28. DEZEMBER 2020 NR.12/63.JG.
SONDERDRUCK, SUPPL . S.I.A.P. 50%
Raiffeisen Mitteilungen des Raiffeisenverbandes Südtirol Genossenschaft
VOG Products will mit Innovation die Kompetenzen im Privat Label stärken und die Wertschöpfung für die Mitglieder weiter erhöhen.
Den Apfel neu denken Diesen Anspruch hat sich der Obstverarbeitungsbetrieb VOG Products als Ziel gesetzt, um mit einer ambitionierten Zukunftsstrategie die Wertschöpfung aus dem angelieferten Obst langfristig weiter kräftig zu steigern. Der Leiferer Obstverarbeitungsbetrieb VOG Products ist in den letzten Jahren kontinuierlich gewachsen. Mit knapp 40.000 Waggon an Rohware verzeichnete VOG Products im Geschäftsjahr 2019/20 eine Rekordmenge. Darauf verwies Obmann Johannes Runggaldier Anfang Dezember bei der Vollversammlung, die heuer mit den Mitgliedsgenossenschaften und Erzeugerorganisationen online abgewickelt wurde. „Unsere Bilanz fällt sehr gut aus. Wir sind gut durch die Covid-19-Krise gekommen und gehen unseren Weg der Innovation und der Investition in Produkt linien mit hoher Wertschöpfung konsequent weiter“, sagte Runggaldier. Die Auszahlungs-
preise für Saft-, Mus- und Schäläpfel konnten stark verbessert werden. Für die entsprech ende Bioware verzeichnete VOG Products aufgrund steigender Biomengen zwar rückläufige, aber nach wie vor sehr gute Preise. Am gesteigerten Umsatz hält das Apfelsaftkonzentrat einen Anteil von 38 Prozent, gefolgt vom Direktfruchtsaft mit 26 Prozent, Fruchtpürees mit 14 Prozent, Dunstobst, Tiefkühlobst sowie Pürees in Dosen und anderen Produkten. Geschäftsführer Christoph Tappeiner betonte, dass der Obstverarbeitungsbetrieb gerade auch in der Covid-Krise seine Position als zuverlässiger Systempartner für die in-
ternationale Lebensmittelindustrie erfüllt habe. Der Betrieb exportiert seine Produkte in über 50 Länder und deckt dabei alle Verkaufskanäle anteilsmäßig ab. An dieser territorialen und verkaufsbezogenen Diversifizierungsstrategie, die sich als sehr zuverlässig erwiesen habe, werde VOG Products weiter festhalten.
Jedem Apfel sein Schicksal Daneben arbeitet VOG Products seit Monaten gemeinsam mit der Unternehmensberatung Roi Team an einer Zukunftsstrategie, mit der neue Geschäftsfelder erschlossen,
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