22 | TAUERNRADWEGRUNDE
PIESENDORF / 782 M
KM 56
Tourismusverband Piesendorf / Dorfstraße 263 / 5721 Piesendorf T +43 6549 7239 / info@piesendorf.at / www.piesendorf.at Michis Radlschrauberei / Gewerbegebiet T +43 6549 20427 / www.radlschrauberei.at Jausenstation Dietlgut (siehe unten) Hinkelsteinbad große Sonnenterrasse / Wasserrutsche Funpark / Beachvolleyball / Zeitkarte für Radfahrer / T +43 6549 7300 direkt am Tauernadweg Funpark / direkt am Tauernradweg
JUGENDGÄSTEHAUS BRÜNDL
Bründl GmbH Schwimmbadstraße 163 / 5721 Piesendorf T +43 6549 7237 office@jugend-bruendl.at / www.jugend-bruendl.at Ü/F pro Person: € 33,– bis 35,– 100 m vom Tauernradweg BESONDERE MOMENTE
Der Duft des Brotes
Die Jause ist im Pinzgau wie in vielen alpinen Regionen Teil der Alltags- und Arbeits kultur. Zu einer Pinzgauer Jause gehören traditionell pikanter Speck, würziger Käse und frisches Bauernbrot. Der ganze Stolz der Familie Kapeller von der Jausenstation Dietlgut gilt dem Bau ernbrot aus ihrem eigenen Ofen. Nachdem ihn der Laib verlässt, wird mit dem An schnitt geduldig gewartet, bis er ausgekühlt ist. Dieses Zuwarten wird belohnt, denn eine gute Kruste schaut nicht nur „zum Anbeißen“ aus, sie sorgt auch für den inten siven Geschmack und verleiht dem Brot die richtigen Töne beim appetitlichen Zer malmen. Da kommen bei vielen Radgästen Erinnerungen an die eigene Kindheit auf…
Die Jausenstation Dietlgut liegt direkt am Tauernradweg zwischen Niedernsill und Piesendorf. Hummersdorferstraße 18 / T +43 664 1751758 geöffnet: Juli & August: Samstag und Sonntag / Getränkeautomat vor dem Haus / E-Bike-Servicestation