Tribune du droguiste 11/13 FR by Drogistenverband SDV

TRIBUNE DU DROGUISTE 11/13

La publication de votre droguerie

Des pistes de ski à l’hôpital: évitez les blessures Cybersanté: ce que vaut la stratégie «eHealth» Peau masculine: des soins au quotidien

Découvrez la cérémonie du thé chinoise

Un bonheur dès la première gorgée

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«JE SUIS FAN DE LA CROIXROUGE. GRÂCE À ELLE, J’AIDE DES PERSONNES ÂGÉES.» Joséphine Flüeler (73 ans), bénévole du service de visite et d’accompagnement Croix-Rouge

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Pour un monde plus humain

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Editorial

Sommaire

Quand vient l’heure du thé Connaissez-vous la Frise orientale? Située au nordest de l’Allemagne, à la frontière des Pays-Bas, cette région est aussi connue pour son thé. Certes, le cérémonial qui l’accompagne est moins perfectionné et sensiblement plus court que la tradition chinoise en la matière (voir à ce propos l’article de notre rédactrice Claudia Weiss en page 6). Là-bas, ou plutôt là-haut, il s’agit d’une petite pause que chacun s’accorde au quotidien, le temps de souffler un peu, le matin vers 11 heures, puis l’après-midi vers 15 heures. Parfois, le cérémonial se répète une dernière fois à 21 heures, ou encore ad libitum si l’on reçoit des invités. Le thé de Frise orientale est fort en goût et se compose de dix sortes de thés noirs différents. La formule magique? Une cuillère à café de thé par tasse, plus une pour la théière, que l’on posera sur un réchaud. Puis arrive le moment de verser le thé. Et c’est l’extase… D’abord, un gros morceau de sucre candi dans la tasse; puis le thé, que l’on verse tout doucement, déclenchant ainsi un léger crépitement; enfin, à l’aide d’une mini-louche, on ajoute une goutte de crème. Et l’on ne manquera pas d’admirer le nuage qui se forme ainsi! Ensuite, le consommateur avisé évitera de mélanger sa boisson: en Frise orientale, le thé se boit par «couches». Tout d’abord, le goût un peu âpre du thé au niveau supérieur, puis l’arôme lacté du milieu de la tasse, et enfin, le final, sucré au possible. Une coutume ancienne, liée au prix élevé du sucre candi, que l’on utilisait donc pour plusieurs tasses. Bref, qu’il soit frison, chinois ou anglais, un simple thé fera de vos petites pauses quotidiennes de véritables moments de détente!

6 Le bien-être dans la tasse De nobles gouttes qui font du bien au corps et à l’esprit.

Le danger tapi sur les pistes

Un sommeil réparateur

Hommes: SOS peau sèche

Eliminer les taches tenaces

Piégé chez soi?

Le rêve de l’ultra blanc

Acides gras oméga 3: le pouvoir du poisson

Stratégie «cybersanté»

Baisse de moral

Les huiles essentielles

L’orthopédiste Claus Cremer parle des genoux et du ski.

Nos rêves nous permettent de relever les déﬁs du quotidien.

Prendre les produits de sa conjointe n’est pas la solution.

Laver, frotter, gratter: les taches peuvent mettre les nerfs à rude épreuve.

Empêcher l’invasion des acariens, moisissures et autres allergènes.

Tout savoir sur le blanchiment des dents.

Forces unies pour la santé.

De la musique d’avenir à la réalité – avec succès?

De bonne humeur malgré le temps morose.

André Schnider Responsable des médias grand public a.schnider@drogistenverband.ch

Le monde merveilleux des senteurs.

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Les brèves santé Les morsures d’araignée sont bénignes

Le silence des dames

Les araignées ont été source de craintes et d’angoisses ces dernières années, certaines informations relayées par les médias les annonçant comme dangereuses. Mais les morsures des araignées suisses sont sans danger, précise Wolfgang Nentwig de l’Institut pour l’écologie et l’évolution de l’Université de Berne. Une personne mordue par une araignée souffrira tout au plus de faibles douleurs, de rougeurs et de gonﬂements. Le chercheur a pour la première fois collecté et analysé des données sur les morsures d’araignées en Suisse en collaboration avec des médecins de l’Institut de médecine de famille et de la clinique de pharmacologie et toxicologie clinique de l’Université de Zurich et du Centre suisse d’information toxicologique (Tox). Pour Wolfgang Nentwig, les piqûres d’abeilles et de guêpes sont bien plus dangereuses que les morsures d’araignées. Plusieurs personnes décèdent chaque année en Europe suite à une réaction allergique provoquée par le venin de guêpe ou d’abeille.

De nombreuses femmes considèrent que parler des problèmes est bénéﬁque. Mais le manque d’envie en matière de sexe est exclu de leurs discussions, même chez le gynécologue ou l’obstétricienne. C’est ce que montre une étude à laquelle ont participé 4500 femmes de Saxe-Anhalt. C’est seulement quand le médecin pose franchement la question que la majeure partie des femmes reconnaissent un manque d’envie.

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espèces d’araignées indigènes existent en Suisse. En Europe, on en compte 4500. On n’a plus enregistré un seul décès dû à une morsure d’araignée dans le monde depuis 50 ans – pas même dans des pays comme le Brésil ou l’Australie, où l’on trouve les araignées les plus dangereuses.

Un pur hasard ou plutôt un signe du destin? En Allemagne, un homme a eu le bonheur de retrouver en travaillant dans son jardin une bague que sa femme avait perdue trois ans plus tôt. L’épouse avait égaré le bijou en jetant des déchets de fruits et de légumes dans le compost.

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Les thèmes de novembre A l’antenne dès le 4 novembre

› Un tube bien rodé L’importance d’une bonne santé intestinale

A l’antenne dès le 18 novembre

› En pleine forme en hiver A la chasse aux vitamines

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› Grisaille et blues d’hiver Comment retrouver la pêche

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30 ans au service de la santé Voilà déjà 30 ans que l’Association suisse pour la médecine naturelle (SVNH) œuvre au service de la santé et s’engage au niveau politique et public pour défendre les intérêts de la médecine naturelle. Le samedi 16 novembre, plus de 50 membres actifs participent à la journée portes ouvertes et invitent toutes les personnes intéressées à jeter un œil en coulisses – à l’occasion de la journée nationale de la médecine naturelle. La SVNH se réjouit d’accueillir de nombreux visiteurs! www.svnh.ch

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Un mini-cerveau pour révolutionner la recherche sur les maladies Ça ressemble à un ﬁlm de science-ﬁction: des chercheurs autrichiens ont réussi à cultiver un modèle de cerveau humain à un stade de développement précoce. «Le mini-cerveau imite le développement d’un cerveau proche d’un embryon de neuf semaines», explique Jürgen Knoblich de l’Institut de biotechnologie moléculaire de l’Académie des sciences autrichiennes (IMBA) au journal allemand «Welt». A l’avenir, cela permettra de faire des recherches sur les causes de maladies sur ces mini-cerveaux humains plutôt que sur des cerveaux de souris www.welt.de

Bois de l’eau! Un écolier sur quatre boit trop peu en Suisse, avertit la Société suisse de nutrition (SSN) dans un communiqué. Elle recommande aux enfants de 6 à 12 ans de boire chaque jour au moins un litre de liquide, de préférence sous la forme de boissons non sucrées comme de l’eau minérale ou de l’eau du robinet. L’étude montre en outre qu’un enfant sur 6 ne boit plus rien entre le petit-déjeuner et le repas de midi. Il est pourtant important de boire régulièrement tout au long de la journée. C’est indispensable pour conserver efﬁcacité et concentration, par exemple à l’école. Société suisse de nutrition

Beaucoup de fumeurs et d’anciens fumeurs savent que c’est difficile: 80 % de ceux qui arrêtent de fumer prennent en moyenne 7 kilos. Même ceux qui avalent exactement le même nombre ou même moins de calories qu’avant l’arrêt doivent compter avec une prise de poids. Mais pourquoi donc? Après l’arrêt de la cigarette, la composition des bactéries se modifie dans les intestins, selon des chercheurs de l’Hôpital universitaire de Zurich. Toutes les souches de bactéries (protéobactéries et bactéroïdetes), qui dominent également dans la flore intestinale des obèses, prolifèrent et mettent davantage d’énergie à disposition du corps. Cela finit sur les hanches des nouveaux non-fumeurs.

Plongez en douceur.

Le bien-être à l’état pur.

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Emissions radio L’Association suisse des droguistes produit chaque semaine de petites émissions radio sur la santé, l’automédication, les médecines complémentaires et le bienêtre. Radio Central qui émet au cœur de la Suisse rejoint les quatorze stations qui participaient jusqu’à présent. Nous souhaitons la bienvenue aux 200 000 auditeurs de la zone de diffusion qui s’étend d’Andermatt au Lac de Zurich. www.vitagate.ch/radio

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«Gong Fu Cha»: le véritable art du thé Les amateurs de boissons raffinées feraient bien de se mettre au thé. Spécialiste en la matière, Tina Wagner nous apprend les secrets de la cérémonie chinoise du thé et nous montre une minivariante à la portée de tous. Un dernier regard critique sur le «bateau à thé» en bois, puis Tina Wagner approuve de la tête et saisit le thermos contenant de l’eau chauffée à 90 degrés: elle va présenter pas à pas le déroulement d’une cérémonie du thé chinoise, un «Gong Fu Cha». Autrement dit «l’art de boire du thé». Le thé permet aux Chinois de témoigner leur respect envers leurs hôtes. Cette spécialiste du magasin Länggass-Tee à Berne prépare un magnifique plateau en bois chinois percé par un système d’écoulement spécifique. Elle pose dessus une tasse à couvercle en porcelaine – appelée Gaiwan – avec à côté une petite cruche en verre, de minuscules petites tasses en porcelaine et une grenouille en argile. «On trouve toujours une grenouille, un dragon ou un bouddha en argile foncée qui sont synonymes de bien-être et de richesse», explique-t-elle.

sieurs fois et déploie ainsi à chaque fois un autre de ses nombreux arômes», explique cette spécialiste qui dirige depuis peu également une école du thé.

La phase de lavage du thé Pour la deuxième fois, elle verse l’eau du thermos dans la tasse Gaiwan, tourne brièvement le couvercle dans ses mains et ﬁltre ensuite l’infusion dans la cruche en verre à travers un joli tamis chinois à thé. La deuxième tournée ﬁnit dans les petites tasses, mais l’hôte vide à nouveau cette première infusion par-dessus la tablette à thé et la grenouille. «C’était la ronde de lavage du thé», ajoute-t-elle. «Durant cette phase, les feuilles de thé roulées sont quelque peu lavées et un peu imprégnées – elles sont maintenant prêtes à déployer tous leurs arômes.» Et ce premier jet sert également à préparer la vaisselle à thé.

Le tour de chauffe

Chaque geste d’une cérémonie de thé chinoise est étudié et plein de grâce.

Tina Wagner ouvre le couvercle en porcelaine du Gaiwan et, d’un mouvement dynamique, verse dedans l’eau chaude avant de la vider dans la cruche en verre puis dans les tasses. Ensuite, elle prend une tasse après l’autre et verse l’eau sur la grenouille qui devient toute foncée. L’eau s’écoule par les ouvertures sculptées et est recueillie dans les coupelles en plastique plates qui se trouvent au-dessous. «C’est le tour de chauffe», explique-t-elle, «maintenant, les récipients sont prêts.» Elle prend alors un récipient en porcelaine contenant des boules de feuilles de thé foncées qui dégagent une odeur très arômatisée et les verse dans la tasse à couvercle. Elle a pesé six grammes de thé Oolong. Ça sufﬁt pour une tournée jusqu’à quatre personnes. Car le thé ne doit pas tirer et devenir fort comme on a coutume de le boire en Europe. «Il est infusé plu-

Aussi coûteux que du bon vin Le troisième tour marque le début de la dégustation de thé proprement dite, et ce processus peut alors être répété jusqu’à dix fois. Le «chemin du thé», le «Cha Dao», reste toujours le même: arroser les feuilles de thé avec de l’eau, faire tourner une à deux fois le couvercle en porcelaine, ﬁltrer le thé à travers le tamis dans le pot en verre et, de là, le verser dans les tasses. A chaque fois, les minuscules tasses sont remplies d’une ou deux gorgées qui peuvent être dégustées avec plaisir. «Un bon thé est comme un bon vin», explique la spécialiste. Il est tout aussi riche en arômes différents – et peut être tout aussi cher: la brique de thé, un bloc de feuilles entières ou moulues de thé pressé, peut déjà atteindre 1000 francs dans une épicerie de luxe en Chine et

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comme pour le vin, plus ce thé fermenté spécial est «âgé, plus il est cher». Chez les Chinois, c’est un signe de respect de servir de l’excellent thé à son hôte.

Un bateau à thé en voyage Contrairement à la cérémonie du thé japonaise qui suit un schéma très strict qui ne peut pas être perturbé, la version chinoise est très souple. «Quelqu’un qui a l’habitude peut très bien discuter en même temps», dit Tina Wagner. Ellemême ne boit son thé que selon ce mode de préparation. Si ça doit aller un peu plus vite, comme pour le petit-déjeuner, elle met simplement de l’eau chaude dans le Gaiwan avant de verser le thé dans sa tasse à petit-déjeuner. Et en excursion avec des amis, elle emmène également un bateau à thé et tous les accessoires. «Une telle cérémonie du thé peut se faire partout.»

Mini-cérémonie pour tous Si quelqu’un veut essayer de voir si cette forme de dégustation du thé lui convient, il peut très bien commencer en prenant une tasse à couvercle et en versant directement l’infusion de thé à travers une passoire conventionnelle dans un verre à thé. «Je recommande toutefois à ceux qui veulent vraiment en proﬁter de choisir déjà des accessoires chinois», ajoute Tina Wagner. Car dans la cérémonie «à la chinoise», on déguste aussi avec les yeux. Et ce moment se transforme tout de suite en quelque chose de particulier avec de la jolie vaisselle. Mais chacun doit découvrir lui-même le thé parfait pour lui. Que ce soit du thé noir, du thé vert, de l’Oolong ou du Pu Er – là, la spécialiste ne veut pas donner de conseil général, «cela dépend énormément des goûts personnels».

Déesse en fer de la miséricorde Comme bon thé pour commencer, elle recommande pourtant un thé vert Oolong, «qui est léger et fleuri». Un des plus célèbres s’appelle «Tie Guan Yin», ce qui signifie «Déesse en fer de la miséricorde». Tina Wagner trouve surtout important que le thé chinois soit toujours dégusté non sucré: «Le sucre dénature les nombreux arômes fins d’un thé de qualité.» Les spécialistes des magasins de thé aideront volontiers les personnes qui ont pris goût à cette cérémonie contemplative à trouver quelle sorte de thé leur convient le mieux.

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Le thé en sachet n’est pas du jus de chaussettes La réponse spontanée des amateurs de thé à la question cruciale «en sachet» ou «en vrac» est presque toujours «thé en vrac». Mais les sachets ne sont pas à proscrire pour autant. «Ils sont pratiques parce qu’ils permettent de se préparer un thé rapidement», dit le droguiste diplômé ES, Curdin Venzin, de la droguerie Neumarkt à Brugg (AG). Un autre avantage non négligeable: pour les tisanes médicinales, on a toujours le mélange exact des différents composants. Avec le thé en vrac, il faut veiller à ce que les différents composants y soient dans les mêmes quantités afin que les propriétés du breuvage ne se modifient pas avec le temps. Tout dépend de la qualité C’est clair aussi pour l’amatrice de thé Tina Wagner de Länggass-Tee à Berne: «Je bois toujours du thé en vrac. Mais personne ne doit avoir honte d’utiliser du thé en sachet, c’est une question de préférence personnelle.» Le magasin de thé a même développé toute une ligne spéciale de thés en sachets de luxe pour le secteur de la gastronomie. Il s’agit de 14 sortes de thés en sachets très fins en forme de pyramide qui ne nécessitent pas un temps de tirage particulier. Au final, que ce soit en vrac ou en sachet, tout dépend toujours de la qualité du thé. Découvrez vos préférences Mais quel thé offre la qualité désirée? «C’est clair que le prix donne une indication. Mais ça ne veut pas non plus dire que tout le monde préfère boire le thé le plus cher», dit Tina Wagner. Bien davantage, les vendeuses de thé essaient de conseiller leur clientèle en fonction de leurs préférences: thé avec ou sans caféine, nature ou aromatisé? Noir, vert, jaune, blanc, Oolong ou post-fermenté? De préférence fort et amer ou plutôt fleuri et doux? Le choix en droguerie et dans les magasins de thé est grand et si quelqu’un souhaite se muer en véritable amateur de thé, il vaut mieux qu’il prenne le temps et essaie jusqu’à ce qu’il trouve sa spécialité préférée.

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Sept spécialités à découvrir Si l’on cherche du thé dans la droguerie Neumarkt à Brugg, mieux vaut demander conseil à son directeur, Curdin Venzin: le droguiste ES offre un grand assortiment de tisanes aux herbes biologiques, de thés noirs, verts et aux fruits, de thés rooibos et tous les accessoires comme des boîtes, des tasses, des théières et différents ﬁltres à thé. «On trouve aussi chez nous des mélanges prêts à l’emploi de tisanes pour la santé. Les tisanes pour la vessie et les reins, de même que celles pour les bronches et les tisanes digestives sont très demandées», explique le droguiste. «Nous en vendons tous les jours.»

Energisant

Fraîcheur estivale

Aide à la digestion

Exigeant

Le matcha est un thé japonais de haute qualité – le roi du thé vert – et contient beaucoup d’antioxydants, de vitamines et de sels minéraux. Le thé est moulu entre deux pierres en une poudre jade vert. Il est infusé dans une eau à environ 80 degrés, on le laisse un peu tirer et on le fait ensuite mousser avec un petit balai en bambou. «C’est un coup de fouet énergétique, quasiment un redbull naturel sans sucre – j’aimerais bien le faire apprécier aux jeunes!»

Il est possible de préparer très rapidement un thé aux fruits rafraîchissant pour les journées chaudes qui peut aussi être bu froid avec des glaçons et du citron. Les drogueries et les magasins de thé offrent aussi des mélanges pour l’été. «A boire de préférence sans sucre ou alors utiliser de la stévia ou du xylite.»

Le thé peut aider à la digestion. On peut prendre un mélange prêt à l’emploi avec de l’achillée, des feuilles d’artichaut, du fenouil, de la menthe et de l’anis ou même opter pour la petite centaurée pure ou l’absinthe. «Ces plantes ont un goût affreusement amer mais si on s’y habitue, on constatera rapidement qu’elles sont sensationnelles pour le foie et la bile.»

Lapsang Souchong signiﬁe thé fumé en chinois et ce thé est plutôt recommandé aux amateurs expérimentés: son goût est très âcre et fumé et c’est pourquoi beaucoup l’apprécient pour accompagner le fromage, la viande fumée ou le poisson. «Ainsi, l’odeur rappelle fortement à une cliente un tour en chameau qu’elle a fait dans le désert et c’est pour ça qu’elle l’aime. Mais il est très spécial.»

Mucilagineux

Classiques

Au sens strict, le plantain des Indes n’est pas une herbe à thé. Mais l’extrait de plantain est très efﬁcace si l’on souffre de constipation chronique ou du syndrome du côlon irritable: cet extrait plutôt fade est encore plus mucilagineux que des graines de lin. Il régule le péristaltisme intestinal et protège la muqueuse intestinale. «Spécial mais très efﬁcace. Les personnes qui aiment peuvent aussi délayer les graines de plantain dans du yaourt.»

Thé noir, thé vert et thé à la menthe comptent parmi les classiques dans le monde entier: de l’incontournable «English Breakfast Tea», thé noir avec du lait et du sucre, au nord-africain «thé à la menthe» avec du thé vert et de la menthe, il y en a pour tous les goûts. Ils sont disponibles en sachet ou en vrac, purs ou aromatisés. «Si c’est possible, je veille à la qualité bio.»

Doux

Le thé rooibos est préparé à partir de branches d’un buisson rougeâtre d’Afrique du Sud écrasées et finement hachées. Comme il ne contient pratiquement pas de tanin et de caféine, il n’est pas amer, ne déshydrate pas et ne perturbe pas le sommeil. Il peut être dégusté aussi bien «nature» qu’aromatisé avec différents goûts comme la cannelle, la vanille ou des fleurs. «Un thé fin pour chacun.»

Texte: Claudia Weiss / trad: mh Photos: Flavia Trachsel, pixelio.de

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Le risque sur les pistes Des millions d’amateurs de sports d’hiver vont bientôt se retrouver sur les pistes de ski suisses. Mais attention: skier n’est pas sans risque! Une maladresse et c’est la chute. Premières victimes des blessures de glisse: les genoux. Dès que la saison du ski commence, les cœurs de tous les amateurs de sports d’hiver se mettent à battre la chamade. Les fans de neige découvrent le paradis sur terre quand les montagnes enneigées se présentent sous leur meilleur jour et que le «pﬂümli» détend l’ambiance après la

glisse. La situation est bien moins paradisiaque aux urgences des hôpitaux suisses où déﬁlent fractures osseuses, ligaments déchirés, plaies ouvertes et autres commotions cérébrales. Car c’est un fait: au sein de la population, environ 66 000 personnes sont victimes d’un ac-

cident chaque année sur les pistes en Suisse ou à l’étranger.

Surestimer ses capacités Une explication possible du grand nombre d’accidents des sports de neige pourrait être le temps d’exposition élevé en com-

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paraison avec les autres sports. «Les personnes qui font du ski ou du snowboard le font en général plus longtemps d’un coup que lorsqu’elles vont nager en été», explique Claus Cremer, médecin-chef spécialisé en orthopédie et traumatologie de l’appareil locomoteur à l’Hôpital du Valais, à Brigue. La plupart des accidents surviennent vers 15 heures. «Bien des gens, fatigués après de longues heures de ski ou de snowboard, surestiment leurs propres capacités.» Sans compter que les amateurs de glisse ne sont souvent pas assez bien préparés physiquement à la saison du ski pour pouvoir supporter de tels efforts supplémentaires. Un skieur amateur doit en effet transporter 50 kilos de plus que le poids habituel de son corps à chaque virage. En compétition, le surpoids peut même atteindre 225 kilos dans les pentes les plus raides. Parmi les autres causes d’accidents, Claus Cremer cite encore la consommation d’alcool ainsi que du matériel mal réglé, avant tout les ﬁxations de ski.

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Une app pour les cas d’urgence

En cas d’urgence en Suisse ou à l’étranger, l’application gratuite de la Rega peut rendre de grands services. Deux clics sufﬁsent en effet pour déclencher l’alarme. Avec le signal d’alarme, la Rega reçoit également les coordonnées indiquant la position de l’appelant. L’application «Slope Track» de la Suva est aussi très utile. Outre des informations sur les régions de sports d’hiver, elle donne aussi des conseils pour s’échauffer, bien choisir son matériel et prévenir les accidents. A propos: vous avez toujours voulu savoir à quelle vitesse vous dévalez les pistes? L’app de la Suva répond aussi à cette question!

Les blessures les plus fréquentes

Votre aide est nécessaire après la chute! En croisant des skis en amont du lieu de l’accident, vous mettez en garde les autres skieurs.

L’expérience de Claus Cremer montre que les skieurs se blessent le plus souvent aux genoux. En tête du hit-parade des blessures ﬁgurent les contusions suivies des claquages, des blessures des ménisques et des distorsions et déchirures ligamentaires ainsi que des fractures et des luxations de la rotule. «Beaucoup de blessures à ski sont le fait de chutes. Il y a alors souvent torsion de l’articulation

du genou. Les conséquences peuvent notamment être une lésion des ménisques ou une déchirure des ligaments croisés.» Les blessures des épaules et des avant-bras ﬁgurent en deuxième position, avec des meurtrissures et des contusions. En cas de chute, les snowboarders ont plutôt tendance à culbuter. S’en suivent des blessures au torse, au dos et au postérieur.

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La prévention est la meilleure thérapie Eviter toute activité sportive 50 semaines par an puis dévaler les pentes avec la coordination d’un réverbère et d’élégants tours de hanche pendant les vacances d’hiver? Voilà qui peut mal ﬁnir. «Faire du sport toute l’année et veiller à avoir du matériel bien réglé et bien entretenu est la meilleure manière de prévenir d’éventuels accidents», assure Claus Cremer. Qui conseille aux personnes qui ne sont pas entraînées de faire des exercices de gymnastique de ski. Elle entraîne la musculature, en particulier les muscles du torse et des membres inférieurs, améliore la condition générale et les facultés de coordination. Autre option: l’école de ski, qui n’est pas réservée aux enfants et qui peut parfaitement avoir un sens pour les adultes en mal de condition physique. «Les moniteurs de ski voient immédiatement les forces et les faiblesses d’une personne, s’informent des nouvelles tendances et savent à quoi il faut faire attention avec le matériel.» Prendre une leçon privée une fois par année est particulièrement recommandé aux personnes qui se remettent au sport. Mais même les skieurs chevronnés peuvent en proﬁter.

L’importance d’une bonne protection Outre les exercices d’échauffement et la pratique régulière d’un sport, le port d’un équipement de protection adéquat réduit aussi les risques d’accident. Lea Dellagiovanna, droguiste CFC et direc-

trice adjointe de la droguerie Zier à Davos, recommande de protéger les articulations avec des bandages actifs. «Ils donnent chaud et maintiennent les articulations sans entraver la liberté de mouvement.» Les bandages actifs de qualité se déclinent en différents degrés de maintien. Lors de la pratique d’un sport d’hiver, il faut aussi bien protéger la tête. «Il est prouvé que les conséquences pour la tête d’accidents avec casques sont nettement moins graves, et cela pour tous les types de sport», souligne Claus Cremer. Il en va de même avec les protections dorsales bien adaptées. «Il ne faudrait pas économiser au mauvais endroit en négligeant les détails», poursuit notre interlocuteur. «Car si une protection ou un casque n’est pas bien ajusté, l’effet de protection diminue considérablement – cela peut même augmenter le risque d’accident.»

Comment réagir après un accident de glisse Les pentes fraîchement enneigées sont une véritable invitation à se lancer à toute allure dans la poudreuse. Mais il sufﬁt d’un faux mouvement ou d’un moment d’inattention et c’est l’accident. Les mesures d’urgence sur le lieu même sont très importantes. «Si l’on est victime d’un accident sur les pistes ou que l’on assiste à une chute, il faudrait prévenir au plus vite les autres skieurs en plantant les skis en croix au-dessus du lieu de l’accident» explique Claus Cremer. Si la personne est tombée derrière une bosse, il faudrait – si possible – quit-

Ne pas passer de 0 à 100! Dès les premières chutes de neige, les fans de sports d’hiver filent à la montagne, impatients de s’élancer dans la poudreuse. Mais dans la précipitation, ils oublient souvent de s’échauffer correctement. Or, faire l’impasse sur l’échauffement, c’est augmenter les risques de blessures aux muscles, aux tendons et aux articulations. La devise suprême pour tous les types de sport est donc la suivante: «Commencer doucement et augmenter progressivement». Les exercices d’échauffement activent le système cardiovasculaire, augmentent les capacités de concentration et améliorent la souplesse musculaire et articulaire. Pratiquer pendant 10 minutes des rotations du buste, des extensions et élévations des jambes et des flexions des genoux permet de réduire sensiblement les risques d’accidents. Si vous souhaitez d’autres conseils relatifs à l’entraînement et des exemples d’exercices, vous pouvez commander gratuitement le DVD «Top 10» de l’hiver auprès de la Suva. Ce document vous propose des exercices, à faire seul ou à deux, conçus par des spécialistes de la médecine sportive pour répondre spécifiquement aux besoins des amateurs de sports d’hiver.

ter au plus vite cette zone dangereuse et si nécessaire demander l’assistance d’autres skieurs. En fonction de la gravité de l’accident, il faut parfois alerter les secours. En cas de blessures telles que contusions, ecchymoses ou luxa-

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Un accident de ski avec des blessures graves peut arriver même aux skieurs les plus aguerris.

tion, il faudrait effectuer immédiatement le protocole GREC (Glace, Repos, Elévation et Compression). Les premières minutes après l’accident sont en effet décisives pour limiter au maximum les conséquences pour la victime.

Quand faut-il consulter? Sur les pistes, et surtout après une chute, les articulations comme les ge-

Malaises? Insomnies? Nervosité? Troubles de l’estomac?

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noux peuvent être douloureuses. De légères douleurs aux genoux après une longue et intensive journée de ski ne sont pas inquiétantes. «Mais si le genou enﬂe soudain en l’espace d’une heure, que les douleurs augmentent et que la mobilité diminue, il ne faut évidemment pas continuer à faire du sport. Il est alors recommandé de se ménager une ou deux journées de repos et

d’envisager sérieusement des mesures de régénération, comme faire de la natation.» Si la situation ne s’améliore pas, mieux vaut consulter un médecin. Claus Cremer déconseille vivement de prendre régulièrement des analgésiques pour faire taire des douleurs persistantes; ces remèdes pouvant provoquer de sérieux effets secondaires.

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Le genou – une articulation robuste Fémur Ligament croisé postérieur

Ligament croisé antérieur

Les genoux sont la plus grande articulation du corps humain. Ils peuvent brièvement supporter le poids d’une girafe ou d’une petite excavatrice, soit environ une tonne et demie. Pour pouvoir nous soutenir toute la vie, se plier et s’étendre sans arrêt, ils disposent d’amortisseurs en collagène: les ménisques. A chaque jambe, les ligaments, croisés et latéraux, ﬁxent le fémur, le tibia et le péroné. La rotule se trouve, elle, sur le tendon patellaire et agit comme une poulie qui décompose la force entre le haut et le bas de la jambe.

_ Les ménisques assurent une bonne répartition de la Ménisque externe

Ménisque interne

Ligament externe Ligament interne Péroné

pression entre les os du haut et du bas de la jambe. Ils répartissent aussi le liquide synovial (synovie) sur les cartilages. L’ablation chirurgicale de ces disques de collagène en forme de croissant augmente considérablement les risques d’arthrose.

_ Deux ligaments, qui se croisent, stabilisent le genou de l’intérieur – on les appelle donc logiquement les ligaments croisés. Sur les côtés se trouvent les deux ligaments latéraux, qui relient aussi le haut et le bas de la jambe. Le ligament croisé antérieur évite notamment que le tibia ne glisse à l’avant à l’extension du genou et limite ainsi le jeu de l’articulation.

Tibia Face postérieure

Des aides en cas de blessures légères Les blessures comme les écorchures, les contusions ou les ecchymoses ne nécessitent en général pas de consultation médicale. La droguerie, elle, dispose d’un vaste choix thérapeutique pour atténuer les douleurs et favoriser la guérison. Lea Dellagiovanna nous fait part de sa longue expérience en la matière: «Pendant la saison du ski, nous recevons tous les jours des clients qui se sont blessés sur les pistes.» Les blessures les plus fréquentes sont celles aux genoux, mais les articulations des mains ou des pieds peuvent aussi être atteintes. Lea Dellagiovanna sait parfaitement ce qui soulage ce type de blessures. Les cold patchs, les pommades, les gels et les préparations à base de diclofénac ou d’ibuprofène ont des propriétés analgésiques et anti-inﬂammatoires. Les pommades à l’arnica et à la consoude ont fait leurs preuves en cas d’hématome, de claquage, de contusion ou de foulure. Pour accélérer le processus de guérison, l’arnica peut aussi être prise sous forme de remède homéopathique.

_ Les pommades homéopathiques et spagyriques conviennent bien pour le suivi du traitement des déchirures des ligaments croisés. En cas d’égratignures, on peut aussi bien appliquer de la pommade cicatrisante que des patchs refroidissants; ils atténuent les douleurs tout en agissant contre les germes pathogènes. Si des courbatures ou des douleurs articulaires gâchent les vacances de ski, rien de tel qu’un bain chaud aux huiles essentielles pour retrouver la forme.

cirque, dont on se demande si leurs os sont en gomme. «Hélas, certains sportifs amateurs trop ambitieux se ﬁxent des objectifs déraisonnables et surchargent leur corps – sans savoir ce qu’ils font subir à leurs articulations.» Des surcharges, comme des lésions des articulations, peuvent à long terme provoquer des maladies comme l’arthrose, avec des conséquences parfois irréversibles. Texte: Vanessa Naef / trad: cs Photos: fotolia.com

Skier avec modération est parfaitement sain Malgré les nombreux accidents qui se produisent sur les pistes de ski, les sports d’hiver ne sont pas mauvais en soi. «Tout dépend toujours de la dose», rappelle Claus Cremer. Skier prudemment peut même s’avérer excellent pour les articulations. «Car les articulations, saines ou malades, ont besoin de bouger pour préserver l’élasticité, la stabilité et la santé du cartilage articulaire», précise l’orthopédiste. Exemple extrême de l’élasticité que peuvent atteindre des articulations bien entraînées: les contorsionnistes, au

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Des solutions de rêve Quand nous dormons, nous assistons à un moment ou un autre à une séance de cinéma. Mais nos rêves sont bien davantage qu’une simple distraction. Ils veillent à ordonner et désencombrer notre cerveau – et aussi à faire en sorte que nous puissions mieux affronter les situations difﬁciles du quotidien.

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«La semaine dernière, j’ai installé un nouveau local de consultation et de traitement. J’ai dû bien réﬂéchir aﬁn de savoir où et comment je voulais placer les différents appareils d’analyse. Ce matin, je me suis souvenu que j’avais rêvé de tout ça et que j’avais trouvé dans mon rêve une bonne solution pour installer ces instruments. J’ai essayé dans mon cabinet et, effectivement, j’ai pu réaliser ce dont j’avais rêvé», raconte le Dr méd. h.c. Günther W. Amann-Jennson, psychologue du sommeil, auteur et directeur de l’Institut pour la psychologie et le coaching du sommeil à Frastanz, en Autriche. Il montre ainsi que nos rêves peuvent contribuer à trouver une solution à un problème de notre vie. Et ce n’est qu’une des nombreuses fonctions des rêves pour notre organisme.

Parer aux situations d’urgence «Les rêves sont très importants pour supprimer le stress psychique, émotionnel et social. Il y a plusieurs hypothèses scientiﬁques sur la fonction réelle des rêves. Mais de nombreux éléments restent en-

core inexpliqués par la recherche», explique Günther W. Amann-Jennson. Les chercheurs sont confrontés à un problème de base: on ne peut pas mesurer les rêves. Ainsi, le souvenir des rêves et le vécu psychique ne sont accessibles que par interview. «Pourtant des recherches actuelles semblent indiquer que les rêves sont pour nous une sorte de leçon qui nous aide à nous préparer aux pires événements réels», explique-t-il en révélant les résultats des études les plus récentes. Les rêves seraient donc une sorte d’entraînement de sécurité pour les situations d’urgence. Si nous devons toujours composer avec des moments angoissants dans nos rêves, notre cerveau pourra réagir plus rapidement à des menaces dans la réalité, estiment les scientiﬁques. «Certains chercheurs partent du principe que les rêves nous aident à approfondir ce qu’on a appris en le revivant plus ou moins pendant le sommeil», explique ce spécialiste du sommeil en développant les résultats des recherches. «Pour ma part, je pense que les rêves sont souvent

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Nous rêvons jusqu’à deux heures par nuit.

une forme de thérapie de vie et de l’esprit qui nous aide à nous sortir le mieux possible des exigences de la vie réelle et à nous développer personnellement sur tous les plans, spirituel aussi», expliquet-il pour résumer son opinion sur les rêves.

Mieux utiliser les rêves Toutefois, nous ne pouvons pas réellement nous souvenir tous les matins de tout ce dont nous avons rêvé. «Le souvenir des rêves est dépendant de plusieurs facteurs comme la personnalité, la mémoire, des facteurs cognitifs, la créativité et la fantaisie, le comportement et la psychologie du sommeil, les événements de la vie et le stress de la journée mais aussi, et c’est important, de sa propre attitude par rapport aux rêves», dit Günther W. Amann-Jennson. Qui en est convaincu: «Si l’on arrive à bien se remémorer ses rêves, on pourra les utiliser dans sa vie en cas de nécessité.» Son rêve mentionné en entrée l’illustre bien. Mais comment réussit-on à se souvenir de ses rêves? «Différentes mé-

thodes permettent d’améliorer la mémoire des rêves. On peut citer le training autogène, la méditation, la suggestion et des afﬁrmations avant de s’endormir, par exemple en se répétant: ‹je me rappellerai de mes rêves en me réveillant›, ‹mes rêves sont importants pour moi›. Cependant, il est également important, après le réveil, de rester tranquillement couché encore quelques minutes en gardant les yeux fermés et de se remémorer le rêve», conseille le psychologue du sommeil. Mais il y a un principe de base: les rêves importants subjectivement et intensifs au niveau des sentiments restent mieux en mémoire que les rêves banals et sans couleurs.

Tout le monde rêve Certaines personnes prétendent qu’elles ne rêvent jamais. Mais ce n’est pas vrai, Günther W. Amann-Jennson en est certain. Souvent, on ne se souvient tout simplement pas de ses rêves de la nuit. Dans la recherche sur le cerveau et la conscience, on estime qu’il s’agit là d’une sorte de mécanisme de protection du cer-

veau. A comprendre ainsi, selon Günther W. Amann-Jennson: le psychisme humain perçoit les rêves bizarres de manière aussi réelle que la réalité vécue éveillé. La personne qui rêve ressent et éprouve la même chose que la personne réveillée. En-

Le cerveau ne dort jamais On a mesuré l’activité cérébrale durant l’activité de rêve lucide et on a constaté que les rêves ont activé le cerveau de la même manière qu’une action effectivement réalisée et les dernières connaissances le conﬁrment. L’étude a ainsi apporté une fois de plus la preuve que notre cerveau ne dort pas pendant le sommeil mais est très actif. Et effectivement, un regard dans l’histoire de la science montre que de nombreuses découvertes novatrices sont apparues à leur auteur durant un rêve.

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semble, les deux processus forment ce que l’on appelle de manière simpliﬁée la conscience de l’homme. Le psychisme pourrait alors avoir établi un ‹mécanisme de protection de l’oubli des rêves›. Car si le monde des rêves faisait également partie de la mémoire, on ferait un va-et-vient incessant et inextricable entre la réalité et les rêves. Qu’est-ce qui est réel et quand l’homme est-il dans un rêve? – «Ce ne serait plus clairement délimité», estime le psychologue. Il y aurait alors le risque que tout notre «être» plonge dans un vrai chaos. Pour cette raison, le cerveau veille peut-être à ce que l’on ne se souvienne des rêves que si l’on est directement tiré d’une phase de rêve ou que l’on exerce de manière spéciﬁque le souvenir des rêves.

Pouvoir se souvenir des rêves, est-ce important? Mais qu’apporte donc exactement l’«exercice de la souvenance des rêves»? «Le ‹rêve lucide› permet de pénétrer dans ses propres rêves. On comprend que l’on rêve pendant le rêve», explique Günther W. Amann-Jennson. On ne sait pas scientiﬁquement combien de personnes

savent naturellement «rêver de manière lucide». Mais le «rêve lucide» gagne en importance: toujours plus de psychologues, de médecins du sport et de médecins utilisent pour leurs thérapies cette technique qui s’apprend. Pour diminuer le stress, en cas de problèmes relationnels, comme en thérapie sexuelle, mais avant tout pour accroître les performances dans le sport. On peut en outre considérablement améliorer la qualité du sommeil, et donc la récupération, en entraînant le pilotage conscient des rêves, ajoute le spécialiste du sommeil.

Jusqu’à deux heures de «cinéma» par nuit «Nous les hommes rêvons au total 1,5 à 2 heures par jour», dit le spécialiste qui explique ainsi la dramaturgie de la nuit: «Dans le premier tiers de la nuit, le sommeil profond domine. Il est très important pour la régénération physique. Les deuxième et troisième tiers de la nuit sont composés de beaucoup de sommeil paradoxal ou sommeil des rêves. Ces rêves sont importants, entre autres, pour le traitement des événements de la journée ainsi

Biographie Le Dr méd. h.c. Günther W. AmannJennson, psychologue du sommeil, auteur et directeur de l’institut pour la psychologie et le coaching du sommeil à Frastanz en Autriche, est un spécialiste réputé dans le domaine du sommeil sain et orienté sur la nature depuis plus de 25 ans.

que pour notre santé psychique.» Les rêves pourraient donc agir aussi bien positivement que négativement sur la qualité de notre sommeil, sur notre organisme et sur notre santé. Si quelqu’un fait tout le temps de mauvais rêves et en prend conscience, il deviendra rapidement nerveux, irrité, stressé ou angoissé durant la journée. L’inverse est aussi vrai. «Quelqu’un qui dort mal, qui est dérangé dans son sommeil ou qui dort trop peu a

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en général des phases de rêves perturbées», dit le spécialiste autrichien.

Source d'inspiration Les rêves peuvent être une source d’inspiration. Notamment pour les artistes. On dit ainsi que c’est en songe que le Beatles Paul McCartney aurait imaginé la mélodie de «Yesterday». Et le chimiste allemand August Kekulé aurait découvert la formule hexagonale du benzène en rêvant … d’un serpent qui se mord la queue. Mais même si vos rêves ne vous inspirent pas les meilleures idées commerciales ou les plus grands chefs-d’œuvre de tous les temps, vous pouvez toujours proﬁter de leurs inﬂuences créatives. Les rêves ont en effet souvent un effet stimulant, que ce soit pour entreprendre un voyage inédit ou se lancer dans une nouvelle activité de loisir. Ils peuvent aussi aider à résoudre certains problèmes. Vous avez peut-être égaré la clé de votre voiture? Qui sait si votre prochain rêve ne vous révélera pas où elle se trouve! Mais à quoi servent toutes ces belles idées si elles s’évaporent dès la première sonnerie du réveil? Pour éviter de les oublier, écrivez votre rêve dès que vous vous réveillez. Pensez donc à mettre un bloc-notes et un crayon à côté de votre lit le soir avant de vous coucher. Vous pourrez ainsi noter vos souvenirs de rêve en restant sous la couette et replonger ensuite dans les bras de Morphée pour de nouvelles aventures.

Les meilleurs conseils et possibilités de traitements Les meilleurs conseils pour un sommeil réparateur donnés par Martin Tschumi, droguiste diplômé ES et propriétaire de la droguerie Dropa Tschumi à Soleure. Faire une coupure consciente avec le quotidien. Eviter les effets négatifs du bruit et de la lumière. Manger léger, en particulier le soir, respectivement avant d’aller au lit. Aménager sa chambre et son lit de manière à se sentir bien. Le principe «moins il y en a, mieux c’est» est particulièrement valable pour la chambre à coucher. Garder une température ambiante agréable et plutôt fraîche. Respecter des heures de coucher régulières. Avoir une consommation d’alcool, de nicotine, de caféine ou de médicaments aussi basse que possible.

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Les meilleures possibilités de traitement du droguiste Les préparations naturelles pour le sommeil, contenant en particulier de la valériane, du houblon, de la passiﬂore ou de la mélisse sous forme de comprimés, d’essences spagyriques ou de gouttes à avaler offrent un bon soutien et permettent déjà souvent une nette amélioration de la situation. Une tisane apaisante ou à la rigueur un bain calmant le soir peuvent aider à mieux s’endormir et à calmer un peu tout l’organisme. Les sels de Schüssler, en particulier les nos 5 et 7, aident à inﬂuencer positivement l’endormissement.

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Rêves les plus fréquents et questions qu’il faudrait se poser

_ Tomber sans ﬁn: ai-je visé trop haut? Ai-je pris trop de risques, ma situation n’est-elle pas stable? Mes idées sont-elles réalistes, dois-je peut-être revenir sur terre?

_ _ Je suis nu parmi des gens: est-ce que je m’expose trop

J’arrive en retard à un rendez-vous: ai-je peur de ne pas réussir quelque chose?

Je suis en train de passer un examen: est-ce que je me sens mal ou pas du tout préparé à affronter une situation difﬁcile?

fortement et que je me ridiculise ainsi? Où dois-je davantage me protéger dans mes relations? Comment est-ce que je ﬁxe la proximité, la distance, la conﬁance dans mes relations?

Un proche est mort: peut-être ai-je peur qu’une telle chose ne se produise pour de bon? Comment pourrais-je encore vivre sans cette personne?

Je recherche frénétiquement des WC: ai-je un besoin pressant que les circonstances ne permettent pas de satisfaire?

Voler comme un oiseau: suis-je libéré des contraintes matérielles ou des charges terrestres? Est-ce que je suis en retrait et que j’essaie de me libérer de ma dure réalité?

quelque chose: est-ce qu’une force de la nature me menace? Quelles relations ai-je avec mes pulsions et mes instincts? Est-ce qu’ils m’envahissent? Est-ce que je les ignore?

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Il est préférable de recourir aux principes actifs chimiques uniquement en mesure d’accompagnement sur une courte période ou en cas de troubles aigus du sommeil. L’objectif est clairement de retrouver le rythme naturel de sommeil et de le favoriser avec des mesures douces et des produits naturels. Je recommande toujours d’utiliser d’abord des produits naturels avant d’avoir recours à des produits plus forts car les produits chimiques peuvent aussi fatiguer durant la journée et le cerveau risque alors de plonger dans le sommeil de manière abrupte. Et il ne faut pas négliger le risque de dépendance.

En cas de problèmes de réveils nocturnes En plus des produits naturels cités, on devrait également observer son horloge interne en cas de réveils nocturnes. Les organes sont aussi actifs la nuit et peuvent présenter de légers troubles du fonctionnement qui contribuent assez souvent aux réveils nocturnes. Ainsi, en cas de

_ _ Une bête féroce me menace (par ex. un ours)/Je dois fuir

légères perturbations du foie, on peut activer ce dernier avec des remèdes naturels comme le chardon-Marie, la dent-delion ou l’artichaut. Cela permettrait d’empêcher les réveils typiques de problèmes de foie qui se produisent régulièrement entre une et trois heures du matin. Demandez conseil à votre droguiste.

En cas de mauvais rêves ou de cauchemars Un sommeil perturbé ou des cauchemars ont très souvent des liens avec le quotidien. Si l’on est très stressé ou que l’on a des idées noires, cela peut avoir des incidences sur la qualité du sommeil. On peut alors obtenir un certain équilibre et une harmonisation de la constitution psychique avec des remèdes naturels, comme par exemple le millepertuis ou l’extrait de rose. Mais il s’agit aussi simultanément de veiller à réduire les facteurs de stress et de troubles connus. Il faut si nécessaire avoir recours à des spécialistes.

Si l’on se réveille le matin avec l’impression de ne pas être reposé Cette impression indique un sommeil perturbé, un manque de sommeil ou une phase de sommeil profond insufﬁsante. En plus des mesures citées, on peut essayer de casser certains schémas. Par exemple arrêter de regarder la télévision avant d’aller au lit ou se coucher une heure plus tôt que d’habitude. Il faut en principe veiller à ce que le corps reçoive des signaux, les respecte et prendre des mesures individuellement en conséquence. Un sommeil sain est vraiment important pour la récupération de tout l’organisme, la mise à disposition de l’énergie du corps et pour le bien-être général. Texte: Ann Schärer / trad: mh Photos: Corinne Futterlieb, Flavia Trachsel, fotolia.com

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Paraître soigné a un prix Les hommes aussi doivent régulièrement prendre soin de la peau de leur visage. Car le chauffage et l’air froid malmènent autant leur épiderme que le rasage. Les femmes ne sont plus les seules à mener un combat contre les rides. Les hommes aussi veulent paraître jeunes et attirants et retarder autant que possible les traces de l’âge. Mais puiser dans la gamme de produits de soins de sa compagne n’est pas une bonne idée. Car la peau des hommes a des besoins spéciﬁques. «La peau masculine nécessite des soins un peu différents de ceux d’une femme», explique la droguiste diplômée Doris Hermann, copropriétaire de la droguerie Hermann à Unterägeri (ZG). «La structure de la peau du visage des hommes est beaucoup plus robuste, car elle est composée de davantage de corne. C’est pourquoi les produits de soins des hommes sont nettement moins gras que ceux des femmes.» En outre, dès 40 ans, la peau des hommes vieillit plus vite que celle des femmes. Les produits de soin doivent donc être plus hydratants et contenir davantage de collagène et d’élastine.

Bien se raser Le rasage quotidien malmène particulièrement la peau des hommes. «Il faut donc absolument utiliser une mousse à raser et une lame bien aiguisée», explique Doris

Hermann. En outre, après le rasage, il faut toujours appliquer un baume ou un tonique facial. La droguiste conseille une crème ou une émulsion après-rasage qui contient par exemple de la glycérine ou des acides hyaluroniques, pour éviter les irritations et stopper les légers saignements. Elle ne recommande en revanche pas les lotions de rasage, car elles brûlent et dessèchent la peau inutilement.

Produits de base pour l’homme Le rasage n’est pas le seul facteur qui irrite le visage. Une alimentation déséquilibrée, l’alcool et la nicotine, le stress, les inﬂuences de l’environnement, comme le soleil, la chaleur et le froid, peuvent aussi poser problème, de même que de mauvais produits de soins. La droguiste recommande aux hommes l’équipement de base suivant pour les soins quotidiens: un gel de lavage doux pour le nettoyage (ne pas utiliser le produit de douche!) une mousse à raser douce un baume après-rasage une crème de jour non grasse et adaptée au type de peau une crème de nuit revitalisante des produits de protection solaire

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Marche à suivre pour des soins quotidiens du visage

_ Nettoyer: éliminez la poussière et les saletés de votre peau avec un gel nettoyant. Pour cela, humidiﬁez simplement le cou et le visage avec de l’eau, faites mousser une giclée de gel dans la main avec un peu d’eau et répartissez régulièrement la mousse sur le visage et le cou. Il est possible de combiner l’application du gel à un petit massage du visage: décrivez de petits cercles avec l’index et le majeur en pressant légèrement. Rincez bien le gel ensuite. Conseil: si l’on souhaite gagner du temps, il est possible de combiner le nettoyage avec la douche. Pour une action

Les cinq types de peau Pour les soins du visage, que ce soit pour les hommes ou les femmes, il est important de savoir à quel type de peau on a affaire. On distingue cinq types de peau: grasse, normale, mixte, sèche et sensible (ou allergique). Le plus simple est de demander conseil à son droguiste pour déterminer son type de peau.

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Les soins du visage sont aussi une affaire d’hommes.

plus en profondeur, on peut également faire un peeling une à deux fois par semaine. Attention: évitez le rasage juste après le peeling car il y a un risque accru de coupure. Dégraisser: appliquez toujours un tonique pour dégraisser un peu la peau. Il faudrait toujours utiliser un tonique facial, notamment si la peau brille ou est impure. Car ces produits ont des effets anti-inﬂammatoires et dégraissent l’épiderme. Le plus simple est de mettre un peu de tonique sur une rondelle d’ouate et de nettoyer le visage, tour des yeux excepté. Il faut

plutôt choisir un produit apaisant sans alcool si la peau est sèche ou particulièrement sensible. Conseil: une barbe de trois jours n’est pas une raison pour renoncer au tonique. Plutôt qu’une rondelle d’ouate, on peut aussi utiliser ses mains (propres!) pour appliquer le tonique facial, exactement comme pour l’aftershave. Soigner: offrez des soins hydratants à votre visage. Les inﬂuences extérieures comme le vent, le soleil et le froid abîment la peau. Mettre de la crème rend la peau plus résistante.

Mais il est important d’utiliser un produit adapté au type de peau, que ce soit une crème, un ﬂuide, une émulsion ou un gel. Conseil: il existe des produits avec des fonctions supplémentaires comme par exemple un indice de protection solaire élevé, des vitamines complémentaires ou un effet antiride lissant qui permettent un soin individualisé.

L’air froid et sec abîme la peau En hiver, quand l’air est froid et sec, la peau a besoin de davantage de soins. «La

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L’homme, cette tête de mule Que faire quand son conjoint refuse toute crème et que sa peau est si sèche, si écailleuse ou si rêche que l’embrasser n’est plus un plaisir? La pratique quotidienne en droguerie a donné à Doris Hermann une certaine expérience en la matière: «Il s’agit de commencer d’abord par un ou deux produits et de ne pas essayer de convaincre son conjoint d’utiliser la palette complète de soins. Les produits pratiques deux-en-un simpliﬁent les soins et permettent d’économiser du temps, ce que les hommes apprécient.»

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crème pour le visage peut être légèrement plus grasse et le tour des yeux qui est très sensible devrait faire l’objet d’une attention supplémentaire», explique la droguiste Doris Hermann. Il est aussi important de bien protéger la peau du soleil comme du froid, quand on proﬁte de la neige ou que l’on fait du sport à l’extérieur. Les lèvres peuvent en outre être protégées des petites gerçures grâce à un baume.

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Venir à bout des taches tenaces Les taches sont une véritable plaie! Vous passez une bonne soirée entre amis et voilà qu’un peu de sauce ou de vin vient souiller la nappe ou votre beau chemisier. Que faire alors? Une droguiste, par ailleurs ménagère avisée, vous livre ses astuces.

Il sufﬁt d’un moment d’inattention pour que la cire de la bougie coule sur la nappe. Ou d’une maladresse pour que le verre de vin rouge se répande sur la table. La règle de base en cas de gaffes de ce type: «Réagir immédiatement.» Ruth Stettler, droguiste dipl. féd. de la droguerie Studer à Münchenbuchsee (BE), précise que plus on traite la tache rapidement, meilleures sont les chances de l’éliminer complètement. En plus, agir rapidement permet généralement d’éviter de devoir recourir à un coûteux produit détachant ou nettoyant. Deux autres choses sont essentielles dans un premier temps. «Utiliser un linge sec, absorbant et surtout clair pour éliminer la tache en tapotant délicatement des bords vers l’intérieur. On évite ainsi de l’étaler. Surtout ne pas frotter, sinon la tache risque de pénétrer encore plus profondément dans les ﬁbres», explique la droguiste diplômée et ménagère expérimentée. L’idéal est de poser la zone tachée sur une serviette absorbante avant le traitement.

Déterminer la nature de la tache Il est important de déterminer quelle substance est à l’origine de la tache. Ruth Stettler le fait généralement en discutant avec ses clients. Elle peut alors proposer une méthode de nettoyage adaptée. «Le mieux est d’apporter les textiles tachés à la droguerie. Nos conseils n’en seront que plus précis», explique la droguiste. Il est aussi utile de se référer aux instructions de lavage qui ﬁgurent sur les étiquettes des vêtements. On peut ainsi facilement savoir de quel genre de tissu il s’agit. Enﬁn, certains vêtements spéciaux, comme

les vestes de prix ou les habits de soirée, méritent d’être conﬁés au nettoyage chimique. «Mieux vaut ne pas se lancer dans des expérimentations. Sinon, on risque encore d’empirer les choses», prévient Ruth Stettler. Texte: Ann Schärer / trad: cs Photo: Corinne Futterlieb

Ce qui aide contre les taches... … de chewing-gum Dans ce cas, Ruth Stettler conseille d’éliminer les résidus manuellement, par exemple à l’aide d’un couteau. Cela fonctionne généralement bien, surtout si l’on place le tissu un moment au congélateur au préalable. … de résine ou de goudron Le produit le plus efficace est l’essence de térébenthine, à appliquer directement sur la tache. Eliminer ensuite les résidus d’essence avec un mélange de kaolin et d’éther de pétrole (disponible en droguerie) ou avec du fiel de bœuf. Le kaolin et l’éther de pétrole sont généralement efficaces contre les taches de graisse ou d’huile. … d’œufs, de lait ou de sang Rincer immédiatement avec de l’eau froide, car à plus 40° C, le blanc d’œuf se liquéfie et imprègne les fibres. Il est alors quasiment impossible de l’éliminer.

… de vin ou de café Préparer une sorte de pâte à base de sel de cuisine et d’eau minérale gazeuse et l’appliquer sur la tache. Le vinaigre, l’acide citrique (disponible sous forme de poudre en droguerie) et le jus de citron peuvent aussi être utiles.

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… de cire de bougie Laisser refroidir puis éliminer manuellement, par exemple avec le dos d’un couteau. Poser ensuite un papier buvard ou du papier de ménage humide sur les restes et donner un coup de fer à repasser. S’il reste une tache, appliquer un peu de ﬁel de bœuf et laisser agir pendant une nuit avant de laver. Si la tache provient d’une bougie colorée, il peut être nécessaire de procéder à un blanchiment.

… de sauces grasses Avant le lavage, appliquer du ﬁel de bœuf et laisser si possible agir une nuit entière. Les sels détachants peuvent aussi faire l’affaire – en ajouter un peu au produit de lessive.

… de tomates ou de fruits Le ﬁel de bœuf et les sels détachants sont les options les plus efﬁcaces. Si le tissu est blanc, on peut aussi utiliser un produit blanchissant, comme de l’acide acétique, du jus de citron ou de l’acide citrique.

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Entrée interdite aux allergènes Chats et chiens, moisissures et plantes d’intérieur peuvent être des hôtes fort indésirables. En effet, ils sont à l’origine de nombreux cas d’allergie. Les personnes sensibles doivent les éviter, aussi bien à la maison qu’au travail.

Une crise d’éternuements chasse l’autre. Et le nez de la ﬁlle d’Andrea Weber coule sans arrêt. Inquiète, la maman amène son adolescente de 14 ans chez le pédiatre. Il procède à différents tests d’allergie et constate: la jeune ﬁlle souffre d’une allergie aux poils de chats et de chevaux, aux pollens et aux acariens de la poussière domestique. Et elle est loin d’être la seule: près de 20 à 25 % de la population suisse a déjà développé des symptômes similaires. Sous nos latitudes, les allergies d’intérieur sont le plus souvent déclenchées par les acariens de la poussière

domestique. Près d’une personne sur 20 est concernée. L’écolière n’a jamais eu de chat, mais ils sont nombreux dans le voisinage. Et comme les allergènes animaux présents dans la sueur, le sébum, la salive et l’urine peuvent parcourir d’importantes distances en ﬂottant dans l’air, la jeune ﬁlle est fatalement en contact avec ces reliquats allergisants.

Eliminer le tapis La jeune ﬁlle fait donc de son mieux pour éviter les chats et les chevaux. Et

la famille Weber s’est aussi résolue à prendre des mesures dans l’appartement. Sur conseil du médecin, elle a enlevé le tapis de la chambre de la jeune ﬁlle et revêtu son matelas d’une housse de protection contre les acariens. Car les acariens de la poussière domestique, petites bestioles de 0,3 millimètre anodines en soi, logent volontiers dans les tapis, les meubles rembourrés, la fourrure et surtout les matelas. Les réactions allergiques sont provoquées principalement par leurs déjections qui, une fois sèches,

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les moisissures que l’on trouve dans certains appartements.

Sensation de pression? Congestion nasale?

Nettoyer encore et encore

Pas de miracle: les personnes allergiques aux acariens, poils de chiens et autres plantes vertes doivent les bannir de leur appartement.

ﬂottent dans l’air. Bon à savoir: un acarien produit 20 à 40 petites boules d’excréments par jour.

A l’aise dans les milieux chauds et humides La poussière de maison est un mélange de divers éléments, tels que cheveux et squames d’origine humaine ou animale, ﬁbres, spores de champignons, plumes, bactéries, acariens et, chez certains amateurs de plantes vertes, sécrétions desséchées de ﬁcus benjamina. Les acariens apprécient les milieux chauds et humides. Ils s’y multiplient volontiers et se nourrissent des squames d’origine humaine ou animale. «Un individu en perd en moyenne 1,5 gramme par jour», précise Karin Stalder, responsable adjointe des services spécialisés de aha! Centre d’allergie Suisse. De quoi satisfaire l’appétit de quelque 300 000 acariens. Autre délicatesse appréciée de ces arachnides:

Pour passer l’aspirateur, Andrea Weber, mère de la jeune fille allergique, n’utilise plus que des filtres spéciaux, capables de capturer les plus infimes particules. Elle a fait poser du parquet dans la chambre de sa fille, passe plus souvent la poussière et change ses draps de lit chaque semaine. Selon aha!, oreillers et duvets devraient être lavés à 60° C et il est judicieux de nettoyer souvent. «La fréquence dépend du nombre de personnes qui vivent dans le ménage», précise Karin Stalder. Car plus leur nombre est élevé, plus la quantité de poussière produite est importante. Le Centre d’allergie Suisse recommande aussi d’éliminer tous les nids à poussière. «L’idéal, c’est d’avoir un sol en parquet, stratifié ou en PVC, que l’on peut laver à la serpillère.» Le dépoussiérage humide est également recommandé. A cet effet, Peter Geisselhardt, propriétaire de la droguerie Bahnhof d’Amriswil (TG), conseille d’utiliser un système de nettoyage avec des microfibres pour tout le ménage.

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Déloger les moisissures «Les chiffons en microfibres permettent de nettoyer à fond sans utiliser beaucoup de produit et éliminent même les petites particules», poursuit Peter Geisselhardt. Qui conseille aux personnes allergiques d’utiliser des produits sans parfum, sans colorant, sans conservateur et adaptés à différents matériaux. Les produits à base de chlore ou d’acide de fruits sont très efficaces contre les moisissures et détruisent les spores. «Pour éviter la formation de nouvelles moisissures, il est cependant important de ne pas avoir trop d’humidité et d’aérer souvent», précise le droguiste dipl. féd. Il recommande aussi de demander conseil à un droguiste dès les premiers symptômes d’allergie et d’entamer immédiatement un traitement, par exemple avec des essences spagyriques de pois de cœur, de propolis et de pétasite. «Elles aident l’organisme à venir à bout des influences extérieures qui le perturbent.» L’hiver arrive bientôt. La fille d’Andrea Weber se réjouit beaucoup de partir aux sports d’hiver. Pas seulement parce qu’elle aime skier. Mais aussi parce qu’au-dessus de 1200 mètres d’altitude, l’air sec et froid ne plaît guère aux acariens.

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Pour un environnement exempt d’allergènes Acariens de la poussière d’intérieur

Moisissures

Facteur déclenchant: déjections des acariens Milieu de prédilection: dans les matelas, les coussins, les duvets, les tapis, les meubles rembourrés, les peluches. Mesures à prendre:

_ Recouvrir matelas, duvets et oreillers de housses anti-acariens. _ Laver les taies d’oreillers et de duvets et les draps chaque semaine à 60° C. _ Réduire la température (pas plus de 18° C dans la chambre à coucher, 19 – 21° C dans le salon) et le taux d’humidité (pas plus de 50 % en période de chauffage).

_ Aérer régulièrement un court moment, surtout quand il fait froid. _ Eviter les nids à poussière, éliminer les plantes vertes de la chambre à coucher et renoncer aux animaux domestiques. _ Vacances: privilégier les destinations à plus de 1200 mètres

d’altitude, car le climat sec et froid n’est pas propice aux acariens.

Animaux domestiques Facteur déclenchant: les allergènes d’origine animale se lient aux particules de poussière. Ils sont propagés par les cheveux humains et les habits.

Facteur déclenchant: ces champignons microscopiques se développent surtout dans les lieux où le taux d’humidité de l’air est élevé et dans les ponts thermiques. Autres risques: les humidiﬁcateurs, les fontaines décoratives, nombreuses plantes vertes dans l’appartement. Milieu de prédilection: parois et tapisseries humides, appareils de climatisation, bois, cuisine, salles de bains, etc. Mesures à prendre:

_ _ Température: pas moins de 20° C dans les locaux d’habitation, et 17° C dans la chambre à coucher. _ Aérer en faisant des courants d’air 2 à 3 fois par jour pendant 5 à 10 minutes. _ Durant la période de chauffage, ne pas laisser les fenêtres basculantes ouvertes. _ Pendant et après la préparation des repas, enclencher la ventilation ou ouvrir les fenêtres. _ Aérer quelques minutes après la douche. Abaisser l’humidité relative à moins de 50 % (vériﬁer avec un hygromètre)

Prévalence: les allergies aux poils de chats et de chiens sont particulièrement fréquentes.

Plantes d’appartement Facteur déclenchant: notamment les ﬁcus benjamina, les yuccas, les poinsettias et les tilleuls d’appartement (sparmannia).

Mesures à prendre:

_ Si possible, se séparer de l’animal en question _ Traitement médicamenteux _ Thérapie immunitaire _ Eviter la présence de l’animal dans l’appartement _ Interdire l’accès de la chambre à l’animal _ Se laver les mains après chaque contact avec l’animal _ Passer régulièrement

Généralement: les plantes d’intérieur peuvent provoquer des allergies Mesures à prendre:

_ Se débarrasser des plantes en question: les symptômes disparaissent alors généralement rapidement.

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Texte: Claudia Merki / trad: cs Photos: Flavia Trachsel, fotolia.com

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Eviter d’en rire jaune Un sourire ultra blanc – le rêve de beaucoup de personnes. Mais si vous envisagez de vous blanchir les dents, mieux vaut respecter certaines précautions, que vous le fassiez à domicile avec du dentifrice et des gouttières ou en cabinet dentaire. Le blanchiment s’effectue sous une lampe à rayons ultra-violets qui projette une lumière d’un bleu intense sur les dents. Il sufﬁt de 40 minutes pendant la pause du déjeuner, assis devant un écran télé – «quoi de plus cool et facile», dit Omer Aloussy, ingénieur diplômé et directeur de Smile’Up en Suisse. Une assistante remplit une gouttière en plastique de gel et le client du bar à sourire n’a plus qu’à s’asseoir puis à fermer la mâchoire... Déjà, le rêve de l’ultra blanc devient réalité. Le sourire hollywoodien façon Julia Roberts perdure jusqu’à six mois, nous dit-on. Cette méthode cosmétique a déjà fait des millions d’émules en Amérique et en France. Le traitement, qui se déroule confortablement installé dans un fauteuil blanc et mauve très gla-

mour, coûte 125 francs – contre 700 chez le dentiste. A noter toutefois que les effets du traitement dureraient jusqu’à deux ans s’il est effectué chez le dentiste.

Caries & cie: non au blanchiment Le blanchiment chimique des dents est pourtant controversé parmi les dentistes eux-mêmes. Car l’éclaircissement dentaire artiﬁciel comporte des risques, et des limites. Brigitte Zimmerli, Dr méd. dent. et copropriétaire du cabinet dentaire Braun & Zimmerli de Berthoud, connaît bien la problématique: «S’il sont correctement utilisés, les procédés actuels de blanchiment sont sans danger.» Pour éviter cependant que le rêve du sourire ultra blanc ne vire au

cauchemar, mieux vaut se soumettre à un contrôle préalable chez le dentiste pour s’assurer que les dents sont en parfait état. «En cas de caries, de gingivites, de collets sensibles, d’amalgames usés ou de parodontose, il est peu sensé de procéder à un blanchiment», explique la spécialiste. Car les dents qui ont subi un traitement de racine, ainsi que les obturations et les couronnes ne peuvent être éclaircies par cette méthode et ressortent même davantage après le traitement. S’il faut renouveler un plombage par la suite, la facture sera plus salée encore – 400 francs environ pour réparer une seule dent. Dans les bars à sourire, le client est informé des risques et il doit conﬁrmer que ses dents sont saines.

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Vers un sourire resplendissant Les dents blanches sont un symbole de santé et de succès. Selon un sondage effectué par le centre de conseil indépendant en chirurgie esthétique Acredis, les dents sont considérées comme un élément important en termes d’esthétique – promesse, donc, de bonnes affaires mais aussi d’attentes élevées de la part des clients. «Beaucoup de gens arrivent dans mon cabinet en rêvant d’un sourire éclatant», conﬁe Brigitte Zimmerli. Mais la teinte naturelle ne pourra être éclaircie que de deux tons. Des dents aussi étincelantes que sur les afﬁches publicitaires ne peuvent être obtenues qu’avec Photoshop ou des facettes en céramique (Veneers). Mais pour réaliser ce rêve, il faut aussi avoir un salaire de star hollywoodienne: une seule facette coûte en effet la modique somme de 1300 francs. Si vous pouvez vous satisfaire d’un blanc ivoire, autant vous contenter d’un blanchiment à domicile, selon la spécialiste. Les dents sont éclaircies chez soi, à l’aide d’une gouttière en plastique confectionnée sur mesure que l’on portera pendant deux semaines, une à deux heures par jour, selon la sensibilité des dents. «L’effet obtenu dépend de la composition des dents, mais aussi de la fréquence et la durée des blanchiments», souligne la dentiste. Le succès n’est cependant pas plus grand si on porte les gouttières plus de deux heures par jour.

Attention aux substances abrasives Certains ne jurent que par le jus de citron, la levure chimique ou le sel pour éclaircir les dents. «Fadaises!» tranche la spécialiste. Au contraire: «L’acidité et les éléments abrasifs contenus dans ces remèdes

Blanchiment: comment ça fonctionne Le blanchiment dentaire est obtenu grâce à des produits éclaircissants: la plupart d’entre eux contiennent du peroxyde (d’hydrogène ou de carbamide) en concentration variable. Celui-ci pénètre dans les dents et y libère des radicaux libres d’oxygène qui éclaircissent les substances colorantes dans la couche supérieure de l’émail. Le produit utilisé dans les bars à sourire, quant à lui, ne contient pas de peroxyde, afﬁrme Omer Aloussy. Les dentistes utilisent en revanche des produits qui comportent jusqu’à 30 % de peroxyde d’oxygène. Les dentifrices éclaircissants de la droguerie en contiennent maximum 6 %. La durabilité du blanchiment dépend bien sûr de l’hygiène dentaire, de l’alimentation et des habitudes de vie individuelles.

Mettre les lunettes, installer la gouttière et laisser les rayons agir: dans les bars à sourire, les clients peuvent blanchir eux-mêmes leurs dents.

maison détériorent l’émail et font ressortir la dentine jaunâtre constitutive de la dent. Les dents paraissent donc plus foncées encore qu’avant.» Et ce n’est pas tout: l’utilisation prolongée de telles substances endommage gravement les dents. Mieux vaut avoir recours aux dentifrices spéciaux contre le tartre, les dentifrices pour fumeurs ou les dentifrices éclaircissants.

«Ces produits permettent d’atténuer ou même d’éliminer les taches et les colorations et peuvent parfois renforcer la blancheur d’un ton. Cependant, tous les dentifrices ne se ressemblent ni ne se valent!» Stefﬁ Bucher, droguiste ES et gérante de la droguerie Flükiger à Hinwil (ZH), nous explique ce qui fait la différence: «Certains produits comportent une grande pro-

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portion de particules nettoyantes, dites abrasives; or, ces dernières risquent d’attaquer l’émail s’ils sont mal utilisés.» Si les dents sont endommagées ou les collets sensibles, mieux vaut demander conseil à son dentiste avant d’utiliser de tels produits. Les dentifrices dont la valeur RDA, c’est-à-dire le pouvoir abrasif, est élevée risquent d’agir comme du papier de verre. La droguiste propose donc de s’en tenir à la règle suivante: «Il est tout à fait sufﬁsant de nettoyer les zones colorées sur les dents une à deux fois par semaine, en effectuant de petits mouvements circulaires avec la brosse.» Les dentifrices contenant du ﬂuorure de zinc et du peroxyde ménagent davantage les dents. Ils peuvent même être utilisés jusqu’à deux fois par jour, à la place d’un dentifrice conventionnel.

Douleurs post-blanchiment Parfois, il suffit de croquer dans une pomme acide ou de prendre une gorgée de bière fraîche pour ressentir une douleur lancinante dans les gencives. Il est fort probable que la douleur soit due au traitement: «Les collets dentaires sont parfois sensibles à l’air, au froid, à la chaleur, à l’acidité et au sucre», remarque Steffi Bucher. Il est bon de recourir alors à un gel à base de fluorure de zinc, que l’on applique le soir du bout des doigts sur les dents. Les résidus peuvent ensuite être recrachés, mais il est important de ne pas rincer la bouche. «Le gel forme un film protecteur sur les canaux de la dentine, bloquant ainsi la transmission des influx nerveux.» La dentiste recommande aussi les sels de Schüssler, en complément

du gel. Brigitte Zimmerli rappelle quant à elle cette règle d’or: «En veillant à une bonne hygiène dentaire dès l’enfance, on évite la plupart des troubles ultérieurs.» Car le nettoyage rigoureux et professionnel des dents préserve la santé buccale et la blancheur naturelle de l’émail dentaire. N’oublions pas que les dents ne sont remplacées qu’une fois dans la vie! Les requins, eux, ont plus de chance: leurs dents se renouvellent tout au long de leur vie. Texte: Vanessa Naef / trad: ls Photo: Corinne Futterlieb

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Des acides gras très forts Faites comme les grizzlis: ils mangent régulièrement des poissons gras. Or les acides gras oméga qu’ils contiennent sont excellents pour la santé. Les lipides font grossir et nuisent à la santé? Pas du tout, du moins quand il s’agit des acides gras oméga 3 et 6. En effet, les acides gras sont vitaux pour l’organisme. Il peut d’ailleurs presque tous les fabriquer luimême. A deux exceptions près: les acides gras oméga 3 et 6, respectivement l’acide alpha-linolénique et l’acide linoléique. «Ils sont dit essentiels car ils doivent être apportés de l’extérieur, à savoir par l’alimentation. Ils remplissent des fonctions importantes et sont présents dans toutes les cellules de l’organisme, en particulier dans le cerveau», explique Irene Näf, de la droguerie Müli-Märt, à Lenzbourg (AG).

variées. Les acides gras oméga 6 donnent des médiateurs qui ont des effets inﬂammatoires dans le métabolisme, alors que les oméga 3 donnent des substances aux propriétés anti-inﬂammatoires. Les oméga 6 interviennent notamment dans la croissance, la défense cellulaire contre les infections ainsi que la guérison des plaies. Quant aux oméga 3, ils présentent des effets anticoagulants et inhibent l’artériosclérose. Ils ont aussi un effet positif sur les valeurs sanguines et se retrouvent dans les membranes cellulaires de tous les tissus, dont les cellules cérébrales et nerveuses.

Le bon rapport Les acides gras en ont dans le ventre Les acides gras oméga 3 et 6 participent notamment à la formation des eicosanoïdes, substances qui exercent un rôle de médiateur dans l’organisme et sont donc considérées comme des hormones. Ils ont de nombreux effets positifs. Ils interviennent notamment dans la régulation des lipides sanguins (cholestérol), la baisse de la pression artérielle ou encore l’inhibition des inﬂammations. Les acides gras ont également des effets positifs sur le système immunitaire ainsi que le psychisme. «Comme ils sont aussi des constituants des membranes cellulaires, ils sont indispensables à la formation de nouvelles cellules, pendant la croissance ou après une blessure», explique la droguiste dipl. ES.

Quelles sont leurs spéciﬁcités? En un seul jour, un grizzly d’Alaska peut manger jusqu’à 50 saumons.

Les acides gras essentiels ont des effets différents sur le métabolisme. Globalement, les acides oméga 3 et oméga 6 sont transformés par les mêmes enzymes, mais le résultat de ces transformations donne des médiateurs différents aux propriétés très

Comme ces deux acides gras sont importants, ils devraient être consommés dans un rapport idéal pour l’organisme. «Il ne faudrait pas que les apports en oméga 6 soient plus de cinq fois supérieurs à ceux des oméga 3», explique la droguiste. Mais dans les faits, nous en avalons environ 10 à 20 fois plus, car les oméga 6 se trouvent en quantité dans la viande rouge et les graisses animales (donc aussi les produits laitiers) ainsi que dans la plupart des huiles pour salades. Quant aux sources d’oméga 3, les principales sont les huiles de colza et de lin ainsi que les poissons gras. «Des aliments que l’on retrouve moins souvent dans nos assiettes», relève Irene Näf. Les apports d’acides gras oméga 3 devraient couvrir 0,5 à 2 % de nos besoins énergétiques quotidiens. Les besoins énergétiques quotidiens varient d’une personne à l’autre, mais l’apport quotidien recommandé s’atteint en consommant 50 grammes de saumon ou 17 grammes d’huile de colza par jour.

Les poissons gras ont tout bon Les poissons gras comme le saumon ou le hareng sont très riches en acides gras oméga 3. «Mais il est difﬁcile de couvrir nos

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besoins journaliers uniquement avec le poisson», estime Irene Näf. En plus des un à deux plats de poissons hebdomadaires, il est donc recommandé d’utiliser certaines huiles, comme celles de lin, de soja, de noix ou de germes de blé. Précisons que les acides gras oméga 6 se trouvent particulièrement dans les huiles de tournesol, de maïs et de carthame, la viande, le fromage et les graisses animales.

Roulade de saumon – un régal pour le cerveau Durée de préparation: 20 minutes

_ Prenez un pain rond et plat du commerce ou une crêpe faite maison. _ Tartinez la crêpe ou le pain plat avec du Philadelphia, du Cantadou ou du beurre aux herbes et un peu de wasabi.

Pour la forme des enfants

_ Recouvrez le pain de saumon fumé

Comme l’apport de graisses saines est essentiel à l’organisme humain, on peut assurer cet approvisionnement grâce à des produits spéciaux, comme les capsules d’huile de poisson. Les enfants ont aussi besoin d’acides gras oméga 3 et 6. «Les apports en bonnes graisses via une alimentation saine et équilibrée sont particulièrement importants chez les jeunes enfants, car leur cerveau est encore en phase de croissance et de maturation», conclut Irene Näf.

ou mariné, ajoutez éventuellement un peu de jus de citron et des copeaux de Parmesan et roulez le tout.

Cette roulade de saumon peut se déguster chaude ou froide.

Conseil pour les personnes qui travaillent: vous pouvez parfaitement préparer la roulade le soir à la maison et la réchauffer le lendemain au travail. Pour faire une crêpe: verser 100 g de farine, deux ou trois œufs, un peu de lait et d’eau minérale dans un récipient et mélanger au fouet. Faire chauffer de l’huile d’olive dans une poêle, verser une louche de pâte et l’étaler pour qu’elle recouvre toute la surface de la poêle. Poursuivre la cuisson jusqu’à ce que la crêpe soit dorée

L’auteur de la recette Le saumon est une excellente source d’oméga 3 et un poisson délicieux. Christian Gwerder (23 ans), étudiant et cuisinier au restaurant «Nidair» à Ennetbürgen (NW), nous conﬁe sa recette préférée. Laquelle est d’ailleurs aussi parfaite quand le temps manque pour cuisiner. En 2012, Christian Gwerder faisait partie de la brigade de l’hôtel 5 étoiles «Castello del sole» à Ascona, crédité de 17 points par le GaultMillau.

Texte: Silvia Stähli-Schönthaler / trad: cs Photo: weyrichfoto.ch

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«eHealth»: chances et risques Il y a six ans, le Conseil fédéral a adopté la «Stratégie Cybersanté Suisse», introduite depuis avec succès: grâce à ce réseau, les acteurs du système de santé peuvent échanger des informations de manière simple et rapide. Experte en cybersanté, la professeure Andréa Belliger explique le potentiel de ces nouvelles technologies – et leurs risques. Notre système de santé doit répondre aux besoins croissants d’une population vieillissante, à l’augmentation des maladies chroniques et de la complexité des pathologies. Par ailleurs, un nombre toujours plus important de différents professionnels de la santé est impliqué dans le traitement d’un patient. Une question taraude donc depuis longtemps la Confédération, de nombreux professionnels du système de santé et naturellement les patients: comment simpliﬁer les échanges entre tous ces acteurs? C’est dans ce contexte que la Confédération et les cantons ont élaboré la «Stratégie Cybersanté Suisse», adoptée en 2007 par le Conseil fédéral. Elle vise à intégrer les nouvelles technologies numériques aux services de santé – ce qui se traduit par le terme d’«eHealth» ou, plus français, cybersanté. Les nouvelles technologies d’information et de communication (TIC) offrent aux patients de nouvelles possibilités, comme des consultations médicales virtuelles et des prises en charge à distance. Mais où en est la santé numérique actuellement? La population bénéﬁciera-t-elle des prochaines évolutions prévues?

Un grand potentiel La cybersanté est une récente technologie de l’information du système de santé qui favorise la création de réseaux entre patients et prestations. Selon un rapport d’experts en cybersanté à l’intention du Département fédéral de l’intérieur (DFI), les avantages, pour les patients, résident en particulier dans

l’amélioration de la qualité et la mobilité, la sécurité, l’efﬁcience et l’autonomie. Les services électroniques de santé sont des éléments importants, en particulier le dossier patient électronique accessible en tout lieu et tout temps, ainsi que les plates-formes de santé en ligne présentant des informations sanitaires de qualité qui favorisent le développement de compétences sanitaires personnelles et le télémonitorage pour la prise en charge et les conseils médicaux à distance.

Stratégie «Santé2020» L’avenir du système de santé suisse dépend donc aussi des innovations dans le domaine des nouvelles technologies numériques. Le Conseil fédéral soutient activement le développement de la cybersanté en Suisse et a inscrit ce thème dans les objectifs de sa stratégie «Santé2020», adoptée le 23 janvier 2013. La «Stratégie cybersanté Suisse» est un élément central de la stratégie globale «Santé2020». Et la Confédération soutient également le développement des moyens de communication électroniques dans d’autres domaines, notamment l’e-gouvernance, l’économie, la culture et la formation.

En savoir plus: L’Institut pour la communication et le management (IKF) de Lucerne forme des spécialistes en «eHealth».

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«Naissance d’une nouvelle génération de patients» Madame Belliger, qu’est-ce donc exactement que l’eHealth? Andréa Belliger: L’eHealth, de l’anglais «Electronic Healthcare», s’intéresse aux grands changements de société initiés depuis quelques années par l’arrivée des technologies numériques dans le domaine de la santé. Nous assistons actuellement à un changement dans la manière dont les

gens abordent la santé et la maladie. Un changement provoqué par l’usage des ordinateurs, des smartphones et d’internet. Que peut apporter la cybersanté? L’eHealth est en quelque sorte la mise à disposition numérique de prestations de santé au sens le plus large du terme. Cela va des informations sanitaires sur internet pour les consommateurs, les patients et les spécialistes de la santé, aux applications de santé en passant par l’e-commerce et l’e-business pour le management du système de santé. Cela inclut notamment le dossier patient et le carnet de vaccination électroniques ainsi que les échanges de données concernant les patients entre les médecins, les hôpitaux et les associations de services d’aide et de soins à domicile. La cybersanté se base toujours sur l’utilisation intégrée des technologies de l’information et de la communication pour l’organisation, le soutien et la mise en réseau de tous les processus et partenaires impliqués dans le système de santé, donc aussi la population. A quoi ressembleront les patients de la prochaine génération? Nous assistons à l’avènement d’une nouvelle génération de patients et de consommateurs, qu’on appelle e-patients. Il s’agit d’une génération de patients qui sont en réseau. Les e-patients communiquent et s’informent de multiples manières. Ils lisent, s’expriment sur des blogs, discutent en ligne avec d’autres patients ou des médecins, participent à des consultations virtuelles, échangent des données relatives à leur santé et exercent ainsi une inﬂuence sur le diagnostic, le choix du médecin,

de la médication et du traitement. Ces e-patients sont devenus très inﬂuents sur le marché de la santé et exigent plus de communication, de participation et de transparence dans le système de santé. Ainsi, le petit «e» qui précède «patient» n’est pas uniquement l’abréviation d’«electronic» mais aussi d’«empowered» – autrement dit actif, capable et compétent. Les e-patients sont-ils tous des jeunes gens qui ont grandi avec internet? Pas du tout. Les «silver surfers», soit les seniors de plus de 60 ans, se retrouvent aussi de plus en plus sur la toile. Le credo de cette nouvelle génération: «Laissez les patients participer!» Ils demandent donc que le système de santé permette aux citoyens et aux patients d’intervenir dans les procédures de décision qui concernent leur santé ou leur maladie. Car nous sommes actuellement face à un système de santé qui n’intègre pas une des ressources les plus importantes, autrement dit, les patients. Quel rôle jouent les prestataires de services de santé, les assureurs et la politique de santé publique dans le système de cybersanté? Les acteurs principaux du système de santé s’efforcent depuis de nombreuses années d’établir l’e-Health au niveau des échanges électroniques de données – avec un succès mitigé. Difﬁcile de se concerter tant les intérêts des prestataires de services, assureurs et responsables politiques sont différents et que les incitations à changer manquent. Je suis donc convaincue que, comme pour bon

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nombre d’autres domaines de la société, les changements viendront d’«en bas», autrement dit de la population. Cela ne passera pas par une révolution ou des exigences clairement formulées, mais tout simplement par un changement des comportements.

les patients déﬁnitivement dépassés? Que faire pour éviter que le fossé ne se creuse encore plus? Et comment motiver enﬁn les prestataires de services à utiliser toutes les nouvelles opportunités ofertes par la numérisation et la mise en réseau?

Quels sont les aspects de la cybersanté qui font parler d’eux? Dans le cadre de la numérisation des données relatives à la santé et à la maladie, ce sont surtout les aspects concernant la législation sur la protection des données qui sont à l’ordre du jour. A qui appartiennent vraiment les données concernant ma santé? Comment éviter qu’il en soit fait mauvais usage? Va-t-on vers un système à deux vitesses: d’un côté les patients bien informés, intégrés au réseau et qui peuvent aller chercher ce dont ils ont besoin; et, de l’autre côté,

Le thème de l’eHealth est-il présent dans l’esprit des Suisses? Le thème est présent, oui, même si les Suisses n’utilisent pas forcément ce terme. Près de 80 % des Suisses qui utilisent internet y cherchent aussi des informations sur la santé. C’est déjà une forme de cybersanté. Et les plates-formes comme App Store proposent déjà plus de 40 000 applications de santé. Les joggeurs enregistrent leurs données sur leur tablette; sur internet, vous trouvez des balances numériques qui vous indiquent votre poids sur votre portable via Bluetooth, et nous sommes nombreux à compter nos pas et mesurer nos dépenses caloriques ainsi que le dénivelé parcouru avec un podomètre ou à surveiller la fréquence de nos pulsations ou le niveau

Biographie La professeure Andréa Belliger est vice-rectrice de la Haute école de pédagogie de Lucerne et codirectrice de l’Institut de communication & management IKF. Elle est responsable de la formation «eHealth – la santé numérique». Dans ses travaux relatifs à la cybersanté, elle observe avec d’autres chercheurs comment l’approche de la santé et de la maladie évolue dans notre société. L’IKF propose également aux professionnels du système de la santé des cours de formation continue sur la santé numérique portant notamment sur la médecine participative, les médias sociaux et les e-patients. «Les spécialistes du domaine de la santé publique devraient davantage s’intéresser au thème de la numérisation de la santé et des changements de comportement en matière de communication. Pour l’instant, aucun programme de formation n’inclut ces thèmes – ni dans les écoles professionnelles, ni dans les Hautes écoles, ni même dans les Universités», remarque Andréa Belliger. Son équipe élabore actuellement un nouveau cours en ligne destiné aux patients sur le thème de la santé et internet.

de notre tension avec un appareil de mesure à domicile. La cybersanté semble bien complexe et paraît demander beaucoup d’organisation personnelle de la part des patients et des institutions. Comment gérer cela au mieux durant la phase de transition alors que bon nombre de structures sont encore traditionnelles? Le principal avantage de la cybersanté réside dans la mise en réseau. Or les réseaux sont la caractéristique principale du futur système de santé. Le hic, c’est que les réseaux ne se laissent pas aussi facilement gérer de haut en bas que les systèmes classiques. La gestion du réseau se limite à la mise en place de bonnes conditions cadres, à l’élimination des obstacles techniques, à développer des compétences dans l’utilisation des nouveaux médias et à favoriser une communication ouverte entre tous les acteurs de la santé et l’intégration de tous les citoyens dans ce processus. Texte: Nadja Mühlemann / trad: cs

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Faites ﬁ du blues automnal! Quand les jours raccourcissent et que le brouillard voile le paysage, de nombreuses personnes se sentent déprimées. Mais ce n’est pas inéluctable. Car le blues automnal n’aura aucune chance si l’on bouge et que l’on affronte le mauvais temps.

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A peine s’est-on habitué à l’été, au soleil et à la chaleur que l’automne fait déjà son retour. La nature se pare certes de magniﬁques couleurs, mais cette saison est également synonyme de jours qui raccourcissent, de baisse des températures, de pluie et de brouillard. Pas étonnant donc que de nombreuses personnes éprouvent une baisse de moral durant cette période. Les causes d’une telle déprime sont variées, mais le manque de lumière joue un rôle non négligeable. Cela s’explique par un phénomène simple: s’il y a moins de lumière, le corps produit davantage de mélatonine, une hormone également appelée hormone du sommeil qui rend fatigué. Un taux élevé de mélatonine dans le corps agit sur l’humeur. En revanche, les heures claires voient une production accrue de sérotonine – une hormone régulatrice de l’humeur également connue comme l’hormone du bonheur: elle stimule le corps et améliore l’humeur.

Reliquat de l’Age de pierre Si le corps subit une baisse de régime pendant la saison froide, cela peut être considéré comme un vestige préhistorique. A cette époque, il était vital de tourner au ralenti en hiver. Comme l’approvisionnement en nourriture était difﬁcile, il s’agissait d’être économe avec ses propres ressources en énergie. Mais, notre mode de vie actuel n’autorise plus de telles phases de repos. D’autant que la plupart des gens passent pratiquement toute la journée dans des locaux fermés.

Baisse d’humeur ou dépression?

Ne vous calfeutrez pas chez vous en cas de mauvais temps.

«La déprime peut être considérée comme une réaction normale aux changements de conditions de vie pendant la saison sombre chez beaucoup de gens», explique Evelyne Jost, de la droguerie Unterstadt à Zoﬁngue. Mais si la baisse de moral dure plus longtemps, à

ménopause

Blues hivernal ou dépression? La dépression se distingue d’une déprime passagère par le fait qu’elle peut durer des semaines, voire des mois, et que les symptômes généraux comme la tristesse ou le manque d’entrain peuvent être accompagnés d’autres symptômes. En cas de dépression, le métabolisme se modiﬁe dans le cerveau. La concentration en noradrénaline et sérotonine, des neurotransmetteurs chimiques qui redirigent les signaux nerveux, est plus basse chez les personnes dépressives que chez celles en bonne santé.

savoir plus de deux à trois semaines, et que l’on n’arrive plus à assumer ses tâches quotidiennes, il faut immédiatement consulter un médecin. Car il pourrait alors s’agir d’une dépression et c’est là une maladie grave.

L’importance de l’activité physique Une des mesures les plus efﬁcaces pour se libérer d’une déprime est l’activité physique. Car le sport agit très positivement sur le psychisme de l’être humain. «L’activité physique régulière a un effet antidépresseur, relaxant et elle permet de lutter contre l’angoisse», explique Evelyne Jost. Si l’on souffre d’une humeur morose, il faut éviter de se calfeutrer chez soi sans rien faire, et plutôt chausser ses baskets et aller courir. «On remarque que l’humeur s’améliore après quelques minutes de course déjà.»

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tions naturelles peuvent mettre ďŹ n aux idĂŠes noires. ÂŤLes produits au millepertuis amĂŠliorent lâ&#x20AC;&#x2122;humeur, ils ont des effets motivants et ressourĂ§ants sur lâ&#x20AC;&#x2122;espritÂť, explique la droguiste CFC. Les mĂŠlanges spagyriques prĂŠparĂŠs individuellement ont aussi fait leurs preuves dans la lutte contre les dĂŠprimes saisonniĂ¨res. Le kava-kava, par exemple, a des effets tranquillisants. Outre le millepertuis, une autre essence est particuliĂ¨rement importante: lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠleuthĂŠrocoque qui a des effets reconstituants et aide le corps Ă mieux sâ&#x20AC;&#x2122;adapter Ă la situation.

Mauvaise humeur autorisĂŠe! Les baisses de moral et autres dĂŠprimes automnales empirent souvent si lâ&#x20AC;&#x2122;on rĂŠagit mal. Si lâ&#x20AC;&#x2122;on nâ&#x20AC;&#x2122;a pas le moral, on se sent souvent infĂŠrieur ou ÂŤratĂŠÂť. Câ&#x20AC;&#x2122;est pourquoi Evelyne Jost conseille: ÂŤOn devrait aussi parfois sâ&#x20AC;&#x2122;octroyer le droit dâ&#x20AC;&#x2122;ĂŞtre de mauvaise humeur â&#x20AC;&#x201C; et assumer.Âť On se libĂ¨re ainsi dâ&#x20AC;&#x2122;une pression inutile. ÂŤEn outre, pouvoir parler de son ĂŠtat avec une personne de conďŹ ance ou un spĂŠcialiste aide.Âť

Attention, prĂŞt, bouger!

_ Etre

actif. Les personnes seules courent souvent le risque de se laisser aller Ă des idĂŠes noires. Soyez actif, rencontrez des gens, sortez et octroyez-vous de petits plaisirs. Bouger fait du bien. Bouger rĂŠguliĂ¨rement prĂŠvient les idĂŠes noires. Le sport augmente le bien-ĂŞtre psychique grĂ˘ce Ă la sĂŠcrĂŠtion par le corps de diffĂŠrentes hormones du bonheur et amĂŠliore lâ&#x20AC;&#x2122;humeur. Peu importe que lâ&#x20AC;&#x2122;on coure, marche ou fasse du vĂŠlo, lâ&#x20AC;&#x2122;essentiel est de bouger en plein air. Faire le plein de lumiĂ¨re extĂŠrieure. MĂŞme si le temps est mauvais, il faudrait faire tous les jours une courte promenade en plein air. Les jours gris, la lumiĂ¨re du jour reste tout de mĂŞme trois Ă quatre fois plus intense que la lumiĂ¨re artiďŹ cielle du bureau. Alimentation ĂŠquilibrĂŠe. Les personnes dĂŠprimĂŠes mangent davantage de douceurs et dâ&#x20AC;&#x2122;hydrates de carbone en hiver. Et Ă raison: lâ&#x20AC;&#x2122;apport en hydrates de carbone augmente la synthĂ¨se de la sĂŠrotonine. Mais mieux vaut tout de mĂŞme privilĂŠgier une alimentation pauvre en

graisses, riche en ďŹ bres avec beaucoup de fruits et de lĂŠgumes frais, de la viande et du poisson peu gras. Prendre soin de soi. MĂŞme si lâ&#x20AC;&#x2122;on nâ&#x20AC;&#x2122;a pas de vacances, on peut tout de mĂŞme sâ&#x20AC;&#x2122;accorder un bref temps mort dans son quotidien et partir pour un week-end bien-ĂŞtre. Sauna, massage et soins wellness font du bien au corps et Ă lâ&#x20AC;&#x2122;esprit! Les essences sources de bonne humeur. Equipez-vous dâ&#x20AC;&#x2122;un diffuseur dâ&#x20AC;&#x2122;huiles essentielles et faites revenir lâ&#x20AC;&#x2122;ĂŠtĂŠ dans votre logement sous forme dâ&#x20AC;&#x2122;huiles essentielles. Jasmin, bergamote et huile essentielle dâ&#x20AC;&#x2122;agrumes agissent positivement sur lâ&#x20AC;&#x2122;humeur. Stimuler le systĂ¨me cardiovasculaire. Dopez votre circulation sanguine. Que ce soit avec de la gymnastique fenĂŞtres ouvertes, des douches alternant chaudfroid le matin ou en allant Ă vĂŠlo au travail.

Texte: Silvia StĂ¤hli-SchĂśnthaler / trad: mh Photo: Flavia Trachsel

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Elles font beaucoup plus que sentir bon Elles sont tirées des fleurs, des feuilles, des racines ou encore d’autres parties des plantes. Dans notre quotidien, nous les retrouvons sous les formes et les situations les plus diverses. Elles, ce sont les huiles essentielles. La richesse de leurs composants rend les huiles essentielles très particulières. Ainsi, certaines plantes contiennent plus de 300 substances différentes qui vont ensuite déployer leurs effets en combinaison avec d’autres. Voilà pourquoi on dit aussi que les huiles essentielles reflètent l’esprit et l’énergie d’une plante. Pour que l’efficacité soit optimale, les produits doivent être de qualité. En effet, les huiles de synthèse contiennent souvent

uniquement les composants à l’origine de l’odeur caractéristique. Lors de l’achat, ça vaut donc la peine de veiller à la provenance des matières premières pour s’assurer de leur qualité. Cueillette sauvage ou culture bio-dynamique nous indiquent que les producteurs accordent beaucoup de valeur aux principes actifs végétaux et veulent aussi en faire proﬁter leurs clients. Il est très important de travailler avec des huiles essentielles

Certaines plantes contiennent plus de 300 composants.

pures, en particulier si elles doivent entrer en contact avec la peau ou être ingérées. De tels produits de qualité sont disponibles en droguerie. On vous y expliquera volontiers les applications exactes aﬁn d’éviter tout effet secondaire indésirable.

Utilisations multiples Les parfums naturels nous accompagnent tout au long de notre vie. Ils

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inﬂuencent notre moral, maintiennent nos sens en éveil et nous emmènent dans un autre monde. Nous connaissons ce côté émotionnel des plantes grâce aux diffuseurs et aux produits de soins corporels à l’odeur agréable. Mais nous retrouvons aussi ces senteurs dans les cafés, les cuisines et les centres wellness. Elles y sont utilisées aﬁn de nous détendre ou de stimuler notre appétit. Mais les huiles essentielles peuvent être bien plus encore. Ainsi, certaines huiles naturelles peuvent par exemple freiner la croissance de germes et de bactéries pathogènes. On peut citer entre autres le thym et l’eucalyptus. Ces deux essences sont particulièrement utilisées en cas de maladies des voies respiratoires pour permettre une meilleure expectoration du mucus épais et empêcher la propagation de l’infection. Le thym dissipe la sensation fréquente de spasmes en cas de toux grâce à son action relaxante sur les bronches. Ces deux huiles sont fréquemment utilisées pour

des inhalations ou dans des pommades contre les refroidissements. Pour inhaler l’huile essentielle, on en met quelques gouttes dans de l’eau chaude ou on en imprègne un mouchoir. Si on ne dispose pas d’un appareil à inhalation, on peut très bien utiliser une vieille casserole. Il est recommandé de fermer les yeux car sinon des irritations et des rougeurs peuvent apparaître dans cette zone. C’est pourquoi un inhalateur peut être utile, en particulier avec des enfants. Cela évite qu’ils reçoivent de la vapeur chaude sur tout le visage et qu’ils se brûlent les doigts sur le récipient bouillant.

Mieux vaut faiblement doser Il est important d’utiliser des doses faibles d’huiles essentielles pour les personnes sensibles et les enfants. Une trop forte concentration pourrait provoquer des spasmes des bronches, ainsi qu’un arrêt réﬂexe de la respiration. Une autre variante d’utilisation extrêmement prisée des huiles essentielles

est le diffuseur. Ici aussi, quelques gouttes sufﬁsent pour enrichir l’air ambiant de senteurs. Il ne faut pas utiliser une telle lampe plus de trois heures par jour. Un excès de parfum dans l’air peut en effet occasionner des maux de tête ou des nausées. Il convient d’aérer régulièrement les locaux dans lesquels on utilise de tels diffuseurs.

Prudence avec les enfants Les huiles essentielles contenues dans les pommades à frictionner comme celles contre les refroidissements peuvent aussi être inspirées en profondeur. Elles stimulent la circulation sanguine localement et, par le circuit sanguin, les principes actifs atteignent les poumons où ils peuvent déployer tous leurs effets. Mais il s’agit de faire preuve de prudence avec les nourrissons et les petits enfants. Il ne faut pas appliquer de produits contenant des huiles essentielles sur le visage, en particulier le nez. D’une part, elles ont des effets négatifs sur la respiration mais, en plus, elles irritent la peau sensible de l’enfant, ce qui

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Il est très important de travailler avec des huiles essentielles pures.

peut provoquer des rougeurs et des démangeaisons. Une autre huile multitalent parmi les huiles essentielles est celle de l’arbre à thé. Elle agit non seulement contre les virus et les bactéries mais elle empêche aussi la croissance des champignons. L’utilisation de l’huile d’arbre à thé est très vaste en raison de ses propriétés antiinflammatoires: en cas de maladies cutanées comme de l’acné légère à moyenne, de verrues, de mycoses des ongles et de la peau mais aussi en cas d’inflammations dans la zone bucco-pharyngée, avec notamment des difficultés à avaler, des aphtes et des inflammations des gencives. En outre, l’huile d’arbre à thé est très efficace contre les infections superficielles de plaies et de brûlures.

Faites le test d’allergie! Si on utilise des huiles essentielles en usage externe, il est important de les appliquer non diluées. Aﬁn d’éviter l’apparition d’irritations sur la peau et les muqueuses, les huiles peuvent sans problème

être mélangées avec des pommades (par exemple des crèmes de base neutres ou des crèmes à l’huile d’amande douce) ou être diluées dans l’eau pour le gargarisme. Si vous voulez appliquer l’huile essentielle sur la peau, testez-la au préalable dans le pli du bras pour éviter toute réaction allergique. La peau très ﬁne et sensible de cet endroit est particulièrement indiquée pour voir si l’huile essentielle est tolérée ou non.

tions nécessaires. Ainsi, l’utilisation d’huile essentielle pure est déconseillée aux femmes enceintes. Sinon, vous pouvez laisser libre cours à votre joie et à votre fantaisie avec ces produits naturels variés. Avec un peu de curiosité et d’expérience, elles peuvent vous aider à vous sentir mieux au quotidien. Texte: Nicole Blatter / trad: mh Photos: fotolia.com

Utilisation interne possible Certaines huiles essentielles peuvent même être utilisées en interne. Elles peuvent soulager, en particulier en cas de troubles digestifs. Mais l’utilisation ne doit pas dépasser quelques semaines et le dosage doit être faible. Si vous souhaitez ingérer des huiles essentielles pures, discutez-en d’abord avec un naturopathe ou demandez conseil dans votre droguerie aﬁn d’éviter tout effet secondaire indésirable. Les huiles essentielles peuvent donner beaucoup si on prend toutes les précau-

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Tabagisme Attention! La fumée peut nuire à votre relation.

Photo: Flavia Trachsel

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Impressum 33e année Tirage: 240 258 ex. (REMP), 880 000 de lecteurs (MACH Basic) Editeur: Association suisse des droguistes, Case postale 3516, Rue de Nidau 15, 2500 Bienne 3, tél. 032 328 50 30, fax 032 328 50 41, info@drogistenverband.ch, www.droguerie.ch Directeur: Martin Bangerter Rédaction: Heinrich Gasser (hrg), rédacteur en chef, h.gasser@drogistenverband.ch; Vanessa Naef (vn), rédactrice en chef adjointe, v.naef@drogistenverband.ch; André Schnider (ase), responsable des médias grand public, a.schnider@drogistenverband.ch; Didier Buchmann (db), d.buchmann@drogistenverband.ch; Bettina Epper (bep), b.epper@drogistenverband.ch Traduction: Daphné Grekos (dg), d.grekos@drogistenverband.ch; Marie-Noëlle Hofmann (mh) m.hofmann@drogistenverband.ch; Claudia Spätig (cs), c.spaetig@drogistenverband.ch Conseil spécialisé: Julia Burgener (service scientiﬁque ASD); Andrea Ullius (droguiste ES) Photographes: Flavia Trachsel; Corinne Futterlieb Ventes et sponsoring: Josef Nietlispach, responsable ventes, distribution et sponsoring, j.nietlispach@drogistenverband.ch; Nicolas Bobillier, n.bobillier@drogistenverband.ch; Corinne Sommer, responsable des annonces, tél. 032 328 50 51, inserate@drogistenverband.ch Abonnements: abonnement annuel CHF 26.– (10 numéros, y compris TVA); tél. 058 787 58 70, fax 058 787 58 15, abo@drogistenstern.ch Mise en page: Claudia Luginbühl Impression: Swissprinters SA, 4800 Zoﬁngue Photo couverture: panthermedia.net Dès maintenant, vous pouvez commander gratuitement un numéro de la Tribune du droguiste via e-mail à info@drogistenverband.ch ou par téléphone au 032 328 50 30.

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