PROEF SLOVENIË
CULTURELE ERVARINGEN
WAAR IK WEET WAT IK EET.
HIER ONTDEK IK VIJFSTERRENCULTUUR. Het kasteel van Predjama
De Goriška Brda wijnregio TRADITIONELE GERECHTEN
HET BESTE UIT DE NATUUR! Slovenië, Europese Gastronomische Regio 2021, verrast met zijn duurzame gastronomische aanpak. De koks zweren bij vers voedsel en kennen de weg van de ingrediënten van veld naar bord. Hun creaties omvatten typische lokale specialiteiten, zoals zout uit traditionele zoutpannen, honing, geoogst door inheemse bijen, pompoenpitolie en olijfolie, en wijn die hier al in de oudheid werd gedronken. ONTDEK UITMUNTENDHEID The Slovenia Restaurant Awards biedt een selectie van de top 100 gastronomische punten in Slovenië, verdeeld in regio's. Gault & Millau, een van de drie meest invloedrijke internationale gastronomische gidsen, evalueerde in Slovenië 130 restaurants, 50 populaire bijeenkomsten, 50 top wijnkelders en 15 kleine brouwerijen. Vindt u de beste daarvan!
WAAR DE NATUUR DE CULTUUR INSPIREERT
Onder de 401 typisch Sloveense gerechten en drankje zijn de meest bekende: • Kranjska klobasa (Krainer worst), een Sloveens beschermd voedsel met een geografische aanduiding, populair sinds 1896; daarmee eet men graag zuurkool en zure raap. • De smaak van potica, het symbool van de Sloveense keuken, is moeilijk te bepalen; er zijn namelijk meer dan 100 verschillende vullingen! De verscheidenheid aan zoete en hartige vullingen onderscheidt ook deze speciale deegbroodjes - štruklji. • Prekmurska gibanica (de laagtaart van Prekmurje) is is een beschermde zoete pogača (gebak) met lagen appel, kwark, walnoot en maanzaad; in het pannonisch Slovenië treedt ze vaak samen met bosman, een traditionele vlechtbrood. • De Piran zeebars, gekweekte vis van topkwaliteit, calamari, gevulde of geroosterde pijlinktvis, en op lokale manieren voorbereide mosselen vormen de smaken van Mediterraan Slovenië.
De natuurlijke diversiteit van Slovenië is onlosmakelijk verbonden met de culturele pracht van verschillende landschappen. Leert u de Sloveense taal kennen: duaal en meer dan 30 dialecten! Bezoekt u op het platteland etnografische en andere evenementen en in steden, festivals, musea en galerijen. Bekijkt u meer dan 150 kastelen en landhuizen, ervaart u het leven in historische steden en in Plečnik's Ljubljana. UNESCO WERELDERFGOED • UNESCO Werelderfgoed (cultureel en natuurlijk erfgoed): Škocjan-grotten • Oeroude beukenbossen in de Krokar oerbos en de Snežnik Ždrocle-reservaat • Erfgoed van kwik in Idrija • Prehistorische paalwoningen in de moerassen van Ljubljana. • De UNESCO representatieve lijst van het immaterieel cultureel erfgoed van de mensheid: Het passiespel van Škofja Loka in Škofja Loka • Kurentovanje festival in Ptuj • Kantbreien in Slovenië • De kunst van droogbouw, kennis en technieken in Karst en Sloveens Istrië.
EERVOLLE EXTREMES Slovenië is het land van enkele van de oudste specialiteiten ter wereld! • De oudste fluit ter wereld. De meer dan 60 duizend jaar oude Neanderthaler fluit, gevonden in “Divje babe” in Slovenië, is te zien in het Nationaal Museum in Ljubljana. • Het oudste houten wiel met as ter wereld. Het oudste wiel ter wereld is het houten wiel met as van “Stare Gmajne” uit de moerassen ten zuiden van de Ljubljana, Slovenië, die 5200 jaar oud is. Die staat te kijk in het Mestni muzej (Stedelijk museum) van Ljubljana, en de paalwoning cultuur kunt u ook in Vrhnika ontdekken. • De oudste wijnstok ter wereld. De in het Guinness Book of Records opgenomen, bijna 5 eeuwen oude wijnstok die nog steeds wijn produceert, groeit in het centrum van Maribor, de op een na de grootste stad van Slovenië.
• UNESCO Global Geopark: Geopark Idrija • Geopark Karavanke. • UNESCO Biosfeer gebieden: Julische Alpen • Karst • Kozjansko en Obsotelje • Mura.
THERMAAL PANNONISCH SLOVENIË ALPINE SLOVENIË
Ana Roš, de beste chef-kok ter wereld 2017 volgens The World's 50 Best Restaurants
LJUBLJANA EN CENTRAAL SLOVENIË
WIJNREGIO’S VAN SLOVENIË
KARST EN DE MEDITERRANE SLOVENIË
LEGENDE Staatsgrens
Nationaal Park Triglav
Staatsgrens op zee
Regionaal natuurpark
Internationale grensovergang
Andere beschermde natuurgebied
Plaatselijke weg
UNESCO Biosfeergebied
Hoofdweg
UNESCO Global Geopark
Autosnelweg
Sloveense bergwandelroute
Spoorweg
Panorama rail, museum trein
Internationale vluchthaven
Sportvliegveld
Gondelbaan
Haven, jachthaven
Toerist informatie
Winter sportcentrum
Kuuroord
Casino
Golfbaan
Toeristische ondergrondse grot
Wijnbouwgebied
EDEN
TOEGANG
SLOVEENSE EN EUROPESE STEDEN Bled
55 km
Lipica
Bohinj
82 km
Maribor
Bovec
131 km
Celje
79 km
Črnomelj Idrija
BELANGRIJKE TELEFOONNUMMERS
Voor eensporige motorvoertuigen (motoren) en tweesporige voertuigen met een toegestane maximummassa van 3500 kg is een tolvignet verplicht om op autowegen en autosnelwegen te mogen rijden. Het tolvignet kan worden gekocht bij tankstations en vele andere verkooppunten. Informatie over tolheffing voor voertuigen met een laadvermogen van meer dan 3,5 ton is beschikbaar op www.dars.si.
Budapest
462 km
130 km
Venetië
249 km
Murska Sobota
179 km
Belgrado
539 km
Nova Gorica
107 km
Dubrovnik
640 km
93 km
Novo mesto
72 km
Wenen
375 km
60 km
Portorož
121 km
Milaan
495 km
Kobarid
118 km
Postojna
55 km
München
408 km
Koper
107 km
Ptuj
132 km
Praag
649 km
50 km/h
90 km/h
110 km/h
130 km/h
Kranj
30 km
30 km
Zagreb
134 km
binnen de bebouwde kom
buiten de bebouwde kom
autowegen
autosnelwegen
Škofja Loka
86 km
Men kan Slovenië van overal in Europa bereiken. Tussen de Sloveense steden kunt u met persoonlijk of openbaar vervoer reizen. Informatie over de verbindingen vindt u op: www.slovenia.info/gettingaround.
REISTIPS
Tijdens het rijden in Slovenië zijn ook overdag dimlichten verplicht en voor de bestuurder en passagiers is het verplicht om autogordels te dragen. De verplichte uitrusting in het voertuig bevat een gevarendriehoek, reservelampen, een EHBO-set en een veiligheidshesje. Van 15 november t/m 15 maart of in winterse omstandigheden is het gebruik van winteruitrusting verplicht.
Politie
KLIMAAT EN TEMPERATUUR
Landelijk alarmnummer (medische diensten en brandweer)
113 Verkeersinformatie 24/7
112
112 Pechhulp en slepen AMZS
Rij veilig! Rij niet onder invloed! De volgende snelheidsbeperkingen zijn van toepassing op Sloveense wegen:
1970 of +386 1 5188 518
1987 of +386 1 5305 353
JUL
JAN
Het mediterrane klimaat De kust Portorož • 2 m
23,8°C / 73.4 F
4,6°C / 39.2 F
Het continentale klimaat In de binnenland Novo mesto • 220 m
21,6°C / 69.8 F
0,4°C / 32 F
Het alpine klimaat In de hooggebergte Kredarica • 2514 m
7,4°C / 44.6 F
-7,7°C / 19.4 F
Het alpine klimaat In de valleien Rateče • 846 m
17,7°C / 62.6 F
Vindt u inspiratie voor uw reizen in de gratis app: Explore Slovenia Travel Guides. Zoekt u een digitale publicatie naar een bepaald onderwerp en doet u dan uw eigen onderzoek!
MAAKT U UW EIGEN KEUZES Slovenië zit vol met leuke ervaringen voor alle verschillende wensen en interesses. Natuur- en buitenactiviteiten, wellness, cultuur en keuken ... Al deze unieke ervaringen zorgen daarvoor dat elke dag anders is. Creëert u uw eigen vakantie.
Heerlijke traditionele gerechten Bij de gerechten passen schoon drinkwater, verschillende beroemde soorten mineraalwater, biologisch geproduceerde vruchtensappen, verschillende soorten bier, typische gedestilleerde dranken en Sloveense wijnen van top kwaliteit.
ONTSPANNING
OPENLUCHTACTIVITEITEN
Klooster
HIER VOEL IK ME GOED.
HIER KAN IK ELKE DAG ACTIEF ZIJN!
Kasteel, landhuis
Bezienswaardigheden in de natuur
Archeologisch monument
Technisch monument, mijn
Monument van cultureel erfgoed
DE BESTE NATUURLIJKE KUUROORDEN
SELFNESS OP DE SLOVEENSE MANIER
15 gezondheids- en wellnesscentra met thermo-minerale wateren van Slovenië met klinisch bewezen werkzaamheid en andere natuurlijke geneesmiddelen (klimaat, zout water, turf, peloïden, aerosolen, enz.). Uw verblijf in de spa wordt verrijkt door de ervaring van moderne zwembaden, sauna's en massages, eersteklas medische therapieën, preventieve wellness programma's en verwennerij voor schoonheid.
Interessante architecturale complex UNESCO werelderfgoed (natuur of cultuur) of UNESCO ontastbaar cultureel erfgoed van de mensheid
Als u op zoek bent naar iets dat u kan kalmeren en in evenwicht kan brengen, kunt u in Slovenië, naast verschillende programma's die traditionele benaderingen combineren met moderne medische kennis, ook verbazingwekkende plaatsen vinden met bijzondere energiepunten, workshops met verschillende technieken van ontspanning en bijzonderheden zoals forest selfness. Daarmee kunt u de genezende energie van bomen, de geluiden van het bos en een natuurlijke pad naar uzelf ontdekken.
De oudste wijnstok ter wereld, Maribor
Mangart, Julische Alpen
Terme Olimia kuuroord
Museum, galerie
DE AARDE UITDAGEND VAN DE HOOGSTE TOPPEN TOT DE DIEPTEN VAN SLOVENIË. Door de verschillende regio's van Slovenië leiden duizenden kilometers van fiets- en wandelpaden. De fans van skiën en andere wintersporten vinden in de winter de verschillende bergresorts bijzonders opwindend. De verscheidenheid aan landschappen is een leuke verrassing voor de bezoekers van een van de 16 golfbanen van Slovenië, en voor de grotonderzoekers van de wereld zijn er meer dan 13.000 Karst-grotten om te verkennen.
PASSIE. VAN DE ANVAKELIJKE ONZEKERHEID TOT EXTREME OPWINDING. Het voordeel van Slovenië is dat u bij alle activiteiten van verschillende moeilijkheidsgraden kunt kiezen: van de gemakkelijkste tot de meest uitdagende. Op de locaties van wedstrijden kan zich iedereen als een echte sportfan voelen en de opwinding meemaken! • 36 olympische medailles zijn bewijs genoeg dat sport in het bloed van Slovenen zit. Volgens het aantal prijzen per aantal bewoners staat Slovenië bij wereldtop! • Meer dan 10.000 km van gemarkeerde wandelpaden nodigen u ook uit om andere wandelaars te ontmoeten! In Slovenië begroet iedereen elkaar op bergpaden. Zegt u gewoon: »Dober dan!«
Het geometrisch centrum van Slovenië
Dierentuin
• 178 berghutten bieden gastvrijheid met accommodatie en onderscheidende gerechten op de toppen van de hoge bergen en op de schilderachtige alpenweiden van de middelgebergte.
Hopteeltgebied Wildwatervaren
• Het grootste zipline-park van Europa en andere mogelijkheden voor ongewone ervaringen zijn een duidelijk teken dat Slovenië een aantrekkelijk centrum is voor adrenaline sporten in de lucht en op het water.
Portorož DE AVONTUREN VAN APITHERAPIE IN HET BIJENLAND
• Fietsen in alle seizoenen is in Slovenië mogelijk vanwege de gunstige geografische en klimatologische diversiteit.
De Verenigde Naties riep 20 mei uit tot Wereldbijendag, en dat op initiatief van Slovenië, waar u ervarene imkers, naast honing en honingproducten ook originele apitherapie-ervaringen bieden. Ontspant u uzelf in de bijenstallen met een dutje in de apicomore, ademt u op de bedden bij de bijenkorven de lucht in van de bijenwoningen met een gunstig effect op de luchtwegen en geniet u van een honingmassage. Zoekt u een gastheer met een bord die met drie, twee of een bijen is gemarkeerd.
Rafting op de Soča rivier WATER GEVARIEERD VAN RIVIEREN EN MEREN NAAR DE WARME ZEE. Er zijn in Slovenië vele wildwatervaren mogelijkheden: rafting, canyoning, hydrospeed en andere adrenalineervaringen. Er zijn vele officiële badinrichtingen op de zee, meren en rivieren. De ervaringen met water zijn steeds anders, daarvan afhankelijk, als u gaat suppen, roeien, duiken, zeilen, kitesurfen, surfen of vissen.
• De 10 bergsport- en recreatiecentra bieden (het hele jaar door) actieve avonturen en een grote verscheidenheid aan zomer- en wintersporten. • Kiest u voor accommodatie waar u in contact met de natuur blijft: in gespecialiseerde wandel- en fietsaccommodaties, campings, voortreffelijke glampingbestemmingen en op toeristische boerderijen.
LUCHT VAN PANORAMAVLUCHTEN MET PRACHTIGE UITZICHTEN TOT PUUR ADRENALINE.
Deelt u dan uw lievelingservaringen op sociale netwerken met de hashtag #ifeelsLOVEnia. -3,7°C / 26.6 F
Kurent, Ptuj
Kerk
Slovenië, toeristische plattegrond, 1 : 450 000 - 2019, 1. editie • Uitgegeven door: Sloveense toeristische organisatie • Ontwerp en redactie: Primož Kete, prof. dr. Branko Rojc • Cartografische verwerking, realisatie en paginaopmaak: Geodetisch instituut van Slovenië, Jamova 2, Ljubljana, Slovenië • Bronnen: Toeristische kaart van Slovenië 1 : 550 000, 2018; gegevens van het Geodetisch instituut van Slovenië en de Sloveense toeristische organisatie • Alle rechten voorbehouden. Ongeoorloofd kopiëren of bijwerken van de kaart - zonder toestemming van het Geodetisch instituut van Slovenië - is expliciet verboden.
AFSTAND TUSSEN LJUBLJANA EN GROTERE
In het wijnbouwgebied van Primorska probeert u teran, in het gebied van Posavje cviček, in Podravje witte rassenwijnen, zoals renski rizling en traminec. Naast de 52 bekende wijnsoorten die in Slovenië gedijen, kunt u ook specifieke autochtone rassen en originele wijnen ontdekken. Maakt u kennis van lokale specialiteiten: op wijnroutes, in wijnlokalen, in oeroude wijnkelders met begeleide proeverijen en unieke ervaringen.
Ontspanning in de imkerij
Het Kočevje gebied
Hoge boomtoppen, steile rotswanden en de bijzonderheden van verschillende avonturenparken. Leert u de steilste tokkelbanen ter wereld kennen en verschillende stalen kabels. De vliegpunten met prachtige uitzichten wachten op paragliders, en luchtvaartenthousiasten zijn dol op panoramische vluchten en parachutesprongen.
Mountain biking, Krvavec