“EL PLACER DE LOS BANQUETES DEBE MEDIRSE NO POR LA ABUNDANCIA DE LOS MANJARES, SINO POR LA REUNIÓN DE LOS AMIGOS Y POR SU CONVERSACIÓN.” MARCO TULIO CICERÓN
ensaladas ENSALADA CÉSAR
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COBBS SIBARITA
Deliciosa ensalada de pollo a la plancha, tocino, queso feta, lechugas, huevo duro, Tortrix® a la barbacoa, con un delicado aderezo de chiles pimientos asados.
ASIÁTICA
Pollo a la plancha sobre lechugas frescas, tomate, cebolla y gajos de mandarina, con vinagreta de maní y ajonjolí (nuevo aderezo).
Q 77
Q 67
POLLO A LA BARBACOA DE NARANJA
Jugosa pechuga de pollo a la barbacoa de naranja sobre una cama de lechugas, rúcula y rábanos con aderezo de crema agria y hierbas.
CÉSAR
La tradicional ensalada de lechuga romana con un cremoso aderezo de queso parmesano Con pollo a la plancha
Q 69
Q 57 Q 69
P A R A
P I C A R
Y
BRUSCHETAS CAPRICHOSAS
Para los indecisos, tres pares de bruschetas variadas: 2 de salmón ahumado, pepino, alfalfa; 2 de aguacate, marañón, cilantro; 2 de tapenade de aceitunas, tomate rostizado, feta.
Q 77
TRÍO HUMUS
Tres cremas de garbanzos y ajonjolí con ajo crocante: natural, al cilantro, pimientos asados.
Q 50
QUICHE
A escoger:
Delicioso quiche con jamón, queso gruyère y zucchini o, El clásico pie de queso, un quiche con doble queso gruyère
Q 35
ANTIPASTO ITALIANO
Compartir La mesa como los italianos! Berenjenas y zucchini a la parrilla, peperonata y queso mozzarella servido con rúcula y pan chapata
ALITAS A LA BARBACOA
Q 77
P A R A
C O M P A R T I R
MEZZE GRIEGOS
Como Zorba: ¡bailar y chuparse los dedos! Tabbouleh, tzaziki, falafel, hummus y triángulos de pan de pita tostado
Q 47
ALITAS A LA BARBACOA A LA NARANJA
Alitas de pollo a la barbacoa de naranja con aderezo de crema agria y hierbas sobre rúcula
TOASTS
Q 47
TOAST VEGETARIANO
Tres rodajas de pan campesino al grill: Ricotta y albahaca Aguacate y maíz Queso de cabra y camote
Q 69
TOAST INTENSO
Tres rodajas de pan campesino al grill: Feta, zucchini y cebolla caramelizada Aguacate, espárrago y queso de cabra Alcachofa y ricotta al limón
Q 75
MEZZE GRIEGOS
E M P A R E D A D O S
CROISSANT CON MANTEQUILLA Y JALEA
Nada como un croissant para empezar el día con un café
CROISSANT JAMÓN & QUESO
Para pequeñas hambres pero grandes paladares
HERGÉ
Escoja con baguette tradicional, baguette integral con semillas o pan de rodaja artesanal.
Deliciosa combinación de queso gouda y camembert derretidos, sobre aguacate y fresco tomate con mantequilla de mostaza*
ERASMUS
Escoja con baguette tradicional, baguette integral con semillas o pan de rodaja artesanal.
Jamón de pavo y queso gouda, hojas de albahaca blanca y delicioso aderezo de la casa*
EIFFEL Escoja con baguette tradicional, baguette integral con semillas o pan de rodaja artesanal.
Jamón virginia y queso suizo, mantequilla de mostaza, aderezo de la casa y unas rodajas de tomate*
Q 25
Q 40 Q 69 MEDIO Q 43
Q 60 MEDIO Q 38
Q 52 MEDIO Q 33
HAMBURGUESA SIBARITA
Suculenta torta de carne a la plancha, servida en pan chapata con tocino, cebollas caramelizadas y queso. Acompañada de papas fritas o camotes fritos
Cámbiela por papitas o camotes fritos por Q7. Agregue una sopita por Q19
Q 72
HAMBURGUESA SIBARITA
EIFFEL
ERASMUS
HERGÉ
S O P A S
Y
C R E M A S
SOPA DE FRIJOL
Con crutones de maiz, cilantro y crema
SOPA DE CALABAZA
Con pepitoria y trocitos de queso suizo
SOPA DE ESPINACA
Con crutones de hierbas y crema
SOPA DE PAPA Y PUERRO
Nueva receta y presentación, con maíz asado, tocino crocante y crema
SOPA DE TOMATES ROSTIZADOS
No ha probado algo tan bueno como esta sopa
Q 42
Q 42
Q 42
Q 42
Q 42
CREMA MULLIGATAWNY
Una espesa y especiada crema inglesa de origen hindú, a base de lentejas amarillas y especias. Toda una experiencia * Pida cualquier sopa en media porción por solo Q27
Q 42
SO
SOPA DE T O MATE
ZADO S ROSTI
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PA
DE
PA P
AY
PUER
RO
PASTA CON ESPINACA Y ARÁNDANOS
P L A T O S
C O M P L E T O S
GNOCCHI CROCANTE
Servidos en crema de espinaca, tomates rostizados y hongos cremini
PASTA CON ESPINACA Y ARÁNDANOS
Pasta con pollo a la plancha, espinaca fresca y arándanos secos
POLLO AL AJONJOLÍ
Nuestra tradicional receta, con una variante única y novedosa presentación
MERO O POLLO A LA MEDITERRÁNEA
A la plancha con salsa de tomate caramelizados, alcaparras y aceitunas
MERO CON SANDÍA Y MILTOMATE
A la plancha con salsa fresca de sandía y miltomate
MERO A LA NARANJA
A la plancha con salsa de naranja
Q 59
Q 69
Q 77
Q 77
Q 77
Q 77
ALITAS A LA BARBACOA SANGRIA
B E B I D A S
F R Í A S
AGUA PURA (BOTELLA) AGUA GASEOSA SANTA DELFINA
Q 8 Q 13 Q 15
REFRESCOS
Q 20
Rosa de Jamaica, Limonada, Naranjada (con soda +Q 2)
JUGOS NATURALES
Maracuyá, mango, vino blanco Manzana naranja canela Naranja piña hierbabuena
Piña albahaca Piña zanahoria Piña pepino
Fresa manzana Fresa sandía Naranja
CERVEZA DE MANTEQUILLA Para los potterheads (sin alcohol)
TÉS FRÍOS
Negro, Negro con limón, Verde, Rooibos
CHOCOLATES FRÍOS
Solo, con Café, con Cardamomo, Maya
Maracuyá cardamomo Zanahoria naranja Papaya
Q 27 Q 30 Q 25 Q 27
CAFÉS FRÍOS
Mocca Frappé, Capuccino frappé, Cardamomo frappé, Espresso en las rocas, (espresso sobre bola de helado)
CERVEZAS
Q 27
Gallo, Monte Carlo, Dorada, Cabro, Moza, Moza Gold, Heineken (+Q 5)
Q 25
COPA DE VINO DE LA CASA Pregunte por nuestros vinos por botella
Q 35
RON SANGRÍA, MICHELADA, CAMPARI, AMARETTO, WHISKY (etiqueta roja) ZACAPA, WHISKY (etiqueta negra)
Q 25 Q 35 Q 50
IRISH COFFEE (con Whisky o con Amaretto)
Q 37
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