FICHA TÉCNICA
GASTRONÓMICO
El El Patio Patio Organic Organic Traditional Traditional Food Food
PRODUCTO:
Es el centro de comunicación gastronómica y cultural, que busca informar las actividades que se realizan dentro de la parroquia de Calacalí.
DATOS GENERALES: Calacalí, Bolivar N5 - 86 y Miranda
Lunes a Domingo: 12:30 a 16:00 y de 18:00 a 22:30 Varía según actividad y producto desde los $5 hasta$15 por persona 593 98 374 9723
info@elpatioorganic.com En automóvil conducir por Av. Simón Bolívar y E28 hacia Juan Jose Flores. Desde el Centro Comercial el Condado tomar el bus OF 32 que va desde la Ofelia hasta Calacalí y bajarse en la parada Simón Bolívar Y S1. Caminar hacia el norte por la Simón Bolívar durante 7 minutos hasta llegar al restaurante.
DESCRIPCIÓN: El Patio – Organic Traditional Food es un centro de comunicación gastronómica y cultural, que busca informar las actividades y emprendimientos que se están desarrollando dentro de la parroquia de Calacalí, enmarcados en conceptos de sostenibilidad y responsabilidad. El Patio, actualmente trabaja con 7 emprendimientos de Calacalí y 4 de las parroquias hermanas que conforman la Mancomunidad del Chocó Andino. Productos como hongos comestibles, mermeladas naturales, chocolate, café de altura y vegetales orgánicos, son algunos de los principales ingredientes para las preparaciones.
SERVICIOS:
Talleres de cocina tradicional ecuatoriana Recorridos guiados por Calacalí Visita al huerto. Recorrido al mirador Sacha Ñan. Tour tradición e Innovación.
PÚBLICO OBJETIVO: Apto para todo público.