Et famileforetagende I de tidlige 50’ere gjorde Bent Barsø sig kendt i Gudhjem, Rønne og i Svaneke, ved etablering af US FOUNTAIN (senere BARSØ’s), en is-bar i amerikansk stil. Bents datter, Beth Barsø, er indehaver af BARSØ’s café. Mange dele af den nuværende menu, er direkte inspireret af Beths far.
. . . . . . . åbent hver dag
Beth Barsø | Glastorvet 3 | Svaneke | tlf. 5649 2011 | beth@barsoes.com
Eine Familientradition
In den frühen 50´ern wurde Bent Barsø in Gudhjem, Rønne und Svaneke durch die Etablierung von »US FOUNDATION« (später BARSØ´S) - einer Eisbar im
amerikanischen Stil, bekannt. Bent´s Tochter, Beth Barsø, ist die Inhaberin BARSØ´S Café. Viele Teile des heutigen Menü´s sind direkt von Beth`s Vater inspiriert.
Høkerens Lade, Brænderigænget i Svaneke En spændende butik indrettet i Den gamle Tømmerlade, som tidligere tjente som lager for det tømmer, som blev solgt i Den gamle Købmandsgaard på Torvet. Butikken har nu eksisteret i nogle år og der er med tiden skabt et særligt udvalg af bornholmske produkter lige fra idérige gaveartikler
- brugskunst, bl.a. hånddekorerede retroting, håndsyede dækkeservietter og tehætter i specielle udgaver til noget at slukke tørsten med og gavekasser lige til at tage med hjem. Høkerens Lade byder også på produkter udefra, såsom pottemagerfade med gammeldags mønstre, smukke
Fyldt med bornholmske ting og andre gode sager...
Brænderigænget Svaneke 32
blå kander, hørviskestykker, håndlavede, røde træsko samt et særligt udvalg af servietter. Alt sammen nøje udvalgt og afstemt til butikkens atmosfære.
Neuer Sommerladen in Svaneke Einer der neueröffneten Läden ist »Høkerens Lade« in der Brænderigænget 6. In dem vorderen Teil der Scheune (vom Marktplatz aus gesehen) findet man einen spannenden Laden mit vielen Produkten, die auf Bornholm hergestellt sind. Hier gibt es Etwas, das den Durst löscht bis hin zu Geschenkartikeln hergestellt auf Bornholm, hier unter Dinge mit Nostalgie oder dem Fair Trade Markat. Lass die Scheune ein Erlebnis sein.