MIDDAG FRA KL. 16
FORRET: Auretartar med posjert egg Rugchips, agurk og peparrot 135,-
Ovnsbakt kolje med sellerirot og purreløk Dill og aurerogn med potet og purreløkskum 145,-
Teaterplanke Eit utval av småsmakar som vi kvar dag set saman på kjøkkenet Eks: skinke, ost, krokkettar, chips, marinerte grønsaker, variantar av fisk og kjøttbollar Alltid ei lita suppe med garnityr 149,-
Andelever-terrin Kvede og karamellisert raudløk Hasselnøtter 165,-
Redcurry-suppe med kokos og lime Sukkererter, bønnespirer og koriander 145,-
MIDDAG FRA KL. 16 FISK: Pannesteikt sei Stjerneløk, fevebønner og linser Smørsaus med persille 265,-
Steinbit med urtecrust Boc choi og shitake. Blåskjellsaus 265,-
Dagens fisk 275,-
KJØTT: Løves krydra svinepølser Heimelaga potetmos og sprø løk Grov sennep og ketchup 179,-
Kyllinglår fylt med morklar og kalvebrissel Jordskokk og krema knutekål Kyllingsjy 275,-
Braisert oksebringe, lettsalta kalvetunge og krydderpølse Rotgrønsaker og potetfondant 265,-
Grilla ytrefilet av okse Steikt sopp og spinat Bernaisesaus 275,-
MIDDAG FRA KL. 16
DESSERT
Posjert pære med mandelkake, pæresorbet og kanelcrunch 115,Sjokoladekreasjon 120,-
Vassbakkels med krem og bringebær 95,-
Brilliant Savarin scones og rabarbrakompott 115,-
Dansk konfekt En bit: 15,To biter: 20,-