CARTA DEL DIRECTOR La falta de confianza en los líderes políticos sigue creciendo cada día y no es una novedad de ahora que la popularidad de la clase política esté por los suelos, esto viene de años atrás. Primero se fue Felipe González, ídolo de masas, saliendo por el sotanillo. Llego Aznar con su gesto serio y su capacidad de convicción internacional y de la misma manera se marchó entre barcos hundidos y trenes sin estación. Después llegó el chico del talante, con su ceja arqueada que solo buscaba contentar a todo el mundo sonriendo a gusto de todos, negando las evidencias y exprimiendo las arcas nacionales. Ahora tenemos al señor Mariano Rajoy, más conocido como el señor de los recortes debido a sus impopulares acciones políticas. ¿Cómo continuará la historia? Quizás, el poder político debería escuchar más al pueblo y sus problemas, quizás debería preocuparse más por solucionarlos que por mantenerse en el trono del poder, sólo quizás deberían plantearse que la ciudadanía exige la renovación de las élites políticas. Hasta que quieran escuchar sólo quedará esperar a que el pueblo se canse de ser paciente y comience a actuar. Javier Villagordo Fragío Director de UGSpain
SUMARIO
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LEIVA - PÓLVORA
Después de “Diciembre” Leiva regresa al panorama musical con su nuevo disco “Pólvora”.
ANDREA MOTIS, LA NUEVA “LOLITA” DEL JAZZ Andre Motis a sus 18 años es toda una veterana del jazz con un lustro de experiencia y tres discos a sus espaldas.
THE LEGEND OF ZELDA: A LINK BETWEEN WORLDS Nintendo lanza para su portatil un título que pretende renovar las bases de la saga.
BRAVELY DEFAULT Square Enix y Nintendo recuperan el esplendor del rol japonés con una aventura cautivadora.
TENDENCIAS PARA EL 2014 Todas las novedades del mundo de la moda para este nuevo año que comienza, ¡No te las puedes perder!
EL HOBBIT: LA DESOLACIÓN DE SMAUG Ya puedes disfrutar en la gran pantalla de la segunda entrega de la adaptación de “El Hobbit”.
BMW SERIE 4 GRAN COUPÉ Te mostramos el nuevo BMW Serie 4 Gran Coupé, un punto de encuentro entre las características estéticas de un coupé y la funcionalidad de un coche 5 puertas.
LA COMIDA BASURA Y LOS PROBLEMAS DE MEMORIA Un nuevo estudio ha comprobado el daño que produce la comida basura en una región específica del cerebro.
EGIPTO FARAÓNICO Nos vamos de viaje a Egipto, y descubrimos todos los encantos que nos ofrece.
IPHONE 5C Todo lo que necesitas saber sobre el nuevo terminal de Apple, un analisis exhaustivo que no dejará cabos sueltos.
NOTICIAS LOCAS Noticias totalmente verídicas...aunque parezcan sacadas de un chiste.
RON BARCELO DESALIA 2014 Gran éxito de participación para viajar a Ron Barcelo Desalia 2014.
TARTA DE FRUTAS Y MOUSSE DE CHOCOLATE Dos recetas muy apetecibles para que sorprendais a todos vuestros amigos.
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MÚSICA
LEIVA PRESENTA “PÓLVORA” GRABADO EN DIRECTO, SIN GRANDES ARTIFICIOS Y CON LETRAS COTIDIANAS
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MÚSICA El pasado martes 28 de Enero salió a la venta el nuevo disco del ex componente del grupo Pereza, Leiva. Es su segundo trabajo en solitario y se llama “Pólvora”. Su primer single, “Terriblemente cruel” ya ocupaba antes de la salida del disco el número uno en iTunes. Después de “Diciembre” el artista regresa al panorama musical con un álbum de trece canciones grabadas en directo. Se trata de un gran paso en su carrera musical, es un disco cómplice y cercano del que nuestro artista se siente muy orgulloso. “Diciembre” fue un debut aceptable, pero no contenía la magia de los mejores discos de Pereza, de hecho era incomparable a “Aviones” –última obra del dúo–. Estaba bien facturado pero carecía de esa frescura que siempre había sido una de las virtudes de Leiva en combinación con su amor por el pop y el rock tradicional. Y efectivamente, con “Pólvora” el madrileño
“PUEDO MOSTRAR SIN PROBLEMAS MI QUERENCIA POR HARRISON O LO QUE SEA, PERO TODOS LOS MÚSICOS ASPIRAMOS A MOSTRAR 15 SEGUNDOS DE UNA CANCIÓN TUYA Y QUE LA GENTE SEPA QUIEN ERES” ha recuperado todo su poder, creci- grado definir su estilo y, unido a los endo al ritmo que le marca su edad arreglos de metales, un cuarteto de pero brillando con toda su fuerza. cuerda o el vibráfono y las percusiones, ha conseguido un sonido único. Leiva vuelve a ser Leiva, dueño de sí mismo, haciendo arder sus influen- “Es un tipo al que admiro, somos cias junto a su propia personalidad en amigos desde hace años, es un una hoguera musical de la que saltan músico increíble y ha aportado una como chispazos canciones hermosas. perspectiva muy interesante para mi, en especial sobre la arquitecEn esta ocasión, ha decidido delegar tura de las canciones”, explicó Leiva. la responsabilidad de la producción en Carlos Raya, con una larga experien- Raya es una garantía, pero, por facia (ha trabajado con Fito Cabrales, vor, prestemos atención a las canM-Clan o Quique González) además ciones que Leiva ha firmado, porque de su maestría con la guitarra. Junto gustarán tanto a los que le siguen con la ayuda de Joe Blaney, ha lo- desde hace tiempo como a aquellos
que deseen subirse ahora al tren siguiendo un crecimiento que no es que le haga sonar más maduro, sino, como hemos dicho, acorde a su edad. Como siempre, el espíritu de los Stones y Beatles –especialmente estos– se deja sentir, Leiva los engancha y se los lleva a dar una vuelta por las calles de cualquier ciudad española, les cuenta sus historias y los seduce y se los devora en ritual caníbal. Al final queda “Pólvora”, trece canciones en las que el amor perdido y la búsqueda personal guionizan. Es curioso, pero nadie repara nunca en que tras la actitud rockera de este hombre se encuentra siempre un importante poso de dolor que es el que mueve sus canciones desde hace tiempo El resultado, en su opinión, es un álbum “más inspirado” y mejor”, un paso adelante en todos los sentidos. “Con ‘Diciembre’ hay un esbozo del camino que quiero tomar, y con ‘Pólvora’ lo afianzo un poco más”, dijo. Pólvora ya está a la venta tanto en formato físico como en digital y ya están confirmadas las primeras fechas de su gira.
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MÚSICA
ANDREA MOTIS
LANUEVA“LOLITA”DEL JAZZ 8
MÚSICA
El suyo es uno de esos fenóme- la trompeta y/o el saxo, lo mismo que nos difícilmente explicables que hacía el ilustre Benny Carter, quien muy produce el jazz de vez en cuando. bien podría ser otro de sus referentes. Que sea una instrumentista solEn su ciudad de nacimiento, Barce- vente no deja de resultar sorlona, Andrea Motis es capaz de llenar prendente en alguien de su edad. un Palau de la Música sin despeinarse. Y en Madrid, parecido. A sus El jazz es, se supone, un lenguaje para 18 años, esta “Lolita” aplicada del mayores con reparos; dominarlo rejazz es toda una veterana, con un quiere paciencia y práctica. El músico lustro de experiencia en el negocio de jazz se hace con el tiempo; uno se y 3 discos a sus delicadas espaldas. imagina a la niña Andrea escuchando a Louis Armstrong y Ella Fitzgerald ¿Qué tiene de especial Andrea Mo- mientras sus compañeras y amigas tis?: difícil saberlo. Quizás su look la amenazaban con Lady Gaga. Con aniñado. Compáresela con la multipremiada Lorde, tan modosita ella; a su lado, una mata hombres.
esto que, lo que no ha aprendido por su cuenta, lo sabe por Joan Chamorro, quien cumple las funciones de director musical de la jazzgirl y la acompaña en sus conciertos tocando el contrabajo, junto al estupendo Ignasi Terraza, al piano; Josep Traver, a la guitarra; y el muy swingeante Esteve Pi, a la batería. Uno se lo pasa bien escuchando a Andrea Motis, a sabiendas de que no hay nada nuevo bajo el sol de su música. Otra cosa es pensar en su porvenir de niña prodigio en el jazz que va dejando de serlo.
En su concierto de Clamores a sala completa, Andrea cantó cosas como “I cried for you”, “My baby just cares for me”, “Exactly like you” o “I fall in love too easily” con voz aflautada propia de su edad: otra cosa sería raro. Nadie podrá decir que no se sabe la lección. Lleva media vida escuchando a los grandes del jazz y su inglés es mejor que el de muchas de nuestras divas del género. Curioso: los referentes de Andrea vivieron, el que menos, hace medio siglo. No extraña que haya recurrido a un revivalista entrado en años como Scott Hamilton para grabar su último disco. Cuando no canta, toca
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VIDEOJUEGOS
THE LEGEND OF ZELDA VUELVE UN CLÁSICO DE NINTENDO CON MUCHO ÉXITO 10
VIDEOJUEGOS Nintendo lanza para su portátil estereoscópica A Link Between Worlds, un título que pretende recoger el testigo del histórico Zelda: A Link to the Past y renovar las bases de la saga. Uniendo el pasado con el futuro. The Legend of Zelda es la gran saga de Nintendo. Para algunos no tan icónica como Super Mario, pero si igual o más relevante que la franquicia del fontanero italiano. A Lin Between Worlds es la primera IP totalmente nueva que llega a Nintendo 3DS después del remake de Ocarina of Time. Este videojuego se convierte desde ya en un imprescindible y el mejor lanzamiento portátil desde los Oracle. Una obra majestuosa que da un paso adelante en la franquicia y que acierta en casi todo lo que se propone. El nuevo título de la saga Zelda ha intentado desde un primer momento unir lo viejo con lo nuevo. La perspectiva clásica de los primeros juegos de la franquicia en formato 2D – sin contar con Adventure of Link y su scroll lateral en los momentos de acción- se fue perdiendo poco a poco con la irrupción de las 3D, Ocarina of Time a la cabeza. El último juego que se recuerda desde este punto de vista es Minish Cap, si consideramos que los dos títulos de la Nintendo DS, Phantom Hourglass y Spirits Tracks, ofrecían otro tipo de experiencia que intentaba, en formato portátil, acercarse a los juegos de sobremesa más recientes. Pero lo más relevante de esta decisión, de la puesta en escena o punto de vista, es precisamente como Nintendo ha decidido remover ideas preestablecidas para crear un título que comparte perspectiva, mapa y algunos objetos de otras entregas pero que es capaz, a la vez, de marcar una personalidad propia y ofrecer una serie de novedades que serán claves para entender el futuro de la saga. A Link Between Worlds es seguramente el mejor título nuevo que ha aparecido en Nintendo 3DS desde que se lanzó la consola al mercado. Dejando a un lado el remake de uno de los mejores juegos de la historia, el nuevo Zelda pone encima de la mesa una propuesta portátil con aires de sobremesa. Un título capaz de codearse con muchos de los juegos 3D de la franquicia de estos últimos tiempos,
netamente superior a los últimos Zelda portátiles recibidos y con la fuerza suficiente para tutearse con los clásicos de la saga. Entra con tan buen pie, que tal vez sea el primero de la última década que no precisará del “efecto Zelda” para convencer a los fans de la saga y a los amantes de las aventuras en general. Nintendo creó hace más de 25 años una franquicia que hoy, en pleno 2013, demuestra que sabe perfectamente que hacer con ella. El héroe Link, el chico de la fragua, es un joven dormilón y despistado que vive en Hyrule, en una casa ubicada exactamente donde estaba su casa en A Link to the Past. Un joven personaje nos viene a despertar un día cualquiera, avisándonos que llegamos tarde a nuestro trabajo habitual con su padre, un herrero que trabaja en la fragua haciendo armas para el ejército del Castillo Real. Cuando llegamos ahí, vemos como el capitán de la guardia real acaba de dejar el lugar y se ha olvidado de la espada que había encargado. Es en ese momento cuando nos piden que le llevemos el arma al Castillo. La cosa se complica cuando un misterioso enemigo está asaltando a Zeres, la hija del sacerdote que estaba charlando con el capitán. Este personaje quiere despertar un antiguo mal del mundo de Link, y tiene la curiosa habilidad de convertir en cuadros de pintura a sus víctimas. Aquí empieza la aventura de A Link Between Worlds, primero necesitando buscar los tres colgantes del valor y posteriormente, avanzado ya el juego, embarcándose en una epopeya mucho mayor en la que podremos visitar un mundo paralelo, Lorule,
infectado de enemigos y con una princesa, Hilda, que tiene el mismo temor que Zelda en Hyrule: Que las tinieblas acaben con todo. El resultado es un juego que nos puede ocupar unas doce horas en su campaña principal (dependiendo de nuestra habilidad) y que su duración se amplía hasta las dieciocho horas si queremos completarlo 100% (sin contar con el modo héroe, que duplica la experiencia). Cierto es que Zelda nunca ha sido una franquicia que base su fuerza en un gran argumento, nos han acostumbrado a ser sencillos y efectistas. En esta nueva entrega se mantiene la misma premisa, pero la verdad es que se explota poco la conexión entre los dos mundos. Hay momentos a nivel argumental interesantes, pero queda la sensación de que se podría haber profundizado más. Nintendo ha preferido dejarlo en un segundo plano, siendo la aventura, exploración y mazmorras los grandes protagonistas. La sensación que uno tiene con A Link Between Worlds es que puede hacerse algo más corto que otros, aunque cuando uno echa cuentas ve que más o menos entra dentro de los parámetros de los Zelda portátiles. Uno de los motivos para tal afirmación es precisamente que Nintendo ha roto con muchos tramos de juegos anteriores que llenaban el cortador de horas a base de altibajos en el desarrollo y momentos de relleno que podían hacerse algo pesados. Aquí no sucede esto, el juego es tremendamente ágil y directo, que no se anda con rodeos y que quiere ofrecer desde el primer momento la esencia de Zelda.
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VIDEOJUEGOS
BRAVELY DEFAULT SQUARE ENIX Y NINTENDO RECUPERAN EL ROL JAPONÉS 12
VIDEOJUEGOS Square Enix y Nintendo recuperan el esplendor perdido del rol japonés con una aventura cautivadora e imprescindible para cualquier poseedor de una Nintendo 3DS.
El título cuenta con un desarrollo muy parecido al de cualquier juego de rol clásico. Desde un mapamundi no especialmente grande, nos moveremos de una zona a otra visitando ciudades y explorando mazmorras. En las primeras podremos descansar, realizar compras y hablar con sus ciudadanos, mientras que en las segundas nos enfrentaremos a todo tipo de enemigos, a la vez que exploramos sus diferentes pisos, activamos interruptores, sorteamos trampas y peligros, y activamos cofres.
Bravely Default Flying Fairy es un nuevo juego de rol de Square Enix protagonizado por un hada que espera iniciar una nueva saga en Nintendo 3DS. Ambientado en un mundo entre medieval y fantástico, cuenta con un estilo visual que recuerda al manga japonés, y con combates por turnos, en los que podremos invocar a nuestros Si bien al principio apenas nos dejan amigos para que nos ayuden en las explorar y movernos a nuestro aire, a batallas, aumentando su experiencia. medida que avancemos en la aventura y obtengamos nuevos medios de transA día de hoy resulta difícil pensar que porte nos irán dando más libertad para hace años disfrutamos de una época ir a donde queramos. Además, también en la que el rol japonés era uno de los cabe señalar que existe un ciclo de día grandes géneros del momento con una y noche, lo que provocará cambios en enorme cantidad de títulos que todavía las ciudades según la hora del día en perduran en la memoria de muchos de las que las visitemos. Además esto nosotros gracias a sus cautivadoras hará que nos encontremos con unos historias y a sus inolvidables. Pero lle- u otros enemigos en el mapa general. gados a cierto punto, algo pasó y la industria japonesa decidió que las bases Por delante tenemos un mundo con que tan bien habían funcionado duran- muchas cosas para hacer, historias te tantos años ya no bastaban y había que vivir y secretos por descubrir que que cambiarlas. Las batallas por turnos nos mantendrá ocupados durante comenzaron a ceder su puesto a siste- mucho tiempo. No en vano, complemas de combate en tiempo real, los tar su historia principal con subtramas amplios mundos que explorar a plac- incluidas es algo que nos llevará entre er con múltiples secretos por descu- 50 y 70 horas, una cifra muy respetable brir dieron lugar a una reducción de y que probablemente extenderéis para tamaño y a un desarrollo mucho más superar ciertos desafíos opcionales. lineal y guiado, y tanto las historias que nos narraban como sus protago- JUGANDO A NUESTRO GUSTO nistas perdieron la magia de antaño. Algo que nos ha sorprendido (y alegrado) ha sido descubrir la gran cantidad Square Enix anunció Bravely Default: de opciones de personalización que Where the Fairy Flies, un título exclu- tiene el juego para adaptarlo a nuestro sivo para Nintendo 3DS con el que gusto. Desde cosas tan básicas como Silicon Studios buscaba recuperar el la dificultad a otras más concretas esplendor perdido del rol japonés de la mejor manera posible: ofreciendo la misma jugabilidad de los clásicos, pero mejorada y adaptada a los tiempos actuales, algo que se venía demandando desde hace años y que nadie parecía escuchar. Y vaya si lo han conseguido. Si bien ya ha pasado más de un año desde su lanzamiento japonés, podemos aseguraros que esta espera ha merecido muchísimo la pena.
como la frecuencia con la que nos encontraremos enemigos. ¿Necesitas subir de nivel? Sube al máximo la tasa de encuentros. ¿Que tienes que atravesar una zona de nivel bajo donde no merece la pena combatir? Bájala al mínimo para que no haya batallas. Esto lejos de ser una curiosidad más nos permitirá ahorrar mucho tiempo y se agradece una barbaridad. La dificultad también está muy bien medida. Si no queréis complicaros demasiado la vida o consideráis que no tenéis el tiempo suficiente para dedicarle muchas horas al juego, en fácil encontraréis una opción que os permitirá disfrutar de la historia sin tener que entrenar prácticamente. Por otro lado, en normal nos encontramos con un juego desafiante y retante, que nos obligará a planificar bien nuestras estrategias y movimientos si no queremos dar con nuestros huesos en el suelo, pero sin llegar nunca a niveles demasiado alarmantes. Por otro lado, difícil os pondrá constantemente contra las cuerdas y hará que cualquier error que cometáis sea fatal, lo que os obligará con toda seguridad a entrenar y a subir trabajos en más de una ocasión para poder poner en práctica ciertas estrategias. Como veis, hay un desafío adecuado para todo tipo de jugador y en caso de que sintáis que es demasiado fácil o difícil, siempre podréis modificar la dificultad en cualquier momento. Entre otras opciones de personalización, para aquellos que consideren que difícil se les queda corto y quieran aumentar todavía más la dificultad, podrán configurar el juego para que no reciban experiencia, dinero o puntos de trabajo tras un combate.
La saga Final Fantasy, muy conocida por todos los seguidores de Square Enix, ha sido un punto de referencia para este juego, sobretodo sus cinco primeras entregas, algo de lo que nos daremos cuenta desde el primer momento gracias a su historia.
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MODA
TENDENCIAS PARA EL 2014 Las tendencias para el año 2014 tan “cool” como Poppy Delevingne o próximas prendas de encaje verason variadas y sobre todo coloridas. darte un punto “grunge” como Pixie Lott. niegas mostrarán un estilo hippie. En éste número intentamos adivi- También los lunares han paseado por nar cuales serán las tendencias que la alfombra roja, de la mano de Katy triunfarán este año que comienza. Perry, vestida con lunares y flores por Oscar de la Renta, de la actriz ZendaEstudiamos las propuestas que nos ya Coleman, con falda transparente presentan los diseñadores y los es- con topos blancos de Chloé y de Flortilismos de las famosas más influy- ence Welch, la cantante de Florence entes. Adriana Ugarte ya ha vestido and the Machines, con vestido rosa el color orquídea radiante que puede de lunares negros de la firma Miu Miu. ser tendencia en 2014. Habrá plumas y topos tanto de día como de Los vestidos de fiesta llevan un buen noche. Tenemos mucho donde esco- tiempo asociándose al “falso largo” ger dependiendo de nuestros gustos: compuestos de largos de gasa y transparencias, como los largos asimétriLos topos de día, junto con las rayas cos, que sería la falda corta debajo han sido protagonistas de la ciudad, y de una transparencia que llega hasta seguirán siendo reyes del armario en el piso. Una de las marcas más cono2014. Los topos, dependiendo de cómo cidas con esta tendencia es Gaultier. se lleven, te permiten adoptar el estilo femenino de Sarah Jessica Parker, ser El encaje seguirá pisando fuerte. Las
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Los volantes tendrán su protagonismo la próxima primavera-verano 2014. Ya sea en faldas de tubo o en las mangas, como los famosos volantes de Balenciaga. En cuanto a los colores, no solo el blanco será tendencia la próxima temporada, también se usarán look con prendas que combinen el blanco con el negro, un color más de invierno pero que en verano también causará furor. Orquídea radiante 18-3224 será el color del 2014 según el Instituto Pantone, un tono que está entre los fucsias y los púrpuras. Habrá que tenerlo en cuenta tanto para vestir como para el maquillaje. Algunas celebrities como Eva González, Adriana Ugarte o Ashley
Elcolordel2014
MODA
Olsen se han adelantado a la tendencia del año y ya han vestido este color. Los “crop tops” que tanto se han llevado este verano pasado volverán el año que viene. Un top arriesgado ya que el ombligo es el centro de atención. Otra prenda muy cómoda que se llevará mucho este verano son los enterizos. Algunos más sueltos y cómodos y otros mucho más ceñidos y elegantes. Serán tendencia. Si Louis Vuitton incluyó las plumas en su desfile de verano 2014 es porque se convertirán en tendencia. Formarán parte de los accesorios, pero también de nuestra ropa.
revolución, y su comodidad no nos abandona en 2014. Han pasado a formar parte de nuestro vestuario cotidiano y son buenas compañeras de las lentejuelas como demuestra Jessica Hart. En cuanto a la gama de colores con las que contará el calzado, son los verdes, azules y corales, sin quitar protagonismo a los colores “nude” que son los favoritos por estilizar sus figuras, además de los eternos blancos y negros que se mantienen vigentes este año. El cabello de la temporada 2014 al parecer será el liso sin preocupación, y mientras más natural luzca, mejor. Usar peinados sueltos también es una opción elegante y sensual para diversas ocasiones.
Las zapatillas deportivas son la gran
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SINOPSIS
Ya puedes disfrutar en la gran pantalla de la segunda entrega de la adaptación En la segunda parte de “El Hobbit” de la novela de J.R.R. Tolkien “El Hobcontinúa la aventura del personaje bit”, precuela de “El Señor de los Anillos”. principal, Bilbo Bolsón, en su viaje con el mago Gandalf y trece enanos lideraLa segunda parte está basada en dos por Thorin Escudo de Roble, en uno de los best-sellers más famosos una búsqueda épica para reclamar la y de los que más admiradores ha arMontaña Solitaria y el reino enano perrastrado, que Tolkien escribió para sus dido de Erebor. hijos y que fue publicado por primera vez en 1937, está ambientada en un Tras sobrevivir al inicio de su ineslugar ficticio llamado la Tierra Media, perado viaje, la Compañía sigue hacia habitado por elfos, enanos, magos el este y se encuentra por el camino y una raza conocida como hobbits. con Beorn, el cambiador de piel, y con un enjambre de Arañas gigantes en el La guionista Fran Walsh ha comentado peligroso monte Mirkwood. Tras evitar que la segunda película de El Hobbit que los Elfos del Bosque los capturse centra principalmente en “la guerra, asen, los enanos prosiguen su viaje la locura y la ira del dragón”, ya que hacia Ciudad Lago, y finalmente llegan todos imaginamos El Hobbit como un a la Montaña Solitaria, donde tienen cuento de hadas, pero la realidad es que enfrentarse al mayor de los pelique esta historia es el punto de pargros, una criatura más terrorífica que tida de la trilogía de El Señor de los cualquier otra, la cual, pondrá a prueba Anillos que trata temas más oscuros. no solo su valentía, sino también los límites de su amistad y la sabiduría del El Hobbit: La desolación de Smaug se viaje: el dragón Smaug. alza con flamante número uno y 5,13 millones de euros de recaudación. De esta forma, esta segunda entrega Algo más de 700.000 espectadores se configura como una cinta con muhan querido seguir las aventuras en cha más acción que la primera, la cual la Tierra Media, dándoles la mayor se tomaba mucho tiempo en diálogos, media por pantalla de la semana. Eso canciones y en presentar a los persí, no logra superar los 6,06 millones sonajes. En esta segunda parte, Peter de El Hobbit: un viaje inesperado, Jackson ocupa más metraje en esceaunque si tiene mejor media. ¿Logrará nas de peligro, batallas y la magnífica aguantar tan bien como lo hizo la secuencia el escape a través del río. primera entrega en su momento? Ahora la cámara se mueve incesante y
vertiginosamente, recordando las mejores escenas de acción de “El Señor de los Anillos”. Este cambio de dirección se agradece para un filme que dura tres horas y que busca ser entretenido para niños y adultos. La incorporación de algunos personajes de la Tierra Media, como Legolas, quienes no están presentes en el libro original, son también una contribución importante a la historia y que ayudan a conectar este filme con la trilogía de “El Señor de los Anillos”. En esta misma línea, el personaje de Tauriel, que no existe en el mundo de Tolkien y que es creado por Peter Jackson para la ocasión es una excelente decisión del director neozelandés. Generalmente, los fans del libro esperan que su adaptación cinematográfica sea lo más fiel posible a la versión en papel aún cuando esto sea imposible, pues el cine y la literatura son lenguajes distintos, y por lo tanto una película es una reinterpretación de una historia que nunca podrá ser literal. De este modo, Peter Jackson se toma todas las licencias y hace cambios argumentales en varias direcciones en comparación con la novela de “El Hobbit”. Algo que ya se podía esperar, entendiendo que dividió en tres películas de tres horas una novela que no es tan extensa. Sin embargo, es muy probable que esto a los fans de Tolkien no les moleste, pues Jackson ha reescrito la historia y lo ha hecho bien, aún cuando algunos lo puedan criticar de megalómano por hacer un filme de estas características. En ese sentido, “El Hobbit” es una historia más pequeña, más simple, pero que en esta segunda parte, al menos, logra tener el ritmo que se le pedía a la primera y atisba que en la tercera parte, el clímax de la historia, cerrara con un final que ligue de buena forma este relato con la inigualable trilogía. Habrá que esperar un año más para ver que pasa.
FICHA TÉCNICA Dirección: Peter Jackson Intérpretes: Martin Freeman, Ian McKellen, Richard Armitage, Orlando Bloom Producción: EE.UU-Nueva Zelanda, 2013
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MOTOR
BMW
SERIE 4 GRAN COUPE
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Tras el BMW Serie 4 Coupé y el BMW Serie 4 Cabrio, llega el tercer modelo de la serie 4, el BMW Serie 4 Gran Coupé, un punto de encuentro entre las características estéticas de un coupé y la funcionalidad que ofrece un coche con cuatro puertas y un gran portón para el maletero. A su lanzamiento, el BMW Serie 4 Gran Coupé llegará con un abanico amplio de motorizaciones compuesto por tres gasolina, con cuatro y seis cilindros, y dos diesel. Cada uno de los carburantes contará con una versión de tracción total xDrive, y todas las versiones montarán de serie cambio manual de seis relaciones, con opción a cajas Steptronic y Steptronic deportiva de ocho relaciones. ASPECTO EXTERIOR El BMW Serie 4 Gran Coupé es muy similar en dimensiones al coupé de dos puertas: 4.638 mm de longitud, con 2.810 mm de batalla, por 1.825 mm de anchura, pero resulta más alto que aquél, quedando su altura en 1.389 mm. Tampoco se distinguen por el frontal: misma parrilla ovoide doble, mismos faros dobles redondos, misma entrada de aire en el faldón. Para encontrar la diferencia tenemos
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que ir hacia el techo y su caída suave hasta la zaga. De todas formas, la prolongación sobre el es de sólo 112 mm. Por lo demás, exhibe los mismos atributos que el modelo que le sirve de base: voladizos cortos, un capó alargado y un habitáculo retrasado que le da el aspecto coupé, ahora con una mayor presencia. Tanto los motores diésel como gasolina cuentan con tecnología BMW TwinPower Turbo y Start-Stop, y cumplen con Euro6. De serie montan cajas manuales de seis marchas con un escalado de relaciones cortas. De manera opcional están las cajas Steptronic y Steptronic deportiva de ocho relaciones, que permite alternar entre dos modos mediante el Driving Experience Control. No serán estos los únicos propulsores con que cuenten los Gran Coupé. A partir de verano, estarán disponibles el BMW 435d xDrive Gran Coupé, con un bloque de seis cilindros que desarrolla 313 CV con 630 Nm, y el BMW 430d Gran Coupé (258 CV y 560 Nm), ambos con caja Steptronic. El nuevo 430d Gran Coupé tendrá su variante xDrive también, y este mismo sistema de tracción se incorporará a los BMW 435i Gran Coupé y BMW 420i Gran
Coupé. INTERIORES, ACABADO Y EQUIPAMIENTO El BMW Serie 4 Gran Coupé se beneficia del aumento de altura para dar a sus ocupantes un mayor espacio a la altura de la cabeza. Así, se trata de un 4+1 que combina elegancia y funcionalidad también en el habitáculo, donde la plaza central trasera queda disimulada entre las dos butacas envolventes. La característica definitoria del BMW Serie 4 Gran Coupé frente al coupé de dos puertas es la facilidad de acceso a las plazas traseras y al espacio de carga, que cuenta con un portón eléctrico de amplia abertura que puede accionarse mediante la función Smart Opener, pasando un pie bajo el paragolpes posterior. Los respaldos traseros son abatibles (40:20:40) y dan paso a un volumen de carga que crece así de los 480 a los 1.300 litros, lo que constituye un hito en el segmento. La gama se estructura en tres niveles de acabados: Sport Line, Luxury Line y Modern Line, además del paquete M Sport. Entre el abundante equipamiento común, se encuentran los
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sistemas propios deBMW ConnectedDrive, entre los que destacan el navegador Professional con superficie táctil de reacción por aproximación, el Head-Up Display, el Real Time Traffic Information y el Driving Assistant, que informa de obstáculos y peatones mediante el análisis continuo de imágenes.
alza con detalles en cromado brillante: las varillas de la parrilla, la doble varilla cromada que atraviesa las entradas de aire del faldón delantero, los air breathers, los listones de las ventanas y el listón de la zaga. En las ruedas encontramos llantas con filigranas en los radios, de 18 pulagadas (o 19 como opción).
SPORT LINE En el exterior, los detalles de la carrocería son en color negro: en brillante, el pilar B, las varillas de la parrilla ovoide, las entradas de aire del faldón delatero, los air breathers y el listón posterior; en mate, los bordes de la ventana. En las ruedas, las llantas con diseño de rayos dobles de 18 pulgadas (con opción a 19) acentúan el carácter deportivo del coupé. En el interior, el rojo toma protagonismo, con los anillos interiores de los instrumentos en este color, así como las costuras del volante forrado en piel. Además, se puede complementar esta imagen con asientos de piel en rojo coral, guarnecidos para las puertas en el mismo color o lo mismo, en el caso del tablero de instrumentos.
Para el interior, los marcos del sistema de audio y del climatizador, y también los anillos de los instrumentos son cromados. En Luxury Line se puede encargar una tapicería de piel con costuras especiales para recalcar el aspecto ciertamente extravagante de esta línea de acabados.
LUXURY LINE En este caso, la línea exterior se re-
MODERN LINE En el acabado Modern Line, la línea exterior queda marcada con el tono aluminio satinado en las varillas de la parrilla, los marcos de las entradas de aire en los extremos exteriores del faldón delantero, los listones de las puertas y de los air breathers, así como el listón posterior. Las llantas de 18 u, opcionalmente, 19 pulgadas son de diseño tipo turbina. En el interior, los tonos generales son claros, contrastando el volante en color oscuro Oyster. La tapicería puede
ser de piel o de combinaciones de tejido y de piel de color Oyster o negro, y el resto de las superficies pueden ser de tres colores y contar con embellecedores de color cromado perlado. PAQUETE DEPORTIVO M SPORT El paquete deportivo M Sport también estará presente al lanzamiento del BMW Serie 4 Gran Coupé. Cuenta con chasis deportivo M y, opcionalmente, frenos deportivos M con mordazas en color azul, además de una entrada de aire de mayores dimensiones en el faldón, difusor trasero y revestimiento de los faldones laterales en el color de la carrocería. Las llantas de 18 o 19 pulgadas son de diseño M. Con el paquete deportivo M Sport hay disponibles seis colores exteriores, dos de los cuales son exclusivos: Carbonschwarz y Estorilblau, ambos metalizados. En el habitáculo los listones M en los umbrales de las puertas, el volante M forrado de piel y el apoyapié M enmarcan el espacio, que se complementa con asientos deportivos delanteros, exclusivos del paquete deportivo M Sport, en tapicería Hexagon/Alcántara con burlete M y costuras de color azul o, de forma opcional, en piel.
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SALUD
LA COMIDA BASURA PUEDE CAUSAR PROBLEMAS DE MEMORIA
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SALUD Un nuevo estudio de la Universidad de Nueva Gales del Sur, la UNSW ha comprobado el daño que produce la conocida como comida basura (aquella que tiene un alto contenido en grasas y azúcares). Según sus resultados, incluso a corto plazo esta comida puede ser perjudicial, al inflamar una región específica del cerebro. En su ensayo realizado con ratas de laboratorio observaron que, tras una semana alimentando a las ratas con una dieta alta engrasa y azúcar, se producían fallos en la memoria de los animales. Pero, ¿qué produjo esta pérdida cognitiva? Los investigadores notaron que los animales alimentados con una dieta basura tenían una inflamación en la región del hipocampo, aquella parte del cerebro implicada en la formación de recuerdos y la memoria y una de las primeras regiones afectadas por el Alzheimer. Además de afectar a la apariencia
LOS ANIMALES ALIMENTADOS CON UNA DIETA ALTA EN GRASAS Y AZUCAR TIENEN UNA INFLAMACIÓN EN LA REGIÓN DEL HIPOCAMPO, LA PARTE DEL CEREBRO QUE ESTÁ IMPLICADA EN EL ALMACENAMIENTO física, este tipo de comida influye también en la capacidad de memorizar. Como asegura la profesora Margeret Morris de la UNSW, “sabemos que la obesidad causa inflamación en el cuerpo, pero nos dimos cuenta que también causa cambios en el cerebro”.
animales fueron igualmente capaces de reconocer algunos objetos independientemente de las distintas dietas que habían ingerido. Sin embargo, las diferencias en la memoria de los animales surgió incluso antes de que aparecieran diferencias de peso entre ellos.
Como agrega el profesor Morris, de la Facultad de Ciencias Médicas, “lo que es sorprendente de esta investigación es la velocidad con la que se produjo el deterioro de la cognición”. Pues luego de una semana, ya se notaba un deterioro en la memoria de los animales. Incluso, el estudio apunta a que “el daño no se revierte cuando las ratas vuelven a una alimentación saludable, lo cual es muy preocupante”. Así pues, la nutrición afecta al cerebro a cualquier edad, pero con el envejecimiento toma una mayor importancia la prevención del deterioro cognitivo. En palabras del propio Morris “una persona de edad avanzada con una mala dieta puede ser más propensa a tener problemas”.
Esta investigación reconoce que es “difícil” extrapolar esta tendencia a los seres humanos, pero añade que, en las primeras pruebas realizadas con varios voluntarios humanos, también se constató una pérdida de funciones cerebrales tras ser alimentados con “comida basura” durante cinco días. “Todavía es muy temprano para afirmar que existe un vínculo casual entre los dos, pero creemos que probablemente la inflamación es altamente relevante en el declive cognitivo” Pero esta investigación también tiene su lado positivo, porque una buena dieta permitiría mejorar la memoria, sobre todo, en las personas mayores.
En el mismo estudio indican que ciertos aspectos de la memoria no se vieron afectados en función de sus distintas dietas. Por ejemplo, todos los
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EGIPTO FARAÓNICO
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Al menos una vez en la vida la dimensión del personaje. Basta hay visita obligatoria a Egipto. echar un vistazo al mausoleo de Lenin, la tumba del vietnamita Ho Chi El Cairo, Alejandría o el Mar Rojo Minh o la del icono revolucionario son algunos de los lugares más vis- Che Guevara. Y es que los mausoitados de esta república. No obstante leos de grandes líderes son, más que los cruceros por el rio Nilo son in- tumbas que cobijan sus restos una dispensables para conocer a fondo representación a la medida del prolos imponentes templos existentes. pio régimen o del sistema político del fallecido. Una foto fija ante la historia. Este país africano, que quiere retomar su liderazgo en lo que a tur- Antes de que el arquitecto del faraón ismo se refiere después de la agi- Zóser erigiera la primera pirámide tada Primavera Árabe, avanza poco de Egipto durante la III dinastía, a poco para convertirse de nuevo los antiguos habitantes del valle en un destino de primera línea se- del Nilo enterraban a sus reyes y a guro y acogedor para el turista. sus nobles en mastabas. Se trata de estructuras rectangulares de laEs una buena oportunidad para drillo que cubrían una cámara fuvolver a dejarnos seducir por la neraria excavada en el subsuelo. magia de los faraones, por el extraordinario poder que envuelve a EL CAIRO las pirámides y las tumbas de los El Cairo es la capital de Egipto y reyes-dioses del Antiguo Egipto. la ciudad más grande del Medio Oriente. Es una de las más poLos sepulcros donde reposan los lí- bladas del planeta, ya que cuenderes suelen revestir una apariencia ta con 18 millones de habitantes. tan poderosa como lo fuera en vida
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Como tal el Cairo solamente tiene alrededor de 1.000 años, pero partes de su metrópoli datan del tiempo de los faraones. La Esfinge y las pirámides de Giza por ejemplo, son evidencia de la antigua civilización que se desarrollo alrededor del rio Nilo. ¿QUÉ VER EN EL CAIRO? Sin ninguna duda, lo más importante a visitar en el Cairo y en todo Egipto son las pirámides construidas hace más de 4.000 años, son la maravilla más antigua y la única que se conserva. Sirvieron como tumba a los faraones, cuyos cuerpos momificados se rodeaban de los tesoros y objetos personales. Las pirámides de Egipto se muestran esbeltas y majestuosas sobre la arena del desierto, son algo más que un tempo y una tumba. Ante ellas, y especialmente ante la Gran Pirámide, se tiene la impresión de hallarse en presencia de un monumento que guarda en sus entrañas secretos trascendentales.
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VALLES DE LOS REYES Y DE LAS REINAS Al otro lado del Nilo se encuentra la Ciudad de los Muertos, la necrópolis de Tebas, el tempo de la reina Hatshepsut, los colosos de Memnon, que representaban al rey Amenhotep III y fueron erigidos al borde del desierto, orientados hacia el Nilo. Valle de los Nobles y Valle de las Reinas, ubicado en un pintoresco lugar de la montaña y que alberca las tumbas de reinas y jóvenes princesas. Testimonios del deseo de inmortalidad, construidos para la eternidad en piedra caliza y granito, los templos, tumbas y palacios todavía permanecen, rodeados de “souks” (mercados) y hoteles de lujo.
MONASTERIO DE SANTA CATALINA Hoy en día es habitado por unos veinte monjes procedentes del monte Athos de Grecia. La Iglesia de Santa Catalina está construida de granito y alberga la capilla de la zarza ardiente.
La meseta de Gizá es una de las principales atracciones del país. Es sobrecogedora la sensación de situarse frente al edificio más grande que jamás haya construido el hombre. Sus seis millones de toneladas contienen más mampostería que el conjunto de catedrales, iglesias y capillas erigidas en Europa durante la Edad Media. Los especialistas coinciden al afirmar que se trata de una obra destinada a albergar los restos del mencionado faraón Keops pese a que jamás se ha encontrado ninguna momia en su interior.
Se encuentra edificada en el mismo lugar donde se cree que Moisés vio quemarse el arbusto sin consumirse y oyó la voz de Dios. Tiene una gran cantidad de tesoros artísticos y culturales entre los que cabe destacar la colección de iconos más importantes del mundo, el Tesoro con cantidad de candelabros, cálices rusos, bordados bizantinos, y una biblioteca con más En definitiva, Egipto es un lugar de 3.000 manuscritos y 5.000 libros. mágico que no podemos olvidarnos de visitar, nos transportará a El monasterio de Santa Catalina es el otra época disfrutando de sus monpunto de partida ideal para subir a las umentos, cultura y gastronomía. montañas santas. El Monte Sinaí se refiere al conjunto montañoso donde acamparon Moisés y su pueblo. Cada cima tiene su historia y sus recuerdos.
Más del 80% de los monumentos egipcios se encuentran en la región de Tebas y por tanto debe planificar su visita con tiempo. Muchos viajes dedican sólo cuatro días al área. LA ESPECTACULAR MESETA DE GIZÁ
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TECNOLOGÍA
Por primera vez, Apple presenta un producto con una intención completamente dirigida a posicionar un mismo producto en distintos segmentos dentro de una categoría. La aparición del iPhone 5s, cargado de novedades y mejoras técnicas y el iPhone 5c no ha sido en absoluto coincidencia, y es una maniobra de la compañía que quiere tener presencia no sólo en lo más alto de gama, sino también quieren ofrecer un modelo alternativo para quienes lo prefieran. Y que ambos sean novedades al momento de lanzamiento. CONTENIDO Cuando vemos por primera vez la caja que contiene al iPhone 5c nos recuerda inmediatamente a la del iPod touch. Prácticamente son iguales, con la diferencia que la del 5c es mas redondeada, imitando en cierta forma el diseño de la nueva carcasa. El contenido es idéntico al del iPhone 5s, es decir, cable Lightning, adaptador USB de 5W y los auriculares EarPods, con su correspondiente estuche de transporte. Al igual que en el 5s, las instrucciones impresas se limitan a una pequeña referencia de cada botón y se deja para el sistema operativo el resto de indicaciones para poner a punto el móvil. En este punto tendremos a iOS 7 funcionando de la misma forma que en el 5s, exceptuando claro está la identificación mediante Touch ID. ASÍ ES EL NUEVO IPHONE El diseño del iPhone 5c se caracteriza por estas construido con una carcasa de plástico de colores, que rompe con el tradicional diseño de los últimos años, pero que no es la primera vez que Apple utiliza. Es curioso como los medios enfatizan el hecho de que Apple renegara del plástico, cuando el iPhone 3G y el iPhone 3GS fueron construidos así.
bamos replanteándonos el plástico”, son muy cómodos de utilizar ya que esdicen ellos mismos en la página oficial. tán muy bien acoplados a la carcasa.
El tacto del material es suave, brillante, resalta claramente cualquiera de los cinco colores en los que esta disponible. Su construcción, más allá de las ventajas y desventajas del plástico, es impecable. Apple ha utilizado en su construcción un armazón de acero que incrusta el hardware del iPhone y utiliza esa misma estructura como antena, para luego soldar ambas mediLa característica que más destaca es la ante láser. El resultado es un producto nota de color con el nuevo teléfono. “Acamuy robusto, compacto, y los botones
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Éste nuevo iPhone es unos milímetros más gruesos que el iPhone 5s y cuenta con un mayor peso también de 132gr. En la mano la diferencia no se aprecia ni el peso ni el tamaño, solamente se distingue este móvil por los bordes redondeados. CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS Las características técnicas son las mismas que las del iPhone 5, es decir, el interior de dispositivo es
TECNOLOGÍA como la anterior versión de iPhone. La única diferencia que se aprecia es la mejora en la cámara FaceTime que ahora es de 1,2 megapixeles y cuenta con un sensor mejora para las condiciones de baja luminosidad. LA NUEVA FUNDA PARA EL IPHONE Apple propone un accesorio para acompañar al iPhone 5c, es una original funda perforada, fabricada en silicona y que permite combinar sus colores con los de la carcasa. En el interior cuenta con un forro de microfibra muy suave para evitar posibles rayaduras, perfectamente perforado y que encaja correctamente en el nuevo iPhone. ¿PARA QUE UN IPHONE 5C? Uno de los principales motivos por los que se ha creado este terminal es el de disponer de un modelo “sencillo” de construir para poner futuro, y disponer de un modelo poa disposición de las operadoras. tente, revitalizado y lanzado en el mismo momento en el que presentas Es un modelo que no está tan ori- tu tope de gama, puede dar un empuentado al mercado Premium y que jón fuerte a las ventas y a largo plazo, permite a un precio más atrayente abaratar costes que permita firmar llegar a los consumidores con una nuevos acuerdos con las operadorenovación del modelo anterior. ras. Ya no sólo las estadounidenses, también las de alrededor del mundo. En mi opinión Apple piensa mucho a A pesar de ser una réplica del iPhone
5 no debemos olvidarnos que sigue siendo un terminal fantástico, con características solventes y con mucha vida por delante, con el objetivo de atraer a nuevos usuarios de iPhone. Es la apuesta del futuro de Apple para las siguientes generaciones, que ya vendrán por parejas.
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HUMOR
NOTICIAS LOCAS
MÁSCARA ANTI ALERGIA...
La innovación, una vez más, se produjo en Japón. Se trata de la empresa Thanko, que con sus alocadas ideas siempre pisa fuerte en el mercado. En esta ocasión, lanzaron su “USB Pollen Blocker”, para contrarrestar las insoportables alergias que sufren en ese rincón del planeta. A tan solo unos meses de volver a sentir en los ojos y las vías respiratorias las consecuencias de bombardeos de la Segunda Guerra Mundial, que aún dejaron cicatrices en el medio ambiente, esta desopilante máscara podría ser una solución para los que tienen este padecimiento. La máscara funciona al conectarse a un puerto USB, ideal para el hogar o el trabajo de oficina y no distraerse con gases extraños u otros contaminantes que anden flotando en el aire.
UN BAR INSTALA CARPAS... Al peruano Pascual Mimbela siempre le importó la naturaleza, y por sobre todas las cosas la vida marina. El artista, desde niño ya estaba fascinado con el mar, incluso pintaba barcos, peces, playas y olas. Sin embargo, Mimbela tenía un mensaje para transmitir a la sociedad que iba mas allá de sus pinturas, y encontró una forma ideal de llamar la atención y traspasar los límites, aunque claro, ese concepto no existe en el arte. Utilizando un equipo de buceo, este simpático personaje se sumerge en las aguas del Pacífico con pinceles, espátulas y aceites, que por supuesto no son contaminantes, para retratar los maravillosos corales del océano.
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HUMOR
DELATADO POR SU LORO...
En la ciudad de México, el 14 de enero, un hombre que conducía su vehículo fue detenido por un control de alcoholemia de rutina. Antes de efectuar el test, la policía escuchó una voz en el fondo del automóvil: “¡Está borracho! ¡Está borracho!”. Sorprendidos por el hecho, los investigadores notaron que se trataba de un loro. Por su parte, el dueño del ave, Guillermo Reyes de 49 años, fue sometido al test de ebriedad. Dicen que los animales son sabios, aunque a veces traicioneros, pues efectivamente el conductor no pasó la prueba y fue llevado a prisión por conducir en estado de ebriedad. En cuanto al loro, las autoridades decidieron no alejarlo de su dueño, ya que a pesar de haberlo delatado, Reyes dijo que su mascota podría sufrir estrés si se separan. Sin embargo, en caso de surgir otro imprevisto, la Brigada de Vigilancia Animal actuaría al
RETRATOS COSIDOS EN LA PIEL...
Se trata del español David Catá, quien se caracteriza por ser un vanguardista nato. Su amor al arte lo hizo desplegarse en el mundo de la pintura y la fotografía, pero sin dudas que con sus últimos trabajos, nadie podrá decir que no lleva el arte en la piel. Esta innovación llamó la atención de muchos amantes de cualquier tipo de expresión artística. Catá, en su obra denominada “Statement”, se inspira en cuestiones que abarcan su memoria personal, y por sobre todas las cosas, en el álbum de fotos de su familia. Sus trabajo los reproduce en fotografías, pinturas, videos, y hasta en su propia piel. Los cosidos y las fisuras generadas, pretenden ser una metáfora entre el olvido y el paso del tiempo.
TIENE MÁS DE 9.000 MUÑECAS... Un hombre desnudo quedó atrapado dentro de su lavadora mientras jugaba al popular juego infantil “el escondite” con su novia, en la localidad australiana de Mooroopna, según detalla el Shepparton News. Los bomberos acudieron rápidamente a su domicilio y tardaron más de 20 minutos en rescatarlo del insólito lugar donde debieron utilizar aceite de oliva para que su cuerpo fuera liberado.
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ACTUALIDAD
GRAN ÉXITO DE PARTICIPACIÓN PARA VIAJAR A
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ACTUALIDAD
Ron Barceló
ya ha seleccionado a sus ganadores para la nueva edición de Ron Barceló Desalia tras el enorme éxito de participación obtenido con la promoción. Todos ellos serán protagonistas de una experiencia única y que, a buen seguro, recordarán para siempre: 8 días de playa, música y diversión que vivirán su gran noche el 15 de marzo en la Playa de Cabeza de Toro de Punta Cana. Será entonces cuando se celebre la mayor fiesta del Caribe, Ron Barceló Desalia 2014, donde más de 5.000 personas vestidas de blanco podrán bailar sobre la arena hasta el amanecer con la música de artistas de la talla de Bob Sinclar, Danny Ávila, Les Castizos, Odille Lima, y los DJs de Ron Barceló Luigii Nieto y Luke Garcia.
150 AFORTUNADOS PODRÁN VIVIR EN PRIMERA PERSONA RON BARCELÓ DESALIA EL 15 DE MARZO EN LAS PLAYAS DE REPÚBLICA DOMINICANA. Los ganadores de esta edición han sido seleccionados a través de una promoción nacional realizada en redes sociales. De entre todas las fotos, tweets, vídeos y audios recibidos con el hashtag #ViveAhora, el jurado de Ron Barceló ha sido el encargado de seleccionar los que mejor representaban una actitud positiva y vitalista, es decir, un espíritu Vive Ahora. En total se han compartido más de 40.000 contenidos en redes sociales, superando incluso en un
20% los resultados del año pasado y consiguiendo una gran cantidad de nuevos seguidores y fans de la marca. Por último, se han realizado concursos creativos en la Universidad Complutense de Madrid, la Universidad de Valencia y elIED de Barcelona. Alumnos de sus facultades de Publicidad fueron retados a crear el cartel para la próxima edición de Ron Barceló Desalia, y los mejores podrán vivir también esta increíble experiencia.
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COCINA
TARTA DE FRUTAS Animaosaprepararestatartadefrutasporquevaallenardecolorvuestrasmeriendas, o será el postre ideal para rematar una estupenda comida. INGREDIENTES - 1 lámina de masa quebrada - 3 yemas de huevo - 500 ml de leche - 120 gr de azúcar - Piel de limón - 1 cucharadita de esencia de vainilla - 40 gr de harina fina de maíz - platano - 2 kiwis - 2 naranjas - Un puñado de cerezas - Uvas - 2 cucharadas de mermelada de albaricoque - 3 cucharadas de agua - 2 hojas de gelatina
PREPARACIÓN Ponemos la lámina de masa quebrada en un molde de tarta, mejor si es desmontable, engrasado. Pinchamos toda la base para evitar que pueda subir algo. Horneamos unos 15 minutos a 200º C. Sacamos y reservamos. Por otro lado, vamos a preparar una crema. En un cuenco batimos las yemas de huevo con la harina fina de maíz y 150 ml de leche. Ponemos el resto de la leche, 350 ml, en un cazo, con el azúcar y la piel de limón. Llevamos a ebullición, en este momento añadimos poco la mezcla de las yemas, sin dejar de mover, con unas varillas hasta que la crema espese. Dejamos que se enfríe un poco. Ponemos toda la crema sobre la masa quebrada horneada. Cubrimos toda la superficie con frutas. Para evitar que la fruta se oxide y darle algo de brillo, vamos a preparar un almíbar ligero. Ponemos en un cazo la mermelada y el agua, dejamos que hierva, apartamos del fuego e incorporamos las hojas de gelatina hidratadas, mezclamos. Pincelamos toda la superficie con este almíbar.
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MOUSSE DE CHOCOLATE
Cuando comes una cucharada de mousse de chocolate y se deshace en tu boca es una verdadera delicia así que animaros a prepararla ahora mismo. INGREDIENTES - 175 gr de chocolate fondant - 4 huevos - 60 gr de azúcar - 30 gr de mantequilla sin sal - 1 pizca de sal
PREPARACIÓN Separamos las yemas de las claras y reservamos en el frigorífico. Ponemos el chocolate al baño maría y dejamos que se funda, añadimos el azúcar y mezclamos bien. Sacamos el cazo que contiene el chocolate fuera del calor y añadimos la mantequilla, mezclamos y agregamos las yemas de huevo, de una en una, y mezclamos bien con unas varillas. Volvemos a poner al baño maría y dejamos un par de minutos más removiendo con unas varillas todo el rato. Quitamos del fuego y reservamos. Montamos las claras a punto de nieve con una pizca de sal y le añadimos el chocolate, lo haremos poco a poco y mezclando ambas cosas con suavidad. Disponemos sobre los vasitos o cuencos y guardamos en la nevera al menos un par de horas. Podemos preparar este postre con un día de antelación. Podemos servir esta mousse de chocolate con un poco de nata montada, crocanti de frutos secos, fideos de chocolate o de colores…¡lo que se os ocurra!.
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