Le Goûter du Royal
Un Rituel Le Goûter de l’après-midi est un rituel ancré dans la coutume Vaudoise. Aujourd’hui, le Royal Savoy honore cette tradition en élevant l’art du thé de l’après-midi dans le cadre légendaire du Lobby Lounge. Ici, les scones chauds et beurrés sont accompagnés de crème double de Gruyère, de sandwichs gourmands et de pâtisseries fines. Nos mélanges de thés TWG viendront sublimer votre expérience gourmande.
UNE SÉLECTION DE FINGER SANDWICHS PÂTISSERIES FAITES MAISON SCONES FRAÎCHEMENT SORTIS DU FOUR CRÈME DOUBLE DE GRUYÈRE SÉLECTION DE THÉS
LE GOÛTER DU ROYAL| CHF 45 LE GOÛTER DU ROYAL POUR 2 PERSONNES | CHF 80 LE GOÛTER DU ROYAL AU CHAMPAGNE | CHF 60 LE GOÛTER DU ROYAL AU CHAMPAGNE POUR 2 PERSONNES | CHF 110 1 COUPE / PERSONNE DE MOET&CHANDON GRAND VINTAGE - EXTRA BRUT 2015
A Ritual The Afternoon tea ritual is anchored in the Vaud region. Today, the Royal Savoy honors this tradition by elevating the art of Afternoon Tea in the legendary surrounds of The Lobby Lounge. Here, warm buttery scones are accompanied by Gruyère double cream, alongside gourmet sandwiches and fine pastries. Our TWG tea blends will enhance your gourmet experience.
A SELECTION OF FINGER SANDWICHES HOME-MADE AFTERNOON TEA PASTRIES FRESHLY-BAKED SCONES GRUYÈRE DOUBLE CREAM SELECTION OF TEAS
TRADITIONAL AFTERNOON TEA| CHF 45 TRADITIONAL AFTERNOON TEA FOR 2 PERSONS | CHF 80 CHAMPAGNE AFTERNOON TEA | CHF 60 CHAMPAGNE AFTERNOON TEA FOR 2 PERSONS | CHF 110 A GLASS OF MOET&CHANDON GRAND VINTAGE - EXTRA BRUT 2015
Cafés
Café, Espresso, Ristretto Espresso Macchiato Cappuccino Renversé Café Viennois Latte Macchiato Double espresso Le Chocolat Chaud du Royal
Thés
SELECTION DE THES EN SACHETS COTON JASMINE QUEEN Thé vert au jasmin Jasmine green tea EMPEROR SENCHA Thé vert du Japon Japonese Green tea MENTHE MARROCAINE Thé vert parfumé à la menthe du Sahara Green tea flavoured with Sahara mint SINGAPORE BREAKFAST Un mélange naturel de thé vert, de thé noir, de vanille et d'épices rares A natural blend of green tea, black tea, vanilla and rare spices IMPERIAL OOLONG Un thé semi-fermenté très équilibré et savoureux A well-balanced and flavourful semi-fermented tea ASSAM HARMUTTY SFTGF0P1 Un thé noir robuste et malté, excellent pour le matin A robust and malty black tea, excellent in the morning FRENCH EARL GREY Une délicieuse variante du grand classique, infusé de bergamote et de fleurs de bleuet A fragrant variation of the great classic, infused with bergamot and blue cornflowers
ROYAL DARJEELING Le roi des thés d'Inde, un thé noir exquis pour la journée The king of Indian teas, an exquisite daytime tea
COMPTOIR DES INDES Mélange de thé noir et d'épices Blend of black tea and spices IMPERIAL LAPSANG SOUCHONG Thé chinois fumé Chinese smoked tea VANILLA BOURBON Thé rouge d'Afrique du Sud mélangé à de la vanille Bourbon - Sans théine Red tea from South Africa blended with Bourbon vanilla - Theine-free CAMOMILLE Appréciée pour ses vertus anti-inflammatoires, antibactériennes et cicatrisantes, elle va révolutionner votre quotidien Appreciated for its anti-inflammatory, antibacterial and healing properties, it will revolutionize your daily life CAMOMILLE - POMMES - EPICES BIO Infusion chaleureuse et réconfortante, très appréciée pour ses vertus calmantes Warm and comforting infusion, very appreciated for its calming properties TILLEUL - CAMOMILLE - FLEURS D'ORANGER BIO Infusion subtile et calmante Subtile and calming infusion VERVEINE La verveine possède également des vertus apaisantes, idéales pour soulager du stress et de l'anxiété Vervain also has soothing properties, ideal for relieving stress and anxiety TILLEUL La nervosité excessive à l'origine de difficulté de digestion sera atténuée par le tilleul également et améliorera nettement la digestion Excessive nervousness causing difficulty in digestion will also be reduced by linden and will significantly improve digestion VERVEINE - ORANGE - MENTHE BIO Infusion subtile et rafraichissante, très appréciée pour ses vertus relaxantes et apaisantes Subtle and refreshing infusion, highly appreciated for its relaxing and soothing properties CITRONNELLE - GINGEMBRE BIO Infusion raffinée et vivante avec citronnelle, gingembre, carotte et verveine Refined and lively infusion with lemongrass, ginger, carrot and verbena
SELECTION DE THES EXQUIS EN VRAC WHITE HOUSE Un subtil mélange de thé blanc, de fruits et de roses parfumées avec de longues notes de fruits rouges, Un thé sophistiqué tout en diplomatie et équilibre An ethereal white tea with fruits and fragrant roses, this tea leaves an enduring aftertaste of ripe berries, A diplomatic and balanced tea of sophistication LUNG CHING Produisant une magnifique infusion de couleur jade, ce thé vert de TWG Tea, aussi connu sous le nom de « Puit du Dragon » renferme un gout complet et rond avec un arôme frais qui va réjouir vos sens Yielding a beautiful jade infusion, this TWG green tea, otherwise known as “Dragon’s Well”, has a full, round flavour with a fresh aroma that delights the senses SAKURA SAKURA Un hymne au printemps, ce mélange parfumé évoque la plus célèbre saison de Kyoto Ce thé vert relevé d’une pincée de pétales de fleurs de cerisier offre un parfum aromatique et élégant An ode to spring, this fragrant TWG blend evokes Kyoto’s most celebrated season A scattering of cherry blossoms and green tea yields a most aromatic and elegant fragrance EMPEROR PU-ERH Reconnu pour ces vertus médicinales, ce thé TWG mature produit un parfum fort et terreux Recognised for its medicinal qualities, this TWG matured tea yields a strong and earthy fragrance, with a warm taste of terroir A perfect tea after a meal 1837 BLACK TEA Création emblématique de TWG Tea, 1837 Black Tea est un mélange unique de thé noir, de fruits et de fleurs du triangle des Bermudes exhalant un intense arôme de baies sauvages, d’anis et de caramel Un éternel classique TWG Tea’s renowned signature tea, a unique blend of black tea with notes of fruits and flowers from the Bermuda triangle which leaves a lingering aftertaste of ripe berries, anise, and caramel A timeless classic JADE OF AFRICA Un délicat TWG thé rouge sud-africain perfectionné grâce à des parfums subtils de baies rouges et une légère couche de pétales de tournesol Un thé léger et fruité pour n’importe quel moment de la journée A delicate TWG South Africa red tea enhanced with the subtle fragrance of red berries and a sprinkling of sunflower petals A light and fruity tea for any time of the day MIDNIGHT HOUR Quand les aiguilles sonnent minuit, ce thé déploie une infusion magique d’un thé noir déthéiné délicatement mélangé avec des fruits tropicaux parfumés Un thé pour transformer et renouveler As the clock chimes midnight, this tea unfurls a magical infusion of decaffeinated black tea delicately blended with fragrant tropical fruits A tea to transform and renew
Produits locaux/Local products
Gluten
Vegan
Lactose
Noix/Nuts
Porc/Pork
Sur demande, nos collaborateurs vous renseigneront volontiers sur les ingrédients présents dans nos plats qui sont susceptibles de provoquer des allergies ou des intolérances alimentaires. Tous les prix s’entendent en CHF, service et TVA inclus. Volaille : France Tous nos thés et cafés sont produits de manière équitable et durable On request our staff will gladly inform you about the ingredients in our dishes that are likely to cause allergies or food intolerances. All prices are in CHF, service and VAT included. Poultry : France All our teas and coffees are produced fairly and sustainably