På andra sidan vattnet från Slottshusen ligger det vackra Malmöhus slott. Innanför de rödbruna tegelväggarna har genom tiderna såväl kungligheter som fångar levt. Idag är det vackra renässansslottet ett uppskattat museum med många överraskande saker att upptäcka.
malmöhus slott är idag Nordens äldsta bevarade renässans slott och utställningslokal åt Malmö Museer och Malmö Konstmuseum. På slottets fasad ses fortfarande kritstensband. De är spår av det mindre kastell som Erik av Pommern lät bygga för att säkra Öresundstullen som infördes i Malmö 1429. Mellan 1554 och 1559 hade Malmöhus slott sina verkliga glansdagar. Då var slottet bostad åt kronprinsen Fredrik ii som arrangerade fester med kunglig glans. Några år senare satt James Hepburn, 4:e earl av Bothwell fängslad i slottet. Han var make till Skottlands drottning Maria Stuart, även känd som Mary, Queen of Scots. När Mary tillfånga togs flydde Hepburn för att samla ihop en armé som kunde återinsätta henne på tronen. Planen misslyckades dock kapitalt – båten möttes av en storm och drev in till land i norska Bergen. Utklädd till matros försökte Hepburn undvika upptäckt vid landstigningen, men Fredrik ii:s flotta såg igenom knepet och fängslade honom för förräderi. Fredrik ii gav sedan Malmöhus till sin son Kristian iv. Sonen var byggnadsintresserad och ägnade mycket tid och omsorg åt att ta hand om fästningen. När Skåne blev svenskt 1658 upphörde Malmöhus att vara ett kungligt residens och blev istället riksfästning för att skydda landet mot fiender. Så var det fram till 1828 då slottet istället började användas som fängelse. Ända fram till 1909 fängslades och hölls människor i slottet. Nu används slottet till mycket trevligare ändamål. Under 1909 påbörjades en restaurering av Malmöhus och 1937 intog Malmö Museum slottet. Museet gav under 1945 plats åt de människor som Röda Korsets vita bussar räddat ur nazisternas 20 slottshusen etapp 1
Slottsparken och Kungsparken är två av Malmös mest populära platser.
