Sublime #01

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Ano I - #01 - Distribuição gratuita

Moda Beleza Saúde Comportamento Turismo Entretenimento Tecnologia Entrevistas

Família, surfe e jiu-jitsu, as paixões de Paulo Zulu

Arte de presentear Se ligue! Vem aí o Natal Fórmula infalível Eles não resistem ao espartilho Vaidade Os homens também têm, por que não? Filhos: como equilibrar amor, liberdade e disciplina


Av. das Raias 855, sala 01 Jurere Open Shopping Jurere internacional Cep 88053-400 (48) 3365-3845

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Editorial

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ocê tem em mãos o primeiro número de nossa Revista Sublime. Já sabemos: deve estar pensando que daqui a pouco as bancas vão precisar fazer um puxadinho para dar conta de mostrar tantas publicações que vêm aparecendo ultimamente. “Quem lê tanta notícia?”, já se perguntava Caetano Veloso nos idos da Tropicália. Não duvidamos, também, que surjam por aí línguas viperinas dizendo que a Sublime “é só mais um rostinho bonito na telinha”. Nada disso. A revista, distribuída gratuitamente, chega com a proposta de entreter e informar sobre assuntos diversos, com enfoque especial para as questões da mulher dinâmica, sintonizada com seu tempo. Do nosso jeito, com simplicidade, respeito, conteúdo e bom humor, queremos fazer a diferença, poxa vida! Não temos, é claro, pretensões enciclopédicas e tampouco vamos prepará-la para um vestibular concorrido de Física Quântica. Não vai ser aqui que será discutida a quadratura do círculo. Queremos ser seus parceiros naqueles momentos de descontração, oferecendo uma leitura agradável e diversificada. Queremos que você, ao final de cada edição, sinta que se deparou com assuntos e pessoas legais, que se divertiu e aprendeu nos tendo por companhia. Moda, atualidades, tendências, personagens do momento,

lugares para conhecer, dicas de saúde e beleza, relatos curiosos, macetes para resolver encrencas do dia a dia, entrevistas, sugestões gastronômicas, uma e outra ajuda para educar esta molecada impossível, história, cultura, enfim, abordaremos os mais diversos temas. A Sublime chega pedindo licença, sabendo que neste mar de publicações tem muito peixe grande. Mas aporta em suas mãos cheia de entusiasmo e confiança, disposta a ganhar sua atenção e fidelidade. Que aqui se inicie uma proveitosa parceria. Nós a convidamos, com muita honra, a nos acompanhar desde os primeiros passos nesta jornada.

Diretor-geral: José Chaves Conselho Editorial: Dilma Machado, José Chaves e Rosângela Rosário Contato: Editor e jornalista responsável: Flávio Cardozo Jr. (DRT/SC 02016 JP ) Rua Manoel Loureiro, 470 | São José | SC Textos e pesquisas: Ana Marta Moreira Flores e Flávio Cardozo Jr. CEP 88.117-330 | 48 3346 3425 Editor de arte: Rodrigo Kurtz | eu@rodrigokurtz.com contato@revistasublime.com.br Produção: Indyanara Alves Domingues Diretoria Comercial: Dilma G. da Silva Machado | publicidade@revistasublime.com.br Rosângela Rosário | publicidade2@revistasublime.com.br Fotos: Renato de Souza, assessoria de imprensa, divulgação e aquivo Impressão: Coan

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Sumário

PERSONAGEM Paulo Zulu, aos 47 anos: vitalidade e paz interior

22 ARTE DE PRESENTEAR Confira as dicas para você acertar em cheio na escolha de um presente

42 ESPARTILHO, CORPETE E COMPANHIA As peças que farão você enlouquecer qualquer um

48 SAÚDE Obesidade mórbida e as cirurgias salvadoras

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BIQUÍNIS Veja o que vai rolar nas praias e piscinas no Verão 2011

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COMPORTAMENTO Homens assumem a vaidade e aderem aos arsenais de produtos e serviços de estética

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ROTEIROS CURTOS Nos municípios da Grande Florianópolis há locais paradisíacos para você passear e conhecer.

CULTURA A homenagem de Floripa a seu bruxo Franklin Cascaes

TECNOLOGIA Mulheres adotam o estilo high tech e ganham ainda mais charme

PASSARELAS Donna Fashion DC Beiramar completa 15 anos ditando as tendências da moda

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Tecnologia & Inovação

High tech, mas sempre com

charme

Elas estão cada dia mais ligadas nas novidades tecnológicas, e as empresas não perdem a chance de diversificar produtos e merca dos

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á quem acredite que mulher e tecnologia não se entendas novidades tecnológicas. A compra pela web também dem. O mercado de produtos que une produtos hightem sido facilitada e aproxima ainda mais produtos que tech com charme feminino comprova que elas estão cada não estão à venda no país. Os gadgets musicais também vez mais por dentro das novidades. querem conquistar as meninas e mulheres. Os modelos De acordo com uma pesquisa realizada pela Sophia de MP3 Player da loja virtual japonesa Iriver Store trazem Mind, empresa de inteligência de mercado, 81% das mua Hello Kitty como personagem principal. A marca nortelheres pensam em adquirir produtos tecnológicos nos próamericana Monster Cable lançou um modelo de fones ximos seis meses. A pesquisa foi realizada com mais de de ouvido para vários aparelhos com controle de voz. A 700 mulheres com idades entre 18 e 60 anos, de todo o novidade fica com a parceria feita com a estilista VivienBrasil. ne Tam que traz borboletas superfemininas, uma de suas A TV de alta definição está no topo da lista de intenção estampas mais conhecidas. As borboletinhas de Vivienne de compras, seguida por notebooks, máquinas fotográficas também aparecem em uma edição limitada de notebooks digitais, netbooks e videogames. Na lista ainda aparecem da HP. smartphones e telefones celulares como desejo digital. Quando o assunto é beleza, uma novidade criada pela O mercado de telefonia e computadoThanko promete conquistar as mulheres é um dos que mais se esforça para res. O curvex, usado para curvar os cíDe notebooks a atender ao gosto feminino. A Sony lanautomóveis, um mundo lios, agora tem uma versão térmica que çou uma versão ultraprática de netbook de produtos voltado para prolonga o efeito. A novidade do Touch em cores femininas. Em outubro, a marBeauty fica por conta do cabo USB que o público feminino ca trouxe novidades na série P110 de transmite a energia ao aparelhinho. notebooks. O modelo pesa apenas 640 A tecnologia também envolve o mergramas e tem processador Intel Atom Z530, dois GB de cado automobilístico. Várias montadoras planejam novidamemória RAM, TV digital, Wi-Fi e Bluetooth integrados. A des em suas linhas de carros pensando no público feminitela de LED mede oito polegadas e a bateria pode durar até no. Um dos destaques da Renault, no 26ª edição do Salão cinco horas. O diferencial dos outros produtos do mercado Internacional do Automóvel, no Parque de Exposições do está na textura que imita couro de crocodilo nas cores rosa Anhembi, em São Paulo, foi o Sandero Stepway Concept. e preto. De acordo com a empresa, os profissionais da Renault “A Sony continua inovando e trazendo muito mais do que envolvidos na concepção do automóvel deram grande imcaracterísticas técnicas à categoria de notebooks, como portância ao conforto, por isso os bancos foram cuidadodesign diferenciado e usabilidade extremamente simples. samente trabalhados. O exclusivo estofamento em couro Esta é uma das nossas estratégias para atingir 100% de acobreado é associado a um revestimento tridimensional crescimento na linha VAIO em 2010”, afirma Willen Pucinspirado diretamente nos tecidos da alta costura. Seguncinelli, gerente de produto da linha VAIO da Sony Brasil. A do Vincent Pedretti, designer da Renault na América Latina, Samsung também lançou linhas de celulares e notebooks a intenção deste modelo é explorar tonalidades e texturas, personalizados com as marcas de ícones das meninas Barcriando um efeito visual criativo. “Para isso, pesquisamos bie e Hello Kitty. exaustivamente novos materiais e buscamos conceitos Ainda de acordo com a pesquisa do Sophia Mind, a inmodernos e de alta tecnologia que traduzissem o perfil do ternet é o principal meio usado por elas para se informarem modelo”, explica Vincent.

Fotos: Divulgação

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Gesoni pawlick atelier 3241-8010 Gesoni pawlick Store-Loja locação 3241-1333 www.gesonipawlick.com.br Rua Irmãos Vieira, 34 | São josé | SC | CEP 88101-290

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Fotos: José Luiz Somensi/divulgação

Carmen Steffens

Makenji

BK Store

Cheia de Graça

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Marta Por Ana ores Fl Moreira

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moda está em todo o lugar. De 29 de setembro a 1º de outubro, o evento fashion mais importante de Santa Catarina completou 15 anos e trouxe a democracia para a passarela. Moda praia, urbana, esportiva, acessórios e muito movimento marcaram o Donna Fashion DC Beiramar, que valorizou a mistura de estilos. No line up, desfiles das marcas BK Store, Makenji, Someday, Pink Lou, Beagle, Renner, Cheia de Graça, Maria Bonita Extra, Carmen Steffens, Pietra, Minamoo e Lilica Ripilica e Tigor. “Estamos valorizando o conceito e a originalidade de cada uma das marcas que apresentam suas coleções na passarela do Donna. Queremos ser o principal espaço de consolidação destas grifes no mercado e aproximar os consumidores da moda que está nas vitrines”, explica a diretora comercial do jornal Diário Catarinense, Luciana Luz. Entre as tendências para o verão 2011, os vestidos da grife Maria Bonita Extra trouxeram o imaginário dos dias de verão. De modelos supercurtos a maxivestidos com estampas florais, a coleção da marca já ganha as ruas e as praias. A coleção ultrajovem da Someday abusa de saias e vestidos com camadas e babados românticos. As calças saruel e skinny foram as eleitas em tons clarinhos combinadas com acessórios neon. Colares e bolsas dão o toque fofo com formas de gatinho. A Pink Lou também levou o universo teen para o Donna Fashion em looks cheios de estampas miúdas. O volume nas saias e ombros aparece como ponto forte para o verão da loja. A multimarcas BK Store trouxe o balneário para a passarela. Estampas abstratas em tons que partem do laranja ao azul turquesa lembram a beira da praia. As modelagens soltas ao corpo em macacões superfemininos dão um toque de luxo ao beachwear. Na moda festa, a multimarcas Pietra mostrou na passarela que ousadia é convidada VIP. A cartela de cores aparece com tons superacesos em cocktail dresses vaporosos. Os vestidos longos vêm em cores mais aquareladas e dão destaque a texturas e volumes na saia em tecido brilhoso. Para quem tem estilo mais casual e busca conforto, a Makenji é um sonho tornando-se realidade. Em tons terrosos, neutros, com leves pinceladas de tons de salmão, a marca investe em tecidos naturais e estampas difusas. O looks em laise, tecido leve de algodão com aplicação de bordados em tom de azul-chumbo, é um dos preferidos para o verão da marca. Os homens têm a vida facilitada com a coleção da Summer Lifestyle, da Beagle, que foi dividida em vários temas inspirados no esporte, com destaque para as camisas sofisticadas e para a linha de shorts e bermudas. A Renner causou furor com o ator Bruno Gagliaso como modelo e apostou no xadrez como estampa para os dias de calor.

Maria Bonita Extra

Someday

Pink Lou

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Pietra

Colcci

Renner

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Carmen Steffens

Fotos: José Luiz Somensi/divulgação

Lilica

A Colcci trouxe o ilusionismo pop como fonte de inspiração. Na passarela, o público conferiu um jogo de mostra-esconde, com peças transparentes e sobrepostas, com forte influência das cores vibrantes e no contraste do preto e branco. Sapatos e joias deixaram de ser acessórios e foram os protagonistas na passarela do evento. O desfile da Carmen Steffens ganhou o coração de todas as apaixonadas por sapatos com modelos que destacaram a meia-pata. Nas alturas e com conforto extra, as sandálias vieram em tons de marrom e bege, inspirados na caatinga brasileira. As bolsas gigantes e carteiras mais recatadas também seguem a mesma cartela de cores com aspecto rústico. A Cheia de Graça, marca de acessórios e pedras, trouxe um verão com muito volume em colares e pulseiras. A mistura de pedras e prata não tem regra e o resultado é um mosaico de cores único. Para os esportistas, o coração bateu mais forte. A Fanatic em parceria com a estilista catarinense Day Pinho, criou uma coleção para torcedora nenhuma botar defeito. Além do clássico uniforme, os vestidos em malha conquistaram os corações das avaianas e também de quem torce para outros times. O Figueirense também trocou o campo pela passarela e uniu roupas esportivas da Fila, fabricante oficial do uniforme do clube. As crianças não ficaram de fora do evento e tiveram dois desfiles exclusivos. A Minammo buscou inspiração nas florestas mágicas para criar uma coleção repleta de animais silvestres. Já a Lilica viajou até a Grécia e mostrou uma coleção toda rosada com pontos de vermelho e amarelo. A Tigor, especial para os meninos, mergulhou fundo no mar e mostrou que o azul e verde seguem sendo as cores preferidas da molecada. De tudo um pouco e totalmente contemporânea, a moda do Donna sai direto das passarelas para as ruas em alto estilo.


Dammy Noivas Rua Jose Gonzaga de Lima, 275 Kobrasol - São Jose tel (48) 3259-4320 e-mail: falecom@dammynoivas.com.br site: www.dammynoivas.com.br msn: dammynoivas@hotmail.com

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feliz

Comportamento

Sem medo de ser

Cada dia mais homens tomam coragem para fazer o que sempre invejaram nas mulheres: tratar da aparência com profissionais

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gualdade de direitos. Vivemos em uma sociedade e aplicação de próteses de silicone nas pernas e cada vez mais voltada à igualdade entre gêneros no peito são opções para quem quer uma aparência quanto a mercado de trabalho, salários, direitos e mais atlética. deveres. A expressão que tanto lembra lutas pelos Famosos do futebol como o inglês David Beckham direitos da mulher pode estar sendo cada vez mais e o português Cristiano Ronaldo são ícones de estilo usada para a igualdade de “direitos” do homem – ao para muitos homens. E os suspiros que arrancam de menos quando o assunto é estética e beleza. milhares de mulheres em todo o mundo comprovam A vaidade é uma característica mais evidente nas o sucesso. A dica é sempre saber a medida certa da mulheres desde sempre. Porém, esse cenário tem vaidade, já que os excessos podem comprometer a passado por mudanças e os homens estão – aos saúde. poucos – aprendendo a ser mais vaidosos com ajuda “Eu achava estranho fazer limpeza de pele e da tecnologia e a quebra de preconceitos. cuidar das unhas no salão. Mas o atendimento nas A esteticista Josiane Medeiros clínicas estéticas é personalizado e comenta que, atualmente, 40% de o resultado é tão positivo que me Vaidade está ligada ã seus clientes são homens: “Há algum acostumei”, conta o economista Alautoestima. Cuidar-se é tempo que o número de homens que fredo Veronese, que faz uso dos serdar valor a si mesmo investem em beleza aumentou. Muiviços há pouco mais de um ano. tos deles procuram o atendimento O mercado de produtos também profissional para suavizar o olhar cuidando das sopercebeu aí uma lacuna no setor masculino, que mobrancelhas, fazendo as unhas ou utilizando métodos vimenta atualmente 10% do mercado cosmético no alternativos para fazer a barba”. país, segundo a Abihpec (Associação Brasileira da A quebra de tabus, a popularização de produtos Indústria de Higiene Pessoal, Perfumaria e Cosmétiespecíficos para eles e o sucesso de celebridades cos). Exemplos disso são as linhas exclusivas para também contribuem para que os homens cuidem eles de marcas conceituadas de cosméticos como mais do visual. A vaidade está ligada ao bem-estar Vichy, Dior e Lancôme e das brasileiras Avon, O Boe à auto-estima. Cuidar-se nada mais é do que dar ticário e Natura. valor a si mesmo e não está associado exclusivaOs tratamentos mais procurados por eles em spas mente com a opção sexual, como costumam pregar e clínicas estéticas são para amenizar o envelhealguns grupos. cimento, como coloração das madeixas e suavizar Medidas mais invasivas como cirurgia plástica marcas de expressão na pele. O envelhecimento é também estão mais comuns para os homens. A lipoinerente e faz parte da vida de qualquer ser vivo. No aspiração, em especial no abdômen, ginecomastia, fim das contas, a igualdade entre homens e mulheque consiste na correção das mamas masculinas, res está mais evidente do que nunca.

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Fotos: Divulgação

Sucesso de Cristiano Ronaldo e Beckham estimulam os homens brasileiros a investir na beleza

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Abra os olhos, você já está no

paraíso

Roteiros curtos

Encha-se de disposição e aproveite para conhecer as maravilhas que no entorno de Florianópolis a estão esperando

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Foto: Divulgação

piada é das mais batidas, mas ela diz bem o que passa na cabeça das pessoas quando o assunto é viagem. Um sujeito diz pro amigo: “Ah!, que vontade de ir pra Paris de novo”. O outro, admirado: “Ué, você já foi pra Paris?”. A resposta: “Não, na verdade eu estou de novo com vontade de ir pra Paris”. É sempre assim. A gente pode estar apenas com uma merreca no bolso, mas, quando pensa em viajar, só quer saber de lugares distantes, de preferência fazendo roteiros chiques, ao estilo Helena Rubstein. Londres, Nova York, Moscou, Katmandu, Helsinque. Pindamonhangaba, nem pensar! Mas, vamos e viemos, haja disciplina pra ficar poupando por 30 ou 40 anos até que saia a tal viagem dos sonhos. Fazemos aqui uma sugestão, e nos propomos a ajudá-la: vá colocando as moedas no porquinho, acredite que logo logo você encontrará o Brad Pitt comprando um hambúrguer num quiosque na Quinta Avenida, mas não deixe de colocar frequentemente os pés na estrada. Nós temos a mania de não dar o devido valor ao que está perto da gente. Por conta disso, passam-se anos e anos e vamos sempre adiando aquele passeio por da lugares próximos de que tantas pessoas falam ia g e il iv fia pr Geogra e culturas, maravilhas. Sem falsa modéstia, que isso é pra d e caldo erto de jogador de futebol: Santa Catarina foi criada por tudo p a s a Deus num dia em que ele realmente estava sua c inspirado. Acordou com o pé direito, disposto a pegar pesado, e caprichou na encomenda. Recortou o litoral, criando enseadas, baías, promontórios e todo aquele arsenal de acidentes geográficos com que nos defrontamos na escola sem nunca saber direito quais as diferenças entre eles. Para o interior, já a partir de uns poucos quilômetros de distância do mar, elevou montanhas, criou cascatas e cânions, e arrasou, distribuindo por todos os lados rios serpenteantes e florestas magníficas. Enfim, nossa natureza é pródiga como em poucos lugares do planeta. Para completar, Santa Catarina foi povoada por gente de várias partes do mundo. Na região da Grande Florianópolis, não faltam lugares maravilhosos, com paisagens de fazer cair o queixo de um havaiano, e em cada passeio você poderá sentir um pouquinho o gosto de ver uma cultura diferente, trazida de além-mar pelos colonizadores pioneiros. Deixe a preguiça de lado e disponha-se a percorrer umas poucas dezenas de quilômetros. Acredite, o Taiti é aqui. Assim como o Vêneto e a Baviera. E nós vamos ajudá-la a selecionar os seus roteiros de viagens curtas.

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Roteiros Curtos

Um lugar no céu, com vista para o mar C

omo cautela e caldo de galinha nunca fazem mal a ninguém, não custa nada evocar a proteção divina para dar início ao seu roteiro de viagens curtas - naquela base da frase de caminhão “dirigido por mim, guiado por Deus”. Por isso, simbolicamente, escolhemos para seu primeiro passo nesta jornada que só fará aumentar o seu amor pela nossa terra o local onde foi erguida a primeira igreja catarinense: Governador Celso Ramos, 41 quilômetros ao Norte de Florianópolis. Para ser mais exato, a simpática igrejinha situa-se no vilarejo da Armação da Piedade, onde começou a ser erguida em 1738, em estilo colonial português. O nome da vila advém de sua atividade econômica. Ali foi instalado, em 1743, um dos maiores centros de pesca de baleia do Sul do Brasil. Até 1850, a extração de óleo de baleia bombou na região, mas depois disso entrou em declínio. Se você está pensando que irá encontrar apenas ossos de cetáceos ou que fará uma dessas excursões em que um palestrante discorre horas e horas sobre fatos históricos, tire essa ideia da cabeça. Ali, aprendizado é diversão, e diversão é saúde.

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Governador Celso Ramos tem praias e mais praias, uma mais linda e peculiar que a outra. Os vilarejos são todos simpáticos e acolhedores. Enseadas são ocupadas por dezenas e dezenas de barquinhos, compondo aquele visual que a gente pensa só existir em pinturas. O acesso ao município se dá pela SC-410, também conhecida por Rodovia Papenborg (estaríamos na Suécia?). É uma belíssima estrada que atravessa vales verdejantes simplesmente magníficos. Ela tem tantas curvas que por vezes dá ao motorista a impressão de que ele logo verá a placa traseira de seu próprio carro. Não arregale os olhos e nem pense em correr da raia: a estrada é segura, asfaltada e muito bem sinalizada. Você vai curtir, não se preocupe.

Fotos: Divulgação

Praia da Fazenda da Armação, local privilegiado protegido de ventos fortes

Em Governador Celso Ramos, o tempo estanca, as preocupações desaparecem. Visite logo uma sucursal do paraíso


Igreja da Armação da Piedade

Em certos locais, como na Fazenda da Armação, três quilômetros antes da Piedade, defronte pro mar e cercada de Mata Atlântica, você ainda pode se surpreender com vôos rasantes de aves silvestres, como tucanos, enquanto degusta um bolinho de siri cujo sabor jamais deixará sua memória. Duvida? Vá ao Restaurante do Fedo e comprove. Não deixe de conhecer a Ilha de Anhatomirim e sua fortaleza muito bem cuidada pela UFSC, bem pertinho da costa, protegidas pelas baías. Você se sentirá uma personagem viva de um livro de aventuras, uma atriz contracenando com o Johnny Depp no Piratas do Caribe. Se estiver empolgada e resolver fazer um passeio de barco, avistará diversas outras ilhas, muitos golfinhos e águas cristalinas que a convidarão para um mergulho. E se o mergulho for do tipo profissional, prepare-se: a região que circunda a Ilha do Arvoredo, por exemplo, por ser ponto de encontro de correntes marítimas, tem uma diversidade de fauna e flora marinhas tão ricas que o espetáculo começa já com quatro metros de profundidade, estendendo-se 40 metros abaixo. Mas vamos devagar, pois esta não é uma revista especializada em esportes radicais. Escolha o final de semana e a companhia, e vá a Governador Celso Ramos passear. Você voltará com o espírito leve e feliz. E não é isso o que importa?

Como chegar – A partir de Florianópolis, na direção Norte, à altura do quilômetro 183 da BR-101, pegue a SC-410, à sua direita. Também é possível entrar pela SC-409, via Ganchos, mais adiante. Praias – Tem para todos os gostos. São todas próximas umas das outras. A de Palmas é a maior e a que tem infraestrutura mais desenvolvida. Canto de Ganchos é a primeira com acesso pela SC-410. Típico vilarejo açoriano. Ganchos do Meio e Ganchos de Fora vêm na sequência. Há ainda as praias do Sicial, Grande, das Cordas, do Defunto, das Bananeiras, da Figueira, da Armação da Piedade, do Tinguá, Camboa, Fazenda da Armação, Cipó, Henrique Costa, dos Currais, Porto, Sinal, do Antenor, Caeira do Norte e outras. Baía dos Golfinhos – Cerca de uma centena de golfinhos da espécie tucuxi habitam a região. Oferecem um espetáculo e tanto para os que passeiam de barco. Passeios podem ser agendados na região com os pescadores e profissionais do ramo. Igreja Nossa Senhora da Piedade – Fica na Armação da Piedade e vale ser visitada, pois é considerada a primeira igreja erguida no Estado. Construção entre 1738 e 1745. Tem características das igrejas do século 17 de frontão triangular. SC-410 – O percurso é, realmente, maravilhoso. Para fotografar as paisagens, o melhor é passar por aí do meio para o fim da tarde, quando o sol dá um colorido todo especial às florestas de Mata Atlântica. A rodovia também se chama Papenborg em homenagem à família holandesa que há tempos instalou-se na região e desenvolveu uma indústria de laticínios. Aluguel de barcos – Podem ser alugados na localidade de Costeira (Praia do Antenor) e na Fazenda da Armação (fones 48 - 3266.7376 e 3266.2536). Turismo – Segundo a diretora geral da Secretaria de Turismo, o município recebe cerca de 50 mil visitantes na alta temporada. Uma dica - esteja sempre com sua máquina fotográfica. Em pouco tempo, seguindo nossos roteiros, você terá um álbum de arrebentar.

Praia dos Ganchos

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Construindo SC, a publicação oficial da indústria da construção civil catarinense A construção civil brasileira é uma das mais pujantes e dinâmicas do mundo. O setor contribui para que o Brasil mantenha um ritmo consistente de crescimento, gerando emprego e renda para mais de 2 milhões de pessoas empregadas. Participa de forma decisiva para a expansão da infraestrutura nacional e para a redução progressiva do déficit habitacional. Os financiamentos para a casa própria supera os R$ 70 bilhões. O setor em Santa Catarina acompanha este ritmo, exibindo vitalidade e ampla capacidade de responder aos desafios que se apresentam. A Revista Construindo Santa Catarina, publicação da Editora Destaques Catarinenses Ltda., representa a voz oficial da indústria formal da construção civil barriga-verde. Por meio dela você fica sabendo o que pensam as principais lideranças do setor no Estado, quais são as tendências do mercado, atualiza-se sobre inovações tecnológicas, processos de gestão e planejamento. Acompanha como os diversos sindicatos (Sinduscons) do Estado desenvolvem seus projetos e auxiliam no desenvolvimento das regiões em que atuam. Acompanha pesquisas, os números e a situação dos segmentos relacionados ao setor. E colabora para que o associativismo fortaleça-se no âmbito da construção civil. Como ferramenta de difusão de ideias e informações, contribui para a aglutinação de forças em torno dos objetivos comuns aos que trabalham na área. Um deles de extrema relevância para as gerações vindouras: pensar as cidades do futuro, para que os problemas que nos afligem hoje sejam solucionados e a qualidade de vida experimente ganhos consistentes de escala. Leia a Construindo SC, a voz oficial da indústria formal da construção civil catarinense.

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arquitetura e interiores

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Capa

Faixa preta

O

na arte de bem viver

s homens detestam dar o braço a torcer, mas há situações em que não adianta nadar contra a correnteza. Uma delas: se for na base da sinceridade, será muito, mas muito difícil você encontrar algum que não admita que o modelo Paulo Zulu é mesmo admirado pelas mulheres brasileiras, do Oiapoque ao Chuí. E admirado é o mínimo que se pode dizer. Carioca nascido no dia 2 de abril de 1963, Paulo Fahlbusch Pires causa sensação por onde passa com seus 80 quilos muito bem distribuídos em 1m86 de altura. Modelo experiente, com participações em desfiles nas mais importantes passarelas do mundo, praticante fervoroso do surfe e do jiu-jitsu (não mexam com ele, o homem é faixa preta!), Zulu tem na alimentação saudável, na harmonia e tranquilidade do ambiente familiar e na coragem para aceitar os mais variados desafios profissionais a base para uma vida de qualidade. Já praticou caça submarina e alpinismo, foi surfista profissional aos 16 anos, estreou como modelo aos 28, morou em Paris e Nova York e até atuou em novelas (as globais Laços de Família, em 2000, e Belíssima, em 2005). Mantém uma sólida carreira como modelo, e viaja muito por conta disso. O que não o impede de administrar, já há algum tempo, junto com a mulher Cassiana Mallmann, modelo de 37 anos com quem está casado há 18, a Pousada Zululand, localizada na paradisíaca Guarda do Embaú, a cerca de 40 quilômetros de Floripa. Ali, cultiva sua própria horta. Saladas e peixes, que ele mesmo pesca, são a base de sua alimentação. A pousada reflete seu espírito livre e aventureiro. Uma parede para escalada está à disposição dos hóspedes mais radicais. Zulu, que recebeu na adolescência o apelido (seus amigos ficavam impressionados pelo fato de ficar tão rapidamente bronzeado), procura viver cada dia como um dia especial. Isso significa evitar os planos muito meticulosos, estar o maior tempo possível em contato com a natureza, praticar esportes e dedicar-se à mulher e aos dois filhos, Patrick, de 8, e Derek, de 6. Um estilo de vida que até lhe rendeu um convite, certa vez, para candidatar-se a deputado no Rio de Janeiro pelo Partido Verde. Convite educadamente recusado. Acompanhe a entrevista que Paulo Zulu concedeu à Sublime.

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Sublime – Como foi a transição do surfe profissional para a profissão de modelo? Paulo Zulu – Eu fazia algumas fotos para as marcas que me patrocinavam. Certa vez, o Sergio Mattos viu um material que fiz com o fotógrafo Ernesto Baldan na República Dominicana e me chamou para trabalhar como modelo. Se tivesse de optar por apenas uma das duas, com o que ficaria? Na época, optei por começar a trabalhar como modelo pois, como surfista profissional, não era assim tão bem remunerado. Se a remuneração que tenho hoje na moda fosse igual à do surfe, iria pro surfe. Surfo por amor ao esporte e ao mar. Você morou em Nova York e em Paris, trabalhando como modelo. Como foi esta experiência? Foi, realmente, uma experiência única e bastante proveitosa para a minha vida O que mais te agradava e desagradava nessas cidades? Gostava muito do acesso à cultura, do aprendizado que tive por estar em uma nova profissão e sou grato por ter conhecido minha mulher, numa agência em Paris. O que me desagradava bastante era o frio, a falta que sentia do mar, e o fato de as pessoas não terem o calor humano que o brasileiro tem. Você sempre enfatiza a importância da alimentação natural e do esporte para a saúde. Como é seu cardápio, por que decidiu abolir a carne vermelha? Meu cardápio é baseado em peixe, saladas e vegetais orgânicos e frutas. Optei por não comer mais carne vermelha nem de porco desde meus 18 anos de idade. Poderia explicar isso? Sou espírita e sempre li muito. Em todos os livros espíritas, se diz que a carne deixa o espírito denso. Optei por fazer esta “experiência” de não comer mais carne vermelha e, realmente, senti uma grande diferença. Não me arrependo, estou muito bem sem carne e pretendo seguir assim.


Praticante de jiu-jitsu, amante do surfe e ferrenho adepto da alimentação saudável, o modelo Paulo Zulu, 47 anos, encontra na família a segurança e o estímulo para seguir fazendo sucesso

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E quanto aos esportes? Consegue dedicar um bom tempo a eles ou sua agenda como modelo e administrador da pousada toma toda sua atenção? Atualmente, o esporte que mais tenho praticado é o jiujitsu. Sou faixa preta e tenho uma academia em casa onde treino sempre que estou aqui com os amigos e minha esposa, que também aderiu a este esporte. Também surfo sempre que o mar apresenta boas condições. Corro, eventualmente. Que dicas você daria a um jovem de 20 anos para que ele chegue à sua idade em forma tão atlética como você? A frase “você é o que você come” é muito verdadeira. Cuidar da alimentação, praticar esportes e não usar drogas fará uma grande diferença no futuro. Você não fuma e não bebe, certo? Foi sempre assim, ou você teve de abandonar algum desses hábitos? Nunca bebi e nem fumei. Como você costuma trabalhar a cabeça, para manter a tranqüilidade? Existe alguma receita para prevenir o estresse?

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O esporte é minha terapia, assim como a harmonia dentro de casa. Se estou estressado, pego minha prancha e entro no mar. Lá, deixo tudo que está me incomodando. Como é a rotina e a relação familiar? Como é sua maneira de educar os filhos? Temos uma rotina como todos que têm filhos pequenos. Horários regrados, mas sem cobranças. A alimentação das crianças é basicamente a mesma que a minha, mas elas comem carne de vez em quando, e não me incomodo com isso. Procuro levar os meninos e buscálos da escola sempre que estou em casa. Educo meus filhos com muito amor e sempre conversamos muito. Os valores e prioridades da vida devem ser colocados sempre para nossos filhos, de uma maneira saudável, para que possamos direcioná-los a se tornarem-adultos conscientes. E você e sua mulher, como fazem para garantir aquele tempo necessário para manter sempre vivo o amor do casal? Nossa parceria é muito agradável. Eu viajo bastante e sempre que estou em casa ficamos juntos, aproveitando o tempo disponível, pois ambos somos muito caseiros. Nossa vida é realmente maravilhosa.


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A garota da capa

Doutora em charme e beleza A

gata que participou do ensaio fotográfico com Paulo Zulu e que embeleza nossa capa se chama Jaqueline Aparecida da Silveira. Mora no Centro de Florianópolis, tem 20 anos e 1m69. Cursa o segundo semestre de Fisioterapia na Udesc e vem estudando pesado para o Vestibular 2011 da UFSC. Sua meta: fazer Medicina. O desafio de passar num dos vestibulares mais concorridos do Estado se torna ainda maior pela falta de tempo. Jaqueline trabalha com telemarketing no Sebrae. “A correria é grande mas não me importo. Isso ensina a gente a se organizar melhor”, explica. As fotos tiradas com Zulu na Guarda do Embaú foram seu primeiro ensaio fotográfico. Ela não é modelo profissional, mas gostou da experiência e, se pintar algum convite, vai estudar a proposta. “Gostei do trabalho. Ainda mais que o Paulo Zulu foi muito gentil. Com sua experiência e cordialidade, conseguiu me acalmar. Tudo correu com muita naturalidade”, diz Jaqueline. O resultado você conferiu. Já podemos dizer que um novo talento surgiu em Santa Catarina. Que venham as propostas!

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Ensaio

Absolutamente

natural

Lua Morena lança sua coleção de bechwear apostando na vitalidade das paisagens brasileiras e na criatividade de nossos artistas

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S

ofisticação, alta qualidade e naturalidade são essenciais para você se sentir bem na praia ou na piscina e curtir um verão realmente inesquecível. Justamente os atributos presentes na coleção Absolutamente Natural, criação da Lua Morena para a temporada 2011. Em 20 anos de atuação, a grife de beachwear alcançou o sucesso apostando no cuidado com as peças desenvolvidas. Agrega um design moderno e a tendência de moda à criatividade e à sensualidade. Outra característica de sua produção, que certamente lhe dará grande satisfação, é a preocupação com a cultura brasileira, um tema recorrente, mas sempre reinventado, nas coleções que a Lua Morena oferece no mercado. O artesanato nacional, por exemplo, é base de inspiração para diversas produções.

Na coleção Verão 2011, a marca mesclou duas referências importantes do Brasil: o trabalho de uma artista plástica carioca e o Jalapão, no Tocantins, único lugar do mundo onde cresce o capim dourado. As peças ostentam recortes e sobreposições estampadas com mandalas, flores e arabescos. O Jalapão, por sua vez, aparece tanto nos biquínis que têm detalhes feitos com o próprio capim dourado, como nos metais que enriquecem as peças e simulam a cor única da planta da região. Para representar a coleção, a campanha foi fotografada no próprio deserto do Jalapão, retratando a top Michella Cruz em cliques de Piero D’Avila, onde as dunas cor de laranja serviram de cenário para biquínis, maiôs e saídas de praia.

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FICHA TÉCNICA: Criação e coordenação de estilo: Emilia Beltrami Equipe de estilo: Juan Burgos e Jaqueline Ranea Fotógrafo: Pier D´Avila Styling: Aundrey Carrera Make up an hair: Danilo Toscano Modelo: Michella Cruz Colaboração: Prefeitura Municipal de Ponte Alta (TO) Direção geral: Céumktmoda

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Estilo

Turquesa O retorno da

D

esde os anos 70 não se dava tanto destaque a ela. A pedra turquesa, muito utilizada pelos índios americanos na decoração de seus objetos artesanais, foi amplamente usada pelos hippies, que exibiam pelas ruas anéis, brincos e colares de prata adornados com a pedra. Agora, a turquesa retorna com força dentro da tendência do azul, que será a cor do verão 2011. Turquesa significa “pedra turca”, pois era levada pelos turcos para a Europa. Ela era chamada de “Fayruz”, a pedra da sorte. As turquesas são minerais semi-preciosos e podem ser azuis, em várias gradações, ou verdes. Algumas pedras apresentam formatos irregulares, com impurezas que lhe conferem um ar de rusticidade e muitos matizes de cores. Mas é nos acessórios que pode-se fazer a festa com essas pedras. Colares, pulseiras, brincos e anéis gigantes compõem um look Frida Kahlo, típico das mulheres mexicanas. Excêntrica e original, a artista plástica mexicana gostava de usar voltas e voltas de colares coloridos, muitos deles adornados com turquesa. Os mexicanos são também os maiores apreciadores da cor esverdeada da pedra, cujo fascínio remonta à antiguidade. O turquesa foi eleito pela Pantone, empresa especializada em criação de cores, como a cor do verão 2011. Nas passarelas do mundo todo, o que se vê é a valorização do azul. Nas semanas de moda brasileiras, a cor apareceu em diversos desfiles.

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Na moda praia, o azul turquesa foi destaque na passarela da grife Cia Marítima. Já na grife Neon, a novidade foi o tecido neoprene tingido no tom de azul. A estilista Isabela Capeto atualizou seus vestidos de babados azul turquesa com pedrarias e franjas. A cor também apareceu nas passarelas das marcas Espaço Fashion, Cavendish e Alexandre Herchcovitch. A grife de joias e acessórios catarinense Cheia de Graça também aposta na turquesa para a próxima estação. A pedra vem incrustada em peças de prata e prata bali como anéis, brincos e pingentes, ou compondo colares em diversos tamanhos e formas. Saiba mais: www.cheiadegraca.com.br


Corais de turquesa na Austrália

A grife de joias e acessórios catarinense Cheia de Graça também aposta na turquesa para a próxima estação. A pedra vem incrustada em peças de prata e prata bali como anéis, brincos e pingentes, ou compondo colares em diversos tamanhos e formas.

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Marca

luxo Boneca de

O

Sul catarinense vem já há alguns anos desenvolvendo um pujante polo de vestuário e de moda. Um exemplo de sucesso no acirrado mercado nacional vem de Criciúma, onde, em 2006, surgiu a grife Boneca de Luxo. Nesse curto período, suas coleções ganharam todo o país, impulsionadas pela criatividade e pela estratégia de designar representantes para prestar atendimento direto aos lojistas com ponto de vendas multimarcas. Como o público-alvo é dos mais exigentes, a sintonia com as mais recentes tendências do mundo da moda é imprescindível. O objetivo é

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que cada peça de roupa produzida traduza com fidelidade as expectativas de um universo feminino bem informado, sempre atento ao que está acontecendo nas passarelas mundo afora. Mas que transmita também àquela menina ousada que adora se vestir bem a sensação de que ela está vestida de maneira exclusiva, usando uma roupa que de certa forma expresse sua personalidade e seu jeito de pensar e sentir a vida. Para cada coleção, a Boneca de Luxo busca inspiração em temas originais, tendo o cuidado de apresentar a cada ano uma nova modelo


para figurar a marca. Assim, diversas tops nacionais e internacionais desfilaram pela grife, entre elas Kátia Selinger, Ana Paula Seibert, Bruna Traesel, Amanda Brandão, a atriz e apresentadora Caroline Bittencourt e a “menina fantástica” Regina Krilow. Batizada “Seus encantos”, a coleção verão 2011 faz referência aos mistérios do fundo do mar. Regina Krilow representa a figura principal, a sereia, uma escolha certeira. Dentro das tendências e seguindo o perfil do consumidor, a coleção foi dividida em duas fases. Em uma, adota uma atitude mais forte, ao estilo rock’n roll; em outra, o sensível e o romântico, porém determinado. Novas silhuetas e texturas são incorporadas na coleção verão 2011, e os detalhes das peças, bordados e apliques asseguram o charme que jamais pode faltar. Muito menos a sensualidade, aqui presente na dose certa com o recurso da transparência e dos recortes que modelam o corpo. Tecidos variados asseguram o indispensável conforto. Já o jeans vem pronto para vestir com calças boy friend, saruel, skinny e jegging. A variedade de saias e shorts é garantia de satisfação, qualquer que seja o shape e o estilo da pessoa. Enfim, a coleção verão 2011, cheia de personalidade, vai ajudar você a curtir cada momento da vida com bom gosto, arrasando na produção do seu visual. Pois não esqueça que, afinal de contas, “ser Boneca é um Luxo”.

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Gastronomia

Renda-se aos encantos da boa comida

U

m dos melhores locais para degustar uma ótima refeição em Florianópolis é o restaurante Encanta, em Jurerê Internacional. O restaurante foi fundado em 1995 com o nome de El Gran Comilón. Desde o inicio, seu foco foi a gastronomia espanhola, e a primeira consultoria esteve a cargo do saudoso Carmelo Cañas (naquela época, presidente da associação dos espanhóis que residiam em Santa Catarina). Desde então, a casa vem se transformando para melhor atender ao exigente publico de Jurerê Internacional e para acompanhar o crescimento do bairro. Em 2007, houve um estratégico reposicionamento de marca. Mudou-se o nome do estabelecimento para o atual, Encanta. Em 2009, com a consultoria do cozinheiro e administrador de restaurante na Espanha Roberto Casares, a casa qualificou-se ainda mais. O proprietário, Luis Henrique Corleta, de 49 anos, é natural de Camaquã (RS). Em 1983, fixou residência na Europa, em Portugal, Suíça, França e Itália, onde fez alguns cursos de culinária e aprendeu vários idiomas. Em 1988, conheceu Susanne, nascida na Alemanha,

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durante uma viagem ao Egito. Casaram-se e formaram familia. Em 1994, vieram para o Brasil, vindo a residir em Florianópolis. Foi aí que começaram a trabalhar com a gastronomia espanhola, primeiro com Luís Henrique sendo sócio do Restaurante Biskaya, localizado à época na Estrada Geral da Joaquina, em Floripa. Em 1995, Luiz abriu seu próprio restaurante (El Gran Comilón) . O Restaurante Encanta está situado na orla de Jurerê Internacional, possuindo um grande deck defronte para o mar. Além da gastronomia à la carte, recepciona festas e eventos (casamentos, aniversários, formaturas e confraternizações de empresas). O Reveillon Shine é destaque na sua programação, com atrações internacionais e ambiente cuidadosamente produzido, incluindo o oferecimento de manjares e bebidas selecionadas.

Endereço: Avenida dos Salmões, 1232, Jurerê Internacional, Florianópolis Telefone: (48) 3282.2035 Sites: www.restauranteencanta.com.br www.shine2011.com.br


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Receitas

Saudável e delicioso C

omida saudável não é sinônimo de comida sem graça. Tampouco significa que só vegetais podem ser utilizados como ingredientes. O importante é saber balancear, não exagerar em produtos que podem ser prejudiciais em excesso. E, é claro, ingerir alimentos que proporcionem o aporte necessário de nutrientes para o corpo. Aqui deixamos duas sugestões para você. Aprecie.

Bolo de banana Ingredientes 5 colheres de sopa de farinha de trigo ½ colher de sopa de fermento em pó 5 colheres de sopa de adoçante em pó 4 bananas em tiras 1 colher de sopa de margarina light 2 ovos 1 colher de chá rasa de adoçante em pó 1 colher de chá rasa de canela em pó Modo de preparo: Misture a farinha, o fermento e o adoçante. Coloque a metade dessa mistura em uma assadeira quadrada pequena untada e cubra com as bananas. Salpique a margarina em pedacinhos e espalhe a outra metade da farofa por cima. Bata os ovos com a colher de chá de adoçante em pó, despeje por cima da torta, salpique a canela e leve ao forno para assar até dourar.

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Medalhão De Filé Com Talharim Tempo de preparo: 60 minutos Porções: quatro Ingredientes Medalhão • 4 medalhões de filé-mignon • 1 cubo de caldo de picanha em tablete • 20 ml de água fervente • 2 dentes de alho picados • 1 colher (sopa) de óleo • 4 folhas de sálvia •meia xícara (chá) de água Talharim • 250 g de talharim • 3 colheres (sopa) de manteiga • 1 cubo de caldo de legumes em tablete • 2 colheres (sopa) de ervas finas picadas Tomate • 12 tomates-cereja • 3 colheres (sopa) de azeite Modo de preparo Medalhão 1. Tempere a carne com o caldo de picanha em tablete dissolvido na água fervente e o alho. Deixe no tempero por 15 minutos. 2. Em uma frigideira, aqueça o óleo e frite os medalhões. Retire e reserve. 3. Coloque na frigideira a sálvia e a água. Cozinhe até formar um molho. Talharim 1. Cozinhe a massa e escorra. 2. Em uma panela, derreta a manteiga. Junte a massa, o tablete de caldo de legumes esfarelado e as ervas. Misture. Tomate 1. Asse os tomates-cereja em forno médio, regados com azeite até ficarem macios. 2. Sirva o medalhão com o molho, a massa e os tomates.


Coleção Primavera Verão 2010/2011

Miss Lulu C

om início no ano de 2009, a Miss Lulu Moda Feminina veio do desejo de suprir as necessidades de um público exigente, do anseio das mulheres e de seus encantos pela moda que surgia inesperadamente nas ruas, e assim satisfazer a vontade destas de atuar nesse cenário que envolve o universo feminino. A Miss Lulu entrou no mercado timidamente, e em um curto espaço de tempo teve o seu reconhecimento, e assim foi agraciada pelo contentamento das mulheres que usam a marca. A mulher é caracterizada pela delicadeza, pela ousadia, e por sua feminilidade. Baseada nesses predicados, a Miss Lulu elabora peças que carregam sobretudo o romantismo, tendo em seus detalhes, laços que complementam o perfil de jovialidade da marca, e arrematam sua proposta. A Miss Lulu está presente nas mais conceituadas multimarcas do Sul do Brasil. Atua com vendas exclusivamente no atacado, e na pronta-entrega! Deixe-se envolver pela essência da Miss Lulu!

41 Rua Adão Manoel da Silva s/n | Barreiros | São José | SC | Shopping Ideal | (48) 3029-7426 | caroldalminastore.blogspot.com


Compras

A arte de

presentear C

olegas de trabalho, familiares ou o amor da sua vida. Escolher presentes, seja para quem for, pode resultar em muita dor de cabeça. Isso porque encontrar uma lembrança certa nem sempre é uma tarefa fácil, mas pode ser um exercício a ser praticado sem erro. Confira algumas dicas de como se sair bem e com muito estilo neste fim de ano. A primeira regra para aprender a presentear é encarar a escolha do mimo como algo prazeroso e não obrigatório. Afinal, o presente é uma prova de que você dedicou algum tempo à pessoa querida e uma boa dica é entregar um cartão escrito à mão para dar mais pessoalidade. Para acertar em cheio, observe características singulares da pessoa que você quer agradar. Todos temos algo que nos marca: gosto por cinema, literatura, bebidas, animais de estimação..., uma infinidade de opções que podem ser transformadas em presentes inesquecíveis. A ideia é unir o gosto particular do seu amigo a um presente original. A criatividade é um ingrediente especial que você pode acrescentar com seus contatos mais próximos. Por exemplo, se seu amigo adora artes plásticas, você poderia presenteá-lo com um uma escultura ou um livro sobre o tema – essa seria uma saída comum. Ou você pode ser um pouco diferente – e aí é que o estilo aparece – e levá-lo para uma exposição interessante. O tempo que vocês passarão apreciando obras de arte pode ser bem mais valioso do que um livro na estante. No entanto, é preciso saber reconhecer cada situação e ambiente para não errar. Esse cuidado é ainda mais importante em ambientes empresariais ou em amigo-secreto, quando usualmente o valor do presente é estipulado e ficaria um pouco estranho passar um dia com o chefe no museu.

Às vezes parece desafio de gincana. Mas escolher um presente não é difícil e você pode ficar tão feliz quanto quem recebe a lembrança

Ouse com seu toque pessoal Dar um toque pessoal no mimo também é válido se você souber o que está fazendo. Fazer um álbum com fotos especiais e colagens funciona se você tiver bastante intimidade com a pessoa e talento com tesoura e cola. Para os indecisos ou sem muito talento para artesanato, as lojas especializadas em presentes estão cada vez mais facilitando a vida. “Sempre que procuro algum presente vou à mesma loja que tem opções modernas de almofadas, murais, pufes e travesseiros divertidos. Para mim, não tem erro”, conta a designer de interiores Marielle Freitas. Outro ponto a ser observado são as ocasiões especiais como casamentos e aniversários. É sempre interessante ser surpreendido com um presente raro ou que seu amigo comentou há algum tempo e você lembrou na data especial. Para os casamentos, a solução tem sido a lista de noivos. Segundo a consultora Gloria Kalil, “a lista foi a alternativa encontrada para facilitar a vida dos convidados; pode não ser uma coisa muito elegante, mas é prática. Quanto a dar dinheiro, é definitivamente deselegante confundir o ato de presentear com uma transação comercial”, explica. Outra opção prática é, ainda, o vale-presente disponível em todos os setores do comércio. Embora possa parecer um pouco impessoal, o vale-presente dá total liberdade de o seu amigo escolher o que quiser. A dica principal é sempre se basear no bom senso e bom gosto. Basta observar que cada lugar e relacionamento demandam certo tipo de presente e logo você saberá presentear com estilo.

Preste atenção nas características de quem você quer presentear. Seu modo de vida e de pensar é o caminho das pedras

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Os melhores sabores, fazem do seu evento um acontecimento único. A Rede Bragança leva a Alta Gastronomia até você através do exclusivo sistema catering. De pequenos coquetéis a sofisticados jantares, preparamos tudo. No local em que desejar, com a máxima qualidade e eficiência, de quem está a mais de 20 anos atuando em toda Santa Catarina.

Florianópolis - (48) 3222 1931 - (48) 3261 5435 Joinville - (47) 3422 4201 www.redebraganca.com.br Arte: Patricia Borges - Fotos: Bira Dias

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Sugestões de presentes

Anabelas e espadrilles As anabelas e as velhas espadrilhas, ou espadrilles, trazem de volta todo o clima agradável do verão das marcas nacionais Arezzo e Schutz. As espadrilhas, conhecidas também como espadrilles ou alpargatas, são sandálias com o salto do tipo anabela ou rasteiro, que geralmente possui o cabedal feito de lona, com cadarços ou tiras amarradas no tornozelo e o salto todo revestido em materiais rústicos, como ráfia, palha, juta ou até mesmo as cordas trançadas de palha. As sandálias, que muitos acreditam ter origem francesa por causa do nome espadrille, foi originada na Espanha, onde havia o hábito de trançar uma planta semelhante à palha que recebia o nome de espartos. Após ser utilizada pelos guerrilheiros espanhóis na guerra civil de 1930, os calçados, que eram sem salto e fechados na época, ganham um olhar critico de Yves Saint Laurent, no final dos anos de 1960. Yves passa então a reproduzir as sandálias com saltos e teve sua ideia bem aceita por grandes marcas de todo o mundo. Em 1970, o movimento hippie colabora ainda mais para sua eclosão e a sandália vira febre.

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Chapéus de verão Os modelos mais famosos são o fedora e o panamá. O primeiro é feito em feltro e dá um toque masculino ao look, enquanto o segundo é feito com palha e tem tudo a ver com o verão: seja com a faixinha colorida ou com a preta, eles deixam o look muito mais charmoso e moderno como os chapéus da Arezzo (foto). Puro charme! Preço: Sob Consulta Onde encontrar: Arezzo - Beiramar Shopping, Iguatemi, Itaguaçu e Felipe Schmidt

Suavidade A L’Occitane entrou para o segmento de água de colônia com o Eau des Minimes, da linha ‘Couvent des Minimes Sélectionné par L’Occitane’. O lançamento foi inspirado no convento histórico de mesmo nome, que fica nos Alpes de Haute-Provence, França. O local religioso perpetua uma tradição ancestral de paixão e amor por plantas aromáticas e essências naturais.


Arezzo Beauty Sempre antenada com as tendências mais fresquinhas da estação, a Arezzo presenteia sua consumidora com a nova linha “Arezzo Beauty”. Agora, a fashionista vai levar para a casa uma linha completa de beleza que inclui make-up completo: gloss, batom, sombras e kit de pincéis, além dos esmaltes que continuam como acessório indispensável, agora em novas cores.A cartela de cores “beauty” acompanha cada nova coleção.

Tudo que reluz é ouro! Destaques na nova coleção Guilherme Duque Joias em parceria com o estilista Fause Haten, para as loja Bárbara k de Florianópolis, as flores e laços ganham novas formas e modernidade com as cores de pedras preciosas. Flores e folhas são motivos bem explorados e aparecem em peças cravejadas com gemas multicoloridas, nos tons verdes, bem como no vermelho do rubi e rosa da safira. A base é sempre o ouro – nas versões amarelo, vermelho ou branco. O mar também foi fonte de inspiração para a criação de uma linha de joias em diamantes e coral podange. Guilherme Duque tem parceria de várias temporadas com Fause Haten e que vem rendendo mais uma coleção. Desta vez, o estilista criou peças que trazem borboletas decoradas com técnica de esmaltação que confere efeito de vitral às joiasde flores e corações... Preço: Sob Consulta Onde Encontrar: Bárbara k Joalheria e Óptica

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Viva a camiseta! Se existe uma peça-chave, de quase todo guarda-roupa no universo, é a camiseta. Tida como top peça essencial, é o look mais “cool” do momento. Serve de base para sobreposições, coordenação de acessórios, coordenação de volumes e proporções - e ainda deixa alguma pele à mostra! O caminho, com partes de cima branquinhas, tem que apenas aprender a coordenar camadas, por causa da onda de tons neutros, coordenados entre si e dos caimentos mais soltinhos, sem grudar na pele. A camiseta é o princípio de muitas sobreposições! Peça de versatilidade elástica, ela pode informalizar uma saia de paetês ou pode formalizar uma peça mais transparente, quando usada por baixo. Vale usar com jaquetas curtas e deixar a barra mais longa da camiseta bem aparente, acrescentar lenços imensos para delinear a gola, sobrepor regatas opacas e mais transparentes, escolher modelos diferentes para deixar o look mais interessante. Imagina que a mesma camiseta pode ser usada com short jeans ou com calça formal de tafetá. Tanta versatilidade! Onde encontrar: Bobstore

Pegou mesmo! A sensualidade feminina está presente em coleções que exploraram a estética boudoir para o desenvolvimento de peças delicadas e sexies para o verão. Com muita renda, cetim, fitas e transparências, o clima sedutor toma conta dessa tendência que dispõe ainda da exteriorização das lingeries e suas formas para ditar as principais características dessas propostas. Grifes internacionais, há algum tempo, trouxeram mulheres chiquérrimas mostrando a roupa de baixo. De lá pra cá, parece que o prêt-à-porter também gostou da tendência lingerie. O boudoir chic da primavera da Bobstore pode se traduzir como os materiais usados – acetinados molinhos, rendas pretas – ou em outras características próprias do underwear feminino, como a cor pastel de sutiã, a cintaliga aparecendo, ou mesmo o jeitão de camisola na transparência. Onde encontrar: Bobstore

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Dirfarce que mundo gosta:

todo

A onda do momento é variar o boné, cada dia uma cor. A Skyler fez bonés de todas as cores para a coleção de verão, dá para usar um cada dia da semana... Mas quem começou, definitivamente, com essa moda foram as celebridades que zanzam por aí com a aba do acessório abaixada para despistar paparazzis, e aproveitam, é claro, para fazer um tipinho. Preço: R$16.90 a R$29.90 Onde encontrar: Skyler - Shopping Itaguaçu - São José

Para o homem A L’OCCITANE trouxe para o Brasil a linha Verdon voltada para o público masculino, principalmente, os mais jovens. Inspirada no Vale de Verdon, localizado na região da Provence (França), a marca apresenta uma linha com sete itens para cuidados completos do homem – fluído de limpeza facial (foto), espuma de barbear, loção pós-barba, sabonete líquido para o corpo, Eau deToilette Verdon e desodorante. A Linha Verdon chega para complementar o portifólio de produtos voltados aos homens, já reconhecido pelas linhas L’Occitan, Beaux e Badian. Preço: Sob Consulta

Homem adora o mar! E viva o navy! E o estilo para o homem, também, é tendência garantida... A Skyler, que tem loja no Shopping Itaguaçu em São José, por exemplo confeccionou camisetas em cores especiais, listras, ou estampas localizadas com o universo naútico menswear. Bermudas curtas ou à altura do joelho, levam o tom da coleção para os ambientes das praias e de cidades litorâneas, como Floripa. As pólos com recortes e bordados inovadores são o ponto forte da malharia e do navy. A presença de tecidos nobres valorizam o caimento, resultante da confecção de uma série de padronagens exclusivas. A modelagem do JEANSWEAR foi classificadade acordo o perfil de cada público: “clássico”, “sport” e “prime” – todas feitas com lavagens especiais em parceria com profissionais que buscam inspiração também na natureza e no mar.

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Debora Lopes

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Os espartilhos, promovidos de peça íntima à categoria look de rua, garantem a sensualidade, a feminilidade e o romantismo que tanto mexem com a cabeça dos homens.

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Tight Lacing

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oucas palavras possuem o condão de mexer imediatamente com a cabeça dos homens como espartilho. Basta que seja pronunciada para que um mundo de fantasias povoe a cabeça de qualquer um. Esta peça do vestuário feminino está, seguramente, na lista de fetiches de dez entre dez homens mundo afora. Ainda mais depois que as mulheres resolveram promovê-la. O espartilho, que até há algum tempo pensávamos fosse coisa da vovó ou de séculos passados, é hoje a peça mais desejada pelas mulheres. Graças à tendência boudoir, passou da categoria underwear para outerwear. Em português claro: se antes ficavam sob as roupas, escondidos de olhos curiosos, agora fazem parte do look de rua. E que sucesso fazem! Essa valorização do espartilho se deve, é claro, à mudança de sua função. No século 19, o objetivo da peça era dar postura e sustentação aos seios das mulheres, por baixo dos vestidos. Eram feitos com barbatanas metálicas e se fechavam com amarrações nas costas. Você deve imaginar que o conforto não era seu ponto forte, e não era mesmo. Hoje, com o passe valorizadíssimo, o espartilho entra em campo como titular para dar mais sensualidade e feminilidade à mulher moderna, garantindo ainda aquela generosa dose de romantismo. O efeito é realmente de impressionar, a se julgar pela maciça aprovação masculina. Talvez nenhuma outra peça do vestuário feminino tenha tanto a dizer sobre as mudanças pelas quais as roupas, os costumes e as mulheres passaram durante os últimos séculos. De roupa íntima converteu-se em peça atraente, para ser explicitamente exposta. Hoje é produzida em vários tecidos, modelos, modelagens e propostas diversas, exatamente para permitir que possa ser usada tanto de dia quanto à noite, em festas e em ocasiões não tão formais. Agora, em 2010, o espartilho voltou com tudo, depois de um período em que sua utilização foi um pouco mais moderada, deixando a mulher cada vez mais feminina, elegante, sexy e moderna. A sobreposição é a pedida do momento, mas, cuidado, é preciso ter bom senso. Exageros podem ser a diferença fatal entre um belo look moderno e uma imagem um tanto distorcida. Mas não se preocupe. Propostas não faltam, é só saber usar para arrasar.

O que é o tight lacing? Traduzindo literalmente, o termo significa laceamento apertado. É uma técnica usada desde tempos antigos para redução permanente da cintura. Cada época tem seus padrões de beleza. Antigamente, a cintura fina era um deles. Dependendo do país, havia um padrão ideal para a cintura, e as mulheres, naturalmente, esforçavam-se para atingi-lo e ficarem “na moda” de sua sociedade. Com o tempo, o espartilho foi sendo deixado de lado. Reflexo do crescente desejo feminino por maior liberdade e por maior participação no mercado de trabalho. A moda, então, ajustando-se aos novos tempos, mudou seu foco, passando a especializar-se no uso de lingeries cada vez mais confortáveis. Nesse processo, a preocupação exagerada com a cintura arrefeceu, e como conseqüência as mulheres deixaram de tê-la tão fina. Mas, de uns anos para cá, o corsete voltou a ter espaço na moda. Resultado: as mulheres estão outra vez em busca de uma silhueta mais delineada e de uma cintura de pilão. Onde encontrar: Espaço Debora Lopes Moda e Consultoria 3348.0208 Media de valores: de R$190,00 à R$ 280,00 Mais informações: http://deboralopesmodaestetica.blogspot.com Direção de Moda: Renato Agostinho Produção e Edição de Moda: Débora Lopes e Renato Agostinho Fotógrafo: Daniel Wiedemann Modelo: Marina Fagundes Tratamento de Imagem: RAMM!

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A

Clínica Fisio Belle, clínica de Estética e Fisioterapia, dispõe de uma moderna estrutura com salas climatizadas e equipadas com aparelhos de última geração. Nossa equipe é formada por especialistas graduados, que estão sempre em busca de atualizações e pesquisas por novas técnicas e equipamentos, para melhor atender, e proporcionar mais qualidade de vida aos nossos clientes. Nossa missão é proporcionar bem-estar, qualidade de vida, saúde e beleza, em ambiente agradável, tecnologia de ponta e com os melhores profissionais.

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Sexo

A Arte da

Sedução

Por Cynthia Piccoli

A

arte da sedução não é tão fácil como muita gente pensa. Atrair, encantar, deslumbrar, fascinar exigem técnicas bem elaboradas, mãos delicadas, acompanhadas de voz sensual e suave. Nada de toma lá, dá cá. Não se robotiza o amor, em qualquer que seja a sua forma. O corpo é o ímã principal. Precisa ser bem cuidado. Na ação do dar e receber, seja você mesma. Não tente incorporar uma personagem que pode não ser a almejada pelo outro. A mulher, em especial, tem uma forte atração pelo abraço, como se quisesse se sentir protegida pelo homem. Ela tem necessidade, através de gestos, de dizer: “eu sou sua”. Portanto, não pule a casa do abraço. O casal deve encher a relação de abraços, nos mais variados graus, do mais suave ao mais sensual. E a boca... Os beijos... Comecem pelos cabelos, depois olhos, mordisquem os lábios e adentrem no mundo da paixão, onde tudo é possível e nada pode ser negado. Já que todos trazem uma criança em si, está na hora dos joguinhos, das brincadeiras, cheias de magia. O corpo possui muitos caminhos, por isso, detenham-se um pouco, em cada margem, para admirar a paisagem com mais intensidade, usando todos os sentidos. Até aqui falamos apenas das preliminares. No reconhecimento, sem pressa, certos de que o final será grandioso. Quem disse que beleza põe mesa na arte de amar? Quem disse que alguém tem que estar dentro dos padrões definidos pela mídia para receber e dar prazer? O que conta é a capacidade de usar a técnica de sedução, a habilidade em se tornar especial para o outro, tornando aquele momento inesquecível, indescritível, insuperável, extraordinário. Então, mãos à obra! Seja você mesma, ame-se, cuide do seu corpo e desfrute da “sua” capacidade de sedução! Cynthia Piccoli é consultora de bem estar feminino e professora de artes sensuais Mais informações: www.cynthiapiccoli.com.br contato@cynthiapiccoli.com.br (48) 9624.8537

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Odontologia

Caninos, os pilares de um belo sorriso Com relativa freqüência, esses dentes podem ficar retidos no osso e não se tornarem visíveis. Ortodontista e cirurgião solucionam o problema.

O

s caninos são considerados como um dos dentes mais importantes tanto estética quanto funcionalmente. A forma da arcada dentária e a determinação do contorno da boca dependem destes dentes, além de suportarem os movimentos mandibulares de lateralidade e carga mastigatória devido à anatomia de sua raiz. Na troca da dentição temporária pela permanente pode ocorrer a impactação dos caninos, ou seja, sua erupção completa é impedida. Nos caninos superiores isso é um acontecimento frequente, mesmo havendo espaço suficiente para o seu alinhamento na arcada dentária. Alguns dos fatores que podem acarretar essa condição são o longo e tortuoso trajeto percorrido desde a formação dos caninos até o seu posicionamento correto na arcada, o espaço 52

disponível para o dente pode ser menor que o requerido, o osso ou mucosa serem muito condensados, ou a impactação pode ocorrer em dentes vizinhos e patologias, como tumores ou dentes extra-numerários. O diagnóstico da impactação dos caninos deve ser realizado por meio de exames clínico e radiográficos específicos, e é de fundamental importância a determinação exata do dente impactado, visando um correto plano de tratamento. Sabendo da sua fundamental importância estética, a exodontia do canino impactado normalmente é contraindicada. O tratamento desta condição exige então uma interrelação entre o ortodontista e o cirurgião, para realizar o tracionamento ortodôntico. Nessa técnica o dente é exposto cirurgicamente para a fixação


Radiografia prévia, canino de leite em boca e canino permanente impactado.

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de um dispositivo ortodôntico e tem como finalidade o posicionamento correto do dente no arco dentário de modo que não cause danos ao periodonto. O prognóstico do tracionamento ortodôntico está na dependência da posição do canino em relação aos dentes adjacentes e a sua profundidade de impactação, porém, com um correto planejamento é possível alcançar altas taxas de sucesso, tanto estética quanto funcionalmente. O diagnóstico precoce da possibilidade de impactação dos caninos também é de suma importância. Com isso podemos realizar algumas medidas para a prevenção dessa condição, como antecipar a exodontia dos caninos decíduos, conseguindo assim a correção espontânea da erupção do canino permanente em até 91% dos casos.

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Saúde

Nos casos de obesidade mórbida, tratamentos convencionais, como dietas, surtem pouco efeito. Cirurgias podem levar à redução de até 40% do peso corporal.

Quando a cirurgia é o melhor remédio A

Obesidade Mórbida é uma doença crônica e de difícil tratamento. Apesar de ser mais recentemente divulgada como tratamento, a cirurgia vem sendo estudada e proposta nos EUA desde o inicio da década de 50. Desde então, vários tipos de cirurgias foram desenvolvidos e realizados, mas os resultados satisfatórios só foram obtidos nos últimos anos, com o aperfeiçoamento das técnicas. Apesar de não ser uma doença maligna, a obesidade mórbida (OM) se comporta como tal, pois é responsável por altas taxas de doenças e de mortalidade. A OM resulta do acúmulo excessivo de gordura no organismo, o que pode causar graves riscos à saúde, como hipertensão arterial, diabetes tipo dois e aumento no risco de câncer de mama e próstata. É importante saber que na faixa etária de 25 a 35 anos os obesos mórbidos morrem 12 vezes mais que os indivíduos considerados saudáveis em relação ao peso.

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Os pacientes com indicação cirúrgica são aqueles que têm o Índice de Massa Corpórea (IMC) acima de 35, com alguma doença relacionada à obesidade, como diabetes, hipertensão arterial e apneia do sono, ou pacientes com índice acima de 40, neste caso sem necessidade de doenças associadas. O IMC indica quantos quilos uma pessoa tem por metro quadrado de superfície corporal e os valores desse índice determinam o grau da obesidade, indicando o tratamento a ser programado. Para se calcular o índice, divide-se o peso da pessoa pela altura ao quadrado. Indicadores atuais sobre o problema da OM demonstram que obesos com IMC maior que 40 tratados clinicamente por spas, medicamentos, dietas especiais e outros métodos, voltarão a ser obesos em menos de dois anos em mais de 90% e, em um período de cinco anos, este retorno ocorrerá em 100% dos casos. Quando voltam a ganhar peso, na


maioria das vezes os indivíduos acabam mais obesos do que antes do tratamento, causando o que se chama de “efeito sanfona”, responsável por aumentar os riscos de todas as doenças associadas. Para o tratamento cirúrgico da obesidade mórbida, atualmente existem dois grandes grupos de cirurgia: As restritivas, que diminuem a capacidade de ingerir alimentos e tem como principal tipo a cirurgia a chamada Banda Gástrica Ajustável e mais recentemente as gastrectomias verticais, também conhecidas como Sleeve. Na primeira delas, é colocado um anel de silicone na entrada do estômago, que será enchido ou esvaziado através de um dispositivo colocado sob a pele do abdome. Este anel faz com que o paciente tenha sensação de saciedade ao ingerir pequenas quantidades. No caso das gastrectomias, o mesmo mecanismo é proposto, só que parte do estômago é retirada. O outro grupo de cirurgias é o das mistas, ou híbridas. Estas associam dois tratamentos diferentes em uma mesma cirurgia: a restrição e a mal absorção. Nelas é feita a redução do estômago e também o desvio intestinal para que os alimentos ingeridos sejam pouco ou normalmente absorvidos. Todas essas cirurgias podem ser realizadas por cirurgia que abre o abdômen ou por cirurgia vídeolaparoscópica (endoscópica). As duas operações são as mais realizadas e as que apresentam os melhores resultados a longo prazo. Espera-se que a perda de peso atinja, em média, 30 a 40% após 1 ano da cirurgia. Como todo procedimento cirúrgico, as cirurgias para OM apresentam riscos, que podem ser agravados pelas doenças associadas, como a hipertensão e o diabetes. É fundamental que desde o preparo inicial para a cirurgia haja avaliação e seguimento pós-operatório de profissionais

como endocrinologistas, psiquiatras e psicólogos, nutricionistas e fisioterapeutas para um melhor resultado em todos os aspectos.

Cálculo Do IMC Para se calcular o IMC, divide-se o peso da pessoa por sua altura ao quadrado. Exemplo 1: Uma pessoa com 100 quilos e 1,80 metro Altura ao quadrado _ 1,80 x 1,80 = 3,24 Cálculo: 100 quilos divididos por 3,24 IMC = 30,8 Exemplo 2: Uma pessoa com 100 quilos e 1,60m Altura ao quadrado: 1,60 x 1,60 = 2,56 Cálculo: 100 quilos divididos por 2,56 IMC = 39,06

Dr. Celso L. Empinotti CRM 2981 Professor Cirurgia UFSC Cirurgião Hospital de Caridade Membro ASBSM (American Society for Bariatric Surgery/Metabolic)

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Plástica

Para elevar a auto-estima

O

Brasil é um dos países do mundo em que mais se realiza cirurgia plástica. Uma das cirurgias mais realizadas é a colocação de implantes mamários de silicone. Convidamos o Dr. Julio Cesar Goelzer (CRM 8860 SC), médico especialista em cirurgia plástica pela Sociedade Brasileira De Cirurgia Plástica (SBCP) para falar um pouco sobre esta cirurgia, que vem devolvendo a auto-estima de tantas mulheres. Sublime: A colocação de próteses de mamas é uma cirurgia muito procurada? Dr. Julio Goelzer: A colocação de implantes mamários é uma das cirurgias mais procuradas no mundo, juntamente com lipoaspiração e abdominoplastia.

Existe um limite natural de volume que deve ser respeitado para evitar que as próteses fiquem em formato de bola ou que distorçam a silueta. A cirurgia de prótese de mama tem a intenção de gerar equilíbrio no corpo feminino e não de criar distorções.

Qual o melhor momento para a cirurgia? O melhor momento é quando a você fica inibida de colocar certas roupas que valorizam as mamas, quando sente que a sua auto-estima em relação ao companheiro ou mesmo as amigas está prejudicada pelo seu volume mamário.

Por onde posso colocar as próteses? Basicamente as próteses podem ser colocadas pelas vias : (1)axilar,(2) submamária,(3) transareolar e (4)periareolar.

Qual o tamanho ideal para cada caso ? O tamanho ideal varia de acordo com a área mamária que receberá a prótese, de forma a manter a harmonia entre o volume a ser posto com o tamanho do tórax. Sempre deve ser considerada a elasticidade da pele, uma vez que pele flácida pode necessitar volumes maiores ou ressecções de pele, enquanto peles com mais tensão geralmente com mamas muito pequenas não suportam grandes volumes e podem levar ao desenvolvimento de estrias. 56

A cirurgia de aumento das mamas deixa cicatrizes? Sim, mas felizmente esta cirurgia permite-nos posicionar as cicatrizes bem disfarçadas, o que é muito conveniente, no entanto, elas existem e o seu resultado final dependerá da cicatrização de cada um. O pós-operatório desta cirurgia é doloroso? Costuma ser de pouca ou nenhuma dor, dependendo da sensibilidade de cada paciente, melhorando com o uso de analgésicos comuns prescritos na alta.


A cirurgia atrapalha na amamentação ? Não. As próteses são colocadas diretamente atrás da glândula ou abaixo do músculo, de forma a não prejudicar a produção ou excreção do leite. Qual o tipo da anestesia utilizada? Na maioria dos casos é feita anestesia local com sedação, no entanto ainda pode ser feita com anestesia geral ou peridural, dependendo do caso. Quanto tempo é a internação? A internação é feita na manhã do dia da cirurgia, e pode durar de algumas horas até o dia seguinte, dependendo da anestesia proposta e da evolução da cirurgia. Quando são retirados os pontos? Os pontos são internos, sem necessidade de retirálos.

Quando poderei retornar aos meus exercícios? Os exercícios direcionados aos membros inferiores poderão ser reiniciados com aproximadamente 30 dias, para exercícios que trabalham diretamente a região do tórax apenas depois de 40 dias. A cirurgia tem complicações ? A cirugia não costuma ter complicações, no entanto, podem ocorrer hematomas, seromas, infecção e contratura capsular, que deverão ser devidamente tratadas. Há perigo nesta operação? Raramente ocorrem complicações. Já que o paciente necessita além da consulta de avaliação médica com o cirurgião e um anestesista, de uma série de exames pré-operatórios. Mas o cuidado em procurar um cirurgião plástico membro da Sociedade Brasileira de Cirurgia Plástica é fundamental para sua segurança.

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Educação

Liberdade sim, mas com disciplina C

orreria do dia a dia, apelos maciços da mídia, o perigo das liberdades excessivas, dificuldade para acompanhar o que as crianças fazem fora de casa, companhias não tão recomendáveis... São muitos os desafios para os pais educarem seus filhos de modo que possam prepará-los para a vida adulta. Conciliar disciplina e liberdade talvez seja o mais difícil hoje em dia. Silvana Terezinha de Carvalho trabalha na área educacional há 25 anos. É diretora da Estudarte, escola do Bairro Passa Vinte, em Palhoça, que atende a 120 alunos, do maternal ao quinto ano do Fundamental. Ela se impressiona com as mudanças ocorridas nesse tempo. Para começar, diz ela, as famílias antes eram mais numerosas, e as crianças cresciam aprendendo a dividir as coisas com os irmãos e a respeitar o que é do outro. “Hoje, percebemos que muitos confundem princípios, não sabem compartilhar”. Muito da licenciosidade que vemos hoje por aí, explica Silvana, fazendo a ressalva de que a maior parte dos pais conduz muito bem a educação, se deve também ao fato de que há quem eduque seus filhos na base do “pode tudo”. Nesse processo, as crianças correm o

Silvana: 25 anos de trabalho em educação

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Para que aprendam a conviver em sociedade, as crianças precisam da voz ativa dos pais

risco de se desenvolver pensando que só têm direitos e nenhuma responsabilidade. Quem pensa assim dificilmente dará valor ao trabalho do outro. Silvana é taxativa: “A disciplina e o amor no lar são fundamentais para que as crianças convivam bem na escola e aproveitem ao máximo o que ela pode oferecer”. O pensador Fritjof Kapra, em “O Ponto de Mutação”, discorre sobre o assunto e lembra que os anos das décadas de 1960, principalmente, e de 1970 foram de conquistas civis. A Segunda Guerra era relativamente recente, o mundo vivia a Guerra Fria, países estavam sob ditadura, a sociedade convivia com tabus e diversos movimentos culturais, como o hippie, surgiram reivindicando liberdade. Quem era jovem nesse tempo teve, mais tarde, dificuldade para restringir a liberdade dos filhos, disciplinando-os. E estes reproduziram a coisa com seus próprios filhos. Deu no que deu. Hoje, aumentam no Brasil e em outros países os casos de agressões entre alunos e contra professores, e o desempenho escolar, na média, não é dos mais animadores. Portanto, todo o cuidado é pouco. Educar, respeitar e amar os filhos. Sem esquecer da disciplina.


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Artes plásticas

Efeitos bruxólicos de Franklin Cascaes

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ranklin Cascaes é um dos nomes mais representativos da arte catarinense. Sua projeção ultrapassou fronteiras geográficas e transcendeu à magia, a despeito de reportar-se sempre ao cotidiano da Ilha de Santa Catarina. Quando jovem, na década de 1920, além de lidar com o engenho de açúcar e de farinha de mandioca que mantinha em casa, Cascaes fazia balaios, tipitis, cordas de cipó, cercas de bambu, remos e gererés. Aos poucos, o artista foi descobrindo o gosto por desenho ao rabiscar o trabalho de pescadores usando carvão. Moldava bonecos imitativos das imagens dos altares e miniaturas de bichinhos de cerâmica feitos nas olarias. Ainda alimentava uma grande curiosidade pelas histórias sobre bruxas, que povoam o mundo fantástico de suas obras. Florianópolis presenteou o artista-ícone da Ilha da Magia em 2010 ao apresentar a exposição Franklin Cascaes: desenhos e esculturas. Foram exibidos, no Palácio

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Cruz e Sousa, 29 desenhos e quatro conjuntos de esculturas feitas com argila não cozida, todas pertencentes ao acervo do Museu Universitário Professor Oswaldo Rodrigues Cabral. Há cinco anos, Florianópolis não recebia uma mostra das obras do artista. A exposição, que teve curadoria de Fernando Lindote e foi aberta em julho, passeou por diversas áreas da cultura e do conhecimento em projetos únicos. A ação educativa levou centenas de estudantes para visitas guiadas. O projeto Paralelo Cascaes aproximou artistas contemporâneos – Diego de Los Campos, Maíra Dietrich e Diego Rayck – da exposição com trabalhos que dialogam com a poética de Cascaes. Itinerários da Exposição é coletânea de ensaios sobre a mostra, e Cine Cascaes, com curadoria de Alan Langdon, apresentou uma seleção inusitada de filmes que tangenciam o universo do artista. Tudo para não deixar a magia de Franklin Cascaes ser esquecida e seguir imortalizada em suas obras.


Exposição no Palácio Cruz e Sousa homenageou o artista que retratou como poucos o fantástico da Ilha de Santa Catarina

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Perfil

Em harmonia tudo anda melhor E

m qualquer profissão, é preciso ter conhecimento especializado. A cada dia, o mercado se torna mais e mais competitivo, e só aqueles que congregam diversas capacidades conseguem se destacar. Tanto quanto o conhecimento em si, é fundamental que o profissional esteja bem também como pessoa, isto é, para trabalhar bem ele precisa estar em paz consigo mesmo. Exatamente por isso os serviços de um guru empresarial são bastante requisitados. Um dos mais procurados é Magid Muhammad, gaúcho de 43 anos, filho de pai árabe e de mãe com ascendência cigana. Magid tem entre seus clientes pessoas das mais diversas áreas e lugares. Morando em Florianópolis, e viajando com freqüência, ele presta consultoria para profissionais de São Paulo, Curitiba, Porto Alegre e de outras grandes cidades do país. Também é requisitado do exterior. Em Buenos Aires, possui diversos clientes cativos. Quem não conhece o trabalho de um consultor espiritual pode, de início, achar a ideia estranha. Na verdade, um guru auxilia seu cliente a encontrar-se espiritualmente, sendo importante também sua experiência no terreno da Psicologia. “Nós não fazemos milagres. Nós ajudamos o consultado a compreender-se melhor, a evoluir no campo espiritual e a entender que ele irá encontrar as forças necessárias para superar uma dificuldade dentro de si mesmo”, explica Magid Muhammad. Uma empresa, por exemplo, é como um organismo vivo. Se ela está em dificuldades, é preciso saber por quais motivos está assim. Pode ser em razão de funcionários inadequados ou desmotivados. Os processos administrativos podem estar ultrapassados ou serem impróprios para o negócio. Talvez o empresário não esteja devidamente preparado para o desafio a que se pretende, talvez esteja pronto profissionalmente, mas sua vida particular está desorganizada e atormentada por problemas diversos. O guru tem a tarefa de harmonizar todos esses campos, permitindo que o cliente, tranqüilizado, possa

Um consultor empresarial pode, com sua experiência diversificada, encontrar soluções para seus problemas ou os de seu negócio

concentrar-se em suas tarefas profissionais. “Há pessoas que até já conseguiram dinheiro, mas não estão bem espiritualmente. E, desse jeito, não vale a pena”, diz Magid. Muhammad enfatiza que o importante é trabalhar usando vários campos de conhecimento. No caso de uma empresa, ele também analisa os currículos do empresário e dos funcionários, verifica como é o modo de trabalho, enfim, busca o máximo de informações. “Nós podemos ajudar no campo espiritual, balanceando a energia, ajudamos com a psicologia e com a experiência que temos no mercado. Em harmonia, tudo funciona melhor, sejam pessoas, sejam empresas”, conclui. Você se interessou? Então experimente. Aí vão os números de contato em Florianópolis: (48) 9927.2913, 8454.0120. Felicidades em sua nova vida!

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Antes de ir... Ilustração: Rodrigo Kurtz

“Sonhe com o que você quiser. Vá para onde você queira ir. Seja o que você quer ser, porque você possui apenas uma vida e nela só temos uma chance de fazer aquilo que queremos. Tenha felicidade bastante para fazêla doce. Dificuldades para fazê-la forte. Tristeza para fazê-la humana. E esperança suficiente para fazê-la feliz.” - Clarice Lispector

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