Díseres
Director general: Rosendo Francisco Arróniz Martínez Edición y redacción: Maricarmen Molina López Asesora: Libertad Castro Corrección de estilo y redacción: Sergio Miranda Bonilla Asistente en corrección de estilo y redacción: Luz del Carmen Rábago Virgen Diseño y fotografía: Daniela Camarena Asistente en diseño: Marcela Gabriel Jazo Cartón: David Herrerías Guerra Asistente en fotografía: Luis Julián Sánchez Quiróz Marcela Gabriel Jazo Ilustración: Juan Pablo García Pulido Administración y producción: Carlos Francisco Arróniz Rábago Relaciones públicas y ventas: Matías González Salmón Distribución Daniel Arróniz Rábago
Colaboraciones especiales:
L.N.C.A Alexandra Maurer Pons, L.C.C Reneé DayánShabot, Dr. Endorfino (Héctor Olivares Ramírez), Dr. Dopamino (José Olivares Ramírez), Dr. José Trejo Vallejo, Lic. Bertha A. López Méndez, Mtro. Juan José Prado Viramontes, T. Caty Escandell, Ruth Díaz López. Agradecimientos especiales: José Arturo López López y Sra. Teresita López, Don Jacobo Hermosillo Estrada y Enriqueta Leal Ayala.
Contenido
Espacio esencial
La obesidad sí pesa. (3) Cosmovisiones / La tolerancia y el pensamiento judío. (5)
El tema
Realidad / De Patch Adams a un movimiento social por la vida. (9) Dialéctica / Todos por el buen humor.(14) En acción / ¿¡Qué hace ahí la nariz!? (19) La mano / Cambiar de actitud, ayuda a ver la respuesta del júbilo. (22) Ilustrado / Humor en cabeza ajena. (24)
Jolgorio La nata y la crema / Azúcar, fruta y escarcha en San Juan de Dios. (25) El último tirón / El fenómeno Gregory Colbert, la evolución de la conciencia. (27) En festejo y resguardo de un pedazo de identidad: Carapan. (29)
POSDATA
Editorial Los seres humanos necesitamos de la vida en sociedad, es decir, de la convivencia con otras personas, cada una con su propio sentido y manera de vivir. Aprender a convivir implica aprender a ser, aprender a hacer y aprender a conocer. Según su naturaleza, cada uno de estos aprendizajes requiere de esfuerzo y, sobre todo, de la plena conciencia de que alcanzarlos permite la armonía entre nuestras ideas o cosmovisión y la realidad en la que vivimos. La construcción de una sana convivencia necesita de muchos recursos que las personas desarrollan, según sus propias posibilidades y las que su entorno les ofrece; de esta forma, en un proceso continuo, van expandiendo sus capacidades y sus oportunidades individuales y sociales. Entre los recursos de los que se valen las personas para organizar su vida, existe uno que, debido a su permanente presencia, a veces pasa desapercibido, y con él unas enormes potencialidades de sano contacto consigo mismo y con los demás. Se trata de la alegría, manifiesta en la sonrisa clara, transparente, plena de anfitrionía, y, por supuesto, en la risa. La risa, maravillosa y placentera evidencia de satisfacción, de estado de ánimo confiado, de seguridad después de ser superado el peligro o la agresión, es un excelente recurso personal para regular tensiones y prueba inequívoca de salud y bienestar. Por la enorme importancia que desde su génesis, construcción y práctica comprende la risa, dedicamos a este acto inconfundiblemente humano la presente edición de Díseres. Dr. Guillermo González Hernández Acércate a nosotros vía correo electrónico Contenido: diseres.contenido@gmail.com Diseño: diseres.diseno@gmail.com Venta de publicidad: diseres.ventas@gmail.com Contacto: diseres.posdata@gmail.com DÍSERES ® es una publicación bimensual, gratuita, de contenido original y genuino. Los artículos así como la publicidad son responsabilidad de su autor o de la empresa, según corresponda. Se autoriza la reproducción total del Tema central para beneficio propio o social. El plagio de los artículos elaborados por los colaboradores especiales queda prohibido. Impresa en los talleres de Gesta Gráfica Impresores.
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La oBesidad sí pesa Por Alexandra Maurer Pons*
La obesidad es la enfermedad de nuestro tiempo. México va por la medalla de oro como el país con mayor obesidad de nuestro planeta después de Estados Unidos. Estudios recientes han señalado que la obesidad es contagiosa debido a las dinámicas sociales que la generan. La obesidad no hace diferencia entre sexo, edad y raza, y por lo tanto todos estamos expuestos a sufrirla. Esta enfermedad se caracteriza por un incremento en la cantidad de grasa corporal que tiene un impacto importante en el estado de la salud, ya que presenta como consecuencias: aumento de la presión arterial, intolerancia a la glucosa o diabetes mellitus, deterioro de articulaciones y problemas cardiovasculares, como los infartos.
ESPACIO ESENCIAL
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En nuestro país va aumentando la cantidad de niños que presentan sobrepeso: en la actualidad, uno de cada tres niños mexicanos lo padecen. Lo alarmante es que un niño obeso vivirá 10 años menos que uno sano. Entre las causas más frecuentes de obesidad, la principal se encuentra en hábitos alimentarios inadecuados, refiriéndose a la ingestión exagerada de alimentos con poco valor nutritivo y alto contenido de calorías, como las frituras y los refrescos, haciendo mención de que México es el país que más consume refresco en el mundo. Otras causas son el desorden en el número y la hora de las comidas consumidas. Los niños en edad escolar prefieren llevar dinero o alimentos industrializados para su refrigerio, en vez de un delicioso lunch preparado en casa. El sedentarismo es un factor que influye bastante en la presencia de obesidad; en teoría, por cada hora que se ve televisión se debería realizar una hora de ejercicio.
¿Cómo resolver este problema? Existen múltiples alternativas para el tratamiento de obesidad. Lo primero que se tiene que hacer es un diagnóstico sobre el grado de obesidad y la composición corporal, que incluye el porcentaje de grasa, músculo y agua, ya que no sólo es necesario saber cuanto se pesa, sino de qué está compuesto el cuerpo. Es importante conocer si existen otras enfermedades presentes, y considerarlas al momento de establecer el tratamiento.
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Hay un estudio llamado calorimetría indirecta; éste es muy sencillo de realizar y determina el gasto de energía de una persona a través de la respiración. Es particularmente útil cuando las personas han efectuado muchos tratamientos dietéticos, subiendo y bajando de peso muchas veces. La ventaja de la calorimetría es que señala con toda precisión a qué velocidad está funcionando el metabolismo y cuantas calorías gasta realmente. Una vez elaborado el diagnóstico y una historia clínica, se prepara un plan de alimentación, que debe ser individualizado y adecuado a las necesidades específicas de cada persona, de acuerdo al número de calorías que requiera en el día. Es fundamental saber que aún queda mucho por hacer para acabar con este fuerte problema que se llama obesidad. Sin embargo, el éxito en la disminución de peso se obtiene con la modificación del estilo de vida y de los hábitos alimentarios. No hacer una dieta, sino aprender a comer bien; cumpliendo las reglas de la alimentación adecuada: suficiente, equilibrada, variada e higiénica.
*Licenciada en Nutrición y Ciencias de los Alimentos, UIA León. Consulta de nutrición clínica y obesidad mórbida. Socia activa del Colegio Mexicano de Nutriólogos. Presidenta del Colegio de Nutriólogos de León, Guanajuato. Contacto: 7131180 - 7131077
ESPACIO ESENCIAL
Históricamente, desde los tiempos bíblicos, los judíos han formado parte de las minorías continuamente perseguidas en el mundo por sus creencias religiosas. Sin embargo, al hablar de la intolerancia, inevitablemente se ven implicados el Estado, las instituciones religiosas y la población judía (N. de la E.).
La tolerancia y
el pensamiento judío
Por Reneé Dayán-Shabot*
La tolerancia no significa indiferencia hacia los demás, sino el reconocimiento de sus diferencias y su derecho a ser diferentes. Iring Fetscher A finales del siglo XX se puso al descubierto que las ideologías radicales, las posturas recalcitrantes y los fenómenos de exclusión nuevamente cobraron vigencia. La intolerancia no ha sido particularidad de una cultura o un período determinado. Es un fenómeno que ha estado presente en la historia humana ocasionando guerras, persecuciones religiosas y violentas confrontaciones ideológicas. Resulta paradójico que, en el actual modelo democrático imperante a nivel mundial, se presencie el resurgimiento de comportamientos discriminatorios y violentos que amenazan la convivencia armónica. Una sociedad plural no sólo debe tolerar modos de vida antagónicos, sino que debe considerar que su misma existencia es un valor importante. Por lo anterior, es necesario promover una cultura de la tolerancia que legitime el derecho a las diferencias, que impulse el diálogo y fomente el conocimiento mutuo.
Desarrollo de la tolerancia para la comunidad judía Los orígenes de la tolerancia se remontan al año 313 e.c., en la Roma antigua, cuando el EsPACIO ESENCIAL Cosmovisiones
emperador Constantino aceptó el cristianismo, adoptándolo como religión oficial del Imperio Bizantino, y promulgó el primer “edicto de tolerancia” en Milán, protegiendo a las minorías religiosas, lo que incluía a los judíos. Pero este derecho fue abolido poco después con la publicación de una serie de disposiciones represivas en contra de los judíos, por considerarlos una secta perversa. En la Europa del siglo XIV, el término tolerancia se adoptó como un principio ético, que en palabras de H. Isidro Cisneros era considerado “un precepto moral que justificaba la existencia pacífica y condescendiente de distintas religiones”. Terminadas las guerras religiosas, se amplía su significado y se vincula estrechamente con las ideas del Estado laico y de la sociedad plural. Se logra que los gobernantes no obligasen a su pueblo a creer en sus dioses, al punto de que filósofos de la época demandaron, como un acto de tolerancia, que ningún súbdito fuese desterrado de su patria por creencias divergentes o se le impusiera practicar la religión del Estado. Hacia 1781, el emperador austriaco José II, influido por el pensamiento de John Locke, promulgó el Edicto de Tolerancia, que permitía a sus ciudadanos no católicos el ejercicio privado de su religión (Fetscher, 1995, p. 25).
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JudĂos orando en la sinagoga en Yom Kipur (Gottlieb Maurycy, 1878).
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Cosmovisiones Espacio Esencial
Sin embargo, el destino de las minorías judías –como recuerda Fetscher– quedó determinado en casi todos los países europeos por regulaciones especiales. La verdadera emancipación legal de los judíos inició con la Revolución Francesa y la intervención del pensamiento de la Ilustración, que dio impulso a la tolerancia. Ésta partió de la filosofía en la que los hombres debían definirse como “ciudadanos del mundo” y no como miembros de un pueblo específico. Consecuentemente, en 1791 la Asamblea decretó la total equiparación de los judíos como ciudadanos, agregando –posteriormente– que nadie podía ser perseguido ni relegado por sus creencias religiosas. Con el paso del tiempo, la tolerancia se transformó de un reconocimiento de la libertad religiosa en una norma jurídica.
Filosofía judía Desde los tiempos más antiguos, la igualdad y la justicia han sido conceptos centrales de la filosofía judía, respaldados en la compasión y benevolencia como cualidades divinas que el hombre debe imitar. Los profetas de Israel se interesaban principalmente en el comportamiento moral de su nación y de la sociedad en general, en la justicia social, en la hermandad y la paz: “Observa lo que es correcto y haz lo que es justo” (Isaías 56:1). Lo que condenaban era una religión que se reducía a una especie de rito y que carecía de los principios esenciales de equidad y misericordia, de benevolencia y rectitud. Los sabios rabínicos celebraron las diferencias entre los seres humanos como uno de los milagros de la creación. Por tanto, el
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judaísmo afirma que los hombres difieren en sus características físicas y mentales, pero no en su humanidad esencial, que de acuerdo con la Torá es la gran responsabilidad de amar, proteger y ayudar al otro (Levítico 19:34, Deuteronomio 10:19). Por su parte, la filosofía judía considera a la tolerancia como una virtud, un valor. Las distintas corrientes subrayan la necesidad de mantener relaciones de amistad y de cordialidad con aquellos que son fundamentalmente diferentes. La amabilidad y la buena voluntad no significan anular las diferencias sino comprenderlas. Una actitud racista, que limita la dignidad humana a un subgrupo de seres humanos, no es coherente con el resto de los juicios morales. Los prejuicios, mitos y estereotipos, es decir, las principales raíces de la violencia y la exclusión, culminan en actos de intolerancia. Por tanto, la tolerancia debe ser una virtud democrática para contribuir al desarrollo del entendimiento, la solidaridad y la relación entre la pluralidad como particularidad de los individuos.
Bibliografía Cisneros, H. Isidro (1996). Tolerancia y democracia (Cuadernos de Divulgación de la Cultura Democrática, no. 10). México: IFE. Fetscher, Iring (1995). La tolerancia. Una pequeña virtud imprescindible para la Democracia. España: Gedisa. Margalit, Avishai (1997). La sociedad decente. España: Paidós. Savater, Felipe (1995). Los requisitos de la tolerancia. España: El País. * Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la Universidad Anáhuac. Especializada en Estudios Judaicos y diplomada en Análisis Político por la Universidad Iberoamericana. Directora de Tribuna Israelita, institución de análisis y opinión de la comunidad judía de México.
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de Patch Adams
a un movimiento social por la vida
Por Maricarmen M.L.
Existen momentos y situaciones en que hay que comportarse con cierta propiedad, pero la risa nunca está de más en cada acción del hombre. Esto lo comprendió y comenzó a difundir un joven norteamericano de los setenta, apellidado Hunter. Desilusionado de su cotidianidad, y en una decisión fundamental de actitud más que un acto de ocurrencia, cambió su vida a los 18 años. Utilizando como recurso sus conocimientos sobre medicina, el apodado Patch Adams revivió la dinámica curativa a través de una nueva medicina que consiste en la risa, la alegría, la solidaridad y el amor.
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Realidad
La risa tiene su origen dentro de nuestro cuerpo, en el hemisferio derecho del cerebro, concretamente en la corteza prefrontal. La práctica de reír, mínimo treinta veces al día, se enseñaba entre los monjes taoístas desde hace cuatro mil años. Sin embargo, se atribuye su descubrimiento terapéutico al caso de Norman Cousins, periodista que, debido a la artritis severa que padeció, aportó un gran conocimiento a la investigación sobre la psicoinmonulogía con su método de autocuración, en el que destaca la capacidad del cuerpo para sanar por medio de la predisposición a la esperanza, la voluntad, la risa y el humor.
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Hunter, alias Patch Adams, es el personaje responsable de la difusión mundial de la risoterapia. Con la nariz roja y su bata blanca, los “doctores de la risa” cumplen su función basados en la técnica de clown, la cual está considerada como un estado de libertad que permite una transformación y les da la posibilidad de romper el orden normal.
momentos de amor a lugares marginados por diversas causas. Un ejemplo notorio es el caso de la joven palestina Issam S. Mohammed, residente de Nablus, lugar en el que a diario las bombas atacan la inocencia casi perdida de sus niños; Issam ha creado un pequeño circo que sirve de refugio para esos niños traumatizados por la guerra diaria.
En sí, la risoterapia no puede ser una ‘terapia”, ya que ella sola no cura enfermedades, pero sí interviene en los estados de ánimo, volviéndolos positivos y contribuyendo a una pronta recuperación. En el tratamiento de enfermedades como el cáncer y el SIDA se ha descubierto que la resistencia del organismo es mayor cuando su estado anímico es positivo.
La actividad de la risoterapia en nuestra entidad
Patch Adams ha visitado diversos lugares de Latinoamérica y de otros continentes que son víctimas de la miseria y el sufrimiento. Su labor tiene tal resonancia, que actualmente operan en el mundo más de 20 agrupaciones de “doctores de la risa”. Dichas organizaciones tienen un carácter no lucrativo y primordialmente realizan su labor en hospitales públicos, aunque su cometido no se limita a tal sector, sino que buscan llevar
En México existe la asociación llamada Risaterapia, surgida en 1999. En nuestra localidad, el contagio de esta actividad social se ha ido difundiendo por el Dr. Endorfino, Héctor Olivares Ramírez, y su hermano José Olivares Ramírez, alias Dr. Dopamino. Desde su nacimiento en 1995, los “doctores de la risa” (Cuento con tu Risa, A.C.), creen que toda enfermedad física es consecuencia, en primera instancia, de un estado psicosomático, lo cual ya se afirmaba desde el psicoanálisis de Freud. Por tanto, dan a su labor el sinónimo de “médicos de cuerpos y almas”. Avalados por el Comité Estatal de Patronatos y Voluntariados, su desarrollo y formación se llevó a cabo dentro de la asociación Risaterapia, en disciplinas que incluyen expresión corporal, pantomima, cuentacuentos, psicología del niño hospitalizado, canciones infantiles e improvisación, acompañadas de la constante práctica y la disposición a compartir y reflexionar. Su humor se origina en una risa sana, nunca burlona, descrita como risa terapéutica y sanadora.
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Beneficios de la risa La risoterapia tiene tantos beneficios como pueda apropiarse de ella quien la toma. Si te creías inmune a sus efectos ten en cuenta que refuerza tu sistema inmunológico, y si estás estreñido al momento de reír, ¡santo remedio!: tiene la propiedad de aliviar el sistema digestivo, ya que ayuda a eliminar toxinas. Además fortalece tu corazón, si esto aún fuese poco y sigues resistiéndote a sus encantos por el pretexto de que te falta el aire al reír, ¡oh ironía!, tu respiración mejorará. La risa es indiscutible fuente de vitalidad, aunque sus múltiples consecuencias físicas son pocas comparadas a las mentales que puede traer. Y es que debido a la endorfina, dopamina, serotonina y adrenalina, sustancias que la risa libera, podemos elevar el estado de ánimo, controlar el dolor, relajarnos, estar más despiertos y receptivos, y hasta mejorar nuestra fisonomía. Si no lo crees, obsérvate: si estás triste, tienes baja autoestima, insomnio, tensión e hipertensión, tu cuerpo lo reflejará. En cambio, si ríes por lo menos 5 minutos diarios, estarás haciendo 45 min. de ejercicio ligero, según el psiquiatra William Fry. Además, está comprobado que la endorfina funciona como un sedante natural del cuerpo, con la virtud de que la risa estimula la creatividad y la imaginación. Por tanto, en esta época en la que se ha reflexionado y reconocido que el poder de la mente puede ser redentor, habrá que valernos de distintos medios para controlar sus distorsiones, y aquí está la risa como un antídoto que mejora nuestras emociones y vivencias.
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Personalidades de la risa Reír tiene su personalidad. Sí, cada uno de los sonidos que emitimos para expresar la risa con las distintas vocales que acompañan a la “J”, es peculiar y evidencía y ejercita distintos ámbitos de nuestro ser, atrayendo energías con diferente utilidad. Checa su funcionamiento y aprovéchalo: Populachera y en boca de todos, la JAJAJA: Ésta ayuda a relajar la parte superior del tronco, específicamente el plexo solar, al abrir y estirar el pecho. Su vibración llega hasta los riñones, caderas y vientre, lo que estimula la potencia sexual en los hombres y trae beneficios para los ovarios y la matriz en las mujeres .
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El hablador y expresivo JEJEJE: se dice que si te dedicas a la locución, actuación, docencia y/o la “cantada”, esta risa te conviene porque relaja todo el cuello. Y entre tanta palabrería, estimula la tolerancia, la paciencia, y relaja todo tipo de tensiones internas: ¿será por eso que facilita el proceso de digestión?
La tranquilizante y casi muda JUJUJU: su vibración es la de más baja frecuencia pero ni imaginas su poder afrodisíaco: es la que más estimula las hormonas y los órganos sexuales. Otra virtud es regular las alteraciones respiratorias, y es esencial para romper con los bloqueos del pasado.
Regeneradora y bailarina JIJIJI: utilízala para tener una buena circulación sanguínea en cuello y corazón. Activa el sistema nervioso y estimula la glándula tiroides, equilibrando la producción de energía en el cuerpo. Es idónea para el padecimiento de la obesidad, con esta risa la creatividad e intuición no faltaran.
Utiliza la que más se adecúe a tus necesidades, si puedes todas, ¡que mejor!
El bonachón y liberador JOJOJO: relaja la parte interior de los pulmones y de la espalda, y vibra en todo el aparto digestivo, liberando energía de ese sistema, lo que hace posible eliminar toxinas.
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Fuentes Asociación Cuento con tu Risa, A.C. www.risaterapia.org Clownplanet.com Fotografía: http://www.unisinforma.net/w2d3/v3/ view/unisinforma/news/archive/index.html?month_ arch=01&year_arch=2006&day_arch=11
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Todos por el buen humor Enfoque desde el arte Por Celia Garza Vera* Incendiariamente se ha dicho que “el arte mueve conciencias”. Pero ¿cómo, a través de qué mecanismos? Ante la experiencia estética, nos conmovemos desde las entrañas con todos los sentidos, experimentamos un estado de ser extraordinario, en donde se desnuda el ego. Somos parte de un todo, que en diversas formas ha conectado a los seres humanos; los referentes artísticos en las culturas del mundo, aunque heterogéneos, convergen en lo esencial. Así, la risa, el humor, nos devuelven a la vida eso que a veces olvidamos: la capacidad de asombro ante nuestra propia vulnerabilidad. En el arte de hacer reír, los payasos, bufones y comediantes cumplen muy bien con esa función tanto artística como socialmente. Desde las primeras manifestaciones teatrales -ligadas al rito y lo sagrado- el llamado homo ludens, entregado al gozo de ser otro y conectado con una “fuerza superior”, no sólo representó la inocencia sino también el desafío al orden establecido y la ridiculización de los vicios. Los comediantes, bufones y payasos son seres con muchas licencias, su estado de conciencia (que los puede hacer ver embriagados, inocentes, tontos o siniestros) les permite poner el dedo en la llaga y salir bien librados. ¿Por qué? Definitivamente porque sintetizan la naturaleza humana: sus conflictos, tanto profundos como cotidianos, son puestos al descubierto.
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En las tragedias de Shakespeare, los personajes cómicos son resortes vitales en medio de la catástrofe. Representan el sentir popular, una especie de “conciencia colectiva” que explica la trascendencia de los hechos y permite enfrentar la adversidad. Dentro de las artes escénicas, los payasos contemporáneos conjugan la pantomima, danza, acrobacia, malabares y música, son artistas integrales y no dejan de ser ellos mismos. A diferencia de un actor convencional que interpreta una serie de personajes, los verdaderos payasos tienen un personaje definido, que aparece en cualquier situación. Encontrar este personaje requiere un arduo proceso de auto observación, que los lleva a ser niños otra vez, recobrar el sentido del juego, y convocar en el acto único y sagrado de sus representaciones, al espíritu de la risa que transforma y toca nuestros corazones. *A los 16 años se incorporó a la compañía de Arsenio López y Eulalio Nava de teatro independiente en León (actividad tres años). Licenciada en Ciencias de la Comunicación por la UIA León. Desde hace más de cinco años ha estado realizando estudios relacionados con el arte del payaso y el teatro físico, con el Mtro. Sigfrido Aguilar, tomando cursos y asesorías con artistas como Rob Torres, Mtro. Jaime Soriano y Miguel G. Castro. Fundó en 2004 la compañía de clown teatral Moebius Entretenimiento. Anhela ser payasa. Contacto: moebiusentretenimiento@hotmail.com
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Enfoque médico Entrevista con José Trejo Vallejo* ¿Qué opinan los médicos acerca de la risa y su funcionamiento en los pacientes? El Dr. Trejo Vallejo, encargado del caso de José, nuestro testimonial (sección La Mano) quien vivió un trasplante de riñón, señala que dentro de la medicina el trato a los pacientes es básico. Lo primordial, afirma el Dr. Trejo, es “ser un buen comunicador de lo que yo sé y lo que tú tienes que saber, y juntos decidir”. El francés Francois Rabelais tenía conocimiento de que la risa daba resultados, y la recetaba a sus pacientes. Por su parte, el Dr. Trejo confirma: “la diferencia en la recuperación de los pacientes la marcará el ser positivo, afectivo, cariñoso, que eso corresponde a la iniciativa personal”. Indica que en realidad “el principal factor de riesgo es la falta de apego al tratamiento; en el caso del trasplante de riñón, la oportunidad de un trasplante es, de entrada, un gran motivo anímico”. El doctor Trejo Vallejo aclara que si “el estado de ánimo del paciente mejora, pero la estructura que rodea al paciente no cambia, eso afectará su recuperación. Lo que incide en una pronta respuesta de mejora en la salud, incluye la madurez de las familias y de las personas que le rodean”, enfatiza.
*Médico cirujano y trasplantista del Hospital General Regional de León.
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Enfoque literario Por Maricarmen M.L.* El efecto de reír, ¿es provocado en el juego de palabras que se exponen?, ¿en el enfrentamiento de lo que nos ocurre? o ¿en la propia persona? Si bien la risa proviene de los monos, tiene su primer registro en la plástica, a través de las figuras sonrientes del período preclásico hasta el clásico del siglo I-V en las culturas mesoamericanas, relacionándola a alguna festividad, según Octavio Paz. En el Siglo de Oro apogeo de la cultura española, es el entremés la primera representación pública organizada que visualizó a la risa como su objetivo principal; en palabras del escritor Covarrubias, el rasgo primordial era “…alegrar y espaciar al auditorio”. Ya anteriormente a partir de los textos cómicos, se buscaba provocar la risa. Regularmente lo que se veía expresado dentro de ambas actividades artísticas, eran situaciones de la vida real, en “personajes que se impersonalizaban, es decir, ya no era Don Juan, sino el mujeriego”**. Llegando a mostrar acciones deformadas, caricaturescas, satíricas hasta burlonas, nombrando a tal género como farsa.
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En otra apreciación, Henri Bergson realizador de todo un escrito acerca de la risa, le atribuye la función social de castigadora de las costumbres y la resume como gesto de los temores sociales. A esto, la risa a parte de ser sanadora, tiene sus raíces en el manifiesto quizá de una inconformidad, su fuente no tan dulce y pueril, va al encuentro de transmutar ese estado, convirtiendo en antídoto la situación que nos generó el mal, claro, si se trata de ocasionar risa. Por tanto la risa, se convierte en la necesidad del hombre para externar su voz en un grito contagioso, mostrando su peculiar humanidad en contar cómo existe y existió.
*Editora de DÍSERES. Fuentes: **Conversación con el Mtro. Juan José Prado Viramontes. Huerta Calvo, Javier (1998). El nuevo mundo de la risa. Olañeta. Universidad Veracruzana, Magia de la Risa. Bergson, Henri (1986). Introducción a la metafísica. Porrúa. a.m. (2008). Proviene risa de primates. León.
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Enfoque desde el entretenimiento Entrevista con Juan José Prado Viramontes*
“¿Sólo
los malos ríen? En las películas o representaciones teatrales, es recurrente escuchar a diversos personajes, clasificados como “los malos”, soltar las carcajadas, y ver a “los buenos” como las personas serias. Pero pregunto, ¿con quién te gusta más platicar: con una persona que logra hacerte reír o con la que siempre está seria? En realidad, la gente está urgida de humor, pero de un humor blanco que le permita relajarse. Existen diversos tipos de humor. El mexicano tiene muy desarrollado el doble sentido, al que llamamos albur. Sin embargo, creo que muchas veces se abusa de éste. Desde Charles Chaplin, el clown surgió para dar “el color a la vida”, que es cómo yo defino la risa, –aunque lo vieras a blanco y negro–. Hablar del humor y su singularidad me hace recordar también a Buster Keaton, conocido como “cara de palo”; en él, hacían reír la contradicción del cuerpo serio con sus acciones, y más que decir algo, lo importante era cómo lo expresaba. El humor es una magia personal, tal vez no todos tengamos gracia al contar un chiste o
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platicar algo, pero sí podemos disfrutar de la locura de la risa, de estar contentos con las cosas más simples, de la ligereza para poder apapacharnos y no dejar de ser niños”. “La risa es un ser malicioso, pero de conciencia tranquila” (Federico Nietzsche). Fuentes * Maestro de Artes Escénicas (teatro y pantomima) en la Universidad de Guanajuato. Director general de la Gran Hermandad Medieval. Participa en un programa de radio en la XEFL (1500 A.M. y 930 F.M.) todos los viernes en la capital del estado. Ha impartido talleres sobre creatividad y buen humor. Contacto: www.hermandadmedieval.com
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Enfoque terapéutico Por Caty Escandell* En la Biblia está escrito que un corazón alegre es como una medicina y que un corazón triste seca los huesos. Asimismo, los antiguos médicos griegos decían que si movíamos el “alma” teníamos salud, y si no la movíamos enfermábamos. El alma es el “solar plexus” o diafragma; cuando reímos movemos el diafragma: eso es lo que señalaban los médicos. Hoy en día estamos demasiado tiempo preocupándonos por lo que puede pasar y que luego no ocurre. No nos damos tiempo para darnos un abrazo o dedicarnos unas palabras bonitas y de elogio. Señores: con una carcajada movemos 430 músculos. Y algo importantísimo: mientras reímos no podemos pensar, por lo que nuestra mente descansa. Científicamente está demostrado que un niño ríe entre 300 y 450 veces al día, y conforme vamos creciendo este valor disminuye; la media de veces que reímos los mayores es de
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17 veces al día. ¡Dios mío, qué poco!, cuántas veces al día desaprovechamos el momento de tomar esa medicina tan buena y barata que todos tenemos en nosotros mismos. Los mayores necesitamos un motivo para reír, llámese chiste, película o un clown que nos haga aspavientos, reímos con la “mente”. Ahora sólo voy a pedir que seamos más risueños desde este momento. Hay que proponérnoslo, venga: ¡finge o dibuja una risa grande! Pon los ojos medio cerrados, la boca de oreja a oreja y di: ¡Jajaja! ¡Jejeje! ¡Jijiji! ¡Jojojo! ¡Jujuju! Verás que en poco tiempo ya no necesitarás fingir o dibujar la risa, ésta saldrá espontáneamente, y con ella todos los beneficios que conlleva.
*Risoterapeuta. Embajadora de la Risa en España y cofundadora de la Yogarisa, fundadora del Club de la Risa en Palma de Mallorca, España. Ha escrito para el periódico semanal Ibiza Insight y la revista Semana. Contacto: www.elclubdelarisa.com
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¿¡Qué hace ahí la nariz!? Entrevista con el Dr. Endorfino
Por la nariz aspiramos al mundo y exhalamos nuestro mundo. Esa prominencia o elevación de nuestro rostro forma fisiológicamente, con los bordes de nuestra boca y quijada, el llamado “triángulo de la muerte”. Sin embargo, para el clown que ejerce la risoterapia funge como signo de vida, ya que la nariz integra la imagen esencial de un “doctor de la risa”.
Dr. Endorfino (E): Su significado universalmente conocido es el de proporcionar alegría. Damos un valor especial al uso de la nariz roja, un respeto, ya que ella nos abre las puertas del corazón de la gente.
La bola roja transforma a la persona que la usa y atrae para no pasar desapercibido. Se dice que los primates en general y los seres humanos en particular tenemos una dosis de magnetita en la nariz, siendo entonces un
D: Cuéntanos una anécdota peculiar que hayas vivido con la nariz. E: Las vivimos todos los días, al ser una gran llave que abre todas las puertas; con ella puesta tenemos la permisividad de hacer lo que queramos y todo ello está bien hecho –aunque realmente esté mal–. Una gran anécdota es que la nariz me ha permitido platicar con grandes personalidades.
campo magnético el que ejerce el encanto hacia algo. Mostrando ese encantamiento, el Dr. Endorfino comparte aquí el valor característico que le da la asociación Cuento con tu Risa a la bola roja:
D: ¿Tiene la nariz roja algún inconveniente? E: Sí, suda mucho la nariz real (carcajadas). También acompañamos la nariz con muy poco maquillaje, ya que el exceso de éste causa temor.
Díseres (D): ¿Qué significado tiene la nariz roja?
D: ¿Existe alguna norma a considerar al traer puesta la nariz roja?
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Dr. Endorfino Héctor Olivares Ramírez
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E: Llevarla con dignidad, no usarla para otros fines que no sean terapéuticos y conservarla limpia, pura y sin mancha. Cuando tenemos la nariz roja puesta, tenemos algunas restricciones como no fumar, no beber (salvo agua), no sentarnos en la banqueta, no proferir palabras altisonantes, no andar en estado inconveniente, no faltar al respeto ni entrar en conflicto. D: ¿Existe algún ritual al ponerse la nariz? E: El ritual consiste en que un doctor de la risa nunca debe ponerse ni quitarse la nariz roja en público: siempre dará la espalda, se colocara la nariz y pondrá “chispitas” en sus ojos. Cuando voltee hacia la gente será otra persona, será un doctor de la risa. D: Y al tener puesta la nariz… ¿qué hay detrás de ese doctor de la risa? E: Cuando menos me doy cuenta, soy tremendamente consciente de mi pequeñez e impotencia. De lo humano que soy. Porque me duele y el corazón se me encoge al ver lo que pasa en los hospitales, me estremezco y se me hace nudo el hígado. Pero veo mis opciones. Los doctores de la risa tienen la regla de no involucrarse, ser impersonales, (pero) mi trabajo es hacer lo que los médicos no hacen, hacer contacto con el paciente vida a vida, corazón a corazón. Hacerle sentir que en verdad me importa, que mi ternura es honesta, que mi
dulzura es verdadera, que no es un paciente hablando con un doctor, porque no visitamos enfermedades... ¡visitamos corazones! Entonces, eso de no involucrarme no puede funcionarme. D: Si el involucrarte te afecta de alguna manera, ¿qué te motiva ha seguir ahí, con la nariz puesta? E: El abrillantar el lado noble que también posee la raza humana: si no me gusta ver la crueldad, entonces la solución no es cerrar los ojos a ella, debo actuar. Sí es cierto, no puedo cambiar a la gente, pero puedo cambiarme a mí. Yo me comprometo a dar dos gotas de ternura por cada gota de crueldad que vea. Es una gota de agua en el océano, parece insignificante, pero si esa gota faltara, seguro el océano la extrañaría, pues está conformado de gotas. Y si muchas faltan, el océano sería un lago... y luego no sería nada, la gota junto con el océano comparten el milagro de la vida. D: Para concluir, ¿cómo definirías a un doctor de la risa? E: Aquellos que se comprometen a dar dos gotas de dulzura por cada gota de crueldad.
Contacto de la Ja,ja, Jaus: tel. 771.50.33 www.doctoresdelarisa.leonmx.com cuentoconturisa@gmail.com
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En acción
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Cambiar de actitud, ayuda a ver una respuesta de júbilo. De tarea y como receta; aunque surja espontánea, volverla un hábito funciona mucho mejor. Sí: la risa. Las carcajadas que brotan de José Arturo López López al preguntarle si conoce a los doctores de la risa, manifiestan la esperanza que se ha internado nuevamente en él al recibir un trasplante de riñón. Su madre “Teresita”, como es conocida en el Hospital Regional de León y los Sauces, su comunidad, apenas y tiene recuerdo de cómo era José antes de la insuficiencia renal que le detectaron a los 13 años. Pepe creció al lado de su abuela, desde que Teresita se tuvo que marchar hacia los Estados Unidos después de la muerte de su marido, cuando el pequeño apenas tenía 3 años. El trágico destino de la enfermedad de Pepe, trajo a su mamá de vuelta; 10 años habían pasado ya. Durante la espera de 4 años y medio para iniciar la sanación, la familia conoce a los doctores de la risa, quienes se convertirían en promotores para que Pepe pudiera ser candidato al trasplante. Confiesa Pepe que los doctores de la risa acuden únicamente a visitar a los enfermos y hacerles pasar un rato agradable, pero la suerte estuvo de su lado. Hoy, Pepe tiene un nuevo motivo para sonreír; su anterior actitud huraña y seria se ha trasformado en optimismo ante la vida: trabaja en la tiendita de abarrotes que está en su casa y quiere volver a la escuela. Su recuperación después del trasplante es favorable.
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La mano
Dentro de algún aula del Instituto Tecnológico de Monterrey Campus León, los miércoles se imparte el taller de risoterapia para adultos, ofrecido por el área de Extensión, Posgrados y Educación Continua. Las asistentes, en su mayoría mujeres, se adentran con dinamismo al juego de palabras y a la interacción.
En la actualidad, hay cada vez más conciencia de la risa como un ejercico de atención para con el otro, un gesto de complicidad con grandes beneficios, un medio para recuperar la salud, Soraya Vitelia Hernández S., otra de las participantes, así lo confirma: “la risa es una válvula de escape por donde sale a respirar mi alma”.
Recibir atención es la clave de cada encuentro de risa, volver a ser niñas es la magia que va transformando la vida de las presentes. Un caso es el de Marucha (como es conocida en el taller), al integrarse al grupo no hablaba (recuerdan los doctores y sus compañeras), bastó poco tiempo para ver como resultado volver a hablar. Y nos comparte que a partir de los talleres de risoterapia: “me vale, ya no me da pena que me escuchen”, y muestra su búsqueda de integración con sus compañeras.
Fuentes: Entrevista con José López López (joven recién trasplantado) y Sra. Teresita (su mamá). Taller de risoterapia impartido por: Héctor Olivares R. y José Olivares R.
Marucha (Ma. de la Luz González Sánchez) ”Me siento tan bien como en ningún otro lado”.
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Azúcar, fruta y escarcha en San Juan de Dios Los helados artesanales son el complemento ideal de una alimentación moderada, y hacen única la visita a San Juan de Dios desde hace más de 80 años.
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La nata y la crema Díseres jolgorio 27
Adornado con su iglesia barroca, estilo popular
de los siglos XVII y XVIII, y sus jardineras, donde anteriormente hubo un vasto solar con un atrio poblado de hermosos laureles, se haya San Juan de Dios, también conocido como “Barrio Abajo”. Un lugar donde los desocupados encuentran un pequeño espacio fuera de la vida diaria en la ciudad. Don Jacobo es portador, junto con sus hermanos, de una de las tradiciones que mejor caracterizan al lugar: las nieves de garrafa, que iniciaron en la ciudad desde hace más de 80 años. Don Jacobo nos permitió la entrada para conocer el proceso de elaboración del postre que deleita a todo el que lo prueba. Se creería que la conversión de los líquidos con distintos sabores en un elemento sólido, la nieve, es un procedimiento industrial muy complejo, pero en realidad no es así: su esencia radica en la dedicación verdadera de la familia a un producto artesanal. Para comenzar, en el caso de las nieves de agua, se preparan las aguas de distintos sabores, y en el caso de las de leche, se pone a hervir la “leche bronca” para después añadirle el sabor. Una vez hecho esto, se vacían las distintas mezclas de sabor en recipientes metálicos con forma de cilindro, para después introducirlos en tinas de madera que se encuentran retacadas de trozos de hielo.
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El siguiente paso consiste en girar con las manos el cilindro mientras se le da vueltas al fluido con una pala de madera hasta quedar con la consistencia de la nieve. Suena sencillo, pero este proceso dura entre 40 y 50 min., ¡sin detenerse! Mientras esto sucede, se va poniendo sal de grano al hielo que se encuentra en la tina, lo que permite la conservación del hielo y genera una escarcha alrededor del recipiente, que ayuda a la conversión del líquido en hielo. Diariamente se hacen alrededor de 15 botes, siendo el sabor preferido por la gente el de vainilla. Sin embargo, Don Jacobo comenta que durante el Viernes de Dolores se llegan a terminar hasta 40 botes de 20 litros, y como parte de la tradición que su padre, Don Marcos Hermosillo, le dejó a su familia, se sacan tres botes para regalar a los afortunados que se encuentren por ahí. Uno de los encantos de la conocida nieve, pese a los mitos que hay en torno a su consumo, es su bajo contenido de grasa, apenas 6%, además de ser rica en vitamina C. Así que te invitamos a que acudas en estas tardes soleadas, acompañado o solo a saborear una parte de tus tradiciones. Fuentes: Entrevista con Don Jacobo Hermosillo Estrada. González Leal, Mariano. León, trayectoria y destino.
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El fenómeno Gregory Colbert, La Evolución de la conciencia
Por Ruth Díaz López
Más de un millón y medio de personas en todo el mundo han recorrido el Museo Nómada. Su última morada es el centro capitalino del Distrito Federal, convirtiéndose en todo un suceso, ya que largas filas esperan hasta una hora para poder ver la obra de Colbert.
Quizá coincidencia, tal vez planificación del artista: cada individuo que contempla su obra se llena de tolerancia y sigue el orden natural. Esto es precisamente lo que intenta plasmar el autor: “que los seres humanos amemos y respetemos la naturaleza”. Intensas campañas de Greenpeace y el protocolo de Kyoto son gritos desesperados del planeta por detener la destrucción que deriva del capitalismo globalizado, que nunca se ha expresado de una forma tan sublime como Gregory lo muestra en sus 50 fotografías, largometrajes y dos cortometrajes de cine haiku. El Museo, diseñado en madera y bambú por el arquitecto colombiano Simón Vélez, da la apariencia de estar en los lugares más recónditos de la selva: la música crea un ambiente sombrío que lleva a la introspección mientras se pasas en medio de fotografías de niños con elefantes, niños con aves y niños con felinos, flotando sobre agua. Los espectadores extasiados dejan que una que otra lágrima ruede por sus mejillas, producto de la obra fantástica, casi irreal; ahí encontramos nuestro origen, reconocemos a nuestra madre tierra y nos damos cuenta que la estamos perdiendo. Los animales ya no se amedrentan con la presencia del hombre, tal vez desean la comunicación directa para hacerle entender que son inofensivos mientras se les respete.
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Con la producción acelerada del mundo, algún día ya no veremos más montañas y valles, más que en proyecciones, como lo plantea la película “Hasta que el destino nos alcance”. La quinta estación de la exposición Ashes and Snow estará hasta el 27 de abril del 2008 en el Centro Histórico de la Ciudad de México, donde el canadiense Gregory Colbert seguirá mostrando dieciséis años de odisea personal y artística.
Que
los seres
humanos amemos
y
respetemos
la
naturaleza
Gregory Colbert Nacido en Toronto durante 1960, comenzó a trabajar desde 1983 en el arte cinematográfico en París, y fue Timeweaves su primera exposición fotográfica (1992) en Suiza. Ha enfocado su trabajo a temáticas sociales. A partir de su debut durante el 92, el fotógrafo Gregory desaparece 10 años de la escena pública, y en silencio, como si fuese una etapa de meditación, se dedica a filmar y fotografiar (en su andar por 40 distintos lugares de Asia y África) la interacción entre el hombre y los animales. Construyendo lo que hoy es Ashes and Snow, obra basada en la novela que Él mismo escribió: acerca de un hombre que le escribe 365 cartas (una por día) a su esposa. Los trabajos en fotografía que le gustan más son: el del checoslovaco Josef Koudelka y de Diane Arbus, fotógrafa estadounidense. Fuentes: Gray Erwan. Gregory Colbert “Ashes and Snow” Obra maestra. .190208.www.lacomunidad.elpais.com/greyphotographer/2007/6/23/gregory-colbert-ashes-andsnow-obra-maestra. Gregory Colbert, el mundo a través de los ojos animales.190208.www.eluniversal.com.mx. fotografías: http://www.terra.org/html/s/artista/foto/ gregorycolbert/gregorycolbert.html
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En festejo y resguardo de un pedazo de identidad:
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Su inquietud por la identidad y por observar lo cultural, hace que José Luis García Galiano Robles se cuestione: “¿Podría pensarse una civilización sin cultura? No, la identidad se construye a partir de la cultura y es un derecho cultural”. Por tal motivo se ha convertido en su testigo participante, a través de la recolección como preservación de tradición, usos y costumbres, de las manifestaciones de la cultura leonesa y sus alrededores, mediante fotografías que Él mismo toma o recopila de otras personas. Su labor se ejemplifica en sus propias palabras acerca de la fotografía aquí presentada:
La celebración, que dura dos días se abre con los ancianos sembrando el festejo, los hombres abriendo el surco y las mujeres arrojando la semilla, tras ellos la banda, los estandartes, los guardianes y los niños, todo el grupo recorre el pueblo al ritmo de la banda en una actividad que no es danza, es un juego ritual de movimientos, risas, abrazos y empujones acompasados por la música. Al término de la procesión, inician otros juegos con licor, comida, fuego, canto y alegría. Que son posibles, gracias al esfuerzo de varios promotores de la preservación en la tradición indígena, entre quienes destaca Ireneo Rojas.
Ya hace cinco años de estos recuerdos en blanco y negro, es Carapan donde se celebra el año nuevo Purepecha, cada año, aproximadamente desde hace veinte años.
Fuente y fotografía: José Luis García-Galiano Robles : Director del proyecto para el Fortalecimiento de la Identidad en el Instituto Cultural de León, desde 2000. Festejo del año nuevo Purepecha en Carapan Michoacán, (2002).
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La último El nata ytirón la crema
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Tu sección: POSDATA
Tú fuiste parte de nuestra
presentación, ¡GRACIAS
Por tus comentarios!: Mónica Espinosa Ávalos, Juan Manuel Ornelas, Cynthia Calderón Martínez, Dr. Héctor Olivares R. (Dr. Endorfino), Dr. J. Olivares (Dr. Dopamino), Oso Solórzano, Marusa y Genaro, Guadalupe Camarena, Toño Vázquez, Otilia Pont, Jorge Quiñones, Josefina, Ciro Najera, Rosa Elena Jiménez y Cristian Nájera Jiménez, Teresa Camarena, Rosa L. M. d G., Ma. Eugenia Aguado, Dr. Gerardo Ortiz Aguado, Raúl, MAL, Aurelia, Lula Hernández Valdés. El brindis concluyó, con sus manifestaciones de cariño y buena vibra. A los presentadores, la Dra. Ana María Chávez Hernández y Mtro. German Estrada Laredo, gracias por sus sabias palabras. Y a la Biblioteca Antonio Torres Gómez, por facilitarnos el espacio para nuestra presentación.
A los primeros participantes de POSDATA, y nuestros lectores: recuerden que estamos abiertos a sus críticas, comentarios y aportaciones, para que DÍSERES se autodescubra día a día con tu contribución.
El saludo: ¡Hola!, les escribo para felicitar a todo el equipo de colaboradores que hacen posible esta revista, la cual me parece excelente y de buen gusto. Les deseo la mejor de las suertes en este nuevo proyecto. Alberto L. Ortiz
El comentario cultural: En León puede escucharse decir “ay, ¡Que risión!” por decir: “ay, que risa”; o andaba a “rise y rise” como quien dice: “a risa y risa”. Y aunque los he escuchado en esta ciudad, no podría decir que sean localismos exclusivos de ésta población. José Luis García–G. Robles
Un reconocimiento especial Su sólo recuerdo nos provoca el buen humor, sí, se trata de nuestro querido amigo y colaborador: David Herrerías Guerra, ese que en ocasiones a partir de sus ilustraciones pone a sus personajes a sembrar, a reír, o también en otras, los suicida (DISERES 0) o bien como ahora les impone una dieta de pollos. Aprovechando su semestre sabático y siempre en apoyo a los más necesitados se encuentra trabajando junto con su cómplice y querida esposa Clarita para la Universidad Indígena de los padres jesuitas en Jaltepec, Oaxaca.
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posdata
Experiencia de vida: Hola DÍSERES, Soy padre de familia, vivo y soy originario de León, Gto. Me gustaría unirme a la temática que propone DÍSERES, compartiendo lo difícil que fue una etapa de mi vida y la manera en que ha tomado rumbo mi historia. Fue una etapa en la cual pierdo mi trabajo, mi mujer y yo nos separamos y ella queda a cargo de la custodia de nuestros 3 hijos, situación que cambia por completo mi vida. Me quedo solo y no logro encontrar trabajo; existe una gran discriminación de edad en nuestra ciudad. Empiezo a caer entonces en un círculo de pensamientos y de actos frustrados, de grandes depresiones, y mi seguridad y mi visión sobre el porvenir empiezan a disminuir potencialmente; pierdo por completo el sentido de mi vida. Tuve un intento de suicidio, pero el hilo que impidió que ese acto se llevará a cabo fue un hermano mío. No fue cuestión de magia el apoyo que me dio, simplemente fue compresión y escucha, fue el tener un espacio de aliento y de cariño, fueron las bases y el inicio de una motivación para ir a un Psiquiátrico y poder controlar la situación por la cual estaba pasando. Ahora me encuentro mucho mejor, hace aproximadamente 2 años de lo sucedido. Esta es mi primera reflexión por escrito de mi situación y en estos momentos me siento lleno de vida, de amor, y de un deseo de querer retribuir a la sociedad la ayuda que me proporcionó en aquel entonces. Es por eso que reconozco lo importante que es para una sociedad el contar con este tipo de información. Agradezco a ustedes, DÍSERES por contribuir a la idea orientadora y proposistiva de temáticas que tengan como sustento el desarrollo humano. Gracias Anónimo.
Esta sección es para ti. A..
¿Qué tanto dices? Lo que nos escribas acerca de los temas que hemos tratado quedará plasmado en este espacio.
Compártenos tu enfoque en DÍSERES, intégrate al
desarrollo humano a través de la palabra en diseres. posdata@gmail.com.
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