Steirische Jausen- und Weinkultur beim Weinhof-Buschenschank Krachler

„Beim Krachler“ in Hochenegg 13 bei Ilz sind Gemütlichkeit und die Qualität der bäuerlichen Spezialitäten und Top-Weine buchstäblich zuhause. Somit ein traditioneller Treffpunkt für zahlreiche Vereine. Die einzelnen schmucken Räume groß genug für Events und Familienfeiern. Die schattige und überdachte Terrasse speziell in der warmen Jahreszeit ein höchst beliebter Ort. Auch die Kinder lieben diesen Weinhof-Buschenschank Krachler. Nicht nur wegen der köstlichen Obstsäfte und der zahlreichen Dessertvariationen für die „Schleckermäulchen“. Es ist auch der tolle Spielplatz in Sichtweite

10. Weinfrühling in der Weinidylle Südburgenland

zur Terrasse, der die Kinder begeistert. „Beim Krachler“ kommt jeder Gast auf sein ganz persönliches Glückserlebnis. Brettljause, Geselchtes, Schinken, Speck, Schweinsbraten und Moastabratl begeistern die kulinarische Seele der „Fleischtiger“. Dazu dieses herrlich duftende Bauernbrot mit all den Aufstrichen und Käsespezialitäten. Dann die Köstlichkeiten für die „Sauer macht lustig“Gäste. Wie etwa der traditionelle Rindfleischsalat, der Käferbohnensalat oder die „Saure Platte“. Dazu hart gekochte Eier und das köstlich duftende Kürbiskernöl. Auch für vegane Gäste gibt es „Beim Krachler“ so manches mit frischem Gemüse. Mit dem herrlichen Muskateller-Sekt beginnen die meisten freundschaftlichen Treffen als höchst positive Einstimmung. Auch das Süd-Ost Journal schließt sich gerne mit solch einem wunder- baren Aperitif an. Immerhin gibt es heuer eine 14-jährige intensive Partnerschaft zwischen dem Weinhof-Buschenschank Krachler und dem Süd-Ost Journal. Bis 27. Mai geöffnet –Mo, Do, Fr, ab 15.00 Uhr. Sa, So ab 14.00 Uhr. Feiertag ab 14.00 Uhr. Di und Mi Ruhetag. www.weinhof-krachler.at

Die Organisatoren des Weinfrühlings laden wieder zum Genießen ein.

Hervorragende Winzer, Top Weine und unvergleichlicher Genuss: Die größte Weinveranstaltung des Südburgenlandes, der Weinfrühling, findet vom 29. bis 30. April 2023 statt und lädt zum 10-jährigen Jubiläum wieder alle Weinliebhaber dazu ein, die edlen Tropfen von über 50 Winzern zu verkosten und zu genießen. Auch in diesem Jahr wird den Teilnehmern ein kostenloser Shuttle-Service angeboten. Zur Einstimmung auf das Weinwochenende wird am Freitag, den 28. April, im Gasthaus Fandl in Steinfurt die Wein Trophy verliehen. Die besten Blaufränkisch und Welschriesling der Region werden in feierlichem Rahmen gekürt. Die Sieger der jeweiligen Kategorie werden zum 4-Gänge Menü präsentiert. Aufgrund der begrenzten Teilnehmerzahl ist eine Anmeldung (office@weinidylle.at oder Tel.: 03324/6318) erforderlich. Weitere Informationen zu den Veranstaltungen gibt es auf www.weinidylle.at.