RESTAURATION SCOLAIRE NOVEMBRE 2021
LUNDI 08/11 – Filet de Hoki sauce citron ou plats de Légumineuses et céréales – Boulgour aux petits Légumes – Chanteneige
MARDI 09/11
JEUDI 11/11
VENDREDI 12/11 – Salade de Pâtes BIO
– Salade d’Endives – Boulettes de Boeuf ou omelette
FERIE
– Courgettes Béchamel
– Chipolatas ou boulettes Tomate/Soja – Jeunes carottes – Faisselle
– Salade de Fruits Frais
– Compote LUNDI 15/11
MARDI 16/11
– Tajine de Légumes
– Betteraves / Maïs
– Semoule
– Filet de dinde ou Galette de Lentilles Bio
– Yaourt nature – Fruit de saison
– Haricots verts
– Médaillon de Merlu Sauce Armoricaine ou plats de Légumineuses et céréales – Riz
VENDREDI 19/11 – Macédoine de Légumes – Sauté d’agneau ou Nuggets de Blé – Chou - Fleur Persillade
– Carré Frais – Crème vanille
LUNDI 22/11
JEUDI 18/11
– Tarte aux Pommes
– Fruit de saison
MARDI 23/11
JEUDI 25/11
VENDREDI 26/11
– Salade Verte
– Carottes râpées
– Oeufs dur
– Céleri Rave
– Brandade de Poisson (Plat unique) ou Plats de Légumineuses et céréales
– Paupiette de veau ou Boulettes Pois chiche
– Epinards Béchamel
– Poulet à l’orange ou pané de Blé Fromage/Epinards
– Liégeois au chocolat
LUNDI 29/11
– Poêlée de Légumes – Fromage Blanc BIO
– Gouda – Fruit de saison
– Penne – Fruit de saison
MARDI 30/11
– Poireaux vinaigrette
– Salade de Blé BIO
– Gratin de quenelles aux champignons (Plat unique)
– Sauté de Porc à la crême ou Croq’ Fromage
– Coupelles de Fruits
– Gratin de Légumes – Petit Suisse
Information : la viande bovine présente dans nos menus est exclusivement d'origine française. LA CUISINE CENTRALE SE RÉSERVE LE DROIT DE MODIFIER SES MENUS EN FONCTION DE L’APPROVISIONNEMENT.