Cítricos
“Hoy, al igual que ayer, ofrecemos la máxima calidad” La puesta en marcha de las nuevas instalaciones de Fontestad aportará una mayor eficiencia en el trabajo interno de la entidad, sin modificar la filosofía de trabajo con la que ha venido operando. Según su director general, ya ofrecían la máxima calidad. Batiste Eixarch, director general de la entidad.
E
n la primavera de 2014 esta empresa citrícola estará
cionamiento que cada empresa y marca tenga en los diferentes
operando a pleno rendimiento en sus nuevas insta-
mercados, dependerá el resultado final”, comenta Eixarch,
laciones. Serán 47.000 metros2, 2.000 más que las
quien justifica el buen resultado del año pasado al equilibrio
anteriores, ubicadas en Museros, en el mismo emplazamiento
que se registró entre la oferta y la demanda.w
donde hace tan sólo dos años se quemaba la antigua central. Partiendo de la máxima calidad de producto, garantizada por las marcas Fontestad y Mademoiselle, estas nuevas instalaciones, con maquinaria de última generación, líneas innovadoras y con mayores prestaciones, optimizarán el trabajo de la propia central, mejorando los flujos internos y el servicio prestado a los clientes. “Nos aportará una mayor eficiencia, pero sin cambiar nuestra filosofía empresarial, pues al igual que hacíamos ayer, ofreceremos la máxima calidad y la garantizaremos a través de nuestras marcas”, nos avanza Batiste Eixarch, director general de la entidad. Desde el pasado mes de noviembre, el precalibrado y la desverdización se están realizando en la nueva central, mientras que el resto de los procesos de manipulación continuarán llevándose a cabo en las instalaciones de La Pobla de Farnals (Valencia), a la espera de la finalización de las obras.
Reducción de calibres, aumento de la producción Iniciada ya la campaña, y de forma generalizada, ésta se verá muy condicionada por la reducción en los calibres de la fruta, confirmándose así los aforos hechos públicos tanto por las administraciones regionales como nacionales. “Hay menor tamaño, pero mayor número de piezas, por lo que la comer-
‘Today, as always, we offer top quality’ The set in motion of Fontestad’s new facilities will result in more efficient work for the entity, not altering their way they have been doing things up to now. According to director general, they already offered top quality. The new facilities of this enterprise devoted to citrus fruits will be at full power next spring. These will be 2,000 square metres larger than the older ones, up to 47,000, and will be located in Museros, at the very same place where the old centre burnt down two years ago. On the basis of top product quality, guaranteed by brand names Fontestad and Mademoiselle, the new headquarters, which will be equipped with state-of-the-art machines and innovative lines, and will ensure better performance, will optimise the entity’s work by improving internal flows and service provided to customers. ‘It will result in more efficiency but not altering our business philosophy, as we will offer top quality, guaranteeing it through our brands, as we have always done’, stated Batiste Eixarc, director general.
Pre-gauging and degreening are being carried out in the new centre since last November, whereas the rest of production processes will keep taking place in our facilities in La Pobla de Farnals (Valencia) while we wait for the works on the new facilities to finish. Gauge reduction, production increase Once the trade campaign has started, it will be to a large extent conditioned by a fall in fruit size, which confirms the estimations made by regional and national bodies. ‘Gauge will be smaller but there will be a larger number of pieces so that we will have to plan our trade based on it. Final results will depend of each enterprise and brand’s positioning in each market’, affirmed Eixarc. He also pointed at the balance between supply and demand as responsible for last year’s good yield.
cialización habrá que afrontarla con estos hándicaps. Del posi-
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