Weinkarte Restaurant Kreuz Hettiswil
Offene Weine Weiss
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Mont sur Rolle Yvorne Johannisberg
4.20 4.80 4.20
8.40 9.60 8.40
12.60 14.40 12.60
20.00 23.00 20.00
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20.00 23.00 20.00 20.00 23.00
Rosé Oeil de Perdrix les Chaumes
Rot Mont sur Rolle Pinot Noir Yvorne Rouge Dole Primitivo del Salento Navarra Sin Igual
"Die besten Vergrößerungsgläser für die Freuden dieser Welt sind jene, aus denen man trinkt."
Flaschenweine Schweiz weiss
Pinot Gris La Côte AOC
Cave de la Côte
Traubensorte : Pinot Gris Ein wundervoller Apéro Wein !
75cl
Fr. 36.00
Aigle les Murailles
Badoux Aigle Traubensorte: Chasselas / Gutedel Der bekannte Weisswein aus dem schönen Chablais Gebiet
75cl Fr. 41.00
Petite Arvine du Valais Badoux Aigle Traubensorte: Petite Arvine Eine fruchtige, feine Walliserspezialität.
75cl Fr. 39.00
Schweiz Rot
Dôle de Salquenen AOC Sang de l’Enfer Mathier Traubensorten: Pinot Noir, Gamay und Diolinoir Passt zu Fleisch und Käseplatten, und leichten Fleischgerichten.
75cl Fr. 39.00
Aigle les Murailles Rouge Badoux Aigle Traubensorte: Überwiegend Pinot Noir Passt zu Rinds- und Lammgrilladen, Tournedos, Ente, Wild und Hartkäse.
75cl Fr. 39.00
Merlot Poggio Solivo Tamborini Lamone Traubensorte : Merlot Ein herrlicher typischer Tessiner Merlot. Passt zu Hauptgerichten, Fleisch und Käse
75cl Fr. 38.00
Dezaley Rouge Lavaux Riem & Daepp Traubensorten : Pinot Noir und Gamay Ein fruchtiger Wein aus dem Waadtländer Lavaux Gebiet.
75cl Fr. 44.00
Maienfelder Blauburgunder von Salis Traubensorte: Blauburgunder/Pinot Noir Ein herrlicher, fruchtiger Wein aus der Bündner Herrschaft.
75cl Fr. 44.00
Gamar’One La Côte AOC Cave de la Côte Hergestellt wie der grosse Bruder aus dem Veneto! Die Gamaret-Trauben werden in gut durchlüfteten Räumen getrocknet und so entsteht ein wunderbarer Wein mit schönen Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und Wildbeeren. Der Gaumen wird verwöhnt mit einem warmen Charakter und sehr feinen Vanillenoten. Im Abgang sehr fruchtig und lang anhaltend. Ein wahrer Genuss! Passt gut zu Gegrilltem, Käse, Rotfleisch und Wild.
75cl Fr. 52.00
Frankreich Rot Burgund
Gevrey Chambertin Vieilles Vignes Roux Père et Fils Traubensorte : Pinot Noir Ein herrlicher Wein aus der Côte de Nuits im Burgund.
75cl Fr. 58.00
Bordeaux
Le Clocher Saint-Emilion MO Traubensorten: Merlot und Cabernet Franc Ein leicher, feiner und typischer Bordeaux.
75cl Fr. 44.00
Côtes du Rhône
Châteauneuf du Pape Abeille Traubensorten: Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah Passt zu Wild, Käse, Kaninchen, weissem Fleisch und rotem gegrillte Fleisch.
75cl Fr. 56.00
Italien Rot Piemont
Barbera d’Asti DOCG Superiore Volpettona Traubensorte: 100% Barbera Ein kräftiger, wundervoller Barbera. Passt zu Käse, rotem Fleisch und Geflügel.
75cl Fr. 42.00
Veneto
Ripasso Valpolicella Classico Superiore Vigneti di Torbe Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara Fruchtiger , konzentrierter Wein mit Klasse und Profil. Passt zu Fleischgerichten. Pasta, Lasagne, Canelloni und reifem Käse.
75cl Fr. 42.00
Amarone Tenuta St.Antonio DOC Valpolicella Traubensorten: Corvina, Rondinella, Molinara. Herrlicher fruchtiger und sehr typischer Amarone aus dem Valpolicella im Veneto.
75cl Fr. 49.00 Apulien
Primitivo Gran Sasso DOC Traubensorte: Primitivo Eleganter, feinfruchtiger Wein aus Süditalien.
75cl Fr. 45.00 "Das Trinken lernt der Mensch zuerst, viel später dann das Essen.
Drum soll er auch aus Dankbarkeit das Trinken nicht vergessen."
Sardinien
Cannonau di Sardegna Corash Riserva DOC Cantina di Vernaccia Traubensorte: Cannonau, 12 Monate im Eichenfass gelagert. Passt zu rotem und gegrilltem Fleisch, mediterraner Küche, Wild und sardischem Käse.
75cl Fr. 48.00
Spanien Rot Rioja
Rioja Marques de Vitoria Crianza Traubensorte: 100% Tempranillo, 12 Monate Ausbau im Eichenfass. Ein feiner, eleganter Rioja, harmonisch und ausgewogen. Passt zu vielen Fleischgerichten und kräftigem Käse.
75cl Fr. 39.00
Rioja Beronia Reserva Traubensorten: Tempranillo, Graciano, Mazuelo. 24 Monate Barriqueausbau. Passt sehr gut zu Grilladen und reifem Käse.
75cl Fr. 46.00
Ribera del Duero
Valtravieso Crianza Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Tempranillo und Merlot. 12 Monate Ausbau im Barrique. Typischer gut strukturierter und herrlicher Wein aus dem Ribera del Duero. Passt gut zu rotem Fleisch, Käse und Geflügel.
75cl Fr. 42.00
Priorat
Mas Vilo Costers del Priorat Traubensorten: Cabernet Sauvignon, Carignan, Garnacha und Syrah Kräftig und füllig im Mund, schön ausgeglichen und anhaltend im Finale. Passt zu Gegrilltem, rotem und weissem Fleisch, Wild und Käse.
75cl Fr. 42.00
Österreich Rot Burgenland
Pannobile Rot Renner Traubensorten: 65% Zweigelt, 35% Blaufränkisch. 20 Monate Ausbau in neuen und alten Eichenfässern. Ein fruchtiger in feiner Zweigelt aus dem schönen Burgenland.
75cl Fr. 48.00
"Der Wein ist unter den Getränken das nützlichste, unter den Arzneien die schmackhafteste, und unter den Nahrungsmitteln das angenehmste."
Portugal Rot Alentejo
Plansel Selecta Reserva Quinta da Plansel Traubensorten: Aragonez, Tinta Barroca. 12 Monate Ausbau im Eichenfass Intensive Aromen von Pflaumen, schwarzer Johannisbeere, Tabak und Schokolade.
10cl Fr. 6.00
75cl Fr. 39.00
Plansel Selecta Tourica Franca Quinta de Plansel Traubensorten : 100% Touriga Franca. Ausbau 12 Monate im Eichenfass Packende und saftige Frucht am Gaumen, sehr rundes und fein geschliffenes Tannin, langer Abgang.
75cl Fr. 48.00
Duoro
Quinta do Soque Superior Duoro Family Estates Traubensorten : Tourica National, Touriga Franca, Tinta Roriz Ausbau im Inox-Tank, danach Lagerung in Französischen Eichenfässern während 18 Monaten. Im Gaumen Frische, sehr harmonisch mit grossem Volumen von weichen Tanninen. Sensationelle frische Aromen mit lang anhaltendem Abgang.
75cl Fr. 49.00
Argentinien Lujan de Cubo / Mendoza
Carrascal Tinto Bodega Weinert Traubensorten: 40% Malbec, 35% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot Dieser Wein wurde im Minimum 24 Monate in neuen und alten Barriquefässern ausgebaut.
75cl Fr. 44.00
Weinert Malbec Bodega Weinert Traubensorte: 100% Malbec Ausbau während 36 Monaten in grossen französischen Eichnfässern. Passt zu Wildgerichten und Fleisch mit kräftigen Saucen.
75cl Fr. 52.00
Cocodrillo Corte Vina Cobos Traubensorten: 70% Cabernet Sauvignon, 10% Merlot, 10% Petit Verdon, 10% Malbec. Kelterung im Edelstahltank, danach wird der Wein währen 15 Monaten in alten und neuen Barriquefässern ausgebaut. Passt zu kräftigen Fleischgerichten, Lamm und Wild.
75cl Fr. 65.00
Malbec Marchiori & Barraud Cuartel 2 Traubensorte: 100% Malbec. 12 monatiger Ausbau im Barriquefass. Kräftiger Malbec mit floralen Aromen. Angenehm im Gaumen mit einem leichten Vanille Aroma im Abgang. Passt zu Fleischgerichten und rezentem Käse.
75cl Fr. 69.00
Bramare Malbec Vina Cobos Lujan de Cubo Traubensorte : 100% Malbec. Absolute Weltspitze aus Argentinien ! Ein lebhafter Wein mit beeindruckender Struktur und Konzentration. Am Gaumen dunkle Früchte mit floralen Noten von getrockneten Kräutern, Vanille und Tabak.
75cl Fr. 76.00 "Wasser macht weise, glücklich der Wein, drum trinke beides, um beides zu sein."
Chile
Koyle Reserva Malbec Vina Koyle Traubensorten: 87% Malbec, 10% Syrah, 3% Carmenere Ein herrlicher Wein aus Chile welcher während 12 Monaten in französchischen Barriquefässern ausgebaut wurde. Passt sehr gut zur italienischen und spanischen Küche sowie fast allen Fleischgerichten.
75cl Fr. 39.00