Omega-3 och havets läckerheter klara Desser Omega-3 och havets läckerheter KLARA DESSER www.norstedts.se Norstedts ingår i Norstedts Förlagsgrupp AB, grundad 1823 © 2010 Klara Desser och Norstedts, Stockholm Formgivning och omslag: Klara Desser Foto: Hans Desser Prepress: Fälth & Hässler, Värnamo Tryckt i Italien 2010 ISBN 978-91-1-302646-6 Besöksadress: Tryckerigatan 4 Box 2052 103 12 Stockholm