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Ricardo Darín:

un contador de cuentos Le interesa ser fiel a las historias, narrarlas de una manera limpia. Luego de enamorarse del guión, evalúa qué tanto le entusiasma el personaje que le toca, o el director que encabeza el proyecto. Mucho talento sumado a un poco de suerte, dieron como resultado que se convirtiera en el actor más interesante del país vecino, reconocido a nivel mundial. Luego del estreno de su última película, Ricardo Darín conversó con Sala de Espera Por: Matilde Martí

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n cuento chino llenó salas y no debería sorprender: últimamente, Darín está acostumbrado a los éxitos. Despegó con Nueve Reinas y El hijo de la novia y, a partir de allí, su carrera casi no tuvo puntos bajos. Esta última película tiene una trama sencilla, pero no por eso poco interesante: un chino que no sabe español viaja a Argentina en busca de su -tapo- (tío) y se encuentra con Roberto (personaje que encarna Darín a la perfección), quien -a pesar de su mal genio y de ser un tipo poco sociable- termina alojándolo en su casa. “Hay quienes ven sólo una comedia divertida, entretenida, bien construida y, según he leído, bien interpretada. Hay otros que logran ver una sátira sobre la intolerancia y el desinterés aparentemente dominantes en el mundo”, reflexiona el protagonista. “He escuchado tantas interpretaciones que, honestamente, no me atrevo a inclinarme por ninguna, porque ese es uno de los grandes derechos que tenemos los espectadores: ver, interpretar y sentir lo que queremos”.

Un juego con suerte, más mucho talento Hijo de actores, empezó su carrera de muy chiquito, como un juego. “Me pare-

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ce que no dejé de jugar nunca, como hasta ahora”. Pero ese juego se nutrió de otras cosas: preparación, talento, un poco de suerte. “Yo he sido muy afortunado, siempre me han brindado oportunidades. Cuando hablo de suerte, hablo de las oportunidades que se me han dado. Tengo que reconocer y admitir que no es frecuente. Es decir, a la gente no se le otorgan tantas oportunidades. Creo que todos tenemos dones o capacidades, en algunos casos ocultas, en otros casos evidentes. En igualdad de posibilidades originales -cosa que no ocurre porque el mundo es bastante mezquino-, creo que todos podrían tener la oportunidad de desarrollar distintos talentos o posibilidades”. “Esto no significa que yo no tuve nada que ver”, aclara. “No pretendo hacer una declaración de falsa modestia. He tratado de estar a la altura de las circunstancias y me he preparado, he trabajado durísimo durante muchísimo tiempo; pero mucha otra gente también lo hace y no con tanta fortuna”. En este contexto, le quita peso al Oscar recibido por la película que protagonizó en 2009, El secreto de sus ojos, dirigida por Juan José Campanella. “Pudo influir en el afuera, en la consideración de los demás. Sabemos que es un premio de gran

renombre y la dimensión que se le otorga, en algunos casos exagerada, hace suponer que el destinatario tiene que modificar algo o que su vida va a cambiar. Pero no es mi caso”. Con humildad, recalca que el Oscar lo recibió todo el equipo que trabajó en la película, no él por su trabajo como actor. “Si eso hubiese ocurrido, a lo mejor, mi respuesta sería distinta”. En el mismo sentido, destaca el trabajo de sus compatriotas en España, donde él se convirtió en uno de los actores argentinos más queridos. “A veces olvidamos historias anteriores y mucha otra gente que ha hecho camino. Yo trato de ser lo más justo posible, no me gusta quedarme con nada que no me corresponda. Además, los actores somos la cara visible del proyecto, pero detrás hay guionistas, directores, productores, técnicos, en fin: uno solo en el cine no hace absolutamente nada”.

Pequeños cuentos Ya alejado de la televisión, recuerda que es “otra estructura de trabajo”, de donde ni siquiera recibe propuestas que lo entusiasmen. El teatro sí lo apasiona: “son otros tiempos, tenés la posibilidad de trabajar de otra manera, con un poco más de enfoque, con un tiempo más organizado, y a mí me viene muy bien esa metodología”. Ricardo Darín participó en más de

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35 películas, en una veintena de telenovelas y en una docena de obras de teatro. Ahora, mientras reparte su tiempo en entrevistas para medios de distintos países por la difusión de Un cuento chino, ya estudia proyectos para el año que viene: dos guiones de cine y dos obras de teatro. En la entrevista con Sala de Espera, Darín repite que su único interés es llevar al espectador, “de la forma más limpia posible”, la historia que leyó, esa que lo motivó a aceptar el proyecto. De hecho, cuenta que su primer foco está en la historia, y no en el director o en el papel que le tocará interpretar: “Se trata de contar cuentos”, resume. De acuerdo a la cinematografía argentina y a los presupuestos que se manejan, Darín tiende a contar “una historia más bien pequeña, bien contada, que una historia más pretenciosa, mucho más espectacular, digamos”. Al mismo tiempo, reconoce que no tiene ambiciones en cuanto a trabajar en cine extranjero. No les teme a personajes adversos; alguna vez declaró que le gustaría trabajar en una película de terror. De lo que se abstiene, confiesa, es a interpretar personajes “reconocibles”, por su rostro o por su nombre y apellido, ya sea “por cuestiones técnicas o éticas”. “Lo que más me moviliza es la posibilidad de jugar otras vidas, pero en la ficción”.

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Roberto -el hombre que hospeda al chino que no comprende y que Darín define como “un personaje muy sombrío, muy dolorido y muy angustiado”arranca sonrisas en el espectador. “Nosotros nos reímos pero en realidad el tipo está sufriendo”, comenta el actor, quien entiende que el humor no tiene que estar necesariamente gestionado por la comicidad. Y es por eso que declara: “yo me siento tan bien en la comedia como en el drama”. “Yo he vivido circunstancias donde he sido feliz trabajando para cine, generalmente en esas historias que conocés de principio a fin y en esos personajes que te los podés calzar como un guante a medida, eso lo hace fluir con mayor libertad y con mayor alegría. Cuando un personaje es muy complicado y trabajoso, y está lleno de obstáculos, es difícil encontrar placer. Pero, por otra parte, es lo que tenemos que hacer: resolver el obstáculo”, reflexiona. “El hijo de la novia, Nueve reinas, El secreto de sus ojos y, me parece, Un cuento chino, son cuatro ejemplos de películas en las que yo sentí, paso a paso, que estaba pisando las huellas del personaje, o generándolas. Y eso te da una sensación de bienestar”. Agradecimiento:

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Marina Nuñez – RBS Representaciones

Algo de lo que hizo en cine • Un cuento chino - Sebastián Borensztein (2011) • Carancho - Pablo Trapero (2010) • El secreto de sus ojos - Juan José Campanella (2009) • XXY - Lucía Puenzo (2007) • El aura - Fabián Bielinsky (2005) • El hijo de la novia - Juan José Campanella (2001) • Nueve reinas - Fabián Bielinsky (2000) • El faro - Eduardo Mignogna (1998) • Perdido por perdido - Alberto Lecchi (1993) • La fiesta de todos - Sergio Renán (1978)

Algo de lo que hizo en TV • Para vestir santos (participación especial - 2010) • Por ese palpitar (2000) • Chiquititas (1995) • Mi cuñado (1993) • Historia de un trepador (1984) • Una escalera al cielo (1978)

Algo de lo que hizo en teatro • Art (diez temporadas en Argentina; dos en España) • Algo en común (1995/1996) • Necesito un tenor (1991) • Hasta mañana, si Dios quiere (1982)

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casos y rostros

7 mil millones En los próximos meses nacerá el habitante 7000 millones, seguramente en la India, y será pobre. La población mundial crece a ritmo acelerado en tanto gobiernos y organizaciones intentan frenar y/o paliar las consecuencias de este progresivo aumento. En los últimos 50 años la población mundial creció a más del doble, y los países de menores recursos siguen siendo los más afectados. Mujeres, jóvenes y niños son los grupos más vulnerables Por: Carina Errico

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n el año 1800 la Tierra tenía 1000 millones de habitantes. En 1960 esa cifra se había triplicado. Para el año 1974 se superaron los 4000 millones y en el inicio del segundo milenio la cifra superaba los 6000 millones. Para el año 2045 el mundo tendrá 9.300 millones de habitantes. El Depar-

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tamento de Asuntos Económicos y Sociales de Naciones Unidas publicó la revisión de su informe de 2010 sobre las perspectivas de la población mundial, que indica que la Tierra pasará de albergar a los casi 7.000 millones de personas actuales a unos 10.100 millones en 2100. En los próximos 120 días nacerá en algún lugar del mundo el habitante núme-

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ro 7000 millones. Las cifras crecen segundo a segundo, aunque los datos demuestran que el crecimiento de la población mundial tiende a estabilizarse. En julio de cada año se celebra el Día Mundial de la Población con el propósito de generar conciencia sobre las temáticas demográficas globales. El evento fue establecido por el Programa de Naciones Uni-

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casos y rostros

das para el Desarrollo (PNUD) en 1989, y a partir de entonces se conmemora el 11 de julio de cada año. Este día reafirma el derecho de hombres y mujeres a planificar su familia y al acceso a la información, principalmente de la población marginal y de los jóvenes. El Fondo de Población de Naciones Unidas es una agencia de cooperación internacional para el desarrollo que promueve el derecho de cada mujer, hombre y niño a disfrutar de una vida sana con igualdad de oportunidades. Apoya a los países en la utilización de datos socio- demográficos para la formulación de políticas y programas de reducción de la pobreza, para asegurar el embarazo deseado y la seguridad en el parto, que los jóvenes estén libres de VIH-SIDA y que todas las niñas y mujeres sean tratadas con dignidad y respeto. Según el “Estado Mundial de la Población” de 2005, la actual generación de adolescentes es la mayor registrada en la historia humana. Hoy, casi la mitad de la población mundial—más de 3.000 millones de personas—tienen entre 10 y 25 años. De ellos, un 85% vive en países en desarrollo y muchos están llegando a la edad adulta sumidos en la pobreza, con

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casos y rostros un ingreso de menos de dos dólares diarios y enfrentando el peligro de la infección por VIH y el SIDA. En América Latina y el Caribe, hay aproximadamente 200 millones de menores de 18 años. De éstos, el 60% de los que tienen entre 0 y 12 años son pobres, y el 50% de los que se encuentran entre los 13 y 19 años vive también en condiciones de pobreza. Esto equivale a decir que alrededor de 118 millones de niños, niñas y adolescentes viven por debajo de la línea de pobreza y carecen de servicios básicos como agua y saneamiento. Fuentes: Fondo de Población de Naciones Unidas (UNFPA) División de Población de la ONU http://www.worldometers.info/

Cada segundo, por cada cinco niños que nacen, mueren dos personas. Estos números muestran que la población tiende a envejecer, situación que preocupa a los gobiernos cuyos sistemas de pensión y políticas de ancianidad son subvencionados por el Estado. La directora del departamento de Población de la ONU, la mexicana Hania Zlotnik, informó que los aumentos más importantes en la población se han producido “principalmente en los países más pobres del mundo”. Es indispensable que la ONU realice las previsiones correctas para que sus agencias puedan afrontar las necesidades mundiales en lo que respecta a alimentos, agua, energía y los cambios que suponga el cambio climático. Cuatro naciones de Latinoamérica, seis de Oceanía, nueve de Asia y treinta y nueve de África detentarán la mayor tasa de fertilidad del mundo entre 2011 y 2100 y verán triplicada su población en ese período. Un informe de la ONU detalla que las poblaciones de las

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naciones con mayor natalidad crecerán a un ritmo del 0,5% anual hacia 2100. Los países con una baja tasa de fertilidad llegarán a su máximo antes de fin de este siglo para luego comenzar a descender. Asia seguirá siendo en 2100 el área más poblada del planeta, con 4.600 millones de personas, seguida por África, con una población que se triplicará con respecto a la actual y alcanzará los 3.600 millones de habitantes, con lo cual será cinco veces más poblada que Norteamérica y cuatro más que Europa o que Latinoamérica y la zona del Caribe. La ONU estima además que la India superará a China convirtiéndose en el país más poblado de la Tierra con 1551 millones. Paralelamente, descenderán las cifras de China, cuya población se situará en 941 millones, seguida por la europea, con 674 millones, y la Latinoamericana, con 688 millones. La esperanza de vida media global pasará de los 68 años calculados hacia 2010, a los 81 años para cuando acabe este siglo.

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En 1999 la Dra. Nafis Sadik, Directora Ejecutiva del Fondo de Población de Naciones Unidas (UNFPA) declaró: “Hoy nacerán en todo el mundo unos 350.000 niños, el 95% de ellos en países en desarrollo. Un tercio de los niños nacerán en familias pobres. En sus primeros años tendrán que luchar para conseguir un mínimo de dignidad humana: abastecimiento de agua, alimentos, ropa, vivienda, saneamiento, educación básica y atención de la salud.”

Las 5 ciudades más pobladas del mundo 1) Tokyo-Yokohama, Japón – 33.700.000 2) Ciudad de México, México – 22.500.000 3) Nueva York, Estados Unidos – 22.2000.000 4) Sao Paulo, Brasil – 22.100.000 5) Seúl, Corea del Sur – 22.000.000

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Islas Turcas & Caicos lo incluye todo Descubra un lugar secreto lleno de paz y belleza donde no hay que ser famoso para poder llegar Por María Ángeles Octavio

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s un secreto. Sólo personas con buen gusto y grandes deseos de descansar pueden saberlo. Islas Turcas y Caicos (Turks and Caicos) es un tesoro que flota en el Caribe. Sus extensas playas son casi vírgenes y apenas pobladas, por lo que son ideales si busca el lugar perfecto para unas vacaciones en el cielo. El sol le abraza mientras la arena dorada sirve de cama y forma el entorno de este archipiélago de casi 40 islas, donde la temperatura promedio es de 28 grados durante el año. Su nombre, Turks, se debe a un cactus cuya flor tiene la forma de un gorro turco llamado fez,

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aunque las islas turcas quedan muy lejos de Turquía. Estas islas tienen algo muy especial que invita a dejar los prejuicios y a disfrutar. Es un destino que ricos y famosos anhelan por las características del lugar. Sin embargo, todos podemos llegar a él por la variedad de ofertas que propone: pocos hoteles, servicio de primera, gastronomía impecable, y playas de ensueño para lograr descansar. El hecho de que algunos famosos frecuenten la isla atrae a otros famosos y a los admiradores de éstos, y así va creciendo el interés por este archipiélago. Figuras del jet set se han dejado seducir por

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la posibilidad de poder comprar su propia isla, como el actor de Duro de matar, Bruce Willis, la cantante y actriz Jennifer López y la diseñadora Donna Karan. Tal vez haya sido el hecho de que apenas 8 de las 50 islas que conforman el archipiélago están habitadas o que todas cuentan con playas de arena blanca como talco y aguas de distintos tonos turquesas lo que impulsó a Willis a abandonar Hollywood por unos días, asentarse en estas costas y dejar de saltar de edificios a punto de explotar. Precisamente en este sitio, el actor celebró su matrimonio con la modelo Emma Heming.

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Las islas Turcas y Caicos son un Territorio Británico de Ultramar dependiente del Reino Unido y están ubicadas al norte de la isla La Española, donde se encuentran Haití y La República Dominicana, en aguas del Mar Caribe. Desde Uruguay se puede volar con American Airlines con una escala en Miami aterrizando en el aeropuerto de Providenciales. Desde siempre ha sido un territorio con una historia llena de azar. En 1492 ocurre el descubrimiento de Cristóbal Colón. En 1678, habitantes de las Bermudas se instalan en las islas para desarrollar la industria de la sal. En 1710 ocurre un breve paso de españoles en esas tierras. Luego, las islas se convierten en una de las referencias de los piratas para esconder sus tesoros. De 1778 a 1783 es ocupada por los franceses. En 1783, los colonos leales a la Revolución estadounidense establecen plantaciones de algodón. En 1799 se anexan las islas a las Bahamas. En 1832 ocurre la abolición de la esclavitud. En 1872, se anexan las islas a Jamaica. Posteriormente, estas tierras quedan en el olvido durante décadas. En 1973 se abandonan las últimas salinas de Salt Cay y tiempo después las islas se convierten en colonia de la Corona de Gran

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equipaje Bretaña. Las Bahamas consiguen su independencia en 1973 y pasan a constituirse como un territorio aparte. En 1982, el Reino Unido le concede la independencia a las Islas Turcas y Caicos (Turks & Caicos), pero las islas dieron marcha atrás y prefirieron seguir gobernadas como un territorio dependiente de la Corona Británica. Éste es uno de los 16 territorios no autónomos bajo supervisión del Comité de Descolonización de las Naciones Unidas, con el fin de eliminar el colonialismo. En 1984 fue el inicio del boom turístico. Providenciales es una de las islas dentro del archipiélago, un paraíso. Provo es más un centro turístico que una ciudad. Se extiende 9 kilómetros a lo largo de Grace Bay. Cuenta con muchos hoteles, con un campo de golf de 18 hoyos y con todos los servicios relacionados con el turismo: barcos, excursiones, salidas para pescar o bucear, deportes acuáticos y tiendas. A la hora de comer hay restaurantes de comida francesa, italiana, japonesa y de mar que no tienen nada que envidiarle a los que hay en las grandes capitales del mundo.

División del archipiélago Caicos Occidental es una isla paradisíaca y el sueño de los buceadores. Quedará boquiabierto con las esponjas gigantes y los contrafuertes de corales negros. Caicos Septentrional esconde algunas bonitas playas desérticas. Las de Pumpkin Bluff y Whitby, bordeadas por el Atlántico por un lado y de lagos por el otro, dan la sensación de estar en el fin del mundo. Grand Caicos ofrece el litoral más espectacular de todas las islas. Las bahías arenosas dan paso a las cuevas de caliza

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y a los acantilados, peinados de grandes bosques de pinos. En el sur de la isla, las raíces enredadas de manglares se extienden hasta donde alcanza la vista. Caicos Meridional es el lugar ideal para practicar submarinismo. Existe una gran concentración de langostas en el archipiélago. No se puede perder los inmensos bancos de peces que desfilan cerca de los arrecifes. Las aguas de Salt Cay tienen una gran concentración de plancton. Entre enero y marzo, es el mejor lugar del Caribe para ver a las ballenas. Un último secreto de estas islas es que los arrecifes de corales

son los que hacen que las playas no tengan olas. Como un anillo protector, los arrecifes conforman una barrera en la que rompen las olas antes de llegar a la costa. Así, hacen que las playas de estas islas sean tan mansas como una piscina natural. Si bien representaban un riesgo para los antiguos navegantes, que a bordo de carabelas y barcos de madera llegaron hasta aquí en el siglo XVII, en la actualidad son el paraíso de los amantes del buceo. El ecosistema incluye rayas, delfines, tortugas, tiburones, barracudas y hasta ballenas jorobadas en invierno.

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conociendo Uruguay

El oeste tiene su encanto

Un lugar en el mundo Al sur de Fray Bentos, capital de Río Negro, a sólo ocho kilómetros de la ciudad, se encuentra un espacio de singular belleza natural y tranquilidad. Las Cañas es un balneario al oeste, con playa de agua dulce serena y cuantiosas especies de árboles autóctonos y exóticos. Tiene tan sólo 300 casas construidas en sus terrenos y, de acuerdo a las estadísticas nacionales, habitan anualmente unas 80 personas. En este contexto parece casi imposible no descansar. Las callecitas angostas y el ritmo del balneario invitan a tomarse un tiempo de disfrute Por: Patricia Pujol – Fotos: www.aguaclara.com.uy

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as Cañas es el mayor centro de atracción turística del departamento de Río Negro. Para llegar, basta con ir en auto por el Camino José Batlle y Ordoñez desde Fray Bentos o bien, tomarse un taxi desde la

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Terminal de ómnibus. Son ocho kilómetro que hay que transitar hasta llegar a la costa. El viaje de llegada es sin dudas, parte de la experiencia de visitar Las Cañas. No sólo porque el panorama edilicio al sur de la ciudad ha ido cambian-

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do, conforme la llegada de nuevos pobladores extranjeros y nacionales vinculados a las labores en la pastera UPM (ex Botnia), sino porque el balneario establece un corte entre paisajes. Da paso a lo agreste, con sus caminos angostos y su frondo-

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conociendo Uruguay

visita al parque de diversiones es una cita obligada de los más chicos. Además, las canchas de fútbol, voleibol y de bochas son parte de la infraestructura de uso común en el balneario. Los más grandes, optan por la pesca deportiva, canotaje, las caminatas por la rambla y, para divertirse en la noche, ir a bailar. La playa de agua dulce, siempre serena de Las Cañas, fue certificada como Playa Natural por el Ministerio de Turismo y Deporte, la cual permanece siendo monitoreada para asegurar la buena calidad del recurso al bañista.

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De acuerdo al relevamiento de árboles realizado a cargo de la Intendencia de Río Negro, Las Cañas cuenta con más de 40 especies de autóctonos y con más de quince exóticos. A la vera del Río Uruguay, los ceibos, guayabos, arrayanes, espinillos y álamos, dotan de sombra y guarecen al veraneante. En cuanto a infraestructura, el balneario ofrece diversas posibilidades. Tiene un camping municipal con energía eléctrica y agua caliente a pocos metros de la costa, bungalós, cabañas y apartamentos. Para comer, se puede probar fru-

tos del mar y los platos especiales de la pesca del día en paradores y restaurantes del lugar. El visitante de verano debería tener en cuenta el paseo por la heladería de la costa que ofrece exquisitos gustos de helado artesanal. Para los que gustan de ver y comprar artesanías, es recomendada la caminata por la rambla que bordea la playa, donde está instalado un paseo de artesanos. Allí se consigue productos en conserva artesanales, artículos de cuero, cuadros y recuerdos… para no olvidar la estadía en Las Cañas.

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urbanoyactual • pantalla chica

cable • satélite • señal abierta • estrenos • new seasons

Superhéroes de la física Viernes 20:00hs/ TNU Serie de divulgación científica que explica los principales conceptos de la física a partir de los poderes de los héroes de cómics y películas, objetos de la cultura popular que despiertan el interés de grandes y chicos. De los productores de Prohibido pensar, Superhéroes está conducida por el doctor en física y biomecánico Ernesto Blanco. Una realización de Leo Lagos y Diego Martino, ccon producción de Florencia Donagaray. A través de la web www.multiverseros. com/sf o por correo electrónico,  superheroesdelafisica@gmail.com, Ernesto Blanco responde preguntas de los televidentes. Allí también se podrá acceder a material para las aulas sobre los temas tratados en los capítulos anteriores. 

Outsourced Miércoles 20:30hs/ Warner Channel Basada en la película de John Jeffcoat del mismo nombre, llega a la pantalla de Warner Channel la serie de Ken Kwapis, Outsourced que nos cuenta la historia de Todd Dempsy (Ben Rappaport), quien fue entrenado para ser el gerente del Centro de Llamadas de una empresa estadounidense que a última hora decidió reducir costos y reinstalar dicho departamento en India. Ahora Todd deberá enseñarle todo acerca de las costumbres estadounidenses a este grupo de empleados de Bombay, para incrementar así el nivel de ventas por llamadas telefónicas y poder conservar su trabajo y su sueldo.

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urbanoyactual • tablas A puro Shakespeare Romeo y Julieta Dirección: Marisa Bentancur Estreno: 22 de julio Teatro El Galpón

Llega al Teatro El Galpón el clásico de W. Shakespeare, Romeo y Julieta versionada por Horacio Buscaglia. Esta versión está dirigida y adaptada por Marisa Bentancur y cuenta con un elenco conformado por actores tales como Claudio Lachowicz, Guadalupe Pimienta, Anael Bazterrica, entre otros. Esta propuesta toma forma a través de los Comediantes Ambulantes de fines del 1500, de los prototipos: “que bajo una forma humana, resumen y condensan todo un grupo de caracteres y de espíritus”, del teatro dentro del teatro y de un actor y un espacio en movimiento.

Cuento de invierno Dirección: Levón Viernes y sábados 21hs, domingos 19hs Sala Principal del Teatro Solís

Un monarca enfermo de celos, sirve al enorme dramaturgo inglés para desplegar un friso tragicómico de efectos de la mitomanía sobre la voluntad. En este viaje, la dignidad de la mujer paga un precio límite por resistir la calumnia y el abuso. La Comedia Nacional presenta esta obra de William Shakespeare. Dirigida por Levón, cuenta con las actuaciones de Jorge Bolani, Andrea Davidovics, Delfi Galbiati y un destacado elenco. Fotografía: Castagnello

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Por: Juan Pablo Perera

urbanoyactual • mucha música top • lanzamientos • clásicos • culto • billboard • premios

Francis Andreu

Thievery Corporation

“Francis”

“Culture of fear”

Montevideo Music Group - 2011

Eighteenth Street Lounge Music - 2011

Ésta joven artista con una voz increíble y gran personalidad sobre el escenario, es una de las nuevas figuras del tango uruguayo y ha sabido conquistar con su fuerza y carisma a varias generaciones de tangueros. Su carrera comenzó temprano y por sorpresa, cuando con 16 años presenciaba un show de Adriana Varela en el café El ciudadano, el manager de dicha artista la escucha cantar en el público, la aborda y le ofrece un inicio que ella emprende pero sin atarse, manteniéndose libre (de hecho rechaza firmar un contrato exclusivo por 5 años para cantar en Buenos Aires). “Francis” es su tardío disco debut integrado por 13 tangos, todos viejos clásicos menos uno, “Encarala” letra compuesta por Raúl Castro y obsequiada a Francis, y musicalizada por Guzmán Mendaro. Andreu obtuvo 2 nominaciones para los premios Graffitis 2011, en las categorías mejor artista nuevo y mejor álbum de tango, y aunque no llegó a ganar ninguno, si se ha ganado respeto, reconocimiento y atención hacia su carrera, que seguramente nos brindará en un futuro trabajos tan interesantes como éste.

Es verdad que el sonido de éste dúo de djs y productores norteamericanos formado por Rob Garza y Eric Hilton no ha cambiado mucho a lo largo de los años, sin salirse de la electrónica downtempo con su influencia de dub y acid jazz mas la exploración de sonidos jamaicanos, brasileños e incluso indios y árabes. Siempre vale la pena prestar atención a sus registros discográficos editados en su propio sello (Eighteenth Street Lounge Music) ubicado en la ciudad de Washington. Tres años después de su antecesor “Radio retaliation”, su sexto disco original sigue por la misma senda , en él mantienen la receta original de fusión en su sonido, combate a través de las letras y varios artistas invitados a cantar. La artista de origen iraní Lou Lou (integrante de Lou Lou and the Sharp Sword) está nuevamente presente junto al dúo que se transforma en colectivo para presentaciones en vivo. También colaboran con sus voces: Shana Halligan, el rapero de Boston Mr. Lif, Ras Puma, y Mr. Archer (Sleepy Wonder) desde Jamaica. Un trabajo sin desperdicios de estos gurús del género.

Federico Aubele Berlin 13 (ESLM,2011) Aubele es un músico, guitarrista y compositor argentino que define su música como una síntesis de estilos de todo el continente americano. Mezcla downtempo, tango, dub, reggae,bolero, chamamé, hip hop, entre otros géneros y estilos. Emigra hacia Europa en 2001, primeramente a Berlin donde vive unos años antes de mudarse a Barcelona. En 2003 envía una maqueta por correo a Eighteenth Street Lounge Music, sello discográfico de los Thievery Corporation, los que apenas escuchar su material le ofrecen un contrato y ese mismo año sale a la venta “Gran Hotel Buenos Aires”, su excelente disco debut. Berlin 13 es su cuarto disco junto al dúo de Washington, en donde se ve su evolución tanto en canto (que siempre comparte con artistas invitadas como Natalia Clavier) como en la combinación de elementos electrónicos y acústicos los cuales están admirablemente bien ensamblados. Colaboran también Mauro Refosco, Ka y Jesse Harris.

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cine • aventura • acción • suspenso • estrenos • festivales

urbanoyactual • pantalla grande

8 minutos antes de morir Dirección: Duncan Jones Reparto: Jake Gyllenhaal, Michelle Monaghan, Vera Farmiga, Jeffrey Wright, Russell Peters

Colter Stevens (Jake Gyllenhaal) despierta de lo que parece ser un sueño en un tren que viaja a Chicago. Una mujer está sentada frente a él y le habla como si se conocieran, pero el no sabe quién es ella. Confundido, se dirige al baño y al mirarse al espejo notará que la imagen reflejada no es la suya; es la de un desconocido. En un instante el tren explota. Colter es un soldado del ejército de Estados Unidos que debería estar combatiendo en Afganistán, enviado a través del tiempo mediante un complejo código científico, ocho minutos antes de la explosión para descubrir quién produjo el atentado. A través de esos viajes, Colter irá conociendo gente y tratará de salvarlos; en especial a Christina (Michelle Monaghan), la chica que no conocía.

Medianoche en París

El guardián del zoológico

Dirección: Woody Allen

Dirección: Frank Coraci

Reparto: Owen Wilson, Michael Sheen, Rachel McAdams, Marion Cotillard, Carla Bruni, Adrien Brody, Kathy Bates Medianoche en París es una comedia romántica ambientada en París, que narra la historia de una familia que viaja a esta ciudad por motivos de trabajo, así como la de dos jóvenes prometidos que se casarán en otoño. Las experiencias que tienen en la capital francesa cambiarán sus vidas. Cuenta el gran amor que siente un joven por una ciudad, París, y la ilusión que tiene la gente de creer que una vida diferente a la suya sería mucho mejor.

Reparto: Kevin James, Rosario Dawson, Leslie Bibb.

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Los animales del zoológico del Parque Franklin aman a su bondadoso cuidador, Griffin Keyes (Kevin James).  Como se encuentra más cómodo con un león que con una dama, Griffin decide que la única forma de conseguir una chica en su vida es dejar el zoológico y buscar un trabajo más glamoroso. Los animales, para evitar que Griffin se vaya, deciden romper su código de silencio largamente honrado - pueden hablar - y enseñarle las reglas de cortejo al estilo animal.

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cuerpos y mentes

Dieta Macrobiótica Por Mariana Carrillo Girón

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oy en día, es común ver cómo las personas han concienciado la importancia de cuidar lo que ingieren, en pro de tener un peso y una vida plena y saludable. Este tipo de preocupación es lo que ha buscado despertar en los seres humanos, desde hace décadas, la mayoría de las filosofías orientales. La macrobiótica es una de ellas. Macrobiótica significa larga vida, y fue traída a occidente por un filósofo japonés llamado George Ohsawa, quien en 1960 decidió extender sus conocimientos sobre un estilo de vida más balanceado y beneficioso. Toda su experiencia ha cambiado la manera de alimentarse de muchos desde que se dio a conocer, mediante la enseñanza de que todo lo que consumimos puede ayudar, o no, a vivir más y mejor.

¿Cómo funciona? Según la macrobiótica, debe existir un equilibrio entre la salud y las emociones. Por esta razón, señala que hay que considerar cómo lo que se come produce reacciones positivas y negativas en el organismo.

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La dieta utiliza los principios del Yin y el Yang (los opuestos se complementan) para determinar cuáles alimentos se deben o no ingerir. No se extrañe si no ve a continuación una guía de qué consumir día por día, como tradicionalmente puede encontrar a la hora de buscar una dieta: la macrobiótica apela al sentido común y a que cada persona se sienta bien física y mentalmente con lo que come. Entre los alimentos Yin están el azúcar refinado, los lácteos, las verduras, las frutas y las bebidas alcohólicas. Los alimentos Yang son los cereales, el pescado, la carne, la sal y las legumbres, entre otros. En la macrobiótica debe haber un estudio concienzudo de cómo mezclar los alimentos, para que produzcan en nuestro cuerpo los mejores resultados. De este modo se debe elegir lo menos procesado, dándole cabida a lo más natural. Las emociones son fundamentales para esta filosofía de vida. Es bien conocido que la ira y el resentimiento afectan nuestro hígado, que los nervios afectan nuestro corazón y que la tristeza, la

angustia y el estrés son devastadores para nuestro estómago, riñones y vejiga. Por esta razón, muchos médicos recomiendan reencontrarse con una manera de afrontar los sucesos más relajadamente, para lo cual se debe destinar tiempo a actividades que enriquezcan el espíritu y la salud física. Caminar, leer un buen libro, escuchar música y cuidar la alimentación con productos adecuados para los órganos, aspectos básicos para alargar la expectativa de vida.

¿Qué se debe comer y qué no? Uno de los puntos que hacen a la macrobiótica más atractiva es su flexibilidad, ya que deja a discreción de cada persona la elección de sus alimentos. A pesar de esto, hay ciertos productos que deberían ser eliminados de la dieta para poder lograr un resultado favorable, entre ellos están: • La carne • El azúcar refinado • Pan blanco • Bebidas alcohólicas • Bebidas gaseosas • Embutidos y enlatados

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Pero no todo son limitaciones. La ingesta de algas como el conocido Wakame japonés es una de las recomendaciones más fuertes en la macrobiótica, ya que proporciona al organismo una gran cantidad de elementos muy beneficiosos que ayudan a sentirse mejor. Los cereales, el té natural, los vegetales orgánicos, el pescado y las verduras propias del lugar donde viva son buenos complementos de una dieta macrobiótica, ya que lo llenarán de energía y lo harán liberar de las toxinas que los productos procesados que ha consumido a lo largo de años se han alojado en su cuerpo.

La macrobiótica y la prevención Según la Sociedad Americana de Oncología Clínica de Estados Unidos, un número no despreciable de casos de cáncer está ligado a los malos hábitos alimenticios, el descontrol emocional y el sedentarismo. El consumo excesivo de grasas saturadas, grasas trans, productos animales tratados con hormonas como el pollo y alimentos químicamente procesados deterioran el cuerpo de tal forma, que dan pie a que seamos más propensos a desa-

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rrollar células cancerígenas en los senos, colon, próstata, útero, estómago, esófago y pulmón.

Tips útiles para realizar la dieta macrobiótica

Los detractores señalan… Especialistas del mundo médico señalan que el seguimiento estricto de la macrobiótica puede desencadenar anemia y un descenso desfavorable de la masa muscular, lo que lleva a las personas que siguen este tipo de dieta a un peso riesgosamente bajo, debido a la eliminación de la mayoría de las proteínas animales. Es por esto que es muy importante consultar a su médico antes de comenzar cualquier dieta, ya que ellos son las personas adecuadas para recomendarle de qué manera puede llevar a la práctica éste u otro estilo de vida sin lesionar su integridad física. Recuerde que cualquier régimen alimenticio debe estar acompañado de la supervisión de su médico de confianza. Este artículo sólo procura informarle acerca de formas alternativas para estar saludable; de ninguna manera le recomienda seguir éste o ningún otro tipo de alimentación.

»» Masticar cada bocado entre 30 y 50 veces antes de tragarlo. »» Realizar actividad física. »» Alimentarse por lo menos tres veces diarias. »» Llevar una vida tranquila y sin excesos. »» Alejarse de los vicios tales como el consumo de alcohol y el cigarrillo. »» Evitar comer muy tarde en la noche. Se debe esperar por lo menos tres horas antes de acostarse para no interrumpir la digestión. »» Usar sal marina y hierbas para aderezar los alimentos. »» Dar preferencia a la cocción al vapor por encima de freír.

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Alergia e invierno Se le llama Alergia a una reacción de hipersensibilidad del cuerpo ante el contacto con un elemento extraño, que puede ser polen, polvo, alimentos o medicamentos, entre otros. Los alérgenos son, según la Real Academia Española, sustancias que al introducirse en el organismo, lo sensibiliza para la aparición de los fenómenos de la alergia. Están en todos lados y debemos saber cómo protegernos de ellos Por: Cecilia García

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n invierno, el factor más importante de las alergias son los hongos, ya sean mohos y levaduras o esporas del ambiente. En invierno aumentan su circulación debido a la humedad y falta de luz de los días invernales. Fuera de nuestros hogares están las hojas en descomposición; y dentro, la ventilación es menor que en verano, el ambiente es calefaccionado por sistemas como el aire acondicionado, muy propicios para su desarrollo. Ante lo desconocido, nuestro cuerpo actúa alertando al sistema inmunológico. Se libera una sustancia química denominada histamina, que provoca reacciones

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tales como el aumento de las secreciones nasales, ojos llorosos, inflamación de membranas, etc. Generalmente son más afectados el sistema digestivo y respiratorio provocando diarreas, vómitos, cólicos, dolor abdominal, estornudos, picazón u obstrucción nasal. En los niños puede darse una situación aún más complicada; la incomodidad es aún mayor; puede provocarles falta de sueño y descanso necesarios para el rendimiento diario así como bajarles las defensas contra infecciones. La respiración por la boca es perjudicial; el aire que ingresa a nuestro sistema respiratorio está frío y no está humedecido como cuando lo ingresamos por la nariz. Por

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eso es importante el uso de bufandas en los niños, para poder evitar infecciones en la garganta, sinusitis y gripe. Otra forma de alergia de este tipo es aquella a determinados alimentos; por lo que siempre hay que tomar las precauciones necesarias a la hora de elegir qué comer y qué probar. Los principales responsables de alergias alimenticias son: los huevos, la leche, maní, mariscos, soja, pescado, nueces y el trigo. Los signos son de rápida aparición, manifestándose generalmente al cabo de 2 horas después de la ingesta. Los principales síntomas son: dolor abdominal, diarrea, dificultad para deglutir, vómitos, picazón en la boca o

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cuerpos y mentes garganta, mareo, náuseas, dificultad para respirar, entre otros. Pero generalmente las alergias alimenticias producen alergias cutáneas, las cuales producen principalmente irritación, sequedad, enrojecimiento de la piel y picazón que suelen afectar principalmente los codos, las rodillas y el rostro. La tensión emocional (estrés) puede aumentar estos cuadros, así como el contacto con elementos irritantes adicionales. No se conoce con certeza las causas puntuales de las alergias, pero se ha comprobado que intervienen factores familiares hereditarios, exposición a alérgenos y la contaminación ambiental. Suelen manifestarse en los primeros años de vida y con el crecimiento se modifican pero persisten generalmente toda la vida. Es común que cambie el órgano que tienen como objetivo.

Consejos para preservar la salud en nuestro hogar El American College of Allergy, Asthma and Immunology (Colegio Americano de Alergias, Asma e Inmunología) ha publicado recientemente algunos consejos con el objetivo de prevenir enfermedades y no desarrollar reacciones alérgicas que desencadenen problemas mayores, como asma o rinitis. Estos consejos están relacionados, sobre todo, con la humedad, la calefacción, el control del polvo y la limpieza del hogar. • Respecto a la humedad en el hogar, se recomienda mantenerla por debajo del 55%. • Si bien un aparato humidificador reduce la sequedad ambiental propia de la época invernal, utilizarlo en exceso revi-

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taliza los ácaros del polvo, un gran factor de riesgo para el desarrollo de reacciones alérgicas. Recomienda mantener el humidificador o vaporizador apagados. • La calefacción por bomba de calor, si funciona de manera correcta, evita la acumulación de polvo. Cambiar el filtro cada tres meses ayuda a mantenerla en buen estado. • Para que los alérgenos permanezcan fuera del dormitorio, impedir la entrada de animales domésticos, así como recubrir colchones y almohadas con forros contra los ácaros del polvo. • Extremar la limpieza en el hogar: lavar la ropa de cama y los muñecos

de peluche en agua caliente cada dos semanas, utilizar aspiradoras con el filtro adecuado, evitar los artículos decorativos que atraigan el polvo y limitar las plantas en el interior, entre otras medidas.

Seguridad en la escuela Cada vez son mas los niños con alergias alimenticias y los peligros potenciales acechan en todo el ambiente escolar. Las cafeterías o las cantinas pueden llegar a ser factores de riesgo, así como las reuniones, las meriendas compartidas y los paseos en donde desconocemos la procedencia de lo que se come. Por eso, tanto el cuerpo docente como los padres de los niños, deben trabajar en conjunto para evitar malestares en aquellos estudiantes que sufren de alergias. Siempre hay que avisar qué alimentos producen reacciones adversas y cuáles son permitidos para el consumo de ellos; asesorarse con un médico alergista y luego compartir la información obtenida con los funcionarios de la institución educativa. Ante estas situaciones, el American College of Allergy, Asthma and Immunology aconseja: • Reunirse con la maestra de su hijo/a y con la enfermera escolar antes del comienzo de las clases para explicar las alergias alimenticias que tiene su hijo/a. • Conseguir un certificado médico para que su hijo pueda tomar medicamentos de emergencia en la escuela. • Enviar bocadillos seguros para las fiestas escolares.

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Las mil y una historias Sherezade, la narradora de Las mil y una noches, consiguió que el sultán Shahriar quedara cautivo de sus historias y no ordenara matarla como al resto de sus esposas. Esto reafirma lo que dice la narradora uruguaya María Isabel Del Prete: “contar es encantar”. “Todo niño, sin distinción de raza, idioma o religión, tiene derecho a escuchar los más hermosos cuentos de la tradición oral de los pueblos, especialmente aquellos que estimulen su imaginación y su capacidad crítica.” Artículo 1 de la Declaración de los Derechos del Niño a Escuchar Cuentos. Por Evelyn Aixalá

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os antecedentes de la narración oral como arte se sitúan en la antigua Grecia, con la figura del juglar, y en la península escandinava, con los poetas-guerreros vikingos. Pero mirando mucho más atrás en el tiempo, ya en la era primitiva, los nómadas consideraban que el narrador de cuentos tenía capacidades divinas. Obviamente hablamos siempre de narradores varones

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porque hasta Sherezade, la mujer no gozaba del privilegio de narrar públicamente. Sin embargo, seguramente muchas mujeres de aquellos tiempos sí eran narradoras en lo privado, acercando la palabra oral a sus hijos e hijas. Nadie pone en duda que escuchar cuentos es importante en la formación integral del niño porque lo acerca al mundo y, sobre todo, al lenguaje, herra-

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mienta que le será indispensable para relacionarse con el entorno. Sin embargo, es bastante reciente la consideración de la narración oral infantil como un arte, tal y como lo son los conciertos de música o las obras de teatro. En Uruguay, corría la década del 70 cuando Sylvia Puentes de Oyenard, fundadora de la Asociación Uruguaya de Literatura Infantil y Juvenil (A.U.L.I.) y

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del Club de narradores “Dora Pastoriza”, encontró en la sala de la Biblioteca del Instituto Interamericano del Niño un libro que hablaba de las asociaciones de contadores de cuentos en Estados Unidos (storytellers). Investigando descubrió que en Argentina, en el instituto SUMMA, Martha Salotti y Dora Pastoriza trabajaban en el tema. No dudó en contactarse con ellas por correo postal hasta que, finalmente, carta va carta viene, en 1985 Dora accedió a dar un curso de narración oral en Montevideo, y así nació el club de narradores orales que lleva su nombre. Si bien Uruguay atesora grandes narradores desde mucho antes, como Paco Espínola, Juan José Morosoli o José María Obaldía, el oficio de narrador oral comenzó a desarrollarse recién en la década del 90. Del “Club Dora Pastoriza” salieron grandes narradoras como María Cristina Laluz, Isabel del Prete, Montserrat Di Lorenzi o Niré Collazo, esta última directora de la escuela de narración oral “Caszacuento”. ¿Cuál es la receta para ser un buen narrador? Lo primero, dice Sylvia Puentes, es “vivir el cuento”. El narrador debe elegir una historia que le emocione y ponérsela

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noticias

Knorr le da la bienvenida al invierno Knorr propone a todos compartir el calor de una rica sopa con quienes más lo necesitan. Llegó la promoción 1x2, en la que comprando una deliciosa Sopa Crema Knorr o una Sopa Casera Knorr se va a donar otra para Casa Lunas; un centro fundado hace 11 años con el objetivo de dar ayuda a aquellas madres y aquellos padres adolescentes de nuestro país. Para colaborar, sólo hay que presentar el ticket de compra en el stand ubicado en Punta Carretas Shopping. Compartí el calor de tu sopa y dale la bienvenida al invierno con Knorr. Recibimos de obsequio un kit de prensa con una original manta y deliciosas sopas.

Huggies entregó 100 mil pañales para prematuros a la Fundación Álvarez -Caldeyro Barcia La marca de pañales de Kimberly-Clark, en pos de desarrollar productos innovadores que mejoren la higiene y salud de las personas y reforzar su compromiso con la comunidad, concretó una donación a la Fundación Álvarez - Caldeyro Barcia entregando 100.000 pañales Huggies para bebés prematuros. Esta acción nace del interés de Kimberly-Clark, la compañía líder mundial en el desarrollo de productos descartables para la salud, la higiene y el cuidado personal, de colaborar con la Fundación que trabaja por la supervivencia y el mejor desarrollo de estos bebés de todo el país.

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Glaxo Smith Kline presentó en Uruguay su línea dermatológica Stiefel

Nace un nuevo espacio de arte e inspiración: Lipton Inspira. Una taza de inspiración

 Glaxo Smith Kline celebró con especialistas locales la llegada al país de Stiefel, una compañía que ha estado comprometida con la dermatología desde 1847 y que está presente con sus productos en más de 100 países. En esta oportunidad se presentó la serie de productos Fisiogel; perteneciente a la familia de los llamados “restauradores fisiológicos de la barrera cutánea”. Fiosiogel posee lípidos similares a los de la piel, logrando además de una correcta hidratación, el equilibrio necesario para que pueda volver a cumplir su función protectora.

El 30 de junio se presentó Lipton Inspira en La Alianza Francesa. El evento consistió en una explosión artística espontánea, que contó con una “muestra viviente” de varios artistas emergentes, pintores, músicos, ilustradores y caricaturistas. En el encuentro se realizaron obras que generaban un ambiente de arte e inspiración para todos los involucrados. La campaña Lipton Inspira se centra en un sitio web www.lipton.com.uy - que persigue el concepto de: espacio para compartir e inspirarse. De esta manera Lipton reafirma su apoyo hacia el arte y la inspiración

Nueva Promo de Conaprole

Casmu amplía sus servicios on line

Una vez mas, Conaprole nos presenta una propuesta creativa para compartir en familia. Ahora los chicos son mucho más fanáticos de los autos y de las comidas... Porque Conaprole llena las mesas de diversión con los increíbles individuales 3D de Cars 2, la nueva película de Disney Pixar. Son varios diseños coleccionables y muy divertidos. Se pueden canjear en cualquier local Abitab del país presentando tan solo 10 piquitos de leche Conaprole en un sobre más 20 pesos. Esta es otra divertida iniciativa de Conaprole, que piensa siempre en llevar lo mejor a todas las familias uruguayas. Conaprole, creciendo juntos.

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Para la comodidad de sus socios y de la población en general, Casmu ofrece nuevos servicios on line a través de su website www.casmu.com.uy. Se podrán hacer consultas, agendar una cita con el médico, obtener resultados de exámenes de laboratorios o los duplicados de la factura sin la necesidad de trasladarse o llamar por teléfono. Es así que las gestiones que hasta el momento los usuarios de la institución debían hacerlo personalmente, podrán hacerlo on line. Se trata de un nuevo servicio que la institución brinda y que cuenta con la excelencia y confidencialidad que desde siempre ha caracterizado la atención del Casmu.

Fundación Gonzalo Rodriguez Unidos para salvar millones de vidas La Fundación Gonzalo Rodríguez llevó a cabo la segunda edición de “Empresas en Movimiento”, un evento que surgió en el marco del 10º Aniversario de la fundación en 2010. El pasado 8 de Junio en el Centro Cultural Teatro Solís – Rara Avis, varias empresas que tienen una destacada trayectoria en Responsabilidad Social Empresarial en Uruguay entre las que se encuentra Sala de Espera nos reunimos con el fin de asumir un nuevo compromiso. Este compromiso se basó en la “Década de Acción para la Seguridad Vial 20112020” promovida por la ONU con el fin de sumarse a los esfuerzos mundiales para estabilizar y reducir los lesionados y víctimas mortales de siniestros de tránsito.

Hellmann’s Supreme De la mano de Hellmann’s llega Supreme, una delicia gourmet que se posiciona como el paradigma del sabor y placer para quienes buscan lo exquisito. Con un perfil de sabores equilibrados entre los que se destacan su elaboración a partír de una receta especial y la selección de los mejores ingredientes naturales. Supreme tiene una consistencia cremosa y suave para el paladar, un color más claro y natural que permitirá experimentar momentos supremos.  Hellmann´s Supreme, la mayonesa de quienes valoran lo mejor de la vida, es la mayonesa que estabas esperando para darle sabor a tus mejores platos. Descubrí el sabor del placer.

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