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Edición

Two Rivers y Garfield RE-2 discuten transporte estudiantil mientras buscan solución antes del próximo año escolar.

• PAG 3

Dos Gringos en Carbondale celebra un cuarto de siglo sirviendo comida de calidad a la comunidad. • PAG 6

Entérate de las novedades, aprende a hacer cupcakes de calabaza y prepara tus eventos para el mes de noviembre.

• PAG 8 y 9

Aprende más acerca de los resultados provisionales de la boleta electoral local 2025. • PAG 10 7-13 de noviembre del 2025

Las organizaciones de ayuda contra el hambre se preparan para los recortes del programa SNAP

Las organizaciones de ayuda alimentaria de los valles de Roaring Fork y Colorado River afirman que la suspensión de la ayuda federal agravará la creciente crisis alimentaria de la región. La legislatura de Colorado está tratando de reforzar la financiación de los bancos de alimentos para hacer frente al aumento previsto de la demanda

Sarah Tory Aspen Public Radio Traducción por Convey Language Solutions

Los grupos de ayuda alimentaria de la región de los tres condados advierten que la pérdida de las prestaciones del Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria (SNAP, por sus siglas en inglés) podría provocar inseguridad alimentaria inmediata para miles de personas.

Aproximadamente 6,000 personas, la mitad de ellas niños, de los condados de Pitkin, Eagle y Garfield perderán esas prestaciones a partir del 1 de noviembre, debido al cierre del gobierno federal.

SNAP es el programa de asistencia alimentaria más grande del país, y el Programa de Nutrición para Mujeres, Bebés y Niños (WIC, por sus siglas en inglés), también sufrirá un importante recorte de fondos.

Representantes de organizaciones de ayuda contra el hambre de los condados de Pitkin, Eagle y Garfield se reunieron el miércoles 29 de octubre para hablar sobre la próxima suspensión de las prestaciones.

Amber Henning, directora de desarrollo y relaciones comunitarias del Banco de Alimentos de las Rocallosas (Food Bank of the Rockies), dijo que la demanda de ayuda alimentaria en la región ya había alcanzado su nivel más alto en 10 años antes de que se aplicarán los recortes del SNAP.

“Realmente esperamos un gran aumento en muchas de nuestras despensas”, dijo.

“Incluso antes de que sucedieran todas estas cosas, estábamos viendo un aumento de

alrededor del 20% en algunas de nuestras despensas móviles con respecto al año anterior. Por lo tanto, la necesidad ya ha ido en aumento”.

Representantes de otros grupos de la región se unieron a estas observaciones. Gray Warr, director ejecutivo de Harvest for Hunger, afirmó que su organización prevé un aumento del 40% en la demanda de alimentos si se suspenden las prestaciones del SNAP. La Eagle County Community Foundation también espera un rápido aumento de las visitas a su despensa, en línea con el aumento del 28% observado tras el fin de las prestaciones de emergencia de la era pandémica en 2023.

La directora ejecutiva interina de LIFT-UP, Elyse Hottel, señaló que la organización se está apresurando a prepararse subcontratando parte de la mano de obra y aumentando sus esfuerzos de rescate de alimentos en las tiendas de comestibles y restaurantes del valle del río Colorado, pero dijo que es difícil predecir exactamente cuántos alimentos adicionales necesitan almacenar las

organizaciones.

“Todos estamos jugando un poco al juego de esperar y ver qué pasa, porque simplemente no sabemos cuál será el volumen y estamos tratando de anticiparnos”, dijo. “Pero al mismo tiempo, es como si no quisieras que los alimentos se echen a perder y luego no venga la gente”.

No es la primera vez que la ayuda alimentaria federal es objeto de ataques. El proyecto de ley presupuestaria de la Administración Trump, H.R.1, recortó $186,000 millones de dólares del programa SNAP.

Mientras tanto, el procurador de Colorado, Phil Weiser, se unió a otros 24 estados para demandar a la Administración por suspender el SNAP durante el cierre del gobierno. Weiser argumenta que el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, que administra SNAP, está reteniendo ilegalmente miles de millones en fondos de emergencia ya asignados por el Congreso para el programa.

Representantes de organizaciones de ayuda contra el hambre en los valles de Roaring Fork y Colorado River frente a la oficina de Lift-Up en el Third Street Center de Carbondale el 29 de octubre de 2025. Se reunieron para hablar sobre la próxima suspensión de las prestaciones federales de asistencia alimentaria. Foto por Sarah Tory para Aspen Public Radio
Y SNAP VIA PAG 11

es.alpinebank.com • Member FDIC

Brenda Mata

Brenda es la representante principal de servicio al cliente en la sucursal de Carbondale y ha estado con el banco durante cuatro años.

Le apasiona dar a todos los hispanohablantes una voz en nuestra comunidad, por lo que Brenda es voluntaria en Great Expectations para ayudar a las nuevas mamás con los servicios de traducción.

¡Brenda y el equipo de Alpine Bank están aquí para ayudarte!

aspenvalleyhealth.org

Como sistema de salud sin fines de lucro, existimos para cuidar de usted. Nuestra Red de Atención independiente nos permite ampliar los servicios adaptados a sus necesidades y apoyar la salud de nuestra comunidad. Juntos, nos fortalecemos, nos volvemos más saludables y estamos más conectados: un vínculo que va más allá de la medicina. Para usted. Para toda la vida.

La escuela comunitaria

Two

Rivers y el distrito escolar Garfield RE-2 enredados en una disputa legal sobre transporte

Jaymin Kanzer

Post Independent Traducción por Edgar Barrantes

La escuela comunitaria Two Rivers (TRCS, por sus siglas en inglés) y el Distrito Escolar Garfield RE-2 están actualmente en desacuerdo por el transporte de estudiantes del distrito RE-2 hacia y desde la escuela autónoma, una situación con implicaciones significativas debido a cómo se asignan los fondos estatales y federales por estudiante.

El director de TRCS, Jamie Nims, y el superintendente de RE-2, Kirk Banghart, se reunieron en la escuela autónoma en Glenwood Springs el viernes por la tarde en un intento inicial de resolver la disputa, aunque Nims dijo que no lograron llegar a un acuerdo durante la reunión.

“Ha llegado a mi atención que TRCS está transportando a estudiantes que son residentes del distrito RE-2 hacia y desde TRCS… Esta práctica es ilegal y debe cesar”, dice la carta. “Las escuelas autónomas como TRCS no están obligadas a proporcionar transporte, pero si lo hacen, deben cumplir con las normas o regulaciones estatales aplicables.

“TRCS está autorizada por y ubicada dentro de los límites del Distrito Escolar Roaring Fork. Aunque RFSD es adyacente a RE-2, la Junta de Educación de RE-2 no ha dado su consentimiento para que TRCS transporte a residentes de RE-2”.

¿QUÉ PASÓ LA SEMANA PASADA?

El Aspen Art Museum celebró por tercer año consecutivo su evento “Arte en español” con motivo del Día de Muertos. Familias y miembros de la comunidad se reunieron para disfrutar del talento de los artistas Tony Ortega, María de los Ángeles y Gabriela Mejía, además de pintacaritas, una ofrenda comunitaria, deliciosa comida y música.

Foto compartida en Facebook por Aspen Art Museum

Continúa la construcción de Birch Park en Rifle, un parque de 9,500 pies cuadrados que será completamente accesible según los estándares ADA. Contará con jardines para polinizadores y una colina para deslizarse en trineo durante el invierno. La semana pasada se vertió la losa de concreto, y el parque cada vez toma más forma. Foto compartida en Facebook por Rifle Parks and Recreation

La carta cita el estatuto estatal 2230.5-106 (1)(m), indicando que “TRCS está en clara violación de los estatutos mencionados”.

Two Rivers respondió explicando que, aunque está administrada por RFSD, las escuelas autónomas están sujetas a leyes separadas: no se benefician de los servicios del distrito escolar ni están bajo la jurisdicción de su junta escolar.

“No estoy de acuerdo con la posición de RE-2 y su superintendente de que estemos violando la ley”, dijo Nims. “Creo que tenemos todo el derecho legal de transportar estudiantes a cualquier lugar como una escuela autónoma independiente”.

“Más importante aún, lo que estamos haciendo es lo correcto. Es realmente desafortunado que hayan decidido enfocar tanta energía en esto cuando ya existen suficientes desafíos y dificultades para las escuelas rurales en el oeste de Colorado. Podríamos estar trabajando juntos para resolver problemas y, en cambio, estamos enfrentados unos con otros”.

TRCS, administrada por RFSD desde 2022, ha estado abierta desde 2014 y transportando estudiantes entre distritos desde 2015. TRCS se enorgullece de su servicio de transporte estudiantil, como señaló una publicación de Facebook del 22 de octubre.

La biblioteca de New Castle invitó a la comunidad a crear coronas de Día de Muertos para catrinas, reuniendo a familias en una colorida celebración de esta tradicional festividad. Foto compartida en Facebook por Garfield County Libraries

Si tiene una foto que le gustaría compartir a través de El Sol del Valle, favor de enviarla a nuestro número de WhatsApp: (970) 510-0234.

Autobús escolar del distrito RE-2. Foto por Bianca Godina

Şatalhöyük: una ciudad sin palacios ni guerras

Hubo un tiempo en que nuestra especie humana era cazadora y recolectora. ¿Fronteras? No existían. Todo estaba en todas partes. Nuestros límites eran la tierra, el cielo y los mares. No había líneas trazadas, ni estados ni banderas. No sabíamos de razas, ni habíamos dividido el mundo en bandos.

OPINIÓN

to-ciudad, una ciudad primitiva.

En Şatalhöyük, el ocre se usaba no solo para pintar y decorar, sino también para hacer mapas y orientarse entre las casas: los primeros GPS de la humanidad. Fue uno de los primeros experimentos de ciudad, tan exitoso que, pocos siglos después, las ciudades comenzaron a surgir por todas partes: desde África hasta Europa, pasando por las tierras asiáticas.

Cuando personas de distintos orígenes y tipos se congregan en un mismo lugar, hay intercambio de ideas y surgen millones de posibilidades. La ciudad es un cerebro que procesa ideas nuevas. Eso tienen en común todas las ciudades que nacieron en lugares como este.

¡Leven Anclas!

Por Felipe Perez

Hace aproximadamente entre 10.000 y 12.000 años, los seres humanos descubrimos un gran poder: en lugar de salir a buscar el alimento, aprendimos a cultivarlo y conservarlo. Esto lo cambió todo. Fue el comienzo de la agricultura. Nuestros ancestros inventaron herramientas para trabajar la tierra, se asentaron y se empezaron a construir casas para vivir. A este proceso se le conoce como la Revolución Agrícola. Es una revolución porque trajo grandes cambios, pero el más importante fue que dio origen a algo nuevo, que permanecería para siempre en nuestra cultura humana: el hogar.

Les presento a Şatalhöyük, una de las comunidades neolíticas más antiguas y avanzadas del mundo, ubicada en la llanura de Anatolia, en la actual Turquía, cerca de la ciudad de Konya. Hace unos 9.000 años, una comunidad se estableció allí, en esta pro-

La idea de “ciudad” era tan nueva que aún no existían las calles ni las ventanas, sólo conjuntos de viviendas de adobe y piedra. La única entrada a esos apartamentos era caminando por los techos y bajando por una escalera. Las casas estaban pegadas unas a otras, y la vida espiritual estaba profundamente integrada a la comunidad, pues se congregaban para honrar a sus ancestros en las mismas casas donde los enterraban, bajo gruesas capas de piedra.

A Şatalhöyük le faltaba algo más importante que calles o ventanas: no había palacios. Todavía no se había pagado el alto precio de desarrollar la agricultura, pues no existía el dominio de unos pocos sobre la mayoría. No había un 1 % con grandes riquezas. Todas las casas tenían un tamaño similar, y las construían próximas unas a otras para protegerse unos a las otras.

El análisis forense de las mujeres, hombres y niños que vivieron allí muestra grandes similitudes en su dieta; es decir, todos comían lo mismo. Todavía valoraban el principio de los cazadores-recolectores: compartir. Şatalhöyük era una sociedad igualitaria. Los más débiles comían lo mismo que los más fuertes. Todos vivían en el mismo tipo de vivienda.

Şatalhöyük era todo menos ineficaz. Por dentro, los apartamentos se parecían mucho a los nuestros en la actualidad. Tenían espejos hechos de obsidiana, un material volcánico. En cada hogar vivían familias extensas, de entre siete y diez personas. Su diseño era similar al actual: dormitorio, sala, cocina, altares, chimeneas, arte y decoraciones. Las paredes se adornaban con pieles y huesos de animales.

¿Intestino permeable: mito o realidad?

En los últimos años, el término “intestino permeable”, también conocido como aumento de la permeabilidad intestinal, se ha vuelto popular tanto en redes sociales como en consultas médicas alternativas. Pero ¿qué significa realmente y qué tan cierto es este fenómeno? La respuesta, según los expertos, no es tan simple como parece.

La digestión comienza en la boca y continúa en el estómago, donde los alimentos se descomponen antes de pasar al intestino delgado, un órgano de aproximadamente seis metros de largo. Finalmente, las bacterias del colon, conocidas como el microbioma intestinal, completan el proceso digestivo.

OPINIÓN

Desde la clinica

Por Judith Alvarez

En el intestino delgado, los nutrientes pasan al torrente sanguíneo a través de pequeñas proyecciones llamadas vellosidades, cada una con diminutos capilares. La pared del intestino delgado tiene solo una capa de células, cuya función es dejar pasar los nutrientes esenciales, pero impedir que sustancias dañinas, como bacterias, toxinas o fragmentos de alimentos no digeridos, entren al cuerpo.

El llamado intestino permeable se refiere a una falla en esa barrera natural, cuando deja pasar al torrente sanguíneo sustancias que no deberían cruzar. En condiciones normales, esta barrera funciona muy

bien, pero en enfermedades como la enfermedad de Crohn o la celiaquía puede dañarse, permitiendo el paso de compuestos inflamatorios que contribuyen a diversos problemas de salud.

Según Harvard Health Publishing, algunos estudios han sugerido una posible relación entre el intestino permeable y enfermedades autoinmunes como lupus, diabetes tipo 1 o esclerosis múltiple. También se ha vinculado con el síndrome de fatiga crónica, fibromialgia, artritis, alergias, asma, acné, obesidad e incluso algunos trastornos mentales. Sin embargo, los investigadores aclaran que la evidencia científica aún no es concluyente y que hacen falta más estudios para confirmar estas asociaciones.

¿Qué factores pueden dañarlo?

Algunos expertos, como el Dr. Alessio Fasano,director del Center for Celiac Research and Treatment en el Massachusetts General Hospital for Children, señalan que ciertas personas podrían tener una predisposición genética a desarrollar permeabilidad intestinal.

Además, la Harvard Health Publishing advierte que la dieta estadounidense típica, baja en fibra y alta en azúcares, carnes procesadas y grasas saturadas, puede contribuir a dañar esta barrera natural. El consumo excesivo de alcohol también puede alterar las uniones entre las células intestinales, facilitando el paso de toxinas y bacterias al torrente sanguíneo.

Por su parte, el Dr. Michael Greger, médico y fundador de NutritionFacts.org, cita investigaciones que vinculan el consumo de productos animales con un mayor riesgo de permeabilidad intestinal. Según explica, las personas que mantienen una dieta basada en alimentos vegetales tienden a tener una microbiota más diversa y un revestimiento intestinal más sa-

Lo inquietante es que en estas proto-ciudades, especialmente en Şatalhöyük, existía una sociedad pacífica, mediada por la convivencia y el desarrollo. No hay evidencia de conflictos internos ni de guerras con otros pueblos. No había violencia sistemática ni jerarquías sociales. Es decir, no existía discriminación por raza, sexo o color. Todos comían, todos compartían, todos participaban en una misma religión. No había jerarcas ni evidencia de dinero. No se necesitaba la plata, pues todos trabajaban por igual e intercambiaban bienes y servicios.

Obviamente, la historia siguió su curso, con sus cambios y retos. Pero hoy parece que nuestra civilización ha sufrido un retroceso cultural evidente: una degradación del tejido social que nuestros ancestros jamás hubieran podido explicar. Las sociedades igualitarias hoy parecen imposibles. Es una lástima que ni siquiera los grandes genios de nuestra cultura puedan imaginar una sociedad así. Así de deteriorados estamos.

No se trata de sufrir una regresión ante un cambio histórico inminente, sino de reaprender de los huesos de nuestra propia civilización. Tal vez la mejor apuesta para una sociedad desarrollada y plena sea volver a lo esencial: al intercambio de alimentos, al arte, a la cultura, a la solidaridad y al trabajo en comunidad.

ludable, lo que podría explicar su menor incidencia de enfermedades inflamatorias y autoinmunes.

Cómo proteger el intestino

Los especialistas coinciden en que la mejor manera de cuidar el intestino no está en los suplementos o dietas milagrosas, sino en los hábitos diarios. Una alimentación rica en fibra, antioxidantes y micronutrientes, y con propiedades antiinflamatorias, es la clave. En otras palabras, una dieta basada en alimentos vegetales integrales, sin sal, azúcar ni aceites añadidos, sigue siendo la más efectiva para fortalecer la barrera intestinal y reducir la inflamación general del cuerpo.

Los frijoles, lentejas, frutas frescas, verduras, granos integrales, semillas y frutos secos son aliados fundamentales para una buena salud digestiva. Además, beber suficiente agua y reducir el consumo de alcohol, alimentos ultraprocesados y grasas animales ayuda a mantener la integridad del intestino y una microbiota equilibrada.

Desmintiendo mitos

El Dr. Fasano advierte que no existen pruebas confiables para diagnosticar el llamado “síndrome del intestino permeable” ni evidencia científica que respalde el uso de suplementos, probióticos o dietas comerciales, como la popular “Eat Dirt”del quiropráctico Josh Axe, para curarlo.

“ Sol del Valle está comprometido con la publicación de perspectivas diversas dentro de nuestra comunidad. Las opiniones expresadas no reflejan necesariamente las de Sol del Valle ni las de The Sopris Sun. Si está interesado en que se publique un artículo de opinión, envíe una propuesta a bianca@ soldelvalle.org o favor de enviar un mensaje al WhatsApp, (970) 510-0234.”

AVISO LEGAL

Por la presente se hace saber que Maria Juventina Flores presentó ante el Tribunal del Condado de Garfield el 22 de octubre de 2025, el Caso N.º 25C136, para solicitar el cambio legal de su nombre a Maria Juventina Membreno de Flores.

Publicado en Sol del Valle el 7 de noviembre de 2025.

Hola, mi nombre es Katya y les mando este mensaje a ustedes como medio de comunicación , lo que podría afectar muchísimo a nuestros hijos. Desde años se le ha dado la oportunidad a niños que tengan el servicio de autobús asta que llegó este nuevo super attendant del distrito.. este es un comunicado…

COMUNICADO DE FAMILIAS DE TWO RIVERS COMMUNITY SCHOOL

Las familias de Two Rivers Community School y yo como madre de familia nos encontramos profundamente preocupadas por la decisión del Distrito Escolar Garfield RE-2 de suspender el servicio de transporte a nuestros hijos. Esta medida afecta directamente a decenas de estudiantes que dependen del autobús escolar como única forma segura y estable de llegar a la escuela todos los días.

Queremos dejar algo muy claro: El transporte no es un lujo. Es una necesidad fundamental para garantizar la igualdad de acceso a la educación.

Muchos padres trabajamos desde muy temprano, vivimos lejos o no contamos con recursos suficientes para llevar y recoger a nuestros hijos. Quitarles el transporte representa:

• Ausencias y tardanzas que afectan el aprendizaje

• Estrés y complicaciones familiares excesivas

• Menos oportunidades educativas para los niños de bajos recursos

• Inseguridad en los traslados para los menores

Two Rivers es una escuela pública charter, parte de este mismo sistema educativo. Nuestros hijos merecen el mismo apoyo, dignidad y respeto.

Pedimos a Garfield RE-2 que reflexione sobre el impacto real de esta decisión y trabaje con la comunidad para encontrar una solución justa.

La educación de nuestros hijos no puede convertirse en un juego político o administrativo.

Negar transporte es negar oportunidades.

Continuaremos alzando la voz, unidos, hasta que esta situación cambie. Por nuestros hijos. Por nuestro futuro.

Familias de TRCS y madre de estudiante que toma el autobús.

CAMPAÑA POR LA MEDIDA

ELECTORAL 7A MUESTRA FUERTES RESULTADOS

INICIALES

Según los resultados electorales reportados por los condados de Pitkin, Garfield y Eagle a las 8:15 p.m. el martes, la medida 7A, que busca crear y financiar un nuevo distrito de servicios para la primera infancia, parece encaminada hacia la victoria.

“Esta es una gran noche para los niños desde Parachute hasta Aspen. Los votantes de toda la región comprenden claramente la importancia de asegurar que nuestros hijos tengan un buen comienzo y un futuro brillante. Están votando para crear una comunidad más accesible, más acogedora y más asequible para las familias con niños pequeños, lo que generará una región más fuerte y vibrante para todos nosotros”, dijo Maggie Tiscornia, directora de alcance de la campaña.

La medida 7A propone la creación de un nuevo distrito de servicios de desarrollo infantil temprano en los condados de Garfield, Pitkin y el suroeste del condado de Eagle, comúnmente conocido como la región “Parachute a Aspen”. Dentro del distrito, un impuesto sobre ventas del 0.25% en bienes no esenciales financiaría opciones de cuidado infantil más accesibles y asequibles para las familias locales. Se estima que este impuesto generaría 12 millones de dólares anuales, los cuales se usarían para asistencia de matrícula escalonada para familias jóvenes y subvenciones a proveedores de cuidado infantil para pagar mejor a sus maestros, aumentar la cantidad de lugares disponibles para niños y mejorar la calidad del cuidado.

La medida 7A contó con el apoyo de muchos padres y profesionales de la educación locales, y obtuvo el respaldo de numerosos empleadores, grandes empresas, grupos cívicos, organizaciones sin fines de lucro, jardines de infancia y profesionales de la salud. Entre ellos se incluyen Aspen One, Valley View, Gould Construction, Aspen Community Foundation, Mountain Family Health Centers, LIFT-UP, the Buddy Program, Castle Valley Children’s Clinic, y las Cámaras de Comercio de Basalt, Glenwood Springs y Colorado River Valley. También ofrecieron su respaldo varios funcionarios electos y consejos municipales de la región.

Tiscornia agregó, “Nos sentimos realmente alentados por los fuertes resultados iniciales de la medida 7A y continuaremos monitoreando de cerca hasta que haya un resultado oficial. Por ahora, estamos agradecidos por el fuerte apoyo de la comunidad que hemos tenido durante toda la campaña y contentos de que se esté traduciendo en un respaldo sólido entre los votantes”.

Más información sobre la medida 7A se puede encontrar en YesOn7A.com.

En el Sol del Valle estamos contentos de recibir cartas de la comunidad para los lectores, especialmente las que son exclusivas para nuestro periodico. Las cartas más cortas tienen más posibilidades de ser publicadas. Por favor, incluya su nombre completo y dónde vive. Envíe su carta a nuestro número de WhatsApp: (970) 510-0234 o a info@soldelvalle.org o cartas físicas al P.O. Box 399 Carbondale, CO 81623

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Puntos de Distribucion

La mayoria de las cajas de Sopris Sun son de un color amarillo vibrante con el logotipo a los lados. Hay más de 100 localidades de distribución desde Aspen hasta Glenwood y disponible en todas las bibliotecas públicas del Valle desde Aspen hasta Parachute. Para buscar puntos de distribución cerca de ti visita, https://bit.ly/distribucionss. Los puntos en amarillo indican cajas y los azules se encuentran adentro de localidades.

Glenwood Springs

• Glenwood Springs Mall

• RFTA en Meadows

• Corte

• 19th Street Diner

• Park & Ride de RFTA

• McDonald’s

• Thunder River Market

Carbondale

• Park & Ride de RFTA

• Plaza Red Rock

• City Market

• Ace Hardware

• Sopris Liquor and WIne

• Launchpad

• Third Street Center

• Village Smithy

• Beer Works

• Dos Gringos

• Catherine Store

El Jebel/Basalt

• Wendy’s

• Park & Ride de RFTA

• RJ Paddywacks

• El Korita

• The Basalt Store

• Two River’s Bar & Cafe

• Cassie’s Corner Store

Aspen/Snowmass

• Snowmass General Store

• Roxy’s Market

• Park & Ride de RFTA en Brush Creek

• Oficina Postal de Woody Creek

Dos Gringos celebra un cuarto de siglo

Dos Gringos Burritos y Café Olé han estado enrollando burritos y sirviendo bebidas de café hechas al gusto durante casi un cuarto de siglo; el 11 de noviembre marca el 25º aniversario oficial de Dos. El establecimiento se ha convertido en una especie de faro en Carbondale y en el Valle, atrayendo tanto a los madrugadores que van al trabajo como a quienes buscan un almuerzo rápido, gracias a su acogedor ambiente.

El negocio nació, en parte, por una serie de casualidades. Nelson y Julie Oldham se conocieron siendo jóvenes en el telesilla Big Burn en Snowmass en 1992, después de que ella se mudara al Valle y mientras él estaba de vacaciones. Julie contó que había planeado mudarse a las montañas desde que estaba en cuarto grado: “Solo me tomó un poco más de tiempo”. Formaron una unión personal y decidieron establecerse en el Valle. Con el tiempo, Nelson se cansó de trabajar en carpintería, Julie se cansó de escucharlo quejarse y, además, tenía experiencia en marketing.

Después de establecerse en una casa en Carbondale, el dúo abrió Dos Gringos en el año 2000, en la entonces nueva La Fontana Plaza. Aunque muchas

cosas han cambiado en Carbondale, Julie dijo que el espíritu sigue siendo el mismo y que Dos ha sabido crecer junto con la comunidad, reflejando esos valores y ofreciendo un punto de encuentro para todos.

Ya sea que las personas reorganicen los muebles para una reunión de trabajo o social improvisada, cuelguen una obra de arte personal o vuelvan cada día para desayunar o almorzar, el equipo valora esa conexión mutua. “Algo que siempre me ha encantado de nuestros clientes es que realmente sienten que este lugar les pertenece”, dijo Julie. “Y eso nos encanta a todos.”

El menú prácticamente no ha cambiado desde el principio, explicó Julie, y fue muy divertido crearlo teniendo en cuenta la diversidad de Carbondale. Idearon las recetas y los nombres de cada burrito único y escucharon a los clientes, uno de los cuales sugirió los ingredientes del Spud Love.

Nelson dijo que, más que la comida, para él se trata de las personas, incluido el equipo que mueve los hilos del negocio. El grupo es como una familia, y no solo por sus propios hijos, que siguen trabajando allí cuando regresan a casa.

Sobre la camaradería del equipo, añadió: “Es súper inclusivo. Seas hombre o mujer, tengas 45 años, seas latino o gay, a nadie parece importarle.”

Para mostrar su gratitud, Dos ha donado parte de sus ganancias y su espacio a organizaciones sin fines de lucro. En su vigésimo aniversario, donaron cada semana una parte de sus ingresos a una organización distinta. Durante la pandemia, al ver la gran necesidad que existía, apoyaron a recursos locales para víctimas de violencia doméstica y al Food Bank of the Rockies. Desde entonces, han duplicado su apoyo a esta organización, reconociendo que, aunque hacen todo lo posible por mantener precios bajos, hay personas que aún no pueden permitirse salir a comer.

Desde la recesión de 2008 hasta la pandemia de 2020, Dos ha enfrentado muchas tormentas junto a su comunidad, siempre con optimismo, una sonrisa y hasta patines,al menos durante las restricciones del COVID. En el plano personal, Nelson y Julie se separaron hace unos ocho años, lo cual, por supuesto, no fue fácil ni para ellos ni para el negocio. Pero, con el apoyo de la comunidad, lograron salir adelante como grandes amigos y copadres de su “bebé Dos”.

“No se trata realmente de la comida. Podríamos estar haciendo cualquier cosa, ¿sabes?”, bromeó Nelson. “Si puedo sacar lo mejor de una persona y lograr que se vaya de aquí un poco mejor de lo que llegó, eso es lo que realmente me llena.”

Y

Julie contó que recientemente conoció a un magnate de franquicias durante un vuelo, quien se refirió a Dos como un “unicornio” y le sugirió franquiciar el concepto. Su respuesta fue que Dos es único. Le dijo a The Sun que lo último que querrían es que el lugar se volviera corporativo o “algo que le quitara el alma y lo que la gente ama de él”.

Nelson añadió: “Es lo más alejado de un lugar corporativo que pueda existir”.

Por suerte para nosotros, planean mantenerlo local y saludable, obteniendo su barbacoa de los Nieslanik, así como huevos locales y pollo de Colorado.

Julie comentó que ella es “una chica Gringo” cuando se trata de su burrito favorito del día. Nelson agregó que, después de 25 años comiendo allí todos los días, él también sigue amando la comida.

Aunque los propietarios quizá se retiren poco a poco con el tiempo, Julie dijo: “Ojalá Dos continúe sin importar qué… No tenemos planes de irnos a ningún lado”.

Para celebrar el 25º aniversario, el restaurante lanzará la campaña “Dos in the Wild”, en la que los amigos de Dos po-

drán enviar fotos de artículos de Dos, calcomanías, camisetas, tazas, etc., en distintos lugares. Quienes participen ten-

drán la oportunidad de ganar tarjetas de regalo periódicamente. ¡Y no olviden pasar por Dos Gringos el 11 de noviem-

First Bank

RJ PaddyWacks

Eagle County

¡Gracias!

Consejo de Asesores

Axel Contreras

Carlos Ramos

Martha Elena Márquez

Gladys ArangoMarcon

Klaus Kocher

Lorena Gallegos

Rosa Santiago

Yajaira Ayala

Colaboradores

Regionales

Colorado Sun

ChalkBeat

Colorado

KFF Health News

bre para felicitar al equipo por su aniversario!
Los propietarios de Dos Gringos, Julie (izquierda) y Nelson Oldham, recibieron el pasado diciembre un juego personalizado de banderas de oración, regalo de un cliente agradecido por el dúo y la familia de Dos. Foto de cortesía

Sudoku

Por Sopris Sun

Resultados electorales

Hasta el miércoles 5 de noviembre, Tammy Nimmo y Kathryn Kuhlenberg obtuvieron victorias claras en la contienda por la Junta Directiva del distrito escolar Re-1, con el 69.95% y el 72% de los votos, respectivamente. La Propuesta 7A, que establece un distrito fiscal especial con un impuesto sobre ventas del 0.25% para apoyar el cuidado infantil en los condados de Garfield, Pitkin y el suroeste de Eagle, fue aprobada con el 60.2% de los votos. Ambas medidas del Distrito de Protección contra Incendios de Carbondale y Rural también fueron aprobadas, e implican un nuevo impuesto sobre ventas del 1.5% y la autorización para emitir bonos por 30 millones de dólares. La medida del Colorado Mountain College, que permite al colegio fijar su tasa de impuestos a la propiedad por encima del límite estatal, como se hacía antes de 2024, fue aprobada con el 72% de los votos. La medida de la Biblioteca de Basalt, que renueva una tasa impositiva, pasó con el 77.8%, y la propuesta del Municipio de Basalt para aumentar el impuesto al hospedaje con el fin de financiar vivienda asequible fue aprobada con el 68.3%. Todas las propuestas electorales de Aspen y el condado de Pitkin también fueron aprobadas.

Colecta de alimentos

En nombre de Lift-Up, Carbondale Beer Works está organizando una colecta de alimentos y artículos de primera necesidad, aceptando también donaciones en efectivo y tarjetas de regalo, el 8 de noviembre de 11 a.m. a 2 p.m. Phat Thai y Downtown Liquors también estarán recibiendo donaciones.

Exposición de Arte Visual del Valle

La 47ª Exposición Anual de Arte Visual del Valle está aceptando inscripciones de artistas locales. Cualquier persona que viva dentro de un código de área “816” puede presentar dos obras creadas durante el último año para su consideración. Encuentra los detalles en www. bit.ly/VVAS2026.

Respuestas de Hoy

Concurso de fotografía

El Concurso de Fotografía 2025 de Roaring Fork Conservancy ya está en marcha, con divisiones para aficionados y profesionales en dos categorías: ríos principales y arroyos tributarios, ambos dentro de la cuenca hidrográfica de Roaring Fork. La fecha límite para enviar las obras es el 17 de noviembre; encuentra los detalles en www. bit.ly/2025RFV.

GarCoWriMo 2025

Concurso de Microrrelatos

Envía un relato corto o nanorrelato con una trama completa de menos de 750 palabras por muy corto que sea, tu microrrelato debe contener los elementos principales de una trama con un inicio, un desarrollo y un desenlace definido Solo se admiten obras originales; no se permiten participaciones generadas por IA; el concurso está limitado a 2 participaciones por persona ¡Abierto a todas las edades! Envía tu historia entre el 1 y el 30 de noviembre. Los ganadores y los premios se anunciarán el 4 de diciembre. Envíe sus propuestas a: tlamee@gcpld.org y svail@gcpld.org

Encuesta comunitaria de GWS

La Ciudad de Glenwood Springs invita a los residentes a compartir sus opiniones sobre asuntos locales, servicios municipales y prioridades. Todas las respuestas son confidenciales y la fecha límite es el 1 de noviembre. La encuesta está disponible en inglés y español en gwsco.info/NCS.

WE-cycle

Los servicios de WE-cycle han concluido por la temporada de invierno en Aspen y Snowmass Village. El sistema de Carbondale permanece abierto todo el año y el del valle medio continuará durante noviembre. ¡Por primera vez en la historia de WE-cycle, los viajes en un solo año han superado los 300,000!

Colaboradores

Bianca Godina, Sol del Valle Editora bianca@soldelvalle.org

Margarita Alvarez, Consultora de Marketing margarita@soldelvalle.org

Perez Distribution Team, distribucion@soldelvalle.org

Diane Amsden, Jefa de diseño gráfico diane@aspendailynews.com

Ingrid Zuniga, Editora Digital, ingrid@soldelvalle.org

Aspen Daily News

Aspen Public Radio

Aspen Times

Glenwood Springs Post Independent

KDNK

La Tricolor

El Sol del Valle, publicado por Sopris Sun, se compromete a proveer una fuente confiable y creciente de información en español que apoye y haga crecer la salud, el impacto, y el bienestar de la diversa comunidad latina desde Parachute hasta Aspen.

Arte por Sergio Manto. Instagram: @mantoilustra

Rincón de la Creatividad

Sabores del Sol

Cupcakes de Calabaza

María Graciani, dueña de Pastry Chef

Ingredientes:

2 tz harina Self Rising

½ tz azúcar granulada

¾ tz azúcar negra

1 cda pumpkin spice

1 lata (15 oz) pure de calabaza

1 tz aceite vegetal

4 huevos

2 cdtas vainilla

Topping queso

8oz queso crema a temperatura ambiente

2 cdas azúcar de confección

1 cdta vainilla

1 huevo

Procedimiento:

1. En la batidora y con el aditamento de paleta batir el azúcar granulada y azúcar negra con el aceite.

2. Añada los huevos uno a uno, pumpkin spice y la vainilla.

3. Agregue la harina alternándola con el pure de calabaza mezcle bien.

4. Colocar la mezcla con la ayuda de un scoop de mantecado en los moldes con paper cup.

5. En un bowl colocar todos los ingredientes del topping de queso batir con un batidor de alambre.

6. Colocar en una manga pastelera y hacer espirales en cada cupcake.

7. Hornear a 3500F de 18-20 minutos.

CALENDARIO D E LA SEMANA

7-13 de noviembre, 2025

DOMINGO 12 DE NOVIEMBRE

CÓMO OBTENER LICENCIA

Aprende sobre las diferencias entre las licencias de alimentos temporales, móviles y fijas, así como las guías para camiones de comida, los requisitos de solicitud y documentación, y cómo navegar el proceso para obtener tu licencia de manera fácil y eficiente. Evento presentado por el Departamento de Salud Pública del Condado de Garfield, de 5:30 a 7 p.m.

MARTES 11 DE NOVIEMBRE

DÍA DE LOS VETERANOS

Muchas oficinas gubernamentales estarán cerradas en conmemoración del Día de los Veteranos. Los veteranos y el personal militar activo tendrán entrada gratuita a los parques estatales de Colorado.

PELÍCULA ACTIVISTA

Mountain Action Indivisible presenta “The Last Class” en el Teatro Crystal a las 7 p.m.

JUEVES 13 DE NOVIEMBRE

CLUB DE LECTURA

La biblioteca de Carbondale te invita cada segundo jueves del mes a unirte al club de lectura de 6 a 7 p.m.

SÁBADO 15 DE NOVIEMBRE

BOLSAS DE CUIDADO

Dirígete a la biblioteca de New Castle de 10 a.m. a 12 p.m. para crear bolsas de cuidado con productos básicos para el cuidado y la higiene. Las bolsas se podrán regalar a personas necesitadas de nuestra comunidad. Para más información, puedes llamar al 970-984-2346.

BAILE CONTRA DANCE

La temporada de contra dance regresa a la Carbondale Community School. El baile de este mes contará con música en vivo de Hard Pressed, una banda de Paonia. Únete a la lección a las 7 p.m.; el baile continúa de 7:30 a 9:30 p.m. Quienes deseen aprender a dirigir el baile pueden inscribirse en un taller de 4 a 5 p.m. enviando un correo a roaringforkcontradance@gmail.com.

5POINT EN RIFLE

Únete al 5Point Film Festival para una noche gratuita y bilingüe de películas de aventura en el Teatro Ute en Rifle, comenzando a las 7 p.m. Encuentra boletos en www.5pointfilm.org/tour.

DOMINGO 16 DE NOVIEMBRE

DÍA DE PINTURA

Jazz Aspen Snowmass invita a personas de todas las edades a ayudar a pintar un mural diseñado por Miriam Singer y Chris Erickson en el Third Street Center, de 11 a.m. a 12:30 p.m. y de 1:30 a 3 p.m. Aprende más en www.jazzaspensnowmass.org/jas-community-paint-day.

JUEVES 20 DE NOVIEMBRE

FRIENDSGIVING COMUNITARIO

La biblioteca de Silt te invita a la 1 p.m. a celebrar el Día de Acción de Gracias trayendo tu platillo favorito para compartir con amistades, vecinos y miembros de la comunidad. Para más información, favor de llamar al 970-876-5500.

Para informes sobre “El Rincón de la Creatividad” o “Calendario de la Semana”, favor de enviar sus preguntas por WhatsApp: (970) 510-0234 o correo electronico a info@ soldelvalle.org. Para información mas actualizada o eventos redactados visite soldelvalle.org en ‘Calendario de Eventos’.

Foto de cortesía por Pastry Chef

Los votantes del Western Slope aprueban la medida de impuestos de propiedad del Colorado Mountain College

La medida electoral 7C permitirá que el Colorado Mountain College establezca su tasa de impuestos sobre la propiedad por encima del límite estatal para financiar programas de formación técnica y estrategias de vivienda

Una medida electoral que permite al Colorado Mountain College (CMC) establecer su tasa de impuestos sobre la propiedad (mill levy) por encima del límite estatal fue aprobada por una mayoría decisiva de los votantes el martes, según los resultados no oficiales de la Oficina del Secretario de Estado.

Hasta las 9:30 p.m. del martes 4 de noviembre, la medida 7C se aprobaba con un 71.3% de votos a favor (35,830 votos) y un 28.7% en contra (14,413 votos).

El presidente del Colorado Mountain College, Matt Gianneschi, dijo que la institución se sintió cómoda al declarar el resultado alrededor de las 9:30 p.m. “Estamos encantados con el resultado”, escribió en un comunicado.

La medida fue aprobada por más de dos tercios de los votantes en los ocho condados que conforman el distrito fiscal especial del colegio.

“Estamos agradecidos por la confianza que nuestras comunidades continúan depositando en el Colorado Mountain College”, dijo Gianneschi. “Hace sesenta años esta semana, los votantes locales crearon CMC porque creían en el poder transformador de la educación para fortalecer nuestra región. El voto de esta noche reafirma esa esperanza en un futuro sólido para los lugares que llamamos hogar. Nuestros amigos y vecinos pueden tener la certeza de que nunca daremos por sentada su confianza.”

El Colorado Mountain College es una institución pública con 11 campus ubicados en la región central montañosa del estado. Su distrito fiscal especial abarca ocho condados y nueve distritos escolares, incluyendo total o parcialmente los condados de Eagle, Garfield, Summit, Pitkin y Lake, así como la ciudad de Steamboat Springs y el Distrito Escolar de Salida.

La medida 7C fue redactada por la Junta de Fideicomisarios del Colorado Mountain College y solicitaba la apro-

bación de los votantes para aumentar su tasa de impuestos más allá del límite de crecimiento anual de ingresos del 5.25% impuesto a los gobiernos locales por los legisladores estatales en 2024. Chris Romer, presidente de la junta de fideicomisarios del colegio, explicó que ese límite impide que CMC ajuste su tasa impositiva sin la aprobación de los votantes, lo que retrasaría varios proyectos.

El texto de la medida 7C indica que los ingresos adicionales se destinarán a ampliar la formación de enfermeras y personal de emergencia, expandir oficios especializados de alta demanda, y desarrollar estrategias de vivienda para retener talento en las comunidades de montaña.

Aunque no hubo una oposición organizada a la medida 7C, algunos individuos argumentaron que el límite

estatal de crecimiento de ingresos debería aplicarse a todos los gobiernos locales y distritos fiscales especiales sin excepciones, y que las mejoras del colegio no deberían financiarse mediante aumentos en los impuestos a la propiedad de los dueños de viviendas.

Aproximadamente el 70% de la financiación del colegio proviene de los impuestos a la propiedad, seguido por las matrículas (12–15%) y los fondos estatales (13%). Romer señaló que la matrícula asequible de esta institución pública es posible gracias a los ingresos por impuestos sobre la propiedad.

La medida electoral tiene una vigencia de 10 años, después de los cuales los votantes deberán decidir nuevamente si la extienden.

La profesora del Colorado Mountain College, Leticia Burbano De Lara, sale del campus de CMC en Glenwood Springs. Foto por Chelsea Self del archivo de Post Independent

El contrato de TRCS con RFSD no incluye transporte, lo que significa que la escuela opera su propio sistema de transporte de manera autónoma.

“No tenemos autoridad sobre sus autobuses”, dijo la superintendente de RFSD, Anna Cole. “No es parte de nuestro contrato de concesión, así que desde nuestra perspectiva, la conversación sobre la legalidad de esto realmente está fuera de nuestro alcance porque no forma parte del contrato que tenemos con TRCS”.

Banghart enfatizó que esta disputa no se trata de otra cosa más que de cumplir la ley, lo cual permitiría que ambos distritos prosperen por igual.

“Parte de mi deber como superintendente de RE-2 es asegurar que tanto nuestro distrito como los distritos vecinos cumplan con las leyes del estado de Colorado”, dijo Banghart.

“Mi función es garantizar que lo que hacemos como distrito maximice todas nuestras operaciones, lo que significa que debemos asegurar el mejor uso de los recursos de los contribuyentes de RE-2. Se me ha encargado revisar todas nuestras funciones operativas, internas y externas, con respecto a cómo operamos nuestro distrito escolar”, continuó.

La carta estipula que la escuela debe reconocer las exigencias de RE-2 antes del 1 de febrero de 2026 y comenzar a planificar el cese de las rutas de transporte dentro de los límites de RE-2 al inicio del año escolar 2026-27.

“Entendiendo que cesar la práctica de inmediato podría causar dificultades logísticas a las familias, pedimos que confirme que TRCS dejará de transportar a residentes de RE-2 hacia y desde TRCS antes o al final de este año escolar. Si TRCS no confirma antes del 1 de febrero de 2026, RE-2 considerará todas las opciones legales disponibles, incluyendo iniciar una acción declaratoria y solicitar medidas cautelares”, se lee en el último párrafo de la carta.

“Hubo una violación de la ley y eso debe resolverse”, dijo Banghart. “Eso fue lo que pedí: discusiones sobre cómo íbamos a resolver esto para el próximo año escolar, y fijamos esa fecha diciendo ‘Esto debe resolverse antes del próximo año escolar’. Creo que otras personas fuera de RE-2 lo interpretaron de manera diferente”.

Cole explicó que podía ver ambos lados del problema y que esta situación

es resultado directo de la falta de financiamiento por parte de la legislatura estatal, así como de cómo la correlación directa entre el conteo de estudiantes y el financiamiento escolar público crea un ecosistema que fomenta este tipo de competencia.

“Me importa profundamente el éxito de ambos líderes y es difícil ver que el financiamiento estatal provoque la necesidad de entrar en conflicto”, dijo Cole. “Cuando piensas en la movilidad de las familias a lo largo del valle, un contexto importante es que el financiamiento de nuestras escuelas no es igual. Si comparas el financiamiento por alumno en una escuela del distrito RE-16 con el del distrito escolar de Aspen, la diferencia en recursos disponibles es enorme”.

Aunque las comunidades desde Parachute/Battlement Mesa hasta Aspen están cada vez más conectadas e interdependientes, el panorama financiero varía mucho de un distrito a otro en los valles del río Colorado, Roaring Fork y Grand, añadió Cole.

“No siempre se siente justo en términos de cómo se financian las escuelas y distritos, especialmente cuando vivimos en estos valles que geográficamente parecen muy unidos, pero la cantidad de fondos disponibles para las escuelas dentro de esa área varía sustancialmente”.

“Quiero dejar claro que no solo creemos que lo que hacemos es correcto y justo, sino que también creemos que es legal”, dijo Nims.

La superintendente Cole y Nims recibieron una carta firmada por Banghart el viernes 17 de octubre que exponía la posición de RE-2. Una columna escrita por Banghart fue publicada en el Post Independent el 19 de octubre, seguida de una aclaración publicada en el sitio web de RE-2 el 23 de octubre.

La carta exige que la escuela autónoma cese el transporte de estudiantes en RE-2 antes del 1 de febrero de 2026. El incumplimiento “resultará en que RE-2 considere todas las opciones legales disponibles”.

Nims dijo el viernes por la tarde que no tenía intención de poner fin a las rutas de transporte en RE-2. “Absolutamente no”, respondió cuando se le preguntó si TRCS estaba considerando detener el transporte en RE-2 para el año escolar 2026-27.

En una rueda de prensa celebrada el miércoles 29 de octubre, el representante Joe Neguse, del segundo distrito congresional de Colorado, calificó la negativa de la administración a liberar los fondos como una “insensible indiferencia” hacia el bienestar de millones de estadounidenses.

Mientras tanto, el Comité Conjunto de Presupuesto de Colorado ha aprobado gastar $10 millones de dólares de las reservas del estado para reforzar los bancos de alimentos y los programas de asistencia alimentaria mientras se suspenden las prestaciones del SNAP.

Algunas organizaciones ya están experimentando un aumento del apoyo. Yulisa Almarez, de la Fundación Comunitaria del Valle del

Las Noticias del Condado de Eagle

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EL GOBIERNO DEL CONDADO DE EAGLE AYUDARÁ A COMPENSAR ALGUNOS DE LOS IMPACTOS FINANCIEROS DE SNAP A PARTIR DEL 3 DE NOVIEMBRE

Debido al cierre del gobierno federal, Colorado no puede emitir los aproximadamente 120 millones de dólares en beneficios de SNAP de noviembre a sus clientes hasta que el gobierno federal restablezca el financiamiento.

El gobierno del Condado de Eagle ayudará a compensar algunos de los impactos financieros en los beneficiarios del programa SNAP del Condado de Eagle con tarjetas de regalo de supermercados (a partir del lunes 3 de noviembre) y conectándolos con otros programas y recursos.

Dirige cualquier pregunta o solicitud a

• Centro de atención telefónica: (970) 328-8888 (recomendado)

• En persona: En las oficinas de Eagle, Avon y El Jebel. Correo electrónico: BCSS@eaglecounty.us para preguntas generales. Se siguen aceptando y procesando nuevas solicitudes y reevaluaciones del programa SNAP.

Todos los demás programas de asistencia continúan sin interrupción.

Águila, dijo que han tenido más voluntarios en su despensa y que varios restaurantes se han ofrecido a proporcionar comidas gratuitas.

En el sitio web de la Alianza Regional de Salud de West Mountain se puede consultar una lista de los bancos de alimentos de la zona de los tres condados. Los bancos de alimentos también están animando a las personas a que hagan donaciones o se ofrezcan como voluntarios en las próximas semanas para ayudar a satisfacer el aumento de la demanda.

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RE-2 VIENE PAG 3 Y
SNAP VIENE PAG 1 Y

Los votantes de Pitkin, Garfield y Eagle parecen apoyar el distrito especial

de cuidado infantil

Los votantes de Pitkin, Garfield y el oeste del condado de Eagle estan a punto de aprobar la creación de un distrito fiscal especial para apoyar la educación infantil temprana, según los recuentos preliminares de votos.

La Pregunta 7A obtuvo el 59.3% de los votos, según los resultados preliminares y no oficiales publicados en el sitio web de la Secretaría de Estado de Colorado. Esta pregunta creará el Distrito de Servicios Especiales para el Desarrollo de la Primera Infancia de Confluence, el primer distrito tributario especial que apoya la educación infantil en Colorado después de que la Asamblea General del estado aprobara una ley en 2019 que permite a las comunidades crear este tipo de distritos tributarios especiales.

“Es un momento tan… trascendental para nuestra comunidad ver que los votantes de toda la región comprenden claramente la importancia de brindarles a nuestros hijos un comienzo sólido para un

futuro brillante”, dijo Maggie Tiscornia, directora de divulgación de la iniciativa electoral, el martes por la noche. El condado de Pitkin votó a favor de la creación del distrito especial con un 65.8% de los votos. En la zona oeste del condado de Eagle, los votantes apro-

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baron la medida con un 65.3%. En el condado de Garfield, la medida obtuvo el 55.4% de los votos. El distrito especial abarcará desde Aspen hasta Parachute e impondrá un nuevo impuesto sobre las ventas del 0.25% en toda su jurisdicción.

Los alumnos de la escuela Yellow Brick de Aspen participan en un desfile de Halloween. Los votantes de los condados de Pitkin, Garfield y la zona oeste de Eagle parecían dispuestos a aprobar la creación de un distrito fiscal especial para la educación infantil temprana. Foto por Jason Charme para Aspen Daily News

Los votantes de Colorado aprueban abrumadoramente

nuevos ingresos fiscales

para fortalecer la financiación del programa de comidas escolares gratuitas

La Proposición MM aumentará los impuestos a los hogares que ganen más de $300,000, mientras que la Proposición LL permitirá al estado conservar los ingresos fiscales excedentes

Robert Tann Post Independent

Los votantes de Colorado aprobaron el martes 4 de noviembre, por amplio margen, dos medidas fiscales destinadas a aumentar la financiación del programa estatal de comidas escolares gratuitas, según los resultados no oficiales de las elecciones.

Con más de 1.1 millones de votos contabilizados, representando más de una cuarta parte del total de votantes activos registrados en el estado— a las 8 p.m. del martes, la Proposición MM se aprobaba con más del 57% de los votos, mientras que la Proposición LL superaba el 63%. Esto representa márgenes de victoria de más de 14 y 27 puntos porcentuales, respectivamente.

Más de dos tercios de los condados del estado votaron a favor de las medidas, incluidos los condados montañosos centrales y del norte: Summit, Eagle, Grand, Routt, Pitkin y Garfield. Estas fueron las únicas dos iniciativas estatales en la boleta electoral de este año.

Joe Kabourek, director de campaña de Keep Kids Fed Colorado, la organización que lideró el impulso a favor de las Proposiciones MM y LL, declaró en un mensaje de texto que las medidas garantizarán que “cada niño en Colorado pueda seguir recibiendo una comida saludable en la escuela”.

Ambas medidas aumentarán los ingresos fiscales para el programa Comidas Escolares Saludables para Todos, que ofrece desayuno y almuerzo gratuitos a todos los estudiantes, sin importar su nivel de ingresos. El programa fue creado por los votantes en noviembre de 2022, cuando se aprobó por un margen de más de 13 puntos porcentuales.

Desde entonces, todos los distritos escolares del estado, excepto Aspen, participan en el programa, que según los defensores contra el hambre ha permitido que 100,000 niños más reciban almuerzos escolares y 50,000 más desayunos escolares.

Sin embargo, la financiación ha tenido dificultades para mantenerse al día debido a la alta demanda y la inflación. El programa se estimó inicialmente en un costo de hasta $80 millones al año, pero ahora se proyecta que su costo real será de al menos $150 millones.

Para aumentar los ingresos, la Proposición MM elevará los impuestos sobre la renta a los hogares que ganen más de $300,000 al limitar las deducciones fiscales estándar y detalladas. Esto equivaldrá a un aumento promedio anual de $327 para contribuyentes individuales y $574 para parejas que declaran en conjunto. Se estima que 200,000 hogares, aproximadamente el 6% de los contribuyentes, se verán afectados.

“La aprobación de las Proposiciones MM y LL mantendrá

a los niños alimentados en la escuela, lo que se traducirá en mejores calificaciones, mayores tasas de graduación y mejores resultados para los estudiantes de Colorado”.

La medida se proyecta que genere hasta $95 millones adicionales al año para el programa de comidas escolares.

La Proposición MM también permite al estado usar esos ingresos fiscales para financiar el Programa de Asistencia Nutricional Suplementaria

Y COMIDAS VIA PAG 14

Joe Kabourek, director de campaña de Keep Kids Fed Colorado

Resultados no oficiales de las elecciones de la Junta Escolar del Distrito Garfield Re-2 muestran que Heil lidera por poco en el Distrito A

Taylor Cramer

Post Independent

Los resultados no oficiales de las elecciones de la Junta de Educación del Distrito Escolar Garfield Re-2 muestran a Megan Heil a la cabeza en las urnas por el puesto del Distrito A, según la Secretaría de Estado de Colorado.

Hasta las 4 p.m. del miércoles, Heil había obtenido 2,484 votos (52.48%), seguida por Darlane Evans con 2,249 votos (47.52%).

Ambas residentes de Rifle tienen vínculos de larga data con el distrito. Heil fue nombrada para el puesto del Distrito A en agosto, tras la renuncia del expres-

COMIDAS VIENE PAG 13 Y

(SNAP), pero solo después de que el programa de comidas escolares esté suficientemente financiado. Esta disposición fue añadida al texto de la boleta por los demócratas estatales durante una sesión especial este verano, como medida preventiva ante los recortes federales de SNAP que comenzarán a aplicarse en 2027.

La Proposición LL permitirá al estado retener ingresos fiscales adicionales para el programa que, de otro modo, serían reembolsados a los contribuyentes con ingresos superiores a $300,000. Según la Ley de Derechos del Contribuyente (TABOR), el estado debe pedir permiso a los votantes para conservar dinero recaudado cuando los ingresos superan lo inicialmente autorizado.

Con la aprobación de la Proposición LL, el estado podrá conservar aproximadamente $12 millones adicionales para el programa de comidas escolares, recaudados durante el año fiscal 2023–24, y cualquier ingreso adicional en el futuro.

VOTANTES VIENE PAG 12 Y

Los productos esenciales de uso diario, incluidos los alimentos, la gasolina, los pañales, los suministros médicos, los medicamentos y los productos de higiene femenina, están exentos del nuevo impuesto.

Los ingresos se destinarán a financiar ayudas para la matrícula y así reducir el coste del cuidado infantil para las familias del valle de Roaring Fork, además de subvenciones que los centros de cuidado infantil podrán utilizar para ampliar su capacidad y aumentar los salarios del profesorado. También se utilizarán para apoyar a las familias que buscan alternativas en el sistema de

En conjunto, los defensores sostienen que ambas medidas ayudarán a garantizar que el programa de comidas escolares pueda continuar sirviendo a todos los estudiantes.

Sin estos ingresos adicionales, los distritos escolares habrían tenido que limitar las comidas gratuitas solo a ciertos estudiantes a partir del próximo año. Algunas escuelas también temían perder la capacidad de operar sus programas de almuerzo como resultado.

Keep Kids Fed Colorado, la organización creada en apoyo a las Proposiciones MM y LL, había recaudado $739,235 y gastado $645,976 en la campaña hasta el 31 de octubre.

Gran parte de su financiación provino de Hunger Free Colorado, una destacada organización sin fines de lucro contra el hambre, así como de otros grupos defensores de la nutrición y de los derechos de los niños. Keep Kids Fed también contó con el apoyo de más de 100 organizaciones, entre ellas Healthier Colorado, el Hospital de Niños de Colorado y la Asociación de Educación de Colorado.

No se formó ningún comité oficial de oposición con-

cuidado infantil del valle y ayudarlas a encontrar una atención adecuada.

Más de 5.100 niños menores de 5 años viven desde Aspen hasta Parachute, pero el 44% de ellos no pueden recibir cuidado infantil temprano debido a un número limitado de proveedores con licencia, según una encuesta realizada en otoño de 2024 a proveedores por la Confluence of Early Childhood Education Coalition.

La coalición trabajó durante seis años para crear un distrito fiscal especial en el valle con el objetivo de minimizar los costos de cuidado infantil para las familias, mientras que el costo de dicho cuidado seguía aumentando.

idente de la junta, Britton Fletchall, en junio. Evans, graduada de Rifle High School, se desempeña como directora de educación para estudiantes dotados para los Servicios Educativos Cooperativos de Colorado River y Rio Blanco, y anteriormente pasó 19 años enseñando en Garfield Re-2.

Y DISTRITO A VIA PAG 15

tra las Proposiciones MM y LL, aunque los legisladores republicanos estatales, que en su mayoría votaron en contra de enviar las iniciativas a la boleta, se opusieron a las medidas. Algunos argumentaron que estas erosionan aún más la TABOR y aumentan los impuestos en un momento en que el costo de vida y la asequibilidad son preocupaciones prioritarias para los residentes de Colorado.

Un informe publicado el mes pasado por el Common Sense Institute, un centro de estudios de políticas económicas de libre mercado, también argumentó que ninguna de las medidas aborda los niveles de gasto del programa de comidas escolares y que los legisladores estatales se han enfocado en aumentar los impuestos en lugar de reducir el gasto.

Kabourek, en su comunicado por mensaje de texto, afirmó que la aprobación de las Proposiciones MM y LL “mantendrá a los niños alimentados en la escuela, lo que se traducirá en mejores calificaciones, mayores tasas de graduación y mejores resultados para los estudiantes de Colorado”.

Según la coalición, el costo promedio de la matrícula para dos niños en guarderías oscila entre 2.500 y 3.800 dólares mensuales.

CECE prevé que el nuevo impuesto sobre las ventas generará aproximadamente 10.5 millones de dólares anuales. La recaudación de este impuesto comenzará el 1 de enero, pero la distribución de los fondos podría demorarse hasta seis meses.

Una junta directiva de cinco miembros, todos ellos candidatos a las elecciones del martes, comenzará a planificar los programas del distrito una vez que se inicie la recaudación de fondos. Tiscornia indicó que aún no se sabe con certeza cuándo las familias reci-

birán ayuda para la matrícula ni cuándo los proveedores de cuidado infantil recibirán subvenciones.

A las 9:30 p. m. del martes, Amy Shipley aventajaba a Claudia Flores Cruz con el 60 % de los votos en la contienda por el Distrito 1 de la junta. En el Distrito 2, Paul Stanley lideraba con el 38.8 % de los votos. Superaba a Jasmin Ramirez, quien tenía el 35.8 %, y a Jennifer R. Cook, con el 25.6 %. Adley Larimer no tuvo oposición en el Distrito 3. Stefan Reveal tampoco tuvo oposición en el Distrito 5. Carolynne Kraemer lideró a Jason Schraub con un 56.6% en el Distrito 4.

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Heil, retirada tras una carrera de dos décadas en la aplicación de la ley, trabajó como oficial de policía en Eagle, oficial de recursos escolares y capellán asociada con el Departamento de Correcciones de Colorado. Actualmente es copropietaria de Blue Creek Homebuyers en Rifle.

Heil dijo que los resultados tan ajustados muestran cuán comprometida está la comunidad con el futuro del distrito.

“Estoy de acuerdo, y realmente creo que entenderemos un poco más cuando los resultados se finalicen”, dijo Heil. “Diría que no somos completamente polos opuestos. Hicimos campaña sobre muchos temas similares. Creo que tenemos algunas diferencias en puntos de vista personales y políticos, pero está claro que la comunidad está dividida sobre hacia dónde vamos y qué rumbo tomaremos”.

Agregó que, sea quien sea la persona ganadora, deberá trabajar para ganarse la confianza de todas las perspectivas.

“Al no ser una victoria aplastante, quien ocupe este puesto tendrá mucho trabajo por hacer para ser imparcial y escuchar las voces de todos aquellos que no votaron por la persona ganadora”, dijo Heil.

Con una ligera ventaja, Heil afirmó que se mantiene “cautelosamente optimista”.

“Esperaba que los resultados fueran un poco más a mi favor, pero definitivamente escucho lo que los votantes están diciendo”, comentó. “Es importante que quien gane esta elección, ya sea yo o Darlane (Evans), entre con la mente abierta y con una clara intención de realmente escuchar a los electores y tomar decisiones que estén en el mejor interés no solo del personal y los estudiantes, sino también de nuestra comunidad en su conjunto”.

Evans dijo que se sorprendió por lo cerrada que está la contienda, pero cree que refleja una varie-

dad de perspectivas dentro de la comunidad.

“Estoy algo asombrada de que esté tan reñida en este momento”, dijo Evans. “Creo que esto habla de los diferentes puntos de vista que tiene la gente sobre la junta escolar y de si quieren más diversidad en la junta o no”.

En el Distrito E, que representa New Castle, Steven Beaulieu servirá un mandato de cuatro años tras postularse sin oposición. Había recibido 3,228 votos hasta el miércoles.

Beaulieu, quien enseñó durante 10 años en Bridges High School en Carbondale y en Denver, posee títulos en enseñanza de física y química y en educación secundaria en ciencias por la Universidad de New Hampshire, además de una licenciatura en ingeniería mecánica de la Universidad de Colorado Boulder.

Dijo que sintió el llamado a postularse tras observar divisiones dentro del distrito.

“Es mucho tiempo y esfuerzo dedicarlo a un trabajo voluntario, pero es un trabajo importante”, comentó. “El puesto es importante, y es importante hacerlo bien. Creo que estoy bien calificado para ello, y que se necesita a alguien que tome el trabajo en serio y que tome la gobernanza en serio. No puedo pensar en un mejor uso de mi tiempo que ese”.

El Distrito Escolar Garfield Re-2, que atiende a aproximadamente 4,600 estudiantes en Rifle, Silt y New Castle, anunció vacantes en las boletas a principios de este año para los Distritos de Dirección A y E. Cada candidato debía presentar al menos 50 firmas verificadas de votantes registrados del distrito, según la funcionaria electoral Sharon Donohoue.

Los resultados oficiales están programados para publicarse el 24 de noviembre.

“Esperaba que los resultados fueran un poco más a mi favor, pero definitivamente escucho lo que los votantes están diciendo. Es importante que quien gane esta elección, ya sea yo o Darlane (Evans), entre con la mente abierta y con una clara intención de realmente escuchar a los electores y tomar decisiones que estén en el mejor interés no solo del personal y los estudiantes, sino también de nuestra comunidad en su conjunto”.

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Megan Heil, líder en la contienda por el Distrito A del Garfield Re-2

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