RUSSIAN OBSERVER
FEBRUARY 19, 2016
7
ЦВЕТЫ ЖИЗНИ
СБАЛАНСИРОВАННОЕ ПИТАНИЕ – ЗАЛОГ ЗДОРОВЬЯ ВАШИХ ДЕТЕЙ! Для каждого родителя важно, чтобы ребенок был счастлив и здоров. Поэтому, перед тем как отдать малыша в садик, родители беспокоятся о том, как ребенок отреагирует на смену обстановки, найдёт ли общий язык с другими детками, а главное – придётся ли по вкусу драгоценному чаду здешнее питание?
Ч
тобы рассеять все сомнения и переживания родителей насчёт последнего, хотим ознакомить Вас с питанием, которое мы предлагаем в нашем детском садике “Always You”. В первую очередь, хочу обратить ваше внимание на то, что мы придерживаемся строгого режима питания. У нас несколько приемов пищи: завтрак, второй завтрак, обед, полдник, ужин, причем, три из них, обязательно включают горячее блюдо! Во-вторых, мы оказываем должное внимание совместимости продуктов. К примеру, овощи сочетаются с мясом, курица – с макаронами или пюре, рыбу подаём с рисом или картофелем. В приготовлении блюд отдаём предпочтение следующим способом готовки: запекание, тушение, варка. Мы не вводим в рацион жареные, острые и жирные блюда, а также, разнообразные специи, кетчуп, вредные соусы, майонез. У нас всегда свежие продукты и малыши ежедневно получают фрукты и овощи. Более того, мы следим, чтобы питание было сбалансированное и вкусное, разнообразное. Стремимся к тому, чтобы готовые блюда были визуально красивыми, ароматными. При этом, в нашем саду мы не заставляем детей доедать все, что осталось на тарелке, считая подобную строгость излишней. Стараемся, чтобы ребята из всех слоёв общества смогли развить у себя правильные пищевые привычки, чтобы дети знали какая еда лучше и полезнее.
тов на состояние развития умственных способностей детей и на развитие их речи. Я ознакомлю Вас с тремя причинами, которые могут создать проблемы у детей. Обратите на это Ваше внимание и может это информация станет для Вас полезной. Итак:
ния два основных белка: казеин и глютен. Казеин – это молочный белок, а глютен – это белок, содержащийся в пшеничных зернах, овсянке, ячмене, ржи.
Из питания детей нужно убрать пищевую добавку, усилитель вкуса и аромата - глутамат натрия (другие названия –E621, E631, гидролизованный растительный белок). Если ваш ребёнок закатывает дикие истерики, длящиеся долго, у него стереотипное поведение,
сложности в общении и обучении, а также, проблемы С опытом моей работы я убе- с работой кишечника, а вдодилась, что питание помогает бавок Вы наблюдаете повтовосстановить детей с недораз- ряющиеся действия ребёнка, витием речи и детей с неадек- признаки невроза навязчивых состояний, тогда непреватным поведением. менно проследите за тем, чтоВсе большее количество на- бы исключить эту добавку из учных исследований показы- рациона малыша. вают негативное воздействие Также, при наличии пронекоторых пищевых продук- блем, стоит убрать из пита-
Экспертами доказана польза безглютеновой и безказеиновой диеты. Многие дети после устранения из рациона молочных и содержащих пшеницу продуктов на срок в три месяца, показывали значительные улучшения. Во-первых, улучшается сон и стул ребёнка, видоизменяется взгляд, он становится общительнее и заметно улуч-
ǘǠǤǥǒǒ ǝǠǞǞǗǛǒ ǟǒǘǒǏǕǑǒǚǕǒ
К о Дн ю С в . В а л е н т и н а и 8 Марта! П р а з д н у ем Л ю б о в ь !
160 КАНАЛОВ!
шается его речь. Но, нужно понимать, что удалить молочное, означает удалить все молочное: молоко, сыр, масло, творог, сметану и т.д. Ребёнка надо приучить к заменителю молока (рисовому, соевому, миндальному, кокосовому). Рекомендуется предлагать ему побольше овощей, фруктов, мясо, рыбу, сухофрукты, домашнюю выпечку, мёд, сок, побольше
ǛǰǽǭǺǵȄDzǺǺǻDz ǼǽDzDZǸǻdzDzǺǵDz
ǎǒǔ ǐǛǑǛǏǛǖ ǜǝǒǑǛǜǘǍǟǨ ǾDzǽǯǵǾǭ
ɉɪɟɞɥɨɠɟɧɢɟ ɞɟɣɫɬɜɢɬɟɥɶɧɨ ɬɨɥɶɤɨ ɞɥɹ ɧɨɜɵɯ ɚɛɨɧɟɧɬɨɜ ȼ ɫɬɨɢɦɨɫɬɶ ɫɟɪɜɢɫɚ ɧɟ ɜɯɨɞɢɬ ɨɛɨɪɭɞɨɜɚɧɢɟ ɚɤɬɢɜɚɰɢɹ ɢ ɞɨɫɬɚɜɤɚ
ǞDZǷDZǮǴǰDZǹǴDZ
ǐǺǸǬȄǹǴǵ ǶǴǹǺdzǬǷ
ВСЕГО ВСЕГО
10
$
ǜǬǰǴǺ ǎǴǰDZǺ ǻǺ dzǬǻǼǺǽǿ
в месяц!* !*
ǔǯǻǺǷǵ ǮDzǾǼǸǭǿǺǻ
njǼȁǴǮȇ ǻǼǺǯǼǬǸǸ
давать пить воды. Из злаков хороши: гречка, пшено, рис. В рацион детей нужно добавлять магний, витамин D, рыбий жир, комплекс витаминов группы B. Непременно важно избегать таких нежелательных продуктов, как: шоколад, конфеты, торты, сладкая выпечка, пицца, чипсы, газированные напитки, белый сахар. Вреда, в попытке перейти на диету для ребёнка, никакого нет. Родителям необходимо по-
нять, что работа кишечника и мозга тесно связаны, и часто бывает так, что избавив ребёнка от желудочно–кишечных проблем с помощью подобной диеты, можно улучшить и его общее состояние. Не устану повторять, насколько важно правильно кормить детей и следить за тем, чтобы в их рационе присутствовали: фрукты, овощи, мясо, бобы и цельные зёрна, ведь сбалансированное питание минимизирует риск ожирения, которое является одной из главных проблем нашего столетия! Основываясь на своей многолетней педагогической практике, я увидела существенные результаты в улучшении состояния детей, родители которых решились на такую диету. И я радуюсь каждый раз, когда дети достигают хороших результатов при проведении с ним разных видов работ, включая во внимание такой аспект, как питание. Я желаю вам, дорогие читатели, и вашим детям здоровья, и пусть в каждой семье всегда будет сбалансированное питание!
Желающие узнать дополнительную информацию о логопедическом детском садике “Always You”, могут позвонить по телефону (916) 412-9998. LIC# 343618493