Global 60

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Edición Nº 60 Marzo 2019 Distribución gratuita www.corporativaglobal.com

Comienza la lenta migración a los autos eléctricos en el país Se exportó más soja que el año pasado

BIOCOMBUSTIBLES:


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SUMARIO Biocombustibles: ¿Problema o solución?

Oportunidad para el sésamo

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PAG. 10

Lluvias y más lluvias para los próximos meses PAG. 14 Tecnología “Blockchain” para modernizar la ganadería paraguaya PAG. 44 Frigorífico Neuland: Carnes de óptima calidad para el Parguay y el mundo. PAG. 48

CRÉDITOS Lic. Yovan Ponte Dirección General Guillermo Franco Dpto. Comercial Miguel Bayú Diseño de Tapa Juanvi Pereira Diseño y Diagramación PRODATAXTM Ing. Hein Prinsloo Claudia Coronel Redacción Gualberto Areco Corrección Artes Gráficas Castillo Impresión

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La Revista Corporativa Global no se responsabiliza por las declaraciones de sus entrevistados o columnistas invitados.

Editorial ¿Por qué no usamos biocombustibles?

U

rge en Paraguay la necesidad de abrirse a nuevos tipos de combustibles renovables ya que vivimos en un país que por naturaleza goza de una infinidad de recursos naturales, con excesiva cantidad de biomasa, tal es así que hace 10 años ya se calculaba que alrededor del 52% de la demanda de energía en el Paraguay corresponde a productos de la biomasa y derivados. A esto le añadimos que tenemos una de las Centrales Hidroeléctricas más potentes del mundo, generamos energía limpia y renovable. Pero, sería bueno preguntarnos, ¿Por qué no usamos biocombustibles? Existe una ley de Fomento a los biocombustibles del 7 de octubre de 2005, es decir, han pasado casi 15 años y ¿cuál ha sido el resultado hasta la fecha? Tenemos grandes fábricas de etanol en diferentes lugares del país. Pero nuestros vehículos aun se mueven con combustibles (nafta o diésel convencional) muchos de ellos de dudosa calidad. Faltaría mayor claridad y compromiso de parte del gobierno para implementar políticas más prácticas en el fomento y aplicación de los biocombustibles a fin de garantizar una mejor calidad de vida en muchas zonas del Paraguay, donde el parque automotor crece a pasos agigantados. Pero pocos se preocupan con el impacto medio ambiental y tampoco hay una conciencia colectiva de la mayoría de la gente. Mientras, muchos seguirán contaminando nuestro aire con humo negro que expiden los caños de escape de cientos de vehículos y pagando caro por un combustible de baja calidad. Por eso es importante pensar seriamente en las posibles trabas o dificultades que tiene el país para dar un gran paso en la utilización de energía renovable y biocombustibles. Caso contrario podríamos pensar que los biocombustibles en vez de ser una solución, se presentarían como “un problema” para muchos, ya que negocios tradicionales, dominados por el petróleo podrían verse amenazados por nuevas alternativas, que hace décadas ya se utilizan en otros países, pero como es de costumbre, en nuestro país, aún es una novedad.



nota de tapa

BIO COMBUSTIBLES: ¿problema o solución?

Tras varios años de estancamiento, el Gobierno nacional retomó el proyecto del biodiesel, orientado hacia un mercado que promete crecimiento. Se dio un paso significativo en la búsqueda de desarrollar biocombustibles eficaces de segunda generación y primero de su tipo en el Cono Sur. Por su parte, todos los actores de la cadena de combustibles (importadores, productores, propietarios de estaciones, y entes reguladores) no están muy conformes y solicitan una revisión del proyecto de ley que los obligaría a mezclar hasta en un 15% el biodiesel con los distintos productos del combustible diésel. Esta obligatoriedad está fijada para 2021.

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nota de tapa

T

ras la demostración de investigadores que la naturaleza tiene una amplia gama de métodos para degradar biomasa y que la humanidad puede ahora aprovechar en su propio beneficio para producir biocombustibles sostenibles, Paraguay vuelve a desmotrar interés en esta alternativa. En esta oportunidad plantean la producción de biocombustibles avanzados, que utilizan todo tipo de aceites de origen animal y vegetal, materias primas características de nuestro país. Como primera acción realizada este año, autoridades nacionales y la empresa ECB Group firmaron un memorándum de entendimiento para el proyecto de instalación de una planta productora de biocombustibles. Explicaron que la planta productora será de segunda generación y primero de su tipo en el Cono Sur. Erasmo Battistella, fundador del Grupo, resaltó que tras seis meses se iniciará la segunda fase del proyecto, “con un estudio de viabilidad que se espera dure unos 10 meses. Luego se tendrá un proyecto ejecutivo y se negociarán las condiciones para la instalación de la industria”. Indicó que la planta industrial será conocida como Omega Green. “Se

producirá biocombustibles avanzados, que utilizan todo tipo de aceites de origen animal y vegetal”, puntualizó. “La industria utilizará nitrógeno generado por el agua, a diferencia del producido por la reforma del gas natural. Con esto la planta será la productora de biocombustibles más limpios y verdes del mundo”, aseveró. El proyecto tendrá una inversión de US$ 800 millones y la generación de unos 3.000 empleos para la construcción de la planta.

DESACUERDO

A pesar de varias objeciones técnicas por parte de los sectores involucrados, el proyecto de ley “Que amplía los alcances de la Ley 2748/05, de fomento de los biocombustibles y establece el régimen de promoción para la elaboración sostenible y utilización obligatoria de biodiésel”, fue tratado en el orden del día para su aprobación en la Cámara Baja el año pasado y esto, tiene en alerta al rubro. Asociaciones vinculadas a los combustibles manifestaron su disconformidad con lo propuesto en este proyecto. Vicente San Martín, directivo de la Asociación de Propietarios y Operadores de Estaciones de Servicio

La industria utilizará nitrógeno generado por el agua, a diferencia del producido por la reforma del gas natural. Con esto, la planta será la productora de biocombustibles más limpios y verdes del mundo”. y Afines (Apesa), explicó que entre los productores, comercializadores y distribuidores, nadie conocía de este proyecto de Ley. Indicó que en las audiencias públicas, todos los referentes pusieron “peros” en su momento a los porcentajes propuestos, plazos incumplibles y mecanismos. “Evidentemente hay un grupo que no es de Paraguay y está impulsando esto, basados en una mala copia de una antigua legislación argentina, de la época Kirchner”, sentenció.

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nota de tapa

Indicó que el plan es “tremendamente intervencionista, donde el Estado establece los porcentajes, cupos, compras obligatorias, entre otros parámetros”. Acotó que el proyecto establece un 15% de mezcla del biodiésel con todos los tipos de diésel a nivel país, cuando en Europa solo se admite el 7%, ya que es un producto que se degrada rápidamente y obstruye los filtros y picos inyectores. “Si la Unión Europea llega al 7% es porque existen cuestiones técnicas, económicas y tecnológicas insalvables; es necesario hacer una revisión”.

Alteraciones

Luis Villalba, director general de Combustibles del Ministerio de Industria y Comercio (MIC), sostuvo que al realizar esta mezcla de hasta 15% con el diésel, es un aspecto importante a profundizar, teniendo en cuenta que no existen experiencias regionales e internacionales que garanticen que este porcentaje no perjudique el correcto funcionamiento de los vehículos. Agregó que desde el Ministerio también visibilizan cómo esto podría afectar al consumidor final y, que según los números que manejan, la implementación de dicha normativa, incrementaría aún más el costo del combustible.

800

MIL TONELADAS DE BIOCOMBUSTIBLES ES LO QUE ESTIMA PRODUCIR OMEGA GREEN EN TÉRMINOS ANUALES. Recalcó que todos los actores no buscan simplemente mirar al costado en este tema, sino que solicitan que los procesos sean implementados de forma gradual, permitiendo así un ajuste no tan brusco entre los representantes que necesitan de este producto, y los productores que requieren aumentar considerablemente la producción actual. Además, aseveró que dar este tiempo de implementación gradual permitirá que se mantengan los altos estándares de calidad, mediante el control y la implementación de sistemas eficientes en toda la cadena.

Oportunidades a partir del desarrollo de biocombustibles Si el Paraguay desarrolla sustentable y competitivamente las agroenergías, ante su potencial productivo, de manera a aprovechar la demanda internacional creciente de las mismas, generará un gran impacto en las bases productivas para dinamizar un crecimiento económico con amplia inclusión social (mitigación de pobreza, oportunidades laborales y mayor equidad social) y amigabilidad ambiental. Al mismo tiempo, sustituirá costosas importaciones y uso de derivados de petróleo con sus nocivos efectos para el ambiente y la salud de la población, evitando las inestabilidades y tendencias alcistas del precio de este factor energético.

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ERASMO BATTISTELLA PRESIDENTE - ECB GROUP

Paraguay va a ubicarse en una liga diferenciada con esta nueva fábrica, porque plantas de este tipo solamente tenemos en Singapur, Europa y EE.UU.”.

PASOS LENTOS

En la región hay países que ya alcanzaron el 11 % de mezcla. Básicamente, desde el punto de vista de la expectativa, Paraguay está muy atrasado a nivel mundial, el biodiesel, se inició con un programa entre el 2005 y 2007 y Paraguay fue uno de los primeros suscriptores del acuerdo de Kioto, había establecido que la mezcla en todos los diésel iba a iniciarse entre el 1 y el 5 por ciento, años después, nosotros seguimos con el 1%, es decir, con el porcentaje obligatorio y en algunos casos no se llega, pero por ley debe ser ese porcentaje. El biodiesel como buen biocombustible, se puede mezclar hasta en un 90% inclusive, básicamente somos el cuarto productor de soja, de aceite de soja y exportamos aceite de soja, es el producto ideal para producir biodiesel.


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Agro

Oportunidad para el

Productores paraguayos vuelven a mirar con buenos ojos a la producción de sésamo, generando una nueva oportunidad para que el cultivo no tradicional alcance buenos precios y mercados. Según la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo (CAPEXSE), este año, muchos agricultores se volcaron a este rubro y existe un gran interés de parte de todo el sector productivo y autoridades locales y departamentales para expandir su producción. 10


Agro

E

l sésamo es un cultivo anual, cuyo ciclo puede variar entre 80 a 130 días. Es una planta rústica y de rápido crecimiento. Su nombre científico es Sesamun indicum L. La siembra del sésamo puede dar buen rendimiento en varios tipos de suelos. Sin embargo, en los últimos años, no dio buenos resultados a productores paraguayos, descencadenando una gran merma en su producción. Pero, al parecer, el escenario a cambiado, pues se observa otras perspectivas para este cultivo. A inicios de este año, a unas pocas semanas de haberse iniciado la campaña de sésamo, Gilberto Osorio, vicepresidente de Capexse, sostuvo que, desde el gremio, se encuentran gratamente sorprendidos del interés de los

agricultores hacia la siembra de sésamo para este año. En base a eso realizaron incluso la distribución de semillas certificadas a empresas de distintas zonas del país. Esto a fin de incentivar el cultivo de este rubro agrícola. Manifestó también que, por el momento, no se puede estimar la cantidad de superficie sembrada debido a que aún no se terminaron de distribuir todas las semillas. Actualmente, en Yvy Pytâ (Tierra Colorada), localidad del departamento de Canindeyú, es una de las localidades donde el sesamo es el rubro de renta más importante. Es cultivado por productores de la agricultura familiar para la venta a empresas comercializadoras.

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Agro

META: 20.000 Toneladas

E

l representante de la Cámara Paraguaya de Exportadores de Sésamo comentó que se encuentran en plena etapa de distribución y siembra. En tanto la siguiente etapa será hacer un relevamiento de cuánto se sembró. Sostuvo que la meta para este año es sembrar 40.000 hectáreas de la variedad confitera, y alcanzar como mínimo 20.000 toneladas. “Para lograr esto esperamos que el clima se preste y las labores de siembra se hagan en forma para que el rendimiento sea bueno”. Al consultarle acerca del interés de los agricultores en sembrar sésamo este año, Osorio dijo que esto se debe a los altos rendimientos obtenidos y a los precios estables. “En primer lugar, se alcanzó un alto rendimiento gracias a los trabajos de investigación realizados para la purificación y recuperación de variedades de semillas. Por otro lado, por dos años consecutivos hemos podido tener un precio estable de 5.000 guaraníes, lo que ayudó a los agricultores a ha-

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cer sus cálculos y prever muchas cosas. Además, hay alta demanda en el mercado internacional”, resaltó. Alegó que el Gobierno está ayudando en brindar créditos blandos a los productores y cooperación en cuanto a trabajos de mecanización. Además, comentó que desde la Capexse seguirán reuniéndose con las autoridades

gubernamentales para trabajar en proyectos que beneficien al productor de sésamo. “Desde que supimos las personas que encabezarían las instituciones del Gobierno, pedimos audiencias, principalmente con el ministro de Agricultura, para mantener alianzas y que se pueda seguir el ritmo de los trabajos que se vienen realizando”, finalizó.



Clima

Lluvias y más lluvias para los próximos meses Dr. Cs. Met. Juan L. Minetti Director Laboratorio Climatológico Sudamericano

Las perspectivas climáticas del Laboratorio Climatológico Sudamericano, indican que entre los meses de marzo y mayo de 2019, seguirían las lluvias en un promedio arriba de lo normal, pero en el noreste el país las precipitaciones serían menores. Abril se presentaría más seco de lo normal con días muy soleados y noches frescas.

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Clima

En abril se registrarían algunas lluvias alrededor del 10 y fin del mes. El total precipitado de abril estaría arriba de lo normal en el centro del país y debajo en los extremos Noroeste y Sureste del mismo. El mes de mayo comenzaría fresco-frío y esto se extendería hacia el 10 y fin del mes. Condiciones más secas se invertirían en la segunda quincena. El total precipitado de mayo estaría normal en el Sureste del país y debajo en el Norte del mismo.

Trimestre MAM 2019 Referencias: Seco (Naranja) Lluvioso (Blanco) Candidad de meses secos en el trimestre La línea representa la condición normal (1.5 meses)

-TRIMESTRE (junio, julio agosto): Las precipitaciones totales del período estarían arriba de lo normal en el centro y Noroeste del país y debajo en el extremo Noreste del mismo. El mes de junio comenzaría templado y húmedo con ocasionales lluvias que se repetirían al final del mes. Tiempo más seco de mediado del mes daría paso a condiciones húmedas nubladas con lluvias al final. El total precipitado de junio estaría en general arriba de lo normal menos en el extremo donde puede llover menos. El mes de Julio comenzaría con algunas lluvias luego se tornaría más seco y frío con ocasionales escarchas. El total precipitado de Julio estaría debajo de lo normal en el centro del país y arriba en el resto del mismo. El mes de agosto comenzaría con algunas lluvias dando paso a condiciones más secas. El total precipitado de agosto estaría en general arriba de lo normal.

Trimestre JJA 2019 Referencias: Seco (Naranja) Lluvioso (Blanco) Candidad de meses secos en el trimestre La línea representa la condición normal (1.5 meses)

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Clima

-SEMESTRE (marzo – agosto): Las precipitaciones totales en la provincia estarían arriba de lo normal en el Sureste del país y debajo en el sector Norte del mismo.

Trimestre JJA 2019 Referencias: Seco (Naranja) Lluvioso (Blanco) Candidad de meses secos en el trimestre La línea representa la condición normal (3 meses)

Las condiciones actuales son neutrales

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Las temperaturas del mar costero al O. Pacífico atenúan su ascenso con un leve enfriamiento y SOI se mantiene casi normal. Estos factores y otros índices muestran la baja posibilidad de un desarrollo de evento “El Niño” durante lo que va del año y solo esperamos un cambio cuando se definan los mismos en el bimestre abril-mayo de este año. En la costa de Brasil continúa el calentamiento de las aguas favoreciendo la generación de vapor transportado luego hacia el continente para la generación de nubosidad y lluvias en el Este de Argentina y Paraguay. Índices de Sequia Se observan importantes déficit de agua en el Noroeste y Sur Este de Paraguay


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Consultoría

Acolchados plásticos en la horticultura El acolchado o mulching es una técnica que ofrece varios beneficios en la producción hortícola. Consiste en cubrir la superficie del suelo con materiales que pueden ser de origen natural, como el mantillo, viruta o aserrín de madera, paja, restos de cultivos, distribuyéndolos uniformemente y rodeando las plantas. Por otro lado, también pueden utilizarse materiales sintéticos, como los acolchados plásticos, los cuales vienen de distintas formas y pueden comprarse en agro-ferreterías al costo de unos 1.000 a 1.500 guaraníes el metro cuadrado.

L

a superficie con acolchados plásticos en el país aumentó en los años, su uso se está volviendo común entre productores, debido a ventajas que traen consigo. Al momento de elegir un acolchado surgen dudas, principalmente sobre el grosor y color.

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Ing. Agr. M. Sc. Guillermo Andrés Enciso. Maldonado (gui77eenciso@hotmail.com) Doctorado en Ciencias en Horticultura (UACh-México) Investigador en el Centro de Desarrollo e Innovación Tecnológica de Itapúa (CEDIT-Paraguay)


Consultoría

Se debe tener en cuenta que cualquier tipo de cobertura tendrá un efecto sobre las condiciones del suelo, por lo que debe seleccionarse inteligentemente el material a utilizar, ya que necesitamos mantener al suelo bajo condiciones ideales para permitir el crecimiento y desarrollo óptimo de los cultivos. Un acolchado plástico ideal debe ser impermeable, que permita mantener la humedad del suelo para disminuir riegos. Se recomienda que el grosor de la película plástica sea de 20 micrómetros. Es normal caer en el error de querer controlar el desenvolvimiento de la parte aérea de la planta y descuidamos la zona radical, a la cual debemos ofrecerle una importancia igual o inclusive mayor, ya que es la suministra de agua y una parte importante de los nutrientes a la parte aérea.

El color de los plásticos presenta un efecto significativo sobre la temperatura del suelo. Los de polietileno blanco lechoso reflejan la luz, por lo que no es recomendable su uso en invierno. En esta situación, es más conveniente dejar el suelo desnudo permitiendo la entrada de luz y calor en la camada en donde

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Consultoría

se encuentran las raíces. Por otro lado, en verano su uso sería óptimo para evitar un calentamiento excesivo del suelo. Además, la luz reflejada favorece la fotosíntesis de la planta El polietileno negro es ideal para utilizarlo en invierno, ya que absorbe la radiación solar y la mantiene por debajo la superficie por mayor tiempo. No obstante, el polietileno transparente es el que más calienta el suelo debido a que permite la entrada de luz y calor al suelo a mayores profundidades. El aumento de la temperatura en el suelo contribuye a la descomposición de la materia orgánica en el suelo y esteriliza el suelo al crear condiciones desfavorables para los patógenos. Un efecto positivo y poco conocido es que bajo los plásticos, la actividad microbiana y de las raíces generan una mayor cantidad de CO2, producto de la respiración celular, cuya salida a la atmosfera se concentra en los agujeros perforados donde se encuentran las plantas. Esta concentración de CO2 favorece la tasa fotosintética de la planta. Entre otras ventajas, los acolchados plásticos conservan la esponjosidad del suelo, evitando la deformación de la cama, manteniéndola oxi-

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genada y favoreciendo el intercambio gaseoso. Así también, los plásticos negros y los bicapa (negro en la cara interna y blanco en la capa externa), suprimen el crecimiento de las malezas; el color negro favorece la etiolación de las malezas. Por otro lado, el hecho de que el follaje no haga contacto con el suelo disminuye de manera considerable la incidencia de enfermedades. Para finalizar, cabe destacar que, ambientalmente, los acolchados plásticos no desprenden moléculas tóxicas ni similares al medio, si se tratan bien, una misma película plástica puede utilizarse durante varios años. El problema se encuentra en que cuando ya no sirven, generan contaminación visual.


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Inversiones

Aseguran que Bolsa de Asunción tiene record en crecimiento Analistas de la Bolsa de Valores y Productos de Asunción (BVPASA), aseguran que el principal indicador para medir el crecimiento y la liquidez de un mercado de capitales es el volumen operado que nos indica la cantidad de veces que un papel pasa de mano en mano. Para el efecto esta institución financiera tiene dos tipos de forma de negociación, a continuación se la presentamos.

D

e acuerdo al análisis de Moisés Paredes, Jefe de Rueda del Dpto. de Operaciones de la BVPASA, existen dos formas de negociación en esta institución financiera emergente, el Sistema Electrónico de Negociación (SEN) donde se negocian la mayoría de los instrumentos de Renta Fija (Bonos) y el Sistema Tradicional (ST) donde se lleva el registro de las operaciones de Renta Variable (Acciones).

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Volumen Negociado en Guaraníes Año

SEN

ST

Total Negociado

2016

3.239.827.817.622

99.390.085.621

3.339.217.903.243

2017

2.795.155.319.403

150.107.630.364

2.945.262.949.767

2018

3.608.811.718.025

199.104.987.272

3.807.916.705.297


Inversiones

RECORD

En los últimos tres la Bolsa de Valores de Asunción, ha experimentado un crecimiento sostenido por encima del promedio de años anteriores, en el año 2018, el análisis indica un record histórico negociado en el mercado de capitales con un volumen aproximado de Gs. 3.807.916.705.297 (USD. 565.435.653), un hecho particular es que en el año 2018 se registraron 80 nuevas emisiones un poco más de la mitad de lo registrado en el año 2016 con 140 emisiones, en el año 2017 se registraron 66 emisiones.

Volumen Negociado en Miles de Millones 3.807 3.339

2.945

2016

2017

Comparativo Anual 2.267 1.734

1.605

1.681 1.538

1.264

2016

2017 Mercado Primario

2018 Mercado Secundario

2018*

En cuanto a la cantidad de operaciones que componen estos volúmenes el análisis indica una disminución significativa, en el año 2016 se registraron 7.628 operaciones, en el año 2017 registramos 6.319 operaciones y en el año 2018 tenemos registro de 5.719 operaciones. Sin embargo, el volumen de operación promedio se incrementa gradualmente cada año, en el año 2016 cada operación en promedio rondaba un valor aproximado de Gs. 437.757.984, en el año 2017 se incrementó el valor en Gs. 466.096.368 y finalmente en el año 2018 este indicador alcanzó el valor de Gs. 609.396.164, al incrementar el valor de cada transacción promedio los participantes del mercado nos muestran que la confianza por el mismo aumento y se fortaleció.

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Inversiones

DINAMISMO

El dinamismo del mercado en el año 2018 centró sus operaciones en el mercado primario al igual que en el año 2017, sin poder sopesar las negociaciones del mercado secundario como en el año 2016, esto se debe a que en los años 2017 y 2018 las emisiones en cuantía se redujeron considerablemente de 140 emisiones en el año 2016, pasamos a registrar 66 en el año 2017, 78 registradas y emitidas en el 2018. El análisis observado es que las emisiones se redujeron comparando el año 2016 (record) contra el 2018 (nuevo record histórico), pero el año 2018 con la mitad de las emisiones que se realizaron en

Volumen por Tipo de Sector en Guaraníes. Sector

Año 2018

Año 2017

Año 2016

1.317.085.959.606

1.307.186.346.817

1.099.286.915.747

Comercial

602.669.777.332

256.574.815.613

371.532.634.153

Financiero

1.348.375.812.506

263.168.393.327

334.423.854.248

Industrial

50.525.909.215

21.989.966.565

55.212.669.540

Fideicomisos

17.744.657.135

14.223.054.599

28.257.374.222

Otros

263.609.573.473

150.594.373.071

21.047.989.630

Servicios

1.216.297.945

4.472.179.828

9.580.921.434

Inmobiliaria

2.160.442.088

1.950.308.225

6.115.026.950

3.603.388.429.299

2.020.159.438.045

1.925.457.385.924

Público

Total general

el año 2016 ya superó el volumen record histórico anterior. En los tres años observamos una supremacía considerable del sector público so-

bre los otros sectores que en efecto coinciden con la cantidad de emisiones que realizan los principales agentes en ese sector (Ministerio de Hacienda, AFD, Municipalidades) a su vez estos títulos son los más considerados a la hora de realizar operaciones de reporto, interponiéndose entre el segundo y tercer lugar los sectores comerciales y financieros,

Volumen Operado por Tipo de Renta - Comparativo Anual 3.224.694

3.037.002

2.689.819

203.481

72.218

141.359 113.914

2.511

2018

82.032 220.185

170

2017 Fija

2016

Variable

Reporto

Derivados

Volumen Operado por Tipo de Instrumento en Guaraníes Instrumento Bonos Públicos

24

----

2018

2017

2016

1.298.205.757.502

1.307.186.346.817

1.099.286.914.928

Bonos Corporativos

725.649.595.422

740.391.372.302

734.720.083.660

Bonos Subordinados

628.515.237.401

620.364.061.694

1.142.808.038.390

Bonos Financieros

588.782.633.730

85.604.055.039

222.814.450.229

Acciones

175.628.430.349

141.359.332.640

82.031.784.888

BBCP

38.194.470.258

20.038.166.200

15.701.013.023

Cuotas de Participación

27.852.409.030

-

-

Títulos de Crédito

17.563.991.097

30.149.235.075

41.855.618.125

Futuros

2.511.420.000

170.380.000

-

que principalmente se caracterizan por el roll over de deuda de entidades importantes como, Banco Continental, Banco Basa, Banco Familiar, Interfisa Banco, Banco Atlas, Rieder, Automaq, Ibi, LC Risk Management entre otros. El mercado sigue la tendencia en cuanto al tipo de renta interanualmente, las negociaciones en renta fija se ponderan muy por encima del resto, las negociaciones en acciones


Inversiones

(renta variable) aumentaron considerablemente esto se debe a que principalmente las empresas registran mayores emisiones de acciones en el mercado primario lo que dinamiza este tipo de renta. Por su parte las operaciones de reporto han disminuido considerablemente año tras año desde el 2016 por más que la bolsa haya generado incentivos para que el producto se mueva como ser bajar la calificación de los títulos puestos en garantía, disminuir los aforos, desagregar los aforos por tipo de moneda. Y las operaciones de rueda en futuros aún no se dinamizan del todo aguardando la participación de más casas de bolsa dentro del mismo y mayor conocimiento propio del producto. El instrumento más nego-

Volumen por Tipo de Persona Tipo de Persona Persona Física

2018

2017

2016

752.915.144.709

636.290.674.264

729.839.796.778

Persona Jurídica

1.285.256.006.731

888.012.869.600

1.240.641.024.032

Inversor Institucional

1.568.129.146.585

1.270.681.395.539

1.269.346.996.812

Total

3.606.300.298.025

2.794.984.939.403

3.239.827.817.622

ciado en bolsa son los títulos públicos que se mantienen desde principios del año 2016, los bonos corporativos ocupan el segundo lugar, en tercer y cuarto lugar se posicionan los bonos subordinados y financieros que principalmente son impulsados por emisoras financieras. La composición del volumen desagregado por tipo de

persona no varía, en los tres años notamos que los inversores institucionales se apoderan del market share de mercado, en segundo lugar, las personas jurídicas y por último los inversionistas físicos o particulares, los inversores institucionales cada año refuerzan sus inversiones en el mercado incrementando su ponderación año tras año.

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marketing

Las guerreras emprendedoras y el laberinto del liderazgo título de vencedoras les corresponde mejor ya que las dificultades que han vencido ya les ha colocado en un rango superior.

LUCHA

Por: Ing. Carolina Echagüe Consultora de Negocios.

A

demás, creo que también podría ser útil a aquellos que no tiene idea por todo lo estas guerreras pasan y tal vez podría ayudarle a entender que además de esa compañera de trabajo o compañera de estudios o esa compañera de vida, hay una gran mujer, una guerrera que tiene guardado más historias de los que podría abrazar en su el corazón. En una conferencia dictada el año pasado, he destacado el alto valor de las diferentes guerreas de oro que la vida me puso en el camino, pero pensándolo bien creo que el

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Una de las características transversales a la mayoría de estas guerreras es que además de ser emprendedoras, son cabezas de familia y las sumas de las pequeñas luchas las consumen hasta los huesos, pero todo esto no les quita el sueño de generar sus propios ingresos, no le quita el miedo a equivocarse y las críticas de su entorno que reciben, las inspiran a seguir luchando sin descuidar de su familia, solo una mínima parte son mujeres que tienen un respaldo económico y están cursando sus estudios universitarios o ya lo ha terminado, lo que para ambas situaciones el liderazgo sigue siendo todo un laberinto. Nuestra naturaleza humana de mujeres, ya de por sí nos hace más resistente al sufrimiento, mientras que nosotras soportamos el dolor de un parto, hay hombres se desmayan ante una jeringa, lo que nos lleva a deducir que no siempre debemos opinar sobre la capacidad de

En mi trayecto como profesional en consultoría de negocios he trabajado con una mayoría de mujeres, entre ellas grandes guerreras queriendo llevar la vida de una manera heroica, y en homenaje a cada una de ellas, quiero compartir algunos consejos que aprendí con ellas y que podría servirles a quien talvez no solo quiera emprender, sino que también quiera sortear las dificultades que conlleva el liderazgo.

las mujeres, pues solo ellas saben su punto de quiebre. Ya me encontré con mujeres que no tenían ni la más mínima idea de lo que son capaces por que no tuvieron la necesidad de usar todo su potencial, hasta que deciden sacu-


marketing

dirse de su zona de confort y luchar por algo más, luchar por sus sueños, o cuando las diferentes circunstancias de la vida, las obliga a demostrar sus garras.

INSPIRACIÓN

Pero también aprendí que es muy importante hacerlas entender desde un inicio que el hecho de hacer lo que nos gusta, poner corazón y alma en lo que las inspira a emprender, ya sea con un producto o un servicio que idean, no significa que es suficiente para superar los tres primeros años de vida del negocio, la pasión que ponemos en nuestro sueño es fundamental para sortear las dificultades, pero también debemos ser conscientes que hay que buscar herramientas que nos ayudará a plasmar ese sueño en papales que nos guíen a implementarlo, en una hoja de ruta que sea mínimamente nuestro timón, entre ellas una de las herramientas fundamentales es sin duda el liderazgo. Ser un buen líder implica conseguir que otros se suban al barco de tus ideales y todos juntos empiecen a remar hasta llegar a puerto seguro. Sin perder el entusiasmo de emprender el próximo viaje y encontrar nuevos destinos que nos permita seguir creciendo.

GUERRERAS

Si miramos nuestra historia, encontraremos una lección de vida que hoy por hoy lo estamos olvidando, y es que ya le hemos demostra-

do al mundo que nosotras las mujeres paraguayas llevamos la sangre de guerreras con la porción secreta del liderazgo y de la victoria, porque las mujeres guerreras de nuestros antepasados nos demostraron que somos capaces de levantar un país con una sola mano, porque con la otra llevamos a la familia. Hoy en día con más acceso a la educación y con el mismo ingrediente secreto en la sangre, la mujer paraguaya se destaca en papeles que anteriormente no se acostumbraban a ver caras femeninas. Siempre sin descuidar su papel de madre y compañera y el súper poder de cumplir con varias responsabilidades a la perfección. Con todas estas mujeres líderes aprendí que es muy importante: • La pasión y el compromiso que ponen en su proyecto, no existe día ni hora, ni enfermedad, ni dificultad que las detenga cuando tienen estas características, y lo mejor es que su entorno se contagia con la idea. • La comunicación, es muy importante saber comunicar lo que queremos, muchos tienen esta dificultad a la hora de las ventas. Saben muy bien lo que producen, pero no saben comunicar. • La confianza para delegar. Como nuestra naturaleza nos da la habilidad de hacer varias cosas a la vez, eso a su tiempo nos lleva a un agotamiento físico y un desgaste emocional. Si no queremos envejecer antes de tiempo, debemos

aprender a tener confianza en nuestro equipo de trabajo y saber delegar. • Planificar y que todos estén comprometidos con los metas. Recomiendo iniciar el año con una buena planificación estratégica que involucre a todo el equipo, o si ya lo tienen, hacer una revisión solo a modo de que todos tengan en claro hacia donde debemos estirar el carro todos juntos. • Conocer a tu equipo de trabajo, demostrar interés, hacerles sentir importantes, hacerles sentir parte de los logros, demostrarles que son parte de una familia. • Ser optimista y perseverante, como todo emprendedor estamos expuestos a un mondo de dificultades que debemos superar y tanto el optimismo como la perseverancia son herramientas fundamentales para sobrellevar con mejor actitud esa etapa de aprendizaje. • Ser conscientes de nuestras cualidades y de nuestras limitaciones, y prepararnos para saber usar con sabiduría lo bueno que tenemos y a trabajar por lo que nos falta, capacitarnos constantemente. • Tener fe, y por ultimo tener FE, otra característica que considero muy importante es la fe, el entender que si se pude es fundamental. Tener fe en uno mismo y para aquello que anhelamos y aprendimos que escapa de nuestras manos, dejemos en manos de Dios que él nos dará si sabe que es lo mejor para nosotros.

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FECOPROD

Laboratorio de FECOPROD

ya analizó unas 50 mil muestras El Laboratorio de Calidad de la Federación de Cooperativas de Producción (FECOPROD) benefició durante el 2018 a más de 1.200 productores con el análisis de unas 48 mil muestras. Mientras que las cooperativas socias recibieron unas 4.000 muestras, resultados de exhaustivas investigaciones para el beneficio del sector agropecuario e industrial.

L

a FECOPROD LTDA. cuenta con un Laboratorio de Calidad que busca, desde su habilitación, la inclusión de pequeños productores, el aumento de la producción de cooperativistas y no cooperativistas, fortaleciendo la calidad higiénica y composicional de su producción, así como la calidad sanitaria, nutricional y genética de su rebaño. Para cumplir la misión, actualmente operan tres sistemas laboratoriales: el Laboratorio de Control de Calidad de Leche, Microbiología de Alimentos y el Diagnóstico Veterinario.

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Control de Calidad de Leche

El Programa de Gestión para la Calidad de la Leche presta servicios de análisis de muestras de leche a productores individuales, profesionales, instituciones, agrupaciones de productores e industria, y apoya la investigación de los programas relacionados con la producción de leche, dedicados a cuantificar en forma precisa las variaciones en la composición para evaluar genéticamente a los animales a través de esquemas de selección de razas, adquiriendo datos de cantidad y calidad de la leche de cada animal para dotar al ganadero de una importante herramienta de gestión.


FECOPROD

En el año 2018 se recibieron unas 48.000 muestras y fueron beneficiados más de 1.200 productores de leche, tanto de la Región Oriental como Occidental del país, asegurando así la calidad higiénica, sanitaria y composicional de la leche entregada a las plantas lácteas. Se optimizaron las metodologías de las gestiones del Laboratorio que fueron validados a través de la auditoría realizada por la Organización Nacional de Acreditación, previa la acreditación de la NP ISO/IEC 17025:2006 y la Norma 9001:2015 para el Laboratorio de Microbiología de Alimentos. Además se realizó una auditoría de seguimiento por el Organismo Nacional de Acreditación, la cual no arrojó ninguna disconformidad.

Microbiología de Alimentos

La FECOPROD también cuenta con un laboratorio de alimentos, con el cual se analiza y asegura la inocuidad de los mismos, tarea importante para los productos de consumo nacional o de exportación en los países de la región. Prevenir la contaminación de los alimentos con microorganismos patógenos, sus toxinas, compuestos químico-tóxicos, entre otros, se convirtió en un proceso crucial en todos los componentes que forman parte de la cadena alimenticia. El laboratorio se enfoca en la implementación, optimización y validación de metodologías según requerimientos o necesidades del usuario, basándose en metodologías oficiales o de referencia, respaldados por resultados de investigaciones internacionalmente reconocidas.

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FECOPROD

APP’s para la Gestión del Laboratorio

A través de los análisis realizados se logró el monitoreo de calidad en la producción de alimentos, evitando así la contaminación de los mismos con microrganismos patógenos, toxinas, compuestos químicos-tóxicos, entre otros. Durante el 2018 se recibieron 4.781 muestras por mes de cooperativas e industrias privadas.

Método Biología Molecular

En el laboratorio de microbiología se implementó el método denominado Biología Molecular que permite la detección de Echerichia Coli STEC 0157:H7 con genes STX y EAE, Salmonella y Listeria Monocytogenes. El Laboratorio de Calidad de la Fecoprod Ltda. cuenta con la más alta tecnología que asegura la prevención del 99% de los errores en los procesos.

Laboratorio de Diagnóstico Veterinario

Propone brindar servicios de calidad al sector agropecuario, contribuyendo con el plan de desarrollo del país, a través del mejoramiento de la salud animal, ser vigilantes, teniendo como consecuencia el aprovechamiento de los recursos de producción animal, mediante una organización ajustada a la realidad, que asegure diagnósticos, resultados y asesoramiento técnico científico.

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Con el objeto de abarcar y gestionar la diversidad de servicios del laboratorio se desarrolló e implementó un portal web totalmente automatizado. El cliente puede autogestionarse realizando sus propias solicitudes de análisis y recibiendo sus resultados. De esta forma, interactúa permanentemente con el Laboratorio, pudiendo hacer uso además de funcionalidades adicionales de la herramienta como: notificaciones, seguimiento del estado de sus solicitudes, gráficos de comportamiento de los resultados, ranking de muestreos, entre otros. También disponible como APP que puede ser descargado en el teléfono celular desde Google Play o App Store.


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Municipalidad de Minga Guazú

Municipalidad de Minga Guazú enfocada en una gran campaña de arborización La Municipalidad de Minga Guazú tiene como prioridad la lucha contra el cambio climático. Por ello, impulsó el proyecto de arborización en diversas comunidades. Solamente durante el 2018 fueron plantados 8.000 arbolitos en varios lugares. Todos los árboles son nativos y ya decoran numerosas zonas de la ciudad. El ingeniero Mario Wendling, sesor de Desarrollo Rural y Encargado del Vivero Municipal, explicó que existe un proyecto de expansión y crecimiento de dicho vivero.

L

a Comuna local, a través de la dirección de Desarrollo Rural y Medio Ambiente, realiza arborizaciones en diferentes comunidades del municipio, que se lleva a cabo mediante la campaña que impulsa la reforestación y la concienciación a ciudadanía minguera sobre la problemá-

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tica del cambio climático en las últimas décadas. En el año 2018, fueron arborizados plazas vecinales, avenidas, escuelas, colegios y capillas. A través del trabajo mancomunado entre vecinos organizados, se hizo la labor con varias comisiones: vecinales, pro plazas, pro caminos, pro capillas, entre otras

que se adhirieron a la campaña. Fueron plantados unos 8.000 arbolitos proveídos por el vivero municipal, instalado a pocos metros de la sede comunal. En dicho vivero son producidos los plantínes de especies nativas y exóticas, tanto forestales y frutales. Las especies exóticas son


Municipalidad de Minga Guazú

las más requeridas por aquellas personas que se dedican a la agricultura extensiva. Esto obedece a su rápido crecimiento y, por ende, en poco tiempo sirven como cortina vegetal. En tanto otras personas prefieren las de especies nativas por su follaje denso que producen mejor y mayor sombra. También en el 2018, viendo la necesidad de un trabajo interinstitucional, y la integración de la cadena de producción sostenida, en pos de la conservación del Medio Ambiente, la Municipalidad de Minga Guazú desarrolló un proyecto en el que interactuaron las fuerzas vivas. Igualmente, se involucran los responsables de la producción agrícola, pecuaria e industrial. El proyecto denominado “Buenas Prácticas Agrícolas en Minga Guazú”, involucró a 20 empresas privadas. En el marco del proyecto, fueron beneficiadas varias instituciones educativas del municipio, que recibieron plantines, basureros, regaderas y otras herramientas para plantar los arbolitos y cuidar de ellos.

REACTIVACIÓN DEL VIVERO El vivero municipal comenzó a reactivarse a mediados del año 2017. Desde entonces, hasta la fecha, se produjeron unos 20 mil plantines, de los cuales se utilizaron 15 mil arbolitos. Entre las especies nativas con que se cuenta en el vivero están: peterevy, yvyra pyta, cedro, guajayvi, lapacho (negro, rosado, amarillo); entre las frutales: inga’i, yvahai, aratiku, guabirá, entre otras. El departamento de Desarrollo Rural es el encargado de cuidar y mantener el vivero, por ello todos los pedidos de plantines son recepcionados en la oficina y luego entregados a las personas o instituciones que soliciten. La expectativa para el presente año es mayor: producir más plantines y, por ende, duplicar la cantidad de plantación a través de proyectos con las comisiones y/o instituciones educativas que cuentan con programas dentro de la materia de ciencias naturales en el nivel medio. De esta forma, la Municipalidad de Minga Guazú pretende colaborar con el medio ambiente y tratar de minimizar los efectos del cambio climático, pensando en las futuras generaciones.

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Agro

Tendencias Internacionales Granos - US$/TN

MAQUINARIAS AGRÍCOLAS (2018) maquinas agrícolas: 61,7%

SOJA Abril

325,09

Mayo

329,59

Junio

334,74

Importación total: 2.281 UNIDADES Enero - febrero: 292 UNIDADES Cosechadoras: ........................37 Tractores:.....................................162 Pulverizadoras:........................5 Otros:..............................................88

MAÍZ Abril

140,35

Mayo

143,99

Junio

147,83

TRIGO Abril

163,97

Mayo

166,45

Junio

169,30

ACEITE DE SOJA Marzo

679,23

Abril

686,07

Mayo

692,90

Fuente: CADAM

importación de automotores 2.749 unidades de vehículos

Camionetas:

HARINA DE SOJA Abril

328,82

Mayo

334,00

Junio

338,41

Importación de vehículos y camiones nuevos 2019

1.130

unidades

51

Minibús:

unidades

1.496

unidades

72

unidades

Furgones:

SUV:

Ranking de marcas y modelos

Materias Prima (USD) Materia

Último

ORO 1.908,08 PLATA 15,45 PLATINO 843,78 PALADIO 1.552,50

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Ranking de principales marcas de vehículos importados al cierre de febrero de 2019. Puesto Marcas 1 Chevrolet 2 Hyundai 3 Kia 4 Toyota 5 Volkswagen

Puesto Marcas 6 Fiat 7 Nissan 8 Jeep 9 Renault Fuente: CADAM


Agro

TENDENCIAS NACIONALES

Precio de ganado/pie G. (guaraníes) - Marzo COTRIZACIÓN DE GANADO EN PIE (G/Kg) Clase

Promedio de precio máximo

Promedio Promedio de precio general mínimo

Precio promedio en US$

Precio en Argentina en US$

Novillos

9.457 9.350 9.411 1,56 2,01

Toros

9.462 8.832 9.110 1,51 1,71

Vacas

8.616 8.336 8.170 1,35 1,62

FERIA DE INVERNADA (G/CABEZA) Descripción

Promedio de precio máximo

Promedio Promedio de precio general mínimo

Precio promedio en US$

Desmamante hembras

1.286.500

2.216.500

1.846.891

305,27

Desmamante machos

1.524.750

2.825.250

2.050.012

338,84

Novillos

1.853.000 2.643.000 2.241.092 370,43

Toros

2.203.500 2.975.250 2.673.638 441,92

Vacas

1.920.750 2.535.250 2.118.000 350,08

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Agro

Proyecciones económicas e industriales

A

la desaceleración de la economía reconocida por el Gobierno, Gustavo Volpe, titular de la Unión Industrial Paraguaya (UIP), sumó la caída del consumo. Si bien se mostró optimista y aseguró que, a pesar de los problemas, “nuestra economía va a crecer”, sugirió algunas salidas, como reflotar la Alianza PúblicoPrivada (APP), que fue promocionada y reglamentada bajo el gobierno del expresidente Horacio Cartes. Anunció que se estudiarían alternativas de política económica que puedan aplicarse como contrapeso a los elementos que ralentizan los dinamismos del mercado.

Todo se inició a raíz del pedido realizado por parte de la industria textil de Pilar, que solicitó al Ministerio del Trabajo la suspensión de sus actividades durante una semana por mes, durante 90 días, a partir de abril próximo. Esto, tras la caída de sus ventas a Brasil y Argentina, mercados históricos de la factoría. El Gobierno proyecta un fortalecimiento de las inversiones recién para el segundo semestre del año, puesto que no cuenta con medidas a corto plazo. Consignarán en obras USD 257 millones, de un total de USD 500 millones captados mediante una nueva emisión de bonos soberanos en el mercado externo.

AGRÍCOLA ■ Los cierres en Chicago resultaron dispares durante el mes de marzo. El acuerdo entre China y EEUU parecería estar más cerca, lo que renovó el optimismo del mercado, llevando a compras técnicas que hicieron subir los precios. El trigo, por su parte, volvió a bajar. ■ La soja avanzó en forma moderada, con los operadores optimistas porque se selle un acuerdo entre las dos mayores potencias económicas mundiales. Esto dio un impulso positivo al mercado, llegando a subir en el entorno de 5 dólares por tonelada durante la sesión. Finalmente, algunas tomas de ganancias y el volumen de embarques semanales al exterior, divulgados llevaron a que la venta de contratos absorbiera parte de las subas para terminar avanzando menos de dos dólares por tonelada. ■ El maíz subió, también impulsado por las noticias de un, supuestamente, inminente acuerdo entre China y EEUU. Considerando que las últimas sesiones se alcanzaron los menores precios de las últimas semanas, noticias como la de un próximo acuerdo son las que hacen que aparezcan compradores de oportunidades. ■ El trigo bajó, nuevamente. Rusia informó que espera un aumento en la cosecha de trigo para este año, lo que llevó a la venta de contratos desde temprano. Un acuerdo entre China y EEUU podría hasta llegar a implicar compras del cereal estadounidense por parte de los chinos. Pero de momento, es todo especulación.

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Gustavo Volpe, titular de la Unión Industrial Paraguaya (UIP).

GANADERO ■ Según el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), hasta la fecha, el ritmo de faenamiento de bovinos en los frigoríficos de exportación se mantiene casi igual que en 2018, al comparar la actividad industrial. ■ De acuerdo al informe de la institución, en enero de este año fueron faenados 133.791 ejemplares bovinos y en febrero, unos 129.418. Anunció que en marzo la expectativa es aumentar el volumen. ■ Entre tanto, el registro de la vacunación contra la fiebre aftosa alcanzó más de 80% de avance, con unos 11.758.000 animales inmunizados, sobre una meta de aproximadamente 13.700.000. ■ Según los datos, en volumen de exportación hay solo 1% de diferencia comparando con el parcial del año pasado; sin embargo, existe un 13% de menor ingreso de divisas. El problema es de mercado, existe sobreoferta de carne, Argentina incrementó 65% sus envíos y Brasil creció 11% su faena. ■ Por otra parte, ya genera pérdidas contables para muchos productores pecuarios el actual precio bajo del novillo pagado en frigoríficos, que descendió a US$ 2,75 por kilogramo al gancho, por lo que algunos optarán por vender vientres (hembras) para poder cubrir los compromisos financieros, según la Asociación Rural del Paraguay (ARP).


Agro

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EN SU EDICIÓN 19ª

Agro Show Copronar

premió a la alta productividad La 19ª edición del Agro Show Copronar, en el distrito de Naranjal (Alto Paraná) se desarrolló desde el 6 al 8 de marzo últimos, con un gran enfoque donde se premió a la alta productividad. Las empresas expositoras concretaron importantes negocios durante la feria y se destacó la producción de alimentos para el mundo desde esta zona del Paraguay. El premio se llevó un productor que cosechó 5.000 kilos de soja en una hectárea.

D

arci Bortoloso, presidente de Copronar, explicó que el objetivo es mostrar el potencial con que cuentan en esta zona productiva. “Queremos mostrar nuestro jardín productivo, también destacar que los empresarios exposi-

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tores muestran lo último en tecnología en sus stands”, expresó. Asimismo, celebró que desde allí se producen alimentos para el mundo. Al mismo tiempo, resaltó los foros con disertantes internacionales que visitaron Copronar este

año. El lema del Agro Show Copronar fue premiar la alta productividad, mediante un programa llamado Crop Ranking, para el cual se realizaron alianzas con el Centro Tecnológico Agropecuario del Paraguay (CETAPAR), Federa-


ción Paraguaya de Siembra Directa para una Agricultura Sustentable (Fepasidias), con la Universidad Nacional del Este (UNE)- Facultad de Ingeniería Agronómica y con la Secretaría del Ambiente. El premio a la productividad se llevó un trabajador que logró cosechar 5.000 kilos de soja por hectárea.

CROP RANKING

Lo de Crop Ranking comenzó como un plan piloto. Se inscribieron inicialmente 35 socios. Bortoloso explicó que se midieron las parcelas y por cada hectárea; se acompañó el proceso productivo, luego en la cooperativa se analiza cuál obtuvo la mejor producción.

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“Creo que incentiva a los productores para que esto se extienda a nivel nacional, eso favorecerá a los acopiadores, vendedores de insumos, para que podamos cosechar más. La pregunta es ¿si un productor puede cosechar más de 5.000 kilos, por qué otro no lo puede hacer, teniendo a su disposición la misma tierra y las mismas condiciones?” Acoto: “Tenemos que ver qué está haciendo cada productor en su propiedad para poder replicarlo en otros lugares, con responsabilidad social y todos los cuidados. Este es un campeonato lindo, honesto, con buenas prácticas agrícolas”, agregó el presidente de entidad.

Marlene Bortoloso.

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POR EL DÍA DE LA MUJER

Durante el acto inaugural de la muestra, Marlene Bortoloso, en representación del Comité de Mujeres, hizo alusión al Día de la Mujer, y destacó la labor de las mismas en el rubro. También estuvo presente el ministro del Ambiente, Ariel Oviedo, quien habló de reducir los trámites burocráticos a través de la tecnología, cual es el proyecto de innovación del gobierno. Asimismo, se llevaron a cabo shows artísticos en horas de la noche. El grupo Tierra Adentro hizo su presentación y también el Hogar de Niños Santa Elena presentó números de danza.

ÉXITO

El Agro Show Copronar arrancó el 6 de marzo, y a pesar de la lluvia, el evento se llevó a cabo sin inconvenientes. De acuerdo con representantes de varias empresas de insumos, se logró captar potenciales negocios. Participaron de la feria empresas del sector de maquinarias, insumos agrícolas, sector financiero, automotores, finanzas, entre otros. En tanto, en un nuevo pabellón expusieron sus trabajos las consultoras, firmas de construcción y forestales.


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Grupo Lunelli

Fábrica del Grupo Lunelli se instala en Minga Guazú

La afamada marca mundial de ropas Lunender y tejidos Lunelli se expande hacia Minga Guazú, con la instalación de una fabrica de tejidos. El Grupo Lunelli, que representa a este emblema asentará sus bases en una industria de unos 16.685 m2, con esta obra pretenden generar inicialmente empleo para unas 250 personas, cifra que irá incrementándose gradualmente de acuerdo a la producción.

L

a empresa Rotesma impulsa la construcción de una imponente fábrica que se dedicará a la elaboración de tejidos Lunelli. La estructura está siendo edificada por la prestigiosa constructora TODA Corporation, aliada de Rotesma. La marca brasileña Lunender es sumamente conocida y admirada en el vecino país. El Grupo Lunelli inició en octubre de 1981, con la marca mundial Lunender. Siempre en busca de ofrecer excelen-

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cia al mercado con productos de extrema calidad, en 2009 Dene Luiz Lunelli, asume la presidencia de Lunender con el desafío de preparar a la empresa para una nueva fase de crecimiento. En 2011, se creó oficialmente el Grupo Lunelli, enfocado en la moda, consolidado como referencia nacional en el mercado textil. En la actualidad, con 16 fábricas y 123.000m² de área construida, el grupo posee un parque fabril con tecnología punta, con unidades Guaramirim / SC, Jaraguá do Sul / SC, Corupá / SC, Massaranduba / SC, Lontras / SC, Avaré / SP , Maracanaú / CE, cuatro unidades de costura ubicadas en Santa Catarina y Ciudad del Este / Py, donde se desarrollan y producen las cinco marcas del grupo, siendo Lunender, Lez a Lez, Hangar 33, Alakazoo y Lunelli, que abarcan los segmentos femenino, masculino, infantil y malla en rollo, respectivamente. Trabajando con fibras naturales, artificiales, sintéticas y mixtas, esta empresa cuenta actualmente con una cartera de más de 16.000 clientes distribuidos por Brasil y en el exterior. Para mantener su


Grupo Lunelli

continuo crecimiento. La empresa invierte en nuevas máquinas y tecnología, además de participar en ferias y exposiciones en busca de nuevas formas y estilos. Lunelli cuenta con 5.000 empleados directos e indirectos, la empresa produce aproximadamente 21 millones de piezas al año. Y eso sólo es posible porque cuenta con profesionales talentosos que, aliados a un compromiso de perfeccionamiento constante y al incentivo de la empresa a la gestión participativa, educación, desarrollo socioambiental y calidad de vida, estos pilares son responsables por el excelente desempeño de la empresa.

ROTESMA

A través del empeño y dedicación de un equipo formado por 400 empleados, Rotesma

inserta su actuación eficiente y diferenciada en los más diversos sectores de la sociedad. Sus productos se generan a partir del uso de la tecnología BIM (Building Information Modeling). Además, los mismos se industrializan con Hormigón Auto compactante (HAC), proporcionando un mejor acabado. Con la garantía de equipamientos propios de montaje, Rotesma ya alcanzó la marca de 1239 obras en los últimos 162 meses. Marcas y números que fortalecen la excelencia de su actuación en el mercado de prefabricados. Experiencia, calidad, innovación, resistencia, durabilidad, y precisión. Estas son las características del sistema de prefabricados de concreto de ROTESMA, que desde hace más de 40 años construye estructuras para toda la vida.

CONSTRUCTORA TODA PARAGUAY S.A. La Constructora TODA PARAGUAY, es la encargada de la construcción de la planta industrial de Lunelli. TODA Corporation, es una empresa del rubro de Ingeniería y Construcción Civil con más de 136 años de tradición y presencia en ocho países del mundo. Cuenta con la unión de la tecnología japonesa y la fuerza paraguaya para la ejecución de obras de alta complejidad. En nuestro país vecino Brasil, la Constructora TODA tiene más de 45 años de vida con un portafolio de más de 5.000.000 m2 de área construida en más de 1.000 obras ejecutadas, entre industrias, hospitales, instituciones educativas, edificios corporativos, shoppings centers, etc. En Paraguay, el ícono máximo de la tradición y unión de culturas, el Centro Paraguayo Japonés, que recibe más de 2.000.000 de visitantes anualmente. Estas grandes empresas del sector de las construcciones que trabajan como aliados, hacen posible que grandes industrias puedan desarrollarse en el Paraguay y en consecuencia generar mano de obra para una parte importante de su gente.

Calle 16 Monday - Ruta Internacional N° 7 Minga Guazú, Paraguay Tel.: (0644) 20771/2 I rotesma.com.br

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Ganadería

​UTILIZADA PARA GRANDES OPERACIONES INTERNACIONALES

Tecnología “Blockchain”

para modernizar la ganadería paraguaya Productores de ganado, industriales de la carne y el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG) planean poner en funcionamiento a corto plazo la denominada tecnología “blockchain”, que permite el manejo de grandes cantidades de información vinculada al sector, lo cual facilita las operaciones internacionales inscriptas en las rutas de trazabilidad.

M

uchas empresas e industrias están optando por los nuevos recursos tecnológicos que proveen la Blockchain para optimizar sus sistemas y poder brindar servicios cada vez más rápidos y seguros, dirigiendo de esta forma el mercado internacional a terrenos más estables y autónomos.

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Representantes del sector cárnico y el ministro de Agricultura y Ganadería, Denis Lichi, se reunieron a para hablar del “Convenio Marco de Cooperación Interinstitucional - Gestión de trazabilidad de operaciones ganaderas e identificación individual de animales”.


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Ganadería

El objetivo del plan es elaborar un programa piloto de identificación individual de animales basado en un sistema informático alineado al concepto de ‘blockchain’, que permita realizar la verificación sostenible del ciclo productivo y de procesos desde el productor hasta el consumidor final, e implementar dicho sistema, a través de los productores inscriptos en el Sistema de Trazabilidad en el Paraguay (SITRAP). El convenio colaborará en aumentar la transparencia y trazabilidad en la gestión de las cadenas de suministro del sector cárnico, también fortalecerá el manejo de la información para la gestión del hato ganadero. Además, existe la oportunidad de incorporar variables ambientales y sociales como valor agregado para los mercados más exigentes y de mejores precios a nivel internacional. A tal efecto, la Corporación Financiera Internacional, miembro del grupo Banco Mundial, ofrece el apoyo al sector para poder desarrollar dicho piloto. De esta manera, el sector ganadero se proyecta para dar un gran salto en cuento a la instalación de las nuevas herramientas para poner en la produccion de animales. Además la idea es lograr involucrar a varias instituciones que puedan mejorar el desarrollo del rubro, con la inclusión de innovación, formación y competitividad.

¿Qué es el blockchain? La tecnología denominada ‘blockchain’ es utilizada en diferentes sectores, permite almacenar y compartir información a través de una red de usuarios en un espacio virtual abierto. Esto pone al alcance del público solicitante toda la información en tiempo real que involucre las transacciones que se llevan a cabo. En algunos países ya se ha asociado este sistema a criptomonedas como el bitcoin, pero se puede aplicar a todo tipo de actividades y sectores, por ejemplo, la seguridad alimentaria. De esa manera, un minorista sabe de dónde viene exactamente el género que comercializa. Los datos no se almacenan en una sola ubicación y es prácticamente imposible hackearlos.

cómo se conforma una cadena de blockchain en logística:

*Elementos que se van encriptando en el blockchain

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Es sana, es rica y es nuestra.

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Ganadería

Frigorífico

Neuland:

carnes de óptima calidad para el Paraguay y el mundo El frigorífico Neuland se destaca a nivel mundial por producir carnes de óptimas características. Más que ocuparse en generar grandes cantidades para competir con otros exportadores del rubro, apuestan en un 100% para lograr la mejor calidad del producto. Todo empieza con el cuidado de los animales que está dando grandes resultados, con mejoras en la genética. El 40% de las carnes producidas son exportadas, mientras que el otro 60% cubre la demanda del mercado local, convirtiéndose en un importante motor de desarrollo del país. 48

N

euland no compite en volumen, sino mejor aún, es destacada por la calidad de sus carnes. El cuidado empieza en el campo y se trabaja con lo último en tecnología para lograr una materia prima de las características óptimas y así obtener un producto final de excelente calidad. Para esto, la empresa mantiene y refuerza los programas de vacunación para evitar graves crisis e incentivar el crecimiento del hato ganadero a un ritmo sostenible. Esto se puede lograr a través de la mejora de la genética y el aumento de la tasa de


Ganadería

extracción, todo eso se debe y puede conseguir sin aumentar la superficie de producción.

SE EXPORTA EL 40%

Neuland siempre se caracteriza por dar prioridad al mercado nacional, tanto en volumen como en calidad de los productos. Se exporta apenas el 40% de su producción total, priorizando Chile, a donde se envían 20 cortes de todo el animal; seguido por Alemania, adonde van solo cortes Premium, y también algo de carne industrial y menudencias a Rusia, Japón y otros mercados.

DESAFÍOS

Neuland crece y se destaca en su calidad, pese al gran desafío que representan las rutas deficientes en casi todo el territorio paraguayo, pero sobre todo en la zona del Chaco. Esto dificulta la llegada de la materia prima al estable-

cimiento, constituyéndose en una preocupación, sobre todo, en tiempos de lluvia, cuando se corta la provisión. El mal estado de la Ruta Transchaco además, se torna dificultoso para el tránsito del animal vivo, porque hace que el mismo llegue estresado y con contusiones al frigorífico, perjudicando la calidad del producto final. En tanto, con la Administración Nacional de Electricidad (ANDE), Neuland logró importantes mejoras en los últimos años, pero queda mucho por mejorar en cuanto a distribución de energía eléctrica, sobre todo para dar servicio estable durante todo el año y evitar cortes. Por otro lado, El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (SENACSA) colabora con los programas de vacunación a nivel nacional, jugando un papel fundamental para lograr la calidad.

Asimismo, lo urgente es que el Gobierno trabaje por lograr el mercado de China Continental, teniendo en cuenta su importancia para el negocio de la carne en el mundo. El sector cárnico paraguayo hizo mucho esfuerzo y obtuvo merecidamente un posicionamiento muy relevante en los mercados internacionales, gracias a su calidad y su constancia. Neuland busca mantener y mejorar esa imagen, también en el país. El paraguayo puede sentir orgullo por el producto estrella, que es la carne, y hay empresas 100% paraguayas que se esfuerzan día a día en trabajar de manera honesta y sostenible, sin dañar al medio ambiente, creando fuentes de trabajo y un desarrollo económico del país.

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nota - culinaria

Mi viaje a Perú

y la cocina peruana El país inca reafirma, año tras año, su potencial económico, la majestuosidad de sus parajes y la madurez de su gastronomía. Algo que me sorprendió gratamente fue encontrar entre los fogones de la gastronomia peruana una combinación de etnias diferentes, incluyendo la cocina española, china, japonesa, italiana y la africana, siendo cada vez más reconocida a nível mundial.

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l boom gastronómico peruano floreció en los últimos años, debido a la diversidad de recetas servidas en restaurantes de todo el mundo, que incluyen desde platos de fussión peruano-oriental, como maki y chifa, comida italiana-peruana; mondonguito a la italiana, entre otras deliciosas combinaciones , que se reinventan constantemente o se potencializan gracias a la influencia de diversos factores. La cocina regional tomó dos caminos. Por un lado, mantuvo recetas de antaño para un

Atrévase a degustar unas conchitas a la brasa bañadas en salsa hecha de ajo, ají amarillo y chicha. O también puede probar un pasadito de pescado, reinvención de un tradicional plato peruano a base de pescado coronado por salsa criolla.

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Por César Rodríguez Pardo (Especialista gastronómico internacional)


Ganadería

público más conservador y, en otros casos, ha reinventado los platos clásicos para atraer paladares ávidos de nuevos sabores. Una de las estrellas en Perú es la papa. Actualmente, existen en el país 4.700 variedades de papas registradas. En la actualidad, el cocinero más reconocido a nível mundial es el chef y escritor Gastón Acurio, que cuenta con un total de 34 restaurantes de cocina peruana distribuídos en 11 países. En la cocina fusión-oriental se destaca el chef Toshiro Konishi, y la madre de la cocina tradicional peruana es la chef Teresa Izquierdo. Asimismo, podemos nombrar al joven chef Virgilio Martínez, quien fue es premiado por la revista británica Restaurant como el mejor restaurante latino-americano. También es propietario del premiado restaurante Central, y no pierde la curiosidad por hallar nuevos ingredientes (como pirañas o insectos) para incorporar a su cocina. Ofrece un menú de degustación de 18 platos, cada uno representa un ecosistema del Perú. Del Amazonas, sirven pirañas y cortezas de árboles, y de los Andes, tubérculos cultivados entre los 3.000 y 4.000 metros de altura. No puede irse de Perú sin probar los platos emblemáticos, como el lomo saltao, el cebiche mixto, el ají de gallina y la jalea de mariscos. Lima será la Capital Iberoamericana de la Cultura Gastronómica en el año 2021, al cumplirse 200 años de la independencia del Perú. Esta experiencia no terminará aquí, merece varios capítulos más.

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Parrillas

La Técnica del

Asado

Por: Claudio Valerio Historiador, columnista e investigador argentino.

En Argentina, como en Sur de Brasil y Paraguay, cualquier actividad que implique que se junten unas personas, es una buena excusa para comer un asado. El comer un asado con amigos forma parte del folclore argentino; reúne a la familia y los amigos en todas las ocasiones: un sábado a la noche, un cumpleaños, un domingo al mediodía en una casa quinta, un feriado nacional, una salida al aire libre, etc.

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Parrillas

T

odo gaucho que deambulaba por estas tierras del Sur de América, comenzó a comer la carne asada. El gaucho iba siempre acompañado de un buen cuchillo. Con la mezcla del gaucho y criollo este instrumento pasó a ser de mucho valor y muy preciado porque le daban diversos usos; lo usaban para cortar ramas, para trabajarlas, para comer asado, o para otras tareas y, además, lo utilizaban como arma de defensa personal ante un hipotético ataque. El hombre de campo era de utilizar el facón, un instrumento que era como una daga de unos treinta centímetros de largo, o bien simplemente utilizaban un cuchillo de unos veinte a veinticinco centímetros de largo con vaina. Sea con el facón o con cualquier otro de los cuchillos, a la hora de prepararse para comer, realizaban un hoyo de unos veinte centímetros en la tierra, allí ponían la leña y luego la encendían. Cuando estaba hecha la brasa colocaban la carne arriba de la misma, por lo tanto se cocinaba el exterior; y el interior quedaba casi crudo. Ellos comían parados o sentados sobre la parte posterior de los pies (en cuclillas), o sea, sobre los talones, o se sentaban en el cráneo de una vaca... Mucho tiempo ha pasado desde entonces, y los paí-

En lo que respecta a la clásica carne de res, los cortes más habituales son: • El vacío, que es la parte de la última costilla hasta el cuarto trasero. • Es un corte preferido para el horno y la parrilla. • Entraña: Es la parte del diafragma pegado a las costillas; de rápida cocción. Es una tira envuelta en robusta membrana bordeada por grasa. • Es ideal hacerla a la parrilla, bien jugosa. • La tapa de asado: Cubre la parte alta y delantera del costillar. • El matambre: Se saca de la media res y cubre todo su flanco a lo largo, entre la paleta y el cuarto trasero. Es el clásico corte argentino. Sele extrae la grasita gruesa y sobrante y está listo para ser asado. El costillar: El rey del asado argentino. Se lo puede encontrar en tiras cortadas longitudinalmente con un espesor de tres o cinco centímetros de espesor. Pero también puede ser utilizado en su estadio primario de desposte, esto es con matambre, falda y con tapa. • Las achuras: Encontramos aquí los chinchulines, los riñones, la tripa gorda; todos deben ser tratados previamente con vinagre, perejil y ajo; y la exquisita molleja…El término proviene de la palabra originaria del araucano achuraj: (que significaría “lo que no sirve” o se tira); o sea aquello que los indios despreciaban y, claro está, también los gauchos.

ses se han modernizado. Ahora, y desde hace años, las carnes son de mejor calidad y se aprovecha mucho más a la res. En cada país, podemos llegar a encontrar los mismos cortes, pero con nombres diferentes; del mismo modo que cortes de carne diferentes.

Cuando hacemos un asado, de la res podemos disponer, para poner sobre la parrilla: matambre, entrañas, tapa de asado, tapa de nalga, cima y las infaltables tiras de asado o costillas. También es posible agregar algunos cortes de carne de cerdo, pollo, chivito.

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Parrillas

Antes de proceder a asar la carne se debe limpiar la parrilla. Para ello, con el fuego y se está haciendo la brasa, se le coloca encima la parrilla por un tiempo de 10 minutos para que se quemen los restos de grasa de un asado anterior; luego se la retira y se pasa un papel hasta que quede seca y limpia. Cuando hacemos el asado a la parrilla, tengamos en cuenta la cocción de la carne no la hace el fuego, lo hace la brasa. El tiempo que lleva hacer un asado, se puede estimar entre una hora y hora y media. Uno de los secretos fundamentales para una buena realización es la cocción lenta; con poco y constante calor, de manera que se preserven los jugos esenciales, sin llegar a resecar ni que se quemen las fibras. “El secreto de un buen asado está la sabia administración del fuego y en saber elegir los cortes de la carne”. Para tener idea de la temperatura para asar, se puede colocar la carne en la parrilla cuando es posible tener la palma extendida a unos diez centímetros de distancia de la parrilla durante diez segundos sin gritar. Antes de cocinarla, la carne debe estar previamente salada, con sal gruesa o parrillera, y a temperatura ambiente. También se la puede rociar con zumo de limón. Cuando comenzamos el “armado” de la parrillada, procedemos a volcar la carne sobre la parrilla colocando a las costillas por el lado del hueso y los cortes anchos del lado de la grasa; luego la entraña y el matambre y, en un costado, colocamos las achuras, los chorizos y las morcillas. Como opción, se puede ir pincelan-

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Asado con cuero Para prepararlo, se mata una vaca o vaquillona, sin perseguirla, porque el cansancio perjudica el sabor y la frescura de la carne. Sin sacarle el cuero, se la divide al animal en grandes trozos que se dejan airear, para refrescarla, durante toda la noche. Al otro día se hace un gran fuego y, ya realizadas las brasas, se asa lentamente poniendo la pieza con la parte de cuero hacia arriba. La carne estará a punto cuando al tirar de los pelos, éstos se desprenden con facilidad. Es de destacar que se acostumbra dar vuelta a la carne y dejar que se queme bien el pelo. Así realizado, se retira del fuego y se sirve.

do las carnes con chimichurri (salsa típica, de consistencia líquida, que se utiliza en los asados paraguayos, argentinos y uruguayos). La distribución del calor hacia los cortes que más lo necesitan, y la paciencia, serán las claves para lograr nuestro éxito. Desde luego, mientras acompañamos la cocción, la espera se hace más grata con un vaso de vino Cabernet (o bien un Malbec), que también hace el secreto de un buen asado. Otra forma de asar carne de res es tomando el costillar entero y colocarlo al asador. Para esto, se atraviesa al

costillar con un instrumento puntiagudo (se espeta la carne), posteriormente se lo clava en el suelo por su extremo agudo, inclinado sobre el fuego, de manera que la carne esté expuesta a la llama de la leña encendida. De tanto en tanto, el asador gira la lanza y, así, todas las partes del costillar quedan expuestas al calor. La rapidez de la operación evita la pérdida del jugo que queda dentro de la carne. Con este procedimiento no se retira el espetón del fuego, dado que a medida que se va asando la carne, cada uno va cortando tajadas directamente del trozo.


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Automotores

INDUSTRIA

de motos a todo vapor

La industria de las motos, como parte del sector automotriz, proyecta un repunte interesante para este 2019. Posiciona al mercado en un excelente momento y con perspectivas de expansión. La Dirección de Política Automotriz Nacional, de acuerdo con datos proveídos, estima que para el presente año, la industria de las motocicletas crecerá aproximadamente 4% respecto al 2018, según publicó MCS Grupo Consultor en su boletín Pulso Económico.

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os números indican que este año será uno de los mejores para este sector automotor, teniendo en cuenta que el mercado de las motos es un boom es todo el país. Esta situación estaría impulsada, en parte, por el beneficio que poseen las industrias locales, de exoneración de arancel aduanero a la importación de partes y accesorios necesarios para la producción de motocicletas, lo cual hace que enfrenten menores costos de producción.

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Existe una demanda creciente que se debe, por una parte, a la aparición de nuevas marcas, como la consolidación de otras ya conocidas. Si bien aún no hay datos definitivos, el nivel de actividad económica se mantiene en alza para este sector.


Automotores

Cabe recordar que en el 2013 se registró la mayor producción de motocicletas, con un total de 157.587 unidades, mientras que entre el 2014 y el 2018 se produjeron, en promedio, 134.000 unidades anualmente, mediante los beneficios establecidos en la Ley 4838/12 y sus reglamentaciones. Esta Ley es aplicable, específicamente, a la producción y/o ensamblaje de los bienes comprendidos en el capítulo 87 de la nomenclatura común del Mercosur, que son vehículos, automóviles, tractores, velocípedos, y demás automotores terrestres, sus partes y accesorios, incluyendo autopartes y autopiezas en general.

Dos fábricas de motos Existe un total de ocho fábricas en el país, dos de ellas están dedicadas exclusivamente a la producción de motocicletas, tres a vehículos automotores y motocicletas, una a vehículos automotores, una a bicicletas y una a tractores, según el funcionario. Por el lado del empleo, agentes del sector estiman que unas 10.000 personas están trabajando en la cadena. Asimismo, según el Ministerio de Industria y Comercio (MIC), el aña pasado, la industria de motocicletas y automotores generó 114 puestos de trabajo, mientras que la inversión efectiva en la misma fue unos USD 1,4 millones, lo que representa el 39% de lo invertido en igual periodo del año anterior.

Debido el constante crecimiento de la industria de las motocicletas y a pedido del sector empresarial, el MIC aprobó un Programa de Producción Anual, de modo a tener un mayor control y registro sobre la industria, donde se detallen los productos utilizados, así como los procesos seguidos en la elaboración de las motocicletas.

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Automotores

Comienza la lenta MIGRACIÓN a los autos eléctricos en el país Tras la presentación de las “Rutas Verdes”, la carrera por introducir vehículos eléctricos se intensificó a medida que las empresas paraguayas inician sus test y pruebas. Se estima que las unidades de autos eléctricos, costarían alrededor de USD 30.000 que, si bien son más costosos, a la larga presentan varias ventajas que van desde millonarios ahorros en combustible, hasta la protección al medio ambiente.

C

on la habilitación de las “Rutas Verdes”, la tendencia de los autos eléctricos aumentó, aunque todavía lenta, las grandes empresas fabricantes ya iniciaron su proceso de pruebas para lograr ingresar con firmeza en esta propuesta para la nueva era de movilidad sostenible. Ejecutivos del Parque Tecnológico Itaipú (PTI) destacan el proyecto por su lado sostenible, pues, aparte del ahorro económico que significará para la población el uso de este tipo de móviles, la movilidad será un gran aporte para la preservación del medio ambiente, considerando que la utilización del combustible fósil emite dióxido de carbono a la atmósfera, un

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contaminante nocivo para la supervivencia. Además, sus motores son silenciosos y no generan polución sonora. Por otra parte, varias firmas ya realizan la comercialización de los autos eléctricos, anteriormente funcionaban a batería y el 100 % de su carga se realizaba en ocho horas en un tomacorriente común. No obstante, los car-

gadores rápidos que completan la carga en solo 45 minutos, ya fueron habilitados en varios puntos del país. Eso mediante la implementación de las “Ruta Verde”, cuya iniciativa forma parte de la campaña del primer circuito con 4 electropuestos en las rutas 2 y 7, que une Asunción


Automotores

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Automotores

Migración

con Ciudad del Este, que impulsa Itaipú, a través del PTI, en alianza con otras instituciones. Estos cargadores están ubicados en las estaciones de servicio de Petróleos del Paraguay (Petropar) en Piribebuy, Coronel Oviedo, Caaguazú y Juan León Mallorquín. El proyecto de Ruta Verde

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de carga rápida busca convertir al Paraguay en el primer núcleo sudamericano de generación de movilidad eléctrica, aprovechando la abundante energía limpia y renovable que produce la represa, y poniendo la tecnología a disposición de la ciudadanía. En la primera etapa, los costos serán absorbidos por la Itaipú Binacional.

El Banco Central del Paraguay (BCP) prevé cambiar su flota de vehículos por los eléctricos en un plazo de cinco años, aunque la migración también va a depender de la instalación de unidades de carga de energía en las estaciones de servicio. El titular de la banca matriz, José Cantero, dio detalles de un plan de renovación completa de su flota vehicular, que migra completamente hacia medios de transported movidos con energía eléctrica renovable. “La velocidad de esta migración va a depender también de qué tan rápido están instaladas a nivel país las cargas de energía eléctrica en las principales rutas y también la mejora que están teniendo estos vehículos año a año”, indicó. Dijo que esperan motivar a otros entes y empresas, tanto del sector público como del privado, para que se animen también a apostar por el cambio y sustituir los vehículos que utilizan combustibles de origen fósil. La intención del BCP es concretar este 2019 el reemplazo de algunas unidades y renovar toda la flota en un plazo de cinco años.


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Agro

Se exportó más

soja

que el año pasado En los dos primeros meses de 2019 se exportaron 1,6 millones de toneladas de soja en grano, 184 950 toneladas más o un 12,4 % superior que el volumen enviado durante el mismo periodo de la zafra anterior, con lo que se destaca la regularización de los envíos, según indica el informe de comercio exterior de la Cámara Paraguaya de Exportadores y Comercializadores de Cereales y Oleaginosas (CAPECO).

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stas cifras parecen ser alentadoras, a pesar que gran parte del sector está resentido por la mala jugada que le dio el clima a la producción de granos, además de la caída de los precios internacionales.

ARGENTINA, DESTINO PRINCIPAL

En este contexto, la Lic. Sonia Tomassone, asesora de comercio exterior de la Capeco explicó que la alta demanda de Argentina, en los primeros meses del año, posiciona al vecino país como el

EXPORTACIONES AL 28/02/19 (Ton)

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2018

2019

% variación

Soja (zafra 2019)

1.490.916

1.675.866

12,41

Lic. Sonia Tomassone, asesora de comercio exterior de la Capeco.


Agro

RUSIA Y EUROPA, VIENEN DESPUES

Destinos SOJA 2019 (feb) transito sin CO 21%

aRGENTINA 64%

BRASIL 3%

UE 5% RUSIA 7%

De esta forma el ranking de destinos de la soja paraguaya es encabezado por Argentina (64 %), Rusia (7 %), Unión Europea (5 %), Brasil (3 %) y Tránsito CO (21 %). Es importante destacar que el 38% de los envíos de soja en grano a la Argentina fueron realizados por las empresas que cuentan con moliendas en Paraguay. El ranking de empresas exportadoras de soja a Argentina es liderado por Cofco (17 %), Vicentín (15 %) Cargill (13 %), Francisco Vierci (9 %), Copagra (7 %) y otros destinos que ocupan el 30 %. Al segundo mes del año se han detectado cambios importantes en el ranking de exportadores, con relación al mes anterior, considerando las ventas FOB más compras en el upriver (puertos de transbordo).

Exportaciones de Soja a Argentina (feb)

principal destino de la soja paraguaya. Esta demanda es normal considerando que la cosecha de soja argentina recién comenzará a ingresar en el mercado a finales de marzo o principios de abril; es decir posterior a la disponibilidad de soja paraguaya. No obstante, la firme demanda de Rusia que, sumado a los pedidos desde la Unión Europea, dieron un respiro a los exportadores que estaban preocupados por la baja demanda internacional de soja paraguaya ocasionada por los altos stocks de Estados Unidos que coloca la soja a menores precios.

cofco 17%

otros 30%

vicentin 15%

cargill 13%

Copagra 7% ldc 64%

francisco vierci 9%

Ranking exportadores SOJA en grano 2019 (a feb) francisco vierci 6%

ldc 6%

otros 8%

VICENTIN, EL LIDER

vicentin 16% cargill 15%

trans agro 7%

adm 15%

sodrugestivo 13%

En general, el líder absoluto de las exportaciones de soja paraguaya es Vicentín que logró alcanzar un 16 % de participación en un mercado altamente competitivo. Luego le sigue Cargill (15 %), ADM (15 %), Cofco (14 %), Sodrugestvo (13 %), Trans Agro (7 %), Francisco Vierci (6 %), LDC (6 %) y otros exportadores con un 8 % de presencia.

cofco 14%

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For Export

EN COLONIA, ALEMANIA

Paraguay será foco de atención en feria de alimentos y bebidas de nivel mundial Paraguay estará en los ojos de cualquier país del mundo, ya que por primera vez tendrá como socio aliado a Alemania, donde se realizará la 35ª edición de la renombrada feria de alimentos y bebidas ANUGA 2019, en la ciudad de Colonia, en octubre próximo. En esta vidriera nuestro país participa de manera ininterrumpida desde el 2005.

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ste hecho fue confirmado por la Red de Inversiones y Exportaciones (REDIEX), en su calidad de agencia de promoción, inversión y exportación, dependiente del Ministerio de Industria y Comercio del Paraguay (MIC) y la Koelnmesse, líder internacional en la organización de ferias para el sector de la alimentación y certámenes dedicados a la elaboración de productos alimenticios y bebidas. Al respecto, en una conferencia de prensa realizada a fines de febrero, la ministra de Industria y Comercio, Liz Crámer, enfatizó que la participación en este evento es una fuerte inversión del Gobierno nacional, y que en ediciones anteriores participaron unas 20 a 25 empresas, cerrando negocios por un valor aproximado de 80 millones de dólares, y que buscan superar esa meta. Se considera a Alemania como “país socio”, según la

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ministra de Industria. “Vamos a estar participando a través de REDIEX con diferentes sectores, con una agenda previa para poder concretar los mejores negocios, ya en forma rápida en esta feria”, resaltó Crámer.. A criterio del presidente de la Cámara de Comercio e In-

dustria Paraguayo-Alemana (AHK Paraguay), Jan Hoeckle, esta feria es una oportunidad excelente para los empresarios paraguayos para que promocionen al país, teniendo en cuenta que cuenta con tierra fértil y puede producir mucho más alimentos de lo que se produce actualmente.


For Export

Por su parte, el gerente general de la citada Cámara, Tim Pieper, elogió la presencia de Paraguay en la feria y que siempre apoyan a las empresas participantes, que es muy interesante en números. “El 90 % de los expositores son internacionales, y el 75 % de los visitantes también, y ahí tenemos una plataforma global para posicionar a Paraguay; además en este año resaltarán en la feria el cómo solucionar el problema de alimentación, pues se buscan soluciones.

VISIBILIDAD

Respecto al trabajo de la Cámara, indicó que es el de aumentar la visibilidad, de la presencia paraguaya en la feria y, para ello, organizan una delegación de visitantes. También,

resaltó que ANUGA tiene más de 165 mil expositores provenientes de 198 países, y eso resalta la importancia de la presencia en la feria, por la amplia visibilidad que otorga. Paraguay estuvo presente ya en diversas ocasiones en

ANUGA, en el año 2017 participaron más de 20 empresas, principalmente, bajo la dirección de REDIEX que, desde hace muchos años, es responsable de la organización del stand colectivo de empresas paraguayas. Las actividades a desarrollarse con la delegación paraguaya son coordinadas por la Cámara de Comercio e Industria Paraguayo-Alemana (AHK Paraguay), que es la representante oficial de la Koelnmesse en nuestro país. En ANUGA 2019 se espera la participación de unos 7.400 expositores, procedentes de 100 países y de 165.000 visitantes profesionales del mundo entero. Estas cifras denotan que la ANUGA es de nuevo la mayor y más importante plataforma de negocios para el sector internacional de la alimentación.

PARAGUAY EN EL MUNDO Actualmente, Paraguay se encuentra entre los diez principales productores de soja, maíz y carne vacuna en el mundo y produce alimentos para unas 80 millones de personas, pudiendo triplicar esta cifra mediante la utilización de mejores tecnologías y planificación territorial del país. Entre los productos de exportación figura, la soja, el maíz, el trigo, la mandioca, azúcar de caña, arroz, y principalmente la carne, y apuesta por un alto nivel de calidad. Gracias al positivo desarrollo económico en la industria de la alimentación, en los últimos años surgieron modernas empresas dedicadas a la fabricación de bebidas, la producción de almidón, la fabricación de azúcar, la elaboración de productos lácteos y carnes.

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Turismo

DE PLANTA MEDICINAL A ATRACTIVO TURÍSTICO

“Ruta de la Stevia”

para diversificar la oferta turística

El turismo se convirtió en uno de los grandes motores económicos de nuestro país. Para conseguir que el sector crezca, la reinvención fue clave. ¿Cómo? Con la diversificación de la oferta turística en diferentes ámbitos. A fin de innovar aún más y lograr el despegue total de dicho sector, plantean combinar la cultura, agricultura y belleza natural del país. Esto por medio de “La ruta de la Stevia” o Ka’a he’e, que muy pronto será una nueva opción turística para dar protagonismo a uno de los productos nacionales estrella, valorado en numerosos países. 66


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l turismo fundamental para Aqua es do Brasil ofrece un portfolio de nuestra soluciones innovadoras y exclusivas para los principales cultivos agrícolas, FERTILIZANTE FOLIAR Y PARA FERTIRRIGACIÓN MINERAL MIXTO economía. Desde hace décadas fue un garantizando la máxima productividad y competitividad dentro de las más Línea Línea gran motor empresarial. Ahora, con las adversas condiciones de producción. nuevas tecnologías y la diversificación de la oferta consiguió llegar hasta todo tipo de demandantes, de público, de intereses, para mejorar la estancia de los visitantes en nuestro país, que no para de crecer cada año. FERTILIZANTE FOLIAR Y PARA FERTIRRIGACIÓN MINERAL MIXTO Con el fin de trazar la nueva Línea Línearuta, la ministra de Turismo, Sofía Montiel de Afara, junto con Línea presidente de la Cámara Paraguaya de la Steliares via, Juan Barboza, y técnicos de Senatur anunciaron la implementación de un nuevo atractiLínea vo turístico en el departamentoLínea del Alto Paraná. Para ello, visitaron la hidroeléctrica Acaray para ver el potencial turístico que podría teLínea Línea ínea ner la represa al ser incluida como uno de los Fertilizantes Foliares s Foliares atractivos de la Ruta de la Stevia. ales Para dichas entidades, la estrategia de articuEspeciales Línea una ruta turísticay de dicho contenido, paraofrece un portfoliolar de soluciones innovadoras Aqua do Brasil ofrece un portfolio de soluciones innovadoras y Fertilizantes Foliares garantizando los principales cultivos agrícolas, lelamente a una ruta turística de naturaleza, Línea Especiales exclusivas para los principales cultivos agrícolas, garantizando uctividad y competitividad dentro de las más UT

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permitirá que los productos nacionales también se impongan y generen una tendencia. Esto, teniendo en cuenta nichos de mercado que antes no existían y se llegaron a articular a través de determinadas características de la zona. El diseño de esta experiencia busca incluir el banco genético Ka’a He’e de la Cámara Paraguaya de la Stevia -CAPASTE; plantaciones y productores de la zona; industrias procesadoras de la materia prima, y los productos comercializados. “La idea es generar el turismo como herramienta de valorización territorial y estrategia de diversificación para favorecer a ambos sectores productivos y al territorio que los contiene”, señaló la ministra.

Con enfoque industrial y empresarial Como parte de los primeros pasos para poner en práctica las gestiones de esta nueva oferta turística, la titular de Senatur y de la Cámara Paraguaya de Stevia realizaron un recorrido por Hernandarias. La comitiva se trasladó a la Agencia de Desarrollo e Integración de la Región de Itaipu (ADIRI), que consideran como un importante eslabón en la Ruta de la Stevia, a través del apoyo industrial y empresarial de la zona hacia el nuevo emprendimiento.

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La idea es generar el turismo como herramienta de valorización territorial y estrategia de diversificación para favorecer a ambos sectores productivos y al territorio que los contiene”.


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Ka’a He’ê: de planta medicinal a atractivo turístico El Ka’a He’ê, Stevia rebaudiana (Bertoni) es una especie nativa de la Zona Norte de la Región Oriental del Paraguay. Es sabido que, desde época inmemorial, la hoja se ha venido utilizando como planta medicinal y endulzante por los pobladores del área. La tecnología relacionada con el cultivo de esta especie evolucionó considerablemente desde que el sabio Moisés S. Bertoni la descubrió e identificó taxonómicamente, y luego que el Agrónomo Juan B. Aranda Giménez y su esposa Vera Bertoni comenzaron a establecer los métodos de multiplica-

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ción y de producción que condujeron a su “domesticación”. Asimismo, la producción de esta especie vegetal extracción, destilación y cristalización de sus principales componentes químicos, ya están siendo utilizadas en una amplia gama de productos destinados al consumo humano. La Stevia se cultiva a nivel país hoy en dia, pero teniendo mayores producciones en los departamentos de Alto Paraná, Itapúa, San Pedro, Caaguazú, Concepción, Paraguarí y Caazapá.


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EMPRENDEDORAS

PAOLA AYUMI HORITA

“La humanidad camina en la MUJER” Al ser descendiente japonés (de los Nikkei) y paraguaya, se convirtió en una referente política de nuestro país. Ella es Paola Ayumi Horita, una gran figura de liderazgo femenino que lleva en alto a su municipio, Yguazú, Alto Paraná. En una grata entrevista nos relata sobre sus inicios, y comparte sus opiniones y experiencias, como profesional, madre, política y una gran visionaria.

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RG: Revista Global PA: Paola Ayumi RG:¿Cómo fueron tus inicios, tus raíces. Relátanos un poco sobre tu historia? PA: Nací y crecí en la Colonia Yguazú. Estudie la primaria en la Escuela Mariscal López y luego terminé mi secundaria en el Colegio Adventista del Distrito de Yguazú. Siempre me gustaron los idiomas y mi mayor sueño era viajar y conocer el mundo. Me recibí de abogada en la Universidad Católica de Hernandarias, con un promedio de 4.48. Como soy descendiente japonés, me crié y me eduque en dos mundos, en el paraguayo (de mañana iba al colegio paraguayo) y de tarde asistía a la escuela japonesa. En el 2000 gané el concurso nacional de oratoria en japonés y en aquel entonces mi ponencia se trató sobre lo que es ser mestiza (padre nikkei y madre paraguaya) y crecer en esos dos mundos paralelos la tradicional y estricta cultura japonesa, y la más afectiva y expresiva cultura paraguaya. Luego fui seleccionada para un Junior Summit (de entre 120 postulantes se seleccionaron 10 extranjeros). En el 2001 representé al Paraguay ante Japón y Corea como panelista sobre Globalización, Paz y Ciudadanía. En dicho Summit me tocó compartir durante casi tres meses con extranjeros de diferentes países, países que nunca escuché antes en mi vida


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como Uzbekistán, Kirguistán, Bulgaria, personas que me sorprendieron por su formación mucho más superior. También fui profesora de inglés, porque había aprobado los exámenes de proficiencia de Toefl y Lelts, algo que disfruté muchísimo enseñando. Luego de terminar mis estudios en el 2007, empecé a ejercer la abogacía en Ciudad del Este. Mis inicios como pasillera de tribunales me permitieron conocer varias realidades, las historias de los clientes, sus vidas, sus problemas, sus errores, la realidad de la justicia en Alto Paraná; Juzgados de Paz que se caían a pedazos que no justificaba la alta recaudación diaria de tasas judiciales; Juzgados que deben resolver pleitos de millones de dólares y funcionarios que tienen que saltar encima de expedientes, tipear en minúsculos espacios, fiscalías donde víctima y victimario deben cruzarse por el mismo pasillo por falta de infraestrucutra adecuada. La institución más vulnerable de nuestro país es la Justicia, a pesar de la alta recaudación que posee, no conseguimos filtrar jueces capaces y honestos, no conseguimos fortalecer la institución y poner a disposición de la ciudadanía garantías mínimas en la búsqueda de la justicia. RG: ¿Cuál fue tu motivación para iniciarte en la política? PA: Hay dos fases de motivación para iniciarte en la política, una para

decidir encarar unas elecciones y otra para mantenerte durante la campaña. Estas dos fases componen la “iniciación” en la política. Porque sin elecciones no hay político que se desarrolle. Lo que me motivó a iniciarme en la política, fue que es el único medio capaz de transformar nuestras realidades. La política es la que guía y crea los cimientos de nuestra realidad, es el único recurso que tiene una sociedad para salir de la pobreza, mejorar su calidad de vida, hacer que sus ciudadanos sean competentes a través de la educación; es el único camino para combatir la criminalidad. La política es un poderoso recurso que moldea la seguridad jurídica de un país. Y nosotros los paraguayos no estamos participando suficientemente en política para moldear nuestro futuro, y esto se nota en la calidad del electorado que tenemos. Estamos dejando un instrumento clave que determina la calidad de nuestras vidas en las manos de los peores ciudadanos y los más corruptos. Por más que yo sea la abogada más honesta, el mejor médico, el plomero más exitoso o el taxista que tiene todos sus hijos profesionales y contribuyentes del IRP, si no participo en política no voy a generar cambios en mi sociedad. Sentí un llamado para encarar las elecciones y me lancé como una única oportunidad donde me dieron su apoyo incondicional mis colaboradores más cercanos, fueron ellos quienes me

- Nombres: Paola Ayumi - Apellidos: Horita Nava - Formación: Abogada, traductora pública y notaria. Litigante. Edad: 35 años Ciudad: Distrito Yguazú, Km 4, Alto Paraná.

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EMPRENDEDORAS incentivaron y a quienes debo todo. La segunda fase cuando uno materializa la iniciación: Encarar una campaña a nivel departamental y en Alto Paraná, el segundo departamento más grande, no es tarea fácil y ni tampoco barata. Mi motivación siempre fue mi equipo, mis consejeros que veían en mi candidatura una esperanza, porque no es tarea fácil. Los últimos cuatro meses previos a las elecciones no tengo fotos de mi hijo, quien tenía apenas un año y todavía mamaba, solo llegaba a verle de noche cuando ya estaba durmiendo. Pedir votos casa por casa durante 120 días es ultra agotador, a la par hay que manejar las finanzas, recaudar fondos, con amigos y conocidos, a quienes hay que literalmente venderle un sueño. Y luego está el desafío que uno tiene con su propio equipo de trabajo. Yo aprendí a hablarles a las personas, no sabía que me faltaba muchísima capacidad de comunicación. Uno necesita de una familia que le dé soporte emocional. El cónyuge es un pilar importantísimo, sin el apoyo de mi marido no lograría y sumado a ello el apoyo del equipo de trabajo. Hemos conquistado 5.850 votos a nivel departamental y 700 votos en mi comunidad, el distrito de Yguazú, son votos limpios, votos sanos, como movimiento independiente. RG: Si alguien quisiera ingresar a la política, a tu criterio, cuáles son los factores que se deben tomar en cuenta para tener éxito en esta actividad? PA: La política es pasión. Recuerdo que un gran colaborador de mi campaña nos dijo el primer día que nos sentamos en su despacho para un entrenamiento: bienvenidos y les felicito por el coraje y además les aviso que la política es un vicio, una vez que se entra ya no se sale más. No existe un factor específico para lograr el éxito en la política, es un manejo de realidad e idealismo.

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Estos polos se enfrentan, hay que tener en cuenta que para ganar las elecciones debemos conocer a nuestro electorado, nuestro electorado hoy por hoy está conformado por un 70% prebendario. Desde mi experiencia como candidata independiente el voto consciente no supera el 17%. La calidad del electorado es muy baja, la realidad es que no se gana por méritos. No se gana por ser el mejor candidato, la realidad es que se gana por tener una buena logística que acarree esos votos el día D y cuide la cantidad de votos obtenidos, de los fraudes, el día D y las siguientes cuatro semanas que son el juzgamiento de actas. Hay que tener un equipo aquí en el departamento y en Central. Por ello que las estructuras partidarias tradicionales ofrecen más chances de ganar las elecciones (pero son las más caras), por la masa que organiza la logística y principalmente la pasión que mueven los colores, rojo y azul. Ese idealismo no se iba a mover solo ese domingo de abril,

para materializarlo se requiere de financiación, lo cual es una cuestión fundamental. Los programas de televisión, los pasacalles, las gigantografías, las páginas oficiales, las remeras, los quepis, los colaboradores no surgen por arte de magia, todo ello requiere de financiación para concretarse. Si realmente quieres ganar las elecciones debes poder concretar la realidad que se maneja, además inspirar pasión y perseverar, hay que estar dispuesto como Abraham Lincoln a perder nueve veces las elecciones para luego ser uno de los mejores presidentes que la nación vio. RG: Al ser descendiente japonesa, ¿cuál es la principal barrera que encontraste en el camino, especialmente en un país, con cultura, tradiciones y costumbres totalmente diferentes? PA: Soy muy orgullosa de ser descendiente (tercera generación, mi abuelo nació en Brasil y mi papá en La Colmena, Paraguarí), las raí-


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ces japonesas me dieron disciplina, perseverancia y respeto hacia la vida, hacia nuestros mayores, la naturaleza y nuestros valores. Por el contrario, la media sangre japonesa que llevo me abrió varias puertas. Era fácil que en la universidad el profesor siempre se acuerde de mí, mi apellido Horita (“hora michí”, en guaraní) o mi segundo nombre Ayumi (ajumi ha ndorotopai). En cambio me exigían más que por ser descendiente japonés seguro sabés matemática, seguro vas a sacar cinco y el examen oral era más exigente... pero siempre me trataron con cariño y respeto. Yo le debo este reconocimiento a la cultura japonesa y sus descendientes que me precedieron y que dejaron buenas huellas con su conducta en la sociedad paraguaya. Este año se cumplen 100 años de relación bilateral entre Paraguay y Japón, en el marco de dicho aniversario en diciem-

bre pasado el ministro Japonés y su esposa visitaron Paraguay y el mismo destacó que está muy orgulloso de la trayectoria y el trabajo honesto que los Nikkei (paraguayos descendientes de japoneses) dejaron y siguen construyendo en Paraguay. En esa ocasión el Gobierno japonés hizo una donación de USD 26.000.000, recibidos por nuestro presidente Mario Abdo Benitez. RG: ¿Cuál es tu percepción sobre la situación actual del empoderamiento y protagonismo de la mujer en el mundo empresarial y político? PA: Hay una tendencia mundial de hablar del empoderamiento femenino. Actualmente, hay estudios que demuestran que la inclusión de mujeres en una empresa hizo crecer 3% más las ganancias. Sin embargo, esto no ha quebrado aún la brecha, las mujeres seguimos

Soy muy orgullosa de ser descendiente (tercera generación, mi abuelo nació en Brasil y mi papá en La Colmena, Paraguarí), las raíces japonesas me dieron disciplina, perseverancia y respeto hacia la vida, hacia nuestros mayores, la naturaleza y nuestros valores”.

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EMPRENDEDORAS ganando menos que los hombres, seguimos enfrentando un mundo masculino que se cree superior a nuestras habilidades. El término acuñado en el 2008 “mansplaining” (hombre explicando), sintetiza bien; es el hábito que tienen los hombres de explicar cosas a las mujeres, con independencia de su conocimiento sobre el tema, en tono paternalista y condescendiente. No importa que tengas un Phd, los hombres siempre piensan que tienen que explicarte algo. En relación a las mujeres que tienen un rol predominante en su industria, estas tienen el respeto de su autoridad casi sin distinción que un hombre, pero la brecha se da en aquellas que no son jefas, CEO o dueñas de su negocio. En lo político, la desigualdad es aún más grande. Fíjate en las candidaturas para las elecciones de este mayo para la intendencia de Ciudad del Este, habiendo tantas mujeres pujantes y lideresas dentro de las carpas tradicionales que manejan una estructura mas grande, no hay ninguna de ellas, las de reconocida trayectoria de honestidad, que conformen las listas. Hay más candidatos masculinos pujando que mujeres. Y creo que en gran medida se da porque las candidaturas políticas exigen grandes sumas de dinero, y en eso los hombres llevan la ventaja; hay más hombres con capacidad adquisitiva que mujeres. RG: ¿Ser mujer te ha limitado en algo? PA: Ser mujer nunca me limitó en nada, en gran medida esa autoestima me forjó mi padre. Él siempre estuvo preocupado que sus hijas tengan suficiente autoestima para abrazar y encarar el mun-

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do, su coaching desde temprana edad nos ayudó a mí y a mi hermana a creer en una misma, a saber pararse por sí sola, ser valiente y principalmente independiente. Este rol que hace un papá para con su hija es fundamental. Luego mi madre siempre decía que por más que seas una gran empresaria, con muchos títulos, siempre vas a tener que saber lavar platos y cocinar, porque vas a tener hijos y marido, aludiendo al rol ineludible de la mujer: la atención al hogar. Cuando la maternidad me llegó, me di cuenta del rol fundamental que nosotras las madres tenemos en el futuro de nuestras generaciones. Un cliente muy sabio, él tiene 83 años, una vez me dijo: Acordate, Paola, que es más importante que vos seas la mejor mamá del país ante que la mejor abogada del país, porque la humanidad camina en la mujer. Cuando nació mi hijo, él necesitaba mi atención el 100%, los primeros seis meses tuve que postergar muchos de mis compromisos laborales y aquí fue fundamental el apoyo de mi equipo de trabajo y mis socios que me permitieron asumir 100%

mi rol de mamá y ellos cubrieron mis compromisos laborales para que la firma y mi trabajo siga sosteniéndose. Indudablemente, es más difícil para la mujer compaginar con el mismo ritmo cuando es mamá, principalmente los primeros seis años de vida de su pequeño. Hay un proverbio africano que dice que se necesita toda una aldea para criar a un niño, y ese es el desafío de nuestra sociedad, comprender que la mujer debe postergar para el bien de la humanidad sus compromisos laborales, porque esa labor solo la mujer puede hacer; es ella la que tiene el don del alumbramiento, es ella la única capaz de producir las gotas de oro de la lactancia, no puede ser sustituida por ningún otro. Si nuestra sociedad se diera cuenta de cuan fundamental es asegurar una presencia materna, no tendríamos tantos problemas sociales de delincuencia, drogadicción, violencia y falta de empatía. Porque la humanidad camina en la mujer. RG: En Paraguay, ¿hay mujeres preparadas para llegar a cargos de liderazgo? PA: Por supuesto que sí, y muchas. Hay más mujeres enlistadas en las universidades, la cantidad de deserción es más baja en las mujeres. En los cursos de diplomados y postgrados hay más mujeres también, o casi siempre la mitad. Pero para que ellas ocupen los lugares de liderazgo no solo deben dotarse de conocimiento, tienen que tener tenacidad para abrirse espacio en el mundo dominan-


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te masculino. Los errores comunes que cometemos las mujeres en los lugares de trabajo, es que no ocupamos espacio suficiente, en las reuniones tendemos a sentarnos en las esquinas, en los lugares chicos, a esperar nuestro turno para hablar; no, debemos ser la primera en hablar y la última, así como los hombres exudan ese exceso de confianza que tienen. A la hora de pedir aumento de salario, los hombres piden más y exigen más reconocimiento, las mujeres en cambio esperan que sean reconocidas y casi nunca se animan a pedir aumento de salario. Por qué, si hacen el mismo trabajo y tienen la misma capacidad que el hombre. Y otro punto fundamental, las mujeres piden demasiado perdón y por poca cosa en comparación con los hombres. Debemos pedir menos perdón, y avanzar con nuestro objetivo. A mí me tocó trabajar en una oficina enteramente masculina, y más tarde completamente femenina, ambas firmas son exitosas. El liderazgo, la autoridad que ejerce el jefe o la jefa con su grupo de trabajo es igual, pero la diferencia notoria que hay es que las mujeres somos más disciplinadas. A nosotras no nos distrae nada de nuestras carreras, excepto nuestro hijo enfermo; los hombres se distraen más fácil, porque el futbol, porque la copa, porque ya es viernes. Ya lo dijo alguien, si quieres que se diga algo contrata a un hombre; si quie-

Seas jardinero, seas costurero, diseñador, relacionista público, peinador, si quieres hacer galletitas o tortas para perros y gatos, haces. Paraguay land of opportunity, Paraguay es tierra de oportunidades”.

res que se haga algo contrata a una mujer. RG: ¿Cuál sería el consejo más valioso que pudieras compartir con nosotros, que te llevó a convertir en realidad la vida de tus sueños? PA: Tu talento siempre te va dar de comer. Ese es mi lema, y quiere decir que cada uno de nosotros tiene un talento, no vayan na encapsularte en un horario de trabajo en un cubículo, tenés coraje para seguir tu corazonada, lo que te gusta, en lo que sos bueno. Cree en vos que podes y forjas una carrera alrededor de tu talento, eso siempre te va dar de comer. Seas jardinero, seas costurero, diseñador, relacionista público, peinador, si quieres hacer galletitas o tortas para perros y gatos, haces. Paraguay land of opportunity, Paraguay es tierra de oportunidades. Acá tenemos todo y puedes crear todo lo que quieras, las posibilidades son infinitas. Y tu condición social o donde naciste no es límite para nada, tengo clientes, socios de origen muy humildes, algunos inmigrantes de zonas muy pobres del Brasil, otros paraguayos de Alto Paraná, que hoy son grandes empresarios, algunos ni saben leer y escribir con fluidez pero son personas tenaces, visionarios, con una red de contactos y funcionarios a quienes ellos cuidan y forman, que ganaron el respeto de sus trabajadores. Aprovecha el Día.

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