9789147119059

B R O A K R E Ä

N

L

Boken om Fysik och Kemi

Hans Persson

Omslag-La�êrarbok Boken Fysik och Kemi.indd 1

31/03/16 1:38 PM

Boken om Fysik och Kemi L채rarboken

Hans Persson LIBER 1

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 1

3/30/16 9:51 AM

Innehåll Välkommen till Boken om Fysik och Kemi 4 Varför börjar boken med en brasa? 5 Bokens byggstenar 6 Hur du använder Boken om Fysik och Kemi 8 Boken om Fysik och Kemi och ­läroplanen 11 Att göra experiment och systematiska undersökningar 14 Dokumentation 16 Checklista när du gör experiment 18 Vad behöver man för utrustning? 19 Tankar kring en brasa 20 Tankar kring en brasa 22 Vad är allting gjort av? 24 Hur vet man det man vet i dag? 26 Olika material 28 Vart tar allting vägen? 30 Gör som forskarna – testa! 32 Vatten – ett viktigt ämne samt Fast, flytande eller gas? 34 Vatten – ett viktigt ämne 36 Vatten finns överallt och i olika former 38 Hur man använde is och ånga förr i tiden 40 Vatten bär både fartyg och småkryp 42 Fast, flytande eller gas? 44 Gaser syns inte 46 Blandningar och lösningar samt Syror och baser 48 Blandningar och lösningar 50 Hur skiljer man ämnen åt? 52 Många ämnen löser sig i vatten 54 Hur konstnärer blandat till sina färger 56 Konsten att lösa fläckar 58 Syror och baser 60 Vad är surt? Vad är basiskt? 62 Hur blir ett ämne mindre surt? 64 Kul att veta från förr och nu 66 Naturen blir surare 68

Kraft och rörelse, Luft och tryck samt Värme 70 Kraft och rörelse 72 forts. Kraft och rörelse 74 Luft och tryck 76 Luft trycker och tynger 78 Högt och lågt tryck 80 Vad händer när trycket ändras? 82 Luften ger kraft åt maskiner 84 Föroreningar i luften 86 Värme 88 Hur gör man ett experiment … där man kan lita på resultatet? 90 Hur sprider sig värme? 92 Temperaturer och väder 94 Hur håller man kvar värmen? 96 Hur klarar djur att leva i stark kyla? 98

Ljud och Ljus 148 Ljud 150 Höga och låga toner 152 Svaga och starka ljud 154 Hur förs ljudet vidare? 156 Hur kan vi höra? 158 Att spara ljud – förr och nu 160 Telefonen 162 Hur hör djur? 164 Ljus 166 Ljuset studsar 168 När ljuset ändrar riktning 170 Ögat och synen 172 Glasögon och kameror 174 Regnbågen och färgerna 176 Ljus vi inte ser 178 Hur ser djur? 180

Magnetism och Elektricitet 100 Magnetism 102 Vad är magnetism? 104 Vad trodde man förr om den magnetiska kraften? 106 Så här funkar en kompass 108 Fler magnetiska upptäckter/Elektriska magneter 110 forts. Elektriska magneter 112 Magnetiska uppfinningar 114 Elektricitet 116 Vad är elektricitet? 118 Elektrisk ström – elektroner som ­strömmar 120 Hur fungerar ett batteri?/Vilka ämnen leder ström 122 Hur tänkte man förr om elektriska ­fenomen? 124 Var försiktig med el/Energi 126 forts. Energi 128

Astronomi 182 Jorden – vår plats i universum 184 forts. Jorden vår plats i universum 186 Varför trillar vi inte av jordklotet? 188 Hur bildades universum? 190 Solens energi ger liv åt jorden 192 Kul att veta om rymden 194 Så trodde man förr om astronomi 196 Kopieringsunderlag 198 Hur fångar man upp elevernas ­förförståelse? 198 1. Vad tror du? 199 2. Vad tror du? 200 3. Vad tror du? 201 Tema Vatten 202 Farosymboler 203 Begreppskort 204

Kemiska reaktioner 130 Kemiska reaktioner 132 Matens kemi 134 Hur kan man göra maten hållbar? 136 Nya ämnen bildas 138 Eld – vad är det? 140 Kemister gör nya ämnen 142 Vi lever i plaståldern 144 Är plast dåligt för miljön? 146

3

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 3

3/30/16 9:51 AM

Välkommen till Boken om Fysik och Kemi En ny version av en omtyckt bok Den första versionen av Boken om Fysik och Kemi, som kom ut första gången 2004, har fått ett mycket positivt mottagande och blivit omtyckt av både barn och vuxna.

När eleverna i en klass i Stockholmstrakten skulle välja sina absoluta favoritböcker var den en av de utvalda titlarna. Det värmde mig som författare. Det var det bästa erkännande jag kunde tänka mig.

Boken fick också ett hedersomnämnande i Årets Läromedelsförfattarpris 2012 med motiveringen: Denna lilla röda pärla är en underbar faktabok, som rymmer både god textkvalité och ett mycket tilltalande bildspråk. Den ger eleverna ett lustfyllt möte med de här ämnena. Boken är både pedagogiskt genial och balanserad genom den begreppsstegring som går som en röd tråd genom boken. Eleverna älskar den och de frågar ibland om de får ha den som bänkbok eller till och med ta hem den. Ett konkret exempel på bokens aktualitet ligger i hur den uppenbarligen påverkat det centrala innehållet i Lgr11 för NO-ämnena.

Här ligger Boken om Fysik och Kemi i mitten längst fram på favoritbokutställningen. Bredvid klassiker och tungviktare som Ocke nutta och Pillerill och Nisse hos frisören.

Även om Boken om Fysik och Kemi påverkade innehållet i Lgr 11 så finns det en anledning att foga till några bitar som tillkommit sedan Lpo 94. Då Boken om Fysik och Kemi nu ges ut i en ny reviderad upplaga som är anpassad till Lgr 11 behöver även lärarboken revideras.

I denna nya upplaga har kopplingen mot läroplanen förstärkts och du får stöd med hur du kan arbeta för att hjälpa eleverna att utveckla de tre förmågorna i ämnena fysik och kemi. Första upplagans goda idéer finns kvar och har förutom läroplanskopplingen kompletterats med stöd och idéer kring hur du kan arbeta med de kapitel och avsnitt som är helt nya i upplaga 2. De nya kapitlen/avsnitten handlar om Kraft och rörelse, Matens kemi, Energi samt Hur man gör ett experiment där man kan lita på resultatet.

Boken om Fysik och Kemi ingår i en serie där jag som skriver detta även är författare till Boken om NO 1-3, Boken om Biologi och Boken om Teknik. Alla böckerna i serien har fått ett mycket positivt mottagande och blivit omtyckta av både barn och vuxna.

Serien är också prisbelönt. Hösten 2014 fick jag motta ett litteraturpris av självaste utbildningsministern. Motiveringen löd: Hans Persson har en unik förmåga att med vardagsnära experiment och inspirerande texter sprida kunskaper och självförtroende för de naturvetenskapliga ämnena och matematikämnet bland elever och lärare. Hans didaktiska kunskaper har varit både banbrytande och vägledande inom såväl naturvetenskap som matematik. Hans Persson är en värdig vinnare av Årets Läromedelsförfattarpris Lärkan 2014.

Hälsningar från författaren

4

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 4

3/30/16 9:51 AM

Varför börjar boken med en brasa?

Tankar kring en brasa – så heter bokens första kapitel. Runt brasan möter vi tänkare av olika kön, från olika tider och kulturer. Genom den upptakten vill vi lyfta fram att den kunskap vi har idag om naturvetenskapliga fenomen är något som vuxit fram genom människors tankar och arbete under tidernas lopp och att den kunskapen ständigt revideras vartefter forskare kommer på nya rön.

Att belysa naturvetenskapen ur ett historiskt perspektiv på detta sätt är helt i linje med vad kursplanerna föreskriver. Tanken är att man inte bara lär sig i naturvetenskap utan också av och om naturvetenskap. Att lyfta in hur man tänkte förr gör också att ingen elev behöver känna sig dum och korkad när han eller hon levererar sina hypoteser och förklaringar till de olika experimenten. När man får höra att ens egna tankar är helt i linje med de framstående grekiska filosofernas eller att det var just så de allra största genierna tänkte förr, ja då kan man ju känna sig riktigt smart!

För eleverna i dagens mångkulturella skola innebär det också att de får möta tankar om saker och ting från alla tider och från jordens alla hörn. Framstående tänkare från olika kulturer träder fram och skildras på ett positivt sätt. Detta kan ge både elever och lärare med annat ursprung än det västeuropeiska en känsla av att även de blir sedda.

Det historiska perspektivet ger dig som lärare stora möjligheter till spännande kopplingar mellan NO- och SO-ämnena.

För övrigt innehåller det första kapitlet grundläggande fakta om atomer och annat som eleverna behöver kunna för att ta till sig resten av boken.

5

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 5

3/30/16 9:51 AM

Bokens byggstenar Boken om Fysik och Kemi är en faktabok med texter och inspirerande bilder som väcker nyfikenhet och förklarar olika naturvetenskapliga fenomen. Bokens 14 kapitel ansluter helt och hållet till tankarna bakom och innehållet i Lgr 11 vad det gäller syfte, de tre förmågorna i NO, centralt innehåll och kunskapskraven.

Många kapitel i grundboken börjar med ett uppslag som ger en glimt av helheten och en översikt till det som avsnittet handlar om. På detta och de följande uppslagen introduceras, i text och bild, de grundläggande begrepp som eleverna behöver för att uppfylla kraven i läroplanen. Den elevnära tonen i texten och bildvalet är menad både att väcka intresse och att få eleverna att vilja veta mer om sig själva och sin omvärld. Glöm inte heller att det är viktiga saker det handlar om! Alltifrån hur man hanterar åska och elledningar till att möta viktiga ord och begrepp som alla behöver känna till för att kunna hänga med i diskussioner om kretslopp och miljöfrågor. Det är ett lärande som tar sikte mot en hållbar utveckling.

Lovis, den filur som står och ser glad ut vare sig han vinglar runt på sin skateboard eller visar sina coola 3D-glasögon på bokens omslag, dyker upp här och var i boken för att kommentera innehållet. Lovis fungerar lite som en lekfull guide in i fysikens och kemins spännande värld.

Enkla experiment Eftersom en av de tre förmågorna som lyfts fram i syftestexten i Lgr 11 är att genomföra systematiska undersökningar i biologi/fysik/kemi, så finns det experiment insprängda lite här och var i grundbokens kapitel, sammanlagt 21 stycken. Man behöver inte göra dem, texten bär ändå. Men de är enkla att göra och kräver ingen dyr och komplicerad utrustning. De kan göras i klassrummet eller hemma. Boken innehåller också ett antal enkla Prövauppgifter. En ”steg-för-steg-lektion” i hur man gör ett vetenskapligt riktigt experiment finns på s. 14–15.

Förklaringar till experimenten finns längst bak i grundboken (s. 166–167). Somliga kan naturligtvis ha synpunkter på att lösningarna står i elevernas bok. Vi har valt att lyssna på de lärare som vill ha dem med. Alternativet att inte ha med förklaringarna skulle lämna elever och lärare i sticket. Man behöver få bekräftelse på resultatet.

Vill ni göra fler experiment finns det hänvisningar här i lärarboken till sådana i Försök med fysik och Försök med kemi. För dig som vill ha ännu mer finns även Försök med NO 1–3 med massor av enkla experiment, en hel del i fysik och kemi. För avsnittet Kraft och rörelse finns ett kapitel i Försök med matematik som heter Tid och hastighet med både fakta och experiment.

Historiska uppslag Många kapitel innehåller sidor som ser ut som om de vore tagna ur ett gammalt fotoalbum.

De innehåller en lite mer berättande text som ger historisk bakgrund till det som tas upp i kapitlet. Ofta är det exempel på hur fysik och kemi har varit en del av vår vardag i alla tider och vad folk i olika delar av världen trott och tänkt om det som ryms inom dessa ämnen. Denna typ av sidor förekommer även i Boken om Biologi och har visat sig vara mycket omtyckta både av elever och lärare. Den typ av stoff som behandlas har också skrivits fram mycket tydligt i Lgr 11 under huvudrubriken Fysiken/Kemin och världsbilden.

På de historiska uppslagen hittar du konkreta exempel på det som i det centrala innehållet är uttryckt så här:

6

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 6

3/30/16 9:51 AM

Kemin och världsbilden • Några historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på världen.

• Äldre tiders beskrivningar av materiens uppbyggnad. Kemins förändring från magi och mystik till modern vetenskap.

Fysiken och världsbilden • Några historiska och nutida upptäckter inom fysikområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på världen.

• Olika sätt att beskriva och förklara naturen på med hjälp av naturvetenskap och olika estetiska uttrycksformer, till exempel skönlitteratur, myter och konst.

Register Jag brukar hävda att en av de stora skillnaderna mellan att använda resurser från internet som läromedel och att använda en lärobok, t.ex. Boken om Fysik och Kemi, är att en bok har en början och ett slut. Du går inte vilse bland myriader av Powerpoints och PDF:er. Du vet vem som är upphovsman till boken, att den är granskad och ansluter till läroplanen. Du kan i fallet med Boken om Fysik och Kemi lita på att den är skriven av en person med lång erfarenhet av undervisning och som dessutom varit med i arbetet med Lgr 11. Och du kan enkelt hitta exakt det du letar efter. Därför finns det ett register i slutet av boken.

7

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 7

3/30/16 9:51 AM

hur du använder boken om fysik och Kemi lärarboken

Lärarboken ger många konkreta tips och idéer om hur du och klassen kan arbeta med Boken om Fysik och Kemi.

Här finns också gott om extra fakta och förslag på enkla experiment.

Syfte med uppslaget Hjälper dig att förstå syftet med det aktuella uppslaget, så du vet vad som är kärnan i varje uppslag.

s. 44–45

Kul att veta från förr och nu

Syror och baser

Syror och baser

Kul att veta från förr och nu Tvättmedel Av askan i spisen gjorde man förr något som kallades pottaska och var basiskt. Det var ett bra tvättmedel. Tvätterskorna lade aska i tygpåsar och stoppade dem direkt i det kokande tvättvattnet. Helst ville de ha askan från björkved, för den löste smutsen allra bäst.

Nuförtiden kallar vi det här ämnet för kaliumkarbonat och precis som förr används det till rengöring.

Syfte med uppslaget

– Att ge några historiska exempel på hur syror och baser använts i vår vardag.

LGR 11

Lgr 11 – Koppling till styrdokumenten Här hittar du vilken eller vilka av de tre förmågorna i No i Lgr 11 som speciellt utvecklas i arbetet med uppslaget, samt vilka kunskapskrav som behandlas. du får också information om vad ur det centrala innehållet för åk 4–6 fysik och kemi som uppslaget behandlar.

Uppslaget ger eleverna möjlighet att utveckla förmågan att använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara fysikaliska samband i samhället, naturen och i människan. De kunskapskrav som du kan bedöma elevernas kunskaper mot är att Eleven har grundläggande kunskaper om materiens uppbyggnad och egenskaper och andra kemiska sammanhang och visar det genom att ge exempel på och beskriva dessa med viss användning av kemins begrepp. Dessutom kan eleven berätta om några naturvetenskapliga upptäckter och deras betydelse för människors levnadsvillkor.

– Några historiska och nutida upptäckter inom kemiområdet och deras betydelse för människans levnadsvillkor och syn på världen.

Här är ett gammalt recept mot förkylning. Klappa försiktigt på en myrstack och håll sedan händerna en liten bit ovanför stacken. Då sprutar myrorna sin myrsyra.

Håll sedan upp händerna nära munnen och ta några andetag. Man känner tydligt den lite stickande doften, men också direkt att det går lättare andas.

44

blöta tidningspapper och doppa i aska. Det blir en sorts pottaska som fungerar jättebra.

ORD OCH BEGREPP

Fakta

aska, pottaska, kaliumkarbonat, myrsyra, bakterie, svamp, mjölksyrabakterie, ruttna, konservera, jäsa

Så funkar tvål och tvättmedel. Om man häller en skvätt vatten på ett bord ser man att det lägger sig i en bullig pöl. Samma sak är det när vatten hamnar på tyg. Man ser, speciellt på jeans eller ylle, att vattnet inte vill tränga in i tyget utan lägger sig ovanpå som stora glaskulor. Det beror på vattnets ytspänning. Med tvål och tvättmedel minskar man ytspänningen hos vattnet. Det är som om kraften som håller ihop vattnet till droppar bara försvinner.

Det finns flera enkla och roliga experiment som visar hur man tar bort ytspänningen med diskmedel eller tvål. (Se t.ex. s. 23 i grundboken.) Tar man bort ytspänningen tränger vattnet in i fibrerna och kommer åt att lösa smutsen. Att tvättmedlet är basiskt gör att den feta smutsen löses upp extra lätt.

Sodastenar. Ett basiskt ämne som var en viktig handelsvara långt före Kristi födelse var s.k. sodastenar. De användes när man tvättade. Smutsen löstes bra och ytspänningen minskade i vattnet så att det trängde in bättre i det som skulle tvättas. Precis som tvättmedel funkar än i dag. Sodastenarna användes också när

En ände att börja i

en lista med centrala ord och begrepp ur texten på varje uppslag. en del behöver kanske synliggöras lite extra, förklaras och belysas fler gånger. de kan också exponeras på en lista någonstans i klassrummet: ”viktiga ord”.

Hjälp mot förkylning

Centralt innehåll kemi:

Så här kan du arbeta med uppslaget

Ord och begrepp

När det var dags för stortvätt gick kvinnorna ner till älven. Där kokade de tvätten i tunnor över eld. Som tvättmedel använde de pottaska, ett basiskt ämne som löste smutsen bra.

Titta på fotot på s. 44 Tvätt vid älven. Jämför hur det gick till med hur vi gör idag. Likheter Skillnader?

Ofta låg tvättstugan vid ett vattendrag. På lördagen (ordet lördag kommer från ordet löga som betyder tvätta, dvs lögardagen) la kvinnorna tvätten i blöt och den fick ligga tills på måndagen då de gnuggade den med varm lut. Lut och pottaska är samma sak.

Lut är starkt basiskt och löser fett mycket bra. De plagg som vi idag kallar kulörtvätt kunde man skölja och hänga på tork men vittvätten kokades och östes med kokande lut flera gånger. Sen tog kvinnorna ett klappträ (liknade det platta slagträt till brännboll) och bankade på tvätten. Därefter sköljde de den.

Lägger man vanlig aska i vatten blir vattnet basiskt. Ett suveränt sätt att tvätta glasrutor som sotats av eld (ugnsluckor, dörrar till kaminer) är att

70

faktaboken (elevernas grundbok)

Så här ser elevernas egen faktabok ut (grundbok). Lärarboken som du håller i din hand hjälper dig som lärare att få ut maximalt av lärandet i ditt arbete med klassen.

8

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 8

3/30/16 9:51 AM

Så här kan du arbeta med uppslaget Här får du metodiska tips till din planering av arbetet med Boken om Fysik och Kemi. och du hittar olika exempel på hur undervisningen kan se ut: • Hur kan man introducera uppslaget?

• vad behöver man veta innan man sätter igång?

• Finns det mer fakta som kan lyfta innehållet?

• Hur lyfter man lärandet i samband med experimentet?

• Finns det fler experiment? eftersom det finns flera olika ingångar och exempel på arbetssätt och arbetsformer, så hoppas vi att det blir lättare att hitta något som passar just dig och dina elever.

Syror och baser

Syror och baser

Konserverat gräs

– Undrar vad det blir för mat på lördag?

Har du någon gång undrat över vad de stora vita bollarna som ligger ute på åkrarna innehåller? Det är gräs som ska bli mat åt kor.

För att gräset inte ska ruttna köper bonden myrsyra och häller på gräset.

Syran tar död på de skadliga bakterier och svampar som finns i gräset, men gör så att de nyttiga mjölksyrabakterierna trivs. Sedan kan man bjuda korna på konserverat gräs året runt.

Surströmming Surströmming är strömming som fått jäsa i stora tunnor.

Det är ett mycket gammalt sätt att lagra fisken på. När fisken stängs in i tunnorna bildas syror som gör att den håller sig mycket länge. Kanske har du känt någon gång hur surströmming luktar?

I Nordingrå i Ångermanland har man länge kunnat konsten att göra surströmming. Fisken får ligga i stora trätunnor och jäsa.

45

1930-talet. Från början användes en blandning av svavel- och saltsyra men numera används myrsyra.

En stor fördel med metoden, som också kallas ensilage, är att bonden inte är lika beroende av vädret när fodret ska skördas. I och med att man kan skörda tidigt blir fodret även mer näringsrikt. För att det inte ska komma in syre plastar man in höet i stora vita balar.

Surströmming. Att göra fisken sur är ett sätt att få den att hålla sig längre. Det användes som ett alternativ till saltning, eftersom salt var en dyr bristvara. Fisken fick inte syras för snabbt.

Då blev den för mjäll och mjuk och kunde gå sönder då tunnorna fraktades vidare med skakiga transportmedel. Att syra fisk är vanligast i kallare trakter och det finns exempel som syrad lax från norra Ryssland eller s.k. rakfisk från Norge.

Fråga gärna i klassen om någon känt lukten av surströmming? Den glömmer man inte i första taget.

Lutfisk är torkad fisk som innan den ska ätas får ligga och svälla i vatten och basisk lut.

Andra avsnitt i grundboken: Om ytspänning, se s. 23.

Boktips Hänvisningar till avsnitt eller sidor i andra böcker som ansluter till varje uppslag i Boken om Fysik och Kemi.

Länktips Under denna rubrik ger vi i vissa fall rekommendationer och tips om var man kan hitta filmklipp och annat som ger stöd och variation till undervisningen.

BOKTIPS

man tillverkade glas. Användningen av soda till olika ändamål är känd ända sedan forntiden och nämns i Gamla testamentet som lut. Den tillverkades genom urlakning av aska från strand- och havsväxter som eldats. Askan bakades ihop till det som kallades sodastenar.

Myrsyra. Har ni en myrstack i närheten kan ni testa att försiktigt klappa på den. Håller man händerna ovanför stacken och sedan för den till näsan och munnen och andas in, känner man den starka doften av myrsyra. Den påminner om ättiksyra.

Myrsyra användes som uppfriskande medel vid förkylning. Orienterare kan pigga upp sig genom att lukta på en näsduk som fått ligga och dra en stund på en myrstack. Förr användes även myrsyran för att lindra smärta vid reumatiskt värk. Man smorde helt enkelt in den värkande kroppsdelen med myrsyra. Även till garvning av läder användes myrsyra. Det låter i vidrigaste lagret, men den framställdes faktiskt genom torrdestillering av myror. Myror stängdes in i ett slutet kärl som värmdes. Det som gör att en brännässla bränns är bl.a. myrsyra. Myrsyra ingår också i flytande tvål som bakteriedödande och pHreglerande medel.

Konserverat gräs. Att konservera gräs med hjälp av en syra lanserades av en finsk kemist på

Persson, H: Försök med kemi. Om syrors och basers historia, s. 142–143. Liber.

Persson, H: Nyfiken på naturvetenskap. Om tvätt och tvål från förr, s. 160–162. Liber.

planeringsstöd

LÄNKTIPS

En informativ och användbar broschyr om ”Kemikalier i barns vardag” går att beställa från kemikalieinspektionen eller ladda ner som pdf-fil: www.kemi.se

till din hjälp när du ska planera undervisningen i fysik och kemi finns på www.liber.se ett planeringsstöd. där får du hjälp med när det är lämpligt att arbeta med de olika kapitlen samt tips på filmer och andra böcker att hämta inspiration ur.

71

arbetsboken

Så här ser Arbetsboken till Boken om Fysik och Kemi ut. ett färgsprakande häfte med uppgifter där eleverna får arbeta på egen hand med innehållet från grundboken.

9

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 9

3/30/16 9:51 AM

Försök med fysik och Försök med kemi

Här hittar du fler enkla experiment och användbara förklaringar till din undervisning i fysik och kemi för åk 4-6. På vänstersidan på varje uppslag finns, precis som i alla de andra böckerna i Försök-serien, ett kopieringsunderlag för experimentet. Högersidan är en lärarsida med tips, förklaringar och metodik.

Varje arbetsområde inleds med en elevnära berättelse där de naturvetenskapliga begrepp som behandlas i kapitlet landar i vardagen bland cyklar, kastruller och kanelbullar.

Nyfiken på naturvetenskap

Letar du efter en bredvidläsningsbok som anknyter till Boken om Fysik och Kemi så är Nyfiken på naturvetenskap det du är ute efter. Boken innehåller berättelser och bilder som ansluter nära, kapitel för kapitel, till Boken om Fysik och Kemi.

Du hittar stoff som hjälper dig att konkretisera det som man i Lgr 11 hittar under rubrikerna Fysiken respektive Kemin och världsbilden.

Boken är mycket omtyckt av både lärare och elever och belönades år 2000 med Carl von Linné-plaketten som bästa fackbok för barn eller ungdomar. Så här löd juryns motivering till priset: ”Här presenteras och levandegörs uppfinningar, upptäckter och naturvetenskapliga idéer och synsätt genom historien. Detta görs med stort engagemang, skicklighet, humor och med en härlig syn på läsaren som kunnig, aktiv och tänkande. Den löpande texten samverkar med textrutor, bildtexter, nya och gamla foton och teckningar så att ”Nyfiken på naturvetenskap” blir en bok för alla. För vem vill inte veta mer om elektriska strumpor, åskmaskiner, lock för öronen och Big Bang?!”

Inte illa för ett läromedel att få ett sånt pris!

Prylarna (utrustningen till experimenten)

Till de enkla, vardagsnära och naturvetenskapliga experimenten som ingår i Boken om Fysik och Kemi behöver du en del utrustning. Se s. 19 i lärarboken för mer information.

Andra böcker

Det är alltid bra att som lärare eller lärarlag samla på sig en bank med böcker till fördjupning och breddning av innehållet. Kanske behöver du läsa lite mer om bedömning, naturvetenskapens historia eller annan didaktik. Säkert behövs det bredvidläsningsböcker till eleverna. Du hittar några förslag under rubriken boktips som finns till varje uppslag.

Digitalt stöd

Grundboken Boken om Fysik och Kemi finns även som Onlinebok.

På hemsidan www.hanper.se hittar du mer inspiration till din undervisning i form av filmklipp. Det finns också en gratis-app som heter Perssonsexperiment med dessa filmklipp.

10

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 10

3/30/16 9:51 AM

Boken om Fysik och Kemi och läroplanen Boken om Fysik och Kemi är helt och hållet formad efter riktlinjerna i Lgr 11 och ansluter fullt ut till det centrala innehållet och kunskapskraven för ämnena fysik och kemi som det är uttryckt i kursplanerna i Lgr 11.

Där delar av biologiämnet har haft en given plats i undervisningen på låg och mellanstadiet (växter, djur och människokroppen) har det ju inte varit på samma sätt med fysiken och kemin. Där andra ämnen som svenska, SO eller matematik hade ett stabilt fäste på schemat fick kemin och fysiken inte riktigt samma utrymme i den dagliga undervisningen. En i allra högsta grad bidragande orsak till att det kommit att se annorlunda ut på senare år är de stora förändringar som Lgr 11 inneburit. Bara att det finns centralt innehåll och kunskapskrav för både åk 1–3 och 4–6 har gjort det mycket mer angeläget att undervisa i alla tre NO-ämnena redan på lågstadiet. Detta har naturligt nog fått till följd att ribban höjts en hel del för mellanstadiet.

Tre förmågor att utveckla

I den inledande syftestexten i kursplanen anges att eleverna genom undervisningen i fysik ges förutsättningar att utveckla förmågan att: • a nvända kunskaper i fysik för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, teknik, miljö och samhälle, • genomföra systematiska undersökningar i fysik, och • använda fysikens begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara fysikaliska samband i naturen och samhället.

För kemiämnet anges att eleverna genom undervisningen ska ges förutsättningar att utveckla förmågan att: • a nvända kunskaper i kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle, • genomföra systematiska undersökningar i kemi, och • använda kemins begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara kemiska samband i samhället, naturen och inuti människan.

Liknande text finns för biologin och naturligtvis är det samma tre förmågor som ska utvecklas, men med lite olika ämnesinnehåll.

Lägg märke till att kursplanerna i NO-ämnena anger att det är TRE förmågor, varken mer eller mindre, som ska utvecklas. I flödesschemat på s. 13 får du en bild av hur progressionen av de tre förmågorna är menade att utvecklas från åk 1–9. Texten är hämtad från kursplanerna och det mycket användbara kommentarmaterialet som finns till varje ämne.

Boken om Fysik och Kemi är indelad i 14 kapitel som fångar in det centrala innehållet från Lgr 11. Eftersom boken både rymmer fysik och kemi så har den ju delvis ett NOperspektiv. I faktarutan som inleder varje uppslag här i lärarboken, redovisas hur innehållet i Boken om Fysik och Kemi är kopplat till det centrala innehållet för dessa två ämnen i åk 4–6. På samma sätt redovisas kopplingen mellan bokens kapitel och kunskapskraven.

11

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 11

3/30/16 9:51 AM

Kunskapskrav för godtagbara kunskaper i slutet av åk 6

Boken om Fysik och Kemi är utformad så att den ger dig bästa möjliga underlag för bedömning av elevernas kunskaper i fysik och kemi. I arbetet med texten i grundboken och övningarna i arbetsboken täcks inte bara det centrala innehållet utan även alla delar av kunskapskraven finns med.

För att underlätta din planering av undervisningen och bedömning av elevernas kunskapsutveckling följer här en sammanställning där du enkelt hittar i vilka kapitel de olika delarna av kunskapskraven behandlas. Lägg märke till att de tre delarna av kunskapskraven speglar de tre förmågor som ska utvecklas vid NO-undervisningen.

Kunskapskraven för fysiken och kemin inleds med ett stycke text som så när som på några punkter är likadan för bägge ämnena. Dessa kunskapskrav behandlas i alla bokens kapitel men är beroende av hur mycket du som lärare öppnar för faktasök i andra källor, källkritik och diskussioner. Eftersom det är förmågan att Kommunicera/Argumentera/ Granska som ska utvecklas måste det lämnas utrymme för detta i planeringen av undervisningen.

Nästa del av kunskapskraven är ett stycke som är exakt likadant för fysiken och kemin. Det handlar om utvecklingen av förmågan att utföra Experiment och att använda ett Naturvetenskapligt arbetssätt. Även detta kunskapskrav behandlas i bokens alla kapitel. Du hittar stoff till det insprängt i texten med rubrikerna Experiment och Pröva.

Uppslaget på s. 66–67 i grundboken med rubriken Hur gör man ett experiment … där man kan lita på resultatet? är helt ägnade de kunskapskrav som handlar om Experiment/ Naturvetenskapligt arbetssätt. På många av de bruna historiska uppslagen finns dessutom texter med fakta om hur metoden växte fram, varför den används och om en del av de upptäckter som den givit upphov till.

Den avslutande och tredje delen av kunskapskraven handlar om utvecklingen av förmågan att använda fysikens respektive kemins begrepp för att förklara och beskriva inom olika områden. Här skiljer sig texterna mellan de två ämnena åt så därför kan det vara på sin plats att peka ut vilka kapitel i boken som hör ihop med vilket ämne.

De kapitel som rymmer begrepp inom fysiken är: 6. Kraft och rörelse, 7. Luft och tryck, 8.

Värme, 9. Magnetism, 10. Elektricitet, 12. Ljud, 13. Ljus, 14. Astronomi.

De kapitel som har innehåll som ansluter till kunskapskraven i kemi är: 1. Tankar kring en brasa, 2. Vatten – ett viktigt ämne, 3. Fast, flytande eller gas?, 4. Blandningar och lösningar, 5. Syror och baser, 11. Kemiska reaktioner.

Bedömning av elevernas kunskaper och förmågor

Under arbetet med de olika kapitlen kan du genom att använda lärarbokens förslag till aktiviteter, fortlöpande bedöma elevernas kunskaper och förmågor.

De flesta uppslag inleds med rubriken En ände att börja i. Här får du hjälp med aktiviteter som kan hjälpa dig att få syn på elevernas förkunskaper.

Många uppslag har rubriken Diskutera. Under den rubriken ryms uppgifter som ger dig möjlighet att bedöma elevernas förmåga att använda sina kunskaper i fysik och kemi för att granska information, kommunicera och ta ställning.

Under rubriken Att göra finns till några uppslag förslag på experiment och undersökningar som eleverna kan göra. De ger dem möjlighet att utveckla förmågan att genomföra systematiska undersökningar.

Rubriken Ord och begrepp finns till varje uppslag. På några uppslag får du förslag till hur du kan arbeta med dessa ord och begrepp för att ge eleverna möjlighet att utveckla förmågan att använda fysikens och kemins ord och begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara sammanhang.

De flesta uppslag avslutas med rubriken Knyt ihop innan ni går vidare. Där får du förslag på hur du kan summera uppslaget. Det ger dig också underlag för att bedöma hur väl elevernas kunskaper överensstämmer med kunskapskraven.

12

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 12

3/30/16 9:51 AM

13

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 13

3/30/16 9:51 AM

Från enkla beskrivningar med exempel från egna upplevelser …

Från enkelt utforskande arbete och enkel

Från att eleven för enkla samtal och diskussioner om upplevelser och iakttagelser i

Kunskapskrav

åk 4– 6

åk 7– 9

• Kan använda kunskaperna för att granska information, kommunicera och ta ställning i frågor som rör energi, miljö, hälsa och samhälle

• Kan undersöka på ett schysst sätt

• Kan resonera om egenskaperna och använda ord som t.ex. lätt för sin storlek, luft tar plats, stelna, smälta, f lyter och sjunker

• Kan använda begrepp som atom, partiklar och densitet i alltmer komplexa sammanhang

Förmåga 3: Begrepp/Förklara/Beskriva

• Kan göra iakttagelser, dokumentera, sortera

• Kan använda begrepp, modeller och teorier för att beskriva och förklara samband i naturen och i samhället

• Kan dra slutsatser, utvärdera och dokumentera ett undersökande arbetssätt (kvaliteten i elevens utförande)

Förmåga 2: Experiment/Naturvetenskapligt arbetssätt

• Kan avgöra om en källa är användbar

Förmåga 1: Kommunicera/Argumentera/Granska • Kan samtala om och jämföra resultat • Kan beskriva skillnader och likheter och använda lämpliga egenskapsord

åk 1– 3

Progression av förmågor Progression av förmågor

… till att eleven använder naturvetenskapliga begrepp och successivt även modeller och teorier i sina förklaringar.

… till att eleven bidrar till att formulera frågeställningar och planerar systematiska undersökningar.

… till att i senare årskurser föra mer avancerade samtal och diskussioner om aktuella samhällsfrågor och valsituationer som har anknytning till NOämnena.

Kunskapskrav

Att göra experiment och systematiska undersökningar ”Att göra experiment” är en arbetsform som många säkert tänker på när det handlar om fysik och kemi eller det tredje NO-ämnet biologi. Det är ”typiskt NO” kan man säga, men som du ser i Boken om Fysik och Kemi och i denna lärarbok så är det fler förmågor än den att genomföra systematiska undersökningar som ska utvecklas när det står NO på schemat.

Det finns med andra ord många poänger med att variera arbetssätt och arbetsformer. Men visst är det en bra sak med NO att där finns så många enkla experimentet man kan göra?

Det är en given del av NO-undervisningen.

Boken om Fysik och Kemi innehåller vardagsnära experiment. Det är enkla experiment med enkel utrustning som går att genomföra i ett vanligt klassrum eller hemma. Elevnära är ett annat bra ord som fångar in de experiment du hittar i Boken om Fysik och Kemi.

Det är ett försök att lyfta fram att vi möter fysiken och kemin i vår vardag och inte bara som något som finns i en speciell NO-sal med konstiga bunsenbrännare, kattskinn och ebonitstavar. Det vatten vi kokar i skolan är samma vatten som det vi kokar hemma.

Men att experimentera i klassrummet går inte alldeles av sig själv. Arbetssättet måste introduceras och struktureras. Eleverna måste få lära sig hur man gör och förstå vad som är poängen med de olika stegen i en naturvetenskaplig undersökning. Detta kräver en del handledning och träning. När eleverna blir mer förtrogna med arbetssättet kan de börja träna på att själva planera och utföra enkla experiment. Denna progression finns också beskrivet i Lgr 11 och kommentarmaterielet. På samma sätt behöver eleverna utveckla sin förmåga att dokumentera sina undersökningar i text och bild.

Men hur får man eleverna att förstå att det som de gör är systematiska undersökningar?

Ett bra sätt att introducera experimentet som arbetsform och förstå lite av vitsen med metoden kan vara att man låter eleverna testa något på riktigt. Det kan vara att de helt förutsättningslöst ställs inför ett problem som ”Hur snabbt löser sig en sockerbit i vatten?” eller ”Hur många vattendroppar får det plats på en enkrona?”. De kan göra detta en och en hemma eller i grupper i skolan. Be dem anteckna något så att ni kan jämföra resultaten.

Båda dessa tester är enkla att genomföra och de ger ett mycket bra underlag för diskussion om hur och varför man gör experiment över huvudtaget.

När eleverna redovisar sina resultat upptäcker ni bland annat att de utfört testet på olika sätt, t.ex. med lite olika sockerbitar och att de fått olika resultat.

Här är några frågor till hjälp: • Varför fick ni så olika resultat?

• Hur gjorde ni?

• Vad hade ni för sockerbitar?

• Hur varmt var vattnet?

Låt svaren på dessa frågor ligga till grund för en diskussion om hur man gör för att ett test verkligen ska visa det man vill undersöka. Vad är det som kännetecknar ”ett riktigt schysst test” och som verkligen svarar på frågan vad som är naturvetenskapligt riktigt? För det är ju med experiment som forskare i alla tider oftast tagit reda på hur saker och ting fungerar!

För att ge ytterligare stöd inför arbetet med experimenten i klassrummet kommer här en steg-för-steg-genomgång av metoden och de problem man ställs inför.

Från hypotes till slutsats Det går inte att göra en mall över vare sig arbetsgång eller dokumentation som fungerar för alla experiment. Men det kan ändå vara värt att lyfta fram några generella drag som kan vara bra att hålla sig till.

Den naturvetenskapliga metoden kan förenklat beskrivas så som bilden nedan visar.

Låt den växa fram då ni diskuterar hur eleverna gjorde för att ta reda på ”Hur fort löser

14

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 14

3/30/16 9:51 AM

1. Vad tror du?

Vad händer om man sätter en ballong på en petflaska och spolar flaskan med varmt vatten?

Kopiering tillåten. Boken om Fysik och Kemi. Lärarboken © Hans Persson och Liber AB

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 199

199

3/30/16 9:53 AM

2. Vad tror du?

Tänk dig en boll med luft i. När studsar en sådan boll bäst?

När den är kall eller varm?

200

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 200

Kopiering tillåten. Boken om Fysik och Kemi. Lärarboken © Hans Persson och Liber AB

3/30/16 9:53 AM

3. Vad tror du?

När känns det varmast? Om man håller en kopp varmt te med en torr grytlapp eller med en blöt?

Kopiering tillåten. Boken om Fysik och Kemi. Lärarboken © Hans Persson och Liber AB

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 201

201

3/30/16 9:53 AM

Tema Vatten temat vatten kan belysas med hjälp av många ämnen i samverkan.

Här är några exempel på vad man kan ta upp.

samhällsKunsKap vattentillgång i olika delar av världen jordbruk, industri, handel

geografi

landskapets utformning klimat och miljö

Kemi

fast, flytande, gas vattnets kretslopp tvål och tvätt lösningsmedel ytspänning surt regn vattenrening

biologi

idroTT

vattnets betydelse för livet på jorden kapillärkraft

motion, sport, avkoppling

fysiK

flyta och sjunka trycket i vatten varför är det så kallt med blöta kläder? ljusets brytning i vatten vatten på månen och mars

VaTTen

hemKunsKap mat och dryck

TeKniK

maTemaTiK

att mäta med vatten (liter, deciliter osv.)

musiK

inspiration rytm, ljud

olika sätt att utnyttja vattnets kraft

engelsKa/sprÅK

religion

heligt vatten vatten i äldre världsbilder folktro om vatten

sånger, vattenord, adjektiv

sVensKa

bild

inspiration material, färg, form iskonst

ramsor, dikter, ordspråk

hisToria

slöjd

badkläder kåsa

202

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 202

transporter på vatten samhällsbygge näringsliv

Kopiering tillåten. Boken om Fysik och Kemi. Lärarboken © Hans Persson och Liber AB

3/30/16 9:53 AM

Farosymboler Skadligt Utropstecknet ersätter det varningskors som tidigare användes på många tuber och kartonger i hemmet, t.ex. lim, tvättmedel, diskmedel.

Symbolen varnar för ämnen som kan vara hälsoskadliga eller irriterande t.ex. ämnen som ger smärta när man får ett stänk i ögat eller som kan irritera, klia eller smärta om man får det på huden.

Brandfarligt Denna symbolen hittar man t.ex. på aceton, bränslen av olika slag (båtmotorer, gräsklippare), gastuber. Även många lim- och sprayflaskor med drivgas är märkta med denna symbol. På kemispråk säger man att ämnen med flampunkt över 21º C måste märkas med denna symbol.

Det är ämnen som antänds lätt och avger brandfarliga ångor vid temperaturer under 60°C. Explosivt Symbolen hittar man inte så ofta hemma men naturligtvis finns den på fyrverkeripjäser. Även paket med ammunition är märkt på detta sätt.

Frätande Om man får i sig ämnen med denna märkning kan man få allvarliga skador i matstrupen och magen. Dessa ämnen kan också ge skador på ögonen och huden.

En del propplösare och medel som tar bort färg kan vara märkta med denna symbol. Ta den på största allvar. Tänk på att 24% Falu ättika är frätande.

Hälsoskadlig Var mycket försiktig då du ser denna symbol. Den hittar du på ämnen som är mycket farliga vid inandning och förtäring och kan orsaka allt från cancer till skador som gör att man inte kan få barn.

Giftig Symbolen, som ju är svår att misstolka, gäller både inandning, hudkontakt och förtäring. Råttgift, ogräsmedel och olika insektsmedel är märkta med denna symbol.

Oxiderande Denna farosymbol varnar för ämnen som i kontakt med andra ämnen kan börja brinna eller explodera.

Miljöfarligt Dessa ämnen är farliga för miljön och får inte hällas ut i avloppet. När de kommer ut i vattendrag kan de skada både djur och växter. Det kan också vara ämnen som kan skada ozonskiktet. Lämna överblivna rester av produkter som är märkta på detta sätt på miljöstation Gaser under tryck Symbolen visar en gastub och varnar för att en sådan kan explodera om det blir för varmt, t.ex. vid en brand.

Kopiering tillåten. Boken om Fysik och Kemi. Lärarboken © Hans Persson och Liber AB

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 203

203

3/30/16 9:53 AM

Begreppskort Med hjälp av begreppskorten kan du jobba med de centrala begreppen inom fysik och kemi. Kopiera, förstora och klipp ut korten i så många uppsättningar som du tycker kan vara lämpligt. Det kan vara en bra idé att plasta in korten (innan du klipper) så de håller bättre.

De ord som förekommer på kopieringsmallen på s. 205 förekommer i flera av grundbokens kapitel. Du hittar fler viktiga ord och begrepp i boken som du enkelt kan skriva på egna kort.

Tillsammans, i små grupper eller enskilt arbete

Lägg ut orden på ett bord och låt eleverna komma med förslag på hur de olika orden hör ihop. Använd pilar och plustecken för att visa relationerna mellan orden. diskutera tillsammans eller låt eleverna själva bygga samband mellan de olika orden med hjälp av pilarna.

Atom + Atom

Molekyl

Smälter

Avdunstar

Flytande form

Fast form

Stelnar

Gasform

Kondenserar

Lägg ut några av korten och fundera över ”vilket ska bort?”.

Under rubriken Knyt ihop innan ni går vidare finns till några kapitel, fler förslag på hur du kan använda begreppskort.

204

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 204

3/30/16 9:53 AM

Kopiering tillåten. Boken om Fysik och Kemi. Lärarboken © Hans Persson och Liber AB

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 205

205

3/30/16 9:53 AM

pH-värde

Energikälla

Neutral

Ej förnybar

Basisk

Förnybar

Avdunstar

Smälter

Kondenserar

Energiform

Surhetsgrad

Stelnar

Ljudenergi

Rörelseenergi

Vattenkraftverk

Elektrisk energi Kärnkraftverk

Ljusenergi

Vindkraftverk

Temperatur

Gasform

Kemisk energi

Flytande form

Fast form

Grundämne

Kemisk reaktion

Värmeenergi

Kemisk förening

Molekyl

Atom

Boktips/Litteraturlista

Fler titlar av Hans Persson Boken om NO 1–3 Liber Boken om NO 1–3 Arbetsbok 1 Liber Boken om NO 1–3 Arbetsbok 2 Liber Försök med NO 1–3 Liber Försök med fysik Liber Försök med kemi Liber Försök med biologi Liber Försök med matematik Liber Nyfiken på naturvetenskap Liber Boken om Fysik och Kemi Liber Boken om Fysik och Kemi Arbetsboken Liber Boken om Fysik och Kemi Lärarboken Liber Boken om Biologi Liber Boken om Biologi, Arbetsboken Liber Boken om Biologi, Lärarboken Liber Boken om Teknik Liber Boken om Teknik Arbetsboken Liber Boken om Teknik Lärarboken Liber Tummen upp! NO Kartläggning åk 3 Liber Tummen upp! NO Kartläggning åk 4–6 Liber Tummen upp! Teknik Kartläggning åk 3 Liber Tummen upp! Teknik Kartläggning åk 6 Liber Russinhissen Hands-On Science Text AB Teknikgrytan Hands-On Science Text AB I många högstadieböcker hittar du mer utförlig fakta för läraren: Undvall – Karlsson: Spektrum Fysik Liber Nettelblad - Ekdahl: Spektrum Kemi Liber

Länktips

www.hanper.se http://www2.fysik.org/ www.bioresurs.uu.se http://www.krc.su.se/ http://www.teknikochnatur.se/ www.hsr.se www.Tekniskamuseet.se

Användbara appar

Perssonsexperiment (Appstore och Google play)

206

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 206

3/30/16 9:53 AM

ISBN 978-91-47-11905-9 © 2016 Hans Persson och Liber AB Redaktion:

Birgitta Fröberg Lotta Rennéus Omslag: Jonas Burman Teckningar: Sara Ånestrand Fotografier: Hans Persson Formgivning:

Andra upplagan 1 Sättning och original: Tryck:

Integra Software services

Esser Druck GmbH, Tyskland 2016

Kopieringsförbud

Detta verk är skyddat av upphovsrättslagen. Kopiering, utöver lärares och elevers begränsade rätt att kopiera för undervisningsbruk enligt BONUS-avtal, är förbjuden.

BONUS-avtal tecknas mellan upphovsrättsorganisationer och huvudman för utbildningsanordnare, t.ex. kommuner och universitet.

Intrång i upphovsmannens rättigheter enligt upphovsrättslagen kan medföra straff (böter eller fängelse), skadestånd och beslag/förstöring av olovligt framställt material. Såväl analog som digital kopiering regleras i BONUS-avtalet. Läs mer på www.bonuscopyright.se.

Undantag Kopiering är tillåten av de sidor som är markerade med Kopiering tillåten. Kopiering får dock endast ske till eleverna på den egna skolan, och kopiorna får inte på något sätt spridas utanför den egna skolans verksamhet.

Liber AB, 113 98 Stockholm tfn: 08-690 90 00 www.liber.se kundservice tfn 08-690 93 30, fax 08-690 93 01 kundservice.liber@liber.se

2

47-11905-9_Boken_om_fysik.indd 2

3/30/16 9:51 AM

Boken om Fysik och Kemi

LÄRARBOKEN Denna nya reviderade upplaga av Lärarboken ger många konkreta tips och idéer om hur du och klassen kan arbeta med Boken om Fysik och Kemi. Till varje kapitel finns förslag på aktiviteter och experiment som förstärker innehållet i grundbokens texter. Du får också hjälp med hur de kan planera undervisningen så att den blir bedömningsbar och ger eleverna möjlighet att utveckla förmågorna.

Hans Persson är lärare och lärarfortbildare och en högt uppskattad föreläsare runt om i landet. Han har tilldelats flera priser och 2014 fick han Lärkanpriset för att han ”har en unik förmåga att med vardagsnära experiment och inspirerande texter sprida kunskaper och självförtroende för de naturvetenskapliga ämnena och matematikämnet bland elever och lärare”.

Följande böcker är skrivna av samma författare. De går utmärkt att använda tillsammans med Boken om Fysik och Kemi.

Hans Persson Lärarfortbildare och NO-inspiratör

Försök med

Försök med

KEMI Kemi kan göras enkelt och vardagsnära!

FÖrSÖK MEd KEMI är en bok med det mesta som läraren behöver för den första kemiundervisningen för elever i åldrarna 7-12 år.

AndrA upplAgAn

Boken är fylld av enkla experiment som hjälper eleverna att nå de kunskaper som kursplanen föreskriver. Allting går att göra i klassrummet med enkel utrustning.

Här får eleverna arbeta med • sorteringar av olika ämnen och material • att ämnen kan förekomma i fast form, flytande och i gasform • lösningar och blandningar • sura och basiska ämnen • enkla kemiska reaktioner • varje kapitel går från det allra enklaste till det lite svårare

I FÖrSÖK MEd KEMI finns mängder av arbetsblad för kopiering, och här finns bilder och berättelser med kemin insatt i vardagen.

Författaren, Hans Persson, är lärare med lång erfarenhet av att undervisa både yngre och lite äldre barn. Han är också verksam som utbildare och fortbildare av lärare.

Hans Persson har även skrivit böckerna Försök med Fysik, Försök med Biologi, Försök med Matematik, Försök med NO 1-3, nyfiken på naturvetenskap samt Boken om Fysik och Kemi.

Best.nr 47-10179-5

Tryck.nr 47-10179-5-02

Hans Persson • Liber

Best.nr 47-11905-9 Tryck.nr 47-11905-9

Omslag-La�êrarbok Boken Fysik och Kemi.indd 2

31/03/16 1:38 PM