Revista Exceso edición nº 114 noviembre 1998

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MOTOROLA

Inventarío NOTAS

AFtirlICILOI_OS

Dimes y diretes

Enrique Alvarado al natural Desde Miraflores, sus hazañas —desmanes, para algunos— han mantenido activas a las lenguas, a las malas y a las buenas. Convicto y confeso cultor de placeres varios —treinta redondos kilos de más en pocos años de muestra—, ha sido el único de los discípulos que ha conservado el cargo, a toda prueba y a pesar de todo, a todo lo largo del accidentado régimen Caldera

34 Derecho a pataleo Runrún Tutto sotto

vote

10 Manuel Vázquez Montalbán

España, aparta de mí este cáliz 1 O Materia prima De rápida ingestión

20 Vitolario

Pitonisa televisiva S.A. De sus aciertos en las páginas que toda revista dedica a lo que los astros le deparan al común de los mortales, saltó —después de predecibles sacrificios sobre los altares de los gimnasios— a vaticinar bondades y desgracias por la televisión. Ante las elecciones que se avecinan, y luego de sumar a las pantallas las maravillas de un número 900, Adriana Azzi se atreve a decir poco más que pío

Humo en los ojos 20 La sartén por el mango Noveau Grill, carne alada 22 Cyberia Noticiero virtual

24 A todo trapo Breviario de pasarela 6 Sexto sentido El radar de los placeres de la carne y el espíritu 3 2 De costa a costa Lentejuelas bajo la lupa

72 En la mira

Maeca López Méndez, arte y parte 74 Mapa del quehacer Restaurantes, cafés, nocturnos rincones CONVEFt'TIIIVIERsiras

94 Horóscopo Sideral HUMOR

96 Los cerebros de Sergio

Sergio Ruiz y su trazo a torcer 4

EXCESO NOVIEMBRE 1998

El silencio es oro Casada desde hace más de medio siglo con uno de los líderes más visibles de la democracia venezolana, Alicia Pietri de Caldera se ha destacado por su rechazo casi alérgico a todas las funciones que la hagan trasponer más de lo indispensable los límites que ella misma se ha impuesto: su propio ámbito familiar y el del Museo de los Niños, que es su segundo hogar —y su séptimo hijo

5 Sultán y su lápiz mágico Calva han pintado, siempre, a la ocasión, quizás porque hay que agarrarla por los pelos. Carlos Sultán, logró, de un trazo, cambiar la faz de todas las ciudades de Venezuela cuando —para darle algo de fe a la clase ya no tan media y sacarle al mismo tiempo provecho a sus talentosclavó su emblemático lápiz prácticamente en cada esquina que se precie de un local comercial 64 Domingo todos los días Cotidiana y tan famosa como la de Madonna, su voz ha devenido lugar común de la cultura del fin de siglo, junto a las de Carreras y Pavarotti.

Ya hasta les recuerda, a los pasajeros de los taxis neoyorquinos, abrocharse el cinturón de seguridad para evitar males mayores.

Plácido Domingo, desde Miami, pasa revista a los avatares —operáticos, claro— de su vida CCOL-C)C•IN o.e

Berlín ave fénix Escenario tanto de desfiles precedidos por águilas imperiales y svásticas como de quemas de libros y cadáveres, dividida luego, en los rigores de la Guerra Fría, por el constante tiroteo que era el signo auditivo de un muro de mala fama, la ciudad de Berlín, se construye de nuevo, herida en su memoria por una historia que aún no ha acabado

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Dimos y diretes

UNA TRIBUNA ABIERTA Maracay, 9 de octubre de 1998

Ciudadano Ben Amí Fihman Director de la revista Exceso Atención: Faitha Nahmens

Reciban un respetuoso saludo.

La mentira tiene el tamaño de las intenciones oscuras. Con un propósito malsano alguien les suministró una información totalmente falsa, interpretada y publicada en la columna Runrún correspondiente a la edición N° 113 del pasado mes de octubre.

Se trata de un invento quebradizo, producto de una imaginación perversa, que, lamentablemente, encontró espacio en esta revista.

El término "ex" no cabe en nuestra relación, ni en lo personal ni en lo político. Como tampoco necesitamos de escapes turísticos para valorar nuestros sentimientos. Hemos conformado una pareja sólida y de ello pueden dar fe muchísimas personas, que nos han visto transitar caminos de trabajo y esfuerzo.

Cuesta creer que en Venezuela se recurra a la frase "cálculos sucesorales", cual ambiente de reinado o imperio. Si algo hemos defendido, con absoluta convicción y disposición, es el libre ejercicio de la democracia, atada a la participación y a la amplitud. Sin calificativos pomposos ni mensajes confusos, a dios gracias, contamos con el cariño y la solidaridad de mucha gente. De ese sentimiento, unido a la legitimidad, han surgido aspiraciones humanas que no debemos ignorar; al contrario, asumimos la confianza depositada por numerosos sectores populares con probada responsabilidad.

Nos suena a incongruencia, tal vez a ingenuidad, eso de "cónyuge y ex aliada política". Carlos Tablante es candidato a senador de Aragua, y Margarita de Tablante está actuando activamente como coordinadora general de su campaña.

Unidos somos más que dos. Somos una pareja que se ama, somos una pareja que se encuentra, con todos los venezolanos, con los aragüeños, en el sueño común de alcanzar un mejor país.

Deseamos que esta carta, redactada con la tranquilidad de la verdad, encuentre un espacio en la revista Exceso, con la seguridad del derecho, por encima de las mezquindades y del

cotilleo ladino.

Carlos Tablante y Margarita W. de Tablante

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N.R. Mejor para Margarita de Tablante si no tuvo aspiraciones frustradas de candidata y si tampoco ha hecho crisis su matrimonio; la fuente que suministró la información en tal sentido —un recién divorciado de las filas masistas, que no es por cierto Teodoro Petkoff— fue minucioso. Pero el derecho a réplica es la contraparte y el garante del derecho de palabra. Por lo demás, al protagonista del impasse le corresponde la última. La nuestra es albricias.

Caracas, 16 de octubre de 1998 Sres.

Editorial Exceso Ciudad Atención Ben Amí Fihman

Estimado Sr. Fihman: En la oportunidad de saludarle y expresarle nuestra satisfacción por tener al alcance de todos una publicación confiable, seria y de excelente presentación como lo es Exceso, de la cual nos beneficiamos todos los empleados de nuestro centro de reuniones, ubicado en el Centro Letonia de la Avenida Principal de La Castellana.

Pero esto no basta. La revista que adquirimos todos los meses en el kiosco no da abasto cuando está colocada en nuestra recepción, por la cual circula un promedio superior 150 personas diariamente. Inclusive, en algunos casos, debemos esperar a ver quién la lee para poder acceder a ella.

Por lo antes expuesto me atrevo a solicitar de usted sus buenos oficios en el sentido de poder obtener de manera gratuita algunos números, actuales o anteriores, de las revistas de su editorial, haciendo así una mayor difusión de ellas en un sitio cuyo público se ubica en las categorías A y B de los consumidores.

Agradeciendo de antemano esta petición y reiterándole nuestra simpatía y agrado por esta publicación, se despide de usted, muy atentamente,

Rómulo Ferrer Foro XXI Gerente

u Mes a mes, la figura de Rafael Poleo se afirma como una impensable

quimera mitad Goebbels mitad Richelieu, cenital y sombra de Luis Alfaro Ucero. Convertido en una suerte de propagandista del Caudillo, por un lado, se ha desdoblado por el otro en importante vehículo financiero de su candidatura. No obstante, el ímpetu proselitista de semanas atrás parece haber amainado ante la contundencia de ciertas encuestas y hasta él, que parecía el último mohicano del alfarismo, ha asomado la posibilidad de connivencia con Salas en las presidenciales. El único decidido a llegar hasta el final parece ser el propio Caudillo, empeñado en cobrarle una vieja cuenta nada menos que a Luis Piñerúa, quien en 1978 le enrostrara en forma humillante y pública la derrota del partido al entonces jefe de campaña y actual candidato. Luis Alfaro habría jurado entonces hacerse de la presidencia algún día para restituir el honor pisoteado por el compañero.

En Mérida, el otrora vociferante Pablo Medina, conocido duelista de extrema izquierda, hubo de resignarse a recular en una discusión sobre el programa de gobierno del Polo Patriótico con uno de los miembros de la falange militar que rodea a Chávez. Decidido a usarla, Luis Alfon-

so Dávila, habría sacado un arma de fuego antes que ceder en sus posiciones incendiarias fren-

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EXCESO

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te a las razones de estrategia blanda esgrimidas por el dirigente del PTT, quien recientemente ha dado muestras de galopante sensualización —para usar el término estalinista— al dejarse retratar para la crónica social con su consorte y retoño en el marco de una muy comentada piñata de estridente iconografía pitiyanqui. En septiembre Esteban Pineda, editor de Panorama, recibió la visita de Hugo Chávez en la sede del rotativo. Se trataba de una invitación solicitada por el huésped, quien se presentó sorpresivamente acompañado por el gobernador Francisco Arias Cárdenas, vetado en el emblemático matutino zuliano. Pineda no se dejó intimidar o ablandar por los excuartelados. Habiendo favorecido en su momento a Arias Cárdenas, para obstaculizar la candidatura de Lolita Aniyar, prohibió en las páginas de Panorama la sola mención del gobernador. Con un solo fin, evitar la reelección del golpista redimido.

Por muchos años, la apolillada izquierda venezolana

buscó y

encontró refugio en Ultimas Noticias.

Buena parte de los artículos de opinión del primer periódico popular venezolano venían firmados por los trogloditas de un anquilosado marxismo soviético tercermundista. Sin opción alguna de poder, su presencia lucía como una concesión de Miguel Angel Capriles ala tradición del buque insignia de la Cadena fundado por los ingenuos comunistas criollos de la primera mitad del siglo. Pero en la actualidad, en la Torre de la

Prensa soplan vientos distintos y no se los mira con los mismos ojos. La diferencia la puso Chávez resucitando a los camaradas en la morgue de la historia donde, sirviéndose del refranero rojo en el vacío, se mantenían tecleando inofensivas letanías con las que arrullaban a los lectores de arrabal.

Luego de perder no menos de

de dólares en operaciones realizadas por un trío de pártres millones

vulos asociados bajo la firma Finamek, el grupo Boulton parece no sólo dispuesto a las acciones legales para recuperar la birlada riqueza sino que, a su modo, intenta presionar a la poderosa familia de uno de los yuppies para resarcirse en forma más expedita. El mismo terceto de principiantes hubiera dado al traste con la candidatura de Chávez, a cuyo comando propusieran manejar las finanzas de la campaña desde la casa de bolsa ahora en bancarrota. Cierto resquemor sucitaría en los predios de la ODC la manifiesta simpatía de la competencia de Bárcenas por el candidato carabobeño, al punto de que en- el canal de Las Palmas, el segundo con mayor probabilidad de sentarse en la silla no tuvo hasta ahora demasiada tribuna.

Pero, al parecer, dada la inminencia de un triunfo indeseable para la élite empresarial, los celos de Cisneros han cedido a la conveniencia de arrimarse al único contendor con posi-

bilidades de frenar el advenimiento de las boinas rojas.

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Dentro de un pool, las únicas bolas con 1: algún derecho al protagonismo son las de [ marfil, la superficie aterciopelada de las mesas es —al tacto— la textura más suave. El sexo se encuentra presente sólo en 1 la afiebrada imaginación de algunos usuarios —a ojos vistas—, no del todo normales.

Favor no apresurarse. Rosa es una stripper saltimbanqui —mata tigres en el oficio que ha dado nueva vigencia a los billares—que baila lúbricamente su papel, y no sin cierto riesgo. "Algunos tipos creen que

Lo malo de retratarse en grupo una está aquí para que te metan mano y se llevan una buena ración de paralizer". Sus curvas, sólo para ser vistas, se han erigido como único acicate para evitar el éxodo masivo de los clientes que se regodean acariciando los palos y otorgan propina por hacerlo en público.

Marisabel, por favor

Alfaro pela los dientes

La actual esposa del comandante está

Los nombres marean. 3olores del Río se movía como pez en el agua en los melodramas. Hugo Chávez Frías no podía menos que aludir al aceite. Pero Luis Alfaro Ucero, es la excepción: ni faro ni lucero, más bien no ve luz. De ahí la desesperación de Piñerúa y Lepage –de nomenclatura no menos alegórica– que se han pronunciado por un cambio de estrategia en la campaña. El caudillo les ha respondido sonriente: quien dude del viraje que note el brillo de su novísima dentadura postiza.

empeñada en lucir como calculadora.

Queda encinta de Hugo Chávez en la segunda cita ¿amorosa?, según confía traviesa a la prensa. Emblematiza una piñata con el meloso Winnie The Pooh, porque no le gusta "la violencia" de otras alegorías. Y ahora se inscribe en la academia Hermann's para estudiar protocolo, modales y pasarela —y caminar "como Diana de Gales"—, no sea que de pronto se convierta en primera dama.

Una vez, sin embargo, le salió el tiro le salió por la culata. En Barquisimeto, cuando era soltera y desconocida, trabajaba de lunes a viernes como relacionista pública de El Impulso y los sábados como conductora de un programa de radio infantil. Quiso un día mezclar las cosas. Apoyada en la regular publicación de las actividades gastronómicas de un famoso hotel local en las páginas de eventos del periódico, pidió a la gerencia del hostal un favorcito: 200 emparedados para sus radioescuchitas, que suponía pagados con trabajo ajeno. Un rotundo no la encolerizó, pero de nada le valieron lágrimas. Para ojos perspicaces, aquella gran idea puede emparentarla con Blanca Ibáñez. Vale recordar que

lámbign prótAgónizó una h isLor'la de sanduchitos, que, por sus precios, salieron de la cocina del Majestic directo a los tribunales de salvaguarda.

Leal a lo suyo La sazón de Edgar Leal va haciéndose precozmente legendaria. Desde sus comienzos al lado del recordado Pierre Blanchard hasta hoy, cuando se planta a la cabeza de dos de los fogones más emblemáticos de la ciudad —Ara y Nouveau Grill— ha transcurrido poco tiempo, pero nadie pone en duda el talento con que lo ha aprovechado. Los frutos de esa experiencia son servidos en nutritivas páginas que condensan su pasión por el buen gusto. Su libro La cocina del Ara abandona los hornos este mes.

Habrá que buscar alguna explicación para

Arma ndo Coll

Desnudo con bolas

apuntalar tan emblemática foto que acoge en su hierático encuadre al distinguido quinteto formado por Cecilia De Majo, Leopoldo López Gil, Frank Briceño Fortique, Pedro Carmona Estanga y Pedro Mario Burelli. Alguna exégesis habrá de respaldar la concertada sonrisa de los retratados de cara a la posteridad; alguna crónica sucedánea hurtada a la ficción para borronear tamaña decepción: los cinco aludidos son (eran) nada menos que la directiva de la sucursal que pronto abriría en Caracas la transnacional Club Corp, proyecto urdido cuando el barril de petróleo rondaba los 18 dólares y ahora abortado, preventivamente, antes de ser arrastrado por el mar de los sargazos que alguno avisora más allá del 6 de diciembre.

El adusto oropel de un club de negocios a la inglesa anidaría en el lujoso centro comercial erigido sobre la cancha de fútbol de los jesuitas, pero la gente del norte decidió cancelar el contrato de arrendamiento y devolver el dinero a quienes ya se habían aventurado a afiliarse.

Frank Briceño aclara que no es que los de la casa matriz hayan catalogado a Venezuela como tierra arrasada, sino que la situación de la economía global les ha enturbiado las perspectivas en todo el mundo. Un club de negocios, ¿para cuáles negocios?, se preguntaría más de uno. Así las cosas, el ambiente, más que para reflexivas tertulias financieras y ponderadas transacciones en medio del humo de exquisitos habanos y atemperadas por la copa de cognac, parece propiciar el afán de evasión propio de los períodos de decadencia. En medio del milenarista espíritu que recorre el mundo probablemente tendrán mejor futuro quienes como los rapa-

ces del grupo Ara hayan invertido en el craso solaz del baile y la barra. Los jóvenes, con o sin Chávez, abrirán muy pronto las puertas de su O'Club en el mismo mall sito en los territorios de la Compañía de Jesús.

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EXCESO

NOVIEMBRE 1998

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Andrea Echeverry Mientras está sentada, junta sus manos y se inclina hacia adelante con un gesto de timidez, pero a la vez de acercamiento. Segura pero ingenua es la cantante de la éxitosa banda colombiana Aterciopelados. Se ríe y contagia hasta el aire del salón. Con su grave voz afirma que los ocho tatuajes y los piercings que cubren su cuerpo son para embellecerse, como "las viejas usan rulos y otras cosas para verse bonitas". Ese controversial estilo la ha hecho adueñarse del suspiro de más de uno que queda atónito al descubrir que el gran momento de su vida fue conocer a Héctor, el otro integrante del grupo.

_encuentro: "Mi casa; es linda, Ellu9art"

tiene como una energía ¿pacífica?". finca de mis papás en los llanos. Me encanta, hay caballitos y un río".

El libro: Después de una diladata pausa, responde: "Uy, está difícil, creo que es Bendíceme Ultima del escritor chicano Rudolfo Anaya. Es divino".

El disco: "¿El de la vida? A mí me pasa que me gusta uno, le doy palo como mil veces y después lo cambio. Quizás el que me gustó mucho fue Sueño stereo".

La suscripción: "Antes tenía una de cerámica porque soy ceramista: CeEl lugar de vacaciones: "La

ramics Monthly".

—M. M.

1 Perro amor

Chaborro for export Por una serie de maravillosas casualidades, sucedidas en tiempo récord, la primera producción discográfica de los ya célebres Amigos Invisibles (A Typical and Autoctonal Venezuelan Dance Band), financiada por el bolsillo de un fiel compañero de peripecias, y adquirida luego por EMI Venezuela, aterrizó en los estantes de la gigantesca Tower Records de New York, donde David Byrne (ex vocalista de Talking Heads, artífice de la fusión pop-latina-americanizada y productor del sello Luaka Bop) atraído sin duda por la muy singular carátula del CD, sucumbió a la tentación de comprarlo y ofrecerles (luego de escucharlo, como cabe imaginar), casi de inmediato, un contrato —el toque de varita— por seis discos.

El primer hijo de esta camada, el reciente The New Sound of Venezuelan gozadera, ha introducido —para bien o para mal— la pseudosubcultura de la noche juvenil caraqueña, con sus respectivas dosis de cerveza caliente, sexo fácil y explícito, lenguaje más directo que agudo y carcajadas a bajo precio, en geografías tan distantes como la Europa mediterránea y, ¡sorpresa!, el archipiélago nipón, conviertiéndose en los primeros venezolanos en ubicarse en el octavo puesto del top ten del Japón, por encima de Gloria Estefan, y justo

por débajo dé los antedil uvianos Rolling Stones. La base rítmica de un excelente acid jazz y la no muy cristiana herencia humorística de los shows televisivos del patio han construido la base para que este fenómeno alzara el vuelo hacia la fama internacional.

—Daniel Esparza 14

EXCESO NOVIEMBRE 1998

Film para los allegados, aunque su real nombre —según asienta el pedigree— es Fandango's Forrest. Residenciaos do desde hace tres años en este hermoso valle que entibia II el sol, ha tenido una existencia que ya quisieran para sí no Illir pocos mortales. Cariñoso y de lengua feliz, nacido de un 91.1 hermoso vientre de Arizona —cotizada en 70 mil dólares, centavos más centavos menos— y de un sobrio canadiense de Halifax, el bello y marrón ejemplar boxer de linajudo pedigree cuenta entre sus galardones —sólo en este año de gracia—, con cuatro primeros lugares entre los venezolanos de grupo, dos primeros lugares de exposición, un Best in Show, y está ranqueado entre los diez mejores animales del país —sin alusiones personales— por su estampa, porte, movimientos, la forma de su cabeza y su virilidad a la par. Se amanceba tres o cuatro veces a la semana, cobra además por ello —lo suficiente como para regalarle una camioneta a Daniel Silva, ..„,„,..

su dueño— y no tiene que cuidarse de la manutención de sus algo más de cien hijos.

Vida de perros.

—Andrés Urbáez

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Hace un tiempo redescubrí La peña tanguera. Luego de una larga decadencia sin pena ni gloria, esta boite del tango es uno de los pocos lugares nocturnos de la ciudad cuya tradición se extiende a más de cuatro décadas. Acababa de salir de El maní es así, el tumultuoso sitio de la salsa, y en verdad no estaba listo para una experiencia tan particular. Bajo el círculo de luz, un trío de músicos, ya de cierta edad, con impecable oficio y amor, tocaba una melodía porteña, de esas que los pobres de vida no recordamos, pero que al escucharlas de nuevo se sienten inolvidables.

Después de la salsa y los agitados movimientos del baile, sentado en la oscuridad tomando la mano de una mujer, la visión de estos músicos tenía algo de alucinatorio, de espectral.

Eran el aquí y el ahora y, a la vez, la remembranza con que la melancólica música impregnaba el sitio. También sabía que mi acompa-

ñante partiría al día siguiente y sería sólo recuerdo. Casi la mufa. Además, estaba lo fantasmal. Und de los músicos era un viejo amigo muerto: Baica Davalos, argentino hasta el fin. Salvador Soteldo, el doble de mi amigo —resultó ser venezolano—, continúa desempeñándose con pulcritud en el bajo. El que toca el bandoneón, Danilo Rivero, resulta, por sí solo, todo un espectáculo. Su acordeón se mueve como algo vivo que salta sobre sus rodillas y nos ofrece la música de todas las nostalgias. El héroe de este renacimiento es Andrés Marichal, quien ataca casi todo el repertorio tanguístico. Lo secunda siempre Juan Castro. Recordando la tradición folklorica argentina, canta y toca la guitarra Roger Garces. En las noches de • gala, la bella Dalila Colombo casi provoca tumultos, haciendo de la melancolía un triunfo en la mejor tradición del tango.

-Gaspard de la Nuit

:

aa Era un martes trece y el cielo anunciaba con oscuros =1 cornos wagnerianos una noche de negro chubasco. El

agua importunaba más de lo tolerable el arribo a la quinta Esmeralda que habría de cobijar de tan perverso clima la E presentación sobre la pasarela de la Colección Primavera 1999 rubricada por el talentoso diseñador trujillano Angel Sánchez. Muestra de supremo estoicismo dieron los MEN CIO organizadores, la gente de Invedin, no sólo ante la tor..

E menta sino pese a los avisos ominosos que no tardaron en 15 l« circular entre la concurrencia. El cronista social de El Nacional, Roland Carreño, acababa de excusar vía telefónica su ausencia motivado por fuerza mayor: lo habían atracado por segunda vez en dos semaa M. Hudde e Indira Serrano... nas. El empresario Alberto Perosch comentaba con tono plañidero la fastuosa boda de Alfredo Beracasa, celebrada recientemente en la Costa Azul: "El último mohicano" proclamaba en alusión al desposado.

Al ver que el show demoraba su inicio, alguna dama clavó la duda con un clásico si dios quiere. Pero, pocos minutos después, la pasarela se iluminó presta a recibir el etéreo paso de las modelos como vestidas por la brisa en una atmósfera en claro contrapunto con la bestia climática que se revolvía afuera. Las muchachas se sucedían unas a otras con un talante lánguidamente romántico, delicadamente prerrafaelista. Un verdadero bálsamo para las desasosegadas almas allí concurridas. Angel Sánchez demostró que no hay que esperar a que dios quiera.

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EXCESO NtWIEMBRE 1998

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Leit-motiv de una piñata en la que estaba prohibido

"No me repugnaría en lo mas mínimo la idea de que

decir ahí viene el lobo, cotillón de la cajita feliz

cC

de McDonald's que declinó a su favor desplazando a Mulan,

L

en este país se instalarauna autocracia presidida por Chávez" Jorge Olavarría

¿será, en un futuro, con los acicalamientos de rigor, la nueva imagen de la Fundación del Niño?

Satíniel Sosa Su cuarto de hora duró 103 minutos Octavio Lepage

La cercanía de las elecciones lo volvió piña

s a> Ci cc

Ya reincorporado, negó cualquier enchave

Q3

Gritaba ¡jeep jeep hurí

Napoleón Bravo

.

Blanca Ibáñez Lula Da Silva

La masa prefirió a Xica

Q3

Bill Clinton

Q3 az Luis Miguel,

Enrique Enríquez,

C4 histérico desde pequeño

histórico del tequeño

"Las declaraciones de Humberto Calderón Berti son impertinentes, inconvenientes y dañinas a la estrategia del partido. Si de verdad tiene problemas de conciencia y la campaña lo ha embrutecido, el mayor bien que le haría al estado Anzoátegui y a Copei sería renunciar a su candidatura a la gobernación de ese estado, al apoyo que esta organización política le está brindando con su tarjeta verde"

"Es un buen ejecutivo, un buen gerente, un buen conocedor de la materia petrolera. Resalta en Copei por su sinceridad, su bonhomía y su clase. Sería un lujo para Anzoátegui que quedara como su gobernador"

Angel Zambrano "Un de los mejores expertos petroleros. Detenta una trayectoria de éxito.

Un dirigente político intachable que ha asumido en esta contienda una actitud valiente.

Sin duda, un activo del país"

Douglas Dáger

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Nunca volvería a Starr con una bocafloja

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"No me sorprenden las declaraciones que en mi contra emitió Humberto Calderón Berti.

El nunca estuvo convencido de mi postulación, de manera que me alegra que lo haya dicho públicamente. Están equivocados los que están haciendo este tipo de maniobras"

Irene Sáez

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las joyas más preciadas de su colección.

Venezuela. Esta empresa, que representa de manera exclusiva a Habanos S.A., es la única que importa y distribuye todas las marcas de tabacos cubanos legítimos a Venezuela.

Durante su primer año importó al país la cantidad de 250 mil tabacos y se ha trazado la meta de elevar la cifra a 400 mil durante este segundo año. La empresa se propone de esta manera combatir activamente las falsificaciones y el contrabando de tabacos, prácticas muy comunes en el país, lanzar una nueva campaña publicitaria para informar al consumidor de los puntos de venta autorizados y de cómo identificar los tabacos originales, y desarrollar actividades para el público tales como demostraciones de la elaboración del tabaco cubano y cenas para degustar las nuevas marcas que pronto se encontrarán en el país.

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ha anunciado para finales de este mes la apertura de una nueva tienda de tabacos en el edificio Centro de Seguros Sudamérica de El Rosal. Esta tienda promete ser altamente especializada y ofrecer una amplia gama de humidores, cortadores, ceniceros, libros y tabacos de diversas nacionalidades. También contará con un salón para degustar tabacos con una

geleeta variedad de cafés y licores. Otra novedad será el alquiler de lockers para tabacos, donde el usuario podrá almacenar, bajo llave 2O

EXCESO

NOVIEMBRE 1998

LA LÍNEA DE TABACOS

Tierra Firme 1498 ha lanzado al mercado un nuevo miembro de su ya variado vitolario. Se trata del Petit, un tabaco de cuatro pulgadas de largo con un cepo 38. Los Tierra Firme 1498 son fabricados a mano en Cumaná por la fábrica de tabacos La Cumanesa, y se elaboran utilizando una capa cultivada en Ecuador con semillas tipo Connecticut y capotes y tripas criollos.

El Petit acompañará ahora al Churchill (7' x 50), el Lonsdale (7' x 44), Corona Extra (5 3/4' x 46), Robusto (5 x 50), Corona (5 1/2' x 42) y Meñique (4 3/4' x 33), en una colección enteramente producida en el país y a la altura de las mejores del mundo.

Aviso

PARA AFICIONADOS

Muchos se preguntan si es normal tener que encender el tabaco repetidas veces.

Sí, es muy común que un tabaco se apague a lo largo de la fumada. Esto dependerá no sólo de la elaboración del producto, sino de las condiciones en las que ha sido almacenado (mientrás más húmedo, más se apagará) y la frecuencia con la que se aspira. Cuando se vaya a encender un tabaco que se ha extinguido, hay que presionar la punta para remover la ceniza vieja, acercarlo a la llama y aspirar mientras se le reaviva. No es recomendable prender un tabaco que tiene más de una hora de haberse apagado, ya que quedará impregnado del sabor de la ceniza y el humo viejo atrapado en los canales por los que se aspira.

—Juan Luis Brandt

Brillat-Savarin asentaba en su célebre Fisiología del gusto la máxima: "El cocinero se hace, el asador nace". Algo de cierto ha de haber en tal contundencia, pero sin duda que un oportuno know how viene a cuento a falta de otras virtudes no precisamente innatas. Así lo demuestra el equipo de expertos asadores bajo el mando del talentoso Edgar Leal en este local que, hay que admitirlo, ha logrado con cierta maña de cocinero elevar la popular parrillada al rango de la más auténtica gastronomía.

Si bien el grupo Ara, al sumar este nuevo establecimiento, no ha podido cumplir la inicial promesa de servir las mejores carnes importadas, los profesionales al frente de las brasas se las han ingeniado para enaltecer la desnudez de las preparaciones al grill. Aunque la materia prima no sea de la excelsitud a la que los dueños aspiraban, tampoco es en nada deleznable —menos aún tras someterse al arte de los asadores sobre carbones sabiamente mezclados con hierbas aromáticas— como el magnífico filete de atún bañado en mantequilla blanca o el decoroso prime rib. Los acompañantes y la variedad de salsas son justamente notables. Junto a Leal, se deja sentir el savoir faire del joven chef francés Laurent Cantineaux, sobre todo en la repostería, que incluye en su repertorio un memorable tiramisú y un soufflé de

chocolate caliente.

—Alejandro Dumas Nieto Nouveau Grill. Hotel Lido, piso 15. Avenida Francisco de Miranda. Telf. 952.5040

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BY RODOLPHE

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RODOLPHE] RODOL PMF

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Frollán Fernández

0 Tal era el realismo de algunas de sus esculturas que fue acusado

de elaborar moldes de yeso sobre sus modelos. El sitio oficial del museo dedicado al legendario escultor francés Auguste Rodin no se consagra sólo a las obras más conocidas de este artista. Incluye las esculturas de otros autores que integraban la colección personal de Rodin, sus bocetos y pinturas, así como su pasión por el naciente arte de la fotografía. Una sección completa de este sitio web está dedicada a Camille Claudel, una de sus alumnas más que dilectas que trascendió con genio propio. La dirección: (hyperlink http:ww w.museerodin. fr ). 0 Todo usuario bendecido por el milagro de poder desplazarse de un sitio web a otro con sólo un click de ratón debe postrarse de agradecimiento ante el hipertexto, esa tecnología que rompe

la secuencialidad de la lectura y le da a cada navegante una ruta propia.

www.lib.cam.ac.uk/MS S/Ee.3.59/ y en hyperlink http://www.design.ru/ olialia/war/. 0 Toda persona está en el deber de plantar un árbol,

asegurar su descendencia y —una pequeña variación al viejo adagio— tener su propia página web. Gracias a los aficionados del ciberespacio tenemos millones de páginas de desigual calidad sobre todos los temas imaginables. Algunos proyectos son abordados con seriedad; en el amplio campo de la mitología, por ejemplo, la Enciclopedia Mythica es una muestra de catalogación sistemática de las numerosas concepciones mágicas que ha producido la humanidad desde hace 30 siglos. En hyperlink http:

www.pantheon.org/mythica/ encontramos cientos de definiciones y descripciones de los dioses, criaturas, monstruos y seres sobrenaturales de diferentes culturas. Otra referencia, para consultas breves: hyperlink http:/www.pins.co.uk/upages/probe rtm/myths.htm. 0 Cientos de pá-

Por un lado, el hipertexto fue anticipado por los estructuralistas y también toda una galería de héroes anónimos fue necesaria para que Tim Berners-Lee pudiera inventar el WWW. Joyce, Cortázar y Borges abordaron el reto de la escritura no secuencial, el del libro que puede ser

la telaraña mundial cada semana.

Esta marcha apresurada puede constatarse en hyperlink http://www.au yantepui.com , uno de los directorios y buscadores más completos del país, en la sección sobre nuevas páginas. Varias estimaciones coinciden

muchos libros a la va, Las estructu-

en que ya hemos alcanzado los 100

ras

mil internautas en Venezuela, y, como sabemos, la elaboración de un sitio simple no pone demasiados re-

de hipertexto más usadas en la web no sacan todo el provecho posible de esta herramienta. Un manus-

22

crito del siglo XIII y un poema al amante que no regresa son dos ejemplos de hipertexto "serio", de lo que nos brindará esa tecnología en el futuro. Aprécielos en hyperlink http://

EXCESO NOVIEMBRE 1998

quisitos al entusiasta. Así como hay cientos de lugares que ofrecen cuentas de correo gratuitas (Hotmail, Yahoo o email.com, por ejemplo), hay también posibilidad de alojar páginas en forma gratuita. El destino más común de los editores web que no desean pagar un servicio de alojamiento es hyperlink http://www.geo cities.com . O J.R.R. Tolkien, especialista en literatura medieval

y filólogo, aplicó magistralmente sus conocimientos en una obra que se desarrolla en el mundo fantástico llamado Middle Earth o Tierra Media.

Allí se enfrentan las fuerzas del bien y del mal por la posesión de un anillo mágico. En hyperlink http:www. middle-earth.com se está gestando un juego que recrea las aventuras narradas por Tolkien, con capacidad para enfrentar a unos 10 mil hobbits y elfos (criaturas harto familiares para los seguidores del autor) virtuales a través de Internet. La acción se desarrolla en los escenarios creados por el

ginas venezolanas se suman a

escritor británico en El Hobbit y la trilogía El señor de los anillos, ubicados en un tiempo hipotético (el final de la Tercera Edad). Cada participante escoge un rol entre varias opciones existentes. Una de las numerosas puertas al laberinto de la Tierra Media está en hyperlink http:w

ww.tolkiensociety. org .

a: cc er. c c a

c C C L •C c c. c c C.

todo Roberto Colmenares Infructuosas, las colaboras minimalistas no logran detener la materialización de un cierto caos. Patente en el vestir actual la preeminencia de los códigos de ligereza, simplicidad y lo sobrio, tras la susurrante y ya añeja arenga del alemán Ludwig Mies van der Rohe —menos es más—, la reducción al mínimo de los detalles atisba el agotamiento, tal como lo predijera decenios ha el estadounidense Roberto Venturi: menos es aburrido... Cuando Yohji Yamamoto cerró la presentación fall-winter 98/99, la inquietud colmó la atención de la concurrencia, pues la pasarela se inundó literalmente con el traje de novia, tocado con un descomunal sombrero sostenido desde el piso por varas de bambú.

modo publicitario que según los puristas, desvirtúa la entidad del cuerpo. El intento del equipo del diseñador apeló a textos de diversos escritores referidos a la exaltación de la figura del individuo que quedaron como estáticas referencias frente a la práctica, ya muy común, de creativos tentados por trastocar la lógica corporal, sustituyendo partes esenciales con elementos que, de entrada, desdicen su esencia. Basta una mirada más inquisitiva para intuir por qué, en los anuncios de Etro, testas de aves o espigadas flores sustituyen las cabezas de los modelos, susceptibles además de ser cambiadas por hoces, martillos o tijeras en otros lances publicitarios...

Macaulay Culkin ya no está sólo en casa... Previo a cum-

Es el volumen pues, de los primeros elementos que en la moda es tocado por el avance de la estética del exceso, el amenazador "maximalismo", o el neobarroco, como soslayan los iconoclastas.

Para el magazine prinsave-

97

1111V011115 1 de la linea Emporio, Armani accedió a que el número celebrase lo sublime de la fisonomía humana, en especial la masculina, como contrapartida al 24

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plir los dieciocho años, desposó a una chica con ansias igualmente precoces, conformando una de las parejas más jóvenes del celuloide contemporáneo.

Desde sus tempranas incursiones en los estudios de grabación, el ahora señor Culkin fue tomado por atrayente carnada publicitaria, circunstancia aprovechada por los padres del muchacho para signar contratos que rindieron la fortuna de la discordia... Y mientras abandona el cascarón de bebé, rol casi indeleble que adeuda a Hollywood, Macaulay, asistido por sus agentes, ha accedido a posar ante el objetivo de Michel Comte para la edición uomo de Vogue, en lo que podría ser un importante paso que lo llevaría a convertirse en otra de las estrellas de la moda, ávida como está de caras y cuerpos nuevos para los proyectos de los grandes.

Entre los limites que separan Arizona de Mala, en la monumental inmensidad de Valley, que acoge la reserva de los Navajo, fue ambientada la producción de Swing, el libro de fotos que La Perla Fashion Group encomendara a Marino Parisotto Vay, retratista delegado de la firma que ilustró Senso y Tropico, anteriores ediciones del imperio de la fingerie. La pretensión de Swing es presentar aires de renovación a través de modelos trajeadas de La Perla Ritmo, lujosa línea prét-áporter dedicada al cocktail y a la noche. La publicación de series fotográficas —muchas veces exhibidas junto a la ropa, es la novedosa estrategia hallada por algunas firmas de moda para matizar la imagen de los productos, que rinde novedosos al-

ARTES PLÁSTICAS MÚSICA TEATRO cances a pesar de que distan de la grandilocuencia de ostentosas tiradas, de las cuales son emblemáticas las de Versace.

DANZA

Indómita, Reí Kawakubo no cesa de desestabilizar los in-

quietos cánones del fashion system.

Acantonada en los predios desde donde elucubra las sorpresas que tanto

POESÍA ARQUITEC.:1 URA VIDEO ESPACIO JOVEN TIENDA DE ARTE HORARIO DE EXPOSICIONES

Martes a domingo

10:00 am a 6:00 pm HORARIO DE OFICINAS

Lunes a viernes gustan a los seguidores de Comme des Gallons, la línea insignia, la asiática propone a su antojo investida como la artífice del mix, la asimetría y lo nunca visto. Luego de explorar hasta más no poder la desestructura en desfiles pasados, recién acaba de volverlo a hacer con una colección de hiperestructuras que, a juicio de los entendidos, es consecuencia de haber desarmado hasta el cansancio faldas, pantalones y vestidos. Suerte de gurú que niega entrevistas a las vedettes de los medios —usualmente asediadas hasta por las estrellas de la modaKawakubo también levanta estupor con la publicidad: sobre el pavimento, conchas marinas esparcidas, o un trozo de rozagante embutido... L

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Fundación

Centro Cultural

Miryana Márquez

En cueros A principios de los ochenta la fábrica Europel en Italia iniciaba sus trabajos en piel creando la marca GP & Max. Desde hace ocho años es importada a Venezuela, pero sólo unos meses atrás fue inaugurada la primera tienda de esta firma internacional.

En un tímido espacio se compilan los mejores cueros, cortados con láser, en monederos,

Territorio impreso Más de un centenar de especialistas en el país se reunieron para escribir la Gran enciclopedia de Venezuela. En 10 volúmenes se concentran casi 200 temas relacionados con la cultura, el

dcportl, la industria y el

comercio, sociedad, arte, comunicación y geografía de la nación caribeña, desde los primeros relatos que se 26

EXCESO

NOVIEMBRE 1998

portacosméticos, más de un centenar de cinturones, bolsos de viaje, maletines y también variados modelos de cartera que combinan con las telas sintéticas.

Cada trimestre se da a conocer la nueva colección de esta casa europea que tiene por tradición coser todas sus piezas a mano.

C.C.C.T, nivel C-4, tercera etapa (antiguo cine Gran Casino), Chuao. Telf. 959.9684.

conocen hasta la actualidad.

Con esta obra publicada por la Editorial Globe los jóvenes en edad escolar y todos aquellos que deseen conocer un poco más de la historia venezolana tendrán oportunidad

de descubrir datos curiosos, desarrollados en los textos y representados en 3 mil ilustraciones, gráficas, cuadros y tablas.

Al árbol debemos Hace dos años la empresa Vetas comenzó a negociar con familias de La Guadalupe dedicadas a la talla de la madera. A veces compran las piezas que los larenses tienen a disposición, en otras oportunidades, las diseñan ellos mismos y las mandan a realizar. Lo que es común es el acabado uniforme y pulido que les dan, y al que luego le añaden detalles en plata. Por ejemplo a figuras de animales y frutas como mango, guanábana, araña, iguana, caracol, manzana se les agregan gusanos, hojas, moscas, tallos u otros detalles elaborados en el precioso metal. El interesado puede visitar el taller o hacer pedidos por teléfono y se lo llevan a su oficina. Además hacen regalos corporativos. Telfs. 92.2730 y (014) 9107345.

Las nubes por un tapiz El 12 del presente mes se inaugura en la sala Nueva Galería del Celarg la exhibición Con la mirada hacia adentro del artífice venezolano Luis González Real, residenciado en Mérida. En ella se presenta una selección de tapices creados por el autor en los que emplea fibras naturales y sintéticas con un estudiado uso del color, las texturas y las líneas. Asimismo algunos de estos diseños se acompañarán con biombos conocidos comúnmente como parabanes. Cada una de las obras de la muestra podrá ser adquirida o encargada al artista. Además, González dictará un taller para todo público. Telfs. 285.2644 y (074) 63.9893.

Fundir el agua Desde 1989 Mónica Cárdenas se dedica a realizar piezas decorativas y utilitarias en vidrio.

Este año una nueva idea inspiró su trabajo: elaborar elementos para el baño como jaboneras, espejos, listones, vitrales y baldosas, entre otros. Los lavamanos también entran en esta gama de accesorios; el cliente

Fiesta anticipada Los días 15, 16 y 17 de este mes se realizará el tradicional Bazar de Invedin en la quinta La Esmeralda. Año tras año esta feria ha sido ideal para los visitantes que desean adquirir

productos de alta calidad internacional a un precio mucho más bajo. Quesos franceses, chocolates importados, regalos para damas, caballeros y niños, 28

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escoge los colores en que lo desea: azul, rojo, transparente, o si prefiere ella le hace la combinación completa para lograr un adecuado ambiente para el ritual de la limpieza. Al estar listos pueden ser apoyados en una base de hierro forjado, en un tope de granito o mármol o en la base que el interesado prefiera. E-mail: monileo@cantv.net. Telf. 284.0538 artículos para el hogar y muchos otros detalles que convierten este espacio en un centro de múltiples compras. El domingo es desde el mediodía hasta las 10 de la noche y lunes y martes desde las 11 de la mañana hasta las 9.

Las entradas pueden ser adquiridas con anticipación por teléfono o directamente a las puertas del evento. Telfs. 242.1147 y 243.2874.

41 Como es común en el mundillo de la moda, la casa de alta costura Lanvin decidió lanzar al viento un aroma para caballeros que lleva su propio nombre y que se ha convertido, en poco tiempo, en uno de los favoritos de las pituitarias femeninas.

111 La Visa Platinum con un monto mínimo de 20 mil dólares de crédito llega a su segundo año de presencia en el mercado latinoamericano. Asimismo crearon el centro comercial virtual de Visa, en la página de Internet (http://www.visamall.com .) y en la cual se pueden realizar transacciones comerciales con completa seguridad.

'311 La línea aérea venezolana Aserca se unió a Continental Airlines y Air Aruba para compartir códigos de vuelo a la vez que le ofrecen a sus pasajeros la oportunidad de acumular millas con el mismo programa One Pass con cualquiera de los transportistas.

4* En 1926 la compañía relojera Rolex fabricaba el primer reloj de pulsera hermético. Ahora en 1998 innovan con los accesorios: anillos, zarcillos, gargantillas y yuntas para caballeros con zafiros, brillantes y esmeraldas.

Además, el cliente puede realizar su propio diseño escogiendo entre el tipo de brazalete, las piedras preciosas y la esfera. + Para enfriar todavía más la vida hogareña, las compañías Samsung y Whirpool se unieron en un matrimonio de cinco años que permitirá a la primera fabricar medio millón de refrigeradores anuales con la tecnología Bio que mantiene la frescura y reduce el consumo de energía.

Desde cualquier punto de vista, la felicidad es la musa fundamental de los creadores; por esto, la empresa Clinique decidió elaborar una nueva fragancia con el sello de este estado de ánimo. Así nace Happy, un perfume fresco con notas florales y cítricas muy exóticas, presentado en una botella sencilla, pero elegante.

30

EXCESO

OCTUBRE 1998 3

41 Los días 27, 28 y 29 la cantante y actriz venezolana Dalila Colombo estará presentando en el teatro Cadafe

la producción discográfica Tango y encanto. Luego de 15 años en el Show del bolero decidió interpretar este género junto al sonido del Tango Trío.

Telfs. 794.1777/1583.

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C D.P.

Dalita Navarro —mujer de Teodoro Petkoff por quince años y actual directora del Centro Venezolano de Cultura en Bogotá, que por cierto cumple este año veinte de ha-

Dalita doblemente reincidente

ber sido fundado por un conocido editor— está próxima a contraer nupcias con quien fuera, años ha, su primer marido. El nombre de quien bien podría ser el quinto —que no los hay malos— de la otrora directora del museo Jacobo Borges se ha tratado de mantener ingenuamente oculto, y resulta no ser otro que el de Guillermo Colmenares Finol. Se dice que, después de treinta años de separación absoluta, el añoso Romeo, quien atiende a menudo negocios en Colombia, la encontró en uno de sus viajes y el flechazo fue instantáneo. Lo único que sacaría a la bien conservada dama del cargo diplomático —dicen las malas lenguas, alcanzado por carambola— sería el amor. * Ghislaine Arabian, la chef del Ledoyen, quien figura como la única mujer gala poseedora de dos refulgentes estrellas en la guía Michelin, comienza a sentir trabajoso seguir dándoles lustre.

Arabian salió de Flandes a París para hacerse un nombre, y lo logró: 32

EXCESO NOVIEMBRE 1998

programas de televisión, páginas de prensa y, finalmente, el Ledoyen. Algunos episodios en los que el éxito y el mal carácter se le suben a la cabeza, críticas públicas de sus empleados y otros en que se atribuye glorias que no le corresponden han logrado clavarle sus propias estrellas en el cráneo; el célebre comedor parisino —actualmente cerrado por reformas— reabrirá en noviembre, pero con otro doblemente estrellado a cargo de los fogones: Cristian Le Squer. * Se conoce poco de la vida de la reina del rating de la noche, Taís Araujo, mejor conocida como Xica Da Silva en la teleserie escrita por el mago Walter Avancini, inspirada en Chica que manda, novela de Agripa Vasconcelos. En el gran éxito de la Rete Manchete — controvertido por la gazmoña censura venezolana por sus atrevidas y picantes escenas— se gastaron más

Xica, no solo de carne...

de diez millones de dólares para la minuciosa reproducción de los detalles. La joven protagonista cuenta hoy con apenas veinte años y un jugoso contrato que la sacó de la planta que la descubrió a TV Globo. La brasileña comenzó su carrera a los trece años como imagen de un chocolate con guaraná, luego pasó al teatro y por fin a la televisión.

Taís, quien se pronuncia como "más bien púdica", ha manejado las escenas de desnudez con natural desparpajo, lo cual le ha valido el trofeo —desdeñado por ella— de símbolo sexual; desde entonces le han llovido ofertas para posar desnuda en revistas pornográficas de todas partes que ha rechazado una tras otra.

El mundo de oropel de las supermodelos que alcanzara su cenit durante los años ochenta trajo consigo sus propios testigos de época, víctimas de la moda y de sus vicios.

Los más reconocidos fenómenos literarios neoyorkinos —hambrientos de éxito y del renombre que les diera fama en la década de los excesos sin sentido aparente— regresan. Las historias, Pulpa de ficción pseudo poéticas imágenes de las aparentes ganadoras de una especie de lotería genética, toman las páginas de Model behavior y Glamorama, de Jay McInerney y Bret Easton Ellis, como si de grandes confesiones se tratara, como si, merced a quien sabe qué especial dote, sus autores hubiesen conseguido, en exclusiva, trascendentales

.

-

Universo de Posib lidades

o

Para echarse al agua

confidencias de las endiosadas bellas. • El próximo suceso de la industria automotriz ya salió del sumario empresarial, y recientemente fue presentado en el salón mundial del automóvil 1998 en Francia: se trata del Smart. Esta pequeña coquetería biplaza —diseñada especialmente para la ciudad, con apenas 2,50 m de longitud, tres cilindros de hasta 55 caballos de fuerza y seis velocidades— se convertirá de seguro en el automóvil favorito de los recién casados trendy del 2000 en Europa. * Recientemente, el presidente del grupo editorial

Felipe López Caballero, ha intentado abordar —a su modo— el mundo de la frivolidad con una revista de gran formato e impecable presentación: Jet set.

El primer número aparecido en septiembre, comandado por María Lucía Orrantia, entraña reportajes de personajes del show business y páginas de sociales, como muchas otras publicaciones de su rango, pero tratados, en mucho, mejor que sus rivales, es decir, no se encontrarán las visitas al coiffeur de la realeza, como es común en el género, sino temas interesantes escritos con inteligencia. Sin duda, Jet Set tiene grandes posibilidades de superar la barrera de las salas de espera. colombiano Semana,

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Polo opuesto y, a la vez, alter ego del presidente Rafael Caldera —pese a los supuestos respingos de doña Alicia—, el hombre que asume al otro como causa y consecuencia decide abandonar la guarida del bajo perfil, el papel de celador, los pompones de la barra, para hablar largo y tendido de sí mismo, desmentir desmanes que se le achacan y confirmar su temporal intención de postularse como candidato a diputado en las planchas de Acción Democrática.

Simpático, astuto, este abogado que no heliogábalo, que ejerce como periodista, seguirá al pie del cañón —guerrero que es— hasta el 2 de febrero. Por ahora, aunque bebe poco, alza la copa por el fin del quinquenio.

Después, quién sabe

Faitha Nahmens

agua Miraflores; por allá gotea. En la antesala a la ofiH cina de Enrique Alvarado, director de relaciones presidenciales, ace

hay un olvidado pocito que hace acuática conexión con una fisura del techo —mueca verdosa de la democracia— detectable allá arriba, a pocos centímetros de la araña colgante que —estirón de cuello—echa de menos la luz de cuatro bombillos que han quedado ciegos. A las seis de la tarde, la hora en que se acuerda ponerle los puntos a las íes, el sol se pone sin remedio. El ocaso llega y uno —gajes del oficio— en primera fila. Un hombrazo que va y viene, que ora ríe ora refunfuña como fiera enjaulada, tal vez crispado por el cepo de su corbata, o quizás desquiciado por el tracatraca del desvencijado aparato de aire acondicionado, parece, sin embargo, entusiasmado con la idea de una posible evaluación benigna al término de la jornada. "¡Bienvenida, chica!", espeta simpaticazo, con aquel vozarrón que veinte años atrás hubiera podido usufructuar doblando a Pedro Picapiedra.

Parece contento. "No soy muy dado a otorgar entrevistas, ni siquiera a mis amigos, Carlos Croes o Rafael Poleo, que me han pedido una exclusiva varias veces, pero ahora creo que puede ser interesante esta conversación. Sé que de mí se dicen muchas cosas... Pura envidia", contraataca socarrón, mientras seca con el impecable pañuelo la humedad de su frente.

Ha aumentado unos treinta kilos —por redondear— desde que llegó en hombros del chiripero hasta la meta. Tan es así que los enormes mostachos, punta de lanza de un look entre latino y decimonónico, parecen haber disminuido un poquitín dentro de aquel marco cada vez más esférico. Qué duda cabe: es tragaldabas. Y, como buen venezolano, es de los que apura con empeño el compromiso, sobre todo cuando de pastas y carnes rojas, sus recetas dilectas, se trata. "¡Qué hubo, cómo está la vaina!", saluda a su compadre y compañero de mesas y promesas Fernando Egaña, desde el umbral. Qué duda cabe: es fiel. Se precia de haber permanecido en el claustro del poder —y en el mismo cargo— los cinco años de ley, cuando todos presagiaban lo contrario. El, siempre con Caldera, es el único sobreviviente al trance. Los demás han saltado la talanquera, han hecho discreto mutis, se han quedado en el camino, esperan rumiando en la bajadita; Egaña mismo ha sorteado varios cargos. "Me han colocado muchos peñones en el camino, uno de tantos, los periodistas colegiados que no toleran que ejerza sin título; pero redacto las notas como el que más, amén de que ningún graduado ha aguantado la mecha. Por eso tengo en tu gremio muchos amigos, pero también otros tantos enemigos. Por añadidura se molestan porque quieren que los incluya en las listas de los viajes, cuando su designación corresponde a los jefes en los periódicos. Sí, me aman o me odian. Pero contra mí no van a poder.

Qué va". Qué duda cabe: es temerario.

"Es verdad, soy duro, muy duro, tengo mi carácter: igual que mi madre". Y facilita sin rubor y mucho menos dándose golpes de pecho —franqueza que lo honra— una anécdota que ha de servir de abreboca al bosquejo biográfico. "Luego de una gira oficial, hicimos toque en Miami. Entonces, caminando por la ciudad, distingo una armería. Entramos. Cuando el presidente vio que estaba manoseando una pistola con obvia fascinación, se NOVIEMBRE 1998 EXCESO

35

Una familia bien acomodada

apresuró a darme un consejo que hasta el sol de hoy he seguido al pie de la letra: que por mi temperamento nunca debería estar armado: 'Yo quiero que sigas trabajando conmigo', me atajó, como diciendo que probablemente iba a terminar preso por matar a alguien". Sin embargo, aunque tenga asumido su talante, aunque la galería vocinglera lo tache de terrible y aunque hasta María Carolina González de Alvarado, su bonita esposa —en tono sublimado, eso sí—, dé crédito al estigma —"El no es ninguna perita en dulce"—, no acepta arrogarse la autoría de todos los lances pasados por veneno que le achacan los corrillos.

Por ejemplo, niega —de entre el rimero de jaranas que se le imputan— el suceso que lo hace protagonista de una pataleta a lo lejano oeste en el restaurante Tambo. Luego de la supuesta riña, dizque como guinda, se habría permitido vaciar su vejiga a diestra y siniestra sobre las mesas. Un amigo vinculado con la seguridad, que no oculta detalle —salvo su nombre—, cuenta: "Nos dieron el pitazo y fuimos raudos a rescatarlo; cuando llegamos, todo estaba en calma, los mesoneros fruncían el ceño cuando les preguntábamos por una supuesta trifulca y a Enrique lo encontramos departiendo tranquilazo", se inquieta. "No es la primera vez que es objeto de ese tipo de infundios, pero claro, uno siempre está dispuesto a auxiliarlo porque aunque nunca lo he visto ebrio, toma muy poco y ni fuma, Enrique es un gallito de pelea".

Otros episodios, consignados "con exageración y malicia" en la folklórica bitácora de la picaresca política, los acepta el susodicho pero tras limarlos un tanto. Verbigracia el rumor que reza que, a la hora de levantar la mano, no distingue entre sexos.

Quien se preste a propagar un infundio de ese calibre ha de ser —califica removiéndose en el asiento— encima de mentiroso, un truhán. Podrá permitirse el desliz de una frase de tinte maátsta —ami esposa permanece en casa, cuidando a nuestras niñas, el mejor trabajo de una mujer", o "yo adoro a Carola, es excepcional, aunque tengo amigas"— pero jamás irrespetará a ninguna fémina de esa manera. Todo lo contrario. "¿Ves esta cicatriz? Fue un tiro que me disparó un policía años atrás, en la 36

EXCESO

NOVIEMBRE 1998

época en que trabajaba con Godofredo González, porque intercedí en favor de Rocío Cárdenas, la actual viceministra de la Familia, que entonces pertenecía a la Juventud Revolucionaria Copeyana. Ella cerraba filas con un grupo de manifestantes que vociferaban en la esquina de Pajaritos. Cuando vi cómo le caían a rolazos, me abalancé sobre el funcionario y le desvié la mano con que empuñaba el rolo. Con la otra me disparó. Si no me pongo la mía en el vientre, no lo estaría contando. Eso salió en los periódicos de entonces", recomienda la consulta.

Pero intemperante es el doctor Alvarado. Achinando los ojos —como si lo estuviera viendo—, este abogado egresado de la Santa María, a quien también llaman el Blanca Ibáñez de esta gestión, confirma casi altivo el "muy lamentable" episodio del club Valle Arriba: "Si me volviera a pasar yo volvería a reaccionar igual; lo contrario es tener sangre de horchata, no tiene nada que ver con decencia". El eventual veto del club, del cual es socia su flamante mujer, quedaría registrado en una airada carta en la que se razonaría la bola negra con el grueso argumento de diez heridos. "Fíjate como fueron las cosas: le doy en custodia al encargado del estacionamiento una camioneta importada, valorada en ocho millones de bolívares de los de entonces —comienzos del gobierno— y, para colmo, ajena, que me la habían prestado expresamente para transportar una Minnie Mouse" — a propósito de piñatas— "de casi dos metros, para el cumpleaños de mi hija Fabiana y, al término de la fiesta, cuando la voy a buscar para devolverla, no está. Y el tipo que la había recibido me dice entonces en mi cara que no sabe de qué le estoy hablando.

Me cegué". Lo agarró por la pechera y dio así el campanazo que inició una batalla a la que se sumaron defensores y cómplices hasta elevar al cárdeno el tono de la batahola.

Una condenación. En días pasados estuvo a punto de reeditar la escena en circunstancia gemela. Cenaba con Carola —así llama a su mujer, una ex bailarina de figura y sonrisa afinadas— en el restaurante Mezzanotte de San Román cuando al término de una satisfactoria hazaña gastronómica se le acerca un mesonero del local que, tras dar su parte cruel, se volteó sin más explicaciones: "¿Son sus llaves? Téngalas. Es que le acaban de robar la camioneta". Sanguíneo —y con la digestión en proceso— tuvo que hacer un esfuerzo encomiable —un triunfo, sin duda— para evitar un infarto y armar las de San Quintín. "Me le iba a encima. ¡Qué irresponsabilidad! Ni siquiera una disculpa, una atención, nada". La prensa difundió el impasse con recurrencia hasta que llegó a feliz término: cuatro meses después su vehículo aparecería en Ciudad Bolívar ileso pero pervertido. Había sido el transporte de una secuencia de fechorías protagonizadas por una banda de atracadores a la que le aguaron la fiesta.

Se contuvo, pues, pero ello no lo expía de la lista negra, la suya, la que enumera el sinfín de ocasiones más en las que ha dejado escapar su ya legendaria, casi idiosincrática, furia —los prime-

ros forcejeos cuerpo a cuerpo, los que hacen evolucionar su fama de "bravucón" hasta "implacable", serían con las autoridades del liceo Miguel José Sanz de Maturín e incluyen piedras. Resulta cuesta arriba intentar recopilar con precisión las incidencias, catalogarlas según su tenor —escarcen verbal, empellón,

zarandeo, piña— y hacer un mapa con las supuestas víctimas.

Resalta el pimponeo verbal de sapos y culebras sostenido con Ramón José Medina en el hotel Tamanaco, a orillas de la piscina, se supone que debido a que nuestro inefable querrequerre habría intentado contraponer a Medina con Caldera sembrando insidiosos comentarios en el camino, después de que el diputado copeyano había expresado públicamente —léase sin reverencia— sus diferencias con respecto a algunos aspectos de la Ley del Trabajo que entonces remozaba, con su entonces no temblequeante puño y letra, el fundador de Copei y Convergencia.

Por razones semejantes —no perdona el desacato para con su mentor, que, mientan, tampoco perdona el desacato—, habría sacado las espuelas contra Hilarión Cardozo deslizando por la prensa de la época —1990— la perla de que el aspirante a controlar el partido Copei apelaba "a la operación colchón como método particular de selección de personal". A Eduardo Fernández y Oswaldo Alvarez Paz también les habría hecho la cruz, por cuervos, igual que a Douglas Por allá fumes Dáger. Según Alvarado, el entonces diputado eduardista —año 92—, "no tiene autoridad moral para criticar a Caldera, precisamente el padrino de su inscripción en Copei, quizás el verdadero error a señalarle".

En el índice de adversarios según mirones de la barrera cohabitan apretados, en orden alfabético, Guillermo Alvarez Bajares —al parecer sus rivalidades saldrían a flote en Margarita, durante la cumbre presidencial—, Oscar Arnal, Miguel Angel Burelli Rivas y Gustavo Tarre Briceño junto a los periodistas Marta Colomina, Tulio Leyton, cuya frente sangraría luego de que Alvarado le diera un puntillazo con su propio grabador, y Leopoldo Linares, también destinatario de un certero sopapo. Ingresado más recientemente al archivo salta el impasse protagonizado entre él y Rubén Rojas Pérez, porque en algún momento habría querido el general tomar bajo su égida el control de la información palaciega y, con ello, subyugar a Alvarado. Como también Andrés Caldera y Jesús Petit, ni en pintura

merece mención el revés sufrido con Andrés Caldera, el hermano —antes, cuando Alvarado estaba delgado, más de uno los confundía— de quien se habría distanciado: "El es adulto y dueño de sus actos; ahora está en lo suyo, haciendo su campaña, y nosotros acá". Añádase el desdén recientemente consignado para con Tulio Alvarez, ex consultor jurídico de Miraflores, de quien dice Alvarado: "Fue quien me presentó a Adrián Kupferschmied en el comando de campaña". Y, por último, no pueden quedar fuera del rosario de contrincantes José Antonio Pérez Díaz —"era el jefe de la campaña electoral interna en el 88 cuando le hicieron quiquirigüiqui a Caldera"—, el yerno de éste, Wladimir Petit, y su consuegro, Jesús Petit Da Costa. "No, enemigos no son. Los enemigos los escoge uno", asesta pícaro con una media sonrisa. Etcétera.

L

os Petit, padre e hijo, ocupan íngrimos un capítulo aparte, enigmático, añoso y todavía sin cerrar dentro del catálogo del toma y daca de la biografía de Enrique Alvarado. No incluye manos, pero destila bilis. El más reciente incidente que reabre los fuegos se llama caso Samana. "Nunca, es verdad, me he llevado bien con Wladimir, desde los tiempos de la Juventud Revolucionaria Copeyana en la que milité igual que él para que sepan los que creen que no he hecho carrera política". Wladimir lo denunció en la prensa por "tramposo", porque Alvarado dizque se coló por una ventana para anexar mil delegados al listado electoral en unos comicios internos cuando compartían verdores — facilita el recorte el mismo indiciado. Pero con Jesús sí, al menos hasta antes de que se fuera de Miraflores "en tan extrañas circunstancias". "Solía conversar conmigo sentado en la silla en la que estás tú. Imagínate que existía tanta camaradería entre ambos que cuando viajamos en comitiva a Roma, a propósito de la beatificación de la madre María de San José, él me encargó que en nuestra estada en Italia fuera atento con Ivonne, su esposa, una mujer muy agradable por cierto. Pero después cambió. Yo hasta pensé alguna vez que era un buen candidato para ministro del Interior, qué equivocación. Ahora pienso que a lo mejor se molestó conmigo porque no le sonrió como esperaba alguna de las muchachitas de protocolo que trabajaban aquí... quién sabe" —son las niñas contratadas por él para otorgar cier-

"A lo mejonmernolestól r

conmigo porque no le sonrió alguna de las muchachitas de protocolo que trabajaban aquí..."

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ta frescura a los espesos aires miraflorinos, las mismas que, según lenguas ponzoñozas, él intentó colocar paraditas en los extremos de la clásica foto en grupo de los presidentes, en la cumbre de Margarita, para contrariedad de los reporteros gráficos internacionales que se resistieron a disparar— y, desentendido, añade: "¿Que si no se deberá su actitud al caso Samana que él denunció? !Pero es que yo no tengo nada que ver con eso! Y te digo

Con Olusti y Artista, salud

más, ni sé ni quiero saber".

La empresa Oto Melara había sido contratada por el gobierno venezolano para la repotenciación de sus fragatas. Al acceder el nuevo gobierno, un fax —expedido en Miraflores circula la especie—, pero con el membrete aparentemente correcto, es enviado al Ministerio de Hacienda solicitando sea cancelado el

giro faltante: una bicoca de 9.5 millones de dólares. Siguiendo los trámites regulares de contraloría, se expide el cheque y se deposita el pago en el banco que Medalla otorga sugiere el supuesto representante de Melara. Cuando, meses más tarde, el emporio italiano vuelve a cobrar la misma deuda, se arma el escándalo. La cuenta donde supuestamente se hizo el escurridizo depósito habría sido de Adrián Kupferschmied. Acto seguido, el Congreso comenzaría las indagaciones para determinar si la Oto Melara —a todas estas quebrada— cobraba a las volandas, antes de ser intervenida, para no compartir la bicoca o si alguien se metía en el medio para recibir el botín. El nombre de Enrique Alvarado aparece por primera vez metido en el embrollo cuando corre el rumor de que un cheque habría visto luz un día sábado de transacciones cerradas gracias a sus efectivas diligencias. Luego, cuando el diputado David Paravisini —en la comisión que investigó el caso— aseguró que "como alto funcionario de Miraflores, tenía que estar al tanto del movimiento", aunque jamás lo interpeló. Y por último, cuando se le asocia a Kupferschmied por el mero hecho de ser su vecino.

Brama como toro a punto de embestir Enrique Alvarado. Y niega rotundamente —con la cabeza, con su alta voz— la proposición. "Yo no mandé a expedir ningún cheque. Lo que sí hice fue ir a la Fiscalía a denunciar que me querían enrostrar una responsabilidad que no tengo. Entonces se echaron para atrás porque no tenían fundamentos sólidos para dudar de mí. Querían enredarme argumentando que todo el trajín se había cocinado en mi oficina y que el Supuesto contacto entre Eduardo Berlín, el socio de Kupferschmied, y Miraflores era una asistente mía.

Pues les salió el tiro por la culata", da jaque mate. "Mi asistente entonces y supuesta culpable era Mañanita Osuna, una prima de Nitu Pérez Osuna, la esposa de Wladimir. ¿No dan aca38

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so palos de ciego?". Mueve nerviosamente la pierna. "Es que no han conseguido por donde fregarme. Lo que me da es tristeza". Wladimir Petit habría suscrito en los periódicos que Kupferschmied y Petkoff se habían citado en casa de Alvarado para hablar de negocios. "El día anterior a que saliera la nota sí había habido una reunión de trabajo en mi casa con Teodoro, pero nunca estuvo Kupferschmied. No lo veo nunca. En el edificio donde vivimos cada apartamento tiene acceso privado. Así que ni siquiera puede nadie decir que nos cruzamos en el ascensor o en los pasillos. Sin embargo, él juró y perjuró que estábamos los tres. Quien se puso bravísimo fue Teodoro".

Wladimir Petit —"un grandulón", según define Alvaradoprefiere pasar liso en este ejercicio de camorra: "No es un personaje fácil el de tu reportaje y mucho menos placentero", corta sin más; "en lo que a mí respecta, preferiría no hablar, y te agradezco que no insistas; ya se acabará el gobierno y los tribunales comenzarán su trabajo". Una boca cercana a la familia Petit basa el encono del clan en la —supuesta— falta de principios éticos de su blanco. "En este país se sabe quién tiene y quién no tiene fortuna. Todos saben cuáles son esas seis o diez familias. Los que detentan una vida de lujos con bienes dentro y fuera del país son los que han hecho dinero por vías alternas no muy doctas".

La alusión choca con la humanidad de este hombre siempre de punta en blanco, con fluxes "de Armani", según corretea la intriga, que no, que con fluxes "de apenas 120 dólares de Today's Men", según ríe Roland Carreño, asombrado por tanto correveidile. "Alvarado es un hombre sencillo, llano y escandalosísimo. En el hotel San Carlos de New York le pidieron un día que bajara la voz porque apenas eran las siete de la mañana. Por su parte, María Carolina, su esposa, es de familia acaudalada; tiene muy buenas joyas". Alvarado toma la palabra en su descargo. "Yo vivo normal, bien, pero no soy ningún ricachón. Tengo el sueldo de un director de línea, que incluye algunos gastos de representación, pero no me estoy enriqueciendo ni aprovechando del cargo para nada, aunque no falta quien te proponga una oferta dudosa con buena gratificación. Si viajo a Miami y paso vacaciones allá —Fabiana, la hija mayor, es una manifiesta admiradora de la tierra de Disney— es porque mi suegro, Carlos Carreño con la belleza y el escándalo

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"Cuando ganó Caldera en el 92 yo hice un rumbón en mi casa Esa celebración f antológica, creo hasta estuvo má animada qulb Con Cardozo, Cruz-Diez y Soto tras las sillas

Miguel González Urbán, que en paz descanse, le dejó como herencia a Carola una casa en Florida. Y si tenemos un apartamento de 300 metros cuadrados es también porque mi suegro, que fue muy generoso siempre, un ingeniero importantísimo —fue quien construyó la carretera vieja de Carora a Barquisimeto, la de las famosas curvas—, nos hizo este tremendo regalo de bodas; pero eso fue hace siete años, es decir, yo no estaba aún en el gobierno".

A Alvarado le encanta socializar, da la vida por un sarao, un baile, una paella compartida en casa con los amigos o una velada en un buen restaurante, "claro, y quedarse hasta las mil y quinientas casi siempre con su alter ego Egaña, pidiendo que cierren las puertas para que no entre nadie más", acota un observador agazapado que, al parecer, le sigue el trote. Alvarado, tras comentar que muchas invitaciones son para hacer contactos inherentes a su cargo, concede una explicación a tanto fasto. "Cuando ganó Caldera en el 92 yo hice un rumbón en mi casa. Esa celebración fue antológica, creo que hasta estuvo más animada que mi boda, porque yo me casé el 27 de noviembre de 1987, una semana después de la derrota de Caldera en el Poliedro, y aquello parecía un velorio; de los Caldera sólo vino Mireya, porque el presidente, el padrino, se había ido a New York. Bien, como te decía, celebramos por todo lo alto. Pues, esa noche, Gonzalo Pérez Hernández, que estaba entre los invitados, me dijo que si él hubiera asistido a una fiesta así dos años después de instalado el gobierno hubiera jurado que yo era un corrupto. ¿Qué tal?".

Euna 1vistaapartamento, ubicado en las mesetas de San Román, detenta exultante de Caracas —hacia las canchas del Valle Arriba Golf Club, donde el verde se reproduce sin moderación—, y exuda calidez suficiente como para hacer invisibles las huellas del mentado huracán Enrique. Aunque el dueño de casa arruma en cajas bien guardadas todos los recortes de periódico que dan cuenta de sus avatares y respingos, peleas y apariciones sociales —"figurar le encanta", atizan desde la acera de enfrente— no se percibe más que armonía —cero vibraciones negativas— en la estancia donde también dan cuenta de su apretada bitácora "más de 40 mil fotografías de los más de 600 viajes". En ellas los protagonistas principales, per se, son Rafael Caldera y Enrique Alvarado, aunque, claro, esté la familia. Guasdualito, Bonn o Miraflores dan igual. Cambia el paisaje y los acompañantes —Juan Pablo II, Mandela, Zedillo otorgándole una condecora-

ción, el águila azteca, Lacalle, Aznar, las infantas de Borbón, Fujimori, la reina Beatriz de Holanda, el presidente alemán, "que me regaló esta pluma de plata"— pero la gracia está en el testimonio de su presencia. Es cuando un atento chismoso mete la uña para decir que "la foto junto a Clinton la tomó a la japonesa; se paró junto al presidente de Estados Unidos y le pidió a alguien que disparara rápido su camarita portátil".

Como sea, a juzgar por aquella miríada de gráficas, lo mínimo que puede pensarse es que este señor es un andarín de marca mayor —"la gente le pregunta a María Carolina cómo hace para estar con un hombre tan hiperkinético como yo"— que ha tenido la oportunidad, para su pláceme, de dar rienda suelta a su vocación de relacionista. Encargado de la logística de Caldera desde que trabaja junto a él —1984, luego de la muerte de Godofredo González, con quien inició su minuta política en Caracas— es quien organiza paso a paso los viajes —dónde va a intervenir, declarar o pontificar—, quien vela por su confort y zalemas —no como Armando Durán, que cuando era embajador en España envió un carro a recibir al tótem, pero no fue personalmente—, quien en el cocktail tiene calculado, incluso, el momento preciso de cambiarle el vaso de whisky. "Sí, es posible que esta relación tan estrecha y a la vez de apariencia discordante pueda tener un punto de comparación con la de Sancho y Quijote", medita una fuente que se reserva nombre y apellido para otra ocasión, "pero en una comparación extrema, en la que además cabe eliminar la dulzura de los personajes cervantinos y la extrema exquisitez del caballero andante. Alvarado no es ningún ingenuo y Caldera es un intelectual de lumbre pero no es ningún bon vivant —es yaracuyano, no te olvides".

Enrique Alvarado no intenta presumir de sesudo líder, sino de eficiente, de práctico, de hombre de acción, de ficha —en su caso la clave— del aparato: "Muchos habrán trabajado como yo pero ninguno más que yo", se ufana. Tanta pelea —cuando los contrincantes son adversarios políticos, no vigilantes de estacionamientos— él la traduce en lucha. Que es lo que ha hecho, a brazo partido, desde que nació el 14 de junio de 1954. Su madre, Teresa Añorga, y su padre, Enrique Alvarado Silva, no se casaron, y como es natural algunos suponen que eso debió marcarlo, pero él se encoge de hombros asegurando que no lo conocen quienes creen que eso le acompleja. Tiene razones para sentir orgullo de sus antepasados, que legítimos son y que recienteNOVIEMBRE 1998 EXCESO

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mente fueron evocados con loas por el mismísimo historiador y deristas no creían que esta candidatura tuviera futuro, a más de ex presidente Ramón José Velázquez, quien le habría dicho a uno empezaron a temblarle las piernas luego del triunfo de OsCaldera que "si Enrique es descendiente del general Francisco waldo Alvarez Paz". Es Enrique Alvarado, junto a Fernando EgaAlvarado debe ser muy bueno". Pues sí, es bisnieto de quien fuera ña y Fernando Febres, el trío de mosqueteros que acompañó a gobernador del gran estado de Los Andes y jefe militar del TáchiRafael Caldera durante ese lapso solitario y de apariencia estéra, y nieto del también general Neptalí Alril que la prensa llamó el paso del desiervarado Galavís. Su padre, caraqueño y to, después de que perdiera frente a Eduartambién muy amigo de periodistas —Jedo Fernández y fuera a la reserva, que no sús Lossada Rondón, ahora fallecido, le al ostracismo. "Los copeyanos, la verdad, habría colocado al compañero de barras no fueron elegantes", dice desde afuera un una botella de whisky en la urna—, es simpatizante de la causa calderista. "La otra historia. Era ginecólogo y cirujano máxima que reza que al vencido puente de y en habladurías de voz baja se asociaría plata no la aplicaron. Comenzaron a atasu actividad con la clandestina de los emcar al fundador del partido. Por su parte, barazos interrumpidos. La duda es domeCaldera tampoco puso la otra mejilla. Un ñada con una verónica. "Creo que en una día antes de las elecciones que ganara Carocasión hubo un problema de ese tipo los Andrés Pérez, en una entrevista a la pero con un médico de la clínica, no con prensa, dijo que conminaba a la militancia papá; pero fue un accidente". De todas del partido que lo había acompañado a que formas, Enrique Alvarado, quien estudió votara con libertad, aunque fuera en blanen la Universidad de Los Andes hasta el co. Cuando los copeyanos perdieron, sexto año de medicina, donde alternaba interpretaron que había sido por culpa los textos de anatomía con la agenda revosuya porque había pedido veladamente lucionaria de la cofradía mirista —cuando que votaran por Acción Democrática". Alel gusanillo de la política lo picó dejó los Egaña llave, Rojas Pérez tranca varado sonríe. "Puede ser, la inteligencia de males del cuerpo por los del país—, no se Caldera da para eso y más". inmuta demasiado con la pregunta. "¿El aborto? No, no me esUn informante asegura asombrado que Alvarado un día le dijo: candaliza. No estoy de acuerdo con esa práctica pero respeto la "Yo admiraré a Caldera el día que me nombre ministro". Sin decisión de cada quien". Y jura que esta opinión no tiene por embargo, Enrique Alvarado ha dado demostraciones de sobra qué asombrar a nadie, ni al presidente. "Voy a misa, pero soy de su lealtad para con el hombre que le ha pemitido ejercer la liberal en ese sentido. El lo sabe. Aquí hay de todo. Fiesteros, política de una manera sui generis, desde bastidores en su caso, severos, más o menos católicos, ex comunistas, casados, solte- "como excelente segundo", pero a su aire. Nadie tiene claro sin ros. El también es respetuoso de las opiniones de los demás". embargo cómo es que si son de estilos tan disímiles —el verbo Tan es así que, tras las remodelaciones de rigor, en la sede de irónico versus el golpe y el porrazo— han permanecido juntos clínica, en la avenida San Felipe de La Castellana, arrancó la tanto tiempo. Alvarado que, cómo no, estuvo en las planchas de campaña electoral que llevó a Rafael Caldera a su segunda pre- Convergencia como candidato a diputado "pero por 600 votos sidencia. "Papá quería retirarse y, almorzando en el restaurante perdimos Rafael Poleo y yo", y que ahora habría acariciado la Altamar, me dijo que quería vender todo para irse a vivir a Margaposibilidad de repetir el intento pero desde AD —"porque uno rita. La clínica ya tenía comprador, Eduardo Borberg, y a mí se tiene su corazoncito y creo que Alfaro es un estadista"—, hasta me prendió el bombillo. Como sabía que Andrés Caldera cono- que Caldera le aconsejó que Trepa ndo en loe medios cía al empresario le dije que por qué no intercedía para que nos si no tenía un puesto salidor prestara la casa para la campaña. No conseguíamos nada, to- mejor se olvidara del asunto, dos nos cerraban las puertas, no te imaginas. Los mismos caldice que ha admirado siem-

Nadie tiene claro cómo es que si son de estilos tan disimiles —el verbo irónico versus el golpe y el orrazo— han permanecido juntos tanto tiernita 40

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pre la tenacidad, el temple, la capacidad de trabajo, la respetabilidad del presidente. "No sé qué hubiera pasado con otro hombre sentado en la silla de Miraflores, cómo hubiera manejado el aumento de precios de la gasolina o cómo habría hecho para devolver la credibilidad en el sistema financiero. Amén de que era el llamado a rescatar la perdida majestad de la presidencia".

El cotarro más alborotado y mordaz echa a rodar la bola: sencillamente la complementaridad viene porque "Caldera tiene necesidad de sentirse dios y busca rodearse de pecadores que no lo opaquen, que le rindan pleitesía, que incluso hagan por él el trabajo sucio. Para entender a Alvarado hay que entender a Caldera y, por supuesto, el calderismo. Un calderista es aquel que cuando su dios trastabilla un escalón en el viaje a México en vez de preguntarse por qué se cayó el presidente refunfuña ¿quién lo dejó caer?". Alvarado —consciente de que "el poder tiene los encantos del boato y los riesgos de las rivalidades"— ataja la avalancha: "Ni soy dado a adular, ni el presidente precisa de eso". Lo que pasa es que la gente confunde la habilidad con que se hacen las cosas, el ser utility, con el deseo de ganar puntos. Alvarado supone tener clara la diferencia. Es demostración de su eficiencia y pilas —y no de que es cortesano o "paje medieval", como lo define alguien— tener la ocurrencia de que si confluyen en el hato Piñero en una parrilla empresarios y amigos de Rafael Caldera, Alvarado haga fotos de grupos con el todavía candidato a la presidencia y envíe un boletín a los medios titulando con astucia: "Homenajeado Caldera en Cojedes". Es habilidad, y que nadie venga con majaderías, que tras el inefable golpe del 4 de febrero se reúnan en Tinajero Jorge Casado, Fernando Egaña, Fernando Febres, Rafael Tomás y Andrés Caldera con don Rafael y, tras analizar la situación, concluyan que lo ideal sería que las dos cámaras del Congreso hicieran una sesión conjunta en la que el patriarca tomara la palabra y dijera todas esas maravillas que estaba razonando. Eso sí, las cámaras debían transmitir el discurso en vivo y en cadena.

Enrique Alvarado tiene fama de coqueto, de sectario — "Caldera siempre me dijo que no podía tenerle tirria a los que se acercaron tardíamente, cuando la papa estaba pelada, porque no es lo mismo ser oposición que gobierno", confesión de partes—, de guapetón, de ser una suerte de versión inocente de Héctor Cedillo, el attaché de Carlos Andrés Pérez —"Cedillo es capaz de enviarle una tarjeta de felicitación por el día del padre a Oscar Yanes, después de haber fustigado en el congreso a Pérez, pero Alvarado no le enviaría ni siquiera una de cumpleaños a Eduardo, aunque parece que por un tiempo él y Egaña quisieron convencerlo para que fuera el candidato de Convergencia", dice un veterano periodista—, de gozón, de fiel, de trabajador, de astuto, de familiar, de dicharachero, de faramallero, de vehemente, de ser poco fanático de los deportes —"fui atleta cuando joven, pero no tengo equipo favorito de béisbol, aunque sigo las grandes ligas por el canal ESPN y tuve la dicha de ir a las olimpíadas de Atlanta"; ubicarlo en el público por la banderita de Venezuela—, de hablador, de amigo de sus amigos y enemigo de sus enemigos, de duro, de corajudo, de sólo temerle a Caldera. El, con las antenas bien puestas, se limita a ser. "Me hacen

El joven Alvarado y su padre sobrenatural

rregldo y aumentado

daño a mí para hacerle daño a Caldera, pero al final convendrán en que se hizo lo mejor; valió la pena". Si no lo requiere el presidente para después, luego del 2 de febrero, dependiendo de quién gane las elecciones, quizá haga un postgrado en Madrid o viaje a Estados Unidos para que sus hijas —Fabiana e Isabe11a— aprendan inglés.

A Courchevel, por lo demás, no sabe si vuelva. Allí, esquiando, el fanático de Yesterday se rompió la crisma. Tuvo un accidente que lo mantuvo encorsetado por cinco meses. "Caldera, cuando me vio así, me preguntó que de dónde era yo. 'Bueno, de Aragua de Maturín, presidente', `¿Entonces?', me respondió él, como diciéndome que qué tenía que ir yo a buscar en la nieve". Siempre en guardia, esta vez acusó, pues, el golpe.

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Vista con recelo desde la altiva cofradía que habla el idioma del cosmos, dicen algunos por su manifiesta heterodoxia o por la sospecha de métodos no muy doctos, lo que nadie puede negar es que, entre los que se dedican a aguarle la fiesta al prójimo prediciéndole el futuro, ella posee la estrella de la notoriedad. Medios impresos y electrónicos se pelean su esfera adivinatoria; de un dominical dio el salto al de la competencia y, a última hora, tras una poco afortunada experiencia en el canal 2, maniobró hacia el cuatro. La cuestión electoral la inquieta algo más que al resto de sus compatriotas dada su facultad para atisbar el porvenir con comprobada precisión. Y no se le antoja muy auspicioso: en sus sueños aparece el monstruo de un estado con dos cabezas, mientras sus colegas, menos apocalípticos, interpretan la revelación de tan mútiples maneras que hasta hay quien da ganador a Fermín

Sebastián de la Nuez Ila forma parte de una familia variopinta y multisápida. Un abuelo masón en grado 33, un tío músico en la Fania, otro tío lama ("en mi familia todos somos espirituales por parte de madre") y un padre comerciante n*can a esta joven de aspecto rubicundo que se ha convertido en una musa de la astrología caraqueña, bienamada continental de la prospección cotidiana. Eventualmente puede despertar sospechas de hechicería, sobre todo en segmentos propensos al encandilamiento esotérico.

Era martes 13 de octubre, un día y 405 años después de que La Pinta, La Niña y la Santa María recostasen sus respectivas proas en las tibias playas de San Salvador.

Allí estaba este personaje, viva estampa del sincretismo a que dio lugar aquel recostamiento, fenómeno que une sin ambages magia y religión y que permite, sin estridencias apatntqh 11 embadurnarniern con esencia de abrecamino tanto como una confesión con sus subsiguientes padrenuestros y avemarías en la basílica de Nuestra Señora de La Chiquinquirá.

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Adriana Azzi Sedes es exactamente eso, la hija bienamada del sincretismo. Cuando respondió la última pregunta de esta entrevista —apenas terminaba de caer la noche— un relá inquietante iluminó el valle de Ca a s; o al menos aquel rincón de la California Norte donde habita la joven pitonisa. Su hijo de apenas 4 años, Emir, corrió presuroso a refugiarse en su seno. La tormenta, seguramente un auténtico y criollísimo cordonazo de San Francisco, descerrajó truenos como de Biblia agitada por causas que los mortales no pueden entender. Y ella, solícita, ofreció su flamante blazer para llevar al entrevistador, sobre árboles caídos por la fuerza de los vientos, atravesando calles anegadas de agua maldita por el smog, hasta su carro, a tres cuadras de distancia.

Puede que sea una bruja, como dicen algunos a quienes les gusta empollar leyendas, pero en todo caso es una bruja amable.

Ni la catirita de Hechizada podría haber aceptado con tanta simpatía el hecho de tener tercer año de Psicología más cuarto de Derecho y, aun así, cometer serios disla-

tes de dicción. Algo que sus seguidores le perdonaron sin titubeos durante sus tempranas charlas en RCTV. Ella intenta explicaciones diciendo que se crió en Puelto Rico y que tiene ascendentes dominicanos.

El ciclo de la TV se cerró. En estos momentos pre eleccionarios, mientras el país se cae a banderillazo limpio, ella atraviesa uno de esos períodos que la asaltan de tanto en tanto, durante los cuales quiere estar sola, buscar su propio ser. Que su recién estrenado manager y la línea 900 — un promedio de 17 mil minutos de consultas al día— hagan el trabajo de mantener fieles a los fieles.

Pedro le dijo, una vez cumplido el año en la tele, que se retirara. Y ella siempre le hace caso a Pedro, un individuo que se oculta en algún rincón de su ouija.

Su papá era libanés —murió hace poco más de un mes— y su madre nació por aquí mismito en San Felipe, estado Yaracuy. Esta niña avispada vio la luz de las estrellas por primera vez desde la Maternidad Concepción Palacios, hace treinta años, bajo el signo de Piscis. Dicen los en- CI

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tendidos que los piscianos son mediúnicos e intermediarios por excelencia. Eso no significa necesariamente que posean poderes mentales a discreción... "Pero en el caso de ella parece ser que sí los tiene", comenta una aficionada al tema astrológico.

Sus aciertos con el horóscopo de la revista Estampas, donde alcanzó una fama inaudita, se prodigaron más de lo que cabría suponer como normal dentro de las estadísticas del ramo, si es que existen. Es más: su ascendente Sagitario, un signo sigue a Libra y Escorpio, pudo haber sido a clave en el hecho de que esta muchacha tuviera aquel sueño premonitorio de los sucesos golpistas de 199? —banderas y sangre aparecieron en Maro de los humores nocturnos— entre otros muchos más que calla y otorga, pues esa cercanía de Escorpio y la combinación con Piscis, agregan los entendidos, son asunto crucial en todo esto.

Sin embargo, y para no albergar ilusiones sin fundamento, cabe adelantar que Adriana no dijo, en la noche del cordonazo, nada definitivo con respecto a las elecciones que se avecinan en Venezuela. No parece muy ganada para las ideas políticas. "Honestamente este ha sido uno de los procesos electorales más difíciles de predecir. Cuando Caldera, yo lo dije dos años antes de que ganara. Pero veo ahorita las elecciones como dos presidentes. No voy a decir los nombres, ¿okey?, porque no quiero que me metan presa como a Bernardo, pero veo un colapso electoral; veo con-

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fusión; dos presidentes, uno puesto por el pueblo y otro por otras fuentes importantes de poder. Puede venir hasta una guerra civil. Veo al pueblo armado...".

"V si le preguntan, entonces, por la carta astral de Venezuela, dirá que no le gusta hacer el papel de profeta del desastre, pero que en todo caso ve un ciclo de cambios muy fuertes, un complot, un futuro inestable, una intervención de potencias extranjeras tapando ollas en ebullición.

No ha de soltar prenda en cuanto a su intención de voto, pues por algo es secreto, pero si el interlocutor le espeta acerca de su presunta cara chavista, ella responderá con cierta sorna: "¿Tú crees? La cara puede decir muchas cosas... Yo quiero votar por la dignidad de este país". E insiste con lo de los dos presidentes, porque ahí está molestando Mercurio retrógrado en Capricornio, lo cual significa, astrológicamente, trampa y proyectos abortados.

1 esposo de Adriana se llama Nicolás y su apellido alemán es intransferible al papel sin riesgo de cometer errores; siempre ha trabajado en política, estuvo en la juventud copeyana y ahora hace campaña por Lorenzo Tovar para alguna diputación; en todo caso, es el hombre que se interpuso entre varias amistades para conquistar a la chica de sus sueños. Es un cuento un tanto escabroso, según admite la propia Adriana, porque Nicolás era amigo de su novio y era, a su vez, novio de su mejor amiga. Llevan diez

No se al es sólo el primer ministro Confrontadas con las de Adriana Azzi están las percepciones de otros oráculos de oficio, igualmente conocidos, quienes coinciden en el carácter "confuso" del panorama político general, pero quizás no compartan tanto la apocalíptica predicción velada en la imagen de los dos presidentes.

"Esa visión es la de las figuras del presidente y el Prinnr ministro", concluye llanamente Rocco Flaco, cuyos cálculos no arrojan a Chávez como ganador. "Él lo que tiene es una buena carta natal, pero más nada", aclara, enfatizando que Fermín tiene mejores aspectaciones planetarias; Irene, mucha más fuerza y Salas, un Plutón en el ascendente como justificación para su desdén por las alianzas de última hora.

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años de casados.

Por la parte de arriba de la casa anda Nicolás mientras ella cuenta lo de sus amores y sus vicisitudes en el Derecho, que hasta un bufete llegó a montar en la avenida Urdaneta mientras estudiaba Leyes —carrera que ya, a estas alturas del partido, no piensa terminar— pero de toda la experiencia le ha quedado la certeza de que el mundillo judicial anda demasiado contaminado y colide ostentosamente con sus afanes de justicia.

No es una frase hueca, por cierto, en ella: no ha sido su testimonio, sino el de una periodista absolutamente imparcial — ¡eh!, no es un contrasentido— lo que permitió establecer la siguiente historia: existe un amigo de la familia Azzi Sedes, un viejo lobo de prensa que trabajó alguna vez para El Excélsior de México, quien regresó a Venezuela un tanto desahuciado por la vida. Por más señas, es el padre de Mirtha Pérez y se llama Manuel Marcano Carrasquel. Entre otros avatares, le tocó enfrentar la ira de su popular hija, quien en cierta ocasión le llegó con la /queja de que su marido Eduardo Serrano le era infiel con una joven de la farándula caraqueña. Marcano, a quien no por lealtad paterna se le escapaban ciertas objetividades, cometió la ligereza de contestarle a Mirtha algo así como "no lo culpo, esa niña está de muy buen ver", lo cual bastó para que la desairada ex voz de Los Naipes le hiciera la cruz al propio autor de sus días. Para hacer la historia corta, Marcano fue a dar con sus huesos a un geriátrico del Inager establecido en Caricuao. Las almas que se apiadaron de él fueron Zenobia Sedes, la madre de Adriana, y la propia vidente, quien le pasaba veinte mil bolívares mensuales por simple y escueta solidaridad. esde los 12 años supo que tenía ciertas facultades, digamos, especiales.

En el fondo lo que a ella le gusta es el misterio, la fantasía. No se conforma con lo material que en apariencia rodea a la gente. Siempre quiso creer en espíritus y en fantasmas. No admite que la astrología sea una ciencia, sino en todo caso un método filosófico... una señal del cielo. Hay técnicas y efemérides, pero

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ciencia es la astronomía go la astrología.

Y la interpretación de9pi.ndelpucho de cada quien. Adriana di que rio, es posible razonar ante la sabiduría, porque la sabiduría es un ver diferente a la razón. "Si yo le digo que no voy a ir a un sitio a tal hora porque me vibra negativamente, y trata de razonar eso, concluye en que estoy loca. Pero mi guía interior me está indicando que no vaya".

El punto principal para la sabiduría es capacidad para observar. Mira un árbol y se pone a escuchar su yo interior. Algo así como entrar en trance. Las lecturas que más la ayudan son las de Chopra, Paulo Coelho, Og Mandino; o literatura tipo Merlín y Arturo.

No tiene telescopio para ejercer su oficio de astróloga. La informática hoy en día ayuda mucho; aprietas una tecla y listo, ya está la carta natal hecha, más confiable de la que hace el astrólogo, y la colocación de las casas es exacta.

En sus consultas, aunque las suspendió hace un año y a las que acudía gente del jet set cuya identidad prefiere mantener oculta, ha encontrado que la mayoría silenciosa se encuentra profundamente sola.

En sus tiempos atendió entre 50 y 60 mil personas, a razón de tres mil personas por año. "Y por eso conozco el dolor humano, esa búsqueda que no es nada más lo material, es algo que va más allá y que no tiene nombre".

Adora el tarot y la ouija. La ouija es para ella un teléfono con el más allá, pe-

ro sólo la puede hacer con u a gran amiga, socióloga, de quien no so revelar el nombre. En los entresijos de la ouija es visitada por un maestro guía que suele orientarla en el libro que día a día construye, "de alta sabiduría". Seguramente será un best seller al que la Editorial Urano querrá echarle el guante.

Su sabiduría, pues, proviene del contacto con este maestro que se llama Pedro, el siervo de dios. Antes ella era la astróloga que revelaba el futuro y aconsejaba, sin buscar la profundidad en los hechos. Pero a partir del contacto a través de la ouija con este espíritu elevado, maestro y guía, se dio cuenta de todo lo que podía revelarle a la gente.

Hicieron falta varios minutos antes de que el entrevistador se atreviese a indagar Preso por hablar

Fermín ante Salas Alfaro Ucero, ni en las estrellas ni en las cartas. Elizabeth Martínez relee a diario su tarot y encuentra a un Chávez caído en provocaciones y quedado en el aparato, aunque con nutrida representación en el Congreso; a una Irene chantajeada con faltas comprobadas a la moral; y un último round entre el hombre del caballo y Fermín, quien, para más señas, tendría a su favor una alineación de planetas hacia el mes de noviembre que rara vez ocurre en la vida de una persona. De cara a la visión de los dos presidentes: el viejo —mandatario-- saldría enfermo antes de tiempo, el interino ascendería contracorriente y el nuevo pediría la banda precautelativamente.

si Pedro es venezolano. Resulta que no.

En su condición de espíritu, no tiene nacionalidad. "Ah, es como los amigos imaginarios de Valent4,a", concedió el interlocutor, refiriéndoWa su hija de 12 años.

"Bueno, usted lo puede tomar así, con la razón. Pero es sabiduría".

Hay muchas formas en que Pedro se le manifiesta. Por ejemplo, está viendo televisión —no aclaró si suele ocurrir, por ejemplo, cuando Eladio Lárez recita sus editoriales en RCTV— y el personaje, a una seña de Adriana, le acota algo particular, certero y útil.

Ante la incredulidad, ella dirá que la razón no puede, simplemente no puede. Ha visto manifestaciones palpables de la tangibilidad de Pedro, y eso sí es verdad que nadie se lo puede discutir: vibraciones de una mesa cercana; o el mero hecho de senVisión de otro mundo, negocios de este

tir aromas; de repente se le empieza a marcar la piel con nombres, o un "te quiero"; sonidos. Una vez, en una sesión de ouija cuando vivía en Bello Campo, se oyeron los cascos de muchos caballos alrededor, "porque tengo años con este contacto espiritual. El es mi guía desde que yo nací, pero se manifestó así. Mi ángel guardián... Tú dirás que estoy tripeando, te entiendo, pero es una vida bien emocionante y bonita".

Ya que lo tiene tan a la mano, podía pensarse que le consulta cuando tiene una discusión con su marido. Pero no. Entre Pedro y ella hay categorías de análisis que abarcan el cómo oír, cómo ver y cosas por el estilo; nada de tonterías caseras e íntimas.

Aparte de creer en Pedro, cree en la borra del café, en la ouija y en el tarot; cree también en las siete potencias africanas ("son entidades espirituales"), en el mal de ojo, en los hechizos, en Horangel y en Walter Mercado, pues ve su mundo interior bien lindo —aunque no acierta a decir si es hombre o mujer.

Y además, cree en el mercadeo. Está aprendiendo los intríngulis de la comercialización de la mano de su manager Rogelio Mora. No es que tenga gran inclinación por el marketing, pero es la única manera de mantenerse vigente: expandirse con productos diversificados, comercializar con su nombre un perfume,

algo que me enamora, al igual que me enamora escribir, los medios de comunicación, el periodismo, los periodistas... me gusta ese mundo".

Y también le gustan las películas de policías y ladrones; la serie negra le ofrece la oportunidad de adivinar quién es el asesino. El misterio, siempre el misterio. Incluso realizó un estudio en la cárcel de mujeres de Los Teques para saber cuáles son las características que a nivel astrológico son comunes a las personas que cometen delitos. Lo publicará algún día. acia finales del siglo XV, en Nueva Inglaterra ardió en histeria colectiva un pueblo crédulo y supersticioso llamado Salem, acicateado por un poderoso sin escrúpulos llamado Cotton Mather, quien creía que a los acusados de brujería bastaba hacerles confesar sus pactos con el diablo por medio de la tortura, sin necesidad de mayores investigaciones o pruebas. Cuando aparecieron unas niñas que mostraban "signos de mordiscos y pellizcos debido a agentes invisibles" (producto en realidad de algún virus o asquerosidad de la época), se desató la gran cacería que ha hecho historia universal. Las niñas "embrujadas" acusaron, a su vez, a mujeres y hombres (probablemente adultos de quienes alguna vez habrían recibido alguna reprimenda o desaire), dando pie a todo un jaleo y a una quemazón con el resultado de más de veinte personas ejecutadas sin otras pruebas que haber sufrido de algún ataque de epilepsia o de sarampión o rubeola.

La histeria pasó pero las leyendas continúan, de diversa especie y bajo otros matices. La Iglesia Católica siempre ha enseñado que el alma cristiana está sujeta a la ayuda de los ángeles tanto como a las argucias de los demonios. Y es que el bien no puede concebirse sino bajo la amenaza del mal, de lo obscuro. Joana —18 años, », en trance de estudiar Medicina—dice que su medio hermana Adriana es una persona

otorgar una franquicia para una compañía con un "corazón muy bello... es como aninternacional que vende productos aromatizados; grabar programas para Colombia y Uruguay. De verdad, lo que le gusta realmente es la televisión. De pequeña siempre quiso ser actriz. "La televisión es 46

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gelical, humilde y amorosa. No es egoísta, más bien ha habido gente que se ha aprovechado de ella".

Sólo tiene, según Joana, un problema: es imposible ocultarle nada porque te mi4,

ra a los ojos y enseguida te dice que por favor le cuentes la verdad de lo que te está sucediendo. Eso puede interpretarse como un gaje del oficio de tener cerca a una persona que es más observadora que el común. Alguien que ha recibido por ello el epíteto de bruja, aunque parezca una paradoja en estos tiempos de globalización y neoliberalismo. Quizás sería añadir más leña al fuego el acotar que Adriana fue expulsada de un colegio de monjas de El Paraíso durante un bachillerato más bien accidentado... pero no por bruja sino por subversiva. Se jubilaba demasiado para el gusto de sus maestras.

De allí salió para el Colegio Nuestra Señora de Las Mercedes, y antes había estado en el San José de Tarbes.

Como cree en la reencarnación, y como por no dejar de alimentar la mitología, recuerda que un día que pasaba por un parque en Boston sufrió un desmayo. Fue un parque donde, por cierto, habían quemado brujas durante la época del fanatismo protestante. Estaba allí porque unas amigas la habían invitado, en enero de 1993, a pasarse unos días. Y fue en Boston, por cierto, donde las hijas de un sultán le pronosticaron el fallecimiento de su única hermana por parte de padre y madre, y el advenimiento de su primogénito.

"Antes no me molestaba que me dijeras bruja, pero ahora sí. A veces me dicen brujita con cariño, depende de cómo te dirijan la cuestión. Pero de verdad no soy bruja; quisiera serlo. Yo no creo que lo que hago sea brujería. Pero es que yo misma

me asombro de mi asertividad".

Se refiere a sus pares astrólogos como "ellos" y se autocalifica como ermitaña: no forma parte de ninguna cofradía con sus compañeros de oficio. Mantiene, pues, las distancias y además advierte que no juzga a nadie. Su prudencia y sus aciertos le han permitido salir airosa al explorar trabajos en España, Santo Domingo, Puerto Rico y New York, donde hizo el horóscopo para el diario local La Nación. Como corolario de estas experiencias comenta que el nivel más alto de espiritualidad lo ha hallado en Caracas.

Su hermana Joana habla con el sincretismo familiar encerrado en el puño de una frase: "Creemos en María Lionza y en dios". Es cierto: Adriana es devota de María Lionza aunque no practica. Y cree en los yerbateros, santeros y curanderos. Pero sobre todo cree en el hombre que sabe medir el sol por la mañana. De tonta no tiene ni una escama.

Las estrellas están con Irene Vicente Folch, a diferencia de sus colegas, no es tan escéptico ante el triunfo chavista —"las personas nacidas cerca del 24 de julio suelen calar entre la gente de una manera muy especial"—, pero da por buena la tesis del mando a cuatro manos: "No me extrañaría que se diera lo que llaman los franceses una cohabitación: ya que no puede gobernar uno solo —en España, hasta que Aznar no se puso de acuerdo con los catalanes, Felipe González tuvo que asumir el gobierno, técnicamente—, se unen dos y forman una coalición". Concordia en la que Folch vería plausible el ascenso simultáneo de Henrique Salas Rómer e Irene Sáez. "No creo que se hallan acabado las posibilidades para Irene. Astrológicamente, puede ser que la reina llegue a gobernar gracias a una alianza con la segunda fuerza detrás de Chávez".

S olitaria y encogida, casi como un grano de maíz en una bandeja, la niña extiende sus brazos en un gesto aéreo para colocar sus manos sobre el instrumento. El público, muy circunspecto ante la ocasión que se le ofrece de atestiguar los talentos de una pequeña de buena estirpe, deja escuchar los carraspeos de rigor. Una tenue nube de perfumes y polvos de olor se cierne sobre el patio del Teatro Municipal que esa noche abre sus puertas para recibir en el escenario a la precoz arpista Alicia Pietri de Montemayor, quien, sin sospecharlo, ofrecerá a la concurrencia el esbozo de lo que será su imagen pública, una postal que cruzará el siglo XX venezolano: la música que tañe una lira a la vera del poder.

Aunque la singular personalidad de su madre, Luisa Teresa de Montemayor Núñez, es de fijo conocida entre las asistentes por su inusual talante intelectual y actualización en materia de educación de los hijos, pocos sospechan que la escuchimizada ejecutante lejos de andar desnutrida —como conmovedor tributo al arte— lleva un buen forraje de proteínas y vitaminas. No por nada la madre la ha hecho tomar en la víspera una colación donde se mezclan el sedimento de un espeso caldo de carne con trozos de remolacha, algunas legumbres y quién sabe si un huevo crudo. Esa estampa delicada y en apariencia vulnerable confundirá a muchos en el futuro: si bien la niña Alicia es tan delgada que pareciera a punto de levitar en medio del proscenio, lo cierto es que su carácter ha sido templado en la disciplina religiosa impartida por su madre y en las constantes sesiones de ejercicio físico que las tres hijas comparten con las clases de ballet, piano, violín, dibujo e idiomas. Corren los años treinta, la modernidad venezolana se anuncia por las esquinas y el país que viene va a requerir el concurso de la hordas de desheredados que esperan su parte del botín, pero también un buen contingente de damas, mujeres bien criadas que pongan la mesa en su santo lugar y que permanezcan firmes ante el embate

convivir las buenas maneras con las ape- hermosura estropeada.

Alicia nacería el 14 de octubre de 1923, tencias más desbocadas. Ellas y sus hermanas de clase habrán de sostener sobre bajo el signo de Libra, circunstancia que la nuca el dintel del hogar, la fachada de ella asoma para rubricar el hecho de que la institucionalidad, la leyenda de la gran es "muy equilibrada". Su formación acamujer que hay siempre detrás de un gran démica la completó en el Colegio San José hombre. Por eso alternan las lecciones de de Tarbes en el Paraíso, donde, según reinglés y francés con sesiones de equitación, cuerda su prima Esther Pietri Lavié, Alicia gimnasia y muchas horas de barra bajo la era tan buena y observaba un comportamirada vigilante de la maitresse de ballet, miento tan idóneo que siempre salía eleGabi de Mamai, tutora que será del vien- gida para vestirse de angelito en la fiesta tre sumido, las nalgas apretadas y la co- de Corpus Christi y lanzarle pétalos de rosa lumna derecha, como un junco erecto y flexi- al Santísimo desde una cestica que portaba, ble para no quebrarse ante el halago ni la medio oculta entre las anchas mangas del traje. "Alicia era una fija en ese papel poradversidad.

Provenientes de Río Caribe, estado Sucre, los La crónica íntima de los Caldera rara vez Pietri se han instalado en ; trasciende —a diferencia de otros apellidos con Caracas a fines del siglo pasado. Son descendienpoder— la anónima murmuración. Será por la tes de corsos y cuentan ostensible sobriedad de la pareja presidencial, por en su linaje con la figura la tradicional mojigatería o por el puro del general Juan Pietri encogimiento propio de los gobernados. De todo Pietri, médico, militar, diplomático y político, ese episodio encubierto, la trama más oculta tal vez quien alguna vez, por sea la de la madre; la mujer que ejerce la ley de la enfermedad del general gravedad desde el centro de una familia que ha Crespo, ocupara intehabitado la Casona durante dos períodos rinamente la Presidencia de la República en constitucionales. Cierta indisposición al excesivo 1893. En línea directa comercio social que arrastra desde niña la ha le sigue Andrés Pietri, proveído de un augustísimo bajo perfil; accede sólo médico otorrinolarinal estricto ceremonial y los deberes protocolares gólogo que contraería nupcias con la curiosa que la condición de esposa de un hombre poderoso joven Luisa Teresa de le impone. Poco dada a la figuración y las Montemayor Núñez, ontrevistas, resulta algo aventurado reconstruir su educada en Inglaterra paso por este mundo. Siempre que se intente el y dada a los placeres de la lectura, la lidia inrelato, al parecer, quedará el enigma y el deseo de telectual y la observanpreguntarle a ella si es así cia religiosa sin caer, según sus contemporáMilagros Socorro neos, en la ñoñería de las beatas. En este hogar nacerían las tres chicas Pietri: Corina, la mayor, conocida que era muy obediente y tranquila". No en algunos ámbitos por su afición a la es de extrañar pues que tan seráfica criapintura; Alicia Antonia, la hija sandwich, tura destacara en las clases de arpa que dic-

democratizador que todo lo iguala y todo lo empareja con el rasero de la plebeyez.

Alicia y sus dos hermanas han sido formadas para hacer de cariátides de un orden venidero, en el que por fuerza han de

tímida y recoleta, irremisiblemente melómana; y la bella Andreína, que encumbraría el nombre de su país en contiendas internacionales de tenis mucho antes de morir de cirrosis hepática, con su célebre

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taba Ana María Cabrera frente al Colegio Chávez, y que tal fuera su competencia al pulsar las cuerdas que sus padres le procuraran la preceptoría del famoso Nicanor Zabaleta.

"No hay duda", establece Esther Pietri, "de que Alicia tuvo los mejores profesores de que podía disponerse entonces en Caracas, pero su formación debe atribuírsele a su madre, una mujer maravillosa, del todo excepcional, que se expresaba perfectamente en inglés y francés, lenguas cuyas obras maestras leía sin cansancio. Era una mujer tan estudiosa que a su muerte,

cuando ya pasaba los setenta años, estaba aprendiendo mandarín. Tenía un gusto exquisito y convertía los pequeños detalles domésticos en auténticas ceremonias, cosa que Alicia ha heredado. Como había vivido mucho en el extranjero había adquirido la costumbre de celebrar la Navidad de una manera más vistosa de lo que era común en Caracas por aquella época;

solía contratar a Edgar Anzola para que viniera en Nochebuena vestido de San Nicolás a repartir regalos".

"En una época en que nadie se preocupaba especialmente por la alimentación, ella era una abanderada de las virtudes de la espinaca, por ejemplo. La nutrición de sus hijas era un aspecto que ella vigilaba muy atentamente, y siendo como era una cli NOVIEMBRE 1998 EXCESO

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mujer dada a los rituales, cada comida era una sucesión de platos que incluía un zumo de frutas, una sopa gruesa, algo de legumbres porque contenían tales o cuales vitaminas, algo de zanahoria porque había que agregarle algo amarillo a la dieta, todo en platos de preciosa porcelana en cuyos fondos estaban dibujadas distintas alegorías a los antiguos cuentos y canciones inglesas para niños, como Jack and Jill... en fin, era perfecta. La estricta e integral formación de Alicia es obra de la tía Luisa. Mi tío Andrés, bueno, era médico y se ocupaba de sus enfermos, de sus gargantas y de sus agallas, desde luego que no estaba pendiente de sus hijas como lo hacía su esposa".

Desde la cuna Alicia aprendería pues que las virtudes del hogar son empuñadas por una mujer culta, vigilante y discreta mientras el marido se afana fuera en asuntos que requieren agallas, muchas agallas.

L o que es Rafael, quien habría de ser por dos veces presidente, había nacido en San Felipe, la capital yaracuyana, el 24 de enero de 1916. Llegado al mundo en hermoso valle donde impera la reina María Lionza, deidad del deleite sensual y la fertilidad, el recién nacido estaría orientado por los astros hacia muy distinto destino.

Por malhadada fortuna su madre moriría poco después del alumbramiento, lo que sumió al padre en un abatimiento tal que renunció al ejercicio de su profesión de abogado y, para alejarse del escenario de su perdida felicidad y de su tragedia, se fue al Guárico, dejando al bebé con una hermana de la esposa muerta, doña Eva Rodríguez Rivero de Liscano, consorte del eminente jurista y escritor Tomás Liscano. Esta pareja, carente de descendencia, se convertiría en familia adoptiva del chiquillo huérfano, quien crecería en ese hogar como el más amado de los hijos. Una vez concluida la escuela primaria en San Felipe, la familia se instala en Caracas, donde el muchacho es inscrito en el Colegio San Ignacio, de los jesuitas, y a partir de entonces puede decirse que inicia su carrera, puesto que su notable desempeño estudiantil lo hizo visible para sus educadores, quienes vieron en él al futuro líder del pensamiento católico. En los primeros 5O

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años treinta ya el bisoño Caldera era señalado como el hombre necesario para el país que resonaba desde lo profundo. Estaba, como se ve, pintado el galán para la ninfa que suspiraba junto a un piano.

Cuando Alicia tenía quince años llamaba la atención de sus padres por su carácter reservado: "Ya entonces era muy callada, no creo que haya tenido nunca una confidente", observa su prima Esther; y por la severidad con que las gripes sacudían su organismo. "Estaba muy flaquita", sigue Esther, "y se resfriaba a cada rato con grandes consecuencias; fue por eso que mi tío Andrés decidió mandarla a temperar a Los Teques y con ese propósito alquilaron una casa allá para que Alicia se instalara con su madre por un tiempo".

Mientras la muchacha respiraba las tranquilas brisas mirandinas, el que estaba a punto de convertirse en su novio —el primero, el único— encabezaba el grupo de estudiantes que organizaría la Unión Nacional Estudiantil (UNE), que ha sido calificada como matriz del futuro movimiento socialcristiano nacional.

Es la época en que el mozo exhibía sus simpatías por Franco y la causa de la Falange. Los días, también, en que participó (cita del Diccionario de Historia de Venezuela de la Fundación Polar) "en la agresión al periodista y caricaturista Leoncio Martínez (Leo) (9.10.37), quien había, en repetidas oportunidades, atacado a los miembros de la nueva organización estudiantil en las páginas del semanario humorístico Fantoches".

Pocos meses después de haber salido de la cárcel, donde fue retenido por escasas semanas, Caldera —cabe suponer que en un fuerte estado de contrición— coincide con Alicia en un almuerzo al que ni siquiera había sido invitada sino que asistió, medio forzada por la madre, en sustitución de su hermana Corina, amiga de Caldera, que no podía atender a la convocatoria. Es del conocimiento público que cuando Rafael la vio, muy canchoso, le espetó: "Y tú, ¿dónde estabas metida?, ¿acaso Corina te tenía escondida?". Cómo no relamerse al imaginar el rubor que cubrió a la doncella y

al descubrir en nuestro mandatario esas dotes de conquistador tan al estilo gardeliano. Es de figurarse la escena en blanco y negro con saltos en el sonido.

A ntes de cumplir los diecisiete hubo Alicia de cambiarse las medias tobilleras por luengas piezas de seda que cubrieran sus piernas de ballerina. Ahora tenía pretendiente y debía recibirlo por las tardes en la residencia de la familia. "El noviazgo", acota Esther Pietri, casamentera, "fue muy bien visto por los padres de ella porque Caldera era un joven muy correcto y estudioso, que se había ganado todas las medallas del Colegio San Ignacio". Miel sobre hojuelas. Se casaron en la iglesia Santa Teresa, en el centro de Caracas, y de se-

guidas emprendieron el viaje con tórrida ruta hacia Washington... y las cataratas del Niágara, voluptuosa meca de los recién casados norteamericanos que van allí a pegar grititos ante la violenta majestad de los saltos de agua y a guarecerse de tanta intemperie en recámaras decoradas con camas en forma de corazón y otras fruslerías de la pasión de estreno. Era, asimismo, la primera vez que Alicia salía del país; cu-

riosamente su padre opinaba que cualquier incursión al extranjero antes de los dieciocho constituía una experiencia desaprovechada. Quién sabe si de tanto posponer la aventura que entraña la transposición de las fronteras le quedó a la señora Caldera ese arraigo a su tierra, ese desgano a la hora de viajar, esa parva disposición a hacer maletas y acompañar al marido en el trasiego de los puertos lejanos, el pesado equipaje y los saludos oficiales. Nada, que era una esposa para quedarse en casa mientras no fuera imprescindible su presencia sobre las alfombras tendidas al pie de la escalerilla del avión y en las fotografías oficiales con parejas presidenciales como anfitriones. El hombre, como tantas veces, había tenido suerte: Alicia se-

presidente (tres varones, tres niñas), doña Alicia se plantaría en la historia contemporánea de Venezuela ostentando una terca indiferencia por la política. Lo suyo es su marido, y lo demás apenas circunstancias aledañas. "Es que yo no soy copeyana", afirmó cuando el aserto podía caer como una blasfemia: "No soy política, nunca he pertenecido a un partido. Soy la mujer de un gran político, y me siento muy orgullosa de serlo". A nadie la falta dios y la prueba es que Rafael Caldera, el doctor Caldera, tiene una mujer —nótese que ella dice mujer, no esposa o compañera— que lo ama y se lo cala completo.

"Ellos han sido una pareja muy bien avenida", refuerza Esther Pietri, "no pelean nunca; y si lo hacen será en la habi-

mucho tiempo la decisión de acompañar a su marido contra viento y marea. Ella no quería que Caldera fuera presidente la segunda vez pero no pudo hacer nada para disuadirlo y optó, como siempre, por apoyarlo. Me parece que está un poco cansada de vivir como en una vitrina; hay que ver lo que es eso, no poder hacer lo que a uno le venga en gana porque siempre hay alguien observándote; es una lata".

Ya para el segundo mandato del hombre de la casa algunas cosas habían cambiado: los hijos habían crecido y, como de raza le viene al galgo, algunos querían hacer sus pinitos en funciones de gobierno y otras reclamaban su derecho a divorciarse para gran fisura del sobado catecismo familiar; las arcas del erario público

"Es que yo no soy copeyana", afirmó cuando el aserto podía caer como una blasfemia: "No soy política. Soy la Neer de un político, y me siento muy orgullosa". ría su talismán, su madonna, su camafeo... quién sabe si su principal lazo con la realidad.

D ama gentil de débil apetito para fortalecer una enjuta contextura que, sin embargo, habría de dar a luz a los seis hijos del

tación donde nadie los oiga, pero en público jamás. Claro que tampoco se prodigan manifestaciones de cariño delante de nadie. Los Pietri no somos muy dados a las zalamerías; somos gente de carácter que cuando tomamos una decisión no nos echamos para atrás. Y Alicia tomó hace

estaban arrasadas y lucían más bien incapaces de satisfacer la demanda de un país que en el ínterin había duplicado su población al tiempo que extraía la raíz cuadrada a su ingreso per cápita; Caldera no contaba con el apoyo de Copei —o mejor, con ningún apoyo—; y Alicia ya no exhi- O NOVIEMBRE 1998 EXCESO

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bía el mismo brillo verdoso en sus ojos moros. Las articulaciones de sus caderas — puestas a prueba cada madrugada del primer período, cuando hacía su jornada matinal de equitación en los alrededores del Fuerte Tiuna— comenzaban a dar muestras de estar vencidas y la señora de desplazaba con dificultad, víctima de

jos— contaron que al trasponer las puertas de La Casona a la muy perfeccionista y pulquérrima Alicia por poco le da un soponcio. "Aquello era un desastre", comentó una amiga, "la cocina estaba en el suelo. No sé qué habían asado allí, quizás una vaca, un cochino, algo muy grande y grasoso, porque los estropicios eran enor-

gue siendo un depósito pero está en orden; y la piscina, las canchas de bowling y los muebles de jardín parecen haber revivido. La grifería fue cambiada; las cortinas y alfombras, remozadas. Los jardines son una belleza. Y todo eso lo ha hecho sin contar con un presupuesto. Más que perfeccionista, Alicia es impresionante en

El ribete final de la semblanza bordada por las amigas nos presenta a una mujer solitaria. Una viuda del poder tremendos dolores que inútilmente intentaba paliar con un rosario de calmantes.

Definitivamente, no era lo mismo. No era lo mismo en los intersticios del hogar y no era lo mismo en la vastedad venezolana donde el título de doctor había perdido prestigio y un fiero pragmatismo hervía en el fondo del desolado puchero nacional.

Con el viento en contra pero favorecidos por la caprichosa voluntad de un electorado hormonal, los Caldera regresaron a La Casona para encontrarse, según sus

laa casa ranchificada".

"IP d ( 5 Un par de amigas de la primera dama — que rehusaron entregar su identidad con la misma determinación con que se negaron a declarar la señora Caldera y sus hi52

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mes. Los estantes estaban pringados de toda clase de pegotes. Los techos de la cocina estaban destrozados y el cielorraso, caído a pedazos, dejaba ver el entramado de tubos. El refrigerador tenía restos de carne en mal estado y al abrirlo dejó escapar un vaho como del infierno. La grifería de los baños estaba oxidada. Las alfombras persas tenían los bordes carcomidos.

Detrás del bowling, cerca de la piscina, hay un depósito donde se guardan las mesas que sacan para los grandes banquetes; allí había cuadros de grandes firmas arrumados de cualquier manera. Alicia llegó y puso manos a la obra. A la habitación presidencial, que estaba deteriorada, se le puso parquet. Se ocupó de los jardines, que estaban acabados. Ahora el depósito si-

cuanto al orden, a la pulcritud, al arreglo de sus cosas personales. Dice que no ve bien pero es capaz de percibir un milímetro torcido en el cauce de una costura, por ejemplo; y como es tan ahorrativa es capaz de arreglar diez veces el mismo traje antes de botarlo".

El retrato elaborado por sus allegadas compone el perfil de una mujer conservadora, poco proclive a los dispendios, alérgica a las fiestas, coqueta en el sentido más tradicional del término —y también en el más contemporáneo, puesto que a alguien que goza de sus confianzas se le salió comentar que una vez pasó por el quirófano del cirujano plástico Roger Galindo para corregirse un defecto en la nariz "porque la tenía idéntica a la de su

hijo Andrés"—, muy carismática, abierta a la comunicación con personas de cualquier clase y rango, sobre quienes oficia una fina seducción que le gana adeptos incluso entre los enemigos del marido. "Es una gran seductora", confirma una amiga, "ejerce un gran magnetismo sobre hombres y mujeres por igual. Después del pri-

mer período, cuando era aun más tímida, desarrolló esa capacidad para fascinar a gente de cualquier condición; es como si hubiera adquirido mayor confianza en sí misma y hubiera controlado el temor a ser agredida". Una matrona empeñada en mantener la unidad familiar contra los embates más arduos. Dicen que uno de los golpes más duros que ha debido enfrentar en este segundo período gubernamental ha sido la expatriación de su hija menor, Alicia Elena, casada con Fernando Araujo, quien fuera abogado del Banco Metropolitano (del grupo Brillembourg) y quien saliera huyendo del país con cargos en su contra. "Alicia Elena", se conduele una allegada, "es una muchacha muy inteligente y sensible; muy metida en su concha porque teme, como todos ellos, ser herida. Ha sufrido mucho con lo de su marido, a quien ha acompañado primero a Canadá y ahora a Madrid, a donde tuvieron que

mudarse porque no tenían la visa canadiense. Hace como ocho meses la operaron de un cáncer de mama y se ha negado a recibir ningún tratamiento posterior. No pueden entrar al país y, para colmo, sólo uno de sus cuatro hijos está con ellos porque los otros se quedaron en Venezuela para continuar sus estudios. Alicia Elena la ha pasado muy pero muy mal y permanece entera, como espartana. Tengo la impresión de que es la más Caldera de todos".

En medio de los sobresaltos, doña Alicia ha conservado su apostura de gran señora, esa sobriedad que la coloca en la proa de las figuras públicas de la democracia venezolana. Y nadie discute la gracia y sencillez con que ha asumido sus funciones. "Todas las semanas", lleva la cuenta una amiga, "va a la peluquería; no tiene la costumbre de recibir al peluquero en La Casona. Su vestuario, que apenas si cambia con los años, se compone de chaquetas, pantalones, faldas y blusas. Inclusive prefiere los trajes largos de dos piezas porque permiten la transformación de la tenida. Sus colores favoritos son los distintos tonos de amarillo, verde oliva, beige, marrones y el negro. A veces algo de rojo.

Pero jamás la verías de fucsia y muy rara vez en tonos pastel. Es capaz de usar un traje por décadas porque como su peso no ha variado puede usar la ropa por mucho tiempo. Ella dice que no hace dieta, pero la verdad es que se cuida mucho y por las noches apenas se permite un plato de frutas. Cuando van a restaurantes el presidente suele pedirle que espere a que ordenen los demás comensales porque éstos podrían inhibirse ante sus escuetas demandas, generalmente ensaladas. Lo que le gusta son los dulces: chocolates y helados, que consume en desmedro de otros alimentos para mantener su figura. No se rige por la moda sino por su estilo, muy clásico y recatado. Le encantan las prendas, eso sí: tiene muchas joyas que viene atesorando de toda la vida, muchas de ellas piezas de familia. Adora los prendedores. Y entre todas, prefiere las perlas".

La ausencia de Alicia en algunos compromisos oficiales movilizó la especie se-

gún la cual la señora estaba aquejada de una grave enfermedad. La verdad, aseguran fuentes cercanas, es que la primera dama se encuentra ya repuesta de las dos intervenciones quirúrgicas a que fuera sometida en la ciudad de Boston para insertarle sendas prótesis metálicas en las articulaciones de la cadera, con diferencia de una año entre ambas. "En la primera sufrió mucho porque la operación, que fue muy prolongada, le dejó fuertes dolores.

Después tuvo un período de muletas y luego de bastón. Ahora está muy bien pero no puede usar tacones de más de dos dedos de altura".

Las mortificaciones propias de una operación delicada se acrecentaron en aquella primera ocasión cuando una radiografía de tórax evidenció la presencia de un tumor "del tamaño de la goma de borrar de un lápiz" encapsulado en un pulmón. Una amiga la llamó por teléfono en el momento en que el médico había entrado a la habitación de la enferma para comunicarle el hallazgo y ésta le dijo, muy alarmada, que tenía un cáncer. "No se lo habían explicado bien y ella estaba asustada. Finalmente se lo extrajeron y después de eso se ha chequeado varias veces y todo está bien.

Por suerte, la malformación no era de origen maligno". La prima Esther, por su parte, se ha preguntado —y le ha preguntado—: "Chica, ese puntico no tendrá que ver con esos gripones que a ti te daban".

El ribete final de la semblanza bordada por las amigas nos presenta a una mujer solitaria. Una viuda del poder. "Cualquiera de nosotras puede luchar contra sus rivales como gata boca arriba pero ella... quién puede contra la política cuando el hombre que está en juego se llama Rafael Caldera". Lo más probable es que nada más al regresar de Niágara la joven desposada se haya visto de frente con lo que sería una vida en competencia con la más desconsiderada de las rivales: el poder y, cuando no, su dolorosa nostalgia. Es mucho. Sin embargo, con todo lo absorto que ha podido estar el marido en todos estos años, cuentan que en los días del palo de Boston "el estaba contra el suelo. Alguien lo encontró llorando y cuando trataron de animarlo, él dijo: 'ella es lo único que yo tengo'. En esos días el presidente se dedicó NOVIEMBRE 1998

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a consentirla en su convalecencia".

Fueron los mismos días en que Alicia, contrariando sus hábitos, se mantuvo ausente del Museo de Los Niños, su gran creación y su "séptimo hijo", como ella misma había dicho delante de los periodistas. El Museo de los Niños, ubicado en Parque Central, muy cerca de la sede de los poderes, fue inaugurado en noviembre de 1981, de manera que el mayor logro de la señora Caldera fue alcanzado cuando no ocupaba el despacho de la primera dama.

"Alicia tiene poca curiosidad por el gran mundo. Nunca se entusiasma con las grandes personalidades que ha conocido dentro y fuera de Venezuela; sólo la he oído embullarse con el Museo de los Niños. Esa es su locura. El Museo es su gran pasión porque es creación de ella, no de él".

mo sus dos perros yorkshire, Tommy y Jerry, "que reciben todos sus mimos; ella los trata como a príncipes. Duermen al pie de la cama del matrimonio. Cuando eran cachorros a veces dejaba de salir para educarlos correctamente. Con decirte que los perros van más perfumados que tú y que yo".

En un mes concluirá el actual —el último— gobierno de Rafael Caldera y la remota Alicia podrá, por fin, regresar a Tinajero. Si alguien recibirá aplausos a la caída del telón será ella y su mutis dejará una estela de respeto; algún ciudadano conservará la instantánea tomada en alguno de los parques rehabilitados dentro de su programa de rescate urbano, Un cariño para mi ciudad. Y mientras dure la

siempre ha tenido a su servicio como un híbrido entre camareras y ahijadas, enigmáticas mujeres bilingües que la tratan de señora y de tú, que la ayudan con la amorosa canastilla de los perros, que le sacan la ropa del clóset y a quienes se cuida de poner a dormir en las dependencias del res-

MUSEO DE LOS NIÑOS (ANUA, CAIACAI • VINOZLMLA

FUNDACION DEL NIÑO Puestos a inventariar las pasiones de la señora no puede dejarse por fuera su amor por los animales. Durante el primer período tenía en La Casona una pareja de venados, entrenados parece, clue vC11111 A

comprometedores en el aliento; alguien re-

dar a las visitas lamiendo el cuenco de las manos. Y ahora tiene una gran jaula donde se pavonean hermosas aves multicolores traídas del sur del país. Pero nada co-

cordará que a la secreta Alicia le encanta el flamenco; y alguien tratará, infructuosamente, de sacarle información privilegiada a las índigenas del Amazonas que

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memoria, en Venezuela alguien se quitará el sombrero por la primera dama que se toma un vodka al mediodía, sólo uno, y siempre vodka porque no deja rastros

to del servicio, "porque tú sabes, chica, hay mucho guardia, es mejor evitar el peligro". Y nadie podrá hacerlas hablar porque esas muchachas yanomamis, guahíbas, yekuanas, venezolanas que no son de este mundo, ignoraron siempre que la señora, tú, era la mujer de un cacique. Para ellas doña Alicia no es más que la gran madre que sabe coser, que sabe bordar... y ellas morirán calladas porque son como el mudo que le anuda la capa al Zorro, las únicas que conocen las horas de melancolía, las pestañas sin la máscara, la desvalida traza sin el caballo, el silencio tras la refriega. Y eso no le interesa a nadie. L

GUC CI timepieces SWISS TIME INTERNACIONAL, CORP, S.A. Telf.: (58-2) 564.3176 - Fax: (58-2) 564.4539 Caracas - Venezuela e-mail: sticoro@telcel.net.ve

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Si algún rasgo de identidad, de igualitarismo o, si se quiere, totalitarismo, sobrevive en la dividida, fragmentada, díscola y ácrata sociedad venezolana es ese compartido por ricos, menos ricos y pobres, de atesorar al menos una prenda adquirida en los remates distinguidos con el emblema del lápiz. Pero, pese a la frecuencia de los ocurrentes comerciales televisados y la contundencia de su mercadotecnia, pocos adivinan —tal vez poco les importa de cara a la ganga— quién reina sobre la difundida franquicia, oculto tras tanta ropa. Ni una reciente disposición gubernamental que vulneraría seriamente su negocio ha logrado desnudarlo.

Sigiloso y sin dejarse fotografiar, se mueve donde

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tiene que hacerlo —léase medios de comunicación, al parecer, con tácticas ersuasivas de ndiscutible eficacia

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orno alguna vez se predijo que sucedería con la marca del Gualtieri, Bonnet y su esposa Dominque Cassuto para dedicarse a anticristo, aunque sin el alcance planetario ni las impli- la creación de comerciales para un número pequeño de clientes, caciones apocalípticas de la profecía bíblica, en Venezue- huyendo como estaban de 12 años de trabajo esclavizado que, la no hay cristiano —de clase media para arriba— que no sín embargo, les valieron excelentes referencias. La cuenta de lleve sobre su cuerpo las evidencias de una devoción que, depen- Graffiti fue ganada gracias al aval de Tiendas Rex, importante cliente del pasado. diendo del día del mes y la frecuencia publicitaria, a ratos asusConfesada su facturación anual —cercana a los mil millones ta por fanatizada y compulsiva: la quincenal peregrinación a cualquiera de los cientos de tiendas Graffiti que, hasta hace poco de bolívares, de los que casi 600 millones son pura ganancia—, no tiempo, sólo competían en ubicuidad con las bien diseminadas extraña que actualmente sólo trabajen para Banesco y la tienda casas de partido de Acción Democrática. Suerte de outlet tropi- del lápiz amarillo. Las revistas especializadas conceden a Gracal de obligada visita, se erige como el templo más concurrido ffiti la virtud de ser un oasis en el Sahara de comerciales de la del país y el mejor promocionado en su ramo; mañana podría programación televisiva, incluso en momentos en que el espectaimponer como tendencia de fin de mundo el usar las prendas y dor está entre hastiado de su promoción de regreso a clase —de accesorios de su stock con la emblemática etiqueta del lápiz col- altísima y onerosa rotación— y pendiente de su campaña siguiente, completamente ajeno a las tribulaciones que, tras bastidores, gada por fuera.

Con tácticas de seducción que Casanova envidiaría —una ava- desdibujan el simpático semblante del consorcio. En las últimas sallante estrategia de mercadeo basada en irreverentes spots y semanas, ha mostrado sus dientes en iracunda reacción a circunspromesas cumplidas—, la cadena Graffiti se ha ido expandiendo tancias inesperadamente adversas —acaso meticulosamente orhasta convertirse en un fenómeno comercial, soCarlos Sultán resulta ciológico y comu-

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Inaccesible para abordar los pormenores de los recientes acontecimientos. Ni grabador ni block de notas, además de camuflar la información para h.que no luzca como entrevista, son severos requisitos

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nicacional raras veces visto en un gremio como el suyo, golpeado como ninguno por la recesión económica y la falta de creatividad —de maña, dirán algunos.

"Hay afecto cuando me hablan de la cuña de Graffiti en la calle, y eso no suele ocurrir con los productos que uno promueve como locutor. Las cuñas de Graffiti sí te impactan afectivamente, sí convocan una simpatía, siempre hay una sonrisa, una complicidad, que creo que es donde ha estado realmente el ingenio de Salvador Bonnet y de Massimo Gualtieri", comenta César Miguel Rondón, la gruesa voz que distingue los comerciales de Graffiti desde hace cinco años, refiriéndose a los genios detrás del relanzamiento de la imagen de la conocida tienda —inicialmente dirigida a un target huérfano y en ayuno de cualquier posibilidad de vestir bien, devenida en paraíso de una clase con capacidad de consumo y cierta adicción a las marcas de renombre.

La agencia y productora Grupo 35 fue creada por 58

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A Bonnet y Gualtieri les ha Ido mucho mejor

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César Miguel Rondón le prestaría el lápiz alguna vez

questadas— que pondrían en jaque el negocio de su dueño, Carlos Sultán; el de sus franquiciarios, más de un centenar; y el estilo de vida de los venezolanos que no pudieron volver a Miami —al menos, no con la misma frecuencia. alculadamente hermético, Carlos Sultán resulta inaccesible para abordar los pormenores de los recientes acontecimientos o de cualquier otro asunto ligado a su empresa.

Ni grabador ni block de notas, además de camuflar la información para que no luzca como entrevista, son severos requisitos para atender a los periodistas del área de mercadeo cuando van al encuentro del llamado rey de las franquicias, no muy interesado en reforzar la proyección de su ya célebre imagen. La de Graffiti, hay que aclarar, ya que es aún más reticente a dejarse retratar, más por normas de seguridad que por cualquier atávica superstición o religioso prejuicio; allegados al empresario le habrían escuchado quejarse de perturbadoras llamadas anónimas y amenazas de muerte diarias, que él achaca a fotografías publicadas en contra de su acostumbrado bajo perfil.

Tiempos más tranquilos conoció su padre, aunque dedicado igualmente a los avatares del comercio con cierta, para entonces, tolerada informalidad. Abraham Sultán Sultán, un judío apacible nacido en el enclave español de Melilla, Marruecos, de sangre liviana y lento parpadear, llegó a Venezuela hace 50 años tras terminar el servicio militar, atendiendo al llamado de su tío para que le echara una mano con los negocios que había emprendido en estas costas ya hacía un buen tiempo. Fue en esos afanes que el mancebo norafricano conoció a la joven maracucha de apellido Abadí con la que se casaría y tendría cuatro vástagos.

A los 46, se las había arreglado para constituir su propia empresa de compra y venta de confecciones, con un capital de 5 millones de bolívares y en sociedad con Salomón Zrihen Benchimol, David Cohen Zrihen, Mimon Sultán Sultán y Moisés Chocrón Carciente, para más tarde convertirla en un proyecto exclusivamente familiar en donde el viejo Abraham y los hermanos Carlos, Simón, Perla y Annie reunían todas las acciones, mientras la señora Dora Rebeca Abadí de Sultán fungía de vice presidente (al

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menos hasta mediados de los ochenta). Ubicada en el mismo edificio que hoy ocupa la sede principal de Graffiti, Abraham Sultán S. & Cia. S.A. serviría de fiadora a las diversas iniciativas —Trapos C.A., entre otras— de su hijo mayor, quien, años después, al finalizar sus estudios en Estados Unidos, regresó a la patria transformado en prometedor comerciante.

Atento seguidor de las máximas paternas desde pequeño, Carlos Shalom Sultán nació en 1952 en la muy caraqueña urbanización de San Bernardino, conservando muy pocas marcas de su origen mediterráneo, a no ser por esa tendencia magrebí hacia el comercio y a frotar la lámpara de Aladino que ha signado la vida de los hijos de los hijos de los primeros inmigrantes. Carlos agregó cinco miembros a un clan que se fue desgajando poco a poco tras la muerte de la matrona de la gran familia hace 10 años; tres concebidos dentro de su primer matrimonio y otros dos de su segundo con Giordana de Sultán.

Viajó solo a Massachusetts a estudiar bachillerato, dejando atrás las aulas del Colegio Santiago de León de Caracas, y prolongaría su aventura académica hasta salir como administrador diplomado de la Universidad de Lowell a mediados de los setenta. "Yo a Sultán lo conozco porque fuimos compañeros en la primaria, pero luego le perdí la pista a Carlitos", recuerda César Miguel Rondón. "Inclusive yo me entero de que él es la cabeza de Graffiti después de que ya soy el locutor de sus cuñas. Un buen día nos encontramos en la piscina del club Izcaragua y le vi la misma cara, sólo que con ese cuerpo ya adulto, gordo; me lo imaginé de inmediato en su pupitre de 4° grado". on indoblegado interés por los negocios, Carlos Sultán regresó al trópico en 1975, tomando Margarita como base de operaciones. Los últimos años de la era de la bonanza lo encontraron dedicado sin mucho éxito a la venta de prendas de vestir, pero listo para aprender una lección o dos sobre la importancia del advertising. En 1978 decidió responder a los desaires de un competidor fanfarrón, cuya mercancía obtenía mayor demanda debido a su acentuada promoción, estableciendo una fábrica de artículos de calidad y de moda a los que imprimiría la marca Graffiti y la fuerza de la publicidad. Sobre el origen del hoy exitoso nombre sería mejor no preguntar: Sultán fue inspirado por —joven impresionable y novicio comerciante que era para la época— el título de la película American Graffiti.

Caído el velo del viernes negro, las operaciones de la compañía de Sultán en Porlamar se redujeron al mínimo imponiendo el retorno a Caracas. Ahí continuaría con la comercialización de sus artículos, creando Manufacturas Alcalusi C.A. en octubre de 1984 con un capital de 2 millones de bolívares que, a distancia, luce irrisorio. Inició la sociedad con el abogado Alfonso Contreras Laguado —quien coincidencialmente convoca los mismos apellidos del general que fuera comandante de la Guardia Nacional— su hermano Simón Sultán y su amigo Luis Lorreiro Modia, presidente de la compañía hasta que renunció para ser sustituido por la figura paternal de Abraham Sultán. Hacia 1989, ya contaban con 20 tiendas que comercializaban los productos Graffiti, fabricados entonces con telas nacionales.

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El gran salto lo daría en mayo de 1991, esta vez en Valencia: en el local comercial de un amigo vio luz la primera tienda Graffiti con representación de otras marcas distintas a la suya. Dos meses después —como lo enseñó papá—, los únicos accionistas de la empresa eran los hombres de la casa Sultán.

Voceros de Graffiti advierten que su secreto estaría en saber detectar los lugares y momentos propicios para la adquisición de prendas y accesorios a bajo costo en todo el mundo sin indagar demasiado sobre el origen de tanta ganga: ya sea el deseo de los fabricantes asiáticos de no dejar perder sus mercancías en este momento de recesión o el obligado remate de inventario residual de fin de temporada.

"Hasta yo tuve una franquicia Graffiti", dice Salo Sultán, primo de Carlos y propietario de D'Casa y News Café. "En esa época no existía el género franquicia; era un franquiciado más bien familiar". El sistema de franquiciado Graffiti se implementó a partir de 1995 como tropicalización de una manera de comerciar que se pavoneaba exitosa en el mundo entero, pero que aún hoy carece de asidero legal en Venezuela.

En pleno control de cambio, a principios del gobierno de Caldera, los pe-

Dorado & compañía no doran la píldora

Inició la sociedad con el abogado Alfonso Contreras Laguado —quien hl" coincidencialmente convoca los mismos apellidos del general que fuera comandante

de la Guardia Nacional Maritza Izaguirre, una medida criolla para el blue Jean

queños y medianos comerciantes imposibilitados para conseguir divisas y viajar al exterior se habrían acercado a Sultán para ofrecer los locales que ya habían adquirido y ponerlos a trabajar.

"Ellos nos proponen el local y su ubicación. Nuestra gente lo va a visitar. Ve si reúne las condiciones adecuadas en metraje y ubicación. Nos ponemos de acuerdo. Se decora de acuerdo a ciertos parámetros. La persona compra la mercancía y empieza a trabajar", explica un vocero de Graffiti el sistema de franquiciado.

"Tienen el respaldo y todo el know how de una organización que ya tiene éxito comprobado".

En 1995, los franquiciarios todavía desembolsaban parte de sus ganancias para fondos publicitarios; al año siguiente el 100 cubierta por 1 cala matriz, UnA por cigfitg de Id publilidad veintena de tiendas serían propias del grupo Sultán y cerca de 230 serían franquicias, de las cuales 30 pertenecerían a Daniel Fernández, dueño de El Fortín, quien sustituyó gran parte de su stock hecho en Venezuela por la muy rentable importación de ropa de buena factura y bajo precio. "Uno de los accionistas de 60

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la Levi's, una de las personas más importantes en el ramo de los textileros y la empresa más grande y reconocida de pantalones, tiene franquicias de Graffiti", informa algún allegado a la empresa, alardeando sobre lo atractivo del negocio, haciendo clara alusión a un personaje con el que, a los ojos del vulgo, Sultán debería estar enemistado. rrancando el mes de septiembre, el Ministerio de Hacienda impuso un tributo por kilo para la importación de textiles y ropa terminada basado en un sistema de costos fijos oficiales que, a pesar de la sorpresa de los dolientes, venía siendo preparado por técnicos del Seniat y la cartera de Industria y Comercio desde hacía unos meses. Publicada en Gaceta Oficial con el número 4.069, la resolución que establece los llamados precios mínimos CIF (que contemplan costos de fabricación, seguro y flete) se mostró capaz de reencender viejas tensiones entre la industria local de la confección y los textiles y el sector comercial importador.

"Esta es una pelea entre Marco Zarikian y Carlos Sultán", asegura Carlos Dorado, director de Italcambio y dueño de las tiendas Casablanca. "Uno tiene los telares y dice que están arruinando a los trabajadores venezolanos y el otro dice que le está dando ropa barata al pueblo; son dos farsas que obedecen a intereses particulares. Es una guerra en la que cada uno mueve sus piezas de poder para conseguir que se aprueben medidas que perjudiquen al otro", desliza, haciendo referencia a rencillas de larga data —bien conocidas en el entorno— cuyos protagonistas ahora insisten en describir como superadas.

"Yo le expliqué al amigo Sultán que no tengo nada que ver con ese decreto, yo estoy en retirada de todo esto. Esta es una industria muy ingrata", se defiende Zarikian, quien estuvo al frente de una cruzada antidumping al iniciarse el gobierno de Rafael Caldera. "Zarikian tuvo un problema con el grupo Graffiti, pero

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Marco Zarikian no sabe de qué hablan

no creo que fuera personal", advierte Salo Sultán.

Carlos Sultán desmintió haber hablado con el dueño de Telares Maracay sobre la resolución del 4 de septiembre, pero dio a entender que, efectivamente, ambos estarían bajo el parasol de una tregua. Quizás exagere cuando dice que son muy amigos, pero terceros darían fe de que, además de almorzar juntos, se sientan codo a codo en las asambleas de accionistas del Banco Caracas, se llaman para proponerse negocios y planean — por interés compartido— como poner un alto a la sombra de Traki, la nueva cadena de tiendas que estaría pisándole los talones a Graffiti en materia de precios.

La torta publicitaria de la prensa escrita, acaparada hasta la fecha por la campaña electoral —igualmente turbia—, abrió espacio para los dimes y diretes de los contendores, disímiles argumentos sobre el decreto, expuestos con una altanería capaz de opacar las versiones oficiales.

Sin gracia alguna, pero con el primer round a su favor, el sector industrial se desplegó a página entera en varios periódicos de gran tiraje para apoyar con mil y un firmas la medida gubernamental y explicar sus pretensiones: crear un régimen de reglas claras en el cálculo de los aranceles a cancelar en la aduana, igualar la capacidad de competencia entre los fabricantes nacionales y los importadores, detener la reducción de plazas de trabajo y el cierre de empresas de la industria textil, responder a las infracciones y delitos aduaneros como la subfacturación, el contrabando y la evasión fiscal que fijan su impronta en al menos otra docena de sectores, desde el azucarero hasta el de línea blanca. Otros ven la nueva movida de salvaguarda y antidumping como iniciativa de unos cuantos sectores interesados en seguir recibiendo los incentivos que otrora beneficiaron a la industria venezolana. "La corrupción se evita simplificando los procesos, haciéndolos transparentes y automatizados, no elevando los araceles o imponiendo esos esquemas proteccionistas que superamos hace veinte años", afirma el presidente de Consecomercio, Antonio Fernández. "La industria se desarrolla dando infraestructura, prestando servicios que le permitan ser competitiva, dándole asistencia crediticia para que pueda convertirse tecnológicamente". Otro voto por llevar las tarifas aduanales a niveles menos elevados es el de Carlos Dorado, previa aclaratoria de que no toma partido por ninguno de los bandos: "¿Se va a disminuir la corrupción estipulando precios por kilo? No. Se va a aumentar. Si alguien tiene que pagar un 20 por ciento de impuesto se va a sentir incentivado a corromperse".

Tildado de madrugonazo por los comerciantes, el decreto del 4 de septiembre tendría su antecesor directo en otro oficializado en 1989 que establecía la apertura del mercado y contemplaba la baja de los aranceles, la modernización y el adecentamiento de las aduanas, paso importante para que no se distorsionara el mercado interno, según Aquiles Ortiz, director ejecutivo de la Asociación Textil Venezolana: "No se ha dado hasta ahora la parte referente a las aduanas. Entonces no es nuevo el problema, ahora es cuando se empiezan a tomar las medidas".

El reciente decreto recibió críticas de hilado fino desde columnas firmadas, mucho más persuasivas que los remitidos pagados 01 NOVIEMBRE 1998 EXCESO

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que no se ha entendido la medida. Estos supuestos precios baratos, ese beneficio para la clase consumidora es una ilusión: cuando un trabajador esté en la calle mañana, no va a poder comprar ni a precios altos ni bajos. El capítulo que contempla la seda no está en el decreto, eso quedó fuera de la medida, así que estuvo mal poner a la seda como ejemplo", agrega enfático el directivo de la ATV. "Se habló de que se estaba cobrando en la aduana por kilo, cosa que no es así. Se hizo ver como que ahora se iba a pagar por kilo el valor de la mercancía y no, el aforo —gravamen que se paga en la aduana— de una tela sigue siendo 20 por ciento. Todo producto importado paga un porcentaje de su valor".

Atentos observadores habrían visto la silueta de Carlos Sultán recortarse en los predios de los principales medios de comunicación para plantear su perspectiva del asunto, mientras negociaba la publicación de sus valiosos anuncios —su inversión en medios supera con mucho los mil millones de bolívares sólo en 1998. La medida, que sin duda golpeará en su base a grandes cadenas de comercialización de ropa a bajos precios como El Fortín, Quintas Leonor y Graffiti, habría creado tal tensión que el hasta ahora afable Carlos Sultán perdería la compostura y proferiría alguna amenaza ante Jack Levy, presidente de la Asociación Textil Venezolana, quien no tardó en poner pies en polvorosa. "Desconozco que haya existido este impasse", maOrtiz da la cara por Levy tiza Ortiz diplo- máticamente. Como también parece desconocerlo el propio Sultán, quien alega conocer poco Figuras públicas a Levy —"lo he visto dos o tres veces, caracterizadas por su falta es un señor súper amable"— y recode convergencia se nocer en él a un activo mediador entre importadores y textileros cuando expresaron en perfecta estaban en la mesa de conversaciones. armonía en contra del De momento, la decisión parece tomada y la cosa no se ve, como reza ecreto reto del 4 de septiembre el lema actual de Graffiti, mucho mejor. Aunque metido de lleno en el lanpor los textileros. En menos de un mes, figuras públicas carac- zamiento de su línea Graffiti Hogar, pautada para este mes, Sulterizadas por su falta de convergencia se expresaron en perfec- tán espera atento las enmiendas técnicas que se hicieron a la ta armonía sobre lo que consideraron un desatino, con un dis- citada resolución tributaria. Intentando emular la paciencia que curso centrado en la elitización del blue jean y la indefensión de su padre cultivó tan bien, se pasea entre las pocas piezas de arte los sectores de menor poder adquisitivo ante el impacto de la meque conserva tras un divorcio que dejó su oficina llena de fotos dida. Miguel Salazar denunció en Quinto Día la complicidad del familiares. apodado Pimentón con un conocido empresario de las telas, a Casi deseando ser puesto entre la espada y la pared, cavila, quien la revista Elite se atrevió a llamar por su apellido de ori- se adelanta y se regodea en el pataleo por venir, acaso tan irógen armenio, mientras Omar Lares defendía desde El Universal nico y contundente como sus comerciales, acaso menos subtela labor social de Sultán. "El señor Zarikian sí ha estado en la rráneo y más corrosivo que la multimillonaria campaña de opidirectiva de la Asociación Textil Venezolana, pero, precisamen- nión contra la medida oficial, acaso más violento que las amenazas te ahora, cuando sale la medida, no tiene ninguna injerencia", que recibiera el presidente de la asociación de textileros. Su porte de gentleman inspira una mezcla de respeto y miedo, intangible en Alfredo Peña participaría en la cayapa retomando la descrip- la amigable imaginería del mundo Graffiti, por quien más de un ción del textilero amigo de los Caldera, el inexacto argumento venezolano se atrevería a emprender una guerra santa, cegado de la triplicación del precio de los blue jeans y la efectista como por la posibilidad de perder de nuevo su ya vapuleado status, infortunada comparación del pago arancelario de un vaquero y disimulando sus magulladuras con elaborada indumentaria, todavía al alcance del bolsillo. L una camisa de seda. "Lo que se ha dicho en prensa demuestra

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Por el birlibirloque de los medios, el universo de la ópera — en su versión más popular— parece haber quedado atado a las gargantas de tres y sólo tres tenores, que, entre sus nada pequeños egos, se dividen la gloria —y las ganancias. Plácido Domingo, el más alto, ocupado y rico del trío, arriba a los 5 7 años como una uva, seguro de que sabrá cuándo retirarse, y cómo, y pidiéndole al público el tomatazo que lo haga alejarse de los escenarios cuando no dé más

Silvia Maestrutti desde Miami Fotografías de Santiago Porter

jecienclo idamente D e no haber sido tenor, dice Plácido Domingo, habría sido un cantante popular al estilo de Pedro Infante, Jorge Negrete o Carlos Gardel. A los 57 años y en su habitación de hotel cinco estrellas de Miami Beach, tan refrigerada que lo hace estornudar, el tenor juega con el destino y se imagina, en otra vida, dando conciertos multitudinarios al compás de clásicos del repertorio romántico. "Si no me hubiera enamorado de la ópera, seguro que hoy sería un cantante popular y hasta actor de cine", reafirma, con su voz mundialmente reconocida, la misma que desde hace un tiempo y con amabilidad le aconseja a los pasajeros que se abrochen el cinturón desde una cinta grabada que se activa automáticamente en los taxis de New York.

En esa otra vida, tan llena de potencialidades, Domingo también podría haber destacado como diplomático de carrera.

Basta verlo rodeado de los políticos y los periodistas de todo el mundo que lo llaman "don" y lo tratan con un respeto que raya la devoción. Sobre todo los de los

medios norteamericanos, que lo adoran como a un hijo adoptivo y recuerdan con orgullo que el 28 de setiembre Domingo —"su" Domingo— igualará el récord del mitológico cantante lírico Enrico Caruso, cuando vuelva a subir al escenario del Metropolitan Opera House de New York por decimoséptima vez desde que debutara en esa sala hace 30 años.

En Miami Beach Domingo no es menos popular. El alcalde acaba de entregarle la llave de la ciudad para que la sume a la gran colección que atesora en su casa. Algunas, como la de San Francisco, por ejemplo, abren realmente las puertas de la municipalidad. Otras, como la que recibió en Buenos Aires, sólo son honorarias, de papel. "Pero ahora, en Buenos Aires, le pusieron mi nombre a una calle", dice, con poco ánimo de ofender a la ciudad que, según él, abriga al público más fervoroso —y argentino— del mundo.

"No lo digo por adular —asegura—, pero cada vez que voy a Buenos Aires me empacho de cariño. En agosto estuve en el Colón haciendo Fedora y, cuando salí

a saludar, se desató la locura colectiva: parecía que la Selección Argentina acababa de meter el tercer gol en la final del Mundial de México. El rugido de la gente era tan poderoso que el corazón me palpitaba de forma extraña. Y en la calle tenía seiscientas gentes esperando para que les firmara un autógrafo. De verdad que es un público entrañable. Me besan, me gritan 'te quiero', 'no te mueras nunca' y esas cosas", recuerda, sonriendo y entonando una perfecta tonada porteña.

"Es algo que no tiene nombre. ¡Qué fervor!", dice. Y habrá que recordar que, entre sus muchos récords, Domingo cuenta con uno muy particular, establecido en Viena en 1991, cuando la gente lo aplaudió durante 80 minutos sin parar después de una función de Otello. "Ya no sabía qué

"A veces me pregunto si no tendrá poderes sobrenaturales. Pero puedo asegurarles que toda esa adrenalina es natural: Domingo no toma ningún estimulante; ni siquiera vitaminas" más rico". Es que, con su trabajo junto a Carreras y Pavarotti —el dream team de la ópera, para decirlo en el argot al que el business en que se desempeñan rinde culto—, su sorprendente repertorio (111 óperas) y sus citas como conductor de orquesta y director artístico (hoy, de la Opera de Washington), Domingo exhibe una extraordinaria capacidad laboral que, por

El Metropolitan Opera House, escenario de un récord

hacer: salía, me reía, iba de aquí para allá, me sentaba", dice.

Será por eso tal vez que los taquilleros tres tenores —que, además de a Plácido Domingo, alistan en su formación a José Carreras y Luciano Pavarotti— elijan a la capital argentina como escenario de su primer show latinoamericano del próxi-

momentos, parece imposible de igualar.

Aunque a él todo eso le resulte natural, incluida su altura, su capacidad de trabajo y su robusta cuenta bancaria.

Sin embargo, hay quienes están preocupados por él y, como mínimo, lo tildan de adicto al trabajo. Otro prestigioso diario estadounidense, el New York Times,

toma ningún estimulante; ni siquiera vitaminas".

El mismo que viste y calza no se considera un workaholic: "Lo que ocurre es que tengo tal entusiasmo con lo que hago que no lo considero un trabajo, sino un placer. Veo tanta gente que ficha en la oficina todos los días que digo: 'Caray, eso debe ser un trabajo. Lo mío, en cambio, está lleno de satisfacciones' ".

A esta altura es importante aclarar que José Plácido Domingo Embil, además de ser "el rey de la ópera", como lo bautizó en portada el semanario Newsweek —el mismo que decidió sacar a la luz los devaneos orogenitales del presidente Clinton—, es todo un caballero, a la vieja usanza española. Aunque nació español —en Madrid, el 21 de enero de 1941, mezcla de aragonés y vasco—, Domingo casi no ha vivido en su tierra. A los ocho años se mudó a México, país que recorrió casi íntegramente con la compañía de zarzuela que dirigían sus padres —don Plácido y doña Pepita—, trabajando junto a su hermana como extra, aprendiendo el oficio desde abajo. En 1962, se instaló en Israel con su esposa. Cuatro años más tarde, ya radicado en New York, comenzó a cimentar su estatus de "ciudadano del mundo".

Aunque puede adivinárselo temperamental, su carácter afable le ha hecho ganar la simpatía de medio globo terráqueo, que lo quiere por talentoso, caballero y "antidivo". Porque los tenores, como las bailarinas, suelen ser calificados fácil y justificadamente de primas donnas, y Domingo rompe con esa tradición, aunque

mo año' "Río de Janeiro es la única otra incluso llegó a consultar al respecto a An. es cierto que se permite ciertas coqueteciudad que podría competir, pero Buenos Aires tiene excelentes chances", dice el cantante a quien el diario The Washington Post considera "el más alto y el más ocupado de los tres tenores, y posiblemente el 66

EXCESO NOVIEMBRE 1998

drew Werner, el médico de cabecera del tenor. "A veces me pregunto si no tendrá poderes sobrenaturales —ironizó el médico—. Pero puedo asegurarles que toda esa adrenalina es natural: Domingo no

rías, como la de elegir siempre el mismo

perfil para encarar las cámaras: "Ninguno es bueno, pero el izquierdo es mejor", se apura a decir mientras el fotógrafo desempaca sus cámaras.

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Y aunque está acostumbrado a la adulación —se sabe bueno, quizás el mejor en lo suyo—, Domingo también quiere aprovechar su fama para intentar que este mundo se convierta en algo mejor. "Ese es mi deseo para el próximo milenio", explica con toda la seriedad de una Miss Universo.

"Ojalá que el primero de enero del 2000 se establezca un armisticio internacional.

Yo, personalmente, todavía cuento con la esperanza de que la gente se dé cuenta de lo estúpidas que son las guerras. Y que la paz sea posible". Después levanta una copa simbólica y brinda por eso. Como los diplomáticos de carrera y otros optimistas trasnochados.

Imaginen su bonhomía alterada cuando se lo involucró por carambola en el escándalo entre Bill Clinton y Mónica Lewinsky.

Resultó ser que la madre de la ahora célebre Mónica había escrito un libro sobre los tres tenores. Y, peor aún, lo había promocionado revelando un hipotético romance entré ella y el mismísimo Plácido Domingo 68

EXCESO NOVIEMBRE 1998

Si el camino del cielo está empedrado de buenas intenciones, Domingo es de los que acostumbran reforzarlas con actos.

En México, por ejemplo, todavía hoy se recuerdan sus esfuerzos para juntar dinero con el que asistir a las víctimas del terremoto de 1985. También, y a la manera de los antiguos mecenas, preside desde 1993 el concurso Operalia, que cada año le da oportunidades a jóvenes cantantes y que, en su última edición, consagró a un cantante uruguayo. Así y todo, y aunque nadie sabe cómo lo hace, aún le restan fuerzas y tiempo como para sacarse de la garganta su recientemente estrenado "nuevo" repertorio de canciones románticas que acaba de grabar para su flamante disco Por amor, con boleros del compositor mexicano Agustín Lara —para aprovechar, sin duda, el revival que iniciara Luis Miguel hace unos años y en cuya ola se montara, entre otros, julio Iglesias. Y, aunque esté tomando ventaja de su educada voz en la competencia de las venas desgarradas, no cree que sea una competencia desleal: "Al contrario, ellos tienen un público enorme y uno —le gusta hablar de sí mismo en tercera persona— no pretende llegar a vender la misma cantidad de discos que ellos. Cuando Luis Miguel, por ejemplo, hace un disco, lo promociona en todas las ciudades donde sale a la venta. En México, por ejemplo,

hace diez conciertos en el Auditorio y son más de 100 mil las personas que lo ven.

Por eso creo que es lógico que ellos vendan más. Están detrás de sus discos y estoy seguro de que, si yo hiciera una gira de apoyo para este disco, vendería por lo menos veinte veces más de lo que voy a vender. Pero no puedo: mi mundo es la ópera".

A Plácido Domingo le gusta redondear su pensamiento, aunque para eso necesite una catarata de palabras, modulada, claro está, con la peculiar gravedad de su voz.

No disfruta de las interrupciones, aunque las tolera, y, si bien su filosofía de vida se resume en la frase "vive y deja vivir", se nota que no tiene tanta paciencia para las críticas. No es que le hayan causado problemas graves, pero quiere tener el derecho a expresar su opinión si le parecen injustas. "Es que hay cierta parte del periodismo que está atacando mucho hoy en día", argumenta.

Imaginen su bonhomía alterada cuando, hace un par de meses, se lo involucró por carambola en el escándalo entre el presidente estadounidense Bill Clinton y la becaria de la Casa Blanca Mónica Lewinsky. Resultó ser que la madre de la ahora tristemente célebre Mónica había escrito un libro sobre los tres tenores. Y, peor aún, Marcia Lewis —tal el nombre de la señora— lo había promocionado revelando un hipotético romance entre ella 01

y el mismísimo Plácido Domingo. Con el escándalo sexual del presidente estadounidense en primera plana, un periodista consultó los archivos y, de pronto, Domingo se convirtió en una pieza involuntaria de la historia. "Me vi involucrado por circunstancias de la vida. Yo conocí a esta persona (Marcia Lewis) en Los Angeles, pero vino a la ópera y nada más. Parecía que tenía alma de periodista, pero después apareció el libro que escribió sobre los tres tenores, y que basta leerlo para darse cuenta de que no tiene ningún valor.

No es más que una obra completa de su desarrollada imaginación".

ticas recibidas por los conciertos conjuntos de los tres tenores. Asegura que esos críticos están insultando el intelecto del público que va a verlos. "¿Quién tiene el derecho de decirle a la gente que va entusiasmada a ws nuestros conciertos que lo que hacemos no vale nada?", se pregunta. k.

"Están diciendo que el público no tiene criterio y que por eso disfruta". Pero eso no es lo único que se les critica. También se ha señalado que están haciendo una fortuna con sus Opera Greatest Hits para todo público.

"Llevo cantando ópera más de 35 años. He dedicado mi vida a la música. Tengo más de cien obras en mi repertorio, tengo discos, tengo todo... Después de tantos años, ¿yo y mis compañeros no merecemos eso y sí lo merecen los cantantes pop de 17 años que aparecen de la nada y ya venden 10 millones de discos? ¿Por qué razón debería decir 'No, por favor, no me paguen porque con lo que he ganado en la ópera estoy muy bien ?'. Estos conciertos nos los pagan así gracias a nuestra dedicación a la ópera. Y por eso los defiendo". Y, aunque se diga que esos conciertos son más parecidos a una batalla entre tres egos talla hipopótamo que a una comunión de las tres divinas personas, Domingo afirma: "El motivo siempre es agradar al público y está todo establecido como para que cada uno tenga su momento culminante".

Domingo aclara enseguida que a él, particularmente, no lo mueve el dinero.

Domingo supo sobrellevar ese episodio con dignidad, aunque no se extienda en el relato de la anécdota ni se atreva a juzgar a primeros mandatarios. En cambio, es más locuaz con respecto a las crí-

Y, como si estuviera en un juicio, presenta pruebas para demostrarlo: "En Beirut es donde menos pagan a los cantantes.

Y yo, en el 2000, me voy a pasar semanas y semanas ensayando y haciendo

Celos, malditos celos...

7O

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funciones allí. ¿Y eso? Yo ganaría mucho más dinero con medio concierto de los tres tenores que lo que voy a ganar durante semanas en Beirut. Y lo voy a hacer igual. Canté en Buenos Aires, hace tres años, y los empresarios no me pagaron. Pero como fue tanta gente a verme, aún sin el dinero, canté igual".

Plácido Domingo asegura que ha recibido numerosas cartas de gente agradecida, personas que nunca pudieron acceder a los costosos tickets de la ópera y que, ahora, dicen haber descubierto a los grandes clásicos gracias a los conciertos del cuestionado trío. "Eso hace que todo esfuerzo valga la pena", concede el tenor, aun cuando él jura que su esfuerzo se parece mucho a un hobby, como cuando los tres tenores cerraron el Mundial de Francia. Esa vez, hubo ocho mil personas que pagaron precios exorbitantes por sus entradas, pero también cientos de miles que los escucharon gratis a través de las pantallas gigantes instaladas en el parisino Campo de Marte. Además de seguir las tristes desventuras de la escuadra española durante el Mundial, Domingo cantó para un público muy amplio un fragmento de la zarzuela La del Soto del Parral y el bolero Solamente una vez, que ahora acaba de grabar.

Al famoso tenor también le gusta el tango —de hecho, lo llama la miniópera por su complejidad dramática—, a tal punto que ya se dio el gusto de grabar varios clásicos de Gardel. No es de extrañar, entonces, que Domingo utilice una inflexión tanguera para asegurar que seguirá cantando hasta que la voz aguante: "Tengo 57 años y mucha juventud acumulada, como dice una famosa cupletista española. Pero, para seguir en actividad, no hay que pasarse de una cierta edad que te permita interpretar una buena paleta de personajes y ser creíble para el público.

Cuando dejas de serlo, puedes seguir haciendo buenos conciertos, siempre y cuando la voz te lo permita. Y, finalmente, debes analizarte muy bien. Porque es muy importante saber retirarse a tiempo. Personalmente creo que sabré hacerlo. Pero, si así no fuera, por favor, avísenme". IlA 4 Clarín, 1998, especial para Exceso.

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72

EXCESO

NOVIEMBRE 1998

ama sofisticada ener la sensación de que se escribe la hisoria del país en la casa del vecino es lo más recido al efecto que causa conocer a Maeca López Méndez. Comparable para algunos con la maravillosa madame de Staél, para otros se parece aún más a madame Roland, famosa por acoger en su residencia girondinos, artistas y escritores, y que acabó por rder la cabeza —literalmente-- en los azarosos cambios de rumbo de la Revolución rancesa. Renombrada por numerosas cuaades, esta asesora en la compra de objetos e arte se ha hecho catalogar a sí misma —y in querer— como una especie en extinción, una pieza rara, digna de estudio.

Las puertas que dan paso al mundo visile de la dueña de casa presentan un amlente que invita a la conversación. Su mirada cuenta miles de anécdotas que tomaría una vida relatar, pero de sus labios sólo se desgranan algunas, grandes, protagónicas, generales; nada de confesiones sumariales, sino galantería cortesana, o más bien eso que puede llamarse historia oficial.

Sus inicios en el mundo del arte son de vieja data: después de un breve coqueteo con la fotografía, escarcen que le legó buenas amistades —el maestro Sigala— y algunas muestras colectivas, se lanza a lo que en su momento consideró como su vocación, esto es, el grabado. En el taller de la

Nena Palacios halló muchas horas de trabajo y desconsuelo, hubo de reconocer su obra un tanto indigna de las galerías; prefirió dedicarse a catalogar las ajenas ad honorem en los cuasi insondables sótanos del Museo de Bellas Artes. De las penas y los goces de codearse a diario por más de un año con Goya y Rembrandt surgirían varias cosas que podrían poner como ejemplo de una personalidad envidiable: viajes a las grandes capitales, una colección de más de quinientos grabados, obras de arte y valiosas antigüedades, una oficina de asesoría, buenos amigos, maternidad feliz y excelente matrimonio, hasta que enviudó, hace ya algunos años.

Tiempo después y ya recobrada del golpe, esta dama, cuyo atractivo viene de la inteligencia y del artificio, ofrece los goces propios de alguien que no aburre entretejiendo fatuas conversaciones ni exhibiendo negligentemente sus tesoros. Sus andanzas en la política van más allá de reuniones sociales amenizadas por arengas de candidatos: Miguel Rodríguez, Radamés Muñoz —quien la dejó por cierto gratamente impresionada por su valentía y su posición ante los problemas del país— y Eduardo Fernández, además de una serie de personajes de alto relieve, abogados constitucionalistas, periodistas, gente del arte y has-

ta candidatas al miss Venezuela —interesadas, de un tiempo a este parte, no se sabe por qué, en el cada vez más confuso y casi cosmogónico panorama electoral. También es directora del programa, en algún momento célebre, como todas las novedades, Luces contra el hampa. De toda aquella movilización apenas quedó un manifiesto recibido por el Congreso de la República, sin mayores consecuencias tanto para los civiles como para los hampones.

De sus remilgos femeninos se puede hablar brevemente: su encanto radica en la felicidad, en su savoir faire derrochado continuamente, trabaja por amor al arte, lo que la convierte en una ferviente hedonista que siente amor por la música ligera y el baile, una mujer que puede ir de publicar ediciones limitadas de artistas plásticos prologadas por reputados escritores en su propia editorial —Ediciones Maeca, con más de dos títulos en su haber—, hasta seducir a un posible coleccionista, inocente de toda culpa, para que adquiera una obra. Es sorprendente notar como un ramillete de virtudes pasa tanto tiempo en el aparador antes de ser tomado por un enamorado. Quizás el arte mayor de esta mecenas consista en permanecer libre de pecado y sin compromisos, aun en contra de su voluntad.

—Daniel Peñaloza

NOVIEMBRE 1998 EXCESO

73

VA RUUD RESTAURANTES AKELARRE. Menú barroco, vasco y

más o menos pantagruélico. Alcabala a Puente Anauco, Edif.

San Thomas, Candelaria. Telfs.

571.5921/9619.

ALBERTO LA TRATTORIA. Sin aspavientos, pero generoso y con una sazón de maternales resonancias, Alberto Scagliati evoca los efluvios del Véneto en cada plato en un ambiente remozado. Av. Casanova, Edif. Quasimodo, local 9. Telfs. 763.5632 y 761.2370.

O ARA. En las alturas y al aire libre, el arte coquinario nipón y la no tan nueva world cuisine conviven en armonía. El chef Edgar Leal logra felices combinaciones sobre las bases de la cocina francesa clásica, entendida sin dogmatismos, que lo reafirma como el primero de su generación. Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, piso 8, Campo Alegre. Telf.

953.3270.

O AVENTINO. Durante 33 años, este restaurante, hoy en manos

O Establecimiento consolidado cuyo conjunto de virtudes universales ha mantenido un alto promedio a lo largo de los años hasta convertirlo en una institución

O Establecimiento cuyas virtudes específicas más sobresalientes lo han elevado a través del tiempo a un lugar de particular consideración

EglablAtimitzte iltiMté, 6 más o menos reciente, cuyas virtudes universales o específicas, individualmente o en conjunto, sedujeron desde el primer momento

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de Gianni Riocci, relevo de su padre, el fundador, ha cimentado su prestigio sobre una bodega — ahora climatizada— de respetables dimensiones, que guarda auténticos tesoros, imposibles de degustar en otros restaurantes de la capital. El servicio de gran escuela no tiene parangón en Caracas. Su loable fidelidad a cierta tradición culinaria gala se ha revitalizado últimamente con la asesoría de un nuevo chef. Así, entre otras bien ejecutadas novedades, al menú de siempre, que incluye clásicos como el caneton a la presse, se suman los langostinos en masa de brick (receta de Robuchon) y el foie gras caliente en salsa de oporto (que requiere que una botella entera del caldo portugués sea reducida sobre el fogón). Las únicas notas discordantes son decorativas y no culinarias: el local combina verdaderas lámparas art decó de los cincuenta con gobelinos de imitación. Merece, sin embargo, todos los aplausos. Avenida San Felipe con calle José Angel Lamas, La Castellana. Telf. 267.5422.

ARIZONA GRILL. Se lo ha considerado como uno de los locales escogidos para satisfacer el deseo de la carne a la brasa con los mejores y más variados cortes importados. Av. Tamanaco, El Rosal.

Telfs. 952.1944/2511.

ASNTON GRILL. Carnes de buena res se combinan en la carta con algunas opciones bien criollas, como arepitas, queso de mano y

este pionero japonés mantiene una corte de asiduos. Calle Guaicaipuro, entre Pichincha y Casanova, El Rosal. Telf. 952.0030.

BASILICO. El lema de este local es disfrutar con todos los sentidos, en un ambiente informal con una cocina definida, en el más preclaro lenguaje del imperio global, como provenzal toscana.

Las dos regiones, separadas geográficamente por Los Alpes, se enmascaran en la discutible autenticidad del bocatto elaborado con jengibre, chutney de mango y pato en crema de mostaza de Dijon perfumada al cognac.

Av. San Felipe, Centro Coinasa, nivel mezzanina, La Castellana.

Telfs. 265.6834 y 266.1494.

O BASQUE. La veterana Blanca Royo demuestra que, habiendo nacido en el País Vasco y ejerciendo en un minúsculo fogón, se puede alcanzar la cima. En la noche su hijo, Carlos Navas, hace los honores de la casa. Alcabala a Peligro, Candelaria. Telf. 576.5955.

CAPRI. Atendida por su propia dueña, esta pequeña trattoria es una verdadera sorpresa. La honesta pasta e fagioli y un sabroso pasticho de berenjena son los puntales sobre los que se asienta el prestigio de la casa. Destacan entre los postres el tiramisú, el semifreddo y la zuppa inglesa.

Calle La Paz con 2 de Mayo, Edif. 2 de Mayo, local 4, El Hatillo. Telf. 963.4653.

CASACCIA. El público de repleta billetera prefiere los risotti de sal-

nata. Av. La Estancia, Cubo Negro, PB, Chuao. Telfs. 92.4010 y 993.7157.

O AVILA TEI. Siempre a la cabeza pese a la enorme competencia,

món, langostinos o vieiras. El ambiente colonial y la música de los violines sirven de marco a una convencional carta italiana.

Calle Santa Rosalía, N° 1, El Ha-

tillo. Telfs. 963.6933/7711.

O CATHAY. Una exótica aunque

lujosa decoración, en la que se combinan agua, luz y naturaleza tropical, le sirven a Sumito Estévez a la hora de abordar el vasto horizonte de las cocinas del Oriente con híbridas técnicas y sentido de verdadera actualidad.

La bella presentación de los platos mejor logrados sabe camuflar las deudas pendientes con un mosaico de tradiciones divergentes y uno que otro establecimiento del patio, aunque hay que mencionar que su pasantía con JeanGeorges Vongerichten parece haberle sentado bien a su sazón, que se ha ajustado. Interesante panadería propia. Toda una revelación. 2' avenida con 4' transversal, Centro Comercial Las Cúpulas, Los Palos Grandes.

Telf. 286.9715.

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autenticidad de los platos tradicionales del Levante inscritos en la minuta le ha merecido el título de número uno entre sus pares. Abierto al público general y sin carnet. Calle Río de Oro, Prados del Este. Telf. 978.2368.

CELEBRITY. Las diversas cocinas de la región mediterránea se amalgaman, con marina naturalidad, en el mismo menú, preparado de manera artesanal y con ingredientes frescos del día.

Avenida Orinoco entre Monterrey y Mucuchíes, Las Mercedes. Telf. 993.7675.

O COSTA VASCA. Asentado sobre las recetas del veterano Izaguirre, ya jubilado, su hijo, gracias a los leales servicios del chef José Garrido, sigue apostando al salpicón de mariscos, las croquetas de

El Buen Gourmet Prefiere Vise EL MUNDO PREFIER

VISA jamón y el lenguado al champagne en su tercera ubicación. Calle Los Chaguaramos, La Castellana. Telf. 266.4276.

O CHEZ WONG. Yuman Ley, el amabilísimo dueño de este bistrot, cambió —se diría que para siempre-- la faz de la comida china en Caracas. Se lo reconoce una clientela fanática. Av. Francisco Solano, Edif. Isabelita, Sabana Grande. Telf. 761.4194.

O CHEZ WONG & GRILL. En un espacio que no cede nada a las convenciones decorativas de la restauración china —pisos azules y flores de Georgia O'Keefe en las paredes—, Yuman Ley sigue haciendo de las suyas. Además de los platos convertidos en clásicos del primer local, este restaurante ofrece, entre otras, delicias como el salmón al vapor con jengibre, cebollín y soya o los filetes de congrio rebozado en salsa agria picante, un dim sum ligero —sin glutamato— y postres centro europeos que liberan de las eternas naranjitas chinas y las pomarrosas de todos los otros. Av. Principal, La Castellana, frente a la plaza, Edif. Iasa, PB. Telf.

266.5015.

DA GUIDO. Italiano longevo e inalterable. Válido pesto y una polenta con hongos, sencilla, casera, pero muy sabrosa. Av. Francisco Solano, Qta. Iza, N° 8, Sabana Grande. Telf. 763.0937.

DA RICCI. En una zona donde no abundan los restaurantes italianos, un ambiente agradable y la excelente atención sirven de aderezo a una tavola calda de sencilla factura. 2a avenida, entre la transversal y Av. Francisco de Miranda, Los Palos Grandes.

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En el centro de la ciudad se descubre y redescubre este oasis, que desde hace 18 años se empeña en preparar platos de auténtica sazón venezolana. Un notable asado negro, un exquisito lau lau del Orinoco, tarkarí de chivo y bollos pelones —hay que encargarlos con un día de anticipación— traen a la memoria tiempos idos. Entre esquinas de Jesuitas y Maturín, N° 14. Telf. 563.5639.

DAMASCO. En un austero local, la familia Akkary, de origen sirio, hace honor al terruño con sencillez. Av. Guaicaipuro, Centro Metropolitano, local 39, Chacao.

Telf. 266.6695.

EL CAMPANERO. Algo más de una treintena floreciente al pie de la res. Av. Principal, Las Mercedes.

Telfs. 991.5120 y 993.2606.

EL CARRIZO. Las mejores carnes de Caracas, que alguna vez se alojaron en esta cabaña, brillan ahora por su ausencia. Av. Blandín, La Castellana. Telf. 263.9069.

O EL CHUPE. Perú es su primera patria, pero ha dado asilo al antojito mexicano. Honra también a los chi fas limeños. Av. Mucuchíes con calle La Trinidad, Las Mercedes. Telf. 92.6600.

EL HATILLO GRILL. Su clientela aprecia el gran espacio interior y una carta consagrada a las carnes a la parrilla. Calle La Paz, N° 26, El Hatillo. Telfs. 961.1356/1452.

O EL HATO GRILL. Hervidos, queso de mano y lomito encebollado atraen a las masas que aplauden, además, convencidas por unos precios sin competencia. Avenida La Salle, Los Caobos. Telfs.

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Una vida por azar Un encuentro con Mimmo Tombión podría despertar la imaginación de cualquier escritor; su fisonomía recuerda a un conocido actor de cine y su vida se puede narrar en el guión de una película. Arribó al país en el año 58 con espíritu aventurero y ánimo de saborear el tan ansiado trópico. Llegó conociendo el arte de la cocina y de la buena mesa y, todavía más, con la pasión de crear restaurantes. Toma asiento, el que fue uno de los diez hombres más elegantes de Caracas, mientras observa el tabaco entre los dedos, que parece una extensión de su mano izquierda: termina uno y enciende otro. Sus inicios en Venezuela se desarrollan en el Chez Abadie, luego en L'Albarone, el Key Club, en el que cada socio poseía una copia de oro de la llave de la puerta.

Recuerda que, en aquellos tiempos, a la salida del local, en horas de la madrugada, se fumaba un buen habano mientras caminaba por las calles de Sabana Grande. Años después abría La Cascada y el Mimmos de El Rosal, que disfrutaba de la visita de los mejores chefs de Francia. Luego vendría II Romanaccio, el cual vendió en el 78; por más tiempo tuvo el Old Fashion del Cubo Negro, pero el deseo de un nuevo proyecto lo hizo mudarse a una hermosa terraza con una de las mejores panorámicas de la capital, desde la que siente la libertad del viento jugándole en la cara. Para él el oficio culinario es como uno de los tantos vicios que atrapan y no sueltan, como el humo de un excelso habano después de una recia comida.

La Terraza OId Fashion. Av. Panorama, Centro Comercial El Mirador, Lomas del Mirador, San Román. Telf. 993.2269.

NOVIEMBRE 1998 EXCESO

75

SI Buen Gourmet Prefiere Visa EL MUNDO PREFIERE

nocer con una especialidad: frutos

Emeritus, placer sanador

de su cálido interior, en el que el

del mar frescos o exóticos. Su éxi-

aceite de oliva extravirgen, pro-

to es indudable, aunque el ser-

cedente del olivar de los dueños,

vicio peque de impersonal; las

los antipasti y los deliciosos pla-

buenas intenciones no alcanzan a

tillos de carne conviven con tran-

cubrir la falta de rigor con la

quilidad. Avenida Río de Janeiro

misma facilidad con la que las

con calle Trinidad, Las Merce-

salsas, demasiado fuertes, ocul-

des. Telfs. 993.5996/8053.

tan el sabor del pescado. Centro

JAIA. Una tímida avanzada de co-

Comercial El Mirador, Av. Pano-

mida vasca en Caracas. Los típi-

rama, Lomas del Mirador, San

cos y conocidísimos platos son

Román. Telf. 92.2667.

servidos en la parte interna o en la

FORNO IS. El rudimentario horno

agradable terraza, regados con

de leña asalta la vista e invade

buenos vinos. Av. San Juan Bosco,

los sentidos con sus apetitosas

entre 3° y 5° transversal, Altamira.

emanaciones, producto de las

Telf. 261.6949.

carnes pingües que asa en sus en-

JAIME VIVAS. Cocina popular ve-

trañas. La cocina de corte típico

nezolana. Rústicos, el plátano

4-D EL MESÓN DE ANDRÉS. La cocina

cana Alicia Gironella. Es elo-

español no tiene grandes preten-

horneado y el bistec encebollado

de Galicia, Asturias y las Vas-

cuente testimonio la asidua con-

siones, pero satisface las necesi-

con ensalada de berros han hecho

congadas se adueña del paladar

currencia. Calle California con

dades de la zona. Av. Las Pal-

de este lugar su santuario. Calle

de los amantes de los platillos del

Perijá, Las Mercedes. Telfs.

mas, 4' transversal, Boleíta Sur.

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993.0442 y 92.8260.

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O EL TIZÓN. Puede vanagloriarse

O HATSUHANA. Ambiente sereno,

KALDI'S. Una fresca cocina medite-

drés Rodríguez. La calidad de la

de haber logrado la feliz unión

jardines de piedra y servicio de

rránea elaborada con ingredientes

comida y de los vinos y el exce-

de México y Perú en la misma

una de las más consistentes coci-

del día atrae a las jóvenes señoras,

lente servicio que presta a sus

carta. Inalterable, se mantiene vi-

nas niponas de la capital. Av. San

que pueden pasarla bien sin nece-

comensales lo convierten en uno

gente desde el primer día. Cie-

Juan Bosco con 5' transversal,

sidad de arriesgar su futuro pecu-

de los sencillos pero gratificantes

rran a las 11:00 pm. Av. Princi-

Altamira. Telfs. 264.1819/1214.

niario ni soportar incómodas invi-

placeres de Caracas. Av. Francis-

pal de Bello Campo, Centro

HERDFORD GRILL. La parrillada ar-

taciones del sexo opuesto. Calle

co de Miranda, Chacao. Telf.

Comercial Bello Campo, sótano.

gentina llegó a este valle en los

Monterrey entre Madrid y París,

263.0092.

Telfs. 264.1638 y 267.6715.

años cincuenta y se reprodujo en

Qta. Josmar, Las Mercedes. Telf.

EL PORTÓN. Muy visitado por tu-

O EMERITUS. Jean Franqois Bodin

numerosos clones como éste, que

991.4960.

ristas que desean llevarse alguna

ha colocado a este restaurante en-

nacionalizaron el producto im-

KIBBE STEAK. Con un nombre que

idea, aunque sea vaga, de la coci-

tre los ideales para saborear una

portado sumándole hallaquitas al

no induce a equivocaciones, com-

na criolla. Av. Pichincha, Qta.

minuta netamente gala. También

churrasco. Calle Madrid, entre

bina especialidades libanesas con

Rest. El Portón, El Rosal. Telfs.

han creado tres repertorios de de-

Caroní y New York, Las Mer-

buenos cortes de carne. Ahora

952.0027/0302. Y en la sucursal

gustación con una selección de

cedes. Telfs. 92.9664 y 993.9610.

tiene una terraza ideal para los

de Maiquetía desde las 6 de la ma-

sus más sobresalientes platillos.

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claustrofóbicos. Calle Madrid

ñana de lunes a domingo. Aero-

Av. Intercomunal La Trinidad-El

homólogos neoyorquinos. Cocina

con Mucuchíes, Las Mercedes.

puerto Internacional Simón Bo-

Hatillo. Centro Médico Docente

ecléctica a precios muy sensatos.

Telfs. 993.5818 y 91.9798.

lívar, zona de tránsito, nivel 3.

La Trinidad ) Edif. 2 MANAll Puli -

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Telf. (031) 55.1454.

do, nivel sótano. Telfs. 979.4013

O EL TAJÍN. Nunca pasaron por

y (014) 9290436.

Aunque todo tiene un límite.

Ofrece dos cartas, szechuan una,

rraza, con una de las mejores vis-

Campo Alegre. Telf. 953.4560.

cantonesa la otra, y mantiene ser-

tas al valle caraqueño, se dió a co-

IL CIELO. La fría entrada no da fe

vicio de tim sam mediodía, tarde

FISH MARKET RAW BAR. Esta te-

mexicanos como los de Tania Sequera, pupila local de la mexi-

EXCESO NOVIEMBRE 1998

1:00 pm. Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, nivel Parque,

este valle tan sabrosos platillos

76

nIntIQ (barroxa los vier- KUN6 NEY, Lo que le falta de refines) y los domingos a partir de la namiento lo suple la autenticidad.

•

El Buen Gourmet Prefiere Viso EL MUNDO PREFIERE

VISA y noche. Av. Prolongación Sur, Las Acacias, Sabana Grande.

Telfs. 782.5610 y 793.1449.

O KURO OBI. Su genuina cocina japonesa casera seduce al público adulto contemporáneo con precios fuera de lo común. Avenida E, Edif. Montecassino, local 3, Campo Claro. Telf. 234.8016.

O LA BELLE EPOQUE. Hace 41 años estaba en el mismo lugar, ofreciendo a los nostálgicos de Francia un cálido consuelo. Y sigue siendo así, con su invalorable mural del París eterno, música de saxo en vivo y los platillos legados por el recordado Michel Pellenard. Calle Leonardo Da Vinci, edificio Century, Colinas de Bello Monte. Telf. 753.2202.

LA CASBAH. Que nadie se confunda con el nombre: el origen de los platos, signados por la frescura de los ingredientes, es salerosamente hispano. Tortilla sin competencia y pimientos de Padrón de la huerta familiar. Alcabala a Puente Anauco, N° 214, Candelaria. Telf. 572.6387.

LA CITA. Los lugares comunes del fogón español conviven en este ruidoso comedor del animado centro capitalino. Las porciones son realmente muy convincentes.

Esq. Alcabala, Candelaria. Telf.

572.9913.

LA CONFITURE. Este redilecto reducto de señoras a dieta que gustan de un acogedor ambiente hogareño, brinda una carta de resonancias francesas a la manera de Caracas, supervisada por el ojo cariñoso de Pilar Leonardi. Calle Madrid, entre Mucuchíes y Monterrey, Las Mercedes. Telf. 993.9658.

LA COSA NOSTRA. Una cocina italiana sencilla. Su dueño, nativo

del bel paese, posee una amplia experiencia y acompaña en muchas oportunidades el condumio con el sonido de su saxofón. Calle Madrid, entre Monterrey y Mucuchíes, Las Mercedes. Telfs.

993.4258/1747.

9 LA FINE BEL MONDO. La cocina italiana (de la Toscana para arriba) es ejecutada con perfección por la familia Capelli, que sabe que un verdadero ragú es el producto de una larga cocción y no de

cremosos disfraces. Además de las bien ejecutadas pastas, pueden paladearse el cordero y la ternera regados con meritorios caldos. Av. Principal, Qta. Tati-Tere, Las Mercedes. Telfs. 991.1921/4177.

LAI KING. Supo liberarse de la más temible y común de las tríadas: lumpia, costillitas y arroz frito, pero no de todos los vicios (ingredientes exóticos enlatados, entre otros). Muy buen servicio. Tercera Av. con 3' transversal, Los

YAMATO SUSHI BAR El restaurant del barquito Una modalidad excitante y fascinante de presentar SUSHI

donde un barco a través de un canal de agua, le hace llegar la más variada y exquisita comida JAPONESA Las Mercedes

Calle Madrid entre Veracruz y Caroní Telf.: 993.22.28 Lunes a Sábado 12m a 3pm - 7pm a 12pm Domingo 2pm a 10pm corrido

IMEEMEMI Nivel Libertador Telf.: 263.32.94 Lunes a Sábado 12m a 12pm Domingo 12m a 10pm

Palos Grandes. Telf. 283.9742.

LA NUEVA CASA DE LOS CHINOS. En medio de una de las zonas menos agradables de la ciudad mantiene, no obstante, una de las cartas cantonesas más sabrosas y auténticas de estas latitudes. Pilita a Bucare, Edif. Jucadi, local A, Santa Teresa. Telf. 481.0741.

OLA ROTISSERIE. En su inmensidad de refectorio medievalizante conviven en armonía y actualizados los aromas de Provenza, viejos clásicos de siempre y, por diaria inclusión, el repertorio bourgeois tradicional. Viento en popa y servicio irreprochable. El nec plus ultra del Oeste. Avenida México, hotel Caracas Hilton.

Telfs. 503.4107/4108.

O LASSERRE. Ostras Rockefeller, pollo a la Kiev y otras piezas de museo; servicio formal y elegancia convencional en la decoración atraen a banqueros y profesionales prósperos. Tercera Av., entre 2' y 3' transversales, Los Palos Grandes. Telf. 283.3079.

O LA STREGA. Después de varias décadas y desdoblándose como cocinera y restaurateur, Laura Miranda continúa la ejemplar labor de su difunto esposo Claudio Bicciato. Los aficionados a las itálicas preparaciones podrán paladear gran cantidad de platos embrujados por una deliciosa e inconfundible sazón. Repleto a toda hora. Av. Los Chaguaramos, La Castellana. Telfs. 261.4363 y 266.7756.

L'OPERETTA. Antes funcionó allí el muy exclusivo Member's. Aunque de cocina italiana, su bar inglés bien vale una mesa. Calle El Bosque con Av. 01 NOVIEMBRE 1998

EXCESO

7

Buen Gourmet Prefiere Visa EL MUNDO PREFIERE

VISA Principal, La Castellana. Telfs.

265.3293/2971.

LE CIRQUE. Pretende convertirse en parada fija de los ejecutivos de la zona e irradiar su prestigio hacia las aledañas. Se trata de un restaurante con una modesta carta francesa basada en la diafanidad de las recetas y la calidad de los ingredientes. Hotel C.C.C.T, Chuao. Telf. 902.8036.

LE COQ D'OR. Un humilde tesoro de continuidad francófila en el que se reconocen los nostálgicos de la Sabana Grande de antes.

Av. Los Mangos, Sabana Grande. Telf. 763.0891.

LAGO. Ingredientes de varias regiones del mundo se combinan en una misma carta de acento marcadamente italiano. Resaltan las pastas elaboradas en casa, el pasticho de salmón fresco y los bien ponderados risotti. Av. Venezuela, Torre Cremerca, P.B., El Rosal. Telf. 952.2910.

O LE GOURMET. La clara ambición de colocarse en el pináculo gastronómico de la capital es un hecho.

Laurent Kehr es harto convincente cuando aborda el hojaldre de foie gras, la ensalada de endibias con

tempura de vegetales y soya o los medallones de ternera al jugo de especias. Melodías al piano por la noche, óleos de género de los siglos xix y xx en las paredes, y la atención equilibrada y formal complementan una experiencia que vale su precio. Hotel Tamanaco. Telf. 909.7111.

LEE HAMILTON STEAK HOUSE. A pesar de los altos precios, el tiempo del almuerzo necesita reservación anticipada por lo repleto de sus mesas. La agradable barra es perfecta para tomar un aperitivo antes de saborear los cortes de carne. Asimismo es uno de los pocos restaurantes que abre los domingos por la noche. Av. San Felipe, Esq. El Bosque, La Castellana. Telfs. 261.0511 y 263.8429.

LE JARDIN DU LOUVRE. El francés Laurent de Penfentenye pone sobre la mesa algunos platos galos con matices antillanos para un público de mente amplia identificado, quizás, con la bandera multicolor que representa al movimiento gay en todo el mundo.

Segunda calle, Campo Alegre.

Telf. 267.7495.

4.1 LE PETIT BISTROT DE JACQUES. La oferta variada de platillos clásicos franceses con un toque regional se adapta a la nueva dirección de este local, encabezado por el siempre amigo Jacques Bouvet. Av. San Felipe, La Castellana. Telfs.

263.8695 y 266.0321.

O Los SANABRIA. La fidelidad a la buena cocina casera venezolana del centro es el más elocuente argumento de esta familia que merece, sin lugar a dudas, un espaldarazo. Ahora han redecorado el local. San Antonio de los Altos, Urb. La Morita, frente al centro comercial. Telf. (032) 71.4340.

O Los VASCOS. Pimientos de piquilo rellenos de bacalao en salsa de calamares, mero al horno sobre papas panaderas u hojaldre con gambas son algunas de las cosas sabrosas que trajo desde las Vascongadas el chef Raúl Miranda, que está estrenando asador al sarmiento. Hotel Cumberland, 2' avenida, Las Delicias, Sabana Grande. Telf. 761.5630.

O LUTECE GRILL. Una sucursal de la Ciudad Luz que se defiende con los platos más prosaicos y sabrosos del repertorio bourgeois

Foie gras Hígado de pato o ganso cebado y preparado de dos formas. El clásico se marina, luego se coloca en una terrina o se envuelve apretadamente en un paño (en torchon), se cocina al horno o en agua hirviendo y se enfría para servirlo. Así se procesa el que se consigue en bodegones.

renegar por ello de otros más ambiciosos registros. Los jueves, noches de tango y chanson franíaise. Calle Beethoven, Edif. Paraima, Colinas de Bello Monte.

(Estacionar en la Torre Financiera). Telf. 753.7226.

O MARCO POLO. Un trompe l'oeil veneciano sirve de telón de fondo a una comida italiana de postín que supervisa Amadeo Mazzucato, veterano restaurateur y cronista gastronómico a sus horas.

Av. Francisco de Miranda, Torre La Primera, Campo Alegre. Telfs.

953.2582/0396.

MAURIZIO'S. Se mueve del carpaccio al goulash sin mayores conflictos de identidad. Informal, recóndito. Centro Comercial Los Aleros, El Hatillo. Telf. 963.0789.

MESÓN DE BOLEÍTA. A pesar de la ubicación poco auspiciosa, este pequeño local propone el repertorio culinario del mar que evoca el espíritu de las inmediaciones de Candelaria. Sobresalen la crema de cangrejo y el bacalao al pil-pil. Avenida Las Palmas, entre 3 a y 4a transversales, Boleíta Sur. Telf. 235.2969.

9 MEDITERRÁNEO. Oasis de europeo encanto. Viejas fotos de cine penden de las paredes, las mesas hablan de zocos marroquíes y las sillas de lona aluden a una nostalgia playera. En la carta destacan ligeros antipasti, linguine, tortelloni y la inamovible pan-

CfUdO, S8 COlia 911 91caloplz y n saltea en una sartén, sazonándose

na cotta. Para quienes deseen al-

al momento. Lo importante es que el hígado quede rosado.

Sitios: Aventino, Emeritus, La Bebe Epoque, La Rotisserie —por pedido—, Lasserre, Le Coq d'Or, Le Gourmet, Le Petit Bistrot de Jacques y Mimosa.

go menos elaborado, en el anexo

QUÉ Y

DONDE

78

EXCESO NOVIEMBRE 1998

—paté de campagne, blanquette, petit salé, tomates farcies— sin

Panini & Deli están las opciones del tradicional bocadillo italiano. A pesar de la indomeñable evolución que ha logrado, la in-

El Buen Gourmet Prefiere Visa EL MUNDO PREFIERE

VISA formalidad de sus horarios obliga a llamar por teléfono con antelación. Primera avenida, entre 1' y 2' transversales, Los Palos Grandes. Telf. 283.3680.

I.

49MEZZANOTTE.

Arístides Carvallo, el arquitecto, diseñó este local cuyo techo se puede deslizar en las noches para disfrutar de un inmenso cielo estrellado, que seduce al comensal aún más que la carta de inspiración italiana, plagada de lugares comunes. Reservar, sobre todo los fines de semana, con dos días de anticipación. Av. Panorama, Lomas de San Román, Centro Comercial Mirador, P.H. Telfs.

993.6761 y 993.8228.

MIMOSA. El francés Marc Navailles se ha instalado en Venezuela para dar a conocer una minuta panasian —combinación de la base francesa tradicional con ingredientes asiáticos. La carta entraña un repertorio poco convencional: pato muscovy con pimienta verde, salsa de armagnac, champiñones salvajes y papas al horno o, travesura del fantasma de Carmen Miranda bailando en la cocina, la ensalada de foie gras fresco con filetes de pato, mangos y vinagreta de parchita. Av. Río de Janeiro con calle Caroní, Las Mercedes. Telfs. 993.1837/8989.

O MOSTAZA. En el amplio local presidido, como siempre, por un colorido mural de Mercedes Pardo, la cocina, de pretensiones mediterráneas e impronta estadounidense, interpreta en un lenguaje actual y bien ejecutado los clásicos de la Europa meridional.

Avenida Francisco de Miranda, Torre Europa, PB, Campo Ale-

Vinos acto Premia ea 3u Público Para ti que disfrutas al máximo los buenos momentos que la ciudad ofrece, Vinos Gato ha preparado una promoción muy especial. Al pedir una copa o una botella de Vinos Gato, participarás en un sorteo en el que podrás ganar un premio sorpresa.

Una cita muy especial con Vinos Gato te espera los sábados en el Restaurante Aranjuez y los domingos, lunes y martes en el Restaurante Vistarroyo, ¡no lo olvides!

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gre. Telfs. 952.3036/4147/8494.

MUÑEIRAS. El fuerte, aparte de la simpatía y atenciones de la casa, son los mariscos y pescados importados de ultramar. Escandalosamente caro. Cuarta avenida, entre 3a y 4' transversales, Altamira. Telf. 261.3093.

NOMAD. Cerrando el triángulo del Samui y Café Arábica, Jean Paul Coupal abrió este local en el que la propuesta culinaria marroquí es ensayada por una joven de ine-

quívoca sangre magrebí. Ni pena ni gloria. Av. Andrés Bello, entre

Av. Francisco de Miranda y la transversal, Los Palos Grandes.

Telf. 286.1849.

NOUVEAU GRILL. Una vista panorámica de la ciudad seduce a los comensales para disfrutar de todas las carnes y pescados al grill que ofrece el nuevo restaurante del grupo Ara. Como siempre, los distingue la excelente decoración y el óptimo servicio.

Hotel Lido, piso 15. Telf.

952.5040.

OKER'S. Este comedor vasco respaldado por excelente materia prima puede figurar entre los buenos. Preparaciones nada ingrávidas. Un corto pero calificado repertorio de vinos navarros opera como buen aliado a la hora de digerir. Calle 2 de Mayo, Esq. con calle Bolívar, El Hatillo. Telfs.

963.2249 y (016) 621.1832.

PICASSO. La única explicación posible del nombre es la universalidad del maestro mismo: un andaluz enamorado de Cataluña que se hizo famoso en París. La oferta culinaria —como la Comunidad Europea, amplia y sin arraigo histórico aparente— corre a cargo del muy apreciado chef Enzo Espósito, pero pierde el rumbo en los vericuetos de un servicio mal aceitado. Postres pobres, ¡pobres postres! Multicentro Las Mercedes, P.B., Av. Principal de Las Mercedes. Telfs.

993.9881/9787.

O RACÓ. El inconfundible Angel Lozano no se duerme en los laureles —o las demás hierbas que utiliza. A su menú, que recorre todos los meandros históricos del acervo culinario catalán, agrega ahora, para placer de sus comensales, platos como el arroz con pollo, conejo y judiones o el tronco de mero con aceite de oliva y vinagre balsámico. Un fenómeno. Avenida Venezuela, Centro Cremerca, PB, El Rosal. Telfs.

953.3856/2433.

RITZ. Jackie Traverso, siempre en la puerta, recibe por igual a cada uno de los asiduos al pequeño comedor que posee con servicio sólo a la hora del almuerzo. Una 01 NOVIEMBRE 1998 EXCESO

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-.?1 Buen Gourmet Prefiere Visa EL MUNDO PREFIERE

pones la abundancia, tan valorada en este lado del mundo. Calle Bella Vista con Santa Rosalía, quinta Usme, finales de noviembre se da 1 El Hatillo. Telf. 963.4501. este vino precoz, de color rojo claro y sabor afrutad O TAIKO. El japonés preferido por los japoneses. Un ño tras año es importado a Venezuela, donde cuent espacio cálido que fue conon gran cantidad de adeptos. En esta oportunidad cebido lleno de magia e intimidad y así se ha manteniegarán los de Barton & Guestier (Seagram de do. Calle Trinidad, Edif.

Canaima, Las Mercedes.

LE BEAUJOLA1S enezuela. Telf, 263.0962), Georges Dubcef Distribuidora El Catador. Telf. 237.6462) y Loul Telf. 991.6705/993.5647.

Abre los domingos hasta las dot (J.R.S,1.. Import--Export. Telf. 977.2142).

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11 de la noche.

O TAMBO. Los hermanos que otra noche se reúnen audaces da, entre 1' y 2' transversales, Sucre están de vuelta con el éxito chefs de domingo para satisfacer a Edif. Pinali, local 3, Los Palos que los ha asistido durante los úlsus invitados. Av. Las Palmas con Grandes. Telf. (016)621.7316/ timos años. Bifronte en lo culiAv. Libertador. Telf. 781.1357. nario —japonés y peruano, como 283.7688.

Rococó. Decorado dieciochesco SALÓN CANTÓN. Sigue sirviendo las su che f— gusta a las mujeres de rayano en el capricho, vista al especialidades cantonesas con el portada, a los altos ejecutivos, a Avila, atento servicio y una carta decoro y la buena atención que las señoras de postín y hasta a los italiana bastante convencional, siempre lo han caracterizado. políticos. Tiene duende, tiene apoyada en ingredientes de ca- Torre Tamanaco, piso E-2, San dueño. Av. Francisco de Milidad, dignas presentaciones y Román. Telfs. 993.2191/2566. randa, Torre Europa, PB, Campo una poco profesional ejecución, O SAMUI. Si de garantías se tra- Alegre. Telfs. 952.5626/7190. suman un todo más o menos in- ta, aquí manda nada menos que TARZILANDIA. Este local de cocina sólito. Deliberadamente kitsch. el cónsul honorario de Tailandia internacional es ya un clásico en la Cuarta transversal, entre 4' ave- en Venezuela. Primero en adop- guía de los amantes del Avila o de nida y Av. San Felipe, Altamira tar los condumios del país asiáti- los turistas que vienen a Caracas, Norte. Telfs. 261.1417. co, se ha mantenido en la pales- amén de esos caraqueños que deSANÉ HOUSE. Anfitriona consorte, tra. Postres dignos de mención. sean bucólica tranquilidad. Final Maite Delgado es uno de los Av. Andrés Bello con la transver- de la Av. San Juan Bosco, Altaatractivos del lugar, donde coci- sal, Los Palos Grandes. Telf. mira. Telfs. 261.8419 y 261.0628. neros expertos en el arte del tep- 285.4600.

O TASCA DEL CARIBE. Resulta expanyaki hacen las delicias de la SCÓPRILO. Las paletas de pintor traño que una colonia de tanto vochiquillería, padres incluidos. Ca- que hacen de respaldar de las sillas lumen y poder adquisitivo como la lle Sucre, N° 6-B, El Hatillo. Telf. anuncian que aquí la comida, ita- portuguesa no haya dado origen a 961.1342. Y también en su se- liana, está rodeada por obras de más restaurantes como este. La sagunda ubicación: Centro Comer- artistas venezolanos. Centro Ba- zón, a cargo de María Fernanda cial Ciudad Tamanaco, nivel PB. naven, Av. La Estancia, Chuao, Kodrigues, es tan autentica que

GEORGES Beaujolais Nouveau: DUBCEUF

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Esr

Tejí. 959.5404.

SAKURA. La excesiva popularidad ha afectado el servicio y disparado los precios a alturas singularmente niponas. Primera Aveni8O

EXCESO

NOVIEMBRE 1998

Telfs. 993.7157.

SHIBUMI. Pionero en integrar al encanto folklórico de El Hatillo el de los sushi bar de New York, suma a la delicadeza de los platos ni-

puede despertar saudade en el alma menos melancólica. Favoritos populares como la feijoada conviven con platos historiados como el bacalao Gomes de Zaa, histórica

improvisación de un gastrónomo lusitano. Precios realmente accesibles. Av. Libertador, entre Los Jabillos y Los Samanes, La Florida.

Telfs. 731.1279 y 74.0576.

350 GRADOS. En su planta principal un bodegón —repleto de condumios con sello aduanal— sirve de antesala y abreboca al comedor donde el chef Jean-Luc Lemonnier, actuando sobre los víveres de marras, ofrece una cocina de inspiración ecuménica. Eso sí, en horas fuera de rigor, no espere más que sandwiches. Calle Caroní, entre avenidas Río de Janeiro y Madrid, Las Mercedes. Telfs.

993.0781/0881.

O URRUTIA. Entre los florones del modus culinario vasco, con varias décadas en la plaza. Av. Francisco Solano, Esq. Los Manguitos, Sabana Grande. Telf.

763.0448.

VISTARROYO.

»xis bato

Complementan la comida venezolana curiosas y elegantes exhibiciones de caballos de paso y subastas de casta. Público de buen tono. Pintoresco y ruidoso. Avenida Luis de Camoens, vía El Cafetal-Macaracuay.

Telfs. 986.1135 y 986.1457.

O VIZIO. La familia Crisante se divide entre la preparación de los platos y la atención del establecimiento. En la carta sobresalen agnolotti di farina integrale con pesto e ricotta y un filete de pez espada a la parrilla. Elegante y

bien servido, acorde con el último grito al otro lado del Atlántico.

Respetable carta de vinos. Av. Luis Roche, Casa Rómulo Gallegos, Altamira. Telfs. 285.5675 y 286.6721.

El Buen Gourmet Prefiere Visa EL MUNDO PREFIERE

VISA La sencillez del ambiente no da fe de la excelente preparación de cada uno de los platos. Eduardo Moreno — amo y señor tanto del local como de los fogones— decidió recopilar distintas recetas de la región del Mediterráneo con el anhelo de afianzarlas entre un público exigente. Platos de Marruecos, Túnez o Grecia están presentes en una carta que varía cada cierto tiempo para no fatigar al asiduo. Ahora con refrescante aire acondicionado y con la comodidad de las tarjetas de crédito.

Tercera transversal entre la Andrés Bello y la segunda avenida, Los Palos Grandes. Telf.

285.2671.

VULCANO. Italiano muy concurrido que goza del favor de un público in. Av. San Juan Bosco con transversal, Edif. La Placette, Altamira. Telf. 265.9546.

VLASSIS LE MED.

una cuidada ejecución y presentación son los elementos que caracterizan a este espacio. La entrada acoge un puñado de las mejores revistas y una selección de productos importados. Calle Madrid entre Monterrey y Mucuchíes, Las Mercedes. Telf.

991.2681.

ART CAFÉ. En una coqueta terraza repleta de árboles y rusticidad, cafés y batidos acompañan a los sandwiches en pan árabe

con papitas y ensalada. Centro Comercial La Ghiringuella, 4' transversal, Los Palos Grandes.

Telfs. 286.0877/4542.

BAJO CERO. Caras bonitas se engolosinan con nevados copos de diversos sabores, fabricados artesanalmente. Calle New York, entre Av. Madrid y París, Las Mercedes. Telfs. 92.1990/8831.

BEEF & ART. Los grandes artistas, Dalí, Miró, Klee y Picasso, otorgan sus nombres a los deliciosos

más variados ingredientes. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, local E-2, Av. Principal de La Castellana. Telf. 267.8978.

Boo CAFFE. Sandwiches y platos livianos. Para los almuerzos, un menú distinto cada día. Cuentan con servicio a domicilio a mediodía. Los días de la semana abren desde el desayuno hasta la cena.

Calle Londres con New York, Las Mercedes. Telf. 92.9354.

IP BOSTON BAKERY. Con cara de cafetín, juega a ser panadería lujosa. La especialidad: los panes de cambur, maíz, cebolla y el ya característico cinnamon roll. Av. Luis Roche con 2' transversal, Altamira. Telf. 263.2457.

4.1 BREAD FACTORY.

CAFES, PIZZERIAS, AREPERAS, COCINA MENUDA...

11 AMERICAN HOT DOGS & MILKSHA-

Salchichas de varios tamaños con novedosos toppings: champiñones, tocineta o aceitunas. Av. Río de Janeiro. Telf.

993.1059. Y Centro Comercial Las Cúpulas, 2' avenida con 4' transversal, Los Palos Grandes.

Telf. 286.6748.

O ARÁBICA COFFEE COMPANY. Innovador ambiente de confortable quietud. Av. Andrés Bello, entre Av. Francisco de Miranda y 1 ' transversal, Multicentro Los Palos Grandes. Telfs. 285.3469.

4/ AROMA CAFÉ. Una decoración con los diseños de Philippe Starck, una cocina mediterránea con sutiles toques orientales y

sandwiches elaborados con los

KES.

Un Splash de frescura llenará a Weekends y Houlihan's este mes de Noviembre, donde podrás disfrutar por cortesía de Tamayo&Cía. un Disaronno Splash, el trago del momento.

Y si ordenas un segundo Splash, tendrás la oportunidad de participar en diversos concursos en los que podrás ganar refrescantes premios. ¡Ya lo sabes, tienes una cita con la frescura del Disaronno Splash en Weekends y Houlihan's. /0,5500NEs zy.s.

Sandwiches

preparados con cualquiera de los diversos tipos de pan que se descubren en este espacio. Dulces o salados como los pumpernickel o los bagels se pueden adquirir solos. Centro Comercial Shopping Mall, Av. Principal, Las Mercedes. Telfs. 993.7414/8615.

4/ CAFÉ DE LA ESTANCIA. La tranquilidad y belleza del jardín de la antigua casa que alberga a este centro de arte otorgan su aura a los sencillos desayunos de tartaletas, tortillas y croissants, y a los panes abiertos, entre otras especialidades, todas ellas presentadas en una amplia bandeja con diversas ensaladas. Av. Francisco de Miranda, Centro de Arte La Estancia, La Floresta. Telf.

(016) 639.6812.

CAFÉ DEL ATENEO. En completa libertad y con una nueva faz se saborean algunos platos de la cocina casera venezolana a precios interesantes. En las noches preNOVIEMBRE 1998

EXCESO

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sentan uno que otro numerito.

Ateneo de Caracas (al lado de la librería). Telf. 573.4622.

O CAFÉ DEL MUSEO. Ensaladas hermosa y sabiamente servidas y condimentadas, bajas en calorías y altas en precio, son desde siempre el blasón de la casa. Deliciosos postres asoman con pecaminosa voluptuosidad. El servicio peca por exceso e impide el flujo natural de la conversación. Museo de Arte Contemporáneo de Caracas Sofía Imber, Parque Central. Telf. 577.5710.

O CAFÉ DEL SACRO. Emparedados de ininteligibles mezclas, ensaladas muy frescas, deliciosas sopas y postres caseros a precios de auto sacramental. Museo Sacro, Torre a Gradillas. Telf. (016) 625.8913 y 861.6380.

9 CAFÉ LATINO. La decoración muestra el tino de Grecia Blanco y Elisa Odremán, arquitectas ambas; la sazón la pone la creatividad de Adriana Esté. En este local, los títulos más memorables del boom literario latinoamericano bautizan los sandwiches, ensaladas, jugos y postres. Ultimamente, la minuta se ha abierto para incorporar especialidades de distintos puntos de la América hispana. Los fines de semana presentan espectáculos en vivo.

P.B. del Celarg, Av. Luis Roche, Altamira. Telf. 286.9036.

O CAFÉ MARGANA. A caballo entre la fuente de soda y el café de herencia europea, desde hace años es el lugar para la cita discreta. Av. Francisco de Miranda, Centro Plaza, nivel 3, Los Palos Grandes.

Telfs. 286.1952 y 284.6590.

9 CAFÉ OLÉ. Sorbo a sorbo, el cafecito se deja colar. En el segundo nivel, el ambiente íntimo invita a la charla y la gula despierta al conjuro de las apetitosas filigranas ie

de la repostería. Los hiles de semana recibe a la créme caraqueña en versión juvenil. Calle California con Jalisco, Qta. Carylo, Las Mercedes. Telf. 993.9059.

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EXCESO

NOVIEMBRE 1998

repostería americana, los platillos por encargo y el menú para el consumo in sito. Ecléctica oferta gustativa: desde sencillas opciones de la cocina criolla hasta un lomo de cerdo en salsa de ciruelas. Centro Comercial Los Samanes, Nivel mezzanina, Los Samanes. Telfs. 93.7075 y 93.2985.

CHIPI'S. Salchichas de distintos tamaños y origen son el corazón de los perros calientes mejor vestidos de la zona. Emparedados y hamburguesas recomendados tanto por el público fanático de las carnes al carbón como por el que gusta de darle rienda suelta a la propia inspiración en el salad bar. Av. Principal, frente a la plaza, La Castellana. Telfs.

265.5672 y 267.0410. Av. Principal de Las Mercedes, Centro Comercial Automercado Cada.

Telfs. 991.9421/5350.

COFFEE BREAK. Pequeño y acogedor, brinda sabrosos postres para acompañar el cafecito. Los más hambrientos pueden saciar el apetito en el salad bar o con

Ana Belén Myerston ejecuta en el Moka

Desde las siete de la mañana sirve variados pasteles dulces o salados; al entrar el mediodía, sandwiches tipo deli, ensaladas y crépes son devorados por los clientes. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, Av. Principal, La Castellana. Telf.

CAFÉ RIGA.

264.7568.

CAFÉ SOL Y LUNA. Al ocultarse el sol, la compañía del piano, del saxofón o de un ritmo brasilero aportan el ambiente ideal para degustar todos los días una deliciosa pasta, un sandwich combinado con verduras chips, o uno de los cinco tipos de carpaccio.

Av. San Juan Bosco, entre 3° y 5° transversales, Altamira. Telfs.

261.6974 y 264.2435.

CAFFE IL BOTTICELLO. Sencillo, mínimo y amable espacio donde ponderar pizzas, pastas y demás caprichos de la mesa italiana. 2' transversal con Av. San Juan Bosco, Altamira. Telf. 266.1618.

Una buena alternativa de lunes a viernes para aquellos que vivan o trabajen por la zona. La oferta se divide entre sabrosos panini con pastrami, pavo o salmón, carpaccios, ensaladas o crostini. Bebidas refrescantes o cualquiera de las ocho variedades de café completan el ligero y apetitoso banquete. Torre Humboldt, nivel P.B., Prados del Este.

Telfs. 975.4142/4777.

O CARSO BAR. Ya en su nuevo local, sigue siendo en centro de reunión y diálogo de las copas de más amplia fama del mundo publicitario. Los sandwiches, llamados cubanos, son suculentos — aunque tengan muy poco o nada que ver con la Cuba de hoy. En las tardes, el café y las pastas secas traen memorias buenos aires de Madrid. Av. Francisco de Miranda, Centro Seguros Sud-America. Telf. 951.2797.

CASA ROUX. Reúne con éxito la CAPPUCCINO.

los sandwiches de la casa. Centro Comercial Plaza Las Américas, nivel mezzanina, El Cafetal. Telf. 985.4779.

COWNS AVENUE. Desde el mediodía, este café cibernético colma apetitos ligeros y curiosidad tecnológica. Con dos monitores conectados a Internet, barra bien surtida y ambiente propicio a la tertulia, atrae a la gente sin ánimo de trasnochar. Calle Los Chaguaramos con Av. Mohedano, Centro Gerencial Mohedano, La Castellana. Telf. 267.1721 CUCURUCHO. Una hermosa terraza con un menú tradicional en el que sobresalen los helados caseros que pueden ser combinados en 22 copas distintas. Además la pastelería hecha en casa se acopla de maravilla a la oferta salada de sandwiches, carpaccios y platos de queso. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. Telfs. 92.0939/9967.

9 4 D. La helada cadena que

abriera sus primeros puntos de venta en Margarita y Puerto La Cruz lanza ahora su fría ofensiva contra los calores de la capital.

4' Av., entre 3' y 4' transversales, Altamira. Telf. 266.8013. Av. Londres con calle New York, Las Mercedes. Telf. 92.7702.

DA GABY Y TONY. Platos italianos

100 por ciento caseros y a precios de antaño. Sólo se sirven almuerzos. Calle Las Mercedes, Chacao. Telf. 266.8290.

DANUBIO. Tradición y dulces se unen en esta casa cuyos pies y pasteles de queso todo el mundo conoce. Av. Guaicaipuro, Qta. Nelly, Chacao. Telf. 261.4446.

O DAS PASTELLHAUS. Lleno como el primer día. En el nivel inferior buenos postres y un sabroso chocolate caliente y en el superior la pizza, previa espera y larga cola.

Calle La Paz, N° 32, El Hatillo.

Telfs. 963.5486/7655.

DÉLIKA CATERING. Además de organizar desayunos y almuerzos para empresas, ofrecen en su local una terraza y dos salones privados en los que los clientes pueden paladear una pasta, un sandwich o, por qué no, un chocolate caliente italiano. Calle New York entre avenida principal y calle Londres, Las Mercedes. Telfs.

991.9154 y 993.9264.

O EL GRANJERO DEL ESTE. Con atención las 24 horas, es el lugar para comer o beber sin sofisticaciones. La tostada reina si el apetito ha de saciarse de pie; en la mesa, batidos de frutas, cerveza fría o los condumios de una criollísima cocina. Av. Río de Janeiro, Las Mercedes. Telf. 991.6619.

EL JARDÍN DE LA CUADRA. Muy íntimo y reservado, ofrece una carta italiana con apego a las pastas y ensaladas realizadas con los más frescos vegetales traídos de su propio huerto. De vez en cuando se realizan eventos privados y los miércoles en la noche hay exhibición de automóviles de antaño. 4°. avenida, entre 6° y 7° transversales, Los Palos Grandes. Telfs.

285.7019 y 284.3768.

ESPRESSO GOURMET. Intenta implantar un nuevo concepto uniendo la world cuisine —de alta elaboración— con el servicio de comida rápida. La minuta, muy saludable, varía cada dos semanas. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, Av. Principal, La Castellana. Telfs.

263.3276/0981 FRITZ Y FRANZ. Tradición teutona para los habitantes del valle de Caracass, renace con jugosas salchichas, repollo agrio y ensalada de papas. Tercera transversal con avenida San Juan Bosco, edificio La Placette, Altamira. Telf. 265.5724.

'9 GELATERIA PARMALAT. Casi 20 tipos de helados artesanales elaborados en el día se pueden saborear en el único local de esta empresa en el mundo que cuenta con mesas y parque infantil. Av. Principal, entre calle Mucuchíes y Monterrey, Las Mercedes. Telf.

993.4322.

GIORGIO. Reúne al público de las zonas aledañas para degustar platos italianos al mediodía, y por las tardes, sandwiches y algunos traguitos. Av. San Felipe, entre calle José Angel Lamas y 2' transversal, Centro Coinasa, La Castellana.

Telf. 266.3466.

49 GOURMET MARKET. Los platillos —casi todos de itálica genealogía— se engalanan con la espectacular decoración de este breve comedor, enmarcado por las atractivas especialidades culinarias del bodegón con el que hace pareja. Los vinos se ofrecen casi a precio de costo. Avenida Principal de Las Mercedes con calle Guaicaipuro, Qta. Ottawa, El Rosal. Telfs. 951.3884/5195. ni HAAGEN DAIS CAFÉ. Al traspasar el umbral, el delicioso aroma a café y helados impregna el cuerpo.

Desde ya se puede disfrutar de los postres y algo más de esta heladería mundial. Av. Libertador, Centro Sambil, nivel Feria, local FR-2.

El nuevo local tiene una amplia terraza para disfrutar del calor mientras se come el frío. El nue-

yo local tiene una amplia terraza para disfrutar del calor mientras se come el frío. Calle Madrid, Qta. Lola, Las Mercedes. Telfs.

991.2920/6320.

HYLE. Con un concepto bastante interesante en el que se combina la nutrición y la dietética, este café ofrece almuerzos para degustar en el sitio y cenas para lle-

var con alimentos combinados bajos en grasa, sal y azúcar. Es ideal para las personas que están haciendo dieta o para aquellos que gustan de cuidarse. A la hora de la merienda los postres se dividen en ligeros y cargados de calorías, según lo que el cliente prefiera. 5° transversal, entre Alfredo Jahn y Andrés Bello, quinta La Calle Ciega, Los Palos Grandes.

Telfs. 286.5891 y 283.4496.

9 IBIZA. Con un concepto europeo el cliente puede degustar panes de diversos tipos y deliciosos sandwiches. A mediodía sirven almuerzos caseros con un menú ejecutivo. Para cerrar, postres como la torta Ibiza, elaborados por el pastelero alemán Klaus Papenfuss. Av. Francisco de Miranda, Torre Dozsa, El Rosal.

Telfs. 952.0366/4366.

ITALIAN COFFEE COMPANY. Asombrosa evocación de una calle de la Pequeña Italia neoyorkina, este café es ideal para quienes disfrutan de la cocina ítalo-americana. C.C.C.T, nivel C-1, entrada Este. Telf. 959.4303.

KFE. Todo tipo de opciones para el desayuno, en especial los muffins, cafés fríos aromatizados; almuerzos variados (incluso para llevar) y una esmerada atención desbordan el pequeño y acogedor local. Multicentro Empresarial del Este, Av. Libertador, Chacao. Telf. 264.0526.

O LA CABAÑA. El horno de leña se izó en la estima de los parroquianos en esta pizzería. Frecuentado por toda Caracas, en especial los domingos en la noche. Piscina del Hotel Tamanaco. Telfs. 909.7230 al 32.

LA CASA BRIOCHE.

Prolongación de

la famosa primogénita de Las Mercedes. En ambas, el bodegón se desdobla en cafetería de calle, con las mesas ubicadas en fila bajo un fresco toldo. Calle La Guairita, Centro Comercial Vizcaya, local 6, Santa Paula. Telfs.

985.5811, 985.4522 y 985.4681.

Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes. Telf.

92.6295.

LA CREPERIE. Las crépes dulces y

saladas hallan su lugar en este espacio. Miércoles a lunes, desde el mediodía. Calle Bellavista con calle Santa Rosalía, El Hatillo.

Telf. 963.7243.

LA FATTORIA. Las exquisiteces del bodegón aledaño se suben a la NOVIEMBRE 1998 EXCESO

83

mesa del acogedor restaurante.

Calle Monterrey, entre avenida Río de Janeiro y calle Madrid, Qta. Udaberri, Las Mercedes.

Telf. 993.6333.

MAZZIO'S. Sabor italiano y estilo estadounidense. Pizzas, pastas, ensaladas y calzoni con ingredientes de minuciosa selección. Av. Principal con calle José Félix Ribas, La Castellana. Telfs.

267.0211 y (014) 923.9090.

un sencillo local se puede disfrutar de MIURICA -S ROTI SHOP. En

una propuesta de cocina mediterránea con inclinación trinitaria, entre la que destaca el roti de pollo o camarones. Plaza Las Delicias, edificio Jelelu, PB, Sa 84

EXCESO

NOVIEMBRE 1998

bana Grande. Telf. 762.1633.

9 MOKA CAFÉ. El arquitecto Andrés Alibrandi decoró este nuevo recinto del Grupo Ara y los hermanos Estrada en el que se puede degustar una sencilla pero bien preparada cocina asesorada por el chef Sumito Estévez y bajo la ejecución de Ana Belén Myerston. Av. Francisco de Miranda, Centro Lido, nivel Parque. Telf.

953.9212.

MONDO. La nueva decoración es reflejo del menú mediterráneo afincado en Italia, en el que destacan las pastas y la ensalada de rúcula con jamón serrano, peras y vinagreta de higos. Calle California con Mucuchíes, Edif. Los Angeles, Las Mercedes. Telf.

993.7651.

NATURAL DELI CAFFE. Panes con toda la redondez del mundo rellenos de salsas con camarones, champiñones y otras cosas. Sandwiches variados y ensaladas, capuccino y chocolate. Tercera transversal con la Avenida, Los Palos Grandes. Telf. 285.2783.

NEWS CAFÉ. Un mismo espacio e reúne librería, venta de discos y comedor. La dimensión de la fachada no revela a la amplitud interna del local, en el que se conjugan algunos títulos literarios y revistas con una cocina italiana sin prestensiones. Desde los jueves música en vivo. Primera transversal con Primera avenida, Qta. D'Casa, Los Palos Grandes.

Telfs. 286.5096/4252.

PADRÍSIMO TAQUERÍA. Tacos, tostadas, enchiladas se disfrutan en una evocación mexicana, desprovisto de cualquier tipo de lujos.

Los amantes de los tacos al pastor descubrirán aquí su refugio. Calle Escalona con calle Miranda, El Hatillo. Telf. 961.0553.

PAN'S. Buenos bocados y excelentes precios son sus principales promesas. Pepitos de carne, de pollo o mixtos, parrilla picada, hamburguesas, perros calientes o nachos conforman su carta. El horario se extiende hasta tan tarde que se hace de mañanita. Av. París entre

calles Trinidad y New York, Las Mercedes. Telf. 993.7501.

PIZZA AL TAGLIO. A pesar de una escasa selección que se divide entre pizzas, pastas y platillos árabes, este lugar abanderado por Evio Di Marzo se encuentra repleto hasta bien entrada la noche. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, avenida Principal, La Castellana. Telf. 267.5062.

QUINCY MARKET. Sandwiches y platos diarios como pastichos de berenjena o carne, asado negro, pollo relleno, perfectos para comer ahí o llevar a casa. Centro Comercial El Mirador, Av. Panorama, Lomas del Mirador, San Román.

Telfs. 92.8843 y 92.4549.

O REY DAVID. Los exquisitos productos importados tientan al gusto en desmedro del presupuesto familiar. Cuarta transversal, entre avenidas Andrés Bello y Alfredo Jahn, Los Palos Grandes. Telf.

284.1790. no SAFARI CAFÉ. Gran variedad de sandwiches y combinaciones de la prieta infusión. Fondo de jazz a veces en vivo. Se desdobla en bodegón. Av. Luis Roche, entre 1' y 2' transversales, Altamira.

Telfs. 285.7172 y 286.1788.

SATELLITE. Una hermosa vista del Avila complementa la más representativa cocina del south-west.

Av. La Estancia, sótano comercial del Cubo Negro, local 11, Chuao.

Telfs. 959.4606/8305.

ST. HONORÉ. Todos los ingredientes y pasos de la elaboración de panes y dulces han sido cuidados por la familia Harrar y Gustavo Agudelo para ofrecer un producto cuando lo hay en existencia, de verdadera calidad al mejor estilo europeo. Tortas como la Ipanema de mousse de chocolate blanco y oscuro con un baño caramelizado de pasta de bomba o un pan de nueces o tomates secos llaman la atención de los visitantes, al igual que los precios. Av. Andrés Bello con 1' transversal, Los Palos Grandes Telf. 286.7982.

SUBLIME CAFÉ. Bajo el mismo se-

llo conviven dos cafés con propuestas distintas, uno dentro de una tienda de ropa, el otro en un museo, pero ambos en el Centro Sambil. En ellos se pueden degustar suculentas ensaladas con un inmejorable queso de cabra, fondue y hamburguesas de cangrejo o salmón. Museo Jacobo Borges, nivel autopista, y Componix, nivel acuario, plaza jardín. Telf. 266.6719.

TECONTÉ. Un amplio espacio perfectamente decorado se impregna de suculentos aromas irresistibles.

Una selección de la mejor pastelería y panadería de Francia, Alemania e Italia puede degustarse bañada de un delicioso capuccino.

También se preparan sandwiches, tortas por encargo y pasapalos para eventos. Av. Orinoco, Qta. El Guamazo. Las Mercedes. Telfs.

991.5703/1477.

49 TERRAZA IBIZA. Café abierto, trastabilla cuando intenta desdoblarse en comedor posmo, pero se destaca al abordar los bocadillos de jamón serrano y coppa. En las mañanas, el desayuno incluye huevos benedictine. Calle Perijá con California, Las Mercedes.

Telfs. 993.2894 y 993.2707.

TONINO'S. El nombre, de resonancia entre los comensales caraqueños, cambió la ubicación y remozó su propuesta culinaria. Ahora se ofrecen algunos sencillos platos franceses dentro del concepto de bistrot bajo la asesoría del talentoso Aitor Garbizu. Primera transversal, edificio 11, local 1, Altamira. Telf. 267.7093.

YAMATO SUSHI BAR. Otra vez William del Nogal se hace notar con un nuevo concepto en comida nipona. Ahora los comensales se sientan alrededor de una barra desde la cual pueden ver pequeños barcos que navegan con los platillos japoneses que van a degustar. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní. Las Mercedes.

Telf. 993.2228. Av. Libertador, Centro Sambil, nivel Libertador, local LC-36. Telfs. 263.3294 y 264.6482.

DISCOTECAS, BARES, PUBS, BAILADEROS, SALONES DE JUEGO ALTEA. Sin duda este es un establecimiento dedicado a un público con deseos de pasarla bien y en la flor de los treinta. Si reúne estas características podrá disfrutar de fines de semana musicales. Los hermanos Tamayo atienden el local desde el almuerzo hasta la cena. Centro Letonia, Torre Ing Bank, nivel Galería, local C-1, La Castellana. Telfs. 264.3212 y 267.9670.

ALTROTE. Ideal para quienes gozan de una forma de pensar dada a aceptar sin prejuicios cualquier tipo de comportamiento. La buena música es acompañada de sabrosos tragos y un inmejorable ambiente entre dos pisos. Av. Andrés Bello, entre la yr transversales, Edif. Everí, Los Palos Grandes.

Telfs. 286.3426 y 283.1857.

9 BARROCK. Gran barra, varios salones, comedor y un cigar room de estilo neoyorquino. Ideal para conversar y beber entre las cadencias de la world music new age. 4' transversal, entre 4* Av. y San Felipe, Altamira. Telfs. 261.1417 y 266.1851.

BULLPEN SPORT BAR. Surge como alternativa para beber y picar en un ambiente deportivo con televisores y pantalla gigante. Abre desde mediodía. Hotel Tamanaco.

Telf. 909.7212 CAFÉ CON LECIE. Repleto a partir de las 6 de la tarde y hasta las primeras horas de la madrugada por personas de toda índole y con apego al medio artístico. Algunos tragos y sandwiches se disfrutan al compás de las bandas que se presentan los fines de semana o de los espectáculos en vivo. Av. Libertador (una cuadra antes de Pdvsa), El Bosque. Telf. 731.2247.

O CAFÉ L'ATTICO. Introdujo en

Caracas el bar-restaurante-hamburguesería informal del uppereast-side neoyorkino de los sesenta, con brunch y todo. Av. Luis Roche con 2' transversal, Altamira. Telfs. 261.2819/4739.

DUSOUT SPORTS & BAR ORN.L. Atractivo para los amantes del beisbol.

Comida tex-mex y americana a precios de grandes ligas con atención de equipo infantil. Calle Trinidad entre avenidas París y Londres, Las Mercedes. Telfs.

993.4626/1089.

O EL LEÓN. Pizzería hiperconocida, impuso el gusto por la charla al aire libre. Noches cerveceras.

Torre Merinvest, La Castellana.

Telfs. 263.6014 y 263.6843.

O EL SABOR. Ambiente de latin bar donde la música en vivo y los auténticos bailadores de salsa se reúnen dando pie a todas las consecuencias de la danza y la bebida.

Av. Rómulo Gallegos, Los Dos Caminos. Telfs. 237.5213.

EL SARAO. Sala de elegancia tropical para los desbordamientos del fin de semana. Salsa, merengue y otros sones del tumbao de acá.

Centro Comercial Bello Campo, nivel sótano, Bello Campo. Telfs.

267.2503 y 267.1660.

ESPACIO. El pago de entrada no es suficiente para abrir las puer-

tas de este night club consagrado a la juventud. Avenida Principal con calle José Félix Ribas, La Castellana. Telfs. 263.5093.

EXIT BAR. Habita el recinto del popular Cliché que plenaba la terraza, dueña de la mejor vista de la capital y que ahora convoca a la juventud ejecutiva. Buena recopilación de música de ayer y hoy. Calle La Guairita, Chuao.

Telf. 92.0367.

FLANAGAN'S POP. Muy colorido, parece un museo en honor del quinto Jackson. Centro Comercial Paseo Las Mercedes, nivel Trasnocho. Telfs. 91.2990 y 993.2341.

FLYER'S. Comedor, barra, gran terraza y videos musicales. Las pizzas, el tex-mex y la comida internacional descubren un buen lugar. Calle San Rafael, Centro Comercial Plaza La Trinidad, nivel 2, Lomas de La Trinidad.

Telfs. 945.1053 y 93.5042.

O GREENWICH PUB. Las dimensiones del local justifican su ambiente de intimidad, aunque la concurrencia se ha reducido. 1 2 Av.,EdifMarnltmSu. Telf. 267.1760.

GABBANA CLUB. La característica

principal de este club privado es la amplitud que se refleja en la barra, en la pista de baile y hasta en el baño. Sus dueños intentan imple-

mentar noches variadas —de habanos, disfraces y, los sábados, las conocidas fiestas Europa. Centro Comercial Chacaíto, nivel sótano.

Telfs. 952.1041/3378/1654.

GQ. Los mayores de 25 frecuentan esta terraza al compás de buena música bailable. Av. Principal, Centro Letonia, P.B., La Castellana. Telf. 264.5081.

DOS IEAVBI BAR. Ofrece tragos y una sencilla comida americana en un entorno de motocicletas, música en vivo y videos. Sitio de encuentro de varias generaciones coincidentes en la vocación del rock. Av. Avila, quinta Alba, La Castellana. Telf. 266.6560.

HOOUNANB. Pantallas de TV, música y comida tex-mex. Calle El Prog,reso, Centro La Paz, El Hatillo.

Telf. 963.7945. Centro Ciudad Comercial Tamanaco, entre los niveles Cl y C2, Chuao. Telfs.

959.3608 y 959.0945.

O JUAN SEBASTIÁN BAR. Elegancia a media luz y las mejores bandas de jazz que puedan escucharse en esta capital. Av. Venezuela, El Rosal. Telfs. 951.5575 y 951.0595.

9 KEYSTONE POINT SEER MOUSE. Este local es famosísimo entre la juventud caraqueña, que se da cita día a día entre algunos platos americanos e italianos y, eso sí, incontables litros de cerveza. Av. NOVIEMBRE 1998 EXCESO

85

Trinidad con calle París, Las Mercedes. Telfs. 993.5762 y 92.1502.

LA CANTINA. La salsa brava, el vaIlenato y la cumbia reinan en la noche caraqueña, creando un ambiente democrático e igualitario. Cerveza y aguardiente colombiano son dos aciertos de este botiquín. Calle Madrid, entre Veracruz y Caroní, Las Mercedes.

Telfs. 993.2740.

Derrite el paladar Desde la fábrica Valrhona en el sureste de Francia llegan al país loz, producidos por esta empresa creada a principios de siglo. Cada una de las cinco presentaciones: Jivara, Manjari, Carate, Guanaja y Equinoxe —este último de avellanas y almendras escogidas en Italia y España— es elaborada con los mejores cacaos del mundo, entre los que se encuentran, sin sorpresa, los venezolanos. Estos chocolates denominados Gran Reserva

O LA FRASCA DE TOLEDO. Tablao

serán vendidos en los principales establecimientos de Caracas.

flamenco atendido por españoles

noche de tragos no hay nada mejor que la compañía de viejos amigos en un antañoso lugar. Av. Venezuela (frente a la autopista), Bello Monte. Telf. 953.8717.

O LE CLUB. Discoteca donde se ha dado cita, desde los años sesenta, buena parte de la soi disant high society caraqueña. Es evidentemente un club privado. Sótano del Centro Comercial Chacaíto.

Telfs. 952.0807/0861.

Carrusel musical de tres generaciones. Cocina texmex. Centro Comercial Los Chaguaramos. Telfs. 662.5085 y 293.2004.

PECHÉ. Para ejecutivos que desean tomarse un licor fuerte, champagne o vino al tiempo que fuman un habano, y disfrutan de un ambiente con música para el público adulto. Calle Los Chaguaramos, Centro Gerencial Mohedano, P.B., La Castellana. Telf. 266.4316.

lado. Además, dos barras en las que se puede degustar cualquier bebida alcohólica. Y, para acompañar el baile, un juego de luces de excepción. Av. Principal, Cen-

LITTLE ROCK CAFÉ.

PATATU'S DRIVE. )'14- 91:P

-

PPIIANJ O1 VOOK

A FINLANDIA

noche. La

CampiAa, detrás de

Pdvsa. Telf. 74.3091.

Para recordar viejas melodías del tango y pasar las últimas horas de una

O LA PEÑA TANGUERA.

86

EXCESO NOVIEMBRE 1998

Apreciado por el

divertirse al caer la noche. Av. París con New York, Edif. Galería Paco Ortiz, Las Mercedes.

Telf. 993.9435.

SHOUTERS. Con una decoración cuidadosamente descuidada, acoge a rockeros, changosos y demás estereotipos de la fauna noctámbula de la ciudad. 1' avenida con Av. Libertador, Qta. Valentina, Altamira Sur. Telf. 261.5114.

STAGE. Los amantes del blues, los abstemios y los que rechazan la fórmula del consumo mínimo obligatorio agradecen la iniciativa de este local consagrado al jazz, donde pueden beber desde agua hasta cerveza y vino, cocktails y tragos fuertes. El mejor sonido de la ciudad. Cocina abierta hasta la madrugada. Av. Luis Roche, entre 1' y 2' transversales, Altamira. Telf. 286.8717 y 800 Stage.

O STARDUST. Sus dueños lo definen como un bar clásico donde se reúne la generación de alta factura de finales de los 60. El ambiente tiene el hechizo de la voz de Keyla. Calle Monterrey con avenida Orinoco, Las Mercedes.

Telfs. 91.8412 y 993.3169. fli SEVEN CLUB. Dos pisos amenizados por buena música de todos los géneros que logra mover el esqueleto del cuerpo más conge-

re go,;, :, A la manera del ANWIDE Hard Rock Café, VODKA ""*"" ofrece tres ambientes para bailar, jugar billar o comer: tex-mex, carne a la americana y hamburguesas. 6" av., entre 3' y 4' transversales, Altamira.

Telfs. 267.8337/8705.

O PAL'S CLUB. Elegante y postmoderno con cuatro ambientes: cyberbar, comedor, barra y pista de baile. El sábado es el día que más promete. C. C. C. T. nivel C1, Chuao. Telfs. 959.1690 y 959.3274.

nativos de todo orden. Es el último reducto de los amantes de la

PRIMER PISO.

young set caraqueño que gusta

tro Comercial Macaracuay Plaza, nivel P.B., Macaracuay.

Telfs. 256.1170/1832.

TAZ SPORTS BAR. Abierto las 24 horas, de domingo a domingo.

Comida tex-mex. Av. Principal con calle New York, Centro Comercial Shopping Mall, Las Mercedes. Telf. 92.5989.

TRIBOO. Un techo de zinc hace de puerta en este VODKA FINLANDIA local de ingeniosa decoración; la larga barra es enmarcada por altas mesas, y las melodías recorren todas las tendencias. Centro Comercial Concresa, local 108, Prados del Este.

Telfs. 975.3668/2452.

So THE FLY PUB. En poco tiempo se ha convertido en favorito de muchos. Los asiduos se sienten como en casa, y pueden tomarse unos tragos desde las primeras horas de la tarde. Casi todas las noches se presentan las bandas de Ingrid y Claudia. Av. Libertador, Edif. Planinco, Chacao. Telf. 264.7327.

4i) VERSUS. El young set capitalino desborda este lugar, convirtiéndolo sin duda alguna en uno de los sitios preferidos de la ciudad. Avenida Tamanaco, Centro Seguros Sudamérica, sótano. Telf.

952.9198.

WEEKENDS. Juegos para todos los

gustos: pool, dardos, backgammon, ajedrez, futbolito y monopolio. El menú combina charros y gringos. Av. San Juan Bosco con 2' transversal, Altamira. Telfs.

261.4863 y 261.3839. L

Colofón Luego de la demolición de la literalísima pared que sirviera de imagen al nada metafórico telón de acero, la ciudad se despereza para encontrarse a sí misma, como Frankenstein, deformada por una cicatriz que tarda en sanar.

Polo de atracción para desesperados y esperanzados por igual, la urbe que alguna vez alojara a la plana mayor del ejército Nazi —Hitler incluido— hace lo que puede por recibir al nuevo milenio con cara de plácemes

Araceli Vicecmite desde Alemani

1 aire de Berlín huele a cemento, el polvo impregna la ropa y el cielo es un horizonte de grúas y montañas de arena.

Mientras espera a los ricos funcionarios que en el 2000 llegarán desde Bonn, la nueva capital alemana se prepara con obras de envergadura para ser verdaderamente grande, para convertirse en una metrópolis tan representativa de Alemania como París de Francia o Londres de Gran Bretaña. Pero Berlín no es sólo Alemania ni los berlineses son del todo alemanes.

Berlín no es prolija, ordenada, limpia, educada. Es una ciudad

E

tigiosa agencia de publicidad. Será por eso que, tras la caída del muro, la ciudad se convirtió en un imán para las nuevas generaciones de nómadas y bohemios. Mientras el Estado alemán piensa invertir varios millones de dólares para erigir una ciudad moderna y perfecta, son estos jóvenes los que dieron a Berlín una nueva vida, que pasa por sus sótanos, sus casonas destruidas y su noche eterna más que por su superficie o por sus rascacielos aún por hacer.

A unos cientos de metros de la Alexanderplatz —una joya del

"Ninguna otra ciudad puede prometer tanto, porque ninguna ciudad está tan sin terminar, tan incompleta, como Berlín", explica Sebastian Turner, ciudadano de a pie y jefe de una prestigiosa agencia de publicidad. Será por eso que, tras la caída del muro, la ciudad se convirtió en un imán para las nuevas generaciones de nómadas y bohemios

La ciudad reconstruida

difícil, desaliñada, provinciana y a la vez cosmopolita, medio bruta y un poco histórica, como una adolescente a la que le molesta el cuerpo que crece y que no termina de encontrar su alma.

Ciudad maldita, aquí se urdieron dos guerras mundiales y Hitler organizó sus desfiles de horror y esvásticas. En 1945, cuando al menos 70 mil judíos berlineses habían sido ejecutados y 600 mil casas habían quedado destruidas por los bombardeos aliados, Berlín pasó a ser la ciudad de los escombros y la ciudad ocupada. En 1961 la dividió el "muro de la vergüenza" —o "el muro antifascista", según del lado que se mirara. Centro de la Guerra Fría, en los puenteS de Berlín se intercambiaban espías de sobretodo gris y sombrero de ala ancha y en su cielo volaban los disparos contra los saltadores del muro.

El 9 de noviembre de 1989, Berlín se tiñó de alegría al ver caer el muro y abrirse la Puerta de Brandenburgo. Otra vez, para los arquitectos quedaba todo por hacer: una gran ciudad con un 91ste Moderno ) 9P 4ste destruido y amplias 1011a5 de tierra de

nadie que aún deben ser ocupadas para convertir a Berlín en la gran capital de la reconciliación.

"Ninguna otra ciudad puede prometer tanto, porque ninguna ciudad está tan sin terminar, tan incompleta, como Berlín", explica Sebastian Turner, ciudadano de a pie y jefe de una pres90

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realismo socialista visible desde lejos por la aguja metálica de 365 metros de altura que es su torre de televisión— comienzan dos de los barrios por donde pasa la vida de la Berlín magnética que hoy cautiva a artistas y jóvenes inquietos tal vez como antes lo hacía París. En Mitte, el centro geográfico de la ciudad, y en Prenzlauer Berg, una zona oriental que ya durante el régimen comunista fue cuna de opositores y librepensadores, las casas y fábricas convertidas en escombros y abandonadas durante la Guerra Fría albergan hoy a aventureros de toda calaña y cientos de ateliers, bares y discotecas "ilegales".

Sabine tiene 23 años y los ojos y el pelo azul. Entre el humo y la música de los años setenta, sirve cerveza y explica que llegó a Berlín en 1990, atraída por la euforia de la reunificación y empujada por la curiosidad. "Unos amigos nos metimos en una casa abandonada y organizamos un bar, pero nos tuvimos que mudar varias veces, corridos por la policía", dice mientras cobra una cerveza a 1 dólar con 20, un precio que no incluye ningún tipo de impuesto.

Como Sabine pero desde más lejos, el argentino Ektor llegó a la capital alemana sin un centavo. Primero, dice, rebautizó su nombre con una "k" y sin "h": "Para que los alemanes no me dijeran Jetztor. Luego me hice punk".

Ektor toca la guitarra, vive con otros "ilegales" y no le importa mudarse cada dos meses para caer siempre en sótanos malo-

limites, A veces tiene suerte y consigue un departamento sin

ducha y con un inodoro compartido en el entrepiso, o con una vieja calefacción de carbón a la que hay que alimentar cada cuatro horas para soportar el invierno de 20 grados bajo cero.

En Berlín, dice Ektor, "se puede vivir de cualquier manera y se puede hacer de todo": alquilar un nieto o un abuelo para cuan-

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do apriete la soledad, dar una vuelta en bicicletas-taxi como en China o plantarse frente a las cámaras del "Canal Abierto", una emisora de TV de y para los ciudadanos, en la que cualquiera puede presentarse para decir —en vivo— lo que se le ocurra.

El corazón de esta ciudad en transformación late a distintos ritmos en cada uno de los 23 distritos que albergan, en total, a tres millones y medio de habitantes. Los contrastes empiezan en el barrio oriental de Marzahn —con sus interminables bloques obreros, sus desocupados y sus jóvenes neonazis— y terminan en el elegante distrito occidental de Zehlendorf —de mansiones, jardines y padres acomodados que pasean en coches último modelo a sus niños sobrealimentados y regordetes como para postales alpinas.

Entre estos dos extremos geográficos, ya indiferente a la línea roja pintada en el suelo y los pocos tramos que recuerdan el recorrido del muro, se mezcla el cóctel más explosivo de la ciudad: el barrio de Kreuzberg. Allí, en los años sesenta, nació el movimiento estudiantil, en los setenta la ocupación de casas y en los ochenta la corriente "alternativa" y las hoy legalizadas "comunidades de vivienda".

En aquellas décadas, cuando Berlín Oeste era una isla capitalista rodeada de comunismo —y por eso gozaba de jugosas subvenciones—, el propio municipio ayudó a los jóvenes a restaurar las casas ocupadas, les dio contratos legales de alquiler con subvenciones y hasta los ayudó a fundar sus "proyectos alternativos" como talleres de artesanía, kindergartens ecológicos o revistas para lesbianas y gays.

Muchos de esos proyectos aún sobreviven y otros tantos surgieron en los últimos años, a tal punto que la guía telefónica alternativa registra 4 mil 500 direcciones de iniciativas, proyectos y cooperativas autofinanciadas. Ecotopía, por ejemplo, vende café marca Sandino en solidaridad con los campesinos de Nicaragua, Progreso cultiva y vende alimentos biológicos (sin conservantes ni aditivos de ningún tipo) y Car Sharing presta coches que se comparten con desconocidos y se utilizan a gusto a cambio de una cuota mensual.

Pero no todo en Kreuzberg es del color de la innovación y la solidaridad. Mientras en todo Berlín la tasa de desocupación llega a un promedio del 16 por ciento, en Kreuzberg trepa al 28. La mitad de los "kreuzberianos" vive del Estado, como las madres solteras, los niños pobres y los desempleados.

Por las calles de la zona conocida como "pequeña Estambul" —con 250 mil habitantes representa la tercera ciudad de Turquía—, los hijos y nietos de inmigrantes no tienen hoy la suerte de sus padres. Los viejos llegaron hace más de 30 años para reemplazar en las fábricas a los alemanes orientales atrapados por el muro. Los jóvenes hoy vagan en grupos, se mueven en peligrosos ghettos y, pese a haber nacido en Berlín y hablar mejor el alemán que cualquier otro idioma, sólo tienen la ciudadanía de sus padres y muy escasas posibilidades de integración.

Todos los primeros de mayo, Kreuzberg se convierte en terreno de lucha entre la policía y jóvenes de izquierda que rompen vidrieras, incendian autos y lanzan piedras contra todo blanco. Hace 20 años, Norbert también asistía a estas célebres

Berlín para los jóvenes

manifestaciones. Asistente social, hoy las combate trabajando con jóvenes a los que cuenta su propia historia y sus años locos.

"Cuando llegué a Berlín —relata Norbert desde su metro noventa— vivía con amigos en un colectivo-casa rodante junto al muro, a cuyos pies cultivábamos papas, rabanitos, zanahorias y marihuana". De sus épocas rebeldes, agrega, hoy conserva "el amor por los humanos y por la naturaleza". Con esa frase se despide y sale de compras hacia el almacén de alimentos biológicos, en bicicleta y armado de bolsas de tela reutilizables.

Cerca del lugar, junto al muro, donde Norbert también cosechaba sus sueños de libertad, hoy se erigen las torres más altas y futuristas de Berlín. La Postdamer Platz, antes poblada de fosas y gendarmes germanoorientales, que bajo sus escombros escondió el búnker de Hitler, quiere ser "la Manhattan de Berlín". Allí construyen sus sedes empresas como la Daimler Benz o la Sony, que sólo para el techo de la sala de conferencias invertirá 600 toneladas de metal, pondrá 3 mil 500 metros cuadrados de cristal y 150 toneladas de alambre. 1121 NOVIEMBRE 1998 EXCESO

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Claro que Berlín es, además de una ciudad próspera, la puerta hacia el "patio trasero" de Alemania, los empobrecidos países del ex bloque soviético cuyas fronteras con Occidente hoy constituyen el nuevo muro de Europa. Día tras día, rusos, rumanos, estonios o albanos intentan llegar a Alemania desde Polonia o la República Checa. Los recién llegados se establecen en los barrios orientales de casas destruidas. Con suerte, pueden trabajar en la construcción. Polacos y rusos reparan, por ejemplo, las torres y edificios barrocos soviéticos del bulevar

olofón

Las puertas del concierto

de los sueños socialistas, una avenida de seis carriles que primero se llamó Stalin y luego, como ahora, Karl Marx, Recorrer sus calles es como salir de Berlín para entrar en Moscú y en un mundo de igualdad perdida. En tiempos de la desaparecida República Democrática Alemana, los habitantes de las lujosas casas de mármol y cerámica eran los obreros que las habían construido. Hoy, el 60 por ciento de quienes viven en la 92

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"primera calle socialista de Alemania" son jubilados, viejos desencantados o nostálgicos que han visto derrumbarse sus sueños al mismo tiempo que se derrumbaban sus pretenciosas casas.

Igual que la Karl-Marx-Allee, la avenida Unter den Linden ("Bajo los tilos", que recuerda una de las piezas clásicas de los minnesinger medioevales) se contaba en otras épocas entre los paseos más elegantes de Berlín. Hoy intenta revivir su viejo fulgor con construcciones millonarias, con el lujo importado de las Galerías Lafayette y con inversiones de empresarios ricos, ambi-

Claro que Berlín es, además de una ciudad próspera, la puerta hacia el "patio trasero" de Alemania, los empobrecidos países del ex bloque soviético cuyas fronteras con Occidente hoy constituyen el nuevo muro de Europa. Día tras día, rusos, rumanos, estonios o albanos intentan llegar a Alemania desde Polonia o la República Checa

ciosos y nostálgicos. Pero pese a sus cafés, sus anticuarios y sus museos, difícilmente podrá Unter den Linden volver a ser la misma calle de principios de siglo. Entonces, por ella paseaban los nobles que iban a tomar el café al Hotel Adlon; los obreros pagaban 20 peniques por el alquiler de una silla a la que se trepaban para espiar la riqueza desde la vereda de enfrente.

La misma suerte corre la Friedrichstrasse, otra de las calles célebres de Berlín. Caminándola se puede percibir la vieja grandeza de la ciudad, se puede evocar los famosos cabarets y varietés y también se puede llegar hasta el Berliner Ensemble, teatro fundado por el genial y taciturno Bertold Brecht, que sobrevive entre las ruinas comulgando con la historia, como un dinosaurio de exhibición. Pero en vez de divas como la Marlene Dietrich que cantaba "hecha de amor de pies a cabeza", la Friedrichstrasse está hoy poblada de turistas en bermudas, punks que piden cigarrillos y funcionarios que comienzan a habitar el cercano "barrio del gobierno", sus 16 edificios y sus por lo menos 20 embajadas.

Berlín, sin embargo y sin empacho, sigue siendo Berlín. Se la puede sentir con toda su juventud en el Tacheles, una casona partida a la mitad durante la guerra y ocupada por jóvenes artistas que organizaron cafés, exposiciones y teatros y quemaron colectivos y coches que luego, con pintura, convirtieron en obras de arte. Berlín se puede vivir en sus tres óperas, en los clubes nocturnos, en las paredes estropeadas con graffiti y en los sótanosdiscoteca sacudidos al ritmo tecno o psicodélico. Y se puede gozar, finalmente, al atravesar la Puerta de Brandenburgo y mirar hacia arriba para ver si allí aún se posan los ángeles que inmortalizara Wim Wenders. L © Clarín, 1998, especial para Exceso

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