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PORTADA:PORTADA EGIPTO

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3€

Año XXVII • Núm 246 • 2012

Revista de Viajes, Patrimonio, Gastronomía & Salud

Danubio, Países Bajos Rhin y Volga

Además... ✔ ✔ ✔ ✔ ✔ ✔

Argentina Badajoz Cantabria Granada India León

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Planazos en... la Provincia de

Barcelona

ASTURIAS Casonas Asturianas

Casa de la Veiga. Sama de Grado/FOTO: SRT ASTURIAS


Hemos puesto el corazón en acercarte al mundo. Ponemos a tu alcance más de 750 destinos en 150 países.

iberia.com Campaña_LUPA_A4.indd 1

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EDITORIAL :EDITORIAL

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mejor

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Viajar: más y

presentación

La promoción en turismo es inversión inteligente

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FOTO: ARGENTINA TRAVEL

uno ra

El turismo es el l éxito de las ciprincipal motor de la fras turísticas, economía española y es con 54 millones obligación de las admide turistas exnistraciones e instituciotranjeros hasta nes públicas españolas noviembre de 2011 y un promocionarlo y no sólo crecimiento del 7,7% es pade cara al exterior, sino ra felicitarse, pero no también fomentando el conviene bajar la turismo interior, ese que guardia, pues es inen más de una ocasión ha negable que ha hasalvado al sector de mabido factores colales mayores. No se debeterales que nos han ría “demonizar” la publibeneficiado. No se cidad en este ámbito. La puede decir lo A ST NUESTRA APUE promoción es comunicamismo de las ciTránsito Roldán A POR LA CULTUR ción y el ciudadano debe fras de turismo reDirectora su afán de saber que invertir en tusidente, que en Revista INFORT URS A en tural a través cul sión rismo es invertir en riqueza y en oportunidades de empleo. difu la a uir noviembre registró un descenso interanual del trib con me dio de Todos los que, de alguna manera, ayudamos a la del turismo, es el prim er 6,5% debido a la caída en las visitas a familiapas a a form ar información turístic a que “gestión” del tiempo libre contribuimos, pues, al increres o amigos y en los viajes de fin de semana la de , ora rad abo parte, com o Pre nsa Col mento de la actividad económica y en ese conjunto, la aunque, hasta ese mes, los desplazamientos del Prado Fundac ión Am igos Museo prensa turística en general y revista INFORTURSA en crecieron un 1,9%. org ww w.am igos mus eoprado. particular, es una pieza más para transmitir la imagen y De todos es conocida la delicada situael rigor informativo que permitan al consumidor y al proción económica y por ello lo limitado de los fesional hacerse una idea clara de lo que es cada destino presupuestos para promoción, pero también turístico e invitarle a conocer el amplio mundo de recursos es sabida la importancia estratégica del Turismo en que tiene a su alcance. Y en esta labor seguimos en este la economía española como uno de los principales monúmero, promocionando destinos, lugares y productos, tores generadores de empleo e ingresos económicos, lo seguros de que los lectores sabrán apreciar el esfuerzo que que demuestra el dato de que no existe localidad, región venimos realizando durante los últimos 27 años de activio Estado, independientemente de su nivel de desarrollo, dad editorial. Les llevamos por la cosmopolita ciudad de que ponga en duda la necesidad de impulsar el sector tuAlicante, presentamos las nuevas y magníficas Casonas rístico como base de su política económica. Asturianas, les contamos las propuestas que tiene Badajoz Arroyo en las Sierras de Córdoba. Argentina para sus escapadas turísticas, le informamos de las nuevas marcas turísticas de la provincia de Barcelona y de parte de su veintena de productos estrella, damos un avance sobre el Mundial de Vela del 2014 en Santander, recomendamos una visita por la Alhambra, el monumento más visitado de Andalucía y proponemos un viaje a Torremolinos, cuna del “pescaíto” y de muchos otros recursos, en la Costa del Sol. Por si esto fuera poco, aseguramos una “experiencia real” en la provincia de León. También invitamos a descubrir, en las orillas del Mar Rojo, Eliat y en la otra punta del globo, la ciudad argentina de Córdoba. Además, les hablamos del Parador de Cáceres, de las novedades de LAN Airlines, del restaurante Palacio de Cibeles y del Porsche 911 Carrera. La promoción en turismo es inversión inteligente, no gasto superfluo. Gracias por habernos leído.

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SUMARIO:Maquetación 1

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Real Asociación Amigos del

Museo Nacional Centro de Arte Reina Sofía

PRIMERA REVISTA DE VIAJES MIEMBRO DE LA REAL ASOCIACION DE AMIGOS DEL MUSEO NACIONAL CENTRO DE ARTE REINA SOFIA

FOTO: DIPUTACION DE BARCELONA

www.infortursa.es

Parador de Cardona

Nº 246

SUMARIO diciembre/enero 2012

INTERNACIONAL 30 Eliat

Entre mar y desierto

44 Córdoba, Argentina Poderío natural

DESTINOS POLITOURS

38 CRUCEROS FLUVIALES Gran Crucero por el Danubio, Países Bajos, Rhin y Mosela y Gran Crucero por el Volga

NACIONAL

Carnaval de Badajoz

50 Provincia de Barcelona Barcelona es mucho más

✉ publicidadmedios@telefonica.net NOVEDADES

60 Badajoz Es mucha ciudad

66 Torremolinos

Más info: www.nokia.es/LUMIA800

Destino líder de la Costa del Sol

68 Asturias

Nokia Lumia 800 Casonas Asturianas

El Nokia Lumia 800 destaca por su diseño original y está disponible al precio de unos 499 euros (IVA incluido). EL primer smartphone de la compañía Windows Phone posee una pantalla curvada AMOLED de 3,7 pulgadas ClearBlack y un procesador de 1,4 GHz con aceleración hardware y procesador de gráficos. Se equipa con cámara de 8Mpix y óptica gran angular Carl Zeiss, e incluye grabación y reproducción de vídeo HD, memoria de usuario interna de 16 GB y almacenamiento en la nueva, con SkyDrive para guardar imágenes fácilmente. ■

Casonas Asturianas

76 Provincia de León Una experiencia real

82 Alicante

De todo para todos

MUNDO HOTELERO Playa de Torremolinos

92 Parador de Cáceres Accesible y sostenible

RESTAURANTES 94 Palacio de Cibeles Del grupo Adolfo

Viaja en el tiempo a través de nuestro patrimonio http://turismo.caceres.es

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INDIATOURISM PARIS 13, Boulevard Haussmann, 75009 Paris • Tel. 0033 145233045 • e-mail: indtourparis@aol.com

Tumba Humayan - Nueva Delhi

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CESAR 1 PAG:CESAR

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Firma

invitada

Especiales Conjeturas

Pesares y preocupaciones También tengo pendiente de edición el libro de “Mis Memorias” –SoP• Pesares Las preocupaciones son esos pesares que nos acosan, sobre lo que lo soy lo que me ha pasado- el que tiene esa agente literaria de lujo (Antopodrá ocurrir o ya esté ocurriendo en nuestra vida, o en la vida de esos nia Kerrigan) que me recomendó mi amigo, Javier Sierra, el célebre autor otros que tantos nos importan, próximos o lede la “Ultima Cena” record de ventas en janos. EEUU y autor reciente del “Ángel PerA mí me preocupa cómo lo esté pasando dido”. Sus libros han sido traducidos a mi hijo pequeño, con ese asalto de enferme44 idiomas. Naturalmente yo me condad sobrevenido de improviso. También me formo con mucho menos, aunque he de preocupa, pero mucho menos, que mi brazo confesar, como el otro día dije sin ninderecho recobre su fortaleza (tendón supra guna vergüenza, que la literatura que espinoso) para seguir escalando los resaltes más me gusta es la mía, aunque no sea de la vida, o consolidar ese valor que veo que buena, pero que sigue a pesar de los a veces me falta y que creí que tenía firmeaños interesándome lo que dice, respemente ganado para siempre. Me preocupa la tando por supuesto a varios metafísicos paz familiar en primer término y después la y poetas esencialistas. paz con dignidad del país, y me refiero a Es• Escalé en solitario la pared de paña. Me preocupa el estado de mis amigos, Santillana para que sufran lo menos posible y que les Por César Pérez de Tudela Efectivamente no era ninguna hazapersiga la buena suerte. ña. Lo había hecho hace cuarenta años alExplorador, periodista y guía de alta montaña. Licenciado en Derecho y • El libro sobre el Palacio guna vez, pero repetirlo tantos años desDoctor en CC. de la Información de la Zarzuela pués, quizás ya tuviera algún valor. Que sí También estoy entregado en la lo tenía para mí y ante mí. En un día caluredacción de un difícil prólogo para el libro de Julio de Antón, el que roso de este largo verano, sin haberme podido marchar al Himalaya, preocupafuera principal educador y preceptor de su Alteza Real el príncipe de Asdo con otros temas de una razonable mayor hondura, y con el hombro lesionaturias. Digo difícil por la compleja y rica personalidad del autor, con el que do, me decidiera a tratar de subir atravesando toda la Pedriza, hasta la misma colaboré en aquellos años, dirigiendo las actividades del Príncipe en los pared de Santillana, lo que constituye una buena marcha, entre esas piedras cursos de montaña que se le organizaron de 1976 a 1982 por distintas zopor las que no se camina, sino que se salta y se trepa con esfuerzo. Tenía que nas de España. El libro que trato de prologar recoge muy diferentes temas, subirla igual que cuando era ese joven engreído, entonces sin fallo alguno lleentre ellos el asalto al Congreso de 1981, y la difícil noche que el autor vino de entrenamientos y experiencia. Me até a una cuerda, más que por mí misvió junto al Rey, narrando aspectos inéditos sobre grandes personajes de la mo por tratar de comportarme de forma razonable. Y comencé a subir asuCorte. miendo que mi brazo derecho no agarraba con firmeza. Subí bien y cometí la sensatez de asegurarme a un “empotrador” allí • La importancia del ejercicio abandonado, pasando la cuerda también por unos seguros. Superé el paso Mi dedicación de estos días, entre otras claro, es volver a encontrar clave con agilidad y continué por la estrecha grieta hasta los agarres que mi mejor forma física, que a pesar de mis graves circunstancias cardiacas superé limpiamente, pero esforzándome más de costumbre. Monté un se(las que me impiden o limitan las máximas altitudes) siempre ha sido exguro para bajar y recuperar los que había puesto más abajo y note que la celente gracias a mi constante entrenamiento. Estoy haciendo flexiones cuerda se había enganchado, lo que me obligó a arriesgarme más que si colgado de las manos para recuperar la potencia y la agilidad a la que estahubiera escalado el pasaje sin seguridad alguna. Entonces recordé aquello ba acostumbrado casi durante los últimos sesenta años. Lo conseguiré. que decía: “la obsesión de seguridad asfixia la vida”. Cuando el físico decae también, casi siempre, lo hace lo psíquico y ello El error me hizo subir y bajar varias veces, lo que puso a prueba mi plantea el declive que no podemos permitirlo. decisión. Una vez solucionado y con la cuerda enrollada fui dominando en equilibrio los sencillos pasos de la escalada, pero escalada al aire. Dudé • La crisis y mis libros unos instantes cuando pasada la repisa en donde normalmente se efectúa La crisis y el temor a la crisis dificulta la edición de libros, menos a la una reunión, los numerosos agarres disminuyen y hay que realizar algunos Editorial Desnivel, que siguiendo los mejores consejos (de Keysen y otros equilibrios para dominar la situación sin posibilidad de error alguno. El estudiosos de la economía, poniendo en circulación mucho dinero con el error sería la caída. Sin novedad alcancé la cima y tras mirar en derredor fin de estimular una inflación moderada)) decide aumentar la actividad y me miré a mí mismo. Allí estaba yo como si el tiempo, cincuenta años o el gasto para superar los peores momentos. Pero no quiero esta vez que más, con mis infartos y mi historia se hubiera detenido. sea Desnivel quien publique mi libro “Las Montañas del Alma” -¿Era neUna pequeña escalada, una gran experiencia. Abajo me confesé y me dicesario morir?- que me gustaría pudiese publicar una editorial más generaje: “Quizás aún puedas vivir más días grandes en las montañas del mundo”. lista para que llegase a esas personas que se hace la difícil y eterna preguncesarperezdetudela.com ta del “¿por qué?”

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Los trenes Alvia más utilizados son los que unen Madrid y Asturias, con 729.000 viajeros/FOTO: RENFE

MÁS DE 12,5 MILLONES DE VIAJEROS EN LA LINEA MADRID-VALLADOLID www.renfe.es CON UNA PUNTUALIDAD DEL 96,87% Los trenes de Renfe que circulan por la línea de alta velocidad Madrid-Segovia-Valladolid, han transportado a más de 12,5 millones de viajeros cuando se cumple el cuarto aniversario de su puesta en servicio. Diariamente circulan por esta infraestructura y en dicha relación 48 trenes de viajeros, 24 por cada sentido, de los cuales 4 son AVE, 22 Alvia de ancho variable, 20 trenes Avant y 2 Talgo de ancho variable. Desde el 1 de enero hasta el 19 de diciembre de 2011 utilizaron los servicios de alta velocidad 3.535.000 viajeros, lo que supone un incremento del 10,8% con respecto al año anterior. La mayor parte de los viajeros de la línea durante 2011, utilizaron trenes Alvia de ancho variable, que continúan viaje desde Valladolid hacia las ciudades de la Cornisa Cantábrica. En total transitan por la línea de alta velocidad 22 trenes Alvia,

lo que permite reducir los tiempos de viaje en 1 hora y 15 minutos de media entre Madrid y las ciudades del norte y 25 minutos entre Madrid y Alicante. Los trenes Alvia más utilizados son los que unen Madrid y Asturias, con 729.000 viajeros, seguidos de los que circulan entre Madrid y País Vasco (504.000), MadridCantabria, (426.000) y Madrid-León, con 127.000 viajeros. Los trenes Avant fueron utilizados en el mismo período de 2011 por millón y medio de viajeros, incrementándose su uso en un 20% interanual. Los viajeros de estos trenes se benefician de tarifas especiales, siendo la más utilizada la del Abono Tarjeta Plus, seguida de la Tarifa de Ida y Vuelta en el día, acumulando una puntualidad del 95,62%. Desde enero de 2009 circulan cuatro trenes AVE entre Madrid y Valladolid, habiendo transportado en 2011 102.000 pasajeros, con una puntualidad del 96,87%. ■

1.000.000 DE ASISTENCIAS A VIAJEROS CON MOVILIDAD REDUCIDA DESDE 2008 El servicio Atendo, para viajeros con movilidad reducida, que presta Renfe, ha superado el millón de asistencias desde su implantación en el año 2008. Su crecimiento ha sido constante y rápido, un 33% interanual respecto a 2010, lo que ha sido valorado tanto por los usuarios como por los colectivos, asociaciones y organismos relacionados con la discapacidad. Madrid, con un 27%, Andalucía con el 19% y Cataluña con el 13% son las comunidades donde más asistencias se han prestado al viajero por este servicio. ■

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2.000.000 DE VIAJEROS EN LA LINEA MADRID Y VALENCIA EN EL PRIMER AÑO DEL AVE En el primer año del AVE Madrid-Valencia, 2.085.000 viajeros han viajado entre ambos destinos con los nuevos trenes de Alta Velocidad de Renfe, de los que 1.944.200 han sido viajeros de AVE y 140.800 de Alvia. El servicio superó en días determinados los 8.000 viajeros en su primer año de circulación, especialmente los jueves y viernes, en los que fueron utilizados por 22.000 personas, durante las fallas -60.000-, la Semana Santa -70.000-, la celebración de la Copa del Rey 12.000- en Valencia y la Fórmula 1. El índice de puntualidad ha sido del 98,3%. Existe un compromiso de devolución del 50% en caso de que se produzcan retrasos de entre 15 y 30 minutos y del 100% si es de más de media hora. ■


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Vistas de los nuevos menús de TAM/FOTOS: TAM

NUEVO MENÚ EN TAM PARA VUELOS INTERNACIONALES www.tamairlines.com 800 OPCIONES GASTRONÓMICAS El nuevo menú de TAM Airlines, “Sabor que faz Bem”, ofrecerá durante todo el año 800 opciones diferentes entre entrantes, platos principales y postres para todas las clases de servicio. Así, TAM Airlines lanza su nuevo menú para vuelos internacionales preparado con el asesoramiento de la chef brasileña Bel Coelho. Sus platos combinan ingredientes funcionales y orgánicos preparados con nutrientes ligeros para conseguir bienestar y satisfacción. En Primera Clase, el menú incluye, entre otras delicias, chuletas de cordero con cuscús de almendras y pasas y espárragos frescos al vapor, filete de John Dory con quinua y calabacín en aceite de oliva y para el postre: trata de limón, tarta de chocolate y mini-savarin con frutas en

salsa de mora. Los pasajeros de Clase Ejecutiva tendrán platos como el filete de salmón a la parrilla con salsa de fruta de la pasión servido con risotto de palmito en vuelos de larga distancia y si son de corta distancia rondelli rellena de ricotta y nueces en salsa bechamel y de tomate entre otras opciones. En clase económica disfrutarán de ensalada de cuscús marroquí con hojas verdes y zanahorias, filete de pollo a la parrilla con finas hierbas, arroz de tomate picado y salteado de judías verdes, pan recién horneado y pudín de pasas con salsa de caramelo. También se actualiza la carta de vinos con las propuestas de Arthur Azevedo, director ejecutivo de la Asociación Brasileña de Sommeliers de Sao Paulo, habrá té a bordo y utensilios con un nuevo diseño de deSter. ■

GASTRONOMÍA PORTUGUESA EN LOS VUELOS DE TAP TAP PORTUGAL ha presentado al mundo el carácter único de la cocina portuguesa, ofreciendo a bordo de sus aviones las creaciones gastronómicas de seis de los más reconocidos chefs de Portugal: Luís Baena, Henrique Sá Pessoa, Ljubomir Stanisic, Leonel Pereira, Marco Gomes y Miguel Castro e Silva, que junto con Vitor Sobra de TAP ofrecen hasta octubre de 2012 una

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propuesta diferente cada mes en clase tap/executive. Son doce recetas y una fantástica oportunidad de saborear Portugal desde lo más alto. A ello se suma la calidad de los vinos servidos a bordo, tres de los cuales han sido distinguidos por la revista Global Traveler como de los mejores servidos a bordo en líneas aéreas de todo el mundo. ■

Luis Gallego, consejero delegado de Iberia Express

NACE IBERIA EXPRESS EN BUSCA DEL MERCADO DOMÉSTICO Iberia pondrá en marcha en marzo la nueva filial Iberia Express. La nueva low cost empezará a operar coincidiendo con la temporada de verano, después de haber sido registrada oficialmente el pasado me de octubre y de su presentación a la Agencia Estatal de Seguridad Aérea de la solicitud para obtener el Certificado de Operador Aéreo. Iberia Express, que será exclusivamente española, operará con cuatro aviones A320 procedentes de la flota actual de Iberia a los que se sumarán nuevas incorporaciones a lo largo de 2012 hasta llegar a trece. A bordo habrá dos clases, la Business y la Turista y en total contará con 500 trabajadores de nueva contratación de los que 125 serán pilotos, 325 auxiliares de vuelo y 50 personal de tierra. ■


B ADAJOZ

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TND INDIA:TND RENFE

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FOTO: INDIATOURISM

FOTO: MARISSA BRONFMANN

EL TURISMO EN INDIA CRECIÓ UN 10% EN 2011 www.incredibleindia.org PROYECTA DESARROLLAR 35 NUEVOS CIRCUITOS Durante el año 2011, y a pesar de la desaceleración general, los viajes internacionales a La India han registrado un crecimiento del 10% en los diez primeros meses del año, según manifestó a este Medio, Dr. Ratikanta Pattanayak, Assistant Director de India Tourism Paris en EIBTM, de Barcelona, salón al que también asistió Padmja Vashistha, directora de India Tourism Paris. Pattanayak aseguró que las entradas de turistas extranjeros crecieron un 9,5 por ciento y los ingresos en divisa extranjera un 17,7, habiéndose conseguido mantener las cifras en lo que se refiere al turismo nacional indio. El Ministerio indio de Turismo tiene planes ambi-

ciosos para el futuro y el próximo abril podría ponerse en marcha una hoja de ruta para desarrollar cerca de 35 circuitos turísticos en torno a diversos destinos, incluyendo destinos de peregrinos, de aventura y de ocio. Otra importante iniciativa es la creación de 20 parques en diferentes lugares del país, de base mixta, pública y privada, en los próximos cinco años. Por otra parte, informó que con el objeto de mejorar la imagen de la India, el Ministerio de Turismo está realizando una campaña de limpieza en el país para crear un medio ambiente limpio, mejorando la imagen en principio en los puntos turísticos para extenderla posteriormente a todo el país. De hecho, según nos indica el Ministerio ha iniciado diversas actuaciones para el lanzamiento de esta campaña que comenzaría el próximo abril. ■

SE POTENCIAN EL GOLF LA AVENTURA Y LA PEREGRINACIÓN En cuanto a las inversiones extranjeras el gobierno central ha aprobado la recomendación de la Secretaria de Turismo para establecer un mecanismo de ventanilla única que permita la agilidad en la aprobación de los proyectos hoteleros que se vayan a iniciar en el país. En 2012 se potenciarán el turismo de golf, el de aventura y el de peregrinación para atraer turistas de alto nivel y se crearán paquetes de incentivos. Además, el gobierno ha aumentado su presupuesto para promoción y tiene presencia en las principales ferias internacionales de turismo. ■

Dr. Ratikanta Pattanayak FOTO: INFORTURSA

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Taj Mahal

UN PATRIMONIO EN LA RED El gobierno de la India dispone de un sitio web oficial sobre el Taj Mahal en www.TajMahal.gov, que ofrece información sobre el monumento y su historia a los visitantes, que también disponen de información sobre los horarios de visita y los precios de acceso. La página principal del sitio muestra la vista panorámica del Taj Mahal, pudiéndose visitar virtualmente también las partes traseras, frontal y lateral del Taj Mahal. Saliendo al paso de las informaciones reflejadas en distintos medios de comunicación sobre el deterioro del monumento, el Gobierno de la India ha declarado el pasado noviembre que los estudios científicos realizados por institutos de reconocido prestigio refuerzan el hecho de que el monumento del siglo XVII es “bastante estable”. ■


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Politours acudirá a Fitur y estará presente en el Stand 10G04 del pabellón 10, donde dará a conocer de primera mano su nuevo folleto de Venta Anticipada 2012 con interesantes descuentos para aquellos clientes previsores que desean contratar en cualquier agencia de viajes de España el mejor viaje posible y al mejor precio del mercado. Además, Politours tendrá a disposición de los agentes de viaje y clientes su Avance de programación de Semana Santa 2012 con destinos tan sugerentes como Berlín, Londres, París, China y Nueva York, entre otros muchos. ■

LOS “MEJORES TOURS” Y CRUCEROS DEL MUNDO (HASTA ABRIL 2012)

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POLITOURS ESTARÁ PRESENTE EN FITUR 2012 PABELLON 10 Nº 10G04 La mayorista de viajes con presencia en el mercado nacional desde 1974, Politours, estará presente un año más en la Feria Internacional de Turismo, Fitur. En este evento, el tour operador español presentará como principales novedades sus cruceros, tanto fluviales como marítimos, destacando la edición de un nuevo folleto bajo la marca de POLITOURS SEA CRUISES; en el que, además de seguir con sus propuestas de velero por las costas dálmatas, turca y griega, nos presenta su primera vuelta al mundo en barco, donde el cliente

www.politours.com puede, o bien optar por realizar todo el viaje en 127 días o bien seleccionar parte de la singladura y, aunque no sea novedad, sí confirmar que en la próxima temporada de Cruceros Fluviales, POLITOURS RIVER CRUISES mejora aún más sus operativas, apostando por un barco de cinco anclas para el crucero del Rhin-Mosela y, sobre todo, creciendo en oferta de número de plazas a la venta, debido fundamentalmente al éxito de ventas de dichos cruceros en la última temporada, que les vuelve a situar, un año más, como la mayorista líder y referencia en ese sector de negocio. ■

GRANDES CRUCEROS FLUVIALES POR EUROPA HASTA ABRIL 2013

El folleto de Politours Grandes Cruceros Fluviales por Europa y otros del Mundo de 2012, con vigencia hasta abril de 2013, incluye las mejores opciones de cruceros por Países Bajos, a través de los ríos Maas y Escalda, un recorrido entre las ciudades de Linz y Budapest por aguas del Danubio, la posibilidad de surcar las aguas del Rhin y el Mosela en el itinerario que une Colonia con Estrasburgo y una oportunidad única para descubrir la inmensidad del Volga, en una singladura que permite conocer las ciudades de la ruta que cubre la distancia entre Moscú y San Petersburgo o el Mar Caspio. A través del río Dniéper, se realiza un maravilloso recorrido entre Kiev y Odessa. Además, ofrece sus veleros por la Costa Croata, las Goletas Turcas, los Megayates por el Mediterráneo y la Vuelta al Mundo. ■

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Este folleto contiene una selección de los tours más característicos e interesantes de cuantos organiza la prestigiosa mayorista de viajes Politours y los cruceros fluviales que opera bajo la denominación de Politours River Cruises. La compañía reHASTA cuerda a sus clientes que posee una tarjeta denominada Premium que permite distinguir a los clientes asiduos, de descuento pudiéndose solicitar en VENTA A ANTICIPAD las oficinas de Politours. Además, la fórmula de Venta Anticipada incentiva con grandes descuentos las eventuales reservas, pudiéndo solicitarse durante todo el año sin apremiar con plazos de caducidad improrrogables. ■


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TURISMO EXTERIOR :TND RENFE

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REPÚBLICA DOMINICANA LA MEJOR DECISIÓN www.godominicarepublic.com La República Dominicana cionales de Punta Cana y Bávaes un país sorprendente desde ro, se suman ahora la península su capital, Santo Domingo, donde Samaná, un privilegiado ende se combina los más vanguartorno natural y Puerto plata, la dista del mundo actual con lo ciudad más importante de la más carismático del viejo munCosta Norte del país, donde se do, hasta la reserva científica están generando nuevos recurValle Nuevo, única zona de las sos turísticos. La Península de Antillas donde existe vegetación Samaná, nuevo referente turístide tipo alpina y andina. En todo co del Caribe, es internacionalel territorio se suceden a mente conocida porque lo largo de 48.442 kicada año se concentran lómetros cuadrados más de 3.000 ballenas Samaná, 9 días/7 noches todo tipo de recurjorobadas en un hersalidas desde Madrid sos que aseguran moso ritual de apauna sensación para reamiento que cada ocasión. Su constituye un verdaorografía y paisaje dero espectáculo y Precio por persona en el Hotel oa Gran Bahía Príncipe Cayac hacen de este país un por zonas como Las Todo incluido destino exclusivo enTerrenas, El Cosón o contrándose aquí el salto Cayo Levantado con su exude agua de mayor altura en caíberante vegetación. En Las Gada libre del Caribe y siendo la leras hay magníficas playas de zona de las Antillas donde se arenas blancas protegidas por concentra la mayor cantidad de bancos coralinos que no hay que cavernas. A los destinos tradiperderse. ■

966 €

desde

PROGRAMAS POLITOURS GRANDES CRUCEROS FLUVIALES POR EUROPA Hasta abril de 2012 puedes hacer el crucero de tu vida con Politours. Descubre Bélgica y Holanda durante ocho días desde 1.030 euros y no te pierdas un recorrido de ensueño entre Colonia y Estrasburgo durante ocho días surcando el Rhin y el Mosela desde 1.160 euros o tómaGran Crucero te unas vacaciones de once por el Danubio desde días para realizar el Gran Crucero de Rusia desde 950 euros que te llevará desde Moscú hasta San Petersburgo y, si la economía acompaña, date el lujo de disfrutar de la Gran Ruta del Volga hasta el Mar Caspio desde 1.990 euros. Si prefieres el Gran Crucero de Ucrania, lo tienes desde 970 euros doce días. ■

1.050 €

MARRUECOS

EGIPTO

TÚNEZ

NUEVAS PROPUESTAS DE LUJO

NUEVOS HOTELES HILTON

HOTEL ROYAL HAMMAMET

1.- SELMAN, TAJ PALACE Y PEARL DE HIVERNAGE

2.- NUEVOS HOTELES EN 18 MESES

3.- 266 HABITACIONES

La cadena de Hoteles Hilton, a pesar de la baja del turismo debido a los acontecimientos políticos, considera que la industria del turismo sigue siendo y será en un futuro cercano una de las industrias más importantes de Egipto, por lo que abrirá dos nuevos hoteles en el país en los próximos 18 meses, uno en la Bahía Makadi en Hurghada y otro en Heliopolis.

El hotel, de cinco estrellas y 266 habitaciones se encuentra en la zona más turística de Túnez; todas sus habitaciones disponen de TV vía satélite de pantalla plana, minibar y camas king-size. En el spa del hotel podrá disfrutar de su fauna y de tratamientos de belleza como el masaje YlanYlang, a 4 manos. El bar Dana Club sirve platos de marisco y cócteles y en el restaurante Capri ofrecen comida italiana.

Dentro del marco estratégico Vision 2020, se inaugurarán próximamente en Marruecos nuevos hoteles: el Selman Marrakech, de 56 habitaciones/suites y 5 riads exclusivos, el Taj Palace Marrakech, con 135 habitaciones, 26 suites y 4 riads, ambos con vistas al Atlas y el Pearl de Hivernage, Marrakech de cinco estrellas en el distrito de su nombre.

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ALOJAMIENTOS

RURALES EN GRAN CANARIA En Gran Canaria el viajero puede hospedarse en una casona solariega, en una hacienda del siglo XVIII o en una mansión colonial, ya que, la oferta de alojamiento de turismo de naturaleza en la isla es prolija y de excelencia, con un amplio abanico de posibilidades adaptable a todos los gustos. La cuidada decoración, la comodidad, la iluminación, el colorido y la hospitalidad grancanaria son denominadores comunes en su oferta de alojamiento natural, lo que sumado a su clima primaveral hace de este un destino único. ■

Hotel Rural Maipez FOTOS: GC

TURISMO ACTIVO EN GRAN CANARIA

UN CONTINENTE EN MINIATURA Para descubrir toda la belleza interior de esta isla, Gran Canaria Natural, la marca que reúne a la oferta de turismo rural y actividades en la naturaleza, ha seleccionado lo mejor de la oferta en cuatro rutas circulares: Circular Roque Nublo, la de la Caldera de Bandama, la denominada Los Tilos de Moya (parque Natural de Doramas) y la Circular del parque Natural de Tamadaba. A estas propuestas se suman las nueve rutas lineales de San Bartolomé a Santa Lucía de Tirajana, de Santa Lucía de Tirajana a Agüimes, de

Santa Brígida a Teror, de Tejeda a la Vega de San Mateo, de Teror a Arucas, de la Cruz de Tejeda a Fontanales, de Fontanales a Teror, de Fagagesto a Agaete y la que une el Jardín Canario con Las Palmas de Gran Canaria. Pocos saben que la zona centro de Gran Canaria es un paraíso para la práctica del mountain bike. Gran Canaria es un continente en miniatura con un privilegiado eco sistema. Posee 32 áreas naturales protegidas, 8 reservas de la naturaleza y alrededor de 100 especies de plantas autóctonas. ■


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Festival de Teatro de Mérida/FOTOS: AYTO. MÉRIDA

MÉRIDA MEJORÓ LA PREVISIÓN DE OCUPACIÓN HOTELERA EN DICIEMBRE www.merida.es SECTOR HOTELERO: 1.259 HABITACIONES El sector turístico de Mérida es uno de los que más peso tiene sobre la actividad en la región. Actualmente, posee 31 establecimientos hoteleros, uno de cinco estrellas, siete de cuatro, cinco de tres, tres de dos y 1 de una estrella, siendo el resto aparthoteles, hostales y alojamientos rurales. En total, el número de habitaciones se eleva a 1.259. Durante el puente de la Constitución, acudieron a la oficina municipal de Turismo 4.050 personas, un 18% más que en 2010, cuando se registraron 3.340 visitantes. En cuanto a la ocupación hotelera, en el mismo período, de una previsión inicial del 29,81%, se situó en el 47,37% total real de media de ocupación hotelera durante el puente festivo, según datos facilitados al ayuntamiento por la

Asociación de Empresas Hoteleras de Mérida. Desde el Consorcio de la Ciudad de Mérida, el Museo Nacional de Arte Romano y las oficinas de turismo municipales, se ha realizado un esfuerzo para dar la mejor cobertura horaria posible al visitante del patrimonio histórico y museístico durante el pasado puente. El Consorcio Ciudad de Mérida tiene por objeto la cooperación económica, técnica y administrativa entre las Entidades que lo integran para la gestión, organización e intensificación de las actuaciones relativas a la conservación, restauración, acrecentamiento y revalorización de la riqueza arqueológica y monumental de la ciudad. Para promocionar el turismo se ha puesto en marcha la Sociedad Mixta de Gestión y Promoción Turística de Mérida. ■

ARCO DE TRAJANO 13,97 METROS DE ALTO Está construido a base de granito, y forrado en mármol en su origen. Mide 13,97 m de alto, 5,70 m de ancho y 8,67 m correspondientes a la luz del arco. Se cree que tiene un carácter triunfal, aunque también pudo servir como antesala del Foro Provincial. Su denominación es arbitraria, dado que la inscripción conmemorativa se perdió siglos atrás y proviene de la tradición popular emeritense. Se sitúa en la que fue vía principal de la ciudad romana, que se piensa daba acceso a un recinto sangrado. ■

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Palacio de Congresos y Exposiciones de Mérida

PALACIO DE CONGRESOS Y EXPOSICIONES DE MÉRIDA Inaugurado en 2004, el Palacio de Congresos y Exposiciones de Mérida dispone de un audiSU AUDITORIO torio con capacidad para 1.000 TIENE CAPACIDAD PARA personas y siete salas paralelas con capacidad simultánea para PERSONAS 750 personas. Es una pieza arquitectónica singular configurada como un gran volumen vaciado en su interior, que conforma una amplia terraza que articula y vertebra los elementos fundamentales del recinto, en el que sus áreas de congresos y exposiciones pueden tener funcionamiento independiente. En el Palacio se celebran congresos, convenciones, jornadas y eventos culturales y dispone de cuatro auditorios, camerinos, comedor, hall y varias salas, entre las que se encuentran las de Columnas y Exposiciones. ■

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CONSEJO DE ALCALDES ANDALUCES DEL PP EN EL PALACIO DE CONGRESOS DE TORREMOLINOS

FONDO DE EMERGENCIAS PARA AYUNTAMIENTOS En el Consejo de Alcaldes del Partido Popular se anunció también la creación de un Fondo de Emergencia para que ayuntamientos y organizaciones de acción social puedan atender las necesidades de los más desfavorecidos. Según indicó Arenas, este plan contará además de con financiación propia “con lo que se recupere del escándalo de los ERE en Andalucía, el mayor sufrido en la región”. ■

Pedro Fernández Montes, alcalde de Torremolinos, junto a Javier Arenas, presidente del PP Andaluz/FOTO: MP

200 ALCALDES El consejo, presidido por el alcalde de Torremolinos, Pedro Fernández Montes y en el que han participado más de 200 alcaldes y cargos del Partido Popular que representan a municipios andaluces, ha centrado la atención en las dificultades de financiación por las que atraviesan los ayuntamientos andaluces. Dichas dificultades, en opinión del presidente regional y candidato del Partido Popular a la Presidencia de la Junta de Andalucía, Javier Arenas, que asistió a la reunión, son atribuibles en muchos casos a los “fracasos” de la Administración central y autonómica

socialistas. Los participantes, señalaron que sus municipios han tenido que hacer frente a inversiones que no les competían para atender puntualmente las necesidades ciudadanas. En este sentido, el Consejo recordó que el PP se propone en su programa de gobierno llevar a cabo una redefinición de las competencias autonómicas y desarrollar una “descentralización local”, estableciendo cuáles son las competencias de la Junta de Andalucía que pueden pasar a ser gestionadas por los ayuntamientos o las diputaciones provinciales con su correspondiente financiación, como instituciones más próximas a los ciudadanos.

LA ASOCIACIÓN ESPAÑOLA DE EXPERTOS CIENTÍFICOS EN TURISMO CELEBRARÁ SU PRÓXIMO CONGRESO EN GALICIA EN 2012

J.J. Feijoo Sánchez / Serempresa Ourense

La AECIT, celebrará su próximo XVII Congreso Internacional en algún lugar de Galicia, cuya ubicación se decidirá en el curso de la asamblea general que tendrá lugar el 19 de enero dentro de la Fitur 2012. La AECIT es una entidad de referencia para profesionales de la investigación en el campo del turismo

y engloba a expertos y académicos de universidades españolas de este sector de actividad. El congreso tendrá como lema y eje central “la creación y desarrollo de productos turísticos: innovación y enfoque experiencial” y será un marco de debate para los expertos nacionales e internacionales en esta nueva concepción del turismo que pretende adaptar la oferta a las características del visitante. ■

Entre las medidas anunciadas en este foro de alcaldes por el presidente regional del PP están la creación de una Conferencia de Alcaldes de Andalucía, de reunión trimestral y presidencia rotatoria y otra de Presidentes Autonómicos que, en todo caso, estarán regidas por el principio de la lealtad institucional, de la que, en su opinión, carece el PSOE. Para los ayuntamientos, Arenas anunció al Consejo de Alcaldes y dentro del capítulo de financiación local la

voluntad del Partido Popular de facilitar una refinanciación de la deuda, así como de las cuotas pendientes con el ICO, la Seguridad Social o Hacienda. “No se trata en ningún caso de incrementar el déficit –señaló-, sino de resolver los problemas de tesorería de los ayuntamientos”. Entre los asistentes se encontraban el alcalde de Sevilla y Presidente de la FEMP, los alcaldes de Málaga y Granada y el nuevo Secretario de Estado de Políticas Sociales, José Manuel Moreno. ■


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Gran Vía de Madrid/ FOTO: PAOLO GIOCOSO / © E.M. PROMOCIÓN DE MADRID, S.A.

MADRID VISITORS & CONVENTION BUREAU NUEVO ENTE TURÍSTICO DE LA CAPITAL

MADRID CIUDAD DE CONGRESOS Según el ranking ICCA, que mide la celebración de congresos internacionales, Madrid ha pasado, en tres años, del puesto 22 al puesto número 6 y sólo con los congresos captados en 2011 y que se celebrarán en los próximos dos años, se conseguirán entre El Turismo 150.000 y 175.000 pernoctasupone un ciones. Encuentros de gran relevancia internacional serán el Congreso de la Liga del PIB para Europea contra el Reumatisla economía mo (EULAR-European League de Madrid Against Rheumatism) en 2013, que reunirá a más de 15.000 médicos, IFRA expo & exhibition en 2012 con 10.000 participantes del sector de la comunicación y EPA 2014 (European Congress of Psychiatry), que reunirá en Madrid hasta 3.500 delegados y expertos de esta especialidad médica. ■

La ciudad de Madrid ha reorganizado sus competencias en materia de promoción y atención turística fusionándolas en un único organismo. La oficina Madrid Visitors & Convention Bureau, Madrid VCB, será la nueva empresa municipal que integrará los trabajos que hasta ahora desarrollaban Promoción Madrid y Patronato de Turismo. El objetivo es optimizar recursos económicos, técnicos y humanos e im-

pulsar la actividad turística en la ciudad de Madrid. La nueva sociedad municipal se encargará de la promoción, atención, información y fidelización turísticas, tareas que ya desarrollaban de forma coordinada Promoción Madrid y Patronato de Turismo, organismos dependientes del Área de Gobierno y Economía, Empleo y Participación Ciudadana y presididos por Miguel Ángel Villanueva. El ayuntamiento, ha apostado por una nueva denominación, en línea con la de otros organismos de otras ciudades con competencias turísticas similares, al objeto de mejorar su posicionamiento internacional, ya que es el turismo internacional el que más se han incrementado en los últimos años y sigue presentando un gran potencial de crecimiento. Para 2012, el nuevo organismo tendrá un presupuesto de 27,1 millones de euros. ■

GASTROFESTIVAL

DA VINCI

MADRID OPEN

DEL 23 DE ENERO AL 5 FEBRERO

HASTA EL 2 DE MAYO

DEL 4 AL 13 DE MAYO

1.- LA FIESTA DE LOS SENTIDOS

2.- EN EL CENTRO DE ARTE CANAL

3.- 10ª EDICIÓN

Durante 15 días, Gastrofestival convierte Madrid en una gran fiesta de los sentidos. Habrá ofertas especiales en restaurantes, rutas culinarias y cursos de cocina y cata que acercarán la cultura del buen comer a todos los paladares. Además, habrá visitadas guiadas en museos y originales iniciativas en tiendas, así como un ciclo de cine en la Filmoteca Nacional.

Hasta el próximo 2 de mayo se puede visitar esta muestra, que incluye una proyección sobre su vida en tres dimensiones. En 19 salas se recrean sus espacios de trabajo, las obras de sus discípulos y reproducciones de muchas de sus máquinas. La cita es en el Centro de Arte Canal y como complemento se organizan talleres y una degustación de cinco platos culinarios diseñados por Sergi Arola.

El Mutua Madrid Open 2012, que se ha convertido en solo una década en un referente en el mundo del tenis, cumplirá en 2012 diez años. En breve se pondrán a la venta las entradas para este evento que se celebrará del 4 al 13 de mayo sobre tierra batida en una de la mejores épocas del año y en el exclusivo escenario de la Caja Mágica de Madrid.

IMPULSARÁ LA IMAGEN TURÍSTICA

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CULTURA Y ESPACIO GASTRONOMÍA

Península de la Magdalena, Santander

CANTABRIA REFERENTE DE TURISMO DEPORTIVO Y CULTURAL EL MUNDIAL DE VELA EN FITUR El Mundial de Vela, que se celebrará en Santander en el año 2014, será uno de los grandes protagonistas de la comunidad cántabra en la trigésimo segunda edición de Fitur, donde reivindicará su condición de referente del turismo deportivo y de naturaleza, promocionando su potencial en campos de golf, turismo náutico y surf, así como sus recursos paisajísticos, representados por el Ecoparque de Trasmiera, Premio Eden European Destinations of Excellence 2011.También en el ámbito deportivo, se aprovechará la presencia en la feria para presentar el Centro de Actividades Náuticas Marina de Cudeyo, que se inaugurará en abril, ratificando la apuesta por el turismo náutico realizada por el Gobierno de Cantabria

cuya dinamización y crecimiento en cuanto a infraestructuras y oferta, será constante en los próximos dos años. También se promocionará la celebración en 2012 de tres aniversarios históricos: el centenario de la entrega del Palacio de La Magdalena al rey Alfonso XIII; el centenario de la muerte de Marcelino Menéndez Pelayo y el V Centenario de la bula Papa que concedió el privilegio del jubileo al Monasterio de Santo Toribio. Durante la celebración de la feria, se desplegará en el stand una amplia oferta de destinos y productos de costa e interior con la que dar respuesta a las expectativas de los nuevos viajeros demandantes de emociones y contenidos. ■

Las grandes señas de identidad que hacen única la oferta de la región de Cantabria, como Altamira y el conjunto de diez cuevas prehistóricas Patrimonio de la Humanidad, El Soplao, el Parque de la Naturaleza de Cabárceno o las propuestas de balnearios, turismo rural y alojamientos, se complementarán en la Feria Internacional de Turismo, que se celebra del 18 al 22 de enero, con demostraciones en directo de la prestigiosa oferta gastronómica representada por los seis restaurantes cántabros que cuentan con estrella Michelín, así como por otros cocineros, artesanos y productores de la región. La gastronomía tendrá su propio espacio “Espacio Gastronomía”, donde se desarrollarán también actividades, conferencias y degustaciones. ■


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Vista nocturna de la Alhambra

ANDALUCÍA APUESTA POR LA CALIDAD Y LA INNOVACIÓN EN LAS EMPRESAS TURÍSTICAS www.andalucia.org A PLENO RENDIMIENTO A través de diferentes iniciativas gestadas durante la presente legislatura, como la Comunidad turística y el Centro de Innovación Andalucía Lab, instalado en Marbella, la Junta de Andalucía apuesta por implantar la calidad y la innovación en las empresas turísticas. El Andalucía Lab estará a pleno rendimiento a partir del 11 de enero con la apertura de la cuarta fase de sus laboratorios previstos, el Testing Lab, que se suma así a los ya operativos Research Lab, Consulting Lab y Demo Lab. El Testing Lab representará la faceta operativa de Andalucía Lab, ya que pretende ofrecer a la industria turística la aplicación de tecnologías y líneas de investigación desarrolladas. Así, Andalucía dispondrá de su propio departamento de I+D+i turístico, que ya ha prestado servicios a más de 9.000 pymes y profesionales a través de acciones formativas y de asesoramiento desde que iniciara su acti-

vidad en noviembre de 2009. Además, desde octubre pasado, y con el objetivo de posicionarse como la mayor red de información y negocio turístico de España, la Comunidad Turística de Andalucía posee su plataforma online de comercialización e información. En la misma, están registrados más de 12.000 servicios turísticos y tiene 3.500 usuarios, colocando al viajero en el centro de las decisiones y adaptando las empresas turísticas a la cultura de Internet y al comercio electrónico. Entre otras funciones, la plataforma comercializa online reservas en establecimientos hoteleros. A todo ello se suma el nuevo Plan de Calidad Turística, que ha contado en su diseño con la participación de 13.500 ciudadanos y profesionales e incorpora programas para la gestión del conocimiento, la mejora de la accesibilidad de los destinos y productos, la capacitación o la eficiencia en la gestión de la calidad medioambiental. ■

RED DE COOPERACIÓN CIUDADES PATRIMONIO

REUNIÓN DEL COMITÉ TÉCNICO DEL CONVENTION BUREAU El Zamora Convention Bureau es un departamento especializado de la Sociedad de Turismo de Zamora, cuyo principal objetivo es la promoción de la ciudad y la provincia como sede de actividaZAMORDEA2012 des del turismo de negoy 8 de JUNIO 7 cios. El Zamora Convention Bureau, ofrece MEETINGS asesoramiento para la EVENTIÓN & planificación y organizaAC EN LA FUNDNSO ción de reuniones y da REI AFO ES U Q HENRI soporte para la presentación de candidaturas de posibles congresos y eventos, promocionando su fomento a través de un plan de acción diseñado por el Comité Técnico, en el que se integran representantes de los distintos ámbitos del turismo. ■

PRIMERA ASAMBLEA GENERAL

En la Asamblea General de la Red de Cooperación de Ciudades en la Ruta de la Plata, celebrada en diciembre, se ha renovado la junta directiva de la Red cuya presidencia recae en el delegado de Empleo, Economía, Fiestas Mayores y Turismo del ayuntamiento de Sevilla, Gregorio Serrano López, siendo vicepresidentas las concejalas delegadas de Turismo de Zamora y Plasencia, Clara San Damián y Elisa Cruz. Las vocalías han recaído en el alcalde de Casar de Cáceres, Florencio Rincón y en el de La Bañeza, José Miguel Palazuelo. La secretaría la ostenta el concejal de Desarrollo Económico y Empleo de Gijón, Fernando Couto. ■

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Sala de Congresos del Campus de Viriato


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LA DIPUTACIÓN DE BARCELONA PRESENTA EN MADRID LA NUEVA MARCA “BARCELONA ES MUCHO MAS”

MÁS DE 800 PRODUCTOS TURÍSTICOS A TU ALCANCE “Barcelona és molt mes”, Barcelona es mucho más, es la nueva marca turística de la Diputación de Barcelona para identificar el nuevo plan de promoción turística de la provincia. Su finalidad es incrementar en un 30% el número de turistas desde ahora y hasta el año 2020 y en un 21% el número de excursionistas de un solo día. El nuevo Plan se articula en torno a tres grandes propuestas: Costa de Barcelona, caracterizada por la oferta de sol y playa y por el enoturismo del Penedés, los paisajes de Cataluña Central y el Pirineo, en la comarca de Berguedá. Entre los más de 8.000 productos turísticos, se destacan algunos por su rico patrimonio arquitectónico, su gastronomía, las demostraciones culturales y sus alojamientos de calidad, además de los relacionados con la oferta tradicional de sol y playa. ■

TURISMO DE CERCANÍA La nueva marca de la Diputación de Barcelona trata de potenciar la riqueza de la provincia dándola a conocer al resto de España. Según señala a este medio Anna M. Sánchez Orensanz, Jefe de la Oficina de Promoción Turística, uno de los aspectos más novedosos de la nueva campaña es la unificación de la Costa del Maresme y de Garraf en una única marca denominada “Costa Barcelona”. Además, asegura, se trata de dar a conocer sus vinos y cavas, los paisajes del interior, los pueblos de montaña, las grandes ciudades y el pequeño Pirineo de Barcelona. ■

Los actores Imanol Arias y Juan Echanove, Patrick Torrent, Subdirector de la Agència Catalana de Turisme, Mercè José, Responsable de Productos Turísticos y Anna M. Sánchez Orensanz, Jefa de la Oficina de Promoción Turística

Alberto Fernández Díaz, vicepresidente primero y presidente del Área de Desarrollo Económico de la provincia de Barcelona y Francesc Vila Albert, comisionado de Turismo, Área de Desarrollo Económico y Ocupación

FOTO: DIPUTACION DE BARCELONA

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Museo Arqueológico de Badajoz/ FOTO: LORENZO CORDERO

ESPAÑA RECIBIÓ CASI 54.000.000 DE TURISTAS ENTRE ENERO Y NOVIEMBRE DE 2011 ALEMANIA, PRINCIPAL PAÍS EMISOR

derazgo de país emisor, con más de 13 millones de turistas británicos que aumentan con respecto a Con un aumento del 7,7% entre enero y 2010 en un 9,2% y acaparan el 24,1% del número noviembre, con respecto al mismo período del ejercitotal de turistas. Le sigue Alemania con 8,65 millones cio 2010, España, según datos de la encuesta de Movide turistas y una subida del 2,6% y Francia, con más mientos Turísticos en Fronteras, Frontur, recibió de 8 millones de turistas y un aumento del 53.964.990 turistas. Sólo en el mes de CON UN 4,5%. Las islas, con Canarias a la cabeza con el noviembre, llegaron más de tres millones de turistas internacionales, lo que sig- INCREMENTO DEL 18,5%, seguida de Baleares, acumulan el mayor incremento y les sigue la Comuninifica que se ha producido un incredad Valenciana que consigue un 7,3% más. mento interanual del 36%, manteCataluña acogió al 24,1% con cerca de niendo la dinámica de todo el año. 730.000 turistas en noviembre y 13 milloEl principal país emisor en nones entre enero y noviembre y Madrid fue viembre fue Alemania, con un auel tercer destino por volumen de llegadas internaciomento del 11,7% y 497.450 turistas y Suiza, que sunales, con 373.620 turistas, el 12,4% del total. Andalubió un 42,3% con 76.907 turistas. Si bien, entre enero cía recibió 341.544 turistas un 11,3% de las llegadas; y noviembre fue el Reino Unido el que ostenta el lila Comunidad Valenciana recibió 266.837 turistas, el 8,8% del total del mes y Baleares alcanzó el sexto lu-

7,7%

IRLANDA

ALEMANIA

PAÍSES BAJOS

EE.UU.

CANARIAS, CATALUÑA Y LA COMUNIDAD DE MADRID SON LAS QUE RECIBIERON MÁS TURISTAS

+12%

+11,7%

+8,1%

+7,1%

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gar, con casi 127.000 turistas, lo que corresponde al 4,2% del total y un crecimiento interanual del 7,7%. La mayoría accedieron por vía aérea en noviembre, el 4,9%, frente a las carreteras, que descendieron un 1,3%. En el total del año, utilizaron la vía aérea casi 42,5 millones de turistas, un 7,7% más. ■

TURISMO Y NUEVAS TECNOLOGÍAS FOTO TURISMO.AS Y SEGITUR Desde el Foro Turismo.as y la Sociedad Estatal para la Gestión de la innovación y las Tecnologías Turísticas, SEGITUR, se han puesto en marcha reuniones sectoriales para conocer el impacto de las nuevas tecnologías en los distintos ámbitos del sector turístico. Los Think Tanks, que pretenden dar continuidad al foro Turismo.as a lo largo del año, son un espacio de investigación para ello y en cada encuentro se reúnen los máximos responsables de las empresas líderes del sector para abordar las distintas temáticas que influyen en la evolución, estrategia y desarrollo del negocio. Tras la celebración de cada Think Tank, se elaborará un informe con las principales conclusiones. El último Think Tank celebrado en Madrid se dedicó a la reputación online en el sector turístico, que concluyó que la reputación online no es sólo lo que la gente dice en las redes sociales de las empresas turísticas, sino también cómo es la web, el acceso fácil al contenido, el posicionamiento SEO y SEM y otras variables que permiten al turista formarse una idea adecuada de la empresa o del destino turístico, considerando como elemento clave la implicación y que la estrategia parta de la Dirección General de la empresa. ■


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ESPAÑA ESTRENA GOBIERNO JOSÉ MANUEL SORIA, MINISTRO DE INDUSTRIA, ENERGIA Y TURISMO PRIORIDADES DEL MINISTERIO EN MATERIA DE TURISMO

Foto de familia del nuevo Gobierno de Mariano Rajoy

Según declaraciones del nuevo ministro de Turismo, José Manuel Soria, el turismo es un sector prioritario por su elevado peso en la economía y por el papel de España como potencia mundial, siendo una de las prioridades Mariano Rajoy, del nuevo Ministerio. Su espePresidente del Gobierno: cial compromiso con las Islas Canarias ya ha dado las pri“El turismo es nuestra principal meras muestras al haber paindustria exporralizado el Expediente de Retadora” gulación de Empleo, ERE, que afectaba a gran parte de la plantilla del Parador de la isla de El Hierro, afirmando que “no se puede castigar más a la isla cerrando uno de los establecimientos más emblemáticos”. El ministro ha dado instrucciones a la secretaria de Estado de Turismo, Isabel Borrego, para comenzar la elaboración de un plan de recuperación turística de la isla que se insertará en un plan más general de recuperación turística de la isla. Además, el Ministerio apoyará el proyecto de reconversión de la Playa de Palma. Mariano Rajoy, en su programa electoral y en el discurso de investidura, se comprometió a iniciar cuanto antes un Plan Integral de Promoción Turística para España, y precisó que “el turismo es nuestra principal industria exportadora”. ■

El nuevo gobierno de Mariano Rajoy, surgido tras las elecciones del 20-N en España, ya ha tomado las riendas del país a través de trece carteras ministeriales, en lo que es el gobierno con menor número de miembros de la democracia. Los trece ministerios incluyen el de Presidencia, ocupado por Soraya Sáenz de Santamaría, también vicepresidenta. Entre las novedades están la separación del ministerio de Economía, gestionado por Luís de Guindos y el de Hacienda, a cuyo frente está Cristobal Montoro; se ha

recuperado el ministerio de Agricultura con Miguel Arias Cañete al frente y Cultura pasa a formar parte de Educación, con José Ignacio Wert como titular. Desaparece el ministerio de Ciencia. José Manuel Soria es el nuevo ministro de Industria, Energía y Turismo. El resto de las carteras son para Fátima Báñez (Empleo y Seguridad Social), Jorge Fernández Díaz (Interior), José Manuel GarcíaMargallo (Exteriores), Ana Pastor (Fomento), Ana Mato (Sanidad, Servicios Sociales e Igualdad), Alberto RuízGallardón (Justicia) y Pedro Morenés (Defensa). ■

JOSÉ MANUEL SORIA

ISABEL BORREGO

MANUEL BUTLER

MINISTRO DE INDUSTRIA, ENERGIA Y TURISMO

SECRETARIA DE ESTADO DE TURISMO

DIRECTOR DEL INSTITUTO DE TURISMO DE ESPAÑA (TURESPAÑA)

Es licenciado en Ciencias Económicas y Empresariales y Técnico Comercial y Economista del Estado desde 1984. Fue profesor de Macroeconomía y Economía Internacional en el Centro de Estudios Comerciales de Madrid. Entre 1995 y 2003 fue alcalde de Las Palmas de Gran Canaria y entre julio de 2007 y octubre de 2010 Vicepresidente y Consejero de Hacienda del Gobierno de Canarias. Es diputado regional desde junio de 2003 y diputado por Las Palmas en el Congreso en la X Legislatura. Nació en Las Palmas de Gran Canaria en 1958; está casado y tiene dos hijos. ■

Es licenciada en Derecho por la Universidad de Baleares y máster en Derecho de la Construcción y del Sector Inmobiliario. Trabajó en el Instituto Balear de la Vivienda, siendo en 2005 vicepresidenta de su Consejo de Administración. Su labor profesional se ha desarrollado básicamente en Baleares y ha estado muy relacionada con la vivienda y el sector inmobiliario. Fue directora general de Arquitectura y Vivienda del Gobierno Balear entre 2005 y 2007, posteriormente asesora de Urbanismo en la Comunidad de Madrid y en junio de 2010 concejala de Urbanismo del ayuntamiento de Pozuelo de Alarcón. ■

Es Doctor Ingeniero Naval por la Universidad Politécnica de Madrid, y forma parte de los Cuerpos Superiores de Administradores Civiles del Estado. Fue director de la Oficina Española de Turismo en Alemania varios países de Latinoamérica y Sudeste de EEUU, así como subdirector general de Relaciones con las Oficinas Españolas de Turismo. Fue consejero de Turismo de la Embajada de España en Londres y director general comercial y de marketing de Hoteles HUSA, así como secretario técnico del Consejo Español de Turismo. Hasta ahora era consejero de Turismo en la Embajada de España en Berlín. ■

SOLO 13 MINISTROS

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Parque Nacional del Teide

ENCUESTA EGATUR LOS TURISTAS INTERNACIONALES GASTAN 50.000 MILLONES El gasto total realizado por los turistas internacionales en España entre enero y noviembre de 2011 se incrementó un 8,1% hasta 49.985 millones de euros, según la encuesta de gasto turístico (EGATUR) que elabora el Instituto de Estudios Turísticos del Ministerio de Industria, Energía y Turismo. El gasto medio diario de ese periodo fue de 102 euros, con una subida del 3,9%, y el gasto medio por turista fue de 929 euros, con un aumento del 0,2%. En el mes de noviembre, el gasto total alcanzó los 3.030 millones de euros, lo que supone un au-

mento del 3,3% frente al mismo mes del año 2010. El gasto medio diario en ese mes se incrementó un 7,2% hasta 118 euros y el gasto por turista se situó en 1.007 euros. Los mercados que más contribuyeron a la subida del gasto en noviembre fueron Alemania, con incremento del 12,1%, y Estados Unidos, con un 9,6% más. Canarias fue la comunidad autónoma que más gasto turístico recibió al ingresar 1.021 millones de euros en noviembre, un 11,6% más. Alemania fue en noviembre el principal mercado emisor y gastó en términos absolutos 548 millones de euros y el 18,1% del total. ■

CANARIAS PRINCIPAL DESTINO DEL GASTO Canarias fue el primer destino del gasto turístico en noviembre, con 1.021 millones de euros que suponen un 11,6% más que el año previo y un 33,7% del gasto total. En los once primeros meses del año, Canarias captó 9.201 millones de euros de gasto, con una variación interanual del 12,9%. Le siguen Cataluña y Madrid. ■

CONJUNTO MONUMENTAL DE LA ALHAMBRA EL MÁS VISITADO EN ESPAÑA EN 2011 El Conjunto Monumental de la Alhambra y Generalife es de nuevo el más visitado de España. En total 2.310.764 lo visitaron en 2011, frente a su anterior mejor marca, en el año 2000, con 2.241.683. A estos datos se suma el de 4.809.201 visitantes por la actividad educativa y cultural del Monumento. Con estas cifras, el conjunto monumental es el principal reclamo turístico de la ciudad y de Andalucía, manteniendo el liderazgo a nivel nacional. El día de mayor aforo fue el 22 de septiembre, cuando se vendió el 100% de los 9.248 billetes y el de menos el 13 de diciembre, con 1.965 entradas vendidas. ■

Andalucía te quiere en FITUR 2012 Del 18 al 22 de enero, en el pabellón 3

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GRANADA :EL CAIRO

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Parque de las Ciencias

A escasos minutos a pie del centro histórico de Granada se encuentra el museo interactivo de ciencia denominado Parque de las Ciencias, el más visitado de Andalucía desde su inauguración en 1995. Ofrece siete pabellones de exposición permanente, 5.000 m2 de exposiciones temporales, el Planetario Digital, la Galería Cultural, la Biblioteca, los Cines, el Auditorio y las Ventanas a la Ciencia entre otros espacios. En sus más de 27.000 m2 al aire libre se encuentran la Torre de Observación, el Mariposario Tropical y el Observatorio Astronómico, entre otros.


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FOTOS. MP

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Vista de la Alhambra desde el barrio de Sacromonte

Bono Turístico Granada

Hasta el próximo 12 de febrero, comprando un bono turístico de 3 ó 5 días, podrás disfrutar de otro bono completamente gratis. El bono turístico 5 días adulto, cuesta 30 euros y permite la entrada a distintos monumentos, 9 viajes en la red de autobuses local y 1 billete 24 horas en el bus turístico. Si lleva asociado bono infantil, incluye los mismos servicios para niños de 3 a 11 años. El bono turístico 3 días adulto cuesta 25 euros y además de la entrada a varios monumentos incluye 5 viajes en la red de autobuses local; al mismo puede asociarse el infantil incluyendo los mismos servicios.

La Alhambra de Granada SE CONSTRUYÓ A LO LARGO DE MÁS DE 600 AÑOS a Alhambra, declarada Patrimonio de la Humanidad, es sin duda el monumento más emblemático de la ciudad y uno de los más visitados de toda España. Consta de una parte defensiva, la Alcazaba, los Palacios Nazaríes y los Jardines del Generalife. En la muralla que la rodea, se insertan 27 torres de muy variada forma, tamaño y función y aunque la mayoría tenían carácter defensivo, otras albergaban viviendas, como la del Peinador de la Reina o la de Las Infantas. Al interior del recinto se accedía por cuatro puertas, la de las Armas, la del Arrabal, la de los Siete Suelos y la de la Justicia, siendo esta última la más monumental y mejor conservada. Para descubrir su inmensa riqueza no basta con un solo día. Tiene tres zonas claramente diferenciadas en la Alcazaba, los Palacios y la Ciudad Cortesana. El Palacio de Comares, dedicado a la administración pública, es uno de los que se conservan de la antigua ciudad palatina, siendo el centro neurálgico de la vida ceremonial del palacio. En su torre se encuentran las habitaciones privadas del monarca y por el lado Este de la Torre de Comares se accede al Baño Real. El Palacio de los Leones era la residencia privada del Sultán; en su centro se encuentra el gran patio de los Leones, al que acaba de regresar el león número ocho de los doce que se retiraron para su restauración. Durante la restauración se ha descubierto que, aunque los leones aparentan ser iguales, tienen diversos rasgos que los singularizan; las vetas naturales de la piedra de cada bloque de mármol resaltan la figura de cada uno de ellos, contrastando los diferentes pelajes, fauces con dentaduras afiladas y pliegues muy marcados que en breve se podrán observar detenidamente. ■

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LA VISITA DEL MES

Cada mes, en la Alhambra, se abre al público un lugar que, por su relevancia, merece la pena conocer. Durante el mes de enero de 2012, el público podrá acceder a las “Habitaciones del Emperador”, también denominadas “Habitaciones de Washington Irving”, en recuerdo al escritor norteamericano autor de los famosos “Cuentos de la Alhambra”, que en 1829 se alojó en las habitaciones contiguas, conocidas como “Salas de las Frutas”. Destaca el techo de cuarterones, trazado hacia 1532 por Pedro Machuca y dos magníficas chimeneas, una de ellas en el conocido como Despacho del Emperador y la otra en su propio dormitorio. La construcción de las habitaciones se atribuye a la época de Carlos V, si bien, algunos investigadores han señalado que en la época de los Reyes Católicos se hicieron algunas intervenciones. ■

Más información www.granadatur.com

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ELIAT

Entre mar y desierto SI TE VIENES A ELIAT NO DEJES DE VISITAR...

En medio del abrasador desierto del Néguev, uno de los más áridos del planeta, la ciudad de Eilat, fundada en 1949, es una bocanada de aire y agua con un clima idóneo y grandes atracciones turísticas.La existencia de formaciones coralinas y las expediciones a sus montañas han llevado a numerosos turistas a interesarse por este desierto poblado que fue parte del reino del rey Salomón. Con 85 kilómetros cuadrados y una población de unos 70.000 habitantes, Eilat se ha convertido con el paso de los años en un importante centro turístico dónde sólo llueve seis días al año y se aseguran temperaturas superiores a los 21ºC incluso en invierno. El descenso en rappel por los escarpados acantilados de las montañas del desierto junto a las largas caminatas y el ciclismo de montaña son actividades ineludibles en este paraíso del sur de Israel.

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FOTO: TURISMO DE ISRAEL

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entrevista

Vicealcalde de Madrid Esta entrevista fue realizada a finales del mes de diciembre, pocos días antes de que el Presidente del Gobierno de España, Mariano Rajoy, nombrara Ministro de Justicia al hasta entonces alcalde de Madrid, Alberto Ruiz-Gallardón. En ese momento Miguel Ángel Villanueva ostentaba el cargo de Delegado del Área de Economía, Empleo y Participación Ciudadana. Desde el día 30 de diciembre es el número dos del nuevo equipo de la alcaldesa de Madrid, Ana Botella, como Primer Teniente de Alcalde con la denominación de Vicealcalde y Portavoz del Gobierno así como titular del Área de Gobierno de la Vicealcaldía. Continua coordinando los asuntos relaciones con el Turismo en la ciudad de Madrid.

Madrid

Marca

la diferencia entre todos los destinos Y crea Madrid Visitors & Convention Bureau

El sector turístico en la ciudad de Madrid, es un referente pese a las circunstancias de crisis. En los últimos ocho años el número de pernoctaciones ha aumentado en 5,6 millones más con respecto al año 2003 y han visitado la ciudad de Madrid 1,6 millones más de turistas extranjeros. También la planta hotelera ha experimentado un importante crecimiento, especialmente en el segmento de 4 y 5 estrellas y desde que estalló la crisis, el sector turístico en Madrid ha mantenido pautas de crecimiento en turistas y en pernoctaciones por encima de la media nacional. A estos datos se refiere en esta entrevista el delegado de Economía, Empleo y Participación Ciudadana del ayuntamiento de Madrid, que también informa sobre la creación del nuevo Madrid Visitors&Convention Bureau, fruto de la fusión de Patronato de Turismo de Madrid y Promoción Madrid. T Tránsito Roldán / F Infortursa Tras casi ocho años en el cargo ¿se ha producido en su opite crecimiento en el segmento de 4 y 5 estrellas, que está confornión una transformación del sector turístico de Madrid? mando un nivel de turismo tremendamente positivo y sobre todo, lo Creo que la evolución que ha experimentado el turismo en la que es importante destacar es que desde que estalló la crisis el secciudad de Madrid en los últimos años ha sido extraordinaria y cotor turístico en la ciudad de Madrid, lejos de sentirse afectado ha mo muestra de ello dos datos: desde el año 2003 la ciudad de Mamantenido pautas de crecimiento tanto en número de turistas como drid ha incrementado un 60% el número de turistas; estamos haen pernoctaciones por encima de la media nacional. blando de tres millones más de visitantes a 31 de diciembre de 2011 con respecto a 2003 y en el mismo período habrá incrementado un ¿Cuántos empleos genera la actividad turística en Madrid?, 53% el número de pernoctaciones; hablamos ¿a mayor número de turistas mayor número de de 5,6 millones de pernoctaciones más. En empleos? El gasto medio por tu2011 la ciudad de Madrid habrá recibido un En este momento el sector turístico da trabarista y día en Madrid es 64% más de turistas extranjeros que en 2003, jo en la ciudad de Madrid a 180.000 ciudadanos de 149,80 euros, lo que es decir, 1.6 millones de turistas extranjeros y el peso del sector turístico dentro de nuestro supone una diferencia más y creo que estos tres datos definen muy PIB también ha crecido, situándose en el 9%, porcentual, con respecto bien el trabajo que durante estos años hemos más de 11.000 millones de euros, por tanto en al mismo gasto medio en España del 53,5%. Aderealizado el equipo de Turismo, pero no es un medio de una situación de crisis económica, lemás, el sector turístico en mérito ni del ayuntamiento ni de este equipo, jos de no crecer o retroceder ha crecido por encila ciudad de Madrid da es un mérito de la ciudad de Madrid que duma de la media nacional. trabajo a 180.000 persorante estos años ha experimentado una transnas y el peso del sector en nuestro PIB también ha formación que la ha hecho atractiva para expeOcho millones de turistas ¿es masificación? crecido, situándose en el rimentar ese aumento en visitantes y pernoctaNo. La ciudad de Madrid tiene capacidad 9 por ciento, más de ciones. Esa trasformación de la ciudad nos ha para seguir creciendo tanto en número de turistas 11.000 millones de euros. permitido recuperar zonas comerciales y ser como de pernoctaciones, si bien, creemos que tecompetitivos desde el punto de vista del turisnemos que trabajar no sólo por la cantidad de tumo de compras. El trabajo que hemos hecho ristas que llegan a la ciudad de Madrid sino tamcon el sector turístico nos ha permitido crecer situándonos como bién por la calidad y la sostenibilidad; en esta ciudad todo el mundo una de las cinco ciudades europeas más visitadas, descubrir Madrid es bienvenido, pero el esfuerzo que ha realizado el ayuntamiento de para el turismo nacional y sobre todo para el turismo extranjero. Madrid y sigue realizando está dirigido a que el turista que llega inCreo que es mérito del sector turístico y no sólo hablo del seccremente su gasto por encima de la media nacional. De hecho, si el tor hotelero, una planta hotelera que ha experimentado un importangasto medio total por turista en España, según EGATUR, es de 932 (sigue...)

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Compras En Madrid ir de compras es una tentación, por sus horarios, por su variedad, por su calidad y por las múltiples y seductoras posibilidades que ofrece: desde compras en los más modernos establecimientos hasta en las tradicionales tiendas del antiguo Madrid. Gran Vía, Preciados y el centro histórico, junto con Serrano son puntos clave.

Planta hotelera y + El visitante puede disfrutar desde hoteles de cinco estrellas -de los cla´sicos a los ma´s vanguardistas y minimalistas-, hasta de los de menos categoría, a precios competitivos, restaurantes de reconocido prestigio entre los que destacan los que lucen las estrellas de la Gui´a Micheli´n- o disfrutar de las tapas de Madrid en tabernas tradicionales.

Musicales Madrid es una de las ciudades más alegres, bulliciosas y divertidas del mundo, tanto de día como, especialmente, de noche y pone a disposición del visitante todos los recursos imaginables para el tiempo libre y la diversión, como los musicales de La Gran Vía, un referente de este género musical en España.

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euros, en la ciudad de Madrid es de 1.103,30 euros, una diferencia porcentual del 18,4 por ciento más; en cuanto al gasto medio por turista y día en España es de 97,60 euros y en Madrid, de 149,80, con una diferencia porcentual del 53,5%. Ello es debido al importante peso que tiene el segmento del turismo de negocios en la ciudad de Madrid, ya que el turista de negocios gasta más que el turista normal, lo que nos ha permitido un crecimiento en turistas y pernoctaciones. Según el ranking ICCA, que mide la celebración de congresos internacionales, hemos pasado, en tres años, del puesto 22 al puesto 6; sólo con los congresos que hemos ganado este año y que se celebrarán en los próximos dos años, conseguiremos entre 150.000 y 175.000 pernoctaciones. La ciudad de Madrid puede acoger más de esos ocho millones de turistas y trabajamos para que estos turistas gasten más que los de la media nacional. Su Área gestionará el próximo año 200 millones de euros, ¿le da vértigo? No, lo que me da vértigo es atender al principal problema de la ciudad, que es el empleo; ese es el reto que tenemos como país, como nación y como ciudad pero, además, Madrid tiene una responsabilidad añadida al resto de ciudades, -con todos los respetos-, somos la locomotora económica del país, el motor del desarrollo económico y tenemos la responsabilidad de contribuir con otras Administraciones públicas, el Gobierno de España y la Comunidad de Madrid para que la creación de empleo sea una realidad y estamos hablando de que el turismo en esta ciudad de forma directa o indirecta está dando empleo a más de 180.000 ciudadanos. El vértigo lo produce atender los problemas y afrontar el paro.


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El sector turístico en la ciudad de Madrid da trabajo a 180.000 personas y su peso en nuestro PIB también ha crecido, situándose en el 9 por ciento,

¿Comparada con el resto de grandes capitales europeas, qué posición tiene Madrid en el turismo de compras? Todavía tenemos que hacer un recorrido muy importante para posicionar a Madrid en el segmento del turismo de compras, por ello en los últimos años hemos impulsado la liberalización de las zonas comerciales más atractivas de la ciudad ya que no tiene sentido que el turista llegue el fin de semana a la ciudad y estén las tiendas cerradas, por eso hemos trabajado en esa liberalización comercial que nos permite convertirnos en un destino atractivo. ¿Cuántos empleos genera la actividad turística en Madrid? Supone el 9% del PIB, 11.000 millones de euros. Sólo el sector hotelero emplea de forma directa 12.000 personas en la ciudad y desde el comienzo de la crisis, a finales de 2007, el empleo en el sector hotelero ha crecido un 3%, no sólo no se ha destruido sino que ha crecido. Ello es consecuencia del número de turistas y de pernoctaciones y dentro del número de turistas el turismo extranjero, que ha crecido en estos años un 64% lo cual es una cifra muy importante. No hay ninguna ciudad que haya crecido tanto, excepto Barcelona, que lo ha hecho en parámetros parecidos, porque tiene algo que nosotros no tenemos y es muy importante, que es el sector de turismo de cruceros que le permite un crecimiento por ser también un destino turístico de costa. La realidad es que desde 2003 hemos crecido nada menos que un 60% en el número de turistas y un 64% en turistas extranjeros; cuando comienza la crisis el turismo nacional se ralentiza pero el extranjero crece de forma espectacular, lo que nos ha permitido que pese a estar en situación de crisis económica cuando los demás destinos estaban cayendo nosotros hayamos crecido. En la Comunidad de Madrid la nueva Ley de Dinamización del Comercio, permite la liberalización de los horarios comerciales, ¿cómo incidirá esta medida en el turismo de la ciudad de Madrid? Creo que va en la línea de lo que ha hecho el ayuntamiento de Madrid en los últimos años; no tiene sentido que trabajemos en promoción turística para captar turistas en la ciudad de Madrid y que los fines de semana los visitantes no tengan establecimientos comerciales abiertos; traer a los turistas para que pudieran pasear por Gran Vía o Serrano y que no pudieran acceder al comercio no tenía sentido, por ello el ayuntamiento de Madrid declaró cinco zonas de gran afluencia turística y la medida del Gobierno de la Comunidad de Madrid nos parece positiva en la línea de lo que está siendo el marco de legislación europeo, que nos va a permitir posicionarnos en el segmento del turismo de compras y doy un dato más, hace unas semanas The Economist ha situado a la ciudad de Madrid como la segunda mejor ciudad de Europa para viajar e ir de compras. El segmento del turismo de compras nos va a permitir también un crecimiento en el turismo congresual, sobre todo del turista extranjero, que supone 1,6 millones de turistas más que en 2003 y que es el que está impulsado un mayor crecimiento en el gasto. El turista que visita Madrid compra, pero también come y tapea, ¿cuál sería el homólogo al Paseo de las Compras en hostelería? Una de las cosas más importantes del trabajo que hemos realizado, del que me siento razonablemente satisfecho, ha sido el trabajo con el sector turístico y muy especialmente con el mundo de la restauración y la gastronomía para posicionar Madrid; en este momento somos la ciudad con más restaurantes con estrellas Michelín de toda España, un reconocimiento a nuestra oferta gastronómica que es otro de los alicientes para visitar la ciudad de Madrid y en este sentido el turismo gastronómico es cada vez más importante y nos ha permitido tener una capacidad de crecimiento singular. El turismo gastronómico y el de compras están muy ligados y dan un perfil del turista que llega a la ciudad. En el ámbito de la formación, ¿estamos al nivel deseado?

¿y en idiomas? Uno de los asuntos pendientes es mejorar el nivel de los idiomas del personal del sector turístico desde el taxista hasta el dependiente del comercio o los servicios públicos municipales de atención al turista. Tenemos que hacer una apuesta por incrementar ese nivel de cualificación y formación. En los servicios de atención al turista del ayuntamiento de Madrid el esfuerzo realizado en los últimos años es extraordinario, pero tenemos que hacer un esfuerzo por incrementar la presencia de los idiomas y sobre todo y especialmente en todo aquello que se relaciona con la atención directa al turista.

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El gasto medio por turista y día en Madrid se sitúa en casi 150 € , un 53,5% más que la media nacional Tránsito Roldán y Miguel Ángel Villanueva en un momento de la entrevista

El perfil Nació en 1967 en el que califica como “el pueblo más bonito de La Mancha, Fuente del Fresno”. Estudió Derecho en la UCM. Ha sido diputado autónomo, Portavoz del Grupo Popular en la Asamblea de Madrid, Senador por designación del Parlamento Autonómico y viceconsejero de Presidencia de la Comunidad de Madrid. Desde 1995 hasta 2004, fue diputado de la Asamblea de Madrid. Posteriormente, fue senador en representación de la Comunidad de Madrid y Viceconsejero de Presidencia de dicha Comunidad. En marzo de 2004 fue nombrado por el Alcalde de

Madrid Delegado del Área de Gobierno de Economía y Participación Ciudadana, cartera que repitió en junio de 2007 asumiendo su departamento nuevas competencias, pasando a ser Delegado del Área de Gobierno de Economía, Empleo y Participación Ciudadana. Asegura que, aunque no es madrileño, se considera tan madrileño como el que más. Lleva más de 20 años viviendo en Madrid y asevera que madrileños “somos todos aquellos que vivimos, trabajamos y queremos a esta ciudad”. Desde el 30 de diciembre es el nuevo Vicealcalde de Madrid. ■

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Plaza Mayor de Madrid

2003

60% + de turistas

2011

53% + de pernoctaciones 64% + de turistas extranjeros

Casco histórico “Madrid es una de las ciudades más seguras de Europa, según las estadísticas, con respecto a Londres, París, Roma y Berlín. Es el destino más seguro de los cinco. Uno de los mayores alicientes de la ciudad de Madrid es su centro histórico, porque estamos hablando de un destino cultural, cuyo peso es absolutamente determinante. El centro de la ciudad de Madrid, en estos años de la acción de gobierno de Alberto Ruiz Gallardón, ha experimentado una transformación total; hemos recuperado espacio para el peatón, hemos creado grandes contenedores culturales, hemos colaborado con otras instituciones y con el sector privado para incrementar la oferta cultural de nuestra ciudad, ahí están los musicales, Caixa Forum, el trabajo hecho con los grandes museos que conforman el Paseo del Arte... Evidentemente, el centro de la ciudad se ha rehabilitado, queda todavía un camino por recorrer pero hemos avanzado muchísimo y eso nos

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permite que el turista que llega a la ciudad de Madrid se encuentre muy cómodo, tiene más lugares donde ir, donde comprar, donde gastar, pasear, divertirse... y su experiencia es más positiva. Madrid está dispuesta a aprender de la experiencia de gestión turística de todas las ciudades españolas pero nuestro planteamiento es fijarnos en el resto de las ciudades con las competimos: París, Berlín, Roma, Londres. Tenemos un tamaño muy razonable que permite disfrutar de la ciudad, la oferta cultural está muy concentrada en la almendra central, la planta hotelera es muy competitiva, hay que hacer un reconocimiento al mantenimiento de los precios de cama por habitación del sector hotelero con una relación calidad-precio por encima de París, Roma o Londres y por ello tenemos que trabajar y colaborar con dicho sector; el incremento en el número de plazas hoteleras ha sido muy notable y la mayoría en hoteles de cuatro y cinco estrellas.” ■

En esas ciudades de las que hablábamos el uso de idiomas está por encima que en Madrid. Patronato de Madrid y Promoción Madrid se integran en un sólo órgano, ¿qué se espera de esta unión? Promoción Madrid y Patronato de Turismo se fusionan para impulsar la imagen de la ciudad de Madrid, mejorar la atención al visitante y en la situación de crisis económica en la que nos encontramos rentabilizar al máximo la inversión pública y por ello fusionamos estos dos instrumentos que hasta ahora se habían dedicado, el Patronato de Turismo a la atención y fidelización del turista y Promoción Madrid a la promoción nacional e internacional de la ciudad. La empresa resultante va a ser una empresa pública, 100% de titularidad municipal y su nombre va a ser “Madrid Visitors & Convention Bureau”; adoptar el nombre en inglés obedece a una estrategia de internacionalización, no despreciamos el turismo doméstico porque es muy importante, buscamos un posicionamiento internacional más fuerte y el crecimiento del turismo de negocios, por eso incorporamos el Convention Bureau a la expresión de la denominación de la empresa.“Madrid Visitors &Convention Bureau” busca una marca potente para posicionarse internacionalmente en el turismo de negocios. ¿Cree que habríamos llegado a ocupar esta posición sin la promoción? No. La pregunta es interesante y hay que explicar a los ciudadanos la importancia de la promoción. La promoción es comunicación. Nosotros, en los últimos años, hemos hecho una ciudad más agradable para el ciudadano y para el turista, contarlo significa comunicar y comunicar significa llegar a nuevos mercados, trabajar con el sector. La clave ha sido el trabajo que hemos realizado con el sector turístico, hoteles, restaurantes, museos, musicales.., y eso lo hemos contado en España, pero también fuera de España, y ahí están los resultados, ¿qué ciudad crece un 64% en su turismo extranjero?, ¿qué ciudad crece en 8 años un 60% en número de turistas?, creo que teníamos que hacer una ciudad más agradable para el madrileño. En el puente de la Constitución no se cabía en la ciudad de Madrid; por tanto, es importante contar al ciudadano qué hemos invertido en turismo porque el turismo es una fuente de riqueza y oportunidades de empleo para los madrileños y de desarrollo económico para los empresarios y ha sido una inversión inteligente. ■


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Vista nocturna de Budapest. Hungría

Este año regálate un crucero por el Danubio, para recorrer la llamada Gran Vía de Europa a bordo del MS Swiss Diamond, desde la Selva Negra alemana hasta el Mar Negro, en Rumanía a través de Austria, Eslovaquia y Hungría. Ya puedes reservar en tu agenda las fechas: 14 y 28 de mayo, 11 y 25 de junio, 9 y 23 de julio, 6 y 20 de agosto 3 y 17 de septiembre y 1 de octubre.

Gran Crucero por el

Danubio 8 días/ 7 noches de barco

desde 1.050 € por persona

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cruceros fluviales Palacio Belvedere de Viena, Austria

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legir esta ruta significa surcar el segundo río más grande del mundo para llegar al corazón de la Vieja Europa. En Linz, te espera la tercera ciudad más grande de Austria que también es, desde el siglo XIX, el puerto más importante del medio Danubio. Los viajeros podrán descubrir la ciudad a su aire o dedicarlo a realizar una excursión opcional a Salzburgo. Al día siguiente el barco sigue su ruta rumbo a Melk, donde destaca su abadía benedictina. En Dürstein, siguiente punto de la ruta, el viajero podrá conocer parte de una de las regiones más famosas de Austria para después alcanzar Viena y todo su glamour, con los edificios de la Ópera, el Ayuntamiento, el Palacio Belvedere y el Parlamento así como el Barrio de los Museos en la llamada “Capital Musical de Europa”. Por la tarde, se pueden visitar sus tabernas típicas (Heurige) o un típico café vienés o Kaffehäser. El quinto día se visita Bratislava, actual capital de la República Eslovaca, con paseo guiado por el centro de la ciudad que conduce al Palacio del Arzobispado, el Teatro Nacio-

nal, la Catedral de San Martín, la Puerta Michalska y el Ayuntamiento. Para el sexto día puede elegirse opcionalmente desde Esztergom la excursión del “Recodo del Danubio” antes de proseguir a Szentendre, ciudad artística por antonomasia situada a 20 kilómetros de Budapest. Ya en Budapest, esperan los grandes bulevares, el Parlamento, la Ópera, la plaza de los Héroes y el bastión de los pescadores. El barrio del Palacio Real, la orilla del DanuAbadía de Melk. Austria bio y la avenida Andràssy han recibido el título de Patrimonio Universal de la Humanidad de la UNESCO. Bajo la avenida Andrássy discurre el primer tren subterráneo del continente, llamado metro pequeño, cuyas estaciones conservan su atmósfera de hace 130 años. Un crucero nocturno permitirá admirar los edificios iluminados de la ciudad antes de asistir a la Cena de Gala y despedida. ■

El precio incluye

Visitas previstas

El Barco

El precio incluye siete noches de crucero en el barco MS Swiss Diamond o similar, en cabina estándar doble exterior climatizada, con ducha y WC, a bordo en la cubierta elegida. El régimen alimenticio a bordo es pensión completa, con primer servicio de cena y último de desayuno. Se incluyen las visitas de Viena, Dürnstein, Bratislava y Budapest, crucero nocturno y espectáculo a bordo en Budapest. ■

Visita de Linz y Campo de Concentración de Mathausen (35 euros); Salzburgo, ciudad natal de Mozart y Región de los Lagos, con alen Viena: 70 € muerzo en restaurante (95 euros), Melk con visita a la Abadía (35 euros), Concierto de Mozart en Viena (70 euros), Palacio de Schönbrunn en Viena (40 euros), Recodo del Danubio (45 euros), Parlamento y Basílica de Budapest (35 euros). ■

El barco de bandera suiza, construido en 1996 y renovado Completamente en 2006, tiene capacidad para renovado 31 tripulantes y 123 pasajeros. en Dispone de 58 cabinas dobles, 4 con litera adicional, 1 individual, 1 triple y 1 minisuite, todas exteriores, con ventana panorámica y camas “twins”, radio, TV color con canales en español, caja fuerte, minibar, secador de pelo, aire acondicionado y ducha/WC independiente. ■

7 noches con pensión completa

Pensión completa

Campo de Mathausen: 35 €

Concierto de Mozart

Con dos cubiertas de pasajeros

2006

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Politours ofrece en este crucero la versión Amsterdam/Bruselas los días 27 de mayo, 10 y 24 de junio, 8 y 22 de julio, 5 y 19 de agosto y 2 de septiembre y en versión Bruselas/Amsterdam los días 3 y 17 de junio, 15 y 29 de julio, 12 y 26 de agosto y 9 de septiembre. Descubre los Países Bajos, surcando los ríos Maas y Escalda junto con diversos canales a bordo del M.S. Crystal.

Países Bajos 8 días/ 7 noches de barco

desde 1.030 € por persona

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Gante. Bélgica


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cruceros fluviales Amsterdam. Holanda

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ste crucero pone a tu alcance el ambiente y el arte de Amsterdam, las Casas Cúbicas de Rotterdam, los diamantes de Amberes, el Patrimonio de la Humanidad de Brujas y los cerca de 400 monumentos de Gante. El primer día, Amsterdam muestra el ocio nocturno de la ciudad en los clubes lounge o chilout. Al día siguiente se puede visitar la ciudad por libre o realizar opcionalmente el “Gran Tour del Norte”. Rotterdam, se incluye como visita panorámica desde el barco, con paseo a pie hasta las Casas Cúbicas y el Ayuntamiento. El cuarto día el barco pone rumbo a Gante, capital de Flandes oriental, donde se incluye una visita a pie pudiéndose admirar el Puente de San Miguel, la

El precio incluye

7 noches de crucero en barco Además de las siete noches de crucero en el barco M.S. Swiss Crystal o similar, en cabina estánGuía acompañante dar doble exterior climatizada de Politours durante todo el recorrido con ducha y WC, en cubierta elegida, se incluye el régimen alimenticio en pensión completa a bordo, incluido el primer servicio de cena y el último de desayuno. Incluye programa diario de actividades, cinco visitas a pie con guía de habla hispana y una panorámica, guía, seguro y bolsa Politours con guía de bolsillo. ■

Incluye

Catedral, los palacios gremiales del muelle de Graslei, los castillos góticos que rodean al Castillo de los Condes de Flandes y el Parteshol. El siguiente destino, tras un recorrido en autobús es Brujas, una ciudad repleta de edificios artísticos, pintorescas plazoletas y románticos canales. Amberes, también incluido en la ruta, es la capital de la moda, el lugar donde se inspiraron artistas como Rubens y el centro mundial de la industria del diamante, así como una de las ciudades universitarias más importantes. También Bruselas recibe al crucero tras atravesar sus puentes metálicos para descubrir su centro histórico en el que destaca la Grand Place, sus museos, jardines y restaurantes típicos, pudiéndose realizar opcionalmente la visita a Malinas y Lovaina. ■

Visitas previstas

Gran Tour de Holanda del Norte: 40 € Opcionalmente, puedes contratar las siguientes excurde Amsterdam siones: Gran Tour de Holanda y el Barrio Rojo: del Norte (40 euros), los Canales de Amsterdam y el Barrio 25 € Rojo (25 euros), La Haya y Delft (40 euros), Lovaina y Malinas (40 euros). Es preciso que haya un mínimo y un máximo de participantes y los precios indicados son aproximados, por persona. Las excursiones se contratan y se abonan en el barco. ■

Canales

El Barco

M.S. Swiss Crystal Es un cuatro anclas superior de bandera suiza. Se construyó en 1995 y se renovó en 2009. Posee 59 cabinas dobles, 4 y té gratuito con litera adicional, dos individespués de las comidas duales, 1 triple y 1 mini-suite, todas exteriores con ventana panorámica. El barco, con capacidad para 125 pasajeros y 26 tripulantes, dispone de dos cubiertas de pasajeros, recepción, boutique, salón y bar panorámico, sauna, gran jacuzzi. ■

Café

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cruceros fluviales Castillo Reichsburg. Río Mosela, Cochem

8 días/ 7 noches de barco

desde 1.160 €

por persona

Ruta Romántica

Rhin y Mosela

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l crucero transcurre entre Estrasburgo y Colonia, los días 21 de mayo, 4 y 18 de junio, 2, 16 y 30 de julio, 13 y 27 de agosto, 10 y 24 de septiembre y 8 de octubre, pudiéndose realizar el recorrido inverso, los días 28 de mayo, 11 y 25 de junio, 9 y 23 de julio, 6 y 20 de agosto, 3 y 17 de septiembre y 1 de octubre. Estrasburgo, Spira, Maguncia, Rudesheim, Boppard, Coblenza, Linz y Colonia forman parte de esta ruta. Estrasburgo es la capital de Alsacia con un casco histórico presidido por su Catedral y rodeado por los canales. El primer trayecto conduce a Spira, donde se puede visitar opcionalmente en autobús Heildelberg, una ciudad caracterizada por su ambiente universitario, su castillo semidedurrido, el puente de piedra y un animado ambiente en sus calles. El cuarto día se visitan Maguncia y Rüdesheim. La primera

se visita a pie, es sede obispal y patria de Gutenberg, recibiendo su catedral el sobrenombre de una de las “Tres perlas del Rhin”, centro de coronación de emperadores. En Rüdesheim se pueden visitar el Museo de Instrumentos Musicales y Drosselgasse, punto de encuentro para degustar el buen vino de la región. El quinto día se visita el paisaje del Valle del Loreley, con sus castillos en ambas riberas del Rhin, hasta llegar a Boppard, ciudad de origen romano que se visita a pie. El viaje continúa hasta Cobleza, donde visitar alguna de sus numerosas inglesias y la fortaleza de Ehrenbreitstein. Tras un recorrido por la variante del Mosela se llega a Cochem, con el Castillo Imperial o Reichsburg. El siguiente destino es Linz antes de continuar hasta Boon para alcanzar después Colonia. ■

El precio incluye

Visitas previstas

El Barco

Los precios indicados incluyen siete noches de crucero en el Barco M.S. Swiss Crown o similar,en cabina estándar doGuía de bolsillo de la ruta y documentación y ble exterior climatizada, con copa de bienvenida ducha y WC, en la cubierta elegida. El régimen alimenticio es el de pensión completa a bordo (primer servicio cena; último servicio desayuno), mediante el sistema “buffet”, excepto algunas cenas servidas, así como las visitas que no son opcionales. ■

Entre las visitas opcionales que incluye Politours se encuentran Estrasburgo (35 euros), Heidelberg con picVisita a Heidelberg con almuerzo nic (50 euros), Heidelberg, en restaurante con almuerzo en restaurante que incluye una bebida (70 euros), Alsacia en el trayecto Estrasburgo/Colonia (40 euros) y en Bonn, la Milla de los Museos, sólo en trayecto Colonia/Estrasburgo (25 euros). ■

Se construyó en el año 2000, tiene 5 anclas y su bandera es suiza. Dispone de 76 cabinas para 154 pasajeros entre las metros de Eslora que hay 1 individual, 3 triples y y 11,40 de manga 1 mini-suite, todas exteriores y equipadas con radio, TV, minibar, caja fuerte, secador de pelo, aire acondicionado y ducha/WC independiente. Posee tres cubiertas de pasajeros, recepción, boutique, salón, bar panorámico y zona de spa. ■

Heidelberg, una clara opción

Servicio buffet a bordo

Incluye

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70€

M.S. Swiss Crown, categoría: 5 anclas

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cruceros fluviales

Gran Crucero por el

Volga

Palacio Belvedere de Viena, Austria

Las Visitas

El precio incluye

Entre otras, la Fortaleza de San Pedro

11/15 días desde 1.190 € Transporte fluvial según itinerario indicado en el barco Anton Chejov o similar, alojaalojamiento en camarotes exteriores miento en camarotes exterioy pensión completa res, según cubierta elegida con ducha/WC, programa diario de actividades y/o entretenimiento y régimen de pensión completa sin bebidas. ■

Incluye

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Entre las visitas opcionales, pueden contratarse las siguientes excursiones: Fortaleza de San Pedro y San Pablo, Palacio de Petrodvorets, Palacio de Pushkin, paseo en barco por ríos y canales, show folclórico y San Petersburgo de noche. ■

l Gran Crucero de Rusia, es idóneo para conocer Rusia navegando a través de los ríos Volga, Svir y Neva, de los lagos Onega y Ladoga y de otros canales europeos a bordo del MS Anton Chejov. El itinerario pone al alcance del turista ciudades como Moscú, Uglich, Goritsy, Kizi, Mandroga y San Petersburgo. En Moscú se realiza una visita panorámica de la ciudad y del Kremlim y opcionalmente la Galería Tretiakov y en la ciudad de Uglich se incluye la visita a pie de la famosa iglesia de San Demetrio de La Sangre, antes de continuar a Goritsy donde se visita el Monasterio de San Cirilo del Lago

Existe la opción de

paseo en barco por ríos y canales

El Barco

M.S. Anton Chejov El barco, con capacidad para 220 pasajeros, posee 87 cabinas dobles, 15 individuales, 11 triples y 2 suites, todas exteriores con ducha/WC y aire acondicionado. En total tiene cuatro cubiertas, restaurante, bar, zonas comunes y solarium, entre otros. ■

Con capacidad para

220

pasajeros Cuatro cubiertas y solarium

Blanco. Navegando por el Lago Onega se llega a Kizhi, donde se visitará el Museo de Arquitectura de Madera, declarado por la UNESCO Patrimonio de la Humanidad El octavo día el crucero pone rumbo a Mandroga para realizar una parada ecológica. Los dos últimos días del viaje se reservan para descubrir San Petersburgo, la segunda ciudad más importante de Rusia. La ciudad atesora grandes monumentos como el Hemitage y la Plaza del palacio, la Fortaleza de Pedro y Pablo, el Palacio de Catalina a las afueras o Petergoff, la residencia veraniega de los zares rusos. Una visita ineludible es la Catedral de San Isaac. ■

11/15 días/ 13/14 noches de barco

desde 1.190 €

por persona

Moscú

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Sierras. Córdoba

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Argentina

Córdoba Poderío Natural La ciudad argentina de Córdoba, uno de los centros económicos del país, no es sólo una ciudad cultural, comercial y universitaria; en las sierras que la rodean se encuentran montañas de diferente altitud y hermosos valles donde experimentar sensaciones únicas con la naturaleza. Es famosa por sus campos de golf de primer nivel, pero también por el cultivo de hierbas aromáticas y por la elaboración de productos gastronómicos regionales, como el alfajor cordobés o el salame. T/ Infortursa F/ Argentina Travel

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uienes, además, deseen disfrutar del aire puro de la Pampa de Achala, atravesando zonas de sol y de lluvias, nieblas y ventiscas, tendrán la oportunidad de hacerlo mientras recorren el Camino de las Altas Cumbres, una larga zona que cruza las Sierras Grandes de Este a Oeste. En el norte, el Parque natural y Arqueológico Cerro Colorado, invita a

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recorrer los rojos senderos y descubrir en las laderas del cerro pinturas rupestres de gran belleza. Los amantes del sur encontrarán en Río Cuarto su mejor aliado; es la segunda ciudad más importante de la provincia, que huele a típico ambiente rural para descansar o practicar turismo de aventura y agroturismo y si además se tercia un chapuzón, puedes dártelo en sus playas de arena. Bajo el cerro más alto de la provincia, el Champaqui, con 2.790 metros de altura, se encuentra el valle de Traslasierra, con varias rutas ineludibles y pueblos llenos de encanto como

San Javier, Yacanto o La Paz, Mina Clavero, Nono y Las rabonas. Las huellas del Che Guevara se diseminan en el Valle de Paravachasca, donde se encuentra la Villa Beatriz en la que residió. En el valle de encuentra Alta Gracia, con uno de los conjuntos patrimoniales más importante de la época colonial. En el Valle de Calamuchita, se concentran los cerros más elevados y los ríos más caudalosos, donde destaca la Cumbrecita, una de las poblaciones más altas, donde está restringida la circulación de vehículos y por donde recorrer senderos inéditos. (sigue...)


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casonas asturianas rural

Arroyo en las Sierras de Córdoba

En Córdoba se pueden realizar cabalgatas por las sierras o caminatas en contacto con la naturaleza así como travesías 4x4 en las laderas de los cerros, avistamiento de aves, caza, pesca deportiva y golf • PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD La Manzana Jesuítica, en la ciudad de Córdoba, fue declarada Patrimonio Cultural de la Humanidad en el año 2000. Es un bloque formado por la iglesia de la Compañía de Jesús, la Capilla Doméstica, la Residencia de los Jesuitas y el Rectorado de la Universidad Nacional de Córdoba, que antiguamente era el Colegio Máximo de la Compañía de Jesús. Todo el conjunto se construyó a partir de 1599, tras la instalación de los Jesuitas en la ciudad. Su antigua ermita es una de las construcciones religiosas más antiguas de cuantas se conservan en el país. Las estancias de Jesús María, Caroya, Santa Catalina, La Candelaria y Alta Gracia, se

Rutas a caballo

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pueden recorrer en un circuito de 250 kilómetros que conduce al viajero a través de pintorescos caminos por el interior de la sierra, pudiéndose alojar en establecimientos rurales del siglo XVII que rodean a la Manzana Jesuítica.

• ATRACTIVOS ILIMITADOS Los circuitos turísticos son ilimitados en esta provincia donde es posible encontrar numerosos atractivos como la artesanía, el golf, el turismo rural, el ecoturismo, la pesca deportiva o las innumerables rutas del vino. El principal centro de producción artesanal es San Marcos Sierras. En el norte de la provincia se fabrican instrumentos musicales y cestería hecha con fibra palma o mimbre, pero los artesanos dedicados al tejido de las mantas de lana y el repujado de cuero se concentran en Tulumbra y en Villa de María y Santa Elena, se producen tejidos de lana rústica. La cerámica negra, muy prestigiosa, y la alfarería, se encuentran en San Javier y los objetos decorativos realizados con corteza, raíz y tronco, en La Paz y Loma Bola. Córdoba es un interesante destino para aquellos a los que les apasiona el golf, ya que pueden elegir entre 32 campos que se localizan a sólo dos kilómetros de la capital; entre éstos, se encuentra el que está considerado uno de los mejores de América del Sur, el de Villa Allende. (sigue...)


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Estancias de Córdoba

Río Chico. Nono

Estancia Jesuítica Alta Gracia

Mountain bike

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Manzana de las Luces

Plaza de San Martín

Paseo a caballo en Estancia

Río Chico


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Rutas por la Sierra de Córdoba

El camino de las Estancias Jesuíticias y la Manzana Jesuítica, declaradas Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, constituyen un itinerario formado por seis estancias de gran valor histórico, cultural y arquitectónico También el turismo rural es una excusa para recorrer esta provincia en cualquier época del año y alojarse en un hotel de campo o en una posada rústica, compartir actividades rurales, practicar deportes o descansar. Los safaris fotográficos, el avistamiento de aves y la flora y la fauna, son sólo algunos de los recursos que atraen la atención del visitante. En Córdoba se pueden realizar travesías y safaris en la laguna Mar Chiquita, que además es el paraíso de la aves acuáticas, pero también en la Quebrada del Río Ceballos, la Laguna de Pocho y la Laguna Felipe. Durante todo el año se puede pescar en la provincia de Córdoba y en las mejores condiciones para conseguir alguna pieza de salmónidos y de la fauna de los lagos y lagunas, como el pejerrey. Entre las laderas de la montañas corren ríos y arroyos donde desarrollar con absoluto éxito la pesca con mosca, por gozar de aguas bien oxigenadas y muy frías. La aventura también está asegurada en la provincia de Córdoba, ya que, cada uno de sus valles ofrece la posibilidad de disfrutar de montañismo, escalada, trekking, cabalgatas, mountain bike, travesías 4x4, aladelta y globos aerostáticos. Existen centros de escalada en La Ola y Los Gigantes, trekking en el Cerro Champaquí, mountain bike en la Sierra de Comechingones y en el Camino de las Altas Cumbres y paseos a caballo en Huerta Grande, Ascochinga, Santa Catalina y Villa General Beltrano. Si se prefiere

Trekking

la navegación a vela, canotaje, remo, motonáutica, esquí acuático y windsurf hay que ir a los embalses de la provincia y quienes quieran retener las mejores vistas aéreas mientras hacen parapente o aladelta, el Cuchi Corral o el Cerro de Las Gemelas, son los lugares idóneos. Su clima benigno impulsó a los jesuitas a producir el rico vino de la zona, hoy reconocida a nivel nacional e internacional. ■ INFORTURSA 49


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Castellers en la Fiesta Mayor de Vilafranca del Penedès FOTO:WIFRED LLIMONA AYTO. VILAFRANCA DEL PENEDÈS

“Barcelona es mucho más”, nuevo Plan de Promoción Turística de la Diputación de Barcelona

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PLANAZOS EN... PROVINCIA DE BARCELONA / EN TRES PLANAZOS Más información: www.diba.cat/turismo

Provincia de

Barcelona

Más de 8.000 productos turísticos se concentran en once comarcas de Barcelona, que se extienden por cerca de 7.800 kilómetros cuadrados y se ofrecen en el nuevo plan que la Diputación de Barcelona ha elaborado para atraer al turismo de proximidad, principalmente a los residentes en Barcelona y su área metropolitana, además de otros puntos como Madrid, el sur de Francia, Euskadi, Navarra y Aragón. T/ Infortursa F/ Diputación de Barcelona

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MÁS CERCA

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l nuevo plan de promoción turística de la provincia que, bajo la nueva marca “Barcelona és molt més”, pretende incrementar en un 30% el número de turistas desde ahora y hasta el año 2020 y en un 21% el número de excursionistas de un solo día, se articula en torno a tres grandes propuestas: Costa Barcelona, caracterizada por la oferta de sol y playa y por el enoturismo del Penedés, los paisajes de Cataluña Central y el Pirineo, en la comarca de Berguedá. Entre los más de 8.000 productos turísticos, se destacan algunos por su rico patrimonio arquitectónico, su gastronomía, las

Desde El Maresme, El Baix Llobregat o El Garraf, hasta las majestuosas cumbres del Prepirineo, pasando por los llanos de El Vallès, El Penedès, Osona y L’Anoia, encontrarás mar y playas, montaña, parques naturales, cultura, diversión, deporte, rutas, tradiciones, fiestas, gastronomía y mucho más.

Parador de Cardona

demostraciones culturales y sus alojamientos de calidad, además de los relacionados con la oferta tradicional de sol y playa. Los Castellers de Vilafranca, el cava, ciudades como Sitges, Cardona, Terrasa o Vic, la Cripta Güell, la Fiesta Mayor de Vilafranca, el Festival de Cine Fantástico de Sitges, la Patum de Berga, el macizo del Pedraforca, el monasterio de Montserrat, Parques Naturales como Cadí-Moixeró, Montserrat, Montseny y las playas del Garraf o el Maresme son sólo algunas de las propuestas. (sigue...)

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PLANAZOS EN...

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COSTA BARCELONA

PROVINCIA DE BARCELONA

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as posibilidades de “Costa Barcelona”, la marca turística que actualmente aglutina toda la oferta litoral de la provincia de Barcelona, son infinitas. En el Maresme, con capital en Mataró, se encuentran varios municipios de gran tradición turística, como Arenys de Mar, Canet de Mar, Calella o Premiá, pero también es el lugar donde realizar una escapada de fin de semana para realizar rutas culturales y disfrutar de su gastronomía incluyendo visitas guiadas al teatro de la Massa de Vilassar de Dalt, al yacimiento romano de la Fornaca, participar en una cata de vinos o visitar una bodega

La provincia de Barcelona pone al descubierto la cuna del Cava en el Alt Penedés, el turismo industrial en El Baix Llobregat y otras comarcas, los atractivos culturales y arquitectónicos de El Garraf y el turismo de litoral en el Maresme

Playa de la Ribera. Sitges

modernista como la Alella Vinícola. Conviene consultar el calendario festivo para participar en fiestas como Els Tres Tombs, en Vilassar de Dalt, la Feria del Botijo de Argentona, la de San Juan en Vilassar de Mar o, en Mataró, su fiesta más popular la de Les Santes, en honor a sus patronas Santa Juliana y Santa Semproniana. En el Baix Llobregat, Gaudí y su modernismo exclusivo con la Cripta de Gaudí son una alternativa de éxito muy cerca de Barcelona. Una visita organizada permite conocer la Colonia Güell y admirar la obra más emblemática del artista, la Cripta, declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. En El Garraf podemos conocer la recién estrenada Casa Bacardí localizada en Sitges, donde ya es ritual degustar uno de sus tradicionales mojitos. El turista descubrirá en esta comarca una de las zonas más comerciales y mejor comunicadas de toda Cataluña. Por la autopista C-32, se llega a Castelldefels, donde es posible practicar la escalada en zonas como Penya Ginesta, Roca Negra o Mala Dona y pasa por Viladecans, donde no hay que perderse la Casa de la Vila, de la familia Modolell, ni sus Torres, la del Baró, (sigue...)

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Maresme. Playas

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Cripta de la Colonia Güell FOTO: CONSORCI DE TURISME DEL BAIX LLOBREGAT

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PLANAZOS EN... PROVINCIA DE BARCELONA PALACIO DE LA INFANTA A Coruña celebra en 2008 su 800 cumpleaños. Es una

Viñas en Alt Penedés/FOTO: CONSORCIO DE TURISMO DEL ALT PENEDÈS

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COSTA BARCELONA

feudal del XII y la Roja, del XI. Citas imprescindibles son los festivales de fama internacional como el de Pallassos de Cornellá, fiestas de interés nacional como la Candelera de Molins de Rei y tradiciones escénicas únicas como las pasiones de Olesa y Esparreguera. Las celebraciones de raíces históricas -castellers, correfocs, gigantes- dan idea del dinamismo cultural y festivo del Baix Llobregat, reforzado con una importante actividad escénica de representaciones teatrales, conciertos de música y espectáculos de danza. Garraf se define por sus 25 kilómetros de costa y sus playas de arena fina donde disfrutar de suaves temperaturas todo el año; sus cuatro puertos deportivos son foco de actividades náuticas y los festivales internacionales de cine y de música de Sitges y Vilanova i la Gel-

En Garraf, con sus 25 kilómetros de costa y sus playas de arena fina donde disfrutar de suaves temperaturas todo el año, descubrirás un paisaje sorprendente y dos grandes tesoros terrenales: el queso y el vino

trú son citas imprescindibles para el turismo cultural. Su legado histórico conduce por rutas plagadas de romanticismo y modernismo en Sant Pere de Ribes, Sitges y Vilanova i la Geltrú, que presume de tener la rambla más recta de Cataluña y un bonito puerto de pescadores. Entre sus fiestas no se puede faltar al carnaval en febrero, a San Isidro en mayo, ni a las fiestas mayores de verano en Vilanova i la Geltrú, Cubelles y Sitges. Vilafranca del Penedés es el enclave ineludible para disfrutar de una estancia de turismo rural donde puedes alojarte en una masía restaurada y decorada con estilo rústico, en un entorno de viñas único, que ofrece la posibilidad de visitar las cavas de Sant Sadurní d’Anoia a 16 km. La comarca del Alt Penedés es internacionalmente conocida por los vinos de la Denominación de Origen del Penedés y Sant Sadurní es la indiscutible capital del cava, donde más de ochenta casas elaboradoras producen el 90% del cava de toda España, habiéndose organizado numerosas rutas guiadas con estancia en alojamiento rural a precios irresistibles. La actividad festiva incluye celebraciones de gran raigambre, todas ellas recreaciones históricas, mercados temáticos y muestras de antiguas artes y oficios. ■ (sigue...)

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Parque Natural de Montseny

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CATALUNYA CENTRAL

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ormada por las comarcas de Osona, Vallés Oriental, Vallés Occidental, Bages y Anoia, Cataluña Central es una sucesión de grandes paisajes y naturaleza desbordante. En Osona encontrarás, durante todo el año, mil formas de practicar turismo activo y de aventura – ruta de bandoleros a caballo incluida- y una especial devoción por el culto gastronómico. Dispone de un gran número de hoteles, campings y casas de turismo rural y existe toda una oferta de rutas y experiencias que se pueden hacer que incluyen desde vuelo en globo aerostático, montar en 4x4 y degustar un almuerzo de payés, hasta contemplar el paisaje de Collsacabra desde el pueblo de Rupit, uno de los más míticos de Cataluña, conocer el yacimiento arqueológico del “Camp de les Lloses” de Tona y el Centro Cultural Eu-

“Els 3 monts” es la ruta senderista que une los parques naturales de Barcelona El Montseny, San Llorenç del Munt y Montserrat, a lo largo de 106 kilómetros en los que se descubre la naturaleza silenciosa de Montseny, la salvaje de Sant Llorenç y la mágica de Montserrat.

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ropeo de la Naturaleza de Viladrau. En el parque natural del Montseny y Les Guilleries, se puede realizar la mejor práctica de senderismo. Vic, la capital, interesante conjunto medieval, posee una envidiable Plaza Mayor donde se celebra uno de los mercados más típicos de la comarca. Adentrándonos en ciudades como Sabadell y Terrasa cruzamos al Vallés Occidental, clave para los amantes del turismo industrial que encuentran en sus rutas interesantes museos como el Textil o de la Ciencia y de la Técnica o la Casa Alegre de Sagrera y la Masía Freixa. En el parque natural de Sant Llorenç del Munt i l’Obac, se ofrece también un rico patrimonio cultural; sus cumbres más altas son La Mola con 1.104 m. donde se encuentra el monasterio románico de Sant Llorenç y Montcau de 1.057 m. En la comarca del Vallés Oriental se concentra buena parte de la oferta termal catalana, además de poseer espacios naturales muy bien conservados como el Parque Natural de Montseny, catalogado por la UNESCO como Reserva de la Biosfera, y el Parque Natural del Montnegre i el Corredor, la zona de riscos de Bertí, con su característico perfil rocoso y donde se encuentran el santuario de Sant Miquel del Fai, o el Parque Rural de Gallecs. Sus aguas termales están atrayendo a un gran número de turistas a sus balnearios y a ello se su-


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ALUNYA FOTO: © TURISME DE CAT

Montserrat

Templo romano de Vic

Monasterio de Sant Benet. Bages

FOTO: © T.C.

ma el interés de sus rutas que “L’Agulla” de Manresa por el han hecho de pueblos como la Pla de Bages, con magníficas Garriga y Caldes de Montbui, vistas de Montserrat y del Carcentros de veraneo de primer dener. La visita guiada a Rajaorden. La comarca, donde tamdell permite conocer el origen bién se encuentra el Circuito de del pintoresco municipio, de su Cataluña, en Montmeló, ofrece iglesia y de su pinacoteca-muun extraordinario sector natural seo y los amantes de lo mediey un rico patrimonio histórico y val disfrutarán con la visita cultural que se extiende por sus guiada a la villa de Santpedor, cerca de 900 kilómetros cuadraque incluye la casa natal del dos. Es el lugar idóneo para una “timbaler del Bruc” o un recoescapada romántica en las terrrido por Súria que incluye la mas Victoria. El románico se reentrada al castillo. En turismo presenta en una veintena de igleactivo existe la posibilidad de sias y el modernismo posee nurealizar una escapada de golf ia merosos puntos de referencia, coo profundizar en el gastrotuGlobo aerostático en Ano mo la Isla Raspall de la Garriga y rismo descubriendo las denootros enclaves en Caldes de Montbui, L’Ametlla del minaciones de origen del Bages. En la Feria MedieVallès, Cardedeu, Granollers, Figaró-Montmany y val de Oficios de Súria se descubre una ciudad de Santa Maria de Palautordera. Los mercados de la Olla época en su máximo esplendor. y la Caldera y los Artesanos de Caldes de Montbui En Anoia se encuentra la única fábrica de globos son citas ineludibles, al igual que Escaldarium, en juaerostáticos que existe en España, un reclamo para el lio o la Feria Agrícola y Ganadera de Castellterçol. turista industrial, que también se recrea en el Museo de El Bages, mundialmente conocido por el monasMolí Paperer de Capellades, en la fábrica Stora Enso de terio benedictino de Montserrat, constituye todo un Castellbisbal y en el Centro de Estudios Comarcales de símbolo para Cataluña, y es punto de peregrinación Igualada. Un conjunto de doce municipios ofrecen alojapara creyentes y visita obligada para los turistas. Una miento rural de gran calidad en la zona alta de Anoia. En de las propuestas turísticas de la zona permite descuel Observatori de Pujalt enseñan orientación nocturna a brir el Ecorail, a través de las vías del Tren de la Sal, través de las estrellas para fomentar el turismo científico, en un sistema innovador en Cataluña que permite pudiéndose visualizar fenómenos astronómicos a partir (sigue...) descubrir el Mas de Sant Iscle o el Parque de de maquetas y realizar experimentos. ■

FOTO: OSONA TURISME

Senderismo, Osona

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Iglesia de Sant Jaume de Frontanyà (el municipio más pequeño de Catalunya) en El Berguedà, considerada la catedral del románico de la Catalunya Central por sus características/ FOTO: © TURISME DE CATALUNYA

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P PIRINEO

Berguedá

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erguedá es una de las comarcas preferidas por los senderistas que encuentran en sus cumbres, valles, ríos y prados la opción idónea para la práctica del ocio activo. Cualquier época del año es buena para visitar el CadíMoixeró, el mayor parque natural de Cataluña o el paraje de interés natural de Pedraforca y otros espacios naturales protegidos. En el núcleo zoológico de Fuives, una visita guiada incluye un ecomuseo, talleres, laboratorio y un aula audiovisual para conocer más de 100 ejemplares del guará o burro catalán en plena naturaleza. El amante del pasado podrá realizar la ruta medieval en Berga y quien prefiera admirar obras artísticas tiene buenos ejemplos en Sant Quirze de Pedret o en el mu-

Entre las fiestas de la zona no se puede dejar de mencionar la Patum de Berga, que se celebra durante la semana del Corpus y se caracteriza por las figuras místicas, el fuego, la pirotecnia y los bailes. Es fiesta de interés nacional y está declarada Obra Maestra del Patrimonio Oral e Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO.

seo de las minas de Cers. En Gósol podrá seguir los pasos de Picasso. Una ruta especialmente recomendable para realizar en coche es la de las minas de carbón, una actividad que ha marcado la geografía, la economía y la vida cotidiana del Alt Berguedà, creada para recorrer minas en desuso en lugares como Cercs, Guardiola, Fígols, Vallcebre y Saldes donde observar el proceso de formación, extracción, comercialización y producción de energía. Desde Berga, la capital de la comarca, se accede andando al Santuario de Queralt en un paseo de entre cuarenta y cinco minutos y una hora, descansando de vez en cuando en las pequeñas capillas que se encuentran en el recorrido. Es el lugar de partida del Camí dels Bons Homes, que termina en el castillo de Montsegur, un itinerario señalizado como Sendero de Gran Recorrido de carácter internacional, GR 107, que se puede hacer a pie, a caballo o en bicicleta. El denominado tren del Cemento te lleva a los Jardines Artigas, diseñados por Gaudí, y al museo del Cemento Asland, en Castellar de N’Hug. Otro interesante museo para visitar, en una comarca donde la cultura de la seta tiene mucha tradición, es el Museo del Arte de la Seta, en Montmajor. Las rutas culturales para descubrir la vida y el trabajo de una colonia textil se multiplican por toda la comarca. ■

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Puerta del Capitel de la Alcazaba

Más información: www.turismobadajoz.es

Bicic let

2€

al día

z ajo ad

ública en B p a

lar en alqui tas pued Los turis tas para disfrutar al s bicicle ad por 2 euro 0. de la ciudlas 7,30 y las 22,3ta día entretamiento aumen s El ayun bases existente las doce intitrés y las 0 a ve letas a 25 175 bicic

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DEL SIGLO XII

Rehabilitación de la Alcazaba

Recientemente, la Junta de Gobierno del ayuntamiento de Badajoz aprobó tres expedientes de contratación de la redacción de tres proyectos sobre la rehabilitación de la Alcazaba árabe que ascienden a más de 350.000 euros. Se trata del proyecto básico y estudios arqueológicos de la restauración, consolidación y puesta en valor de las ermitas el Rosario y la Consolación (59.105 euros), otro para la redacción del proyecto museográfico, señalización y contenido del centro de interpretación abierto de la Alcazaba (166.921 euros) y la redacción del proyecto básico y estudios arqueológicos sobre la adecuación de exteriores así como restauración, adecuación y puesta en valor del tramo de muralla comprendido entre la Puerta del Alpéndiz y la Puerta de Carros (137.002 euros). Situada en el Cerro de la Muela, rodeando la antigua Badajoz, fue construida en el siglo XII por los almohades y todo su recinto fue declarado Monumento Histórico-Artístico por decreto de 3 de junio de 1931. En su recinto se encuentra el Museo Arqueológico Provincial, en el Palacio de los Duque de la Roca, también Monumento Histórico-Artístico desde 1962. ■

Oficina Municipal de Turismo de Badajoz Pasaje de San Juan, s/n 06002 Badajoz Tel: 924 22 49 81 / Fax: 924 21 02 32 turismo@aytobadajoz.es www.turismobadajoz.es

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destino urbano badajoz

Badajoz Es mucha ciudad

Poco a poco, Badajoz ha ido ganando su sitio en el panorama turístico y cada año recibe seis millones de visitas, según datos del Observatorio Turístico de Badajoz, aunque la pernoctación deberá seguir potenciándose. Acciones como la marca “Badajoz, Corazón Ibérico” y la adhesión a la red nacional “Saborea España” son algunas iniciativas que se suman a las posibilidades de su condición de ciudad de turismo urbano capaz de desarrollar (sigue...) actividades monumentales, culturales, gastronómicas, de ocio y de negocio. T/ Infortursa F/ Manuel Pedrero

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> 6.000.000

adajoz es una ciudad para visitar a pie, un lugar en el que hay que recorrer pausadamente sus típicas calles y sus grandes avenidas. La ruta islámica, que forma parte de la visita turística a la ciudad, ofrece una clara visión de la presencia árabe durante 500 años en tierras extremeñas. El paso de los árabes influyó notablemente en las construcciones de la época y no escasean las manifestaciones que recuerdan el poder musulmán de aquel momento. Además, los hallazgos arqueológicos no dejan de producirse en la ciudad, que aún sorprende por sus numerosos tesoros ocultos. Cualquier ruta urbana conduce inevitablemente a la Alcazaba, centro neurálgico de desarrollo de la ciudad y edificio declarado monumento Histórico-Artístico desde 1931. Desde lo alto del cerro de “Las Muelas”, domina toda la ciudad. Sus murallas, torreones y puertas se encuentran en perfecto estado de conservación. De las tres mezquitas con las que contó, una se convirtió en templo cristiano con el nombre de Santa María del Castillo. En su interior conserva el Museo Arqueológico Provincial, que exhibe una excelente colección de arte islámico, una magní-

SUPERFI CI E

1.470 km2 fica biblioteca y diversos laboratorios de restauración y fotografiado de materiales. Tampoco te puedes perder la Catedral, los edificios del ayuntamiento y la diputación, el del Arzobispado, el Teatro López de Ayala, los Museos Arqueológico, de Bellas Artes y Catedralicio o la multitud de casas solariegas que representan la evolución de la arquitectura civil. El recinto amurallado tiene un peso específico en la arquitectura civil pacense que todavía conserva desde el siglo XII una decena de baluartes en pie, la medieval puerta de Mérida, la de la Trinidad y la del Pilar y la Puerta de Palmas que conduce al puente de su nombre abierto sobre el Guadiana. Con todo ello, parte de la ruta monumental de Badajoz cuelga el cartel de “exclusiva” en toda Europa y las iniciativas para mejorar su imagen se han multiplicado en los últimos años, encontrándose en ejecución más de 310 millones de euros en proyectos que incluyen mejoras ambientales, como la recuperación de la margen derecha del Guadiana, restauraciones del patrimonio como la Alcazaba árabe, el Revellín de San Roque o el Hornabeque de Puerta Palmas, -ambas instalaciones en entornos abaluartados-, e infraestructuras básicas como los nuevos aparca-

(sigue...)

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Panorámica de La Alcazaba

Cualquier ruta urbana conduce inevitablemente a la Alcazaba, centro neurálgico de desarrollo de la ciudad y edificio declarado monumento Histórico-Artístico desde 1931 mientos en marcha. Además, la ciudad posee grandes posibilidades energéticas, siendo una de las principales productoras de renovables de toda Europa.

RECUPERAR LA MURALLA. BICENTENARIO DE LA TOMA DE BADAJOZ Entre los planes de remodelación, la ciudad tiene previsto renovar su zona más deteriorada del Casco An-

Plaza de España, con el Ayuntamiento al fondo

tiguo, se reparará el baluarte de San Pedro, que conectará el Casco Antiguo con el parque de la Legión, recuperando así también el antiguo Caño de la Loba, que es un paso subterráneo de la muralla que actualmente está cegado y habilitándose un recorrido para transeúntes entre las puertas de Trinidad y Mérida. El denominado Plan Baluarte, contempla la recuperación física de las murallas y del patrimonio de la ciudad en general. Su recuperación y la integración en el futuro corredor de Patrimonio de la Humanidad que se desarrollará a ambos lados de la Raya, permitirá a Badajoz ganar riqueza patrimonial y posicionarse en el mapa turístico y de congresos del suroeste peninsular con gran fuerza, propiciando el desarrollo de la hostelería, las infraestructuras en general y la cultura, entre otros muchos de sus recursos. El 6 de abril de 2012 se cumplen doscientos años de la toma de Badajoz por las tropas aliadas durante la Guerra de la Independencia y la rehabilitación física del monumento supondrá, al mismo tiempo, la revitalización cultural y social de la ciudad.

Y EN FEBRERO, EL CARNAVAL

Con la llegada de febrero, Badajoz se viste de fiesta para celebrar su Carnaval, declarado Fiesta de Inte-

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destino urbano badajoz GUÍA DE HOTELES

BADAJOZ *****

• NH GRAN CASINO DE EXTREMADURA Avda. Adolfo Díaz Ambrona, 11 Tlf.: 924284402 mail: nhgrancasinoextremadura@nh-hotels.com

****

• HOTEL LAS BÓVEDAS Autovía Madrid-Lisboa, km 405 Tlf.: 924286035 mail: reservas@lasbovedas.com • AC BADAJOZ Avda. de Elvas, s/n. Urb. Jardines del Guadiana Tlf.: 924286247 mail: acbadajoz@ac-hotels.com • BADAJOZ CENTER Avda. Damián Tellez la Fuente, s/n Tlf.: 924212000 mail: badajoz@hotelescenter.es • CONFORTEL BADAJOZ Autovía Madrid-Badajoz (dirección aeropuerto), salida 395 Tlf.: 924443711 mail: badajoz.confortel@once.es • HUSA ZURBARÁN Paseo de Castelar, s/n Tlf.: 924001400 mail: hotelzurbaran@husa.es

Carnaval de Badajoz FIESTA DE INTERÉS TURÍSTICO NACIONAL Cuando en las calles y plazas de Badajoz la gente se viste de moro, de payaso o de fantasía, cuando se bebe, se come y se baila hasta reventar, cuando los bares están hasta arriba y cuando en las plazas y calles no entra ni un alfiler, es que estamos en Carnaval. El primer premio del concurso de carteles anunciadores del Carnaval de Badajoz 2012, Fiesta de Interés Turístico Nacional, que se celebrará del 17 al 21 de febrero, ha recaído en el trabajo “Colores”; del diseñador gráfico pacense Carlos Isaac Felipe Zafra. El cartel muestra unas manos formando un antifaz y la imagen se exhibirá en 3.000 carteles, 20.000 pegatinas, 20.000 pin, 3.000 carátulas de DVD y en las bases del Carnaval de 2013. Según su autor, el cartel repreEl Carnaval senta a las murgas, las comparsas y el de Badajoz “colorido” de la fiesta pacense. está considerado Hasta el 8 de enero de 2012, se puede visitar en el Museo Pacense del de los Carnaval, situado en la plaza de la Libertad s/n, una muestra con 23 gorros mejores Carnavales de España de las comparsas y una máscara de cerámica, cedida por el artista plástico pacenses Francisco Javier Soto. ■

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***

• SAN MARCOS C/ Meléndez Valdés, 53 Tlf.: 924229518 info@apartahotelsanmarcos.com • ACUAREL Ctra. N-432, km 6.5 Tlf.: 924239606 / 924239362 • LISBOA Avda. Adolfo Díaz Ambrona, s/n Tlf.: 924272900 / 924272250 mail: reservas@hotel-lisboa.net • RIO BADAJOZ Avd. Adolfo Díaz Ambrona, s/n Tlf.: 924272600 mail: hotelrio@hotelrio.net

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• CERVANTES C/ Trinidad, 2 Tlf.: 924223710 / 924220981 • CONDEDÚ C/ Muñoz Torrero, 27 Tlf.: 924207247 mail: condedu@infonegocio.com • GÓNGORA C/ Doblados, 17-19 Tlf.: 924229121

rés Turístico Nacional desde el pasado 5 de octubre. Su principal singularidad es la masiva participación popular. Durante su celebración hombres, mujeres, niños y niñas, disfrazados, enmascarados o a cara descubierta, vecinos y visitantes, peñas, cuadrillas, bandas, coros y agrupaciones religiosas, gastronómicas o socioculturales, participan en esta fiesta profana protagonizada por comparsas, charangas, chirigotas, rondallas, orfeones, coros y murgas que no dejan impasible a nadie. Hoy, Badajoz tiene un gran ambiente comercial, con calles modernas y bulliciosas repletas de universitarios que no escatiman esfuerzos para realizar la llamada “ruta del pincho”, que cobra su mayor protagonismo en Carnaval, Semana Santa y durante las ferias de San Juan y Las Candelas. Una oferta hotelera compensada en precio y calidad contribuye a su potenciación como destino turístico comprometido en la mejora continua de su infraestructura El Carnaval de Badajoz se declaró Fiesta de de alojamiento, tanto en canInterés Turístico tidad como en calidad, serviNacional cio y atención al cliente. ■ el pasado 5 de octubre

Una de las zonas de referencia para los esquiadores de toda la zona norte de España es el Pirineo, por su cercanía y por las instalaciones de las siete estaciones de esquí alpino que se encuentran en el territorio: AsINFORTURSA 63


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BADAJOZ

es mucha ciudad Uno de los espacios más importantes del Palacio de Congresos “Manuel Rojas” es su imponente auditorio principal con capacidad para cerca de 900 personas

Palacio de Congresos “Manuel Rojas” Ronda del Pilar, s/n 06002 Badajoz 924 939 000

BADAJOZ CONVENTION BUREAU

El Palacio de Congresos, una joya arquitectónica La Institución Ferial de Badajoz, potencia desde 1989 la actividad ferial que ha consolidado a la ciudad como punto de referencia en la organización de Ferias y Congresos en Extremadura y Portugal, a través de ferias y eventos. El Palacio de Congresos de Badajoz, “Manuel Rojas”, se sitúa en el Bastión de San Roque, parte de la antigua muralla de Badajoz donde se ubicaba la Plaza de Toros convirtiéndose en el nexo de unión entre la parte antigua de Badajoz y el ensanche de la ciudad. El edificio fue seleccionado por el MOMA (Museo de Arte Moderno de Nueva York) como uno de los 53 edificios más representativos en España, en los últimos 30 años. Fue concebido como una pieza de arte y goza de un gran carga simbólica ya que representa la unión entre la vanguardia arquitec-

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BADAJOZ CONVENTION BUREAU

Dónde: Plaza de San José, 18 Casas Mudéjares Tel: 924 20 13 69 / Fax: 924 23 27 98 web: www.badajozciudaddecongresos.com tónica y la recuperación del patrimonio histórico. La estructura tiene ta con una fachada interior de forma ciIFEBA cuen iones un re ra pa líndrica que va rematada en anis salone s y congreso llos de metacrilato iluminado sobre fondo amarillo y blanco y a de otra exterior, cuyos anillos conrsonas s pe forman un velo que marca el luajoz.e www.feriabad gar de la plaza de toros, de un poliéster especial, muy resistente y que cambia de tono con la inclinación del sol. Ambas fachadas trabajan la luz creando un efecto linterna. El espacio clave es su auditorio principal, con capacidad para 878 espectadores. ■

30 600

Salón Portalegre y Salón Alburquerque, IFEBA


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Bacalao negro asado con juliana de verduras Restaurante Aldebarán Avda. de Elvas. Urb. Guadiana 06006 Badajoz Teléfono: 924 274 261 / 924 276 837 Fax: 924 274 261

GASTRONOMÍA

Olor, sabor y excelencia Las preparaciones culinarias de Bacon aceite de oliva. Sin embargo, son los dajoz, siendo muchas fruto del tradicioproductos del cerdo, del que se aprovenalismo, presentan una gran originalidad cha todo, los que más se consumen y son todavía desconocidas para bien en fresco o bien en chomuchos paladares. Su procerizos, morcillas, salchidencia, la dehesa extremechas, lomos, mordo asa gro ne Bacalao rduras ña, no podía ser más acercones y jamocon juliana de ve n Aldebará tada, con un reservorio de nes de gran en el Restaurante la raza porcina ibérica sin sabor. A ello parangón, una oveja mese añaden rina de cuidada crianza y elaboraciones n ció sta gu de También menú un vacuno retinto de gran con el bacalao y las 50 € IVA de 7 platos por sabor. Basada en sabores natencas. incluido turales, sus platos típicos, muy Las cualidades de muvalorados en las cartas gastronómichos de estos productos han percas hoy día, fue antaño cocina de subsismitido su protección bajo distintas Denotencia para cuya elaboración se aproveminaciones de Origen. En lo que a reposchaban los alimentos que ofrecía el camtería se refiere, seguro que al viajero le repo como cardillos, criadillas, setas, caza o sultarán irresistibles los buñuelos o borraespárragos trigueros. La perdiz es una de chuelos en temporada, al igual que las las reinas de la cocina, que a menudo calderillas, perrunillas, bollos de chichacomparte fogón con liebres, conejos, tórrrones, hojaldradas de almendra y la técutolas, palomas, venados y jabalíes. El vola-mécula. Para acompañar, los vinos de cabulario gastronómico pacense no puela Denominación de Origen Ribera del de ser más original y entre sus nombres Guadiana o los de la Tierra de Extremaduse encuentran algunos tan chocantes cora. No dejes de comprobar que esto es mo el cojondongo, que es una especie de cierto en restaurantes como Aldebarán, gazpacho o el zorongollo, una mezcla de Lugaris, La Toja, Los Monjes, el Monastetomates y pimientos asados aderezados rio de Rocamador o Cinamomo. ■

23,25 €

Cocina del Restaurante Aldebarán

ALOJAMIENTOS

nuestra elección en Badajoz...

Hotel Las Bóvedas **** 924 286 035

Hotel Husa Zurbarán **** 924 001 400

Hotel AC Badajoz **** 924 286 247

Disfruta cada viernes en esHabitación te magnífico establecimiento doble A partir del 1 de enero de cuatro estrellas de tu cena románica en habitación supedesde rior por sólo 120 euros, IVA inIncluido desayuno cluido, o de la suite por 180 euros IVA incluido. El paquete incluye alojamiento, detalle de bienvenida en la habitación con cava y chocolate, menú degustación para dos personas y desayuno buffet. Autovía Madrid-Lisboa Km. 405. Info: reservas@lasbovedas.com

Ahora tienes la oportuniHabitación dad de alojarte en este hotel doble desde 54 euros en alguna de e desd sus 213 habitaciones totalmente equipadas y aproveMás 11 € por persona del desayuno char la ocasión para degustar platos seleccionados en su restaurante Los Monjes. El hotel se encuentra en el centro de Badajoz, junto al parque Castelar, un frondoso jardín botánico en la ribera del Guadiana. Info: hotelzurbaran@husa.es

Situado en un entorno privilegiado el hotel AC BaHabitación doble dajoz concentra una gran oferta lúdica y gastronómidesde ca. El hotel ofrece 106 habiMás 10 € por persona del desayuno taciones cómodas y funcionales que disponen de televisor y conexión a Internet Wifi, todas ellas equipadas con baño completo, minibar, aire acondicionado y teléfono. Más info: www.hotelacbadajoz.com.

Cenas Románticas

68 €

(NOTA: Los precios de los hoteles son orientativos)

En pleno centro de Badajoz

54 €

Un entorno privilegiado

70 €

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te recomendamos para primavera...

Torremolinos Torremolinos es el único municipio de la Costa del Sol

que superó en noviembre el 50 por ciento de ocupación con más de cuatro millones de pernoctaciones y una ocupación media del 51,60 por ciento a 30 de noviembre. En total, se contabilizaron en dicho mes 220.531 pernoctaciones que suponen un 4,96 por ciento más que en 2010, muy por encima de Málaga, que registró 109.858 y de Fuengirola, que consiguió 90.691 pernoctaciones.

KM. DE PLAYAS

7

PLAZAS HOTELERAS

19.929

FERIAS Y FI ESTAS

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No en vano, la ciudad aglutina el 40 por ciento del total de la infraestructura hotelera de la Costa del Sol y ocupa un liderazgo indiscutible. Para esta primavera, te animamos a descubrir esta ciudad que ofrece, además de sol y playa, otros muchos recursos, como la generosa oferta cultural a lo largo de todo el año con espectáculos de gran interés, que se suman a su rica gastronomía capitaneada por el “pescaíto frito”.

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La ciudad, además de magníficas playas tiene distintas zonas verdes en el Complejo los Manantiales-Jardín Botánico Molino de Inca y el Parque la Batería con su gran lago central navegable. Los amantes del ocio lo tienen asegurado en el Aqualand y el Crocodile Park; en cuanto a museos, destaca el del Tatuaje, que es el primero en su género de España donde se exponen utensilios, láminas de famosos tatuadores del mundo, patrones, esquemas y más de 100.000 dibujos. Para la organización de congresos dispone del Auditorio Municipal, el Palacio de Congresos y el Centro Cultural Picasso. A lo anterior se suman espacios singulares plenos de historia y atractivos como el complejo “Los Manantiales – Jardín Botánico Molino de Inca” o el ya citado Parque “La Batería”, que representan una destacada aportación al conjunto de la oferta turística de la Costa del Sol y que, también suponen un plus en la calidad de vida para todos los vecinos y residentes. La Feria de San Miguel, su fiesta mayor, en septiembre, el Carnaval, la Semana Santa, las Cruces de Mayo y las ineludibles Noches de San Juan se suman a sus ferias temáticas dando muestras del carácter afable y fiestero de su habitantes. ■


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TORREMOLINOS, ÚNICO MUNICIPIO QUE SUPERÓ EN NOVIEMBRE EL 50% DE OCUPACIÓN

A 30 de noviembre de 2011

4.036.168 de pernoctaciones

sus otros atractivos

Temporada Lírica

El pescaíto...

Una cita imprescindible

las gambas, las cigalas... Más info: www.restaurantelalonja.com

Su ambiente 952 37 30 65

Ración de boquerones fritos

En el popular barrio de en el Restaurante La Lonja pescadores de La Carihuela, se celebra en el mes de juMás info: 671 80 75 70 nio el tradicional Día del Pescaíto en las calles cercanas al paseo marítimo. Con este motivo, bares y restaurantes ofrecen gratuitamente a los visitantes más de 10.000 kilogramos de pescado frito. Esta gran fiesta gastronómica celebra en 2012 su 25 edición.

9,80 €

Más info: www.ayto-torremolinos.org

Sala Moliere Playa Precio de las entradas

Durante los meses de jude lio y agosto pasados, Torrea molinos inauguró la XII edición de su Temporada Lírica con la Zarzuela “La del manojo de Rosas” con letra de Anselmo C. Carreño y Francisco Ramos de Castro y música del maestro Pablo Sorozabal. Fue seguido de Turandot, El Elixir del Amor y Aída, óperas las tres a cargo de la Compañía de Ópera Internacional Concerlírica.

20 € 60 €

Más info: www.grupomoliere.es Desde el año 2004, el paDesde seo marítimo de Playamar, en Torremolinos cuenta con la presencia de Moliere Playa, que hace más divertidas las noches cuando lo permite la temperatura y asegura el ambiente durante el día. En su carta diariamente ofrece todo tipo de sándwiches y ensaladas y por la noche ofrece todo tipo de cócteles, batidos y los mejores mojitos.

2004

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De edificios señoriales a casas rurales

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Hotel Fuensanta Piloñeta Nava

El hotel Fuensanta se encuentra en el corazón la comarca de la Sidra, a los pies de Peña Mayor, en la aldea de Piloñeta, dentro del Concejo de Nava. Sus vistas y paisaje son inimitables y cambian con cada estación. Por la aldea pasa la ruta de las Peregrinaciones y en Habitación ella se ubica este magnífico hotel de nueva doble construcción, obra del premiado arquitecto Estancia mínima dos noches Diego Cabezudo Fernández, donde se han desde unido tradición e innovación, respetando con desayuno buffet los patrones de la arquitectura asturiana, con un estilo de casa solariega rural. Dispone de siete habitaciones, una accesible para personas con movilidad reducida, tres dobles y tres especiales con chimenea, balcones o galería al exterior. Su desayuno buffet ofrece elaboraciones caseras y productos asturianos. Dispone de salón-bar con chimenea y juegos de mesa, biblioteca, zonas verdes, terraza-mirador, piscina sin cloro, wifi y aparcamiento. El precio de la habitación doble, incluido desayuno buffet, para estancia mínima de dos noches es de 48 por persona y día.

48 €

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casonas asturianas rural

Las escapadas que se pueden realizar para descubrir la magia asturiana son innumerables: un viaje romántico a Llanes, el descenso del Sella, una tentación gastronómica y de salud, una noche con encanto, una ruta para saborear sidra, para descubrir los Picos de Europa, para enamorarse de su naturaleza, para conocer Oviedo, Gijón, Llanes, Arriondas, Ribadesella, Taramundi, Luarca, Bres, para ver la Casa del Agua… y la oportunidad única de alojarse en una Casona Asturiana.

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T/ Infortursa F/ © SRT Asturias

ste año, la marca Casonas Asturianas reúne 58 pequeños hoteles rurales en Asturias de diferentes categorías, ubicaciones, arquitectura y precios. Todas ellas se ubican en el bellísimo paisaje del Principado de Asturias, formando parte del primer club de calidad hotelera existente en España y son la mejor forma de disfrutar del turismo rural en Asturias, en pleno corazón de la España Verde. Los hoteles que forman parte de este selecto

club están sometidos a un estricto control periódico, realizado mediante auditorias de equipamiento, instalaciones, gestión y servicio, que vela por mantener y potenciar los niveles de calidad. Casonas Asturianas es una marca exclusiva que distingue es-

tablecimientos entre los que se encuentran tanto edificios señoriales como hermosas casas rurales o alojamientos singulares con sello propio por ubicación, equipamiento y servicio. El turista puede elegir entre un palacete modernista de reciente inauguración, que conserva todo el esplendor de su época o un antiguo palacio del XVII con torre, capilla y muralla; alojarse en una típica quintana asturiana de estilo provenzal o en una casona de finales del XIX rehabilitada con inspiración rústica-moderna. También puede optar por una antigua casa (sigue...)

Más información: www.casonasasturianas.com

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Cicloturismo

Escapada Romántica

as) Habitación especial (2 person buffet con trufas, sidra y desayuno

55 €

de indianos junto al mar y la montadesde ña o una villa señorial de 1910 con acceso directo a la playa. Quienes buscan algo más rústico y natural, tienen antiguas casas de labranza acondicionadas y convertidas en casonas o una construcción del siglo XV en el corazón de los Picos de Europa. por persona y día mínimo 2 noches TB

Hotel Fuensanta Piloñeta Nava Camino a las Escuelas 33529 - Piloñeta - NAVA - Asturias Tlf. 985 717 468

Entre las nuevas incorporaciones se encuentra la

Habitación doble

Desayuno e IVA incluido

desde

89 €

Cerrado del 10 de enero al 10 de febrero

La Cantina del Agüeira 33776 Pumares, s/n Sta. Eulalia de Oscos Tlf: 985 626 224 649 645167

Cantiga del Agüeira. Situada en Pumares, Santa Eulalia de Oscos, cerca de Vegadeo. Es una casona del siglo XVII que está rodeada de un gran bosque centenario donde destacan los robles, castaños y abedules. Dispone de 9 habitaciones dobles, dos de las cuales son abuhardilladas con una bonita viguería de castaño vista y otra es una pequeña suite. Entre las estancias del establecimiento se encuentra su salón con piano de cola donde disfrutar de una velada Habitación doble de música en vivo, donde los anfitriones, Por persona con IVA Reinhold, concertista de guitarra clásica y Patricia, deleitan los oídos de los huéspedesde Incluye Media Pensión Abierto del des. Posee una magnífica galería acristalada

99 €

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La Reserva Lodge Reserva Natural de Redes Tlf: 984 240 951 680 608 332


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casonas asturianas rural

Habitación doble

Con desayuno e IVA

desde

71 €

Menú comida o cena: 24 € + bebida

Hotel Belenos Barrio Dubrio s/n Beleño, Ponga Tel.: 985 843 303 / 639 363 898 reservas@belenoshotel.com

Dunas Maspalomas

con vistas al valle del río Agüeira y no es posible renunciar a sus desayunos caseros con miel de Oscos, mermeladas y bizcochos y otros productos de la comarca de elaboración propia. La Reserva de Lodge, es un nuevo concepto de alojamiento de calidad situado en la Vega de Brañagallones, en el centro de la Reserva Natural de Redes, declarada Reserva de la Biosfera. Pertenece al Concejo de Caso. El edificio, es un antiguo refugio de caza restaurado, que dispone de diez habitaciones dobles con baño, dos de las cuales tienen chimenea y bañera de hidromasaje. Un confortable salón con chimenea, el comedor interior y su magnífica galería con vistas a la Vega completan el establecimiento. Durante la estancia podrá observar el ganado de altura que los pastores sueltan en verano y otros animales salvajes como venados, jabalíes o rebecos en invierno. En la Reserva Natural encontrará pueblos auténticos y museos originales como el de la madera o el del Agua. En La Pereda, a tres kilómetros de Llanes, el hotel rural Arpa de Hierba, de tres estrellas, fue inaugurado en 2008. Para su decoración se han utilizado papeles pintados ingleses y muebles de inspiración francesa que ofrecen un ambiente muy acogedor. Dispone de 8 habitaciones dobles, cada una con una decoración diferente, con vistas a la Sierra del Cuera o al Jardín. Todas ellas disponen de baño completo y tres tienen bañera

NUESTRA OPINIÓN

Por Tránsito Roldán

Un posicionamiento excelente Dicen que Asturias no tiene rincón feo. Si tenías ganas de conocer Asturias, después de leer este reportaje tendrás que ir urgentemente y alojarte en una de las Casonas Asturianas. Desde su creación en 1994, la marca Casonas Asturianas no ha dejado de consolidarse diferenciando un segmento de los hoteles con encanto que hacen de Asturias destino líder de turismo rural en el norte de España. Cada vez son más los hoteles que se reparten por la geografía asturiana con este sello de calidad gracias a la belleza y tranquilidad de su entorno, la singularidad arquitectónica de sus edificios, la calidad de sus equipamientos y el servicio atento, esmerado y profesional de quienes están al frente de cada uno de ellos. Es difícil elegir cuál de los establecimientos rigurosamente seleccionados por este Club de Calidad acabará siendo nuestro favorito, pues todos ellos, cada uno en su estilo, ofrecen estancias exclusivas y la oportunidad de descubrir todas las rutas y lugares del Principado de Asturias, para conocer la riqueza de estas tierras que muchos, que aún no han tenido la oportunidad, ansían conocer. A todo ello se suma el carácter afable del asturiano, que es honrado y leal, amante de su tierra, imaginativo y pensador… y un maestro al frente de los fogones, capaz de crear elaboraciones que son la base de una gastronomía única. ■

(sigue...)

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casonas asturianas rural

Habitación doble

Con dos desayunos tipo buffet

desde

82 €

IVA incluido

El Arpa de Hierba Concejo de Llanes 985 40 34 56 info@arpadehierba.com

Se ubican en el bellísimo paisaje del Principado de Asturias, formando parte del primer club de calidad hotelera existente en España y son la mejor forma de disfrutar del turismo rural en Asturias

HACIENDA LLAMABÚA rurales Este complejo de turismo, con hotel de tres estrellas, apartamentos rurales tres llaves y casa rural, se sitúa entre Navia y Luarca, sobre una extensión superior a 100.000 metros cuadrados. Su señorial hotel, con siete habitaciones, es un lugar acogedor con habitaciones excepcionales que cuentan con televisor le Habitación dob de plasma, hilo musical, carta de con terraza almohadas y minibar entre desde otras comodidades y unas ión Precio por noche y habitac magníficas vistas al valle. Dispodoble (2 personas) con desayunos incluidos ne de conexión inhalámbrica a Internet desde todas sus esquinas y ofrece la posibilidad de disfrutar del Parque Histórico del Navia. ■

100 €

Hacienda Llamabúa La Mabona (Navia) Tel. 985 47 49 81 www.haciendallamabua.es

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de hidromasaje, otras dos, ducha de hidromasaje. Tienen calefacción regulable individualmente, televisor y pantalla plana, caja fuerte gratuita, teléfono, escritorio, conexión wifi a Internet gratuita y secador de pelo. En temporada alta, entre el 15 de julio y el 10 de septiembre, Semana Santa y puentes nacionales, el precio de la habitación doble, con dos desayunos buffet es de 122 euros IVA incluido, 92 euros si es temporada media y 82 si es en temporada baja. A 6 minutos se encuentra el campo de golf La Cuesta, de 18 hoyos, con vistas al mar y a 20 minutos Ribadesella y la cueva de Tito Bustillo. En Sama de Grado, localidad situada a unos 20 minutos de Oviedo, los propietarios de la Casa de la Veiga, de tres estrellas, ofrecen la posibilidad de disfrutar de un valle único donde visitar cuevas y queserías, realizar rutas a caballo o hacer recorridos en bicicleta o a bordo de una piragua. El hotel tiene diez amplias habitaciones, todas ellas exteriores, con balcón o abuhardilladas. Los salones y la galería ofrecen diferentes zonas de descanso y en su acogedor comedor sirven desayunos y cenas elaborados con productos de la zona y de la máxima calidad. En temporada alta, la habitación doble, incluido desayuno, cuesta 90 euros y 75,60 en temporada baja. Entre playas y espectaculares acantilados, La Quinta de Villanueva es un hotel rural de tres estrellas situado en Ribadedeva. Es una Casona indiana de 1908 que cuenta con 19 (sigue...)


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Habitación doble

Incluido desayuno de la casa

desde

76 €

Mayores de 60 años: descuento 10% e invitación a un paseo en bicicleta eléctrica

Casa de la Veiga La Riestre, 24 33820 Sama de Grado - Grado Tlf: 985 75 66 77 630 700 477 (Enero y febrero cerrado)

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casonas asturianas rural

Habitación doble

a Desayuno: 8,64 € por person

desde

79 €

Cerrado hasta el 4 de abril de 2012

La Quinta de Villanueva Villanueva de Colombres s/n Tlf: 985 412 804 mail: hotel@quintadevillanueva.com

Este año, la marca Casonas Asturianas reúne 58 pequeños hoteles rurales en Asturias de diferentes categorías, ubicaciones, arquitectura y precios habitaciones, 9 de ellas con salón y todas con espectaculares vistas de los suaves prados ganaderos que abundan en la zona. Toda la casa conserva el encanto de primeros de siglo, cuando alojó a importantes personajes de la vida social y la cultura asturianas. Todas las habitaciones disponen de televisión, Internet, secador y caja fuerte y en las zonas comunes hay ascensor, salón, biblioteca y restaurante, además de sala de reuniones, acceso para minusválidos, zona de juegos infantiles, jardín, terraza, aparcamiento y lavandería. Además, admite mascotas. Imprescindible es realizar una visita al Archivo de Indianos y alas Cuevas del Pindal y darse un remojón en una de las recónditas y casi vírgenes playas de la zona. El precio de la habitación doble en temporada alta es de entre 85,80 y 101,80 euros y en temporada media entre 85,80 y 73,80 euros, siendo en temporada baja de 67,80 euros. Oferta esquí Pajares

fait Alojamiento+desayuno+for

199 €

A 4 kilómetros de Mieres, el hotel rural de cuatro estrellas Palacio Figaredo, es uno de los mejores ejemplos de cómo recuperar un palacio del siglo XVII.

2 días

3 días: 289 €

Palacio de Figaredo Figaredo, s/n 33683 Mieres - Asturias Tfno. 985 42 77 06 palaciofigaredo@palaciofigaredo.com

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Un sello de prestigio Casonas Asturianas

La creación de la marca Casonas Asturianas por el Principado de Asturias en 1994, supuso un revulsivo para el turismo rural y ha dado una respuesta excelente en términos de ocupación. El 1 de septiembre de aquel año, se aprobaba la utilización de la marca Casonas Asturianas; su objetivo era crear una red de alojamientos turísticos cuyas características singulares permitieran ofertarlos unitariamente, para comunicar a la demanda sus especiales características arquitectónicas, de ubicación y de servicios. Para conseguirlo, el Principado de Asturias puso a disposición de los titulares de alojamientos turísticos la marca para ser utilizado voluntariamente por los mismos. Su finalidad es aumentar el nivel

de calidad del turismo asturiano, facilitando al sector de alojamientos turísticos un marco legal para prestigiar el producto amparado y concediendo a los consumidores una mejor información sobre la calidad de los establecimientos protegidos por la marca. De esta forma, se ponen en valor atributos especiales como la cultura, la riqueza del medio natural, la gastronomía y el mundo rural asturiano, diferenciando a aquellas empresas de alojamiento dirigidas a satisfacer a públicos específicos con un sello único de calidad. ■

Casonas Asturianas www.casonasasturianas.com

La Quinta de Villanueva

singular es una elección reuniones y diferente para ventas, de personal y de ad, sesiones rodajes, publicid fotográficas...

En su interior se pueden admirar antiguas construcciones nobiliarias, como las cinco escalinatas de maderas nobles que dan acceso a la primera y segunda planta. En los dormitorios destaca el confort minimalista, en blanco y piedra, con elementos modernos. Las once habitaciones están equipadas con televisor, teléfono, conexión wifi, caja fuerte y baño completo. Además, dispone de aparcamiento privado, servicio de cafetería y amplios salones para la organización de reuniones con la más avanzada tecnología. Es accesible para personas con movilidad reducida. El precio de la habitación doble en temporada alta es de 75

euros; si se prefiere la doble especial es de 220 euros y en temporada baja 65 y 200 euros, respectivamente. En Beleño, Ponga, el Belenos Hotel ofrece, sobre la estructura de una casona centenaria asturiana, cuatro habitaciones estándar en la planta bajo cubierta y una habitación especial, Tiatordos, que cuenta con una amplia terraza-comedor que conserva la estructura del corredor original del edificio, cuando se destinaba a usos agrícolas; el baño dispone de hidromasaje y toallero calefactado. La habitación estándar cuesta entre 70,20 y 80,40 euros y la especial entre 91,80 y 113,40. ■

NATURAL Y RURAL Asturias es inconfundible por su cuidada naturaleza, no en vano un 40% de su territorio está protegido y posee cinco Reservas de la Biosfera. Su entorno natural destaca por el verde deslumbrante que impresiona a cada visitante y es elemento identificador del Principado.

Fabada asturiana

Playa de Serantes (Tapia de Casariego)

Basílica de Covadonga (Cangas de Onís)

sus otros atractivos

ARTE Y CULTURA No basta con descubrir Asturias, hay que explorarla para conocer la huella del hombre a través de sus monumentos, desde las pinturas rupestres y el Prerrománico hasta nuestros días. No te pierdas Santa María del Naranco ni San Miguel de Lillo y ,menos aún, un solo centímetro de la Ruta Jacobea.

GASTRONOMÍA Y OCIO Gran parte de las fiestas del calendario asturiano tienen como principal protagonista la gastronomía asturiana. Pinchos pescados y carnes conservan todo su sabor, dispone de la mayor variedad de quesos de Europa y en sus restaurantes se elaboran los postres más golosos que jamás hayas probado.

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Parque Nacional de los Picos de Europa

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León

Una experiencia real

La provincia de León, una de las más extensas de España; sorprende al viajero por su variado paisaje, montañas en el norte y llanos en el sur, el fértil Bierzo y la dura Maragatería, ríos, vegetación y fauna que condicionan la vida de sus habitantes e influyen en su arquitectura, en sus costumbres y tradiciones e incluso en sus celebraciones. Por su situación estratégica, ha reunido un enorme patrimonio histórico con huella de astures, romanos, suevos, visigodos, árabes y reinos cristianos, haciendo de la visita a la provincia una experiencia propia de reyes. T/ Infortursa F/ Consorcio Provincial de Turismo de León

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l patrimonio natural y monumental, las rutas de senderismo y la gastronomía forman parte de los productos más demandados por los turistas en la provincia de León, que muestran también preferencia por zonas como El Bierzo, Astorga-Maragatería, Picos de Europa y Ba-

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bia, así como por el turismo de nieve en San Isidro y Leitariegos. León posee la mayor concentración de Reservas de la Biosfera del mundo, con un legado natural que incluye entre su fauna al oso pardo, el urogallo y el lobo. Además, conserva alguna de las masas forestales más importantes de la Península, como el Pinar de Lillo, el Abedular de Omaña, con una masa arbórea muy difícil de encontrar en estas latitudes, el Faedo de Ciñera, los hayedos de

Valporquero y Carbonera, los castaños de las Médulas o los sabinares de Mireantes y Crémenes. A lo anterior se añaden sus conjuntos históricos, museos y centros de interpretación. Con la campaña “León, naturalmente!”, de reciente lanzamiento, ahora se puede solicitar la emisión de una tarjeta virtual que identifica al usuario como beneficiario de obsequios, ventajas y/o descuentos en los establecimientos adheridos a la (sigue...) campaña.


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castilla y león león

Casa Botines, obra de Gaudí.

León

Queso de Valdeón

ico Provincial

Museo Etnográf

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• Consorcio Patronato Provincial de Turismo de León Plaza de la Regla s/n (Edificio Torreón) 24071 León Tel.: 987 292 189/ 987 292 193 turismo@dipuleon.es

• Centro de Información y Atención al Peregrino de Astorga Plaza San Francisco,3 Astorga. León Tel.: 618 2717 73 Tel. Reserva: 987 616 034

• Oficina de Información y Atención al peregrino de León (Puchra Leonina) Plaza Santa María del Camino, 7 (Monasterio Sta. María de Carbajal) 24003 León Tel.: 987 245 763

• Oficina Municipal de Turismo de León Plaza San Marcelo, s/n 24001 León Tel.: 987 895 593 / 987 895 450 turismo.concejalia@aytoleon.com www.leon.es

Monasterio de Santa María de Carracedo. El Bierzo

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Más información: www.turisleon.com

MONASTERIO de Santa María de Carracedo

La actual iglesia empezó a edificarse en 1796

Es una antigua abadía que en el siglo X fundó la orden Benedictina, aunque posteriormente pasó a pertenecer a la orden del Císter. Se encuentra en Carracedo del Monasterio, en plena comarca del Bierzo y muy próxima al Camino de Santiago. En su interior se ha celebrado el pasado año el ciclo medieval 2011 en el que se han combinado teatro, música, gastronomía y espectáculos. La actual iglesia se empezó a edificar en 1796, en estilo neoclásico, sobre otra más antigua. Al sur del templo se encuentran res-

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El Palacio Episcopal de Astorga es un edificio proyectado por el arquitecto español Antoni Gaudí, máximo exponente del modernismo catalán

tos del Claustro Reglar, junto a la Sacristía, la Sala Capitular, el Claustro de la Hospedería y lo que queda del llamado Tercer Patio, de los siglos XVII y XVIII. Sobre la Sala Capitular se encuentra la terraza cubierta del Mirador de la Reina, una de las zonas más atractivas. El Estado reconoció en 1929 sus valores artísticos declarándolo Monumento Histórico Artístico Nacional en 1929. Ha sido el lugar elegido para realizar pruebas de producción de la película “Templario. El Señor de Bembibre”. ■


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provincia de... león Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León

El Museo de Arte Contemporáneo de Castilla y León nace como claro exponente de una nueva etapa cultural donde ya están asentados valores estéticos y comportamientos artísticos que fueron revolucionarios en el pasado. Se obtiene en www.turisleon.com y el turista sólo tiene que imprimirla para poder exhibirla en los establecimiento adheridos. Una de las grandes rutas en la provincia de León es el Camino de Santiago, que empieza por Sahagún y termina en la Laguna, en la comarca del Bierzo, a través de 235 kilómetros de recorrido. En cada parada la sorpresa está asegurada; Sahagún destaca por su mudéjar de ladrillo y en León es imposible resistirse a visitar su Catedral. Es una de las mejores muestras del gótico francés en España, que data de la segunda mitad del siglo XIII y su belleza es espectacular. Sus vidrieras, que en las capillas exhiben escenas de la Virgen y Cristo y santos a los que corresponden las advocaciones, son sencillamente insuperables. Las capillas de la catedral conservan grandes tesoros artísticos y obras maestras de diferentes épocas y estilos como el Coro, dos sepulcros, cuatro capillas, el trascoro de Alabastro, el retablo de la Capilla Mayor, el Antifonario Mozárabe del siglo X y el Libro de las Estampas del siglo XII. En la Plaza del Obispo Marcelo, se encuentra, en un excelente estado de conservación, la Casa Botines, una de las obras más emblemáticas de Antonio Gaudí, que actualmente es sede de Caja España, pudiéndose visitar la planta baja y el sótano, siendo posible concertar una visita más completa. Los documentos encontrados en 1950 en la estatua de San Jorge, que preside la entrada principal, han dado valiosas informaciones sobre las personas y circunstancias de su construcción. En 1992, cien años después de su edificación, que duró menos de un año, fue objeto de

Catedral de Astorga

una rehabilitación integral. Estas joyas artísticas comparten espacio con modernas construcciones, como el MUSAC, el Auditorio y el EREN. Moderna y vanguardista, la actual León fue en su día capital de todo un imperio y se ha caracterizado históricamente por su intensa actividad comercial, económica y social, formando parte del Camino de Santiago y de la Ruta de la Plata.

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Catedral de León

La catedral de León fue el primer monumento de España declarado Patrimonio Histórico Artístico el 25 de agosto de 1845 y es el edificio sagrado más emblemático del gótico español

REAL BASÍLICA de San Isidoro El templo románico, situado en la ciudad de León, es uno de los conjuntos arquitectónicos de estilo románico más destacado de España. Posee un Panteón Real a los pies e la iglesia, con pintura mural románica y 21 magníficos capiteles, lo que hacen de la Real Colegiata un monumento único del mundo románico de la época de cuantos se conservan, en el que aún existen vestigios de la primera construcción de Fernando I y Sancha. En su panteón reposaron los restos de 11 reyes y 14 reinas y un número notable de infantes, condes y personajes notables. En el museo se agrupan varias dependencias de guardan las joyas más preciadas de la Colegiata y la biblioteca, a pesar de los saqueos, conserva cerca de 400 incunables y 1055 volúmenes de libros antiguos y raros de los siglos XVI , XVII y XVIII. ■

No te pierdas... El interior de la basílica, las nuevas capillas y el Coro. Plaza de San Isidoro, 4. 24003 León. Tel. 987 87 61 61.

En la última década del pasado siglo se peatonalizó el centro histórico y se crearon zonas nuevas que transformaron la fisionomía de la ciudad. El Camino de Santiago sale de León y continua hasta Astorga cruzando enclaves de interés artístico como Villadangos y Órbigo. Una vez en Astorga, el peregrino ve más cerca el final del Camino con su llegada a Santiago. La ciudad llegó a tener veinticuatro hospitales de peregrinos y entre las paradas recomendadas están el Palacio Episcopal, la catedral y el edificio del viejo ayuntamiento. La Ruta Romana astorgana es uno de los productos singulares y de más éxito dentro de la oferta turística de la ciudad y en 2011 ha registrado un aumento del 23,1% de visitantes con respecto al año anterior. Además, en 2012, la ciudad celebrará su Semana Santa bajo el distintivo de Fiesta de Interés Turístico Nacional. El Palacio Episcopal de Astorga, proyectado también por Gaudí, se sitúa junto a la catedral y está construido en granito gris procedente de la comarca leonesa del Bierzo. Se construyó entre 1889 y 1915 y en su fachada, rodeada de un foso, tiene cuatro torreones cilíndricos. La planta baja tiene un gran vestíbulo del que parte la escalera noble, adquiriendo una gran altura que permite la apertura de grandes ventanas que proporcionan una gran luminosidad. El edificio es sede del Museo de los Caminos, con una interesante colección de esculturas de madera policromada y de orfebrería rena-


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provincia de... león Las Médulas. Patrimonio de la Humanidad

Castillo Artillero de Grajal de Campos

Por su situación estratégica, ha reunido un enorme patrimonio histórico con huella de astures, romanos, suevos, visigodos, árabes y reinos cristianos centista y barroca, así como gran cantidad de elementos litúrgicos. Junto al Palacio Episcopal y la muralla romana, la catedral de Santa María de Astorga completa el triángulo de oro monumental de la ciudad, que incorpora diferentes corrientes artísticas desde el gótico al renacimiento, el barroco y el neoclasicismo. Junto a la iglesia integran el complejo catedralicio el Museo de la Catedral, el Archivo Diocesano y el Hospital de San Juan. En los alrededores se encuentran soberbios ejemplos de arquitectura tradicional maragata como el Castrillo de los Polvazares, conjunto histórico-artístico, donde admirar típicas casas de arrieros maragatos con sus grandes puertas de entrada y sus patios interiores. Ponferrada, Cacabelos y Villafranca del Bierzo ponen fin a este recorrido único donde no sólo tenemos la oportunidad de descubrir grandes joyas arquitectónicas, sino también una aventura sin límites y en contacto con la afable gente del lugar.

Compartiendo localidades como León y Astorga con el Camino de Santiago, la de la Plata es otra de las grandes rutas de la provincia de León. Comienza en La Bañeza, una de las comarcas más prósperas de Castilla y León que destaca por su paisaje donde no faltan monumentos de interés como las iglesias de San Salvador y Santa María, con un retablo barroco esta última de gran valor artístico y el grupo de la Piedad de Gregorio Fernández. Posteriormente, en Palacios de Valduerna se pueden admirar su castillo medieval y restos de la calzada romana antes de llegar a Astorga. Pasado Carrizo, donde hay que ver su monasterio de Santa María también llamado de monjas del Císter y después de visitar León, termina el recorrido en Arbas del Puerto desde donde es inexcusable una excursión a las Cuevas de Valporquero para observar su espectáculo de estalagmitas, estalactitas y pequeños lagos. ■

oferta gastronómica

ALUBIAS de La Bañeza

CECINA de León

MANTECADAS de Astorga

Amparada el Consejo Regulador IGP, sus variedades locales son las denominadas Canela, Plancheta, Riñón y Pinta, de alubia o judía, que se comercializan envasadas en origen como legumbre seca o como plato precocinado. Recetas insuperables son las alubias canela con morro y pata de cerdo, las alubias plancheta estofadas, las alubias de riñón estofadas a La Bañezana y las alubias pintas guisadas con chorizo y repollo. ■

Los únicos ingredientes utilizados en su elaboración son carne de vacuno y sal y se elabora en distintas fases durante un período máximo de siete meses, doce si es Reserva. La materia prima utilizada en su elaboración son los despieces de los cuartos traseros de ganado vacuno mayor de un mínimo de cinco años de edad y de un peso vivo mínimo de 400 kg., de razas bovinas autóctonas de Castilla y León. ■

Cuentan también con la Identificación Geográfica Protegida y se elaboran hace más de 200 años. Los obradores actuales mantienen su receta y elaboración tradicional a base de harina, huevos, manteca de vaca y azúcar. Antes de hornearlas, se introducen en las tradicionales cajillas de papel, realizadas a mano, que ha dado origen a un oficio típico de Astorga, el de las cajilleras. ■

Grandes posibilidades culinarias

Elevado contenido en proteínas

Un dulde representativo y competitivo

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Alicante De todo para todos

Alicante es una de las primeras marcas internacionales en el mundo de los destinos turísticos. Enclavada en una de las costas más bellas de nuestro país, la Costa Blanca, sin abandonar su idílica relación con el mar, dejó de ser sólo un típico pueblo marinero para transformarse, con el paso de los años, en un gigante dentro del atlas de los principales mercados receptores de la industria del consumo de sol, arte y cultura.

Más información: www.alicanteturismo.com

En el monte Benacantil, se encuentra el Castillo de Santa Bárbara. La factura actual es resultado de diferentes intervenciones a lo largo del tiempo, conservándose cuarteles, torres y el llamado revellín del Bon Repós junto a algún resto de las murallas en las laderas del monte Fuegos artificiales en la playa/FOTO: BORJA LÓPEZ

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destino urbano alicante

Luz, calor y color en una ciudad cosmopolita T/ Infortursa F/ Ayuntamiento de Alicante

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l destino Alicante ha adquirido también renombre internacional en la celebración de congresos y viajes de incentivos y ello gracias en parte a los magníficos accesos a la ciudad por la autopista A-7 y por las carreteras nacionales 340 y 330. En tren se conecta con Ma-

drid a través del Altaria y con Barcelona con el Euromed, comunicándose a través de Talgo con Asturias, Castilla, País Vasco, Valencia y Montpellier (Francia). Desde el aeropuerto del Altet, a 10 kilómetros del casco urbano, se enlaza con numerosas ciudades europeas y españolas. Alicante es un “Mar urbano”, con más de 200 kilómetros cuadrados de superficie y casi 335.000 habitantes a los que cada año se suman los turistas

atraídos por la benignidad de su clima, por su ambiente cordial y festivo todo el año y por la variedad y amplitud de sus recursos turísticos. Sus playas no son sólo agua y arena sino también un marco de belleza natural, como la de Postiguet, que completa su estampa con el castillo de Santa Bárbara, una de las fortalezas españolas más impresionantes, de gran tamaño y con 166 metros de altura, al que es posible acceder desde 1963 en automó-

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Alicante desde el Centro Comercial Panoramis

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PLAZA SANTA FAZ Lugar de encuentro

Ubicada justo detrás del ayuntamiento, la plaza de Santa Faz, además de ser un lugar habitual de encuentro, es el espacio elegido para celebrar todos los domingos por la mañana el mercadillo artesano de Alicante, donde se dan cita artistas y artesanos de toda la provincia. Se venden artículos artesanales de ornamento personal como collares, broches, pulseras, pendientes y sortijas, artículos artesanales de cuero y textiles como cinturones, bolsos, monederos y artí-

culos artesanales de decoración de cerámica, madera, vidrio, cristal y alambre y lo organiza la Asociación Cultural para el Fomento de las Artes y Oficios Tradicionales del Casco Antiguo de Alicante. Una de las zonas que más llama la atención del turista en esta plaza es la fachada trasera del ayuntamiento, donde se encuentra una puerta de gran perfección estilística y estética y una de las mejores realizaciones barrocas del siglo XVIII. ■

Fachada marítima de Alicante al atardecer

• Tourist Info Alicante Centro C/ Portugal, 17 bajo Estación de Autobuses Tlf. 965 929 802 alicantecentro@touristinfo.net • Oficina de turismo EXPLANADA DE ESPAÑA Explanada de España, 1, edificio Carbonell Tlf. 965 147 038 turismo@alicanteturismo.com

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• Tourist Info Alicante RENFE Avda. de Salamanca, s/n Tlf.: 965 125 633 • Tourist Info Alicante Rambla Méndez Núñez, 23 Tlf. 965 200 000 alicante@touristinfo.net • Tourist Info Playa San Juan (Abierta en temporada estival) Avda. de Niza, s/n


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destino urbano alicante

Barrio de Santa Cruz

El destino Alicante ha adquirido también renombre internacional en la celebración de congresos y viajes de incentivos y ello gracias en parte a los magníficos accesos a la ciudad por la autopista A-7 vil, a pie o en ascensor por su cara sur, recorriendo el interior la montaña. Si el castillo es impresionante visto desde la playa, ésta no lo es menos vista desde el castillo, pues desde lo alto ofrece espectaculares vistas marítimas y terrestres. En la bahía de Alicante también se multiplican las opciones y es posible descubrir magníficas muestras de la arquitectura civil como la Casa Carbonell, del arquitecto Vidal, famosa por sus torres cilíndricas y por su bella e inmensa fachada; la Casa Alberola, que sorprende por su original distribución externa o la Casa de Brujas, actual sede de la Generalitat Valenciana en la ciudad, que es un palacio modernista. De estilo neoclásico es, sin embargo, el elegido para ser sede de la Diputación Provincial en el emblemático Ensanche alicantino, donde destaca el “Jardín de las Celebridades”, que reúne distintos monumentos clásicos erigidos en honor a diversas personalidades alicantinas. También son de interés las Casas de los Berenguer de Marquina, la del Marqués del Surco, la de Misericordia - actual fábrica de tabacos - o el palacio de Gravina sobre el que se levanta el Museo provincial de Bellas Artes. Sin embargo, la más atractiva sin duda es la casa palacio Maisonnave, sede del Archivo Municipal, situada en la céntrica calle Labradores. En su interior destacan la escalera, la fachada y el zaguán para carruajes, así como los restos de la necrópolis tardo-romana que se exhiben en la planta baja. Los edificios que albergan al Mercado Central y a la antigua Lonja de Pescado, son otros enclaves de igual atractivo.

Vista nocturna con el Castillo/FOTO: TURESPAÑA

También existe una aportación religiosa al paisaje urbano alicantino en edificios como la Concatedral de San Nicolás, de una sola nave, donde se conservan las más bellas muestras del barroco español; la ermita de San Roque, uno de los espacios religiosos más importantes de la ciudad que da cobijo al paso procesional denominado Venerado Cristo Gitano; la ca-

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El edificio del ayuntamiento se construyó sobre la antigua Casa de la Ciudad y es obra del arquitecto Chápuli; si en su exterior destacan las columnas salomónicas de la fachada o sus dos torres, en el interior lo hacen el Salón Azul, isabelino, el de Plenos y la capilla

Para propuestas culturales Alicante ofrece un sin fin de escaparates de la Historia a través de museos como el Arqueológico Provincial (MARQ) que transporta al visitante a la época de los íberos, griegos, romanos y árabes

HOGUERAS DE SAN JUAN Fiestas mayores FOTO: JUAN IGNACIO ORTOLÁ

Declaradas Fiestas de Interés Turístico Internacional, las Hogueras de San Juan son las fiestas mayores de Alicante y tienen su origen en la tradición de quemar objetos inservibles con la llegada del solsticio de verano. Se celebran entre el 20 y el 24 de junio plantando en la ciudad más de doscientos monumentos (hogueras), de cartón piedra, de temática satírica, que arden el 24 de junio en la espectacular noche de la “Crema”, acompañada de la popular Banya o bañada, a cargo de los bomberos para apagar las hogueras. Durante estas fiestas, se organizan actos como las Del 20 al 24 de junio Mascletás, un impresionante concurso se plantan de petardos que se celebra en la Plaza en la ciudad más de de los Luceros, el Pregón, la Plantá la Cabalgata del Ninot, los desfiles y pasamonumentos calles y la ofrenda de flores a la Virgen del Remedio.

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Las Hogueras de San Juan están declaradas fiestas de Interés Turístico Internacional

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pilla de la Purísima Concepción; el Convento de las Capuchinas y la iglesia de Santa María, que se levantó sobre una mezquita mayor islámica, donde recientemente se han descubierto nuevos elementos arquitectónicos y artísticos. Los amantes de la arqueología encontrarán en Alicante el atractivo añadido de lo que fue una ciudad fortificada en el yacimiento Lucentum, donde se conservan los restos de la ciudad fortificada íbero-romana del mismo nombre de los siglos IV-III antes de Cristo.

• CIUDAD MUSEO Para propuestas culturales Alicante ofrece un sin fin de escaparates de la Historia a través de museos como el Arqueológico Provincial (MARQ) que transporta al visitante a la época de los íberos, griegos, romanos y árabes donde se exhibe una colección de 2.064 piezas expuestas de forma didáctica y complementada con las más avanzadas técnicas audiovisuales. El Museo de la Asegurada, es uno de los primeros de Arte Contemporáneo que abrió sus puertas en España y está formado por la colección particular que Eusebio Sempere donó a la ciudad y que además de sus propias obras exhibe otras de Chillida, Miró, Picasso o Dalí entre otros grandes artistas. El Museo de Bellas Artes Gravina (MUBAG), exhibe fondos de la Diputación Provincial entre la Edad Media y 1920 y


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destino urbano alicante Interior del MARQ, Museo Arqueológico

Museo de Arte Contemporáneo de Alicante, MACA, desde la Plaza de Santa María

el Taurino muestra una exposición permanente dedicada a los matadores de mayor renombre a escala local. Uno de los museos más curiosos de Alicante es el de Belenes, donde se exhibe una importante colección de tallas realizadas por artistas de la Asociación de Belenistas de Alicante y por artesanos de distintas partes del mundo.

de lujo o el café de moda. Entre el Barrio y la Rambla, se crea un magnífico ambiente durante la celebración del Carnaval, una más entre las fiestas como las de Moros y Cristianos, la Semana Santa, las Cruces de Mayo, el Corpus o las Hogueras de San Juan, las del MUSEO de las Hogueras de San Juan Carmen o las de veraLos ninots indultados no. Y recuerda que En este museo se muestran las etapas evolutivas de la fiesta más representativa de la ahora dispones de zociudad, las Hogueras de San Juan, pudiéndose contemplar colecciones de los ninots indultados, maquetas de hogueras y trajes típicos, entre otros. El museo se completa con una sanas con cobertura Wifi la de audiovisuales donde se proyectan secuencias de las fiestas de distintos años. en Parque de Canale• CENTROS DE OCIO jas, zona Explanada y Además de las posiPostiguet, paseo del puerto y Postiguet hasta TRAM bilidades que ofrece el Puerto de Alicante, el Barrio, de la Marina, Dr. Gadea, Federico Soto, plazas de Luestá repleto de salas de diversión, al igual que la zona, ceros, Calvo Sotelo, Montañeta y la del Ayuntamiento que abarca los establecimientos de la Explanada de Es(sigue...) así como en el Castillo de Santa Bárbara. paña, más enfocado a la copa tranquila, el restaurante

La de San Juan es, sin duda, la mejor de Alicante y una de las preferidas de los turistas que se aseguran, en sus casi siete kilómetros de arena, el mejor ambiente estival

15 KILÓMETROS DE COSTA Y por supuesto playas La fachada litoral de Alicante se extiende a lo largo de casi quince kilómetros de costa y en la mayoría de sus playas ondea la bandera azul de la Unión Europea. La del Saladar, también denominada Urbanova, es la menos frecuentada por los turistas; situada muy cerca del aeropuerto de El Altet, no está masificada ni tiene problemas de aparcamiento y ofrece una buena panorámica de la ciudad y de su bahía. La del Postiguet está en el mismo centro de la ciudad, junto al puer-

to deportivo y posee todos los servicios necesarios para hacer confortable la estancia. Junto a la estación de La Marina, se ha recuperado la antigua playa del Cocó. La de la Albufereta destaca por estar muy bien resguardada de las mareas, siendo excelente para un baño seguro y para practicar actividades deportivas acuáticas. La Almadraba da nombre a una pequeña playa y en el Cabo de las Huertas encontramos calas rocosas y discretas por su difícil acceso, siendo dos de ellas, Cantalares y Palmera, de uso naturista. ■

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Qué comemos? La gastronomía, en toda la Comunidad Valenciana, destaca por la variedad de sus materias primas: frutas, verduras, hortalizas, pescados y mariscos frescos, base de la cocina mediterránea. La materia protagonista es el arroz en diversas formas de preparación: paella, arroz a banda, arroz negro, fideuá y all i pebre con anguilas entre otras. Sin embargo, Alicante no sólo tiene arroz.

Rafa Molina, Jefe de cocina y Daniel de Frías propietario del Restaurante La Ereta de Alicante

FOTOS: VCROWN

EL ARROZ Rey de la mesa Existe una cocina de la costa, donde el astro es el pescado, recomendándose especialmente la fritura de pescado de bahía alicantina. Se compone de pescadillas, salmonetes, palillas, boquerones, lenguado pequeño, jurel, lechola troceada, harina, limón, sal y aceite de oliva y se puede acompañar de un moscatel seco de la Marina Alta D.O. Alicante, que subraya su sabor. En la cocina de la huerta el protagonismo corresponde a los productos huertanos, siendo una entrada típica e irresistible las habas tiernas con alcachofas Vega Baja, que acompañada de un tinto joven Monastrel D.O. Alicante agudizan nuestro paladar. También es recomendable la escalivada alicantina, a base de pimientos rojos, berenjenas, ajo, sal y aceite de oliva extra. De la llamada cocina de la meseta son las migas ruleras, gachamigas, trigos, pistos y gazpachos.

No hay que dejar de probar la olleta alicantina, el cocido, la sepia con arroz caldoso o la sopa de pescado y marisco, ni sus salazones, ensaladas y berenjenas rellenas. Entre sus quesos destacan el de cabra o blanquet, sin apenas corteza o el de La Nucia, originario de la Marina Baixa y elaborado con leche de cabra que se toma como aperitivo o, con

FOIE GRAS

con setas en escabeche y juanolas Desangramos el foie en agua y hielo cuatro horas másdos horas en sal. Posteriormente lo cocemos 45 segundos en aceite a 180 º y 7 minutos en el horno a 100 º. Se envuelve en film y enfriamos. La tierra es un crumble (harina, mantequilla y azúcar) al que le añadimos juanola triturada. Las setas son variadas en escabeche muy suave de aceto balsámico blanco

Restaurante La Ereta Parque de la Ereta. Alicante 965 143 250 info@laereta.es www.laereta.es

Foie gras con setas en escabeche y juanolas por

18 €

Precio por ración más IVA

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Platos elaborados en el Restaurante La Ereta

ARROZ DE PULPO

cebolla y ali oli de tinta

miel, como postre. En dulces destacan los turrones, cuyo origen se remonta al siglo XI, elaborados con miel pura de abeja, azúcares, oblea y almendra marcona. Para regar los platos, nada mejor que los vinos mediterráneos avalados por la Denominación de Origen Alicante, con cuerpo, bien estructurados y algunos de ellos de alta calidad. Un buen lugar para degustar lo mejor de la cocina alicantina es el restaurante La Ereta, colgado de la muralla del castillo de Santa Bárbara, con una decoración de diseño vanguardista a base de cristal, madera y acero que permiten al comensal disfrutar de las mejores vistas sobre la bahía. La Ereta ofrece desde sus inicios dos menús degustación que cambian cada quince días

18 €

Plato del

CASTAÑUELAS

con patata y fondillón

UNA COPA en el Puerto Deportivo Ambiente y algo más

El Puerto de Alicante está repleto de pubs, terrazas al aire libre, discotecas, cafeterías, restaurantes de lujo y heladerías. Entre los bares de copas destacan Ay Carmela, - con predominio de lo español y latino y mesas pintadas con imágenes de los pueblos de España-, Capitán Haddock, un local con forma de barco que ofrece actuaciones en directo o Di Roma Bianco, en el centro de ocio Panoramis, uno de los café-pubs más elegantes de la ciudad

para utilizar en ellos los productos que se encuentran en su mejor momento. Los entrantes de su carta nos llevan por todo el mapa

Para dormir

• HOSPES AMERIGO ***** C/ Rafael Altamira, 7 Tel: 965 146 570 • ABBA CENTRUM ALICANTE **** C/ Pintor Lorenzo Casanova, 31 Tel: 965 130 440 • AC ALICANTE **** Avda. de Elche, 3 Tel: 965 120 178 • EUROSTARS LUCENTUM **** Avda. Alfonso el Sabio, 11 Tel :966 590 700 • EUROSTARS MEDITERRANEA PLAZA **** Plaza del Ayuntamiento, 6 Tel: 965 210 188 • HOLIDAY INN ALICANTE PLAYA DE SAN JUAN **** Avda. Catalunya, 20 Tel: 965 156 185 • HOTEL HUSA ALICANTE **** Avenida de las Naciones, s/n 03540 Playa de San Juan (Alicante) Tel: 965 23 50 00 • MELIA ALICANTE **** Plaza del Puerto 3 Tel: 965 205 000 • NH ALICANTE **** C/ México, 18 Tel: 965 108 140

Menú n degustació

gastronómico alicantino con foie-gras, setas en escabeche, sardinas crujientes con pimiento y berenjena, emperador, cardos y turrón. Entre los

• SPA PORTA MARIS & SUITES DEL MAR **** Plaza Puerta del Mar, 3 Tel: 965 147 021 • TRYP GRAN SOL **** Rambla Méndez Núñez, 3 Tel: 965 203 000 • ALBAHÍA *** C/ Sol Naciente, 6 Tel: 965 155 979 www.albahia.com • ALMIRANTE *** Avda. de Niza, 38 Playa de San Juan, 03540, Alicante Tel: 965 650 112 www.hotelalmirante.com • CAMPANILE ALICANTE *** Avda. de Elche, 21 Tel: 965 110 282 • CASTILLA ALICANTE *** Avda. Países Escandinavos, 7 Playa de San Juan, 03540, Alicante Tel: 965 151 001 • DANIYA ALICANTE *** Avda. de Denia, 133 Tel: 965 150 309 www.daniyahotels.com • EXPRESS BY HOLIDAY INN ALICANTE *** Avda. de Elche, 112 Tel: 966 011 000

COCA DE CIGALITAS

16 €

al estilo Ereta, con tocino y alcachofa

pescados se ofrecen con arroz, como el de pescado de la Bahía, con gamba y “all i olli” de azafrán, el de pulpo a la brasa o en solitario, como el bacalao confitado o el fideua de bogavante, un auténtico pecado. Entre las carnes se puede degustar desde el lomo de vaca con calabaza y alcachofas hasta el rabo de toro acompañado de rissotto de cereales y verduritas o el cabrito. El menú Ereta permite descubrir lo mejor de los fogones de alicante por 48 euros más IVA, a base de bonito, tomate, cebolleta y olivas, la quisquilla, gazpacho de aguacate y aflicoz y coco, “Mac sepia” con aros de cebolla, arroz de pulpo, hinojo y all i oli de melón, presa ibérica, ensalada y tres postres. Existe también un menú degustación por 64 €. ■ Terraza del hotel Hospes Amerigo

• GRAVINA 5 *** C/ Gravina, 5 Tel: 965 147 317 • HOTEL BOUTIQUE ISLA DE TABARCA *** C/ Arbola s/n Tel: 966 292800 • HOTEL EXPLANADA *** C/. San Fernando, 18 Tel: 965 204 694 www.explanadahotel.com • HOTEL MAYA *** C/ Canónigo M. Penalva, s/n Tel: 965 261 211 www.hotelalicantemaya.com • LA CITY HOTEL *** Avda Salamanca, 16 Tel: 965 131 973 • LEUKA *** C/ Segura, 23 Tel: 965 202 744 • MÍO CID *** Avda. Costa Blanca, 22 A Tel: 965 152 700 • NH CRISTAL *** C/ Tomás López Torregrosa, 11 Tel: 965 143 659 • TRYP CIUDAD DE ALICANTE *** Habitación doble C/ Gravina, 9 en el hotel Tel: 965 210 700 Hospes Amerigo ***** desde

146 €

con desayuno incluido

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Business Premium

LAN

LAN es una de las aerolíneas líderes de Latinoamérica en el transporte de pasajeros y carga y lidera los mercados domésticos de Chile y Perú además de tener una importante presencia en Argentina y Ecuador. Sirve a 76 destinos en todo el mundo y ofrece una amplia conectividad entre Latinoamérica, Estados Unidos, Europa y el Pacífico Sur. Diversos acuerdos de código compartido le permiten añadir a sus conexiones otros 70 puntos internacionales.

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iariamente conecta Europa con Sudamérica a través de diferentes rutas, con un vuelo diario entre Frankfurt, Madrid y Santiago de Chile. Conecta también Madrid con Perú y Ecuador a través de las rutas directas a Lima y a Guayaquil-Quito. Ofrece un completo circuito turístico para recorrer los principales atractivos de Latinoamérica; desde Cuzco, donde ofrece hasta 20 vuelos diarios desde diversos puntos de Perú, se puede volar a Lima para continuar el viaje a Foz do Iguazú o a las Islas Galápagos, además de otras coberturas en la Patagonia de Chile y Argentina, con especial presencia en Punta Arenas, Ushuaia, El Calafate y

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«Fusión

con TAM Airlines

El virtud del Memorándum de Entendimiento (MOU), no vinculante, suscrito entre Lan Airlines SA y TAM SA, han acordado asociar sus empresas en virtud de una sola entidad matriz, creando un nuevo grupo de aerolíneas latinoamericanas que ofrecerán nuevas servicios de pasajeros y cargo a lo largo de la región y alrededor del mundo. El nuevo grupo, LATAM Airlines Group, incluye a Lan Airlines y sus filiales en Perú, Argentina y Ecuador, además de LAN Cargo y sus filiales; TAM SA, TAM MERCOSUR y todas las filiales de Lan y TAM, aunque cada aerolínea sigue operando con sus actuales certificados y de manera independiente. ■


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SE VIAJA EN BUSINESS PREMIUM / LAN

SOUTH AMERICAN AIRPASS Tarifas hasta un 60% más reducidas en América Latina

El South American Airpass de LAN, permite al viajero escoger al menos tres destinos entre los 50 que opera LAN en toda la geografía sudamericana, seleccionar un vuelo de entrada en el continente y disfrutar de una tarifa única con precios reducidos hasta en un 60%. A esta ventaja se suma que la compañía aplica la tarifa de equipaje más permisiva de todos los vuelos transoceánicos y permite acumular en el programa de pasajero frecuente, el LANPASS el 100% de los kilómetros recorridos. Entre los itinerarios que sugiere LAN están Galápagos y Machu Picchu, una apasionante aventura por el Camino del Inca y el Lago Titicaca o “Maravillas de Sudamérica”, que incluye Cuzco o Foz de Iguazú; también se ofrecen “Sudamérica Urbana” y “Emocionante Cultura Sudamericana”. ■

«Gastronómicos

os interesados en la gastronomía pueden decantarse por el itinerario “Comida y Vinos”, que traslada al viajero entre Lima, Buenos Aires, Mendoza y Santiago para conocer de cerca la elaboración de algunos de los vinos más famosos del mundo. Todas estas propuestas están a disposición de los viajeros en www.lan.com donde, desde 230€ por circuito, podrá elegir la opción más atractiva. La compañía cuida de forma muy especial el servicio a bordo que contempla un catering de excelente calidad y un sistema de entretenimiento con los últimos estrenos. ■

L Más información: www.lan.com

Bariloche. Su frecuencia Lima-Brasilia ha aumentado de tres a cinco vuelos semanales y se han lanzado nuevas rutas, como Quito/GuayaquilIslas Galápagos y Rosario-Lima. Es la primera aerolínea en Latinoamérica que va a incorporar el Boeing 787 a su flota con 32 aeronaves valoradas en 3.500 millones de dólares; la entrega se realizará a partir del segundo trimestre de 2012; además, ha firmado una orden de compra de 20 Airbus 320neo, que se recibirán entre 2017 y 2018, tras realizar una inversión de 1.700 millones de dólares. LAN es una de las pocas aerolíneas del mundo clasificadas como Investment Grade (BBB), con estándares internacionales de calidad que la incluyen como miembro de Oneworld, la alianza global de aerolíneas que reúne a las mejores compañías a nivel mundial. Opera en total con 124 aviones de pasajeros. ■

«Ventajas de 787 egún el Gerente General de Lan Airlines,Ignacio Cueto, “LAN Airlines será la primera aerolínea de Latinoamérica y una de las primeras

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en el mundo, en volar el Boeing 787 Dreamliner, que revolucionará la industria aérea al incorporar tecnología de última generación”. Cueto recalcó que la incorporación de este avión a la flota de largo alcance de la compañía no solo modernizará la familia de aeronaves de LAN, sino que también traerá beneficios a sus pasajeros, al medio ambiente y la comunidad. “Gracias a su tecnología punta, este aparato consume hasta un 20% menos de combustible, emitiendo menos CO2 y su huella sonora es un 40% menor que la de aviones de tamaño similar, reduciendo de esta forma su impacto ambiental”, dijo Cueto. El A320neo, ofrece hasta un 15% de ahorro de combustible, reduciendo 3.600 toneladas de CO2 por avión. ■

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El establecimiento se ha sometido a una reforma de 5,48 millones de euros que ha dado como resultado un edificio contemporáneo, accesible y respetuoso con el medio ambiente

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Accesible y sostenible

Eliminadas las barreras arquitectónicas en los espacios comunes

Situado en pleno casco histórico de la ciudad, el Parador de Cáceres ocupa dos edificios emblemáticos: el Palacio de Torreorgaz y la Casa de Ovando. Su excelente ubicación permite que sea punto de partida de un recorrido por Cáceres, declarada en 1986 Patrimonio de la Humanidad, siendo uno de sus monumentos más destacados. La accesibilidad y el cuidado del medio ambiente han sido determinantes en la reforma del Parador, habiéndose adaptado una habitación para el uso de personas con movilidad reducida; además se han eliminado las barreras arquitectónicas en los espacios comunes y se ha adaptado un aseo público. El Parador se ha transformado, tras la reforma, en un edificio sostenible, con un diseño realizado conforme a criterios de eficiencia energética y reducción de consumos instalando calderas de baja temperatura para aprovechar al máximo la energía y sistemas de iluminación de bajo consumo. ■

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LOS MEJORES HOTELES / CÁCERES

Parador de

Cáceres

Las nuevas 39 habitaciones del Parador de Cáceres están desde el pasado mes de abril a disposición de los clientes que pueden alojarse a cuerpo de rey en unas estancias caracterizadas por su ambiente contemporáneo y confortable en un marco monumental y majestuoso.

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os medios doseles sobre las camas y los textiles clásicos y de corte palaciego son algunas de sus características, que combinan a la perfección con piezas rescatadas de su anterior configuración, como arcones, reposteros, secreteres o armaduras. En sus zonas comunes conserva sus antiguos lienzos y amplía su colección de arte con obras de Carmen Porta, Juan Alcalde, Rafael Canogar o Badri, entre otros, habiéndose incorporado en el acceso y el salón capilla dos grabados del condecorado artista Manolo Valdés. El establecimiento se ha sometido a una reforma de 5,48 millones de euros que ha dado como resultado un edificio contemporáneo, accesible y respetuoso con el medio ambiente. La renovación no ha impedido conservar intacto su aire de Parador histórico, gracias al mantenimiento de características esenciales de su construcción, como muros de piedra, escalinatas, numerosos arcos y su patio interior. Las obras han reorganizado y redistribuido el interior del edificio, se ha ampliado en seis el número de habitaciones, se ha mejorado la accesibilidad y se han realizado las instalaciones necesarias para utilizar energías renovables, sistemas de ahorro energético y reciclado de residuos. Los dos patios del establecimiento, que anteriormente eran abiertos, se han cubierto para alojar la recepción y una nueva cafetería. En el exterior, el patio con jardín, se ha habilitado como una extensión del comedor “Torreorgaz”, custodiado por antiguos muros de piedra, numerosos árboles centenarios y un antiguo pozo. El renovado parador de Cáceres, al igual que el resto de los 93 establecimientos que la red pública hotelera tiene distribuidos por toda la geografía española, es una fuente de generación de riqueza y empleo para la ciudad extremeña y sus alrededores.

PRODUCTOS AUTÓCTONOS Además de una referencia arquitectónica e histórica, el Parador ha ganado ya merecida fama como referencia gastronómica. Su cocina elabora recetas en las que destacan los productos autóctonos de mayor calidad y más reconocidos internacional-

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Parador de Cáceres PARADOR DE CÁCERES ****

Dirección: Ancha, 6 10003 Cáceres Reservas: 927 211 759 Precio: Doble: 160 € / Superior: 200 € / Suite: 320 € / IVA incluido Desayuno: 18 € Salas para reuniones: 1 con capacidad para 25 personas Más info: www.parador.es / caceres@parador.es Relación: valor/precio: 8,5

mente como la Torta del Casar, la Cereza del Jerte o la Ternera extremeña, todos ellos con distinciones de origen; la lista se amplía con los aceites de Monterrubio y Gata-Hurdes, los quesos Iberos y de la Serena, el pimentón de La Vera y los embutidos de La Dehesa. Con todo ello, la carta de su restaurante ofrece platos típicos como el cabrito asado al romero, el solomillo con salsa de torta del Casar, la merluza a la cacereña, las ancas de rana a lo mozárabe o la paletilla de lechazo asada con patatas a lo pobre. Los dulces, los vinos de Pitarra y los licores de bellota, completan la tentación. ■ INFORTURSA 93


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RESTAURANTES PARA VOLVER / PALACIO DE CIBELES / MADRID

Restaurante

Palacio de Cibeles El Palacio de Cibeles, que fue construido sobre los desaparecidos Jardines del Buen Retiro entre 1904 y 1918 por Antonio Palacios Ramilo y Joaquín Otamendi Machinbarrena y es desde el año 2007 sede del ayuntamiento de Madrid, ha cubierto el vacío en servicios de hostelería con el restaurante del mismo nombre, que abrió sus puertas el 1 de diciembre de 2011. La sexta planta alberga al que está llamado a ser uno de los restaurantes más emblemáticos de Madrid, que regentará durante cinco años el Premio Nacional de Gastronomía, Adolfo Muñoz.

El chef del Restaurante Palacio de Cibeles, Adolfo Muñoz, desde la terraza del restaurante

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esde sus terrazas, en primavera y verano, pueden admirarse vistas únicas sobre la capital y la decoración del espacio ha sido desarrollada por el estudio de diseño Labmatic, respetando los valores del edificio y de los elementos complementarios originales, procurando la máxima integración de mobiliario. Tiene una sala interior con aforo para 92 personas y una terraza para otras 120 que sin duda será referente de la ciudad y donde también se podrá to-

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mar una copa mientras se observan sus impresionantes vistas. Se trataba de hacer una propuesta imaginativa, ejemplar y contemporánea, para poder convertirse en una referencia de la ciudad y ha ampliado la posibilidad para los visitantes de acceder a otro mirador que se suma al existente en la planta octava del edificio, ya que se debe permitir el acceso a la terraza para contemplar las vistas. El servicio de restauración es una concesión administrativa del ayuntamiento de Madrid por un plazo de cinco años por


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RESTAURANTE PALACIO DE CIBELES

FOTOS: RESTAURANTE PALACIO DE CIBELES

Dirección: Palacio de Cibeles. Plaza de Cibeles, 1 / 28014 Madrid Reservas: 91 523 14 54 / 91 523 15 70 Menús: dos menús de 65 y 45 € + IVA (sin bebida) web: www.grupoadolfo.com mail: palaciodecibeles@adolfo-toledo.com Relación: valor/precio: 7,5

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MERLUZA CON CREMA DE GUISANTES, ROMANESCU Y LOMBARDA

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CARPACCIO DE LANGOSTINOS, GRANADA Y MARACUYA

la que el adjudicatario paga un canon superior a 300.000 euros anuales. El chef Adolfo Muñoz es el encargado de regentar la concesión. Dedicado desde hace más de 40 años al negocio de la restauración, comenzó con una cafetería en los años setenta y actualmente el Grupo Adolfo gestiona los restaurantes Adolfo y La Perdiz, en el centro de Toledo, una tienda con degustación de productos delicatessen, los Viñedos Cigarral Santa María – con restaurante y bodega, donde elabora el vino Pago del Ama-, el restaurante Belvís en un hotel de cinco estrellas y la Escuela de Hostelería de Toledo. Muñoz es premio nacional de Gastronomía al mejor profesional de la restauración española en 1997 y Medalla de Oro al Mérito Turístico en 2009. Su desembarco en la capital española no ha podido hacerlo en un edificio más emblemático y ya está dando que hablar, y bien. En sus salas, perfectamente ambientadas se puede elegir entre más de 130 referencias de vinos generosos, espumosos, blancos españoles y del mundo, rosados españoles, tintos del mundo y dulces, sin que falten los vinos de la Comunidad de Madrid, como el Dehesa Valquejigoso, Pagos de Familia Regajal o Tagonius, otros como Marqués de Griñón, Finca Sandoval, Pago Guijoso, Pago del Ama o Pago de Vallegarcía de la Mancha y champagnes como Moët Chandon o Dom Perignon. El menú Otoño-2011, al precio de 45 euros, incluye calabaza en crema caliente con los avios del puchero, pescado de mercado, presa ibérica, gachas y garbanzos, mazapán y mandarina. Por su parte, el denominado “Palacio de Cibeles” permite descubrir todo un mundo de exquisito sabor en el magnífico gazpacho de melocotón, las setas estofadas, la crema de patata y caviar de Río frío, el hígado de pato acompañado de pan de especias y tomate confitado o la do-

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BIZCOCHO HELADO CON ACEITUNA

Vista parcial del salón principal del Restaurante Palacio de Cibeles

rada con verduritas y en carnes las costillitas de cordero, lechal, miel y pisto manchego a lo que se añade la Quesada de Toledo, al precio de 65 euros. Su carta, original y sin renunciar a los matices manchegos, ofrece magníficos entrantes desde el Carpaccio de langostinos, granada y maracuyá, hasta la cecina de ciervo. En pescados no faltan merluza, lubina, bacalao y lenguado y entre las carnes, el comensal disfrutará con la carne de perdiz roja de Toledo, la presa ibérica, el cordero lechal y el solomillo. ■

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Porsche 911 Pegado al asfalto

Inaugura la nueva generación Porsche con un 90% de sus componentes de nueva construcción o los existentes evolucionados. La carrocería es ligera y completamente nueva, los motores son más eficientes e incorpora nuevos sistemas de chasis para ofrecer más dinamismo en la conducción, además de haber conseguido la reducción de consumo y emisiones hasta en un 16 por ciento y ofrecer una mayor funcionalidad. Tiene 100 milímetros más de batalla, pero la carrocería sólo se alarga 56.

Nueva arquitectura interior Cuatro plazas El nuevo coupé 2+2 plazas, ofrece 25 milímetros más de espacio para las piernas delante y seis milímetros más para las piernas de los pasajeros de las plazas traseras, así como 15 milímetros más de espacio para la cabeza, tanto para el conductor como para el acompañante en los vehículos con techo corredizo. Los asientos que se montan de serie son deportivos, con ajuste eléctrico de

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cuatro posiciones para la altura y el respaldo. Los respaldos traseros se pueden abatir de forma independiente, lo que permite aumentar la capacidad del espacio de carga en la parte trasera de 150 a 205 litros. Todas las funciones del sistema de sonido, el CDR-31 combinado con el Sound Package Plus, excepto el volumen, se seleccionan tocando la pantalla táctil. ■

FOTOGRAFÍAS: POSRCHE

Asientos con ajuste eléctrico de cuatro posiciones


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MOTOR PORSCHE 911

Las llantas de aleación son más grandes y el parabrisas más arqueado, lo que le confiere un estilo aún más de cupé. El frontal es ahora más ancho con nuevas luces delanteras con faros Bi-Xenón de serie y entradas de aire laterales también más grandes.

FOTOGRAFÍAS: POSRCHE

OPCIONES DE AHORRO Es el primer turismo del mundo con caja de cambios manual de siete velocidades y la séptima tiene carácter Overdrive, para ahorrar combustible. Además, es la primera vez que la marca equipa al deportivo con una función automática de arranque y parada que permite ahorrar hasta 0,6 litros a los 100 kilómetros. La nueva dirección asistida de serie, desarrolla un sistema que sólo

más...

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ebuta en dos versiones: el Carrera con motor bóxer de 3,4 litros con 350 CV (257kW) y el Carrera S, motor bóxer de 3,8 litros con 400 CV (294 kW). Con el Carrera, conseguirás acelerar de 0 a 100 km/h en tan sólo 4,8 segundos y si es la versión S reduces a 4,3 segundos y alcanzarás velocidades de 289 km/h en el Carrera y de 304 en el Carrera S. Los dos tienen tracción trasera y una caja manual de siete velocidades que es toda una novedad por las posibilidades de ahorro que ofrece. Consumen 8,2 litros a los 100 kilómetros y 8,7 en la versión S. Tomar curvas a gran velocidad con este deportivo permite rozar el vértigo con el nuevo sistema que regula el chasis, PDCC, estabilizando el balanceo y anticipándose a la inclinación lateral del vehículo. Por si esto fuera poco, incorpora el Porsche Torque Vectorin PTV, que mejora la tracción y estabilidad de la trayectoria y reduce las reacciones al variar la carga. Y si la caja de cambios es de doble embrague, el PTV Plus es aún más potente. En cuanto a su exterior, no hay más que verlo, más preciso, más plano, más deportivo y más juvenil que nunca, con una imagen nueva y desenfadada, eficiente, elegante, potente, con luces contorneadas y una imagen dominante con retrovisores totalmente nuevos en forma y ubicación y más plano. Los cristales laterales siguen conservando la llamada Porsche Flyline.

PORSCHE 911 CARRERA / S

Potencia: 350-400 CV Vel. máx: 289 / 304 km/h Medidas: 4.491/1.808/1.303 mm Neumáticos: del. 235/40 ZR 19 / tras. 285/35 ZR 19 del. 245/35 ZR 20 / tras. 295/30 ZR 20

Precio: 88.037/102.436 € (*) Consumo/CO2: 9 / 9,5 litros / 212 / 224 gr. 0-100 km/h: 4,8 / 4,5 segundos Peso: 1.380/1.395 kg Dep. comb: 64 litros Maletero: 135/205 litros -delantero y trasero(*) Precio en Alemania

precisa energía al girar el volante, lo que ahorra, en comparación con la dirección hidráulica convencional, al menos 0,1 litros de combustible a los 100 kilómetros. La función de desplazamiento “a vela”, opcional, que aprovecha el desplazamiento por inercia, especialmente a velocidades elevadas, permite ahorrar hasta un libro de combustible a los 100 km en el uso cotidiano. ■ INFORTURSA 97


OPIONION:OPINION 1 PAG

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ROSALÍA MERA GOYENECHEA Presidenta de la Fundación Paideia Galiza Por Tránsito Roldán Definir en un solo cargo todos los que ejerce Rosalía Mera Goyenechea es complicado, de ahí que hoy resulte imposible subtitular esta sección, aunque su condición de empresaria hotelera es la que justifica, principalmente, su presencia en estas páginas que nos permite acercarles una personalidad poco conocida pero de profundo calado. Después de vender su participación del hotel Arts en 2006, constituyó junto a otros antiguos propietarios Meridia Capital Patners, un fondo de inversión en hoteles de lujo del que le pertenece un 10%. La sociedad es dueña, entre otros, de los chilenos Ritz-Carlton Santiago y Crowne Plaza Santiago y de tres establecimientos de Six Senses en Tailandia, además de poseer en propiedad otros ocho hoteles, siete de ellos en Estados Unidos. En enero pasado y con los Juegos Olímpicos de Londres a la vuelta de la esquina, saltó a las páginas económicas con el inicio de la construcción del nuevo Bulgari London Hotel, cuya inauguración está prevista para el próximo marzo y en la que participa con un 36%. La parcela de terreno sobre el que se asienta el nuevo hotel, que será el primero de seis estrellas en la capital británica, pertenece a la familia saudí Farsi, que aporta el 64% restante de la inversión en la que también se implican Rafael Serrano, con su sociedad Prime Investros Capital y Rosp Corunna, propiedad de Rosalía Mera y de su hija Sandra Ortega. La inversión total asciende a 350 millones de euros y el socio de la familia Farsi es Bvlgari Hotels& Resorts, que distingue sus establecimientos con lujo y exquisito diseño. El solar acogía un antiguo hotel construido en 1911, el Knightsbridge Palace, después llamado The Normandie, que posteriormente cerró. El hotel tendrá 80 habitaciones de las categorías deluxe, junior suite, ejecutiva y suites y las últimas plantas se reservan para viviendas; tendrá restaurante con zona privada y spa. Y el interior lleva la firma de Antonio Citterio, con la plata como elemento dominante. Rosalía Mera, es desde el pasado septiembre Doctora Honoris Causa por la Universidad Menéndez Pelayo, en reconocimiento a la lucha de la mujer por la igualdad de acceso a la educación y al trabajo. Cofundadora de Inditex de cuyo accionariado controla el 7% y presidenta de la Fundación Paideia, -organización sin ánimo de lucro que favorece la integración social de discapacitados-, se define a sí misma como una mujer “más de hacer que de decir”. Mera Goyenechea es también empresaria hotelera y ¡una indignada más!, pese a estar considerada por la revista Forbes como la mujer más rica de España y la tercera fortuna del país, tener el 5% de la farmacéutica Zeltia, que investiga fármacos contra el cáncer y el 10% de la cadena de hoteles Room Mate, entre otras participaciones. En su opinión, viendo los niveles de corrupción que tenemos, de múltiple índole, tanto política en cualquier bando como social o económica, indignarnos “es lo menos que podemos hacer”, dice que todos deberíamos estarlo, porque un país que no invierte en los jóvenes no tiene futuro y asegura que “hay que revisar el concepto de ciudadano y de cómo son las elecciones y los votos”. Escuchándola, muchos envidian su situación para expresar libremente lo que piensa, sin la necesidad impuesta a otros muchos, incluso en democracia, de medir sus palabras. ■

■ Rosalía Mera Goyenechea Este enero ha participado en la ampliación de capital por 25 millones de euros de la compañía biotecnológica Noscira, filial de Zeltia. Controla también las sociedades Rosp Corunna, Breixo Inversiones, Soandres de Activos y Ferrando Inmuebles. Además, invierte en energías renovables, en cultivos marinos, en tecnologías informáticas y en una empresa de identificación de recién nacidos que utiliza la biometría dactilar y promociona un nuevo concepto integral de turismo rural. Su posición hoy es envidiable, sin embargo, sus comienzos no fueron fáciles. Con sólo once años abandonó la escuela para dedicarse a coser en la tienda de confección La Maja, donde conoció al que luego sería su marido, después exmarido, Amancio Ortega y con el que comenzó a diseñar ropa de trabajo; la pareja convirtió su pequeño negocio en la multinacional Inditex, propietaria de varias marcas como Zara, Zara Home, Stradivarius o Massimo Dutti, la corporación más importante de España, con una cifra de negocio millonaria, donde controla el 7% del accionariado. En 2007 recibió la medalla al Mérito del Trabajo y ha creado Mans, un vivero de empresas para ayudar a poner en pie iniciativas interesantes que sean rentables y le den resultados. Sabe que montar una empresa es algo muy difícil y de mucho riesgo y asegura que las empresas se consolidan a base de trabajo y esfuerzo. ■

Edita: ROLDÁN & ASOCIADOS, S.A. Presidente de Honor: D. Joaquín Roldán Prieto (†) Directora: Tránsito Roldán Subdirectora: Cristina Roldán Director de Publicidad: Javier Roldán Recursos Humanos: Jorge Roldán Redacción, Administración y Publicidad: Timón, 18 -Somosaguas Centro- Pozuelo de Alarcón 28223 Madrid. www.infortursa.es / info@infortursa.es 913 522 800 • Fax: 913 526 642 Director Administrativo y Financiero: José Luís Roldán & Abogados

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Colaboradores: Anaís, Fabián Escobar, Jana Corresponsal en Barcelona: Xavier Pérez-Portabella i Maristany Avda. Josep Tarradellas, 128 - 08029 Barcelona Producción: Fotocomposición y Fotomecánica: Compurol, S.A. Cartografía: Acha Comunicación Jefe de Cierre y Diseño: Sergio Roldán D.L. M-30.135-1984 • INFORTURSA no se hace responsable ni se identifica, necesariamente, con las opiniones de sus colaboradores. • Prohibida la reproducción, total o parcial, de los textos y fotografías de esta publicación, sin previa autorización, por escrito, de la empresa editora.

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FOTO: XURXO LOBATO

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INFORTURSA Nº 246