US EN MOVIMIENTO
US EN MOVIMIENTO
STAFF Trabajamos por tus ideas
Jefa de Información YURI GUMETA
yikita2309@hotmail.com difusión.tgz@universidaddelsur.edu.mx Fotografía COMUNICACIÓN SOCIAL
Universidad del Sur Creación y Diseño JUVENTINO SÁNCHEZ VERA
Tifón Studio Gráfico tifonestudio@gmail.com
LA REVISTA US EN MOVIMIENTO, ES UNA PUBLICACIÓN MENSUAL INFORMATIVA Y CULTURAL PARA LA COMUNIDAD UNIVERSITARIA DE LA US DE DISTRIBUCIÓN ELECTRÓNICA Y GRATUITA.
Universidad del Sur Plantel San Roque, 2ª. Sur Oriente No. 562 Barrio San Roque, Colonia Centro, Tuxtla Gutiérrez. Teléfono: 69 1 47 58.
www.universidaddelsur.edu.mx http://twitter.com/unidelsur www.facebook.com/universidad.delsur
CONTENIDO
US EN MOVIMIENTO
EDITORIAL 5 TALLER DE ANÁLISIS 6 DE ADMINISTRACIÓN TALLER DE FLUJO DE 7 EFECTIVO FERIA GASTRONÓMICA 8-9 DE FLOR DE CUCHUNUK CONFERENCIA: LA PATOLOGÍA 10-11 DE LA INFANCIA Y LA EXCESIVA MEDICACIÓN QUE ESTO IMPLICA US COMO INVITADO ESPECIAL 12-13 EN EL RECONOCIMIENTO A LA UNICACH POR CIEES PRIMERA JORNADA DE 14-15 LA MUJER
AUTORIDADES DE 18-19 LA US ASISTEN A Encuentro Regional de RECLA en Costa Rica
FERIAS PROFESIOGRÁFICAS 20-21 2014 GRADUACIÓN 22-23 LICENCIATURAS 2014
ARTÍCULO: DELEGADOS 24-25 JUVENILES DE MÉXICO EN LA ONU
Brindando servicios de salud a mujeres que más lo necesitan.
US FESTEJA EL DÍA 16 INTERNACIONAL DE LA MUJER INCUSUR CANCÚN Y EL 17 PODER LEGISLATIVO DE QUINTANA ROO. Firman Convenio
UNIVERSIADA 26-27 ESTATAL 2014 US participa por primera vez.
FUNDACIÓN 28 UNIVERSIDAD DEL SUR Realiza pláticas en Jornada de la Mujer
3
US EN MOVIMIENTO
4
US EN MOVIMIENTO
EDITORIAL
M
arzo, un mes en el que se celebra el Día Internacional de la Mujer, fecha conmemorativa de la lucha de la mujer por la igualdad de género y su desarrollo integro como persona. Y en este contexto, como parte de su responsabilidad social, la Universidad del Sur brindó servicios de salud dentro de su Primera Jornada de la Mujer 2014. Para nuestra institución servir a la comunidad, es uno de los actos que más ennoblece, y el que pueda aportar un granito de ayuda para todas aquellas personas que no tienen acceso a servicios de salud nos inspira a seguir formando excelentes profesionistas. En esta edición tres de la Revista US en Movimiento de este año, te presentamos las actividades que se han realizado dentro de nuestra bella universidad, participaciones importantes a través del área de Gastronomía y Hospitalidad, conferencia magistral para los alumnos de las áreas de salud, además de la presencia de la US en otros lugares, entre otros. Y recuerda nuestra única prioridad sigues siendo tú, que lo aprendido en las aulas de clases sea enriquecedor cuando te encuentres en el ámbito laboral. Por eso te seguimos invitando a que te brindes al máximo en cada una de tus actividades. Atentamente US EN MOVIMIENTO
5
US EN MOVIMIENTO
CURSOS-TALLERES DE EDUCACIÓN FINANCIERA Análisis Administrativa y Flujo de Efectivo
L
as coordinaciones de Contaduría Pública, Relaciones Internacionales y Comercio Exterior y Aduanas realizaron una serie de conferencias “Crédito- Negocio Pyme” y “Flujo de efectivo” como parte de los cursos-talleres de Educación Financiera, en donde alumnos de las mismas carreras estuvieron atentos para conocer más sobre este tema y las variantes que esto implica. Los talleres se llevaron a cabo en las instalaciones de la Cocina- Escuela “Kúuchil Janal” del Plantel Terán, los días 10 y 13 de marzo. La Mtra. Guadalupe Velasco Paniagua, Vicerrectora
6
Los talleres se llevaron a cabo en las instalaciones de la Cocina- Escuela “Kúuchil Janal” del Plantel Terán, los días 10 y 13 de marzo. Académica de la Universidad del Sur, fue la encargada de inaugurar estos talleres, junto al Mtro. Héctor David Cámeras Robles, Coordinador del área de Relaciones Internacionales y el C.P. José Alejandro Albores Hernández Coordinador del área de Contaduría Pública. La finalidad de estos talleres es que los alumnos aprendan a manejar las finanzas de una empresa, cómo ahorrar, manejo de créditos e inversión de capital.
US EN MOVIMIENTO El Lic. Manuel Morales, instructor del programa de educación financiera “Adelante con tu futuro”, comentó estar muy contento con la oportunidad que la Universidad del Sur, les brinda para llevar a cabo este tipo de eventos. En países como el nuestro, no existe una cultura de educación financiera, la mayoría aprendemos a manejar las finanzas personales sobre la marcha sin conocer cómo funcionan las principales herramientas de crédito, lo que nos puede llevar a cometer errores, por ello la Universidad del Sur procura que sus alumnos estén siempre informados en temas de actualidad en lo que a su área
7
US EN MOVIMIENTO
XXVI FERIA GASTRONÓMICA DE PRODUCTOS
Elaborados con la Flor de Cuchunuc
8
US EN MOVIMIENTO
La Flor de Cuchunuc surge durante la primavera del árbol conocido como Matarratón o Cacahuananche.
L
a licenciatura en Gastronomía de la Universidad del Sur, se hizo presente en la XXVI Feria Gastronómica de Productos Elaborados con la Flor de Cuchunuc, el objetivo principal fue conocer el contenido nutrimental que contiene esta flor. Más de un centenar de personas acudieron al Parque de la Marimba, para el corte de listón a cargo de representantes del H. Ayuntamiento de Tuxtla Gutiérrez, así mismo alumnos de la universidad ofrecieron degustaciones como cup cake de vainilla y chocolate, tortilla española, galletas de mantequilla y polvorones, todo hecho con la Flor de Cuchunuc. La Flor de Cuchunuc surge durante la primavera del árbol conocido como Matarratón o Cacahuananche. Cabe mencionar que, esta muestra que busca rescatar y preservar las costumbres y tradiciones del pueblo zoque, a través de su gastronomía basada en el uso de plantas, leguminosa, frutas, semillas, raíces y especias de la región que varían
según la época. Una vez más la universidad del sur participando en eventos que ayudan a complementar su educación y que los impulsa a llevar a la práctica los conocimientos obtenidos.
9
US EN MOVIMIENTO
CONFERENCIA MAGISTRAL DE PSIQUIATRÍA Por la Paído Psiquiatra Esperanza Pérez de Plá 10
US EN MOVIMIENTO
C
on un recinto abarrotado, la Universidad del Sur llevó a cabo en el auditorio del hospital regional “Rafael Pascacio Gamboa”, la conferencia magistral “La Patología De La Infancia y la Excesiva Medicación que esto Implica”, misma que fue presidida por la Paído Psiquiatra Esperanza Pérez de Plá. Además de estudiantes de la Licenciatura en Psicología Clínica y otras licenciaturas de nuestra institución, a este evento asistieron médicos y psicopedagogos de escuelas de nivel básico de nuestro estado, para conocer más sobre el tema y saber cómo actuar en un caso especial. Dentro de su charla, la Paído Psiquiatra Uruguaya habló sobre problemas de psicosis, déficit de atención y la hiperactividad que algunos niños pueden sufrir y que muchas veces se debe a un problema hereditario, los dos últimos problemas se presentan por cambios de la vida actual, incluso muchas veces los especialistas confunden una patología de psicosis con una estado de vulnerabilidad. Todo esto también es un factor de que aparezcan patologías en distintos campos y se confunden muchas veces con este trastorno de déficit de atención, porque se vuelven niños deprimidos, niños
inquietos, niños que no atienden, porque están metidos en la situación que los traen desbordados”, expresó la Especialista. Un tema complicado para muchos, pero para los próximos especialistas en psiquiatría la conferencia magistral de la Dra. Esperanza Pérez de Plá, reforzó aún más los conocimientos que han adquirido, impulsándolos a seguir preparándose en esta rama de la medicina. Es algo que hay que difundir, que hay que llevar a que la gente estudie, y que tenemos que dar cuenta de las investigaciones clínicamente que hacemos en este país. El que hubiera tanta gente hoy acá, me parece muy bien, además me hicieron muy buenas preguntas, lo que muestra la preparación de la gente de acá de Chiapas, concluyó la Paído Psiquiatra Uruguaya.
11
US EN MOVIMIENTO
LA US EN ENTREGA DEL RECONOCIMIENTO De las CIEES a la UNICACH
C
omo parte de los lazos de fraternidad entre instituciones educativas, la Universidad del Sur asisti贸 como invitado especial a la Entrega del Reconocimiento de los CIEES (Comit茅s Interinstitucionales de la Evaluaci贸n de la Educaci贸n Superior A.C.) a la Universidad de Ciencias y Artes de Chiapas por la Calidad de sus Programas Educativos.
12
US EN MOVIMIENTO
Mismo camino que ha emprendido la Universidad del Sur para ser una de las instituciones privadas en obtener este reconocimiento y con ello, brindar aún más una educación de calidad. A decir del Dr. Javier de la Garza Aguilar, Coordinador General del CIEES, comentó que nuestra universidad ha comenzado a cimentar los objetivos de crecimiento en instalaciones y calidad en sus programas educativos. “Cada día está creciendo, hay que difundir esta necesidad de hacer crecer en las mejoras de la calidad en educación, porque las universidades públicas lo han llegado hacer”, dijo el Dr. De la Garza Aguilar. CIEES está conformado por nueve comités; siete de ellos conocidos como académicos o disciplinarios, y desde hace 6 años la Unicach buscó que los CIEES evaluaran 11 de sus licenciaturas entre las que destacan psicología, biología, música, artes visuales, historia, hidrología, ingeniería ambiental, salud pública, entre otras. “Es motivo de orgullo y satisfacción para toda la sociedad chiapaneca, este logro no es menor son muy pocas las instituciones públicas que han llegado a este nivel”, finalizó el Coordinador de los CIEES. Estos comités son los encargados de evaluar los programas de acuerdo con el área del conocimiento, como: Arquitectura, Diseño y Urbanismo; Artes, Educación y Humanidades;
Ciencias Agropecuarias; Ciencias Naturales y Exactas; Ciencias de la Salud; Ciencias Sociales y Administrativas; Ingeniería y Tecnología; los dos restantes evalúan las funciones de Difusión, Vinculación y Extensión de la Cultura; y la Administración y Gestión Institucional.
“Cada día está creciendo, hay que difundir esta necesidad de hacer crecer en las mejoras de la calidad en educación, porque las universidades públicas lo han llegado hacer”
Dr. De la Garza Aguilar.
13
US EN MOVIMIENTO
SE CUMPLEN EXPECTATIVAS
En 1ª. Jornada de la Mujer
El objetivo de la Jornada de la Mujer, fue apoyar a todas aquellas féminas que no tienen acceso a servicios de salud y con ello, detectar de manera oportuna el cáncer de mama o cérvicouterino.
14
US EN MOVIMIENTO
C
umpliendo con las expectativas trazadas, la Universidad del Sur finalizó la “Primera Jornada de la Mujer, Pensando en tu salud, educamos para ti”, en el que se brindaron consultas médicas gratuitas durante cuatro días en la explanada del Plantel Terán de la institución. Esta brigada, que se efectuó en el marco del Día Internacional de la Mujer, ofreció servicios como: Papanicolau, Toma de Híbridos, Atención y Consulta a mujeres embarazadas y Vacunación contra la Influenza; brindando a la vez, servicios de odontología, Nutrición, Psicología, Medicina Holística y Trabajo Social. El objetivo de la Jornada de la Mujer, fue apoyar a todas aquellas féminas que no tienen acceso a servicios de salud y con ello, detectar de manera oportuna el cáncer de mama o cérvicouterino. Para la Universidad del Sur, el poder servir a la comunidad es parte del compromiso con la responsabilidad social que se ha convertido en su lema institucional. Cabe señalar que fueron beneficiados más de 400 personas, en donde coordinadores, docentes y alumnos de semestres avanzados atendieron de manera eficaz a los que asistieron a esta jornada, detectando a la vez, a aquellas mujeres que puedan sufrir algún tipo de cáncer. Porque la calidez humana nos distingue, la Universidad del Sur comprometida con el bienestar de la sociedad.
15
US EN MOVIMIENTO
US RECONOCE A LAS MUJERES EN SU DÍA Por el esfuerzo y dedicación en su labor diaria
C
omo parte de los festejos del Día de la Mujer, la Universidad del Sur, celebró con todas las mujeres del personal administrativo de nuestra institución. En compañía de la Vicerrectora Académica la Mtra. Guadalupe Velasco Paniagua y el Secretario Académico General el Ing. Fernando López Páez, agradecieron el esfuerzo, el trabajo y el compromiso que dejan en cada una de sus funciones y por su puesto en su rol como madres y esposas. El Día Internacional de la Mujer, ha pasado a ser un momento de reflexión sobre los progresos alcanzados, un llamado al cambio, y una celebración de los actos de valor y determinación tomados por mujeres que han tenido un papel extraordinario en la historia de sus países y sus comunidades. La Universidad del Sur, siempre reconociendo el trabajo de quienes más se esfuerzan. Universidad con responsabilidad social.
16
US EN MOVIMIENTO
FIRMA DE CONVENIO ENTRE US Cancún y el Poder Legislativo de Quintana Roo
E
l domingo 23 de febrero se llevó a cabo en el Auditorio de las instalaciones del Edificio “C” de la Universidad del Sur Campus Cancún, la Firma de Convenio con el Poder Legislativo del Estado de Quintana Roo. Contando con la presencia del Rector de nuestra institución educativa, el Doctor Efraín Gutiérrez y Rodríguez; el Vicerrector, Guillermo Méndez Lau; el Lic. Jesús de los Ángeles Pool Moo, Diputado local propietario por el XI Distrito Local a la XIV Legislatura del Congreso del Estado de Quintana Roo, y el Lic. José Luis Toledo Medina, Presidente de la Gran Comisión de la XIV Legislatura del Congreso del Estado de Quintana Roo. Quintana Roo, es el primer Estado que cuenta con el uso del instrumento Creadora de Empresas Generadora de Empleos (CEGE), a través de su Congreso Legislativo con el modelo de incubación INCUSUR desarrollado por la
Universidad del Sur, instrumento probado y aprobado por el Instituto Nacional del Emprendedor. Así es como la Universidad del Sur, demuestra una vez más su Responsabilidad Social con su comunidad estudiantil, puesto que ellos serán los más beneficiados con este convenio.
17
US EN MOVIMIENTO
Asisten a Encuentro Regional de RECLA en Costa Rica Autoridades de la Universidad del Sur
18
US EN MOVIMIENTO
L
a educación continua es parte de los esfuerzos institucionales para atender las necesidades de nuestros países y una modalidad en la que la Universidad se vincula a la sociedad es a través de la labor de acción social. Por tal motivo, la Universidad del Sur asistió al IV Encuentro Regional Centroamericano y del Caribe de la Red de Educación Continua de América Latina y Europa (RECLA), “Educación Permanente, Gestión de los Aprendizajes y Pertenencia Socio Cultural” con sede en la Universidad de Costa Rica. Los ejes temáticos en este encuentro fueron: 1.- VINCULACIÓN UNIVERSIDAD-SOCIEDAD: La Educación Permanente en el trabajo con comunidades y servicios colaborativos para la mejora de la calidad de vida. 2.- GESTIÓN DE APRENDIZAJE EN CONTEXTOS DIVERSOS Y COMPLEJOS: Diagnóstico, estrategias, planificación, diseño (metodologías, didácticas), seguimiento, monitoreo, evaluación y sistematización de experiencias. 3.- E-LEARNING EN EDUCACIÓN CONTINUA: Una herramienta que permite ampliar el alcance de la educación. Asistiendo académicos de nueve países, destacando la presencia de México a través del Dr. Efraín Gutiérrez y Rodríguez (Rector), y la Mtra. Guadalupe Velasco Paniagua (Vicerrectora Académica) de la Universidad del Sur. La presencia nuestras autoridades se debió a que forman parte de RECLA, mismo que promueve el desarrollo y crecimiento de la educación continua, planteando alcanzar los más altos estándares de calidad académica y administrativa, y al mismo tiempo, contribuir con el desarrollo de una sociedad más justa y equilibrada. Dentro del evento, tuvieron la oportunidad de conocer una comunidad donde el proyecto de Acción Social busca contribuir al fortalecimiento de las capacidades en lugares
con mayor rezago socio-económico. “Es un instrumento de respuesta a las necesidades de conocimiento y actualización de los profesionales y una oportunidad de capacitación para aquellos que no han pasado por educación formal.” Mencionó M.Sc. Roberto Salom, Vicerrector de Acción Social de la Universidad de Costa Rica. La Acción Social, en contacto con las personas y el ambiente, complementa y enriquece su quehacer por medio de programas institucionales, procesos culturales, educación continua, extensión docente, trabajo comunal universitario y los medios de comunicación.
19
US EN MOVIMIENTO
US DE VISITA EN ESCUELAS DE NIVEL MEDIO SUPERIOR
Ferias Profesiográficas 2014
P
romotion Team de la Universidad del Sur ha comenzado con las visitas a distintas escuelas de nivel medio superior para presentar su oferta educativa que tiene para los alumnos próximos a graduarse. Además de dinámicas, Promotion Team informa sobre las más de 30 licenciaturas, 17 maestrías y los 7 doctorados que la US tiene para todos ellos.
20
US EN MOVIMIENTO
21
US EN MOVIMIENTO
GRADUACIÓN DE LICENCIATURAS 2014 DE LA UNIVERSIDAD DEL SUR
22
US EN MOVIMIENTO
C
on mucha alegría y en compañía de sus seres queridos, el sábado 22 de febrero, la Universidad del Sur celebró la ceremonia de Graduación de más de 450 alumnos de distintas licenciaturas que culminaron sus estudios con gran satisfacción. Para nuestra institución es un orgullo que cientos de jóvenes y adultos hayan depositado su confianza para terminar sus estudios universitarios. El Polifórum Mesoamericano, fue el marco perfecto para dicha ceremonia en el que estuvieron presentes autoridades educativas de la universidad. Uno a uno, fueron pasando los egresados para recibir sus documentos que avalan su título de nivel superior. Cabe señalar que además de las distintas licenciaturas, se graduó un grupo de nivel doctorado. Felicidades a todos los graduados.
23
US EN MOVIMIENTO
Delegados juveniles de méxico en la asamblea general de la organización de las naciones unidas
L
¿SABÍAS QUÉ?
Puedes representar a nuestro país y a la Universidad del Sur en los trabajos anuales de la Asamblea General de la ONU en Nueva York…
a participación de los jóvenes es y ha sido muy importante en el ámbito internacional desde los inicios del Siglo XXI. Prueba de ello son los esfuerzos del Programa de las Naciones Unidas para la Juventud cuya objetivo es promocionar entre los países miembros de la Organización de las Naciones Unidas (ONU) la participación de jóvenes en los trabajos de la Asamblea General de la ONU que se realiza cada año en el mes de Octubre. Un Delegado juvenil es elegido por los países miembros que deseen participar en el programa y abordan temas de Desarrollo Social, Asuntos Culturales, Educativos y Humanitarios, cuyos resultados de análisis son tomados en cuenta como referencia durante las sesiones de la Asamblea General de la ONU. México participa en este programa y anualmente entre los meses de Julio y Agosto se lanza la convocatoria por parte de la Secretaría de Relaciones Exterior (SRE), la Secretaría de Desarrollo Social (SEDESOL), el Instituto Mexicano de la Juventud (IMJ), entre otras dependencias gubernamentales. Pero, ¿Qué es un Delegado
24
Juvenil de México en la ONU? Es una/un joven mexicana/o de entre 18 y 24 años que habiendo participado en un proceso de selección, que incluye la presentación de un trabajo y una
entrevista, es designado por un Comité de Selección. Habiendo cumplido satisfactoriamente el periodo de capacitación, ¡se integra a la Delegación de México que participa en la Asamblea General de la Organización de las Naciones Unidas en Nueva York, Estados Unidos! La experiencia sin duda es inolvidable por el sólo hecho de conocer la Gran Manzana, pero es más impactante por tener la oportunidad de estar en los trabajos del Organismo Internacional más importante de la humanidad y ser actor relevante de los diseños de políticas públicas para todo el mundo.
US EN MOVIMIENTO
Los requisitos para poder ser Delegado Juvenil son: Ser joven mexicano de entre 18 y 24 años cumplidos al día de fecha de cierre de convocatoria. Tener dominio del idioma español e inglés. Presentar la solicitud de inscripción debidamente requisitada junto con la documentación requerida en la convocatoria y el trabajo con el que estarás participando en el proceso de selección. (Un ensayo cuyo tema y especificaciones se explican siempre en las convocatorias). Pasaporte vigente mayor a un año. La carta de apoyo y/o postulación por parte de: a) Una institución académica debidamente reconocida (no se
consideran cartas de profesores a título personal) como la Universidad del Sur; b) una representación comunitaria, o, c) una Organización de la Sociedad Civil mexicana legalmente constituida y/o que esté inscrita ante el Registro Federal de las Organizaciones de la Sociedad Civil y/o que tenga carácter consultivo ante el Consejo Económico y Social (ECOSOC) de la ONU y/o carácter de Asociado al Departamento de Información Pública/Organizaciones No Gubernamentales (DIP/ONG) de Naciones Unidas. Si te interesa y te gustaría participar como Delegado Juvenil de México en la ONU, puedes visitar la siguiente dirección: http://www.delegadosjuvenilesonu.gob.mx/
Escrito por: Lic. Héctor David Cameras Robles. Coordinador Académico de las Licenciaturas en Relaciones Internacionales y en Comercio Exterior y Aduanas de la Universidad del Sur.
25
US EN MOVIMIENTO
UNIVERSIADA ESTATAL 2014 US particip贸 por primera vez
26
US EN MOVIMIENTO
C
on la emoción que provoca el participar por primera vez en una de las competencias deportivas más importante a nivel estatal, regional y nacional, la Universidad del Sur intervino en la Fase Estatal de la Universiada 2014, obteniendo un pase al Regional de la especialidad a través de la Taekwondoina Paola Berenice Nuricumbo de León. Nuestra representante quien tuvo una digna participación en el Regional de la Universiada celebrado en Mérida, regresó con el tercer lugar de su disciplina en la división Feather. Un orgullo para la Universidad del Sur Campus Chiapas que nuestra atleta entregara lo mejor de sí en cada uno de sus combates. Cabe señalar que la US intervino en disciplinas como: futbol soccer varonil, futbol bardas varonil, Atletismo ambas ramas, Taekwondo Femenil, Karate varonil y triatlón femenil. Con esto, se marca la participación de ahora en delante de la Universidad del Sur en esta competencia deportiva anual más importante en cuanto a universidades se refiere.
Cabe señalar que la US intervino en disciplinas como: futbol soccer varonil, futbol bardas varonil, Atletismo ambas ramas, Taekwondo Femenil, Karate varonil y triatlón femenil.
27
US EN MOVIMIENTO
FUNDACIÓN UNIVERSIDAD DEL SUR Realizó ciclo de conferencias
D
entro del marco del Día Internacional de la Mujer, Fundación Universidad del Sur organizó una serie de conferencias denominada “Jornada de la Mujer”, en donde alumnos de nuestra institución asistieron para conocer más sobre los derechos de las féminas. Dentro de las pláticas abordaron temas jurídicos, sociales y de salud, contando con ponentes de Movimiento Territorial, Tribunal del Estado (Magistrada), Hospital Militar (Médico Militar) y la presencia de una psicóloga.
28
US EN MOVIMIENTO
29
US EN MOVIMIENTO