Agosto 2018 by Revista Estilo

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CONTENIDO ARTÍCULO 41 Ciclo sin fin. COCINA 59 Pollo teriyaki. ENTREVISTA 50 Julieta Enriquez. MODA 68 Calzado artesanal. TIPS 28 Tips para elegir la mejor escuela para un niño. BABY SHOWER 32 Martha De la Garza de Bueno. 72 Rosana Romero Sol. CONVIVIO 48 Paseo Mágico por Andamar Lifestyle Center. CULTURA 54 Exposición colectiva a beneficio de la Fundación Verasur. 60 Taller ‘‘Creando Artistas’’, fin de ciclo 2017-2018. 66 ‘‘Aroma Mujer’’ + ‘‘Celebrando lo Jarocho’’, Inauguración de exposiciones. CUMPLE 46 Eder Gómez Álvarez. CUMPLE KIDS 24 Ivanna Ruiz Peruyero. 38 Larissa Cerecedo Aillaud. 74 José Eduardo y Sofía Herver Dizy. DEPORTE 30 Masters del Golfo Junior, Abierto Internacional de Pesca Deportiva. 42 XVII Copa Hípica de Playa, Club Hípico Briones. 56 Torneo de golf a beneficio del CRIVER. GRADUACIÓN 18 Generación Bachillerato 2015-2018, Instituto Rougier. 34 Generación 2015-2018, Colegio Villa Rica de Veracruz. 62 Ceremonia de Graduación, Instituto Cumbres Veracruz. 70 Graduación Bachillerato, Colegio La Salle de Veracruz.

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Estilo Veracruz Estilo_Veracruz

Directora general Sandra Grajales. DISEÑo Editorial Andrea Valdez. Director de fotografía Erick Pozos. COORDINACIÓN SHOOTING Anabel Gil. Gerente comercial Lavinia Miguel. ASESOR MARKETING Raúl Herrera. Community manager Elias Ignot. DISEÑo COMERCIAL Farid Tinoco. Coordinación de fotografía Antonio Escamilla. CORRESPONSAL EN XALAPA Laura Castillo. ColaboradorES Martin Castillo. SUPERVISOR DE REDACCIÓN David Barquero.

EDITORIAL ESTILO, revista mensual gratuita publicada el día 3 de agosto de 2018. Revista editada por Editorial Estilo Veracruz S.R.L. de C.V. Oficinas: Vasco Nuñez de Balboa, Fracc. Reforma, C.P. 91919, Veracruz, Veracruz.

Modelo: Paulina Moral Cazarín / Coordinación de shooting: Anabel Gil / Fotografía: Laura Castillo / Locación: AC Hotels by Marriott Veracruz Make up: Brenda Vincent Makeup Artist / Hair: TOTEM Salon / Vestuario: Dinails & Martinique / Accesorios: María Santina

Fotos: Antonio Escamilla

Maru Hamsho, Alinne Alcántara y Rodolfo Alcántara.

Paulina Moral y Araceli Cazarín.

Diego González y Susi Sánchez.

Alina Sobrevals de Parra, Ale Parra y Manuel Parra.

ENTREGA DE PAPELES: Auditorio del Instituto Rougier. recepción: World Trade Center Veracruz.

Marcela Remes, Natalia, Daniela y Marcela Álvarez.

decorador y banquete: D’Gala Eventos. menú: - Tablas de quesos. - Mousse de salmón. - Mousse de camarón. - Brochetas al pesto. - Crema holandesa con uvas. - Ave en salsa de pistache con guarnición de judías. amenizó: - Jorge y su Arpa Mágica. - DJ Ossiel Saavedra. Sara Guinea, Carlos Perea, Gilda De la Barra y Lucía Barquín.

Ivette Velázquez, Paola Fierro, Rebeca Sierra, y María José García.

Lulú Cardozo, Angélica Zapico y Min Zapico.

Santiago, Xavier, Rodrigo, Arath, Andrés, Manuel y Diego.

Andrea Rojas, Andrea Alor y Daniela Díaz.

Ana Belén Martínez, Michelle Marín y Lucía Barquín.

Pedro García, Kira García Fernández, Aitana García Fernández y Marilú Fernández.

Carolina Corona, María Cagigas, Sara Martínez y Diego Martínez.

Juan, Juan José y Rebeca Sierra.

Paulina Díaz, Lorena Croda y Natalia Labourdette.

José María Palmeros, Beto Villarello, Mariano Vaca, Arturo Nava, Fernando Marín, José Marín y Carlos Rivero.

Alessandra Poo, Salme Carlo y Fernanda Rodríguez.

Rosalía Malpica de Ruiz y Manolo Ruiz.

Andrea Sierra, Isabel Aguilar y Andrea Barbes.

Ulises y Daniela Díaz.

César Guillermo Torres, con Maru Salas de Torres y César Torres.

Natalia Álvarez y Arturo Pérez.

Lucía Barquín y Luis Barquín.

Miranda Sid de León y Adrián González.

Mercedes Ariza, Ivette Velázquez y Ana Mary Bremont.

Irene Peruyero y Mauricio Ruiz con Ivanna.

FESTEJADA: Ivanna Ruiz Peruyero. CUMPLIó: 2 años.

Fotos: Antonio Escamilla

lugar: Planeta Cósmico, Boca del Río, Ver. organizó: Sus papas Mauricio Ruiz e Irene Peruyero junto con su abuela Marisa Vázquez. temática: Globos y Payasos. Mariola, Mauricio, Ivanna, Irene, Ricky, Ricardo y Daniela.

banquete: - Rocío Acosta. - Esquites Las Brisas . menú: - Tortitas. - Hojaldras. - Pambazos. - Esquites.

Ivanna con sus abuelitos Jorge Peruyero y Marisa Vázquez.

Ivette Basurto y Andrea.

Emy González con Constanza y Damián.

Mafer López y Adriana Gómez.

Ceci Torres y Gabriel.

Ana Teresa Pérez y Luciana.

Paty Barquín y Daniela Basurto.

Ivonne Poireth y Santiago.

Alicia Gutiérrez, con Andrés y Alina.

Silvia Saenz y Katalina.

Josefina Villa y Martina.

Lili Díaz y Oscar.

Itzel Barradas, con Iker y Aitana.

Por: Psic. José María Enríquez, Psicólogo infantil

n nuevo ciclo escolar está por comenzar, las emociones a flor

aprendiendo, además asegúrate que cuenten con un departamento

de piel corren en los corazones de los padres ante el regreso

psicopedagógico, integrado por un psicólogo, pedagogo y maestra de

de sus pequeños al siguiente grado académico o a un nivel

apoyo, que se encarguen de monitorear las dificultades de aprendizaje

educativo distinto, por lo que se preguntan constantemente ¿Cuál será

y/o conducta de los alumnos, además de un personal que supervise la

su primera travesura este grado? ¿Qué logros o dificultades habrá en

salud de los niños, nutriólogo, médico o enfermero.

este año?, ¿Cómo le ira con su nueva maestra?, ¿Se adaptará al colegio? 5.- Evalúa la distancia y los horarios que maneja el plantel, para En efecto, nuevos retos estarán por surgir en la vida de los alumnos,

posteriormente confrontarlo con tus necesidades laborales o personales.

pero más importante es aún la decisión de elegir la mejor escuela para un hijo, teniendo en cuenta que el mejor colegio siempre será aquel que

6.- Decide que colegio ofrece la mejor infraestructura para tu pequeño,

se adapte a las necesidades del menor, y de la familia.

con espacios amplios, iluminados, limpios y que cumplan con las normas de seguridad de protección civil.

Gran parte de los niños se emocionan ante el hecho de escoger su nueva mochila, comprar sus útiles escolares, los uniformes, la lonchera

7.- Conoce la ideología de la escuela, desde los valores que fomentan,

y todo lo que requieren para el nuevo grado, por lo que se recomienda

su misión, visión, o incluso la práctica religiosa que profesan.

que los padres de familia, aprovechen el optimismo del inicio de clases para motivar a los niños todo el año, en los momentos buenos y malos.

Si tu hijo ya cuenta con un colegio, y estas pensando en cambiarlo, platica con el niño ¿cuál es su malestar?, y pregúntese así mismo como

Tomando en cuenta que los niños, llevarán años estudiando en la

adulto, qué situaciones le desagradan de dicho lugar, y si aunado a

misma casa de estudio, es fundamental tomar en cuenta algunos

todo ello, el menor demuestra comportamientos antisociales, tristeza,

criterios y plantear un listado de prioridades para llegar a encontrar la

nerviosismo o malhumor, consulte a un psicólogo infantil que le asesore

institución más adecuada, por lo que se recomienda lo siguiente:

sobre la mejor alternativa educativa para su hijo.

1.- Investiga el nivel académico de la escuela, es fundamental preguntar

¡Feliz retorno a clases y los mejores éxitos escolares durante el periodo

si cuentan con algún certificado de calidad como instituto, y conocer

2018-2019!, que este nuevo ciclo académico venga cargado de nuevas

los resultados de aprovechamiento que han obtenido en las pruebas de

expectativas y alegrías.

evaluación de organismos nacionales e internacionales. Así mismo, aprovecho este espacio para felicitar a todo el equipo de 2.- Entre menos alumnos mejor, por lo que debes cerciorarte que tu hijo

trabajo de la Revista Estilo Veracruz, por estar cumpliendo su tercer

esté en un grupo que no rebase los 20-25 alumnos, para asegurar que

aniversario, muchas gracias por permitirme ser parte de su equipo de

su maestra pueda atender las necesidades de cada uno.

colaboradores en la redacción de artículos mes con mes. ¡Que sigan los triunfos y éxitos!, para seguir a la vanguardia como la mejor revista del

3.- ¿Cuentan con actividades extraescolares?, en caso de tener una

puerto, ¡Felicidades!

respuesta afirmativa, tu hijo tendrá en esa escuela, la oportunidad de desarrollar otras habilidades y destrezas, acordes a su etapa del desarrollo cognitivo. 4.- Al pedir informes, pregunta: ¿Qué método pedagógico utiliza el colegio?, para que conozcas la forma en la que tu hijo estará

Psicoterapia infantil. Terapia de lenguaje y aprendizaje.

Mayores informes:

Al 2299784593, o al correo electrónico psicjmes@hotmail.com

Fotos: Antonio Escamilla

Categoría Kids, de 4 a 8 años.

Categoría Juvenil, de 9 a 13 años.

Categoría Kids.

Categoría Junior, de 14 a 18 años.

Lugar: Centro Comercial El Dorado.

Camila Ortiz, Eruvey Ortiz y Diego Ortiz.

ORGANIZÓ: Masters del Golfo. banquete: Bennigan’s. ganadores: Categoria kids 1er. Lugar, Ivanna Morales Rojas. 2do. Lugar, Alejandro Ruiz Barquín. 3er. Lugar, Álvaro Ruiz Barquín. 4to. Lugar, Melania Renata Suarez Díaz. 5to. Lugar, Emiliano Ruiz Torres.

Elizabeth Olan y Eva Rojas, con Danna, Mariano, Ivanna y Ariadnna.

Categoría Juvenil 1er. Lugar, Ángel Requejo. 2do. Lugar, Santiago Navarro. 3er. Lugar, Jorge Sosa. 4to. Lugar, René Rodríguez. 5to. Lugar, Sofia Ruiz Ortiz. Categoría Jr 1er. Lugar, Luis Topado. 2do. Lugar, José Alberto Navarro. 3er. Lugar, Federico Care. 4to. Lugar, Regina Pérez Anza. 5to. Lugar, Mauro Loyo Maroño.

Alberto Navarro y Maggie Martínez de Navarro, con José Alberto, Santiago y Melissa.

Eduardo y Emmy Homs, con Eduardito.

Valentín Ruiz, Javier Ruiz e hijos.

Fotos: David Mendizábal

FESTEJADA: Martha De la Garza de Bueno. Nombre de LA bebé: Ana Martha. recepción: La Estancia de Boca, Casa Club Punta Tiburón. ORGANIZÓ: Su mamá Martha González de De la Garza y sus hermanas Mariloli y Carolina De la Garza. menú: - Buffet de comida mexicana. - Pastel de chocolate. Martha De la Garza de Bueno, con sus hermanas Mariloli y Carolina De la Garza.

Las asistentes pasaron un agradable momento durante el baby shower.

Coqui Enciso, Mercedes Mendoza, Tete de Ochoa y Martha Navarrete.

Ana Matilde Ortiz, Martha De la Garza, Tete de Ochoa, Claudia Martínez, Hilda Ale, Nora Bravo, Charo y Bertina Arias.

Andrea Díaz, Andrea Cubero, Luceldi Jaque y Luisa Pérez.

Fotos: David Mendizábal y Antonio Escamilla

María de Lourdes Pérez, Regina Loyo y Manuel Loyo Serrano.

Carolina De la Cruz, Alejandra De la Cruz y Karla Graham.

Belén Córdova, Marco Vera y Pilar Carrillo.

Aarón Clemente, Julián Alvizar y Tamara López Negrete.

recepción: World Trade Center Veracruz. ORGANIZÓ: Colegio Villa Rica de Veracruz. Luz Gil, Andrea Cubero y Francisco Cubero.

asistentes: Alumnos graduados de la generación 2015-2018 de bachillerato, así como familiares, maestros y directivos del colegio. decorador y banquete: D’Gala Eventos. menú: - Trio de frutas y mousse. - Crema de pimiento. - Suprema de ave en salsa de mostaza con guarnición de puré de papa. amenizó: - DJ Ossiel Saavedra.

Isabel Burgueño, Dania Abascal y Arturo Abascal.

Aldo Reyes y Mónica Ybarra.

Paula Pietrasanta, Dania Abascal, Leticia Reyes.

Gerardo Aguilar y Rebeca García.

Elena y Roberto Fabre.

Melanie Vega y Vanessa Navarro.

Belén Córdova y Alberto Robles.

Miranda Ramírez, Lety Cuellar y Lara Ramírez.

Mafer Fonseca y Lupita Bravo.

Rogerio Pano, Luceldi Jaque y Luzeldy de Pano.

Karen Navarro y Franciela Soto.

Roberto Espinoza, Gónzalo Vivanco y Víctor Mora.

Luceldi Jaque, María Laura Chinchillas, María José Rullán, Luisa Pérez y Andrea Díaz.

Nadia Prom, Angie Parra y Ximena Godínez.

Alberto Tenorio, Mario Vázquez, Moisés Lamothe y David Remes.

Fotos: David Mendizábal

FESTEJADa: Larissa Cerecedo Aillaud. CUMPLIÓ: 5 años. LUGAR: Salón Bambinos, Boca del Río, Ver. ORGANIZÓ: Sus papás, Cosi Aillaud y Alan Cerecedo. temática: La bella y la bestia. La festejada Larissa, con sus papás Cosi Aillaud y Alan Cerecedo.

menú: - Hojaldras. - Pambazos. - Esquites. - Snacks. - Paletas de hielo. - Pastel. Lo más destacado: Los asistentes iban disfrazados de diversas películas de Disney y Pixar.

Algunos familiares que estuvieron presentes.

Muy amena estuvo la celebración.

Melina Robert y Aítana.

Marimar de Gerónimo, con Ivanna y David.

Daniela Banderas e Iker.

Alida Parroquín San Román, con Miranda y Patricio.

Por: Pamela Cuevas, Master Trainer Neuroventas

e dice que todo ciclo tiene un comienzo y un final, a su vez tiene la oportunidad de continuar evolucionando, transformándose y reinventándose para seguir de pie en esta vida con energía, con luz propia cada vez más intensa y con la potencia de iluminar más allá de lo que uno pudiera imaginar; tal como ocurre en nuestro ciclo de vida: nacemos, nos hacemos jóvenes, adultos, envejecemos y morimos, ¿para después volver a nacer?. Si bien es cierto que no dejamos de jugar porque envejecemos, si no que envejecemos cuando dejamos de jugar, mi opinión sería “envejecemos cuando dejamos de reinventarnos”. Sería tan lindo que nuestro ciclo fuera al revés, tal como lo expone el humorista gráfico argentino en su escrito “La vida según Quino”, quien describe que nuestra vida debería acabar flotando los últimos y mejores nueve meses en un líquido tibio para apagarse en un tremendo orgasmo ¡Qué linda locura!, ¿No crees?. En el mundo del marketing existe también el ciclo de vida de un producto, en este método de análisis se consideran cuatro etapas consecutivas: introducción, crecimiento, madurez y declive. Identificar la etapa de vida de tu producto podrá ayudarte en el establecimiento de estrategias y decisiones del marketing mix (4 p’s): el producto, el precio, la plaza o distribución, así como la promoción y publicidad que te convenga. Te invito a profundizar en este tema, pues estoy segura estarán muchas de las respuestas que buscas cuando no sabes qué hacer. En alguna ocasión escuché decir a un coach que “los ciclos jamás se cierran”, contrario a lo que creía que es “los ciclos deben cerrarse para iniciar otros” apuesto que en más de una ocasión alguien te dijo “ya cierra ese ciclo”. La respuesta del coach al justificar dicha aseveración es que lo que inicia jamás termina, sólo se transforma,

pues lo que fue tocó y eso estará presente siempre. Los ciclos se aceptan con gratitud para continuar con más fuerza y aprendizajes. Cada etapa tiene su naturaleza, cada momento es irrepetible, cada segundo es una oportunidad de crecer o morir, cada creencia empodera o minimiza la energía y cada corazón emprendedor hace que suceda la mejor versión en cada escalón de su vida. A veces siendo una total “estrella” podemos pasar desapercibidos, aún con toda la inversión, pasión y energía entregada no vemos la respuesta deseada, elegimos persistir y pronto nos voltean a ver como un “niño problema”, ese niño que brilla por sus inquietudes, por su autenticidad, por su energía, ahora es popular y pronto lo querrán imitar. El reto es quedarte, como cuando a una vaca le exprimes su leche una y otra vez tan fresca y pura como siempre, con la confianza de tomar de ella sin temor. Llegar a morir es la oportunidad para volver a nacer, sin juicios, sin rencores, sólo con amor, como cuando un perro te ve a los ojos, pues es tu alma la que refleja. ¿Y si le hacemos caso a Quino?, ¿Cómo sería todo al revés?. Este último párrafo puede tener más sentido si profundizas en la Matriz BCG. Admiro a quienes con pasión desarrollan, innovan, impactan y se hacen ver más allá de sus propias fronteras en lo que más aman hacer, brillan y los ven. Felicidades a todo el equipo Estilo por su entrega estos 3 años de historias contadas con pasión en un ciclo sin fin.

Mail: pcvirues@gmail.com Facebook: Pamela Cuevas Coach

Fotos: David Mendizábal y Antonio Escamilla

José Luis, Fernando, Jorge, Giselle, Isabella y Ángela.

Luana Pereira, Carlos Enedino, Daniela Mayoral, Mario Romero y Eléonore Hemelsoet.

Jorge López, Jorge Romo, Luis Sánchez y Fernando Huato.

Giselle Ramírez de Romo, Carolina Berumen y Ángeles Alonso.

Lugar: Playa del Hotel Fiesta Americana Veracruz. Francisco Ruiz, Jorge Galván, Joselo Gutiérrez de Velasco y Karen de Lucio.

organizó: Dulce Padilla y Juan Carlos Arriaga, del Club Hípico Briones A.C. y la Federación Ecuestre Mexicana, quienes han llevado la organización de éste evento por siete años. ASISTENTES: 300 jinetes provenientes de diversas partes de la república como: Estado de México, Guadalajara, Mérida, Coatzacoalcos, Sinaloa y Puebla.

Alejandro, Aylin, Marian, Gaby, Valeria, Camila, Luciana, Valentina y Ángela.

OBJETIVO: Promover la equitación en el estado de Veracruz y que nuestra entidad pueda resaltar en todo el movimiento ecuestre a nivel nacional. Así también, es un evento de inclusión de niños down, ya que con la realización de ésta copa se apoya para sus terapias. jueces: Especialistas de la Federación Ecuestre Mexicana.

Paulo Bassino, Jorge Velasco, Rufino Rivera, Cristina Gutiérrez, Mariela Cuevas, Malina Arredondo, Víctor Gutiérrez y Arturo Orozco.

Ivanna Parra, Luz María García y Gabriel Parra.

Mateo, Paulina, Sofía y Priscila.

Luna López, Estefany Reyes y Daniela Besared.

Eliad Michan y Daniela Sutton.

Poncho Díaz, Maru Velázquez, Alejandra Hernández de Díaz y Javier Hernández.

Rufino Rivera y Arturo Orozco.

Paolo Bassino y Víctor Sobrevals.

Sofía Ruiz y David Ortega.

Pepe, Nacho, Juan, Eder, Regino, Gerardo, Carlos, Marco, Alexis y Rodrigo.

FESTEJADO: Eder Gómez Álvarez.

Fotos: Antonio Escamilla

lugar: Palapa del Hotel Fiesta Americana. cumplió: 30 años. banquete: Hotel Fiesta Americana.

Francisco Ruiz y Paty Barquín.

Gerardo Veci y Nacho Levet.

menú: - Aguachile. - Ceviche peruano. - Pescado con risotto al limón y piña caramelizada. - Postre de maracuyá y nieve de limón. amenizó: DJ Frank.

Regino Franco y Pamela López.

Marisol Ramírez de Bravo y Gilberto Bravo.

Ely Gómez, Luis Manuel Rodríguez y Enrique Gómez.

Simón Cárdenas y Paola Cousillas.

Alexis Mawcinitt y Andrea García.

Mariela Homs, Kiara Maroño y Pamela López.

asesoras de imagen: María Fernanda Rocas Flores y Ana Karen Corro Romero. Fotos: Antonio Escamilla

Zaena Amador y Valeria Mora.

dinámica: Los visitantes recorrieron varias tiendas de Andamar con el propósito de conocer a cada una de las marcas y saber como comprar, estuvieron asesoradas por personas profesionales que los ayudaron a ver lo vas conveniente para que compren de forma personalizada. Marcas participantes: - Ropa: Sfera. - Accesorios: Daniel Espinosa. - Hogar: West Elm. - Fragancias: Jo Malone. - Ropa: Harmont & Blaine. - Coffee Break: Restaurante Mocca Café.

Es Master en Coaching Ontológico y Comunicóloga, Diplomada en Alta dirección, en Mercadotecnia y en habilidades gerenciales, con seminarios en Neurociencias y aprendizaje acelerado, Master en Reiki, meditación y técnicas de respiración Mindfulness. Se desempeña como coach en diversos corporativos, es conferencista y colaboradora en diferentes medios de comunicación.

¿Cuál ves el titulo y de qué trata tu libro? El título es “Palabras para sanar” y es una investigación que plantea como creamos nuestra realidad a través del poder de la palabra, las cosas se manifiestan cuando las nombramos, tenemos en la conversación una herramienta de transformación profunda para construir una vida plena con salud física, mental, emocional y hasta financiera porque “Somos la historia que nos contamos” en eso nos transformamos.

¿En qué categoría entra “Palabras para sanar”? El género es “no ficción” e integra investigaciones y conversaciones con destaca-

dos líderes en la ciencia, el arte, el coaching, los deportes, negocios, activistas, altruistas, escritores, conferencistas; personas que cambian, impactan y enriquecen el mundo.

¿Quiénes son algunos de los participantes?

los escritores más destacados en temas de psicología en Latinoamérica; Ricardo Perret, investigador, escritor y activista; y Mario Guerra, coach y psicoterapeuta especializado en temas de pareja; entre muchos otros ya que realicé 36 entrevistas, pero prefiero que el lector se vaya sorprendiendo entre los contenidos.

¡Uy! Mencionarlos a todos seria muy extenso pero algunos de ellos son: Andrés Roemer, periodista, escritor, economista, embajador de la UNESCO y creador de la Ciudad de las Ideas; Eduardo Calixto, doctorado en neurociencias y post doctorado en fisiología cerebral; Gaby Vargas, escritora y conferencista certificada en Inteligencia del Corazón; el padre Alejandro Solalinde, gran defensor de los derechos humanos; Jorge Bucay, uno de

¿Cómo seleccionaste a los entrevistados para participar en el libro? Creo que cuando se trata de inspirar un ingrediente esencial es la acción comprometida y congruente, así que busque personas de grandes RESULTADOS, que proyectaran liderazgo en cada uno de los temas que considere muy importantes, para que cada lector obtenga en el libro herramientas de transformación que les permitan enfrentar los retos, aprender de la adversidad, rediseñarse para expandir su potencial, mejorar sus relaciones, usar su talento al máximo para vivir, amar, crear y compartir.

¿Cuáles son estos temas? En el libro presento conversaciones e investigaciones sobre el dolor, el amor, el miedo, la indignación, la creatividad, el talento, la incertidumbre, la autenticidad, la gratitud, el entusiasmo, el bienestar, el alma, la pareja, el dinero, el liderazgo, el éxito y las ideas que cambiarán al mundo, entre otros.

¿Cómo fue la primer entrevista para el libro? Fue en CDMX en el Palacio de Bellas Artes, previo a un gran recital y con una copa de vino tinto para crear la conversación de la felicidad con Jesse O´connor, extraordinario coach especializado por diversos posgrados en el tema de la felicidad y el desempeño hu-

mano, alumno de Patch Adams; Jesse es uno de los fundadores de Dr. Payaso y es Director Creativo del Movimiento Nacional “Felicidad que Sirve”. Conversar sobre ¿qué es y cómo se logra la felicidad aún en procesos de pérdida?, me llevó por las profundidades del sentido de vida en el ser humano, motivándome para escribir más; así la segunda entrevista fue entre condiciones de riesgo y calor para visitar en un poblado del estado de Veracruz el albergue de Las Patronas, donde escuché las impresionantes historias de los migrantes, nos quejamos de lo que pasa en la frontera con Estados Unidos y no queremos ver los crímenes de humanidad que se viven en nuestra frontera sur, ver la fuerza, nobleza, coraje y entrega de esta gente me dejó muy claro la dirección del libro

y así nació la conversación de la generosidad con Las Patronas. ¡Qué mujeres tan valiosas!

¿Qué entrevista te movió más? En realidad cada conversación me fue moviendo y transformando en otra persona y esa es mi apuesta con los lectores que cada uno realice un viaje de transformación a través de estas palabras llenas de amor, coraje, experiencia, valentía y la sabiduría de cada entrevistado; pero ya que hablamos de mover, encontrarán la Conversación del Terremoto con Carlos Cienfuegos, el creador de los Topos, prestigiado rescatista a nivel mundial ¡Uff! Me pongo de pie para presentarlo y se que cuando lean esas palabras entre el amor, el dolor, las lágrimas y el coraje, se van a quedar sacudidos para plantearse si realmente están aprovechando su vida.

Julieta ¿Qué te inspiro a escribir? Me apasiona comunicar para compartir lo que nos pueda servir para expandir la consciencia ante los retos que tenemos como humanidad, no puede ser que la gente se queje en lugar de asumir responsabilidad, que critique en lugar de ayudar, que juzgue en lugar de respetar, que cause separación en lugar de conexión a través del amor, con casi 28 años de desempeño profesional ésta es mi forma de aportar a un cambio para que todos los seres humanos tengamos una vida digna y plena, siendo lo mejor que cada uno podemos ser y eso, a todos nos hace bien. Así que mi infinita gratitud por promover, comprar y compartir “Palabras para Sanar” que a partir de este mes de agosto estará a la venta a nivel nacional publicado por Editorial Planeta.

Oswaldo Ficachi, Lupita Zaragoza (Presidenta de la Fundación Verasur), Antonio Marquínez, Dulce de Marquínez, Rosario Acosta y Jorge Marquínez.

LUGAR: La Galería. organizó: Fundación de Equinoterapia VERASUR

Fotos: Antonio Escamilla

banquete: Banquetes Atmósfera menú: - Carnes frías. - Quesos. - Vino. - Agua. Ignacio Ruiz y Dulce Marquínez (Fundadora de la Fundación Verasur).

Beto Gaya y Talí Victoria.

Enrique Sandoval, con su obra “Pescadores”.

Rocío de Marín, con su obra “Arlequín”.

LO MÁS DESTACADO: Participaron alrededor de 36 artistas con 53 obras, donde los creadores donaron sus obras; a beneficio de la asociación de Equinoterapia VERASUR, algunas serán donadas al 100% y otras en diversos porcentajes a favor de VERASUR.

Rosario, Alberto, Karla, Magdalena, Beto, Lupita, María, Rocío, Alma, Manuel, Vivian, Dulce y Arturo.

Soraya Álvarez y Erika Vergara.

Arturo Andrade y Betty Oviedo.

Alma Delia Parra y su obra “Caballo Rejoneador”.

Voluntariado del Centro de Rehabilitación Infantil de Veracruz (CRIVER).

Fotos: David Mendizábal

Organizadores del torneo recibieron un reconocimiento.

Ramón Rodríguez, Raymundo Sánchez, Alejandro Sánchez e Ian Reynaud.

Cirenia Cousillas, Amelita Acosta de Cházaro y Aurora Cousillas.

Excelente ambiente se vivió durante la premiación.

Lugar: Club de Golf de Punta Tiburón.

Ramón Rodríguez, Armando Sánchez, Ian Reynaud, Marcial Cid del Prado, Javier García y Raymundo Sánchez.

ORGANIZÓ: Centro de Rehabilitación Infantil de Veracruz (CRIVER). ASISTENTES: Golfistas, empresarios, damas voluntarias del CRIVER y representantes de los patrocinadores. PARTICIPANTES: 180 Golfistas.

José Arias, Carlos Sandoval, Jamil García, Enrique Hinojosa y Rafael Gutiérrez.

GANADORES: - 1er. lugar: Edgar López, José Luis Carús, Jaime Quintanilla, Reynol Villarreal y Luis Espinosa. - 2do. lugar: Enrique Hinojosa, Rofield Gutiérrez, Carlos Sandoval, José Miguel Arias y K. García. - 3er. lugar: José Hernández, José Javier Hernández, Alfonso Bonquim, Yamil Valencia y Anselmo Estandia LO MÁS DESTACADO: Amenizó la Orquesta Inclusiva de Veracruz, se realizó rifa de regalos, y se subastaron gorras y bolsas de golf de reconocidas marcas.

Juan Antonio Diez, Rafael Aguirre, Juan Carlos Fernández, Salvador Levet, José Urreta y Sergio Pazos.

Cari Anderson, Ingrid Anderson y Mari Paz Lastra.

Mari Zamudio, Ingrid Cadena, Yamila Beyrut y Carla González.

Enrique Morales, Luis Pérez, Luis Ontiveros, Marcos Barquín y Rogelio Vera.

Los asistentes pasaron un excelente día.

Luis Espinoza, Jaime Quintanilla y José Luis Carus.

Javier Hernández, Enrique Cházaro, Anselmo Estandía y Yamil Garcia.

Ingredientes:

Preparación:

• 3/4 taza de salsa de soya baja en sodio. • 1/4 taza de miel. • 1 1/4 cucharadita de jengibre fresco pelado y rallado finamente. • ½ kg de pechugas de pollo cortadas por la mitad cada una sin piel. • Pimienta negra recién molida. • 4 cucharaditas de aceite vegetal. • 2 cebollitas de cambray medianas rebanadas en rodajas finas. (opcional) • Ajonjolí. (opcional)

Poner la salsa de soya y la miel a fuego medio en una cacerola pequeña, revolviendo con frecuencia hasta que la miel se haya disuelto por completo, aproximadamente cinco minutos. Añadir el jengibre, revuelva para mezclar, retirar del fuego y dejar a un lado.

Coloque las pechugas cortadas en cubos, no tan pequeños y espolvoréelas con sal y pimienta al gusto.

Caliente el aceite en una sartén grande a fuego alto, agregue el pollo y cocine sin voltear hasta que se doren, unos tres minutos.

Reduzca el fuego a medio, vierta lentamente la salsa reservada y cocine, volteando el pollo de vez en cuando para cubrir en la salsa, hasta que estén cocidas.

Servir y cubrir con la salsa y como opción espolvorear con las rodajas de la cebollitas de cambray y ajonjolí.

LUGAR: Salón Stylo. Fotos: David Mendizábal

ORGANIZÓ: Creando Artístas Taller de Pintura. PRESENTÓ: Alejandra Malpica y Oliver Aranda. PRESIDIÓ: Rocío Aguilera, Directora del taller “Creando Artistas”.

Rocío Aguilera y David Barquero.

Marian Quesada y Sofía Cervantes.

INVITADO ESPECIAL: David Barquero, Promotor Cultural. ASISTENTES: Alumnos, padres de familia y público en general. LO MÁS DESTACADO: Por motivo de fin del ciclo 2017–2018; los alumnos del taller ‘‘Creando Artístas’’, hicieron una exposición de sus trabajos de pintura con el tema ‘‘Los colores de México en sus pueblos mágicos’’.

Ximena Marín y Gabriela Athié.

Maribel Pablos y Ana Paula Valencia.

Lupita Lujambio y Alejandra Malpica.

Sergio García, Sofía Guerrero y Marina Ortega.

Sebastián Lara.

Sofía Cervantes.

Fotos: David Mendizábal

Berenice Morales de Bravo y Samuel Bravo.

Natalia Romano y Gladys Hernández.

Gina Bobadilla, María Fernanda Fonseca y Elsy Gutiérrez.

Martha de Rementería, Marilú Cobo de Rementería y Claudia Manzur.

recepción: Salón L’Incanto, Playa de Vacas, Medellín de Bravo, Ver. Carlos Sánchez, Talina Alverdi y Miguel Zavala.

ORGANIZÓ: Instituto Cumbres Veracruz. Graduados: Vanessa Sierra. Miguel Ángel Moreno. Sebastián Cruz. Humberto Bravo. Marilí García. Karín Pineda. María Cagigas. Nicolás Moynes. banquete: Casa Santamarina.

Sebastián Romano, Fátima Sierra y Nicole Herrera.

menú: - Ensalada caprese con aderezo balsámico. - Crema de queso. - Lomo de cerdo en salsa de portobello con atado de verduras y papas a las finas hierbas. - Pastel de chocolate. amenizó: DJ Luis Santibañez.

Se vivió un alegre ambiente.

Vanessa Sierra y José Antonio Sierra.

Tatiana Moreno y Regina Castillo.

Armando Huerta, Yaraseth Del Castillo, Yareth Macosay y Amor Carlín.

Lizeth Guzmán de Bravo y Rodrigo Bravo Guzmán.

Sofía Zavala y Valeria Moral.

Fernando Pineda y Karín Pineda.

Fotos: Antonio Escamilla

LUGAR: Hospital Español, Veracruz, Ver. presidiÓ: Ivonne Moreno. exposiciones: “Aroma Mujer” de Isidro Laisequilla y “Celebrando lo Jarocho” muestra colectiva de más de 15 artistas veracruzanas.

Maly Flores de Gutiérrez de Velasco con Lili, Aibe e Ivonne Flores.

Isidro Laisequilla y sus obras “Violeta y Gardenia”.

Georgina Malpica y su obra “Mujer Jarocha”.

Amelia Muñoz, Angélica Barquin y Eva Lara.

menú: - Choripan. - Tapa de camarón al cilantro. - Brochetas hawaianas. - Crepas con salsa de avellanas. - Crocantes de plátano con mole.

Karla Maroño, Irune Zarraluqui y Alberto De la Medina.

Eva Rios con la pequeña Karla.

Arantxa Martínez y su obra “Fandango”.

Graciela Yunes de Tejeda, Humberto Tejeda y Federico Ricarte.

Por: Nayeli Pavón, Diseñadora de Modas.

stoy encantada con mis maravillosas botas, diseñadas, personalizadas y hechas a mano exclusivamente para mi; todo comenzó cuando mi novio me dijo que necesitaba unas botas para viajar en moto y yo le comenté sobre Naolinco, un pueblito pintoresco donde la principal fuente de trabajo es hacer zapatos, así que decidimos ir en plan de aventura, sin tener idea de lo que encontraríamos y ¡Oh la la!. Naolinco, es un municipio del estado de Veracruz, que se encuentra a aproximadamente a 40 min. de la ciudad de Xalapa. Les recomiendo llegar por la mañana para dar tiempo a recorrer y disfrutar del lugar ya que está lleno de color y folklore. Caminando entre sus calles encontrarán muchísimas zapaterías, y en la búsqueda de la mejor encontré “El Cactus” fundada por la familia Gómez Lozano desde hace más de 40 años. Está dividida en dos partes; la primera exhibe una variedad de calzado, botas, tenis, etc., y la segunda es donde comienza la magia del proceso personalizado, un espacio en donde se encuentra una diversidad de pieles, insumos, plantillas, etc. Todo lo necesario para elaborar un producto magnífico. Mi novio y yo mandamos a hacer unas botas con el mismo diseño para ambos (esta es una súper romántica idea para las parejas), el señor Daniel, propietario del lugar, tomó nuestras medidas con una cinta métrica y

dibujó nuestras plantillas en una hoja pasando un lápiz alrededor del pie, mientras nos platicaba sobre su oficio y decidíamos el diseño de nuestro calzado. Después de seleccionar el estilo de estos, nos mostró el sinfín de pieles con las que podría elaborar nuestras botas, así que seleccionamos una al igual que los insumos, un proceso muy fácil y divertido, después de esto solo nos quedó esperar alrededor de dos semanas para tener nuestras botitas listas con la opción de entrega personal o envió a domicilio. Sólo puedo decir que me encantaron, obtuvimos las botas perfectas para ambos, con una calidad excelente, diseños exclusivo, hechas a mano y a un increíble precio. En verdad les recomiendo el consumo local por todo lo mencionado, además de sentir la satisfacción de apoyar el desarrollo de este arte y la economía de todos nuestros artesanos. Si buscas algo único en tu calzado aquí te dejo los datos: ZAPATERIA “EL CACTUS”. Dr. Miguel Dorantes Mesa #1B. Zona Centro, Naolinco, Ver. Cel:2791006689

www.nayelipavon.com @nayelipavonoficial Cel: 2291-61-06-10

Luis Briseño, Kevin Ramírez, Valeria Espinoza, Mileny Páramo, Marisol Merodio y Alan Huerto.

LUGAR:

World Trade Center Veracruz. Fotos: David Mendizábal

Karina Sainz, la graduada Denisse Sainz y Carlos J. Estrada.

Jessica Gómez de Torres y Francisco Torres.

GRADUADOS: Generación 2015-2018. menú: - Mousse de queso de cabra con frambuesa. - Crema de espinaca con tocino. - Suprema de ave al queso cheddar con papas salteadas al tocino. - Pastel de chocolate. - Pay de limón. - Café. amenizó: Dj Monky.

Antonio Espinoza y Valeria Espinoza.

Erik Cano, Leslie Bendimes y Omar Canedo.

Marco Antonio Bremont, Ana Karen Merodio, Silvia de Merodio, la graduada Marisol Merodio y Marco Antonio Merodio.

Gustavo Mercado, Francisco Pinto y Michael Redmond.

Aranza Garrido, Maha Haj, Martha González y Marintia Maroño.

Javier Sánchez, Alan Ponce, Rodrigo Sosa, Miguel Beltrán y Josué Cuellar.

Fotos: Antonio Escamilla

FESTEJADA: Rosana Romero Sol. papá de la bebé: Antonino Lagunes Garruña. Nombre deL bebé: Lucia. LUGAR Y BANQUETE: Asadero Cien. ORGANIZÓ: Rosana y sus amigas.

Natalia Ulibarri de Haaz, Rosana y Belén Haaz.

Menú: - Antojitos veracruzanos. - Picadas verdes, rojas y rancheras. - Gorditas blancas, negras y dulces. - Pan dulce. - Jugo verde y naranja.

Mara, Paulina, Rosana, Brianda, Rosana y Cristina.

Martha De la Garza e Isabel Pérez.

Brenda Vincent y Rosana Romero.

FESTEJADos: José Eduardo y Sofía Herver Dizy.

Fotos: David Mendizábal

CUMPLIeron: José Eduardo 4 añitos y Sofía 3 añitos. lugar: Salón Bambinos, Boca del Río, Ver. organizó: Sus papás Cesar Herver Porras y Marian Dizy Alcarez.

Las mamás de los pequeñitos pasaron una amena tarde.

temática: La pelicula de Toy Story. menú: - Tamales de masa. - Hojaldras. - Pambazos.

Rubí de Castillo, con Andrea y Carlitos.

La mamá de los festejados en compañía de sus amigas.