Fruta & Verdura Kale
o Col Rizada Coach Ozz: Oziel David Farias Bowlin ozielfariashc@gmail.com Facebook: Coach Ozz Tel. (662)209.4057 Cel. (662)166.1904
En la familia de los vegetales crucíferos podemos encontrar el Kale, una verdura de hoja verde rica en las siguientes propiedades, que la convierten en una de las más nutritivas.
Propiedades del Kale 1
Una taza de kale contiene tan solo 33 calorías, el 206% de tu ingesta diaria de vitamina A, 134% de vitamina C y 684% de vitamina K, además de ser rico en minerales, antioxidantes, flavonoides y carotenoides, o sea, anticancerígenos.
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Encuentras más hiero en una porción de Kale que en tu corte fino favorito.
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En una taza encuentras 10% de la dosis diaria recomendada de omega 3, la cual te ayuda a desinflamar, a combatir la artritis y enfermedades crónico degenerativas causadas en un inicio por inflamación.
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El Kale ayuda a disminuir el colesterol de baja densidad, sobre todo si lo consumes al vapor. Además, es tan efectivo en el aseo que impulsa al sistema desintoxicante del cuerpo, limpiándonos tan profundamente hasta un a nivel genético. Y para que vean que soy buena onda, ahí les va un Smoothie de Kale fácil y rápido.
Smoothie de Kale Ingredientes
1 taza de Kale 1 plátano 1 taza de leche de almendra 1 cucharada de crema de almendras 1 cucharadita de cúrcuma Chía al gusto.
Instrucciones
Licuar todo excepto la chía, esta servirla encima del smoothie una vez que esté listo, al gusto.
como
Manzana Si bien todas las frutas contribuyen a una buena salud, una de las frutas más poderosas en valor nutricional y con mayor potencial de lucha contra enfermedades, es la manzana. Científicos como Dianne Hyson o Bahram H. Arjmandi han demostrado la infinidad de beneficios que esta fruta brinda. Ya que el 85% de su composición es agua, nos hidrata y tiene propiedades diuréticas. Posee Vitamina E, un fuerte antioxidante, y por su alto contenido en potasio, reduce la presión arterial. Y espera, no por lo anterior la manzana es “la reina de las frutas”, son sus componentes fitoquímicos los que juegan el papel más importante. Así como la pectina de su piel nos ayuda a prevenir el cáncer, la diabetes y reduce los niveles de colesterol en la sangre hasta un 10%; la quercetina nos ayuda a prevenir problemas cardiovasculares, el asma y otras enfermedades inflamatorias como la artritis. La mayoría de los tipos de manzanas se dan todas las temporadas del año. Atrévete a disfrutar de todos sus beneficios y su buen sabor, y comprueba que:
“An apple a day keeps the doctor away”