TORO 02/2019 FR by René Bucher

No 2 / 2019 | AZB 3052 Zollikofen

TORO Chapeau bas!

ÉDITOR IAL

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La marque Swissgenetics, garante de qualité C’est avec plaisir que je me présente dans l’éditorial de cette édition de TORO. Après m’être consacré pendant quinze ans à des questions d’ordre général du secteur de l’agriculture, je suis très heureux de cibler aujourd’hui mon travail sur l’élevage bovin, revenant ainsi à mes racines. Après une brève phase d’introduction, j’analyse avec intérêt les changements qui ont façonné l’élevage au cours des dernières années, mais aussi ce qui est resté une constante dans ce domaine. Je constate que l’intérêt et la passion pour les questions zootechniques ne faiblissent pas, cela aussi bien chez les éleveurs et les familles d’éleveurs que chez nos collaborateurs. Il est également indéniable que la demande en produits et en prestations de qualité est constante, voire en augmentation. La vitesse à laquelle le secteur de l’élevage bovin évolue est toutefois une nouvelle donne. La sélection génomique est sans aucun doute l’un des facteurs d’accélération majeurs. Mais le sexage de la semence a lui aussi élargi le champ des possibles. Avec les nouveaux moyens de communication, les résultats de sélection, les valeurs d’élevage et l’offre d génétique sont en outre plus facilement disponibles et utilisables. L’offre de génétique est devenue plus large, les exploitations a ricoles plus diversifiées et plus exigeantes en matière d’orientation strat gique. Je constate aussi une confiance accrue en la génétique de notr entreprise. Il apparaît clairement que la génétique suisse est très suivie et de plus en plus utilisée à l’échelle mondiale. Je suis convaincu que les produits de Swissgenetics sont à même de répondre aux besoins de la plupart des exploitations, et ce aussi bien au niveau national qu’international. Ce qui me semble particulièrement positif, c’est le respect réciproque qui prévaut entre les professionnels de l’élevage. Il n’y a pas si longtemps encore, les divergences en termes de philosophie d’élevage selon les races et les types de production étaient importantes. Aujourd’hui, j’observe avec satisfaction que le travail de chaque éleveur est reconnu à sa juste valeur quelle que soit la race concernée. Une évolution positive que l’on doit notamment aux succès d’élevage à l’échelle mondiale. Je me réjouis donc de poursuivre et de développer avec vous la stratégie de qualité de Swissgenetics! Christoph Böbner Directeur

PARTENAIRE INTERNATIONAL

SOM MAI R E

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Les taureaux de Swissgenetics triomphent à Swiss Expo

News de l’offre Brown Swis

Valeur d’élevage fertilité: les meilleurs taureaux OB

Une top descendance Simmental et Swiss Fleckvieh à Thoune

12e Championnat de jeunes vaches: la qualité au rendez-vous

Les fils de P WER répondent aux attentes les plus élevées

De jeunes taureaux RH issus de familles confirmée

Des taureaux Holstein intéressants dans l’UPDATE de février

AUTRES RACES – Les éleveurs de races à viande à l’honneur

International – Swiss Expo plaît à nos invités internationaux

CONSEIL – Des sens extrêmement affûtés

Portes ouvertes – En visite chez Markus & Doris Hugi à Niederösch BE

Editeur: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Téléphone 031 910 62 62 TORO paraît 8 fois par an. Tirage: 43’170 ex. ISSN 1661-7118 Page titre: Hommage à Suard-Red Jordan IRENE EX-97 Photo: Dominique Savary

Edition N° 3/2019

Rédaction Marketing: René Bucher rbc Barbara Frutschi bfr (direction) Hansruedi Lauper hlu Génétique: Andreas Bigler abi Andreas Bigler abl Enrico Bachmann ebc Marc-Henri Guillaume mgi Samuel Krähenbühl ska Philipp Meier pme Ruedi Meier rme Jürg Stoll jst

Délai de rédaction et annonces 1er mars 2019

Envoi postal 22 mars 2019

International: Urs Spescha usp Thomas Feitknecht tfe Conseil: Stefan Buri sbu Vente: Anna Dittli adt Edition romande: Agnès Inhauser ain Avec la participation de: Jutta Berger jbg Katja Borer kbo Mathieu Overney mov

Prepress, mise en page/lithos: Marti Media AG www-marti-media.ch Layout: Pia Reimann Impression et envoi: Mittelland Zeitungsdruck AG, Aarau Swissgenetics sur Internet: swissgenetics.ch Annonces et gestion des adresses: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Tél.: 031 910 62 62, Fax: 031 910 62 66

SERVICE

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Des top résultats pour la génétique suisse Des filles de taureaux actuels des principales races ont été présentées sur le stand de Swissgenetics.

La Swiss Expo de Lausanne est une vitrine importante pour l’élevage suisse et européen. La génétique de Swissgenetics, toutes races confondues, a su convaincre le public. de ce taureau ont déjà été vendues en Suisse! Decrausaz Iron O KALIBER, un autre taureau Holstein, a fait forte impression lors de cette présentation. O Kaliber GOYA de S Bro Holsteins et Ferme La Waebera, Wilen/Wollerau, a remporté le titre de vice-Grande championne. Chez les jeunes vaches Holstein, c’est Sous Revers O Kaliber ODESSA de Sébastien Favre et Florence Gratwohl, Les Moulins, une fille d’O KALIBER, qui a remporté les titres de Championne du pis et de vice-Championne. Ce géniteur de type issu du programme de Swissgenetics n’est malheureusement plus disponible.

Des filles de HIGH OCTANE-ET convaincantes Les filles de Stantons HIGH OCTANE ont également obtenu de bons classements. C P P High Octane TCHOUPETTE de Currat-Papaux, Les Ecasseys, a remporté la Mention honorable pour les jeunes vaches. Dans la catégorie 12, deux autres filles de HIGH OCTANE ont obtenu la deuxième et la troisième place. HIGH OCTANE et ses fils Stantons CHIEF et Siemers Apples ARMY sont disponibles chez Swissgenetics via la réservation. CHIEF a notamment attiré l’attention chez les génisses

avec deux titres de catégorie. Côté génisses, les filles de Walnutlawn SOLOMON-ET et Morningview Mcc KINGBOY-ET ont été très remarquées. Les deux taureaux ont généré d’autres excellents classements chez les génisses avec le titre de vice-Championne pour Bel Solomon CRI, Beltramino/ Hullcrest Holsteins, Buriasco (Italie/Pays-Bas) et la mention «honorable» pour Petit Suisse Kingboy WINNIE-WHITE de Franz Salzmann à Gurmels. SOLOMON et KINGBOY peuvent être commandés via la réservation. KINGBOY est aussi disponible en semence sexée.

Photos: Dominique Savary

ska. Les filles de Lirr Drew DEMPSEY s’améliorent avec l’âge. C’est ce qui est nettement ressorti de la présentation Holstein de Swiss Expo à Lausanne, où Sunibelle Dempsey ESPRIT de Markus von Känel, Nicolas Sudan et d’autres copropriétaires, a remporté les titres de Grande championne et de vice-Championne du pis. Le bon classement d’autres filles de DEMPSEY a été remarqué, p. ex. Drognens Dempsey FLEURE de Frédéric Suard, Siviriez, qui a eu le second rang de la catégorie 18. DEMPSEY est disponible dans l’offre standard de Swissgenetics. Plus de 30’000 doses de semence

C P P High Octane TCHOUPETTE de Currat-Papaux, Les Ecasseys, a obtenu la Mention honorable chez les jeunes vaches.

All-Star Agent ELEGANCE de Gobeli Holstein/Gasser Ruedi/Räz Hansjörg, Saanen, Championne intermédiaire chez les jeunes vaches.

Lors de la présentation RH à la Swiss Expo de Lausanne, les filles de taureaux de l’offre Swissgenetics ont été très remarquées. Une mère à taureaux RH renommée a dominé le devant de la scène. L’événement phare a été la présentation dans le ring de la Championne d’Europe et Championne du monde Suard-Red Jordan IRENE des frères Schrago à Middes, qui affiche une performance de vie de 106’000 kg. Le public l’a saluée avec une standing ovation. Elle a ensuite été sacrée viceGrande championne et Championne du pis. Schrago Alchemy RED IMPULSE, le meilleur fils d’IRENE, est disponible auprès de votre inséminateur en semence sexée et en doses SpermVital dans l’offre standard. Chez les jeunes vaches RH, c’est All-Star Agent ELEGANCE de Gobeli Holstein/Gasser Ruedi/ Räz Hansjörg à Saanen qui a recueilli tous les suffrages. Elle a été nommée Championne intermédiaire des jeunes vaches. Elle est une fille vêlée précoce du taureau Siemers AGENT, dont les doses sont disponibles via la réservation. Cycle Mcgucci JORDY est le taureau qui a nettement dominé la scène chez les génisses RH. La Championne génisses Rebin Jordy EXTRA de Fritz et Christian Reber et de Hansrudolf

Photos: Swiss Expo

Indétrônable Jordan IRENE, mère de RED IMPULSE

Oberli’s Hardy QUANTANIA de Beat Oberli, Süderen, était en finale pour le titre de Championne.

Egli à Schangnau, mais aussi la vice-Championne génisses Scientic’Way Jordy O’LALA de Loïc et Patrice Gremaud à Enney sont des filles du taureau fort en type JORDY. Despeupliers Jordy ARMADA a été élue championne de sa catégorie. Les doses de JORDY sont disponibles via la réservation en option sexée uniquement.

D’excellentes génisses de Swissbec POWER-ET Les filles de Swissbec POWER ont aussi attiré l’attention du public. Des génisses de ce taureau exceptionnel ont occupé les trois places du podium pour la catégorie 5! Les doses conventionnelles et sexées de POWER peuvent être commandées via la réservation. Flu Farm CRON ROYAL et Schrago BRENACO sont deux fils de POWER disponibles dans l’offre; BRENACO, qui présente un profil héréditaire similaire à celui de son père POWER, le surpasse même pour la plupart des critères.

Brisago AMANDA de Thomas et Reto Gerber, Süderen, a été élue Réserve championne du pis.

Simmental: Flavio AMYLOU remporte le titre La présentation de la race Simmental à Lausanne a convaincu le public. Ryter’s Flavio AMYLOU de Hanspeter Ryter, Kandergrund, a remporté le titre mérité de Championne. Gagnante du Championnat de jeunes vaches à Thoune il y a un an, elle «récidive» à Lausanne! Simenoud Adi FANTAISIE d’Antoine et Sébastien Menoud à Sâles est quant à elle élue Réserve championne. Elle est sous contrat chez Swissgenetics. BRISAGO, le taureau actuellement le plus demandé, a aussi brillé avec sa fille AMANDA. La vache de Thomas et Reto Gerber, Süderen, a représenté la race cette année sur le stand de Swissgenetics, a été gagnante de sa catégorie et a aussi obtenu le titre de Réserve championne du pis. Swiss Fleckvieh: la top génétique de RENATO KATE, la fille de RENATO, de la CE Jungen du Kiental, avait déjà brillé avec son super pis il y a quelques années, et voilà qu’elle couronne sa carrière avec le titre de Suprême championne! Des filles d’EDISON, de KILIAN et de BOND, trois autres fils de RENATO, étaient aussi en tête de classement. Les filles d’ODYSSEY étaient à nouveau en tête de file. La jeune Odyssey MELITA de Michel Rey, Le Châtelard, a été nommée Réserve championne. La belle Mani’s Nadal QUEEN de David Mani, Schwenden, sous contrat chez Swissgenetics, a quant à elle remporté le titre de Championne du pis. Sur le stand de Swissgenetics, la race Swiss Fleckvieh a été dignement représentée par Oberli’s Hardy QUANTANIA de Beat Oberli, Süderen. La fille de HARDY P a remporté la première place dans sa catégorie et a fait partie des finalistes pour le titre de Championne.

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Utiliser les biocides avec précaution. Toujours lire les informations sur le produit avant l’emploi.

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Swiss Expo: triomphe des taureaux Brown Swiss de Swissgenetics La génétique suisse a brillé à l’exposition Brown Swiss de la Swiss Expo à Lausanne.

Mention Honorable Junior: Passat PERLA, de Josef Kaufmann-Muff, Wilihof LU.

Réserve Championne et Réserve Championne du pis Junior: Gassner Nello LISSY, de Matthias et Markus Süess, Andwil SG.

ebc. Lors de la Swiss Expo à Lausanne, un bel éventail de taureaux testés sur descendance issus du programme indigène de Swissgenetics a été présenté à un large public provenant de Suisse et de l’étranger. Un excellent groupe composé d’une fille de chacun des taureaux NELLO, PASSAT, ANIBAL et BLOOMING a été présenté sur le stand de Swissgenetics. Ces quatre jeunes vaches dotées d’un joli pis ont toutes participé avec succès à l’exposition Brown Swiss du vendredi matin. Giuseppe Beltramino (IT) a jugé l’exposition BS.

H. U. Huser’s Blooming PALMA , représentante de la vitrine de Swissgenetics.

Les pères à taureaux de Swissgenetics dominent la scène Des filles de taureaux de l’offre de Swissgenetics ont dominé l’exposition de la race BS à Swiss Expo. En effet, toutes les championnes de catégorie ont un père issu de l’offre de Swissgenetics. Lors de l’élection de la Grande Championne, la «Lady» Truaisch Flli. Panner FORTUNA appartenant à Matthias Vitali, Olivone a devancé la Réserve Championne Glenn LAOS de Nicola Pedrini, Airolo, ainsi que la Mention Honorable Tschudenhaus Big Boy POLLY de Franz et Pascal Felder, Marbach. Chez les jeunes vaches, Big Star BERNA, d’Albert Peter, Lienz, a été élue Championne. Gassner Nello LISSY, de Matthias et Markus Süess, Andwil, a obtenu le titre de Réserve Championne. Passat PERLA, de Josef Kaufmann-Muff, Wilihof, a obtenu la Mention Honorable. BIG STAR (en réservation), NELLO et PASSAT, les pères de ces trois vaches, sont disponibles chez Swissgenetics. PASSAT est également disponible en option sexée. H. Scherrer’s Anibal BONA, la mère du jeune taureau prometteur BARCA.

Championnat des génisses Chez les génisses, trois filles de taureaux de Swissgenetics sont montées sur le podium. Moosschür Swiss Bavegna MUSCHEL, d’Adrian Steinmann, Le Bémont, a été élue Championne. Le titre de Réserve Championne est revenu à Felder’s BS Norwin NOREEN, de Franz Felder, Marbach et la Mention Honorable a été attribuée à Bachmann’s BS Piero PERRY, de Gody Bachmann, Seewen.

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HOLDRIO donne le tempo... Dans le nouvel UPDATE, Swissgenetics présente quatre nouveaux jeunes taureaux BS avec Profit testage. ebc. Une nouvelle série de taureaux Optimis prometteurs est lancée en même temps que l’UPDATE de février. Chacun des jeunes taureaux de la série actuelle brille par son profil héréditaire et tous proviennent de familles de vaches confirmées.

ECHO et TORRES-ET: la même famille de vaches Le fils de DAREDEVIL par Glenn VIOLINA séduit grâce à sa valeur d’élevage de +816 kg de lait et au faible taux de cellules

(116). L’excellente morphologie est l’atout principal d’ECHO. Tout comme son demi-frère CAPUCINO, ECHO promet d’excellents pis (131). Gubelmann Phil TORRES-ET provient de la même lignée maternelle. Sa mère Glenn VIOLA est la pleine-sœur de VIOLINA, la mère d’ECHO, laquelle descend de Dino NINA, une vache qui a reçu la marque de productivité durable. Les trois vaches souches susmentionnées ont été classifiées avec une note globale impressionnante de 94 points.

Glenn VIOLINA-ET est la mère d’ECHO et de CAPUCINO. TORRES-ET est issu de sa pleine-sœur.

TORRES-ET profite également de cette base solide. Il présente ainsi une VE de +763 kg de lait, une VEG de 1’238 et une morphologie de 123.

HOLDRIO est issu de Joe HANNA Neutop Jeroen SWIZZERA est la mère de SWIZZERO.

Après HAEGAR et HIGHLIGHT, Manser’s Joe HANNA place HOLDRIO (P: ARROW) en testage.

Après HAEGAR et HIGHLIGHT, la Championne IGBS Manser’s Joe HANNA EX-95 place maintenant HOLDRIO en testage. Avec une valeur d’élevage de +755 kg de lait et une hérédité positive pour la protéine, le fils d’ARROW présente une VEG de 1’291. Grâce à l’excellente VE pour les cellules (114), il obtient également le logo Pâture en plus du logo Fromage. Une morphologie équilibrée et une note de 122 pour le pis complètent le profil. Nous attendons avec impatience l’évaluation des VE du mois d’avril pour connaître les résultats de son père ARROW. Après les premiers contrôles laitiers et la description ou la visite de quelques filles, le résultat semble prometteur.

SWIZZERO: un pédigrée intéressant SWIZZERO, le fils de DAREDEVIL, a une VEG élevée (1’304). Avec une VE de +988 kg de lait et une hérédité favorable pour la protéine, SWIZZERO est un bon géniteur de performances. Outre les atouts au niveau de la production, Neutop Daredevil SWIZZERO présente d’excellentes notes de fitness. Les VE fertilité et naissances normales sont d’autres atouts du jeune taureau. Sa mère Jeroen SWIZZERA VG-85 a vêlé pour la première fois à l’âge de deux ans et a produit 6’506 kg de lait avec 4.57% de graisse et 3.98% de protéine. La lignée maternelle comprend les vaches Huxoy SILVRETTA EX-94, Beamer SILA EX-91 et Mascot SIRIL EX-95; toutes trois sont des mères à taureaux qui ont reçu la marque de productivité durable. En avril 2014, le fils de Mascot SIRIL, Neutop Peter SILVERSTONE, a été classifié pour la réutilisation. Profitez de l’occasion pour utiliser SWIZZERO, lequel est exempt du sang de GLENN et de NESTA.

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News de l’offre Brown Swiss Les intéressants taureaux Optimis VISOR P et PETE-ET sont aussi disponibles sur réservation en semence sexée.

Huxoy BONITA est la mère du géniteur sans cornes VISOR P, également disponible en option sexée dès maintenant.

Des top géniteurs sans cornes et sexés ebc. Les deux taureaux Optimis VISOR P et Herrenhof BS Calvin PETE-ET sont dès aujourd’hui disponibles en option sexée sur réservation. Avec +1’222 kg de lait et une valeur d’élevage globale de 1’381, le jeune taureau allemand VISOR P est l’un des plus intéressants géniteurs sans cornes de tous les temps. Outre une valeur d’élevage lait élevée (138), ce fils de VIPER présente également une excellente note de fitness de 117. La fertilité des filles est également remarquable (114). Avec un extérieur équilibré, le géniteur 50% sans cornes a suscité une forte demande, laquelle peut maintenant aussi être satisfaite par des doses de semence sexée.

PETE-ET, le roi du pis Herrenhof BS Calvin PETE-ET est le demifrère de PHIL. Avec +637 kg de lait et une

Herrenhof BS Blooming PETUNIA EX-94 apporte après PHIL un autre fils dans l’offre. PETE-ET est disponible en option sexée sur réservation.

VEG de 1’203, les critères de performance sont dans le positif. L’atout principal de PETEET réside toutefois dans la morphologie. Sa mère n’est autre que Herrenhof BS Blooming PETUNIA EX-94, avec une performance moyenne de 10’353 kg de lait, 4.9% de graisse et 4.04% de protéine en trois lactations. Elle renforce le profil héréditaire prometteur de PETE-ET.

lules somatiques remarquable (126), FACT-ET complète à merveille l’offre de taureaux de performance. Etant donné que ce «faiseur de pis» (135) n’est disponible qu'en quantité limitée, il a été livré dans les régions de Mülligen, Bütschwil et Zollikofen. En Romandie, ses doses sont disponibles via la réservation.

Obtenez des vachettes dotées de l’hérédité dominante de la famille de PETE-ET et Cie grâce aux doses seleXYon!

FACT-ET, beaucoup de lait et un faible taux cellulaire Kiba Anibal FACT-ET a été classifié pour la réutilisation suite à l’estimation des valeurs d’élevage de décembre. Avec une valeur d’élevage globale de 1’366, il fait partie des meilleurs taureaux testés. Grâce à sa valeur d’élevage lait de +1’191 kg et une valeur d’élevage cel-

Une fille prometteuse de FACT: Meihowa Fact-ET JOSTA VG-85 de Hansjörg Meier, Waldkirch SG.

Hit-parade des IA Brown Swiss 1. SIMBABOY 2. LENNOX 3. PASSAT 4. ANIBAL-ET 5. PIERO 6. BIVER

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7. BLOOMING-ET 8. AMIR 9. NELLO 10. HAEGAR 11. CALVIN-ET 12. CADENCE-ET

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Brune d’origine 1. ORELIO 2. RUBIN 3. RUBIO 4. MINOR 5. HAKON 6. ARCAS

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Top 6 – 1. X-LENNOX 2. X-PASSAT 3. X-HAEGAR 4. X-SIMBABOY 5. X-BLOOMING-ET 6. X-LEVI SG-ET

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AUREL, le premier fils de LEGO AUREL, le premier fils de LEGO, arrive dans la gamme Optimis avec Profit testage. Les doses sexées de KAMILO complètent l’offre seleXYon.

Leo SEREINA, Championne de la BRUNA et arrière-grand-mère du nouveau taureau Optimis avec Profit testage AUREL. E: Sep et Geli Camenisch, Schluein GR

rme. Dans l’UPDATE de février, le quatrième de cette saison d’élevage, vous trouverez les nouveautés pour la race Brune d’origine: le taureau AUREL ainsi que les doses sexées de KAMILO. Vous avez donc quatre taureaux Optimis avec Profit testage au choix: ORKAN, AMIGO, NIVOR (dernières doses) et AUREL.

AUREL, le nouveau en testage AUREL est lancé dans la gamme Optimis avec Profit testage. Il est le premier fils de LEGO et est issu de William RILANCA. Avec Leo SEREINA (Championne de la BRUNA) comme arrière-grand-mère, AUREL provient d’une célèbre famille de vaches. Sa grand-mère Verol LOLITA était mère à taureaux. Elle a donné naissance à SHIRO (P: William), dont les premières filles mettent bas. SHIRO est donc un plein-frère de RILANCA, la mère d’AUREL. Les atouts d’AUREL sont le lait et l’extérieur.

Kamilo ALBULA à l’alpage Sogn Gagl en 2018.

RINA est une excellente fille de MINOR et a certainement contribué à couronner de succès la «troisième utilisation» de son père. P: Arnold Glatthard, Schattenhalb BE

L’hérédité des teneurs et de la valeur viande est bonne. L’index de fertilité est excellent: AUREL est même le meilleur taureau Optimis pour ce critère.

le fils d’ORELIO et fait partie des trois taureaux Optimis les plus demandés.

KAMILO est désormais sexé

Pour une petite race comme la Brune d’origine, l’offre seleXYon est très variée. Elle comporte 17 taureaux présents sur le site Internet de Swissgenetics. Dans le tableau ci-dessous, nous listons les taureaux les plus importants et les plus disponibles. Certains taureaux disponibles normalement en réservation sont parfois en offre standard dans des régions avec une population OB importante. Demandez ces géniteurs à votre inséminateur.

KAMILO, le fils de KARLO par Voeris VELLI, est désormais disponible en option sexée. Neuf filles ont été prises en compte dans le résultat de testage par la descendance. Elu Mister Zug, il transmet un taux protéique élevé, un faible taux de cellules, des membres solides et de beaux pis. Avec un bon déroulement des vêlages, il convient à l’insémination des génisses – les doses sexées sont donc idéales. KAMILO est disponible via la réservation. Il fait toutefois partie de l’offre standard dans les régions OB. Demandez-le à votre inséminateur!

ORELIO reste en tête de file ORELIO est utilisé depuis presque trois ans en tant que taureau testé sur descendance et il est no 1 du hit-parade des IA depuis presque aussi longtemps. Il ne sera très disponible que jusqu’à la fin de l’hiver. Les premières filles sont déjà présentes aux expositions nationales. HAKON est très utilisé grâce à son hérédité pour les teneurs et MINOR connaît un nouvel essor grâce à ses excellentes filles de réutilisation. Chez les taureaux Optimis, RUBIO est le plus demandé, notamment grâce à sa mère (Championne de la BRUNA). Il est suivi de près par RUBIN, qui affiche d’excellentes valeurs d’élevage et que l’on peut qualifier de polyvalent. ORBITER est

Une offre seleXYon diversifiée

Quelques taureaux OB disponibles: ARCAS (LORDAN x HECHT) JORAT* (JOEL x EDUAL) KAMILO (KARLO x VOERIS) KILLY (KONI x LORENZ)

Rés.

LEGO (LEO x MIRANO) Rés. MINISTER (VALIDO x HECKER) ORANDO (ORELIO x MAGNUS) Rés. ORBITER (ORELIO x KARLO) RUBIN (ROY x VERI) RUBIO (VALIDO x RIO) VAJAO (RUNZLI x WILLIAM) Rés. * En offre standard malgré le stock restreint

B R U N E D’OR IGI N E

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OB Swiss Expo: VIONA et GERALDINE-ET

Source: Schweizer Bauer

Le groupe de vaches OB présenté à Swiss Expo était petit mais impressionnant. Voran VIONA a été élue Grande Championne et Ludwig GERALDINE-ET Championne du pis.

Voran VIONA, René Imoberdorf, Münster, Grande Championne (à g.) et Markus PAMELA, Bergmann Samuel, Matten, Réserve Championne.

Ludwig GERALDINE-ET, élue Championne du pis à Lausanne. P: Thomas Bucher, Neuenkirch LU

rme. Un petit groupe d’animaux de la race Brune d’origine a été présenté à la Swiss Expo 2019 de Lausanne, et il a su attirer l’attention du public. Chez les génisses, le géniteur LORDAN a brillé avec les championnes LORINA (P: Thomas Siegrist, Röthenbach) et KATJA (P: Rita Husistein, Schel-

Les championnes

ten). LORDAN obtiendra, sur la base des nombreuses filles vêlées, ses premiers résultats de testage en avril. Tout le monde attend avec impatience les résultats du premier taureau sélectionné sur une base de valeurs d’élevage génomiques!

Chez les vaches, c’est Voran VIONA de Michael Spichtig qui a obtenu le titre de Grande Championne. Le titre de Championne du pis a quant à lui été attribué à Ludwig GERALDINE-ET (P: Bucher Thomas, Neuenkirch). Markus

PAMELA de Samuel Bergmann, Matten (St. Stefan), a été couronnée Réserve Championne. Les pères des championnes, les taureaux LORDAN et LUDWIG-ET, sont dans l’offre standard. VORAN en revanche doit être commandé via la réservation (031/910 62 22).

Les meilleurs taureaux OB pour la VE fertilité rme. Les chaleurs peuvent être retardées pour différentes raisons et cela est toujours synonyme d’un manque à gagner pour l’éleveur. Depuis que la VE fertilité compte comme index, les éleveurs intègrent de plus en plus cette VE LEGO ( R) + Fertilité 107 + Protéine % + Bassin + Pis

partielle lors des inséminations. Pour répondre à cette tendance, nous vous présentons ci-après les taureaux qui présentent la meilleure valeur en matière de fertilité. ROMOLO est le meilleur parmi les géniteurs testés sur AUREL nouveau + Fertilité 106 + Lait + Teneurs + Pis

descendance. LEGO et KAMILO sont deux taureaux dont les premières filles ont vêlé et dont la sécurité augmente pour la fertilité. AUREL, le nouveau taureau Optimis avec Profit testage, est en tête de liste des jeunes taureaux KAMILO + Fertilité106 + Cellules + Vêlages + Membres

pour ce critère. LORENTO présente un index similaire. Avec une note de 110, les taureaux d’attente ORLANDO et REGINO (tous les deux disponibles via la réservation) présentent l’index le plus élevé. ROMOLO (n° 1 testés) + Fertilité 104 + Teneurs + Gabarit + Pis

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Une top descendance à Thoune Les deux taureaux SF FLORINO et HARDY P ont brillé avec leurs sept filles et les deux groupes Simmental de BALTASAR et de SANDRO ont complété le beau tableau. abl. A l’instar de l’année passée, les groupes de descendance ont été présentés sur 22 places sur le site de Thun-Expo. De nombreux visiteurs sont venus dès le mercredi soir pour se faire une idée des animaux exposés et discuter avec les éleveurs. Le jeudi, le public a été nombreux tout au long de la journée et les vaches présentées ont été appréciées. Après évaluation du formulaire de feed-back, un groupe est clairement sorti du lot avec 60% des voix: celui de HARDY P, ce qui témoigne de l’importance accordée à la qualité du pis. Oberli’s Hardy QUANTANIA, elle aussi une représentante du groupe de HARDY, a été désignée par le public comme étant la meilleure vache. Elle a d’ailleurs été élue Miss junior le même jour! Le taureau Simmental BALTASAR était le second favori du public avec 19% des voix, et cela malgré le fait que deux vaches du groupe n’ont pas pu se présenter pour des raisons sanitaires, réduisant le nombre d’animaux exposés à trois.

Le groupe de FLORINO convainc avec un type équilibré et de bons pis.

un ligament médian bien marqué. Les trayons idéalement positionnés sont d’une bonne longueur.

La robe rouge de ces vaches a fait une bonne impression dans le ring, et leur caractère paisible est

Trachsel’s Ladd HARDY P, des pis bien irrigués et attachés haut

FLORINO, fort en type Le fils aîné de Stadler FLEURETTE EX-96 a convaincu les spécialistes par l’hérédité du type. Ses filles présentent des bassins solides, larges et d’une inclinaison idéale, mais aussi une belle largeur de poitrine. Le pis est large et bien positionné, avec une bonne attache avant et

un atout supplémentaire. FLORINO est actuellement le taureau le plus recommandé pour des accouplements sous contrat.

Le groupe de HARDY P a été plébiscité à 60% par le public.

Le groupe du taureau sans cornes HARDY P était composé de sept jeunes primipares. Avec son ascendance Ladd x Loyd, on peut s’attendre à une certaine hétérogénéité pour le format. Les vaches exposées ont offert un ensemble harmonieux avec une taille idéale. L’hérédité du pis est un atout de HARDY P. L’arrièrepis est attaché haut et large, et le pis dans son ensemble est très

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

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Des filles performantes d’Unic BALTASAR.

Cowboy SANDRO peut être utilisé à large échelle.

bien irrigué, ce qui se traduit par un volume raisonnable. La répartition des trayons est idéale à l’arrière, un peu large à l’avant. L’aptitude à la traite est très bonne et le débit laitier se situe à la limite supérieure.

SANDRO pour des vaches faciles à vivre

Tur-Bach Unic BALTASAR pour des pis productifs Les filles d’Unic BALTASAR présentent une belle homogénéité. Si la taille est légèrement infé-

rieure à la moyenne, les vaches sont larges et bien musclées. Le bassin est large et idéalement incliné. Les membres sont corrects, quoiqu’un peu grossiers au niveau des jarrets. Les avant-pis sont bien irrigués et d’une belle longueur, les arrière-pis larges avec un ligament médian bien marqué. Le plancher du pis présente une hauteur moyenne. Les filles donnent beaucoup de lait avec d’excellentes teneurs. L’aptitude à la traite est idéale et le tempérament des vaches agréable.

Les cinq filles du taureau SANDRO ont fait bonne figure. Elles proviennent de deux exploitations, de Melchior Zurbrügg, Scharnachtal, et d’Eric et William Curty, Villarimboud, où SANDRO a été utilisé en monte naturelle. La morphologie est équilibrée avec une taille, une largeur et une musculature moyennes. Les vaches ont une ossature fine et des membres cor-

rects. Elles sont majoritairement en seconde lactation et présentent une qualité du pis moyenne avec une bonne répartition des trayons. Avec son ascendance de monte naturelle (Cowboy x Lorenz), SANDRO peut être utilisé à large échelle. Il garantit des vêlages faciles, des vaches d’une performance moyenne, des teneurs très élevées, une bonne aptitude à la traite et un tempérament calme. Swissgenetics remercie tous les exposants pour leur confiance et l’excellente collaboration.

Hit-parade des IA Swiss Fleckvieh 1. FLORINO 2. HARDY 3. FRISCO 4. HAMILTON 5. BARBADOS 6. FORS VO DR LUEG 7. ASTRONOM 8. BIVIO

CH CH CH CH CH CH CH CH

9. SWINDAL 10. ORLANDO 11. KLEO 12. SAMU 13. LEANDRO 14. TAURON 15. DONALD 16. SAIKO

CH CH CH CH CH CH CH CH

Simmental 1. BRISAGO 2. DARIO 3. FLORIN 4. BALTASAR 5. FAVORIT 6. BURLAN 7. FLAVIO 8. MIRK

CH CH CH CH CH CH CH CH

Top 8 – 1. X-FLORINO (SF) 2. X-FRISCO (SF) 3. X-HAMILTON (SF) 4. X-SAMU (SF) 5. X-JEREMY (SF) 6. X-FORS VO DR LUEG (SF) 7. X-EDISON (SF) 8. X-GULLIVER (SF)

CH CH CH CH CH CH CH CH

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

Photo: KeLeKi

2/19

Les Miss du Championnat de jeunes vaches 2019. De gauche à droite: Fabbio NUBIA (Walter Wyss), Fabbio AZALEA (Fabian Schärz), Odyssey ETOILE (Martin Zurbrügg), Studer CARMEN (Florian Jakob).

Excellente qualité dans le ring ODYSSEY a dominé l’exposition SF tandis que FABBIO et AMARONE se sont imposés chez la Simmental. HARDY P est mis en avant avec l’élection de la Championne junior SF. abl. Plus de 110 jeunes vaches ont participé au 12e Championnat de jeunes vaches des races Simmental et Swiss Fleckvieh à Thoune. Les deux juges Helmut Matti, Turbach (Simmental) et Rolf Dummermuth, Fahrni (Swiss Fleckvieh) se sont déclarés impressionnés par la qualité des vaches exposées.

La plus jeune gagne La première vache Simmental qui est entrée dans l’arène a ensuite été couronnée Championne junior: Amarone ELINA de Stephan et Jonathan Perreten, Lauenen, a remporté la catégorie 1 grâce à son profil harmonieux et à son expressivité, devant la très typée Unikat ALPENROSE. Les deux catégories suivantes ont été remportées par des filles d’UNETTO de la famille Schmied de Guggisberg. WIRIA a remporté le titre de Miss pis.

Hardy QUANTANIA a été couronnée D’excellentes primipares ont marqué de leur empreinte l’exposition SF. Une vache issue d’un groupe de descendance a gagné pour

la première fois. Oberli’s Hardy QUANTANIA a remporté le titre de Championne junior grâce à sa prestance. Avec sa top mamelle, CHStaub Gismon PAMINA de Christoph Staub, Säriswil, a remporté le titre de Miss pis primipares.

Odyssey ETOILE Plattery Blitz ODYSSEY est une valeur sûre dans l’arène. Les treize filles présentées dans le ring ont remporté cinq victoires de catégorie au total. Zurbrügg’s Odyssey ETOILE de Fritz Zurbrügg, Scharnachtal, a ensuite été élue Championne SF. Dans son commentaire, Rolf Dummermuth a dit qu’il s’agissait d’une vache impressionnante, parfaite en ce qui concerne la taille et le type et dotée d’un pis de rêve. Studer CARMEN de Walter et Florian Jakob, Aedermannsdorf, a été élue Miss pis, après avoir été classée deuxième de la catégorie 6, juste derrière Odyssey AMARILLA.

Un festival pour FABBIO L’après-midi, il n’y avait plus que deux catégories Simmental à ad-

mirer, mais c’étaient d’excellentes catégories. L’expressive Unic TOSCANA de Melchior et Silvan Grossen, Kandergrund, était en tête. Les filles de FABBIO ont dominé l’autre catégorie. NUBIA, de Walter Wyss, Wilderswil, a

été élue Championne Simmental devant AZALEA d’Ueli Schärz, Aeschi, laquelle a dû se contenter du titre de Miss pis. Fabbio SAMIRA d’Urs et Andrea Perren, St. Stephan, a obtenu la troisième place.

Championnat de jeunes vaches 2019: classement Simmental Place 1* 1 ** 1 1 1 1* 2 **

Nom/vache ELINA WIRIA WHITNEY BARONESS TOSCANA NUBIA AZALEA

Père AMARONE UNETTO UNETTO FABBIO UNIC FABBIO FABBIO

Exposant J. et St. Perreten, Lauenen b. Gstaad Famille Schmied, Guggisberg Famille Schmied, Guggisberg Ueli Bach, Turbach M. et S. Grossen, Kandergrund Walter Wyss, Wilderswil Ueli Schärz, Aeschi b. Spiez

Cat. 1 2 3 4 5 6 6

Père GORAN ASTRONOM GISMON HARDY ODYSSEY-ET ODYSSEY-ET ODYSSEY-ET STUDER ODYSSEY-ET DEKAN

Exposant U. et N. Leuenberger, Eggiwil Rudolf Galli, Biglen Christoph Staub, Säriswil Beat Oberli, Süderen Markus Kropf, Oberwil i. S. Ueli Aeschlimann, Trub Josef Krügel, Marbach W. et F. Jakob, Aedermannsdorf Fritz Zurbrügg, Scharnachtal S. et U. Künzi, Blausee-Mitholz

Cat. 1 2 2 3 4 5 6 6 7 8

Swiss Fleckvieh Place 1 1 3 ** 1* 1 1 1 2 ** 1* 1

Nom/vache ZORA KATJA PAMINA QUANTANIA LINA SIDNEY AMARILLA CARMEN ETOILE BELLA

* Championne ** Championne du pis

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

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Championne Junior Simmental Amarone ELINA P: Jonathan et Stephan Perreten, Lauenen b. Gstaad

Championne Junior Swiss Fleckvieh P: Beat Oberli, Süderen

Championne du pis Junior Simmental P: famille Schmied, Guggisberg

Unetto WIRIA

Championne du pis Junior SF P: Christoph Staub, Säriswil

CHStaub Gismon PAMINA

Championne Simmental P: Walter Wyss, Wilderswil

Fabbio NUBIA

Championne Swiss Fleckvieh P: Fritz Zurbrügg, Scharnachtal

Zurbrügg's Odyssey ETOILE

Championne du pis Simmental P: Ueli Schärz, Aeschi b. Spiez

Fabbio AZALEA

Oberli’s Hardy QUANTANIA

Championne du pis Swiss Fleckvieh P: Walter et Florian Jakob, Aedermannsdorf

Studer CARMEN

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

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Hommage aux partenaires sous contrat Swissgenetics, leur a remis une plaquette représentant le taureau en question. Au cours de l’année 2018, quatre taureaux Simmental et six taureaux Swiss Fleckvieh ont

été promus pour la réutilisation. Nous félicitons les partenaires sous contrat pour leur remarquable travail avec ces taureaux et les remercions de leur fidélité. Bravo

aussi aux éleveurs de ROMAN-ET (Aebischer Alfred, Riedstätt) et de SANDRO (Melchior Grossen, Kandergrund).

Photo: KeLeKi

abl. Swissgenetics a pour tradition de remettre un petit présent aux partenaires sous contrat des taureaux testés sur descendance. Christoph Böbner, directeur de

Distinction des éleveurs: de g. à dr. Anita Hadorn (apprentie Swissgenetics), Dominique Savary (président de Swissgenetics), Michel Rey (FLORINO), Andreas Bigler (sire analyste Swissgenetics), Hans Maurer (MENK), Ueli Bach (BALTASAR), William Curty (SANDRO), Werner Mehr (ROMAN-ET), Eric Curty (SANDRO), Johann Wenger (FLIMS), Samuel Schmid (MIRK), Urs Trachsel (HARDY P), Peter Amacher (LEANDRO), Christoph Böbner (directeur de Swissgenetics), Yves Perrin (KLEO), Katja Borer (secrétariat Génétique Swissgenetics).

Les heureux gagnants sont... Un tirage au sort a été proposé lors du Championnat de jeunes vaches. Il fallait nommer le groupe et la vache préférés. Les participants étaient majoritairement du même avis: les filles de HARDY, dont Oberli’s Hardy QUANTANIA, ont fait l’unanimité! kbo. Swissgenetics souhaite répondre au plus près aux attentes de ses clients. Cette année aussi, ces derniers ont pu dire ce qu’ils pensaient du Championnat de

jeunes vaches de Thoune et ont ainsi automatiquement participé à un tirage au sort. Toutes nos félicitations aux heureux gagnants!

Prix

Bons d’insé- Gagnants mination

1er prix

200.–

Walter Stucki, Niederhünigen BE

2 prix

150.–

Solace Lugon-Moulin, Choëx VS

3e prix

100.–

Andreas Hadorn, Forst BE

4e prix

50.–

Gwendoline Lugon-Moulin, Val-d’Illiez VS

5e prix

50.–

Christoph Neuhaus, Seftigen BE

6 prix

50.–

Eric et William Curty, Villarimboud FR

7 prix

50.–

Peter Bärtschi, Herbligen BE

8e prix

50.–

Xenia Imboden, Oberscherli BE

9 prix

50.–

Therese Berger, Fahrni BE

10 prix

50.–

Sandro Schmied, Guggisberg BE

Tirage au sort des gagnants par Katja Borer, secrétaire du service Génétique, et Martin Wälti, chef régional.

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LUTZ en doses seleXYon Trois jeunes taureaux, dont un autre fils sans cornes de HARDY, démarrent leur programme de testage.

Apollo CONI EX-93, la mère de CORVI E: Ueli Oesch, Schwarzenegg BE

abl. Le beau CORVI (Leon x Apollo) arrive en testage chez la Simmental. Chez la Swiss Fleckvieh, deux taureaux intègrent le programme: ALPIQ P (Hardy x Bjoern) et ULAF (Carano x Delago). Dans le catalogue UPDATE annexé, vous trouverez aussi Flavio LUTZ, un jeune taureau Simmental très apprécié. Il a terminé son testage et des doses seleXYon sont dès à présent disponibles via la réservation. Commandez-les à temps par téléphone ou via le site web.

CORVI, un taureau modèle L’ascendance de Leon CORVI d’Ueli Oesch à Schwarzenegg est remarquable. Sa mère Apollo CONI EX-93 est forte en type et d’une belle musculature. Elle présente des teneurs extrêmement élevées (5.31% pour la graisse et 3.95% pour la protéine) et a hérité de son père Oesch’s APOLLO une VE lait exceptionnelle. CONI a fait parler d’elle lors de différents concours tels que la FEAS Thoune, l’exposition de district de Thoune ou l’Exposition d’élite à Berne; à l’Exposition d’élite SVS 2017, elle a dû céder la place à Roman LIVIA. D’un tempérament particulièrement agréable, elle ne fait pas de vagues à l’étable et présente un métabolisme stable. Le père de CORVI est Stonehill Unic LEON, issu de la célèbre Heli LUANA EX-92, élevée par Samuel Schmid à Ried/Frutigen.

Bjoern AELPLI EX-90, la mère d’ALPIQ P E: Walter Sumi, Feutersoey BE

LEON n’est pas encore testé sur descendance mais affiche de bonnes VE. Ses premières filles vêleront bientôt pour la première fois. Avec la bonne note de GP+84 en description linéaire, CORVI était en tête de liste de sa catégorie au Marché-Concours de taureaux de Thoune. Grâce à la variante de kappa-caséine AB et des teneurs positives, CORVI est recommandé pour les exploitations produisant du lait de fromagerie.

ALPIQ P, un fils de HARDY HARDY P ayant atteint un très bon résultat de testage, nous démarrons le programme avec ALPIQ P, un autre de ses fils sans cornes. ALPIQ P a été élevé sur l’exploitation de montagne bio de Walter Sumi à Feutersoey. Sa mère Bjoern AELPLI EX-90 est âgée de 9 ans; elle passe tous les étés à l’alpage et a produit en huit lactations plus de 55’000 kg de lait avec de bonnes teneurs. Elle provient d’une famille longévive avec une moyenne de dix lactations et d’excellents systèmes mammaires. AELPLI était plusieurs fois finaliste à la Topschau Saanenland et a obtenu un titre de Championne du pis. En 2013, elle a participé à la Swiss Expo de Lausanne. La bonne fertilité de cette famille est une évidence: Stadler ALMA, la grand-mère, a vêlé neuf fois avant son dixième

Delago ULINA EX-94, la mère d’ULAF E: Samuel & Ueli Künzi, Blausee-Mitholz BE

anniversaire et sa mère Pickel ARNIKA a vêlé douze fois. ALPIQ P présente de très bonnes VE pour le fitness. Il est doté du logo Fromage en raison des bonnes teneurs, du faible nombre de cellules et de la variante de kappa-caséine AB.

ULAF, le roi du pis Carano ULAF de Samuel et Ueli Künzi de Blausee-Mitholz réunit les atouts des deux top familles de l’étable des Künzi. La mère, Delago ULINA EX-94 4E, a vêlé pour la sixième fois l’âge de sept ans. Sa production laitière est très éle-

vée et la santé du pis hors du commun. Elle est très forte en type avec des membres extrêmement corrects classifiés EX-96. Le père d’ULAF est Odyssey CARANO, un taureau d’attente issu de Fantast CREMONA. Cette dernière est classifiée EX-95 4E et détient avec la note de 97 pour le pis le record pour les Swiss Fleckvieh. Elle est issue de la légendaire Pickel COQUINE (PV de 115’000 kg), qui, en plus de COCOROSSA, a engendré trois autres taureaux d’IA. ULAF est un taureau SF quasi parfait même si ses notes n’atteignent pas des sommets. Ses atouts: une bonne hérédité pour le pis et des membres corrects.

Flavio LUTZ (83 84 83) était très demandé en testage! Des doses seleXYon peuvent aussi être commandées dès aujourd’hui E: Hansueli Aebersold, Beatenberg BE

P L ATE-FOR M E

2/19

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2/19

Nouveautés dans l’offre Montbéliarde Suite à la nouvelle indexation Montbéliarde, l’USEM a réuni sa commission et propose de nouveaux géniteurs.

NEKFEU-ET

JUVAMINE, mère de NEKFEU-ET.

NOELCERNEU

JOIE, mère de NECTAIRE.

NEIL

Deux taureaux supplémentaires sans ET

une utilisation possible sur génisses sont autant d’éléments incitatifs pour utiliser NEIL.

Si MILTON-ET n’est pas une nouveauté vu qu’il est déjà disponible dans l’offre sexée, il est désormais possible de l’utiliser en insémination conventionnelle. Rappelons qu’il est le leader des taureaux Montbéliards pour l’ISU, grâce à des teneurs élevées associées à un index lait de +530 kg, un bon fitness et un index morphologie de +120. Il est utilisable sur les génisses. CHF 55.–

offre standard

Deux nouveaux taureaux en semence sexée NEKFEU-ET, dont le pédigrée (Jombrick JB/ Giovanni) permettra d’accoupler de nombreuses lignées, affiche un index lait de +805 kg associé à des teneurs neutres. Ses filles seront faciles à traire et au-dessus de la moyenne pour la capacité corporelle et pour les dimensions du bassin avec une bonne aptitude bouchère. Indexé 120 en morphologie, il obtient également un index de 120 en mamelle, ce qui le situe dans le top 10 racial. Il est fortement recommandé pour inséminer les génisses. CHF 90.– Réservation NOELCERNEU (Cargo/Elastar/Urbaniste) affiche un pédigrée élogieux pour la qualité des mamelles et ne déçoit pas. Il affiche en effet un index mamelle historique avec un score de +137; le reste de la morphologie est marqué par une bonne capacité corporelle et de bons bassins. Si l’aspect mamelle va inciter à une forte utilisation, les postes des fonctionnels, tous indexés de +1 à +1.7, sont l’autre point fort de NOELCERNEU. Utilisable pour le moment uniquement en semence sexée, il peut être accouplé sur génisses. CHF 95.– Réservation

NECTAIRE (Interpol/Cargo) est indexé +589 kg de lait et +0.11% TP, chiffres associés à un typage BB pour la kappa-caséine et A2/ A2 pour la bêta-caséine. Son autre point fort est l’index santé de la mamelle affichant +1.7, ce qui en fait un des meilleurs pour ce poste extrêmement important en bio. NECTAIRE engendre des filles avec une bonne longévité, très calmes et faciles à traire. Côté morphologie, les points forts sont l’index mamelle de +115 et une bonne aptitude bouchère. Il est fortement recommandé sur génisses. NECTAIRE devrait être disponible à partir de fin février. CHF 55.–

offre standard

NEIL (Jebello/Harper) affiche +41 INEL et +560 kg de lait associés à +0.24% TP et +0.27% TB. Il possède un typage BB pour la kappa-caséine et A2/A2 pour la bêta-caséine, c’est un des meilleurs pour la qualité du lait, apportant une bonne plus-value financière. Ses filles seront puissantes, dotées de bons bassins et avec une bonne confirmation bouchère. Une bonne vitesse de traite, un bon tempérament et

CHF 60.– Réservation Jean-Paul Brun et Cédric Henriet Coopex Montbéliarde

Hit-parade des IA Montbéliarde 1. LELABEL-ET 2. MALOR 3. MALIBU 4. MORENO 5. HELUX

Imp. Imp. Imp. Imp. Imp.

Top 5 – 1. X-MILLENIUM-ET 2. X-MALOR 3. X-MANHATTAN-ET 4. X-LEGEND 5. X-MILTON-ET

Imp. Imp. Imp. Imp. Imp.

P L ATE-FOR M E

2/19

Mises en Emmental février/mars 2019 HO, RH, SF, SI

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Jeudi 14 février 2019, 11h00 Mise en journée, halle de marché Jeudi 21 mars 2019, 11h00 Mise en soirée, halle de marché Renseignements/catalogues: tél. 034 461 47 18 ou www.efzv.ch

Langnau:

Vendredi 8 mars 2019, 11h00 Mise en journée, halle de marché Renseignements/catalogues: tél. 034 402 42 58 ou www.efzv.ch

Les crieurs:

Alois Wyss, tél. 041 980 00 92 Andreas Aebi, tél. 034 415 16 37

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1er mars 2019

R ED HOLSTEI N

2/19

Tel père, tels fils ! Swissbec POWER-ET était l’un des jeunes taureaux RH les plus typés et complets de ces dernières années. Ses fils répondent eux aussi à toutes les attentes. ska. Quand Swissbec POWER-ET a été lancé il y a deux ans, il était l’un des taureaux les plus complets et l’un des meilleurs «faiseurs de pis»; il a immédiatement connu une renommée internationale. Ses filles ont été très convaincantes dans les expositions au cours des derniers mois. Ainsi, des filles de POWER ont gagné dans deux catégories à la Junior Bulle Expo en 2018. Lors de la Swiss Expo 2019, des filles de POWER ont même occupé les trois places de podium d’une seule et même catégorie!

Un cousin de Castel BAD-RDC Le fait que sa famille – issue de sa grand-mère Vidia Demello RAVISANTE – ait des atouts en matière d’hérédité est également prouvé par d’autres taureaux. Citons par exemple le taureau Holstein testé sur descendance Castel Mogul TABASCO-ET RDC, un pleinfrère de la mère de POWER, Castel Mogul TALINA. Ou encore Castel Bankroll BAD RDC, issu d’une autre pleine-sœur de la mère de POWER, et qui sait enthousiasmer les éleveurs avec sa note de 145 pour le pis. POWER-ET est disponible sous forme conventionnelle et sous forme sexée en réservation.

Schrago BRENACO-ET: 142 pour le pis Avec Schrago BRENACO-ET, Swissgenetics a introduit dans son offre un fils de POWER qui surpasse son père dans pratiquement tous les critères clés (notamment ISET, ITP, teneurs et pis). Sa note de 142 pour le pis est remarquable (et nettement meilleure que celle déjà élevée de son père POWER-ET). Voici encore deux autres arguments en faveur de BRENACO-ET: la kappa-caséine AB et la bêta-caséine A2/A2. Sa grand-mère Misty Springs MOM BRENNA n’est autre que la mère de Swissbec BREKEM-ET, un des meilleurs taureaux Holstein testés au monde. BRENACO est disponible en option conventionnelle et en option sexée dans l’offre standard.

Flu Farm Applejack CLASS est la mère de Flu Farm CRON ROYAL.

CRON ROYAL, le spécialiste de la protéine Flu Farm CRON ROYAL, un fils de POWER par Flu Farm Applejack CLASS, a un profil héréditaire légèrement différent. Avec une valeur d’élevage lait de +939 kg, il est un peu moins axé sur le lait que son père ou que son frère BRENACO-ET. Toutefois, avec une VE de +0.01% de

Misty Springs MOM BRENNA-ET, la mère de Swissbec BREKEM, est aussi la grand-mère de Schrago BRENACO-ET.

La fille de POWER Monny Power SHYME d’Hervé et Christian Monney, Les Cullayes, a remporté la catégorie 5 à Swiss Expo.

graisse et +0.17% de protéine, il se distingue pour les teneurs. Il a une morphologie très équilibrée avec un ITP de 127 et une note de 131 pour le pis. Il transmet des reins solides et un bassin idéalement incliné. Sa valeur d’élevage pour le fitness est également élevée (IFF de 122). CRON ROYAL est disponible en option conventionnelle et sexée dans l’offre standard. Et avec Langenhard’s Power ALICIO, Swissgenetics propose

un troisième fils de POWER. Comme son père et ses frères, c’est un spécialiste du pis (138). Son ITP est également très élevé (131). La VE lait est de +1270 kg avec des teneurs légèrement positives. Avec une note de 106 pour l’implantation des trayons arrière, il convient aux exploitations avec un robot de traite. Vous trouverez plus d’informations sur ALICIO à la page suivante.

R ED HOLSTEI N

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De nouveaux taureaux RH issus de familles confirmées Trois nouveaux taureaux rouges sont présentés dans l’UPDATE de février, dont deux jeunes Optimis en offre standard; le troisième est disponible en réservation sous forme conventionnelle et sexée.

Ms Angelina Mr Savage AYSHA, la grand-mère de Langenhard’s ALICIO.

Ms Delicious APPLE RED, l’arrière-grand-mère de Farnear DUNDEE-ET.

mov. Nous sommes très heureux de pouvoir mettre à disposition ces trois nouveaux jeunes taureaux. Deux d’entre eux descendent de la célèbre KHW APPLE RED EX96 3E et le troisième, qui est disponible en réservation sous forme conventionnelle et sexée, provient de la célèbre Morningview Uno REGINA-ET, grand-mère du tau reau Optimis Mr True-Blue SUNNY-ET.

ont une ossature fine (111), beaucoup de talon (111), des aplombs postérieurs corrects (108) et une excellente mobilité (115). Il se démarque par sa note pour le système mammaire de 138. Les avant-pis sont fortement attachés (136), les arrière-pis très hauts (127) et larges (117) avec un ligament fortement marqué (113). Les planchers de pis sont très hauts (135) et les textures excellentes (125).

Langenhard’s ALICIO

(Power x Supersire x Mr Savage) Le troisième fils de Swissbec POWER-ET fait son entrée. Il s’agit de Langenhard’s ALICIO. En plus d’avoir une excellente famille côté paternel, nous trouvons côté maternel une famille de renommée mondiale. Sa mère, Ms Aysha ALICE-ET, est une fille de Seagull-Bay SUPERSIRE-ET actuellement en troisième lactation. Elle a produit une moyenne de 10’659 kg de lait avec d’excellents taux de 4.44% de matière grasse et 3.48% de protéine sur deux lactations. Elle a été classifiée en deuxième lacta-

tion avec la note de GP-84 et GP84 pour le système mammaire. La mère d’ALICE-ET est la célèbre Ms Angelina AYSHA EX-91. Elle a produit sur trois lactations une moyenne de 12’866 kg de lait avec des taux de 4.77% de matière grasse et de 3.27% de protéine. La grand-mère de Ms Angelina AYSHA n’est nulle autre que la fameuse KHW Regiment APPLE RED EX-96 3E. Concernant les résultats d’ALICIO, il présente une note ISET de 1’389. Avec un IPL de 123, il garantit une forte production de +1’270 kg de lait avec des taux positifs de +0.05% de matière grasse et +0.04% de protéine. Ses atouts fonctionnels sont le taux de cellules très bas (121), une longue durée d’utilisation (129) et une vitesse de traite idéale (99). Son point fort est l’extérieur avec une note ITP de 131. Son format de 112 garantit des animaux de taille idéale (110), larges de poitrine (104) et avec beaucoup de caractère laitier (109). Les croupes sont d’inclinaison idéale (103) et larges (110) avec un rein très solide (108). Il transmet également d’excellents membres avec une note de 118. Ses filles

Farnear DUNDEE-ET

(Bigstar x McCutchen x Goldwyn) Un fils de Kcck BIGSTAR plus tardif fait son arrivée dans l’offre standard. Farnear DUNDEE-ET est issu d’un embryon importé des Etats-Unis. Sa mère, Farnear DANICA, est une fille de De-Su MCCUTCHEN. Elle a produit sur deux lactations une moyenne

Farnear DANICA-ET, la mère de Farnear DUNDEE-ET.

R ED HOLSTEI N

2/19

Mr Stone-Front REEVE-ET

Morningview Uno REGINA-ET, la grand-mère de Mr Stone-Front REEVE-ET.

de 11’973 kg de lait avec 4.00% de matière grasse et 3.41% de protéine. Durant sa deuxième lactation, elle a été classifiée avec l’excellente note d’EX-90. Sa grand-mère, Ms D Apple DACIE-ET, est une fille du célèbre Braedale GOLDWYN. Elle est classifiée en première lactation avec la note de VG-87. Elle a produit une moyenne de 11’002 kg de lait avec 4.32% de matière grasse et 3.50% de protéine en deux lactations. Avant DACIE-ET, nous avons une fille de Ladino Park TALENT-ET classifiée EX-94 2E, puis la célèbre KHW APPLE RED EX-96 3E. DUNDEE-ET présente un très bon résultat avec une note ISET de 1’397. Il garantit une bonne production de +841 kg de lait avec des taux positifs de +0.44% de matière grasse et +0.11% de protéine. Il complète cette bonne production avec la variante AB pour la kappa-caséine. Avec un IFF de 128, il garantit un taux de cellules bas (112), une excellente fertilité (120) et une longue durée d’utilisation (123). Pour l’extérieur, il présente un résultat très équilibré. Il transmet des animaux de taille idéale (114) avec beaucoup de caractère laitier (126). Les croupes sont d’inclinaison idéale (106). Sa note de 119 pour les membres est

due à son excellente qualité d’ossature (128), un angle du jarret idéal (99), d’excellents aplombs postérieurs (130) et une remarquable mobilité (130). Pour les systèmes mammaires, il garantit des avant-pis bien attachés (107), des arrière-pis très hauts (114) et larges (127). Le ligament est fortement marqué (115), les planchers de pis sont hauts (116) et les textures remarquables (134).

River Dale Rager TRUDY, une fille de RAGER-ET.

duit 12’182 kg de lait avec 3.6% de matière grasse et 3.5% de protéine.

Le nouveau taureau américain qui fait son arrivée en semence conventionnelle et sexée sous réservation est Mr Stone-Front REEVE-ET. C’est un fils de Mr SALVATORE-ET. Sa mère est une fille du célèbre taureau Holstein fort en système mammaire et en production Seagull-Bay SILVER-ET, et elle s’appelle Y-Whisper REGAL-ET. REGAL-ET est fraîche vêlée de son premier veau et présente un remarquable système mammaire. Sa grand-mère est Morningview Uno REGINA-ET, une fille d’Amighetti NUMERO UNO. REGINA-ET a été classifiée avec l’excellente note de VG-88 en première lactation, durant laquelle elle a pro-

Concernant son résultat, REEVEET affiche une très haute note ISET de 1’528. Il garantit une forte production de +1’379 kg de lait avec des taux remarquablement élevés de +0.44% de matière grasse et +0.18% de protéine. Son IFF de 134 est dû à son taux de cellules très bas (122), une vitesse de traite idéale (101), une excellente fertilité (120) et une longue durée d’utilisation (128). Son résultat pour l’extérieur est très attractif avec une note ITP de 127. Il garantit des vaches de bonne stature (126) avec beaucoup de force à la poitrine (121) et de profondeur de côte (108). Sa note de 106 pour les croupes s’explique par une inclinaison idéale (101), des ischions larges (108) et un rein solide (102). Pour les membres, il transmet une bonne qualité d’ossature (104), un angle du pied idéal (119), beaucoup de talon (114) et une excellente mobilité (111). Son point fort est le système mammaire avec une note de 128. Les avant-pis sont bien attachés (123), les arrière-pis hauts (122) et larges (118). Le plancher du pis est idéal (119), le ligament médian bien marqué (107) et la texture excellente (119).

6. DREAMSON 7. ATOMAR-ET 8. VINWAY-ET 9. CLOVER 10. AMNESTY-ET

11. ODYSSEY-ET 12. RUSTY 13. MADOX-ET 14. BALTIMOR 15. CROWN-ET

Mr Stone-Front REEVE-ET (Salvatore x Silver x Numero Uno)

Ri-Val-Re RAGER-ET, nouveau en semence sexée Le taureau testé Ri-Val-Re RAGER-ET est désormais disponible en semence sexée dans l’offre standard. Ce taureau rouge testé avec un ISET remarquable de 1’412 et provenant d’un pédigrée totalement outcross rendra de nombreux éleveurs heureux. Il transmet une forte production avec +1’706 kg de lait et des taux positifs (+0.02% pour la matière grasse et +0.01% de protéine). Il complète cette belle production avec des critères fonctionnels de rêve tels qu’un taux de cellules bas (112), une fertilité remarquable (111) et une longue durée d’utilisation (132). Son point fort est bien évidemment l’extérieur avec une note de 131. Il démontre un résultat complet avec des vaches de taille idéale (116) ayant beaucoup de force, que ce soit au niveau de la largeur de poitrine (113) ou dans le rein (110). Les croupes sont larges (115) et bien inclinées (108). Un autre point fort est le système mammaire avec une note de 119.

Hit-parade des IA Red Holstein 1. RED IMPULSE 2. ATTICO-ET 3. JACKPOT-ET 4. BRENACO-ET 5. RAGER-ET

CH Imp. Imp. CH Imp.

CH CH CH CH CH

CH CH CH CH Imp.

Top 5 – 1. X-JACKPOT-ET 2. X-BRENACO-ET 3. X-RED IMPULSE 4. X-ATTICO-ET 5. X-ATOMAR-ET

Imp. CH CH Imp. CH

P L ATE-FOR M E

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+3198 GLPI AU CANADA AUSSI DISPONIBLE EN SEMENCE SEXÉE

Photo: Patty Jones

LEGEND-MAKER VICTOR 0200HO10890

KINGPIN x LIQUID GOLD x SHOTTLE

VICTOR est issu de la famille de Chief Adeen. En amont dans son pédigrée se trouvent 5 générations de vaches classifiées VG ou EX. Il est un géniteur équilibré avec +3198 GPA LPI.

+0.25%G & +0.31%P +14 CONFORMATION +12 SYSTÈME MAMMAIRE +10 MEMBRES +107 DURÉE D’UTILISATION +107 VÊLAGE FILLES +107 RÉSISTANCE MÉTABOLIQUE AUX MALADIES Source: CDN GPA *18 DEC

MÈRE: FARNEAR-I L GOLD VIVID VG-88-3YRD-CAN

www.semex.com

HOLSTEI N

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A découvrir absolument dans le nouvel UPDATE! Claynook FYNN-ET, un taureau Optimis fort intéressant, et Baltschanahof ANUBIS pour le segment bio, intègrent l’offre des jeunes taureaux suisses chez Swissgenetics. Claynook FYNN-ET mgi. FYNN-ET est issu d’un embryon qui avait été acheté il y a deux ans chez Claynook. Sa mère FRISKY-ET n’était à ce momentlà qu’une génisse, mais elle montrait déjà beaucoup d’équilibre; elle était aussi la fille de DOORSOPEN-ET avec le GTPI le plus élevé au monde. Lors de notre voyage de sélection en 2018, nous avons eu l’occasion d’analyser FRISKY-ET en lait chez Claynook. Nous avons été impressionnés par sa largeur, sa bonne croupe et surtout son pis. Elle a d’ailleurs été classifiée VG-88 pour le pis, et cela fraîche de sept jours comme primipare! Ce n’est d’ailleurs pas étonnant de retrouver FYNN-ET avec une note de 133 pour le pis et de +15 au Canada (VEGD) pour ce critère. Sa grand-mère est une

fille de MCCUTCHEN-ET plutôt atypique, puisqu’elle a un rein fort et une croupe bien inclinée. On retrouve en amont la célèbre RUDY MISSY-ET; on est donc dans la même famille que RANDY-ET. FYNN-ET est extrêmement complet et très bien noté au Canada avec 3’437 GLPI (VEGD)! De plus, son ascendance (Superhero x Doorsopen) offre de nombreuses possibilités d’accouplement aux éleveurs. C’est pourquoi nous avons commencé à produire de la semence sexée et il sera probablement disponible sous cette forme dès ce printemps. Il affiche une production impressionnante (+2’154 kg) avec tout de même un taux de protéine élevé (+0.09%). Il offre de super critères fonctionnels, spécialement en fertilité (125), cellules (128) et vêlages.

Holbra Bogart PAMORA, la grand-mère d’ANUBIS. Ascendance d’ANUBIS APPLICABLE x DG Gold Chip PANDORA VG-89 x Holbra Bogart PAMORA x Mascol VG-87 x VG-88 x EX-90 x Golden-Oaks Chief Mark PRUDENCE EX-95 x EX-91 x EX-93 x EX-94

Avec 1’617 ISET, FYNN-ET est le deuxième pour l’ISET avec une marque auriculaire suisse. Il laissera des animaux légèrement relevés à l’avant-train (113) avec des croupes (118) et des arrière-pis (130) très larges. L’implantation des trayons est également idéale. N’hésitez pas à utiliser ce géniteur aux multiples qualités!

Claynook Doorsopen FRISKY-ET, la mère de FYNN-ET. Ascendance de FYNN-ET SUPERHERO x Claynook Doorsopen FRISKY VG-86 (SM-88 L1) x View-Home McCutchen FOUND VG-87 L1 x Robust VG-87 x Zenith VG-86 x VG-86 x Weswood-HC RUDY MISSY EX-92 3E x EX-90 x VG-87 x VG-87 x VG-87

Baltschanahof ANUBIS

fil moderne. Ses descendantes auront beaucoup de largeur de poitrail (113), des croupes très bien inclinées (100) et une très bonne implantation des trayons arrière (102). De plus, ANUBIS est proche de 100 avec sa valeur pour le fourrage économisé (92). Il est important de noter aussi que ses valeurs pour les critères fonctionnels sont toutes idéales avec un net avantage pour les cellules (121) et la fertilité des filles (115).

Ce taureau a un profil quelque peu atypique et il a été acheté spécialement pour les exploitations qui recherchent des vaches pas trop grandes (111) avec un BCS positif (117), une production moyenne (+754 kg) accompagnée de teneurs incroyables (+0.68% de graisse et +0.26% de protéine). Mis à part le lait, ANUBIS présente un pro-

ANUBIS n’est pas forcément le mieux noté pour l’ISET mais, n’étant pas issu d’un transfert embryonnaire, il a un profil qui correspond très bien aux exploitations Holstein bio. Avec ANUBIS, vous améliorerez les teneurs et la fertilité des filles sans augmenter la stature.

HOLSTEI N

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Vogue SUIT SWEETS, la fille de DUKE-ET.

OH-River Mogul BRYLAN, la mère de CRUSHABULL-ET et CRUSHTIME-ET. Ascendance de CRUSHABULL-ET CRUSH x OH-River Mogul BRYLAN VG-85 L1 x OH-River Meridian BILLIE EX-90 x Atwood EX-91 x Shottle EX-91 x Regancrest Durham BARBIE EX-92 x Juror EX-92

Ascendance de DUKE-ET MONTROSS x S-S-I Supersire MABEL VG-85 x Snowman x Shottle VG-86 x O-Man CG-86 x Manat EX-90 x EX-91 x VG-85

S-S-I Montross DUKE-ET Avec le même sang que JEDI-ET (Montross x Supersire), DUKEET a réussi une très belle épreuve chez les taureaux testés, contrairement à JEDI-ET qui a quelque peu déçu en perdant en extérieur au mois de décembre 2018. DUKEET est sorti avec un très bon résultat en TPI chez les taureaux testés aux USA, ce qui l’a placé au cinquième rang du classement TPI. Il sera aussi disponible sous forme sexée dès la fin février. Il est important de noter que lors de notre tournée américaine, les éleveurs aimaient déjà beaucoup les filles de MONTROSS-ET. Cependant, celui-ci ne passait pas pour Swissgenetics en raison des teneurs. DUKE-ET se démarque beaucoup mieux pour ce poste-

là! Pour avoir parlé avec plusieurs éleveurs qui traient des filles de DUKE-ET au Canada, on peut dire que les éleveurs sont très satisfaits de ces vaches! Malgré une énorme production (+3’087 kg de lait), DUKE-ET transmet des teneurs incroyables en kilos (+110 kg de graisse et +101 kg de protéine). Les filles se distinguent par le caractère très laitier (131). Cela n’a rien d’étonnant puisqu’on ne retrouve que des taureaux très laitiers dans le pédigrée de DUKE-ET avec MONTROSSET / SUPERSIRE-ET / SNOWMAN-ET. C’est un taureau au type très moderne. Avec un index de 103 en vitesse de traite, il est parfait pour ce critère.

de poitrine (121) et de très bons arrière-pis. Pour un taureau testé, DUKE-ET transmet des arrièrepis extrêmement larges (130) et des croupes idéalement inclinées (102).

OH-Rivers-Syc CRUSHABULL-ET CRUSHABULL-ET est le pleinfrère de CRUSHTIME-ET. Nous avons quand même pris quelques doses de CRUSHABULL-ET puisqu’il a un profil un peu différent. Il est mieux noté que son plein-frère pour la production et la fertilité.

taureaux pour des transferts embryonnaires sur leurs meilleures vaches de show. CRUSHABULLET va sans nul doute engendrer de futures championnes, au regard des chiffres ci-après pour la morphologie: USA PTAT: 4.15 Canada conformation (VEGD): +20 Canada mamelles (VEGD): +17 Suisse ITP: 152 Suisse mamelles: 147

Les filles de DUKE-ET sont plutôt des vaches de petite taille (113) avec beaucoup de largeur

En revanche, CRUSHTIME-ET est meilleur dans les croupes. Beaucoup d’éleveurs en Amérique du Nord utilisent ces deux

Dans le pédigrée de CRUSHABULL-ET, on retrouve plusieurs géniteurs dont les filles ont brillé lors de nombreux concours (MERIDIAN-ET, ATWOOD-ET, DURHAM-ET), et en amont, on remonte aussi à la très influente Regancrest Durham BARBIE EX-92!

6. RAMBO-ET 7. ROMANUS-ET 8. HANG-TIME-ET 9. COLONEL 10. BENETTONI-ET

11. DEMPSEY 12. BRANDON 13. SUNLIGHT-ET 14. SILVIO 15. SECRETARIAT-ET

Top 5 – 1. X-KINGPIN-ET 2. X-PINCH 3. X-VICTOR 4. X-RAMBO-ET 5. X-SECRETARIAT-ET

Hit-parade des IA Holstein / Facteur rouge 1. PINCH CH 2. BAD RDC CH 3. KINGPIN-ET Imp. 4. LAUTRUST Imp. 5. BREWMASTER-ET Imp.

Imp. CH Imp. CH CH

Imp. CH CH Imp. Imp.

Imp. CH Imp. Imp. Imp.

HOLSTEI N

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Wilder MARK-ET RDC Sa combinaison de lignées est très intéressante avec le duo de taureaux APPRENTICE-ET et SUPERSHOT-ET! En tant que facteur rouge, MARK-ET RDC amène énormément de production (+3’014 kg de lait) avec des teneurs phénoménales au niveau des kilos (+115 kg de graisse et +94 kg de protéine). MARK-ET RDC offre un autre sang et pour un facteur rouge, il se situe à un niveau extrêmement élevé aux USA avec un GTPI de presque 2’800! Il présente une note convenable en ITP (137) et en pis (133), tout en ayant une bonne inclinaison de croupe. Au Canada, MARK-ET RDC est à +14 en conformation (VEGD) et 3’598 GLPI (VEGD), ce qui fait de lui un géniteur très intéressant. MARK-ET RDC est également très bon en ISET puisqu’il pointe à 1’681. Autre atout de ce taureau: les membres (123) et plus précisément la mobilité (136). MARK-ET RDC est très bon dans le domaine de la fonctionnalité, mais s’il domine dans un critère, c’est bien pour l’index fertilité (128). D’ailleurs, il a un DPR de +4.4 aux USA, ce qui le place vraiment en tête pour cet index! Enfin, il est important de noter que pour un fils d’APPRENTICE-ET, Wilder MARK-ET RDC n’est pas porteur de la tare CDH, ce qui le rend encore un peu plus intéressant ! C’est un géniteur qui va être utilisé pour les accouplements

Wilder MARK-ET RDC

dirigés du côté de la Holstein et de la Red Holstein. Aujourd’hui, il est rare de trouver des taureaux à un tel niveau GTPI et disponibles en semence conventionnelle. N’hésitez pas à utiliser MARK-ET RDC pour améliorer la production, les teneurs (kg) et les membres!

adaptés. Au Canada, les éleveurs ayant des filles de DUKE-ET en lactation en sont très satisfaits, et MARK-ET RDC offre un profil similaire. Ces deux géniteurs amènent de grosses productions ainsi que des teneurs élevées en kilos, tout en ayant un profil morphologique vraiment équilibré.

L’UPDATE que les éleveurs viennent de recevoir leur permettra d’affiner leurs choix génétiques avec de nouveaux taureaux de grande qualité! En effet, pour ceux qui se soucient d’améliorer la production de leurs animaux par les accouplements, S-S-I DUKE-ET et Wilder MARK-ET seront très

Du côté des éleveurs qui favorisent les taureaux avec un très bon type, OH-River-Syc CRUSHABULLET est assurément un des ténors de la race. Avec beaucoup de style et de caractère laitier, ses filles auront sans aucun doute le profil idéal pour concourir dans les rings d’exposition. Avec Baltschanahof

ANUBIS, nous présentons un taureau au profil atypique (BCS, taille, fertilité, teneurs) et parfaitement calibré pour les exploitations bio, avec en plus la très renommée Golden-Oaks Chief Mark PRUDENCE en amont. Pour conclure, Claynook FYNN-ET est certainement le géniteur le plus complet dans ce nouveau catalogue. C’est pourquoi nous l’avons lancé dans le programme de sexage de semence. En analysant ce jeune taureau, vous constaterez qu’il n’a aucune faille au niveau de ses valeurs d’élevage génomiques. Avec ce nouveau catalogue, les éleveurs ont le choix entre de nombreux taureaux capables d’améliorer leur génétique pour différents critères! Nous vous souhaitons plein succès pour vos accouplements et vos inséminations!

Résumé des taureaux intégrant l’offre: ISET

Lait kg

Graisse Protéine % %

Santé Extérieur IFF ITP

Kappa- Remarques caséine

Claynook FYNN-ET

1’617

2’154

-0.02

+0.09

141

132

BE 3’437 GLPI (VEGD), no 2 ISET CH Famille RUDY MISSY EX-92 3E

Baltschanahof ANUBIS

1’469

754

+0.68

+0.26

127

121

AA Bio, stature (111), BCS (117) Famille Golden-Oaks Chief Mark PRUDENCE EX-95

Wilder MARK-ET RDC

1’681

3’014

-0.05

-0.04

141

137

BE Facteur rouge Presque 2’800 GTPI aux USA

OH-Rivers-Syc CRUSHABULL-ET

1’459

1’569

-0.25

+0.05

117

152

AA 4.15 PTAT, +20 conformation Canada (VEGD) Famille Regancrest Durham BARBIE EX-92

S-S-I DUKE-ET

1’479

3’087

-0.14

+0.01

108

126

AA Taureau testé avec 2’747 TPI Famille Roylane Shottle MINDY VG-86

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Races à viande: les éleveurs à l’honneur abi. Dans le cadre du Marché-Concours de taureaux de races à viande qui s’est tenu à la Vianco Arena de Brunegg, la soirée du 16 janvier a été dédiée aux éleveurs. Swissgenetics a pour la première fois récompensé les éleveurs de taureaux testés sur descendance utilisés à large échelle. Une plaquette a été remise aux éleveurs suivants:

Angus Martin Zuppiger, Zeglingen (THOMI) Peter Soller, Neukirch (DESIGNER) Heinz Grob, Lütisburg (DOX) Limousine Hans Schild, Brienzwiler (DANIEL) Hugo Amhof, Hämikon (ELECTRO) LBBZ Plantahof, Landquart (MONOPOL) Arno Casanova, Siat (SIMBO)

Martin Schütz, Walterswil (JAKOB) Famille Burri-Meier, Dagmersellen (OSLO, RUBIN) Andreas Burren, Thunstetten (HARIBO, NOLAN) Josef Galliker-Burri, Gunzwil (RAMI) Marcel Annen-Grob, Alikon (CHARLIE) Swissgenetics félicite tous les éleveurs de taureaux de races à viande et leur souhaite plein succès dans la poursuite de leur travail.

Photo: D. Flückiger, Vache mère Suisse

Simmental-M Jakob Fritz-Deppeler, Le Cerneux-Veusil (SANDRO)

Mathias Gerber, Mont-Tramelan (TOMBO)

Hit-parade des IA Beef 1. SILIAN-7 2. ELECTRO 3. RAMI

XX LM LM

4. ULTIMO 5. CHARLIE 6. DOX

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I NTER NATIONAL

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Swiss Expo: des visiteurs venus des quatre coins du monde Des vaches époustouflantes dans le ring et un travail ultra-professionnel à l’étable: les éleveurs suisses ont fait honneur à notre génétique. tfe. La Swiss Expo de Lausanne s’est établie comme exposition bovine majeure en Europe et jouit d’une excellente réputation à l’échelle mondiale. Des visiteurs venus des quatre coins du monde s’y rendent chaque année. Un visiteur sur cinq vient d’un pays étranger! Swissgenetics a profité de l’occasion pour faire visiter des exploitations suisses à des invités (partenaires, agriculteurs et représentants d’organisations d’élevage) venus de différents pays.

Les éleveurs roumains impressionnés par les races rouges Emilut Gaina, directeur de longue date de notre filiale Biagen Swiss, est arrivé le mardi avec un groupe de 30 éleveurs et représentants d’organisations d’élevage roumains. Ils ont d’abord visité la ferme de la famille Lüscher à Muhen. Production laitière avec robot de traite, engraissement de porcs, production de fraises en été: les débouchés mais aussi l’accueil de la famille Lüscher ont plu aux visiteurs! Le mercredi, le groupe s’est rendu à Mülligen pour découvrir le centre de production de Swissgenetics. Les taureaux rouges ont particulièrement impressionné les éleveurs des Carpates. Ces races sont très demandées en Roumanie, comme en témoignent les quelque 45’000 doses exportées (SI, SF et RH) au cours du dernier exercice. Les éleveurs ont aussi pu visiter la CE SchläfliPaillard (Swiss Fleckvieh) ainsi que les exploitations La Waebera (Red Holstein) et Poncet (Simmental) avant leur retour au pays le vendredi soir. Ils ont beaucoup apprécié la diversité

Les invités roumains après la visite du centre de production de Mülligen.

des races, les différentes structures d’exploitations et les systèmes de gestion. Ils ont particulièrement admiré la ferme de Christophe Noël, maître-éleveur frais émoulu pour la race Holstein.

les exportations des doses de semence vers la Finlande n’ont cessé d’augmenter au cours des dernières années.

Les invités finlandais convaincus par la philosophie d’élevage suisse

Outre la visite d’exploitations, nos invités ont aussi apprécié les shows de Swiss Expo à Lausanne. Le stand Swissgenetics, qui offrait une vue imprenable sur le ring, a été le cadre d’échanges fructueux. La qualité des vaches exposées mais aussi le travail des éleveurs suisses ont fortement impressionné nos collègues finlandais. Un grand merci à tous les chefs d’exploitation et à leurs familles qui nous ont ouvert leurs portes et accueillis avec une grande gentillesse. Ils sont nos meilleurs ambassadeurs de la génétique suisse!

A l’instar de l’année précédente, nous avons accueilli un groupe de 33 éleveurs finlandais, accompagné de la directrice de Semex Finnland, Sari Allhainen. Ils ont visité différentes exploitations Brown Swiss dans les Grisons et en Suisse centrale, mais aussi les fermes Red Holstein TGD et La Waebera. Grâce à l’excellent marketing de notre partenaire Semex sur place et aux nombreuses visites en Suisse,

Shows et échanges à la Swiss Expo

Swissgenetics remercie tous les éleveurs qui ont accueilli nos invités en marge de Swiss Expo: Plantahof, Landquart Hans Jakob Telli, Trin Mulin Fritz Rietberger, Malans Thomas Gerber, Dagmersellen Georg Florin, Serneus Christian Hauri, Seon Michel Clément, Le Mouret Hansueli Lüscher, Muhen Guillaume Poncet, Ballaigues Christophe Paillard, Champvent Christophe Noël, Vuissens Les invités de Finlande n’avaient aucune difficulté à supporter le froid!

I NTER NATIONAL

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Quelques impressions de Swiss Expo

tfe. Dans le cadre de Swiss Expo, nous avons interviewé deux de nos partenaires internationaux et leur avons demandé ce qu’ils pensaient de la manifestation de Lausanne, des exploitations agricoles visitées et de la génétique suisse en général.

Feed-back de…

Emilut Gaina, Biagen Swiss, Roumanie

Sari Alhainen, Semex Finlande

Que pensez-vous de Swiss Expo Lausanne? Très impressionnant! Le nombre d’animaux, les présentations dans le ring, l’organisation et l’ambiance: tout était vraiment super! Quelles sont vos impressions après la visite d’exploitations? Nos éleveurs ont été impressionnés par l’accueil qui leur a été réservé, par les exploitations visitées et aussi par la beauté des paysages. En quoi les producteurs laitiers roumains sontils différents des producteurs suisses? Les différences sont grandes. La formation et le niveau de connaissances de nos producteurs laitiers sont précaires, et la mécanisation avance lentement. La taille des troupeaux va de une à 2’000 vaches, et les performances laitières oscillent entre 3’000 et 12’000 kg de lait pour une qualité génétique hétérogène. Pour quelles raisons les éleveurs roumains optent-ils pour la génétique suisse? Après des initiatives d’exportation collaboratives, la génétique suisse a été présentée aux éleveurs roumains dans le cadre de différentes manifestations et réunions. Vous avez les vaches rouges les plus performantes, et vos Simmental, Swiss Fleckvieh et Red Holstein sont les meilleures au monde! Tout cela fait que depuis 1994, nous avons importé près de 800’000 doses de semence suisses. Et la tendance est à la hausse!

Que pensez-vous de Swiss Expo Lausanne? On dit que Swiss Expo est le meilleur salon bovin d’Europe, ce que je confirme. La qualité des animaux exposés est top, et l’ambiance est fantastique. Quand on a vécu une manifestation comme celle-ci, on revient volontiers! Nous avons été impressionnés par l’intérêt et le respect portés aux vaches matures pour leur longévité et leurs performances de vie, avec une standing ovation et des applaudissements nourris! Quelles sont vos impressions après la visite d’exploitations? J’ai recueilli des feed-back très positifs sur la gentillesse des éleveurs qui nous ont ouvert leurs portes et sur le travail fourni. Le groupe a été impressionné par la qualité des animaux. En Finlande, nous avons peu de vaches Brown Swiss; quelques animaux et embryons seulement de cette race ont été importés au cours des dernières années. Mais maintenant que nos éleveurs ont pu admirer la qualité de ces troupeaux dans les fermes suisses, certains ont exprimé le souhait d’élever des Brunes. Et ceux qui ont déjà quelques animaux de cette race envisagent d’élargir leur troupeau avec de la génétique suisse. En quoi les producteurs laitiers finlandais sont-ils différents des producteurs suisses? En Finlande comme en Suisse, les troupeaux sont de taille plutôt moyenne et comptent 40 vaches environ. Et même si nous n’avons pas de montagnes comme les vôtres, nos hivers sont tout aussi rigoureux. Il n’y a donc pas de grandes différences, ce qui fait que nos objectifs d’élevage sont similaires. Je vois quand même une différence pour ce qui est de la répartition des races: 49% de nos vaches sont des Holstein, 49% des Ayrshire et le 1% restant d’autres races (Brown Swiss, Jersey, races finlandaises). Autre différence: 30% de nos vaches laitières sont traites par des robots. Pour quelles raisons les éleveurs finlandais optent-ils pour la génétique suisse? Nous apprécions la qualité de vos vaches. Elles ne sont pas trop grandes, typées en lait, avec de bons membres et des super pis: l’équilibre parfait entre morphologie et critères fonctionnels! Votre philosophie d’élevage plaît à nos clients. Les animaux que nous avons vus ont des pis qui conviennent très bien à nos robots de traite. Comme la plupart des clients de Semex Finlande ont de tels robots, nous évaluons en premier la longueur et la répartition des trayons ainsi que la qualité du pis avant de regarder la vache dans son ensemble. Pour les croisements aussi, nous travaillons avec des races à viande suisses. Certaines de nos vaches et génisses sont trop petites ou trop grasses en fin de gestation. L’expérience a montré que les races à viande suisses garantissent des vêlages faciles même sur de petites statures. C’est un critère déterminant pour les croisements d’engraissement et nous savons que nous pouvons faire confiance à la génétique de Swissgenetics.

SERVICE

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la-vache-fertile.ch

Des sens extrêmement affûtés L’homme et l’animal perçoivent leur environnement d’une manière fort différente et ne ré agissent pas de la même façon. Cette différence de perception peut causer un stress inutile.

Photo: B. Steinhausen (concours photo 2015)

jbg. Voir, entendre, toucher, goûter et sentir, telles sont les cinq façons de percevoir notre environnement. L’homme en tant qu’ancien chasseur privilégie la vue, suivie par l’ouïe, le toucher, le goût et l’odorat. Les bovins en revanche sont des proies potentielles et ont donc développé une autre stratégie sensorielle. Souvent, des accidents surviennent parce que nous oublions comment une situation donnée est perçue par le bovin et comment il y réagit en tant qu’animal grégaire doté d’un instinct de fuite.

Des réactions instinctives Pour prévenir les accidents avec les bovins, il est donc essentiel d’anticiper la perception d’une situation par l’animal et de connaître sa réaction pour garantir une sécurité maximale. Ce qui est important: il faut à tout prix éviter le stress et la peur! Confrontés à la peur, les animaux se rabattent sur leur instinct et cherchent à se défendre, par exemple en ruant ou en donnant des coups de tête. Il est ensuite difficile pour eux de retrouver leur calme, même si l’on propose de la nourriture. En effet, des bovins stressés ne mangent pas. Même s’ils se blessent dans une situation de panique, ils semblent insensibles à la douleur. Pour eux, la peur est plus forte que la douleur physique.

Une excellente mémoire Les expériences négatives et les situations de stress sont aussi problématiques pour le futur; en effet, les bovins ont une excellente mémoire et ils se souviendront d’une situation désagréable même si elle ne se reproduit que des années plus tard. Ils se souviennent aussi d’objets, de personnes et de lieux qui ont généré à un moment donné une situation anxiogène. La première traite d’une jeune vache par exemple doit se dérouler dans le calme, sinon c’est la catastrophe à long terme! Il faut rappeler que de

Que voient, sentent et entendent les bovins?

telles situations comportent des risques pour l’homme et l’animal, mais aussi que les animaux stressés sont plus vulnérables aux maladies. Plus les rapports entre l’homme et l’animal seront détendus au cours de la traite, et meilleure sera la santé du pis (taux de cellules somatiques).

Des trous noirs Les bovins, des animaux de proie à l’origine, perçoivent donc certaines situations de manière dif-

La vision des bovins Les capacités visuelles des vaches sont différentes des nôtres, découvrez pourquoi dans l’article Conseil du TORO 04/2016 disponible dans la médiathèque du site la-vache-fertile.ch.

férente et il nous est parfois difficile de nous mettre à leur place. Leur vision est aussi très différente de la nôtre (voir TORO 04/2016): plus sensibles aux contrastes et aux ombres, leurs yeux s’accommodent plus lentement à l’obscurité et les coins sombres peuvent alors prendre des allures de trous noirs. Les bovins perçoivent plus rapidement les mouvements, notamment ce qui se passe derrière eux. Ils évaluent mal les distances et ont une perception des couleurs différente de celle des humains.

Un odorat sensible Chez les bovins, l’odorat et le goût sont beaucoup plus développés que chez les humains. Les vaches font très clairement la différence entre les odeurs agréables (concentrés par exemple) et désagréables. Elles reconnaissent leurs congénères, mais aussi les humains, à leur odeur. Outre les considérations d’hygiène, il est donc judicieux de faire porter aux visiteurs une blouse de la ferme, ce qui facilitera l’approche des animaux. Les odeurs étrangères mettent leurs sens en alerte, et un parfum peut rendre nerveux l’ensemble d’un troupeau.

Un organe très utile Comme la plupart des mammifères, les bovins disposent à la surface inférieure de la cavité nasale d’un organe supplémentaire (ou organe de Jacobson) permettant la détection des phéromones. Cet organe n’est plus fonctionnel chez

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Photo: H. Kuster (concours photo 2015)

la-vache-fertile.ch

Les vaches ont du «nez». Elles mémorisent les odeurs agréables ou désagréables.

Pendant le flehming, l’organe de Jacobson analyse les messagers chimiques, p. ex. les phéromones signalant le stress ou les chaleurs.

l’être humain. Les bovins «captent» les odeurs de leur environnement (fourrage, personnes, etc.) avec les muqueuses nasales; l’organe de Jacobson quant à lui leur permet de détecter d’autres signaux olfactifs, tels que les messagers chimiques que sont les phéromones présents dans l’urine, les selles et la sueur. Ils captent ainsi les phéromones qui signalisent le stress, qui les rendent attentifs à un éventuel danger. C’est pour cela que les bovins qui ont peur défèquent. Un exemple classique: quand la première vache maintenue dans la cage de contention pour les soins aux onglons défèque, le reste du troupeau commence à être nerveux. Les bovins reconnaissent aussi les humains qui sont nerveux à leur odeur, car nous dégageons des signaux olfactifs via la transpiration. Dans un tel cas également, les animaux sentent un «danger» car nous leur avons communiqué notre stress.

chats et des chevaux, ils perçoivent les ultrasons, que nous humains n’entendons pas. Dans la nature, les sons à haute fréquence brefs signalisent souvent un danger, ce qui explique pourquoi les bovins peuvent interpréter des sons comme un danger alors que nous n’avons rien entendu.

Pour des animaux de proie tels que les bovins, cette aptitude est vitale. Pour une analyse plus poussée des phéromones via l’organe de Jacobson, les bovins pratiquent le flehming (ou lip curling), qui consiste à tendre le cou vers le haut en retroussant la lèvre. Ils peuvent ainsi capter le statut du cycle œstral de leurs congénères; c’est pour cette raison que ce comportement s’observe fréquemment sur les vaches en chaleur ou les taureaux.

Des fréquences différentes L’ouïe des bovins est aussi très différente de la nôtre. Ils entendent en effet des sons de fréquences plus élevées. Leur seuil auditif (limite inférieure de perception) est plus élevé que chez les humains. Les bovins reconnaissent moins bien les sons graves et identifient plus facilement les sons aigus. A l’instar des chiens, des

La vache a l’ouïe fine et peut percevoir des sons inaudibles à l’homme.

Sons de faible intensité Les vaches sont aussi plus sensibles que nous au volume sonore. Elles sont encore plus réceptives aux sons de faible intensité que les chevaux, pourtant réputés sensibles au bruit! Un bruit soudain ou des sons nouveaux peuvent être une importante source de stress pour les bovins. Des sons qui sont juste bruyants à nos oreilles peuvent être insupportables pour une vache. C’est la raison pour laquelle les vaches réagissent mal à des bruits tels que la fermeture de battants métalliques ou le grincement de charnières de portail. Un revêtement plastique ou un graissage des gonds peuvent donc améliorer le confort d’un troupeau. Crier en

présence d’un bovin est également contre-productif. En parlant normalement, on arrive mieux à ses fins. Une voix humaine grave, sonore et calme a un effet positif sur une vache. Il est d’ailleurs recommandé de lui parler en l’approchant. Les oreilles se tournent alors vers la personne, lui signalant que son arrivée a été perçue.

Des bruits familiers Les bovins reconnaissent les êtres humains de «leur» ferme au son de la voix, mais aussi les autres animaux du troupeau, et ce sur de grandes distances. Ils reconnaissent le bruit des différents moteurs, celui du wagon d’alimentation par exemple ou celui de la voiture du pareur d’onglons. Avec le temps, ils semblent comprendre les mots répétés par l’éleveur et s’habituent aux bruits récurrents. Des études ont montré que les bovins appréciaient un bruit de fond comme le son modéré d’une radio. Lors d’un changement d’étable, mettre le programme habituel de la radio dans la nouvelle étable faciliterait grandement le transfert.

Capacité auditive

Fréquence acoustique optimale

Bovin

23 Hz – 35.000 Hz

8.000 Hz

Humain

16 Hz – 18.000 Hz

2.000 – 5.000 Hz

Chien

15 Hz – 50.000 Hz

8.000 Hz

Chat

60 Hz – 65.000 Hz

Cheval

60 Hz – 40.000 Hz

Chauve-souris

– 212.000 Hz

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Produits livrés à la ferme sés i l i t U par… Pour que les pis de mes vaches restent en bonne santé, je désinfecte les trayons avec Lorasol après la traite. J’achète mes produits chez Swissgenetics car j’apprécie le contact avec le service d’insémination. Beer Bernhard, Landiswil

Renseignements auprès du service d’insémination Swissgenetics et sur swissgenetics.ch.

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SERVICE

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nt me e h Va c e r t i l e f

Vachement fertile – tout ce que souhaitent les vaches sans jamais oser le demander

Une protection pour la semence L’utilisation d’une chemise sanitaire peut contribuer à la réussite d’une insémination. jbg. Courgette vit sur une exploitation qui pratique les vêlages saisonniers. Elle a vêlé à la fin de l’automne, mais n’est pas venue en chaleurs depuis. Le vétérinaire a posé une spirale intravaginale pour réguler son cycle œstral.

Un corps étranger irritant Courgette raconte: notre agriculteur commence à devenir nerveux car la période d’insémination arrive doucement à échéance. C’est pour cette raison que le vétérinaire a posé une spirale à toutes les vaches qui n’ont pas encore exprimé leurs chaleurs, et j’en fait partie; on ne devrait d’ailleurs plus appeler ça une spirale, car les dispositifs actuels ont une tout autre forme, mais c’est plus simple de dire spirale. Après quelques jours, j’ai eu des pertes vaginales provoquées par ce corps étranger placé dans mon vagin. La spirale a été retirée avant-hier, et après une piqûre, les chaleurs se sont effectivement manifestées. Nous sommes toutes sorties hier pour que l’agriculteur puisse bien voir qui chevauche qui, et ce matin, il a fait appel au technicien inséminateur.

Une protection efficace «Maintenant, il faut prier pour qu’elles deviennent portantes», a dit l’agriculteur à l’arrivée de l’inséminateur. «Cinq de mes vaches sont en chaleurs en même temps! Elles ont toutes été traitées avec une spirale et ont bien exprimé les chaleurs hier, mais elles ont toutes des écoulements vaginaux.» «C’est super de me prévenir à temps», a

La vache Courgette a des pertes vaginales dues au port d’une spirale. L’inséminateur utilise dans ce cas une chemise sanitaire.

La chemise sanitaire, qui s’enfile sur l’instrument d’insémination chargé, est percée lorsque l’extrémité avant de l’instrument se situe au milieu du cervix. Pour cela, l’inséminateur tire sur la chemise sanitaire. Cette protection en plastique imperméable évite le contact de la semence avec d’éventuels germes présents dans le vagin. L’utilisation d’une chemise sanitaire est recommandée • après l’utilisation d’un dispositif intravaginal (progestérone) • pour les vaches présentant un uro-vagin • en cas d’inflammation du vagin (vaginite) Informez votre technicien inséminateur juste avant l’insémination si la vache fait partie des cas précités!

répondu l’inséminateur en ouvrant le coffre de sa voiture, «je vais dans ce cas utiliser des chemises sanitaires pour les inséminations. Les pertes vaginales des vaches ayant eu une spirale sont la plupart du temps inoffensives, mais elles peuvent quand même altérer la semence. La plupart du temps, j’apprends trop tard que la vache a porté une spirale. Si tu n’es pas là la prochaine fois, laisse-moi une petite note pour me dire que la vache a été préalablement traitée.»

Dans cette série, les vétérinaires de l’équipe Reproduction de Swissgenetics décrivent des situations rencontrées dans le cadre de leur travail. Qu’est-ce qui empêche une vache d’être portante? Le mieux est de poser la question directement aux vaches elles-mêmes! Toute ressemblance avec des personnes ou des vaches existantes ou ayant existé ne saurait être que fortuite. la-vache-fertile.ch

Un travail soigneux L’inséminateur a sorti une paillette de semence de son container, l’a séchée avec du papier absorbant avant de charger l’instrument d’insémination. Il a ensuite détaché un plastique transparent d’un rouleau et l’a enfilé sur l’instrument d’insémination préalablement chargé. «L’embout avant est fermé», a dit l’agriculteur, «comment ça marche pour que la semence puisse sortir?» Tout en entrant dans l’étable, l’inséminateur explique: «Je percerai la chemise sanitaire au moment voulu, tu verras; cette protection imperméable protège la semence d’éventuels germes présents dans le vagin. Si l’irritation due à la spirale n’est pas totalement résorbée, les cellules inflammatoires

peuvent altérer la qualité des spermatozoïdes. Une fois que j’ai introduit l’instrument jusqu’au milieu du cervix, je tire sur la chemise sanitaire pour en dégager la pointe avant de déposer la semence là où il faut.» L’agriculteur acquiesce en riant: «Courgette et les autres vaches vont sans aucun doute devenir portantes si tu travailles aussi bien!» Il a ensuite tapoté ma cuisse et mis ma queue de côté pour faciliter le travail de l’inséminateur.

Echanger les informations Et qu’en pense Courgette? Elle souhaite bien sûr aussi que l’insémination réussisse et que le traitement hormonal porte ses fruits. Pour que cela fonctionne vraiment, elle sait que l’agriculteur et l’inséminateur doivent communiquer et échanger des informations. Si le service d’insémination dispose d’un maximum d’informations sur la vache, il pourra réagir de manière adéquate, en utilisant par exemple une chemise sanitaire. Sans oublier que l’inséminateur peut aborder avec son client les problèmes de fertilité et lui donner de précieux conseils dans ce domaine!

Comment procéder à une insémination avec une chemise sanitaire? Regardez notre vidéo sur le canal youtube sur la-vache-fertile.ch!

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VACHES LAITIÈRES BRUNEGG

Ma, 12.02.2019

Mise

10h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

GUNZWIL

Me, 20.02.2019

Mise

12h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

KRADOLF

Me, 27.02.2019

Jour de vente

08h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

BOVINS À VIANDE GUNZWIL

Me, 27.02.2019

Jour de vente

08h00

Bovins à viande

BRUNEGG

Me, 06.03.2019

Jour de vente

08h00

Bovins à viande

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Me, 13.03.2019

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Une méthode de parage uniforme pour toute la Suisse Des spécialistes suisses présentent une technique de parage fonctionnel adaptée à la pratique. A la demande de l’Association suisse des pareurs d’onglons (aspo), plusieurs spécialistes se sont réunis pour proposer une technique de parage des onglons de bovins qui soit uniforme pour toute la Suisse. Des spécialistes des onglons de l’aspo, des professeurs des Facultés Vetsuisse et des vétérinaires du Service sanitaire bovin ont adapté les recommandations internationales en matière de parage fonctionnel des onglons pour les rendre conformes aux besoins actuels des vaches laitières et aux conditions de stabulation modernes. Il a notamment été tenu compte du fait que les vaches suisses, qui affichent une moyenne de quatre lactations, ont une espérance de vie nettement plus longue que les vaches des USA (1,5 lactations en moyenne) et d’autres pays d’Europe.

L’usure naturelle de la corne des onglons n’étant pas garantie lors de la détention en stabulation, un parage fonctionnel est nécessaire pour rétablir des conditions de sollicitation

équilibrées des onglons. Pour cela, il est important de procéder à toutes les cinq étapes du parage fonctionnel, et ceci sur tous les onglons des membres postérieurs et antérieurs.

En hiver, l’aspo organise régulièrement des cours de parage fonctionnel, durant lesquels la technique suisse du parage fonctionnel des onglons est pratiquée et enseignée (www.onglons.ch).

Swissgenetics est un sponsor de longue date de l’aspo. Maria Welham Ruiters Service sanitaire bovin

Les cinq étapes du parage fonctionnel

La technique suisse de parage des onglons Un parage fonctionnel des onglons approprié est l’instrument le plus important pour soutenir la longévité des vaches. Des onglons sains sont en effet une condition essentielle pour le bien-être, la productivité et la rentabilité de nos vaches. Les problèmes d’onglons et les boiteries sont une cause de réforme non négligeable en Suisse dans l’élevage laitier. A l’origine de ces problèmes: un soin aux onglons insuffisant et une sollicitation inégale et inappropriée.

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Vous souhaitez améliorer l’observation des chaleurs sur votre exploitation?

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SERVICE

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SmartCow utilisé sur plus de 11’000 exploitations Grâce à des fonctionnalités supplémentaires, le nombre d’utilisateurs de SmartCow 4.0 a augmenté de 50% en seulement 90 jours. D’autres fonctions sont en cours de développement. rbc. SmartCow 4.0, la première application de gestion du troupeau de Braunvieh Schweiz, Vache mère Suisse, Swissgenetics et swissherdbook, est utilisée sur plus de 11’000 exploitations en Suisse. Un domaine d’application impressionnant!

La version 4.0 convainc Avant le lancement de la version 4.0, quelque 6’500 exploitations assuraient le suivi de leur troupeau avec le système SmartCow. Pendant les 90 jours qui ont suivi le lancement de la nouvelle version, ce nombre a connu une hausse de près de 70%, dépassant large-

ment les attentes des exploitants. Le nombre d’utilisateurs actifs est ainsi passé de 7’500 à 11’500, soit une hausse de plus de 50%. 11’000 «exploitations SmartCow», cela représente près de la moitié des exploitations laitières et de nombreuses exploitations allaitantes qui utilisent en Suisse cette application de gestion du troupeau unique en son genre.

Un début prometteur SmartCow 4.0 propose aujourd’hui déjà de nombreuses fonctionnalités en matière de gestion du troupeau (calendrier électronique des chaleurs, annonces BDTA, jour-

nal des traitements, affichage de la feuille des performances, numéro d’identification de l’animal, descendance et rapports de laboratoire) et de nombreux développements sont prévus. Les fonctionnalités suivantes sont en cours de planification ou d’élaboration: – Un même login pour plusieurs exploitations – Annonces des inséminations et saillies directement auprès des organisations d’élevage – Intégration automatique des résultats Fertalys – Ordre d’insémination simplifié chez Swissgenetics – Commande de certificats (Vache mère Suisse)

– Autres fonctions en matière de saisie des traitements – Analyse de fertilité Toutes ces fonctions peuvent être utilisées partout, à l’étable comme en déplacement. SmartCow est aujourd’hui déjà un outil indispensable pour une gestion efficace et professionnelle du troupeau, et il le sera encore plus à l’avenir!

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SERVICE

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Portes ouvertes – en visite chez Markus et Doris Hugi à Niederösch BE

L’exploitation de la famille Hugi avec la ferme, la grange et le «stöckli».

La stabilité grâce à la diversité La famille Hugi gère une exploitation agricole à haute intensité de main-d’œuvre très diversifiée avec production laitière, cultures, engraissement de porcs, élevage de poissons et production d’asperges vertes. mwe. Markus et Doris Hugi gèrent l’exploitation en troisième génération. La première génération était celle du grand-père, aujourd’hui âgé de 96 ans, qui, après avoir géré un domaine agricole à Berthoud, a repris l’exploitation actuelle après la guerre. Il vit aujourd’hui dans un home à proximité du domaine familial. Niederösch est un village typiquement bernois situé sur la

route Berne – Zurich, entre Kirchberg et Koppigen. Markus a exploité la ferme pendant six ans avec son père en tant que communauté d’exploitation entre générations. En 2007, Markus Hugi a pris l’exploitation en fermage avant d’en devenir le propriétaire en 2015. Les parents, à la retraite, habitent le «stöckli» attenant à la ferme et aident en cas de besoin.

Markus Hugi lors de l’affouragement des vaches.

Une exploitation à forte valeur ajoutée La stratégie d’exploitation se base sur plusieurs piliers et vise à générer une forte valeur ajoutée interne. Les différents outils et machines, y compris la moissonneusebatteuse, sont entretenus et réparés par les propriétaires pour réduire les coûts. Après la construction

d’une nouvelle grange comprenant une stabulation entravée en 1990, la place libérée dans l’ancienne étable de la ferme a permis l’élevage de porcs d’engraissement. Pour des raisons techniques et économiques, un silo à grains a été installé en 1994 pour l’élevage porcin. La stabulation entravée de la grange a été remplacée en 2005 par une stabulation libre à logettes

Bassins à poissons et système de filtrage.

SERVICE

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Profil de l’exploitation Situation: Taille:

Main-d’œuvre:

Cheptel:

But d’élevage:

Ecoulement:

Zone de plaine à 485 m d’altitude. 26 ha de SAU, dont 2.5 ha de maïs-grain, 5 ha de blé d’automne, 2.9 ha de betteraves sucrières, 4 ha de pommes de terre, 2.2 ha de colza d’automne, 9 ha de prairies artificielles et naturelles, 35 ha d’asperges vertes et 8 ha de forêts. Le chef d’exploitation et son épouse, leurs trois filles, un apprenti en 3e année, les parents de Markus, à la retraite depuis deux ans. 21 vaches, 13 génisses et jeunes animaux (dont la moitié sous contrat d’élevage), 75 porcs d’engraissement, des carpes (Cyprilini). Des vaches longévives avec une bonne persistance, une moyenne d’étable de 10’000 kg de lait et un taux cellulaire peu élevé. Droit de livraison de 200’000 litres de lait à la fromagerie Thörigen, vente d’animaux d’élevage, de porcs et de veaux d’engraissement, élevage de poissons (vente directe et contrats de vente), production d’asperges vertes (vente directe depuis huit ans), vente de betteraves sucrières, de pommes de terre et de colza.

pour 24 vaches. En 2015, une installation photovoltaïque a été montée sur le toit de la grange. Elle permet de couvrir 45% des besoins en électricité du site. La rénovation du logement de location et du bâtiment d’habitation s’est ajoutée à ces investissements.

Une bonne valorisation du fourrage En 2018, la famille Hugi a décidé d’investir dans l’élevage piscicole. Au vu de la surpêche au niveau mondial et d’une production indigène qui avoisine les 3%, le potentiel de cette branche est élevé. L’élevage porcin a été réduit à 75 bêtes pour permettre l’installation de bassins de 35’000 litres au total et d’un système de filtrage. Les travaux ont été majoritairement effectués par les propriétaires, ce qui a permis des économies substantielles. En plus de la vente directe, une partie des poissons, préalablement évidés par une entreprise spécialisée, est rachetée par le fournisseur des poissons. Markus Hugi peut produire sept tonnes de poissons chaque année. Un cycle d’engraissement dure sept mois et chaque poisson atteint un poids de 400 grammes. La carpe Cyprilini est une espèce végétarienne. Les poissons sont nourris principalement avec du blé et de l’orge concassés issus de la production des Hugi. Les carpes

ont une bonne capacité de mise en valeur du fourrage: pour produire un kilo de poisson, il faut 800 grammes d’aliment sec.

Des vaches productives et fonctionnelles L’étable de la famille Hugi comprend 22 vaches Holstein et Red Holstein avec une moyenne d’étable actuelle de 9’500 kg de lait. La couleur des vaches n’est pas un critère important en matière d’accouplement, l’accent est plutôt mis sur les critères fonctionnels. Actuellement, la semence des taureaux JACKPOT-ET PP, CROWNET, CASPER-ET ou PINCH est utilisée, mais aussi celle de taureaux Optimis avec Profit testage,

De g. à dr.: Stefan Kilchenmann, technicien inséminateur, Fabian Wisler, apprenti, Andrea, Markus, Eliane, Doris et Rahel Hugi.

des taureaux de réservation et quelques races à viande (Limousine et SILIAN). La production laitière se base sur du fourrage grossier. La production de luzerne a permis d’éviter une pénurie de fourrage l’été dernier. Si les conditions météorologiques le permettent, les vaches vont au pâturage. Herbes ou dérobées sont affouragées à l’étable en cas de besoin. Selon les performances visées, l’alimentation est complétée par des pommes de terre fourragères, du tourteau de colza, des concentrés, du sel pour bétail ou des minéraux. En hiver, les vaches reçoivent du foin, du regain ainsi que des pellets de pulpe de betterave sucrière et d’herbe.

Les doses seleXYon, une valeur sûre L’utilisation de doses de semence sexée permet d’accélérer la remonte ainsi que le progrès zootechnique de manière ciblée. Les

doses de races laitières et de races à viande sont utilisées à parts égales. Jusqu’à présent, un seul veau mâle est venu au monde avec un produit seleXYon. Markus Hugi prévoit d’utiliser plus de doses de taureaux de races à viande dans le but de produire des veaux mâles avec une qualité bouchère élevée.

Des performances élevées Dans les ascendances, on retrouve les taureaux AL-ET, ALO-YORKET, BREKEM-ET, ISOR et SNAPE-ET. Chez les vaches, HEIDI (P: MISTRAL-ET) sort nettement du lot (voir photo). Elle a atteint à l’âge de dix ans une performance de vie de 104’500 kg de lait en huit lactations. Deux vaches encore en vie sont aussi remarquables: SAMANTHA (P: HARISSON) avec 90’000 kg de lait et SAMIRA (P: STALLION) avec 80’000 kg de lait. En 2013, deux vaches du troupeau avaient même atteint 100’000 et 120’000 kg de lait.

Une situation satisfaisante

La vache HEIDI (P: MISTRAL-ET) affiche une PV de plus de 100’000 kg.

En tant qu’exploitation aux débouchés multiples, avec pour objectif de générer essentiellement des revenus à partir de la production agricole, Markus et Doris Hugi abordent l’avenir avec confiance. Ils apprécient le professionnalisme du service d’insémination. Markus affirme que le site web de Swissgenetics a été nettement amélioré. Côté souhaits, il aimerait qu’il y ait plus de taureaux sexés Red Holstein dans l’offre.

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Dès 18 h 30 classement au ring Dès 18 h 30 au ring Dès 18 h 30 classement auclassement ring Dès :18Patrick h 30 classement au ring Juge Gubelmann Juge : Patrick Gubelmann JugeJuge : Patrick Gubelmann Dès 18 h 30 classement au ring : Patrick Gubelmann

Bar Bar Bar Bar Bar Soirée raclette Soirée raclette Soirée Soirée raclette raclette

Juge : Patrick Gubelmann

Organisation : Organisation Holstein & Red Holstein Sarine : Holstein & Red Holstein Sarine Soirée raclette Organisation : Holstein & Red Holstein Sarine

Du Prieuré Caraminator WHITE LOU Suprême May POMME D‘API EX 95 2E VG 87 3YR De la famille profonde Du Prieuré Astre BLACK LILI EX 91

Championne Jersey Swiss`Expo 2019 Championne Swissjerseynight 2018

Sa fille par Chief est à vendre!

Sa petite fille par Victorious est à vendre!

: Holstein & Red Holstein Sarine Organisation :Organisation Holstein & Red Holstein Sarine

Les gagnants du concours Dès 18 h 30/classement au ring WEGA / OLMA Uster-Markt 2018 Juge : Patrick Gubelmann

Voici la liste des gagnants du concours des salons d’automne WEGA, OLMA et Uster-Markt 2018.

Bar

De la même famille que Atwood VEDETTE EX 95 2E et Goldwyn VALANA EX 95 2E Cette génisse de show est à vendre!

//B BON H EI N

Descendante de Comestar LAURIE Sheik 23*, cette génisse de show d`une famille profonde est à vendre!

G U TSC

Jacobs Gold Chip NEVADA

GUTSCHEIN / BON

Flo Mccutchen MARY

Organisation : Holstein & Red Holstein Sarine

G U TSCH EI N / BON

De la même famille que Endco APPRENAPPREN TICE. Cette génisse avec un énorme potentiel est à vendre!

Soirée raclette

H EI N N//B O N

Chief x Fitz x Goldwyn de Al-Pe DORIANA EX 97 3E. Une génisse avec un pedigree unique!

Swissgenetics les félicite chaleureusement et leur souhaite bien du plaisir avec les prix gagnés!

G U TSC

TGD-Holstein Lucky AVARA SG

/ N GU TSCH EI N BO

Bel Goldwyn GOLRIANA EX 93

1er prix: 1 x Moocall CHF 450.– Nessensohn Ernst, Würzen 146, 9063 Stein 2e prix: Bons d’insémination CHF 100.– Tschuor Claudia, Ulmgasse 6, 7204 Untervaz 3e prix: Bons d’insémination CHF 75.– Jost Johannes, Schwägalpstrasse 41, 9107 Urnäsch 4e prix: 1 l Pulmostop, CHF 53.– Züst Tamara, Hasenbühl, 9115 Dicken 5e prix: 0.5 l Liniment, CHF 30.– Blaser Paul, Wilen 14, 8535 Herdern

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Photos: Han Hopman & Christine Massfeller | Graphisme :

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L A DER N I ÈR E PAGE

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Mère à taureaux

SWIZZERA et son exceptionnelle famille ebc. Neutop Jeroen SWIZZERA est la mère du taureau Optimis nouvellement lancé SWIZZERO. Cette fille de JEROEN a vêlé pour la première fois à l’âge de deux ans et a produit 6’506 kg de lait pendant la première lactation avec des teneurs exceptionnelles de 4.57% de graisse et de 3.98% de protéine. Sa note élevée de 85 en première lactation est due à son développement précoce, des membres fonctionnels et son pis à nul autre pareil. Sa mère Huxoy SILVRETA a obtenu l’excellente note de 94 points en troisième lactation. Ce n’est toutefois pas seulement la morphologie, mais bien les performances de vie impressionnantes avec des teneurs élevées qui caractérisent la lignée de SWIZZERO sur plusieurs générations. Huxoy SILVRETA est actuellement en cinquième lactation et a produit une moyenne de 9’011 kg de lait avec 4.25% de graisse et 3.99% de protéine! Une génération en amont, on remonte à Beamer SI-

STARBUCK, est la «force vive» de cette histoire à succès. Cette vache souche née en 1991 a produit en six lactations une moyenne de 9’173 kg de lait, ce qui correspond à une performance de vie de 64’660 kg de lait.

Fitness et protéine

Neutop Jeroen SWIZZERA P: Markus et Cécile Neuenschwander, Oppikon TG

LIA EX-91, qui a obtenu par deux fois la marque de productivité durable ainsi que la marque de fertilité. SILIA a atteint en sept lactations une performance de vie de 88’587 kg de lait avec 4.10% de graisse et 3.60% de protéine. Plus

Neutop Jeroen SWIZZERA CH 120.1156.483230 née le 1er octobre 2015 VE G +375 +20 +0.06 +26 +0.19 DLC L1 86-86-85-85-80/85 Ø 1L: 6’506 kg, 4.57%, 3.98%

en amont encore, on arrive jusqu’à Mascot SIRIL, connue de bien des éleveurs de Brunes. Son fils Neutop Peter SILVERSTONE a en effet été classé pour la réutilisation sur la base de résultats prometteurs. STELLA EX-94, fille de

Dans les milieux de l’élevage suisses, la Brune est considérée comme la race alliant fitness et protéine. Tomber sur une telle famille lors de l’acquisition ou de la sélection d’un taureau nous rappelle à tous les nombreux atouts de notre précieuse race Brune. Nous souhaitons à Markus et Cécile Neuenschwander et à leur famille une bonne continuation dans leur belle profession et encore de nombreux succès avec cette famille de vaches exceptionnelle. Swissgenetics les remercie aussi pour la bonne collaboration.

Juleng JAGUAR

JEROEN-ET DE 948335344.4

Egiz SELINA Hucos HUXOY

Neutop Huxoy SILVRETA DLC: 96-96-92-94-93/94 (L3) Ø 5L: 9’011 kg, 4.25%, 3.97% PV: 47’487 kg

Rendez-vous des éleveurs Date

Exposition

Lieu

16.02.19

Gruyère Expo

Bulle

23.02.19

Expo Sarine

21.–24.02.19

Neutop Beamer SILIA 93-93-87-92-93/91 (3L) Ø 7L: 10’051 kg, 3.98%, 3.44% PV: 88’857 kg

Enchères Swissgenetics Race

Nom du taureau

Nombre de doses

Bulle

Facteur rouge

TALENT-ET

Tier & Technik

Saint-Gall

24.02.19

24 Emmentaler Starparade

Berthoud

Red Holstein

ADONIS-ET

01.03.19

Swiss National Sale

Bulle

Red Holstein

X-BOMBASTIC

02.03.19

Expo Bulle

Bulle

Simmental

X-FELS

09.03.19

Braunvieh im Mittelpunkt

Sachseln

09.03.19

Regionalschau Fürstenland 2019

Wattwil

Holstein

SHOTTLE-ET

10.03.19

24. Berner Oberländische Verbandsschau

Thoune

Holstein

SANCHEZ-ET

10.03.19

16. Aargauer Eliteschau

Brunegg

15.03.19

19. Spitzen-Braunviehshow

Wattwil

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