13
ΤΟΠΙΚΑ
ΔΕΥΤΕΡΑ 30 ΙΟΥΝΙΟΥ 2014
Μια χρονιά γεμάτη όμορφες εκπλήξεις ήταν αυτή που διανύθηκε για τον Πολιτιστικό Σύλλογο Μεγαλοχωρίου και με όμορφες εκπλήξεις έκλεισε! Ένα γεμάτο διήμερο πολιτιστικών εκδηλώσεων ήταν την Πέμπτη 26 και την Παρασκευή 27 Ιουνίου. Την πρώτη ημέρα το Θεατρικό εργαστήρι παρουσίασε το έργο του Ευγένιου Τριβιζά «Η τελευταία μαύρη Γάτα», όπου οι μαθητές του Γυμνασίου και Δημοτικού Σχολείου Μεγαλοχωρίου, οι οποίοι συμμετείχαν, αποθεώθηκαν κυριολεκτικά από το κοινό. Την επιμέλεια της παράστασης είχαν η Βάσω Γκουγκαρά (διασκευή-διδασκαλία-σκηνοθεσία-μουσική επιμέλεια)και η Μαρία Τζέλη(διδασκαλία-μακιγιάζ-κουστούμια). Τα σκηνικά της παράστασης δημιουργήθηκαν από το καλλιτεχνικό εργαστήρι του συλλόγου υπό την καθοδήγηση της Αδάμου Μαρίας (ζωγράφος) και Κρινίτσα Δήμητρας (παιδαγωγός – ερασιτέχνης ζωγράφος). Στο χώρο των εκδηλώσεων πραγματοποιήθηκε ταυτόχρονα έκθεση ζωγραφικής ,
όπου οι γονείς μπόρεσαν να θαυμάσουν τα έργα των μικρών καλλιτεχνών. Την Παρασκευή τα χορευτικά τμήματα του συλλόγου χόρεψαν παραδοσιακούς και λαϊκούς χορούς υπό την καθοδήγηση του Γαλάνη Βασίλη και Λένας Γκουγκαρά δημιουργώντας μια ατμόσφαιρα γλεντιού, το οποίο απογειώθηκε μέχρι αργά το βράδυ. Ο Σύλλογος σχεδιάζει τις παρεμβάσεις του, οι οποίες αφορούν όλο το φάσμα των ανθρώπινων εκφράσεων φιλοδοξώντας να κάνει καθημερινότητα την ποιότητα ζωής, τη συμμετοχή, τον εθελοντισμό και πάνω απ’ όλα τον σεβασμό και την αξιοπρέπεια δίνοντας χώρο για οποιαδήποτε δημιουργική ιδέα κυρίως των νέων ανθρώπων, που έχουν ανάγκη από πνευματικό ζωτικό χώρο. Ευχαριστούμε τους συντοπίτες μας και τους συμπολίτες μας, που αγκάλιασαν τις εκδηλώσεις με την παρουσία τους και το θερμό τους χειροκρότημα καθώς επίσης και τον νεοεκλεγέντα δήμαρχο κο Παπαστεργίου Δημήτριο και τους συμβούλους του συνδυασμού
του, που μας τίμησαν με την παρουσία τους, όπως και τον κο Καΐκη Γιώργο, επικεφαλής του συνδυασμού «Λαϊκή Συσπείρωση». Τέλος ευχαριστούμε θερμά όλα τα καταστήματα του χωρι-
ού μας που συνέδραμαν οικονομικά σε τόσο δύσκολους καιρούς για να πραγματοποιηθούν οι εκδηλώσεις. ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΟΣ ΣΥΛΛΟΓΟΣ ΜΕΓΑΛΟΧΩΡΙΟΥ
ail .co m
@ gm
ΕΠ
Με θέατρο και χορό η αυλαία της σεζόν
Ρ ΙΜ Em ίτσα ΕΛΕ ΙΑ ail : a Κ. ΣΤ rk. Κρ ΗΛ kro ο ΗΣ up ύπ : η i
Από τον Πολιτιστικό Σύλλογο Μεγαλοχωρίου
Αντηλιακές... τροφές στο πιάτο μας
Δεν υπάρχει αμφιβολία ότι ο ήλιος χαρίζει ζωή και είναι απαραίτητος τόσο για τη φυσιολογική ανάπτυξη του σώματος (όπως με την παραγωγή της βιταμίνης D), όσο και για τη διατήρηση της ψυχικής υγείας-ευεξίας, με την αντικαταθλιπτική του δράση. Όμως αυτές οι ευεργετικές του ιδιότητες δεν εξουδετερώνουν τους δυνητικούς κινδύνους που μπορεί να προκαλέσει η υπέρμετρη έκθεση χωρίς την κατάλληλη προστασία. Οι κίνδυνοι Η ηλιακή ακτινοβολία που φτάνει στο δέρμα μας αποτελείται από δύο διαφορετικά μήκη κύματος, την UVA και την UVB. Η προοδευτική καταστροφή του προστατευτικού στρώματος όζοντος στην ατμόσφαιρα τις τελευταίες δεκαετίες, επιτρέπει πολύ μεγαλύτερα ποσοστά ακτινοβολίας να έρχονται σε επαφή με το δέρμα μας. Επιπλέον, η ανεξέλεγκτη έκθεση του ατόμου, πολλές ώρες ημερησίως στον ήλιο αυξάνει τον κίνδυνο αυτό. Ο κίνδυνος αυτός οδηγεί σε ανάπτυξη φωτογήρανσης, πρόωρης δηλαδή γήρανσης του δέρματος λόγω έκθεσης στον ήλιο με ανάπτυξη ρυτίδων, πάχυνσης του δέρματος και δυσχρωμιών , αλλά κυρίως σε ανάπτυξη μόνιμων βλαβών στο DNA των δερματικών κυττάρων και κατά συνέπεια διαφόρων μορφών καρκίνου του δέρματος, με τον πλέον επικίνδυνο να αποτελεί το μελάνωμα, το οποίο ανήκει στις πιο επιθετικές μορφές καρκίνου. Σύμφωνα με πρόσφατες μελέτες, η διατροφή συμβάλλει στην προστασία των κυττάρων του δέρματος από την ηλιακή ακτινοβολία, ειδικά τις μέρες του καλοκαιριού που η έκθεσή μας στον ήλιο πολλές φορές είναι αλόγιστη. Αντιοξειδωτικές ουσίες, αντιοξειδωτικές βιταμίνες, πολυακόρεστα λιπαρά οξέα και άφθονα υγρά είναι αυτά που θα θωρακίσουν το δέρμα μας από τις βλαβερές συνέπειες της ηλιακής ακτινοβολίας. Αντιοξειδωτικές ουσίες Η ενίσχυση της διατροφής μας με αντιοξειδωτικές ουσίες και βιταμίνες προστατεύει το δέρμα μας από τις βλάβες που του προκαλεί η υπεριώδης ακτινοβολία. Οι βιταμίνες με αντιοξειδωτική δράση (Α, C, E) μαζί με κάποιες αντιοξειδωτικές ουσίες, όπως τα καροτενοειδή, τα φλαβονοειδή, το σελήνιο προστατεύουν το δέρμα από τις μεταβολές που του προκαλεί η έκθεσή του στον ήλιο. Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών είναι απαραίτητος γιατί έτσι παρέχουν καλύτερη προστασία και το ένα ενισχύει τη δράση του άλλου. Πηγές αντιοξειδωτικών Βιταμίνη Α: Αυγό, γάλα και γαλακτοκομικά προϊόντα, συκώτι, ιχθυέλαια. Βιταμίνη C: Φρούτα, κυρίως εσπεριδοειδή, (πορτοκάλια, μανταρίνια), φραγκοστάφυλα, φράουλες, ακτινίδια, κεράσια, μούρα, πεπόνι, ντομάτα, λάχανο, πράσινη πιπεριά, πράσινα φυλλώδη λαχανικά (σπανάκι), σταυρανθή (μπρόκολο, κουνουπίδι, λαχανάκια Βρυξελλών). Β-καροτένιο: Φρούτα κυρίως εσπεριδοειδή, (πορτοκάλια, μανταρίνια), λαχανικά πράσινου, κίτρινου και πορτοκαλί χρώματος, ντομάτες, και σε μικρότερες ποσότητες βερίκοκα, γλυκοπατάτες, καρπούζι, κολοκύθα. Βιταμίνη Ε: Ελαιόλαδο, δημητριακά ανεπεξέργαστα, σόγια, αμύγδαλα, καρύδια, φουντούκια, αυγά. Σελήνιο: Κρέας, συκώτι, θαλασσινά, αβοκάντο, ελιές, ξηροί καρποί, δημητριακά, σπόροι. Φλαβονοειδή: Αρακάς, βατόμουρα, εσπεριδοειδή, κόκκινο κρασί, κουμ κουάτ, κρεμμύδια, μέλι, μήλα, μπρόκολο, μαύρη σοκολάτα, σόγια, σταφύλια, πράσινο και μαύρο τσάι. Ψευδάργυρος: Δημητριακά, συκώτι, όσπρια, θαλασσινά, σπόροι σιταριού, μαγιά μπύρας, αυγά Φαινόλες: Ελαιόλαδο, ελιές, εσπεριδοειδή, κακάο, κρασί, λιναρόσπορος, μπρόκολο, σκόρδο, μαύρη σοκολάτα, πράσινο τσάι. Συνένζυμο Q10: Σαρδέλα, σκουμπρί, σόγια Τα πολυακόρεστα λιπαρά οξέα Τα ω-3 λιπαρά, συμβάλλουν στην διατήρηση υγειών μεμβρανών των κυττάρων. Αναφέρεται ότι παίζουν ρόλο στην προστασία της κυτταρικής μεμβράνης όταν «δέχεται επιθέσεις» από ελεύθερες ρίζες οξυγόνου. Οι «επιθέσεις» αυτές αυξάνονται από την UV ακτινοβολία. Πηγές ω- 3 λιπαρών • Τα λιπαρά ψάρια όπως η σαρδέλα, το σκουμπρί, ο σολομός. • Ορισμένα έλαια όπως το σησαμέλαιο, το κραμβέλαιο, το σογιέλαιο, το λινέλαιο. • Οι ξηροί καρποί όπως τα καρύδια ή τα αμύγδαλα αλλά και ορισμένοι σπόροι όπως ο λιναρόσπορος. Μην ξεχνάτε το νερό! Τέλος το καλοκαίρι, η αυξημένη εφίδρωση έχει ως αποτέλεσμα την απώλεια νερού, με ενδεχόμενη την διαταραχή της ισορροπίας των υγρών του δέρματος και των στιβάδων που βρίσκονται κάτω από το δέρμα. Είναι απαραίτητο λοιπόν το καλοκαίρι να δώσουμε ιδιαίτερη έμφαση στη σωστή ενυδάτωση του οργανισμού. Χρειάζεται λοιπόν λήψη 2-3 λίτρων νερού την ημέρα και αυξημένη κατανάλωση φρούτων και λαχανικών που είναι πλούσια σε νερό.