Revista Minas em Cena | Edição 39

moda • cultura •

• gastronomia • TURISMO • NEGÓCIOS • comportamento www.minasemcena.com.br Nº 3 - Ano 5 - 2016 6

KAREN JUNQUEIRA

Atriz mineira É destaQUE na tv

COMPORTAMENTO:

MODA:

Homofobia mata. histórias de quem luta contra o preconceito

Alessandra Ambrosio em editorial inspirado nas praias de Malibu

TURISMO: Inhotim comemora 10 anos e é referência em arte contemporânea

ELE GÂN CIA SOB MEDIDA M ÓVEIS PLANE J A D O S P A R A T ODO TIPO DE A M B I E N T E .

©VITORMACEDO

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58. Capa Atriz mineira Karen Junqueira fala sobre desafios da carreira, casamento, bem-estar e beleza em entrevista concedida à Revista Minas em Cena

CONTEÚDO Sumário

moda 14 • BELEZA & ESTILO Beleza selvagem: Celso Kamura antecipa tendências para temporada primavera/verão 16 • EDITORIAL DE MODA Alessandra Ambrosio em ensaio inspirado nas praias de Malibu

cultura/ARTE 22 • DECORAÇÃO Detalhes sofisticados para receber amigos com conforto 40 • EVENTOS Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes e festa Casa da Insanidade Mental

gastronomia 66 • RECEITAS Pratos rápidos e práticos para manter hábitos saudáveis mesmo na correria do dia a dia

TURISMO 70 • Leitor em Cena Leitora da revista narra viagem à África do Sul 72 • ROTEIRO Instituto Inhotim comemora 10 anos e é referência em arte contemporânea

NEGÓCIOS 82 • PENSE DIFERENTE Insights para o comportamento profissional por Louis Burlamaqui

Comportamento Sugestões de Pauta e Cartas redacao@minasemcena.com.br A Revista Minas em Cena não se responsabiliza pelo conteúdo de artigos assinados e anúncios.

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MINAS EM CENA

92 • PERFIL Lifestyle : Gabriel Gontijo, Cíntia Chagas, Juju Norremose e Guido Santana 96 • #LADOB Homofobia mata. Conheça histórias de quem luta contra o preconceito

editorial

expediente

você lê aqui primeiro...

Ceo Grupo tlv Thiago Cabral BELO HORIZONTE

Diretor Geral Edgar Bessa diretor executivo Marcello Martins Executivo de contas Hevelyne Buzzati ATENDIMENTO Natasha Bastos JORNALISTA Thaís Leocádio Projeto Gráfico TLV Promo - Marcela Alvarenga Designer Gráfico Marcela Alvarenga

Caro leitor,

Foto Capa Ricardo Penna

A Revista Minas em Cena está diferente – e não é só no projeto gráfico. O conteúdo está mais jovem e quer suscitar o pensamento crítico abordando temas de relevância social. A atriz mineira Karen Junqueira, que estampa a nossa capa, está no ar na novela “Haja Coração” da TV Globo. Em uma entrevista exclusiva, ela fala sobre os desafios que enfrentou para conquistar espaço na televisão.

Outro destaque é o aniversário de 10 anos do Instituto Inhotim, em Brumadinho. O centro de arte contemporânea já recebeu mais de 2,5 milhões de visitantes e é reconhecido internacionalmente.

Falando em reconhecimento, o complexo da Pampulha, em BH, agora é patrimônio mundial da humanidade!

A modelo Alessandra Ambrosio é a estrela do editorial de moda inspirado nas praias de Malibu, e o beauty artist Celso Kamu-

ra antecipa as tendências da temporada primavera/verão.

Estamos cada vez mais conectados. O universo da internet foi destaque em diversas seções, como “Perfil”, que apresenta quatro influenciadores digitais da capital (Gabriel Gontijo, Cíntia Chagas, Juju Norremose e Guido Santana).

O nosso time de colaboradores cresceu! As novidades são Bruno Fernandes, Daniel Filogônio, Gilberto Netto, Marcelo Noronha, Matheus Menezes, Paulo Navarro e Victor Dzenk. Sylvinha Fernandes assina agora a coluna #LadoB e, nessa edição, fala sobre um assunto muito sério: a homofobia.

Gastronomia, saúde, diversão…

A Revista Minas em Cena tem espaço para o que o estado tem de melhor. Aproveite a leitura!

marketing digital Phillipe Araujo Philipp Augusto financeiro Clara Braga Impressão Editora Bigráfica Tiragem 15 mil exemplares A Revista Minas em Cena é uma publicação do: Grupo TLV Rua Orozimbo Nonato, 102 Sala 304 B - Vila da Serra NL/MG - Cep: 34.000-000 Contato: (31) 3143-8855 contato@minasemcena.com.br

Edgar Bessa, Marcello Martins e Thiago Cabral

www.minasemcena.com.br Edição nº 39 de 2016

MINAS EM CENA

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EXPEDIENTE • Quem faz

HEVELYNE BUZATTI Executiva de Contas

NATASHA BASTOS Atendimento

MARCELA ALVARENGA Projeto Editorial - Designer

PHILLIPE ARAUJO Analista de Marketing Digital

THAÍS LEOCÁDIO Jornalista

PHILIPP AUGUSTO Social Media

CLARA BRAGA Financeiro

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MINAS EM CENA

AD

COLABORADORES • Minas em Cena

ANA LUIZA BALLESTEROS Fashion stylist da empresa A I B, atua também em segmentos como marketing e social media.

ana paula carneiro É arquiteta e está à frente do escritório que leva seu nome. Com estilo contemporâneo e sofisticado, já expôs trabalhos em várias edições do Casa Cor Minas Gerais.

dr. ANDRÉ ALMEIDA Dentista graduado pela UFMG, especialista em Prótese Dentária e clínico em Estética Facial Odontológica de Alta Performance. Diretor clínico da Prime Odontologia.

Bruno Fernandes Bruno Fernandes é mineiro, publicitário, especialista em Marketing, mestre em Administração, palestrante, consultor empresarial, diretor da Pizzicatto e professor universitário. Tem 18 anos de experiência nas áreas de marketing, branding e comportamento do consumidor.​

Daniel Filogônio Silva Escritor, bacharel em Ciências Econômicas na PUC Minas, com MBA em Gestão Tributária e pós-graduação em Gerenciamento de Projetos pelo INPG/SP. Atua há oito anos na área tributária em três importantes multinacionais de telecomunicações.

felipe CAILLAUX Advogado por formação e especialista em Publicidade e Marketing, tem experiência de 10 anos na gestão de empresas/negócios, práticas de mercado e consultoria com ênfase em entretenimento. Sócio do Major Lock Pub, Entre Folhas Bar Cultural, Major SHOP e Major Beats Escola de DJS.

dr. Gilberto Netto Advogado, especialista em direito empresarial patrimonial, ativos e negócios financeiros imobiliários, professor, consultor, coach em valores, mediador e conciliador de conflitos.

Giovanni Bessa Publicitário, pós-graduado em Comunicação Empresarial, fotógrafo e editor cinematográfico. Proprietário da empresa Artes em Vídeo, atua na cobertura de eventos sociais e empresariais.

julia xavier Psicóloga clínica (CRP 04/42770), educadora e orientadora sexual graduada pelo Centro Universitário Newton Paiva, com formação e capacitação em Sexualidade Clínica – enfoque da Terapia Cognitiva pelo Ciclo CEAP

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Letícia Melo Empresária no segmento de Bem-Estar. Life coach formada pela Febracis com atendimento exclusivo para mulheres e mães. Idealizadora do blog Vida Pós Parto e palestrante motivacional.

Louis BurlamaquI Formado em Administração de Empresas e especializado em Psicologia. Empresário, consultor, músico, terapeuta, escritor, educador corporativo e especialista em desenvolvimento de liderança.

matheus menezes Relações públicas, especialista em Marketing e empresário.

Idealiza e comanda projetos na área de eventos, redes sociais e assessoria de imprensa.

marcelo noronha Marcelo Noronha é publicitário, com especialização em Administração de Marketing e Comunicação e Gestão Empresarial.

Paulo navarro Conhecido empresário no setor de comunicação social, Paulo Navarro é diretor da Paulo Navarro Comunicação. O jornalista dirige e apresenta programas no Grupo Bandeirantes e na BH News e mantém colunas em jornais da capital.

ricardo diamante Fotógrafo há mais de 13 anos. Especialista em fotografia feminina, com foco em cliques casuais, sem maquiagem pesada e produção exagerada.

SIMONE DEMOLINARI Mestra em Análise do Comportamento, pós-graduada em Marketing e Gestão Empresarial pela FGV. Psicanalista em formação, consultora, palestrante, professora de Aspectos Comportamentais e colunista diária da Rádio 102,9 FM. Terapeuta, dedica a maior parte do tempo à clínica.

Sylvinha fernandes Comunicóloga com habilitação em Jornalismo, assessora de imprensa e empresária. Atua à frente da S F Comunicação Integrada gerenciando mídia espontânea através da produção de ideias e conteúdo.

victor dzenk Diretor de estilo da grife que carrega seu nome, ao lado de seus dois irmãos. Victor Dzenk é conhecido pela estamparia digital – ramo em que é precursor – e também pelas modelagens com características marcantes.

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Crédito: Divulgação

MODA • Beleza & estilo

beleza rebelde Celso Kamura antecipa tendências de beleza para a temporada primavera/ verão. Confira as dicas do beauty artist para maquiagem e cabelo Chris Parente

O

beauty artist Celso Kamura antecipa algumas tendências de beleza para a temporada primavera/verão brasileira que podem ser usadas desde já.

Nos lábios, Kamura afirma que o batom escuro vai dominar geral. No entanto, o visual “olho tudo x boca nada” também vai ter destaque, inclusive com o retorno das sombras metálicas.

Para as madeixas, a ordem é trazer uma imagem rebelde e natural. “Os cabelos estão para uma temporada mais setenta, com franjas, cabelo na altura do ombro, textura crespa e cacheada, que vão estar muito em alta”, explica Kamura.

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Celso Kamura

Boas referências para as trends apontadas pelo beauty artist são os desfiles da Gucci, Sonia Rykiel, Drien Van Noten e Topshop Unique, todos temporada Spring 2016, com uma forte influência da era disco dos anos 70 e do começo dos anos 80. O corte de cabelo da modelo Mica Arganaraz (foto) também traduz esse novo espírito de beleza rebelde.

Celso Kamura é cabeleireiro e maquiador. Ele está há 30 anos no mercado, sempre antenado às referências nacionais e internacionais de moda. Entre seus clientes famosos estão Angélica, Luciano Huck, Patrícia Poeta, Renata Vasconcellos, Grazi Massafera e Ana Hickmann.

PARA ELES

Style e tendências masculinas para primavera/verão 2016 NATASHA BASTOS

DIVULGAÇÃO

Para essas estações, a palavra de ordem é naturalidade também para o público masculino. Veja quais cortes farão a cabeça dos homens:

1. Corte clássico repartido de lado Um modelo atemporal, releitura do que já foi moda nos anos 50 e que não perde o requinte. Perfeito para um visual sempre chique e arrumado.

2. Corte riscado Cortes masculinos com detalhes riscados ou com o couro cabeludo à mostra. O estilo pode aparecer em quase todos os tipos de cortes.

3. Corte undercut Esse corte de cabelo é mais irregular, certinho no volume da parte de cima, desconectado nas pontas, com os fios da franja caídos e as laterais mais baixas ou raspadas, o que dá um contraste bem legal!

4. top knot, coque ou samurai O coque samurai continua em alta. Mas que tal uma variação com as laterais e a parte debaixo raspadas ou mais baixas?

5. Ondulado despenteado Esse corte continua em alta, deixando os fios mais “ao natural”, modelando um pouco com algum produto sem muita fixação, para ter esse efeito mais despenteado, desconexo.

6.Cabelo afro dread Para usar esse cabelo é necessário ter estilo e muita personalidade. Para aderir, é preciso um pouco de tempo e paciência até atingir o tamanho ideal. E basicamente usar pomada/ou cera e os dedos para moldar.

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MODA • Editorial de Moda

Welcome to

malibu NATASHA BASTOS

I

nspirado nas praias de Malibu, a marca Gatabakana apresenta um preview da sua campanha de Primavera 2017, estrelado pela top Alessandra Ambrósio.

As fotos representam os sonhos hollywoodianos criados pela marca, além do estilo anos 80 e tons candy que ditam esta coleção.

Leveza em algodão para o dia e a sofisticação de tecidos como jacquards e jersey para a noite.

As grandes apostas são as t-shirts descoladas com referência rock and roll, peças em paetê, macaquinhos e conjunto de cropped com saia. Destaque para o jeans, que continua sendo forte tendência, e para os vestidos estampados, perfeitos para os dias de sol!

Os looks deste editorial trazem o que há de mais trendy, fun e chique para a estação.

Ficha Técnica: Fotógrafo: Fabio Bartelt Beleza: Daniel Hernandes Styling: Leandro Porto Diretor de Arte: Daniel Mafra e Geane Zanon - Fashion Office Produção Executiva: Rodrigo Crespo Estudio: Pier88

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MODA • Editorial de Moda

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MODA • Editorial de Moda

20 MINAS EM CENA

CrĂŠditos: GATABAKANA Tel: (47) 3379-4444 www.gatabakana.com.br @gatabakana

CULTURA • Decoração

Juventude, conforto e

personalidade

Decoração para receber amigos com sofisticação thaís leocádio

M

orar sozinho não é sinônimo de solidão. O projeto deste apartamento, desenvolvido pelos arquitetos Ivana Seabra e Bruno Vianna, foi pensado para um jovem solteiro que gosta de receber amigos em casa. Elementos como a televisão grande na sala, o tapete felpudo e o sofá confortável reforçam essa proposta.

O painel sóbrio que abriga a TV dá destaque ao aparelho, usado com frequência para assistir a

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henrique queiroga

jogos de futebol com a turma. As caveiras na mesa de centro espelhada da sala e os quadros divertidos na cozinha dão o toque jovial ao apartamento.

As cores cinza, branca, marrom e preta são predominantes no ambiente. O dono da casa é apaixonado por Harley-Davidson e detalhes como o capacete azul, as miniaturas no home-office e a bancada alta de madeira cumaru remetem a essa preferência.

Cores sóbrias são predominantes e dão ar de masculinidade ao apartamento. O sofá confortável e a televisão em destaque foram pensados para receber os amigos em dias de jogos.

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CULTURA • Decoração

Garrafas remetem a um pub e à marca Harley-davidson, paixão do morador.

O espelho grande no fundo da sala de jantar traz maior sensação de profundidade ao espaço.

Vasos, garrafas metálicas e lustres prateados deixam o apartamento sofisticado. Almofadas coloridas quebram a frieza do sofá claro e conversam com a peça moderna que está sobre a mesa.

Ivana Seabra e Bruno Vianna desenvolveram a marcenaria marrom feita de MDF. O predomínio dessa cor e a utilização de garrafas de bebida na decoração fazem com que o apê lembre um pub .

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Na sala de jantar, cadeiras e cortinas de linho deixam o ambiente aconchegante. No home-office, mesa cavalete e peças vintage garantem personalidade ao local de trabalho.

A personalidade do morador está presente também na mesa cavalete e nos detalhes vintage do escritório, como a televisão antiga e o relógio de parede.

As cortinas de linho, que vão do teto ao chão, combinadas com as cadeiras também de linho e madeira, deixam o apartamento aconchegante.

O projeto evidencia que é possível aliar diversão e conforto sem abrir mão da elegância.

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CULTURA • #TomeNota

Tem que

Economizar ANA LUÍZA BALLESTEROS

U

m acessório vale mais do que mil palavras! Em tempos de crise, é preciso economizar. Temos que saber exatamente o que comprar, pois não temos tempo para perder dinhei-

ro com compras mal pensadas!

Por isso, andar na moda vira um exercício de criatividade e garimpo. Nossos aliados nesse momento são os acessórios. Investir nessas peças-chave faz

a diferença: um mesmo look pode passear por várias ocasiões trocando apenas os acessórios que o compõe! Que tal começar a atualizar o look com três itens valiosos?!

Tem que colecionar...

Tem que ousar...

Óculos, toda hora é hora!

Sem regras e com muito estilo, a @modamoon resgata o nosso espírito de colecionador. Num piscar de olhos, podemos ser clássicos, fashionistas, modernos ou extravagantes. O mundo pode ter a cor e a graça que quisermos: é só escolher as lentes e os óculos certos! Ah, segredo nosso: todo mundo fica mais interessante de óculos!

Jeans, t-shirt e um sapato que diz por si só aonde quer chegar! É essa a proposta da @nuushoes_: não ser mais um no meio da multidão, mas ser aquele que pela atitude se destaca! Sapatos que, assim como quem os veste, sabe cada passo que quer dar. Sapatos que acompanham a velocidade dos dias de hoje.

Tem que variar...

Saia de casa e leve tudo o que precisa na bolsa para estar preparada caso o mundo te leve para caminhos inesperados! @ojambu_bags foi pensada para quem é livre de amarras, gosta de acessórios de humor e personalidade. Por que apenas uma bolsa, se podemos variar e brincar com quantas quisermos? Como a própria marca diz, MISTURE-SE!

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Felipe Matoso

casamento l formatura l aniversรกrio l evento corporativo 31 3225.7303 l www.verdemusgo.com.br

CULTURA • Tecnologia

Dinheiro de volta

Portal Méliuz é alternativa a programas de fidelidade. Parte do valor gasto em compras online é devolvida ao usuário. thaís leocádio

O

descontentamento com os programas de fidelidade existentes no mercado motivou dois mineiros a criarem o portal Méliuz. A ideia de Israel Salmen e Ofli Guimarães é que o cliente faça compras online , utilizando o portal, e receba parte do dinheiro de volta. Desde a fundação, em 2011, o site já devolveu mais de R$ 16 milhões aos usuários.

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AGÊNCIA i7

Salmen tem 27 anos, é formado em Ciências Econômicas pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), e se interessa por tecnologia desde a adolescência. Aos 15, em Governador Valadares, começou a estudar programação e a desenvolver sites para pessoas e empresas. “Até que, inspirado por aqueles sites que faziam cobertura de fes-

tas e publicavam as fotos, criei o meu próprio portal – Galeria Gospel – que reunia fotos de pessoas que frequentavam eventos gospel”, contou o empreendedor.

Já na faculdade, em Belo Horizonte, Israel conheceu Ofli Guimarães. Juntos, os dois criaram uma gestora de investimentos que funcionava bem, mas que não mantinha a equipe engajada. “Faltava um objetivo claro que envolvesse algo mais do que apenas fazer dinheiro. Para nós, era importante que todas as partes envolvidas saíssem ganhando. Foi aí que decidimos começar tudo do zero, vendemos a gestora de investimentos e criamos o Méliuz”, disse Salmen.

A proposta dos jovens era usar o conceito de cashback no e-commerce brasileiro. “A proposta era simples: a gente ia dividir com o cliente a comissão recebida da loja por cada compra que o nosso site gerasse. Dinheiro de volta, diretamente na conta bancária, sem custo”, explicou. Mesmo com uma ideia boa, eles tiveram dificuldade para fazer o negócio decolar.

Em 2012, o projeto foi selecionado pelo Start-Up Chile, programa de aceleração de startups (empresas em período inicial) do governo chileno. “Mais do que receber grana, lá aprendemos muito com empreendedores do mundo todo”, relembrou.

Quando eles voltaram ao Brasil, com muitas ideias, a empresa deslanchou, crescendo mais de 10 vezes entre 2013 e 2015. No ano passado, o portal anunciou uma nova rodada de investimentos e atraiu empreendedores como Fabrice Grinda, francês fundador da OLX, e Julio Vasconcellos, fundador do Peixe Urbano.

Israel Salmen

Em março deste ano, após um processo seletivo de 12 meses, Israel e Ofli foram aprovados como Empreendedores Endeavor. “Agora, o Méliuz é uma empresa apoiada pela Endeavor, que é a organização líder no apoio a empreendedores de alto im-

pacto. Temos orgulho de ter trazido essa conquista aqui para o San Pedro Valley [comunidade de startups de BH]”, completou. O projeto tem tudo para continuar crescendo. Os mais de um milhão de usuários cadastrados na plataforma agradecem.

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CULTURA • Em Casa

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Lorena Maruch ricardo diamante

A

proposta da coluna “Em Casa” é valorizar a beleza feminina em cliques intimistas de Ricardo Diamante. A modelo desta edição é Lorena Maruch, mineira dona de um olhar hipnotizante e de uma voz leve.

A jovem de 19 anos é atriz e estudante de cinema.

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CULTURA • Esportes

Ao lado: com Carlos César, lateral do Clube Atlético Mineiro. Abaixo: com Oscar, meia atacante do Chelsea (Inglaterra).

acompanhamento dos craques Fisioterapeuta Igor Barbosa atende nomes conhecidos do futebol mundial thaís leocádio

A

atenção para prevenir lesões ao praticar esportes deve ser a mesma para atletas profissionais e amadores. Sem um trabalho preventivo, o risco de contusões musculares aumenta. O fisioterapeuta especialista em ortopedia e fisioterapia esportiva Igor Barbosa acompanha jogadores de futebol, de vôlei, de tênis e corredores.

A clínica All Sports, inaugurada há dez anos, oferece atendimento individualizado e conta com tecnologia de ponta para reabilitação. De acordo com Igor, seis pessoas fazem parte da equipe, sendo quatro fisioterapeutas e dois preparadores físicos.

Entre as técnicas de prevenção usadas na All Sports estão cinesioterapia, liberações miofasciais, ondas de choque e Eletrólise Percutânea Intratisular (EPI), sendo esta última capaz de promover a regeneração tecidual

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ARQUIVO PESSOAL

em tempo real. “Quando não é feito um trabalho preventivo, o atleta poderá evoluir com lesões musculares ou até lesões articulares, tendíneas”, explicou Igor Barbosa.

Já foram atendidos na clínica jogadores como Sandro (volante do QPR da Inglaterra), Gomes (goleiro do Watford da Inglaterra), Lamela (meio campo da seleção argentina), Hugo Almeida (centroavante da seleção de Portugal), Carlos César e Patric (laterais do Atlético Mineiro), Guilherme (meio campo do Corinthians), Luiz Eduardo (zagueiro do São Paulo), Bernard (meio campo do Shakhtar Donetsk da Ucrânia) e Oscar (meio campo do Chelsea da Inglaterra).

“A relação com os jogadores é de extrema confiança, pois, no caso dos atletas profissionais, mantemos o trabalho preventivo durante toda a temporada”, disse o fisioterapeuta.

CULTURA • Fala Marreco!

Banda Lagum

a força da música autoral em bh FELIPE CAILLAUX

P

or décadas BH foi conhecida como uma das cidades principais da música. Bares, boates e restaurantes sempre tiveram grupos que se arriscavam e soltavam a voz vez ou outra. De uns tempos para cá, algumas coisas mudaram. Explico: os covers foram deixados um pouco de lado e, hoje, o que se valoriza, principalmente, é a cena autoral.

Jovens entram de cabeça nas composições e na divulgação dos trabalhos próprios.

Um dos determinantes desse novo cenário é a popularização do aplicativo Spotify, onde o efeito cauda longa fica ainda mais nítido na busca de ouvintes requintados por músicas novas e de qualidade. Sendo conhecidas ou não, as bandas ganham espaço nos carros, no dia a dia, e nas residências de uma forma geral.

Com essa intenção que a banda Lagum, formada 34 MINAS EM CENA

Joana Costa

em 2014, apareceu no top 15 do Spotify. Ser uma das bandas mais tocadas da semana no Brasil inteiro foi uma vitória e uma conquista pessoal para os jovens. Com o CD lançado em 2016, “Seja o que eu quiser”, a banda conquista 15 mil novos ouvintes por semana. Vale a pena conferir os novos trabalhos que aparecem por aí. As bandas se destacam cada vez mais e merecem um olhar atento: grupos como Graveola, Pequena Morte e Ben Roots já possuem diversos CDs lançados e seguidores fiéis.

Estamos precisando ter um carinho especial com os movimentos musicais de nossa cidade. É um grito de atenção que nossa capital precisa para oxigenar e reinventar a cena musical. De um modo geral, devemos acreditar que o Brasil precisa de novos músicos, pessoas que se identifiquem com suas origens e carreguem mensagens por onde passam.

CULTURA • Veículos

Paixão por

velocidade Eduardo Gonçalves da Cunha, piloto da Fiat, acumula prêmios em mais de 20 anos de carreira thaís leocádio

O

rally é uma modalidade automobilística que testa a habilidade dos pilotos e a resistência dos carros. Ao longo de duas décadas, Eduardo Gonçalves da Cunha, piloto profissional da Fiat, já venceu mais de 20 campeonatos. Atualmente, ele compete nas categorias rally e autódromo, ao lado do navegador Eduardo Soneca, em um Fiat Palio 1.6.

Entre as principais conquistas do piloto estão Campeonato Brasileiro da Copa Monomarcas,

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Sylvio Coutinho e paula lemos

Campeonato Paranaense, Campeonato Brasileiro de Rally de Regularidade e Velocidade, Capacete de Ouro, Pole Position, Copa Daccar de Carros e Rally Sul Americano de Velocidade.

A carreira no automobilismo começou em um campeonato de pista, quilômetro de arrancada.

Eduardo então foi para o autocross, passando em seguida para o rally de regularidade e para o rally de velocidade. “Algum tempo depois, fui convidado pelo piloto

Toninho da Matta para formarmos uma dupla para disputar o campeonato sudeste de marcas e pilotos na modalidade de pista (autódromo). Fomos bicampeões”, relembrou.

Além de participar das competições, Eduardo contribui em projetos de direção segura desenvolvidos pela montadora Fiat. A experiência adquirida no rally é compartilhada em cursos de como dirigir de forma correta. “Quando fomos apresentar o Curso Direção Segura em Brasília, convidamos vários políticos. A reação de espanto

da diferença de um carro com sistema de freios ABS e sem o sistema ajudou a aprovar com mais rapidez a lei do uso obrigatório do ABS e airbag em veículos novos”, contou.

Para Eduardo, o rally é uma paixão. “A emoção em cada conquista, a supremacia do aprendizado constante, a virtude de saber dividir e receber. É o desafio de aprender a administrar sempre as surpresas e imprevistos, é superar as dificuldades, vencer as derrapagens e, acima de tudo, ser merecedor das vitórias!”, definiu o piloto.

Navegador Eduardo Soneca e piloto Eduardo Cunha

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CULTURA • Paulo Navarro

Elegância sem excessos

Decoradora fala sobre mudanças no mercado de casamentos paulo navarro com lídia duarte

O

mercado de casamentos está mudando.

Denise Magalhães, apaixonada por flores e decoração, trabalha com eventos há 36 anos. Ela está à frente da Verde Que te Quero Verde, que depois de um tempo sediada na Savassi, retorna ao bairro Lourdes. De acordo com a decoradora, os casais estão optando por cerimônias menores, mas sem deixar de lado o bom gosto.

O mercado de casamentos tem crise?

Eu acho que a crise que existe é porque as pessoas estão mais comedidas. As pessoas pensam mais antes de fazer, negociam bastante, estão reduzindo os convidados e a quantidade do que virou o evento casamento.

As pessoas estão mais focadas. Mas elas não deixam de fazer festa, as crianças não deixaram de nascer e nem as pessoas deixam de se casar, só que agora pensam bastante antes de fazer.

O que muda na Verde Que Te Quero Verde no novo endereço?

A gente queria dar um presente para a cidade, um lugar onde as pessoas tivessem o maior prazer de vir, de estar, de se encontrar. A gente voltou a fazer a Verde toda florida, toda linda para que as pessoas se sintam mais à vontade. E eu voltei para dentro do 38 MINAS EM CENA

henrique queiroga

meu negócio, que é fazer festa e vender flor.

Dizem que é mais barato fazer festa fora do país. Isso é verdade?

O que existe é o seguinte: se você vai fazer uma festa lá fora igual a uma daqui vai custar três vezes mais caro. O que se faz lá fora hoje não é o que se faz aqui. Essa é a grande verdade e não adianta ninguém dizer que é mentira, porque eu já fiz várias festas e sei exatamente como é. Se gasta muito menos quando você faz uma festa onde os lugares são marcados, tem três tipos de canapés de coquetel, tantas garrafas de vinho, dois ou três pratos. Eu acho que se faz festa lá fora pela necessidade de inovar, a necessidade de surpreender, trazer o inesperado para o convidado, é o que virou a grande gincana das noivas.

Como as cerimônias estão sendo feitas atualmente?

Diminuiu o número de convidados, as pessoas deixaram de fazer o excesso, decoram, fazem bonito, mas hoje elas estão procurando o bom gosto. É preferível você ter um lindo do que dez mais ou menos. Elas optam por uma boa comida e bebida, tudo dentro de um contexto. Acabaram-se os excessos.

A P I Z Z A R I A 6 8 , CO M 1 0 A N O S D E T R A D I Ç ÃO, FA Z P I Z Z A S CO M O A S Q U E S ÃO S E R V I DA S N A C I DA D E I TA L I A N A D E N Á P O L E S . D O F O R N O À L E N H A S A E M A S E S P E C I A L I DA D E S DA C A S A : MA I S D E T R I N TA S A B O R E S D E P I Z Z A , A L É M D E PA N I N O S , C A L ZO N E S E F O C ACC I A S . O AM B I E N T E ACO N C H E G A N T E CO N TA A I N DA 6 0 0 R ÓT U LO S DE VINHOS E CHAMPAGNES, TUDO PARA DEIXAR O SEU EVENTO AINDA MAIS ESPECIAL.

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Pampulha | 31 3016 6870 Av. Cel. José Dias Bicalho, 867

CULTURA • Eventos

Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes 6

Evento chega a sua 1 ª edição. Programação conta com jantares de chefs como Flávio Trombino e Fred Trindade. thaís leocádio

PAULO FILHO e edson teixeira

C

omida gostosa e experiências culturais diversas. A charmosa Tiradentes, na Região Central de Minas Gerais, recebe a 19ª edição do Festival Cultura e Gastronomia. De 26 de agosto a 4 de setembro, a programação na cidade histórica conta com cerca de 200 atrações gastronômicas, além de apresentações cênicas e musicais.

Chefs renomados, de restaurantes de diferentes estados do país, vão ficar à frente dos jantares realizados no festival. Entre eles estão Flávio Trombino e Fred Trindade (MG), Onildo Rocha (PB), Morena Leite (SP), Carlos Kristensen (RS), Paulo Machado (MS), Joca Pontes (PE) e Alberto Landgraf (RJ).

Aulas gratuitas sobre sabores brasileiros e aulas demonstrativas vão ser ministradas no evento.

Haverá a Cozinha ao Vivo, onde chefs vão preparar doces de tacho e receitas com frutos do mar.

O Cultura e Gastronomia de Tiradentes, que faz parte do Projeto Fartura, tem ainda música e teatro.

O cantor e instrumentista Curumin, a banda instrumental Os Distraídos e o grupo de MPB Graveola e o Lixo Polifônico embalam o festival.

Os espetáculos “Uma Surpresa para Benedita”, do Grupo Trampolim, “Santo Seu Hilário”, da Cia de Inventos, e “O Aprendiz Natural”, do grupo Giramundo, também estão na programação.

Serviço - XIX Festival Cultura e Gastronomia de Tiradentes Onde: Largo das Forras, Largo do Chef e Pousada Escola. Centro, Tiradentes - MG. Quando: De 26 de agosto a 04 de setembro.

Horários: De terça a quinta-feira, das 19h às 24h; sexta-feira, das 17h às 24h; sábado, das 10h às 24h; domingo, das 10h às 18h.

Outras informações: www.farturagastronomia.com.br

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Casa da Insanidade Mental Festa reúne “loucos” durante o Cultura e Gastronomia de Tiradentes. thaís leocádio

A

lém de degustar boa comida, é possível curtir uma festa animada em Tiradentes no período do Festival. A dica é a Casa da Insanidade Mental, que vai ficar aberta nos dias 26 e 27 de agosto e 2 e 3 de setembro. O endereço é Rua Ministro Gabriel Passos, 77, na praça principal da cidade.

De acordo com Eduardo Fonseca (Dudu da Insanidade), idealizador da Casa, a festa surgiu há mais ou

Uarlen Valério

menos 15 anos, durante o Festival de Cinema de Tiradentes. “Depois dos filmes, todos os artistas se reuniam para uma festinha na casa, ainda sem nome. Após três anos, o pessoal da cidade começou a comentar que naquela casa só entravam ‘loucos’.

Foi assim que pintei no portão: Casa da Insanidade Mental”, contou.

A festa, então, passou a ter versões itinerantes em Belo Horizonte.

Segundo Dudu, cada edição tem

um tema e os “insanos” devem usar a imaginação para escolher os figurinos. Na capital, a próxima Casa da Insanidade Mental está marcada para o dia 16 de setembro. Com o tema “Insanidade Ridícula”, a diversão está garantida com roupas cafonas e apresentações da banda Blitz, da Orquestra Mineira de Brega, do músico George Israel (Kid Abelha), dos DJs Lele Rallo e Deivid (Alta Fidelidade) e do Bloco Avacaia.

Serviço - Casa da Insanidade Mental em Tiradentes Onde: Rua Ministro Gabriel Passos, 77. Tiradentes - MG. Quando: 26/08 (sexta-feira), 27/08 (sábado), 02/09 (sexta-feira) e 03/09 (sábado).

Horário: A partir das 23h.

Serviço - Casa da Insanidade Mental em BH Onde: Niágara Eventos - Rua Douglas, 142. Jardim Canadá, Nova Lima - MG. Quando: 16/09 (sexta-feira).

Outras informações: (31) 3581-2122

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CULTURA • Agenda matheus menezes

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BRUMADINHO GOURMET

De 12 a 15 de agosto, Casa Branca recebe a 8ª Edição do Brumadinho Gourmet, importante festival de arte, cultura e gastronomia da região metropolitana de Belo Horizonte. Nesta edição, o evento sugere simplicidade a mesa, com elementos fortes, mas de fácil preparo. Sob o tema “Cozinha Minas”, 12 restaurantes apresentam pratos típicos da culinária mineira. O público que visitar o festival vai ter a oportunidade de encontrar em um só lugar, artesãos, artistas, músicos, dançarinos, atores e produtores. É uma excelente oportunidade de apreciar uma das mais autênticas manifestações culturais e gastronômicas de Minas Gerais.

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ESPETÁCULO “PRIMEIRO SINAL” CHEGA A BH

O ator mineiro Igor Cosso traz para Belo Horizonte, pela primeira vez, sua peça “Primeiro Sinal”, em parceria com a cantora Lua Blanco. A história, escrita por ele, já foi encenada em mais de 30 cidades brasileiras. “Estava ansioso por essa oportunidade de me apresentar na minha cidade, para meus amigos. Vai ser inesquecível”, diz.

A peça, que retrata as descobertas do universo adolescente, como o primeiro beijo, as festas, a separação dos pais e o primeiro amor, é realizada nos dias 12 e 13 de agosto, às 20h30, no Teatro Bradesco. Os ingressos estão à venda na bilheteria do Teatro e custam R$ 50,00 (inteira).

Crédito: Juliana Cerdeira/Divulgação

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Credito: Divulgação

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IX PROAÇÃO FASHION DAY

Um dos eventos mais aguardados do calendário fashion e social de Belo Horizonte, o Proação Fashion Day chega à sua nona edição em 2016. Marcado para o dia 23 de agosto, a partir das 20h, no Minascentro, o evento conta com a participação de 14 grifes, que desfilam ao som do grupo Sambô. O destaque da noite solidária é a apresentação do Corpo de Baile O Proação, com 41 meninas de 5 a 17 anos em uma performance inédita. Após os desfiles, o público se reúne no foyer do teatro para um super coquetel ao som do DJ Carlo Dee. Os convites estão disponíveis na sede dO Proação (R. Cuiabá, 341 - Prado) e custam R$ 190,00.

Crédito: André Passos

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CHÁ DA ANITTA

Anitta está com tudo! No dia 16 de setembro, a partir das 22h, a cantora comanda a festa carioca Chá da Alice. Em um clima circense, a label que se inspira no universo lúdico do livro “Alice no País das Maravilhas”, propõe uma noite irreverente na Serraria Souza Pinto. A música contagiante da festa não deixa ninguém parado e os ritmos são os mais variados, promovendo uma experiência diferente e exclusiva. O evento é assinado pelo produtor Daniel Torres em parceria com a Sunside Music. Os ingressos estão disponíveis na Central dos Eventos (www.centraldoseventos. com.br) e custam de R$ 70,00 a R$ 180,00.

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Crédito: Divulgação

SERTANEJO NA ÁREA

No dia 10 de setembro, o Festival Festeja desembarca na capital com uma megaestrutura. A partir das 14h, um seleto time de artistas sobe ao palco na Esplanada do Mineirão com o melhor da música sertaneja. Entre eles, Gusttavo Lima, Aviões do Forró, Zé Neto & Cristiano, Maiara & Maraisa e Marília Mendonça. O evento conta com quatro setores distintos: Pista, VIP, Camarote Open Bar e Camarote Wood’s. Os ingressos podem ser adquiridos pelo site www.nenety.com.br e custam entre R$ 60,00 e R$ 280,00. Mais informações: (31) 3281 2737.

Crédito: Rafael Rocha

BAILE DA PAN

Para celebrar seus 21 anos em BH, a rádio Jovem Pan promove uma grande festa no Parque das Mangabeiras no dia 14 de agosto.

Intitulado Baile da Pan, o evento promete muito agito para o público mineiro. A partir das 12h, grandes artistas sobem ao palco. Entre eles, Ludmilla, Nego do Borel, ConeCrewDiretoria, Vinage Culture, Clubbers, Dirty Loud e The FishHouse.

Os ingressos podem ser adquiridos nas lojas Chilli Beans ou pela internet (www.nenety.com.br) e custam de R$ 50,00 a R$140,00.

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Crédito: Divulgação

SKOL FOLIA

Um grande encontro promete agitar a capital.

No dia 13 de agosto, Belo Horizonte recebe uma edição mais que especial do Skol Folia. O evento reúne o bloco Largadinho, da cantora Claudia Leitte, além de dois grandes blocos da capital, Então Brilha e Baianas Ozadas, no estacionamento do Raja Grill, a partir de 15h. Pista, Front Stage e camarote com serviço open bar são os espaços disponíveis para o público escolher. Os ingressos são vendidos na Central dos Eventos (www.centraldoseventos.com.br) e custam de R$ 30,00 a R$ 150,00.

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CULTURA • Na estante

literatura thaís leocádio

Como eu era antes de você O filme que fez muita gente chorar no cinema foi baseado em um livro da escritora Jojo Moyes. “Como eu era antes de você” (“Me before you”), publicado no Brasil pela Editora Intrínseca, tem 320 páginas. A obra conta a história de Lou Clark, uma jovem de 26 anos que estava desempregada e, por isso, aceitou trabalhar como cuidadora de um tetraplégico, mesmo sem ter experiência. Quando começa a conviver com Will Traynor, a vida dela se transforma completamente. Uma leitura rápida, envolvente e emocionante.

estação onze O livro “Estação Onze”, de Emily St. John Mandel, não tem nada de romantismo. A história – também publicada pela Intrínseca – apresenta o mundo depois da morte de mais de 90% da população. A distopia de 318 páginas fala de uma mutação da gripe suína responsável por desfazer a civilização como a conhecemos. A narrativa vai e volta no tempo, mostrando a vida das personagens antes e depois do “apocalipse”.

Sem energia elétrica, medicamentos e combustíveis, os sobreviventes precisam se readaptar àquela situação. Um livro que faz pensar.

1984 A última dica é o clássico “1984”, escrito por George Orwell, em 1949. O autor descreveu o mundo como ele pensava que seria dali a 35 anos. Algumas previsões deram certo, outras, nem tanto. Na história publicada pela Companhia das Letras, Winston vive preso a um regime totalitário em que a sociedade é totalmente comandada pelo Estado. O Grande Irmão é uma entidade que tudo vê, tudo acompanha, tudo decide. As pessoas são observadas por ele 24 horas por dia e o passado é manipulado. Não é permitido amar, muito menos ser feliz. Um soco no estômago feito de palavras.

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CULTURA • Na tela

cinema thaís leocádio

Esquadrão Suicida Os piores supervilões do mundo reunidos em uma missão secreta do governo estadunidense. Essa é a história que norteia o filme “Esquadrão Suicida”, da Warner. Com direção de David Ayer, o elenco conta com estrelas como Will Smith (O Pistoleiro), Margot Robbie (Arlequina), Jared Leto (Coringa), Cara Delevingne (Magia) e Viola Davis (Amanda Waller). O filme tem tudo para agradar aos fãs dos quadrinhos da DC Comics.

BEN-HUR Outro lançamento esperado é “Ben-Hur”, com o ator brasileiro Rodrigo Santoro no papel de Jesus Cristo. O filme é uma refilmagem do clássico homônimo lançado em 1959, que venceu 11 prêmios do Oscar. O enredo fala de um nobre chamado Judah (Jack Huston) injustamente acusado de traição e condenado à escravidão. Ele descobre que foi enganado por seu irmão Messala (Toby Kebbell) e decide se vingar. A produção é baseada em um romance de Lew Wallace.

JANIS: LITTLE GIRL BLUE O documentário “Janis: Little Girl Blue ” foi dirigido por Amy J. Berg e tem narração de Cat Power. O filme biográfico mostra Janis Joplin além dos palcos. A roqueira que inspirou toda uma geração é apresentada através de imagens de arquivo, entrevistas, áudios, fotos e trechos de cartas escritas por ela. Os vícios, os medos, a solidão, a paixão pela música… os breves 27 anos da cantora e compositora são contados de uma forma rica e sensível.

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CULTURA • Arquitetura

Complexo da Pampulha ganha título de

Patrimônio da Humanidade

Ana paula carneiro

O

Brasil conquistou mais um título importante no último dia 17 de julho, em Istambul, na Turquia. A Organização das Nações Unidas para Educação, Ciência e Cultura (Unesco) tornou o Conjunto Moderno da Pampulha, em Belo Horizonte, Patrimônio Cultural da Humanidade. O local passa a ser o vigésimo bem brasileiro a fazer parte da lista, sendo Minas Gerais o estado do país com mais sítios inscritos.

O Conjunto Moderno da Pampulha é composto pela Igreja São Francisco de Assis, o Iate Tênis Clube (antigo Iate Golfe Clube), 46 MINAS EM CENA

Filipe Frazao

a Casa do Baile (atual Centro de Referência em Urbanismo, Arquitetura e Design de Belo Horizonte) e o Museu de Arte (o antigo Cassino), que foi projetado por Oscar Niemeyer. Obras que surpreenderam pela modernidade na década de 1940.

Construído durante o governo do então prefeito Juscelino Kubitschek, o complexo tinha como objetivo se tornar um ponto de lazer e turismo da capital mineira. Além do traçado sinuoso característico de Niemeyer, a elaboração da obra contou com a participação do paisagista Roberto Burle Marx e do pintor Cândido Portinari, autor

do painel externo de azulejos da Igreja de São Francisco de Assis.

O local ainda abriga esculturas de artistas renomados como Alfredo Ceschiatti e José Alves Pedrosa.

A Pampulha está na lista indicativa do Brasil desde 1996 e sua candidatura à Patrimônio Cultural da Humanidade foi retomada pela Prefeitura de Belo Horizonte em dezembro de 2012.

Segundo a Unesco, o conjunto da Pampulha tem importante significado para as gerações presentes e futuras da humanidade, pois representa um marco da história da arquitetura mundial.

CULTURA • Homenagem

daniel mansur

Há 30 anos fazendo arte com a luz THAÍS LEOCÁDIO

U

ma Kodak Instamatic 50 do vizinho é a primeira lembrança relacionada à fotografia de Daniel Mansur. O fotógrafo comemora, em 2016, três décadas dedicadas à produção fotográfica e recebe as homenagens da Revista Minas em Cena.

O interesse pela fotografia de Daniel surgiu ainda na faculdade de publicidade, em 1985. “Durante o curso, consegui um estágio 48 MINAS EM CENA

daniel mansur

na área de comunicação de uma mineradora, onde eu fotografava várias atividades da empresa”, contou Mansur.

Ao longo desses 30 anos, ele acumula registros memoráveis publicitários e editoriais.

No início da década de 1990, o fotógrafo percorreu o Brasil, de Porto Alegre a Porto Velho, fotografando empresas de ônibus em um ensaio artístico. “Outro

trabalho marcante foi percorrer o Rio São Francisco, da nascente à foz”, lembrou.

Quando o assunto é produção autoral, o fotógrafo tem predileção por retratos da natureza. Flávia Azevedo define o trabalho de Daniel Mansur como sendo pulsante.

“As imagens, amparadas por elevada qualidade técnica, expressam detalhes pictóricos em sua composição”, avaliou a curadora.

Alguns trabalhos do fotรณgrafo mostrando sua paixรฃo por retratar a natureza.

MINAS EM CENA

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CULTURA • MegaLeite

Leilão da raça Gir Leiteiro

Primeira edição do Megaleite em BH

quebra recordes

Carlos Lopes

E

m sua primeira edição em Belo Horizonte, a Megaleite 2016 registrou um faturamento de R$ 4.142.300,00, com a venda de animais em oito leilões e dois shoppings. O volume negociado é 127,8% maior que o registrado em 2015, quando os quatro leilões geraram R$ 1.818.020,00.

Passaram pelo Parque da Gameleira, em Belo Horizonte, 75 mil pessoas entre os dias 21 e 26 de junho.

O Leilão Noite do Girolando Edição Especial movimentou R$ 306.540,00 com a venda de 54 50 MINAS EM CENA

lotes. O Leilão Noite das Campeãs faturou R$ 223.470,00 com 41 lotes vendidos. O 1º Grande Leilão Girolando Basa Pantanal leiloou 56 lotes por R$ 420.450,00. O Leilão Exclusivo Girolando 5/8 e PS negociou 36 lotes por R$ 174.600,00. O Leilão Gir Leiteiro Fazen da Brasília 55 Anos ofertou 24 lotes, faturando R$ 1.051.950,00. O Leilão Úbere Cheio movimentou R$ 273.300,00 com a venda de 32 lotes. O Leilão Divas do Girolando teve a venda de 40 lotes pelo montante de R$ 677.100,00. O 2ª Leilão Grupo SV

e Convidados Especiais faturou R$ 514.920,00 com a negociação de 43 lotes.

O Shopping Genética do Futuro – Fazenda Barreiro Alto negociou durante toda a Megaleite animais Girolando e Holandês, contabilizando R$350 mil em vendas. O Shoppi ng Virtual Genética RBB comercializou R$150 mil com a venda de animais Girolando. Além disso, foram realizadas vendas diretas de animais, de material genético e de diversos produtos pecuários pelos ex-

positores e 80 empresas presentes na Megaleite, cujos valores ultrapassam R$10 milhões.

Outros recordes da feira foram em relação ao número de animais inscritos da raça Girolando, de produção de leite em concurso leiteiro e de público. A abertura oficial do evento contou com a presença do governador de Minas Gerais Fernando Pimentel, que anunciou o início do projeto de revitalização do Parque da Gameleira. Serão destinados R$5 milhões para a reforma do recinto a partir deste ano. “Na Megaleite estamos celebrando o processo de revitalização e recuperação do Parque da Gameleira. Não vamos abrir mão desse equipamento que é um símbolo essencial para o agronegócio de Minas; vamos recuperar os pavilhões, refazer a parte elétrica, abastecimento de água. Tenho uma relação afetiva muito grande com o parque. Quando criança gostava de vir aqui passear e acompanhar as exposições”, disse Pimentel, que também anunciou a criação do Fundo Sanitário Privado, relativo ao combate à febre aftosa. Minas Gerais completa 20 anos sem registrar a doença.

Parceria entre Honduras, Costa Rica e Brasil foi oficializada durante Megaleite 2016.

Competições Várias raças competiram na pista da Megaleite, que reuniu no total 1.400 animais de mais de 240 expositores. A 27ª Exposição Nacional de Girolando contou com 781 animais inscritos, novo recorde de participação da raça, e encerrou o Ranking 2015/2016 da raça. A premiação dos melhores da Megaleite e do Ranking aconteceu no último dia da feira. No Torneio Leiteiro, com 24 fêmeas participantes, houve a quebra de quatro recordes. A vaca Capitu FIV Agro SD conquistou o título de Grande Campeã ao atingir uma produção de 270,540 kg/leite em nove ordenhas e média de 90,180 kg/leite. Com esse desempenho, ela passa a ser a nova recordista (entre as vacas 5/8) de todas as edições da exposição. O animal pertence ao

Vaca Holandesa

Raça Pardo Suíço

expositor João Domingos Gomes dos Santos, de Luiziânia (GO). Entre as fêmeas 1/4, a recordista é a vaca Liberdade FIV Teatro, do mesmo expositor. Ela produziu 150,700 kg/ leite. A recordista entre as fêmeas 1/2 é a novilha Solar do Engenho Bélgica, do expositor Thiago Viana Nogueira, de Sete Lagoas (MG). Além de ser recordista da Megaleite, ela é recordista nacional.

A raça Gir Leiteiro realizou durante a Megaleite sua 8ª Exposição Internacional e contou com 358 animais inscritos. A vaca Doris FIV Alambari sagrou-se grande campeã Gir Leiteiro da Megaleite 2016. De propriedade da expositora Herica Cristina Diniz Gonçalves, Doris produziu 222,750 kg/leite e teve média de 74,250 kg/ leite. A grande campeã de pista foi Casuarina FIV CAL, do expositor Winston Frederico Drumond, e o grande campeão foi Expoente TE de Brasília, do expositor Fazenda Brasília Agropecuária.

A raça Holandesa teve 152 animais inscritos para a 25ª Exposição de Gado Holandês de Minas Gerais – Exphomig 2016, que ocorreu dentro da programação da Megaleite.

Já a 32ª Exposição Nacional da Raça Pardo-Suíça teve MINAS EM CENA

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CULTURA • MegaLeite

Pista de julgamento

julgamento 64 animais. Também aconteceu a Mostra Especial da Raça Jersey com 45 exemplares.

Acordo internacional Mais dois países da América Latina firmaram convênio de cooperação técnico-científico com a Associação Brasileira dos Criadores de Girolando para transferência de tecnologia na área de melhoramento genético e de registro genealógico. Associações de criadores de Honduras e Costa Rica receberão a assistência técnica da entidade brasileira para que possam registrar animais Girolando em seus respectivos países. A oficialização da parceria aconteceu no dia 25 de junho, na Megaleite 2016.

Segundo o presidente da Associação de Criadores da Raça Holandesa da Costa Rica, Jaime Harrington, o convênio permitirá que os criadores de Girolando tenham um certificado de garantia de que produzem animais da raça com procedência comprovada. “Na Costa Rica, qualquer animal oriundo da cruza com Holandês é considerado um 52 MINAS EM CENA

Evento contou também com Concurso Queijo Minas Artesanal.

cruzamento único. Agora, com o registro genealógico do Girolando, o criador terá como comprovar que está selecionando a raça Girolando e não um cruzamento sem procedência”, destaca Harrington. A Costa Rica é autossuficiente em leite e está ampliando seus rebanhos para aumentar o volume exportado para países da América Central. “Como a pecuária está expandindo para regiões de clima mais tropical, a raça Girolando é ideal para esse projeto”, assegura o presidente. Técnicos da Girolando irão à Costa Rica neste segundo semestre para avaliar a demanda por registro no país e farão o controle dos rebanhos.

Honduras é um país com economia baseada no agronegócio e, assim como a Costa Rica, tem rebanhos cruzados e pretende aumentar os rebanhos registrados de Girolando. Assinaram o documento pela associação hondurenha os criadores Roberto Moncada e José Moncada.

As comitivas estrangeiras de 13 países que participaram da feira reuniram-se no dia 24 para debater quais as necessidades de cada país em relação à raça Girolando. A Gua-

temala deve abrir o mercado para o Brasil em breve e recebeu semana passada do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento uma proposta brasileira de certificados veterinários para sêmen e embriões.

O vice-ministro de Desenvolvimento Econômico Rural da Guatemala, Felipe Orellana Mejia, participou da reunião na Megaleite e confirmou o interesse de seu país pelas raças leiteiras selecionadas no Brasil.

Sumários de Touros e Vacas – A edição 2016 dos dois sumários foi lançada na Megaleite e traz avaliação genética de mais de mil animais. No caso do Sumário de Touros, a publicação apresenta touros provados em 12 grupos do Teste de Progênie, sendo que neste ano foram incluídos 12 novos reprodutores. Outra novidade é a genotipagem para A2. Já o Sumário de Vacas traz as top 1000 da raça Girolando de maiores valores genéticos para a produção de leite, ordenadas em valores decrescentes. Os Sumários são realizados por meio de parceria entre o PMGG (Programa de Melhoramento Genético da Raça Girolando) e a Embrapa Gado de Leite.

CULTURA • Cavalgada

Cavalgada Cavalgada dos dos amigos amigos da da Fazenda Fazenda Rio Rio Grande Grande Sétima edição do encontro reuniu 30 cavaleiros

O

s amigos da Fazenda Rio Grande, em Morro do Pilar (MG), se reúnem anualmente para uma cavalgada na propriedade do engenheiro Ismar Godinho Pareira. Neste ano, o encontro foi entre os dias 17 e 19 de junho.

Morro do Pilar é uma cidade localizada na região da Serra do Cipó, com população de aproximadamente 4 mil habitantes. Em um percurso total de 28 quilômetros, os cavaleiros saem da fazenda Rio Grande em direção à cida-

de de Santo Antônio, localizada à beira do rio de mesmo nome.

Em sua sétima edição, a cavalgada contou com a presença de 30 cavaleiros que, num clima de amizade e descontração, celebraram a interação com a natureza da região.

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CULTURA • Mangalarga Marchador

Exposição Nacional do Cavalo Mangalarga Marchador em BH Evento recebeu mais de 200 mil visitantes e movimentou R$ 20 milhões em negócios Renato Aguilar

D

e 13 a 23 de julho de 2016, Belo Horizonte sediou, no Parque da Gameleira, a 35ª Exposição Nacional do Cavalo Mangalarga Marchador, o maior evento equestre da América Latina.

Promovida pela Associação Brasileira dos Criadores do Cavalo Mangalarga Marchador (ABCCMM), a exposição teve como tema central “Nacional e Família” e promoveu a intera-

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ção entre criadores e usuários de todo o Brasil.

Durante onze dias, a Nacional do Mangalarga Marchador recebeu mais de 200 mil visitantes e movimentou R$ 20 milhões em negócios ocorridos nos leilões, shoppings de animais e vendas diretas entre os criadores. Também foi registrado, no período, 230 novos sócios na ABCCMM. Estiveram reunidos no par-

que 1.800 animais que participaram de concursos de marcha, julgamentos, provas funcionais e sociais oriundos de todo o país, número recorde e marco de todas as edições. Um dos destaques desta edição foi o leilão beneficente Marchadores pela Vida, com a arrecadação de mais de R$ 1,1 mi. O valor apurado foi proveniente de doações de coberturas, embriões, óvulos, animais, joias

e até camisas de Cruzeiro, Atlético Mineiro e América assinadas pelos jogadores, mais uma camisa do Barcelona autografada pelos craques Messi e Neymar, além de instrumentos musicais doados pelo cantor Eduardo Costa e de sertanejos que estão despontando no cenário nacional.

As provas funcionais, realizadas na pista de areia do parque, tiveram 800 conjuntos inscritos que disputaram as modalidades Três Tambores, Seis Balizas, Cinco Tambores, Work Penning, Prova de Maneabilidade, Apartação de Curral

e Marchador Ideal. Participaram das competições criadores e seus familiares, usuários e profissionais ligados ao Mangalarga Marchador.

O Test Ride do Mangalarga Marchador e a minifazenda, atividades oferecidas pela ABCCMM ao público visitante, propiciou a crianças, jovens e adultos a oportunidade de experimentar o cavalo Mangalarga Marchador e conviver com o ambiente rural. Ao todo, 11 mil pessoas fizeram o teste e puderam comprovar as qualidades da raça. O número foi recorde se comparado a outras edições.

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CULTURA • Festival de Inverno

SINTA O VENTO...

O público do Festival de Inverno de Belo Horizonte se divertiu ao som de atrações como Tiago Iorc, Mart’nália, Vanessa da Mata, Chico Chico e Júlia Vargas, Rico Dalasam e Baiana System.

VITOR MACEDO

SÁBADO - 16.07

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DOMINGO - 17.07

MINAS EM CENA

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CULTURA • Capa

Karen Junqueira, atriz em constante

amadurecimento

Mineira de Caxambu interpreta vilã na novela ‘Haja Coração’

THAÍS LEOCÁDIO

A

patricinha preconceituosa e mandona da novela “Haja Coração” nada tem a ver com a mulher atrás da personagem. A mineira Karen Junqueira, 33, dá vida à vilã Jéssica no folhetim das sete da TV Globo. A atriz nasceu em Caxambu, no Sul de Minas, e batalhou muito para chegar onde está.

“Comecei como modelo, pois não sabia por onde iniciar e na época soube que algumas agências faziam teste na Globo. Saí de casa com 17 anos e no Rio de Janeiro morei com uma amiga que é atriz. Trabalhei como vendedora de loja e fiz campanhas publicitárias para conseguir pagar o curso de teatro”, contou à Revista Minas em Cena.

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59 Crédito: Ricardo Penna

CULTURA • Capa

Crédito: André Nicolau

Crédito: André Nicolau

Na cidade maravilhosa, Karen estudou no Tablado – escola de teatro que forma atores desde 1964. Ela teve a primeira oportunidade na televisão na novela “Malhação”, em 2006, quando interpretou a jovem Tuca por duas temporadas. Em seguida, foi para a Rede Record, onde atuou em “Caminhos do Coração”, “Poder Paralelo”,“Máscaras” e “Sansão e Dalila”.

A carreira da atriz é marcada ainda pela série “Preamar”, exibida pela HBO, e pelo longametragem “A Pelada”, co-produção entre Brasil, França e Bélgica. Nos palcos, participou dos musicais “Rock in Rio” e “Nine – Um Musical Felliniano”. “Amo o teatro, pois aprendi a fazer ao vivo, a estar ligada aconteça o que acontecer”, disse.

Em 2014, a mineira voltou à Rede Globo e protagonizou cenas quentas com Cauã Reymond, na minissérie “O Caçador”. Ela ainda fez uma participação em “Império”, na mesma

“Trabalhei como vendedora de loja e fiz campanhas publicitárias para conseguir pagar o curso de teatro.”

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emissora. “Acredito que amadureci a cada trabalho e vou continuar amadurecendo!”, afirmou.

Agora, em “Haja Coração”, Karen interpreta a noiva de Felipe (Marcos Pitombo) que, por ciúmes, vive maltratando Shirlei (Sabrina Petraglia). “Eu torço para a Jéssica se redimir e ficar com o Felipe, mas ela precisa de um corretivo para que isso aconteça!”, comentou a atriz.

Mesmo estando no Rio há tantos anos, a bela continua com traços mineiros em sua personalidade. “Acho que sempre vou amar pão de queijo, ser come quieta e gostar de doce de leite!”, brincou.

Em um bate-papo exclusivo, Karen Junqueira falou sobre os desafios da carreira, a relação com a família, o casamento e a alimentação saudável que segue. Confira a entrevista completa concedida à Revista Minas em Cena e encante-se com a mineirinha!

Como é a sua rotina de gravações?

Gravo muito estúdio, então as cenas são concentradas em um dia. Gravamos umas quinze cenas e depois, no máximo mais um dia na semana temos externas. Bem tranquilo!

O que você e a Jéssica têm em comum?

Não temos nada em comum! A Jéssica é muito preconceituoso e faz distinção entre as pessoas. Sou totalmente o oposto, acho essas situações que ela cria muito sérias.

“O meio artístico é complexo, muitas vezes você não vai contar só com talento, mas com sorte.”

tístico é complexo, muitas vezes você não vai contar só com talento, mas com sorte. Aquela coisa de lugar e momento certo.

Passou por algum “perrengue”?

Batalhei muito para estar onde estou hoje. Mas sempre quis ser atriz.

Comecei como modelo, pois não sabia por onde iniciar e na época soube que algumas agências faziam teste na Globo. Saí de casa com 17 anos e no Rio de Janeiro morei com uma amiga que é atriz.

Trabalhei como vendedora de loja e fiz campanhas publicitárias para conseguir pagar o curso de teatro.

Crédito: Ramón Vasconcelos

Revista Minas em Cena: Como está sendo trabalhar na novela Haja Coração?

Está sendo uma experiência deliciosa! Estou adorando fazer uma vilã. É um desafio prazeroso!

E no que são muito diferentes?

Primeiro a educação. Acho que ela teve tudo que sempre quis na mão muito fácil, então ela se acha acima de todos. Acredito que o tombo pode ser feio.

Honestamente, você torce para que Felipe (Marcos Pitombo) fique com a Jéssica ou com a Shirlei (Sabrina Petraglia)?

Eu torço para a Jéssica se redimir e ficar com o Felipe, mas ela precisa de um corretivo para que isso aconteça!

Você estreou como atriz na TV em Malhação, há dez anos. O quanto você acha que amadureceu profissionalmente desde então?

Acredito que amadureci a cada trabalho e vou continuar amadurecendo! No primeiro trabalho somos inexperientes mesmo, mas depois continuamos a aprender, só que com mais rapidez.

Você enfrentou dificuldades para conquistar o seu espaço na TV? Enfrentei e enfrento. O meio arMINAS EM CENA

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CULTURA • Capa

Você prefere atuar na TV, no cinema ou no teatro? Quais são as vantagens e os desafios de cada um desses formatos?

Eu gosto de trabalhar em todos os veículos. Na TV falam que é “pizza” a maneira de se fazer, mas não concordo. Você precisa de raciocínio rápido e inteligência! Adoro trabalhar na TV. Amo o teatro, pois aprendi a fazer ao vivo, a estar ligada aconteça o que acontecer! E amo o cinema, é minha maior fonte de pesquisa quando estou estudando um personagem! Cinema é tudo! Amo! Já fiz uma série para HBO e um filme e gostei muito!

Temos mais tempo...

Quando você decidiu que queria ser atriz?

Desde criança! Eu já olhava para as novelas, por incrível que pareça, e falava para a minha mãe que um dia ia estar ali (risos). Brincava sozinha com as bonecas e criava histórias para elas!

Além de atuar, você canta. Quando descobriu esse outro talento?

Desde de criança já cantava no banheiro e queria fazer aula de canto! Quando vieram os musicais comecei a me aprimorar para me profissionalizar.

O curso de interpretação no Tablado, que fez no começo da carreira, foi importante para ampliar sua visão sobre a profissão?

Completamente! Eu não sabia nada de nada e um ator precisa saber improvisar! Viva o teatro.

Como foi deixar para trás, tão jovem, uma cidade do interior para se arriscar na carreira de atriz no Rio de Janeiro? Você estranhou a mudança?

Não estranhei nada! Estava encantada com a grandiosidade do Rio de Janeiro. Acho que hoje sinto mais receio das coisas do que com 17 anos! (risos).

Na época, sua família apoiou a decisão?

Minha mãe sempre me apoiou muito e costumava me mandar dinhei-

62 MINAS EM CENA

ro escondido, já que meu pai achava um absurdo e nunca apoiou.

Meu pai faleceu achando que era loucura da minha cabeça. Ele acreditava que atriz não era uma profissão e que existia teste do sofá.

Até que um dia viu um outdoor gigantesco com a minha foto e disse “você é persistente, hein?”. Naquela hora entendi que ele deu o braço a torcer, mas até então tinham sido três anos sem falar comigo.

“É bom lembrar a minha infância! Lá [Caxambu] é uma paz, outro ritmo!”

Crédito: Ricardo Penna

Quando e como teve início a sua carreira como modelo?

Comecei a carreira de modelo com 15 anos, mas minhas primeiras fotos foram depois de um concurso para Miss Sul de Minas, no qual a ganhadora levava um book de uma agência de São Paulo. Levei o prêmio! Naquela época era uma febre ser modelo. Já participei do Dakota Elite também, mas não passei. As meninas eram super altas! (risos) Você já foi capa de revistas e já fez ensaios com uma pegada sensual. Você se sente à vontade nessas fotos mais intimistas?

Depende do tema. Sou amante de fotografia, eu até tenho uma câmera e me arrisco um pouco.

Acho incrível fotos que mostram a sensualidade da mulher, pois é lindo! Não gosto de ensaios muito provocantes e vulgares. Adoro fotos de moda sensuais.

Sente saudades de Caxambu?

Vai para lá com frequência?

Vou visitar minha mãe de vez em quando. É bom lembrar a minha infância! Lá é uma paz, outro ritmo!

MINAS EM CENA

63

CULTURA • Capa

Quais detalhes mineiros você carrega em sua personalidade?

Acho que sempre vou amar pão de queijo, ser come quieta e gostar de doce de leite! (risos). Mineiro é desconfiado, acho que sou um pouco! E sou boa negociadora como todo mineiro é.

Você tem irmãos?

Sim, dois irmãos! Marcus Victor, de 27 anos, e Marcelo, de 16 anos.

O seu rostinho continua o mesmo de quando fazia a Tuca em Malhação, né? O que você faz, no dia a dia, para cuidar da beleza e do bem estar?

Acho que herdei isso da minha mãe. Nossa família tem a pele boa. Mas não me considero muito vaidosa, passo protetor solar e hidratante e me alimento bem!

Você pratica alguma atividade física?

Sim! Eu alterno treinamento funcional com crossfit, acompanhada por um personal trainer e cuido da balança.

Há quanto tempo está casada com Rodrigo Medina? Como se conheceram?

Estamos casados há nove meses.

Fomos apresentados por uma amiga minha que é casada com o primo dele! Estamos juntos há três anos.

64 MINAS EM CENA

Crédito: Ricardo Penna

Como é a sua alimentação? De quais alimentos não abre mão?

Tenho uma alimentação bastante regrada. Ainda não sou 100% vegetariana, pois como peixe, mas amo tudo o que é orgânico e saudável. Desde criança não como carne vermelha e, com o tempo, enjoei de comer frango, até que parei completamente. Amo alimentos orgânicos, faço leite vegetal em casa, não como nada de pães – só tapioca. Até meu marido aderiu à minha alimentação! Sou viciada em culinária saudável, me divirto me alimentando bem. Todos os dias já acordo com um suco verde do lado! (risos)

Você teve a cerimônia dos seus sonhos?

Sim, tudo foi como sonhei! Uma cerimônia religiosa idealizada ao ar livre e no final da tarde, apenas com a família e amigos mais próximos.

O que mudou na relação de vocês depois do casamento?

Não mudou em nada. Já morávamos juntos e já tínhamos a Bubu, nossa cachorrinha linda! Ela é nossa filha (risos).

Vocês planejam ter filhos?

Nós planejamos ter filhos, mas tudo ao seu tempo. Sem pressa.

Preciso trabalhar mais um pouco!

O que gosta de fazer em seu tempo livre?

Gosto de ir ao teatro, ao cinema e sair pra comer em novos restaurantes orgânicos! Adoro tomar café no final de semana na rua também. Amo um café da manhã diferente!

Crédito: Ramón Vasconcelos

Marcos Pitombo e Karen Junqueira são os noivos Felipe e Jéssica na novela Haja Coração

Qual viagem fez e considera inesquecível?

A Ásia! Foi Incrível e inesquecível! Especificamente Tailândia e Laos, amei demais a filosofia do Budismo, me atrai muito.

Sendo uma figura pública, como você lida com a exposição?

Não ligo, já me acostumei. Sei a hora que tenho que me virar para não me expor.

Como é a sua relação com os fãs? Acredita que a internet te aproxima deles?

Acredito sim, mas me considero moderada nesta parte. Gosto muito de privacidade e amo ir para o mato sem celular! Com redes sociais demais acabamos ficando sem vida!

Quando saem matérias online sobre sua vida, você costuma acompanhar os comentários?

Não todos, só alguns. Quando é coisa negativa muitas vezes nem dou atenção.

Se pudesse dar um conselho para a Karen adolescente, que vivia lá em Caxambu, o que diria a ela?

Faça tudo o que seu coração mandar, siga seus sonhos e nunca desista, nem diante das dificuldades que virão! Daqui a alguns anos você terá a resposta para este conselho.

MINAS EM CENA

65

GASTRONOMIA • Receitas

Saúde e

praticidade

Receitas leves e rápidas para o dia a dia THAÍS LEOCÁDIO

H

ouve uma época em que pedir comida delivery era sinônimo de consumir comidas gordurosas como pizzas, sanduíches pesados e frituras. Hoje a internet pode ser uma aliada na manutenção de hábitos saudáveis, ainda que a rotina seja corrida.

Na capital, são várias as opções de lojas que aceitam pedidos pelo WhatsApp e que usam outras redes sociais (Instagram, Facebook…) para se aproximarem dos clientes.

Três empresas focados em alimentação balanceada apresentam receitas práticas e rápidas para quem gosta de comida saudável. A geleia de abacaxi da Liv Nutri, sem açúcar, é uma opção deliciosa para a hora do lanche e pode acompanhar torradas integrais ou servir de recheio para tapiocas. O prato de palmito de pupunha à bolonhesa, sugerido pela Oca Alimentos, é de baixo carboidrato e vai bem com folhas verdes. Já a receita de salada no pote, enviada pela Horta no Potim, é um almoço prático para levar para o trabalho. Bom apetite!

66 MINAS EM CENA

Geleia de abacaxi Receita da @livnutri

Ingredientes: .. 1 abacaxi orgânico .. 1 pedaço pequeno de gengibre .. canela em pau a gosto .. suco de 2 limões .. 3 col (sopa) de chia (opcional)

Modo de preparo: Corte o abacaxi em cubos de aproximadamente três centímetros e cozinhe com a canela em pau e o gengibre por 15 minutos. Retire o gengibre e a canela e processe o abacaxi usando um liquidificador, processador ou mixer. Volte tudo

para a panela e cozinhe por mais 15 minutos. Desligue o fogo e deixe esfriar. Caso queira adicionar chia, deixe as sementes de molho no suco de limão por 5 minutos e acrescente ao preparo. Estoque em um recipiente higienizado na geladeira por até 30 dias.

MINAS EM CENA

67

GASTRONOMIA • Receitas

Crédito: Victor Schwaner

Palmito de pupunha à bolonhesa Receita da @oca_alimentos

Ingredientes: .. 400 g de carne de boi magra moída .. 400 g de palmito de pupunha picado .. 3 dentes de alho amassados .. 100 g de cebola picada .. 500 g de tomate maduro picado para molho 68 MINAS EM CENA

.. 1 fio de azeite .. sal a gosto .. ervas aromáticas (orégano, hortelã, sálvia, estragão, alecrim...) .. pimenta do reino a gosto Modo de preparo: Refogue a carne moída com um fio de azeite, alho, sal e especiarias.

Deixe cozinhar até que fique macia.

Se necessário, pingue um pouco de água. Em outra panela, refogue com um fio de azeite a cebola com o tomate picado e o palmito. Acrescente o sal, a pimenta do reino e deixe cozinhar até o tomate desmanchar.

Misture o molho de tomate e o palmito com a carne e sirva quente.

Crédito: Handre Saraiva Agência REV

Salada no pote Receita da @hortanopotim

Ingredientes .. 2 col. (sopa) de mostarda s/ açúcar e s/ conservantes artificiais .. 1 col. (sopa) de mel orgânico .. 2 col. (sopa) de beterraba ralada .. 2 col. (sopa) de ervilha congelada .. 2 col. (sopa) de quinoa cozida .. 100 g de frango cozido e desfiado .. 25 g de castanha de caju .. folhas de rúcula à vontade

Modo de preparo Para montar a salada no pote, é preciso ficar atento à ordem dos ingredientes. O molho deve vir primeiro para que ele não murche as folhas. Depois coloque os legumes mais pesados, seguidos dos mais leves e frágeis. Só então vêm os grãos, a

proteína e as folhas. Faça a primeira camada com um molho de mostarda e mel. Coloque a beterraba e depois as ervilhas.

Acrescente a quinoa cozida e o frango desfiado. A castanha de caju compõe a sexta camada e a finalização é feita com as folhas de rúcula.

MINAS EM CENA

69

VIAGEM • Leitor em Cena

Belas paisagens e roteiro inesquecível

África do Sul

arquivo pessoal

B

uscando algo inusitado — fora do eixo Europa-EUA — Manuela Panteliades escolheu a África do Sul como destino. Ela e o namorado Henrique Barbosa foram a Cape Town, Cape Winelands, Garden Route e Kruger Park. As pessoas, as belezas naturais e o clima do país encantaram a médica. O relato do passeio é o destaque do Leitor em Cena desta edição.

“Fizemos um roteiro para os 18 dias com a agência africana Rhino Africa, o que foi fantástico.

Chegamos em Cape Town e fomos recebidos por um funcionário da empresa, que nos levou ao hotel Cape Royale Luxury Hotel.

Ficamos impressionados com a simpatia e bom atendimento de todos os funcionários do mesmo.

Conhecemos a cidade ao longo de cinco dias… O visual da Table Mountain, a grandiosidade do Waterfront e as mais belas paisagens da Cheapman’s Peak foram os nossos preferidos.

Seguimos então para a região da vinícolas, em que passamos dois dias... Ficamos hospedados no Le Franschhoek Hotel, um spa maravilhoso... Conhecemos várias vinícolas, comemos em restaurantes deliciosos e des70 MINAS EM CENA

frutamos do hotel... isso sem esquecer das belas paisagens que circundam a região. Seguimos, então, para a rota dos jardins...

Dirigimos por cerca de cinco horas até chegarmos em Knysna, o famoso balneário do meio da rota. Encontramos uma cidade muito charmosa, cercada por vários santuários. Visitamos o de elefantes e fizemos um safari marinho, que foi sensacional. Vimos golfinhos e passamos pelos Heads, contemplando as paisagens maravilhosas.

De lá, fomos ao último destino da nossa viagem. Passamos, porém, por Jeffrey’s Bay, uma linda cidade ao longo da rota, e chegamos a Port Elizabeth, de onde voamos ao Kruger Park. Ficamos hospedados no Kapama River Logde, um lodge no meio da savana. Mais

uma vez nos surpreendemos... A energia dos safaris é indescritível.

Encontrar todos os Big Five, conhecer a cultura dos sul-africanos e participar dela foi inesquecível.

Fomos nos mais bem cotados restaurantes da África do Sul. Todos foram deliciosos, com um atendimento impecável. Os nossos preferidos foram Test Kitchen, The Pot Luck Club, Delaire Graff, Reuben’s, Beluga, Roca at Dieu Donne e Zachary’s.

A desigualdade racial ainda está presente no país, o que nos incomodou. A simpatia dos africanos nos impressionou muito.

Sentíamos que eles realmente queriam nos agradar — e com prazer. Foi, com certeza, a melhor viagem das nossas vidas... Recomendamos a todos e não vemos a hora voltar!”

MINAS EM CENA

71

VIAGEM • Roteiro

Arte contemporânea e

biodiversidade Reconhecido internacionalmente, Instituto Inhotim completa 10 anos em 2016 THAÍS LEOCÁDIO

72 MINAS EM CENA

Á

rvores exuberantes, obras de arte que encantam e sensibilizam, cultura e consciência ambiental reunidas em 140 hectares. O Instituto Inhotim, reconhecido internacionalmente, faz aniversário em setembro. Aberto há dez anos, o parque já recebeu mais de 2,5 milhões de visitantes, de diversas partes do

mundo, e é destino obrigatório para os apaixonados por arte.

O aniversariante fica em Brumadinho, na Região Central de Minas Gerais, a 60 km de Belo Horizonte. Idealizado por Bernardo Paz, o Inhotim tem 2002 como ano de fundação, mas só em 2006 foi aberto à visitação.

O centro de arte contemporânea

e jardim botânico encanta pela qualidade das obras e pela integração destas com a natureza.

A programação de comemoração de uma década de existência conta com abertura de novas mostras, conversas com artistas, shows e um seminário internacional de educação. Vale a pena conferir!

Magic Square, do artista Helio Oiticic MINAS EM CENA

73

Crédito: Eduardo Eckenfels

VIAGEM • Roteiro

Celacanto provoca Maremoto da artista Adriana Varejão

Referência em arte contemporânea

Crédito: Rossana Magri

Uma parede recheada de carne, caveiras, fuscas coloridos, piscina de água gelada, exibições interativas… O Inhotim é um convite à imaginação e à contemplação. Obras de mais de 200 artistas, de 30 diferentes países, fazem parte do acervo do instituto. Elas estão dispostas tanto ao ar livre, quanto em galerias.

Narcissus Garden da artista Yayoi Kussama

Ao todo, o Inhotim conta com 23 galerias, sendo 19 permanentes.

Tunga (que faleceu no último dia 6 de junho), Cildo Meireles, Miguel Rio Branco, Hélio Oiticica & Neville 74 MINAS EM CENA

d’Almeida, Adriana Varejão, Doris Salcedo, Victor Grippo, Matthew Barney, Rivane Neuenschwander, Valeska Soares, Doug Aitken, Marilá Dardot, Lygia Pape, Carlos

Garaicoa, Carroll Dunham, Cristina Iglesias, William Kentridge e Claudia Andujar são alguns dos nomes que têm exposições fixas no centro de arte contemporânea.

Crédito: Ricardo Mallaco

Jardins presentes no paisagismo do parque

Integração da arte com a natureza

Crédito: Marcelo Coelho

Além de centro de arte, o Inhotim é também jardim botânico. A vegetação do instituto é formada por uma porção remanescente de Mata Atlântica e Cerrado. O paisagismo nos jardins é um diferencial, enchendo os olhos de quem passeia pelo local. A biodiversidade do parque é composta de aproximadamente cinco mil espécies e tem plantas como palmeiras, imbés, antúrios e copo-de-leite.

Visitas guiadas Ao longo do ano, o Inhotim oferece visitas guiadas, partindo da recepção, em que é possível tirar dúvidas com os mediadores sobre a dinâmica do centro de arte. As visitas panorâmicas acontecem em todos os dias de visitação, às 11h e às 14h e têm uma hora de duração.

Já as visitas temáticas duram uma hora e meia e acontecem às quartas-feiras, aos sábados, domingos e feriados, com início às 10h30.

Centro Educativo Burle Marx MINAS EM CENA

75

Crédito: Ricardo Mallaco

VIAGEM • Roteiro

Restaurante Oiticica

Crédito: Ricardo Mallaco

Gastronomia e presentes

Bar do Ganso 76 MINAS EM CENA

Depois de tanta caminhada, é preciso recarregar as baterias. O Instituto possui opções de alimentação que vão de lanches a pratos elaborados. O Restaurante Tamboril, por exemplo, tem um cardápio formado por saladas e pratos quentes e uma extensa carta de vinhos. Quem vai ao Bar do Ganso encontra uma decoração que remete aos anos de 1950 e 1970. O Restaurante Oiticica, com pratos do dia, e o Café do Teatro, no Centro de Educação e Cultura Burle Marx, são outras alternativas.

O turista pode ainda comprar souvenirs nas lojas do Inhotim, que ficam na entrada do instituto. Objetos de decoração, livros, brinquedos, cerâmicas, plantas e produtos de culinária são alguns itens à venda no local.

Crédito: Ricardo Mallaco Crédito: Ricardo Mallaco

Crédito: Pedro Motta

Loja Botanica

Restaurante Tamboril

Como chegar Saindo de Belo Horizonte, a viagem até o Inhotim, em Brumadinho, leva cerca de uma hora e meia. O acesso é feito pelo km 500 da BR-381, sentido BH/SP, ou ainda pela BR-040, sentido BH/RJ, na altura da entrada para o Retiro do Chalé. Quem prefere ir de ônibus tem opções de transporte que saem da Savassi e da rodoviária da capital.

De Lama Lâmina do artista Matthew Barney

Serviço O Instituto funciona de terçafeira a domingo. O horário de visitação é das 9h30 às 16h30, nas terças, quartas, quintas e sextasfeiras. Aos sábados, domingos e feriados, o centro de arte fica aberto das 9h30 às 17h30.

Nas quartas-feiras, a entrada é gratuita. Nas terças e quintasfeiras, o preço é R$ 25. Já aos

sábados, domingos e feriados o valor do ingresso é R$ 40. Têm direito à meia entrada estudantes identificados, maiores de 60 anos e parceiros do Inhotim. Crianças de até cinco anos não pagam.

Outras informações estão no site: www.inhotim.org.br MINAS EM CENA

77

VIAGEM • Victor Dzenk

Espanha que inspira

Uma viagem em busca de ideias para nova coleção

victor dzenk

P

lanejei minha viagem de férias para a Espanha na busca de inspirações para nova coleção. O destino escolhido foi Barcelona, com suas feições tão marcantes e únicas que encantam ao primeiro encontro.

Chegando, fui direto me hospedar no W Hotel, que tem uma vista maravilhosa de toda a praia de Barceloneta, considerada a principal de Barcelona, bem pertinho do centro. O número de bares e restaurantes

78 MINAS EM CENA

arquivo pessoal

é grande e tem opções à beira mar para apreciar a comida catalã junto ao Mediterrâneo.

A praia da Nova Mar Bella é a minha preferida, bem central e a poucos minutos de Las Ramblas. Ela foi uma das praias recuperadas durante a renovação pela qual passou toda a cidade por ocasião dos jogos olímpicos em 1992. É uma praia muito tranquila e frequentada por um público mais jovem.

Barcelona é muito conhecida por ter um centro histórico gó-

tico quase intacto e um curioso labirinto de ruas estreitas que não pode deixar de ser visitado.

O templo da Sagrada Família é mais um exemplo de criatividade humana e foi projetado pelo arquiteto Antoni Gaudí, que dedicou 40 anos de sua vida a ela. Fonte de inspiração pela riqueza dos detalhes de suas obras, que já duram 129 anos, ela ainda está em construção e sua conclusão está prevista para 2026. Essa obra genial pode ser visitada parcialmente, com suas oito torres que chegam a 125 metros de altura.

Na arquitetura gótica, as gárgulas são representadas por seres fantásticos e demônios, mas Gaudí preferiu usar anfíbios e répteis relacionados ao mal. A fachada é rica em estátuas que contam a história da vida de Cristo e o nascimento do menino Jesus.

Logo após Barcelona, fui a Ibiza, uma ilha que fica localizada a leste da Espanha e é muito conhecida por ter se tornado patrimônio mundial eleito pela Unesco.

A ilha é um exemplo da interação entre o ecossistema marinho e costeiro, composta por sítios arqueológicos que desempenham um papel importante na história do Mediterrâneo. Minha praia e restaurante favoritos na ilha são ‘És Torrent’.

MINAS EM CENA

79

NEGÓCIOS • Telecomunicações

Comunicação, dificuldades e

oportunidades

Daniel Filogônio Silva

A

tualmente, no cenário brasileiro, apesar de estarmos vivenciando um momento conturbado, podemos observar a existência de várias oportunidades de negócios, nos mais diversos segmentos. Um dos fatores que interferem no desenvolvimento de atividades que contribuem para dinamizar essas oportunidades diz respeito à comunicação. No dia a dia das empresas, percebemos vários trabalhos sendo desenvolvidos de maneira automática, processos e procedimentos muitas vezes deixados de lado e que acabam por não acompanhar o crescimento e a velocidade do mercado.

No segmento da telecomunicação, observam-se desde o início de 2016 um aumento significativo na carga tributária para seus produtos e serviços, o que, de fato, tende a uma diminuição considerável do consumo de seus clientes. O objetivo dos fiscos estaduais é manter e sustentar a saúde financeira dos cofres públicos, visto que os investimentos, gastos do governo e relações com o exterior têm diminuído.

Dado o dinamismo do referido mercado, aliado com a exigência cada vez maior dos consumidores, é necessário que as empresas tenham maior nível de transparência e consigam transmitir confiabilidade e maleabilidade 80 MINAS EM CENA

para seus clientes, adequando suas atividades ao perfil de cada um. Esse movimento faz com que as empresas se reinventem para continuar ofertando seus produtos e serviços competitivamente e, por outro lado, obtendo a demanda necessária para manter seu mercado em equilíbrio.

Os serviços de telefonia fixa e móvel, que eram considerados os “carros chefes” das empresas do segmento de telecomunicação, estão dando lugar a uma nova realidade, ligada a diversos serviços de valor agregado: conteúdo diferenciado, IOT (Internet Of Things), VAS (Serviço de Valor Agregado), OTTs (Over The Top), TV, VOD (Video On Demand) e Streaming de vídeo. Há uma conectividade ampla, na qual o cliente quer ser co-criador do produto ou serviço que ele almeja adquirir, fazendo com que as empresas participem de suas necessidades e desejos.

Já se perguntou qual o sentimento de esquecer seu celular em casa?

Parece que deixamos uma parte da nossa vida para trás. O uso do celular vai além do mero lazer. Para zelar por nossa segurança, por exemplo, são realizadas ligações e conexões com a polícia; para a saúde, marcações de exames e consultas; para educação, inscrição de cursos, candidatar-se à vagas de extensão edu-

cacional ou profissional, EADs, entre outros. Como faríamos tudo isso com tanta rapidez e agilidade sem esses meios de comunicação?

Percebo que, nas últimas décadas, mudanças têm ocorrido diariamente: profissionais têm acesso às informações de maneira mais rápida e fácil, o que, entretanto, não garante confiabilidade e segurança sem o uso de filtros e o manuseio correto da informação. A adequação das regras nas empresas e suas tomadas de decisões precisam ser feitas rapidamente tendo a comunicação como principal vetor das atividades. Neste sentido, gestores e suas equipes devem tomar cuidados redobrados, sempre refletindo sobre suas ações, pois corre-se o risco de o receptor não entender a mensagem do emissor. O mesmo serve para as relações privadas e sociais entre família, amigos, e as relações da vida pública, como políticas, profissionais e na educação.

O momento é de reinventar, acreditar, transformar as dificuldades em oportunidades, nunca deixando de lado uma tarefa aparentemente simples: a comunicação, que nada mais é do que passar mensagens, fazer-se entendido, conhecido. Neste sentido, cabe avaliar a qualidade tecnológica e, principalmente, humana daquilo que estamos realizando nessa área.

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NEGÓCIOS • Pense diferente

Insights para o comportamento profissional

inevitável mundo novo Louis Burlamaqui

B

ob Dylan disse, certa vez, que se você não está ocupado nascendo, está ocupado morrendo. Se ele estiver certo, nascer significa construir algo relevante e entusiasmante que traga um novo significado para você.

Morrer podemos associar a algo que não tem mais valor, não é frutífero e não engaja.

Vivemos em uma transição da era moderna onde a internet é um divisor de águas. Para aqueles que nasceram com ela, o mundo virtual é mais do que normal. No entanto, aqueles que assistiram ao mundo antes e depois da internet têm a visão dos dois mundos. Por um lado, um privilégio. Por outro, um martírio.

Entramos de vez no mundo dos 3 Vs: Velocidade – Variedade Volume

Tudo é veloz. As pessoas querem entender, comprar, decidir, pesquisar de forma mais rápida.

Se observarmos um produto em um supermercado, veremos que a variedade de opções só tem aumentado. Na febre das cervejas gourmets, encontramos uma variedade sem fim. Veja também o volume de informações na internet.

Estamos na era da big data.

O que isso tem a ver com você ou com sua empresa? Tudo! Entramos na era da co-criação, onde a forma de ver e trabalhar é completamente diferente do que era há 20 anos. Os problemas hoje 82 MINAS EM CENA

são outros, mais dinâmicos e mais complexos. O consumidor de hoje já é outro! Suponha que uma pessoa só goste de pagar suas contas no banco. Chega um momento em que o banco não a incentiva mais a fazer isso e então ela resolve pagar via internet banking. Depois que passa a entender como funciona, ela se anima a pagar tudo pela internet. Quando se dá conta, já está usando aplicativos para pedir comida, encontrar serviços, aprender idiomas, chamar táxi, etc.

O mundo novo já entrou em você Encontramos para isso três desafios: • Primeiro: As pessoas não são mais fiéis! Qualquer outro serviço online que oferecer lógica e vantagem leva o cliente.

• Segundo: Se você trabalha ou tem uma empresa tradicional que não enxergou a internet nos seus negócios, você pode estar em um

lugar com risco de extinção ou diminuição das atividades.

• Terceiro: Se você tem ou trabalha em uma empresa em que a internet é crítica e fundamental, você precisará criar algo novo todo dia. Caso contrário, o negócio se tornará obsoleto muito facilmente.

Estamos então diante de uma grande transição: o velho e o novo mundo. Não há como escapar! O mundo novo já entrou em você e agora resta saber como vai lidar com ele e o modelo de velho que ainda resta. Se você não estiver olhando para frente, acreditando em seus sonhos e buscando um propósito maior para estar neste mundo, irá entrar na categoria dos sobreviventes de um velho mundo, ou seja, uma vítima. No entanto, se quiser ser protagonista e dar um novo significado em sua vida, mergulhe de cabeça em todas as oportunidades. Vivemos apenas o embrião dos novos tempos.

Segundo Pierre Lévy, filósofo francês da cultura virtual contemporânea e um dos maiores estudiosos sobre o tema internet, o virtual não se opõe ao real e nem pode ser considerado sinônimo de imaginário. O que acontece no computador, por intermédio da tecnologia, também faz parte da realidade, mesmo existindo virtualmente.

Permita-se nascer para um mundo inevitável de possibilidades!

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NEGÓCIOS • Marketing

“marketim” das gerais

bruno fernandes

A

ntigamente era até difícil escrever sobre o marketing em Minas Gerais.

Parecia algo estrangeiro, sobrenatural, última moda em Paris, extraterrestre... talvez pelo fato de o centro de decisões das grandes corporações à época estar baseado no Rio ou em São Paulo. Parecia que o que se fazia aqui era apenas replicar técnicas, conceitos, ferramentas e estratégias pré-ordenados e agendados.

Até estudar marketing pelas bandas de cá era complicado. Poucos cursos, poucos professores que conhecessem as práticas além dos livros do Philip Kotler, muita gente com disposição para ensinar (e aprender) e pouca experiência para compartilhar.

Fora o fato de que os conceitos de Marketing e Propaganda sempre se misturaram no Brasil.

Um termo, via de regra, era (ou é) usado para representar o outro, e vice-versa. Aqui em Minas nunca foi diferente. Basta ver a quantidade de agências que durante anos se intitularam “de propaganda” (e não de marketing, ou mesmo comunicação).

Tá certo que a propaganda e a promoção são as partes mais ex84 MINAS EM CENA

plícitas e notáveis do marketing, mas como ficam o desenvolvimento de estratégias, as análises, pesquisas e diagnósticos, os estudos de comportamento do consumidor, o branding, o relacionamento e o pós-venda?

Ainda bem que esse cenário mudou, caso contrário, eu estaria aqui escrevendo sobre publicidade, agências, contas, clientes, prêmios e tudo o que ainda se encontra nas colunas mais tradicionais por aí.

O marketing mineiro, em pleno 2016, tem identidade própria, fala “uai”, why, é digital, live, on e off. Não é preciso mais pegar a ponte aérea para estudar, praticar, empreender, discutir ou escrever sobre o tema. Mas o que mudou de uns tempos para cá?

O marketing foi descoberto, em sua essência, tardiamente aqui em Minas. Descobrimos, primeiro, que nosso consumidor tem características especiais. Ele não é nem pior, nem melhor que os de outros estados. Apenas diferente. Nem tão conservador quanto dizem, nem tão experimentador quanto desejam (ou você nunca ouviu falar na blasfêmia de que “se um produto dá certo em Minas Gerais, poderá dar certo em qualquer lugar do

Brasil”?). Mas isso é assunto para uma próxima coluna.

Descobrimos também que nosso cenário, justamente por esse comportamento (a) típico do mineiro, é bastante peculiar.

Grandes marcas vieram para cá com todo seu poderio estratégico e estão até hoje tentando descobrir o que não funcionou (TGI Friday’s, Pizza Hut – que retornou – Dunkin’ Donuts, Arturo’s, Blockbuster, Gelateria Parmalat, só para citar alguns).

O Starbucks sequer cogita (pelo menos até ontem) abrir uma unidade aqui sem antes entender nosso mercado. Por outro lado, a Lego, o Google e a cervejaria Hofbräuhaus escolheram Belo Horizonte, talvez justamente por essa peculiaridade.

As empresas daqui, e aqui presentes, descobriram que investir em marketing não necessariamente representa fazer altos investimentos em propaganda. Várias startups surgiram desde então, sustentadas por esse pensamento. Criaram o San Pedro Valley, grandes eventos como o Lemonade passaram a acontecer por aqui, além do Seed, que vai e vem (tomara que fique!), Creative Mornings, Impact Hub, Mesha Lab, Tio Flávio

A tradicional marca mineira Arezzo e a famosa marca internacional Pizza Hut, que decidiu retornar neste ano a Belo Horizonte.

Cultural, TEDxBelo Horizonte, Espaço 104, Id360 e tantos movimentos interessantes que têm marketing na veia.

Nesse ínterim, sediamos empresas de ponta como Sambatech, Rock Content, Aorta (grupo Mobi), também nascidas aqui, e sustentamos as já tradicionalíssimas lovemarks mineiras: Araújo, Verdemar, Arezzo, Luíza Barcellos e tantas outras que não conseguirei citar nesse espaço, já cometendo inúmeras injustiças às não lembradas.

O fato é que o mineiro finalmente descobriu o pensamento de Marketing Global aplicado ao local. Se marketing é o processo de criação de valor, descobrimos que, aqui, o valor local tem uma força imensa, e que a empresa que quiser se relacionar com o público de Minas Gerais terá que

falar “uai”, “sô” e “trem” sem sotaque de fora.

Começo aqui então a campanha “Mineiro fala ‘ Marketim’”.

Na falta de uma tradução literal para o termo (mercadologia não dá, né?), sugiro, então, que utilizemos o subterfúgio de diminuir o final da palavra para, mineiramente, tornar o termo mais próximo, mas acessível e menos complicado.

E é essa a ideia da coluna, tornar os termos e estratégias de marketing próximos e compreensíveis a todas as pessoas e organizações. Agora, se você ainda não sabe o que é ‘Marketim’, basta dizer que é “um trem que produz valor e diferenciação para produtos, serviços, marcas, organizações, ideias e pessoas”.

Bem como, para nós, tudo o que é feito em Minas Gerais, uai.

MINAS EM CENA

85

NEGÓCIOS • Publieditorial

novidade hoteleira movimenta a capital Rede Intercity inaugura terceiro maior hotel de BH com excelente estrutura para eventos corporativos e sociais

C

onsiderado uma das maiores revelações da indústria nacional de viagens, o mercado de turismo e negócios no Brasil vem se destacando nos últimos anos. Minas Gerais também desponta no segmento e já ocupa a quarta posição no ranking nacional de procura para o setor de viagens corporativas, sendo que Belo Horizonte, no ano passado, foi a terceira cidade brasileira mais visitada pelos turistas internacionais que viajam com esse foco. Como forma de potencializar esse mercado na capital mineira, foi inaugurado o Intercity BH Expo, hotel que já assume o posto de terceiro maior de Belo Horizonte e a maior unidade da rede Intercity Hotels.

Fruto de uma parceria entre as empresas Castelo Engenharia e RCC Construção e Incorporação, o Intercity BH Expo chega como uma excelente opção para a realização de eventos corporativos e sociais. “O hotel conta com uma 86 MINAS EM CENA

sala empresarial (que atende até 20 pessoas) e quatro salas modulares, todas com tratamento acústico e possibilidade de receber até 600 pessoas, em sua primeira fase. Para a segunda fase, a nossa expectativa é criar um dos maiores espaços para eventos da capital, com contingência para mais de duas mil pessoas”, revela Felipe Valle, diretor da Castelo.

As suítes também são um grande diferencial do hotel, que conta com várias unidades temáticas, pensadas especialmente nos diversos perfis de hóspedes. “Sabemos que cada um tem em um estilo e uma demanda diferente, por isso, contemplamos algumas opções, como quarto Romântico, quarto Núpcias, quarto Família, com unidades conjugadas, quarto Kids e o exclusivo quarto Trousseau, com toda a roupa de cama e banho da marca. Além disso, todos os andares possuem suítes adaptadas para portadores de de-

ficiência física”, enumera Rodrigo Cançado, diretor da RCC. Outro ponto alto do Intercity BH Expo é a gastronomia. O restaurante tem como gestora de alimentos e bebidas uma das redes gastronômicas mais renomadas da capital mineira, a Rede Gourmet. Há 25 anos no mercado, a marca é detentora dos estabelecimentos Olegário Pizzaria, SantaFé Restaurante e Udon.

O Intercity BH Expo conta com 16 andares e 286 unidades, com metragem a partir de 22 m2, serviço de quarto 24 horas, estrutura de lazer com piscina de raia aquecida coberta, jacuzzi, bar na cobertura, espaço fitness completo, business center, com wi-fi de alta performance grátis e estacionamento com capacidade para até 400 veículos.

Serviço Avenida Amazonas, 7702, Gameleira, Belo Horizonte Telefone: (31) 3307-5800

coquetel de inauguração:

MINAS EM CENA

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COMPORTAMENTO • Superação

o amor acima da dor

thaís leocádio

Q

uando o pequeno Lucas Karam, 10, não resistiu a complicações de uma cirurgia nas amígdalas, os pais Carla Magalhães, 44, e Marcelo Karam, 46, se viram diante de duas alternativas. “Ou desistíamos da vida e chorávamos, ou transformávamos a dor em amor, dispensando às tantas crianças que acolhemos — e ainda iremos 88 MINAS EM CENA

giovanni bessa

acolher — o amor imenso que a ele dedicamos”, disse a mãe.

Após a perda, quando estavam doando as roupas e brinquedos do filho, Carla e Marcelo conheceram muitas instituições de acolhimento. O padrinho de Lucas, Benjamin Murta, sugeriu então que o casal criasse um abrigo com o nome do afilhado para homenageá-lo. Assim nasceu, em

março de 2013, a Casa Lucas, no bairro Dona Clara, na Região da Pampulha, em Belo Horizonte.

A associação acolhe crianças de zero a seis anos em situação de risco, que são encaminhadas pela Vara da Infância e Juventude da capital, sob medida protetiva, quando vítimas de abandono, negligência ou violência por parte dos pais ou responsáveis. Elas ficam na institui-

ção até que a Justiça determine se serão encaminhadas para adoção ou se voltarão para as famílias de origem. Por lei, todas têm vagas compulsórias em unidades da rede pública de ensino.

A equipe da Casa Lucas conta com 12 funcionárias (uma assistente social, uma psicóloga, oito cuidadoras sociais, uma manipuladora de alimentos e uma faxineira) e é mantida com recursos financeiros do casal e de uma rede colaboradores. O abrigo é conveniado com a Prefeitura de Belo Horizonte, recebe doações e tem apoio de voluntários como médicos e dentistas.

Além dos trabalhos formais, de onde tiram o sustento, Carla e Marcelo dividem as funções administrativas e burocráticas da associação. Eles estão casados há 19 anos. “O trabalho na Casa Lucas só nos manteve mais unidos e amadureceu nossa relação, pois nele vimos a oportunidade de dar sequência aos cuidados e ao amor que dedicávamos ao Lucas, ampliando nosso conceito de família à outra esfera que vai além de nós três”, definiu Marcelo.

Atualmente, seis crianças vivem no abrigo. De acordo com

Carla e Marcelo com a foto do filho Lucas Karam

Carla, o casal não tem a pretensão de ser pai ou mãe das crianças. “Mas, enquanto estiverem conosco, proporcionaremos a elas todo o carinho e cuidado de que necessitam e têm direito”, explicou a bancária.

A logomarca da instituição é um autorretrato pintado pelo garoto em 2007, na escola. “O Lucas me apresentou o amor numa dimensão até então por mim nunca antes imaginada. Ensinou-me a não ter preconceitos diante das pessoas, a respeitar e exaltar suas diferenças, tratando a todos sem distinção, olhando a todos como iguais, conforme as particularidades que os caracterizam. O Lucas falava: ‘cada um tem seu jeitinho’. Então, dentro de minhas possibilidades, e tentando superar minhas dificuldades, procuro empregar na Casa Lucas todo este amor que aprendi a sentir com meu filho”, definiu Marcelo.

“O Lucas, onde agora está, não necessita mais dos nossos cuidados. Essa foi a grande lição que ele nos deixou: se não tivesse vindo e ido, a Casa Lucas não seria realidade”, completou Carla.

Para saber mais sobre a associação, acesse www.casalucas.org.

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COMPORTAMENTO • Amor animal

Muito além de “SENTA” E “FICA” Conheça as vantagens de ter um cachorro adestrado THAÍS LEOCÁDIO

A

destrar o seu cachorro é um ato de carinho.

O animal treinado deixa o ambiente familiar equilibrado, evita acidentes e previne problemas de comportamento. Caio Mansur, adestrador há seis anos, ressalta a importância de regras na relação entre o cão e o tutor.

De acordo com Mansur, o trabalho do adestrador é realizado para que os animais “tenham bem estar e apresentem somente comportamentos desejáveis desde filhotes e, ao mesmo tempo, possam praticar seus comportamentos naturais de forma positiva e segura”. É importante considerar as necessidades dos animais ao discipliná-los. “Um cão que foi preparado — e sabe como agir em cada situação em que a vida nos centros urbanos o coloca — certamente será um cão mais confiante e confiável”, explica. O cachorro poderá ficar sozinho em casa sem sofrer ou destruir objetos e conseguirá passear em locais públicos sem se estressar.

Mansur destaca que o cão deve ser ensinado de forma positiva e sem uso de punição. O adestramento

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BABI ALKIMIM

pode ser feito em qualquer idade, mas é melhor que seja realizado enquanto o cão ainda é filhote. “Pois, assim, o animal cresce sabendo das regras daquela casa e não desenvolve problemas comportamentais”, acrescenta.

Segundo o adestrador, o período de socialização dos cachorros acontece entre a 4ª e a 12ª semana de vida. “É nesse período de tempo que se dá o início da maturidade sensorial e a consolidação das estruturas nervosas que controlam a resposta de medo perante situações novas”, explica.

O adestramento vai muito além de ensinar os comandos “senta” e “fica”. Os cachorros são capazes de praticar esportes como agility (corrida com obstáculos em que o tutor direciona o cão) e freestyle (coreografias executadas em conjunto com um humano), além de desempenhar diversas funções, como ajudar pessoas com deficiência, buscar desaparecidos e detectar drogas e baterias de celular em presídios. “Para mim, essas são as tarefas mais espetaculares que os cães executam com precisão”, finaliza Mansur.

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COMPORTAMENTO • Perfil

diversão e estilo THAÍS LEOCÁDIO Felipe Rufino

B

om humor e estilo fazem de Gabriel Gontijo um jovem conhecido na internet. No Snapchat, mais de 15 mil pessoas acompanham suas postagens. No Instagram, ele tem 75 mil seguidores.

O publicitário de 25 anos compartilha momentos do dia a dia, brincadeiras, viagens e opiniões sobre campanhas e desfiles de moda. “Não posto opiniões políticas. De assuntos que rendem polêmica eu ‘tô fora’”, explicou. Atualmente, Gabriel é autônomo, mas já trabalhou em agências e na marca Iorane.

A exposição online é natural. “Se me exponho é porque quero e se tenho reconhecimento por isso é porque é o que busquei. Minha relação com eles [seguidores] é ótima, afinal é por conta deles, dos views e likes deles, que tenho um certo reconhecimento”, contou.

Para Gabriel, a moda é paixão. Uma calça preta skinny e uma jaqueta de couro são as peças que não podem faltar no guarda-roupa do digital influencer. Entre os locais que gosta de frequentar na capital mineira estão a Savassi e o Café com Letras.

O publicitário não revelou quais são seus futuros planos profissionais, mas disse que está correndo atrás deles. “As coisas acontecem muito orgânica e espontaneamente em minha vida”, afirmou.

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beleza e inteligência THAÍS LEOCÁDIO Juliana Sícoli

E

rros como “seje”, “menas” e “para mim fazer” irritam Cíntia Chagas, 33. Formada em Letras pela Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), a professora dá aulas há 13 anos e é conhecida por usar técnicas de ensino inovadoras.

“Eu não acredito em ensino sem humor, faço piada com as regras gramaticais, crio músicas”, afirmou Cíntia. No ano passado, uma aula realizada por ela em uma boate teve repercussão nacional. O evento foi destaque em programas como Jornal Nacional, Jornal da Globo e The Noite.

“Achei muito bom porque o professor de um modo geral não é valorizado no Brasil. Foi uma oportunidade de mostrar que quando a gente quebra os paradigmas, quando a gente faz um trabalho honesto, diferenciado, em que há amor, as coisas acontecem”, contou.

Ela ainda dá dicas de gramática online. Só no Instagram, mais de 65 mil pessoas seguem o perfil da professora. No Snapchat, Cíntia tem cerca de três mil visualizações por postagem.

O carisma e a beleza, é claro, também chamam atenção. “As pessoas dissociam beleza e inteligência.

Não, você pode ser inteligente, pode ser professor, culto e ainda assim ser bem cuidado, sarado. Qual o problema?”, disse.

Para Cíntia, ver um aluno aprovado no curso em que sonha é o que há de mais gratificante na profissão. “Ver o sorriso dele... isso é lindo e não tem preço”.

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COMPORTAMENTO • Perfil

healthy lifestyle THAÍS LEOCÁDIO BArbara dutra

A

pele bonita, o corpo definido e o sorriso no rosto são resultado do equilíbrio de quem tem a saúde como estilo de vida. Julia Norremose, 27, inspira pessoas de várias idades a adotarem hábitos mais saudáveis.

As dicas da belo-horizontina, antes compartilhadas apenas com as amigas, hoje são acompanhadas por 288 mil seguidores no Instagram. A mineira formada em direito tem ainda mais de 20 mil visualizações no Snapchat. “Amo o carinho que recebo diariamente e, dessa forma, tento me aproximar deles”, comentou.

Os resultados não foram conquistados do dia para a noite. Juju mudou a relação com a comida aos 15 anos e, desde então, vem fazendo escolhas mais conscientes. “Da adolescência até os dias de hoje, eu fui me interessando cada vez mais pelo assunto e transformando minha vida em um verdadeiro healthy lifestyle. Com isso veio a vontade de ajudar, compartilhar e dar dicas”, contou.

Com 8% de gordura corporal, Juju Norremose pratica musculação cinco vezes por semana, faz exercício aérobico diariamente e ainda tem aulas de treinamento funcional. No tempo livre, gosta de curtir o marido e a família.

A mineira disse que recebe muitos e-mails de seguidores relatando que mudaram de vida por causa dos posts dela.

“Eu quero espalhar bem-estar e saúde e receber esse retorno é a prova de que estou no caminho certo”, definiu a musa.

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música e estudo THAÍS LEOCÁDIO Bruno Soares

D

J Guido Santana é nome conhecido no cenário da e-music belo-horizontina. Há cinco anos comandando pick-ups em festivais de expressão, o jovem de 25 anos está sempre em busca de aprimoramento. “Ser DJ dá muito trabalho, não é só chegar lá e apertar o play naquela música que todo mundo quer ouvir. Exige técnica, pesquisa e muito estudo”, afirmou.

Tudo começou com uma mudança para Londres, aos 19 anos.

O contato com outras culturas fez com que o interesse dele pela música aumentasse. Quando voltou para o Brasil, estava decidido a estudar comunicação e a investir na carreira de DJ. Formado em Relações Públicas, Guido ainda tem uma produtora cultural, uma agência de publicidade e uma agência de carreira voltada para DJs e bandas.

No tempo livre, o que mais gosta de fazer é estudar. “Curto pesquisar sobre os assuntos do meu interesse, tipo música, o que tem rolado nos shows dos grandes artistas, moda, empreendedorismo, sempre voltado para ideias de negócios, inovação”, respondeu.

Entre os eventos que marcaram a trajetória do DJ estão três edições consecutivas do St Patrick’s Day, em BH; o réveillon da boate NaSala, em Escarpas; a festa Pimp My House com Marcelo D2 e uma das edições do BH Dance Festival, que trouxe para a capital Dimitri Vegas & Like Mike.

“O que mais me agrada é quando um DJ sabe envolver o público em diferentes momentos dentro do show. Sempre tem espaço para aquela música velha que marcou, para uma novidade, para aquela que já está na boca da galera, o importante é agradar! Hoje minhas inspirações são Skrillex, Diplo e A-trak”, disse.

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COMPORTAMENTO • #LadoB

De que cor é você na

luta contra a homofobia?

Sylvinha Fernandes

E

u conheço pessoas coloridas por natureza, gente que reúne uma paleta inteira em si; é verde, amarelo, lilás, laranja, azul (turquesa, marinho, “bebê” e suas mais variadas nuances), pink, vermelho e o tom que a imaginação deixar.

Figuras que não se contentam em ser de uma cor só e carregam um arco-íris inteiro na bagagem e, para minha sorte, foi com esse tipo de gente que conversei nas últimas semanas. Mas a triste constatação é que, em meio a tanta cor, tem muita gente cinza por aí quando o assunto é uma das maiores feridas sociais que nutrimos hoje: a homofobia.

Nosso Brasil, o país da piada pronta, se transformou na nação da tragédia anunciada: é um matador LGBT em potencial. Foi considerado o lugar mais letal no mundo para gays, lésbicas, bissexuais e transgêneros (para quem não sabe, a sigla LGBT corresponde exatamente a essas pessoas), e esse é o tipo de 1º lugar que a gente não deseja conquistar. Nós vivemos a cólera da intolerância contabilizando, de cinco denúncias de agressão motivada por ódio por orientação sexual ou identidade de gênero,

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uma morte por dia. Mas e se fosse você? Sua irmã, seu filho ou melhor amigo? Você enxergaria (e se posicionaria) de maneira diferente?

Pensando o quanto às vezes é difícil defender o que mal se compreende, fui conversar sobre homofobia com gente que tem muito a dizer – porque engana-se quem pensa que homofobia só é problema de quem sofre com ela; o calo está no sapato da humanidade.

Mas tem gente que, para nossa sorte, enxerga longe e planta hoje a sementinha para uma sociedade menos preconceituosa como é o caso da Doutora em Ciência da Informação pela UFMG Joana Ziller. Pesquisadora inquieta, Joana é membro de um dos mais emblemáticos projetos que temos por aqui, o NUH - Núcleo de Direitos Humanos e Cidadania LGBT. O NUH hoje atua na raiz de todos os nossos problemas, a educação, sendo seu principal papel qualificar profissionais do saber em relação às questões LGBTI (alerta para a letra nova na sigla já conhecida: o “I” no final corresponde aos intersexuais), promovendo cursos a professores da rede pública. “Uma das frentes

do NUH é o GDE, o curso de Gêneros e Diversidade na Escola que trata desde as questões de gênero e orientação sexual, até as relações inter-raciais. Ao levar educação sem homofobia buscamos atuar na raiz dos problemas de formação social”, explica a pesquisadora. De acordo com Joana, a principal missão do NUH é formar professores que atuam dentro das salas de aula de uma maneira mais qualificada diante das questões de gênero. “Vivemos numa sociedade tão preconceituosa que muitas vezes as agressões acabam sendo naturalizadas e buscamos, através da orientação dos educadores, qualificá-los de modo que possam identificar e combater estas discriminações através de debates com os próprios alunos, discutindo as diferenças e tentando minimizá-las”, conta a professora.

Segundo a estudiosa, não são tratadas somente questões relacionadas à homofobia e transfobia, mas o machismo em si que é o principal motivador da maioria das agressões, tudo buscando confrontar o triste número na educação das minorias LGBTI por aqui: quase 90% das pessoas trans são excluí-

Crédito: Dila Pucini

A Gaymada PROMOVE jogoS de queimada, em praça pública, À LUZ DO SOL, COM JOGADORES TRAVESTIS E TRANSEXUAIS.

das das escolas por motivos de discriminação. “Se as pessoas trans já enfrentam dificuldades de inserção no mercado de trabalho por motivo de preconceito, imagina se lhes for negado a educação básica? A batalha com os homossexuais já é grande, quando acontece no universo trans é maior e os desdobramentos são ainda mais perversos. Precisamos orientar nossos educadores a manterem essas crianças e jovens na escola e preservados”, explica.

Para Joana, as ações preconceituosas são resultado de uma construção histórica quando o preconceito é ensinado desde muito cedo. “É sempre importante lembrar que as pessoas nascem homossexuais, não homofóbicas, ou seja, a discri-

minação não é algo típico do ser humano. Por isso é tão importante ensinarmos a conviver com as diferenças senão estaremos de fato fadados a desaparecer”, conclui.

Sorte a nossa contar com iniciativas como estas, mas é difícil driblar a cultura do ódio quando ela é massivamente cultivada por aqueles eleitos a nos representar.

Exemplo disso é a bancada religiosa de Brasília que insiste em suscitar o medo. Afinal, ao insuflarem a punição física como ferramenta para “transformar gays em heterossexuais”, sugerirem que a Aids seria “o câncer gay” ou ao dizerem que casais de mesmo sexo não estão capacitados para serem pais só fazem multiplicar

os homofóbicos, lesbofóbicos, bifóbicos e transfóbicos (o vocabulário é novo, mas representa a violência, velha-conhecida por aqui).

Como fazer, viver com medo?

Para Rafael Lucas Bacelar a resposta veio da arte. O multiartista, em parceria com outros sete atores, criou a companhia de arte “Toda Deseo” que vem tratando, através do teatro as causas do movimento LGBT com foco na identidade de gênero, travestis e transexuais. “Nossa ideia é discutir através da arte questões pouco levantadas em Belo Horizonte, cidade reprimida pela homofobia e políticas públicas que não corroboram com esse estilo de vida. E foi ao percebermos uma elevação das ocupações de rua MINAS EM CENA

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COMPORTAMENTO • #LadoB

que nos movimentamos e criamos um das inserções de maior repercussão e sucesso de nosso coletivo, a Gaymada”, explica. Pra quem não sabe, a Gaymada começou como um movimento de integração social entre o público LGBT e a sociedade em geral, promovendo um jogo de queimada – atividade praticada nas escolas majoritariamente por meninas ou homens “afeminados”, como explica Rafael – em plena praça pública, à luz do sol e tendo como jogadores travestis e transexuais. “A ideia, ao brincar com o nome, era trazer para o dia a comunidade trans que, em 95% dos casos, trabalha com prostituição e se sente mais à vontade à noite, possibilitando que as pessoas do cotidiano pudessem conviver com essas diferenças de forma passiva, alegre e divertida”, conta Rafael. A Gaymada segue para a 10ª edição e reúne hoje oito times que, muito mais que competirem, promovem uma apresentação artística ao jogarem “montados”. “À medida que empoderamos essas pessoas, dando a elas esse espaço de representação e integração de sua vida com a arte, você já as tira da marginalidade que a sociedade impõe”, defende Rafael, que garante que através do teatro podem ser articulados outros poderes, possibilitando à comunidade trans a expressão da liberdade com seus corpos: “Essa é a nossa parcela na contribuição contra a homofobia e com as minorias de forma geral, mostrarmos que as pessoas têm sim direito a performarem suas próprias vidas e corpos”, conclui.A A Revista Minas em Cena entende que muito mais que uma luta LGBT, este é um movimento humanitário. Quem a homofobia precisa matar hoje pra você se envolver?

Abrace esta causa que também pode ser sua. Colora-se!

E minha coleção de gente colorida não para por aí.

Tereza Brant, modelo, estuda artes cênicas e passou por uma reforma íntima em relação às suas ideias e ideais. “Há três anos eu não sabia quem eu era; demorei 21 anos para me aceitar. Sou jovem, mas sei que tudo o que vivi foi um passo dado de cada vez, busquei não me rotular e me compreender antes de qualquer coisa. Na luta contra a homofobia eu sou a pessoa que tenta fazer as outras me verem como realmente sou, sendo respeitada antes de criticada”, ela não é de uma cor só, mas de todas e, assim como o sol, reúne o brilho de um arco-íris inteiro.

Crédito: Marcelle Fecury

Crédito: William Araujo

Marien Carretero, bailarina de dança flamenca e empresária.

Na luta contra a homofobia ela é azul como o infinito e acredita que a cor reúne a liberdade que precisamos disseminar. “Sempre busco me colocar no lugar do outro tendo como palavra de ordem o respeito; respeito ao próximo, tolerância, paciência e humildade. Precisamos aceitar as diferenças e entender que o que faz um ser humano é o caráter e não sua orientação sexual”.

Vinicius Póvoa, publicitário, designer gráfico e artista plástico, a favor do amor e da alegria, é contra o preconceito. “Convivo bem com as diferenças e as respeito”. Se fosse escolher uma cor, seria rosa: “É alegre, presente e dá vida por onde passa”.

Crédito: Samuel Mendes

98 MINAS EM CENA

Uma série de reportagens para quebrar qualquer tabu.

BULLY I N G

VI OL ÊNC IA

HOMOFOBIA

S EXIS MO

MACH ISMO

RACISMO

T RANSFOB IA

FE MINISMO

COMPORTAMENTO • Saúde

Sorriso

perfeito Facetas de porcelana são eficazes na procura por dentes mais brancos andré almeida

A

busca pelo sorriso perfeito vai além da vaidade. A expressão “dente amarelado” faz todo o sentido. Com o passar do tempo, os dentes desgastam, mancham, quebrando a beleza do sorriso, que é o nosso maior cartão de visita. Dentre os procedimentos do momento, estão as facetas de porcelana e os aparelhos invisíveis que proporcionam dentes perfeitos sem o sorriso metálico.

A faceta de porcelana é uma fina camada que reveste a parte visível dos dentes criando um aspecto bem natural, pois imita perfeitamente o dente verdadeiro, respeitando a sua cor, textura e transparência. É o que há de mais moderno em termos de estética na odontologia. Com o tratamento é possível que o cliente corrija falhas como dentes trincados, amarelados pelo uso de tabaco, dentes desalinhados e com espaçamento (diastema), além de proteger o paciente de danos nocivos como bruxismo e mastigação de objetos.

O paciente é submetido primeiramente a uma sessão de 100 MINAS EM CENA

fotos e vídeos com o rosto em movimento, que serão enviadas para um software transformando os dados em 3D. Essa prática inovadora está presente em mais de 50 países e foi desenvolvida pelo dentista brasileiro Christian Coachman.

Posteriormente, a equipe cria um desenho virtual do sorriso chamado Digital Smile Design (DSD), no computador, onde o cliente consegue visualizar na prática e por imagem como ficará o seu sorriso antes mesmo de começar

o tratamento. A técnica possibilita transformar o projeto digital de 2D para o 3D de modo a confeccionar um modelo real, que será provado na boca como um test drive, permitindo ao cliente visualizar, interagir e questionar quais os detalhes agradam ou não, tornando a chance de um possível arrependimento completamente nula.

Através dessa inovação, é possível realizar um tratamento rápido e preciso, sendo indolor, confortável e de recuperação mais eficiente, permitindo que o dentista desenhe o sorriso dos seus sonhos e resgate a sua função muscular e saúde bucal.

O tratamento odontológico bem planejado é um fator determinante para manutenção da saúde e quando realizado de acordo o protocolo DSD gera melhoras de forma geral na vida das pessoas e, consequentemente, na autoestima delas.

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COMPORTAMENTO • Bem-estar

Retome o

controle Saiba como driblar a agitação mental mesmo com o excesso de informações thaís leocádio

A

s 24 horas do dia parecem não ser o bastante. Preocupações no trabalho, cuidado com a família, compromissos sociais, estudo, bombardeio de informações nas redes sociais… O tempo parece pressionar as pessoas até o limite. Controlar esse caos e ter concentração nas atividades é necessário para manter a qualidade de vida.

“Ficamos presos no trânsito, tememos o risco de assalto, almoçamos rapidamente, voltamos para casa sem disposição até mesmo para o lazer. O relógio corre na mesma proporção em que nossa saúde emocional se abala”, definiu a especialista em bem-estar e professora de yoga Simone Las Casas.

De acordo com a psicóloga Cleia Barbosa Mendes, a agitação mental é uma inquietação que pode gerar tensão e irritabilidade. “A agitação é um sintoma que pode ter diversas causas, como mudanças na vida, tomadas de decisão, ou até mesmos problemas neurológicos, psiquiátricos ou alguma disfunção hormonal”, disse a psicanalista.

102 MINAS EM CENA

Para Simone, administrar compromissos estressantes consiste em tomar consciência de suas decisões e fazer escolhas melhores.

“Quando você consegue prestar atenção e se voltar para cada e toda pequena atividade que você realiza, não estará apenas apto para realizar esta atividade da melhor maneira, mas também sentirá uma sensação de felicidade e paz em sua mente pelo simples fato de estar concentrado”, afirmou a consultora de bem-estar.

Falta espaço para o silêncio.

“O outro está na nossa vida todo o tempo, quer seja na rua, no ônibus, na refeição nos self services, na academia, no trabalho, pela televisão e por tantos outros meios”, exemplificou Cleia. A psicóloga destacou que é preciso ter a si mesmo como gestor da própria vida, sem deixar que as escolhas pessoais sejam determinadas por terceiros.

Entre as práticas que contribuem para o controle da agitação mental estão exercícios respiratórios, terapias, yoga,

atividades físicas, e meditação.

“A respiração correta é a chave para uma vida equilibrada. Ela permite deixar os pensamentos e emoções que distraem a mente irem embora e abrir espaço para pensamentos positivos ou calmantes”, explicou Simone.

Outro conselho de Las Casas para pessoas agitadas, que usam intensamente suas mentes em atividades intelectuais, é a prática do relaxamento profundo por, no mínimo, dez minutos por dia.

“Não pense que dormir terá o mesmo efeito. O objetivo é ensinar o sistema nervoso a desligarse de maneira profunda conscientemente”, destacou.

Manter o foco em um pensamento por vez é fundamental.

“Quando uma pessoa tem menos agitação mental e, consequentemente, mais clareza, ela consegue resolver um problema de cada vez, sem achar que está no meio de um grande furacão. Assim, os problemas se tornam menores e mais fáceis de serem resolvidos”, finalizou a especialista em bem-estar.

Crédito: Renata Melo Crédito: Arquivo pessoal

Crédito: Luiza Ferraz Crédito: Renata Melo

Práticas para combater a agitação mental, por Si Las Casas: Técnica do Ponto Fixo: Você deve fixar um objeto de mais ou menos cinco centímetros de diâmetro à sua frente e afastar todos os outros pensamentos enquanto estiver olhando para ele. Repita por três minutos todos os dias.

Desenvolva exclusividade: Mantenha-se direcionado para a atividade que está realizando no momento. Isto é importante sempre que perceber que sua mente começou a divagar naquele desejo de olhar as redes sociais ou o telefone, por exemplo.

Dedique o tempo necessário para cada atividade: Antes de iniciar uma tarefa, determine o tempo que você considera necessário para realizá-la. Comprometa-se a não sair dali até terminar.

Faça movimentos cotidianos de forma concentrada: Todas as atividades do seu dia a dia podem ser realizadas de forma mais presente e consciente. Esse exercício desenvolve conexão com você mesmo e com o momento presente, diminuindo a ansiedade e aumentando a produtividade.

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COMPORTAMENTO • Vida pós-parto

Alimente-se com

consciência Dicas que me fizeram mudar para sempre meus hábitos letícia melo

V

ocê mal acaba de almoçar e jantar e já procura alguma coisinha para mastigar e aliviar o stress? A rotina hiperagitada não deixa um tempo livre para planejar sua refeição e você acaba comendo qualquer coisa e ainda sente culpa por isso depois?

Eu mesma já passei por isso algumas vezes, admito. Mas esse - mau - hábito foi um dos maiores culpados do meu ganho de peso durante a gestação da minha filha.

O primeiro passo que eu dei pra eliminar de vez os quilos extras da gravidez foi priorizar as refeições em intervalos curtos de tempo, mesmo que para isso eu precisasse de um despertador para me lembrar de me alimentar onde é que eu estivesse.

O planejamento foi essencial.

A preparação de todas as refeições do dia no dia anterior foi o 104 MINAS EM CENA

fred vianna

me deu tranquilidade para conseguir mudar o mau hábito de comer qualquer coisa na hora da fome. Ah... a fome! Uma dica que funcionou muito comigo foi diferenciar fome de desejo de comer.

Parar para refletir o que estava realmente sentindo antes de devorar uma barra de chocolate

foi o que me fez gerar consciência e entender que nutrir o corpo vale muito mais do que alimentar um desejo.

Após quase um ano de prática, aprendi a distinguir a fome física da emocional. A fome física aparece gradualmente, é sentida no estômago e é bem fácil de saciar. Já a fome emocional surge de repente, está relacionada à ansiedade e é bem difícil de matar.

Neste caso, o que funcionou comigo foi desviar a atenção e procurar uma atividade que me dava prazer: caminhar, correr, dançar, ouvir música e ligar para bater um bom papo com uma amiga! Gerei uma relação positiva com a comida e alimentei a frase “Você é o que você come” diariamente na minha vida. Se cuidamos da nossa saúde como premissa, a boa forma e o bem estar serão consequência!

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COMPORTAMENTO • Falando sobre sexo

a sexualidade sob três aspectos Para podermos definir o que é sexo normal ou anormal, é necessário nos fixarmos em três critérios fundamentais Júlia xavier

A

sexualidade, assim como tudo que é humano, deve ser vista e encarada através de três critérios fundamentais: biológico, sociocultural e psicológico. Para podermos definir o que é sexo normal ou anormal, é necessário nos fixarmos nesses aspectos. O conceito de normalidade pode se alterar de acordo com o ângulo em que determinado fato é considerado, portanto, existe uma norma social, uma norma funcional ou biológica e uma norma pessoal ou psicológica.

Dentro do ponto de vista sociológico, o sexo normal é aquele que é praticado pela maioria dos indivíduos que fazem parte de um grupo social, no qual os padrões e regras culturais é que definem o conceito de normalidade dentro desse aspecto, assim tudo que foge dessa regra é considerado desvio.

Do ponto de vista biológico, sexo normal é aquele que se manifesta sob a forma de resposta fisiológica, ou seja, a pessoa nasce com a capacidade de reagir a estímulos eróticos, reagindo com comportamentos encobertos e manifestos, no qual o desejo sexual é um comportamento encoberto e a excitação e o orgasmo são comporta-

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mentos manifestos. Assim, quando a pessoa apresenta essa capacidade respondente e íntegra, dizemos que o indivíduo é biologicamente normal ou funcional.

No aspecto psicológico, sexo normal é aquele que é considerado dentro da visão particular de cada um, o que importa é a satisfação pessoal ou a adequação sexual de cada pessoa, a mesma está inserida em um estado de satisfação intra e interpessoal. O indivíduo está satisfeito com o seu comportamento sexual e com o comportamento sexual do parceiro, com isso ele é uma pessoa sexualmente normal ou adequada, no ponto de vista psicológico. Agora, se ele não estiver satisfeito com sua sexualidade ou com o desempenho do parceiro, o mesmo está inadequado ou anormal sexualmente, de acordo com seu padrão de normalidade. É fundamental lembrar que adequação e inadequação sexual dizem respeito aos aspectos psicológicos da sexualidade. É necessário lembrar que, para referirmos ou denominarmos uma relação ou indivíduo como adequados ou inadequados sexualmente é preciso investigar a fundo as expectativas pessoais de cada um. Esta

investigação deve ser conduzida com sutileza e principalmente com neutralidade, usando sempre o bom senso e a capacidade de não apenas desvendar uma inadequação mascarada, e sim de motivar o par e cada um dos parceiros para que a felicidade atinja seu nível máximo.

Em quase todo ato sexual, é gerada uma consequência no parceiro, que pode ser agradável ou não, promotora de adequação ou geradora de inadequação, mas que atuará como feedback e servirá na composição dos estados de harmonia ou desarmonia do par, fazendo com que cada indivíduo perceba que o ato sexual não é algo que se faz a alguém, mas algo que se faz com alguém. Assim, a terapia com foco na sexualidade não se limita apenas na superação do problema sexual, ela não cuida apenas do indivíduo que tem dificuldade, mas também das consequências que essa dificuldade gera nele próprio e no parceiro. Tem como função principal ajudar a pessoa a reduzir, na atividade sexual, o máximo de desconforto e promover o máximo de satisfação pessoal. E o que importa dentro de uma sessão, não é o que o terapeuta pensa, mas o que o paciente julga e quer.

COMPORTAMENTO • Análise

Tipos de

mentira

simone demolinari

E

studos afirmam que falamos de dez a cem mentiras por dia. Além disso, Erving Goffman, um antropólogo canadense, afirma que passamos 95% do tempo desviando a realidade e interpretando papéis. Será? Vejamos alguns tipos de mentira:

1 • Mentira Social Convencionou-se que para ser “educado” é preciso não dizer a verdade. É quando somos praticamente obrigados a responder “tudo bem” ao cumprimento. Elogiar um evento, uma festa, um presente, mesmo quando não gostamos. Dizer que é linda a obra de um artista mesmo quando não se viu beleza.

2 • Mentira consagrada pelo uso

“Te ligo em cinco minutos” (demora duas horas); “estou quase chegando” (nem saiu de casa); “se der vou ao seu aniversário” (sabe que não vai); “vamos marcar de tomar um café” (o café nunca sai).

3 • Mentira esfarrapada Quem fala sabe que o outro não vai acreditar e quem ouve usa a conveniência a seu favor, uma espécie de me engana que eu gosto: “não recebi seu e-mail, manda de novo?”; “meu telefone não tocou”; “dormi (apaguei) e perdi o horário”, “só vi sua ligação agora”.

4 • Mentira para si mesmo O autoengano, tudo aquilo que o indivíduo gostaria que fosse verdade: “sou super feliz no casamento”; 108 MINAS EM CENA

“paro de fumar a hora que eu quiser”; “tenho a melhor família do mundo”; “sou feliz do jeito que eu sou”.

5 • Mentira perversa Comumente usada em relações amorosas no intuito de virar o jogo.

A intenção é deixar a vítima culpada embalando a mentira na nobreza do amor. A exemplo do parceiro que trai e quando é surpreendido diz: “menti para te preservar”. Uma justificativa contraditória e perversa.

6 • Mentira criminosa Usadas por quem vive do expediente de enganar pessoas de boa fé: golpistas, charlatões, ladrões, estelionatários. Aqui também incluem a injúria e a difamação.

7 • Mentira marketing Visa exclusivamente a autopromoção e se divide em três subgrupos (pessoal, virtual e espiritual): • Mentira Marketing Pessoal Usada pelas pessoas que afirmam ser o que não são. Na falta de atributos, os inventa: “desconheço alguém mais honesto que eu”; “trabalho pelos pobres”; “meu hobby é fazer caridade”.

• Mentira Marketing Espiritual Feita por quem finge ser evoluído à sombra de Deus. Ainda que todos a sua volta não percebam tal ternura, o indivíduo segue enviando “beijos de luz” e afirmando: “perdoo com facilidade”; “ajudo sem querer nada em troca”; “não guardo mágoa”; “sou desapegado”; “não falo mentira”; “medito todos os dias”; “amo incondicionalmente” e outras afirmações misericordiosas.

• Mentira Marketing Virtual Deuses embusteiros da web. O objetivo é parecer ser aquilo que não é: feliz, jovem, rico, grato, desinibido, magro e intelectual. Photoshop, aplicativo, check-in falso tudo trabalha a favor do truque. Tem também a hashtag “gratidão” que atenua com ares celestiais o exibicionismo. Não podemos esquecer da compra de seguidores e likes no intuito de ostentar uma popularidade que não existe. A mentira se estende quando o usuário, além de comprar seguidores, vai a público comemorar a marca falsamente atingida: “obrigado, amores, pelos 100k conquistados”.

E então, algumas dessas mentiras lhe parece familiar?

Situado na região nobre de BH, o Conde Bar & Restaurante reúne requinte e sabor no cardápio, para pessoas de bom gosto. O local resgata a realeza vinda para o Brasil no século XIX, representada na capital mineira pelo Conde de Linhares. A casa tem uma tradicional carta de vinhos, com os melhores rótulos da Itália, Espanha, França, Chile, Alemanha, Portugal, Nova Zelândia, e Argentina.A gastronomia destaca se pela cozinha internacional e contemporânea e é comandada pelo seu chef/proprietário Carlos Bruno Carneiro!

Rua Conde de Linhares, 345 - Cidade Jardim - BH/MG eventos@oconde.com.br Tel.: (31) 2531-6964

COMPORTAMENTO • Artigo

Farol baixo nas rodovias durante o dia Motorista que não cumprir nova lei está sujeito à multa Gilberto Netto

N

o início achei que seria mais um engodo, quem não se lembra da troca compulsória dos extintores de incêndio do tipo ABC e dos famigerados kits obrigatórios de primeiros socorros da década de 90? Agora entrou em vigor a lei 13.290/16, que alterou o Código de Trânsito Brasileiro, passando a exigir a utilização do farol baixo, ou luz de circulação diurna, as chamadas “DRL”, nas rodovias durante o dia.

Eu, particularmente, sempre conduzi veículos de faróis ou faroletes ligados, independente de horário. Sempre acreditei que as luzes acesas pudessem contribuir de alguma forma para a minha segurança, para o condutor em sentido contrário,

110 MINAS EM CENA

principalmente para pedestres e ciclistas.

Na Europa, o uso é obrigatório desde de 2011, por outro lado, os Estados Unidos ainda não adotaram a obrigatoriedade. A pergunta que fica é a seguinte: será que o uso diurno dos faróis contribuirá realmente para a segurança do transito ou será só mais uma forma de arrecadar?

De acordo com estudos realizados, tanto na Europa, quanto nos Estados Unidos, o uso dos faróis diurnos reduz consideravelmente o número de acidentes de trânsito, algo entre 10 e 20%, principalmente entre pedestres e ciclistas. Mesmo que fosse uma redução de 1% não importaria, afinal, cada vida salva é uma grande vitória!

Mais uma dica!

Por se confundirem com avenidas, vejam algumas rodovias que cortam cidades da grande BH, onde você pode ser multado por não respeitar a norma.

O farol será exigido no Anel Rodoviário; na BR-356, da Avenida do Contorno ao BH Shopping; BR-040, do Anel Rodoviário ao CEASA; BR381, da Cidade Industrial até Betim; MG-010 (Linha Verde); MG-020, entre BH e Santa Luzia; MG-030, entre BH e Nova Lima; MG-040, de BH a Ibirité; MG-424, entre BH e Pedro Leopoldo; e a LMG-806, da capital até Ribeirão das Neves.

Importante destacar: com a nova lei, quem descumprir cometerá infração média, com multa de R$ 85,13 e quatro pontos na CNH.

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COMPORTAMENTO • Crônica

digital e coisa e tal

marcelo noronha

S

ob todos os ângulos, em qualquer plataforma, os números são sempre superlativos e impressionantes: milhões de likes, toneladas de fãs e outro montão de views. A era digital não permite espaço para pequenos dígitos. No mundo ligado em rede, tudo, absolutamente tudo, é muito over.

A vertiginosa troca de informações, amizades virtuais, a quase patológica dependência das redes sociais, tem feito um upgrade em nossas vidas ainda a ser digerido, ou digitado, sei não. Muito se fala, tudo se compartilha, qualquer pessoa opina, seja ela um especialista ou mero palpiteiro. Não importa, o negócio é estar conectado e dar pitaco. Inegavelmente bem democrático. Até demais para o meu gosto.

Fato é que esta edição dedica espaço para falar do assunto - e não faltam novidades que brotam a cada clique 112 MINAS EM CENA

como erva daninha. Entretanto, há que se tomar cuidado senão se intoxica com tanta informação. Excesso esse que se tornou a tônica dos tempos atuais.

Do refinado ao tradicional, do presidente ao chão de fábrica, todos sofremos algum tipo de mutação digital diariamente. O ciberespaço não dá trégua. O grande desafio, para todo mortal que não quer e nem pode ficar desligado, é saber filtrar conteúdo de lixo e bagagem de entulho. E nesse mar de conexões, na assim chamada Terceira Revolução Industrial, estar bem informado requer muito mais atenção do que passar horas na frente da tela.

Como não poderia ser diferente, tudo tem seu preço. A era dos bites e blogs também cobra sua fatura. O mundo da banda larga em alta velocidade, por vezes, desacelera pequenos gestos de delicadeza e convivência social. Parece que

vivemos online e, paralelamente, desconectados de atitudes tão simples. Somos inundados de informações que se tornam verdades absolutas, sem questionamentos. Relacionamentos foram irremediavelmente alterados. Tudo é muito fácil, tudo é muito perecível. Gostou? Curte. Não gostou? Deleta. Não quer ver? Desconecta. Aborreceu? Bloqueia.

E assim caminhamos “internetando”, compartilhando e deletando, postando e curtindo, nas ruas, casas, bares, carros, e onde mais tiver sinal de wi-fi. Sempre de olhos vidrados e dedos agitados nas telas. A conexão é sinal de diversão, informação e solução.

Diferente de tudo que um dia sonhamos imaginar, bem ou mal, ninguém sabe a real extensão de toda essa avalanche tecnológica. Muito menos eu, um mero sobrevivente da era do “coisa e tal”.

COMPORTAMENTO • Coluna Social

Posse da defensora pública-geral do Estado de Minas Gerais No dia 11 de julho, a defensora pública Christiane Neves Procópio Malard foi empossada no cargo de defensora pública-geral do Estado de Minas Gerais pelo governador Fernando Pimentel, em cerimônia no Palácio da Liberdade.

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