Revista Easyfly 24

Edici贸n

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CHIC

Ejemplar Gratuito

Especial Segundo Aniversario Septiembre-Octubre 2011

Editorial

FÁCIL ACCESIBILIDAD

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abemos que tiene más opciones para volar, por eso, queremos agradecerle por elegir a EASYFLY, la aerolínea que más crece en el mercado aéreo colombiano.

Aspiramos que siga compartiendo con nosotros y disfrute de todos los servicios y beneficios que tenemos para usted: más frecuencias, mejores horarios, más destinos, más ahorro de tiempo y dinero con el servicio punto a punto, nuestras tarifas super-promo, que puede comprar las 24 horas del día vía Call Center, ingresando fácilmente por nuestra página Web www.easyfly.com.co, a través de la red de Agencias de Viajes aliadas, o en los puntos de atención en aeropuertos.

Como parte de ese crecimiento, queremos informarle que desde éste mes Yopal se convertirá en nuestro cuarto centro de operaciones, lo que permitirá que nuestros aviones puedan pernoctar en dicha ciudad, mejorando considerablemente el servicio para los pasajeros, ofreciendo vuelos desde la primera hora de la mañana (6:00 a.m.) hacia Bogotá, haciendo de Easyfly la única aerolínea que ofrecerá éste servicio.

Con estos cambios, ofreceremos 11 frecuencias diarias hacia y desde la ciudad de Yopal.

Para nosotros, que seamos su opción preferida a la hora de viajar nos llena de alegría y satisfacción. Queremos seguir contando con usted en nuestros próximos vuelos, porque cada día nuestro equipo de trabajo se esfuerza más para que su viaje sea rápido, fácil, y de su total agrado. ¡Gracias por elegirnos!

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Alfonso Ávila Presidente Easyfly

www.revistaeasyflyonline.com Diseño y Comunicación de Marca

impresión Diseño Comercializa Edición

Comité Editorial: Alfonso Ávila, Presidente EASYFLY Fabiola Morera Carvajal, fabiolamorera@yahoo.es Directora: Mariné Moré Morera, directora@revistaeasyfly.com Director de arte y diseño: Juan Pablo Troya, arte@revistaeasyfly.com Coordinación editorial: Pamela Díaz Peña, redacción@revistaeasyfly.com Corrección de estilo: Gilberto Barrios A. Periodistas, crónistas y colaboradores: Gabriela White, Xiomara Xibille, Lina Troya R., Camila Moncada, Camilo Sánchez, Juan Pablo Gaitán, Juan Manuel Rozo, Laura Agudelo, Andrés Moncada y Daniel Sanjuán.

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Andrés Moncada, Comunicador Social y Periodista de la seccion Sala de Espera.

Lina Troya, Escritora de la sección Pasabordo

ISSN 2145 - 1871

7 En todo el país · comercial@revistaeasyfly.com

EN ESTA EDICIÓN DE ANIVERSARIO, QUEREMOS AGRADECER A TODO EL EQUIPO REVISTA EASYFLY

Edición 24 Especial Segundo Aniversario Septiembre-Octubre 2011

Sumario

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ITINERARIO 10. Cómo ahorrar, optimizar y financiar sus recursos 12. El mejor espacio para sus negocios SIN RESERVAS 14. Alexandra Santos

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DESTINO 16. Especial Bogotá chic y urbana 18. Bogotá chic 20. Más que rosas un lugar para visitar 22. Arte para usar 24. Teatro Mayor 26. A conectarse con los elementos 28. Bogotá urbana 30. La Peluquería 32. Salón Continental 34. Yumi Yumi SALA V.I.P. 36. Catherine Villota, nueva personal shopper de Mango 38. Lalula Vivenzi, una diseñodaora atrevida DUTY FREE 40. Volkswagen trae a Colombia el nuevo Tiguan 2012

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GASTRONOMÍA 42. Dominio de Atauta 2006 CLASE EJECUTIVA 44. “Trabajo con Érika Rohenes, la mujer de la moda”

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PASABORDO 46. Laberinto - Sudoku 48. A bordo con Gaby SILLA 1 A 50. Solución natural al descanso: almohada de soya

David Osorio, Jorge López, Juan Pablo Troya, Fundación Ecohuellas, Dreamstime.com.

FOTOGRAFÍA

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Itinerario

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xpoinversión Colombia 2011, conocida como una plataforma de promoción, educación y orientación financiera para todos los colombianos, estará de nuevo en el Centro Internacional de Negocios y Exposiciones de Bogotá (Corferias), del 28 de septiembre al 1° de octubre.

El evento presentará al público asistente, a través de la academia, firmas privadas, agremiaciones e inversionistas en franquicias, las diferentes opciones para incrementar sus conocimientos sobre conceptos financieros y les permitirá adquirir las competencias necesarias para optimizar el manejo de los productos ofrecidos por el mercado.

Pilar Delgado, coordinadora de la Feria, manifestó que “cada edición de Expoinversión es un eslabón más para posicionar el evento como el comienzo de una nueva tendencia de cultura financiera dirigida a los colombianos”.

Cómo ahorrar, optimizar y financiar sus recursos Por: Jenny González

Serán tres días que se convertirán en un encuentro imprescindible para aquellos inversionistas, nacionales y extranjeros, que quieran identificar cuáles son los activos financieros de mejor proyección por mayor valorización para el corto, mediano y largo plazo, teniendo la asesoría permanente de las empresas más prestigiosas del sector financiero nacional.

Algunos de los sectores que participarán en Expoinversión son: bancos, sociedades fiduciarias, aseguradoras, compañías de financiamiento comercial, administradoras de fondos de pensiones y cesantías, cooperativas, bolsas, comisionistas de bolsa, fondos que buscan financiar proyectos empresariales y productivos, empresas y marcas con modelos de negocios franquiciables, con representación directa o a través de la administración de terceros, entidades gubernamentales de desarrollo económico, supervisión y control financiero, universidades, entre otros.

Corferias se convertirá en el mejor escenario para ofrecer y socializar las alternativas de inversión formal y productiva que puedan garantizar confianza y estabilidad en el sistema financiero.

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Itinerario

ISO 9001:2008 Referencial (CT 062-1) Alcance: Cuatro Estrellas

Por: Jenny González

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el 28 de septiembre al 2 de octubre, constructores, promotores e inmobiliarias, entre otros, se reunirán en Corferias para ofertar los más importantes proyectos que actualmente se desarrollan en el país y en el exterior bajo el techo del Gran Salón Inmobiliario, que este año llega a su sexta edición.

El VI Gran Salón Inmobiliario permitirá al visitante descubrir nuevas y seguras oportunidades de compra e inversión, una excelente oferta de proyectos de construcción nuevos y usados, además de productos y servicios relacionados.

“También contaremos por primera vez con un pabellón exclusivo para proyectos de Vivienda de Interés Social (VIS)”.

La feria brindará a sus visitantes encuentros académicos y complementarios, para lo cual la Lonja de Propiedad Raíz de Bogotá implementará, en el marco del evento y en forma gratuita,

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un programa dirigido al público en general para orientarlo y capacitarlo sobre los elementos básicos a tener en cuenta en el momento de hacer una compra o inversión inmobiliaria.

Asimismo, se realizará el decimocuarto Congreso Internacional Inmobiliario y una interesante muestra comercial que para este año contará con la presencia del sector hotelero como invitado especial.

Por segunda vez se realizará el “Juego de finca raíz”, en el que los visitantes que cierren negocios dentro de la feria tendrán la oportunidad de ganar $10’000.000, que serán abonados directamente al inmueble que hayan adquirido.

También las personas que deseen acceder a alguna de las opciones que ofrecerá el Gran Salón Inmobiliario, y que no cuentan con el dinero de manera inmediata, podrán pujar en

alguna de las subastas que brindarán a visitantes, así como seleccionar el remate de su interés.

Serán cinco días de evento, donde los más de 25.000 visitantes que se prevé asistan a la feria conocerán la oferta de los 110 expositores que estarán en un área de exhibición de 3.400 metros cuadrados.

En materia internacional, en el Gran Salón Inmobiliario estarán constructoras de Miami y Florida con los mejores proyectos y tarifas favorables.

No cabe duda de que la feria será una gran plataforma para impulsar las actividades comerciales del sector y garantizar el contacto directo entre la oferta y la demanda en un solo lugar, promoviendo a la ciudad como centro de negocios.

Sin Reservas

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u mirada, su cuerpo, su carisma y su sencillez impactan a donde llega. Alexandra Santos, comunicadora social de la Universidad de La Sabana y ahora presentadora del programa “Zona Trendy”, de E! Entertainment Television, ha sido modelo de portada de reconocidas revistas. Su ambición llega a crecer como profesional e ir más allá de ser presentadora de farándula. Ahora, felizmente casada, ama cada instante que pasa junto a su esposo, pero sabe que aún no es el momento para los hijos.

Compartió con nosotros una tarde recorriendo los lugares más chic que su natal Bogotá ofrece en un recorrido que nos dejó risas, amistad y mucha diversión. En esta edición especial Alexandra nos deja sin reservas.

La portada Easyfly recomienda los lugares más chic de la ciudad, pero, ¿cuáles recomienda?

En Bogotá hay una oferta gastronómica muy amplia e increíble. La Zona G tiene de todo y ahí mismo está mi restaurante favorito, Harry Sasson. Pero si quieren experimentar con la comida y vivir algo diferente, pueden ir al restaurante El Cielo, es delicioso.

¿Qué significa ser chic?

Es lo que está de moda, es ser glamuroso, estar a la vanguardia y siento que Bogotá es superchic, porque en materia de moda hemos crecido mucho. La gente quiere innovar.

Sabemos que fue portada de ‘Soho’ en un momento de su vida, ¿lo volvería a hacer?

No. Esa fue una experiencia un poco incómoda para mí. Además, tampoco me desnudaría, ese no es mi objetivo. Me lo han propuesto, pero definitivamente rechacé la oferta. ¿Qué le gusta leer?

De todo. No tengo un género definido. Ahora estoy leyendo “Comer, rezar y amar”.

Destino recomendado…

Cartagena, los costeños son una maravilla como anfitriones.

Su gran amor.

Mi esposo, Marcelo Saldías.

Alexandra

Santos Por: Pamela Díaz

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Destino

CHIC

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Por: Pamela Díaz

s un lugar que lo tiene todo: comercio, naturaleza, restaurantes, relajación y hospedaje. Allí, donde lo chic se mezcla con lo urbano, está Metro 127. Un espacio que es punto de partida para conocer Bogotá y recorrerla desde dos puntos de vista. Para nuestra edición de aniversario, la ciudad nos viste al estilo chic y urbano.

FOTOGRAFÍA ESPECIAL BOGOTÁ CHIC Y URBANA:

Juan Pablo Troya, Mariné Moré Morera, Jaime Osorio, Pamela Díaz, Juan Pablo Gaitan, Diana Carolina Rodríguez.

Agradecimientos: Jaime Osorio, Alexandra Santos, Catherine Villota, Norberto Peluquería, Hugo Martínez-Estilista, Daniel Vargas-styling, Mango MNG, Lula Vivenzi.

El vestuario usado en estas fotos es de la multinacional Mango/MNG, que está presente en el país con 15 puntos de venta desde hace más de cinco años, en: C.C. El Retiro (Tel: 3764188) C.C. Unicentro, C.C. Unicentro Falabella, C.C. Santa Fe, C.C. Santa Fe Falabella y Outlet.

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Destino

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ntes de salir a un día agitado por la ciudad, una escapadita a la peluquería no está de más para lucir muy chic en esta temporada. En Norberto Peluquería le hicieron el styling a Alexandra Santos describiéndolo con modernismo, actualidad y propio para una mujer ejecutiva y llena de energía. Un look fresco y con movimiento.

Lab ial d para e tono un d s fu er ía ra dian tes te

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Gran Fiesta de

Det rá hay s de u n un gra gran ne stil look, ista

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San Silvestre

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Más que rosas un lugar para visitar

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na bogotana bastante cuidadosa con cada detalle empieza su día con un buen aprendizaje en la nueva Boutique Don Eloy, donde es posible encontrar servicios especiales como organización de eventos corporativos y sociales, basados en la sencilla filosofía de hacerlos únicos y memorables. Se enfoca en proyectar las personalidades de sus clientes, tanto en el diseño como en el ambiente de su fiesta, convirtiendo este proceso en una experiencia realmente divertida.

Don Eloy Boutique quiere enseñar una forma diferente de convivir con las flores, por ello tiene a su disposición talleres florales para aprender a manejar ese regalo viviente de la naturaleza, que permite dar vida y decoración a diversos espacios y que es posible complementar con invitaciones de diseñadores florales nacionales e internacionales, para que cada quien haga arte en su casa. Un gran plan para decorar el hogar con un estilo muy chic.

Ya es posible encontrar estos novedosos y apasionantes servicios en una hermosa casa de la Calle de los Anticuarios. Un oasis de paz en medio de la turbulencia de la capital, bajo la dirección de Silvia de Germán Ribón, especialista en el arte de la hospitalidad, y su equipo de diseño floral y de organización de eventos.

Un

arr egl o fl 1. S ora ele le cc nt i one 2. res Po l ab so nga pas a po se os rta una del : r b arr las arr 3. E a egl flo o. res scoj res de oa a s . se dep los i sp exp end c ara ond iend olore rán o d s d los el l e las arr ugar flo egl os dond . e

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Destino

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osiblemente no saber dónde comprar los muebles de sus sueños y encontrarlos y sentir que son para usted y con el plus de no llegar a verlos en la sala de un amigo suyo es lo que se le pasa por la mente cuando de ambientar su casa se trata. Pero en Savile Row es todo un plan, encontrar algo para el hogar y para ir de compras con todo el estilo chic, con un concepto de arte para usar.

Gusto, clase, placer y elegancia en conceptos clásicos, impregnados de contemporaneidad están expuestos aquí.

Arte para usar

La jugada maestra de esta tienda está en que este espacio lo compartimos con varias temáticas en un solo ambiente: los Bambinos, las Mininas y una Tierra Encantada, este último lleno de accesorios de belleza propio para mujeres como sombreros, diademas, brillos labiales, blusas y un sinnúmero de fragancias que invitan al placer de la vanidad.

Por su parte, el Club de las Meninas, creado por la diseñadora Daniela Jaramillo, es un lugar íntimo, secreto y discreto para la mujer. Un espacio preciso en el que la coquetería, la sensualidad y la sexualidad afloran con cada artículo novedoso que allí se encentra, como si estuvieran guardados en el armario de una habitación, donde a su dueña le gusta atreverse a más.

En el primer piso las fotografías de Gabriel y Sophi, hijos de la diseñadora, adornan las paredes de este espacio que está ambientado para esas personitas que están en crecimiento. Este es el Club de los Bambinos, como su nombre lo indica en italiano, el club para los niños. Ropa, muebles en madera tallada, juguetes, accesorios y mucha ternura para aquellas madres que quieren lo mejor para sus bebés.

La magia de encontrar muebles de autor, únicos y hechos pensados para su gusto es el punto a favor que Savile Row nos muestra. Colecciones traídas desde Nueva York y artesanías del Brasil le imprimirán esa línea que siempre ha querido darle a la decoración interior de su casa acompañado de ese toque ecológico, tema muy de moda por estos días.

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Teatro Mayor

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ajestuoso e imponente, cálido por sus colores y presentaciones, así recibe a sus visitantes el Teatro Mayor Julio Mario Santo Domingo, en el norte de Bogotá. Recientemente, con presentaciones de los tenores más importantes del mundo, como lo es el mexicano Ramón Vargas, o intérpretes de piano, como Pascal Rogé, es un plan imperdible en un ambiente de elegancia y mucha clase para disfrutar en las noches de la ciudad con más altura del país.

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manejando una temperatura constante de 35°C, liberando la tensión muscular, renovando su piel y beneficiándolo a niveles mental, digestivo y circulatorio.

SALA ÉTER.

Simboliza la energía primordial del cuerpo. Aquí recibirá tratamientos faciales personalizados de purificación y alto impacto.

SALA AIRE. Encarna la conexión entre el ser y la naturaleza, creando un movimiento sutil, dotado de una ducha experience integrada de cromoterapia, hidroterapia y aromaterapia, acompañadas de afusiones bitérmicas a diferentes presiones armonizando su cuerpo y mente.

SALA FUEGO.

Equivale a la transformación del movimiento profundo, donde se implementan rituales de la tradición hindú, devolviéndole la capacidad de flexibilidad a su cuerpo.

SALA AGUA.

A conectarse con los

elementos T

erminar el día con clase y mucho estilo requiere un buen lugar donde la energía corporal se mezcle con la espiritual. Sharova Day Spa ubicado en el centro comercial Metro 127, es un lugar único basado en la filosofía tradicional ayurvédica buscando integrar al ser de una manera espiritual, mental, física y emocional, creada con seis salas integrales de relajación que simbolizan los cinco elementos.

SALA TIERRA. Representa la estabilidad y el sos26

tenimiento del ser. Allí encontramos el sistema Biarritz, que facilita la aplicación de terapias orientales como reflexología podal, palmar y craneofacial.

SALA DOSHA.

Es la combinación de los cinco elementos de la medicina tradicional ayurvédica, dotada con una cámara de gravedad cero, en la cual usted flotará sin ningún esfuerzo debido a la alta concentración de sales del mar Muerto,

Representa el movimiento fluido del ser, compuesta por una ducha Vichy con siete duchas sobre una cama hídrica, la cual maneja afusiones bitérmicas a diferentes presiones. Ésta beneficiará su sistema digestivo y circulatorio desintoxicando el cuerpo.

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na tarde en un parque ubicado en medio de la ciudad, al lado de la naturaleza mostrando malabares y toda la creatividad de un artista mediante el lenguaje de su cuerpo, es un plan tĂ­pico urbano. Lo cotidiano y lo usual se

Parque El Virrey 28

salen de los esquemas cuando de ser libre se trata. Un buen programa de domingo que incluya amigos, color, juego, diversiĂłn en grupo, ejercicio y buen sol es el recomendado urbano en el Parque El Virrey en la zona norte de BogotĂĄ.

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on un bosquejo sin precedentes en Colombia, La Peluquería abre sus puertas a lo alternativo enfocada en nuevos públicos hacia el arte, las conversaciones y los esquemas de reunión social. En pleno centro histórico de la capital, este espacio es protagonista por quienes trabajan allí: las peluqueras asesinas, mujeres que no han pasado por una academia de belleza, pero que expresan su arte a través del cabello de los clientes.

Sin espejos ni convencionalismos, este lugar se compone de distintos conceptos, como: peluquería artística, sala de exposiciones de arte, proyección de cine y video, oficina de proyectos de arte, vitri-

LA PELUQUERÍA

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na de diseño, eventos sociales diversos y barra de bebidas.

Los miércoles ofrecen cortes gratis en el Laboratorio de Peluquería, pero, ¡cuidado!, debe inscribirse en la página web con anterioridad y dejar su cabeza en las tijeras de estas damas. Cualquier otro día el corte varía de $30 a $35 mil.

Y como lo advierte su manifiesto a la entrada del lugar, “La Peluquería no es propiamente una peluquería. No es un centro cultural, un museo, una galería, ni una cafetería. Es simplemente un espacio que permite el crecimiento tanto del pelo como de la creatividad (…), donde las tijeras no son de punta roma sino bogotana. Donde el champú huele a color y los colores se deslizan por la nuca. Donde las rapadas son gratis. Donde hay corte de pelo siempre. Motiladero oficial de aquellos y aquellas que quieran que sus cabezas rueden. Bienvenidos motilones.”

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í, este bar que pertenecía a un hotel de tradición, se ha transformado para ser centro del groove. Recientemente inaugurado, abre todos los días desde el mediodía para pasar un buen rato con los amigos. Bailar, comer, beber o simplemente hablar son los encabezados de actividades que se pueden disfrutar.

Un lugar propio de encuentro de estilos capitalinos. Abierto de lunes a viernes desde el mediodía. Rumba jueves y viernes hasta el amanecer.

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SALÓN CONTINENTAL

Destino

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n medio de la concurrida Zona T de Bogotá, un bar que en sus paredes refleja su auge por el urbanismo nos invita a conocerlo. Allí, más que la variedad de tragos, sus exóticos jugos y su menú de comidas abren el apetito y es un buen plan para salir en las noches de cualquier día de la semana. Los miércoles tienen promoción de 3x1 en cocteles hasta las 7 de la noche.

Y así como su nombre lo dice, todo lo que venden en este sitio es “yumicioso”.

Duty Sala Free V.I.P.

Luego de una extensa convocatoria por todo el país, Mango eligió a Villota como Personal Shopper oficial por su preparación y experiencia.

Es comunicadora social especializada en mercadeo de moda, trabajó en Nueva York y Miami. Desde 2005 realiza asesorías de imagen a personalidades de Colombia; fue asesora de imagen de los participantes de Factor X “La batalla de las estrellas; colabora en la organización de desfiles para grandes casas; adicional, es editora en jefe del portal Fashion Radicals News y docente de comunicación de moda en diferentes universidades.

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na asesoría de moda personalizada es una experiencia única, por ello la multinacional de ropa española MANGO/ MNG, presente en Colombia hace casi seis años, ofrece para este segundo semestre de 2011, con la colección otoño-invierno, su Personal Shopper: Catherine Villota, experta en ayudar a elegir y comprar atuendos de acuerdo con su estilo de vida y personalidad, sabe cómo renovar el clóset de cualquier persona.

La experta se caracteriza por ser una persona carismática, buena observadora, sensible y abierta a escuchar y aconsejar. Posee un gusto refinado, siempre está al tanto de las tendencias mundiales de moda y realiza análisis de la morfología del cliente para hacer una correcta recomendación. “Para mí ser personal shopper de Mango significa un logro muy importante a nivel profesional, es un privilegio”, afirma Villota.

Las asesorías se ofrecerán el 7, 15, 21 y 29 de septiembre en la tienda de El Retiro, de 4 a 8 p.m. El resto del año serán todos los miércoles hasta el 21 de diciembre.

Siendo una experta en el tema, Catherine nos asesoró para la portada chic de Easyfly.

Día de shopping con las amigas

Un nuevo look casual chic con tono neutro, el impacto está en los zapatos. Un outfit con estilo y a la moda. Los pantalones anchos y con un largo antes del tobillo para mujeres delgadas y altas. El animal print sigue en furor, pero no en varias prendas a la hora de vestirse, sino en detalles como el cinturón, los zapatos o los accesorios. El foco en un solo detalle.

Elegancia nocturna

Este típico little black drees clásico, que toda mujer debe tener en su armario, es muy actual, porque es de un solo hombro. Las chispas doradas están inspiradas en las estrellas y galaxias, y el cinturón le da un toque de modernidad. El bolso tipo sobre es especial para la noche.

Fin de semana con todo el estilo

Vestir descomplicado con básicos como el jean entubado, que sigue de moda, y una camisa blanca combinada con un estilo de cazadora, harán lucir muy bien. El color verde militar se impone para este otoño- invierno, el cual se puede combinar con un fular (pañoleta) de pepitas y de un color fuerte. Agregar tono y estilo está en los detalles para dar un toque chic con creatividad.

Feminidad

Vestido de una silueta inspirado en Jaqueline Kennedy, una mujer Lady live, femenina y glamurosa. El cinturón delgado va muy bien para llevarlo con los vestidos de silueta recta y a la medida para amoldar la figura.

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En acomodación doble.

Duty Sala Free V.I.P.

Lalula Vivenzi una diseñadora

atrevida Parque El Virrey

La electricidad de la diversión da para atreverse a vestir colores brillantes y llamativos. Esta ropa es perfecta para personalidades juguetonas y creativas, que no temen ser vistas.

La Peluquería Chaqueta morada y gafas negras

La moda retro está de vuelta y se mezcla con las nuevas expresiones juveniles dándole un toque elegante, pero subversivo. Este atuendo es perfecto para caminar por los lugares culturales de nuestra ciudad como galerías, museos y teatros. Rematando el día bajo el atardecer tomando un café y conversando en buena compañía.

Chaqueta dorada

Es perfecta para salir en cualquier momento del día. Además, es un atuendo relajado, pero con estilo, para mujeres que no le temen a nada, guerreras citadinas que andan por las calles seguras de ellas mismas.

Salón Continental

Lalula Vivenzi es artista y fotógrafa empírica, diseñadora de modas, asesora de imagen, entre otras actividades artísticas. Actualmente trabaja como vestuarista en Andrés Carne de Res. 38

Este vestido negro de vuelos es cómodo, sensual y llamativo, perfecto para la noche y la fiesta, para mujeres con carácter, con un estilo alocado, que nunca pasan inadvertidas.

Yumi Yumi Este atuendo es ideal para cualquier hora del día. Tiene estilo, es cómodo y divertido. Después de un día agitado podrás llegar a un buen lugar a tomarte un coctel para empezar la noche y estarás bien vestida para la ocasión, sin tener que hacerle ningún cambio.

Duty Free

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esarrollado y producido en Alemania, el Tiguan ha sido desde su lanzamiento en 2007 uno de los vehículos preferidos de la marca Volkswagen en los diferentes mercados del mundo. Europa, Rusia, Estados Unidos, China, Brasil y Australia son los lugares donde la marca alemana entrega el mayor número de Tiguan.

En Alemania es líder absoluto del segmento de Vehículos Utilitarios Deportivos (SUV), con una participación de 21%.

En toda Europa alcanza el 12%. Globalmente, se han entregado 700.000 unidades desde su lanzamiento.

Este vehículo es un SUV mediano que sobresale en la categoría por su motorización, dinámica, confort y seguridad. Está equipado con un motor de 2.0 litros turbo alimentado, lo que le permite desarrollar una potencia de 170 hp en la versión Trend & Fun y de 200 hp en la versión Sport & Style. Cuenta con inyección directa de combustible, que es otro atributo por el que se destaca de la competencia.

Las razones de por qué genera tanta expectativa la llegada del nuevo Tiguan 2012 son obvias: cinco estrellas en las pruebas de choque EuroNCAP hacen de este modelo uno de los SUV más seguros del mundo. En pocas palabras, todo un Volkswagen en el mejor sentido de la palabra.

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Este modelo será una tentación para todas aquellas personas que gustan de la tecnología, de la exclusividad y del excelente desempeño. Se encuentra disponible en dos versiones: Trend & Fun y Sport & Style. Esta última cuenta con techo panorámico, sistema de apertura de puertas “Keyless”, asientos tapizados en tela y alcántara, computador a bordo con display a color y sistema de encendido y apagado de motor mediante el botón “Start/Stop.

Gastronomía

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n la actualidad existen en España 77 denominaciones de origen, en las que se incluyen las diez denominaciones de vino de pago. De este supergrupo de vinos de calidad se desprende una denominación que ha creado todo un concepto y una historia, la cual, a pesar de no tener mayor recordación en el trasegar del tiempo, se ha convertido en un ícono de la viticultura del mundo entero.

Nos referimos a “Ribera del Duero”, lugar enclavado en el corazón de las regiones de Burgos, Valladolid, Segovia y Soria. Es todo un sistema de contrastes climáticos bendecidos por la presencia del río Duero como afluente hídrico y por las condiciones geoclimáticas perfectas para elaborar grandiosos vinos.

En la región noreste de la Ribera del Duero se encuentra la comunidad de Soria, lugar privilegiado en el que la manifestación del saber hacer y la madre naturaleza se conjugan dando paso a uno de los más importantes vinos que he conocido este año: Dominio de Atauta 2006.

Es un tinto elegante, de carácter muy mineral, elaborado a partir de cepas prefiloxéricas de Tinto Fino (tempranillo) en un paisaje de conmovedora austeridad.

En nuestro vino sobresalen en nariz aromas potentes, elegantes y amplios de fruta madura, que evolucionan a dejos florales y toques minerales, dándole paso a una boca definida de tanino sedoso, llena de armonía y dispuesta a crecer con el tiempo. Dominio de Atauta utiliza métodos biodinámicos y trabaja con selección parcelaria -tiene calificadas hasta 600 parcelas diferentes en torno a la bodega- vinificando y criando los pagos por separado para arribar a un assemblage final, que combina vinos de compleja diversidad. Este es un vino que puede decantarse y se disfruta a 16°, acompañando carnes blancas. Tiene un buen potencial de guarda (ocho o diez años). Lo más increíble de todo es lograr encontrar un vino de tan marcado carácter y tal perfección al precio al que ha llegado a Colombia.

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Clase ejecutiva

“Trabajo con

Érika Rohenes,

la mujer dePor Camila moda” Moncada

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uando me dijeron de qué se trataba este artículo sólo abrí los ojos, miré a la directamente implicada –que preciso la tenía al lado- y respiré. No es tan fácil ni tan difícil, pero sí me causa como suspenso, pensé. Sin embargo, las siguientes letras expresarán –eso intentaré- lo que ha sido para mí trabajar con Érika Rohenes, la presidenta ejecutiva del Congreso de Prendas de Vestir Ixel Moda, que se hace en Cartagena desde hace cuatro años y es el más representativo de América Latina.

Esta bogotana de nacimiento y barranquillera de corazón, con seguridad trabaja los 365 días del año, y aunque tiene mil temas en su cabeza, es una persona organizada y perfeccionista. Es una bonita oportunidad conocer a su lado todo acerca de la industria de la moda, más allá de las pasarelas y el show: lo que significa para el sector, desde un botón, hasta los complicados conceptos y estudios del consumidor que hoy exige, cambia, bota, compra, regala, conoce, etc. Para mí, que soy gustosa del área, me enreda provechosamente.

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Ixel Moda es como otro hijo para Érika, y cómo no. La trasnocha cuando tiene problemas, la hace llorar, reír, crecer y emocionar -full bacano-. Se le complica cuando no le “hace caso”, pero ante todo está presente todo el año. Desde que se propuso hacer este sueño realidad, el camino ha presentado toda clase de trayectos que ella ha sabido superar y, aunque no es la mujer maravilla, “ajá”, es una berraca que toca puertas, así no todas se abran con la luz esperada. Es ejemplo de persistencia y constancia: ha visto crecer a su “hijo” tanto en la parte comercial como en la académica, que le llega al observador final, aquellos que mueven la industria y le dan proyección y formación al mundo de la moda.

Desde 2010 –tercera edición del congresotrabajo con la administradora de empresas, a través de la oficina de prensa de Fabiola Morera Comunicaciones –donde laboro hace casi tres años-. Se estresa, sí, y mucho, pero con razones. Está a la cabeza de diferentes departamentos, donde tiene coordinadores que le soportan sus actividades –como yo-, y aunque le gusta más “atajar que arriar”, tiene una calidez humana para “presionar”, es decir, pedir resultados, avanzar conjuntamente y lograr que salga adelante el proyecto.

Además, su comunicación y confianza motiva al equipo, así esté reportando desde Bogotá, Cartagena o Medellín, entre otras, y aunque no siempre cumplan con cada tarea, ella trata de buscar soluciones, escuchar y asumir. Actuar. “Pilas, pilas” suele repetir, “¡Estamos encima!”. Érika Rohenes ha hecho posible que gran cantidad de personas, que tienen que ver con el sector de la moda –incluyéndome- se congreguen con un mismo fin en Cartagena y acerquen modelos internacionales a Colombia; que cuando culmine Ixel salgan diciendo “en el país hay moda; necesitamos más formación; nos debemos especializar más”, mientras ella siente ese fresquito, no muy prolongado, porque al otro día ya debe pensar en la próxima edición. Trabajar con ella es toda una experiencia, un reto. Lo disfruto.

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Rellena la matriz de modo que cada fila, cada columna y cada bloque (3X3) contengan los números del 1 al 9. Recuerda, Sudoku tiene sólo una solución.

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A bordo

ENTREVISTA

SANDRA BESSUDO

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andra es bióloga marina y por su amor a la naturaleza tiene un trabajo muy bonito: es la asesora de cuidado del clima y el medio ambiente para la residencia de la República de Colombia.

Espero aprendan mucho como yo con esta entrevista.

Gaby: ¿Cuál es la mayor importancia de su trabajo?

Sandra: Como ambientalista convencida, considero

mi trabajo como algo muy importante en la medida en que he logrado proteger nuestros recursos naturales. He trabajado por la conservación de áreas marinas tan valiosas como el Santuario de Fauna y Flora Isla Malpelo y de especies marinas como tiburones y ballenas. Tal vez lo más fundamental es convencer a todos los colombianos, adultos o niños, que los ecosistemas y los servicios que ellos nos prestan son esenciales para lograr la prosperidad presente y futura de nuestro país. Siempre, haciendo un desarrollo sostenible.

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otros. Ahora en el Gobierno estoy laborando para que tengamos un Ministerio de Ambiente y Desarrollo Sostenible fuerte y efectivo, y coordinando con los demás ministerios y sectores para que el tema ambiental sea puesto como eje transversal.

Gaby: ¿Cómo se siente nadar con los animales?

Sandra: Es una experiencia inigualable. Cuando puedo ob-

servar alguna criatura debajo del agua o incluso sobre tierra, sólo siento admiración y respeto. Me generan curiosidad, me gusta ver cómo se comportan. El placer que uno siente al bucear está probablemente asociado con la libertad de movimientos y la belleza de lo que se puede ver.

Gaby: ¿Cómo cree que podamos salvar el mar Gaby: Si pudiera ser un animal marino, ¿cuál y sus animales? le gustaría ser y por qué?

Sandra: Para salvar el mar, sus animales y todas las demás Sandra: Hay tantos tan hermosos, pero obviamente formas de vida marinas, ante todo, necesitamos generar una ma-

tengo una fascinación por los tiburones… Vienen desde la época de los dinosaurios y han sabido adaptarse a los cambios climáticos… Lo que no sé es si lograrán sobrevivir a la sobreexplotación de los mares y la contaminación.

Gaby: Cuéntenos sobre su trabajo en la fundación y en el Gobierno.

Sandra: En la Fundación Malpelo mi mayor satisfacción

fue cuando logré ampliar el área protegida de Malpelo (convirtiéndola en la novena área marina protegida más grande del mundo) y que fuera declarada como Patrimonio Natural de la Humanidad por la Unesco.

También haber logrado montar un fondo patrimonial exclusivo para el santuario y haber trabajado de forma coordinada y participativa con los diferentes actores del Gobierno Nacional, universidades, institutos de investigación, ONG, entre

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yor conciencia sobre la importancia de los ecosistemas marinos.

Piensen que casi la mitad del territorio de Colombia es mar. Que las poblaciones costeras viven de los recursos de la pesca. Que los manglares y los corales son las salas cunas de la vida marina y necesitamos, por lo tanto, protegerlos. No botar basura, no contaminar nuestras aguas (ríos y mares), no “matar” por “matar” un pez por el placer de pescar cuando realmente no lo necesitamos, no llevarnos las estrellas de mar, no comprar dientes de tiburones, caballitos o caparazones de tortugas son algunas de las cosas que podemos hacer para proteger nuestros mares.

Gaby: ¿Cuál le parece la cosa más triste que los humanos le hemos hecho al mar?

Sandra: Me duele, por ejemplo, cuando por descuido se

producen esos enormes derrames de petróleo, como el de-

rrame en el Golfo de México. Pero en Colombia también maltratamos el mar.

Calculen toda la contaminación que le llega al mar Caribe en la desembocadura del río Magdalena. Imagínense que la contaminación que arrojamos al río Bogotá llega finalmente al mar. Y también la sobrepesca que se han hecho en todos los mares del mundo. Debemos aprender que necesitamos recursos saludables y hacer un desarrollo sostenible, si es que queremos nosotros “sobrevivir”…

Gaby: ¿Qué pueden hacer los niños y sus familias para mejorar el medio ambiente?

Sandra: Cada uno de nosotros puede

hacer mucho sólo cambiando algunas rutinas. Reciclen, siembren árboles, usen bombillos ahorradores, no compren animales en peligro de extinción como mascotas y otras cosas. Les aconsejo consultar el sitio web: www.soyecolombiano.com.

Silla 1A

WISIN Y YANDEL

SOLUCIÓN NATURAL

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legar a la cama y descansar en un buen colchón no es suficiente. El mejor complemento es una almohada que tenga todo lo que uno busque para un buen descanso. Supliendo estas necesidades, Spring trajo una tecnología de almohadas hechas con soya con su nueva línea Eco-Sense.

Y es que este “ingrediente”, por ser tan suave y fresco al contacto de la piel, se ha convertido en un elemento clave para la elaboración de las almohadas y los colchones.

Dentro de sus propiedades se destacan la disipación de la humedad y la regulación de la temperatura, lo que permiten que a la hora de dormir haya un mejor amoldamiento del cuerpo y una apropiada circulación del aire, aportando beneficios naturales para la salud, otorgando sensación de bienestar y frescura.

Por: Pamela Díaz

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