é o mesmo há mais de 30 anos. Além do zimbro, nossa formulação inclui coentro, deixando um sabor único e mais seco, o que torna o produto inconfundível e idêntico aos melhores produtos internacionais”, explica o gerente técnico Cedenir Fortunatti. A marca estrangeira cada vez mais presente nos copos dos gaúchos vem da Inglaterra – o Gin Hendrick’s, marca fundada no ano 2000 pela famosa destilaria da família Grants. O destilado que sempre teve como base cereais e zimbro ganhou, nos últimos anos, outros ingredientes adi-
cionados à bebida, como azeitona, manjericão, alecrim e pepino. Além de zimbro e 11 tipos de ervas e raízes no processo de destilação, a bebida ganhou toques de pepino e pétalas de rosas damascena, oriundas da Bulgária, resultando em um delicioso sabor refrescante e repleto de nuances. O drinque clássico com o Gin Hendrick’s leva água tônica, na proporção de 3 para 1, com uma fatia de pepino. Seja qual for a sua combinação, peça gin e mostre que você está antenado ao que acontece no mundo todo. Tim-tim! | 71