Toro 04/18 französisch by René Bucher

No 4 / 2018 | AZB 3052 Zollikofen

TORO Nouveautés et succès d’élevage

EDITOR IAL

4/18

Une sélection rigoureuse La saison d’insémination actuelle touche à sa fin. Swissgenetics se réjouit du retour à un certain optimisme sur le marché et a pu vendre plus de doses de semence que l’année dernière à la même période. Au vu de la diminution du cheptel bovin en Suisse, cela ne pas de soi! Nos produits et nos prestations ont de toute évidence su convaincre nos clients. Mais ce n’est pas une raison pour nous reposer sur nos lauriers, d’ailleurs les préparatifs pour la prochaine saison battent déjà leur plein. Les nouvelles valeurs d’élevage sont publiées en avril. C’est le bon moment pour examiner à la loupe l’offre de génétique actuelle et procéder à des adaptations si nécessaire. De nouveaux tautau reaux ont été évalués par la commission technique génétique et le feu vert a été donné pour la réutilisation de certains d’entre eux. Le printemps n’est pas la période idéale pour lancer un grand nombre de nouveaux taureaux, il est plus judi judicieux d’attendre la nouvelle saison d’insémination, quand la plupar plupart des clients planifient les accouplements. Mais d’un autre côté, les nouveaux taureaux lancés plus tôt peuvent se «faire un nom». Il vaut donc la peine de suivre régulièrement Avec la sélection génol’offre de Swissgenetics. A mique, les choses évoluent vite et de plus en plus intègrent le circuit; pas toude jeunes taureaux intèg jours facile de garder une vue d’ensemble! Mais grâce à une sélection rigoureuse, une chose reste constante pour vous en tant que client, à savoir la qualité des taureaux de Swissgenetics. Nous vous souhaitons un bel été! Fritz Schmitz-Hsu Senior Geneticist

PARTENAIRE INTERNATIONAL

SOM MAI R E

4/18

Les newcomers de l’offre Brown Swiss

Une intéressante série de jeunes taureaux aux pédigrées inédits

OB: le petit nouveau s’appelle ROMOLO

Les meilleurs taureaux s’affirment chez la Swiss Fleckvieh

De belles surprises dans les VE de la Simmental

Estimations des VE d’avril: impact sur les taureaux Holstein

Plein de jeunes taureaux Holstein à découvrir

Une indexation riche en nouveautés suite aux évaluations d’avril

Quatre taureaux Red Holstein attractifs et un nouveau en réutilisation

AUTRES RACES – DIEGO, le nouvel Angus en testage

CONSEIL – Le colostrum est déterminant pour l’avenir du veau

Portes ouvertes – En visite chez Patrice Yersin à Rougemont VD

Rédaction Marketing: René Bucher rbc Barbara Frutschi bfr (direction) Hansruedi Lauper hlu Génétique: Andreas Bigler abi Andreas Bigler abl TORO paraît 8 fois par an. Enrico Bachmann ebc Tirage: 45’688 ex. Marc-Henri Guillaume mgi ISSN 1661-7118 Samuel Krähenbühl ska Page titre: YLLKA, Miss See & Gaster 2018, Ruedi Meier rme de la famille Huber, Kaltbrunn SG. Jürg Stoll jst Photo: Hugo Studhalter, Braunvieh Schweiz Editeur: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Téléphone 031 910 62 62

Edition N° 5/2018

Délai de rédaction et annonces 8 juin 2018

Envoi postal 29 juin 2018

International: Alex Brunner abe Urs Spescha usp Conseil: Stefan Buri sbu Vente: Anna Dittli adt Edition romande: Agnès Inhauser ain Avec la participation de: Weitere Beiträge: Jutta Berger jbg Olivier Buchs obu Mathieu Overney mov

Prepress, mise en page/lithos: Marti Media AG www-marti-media.ch Layout: Pia Reimann Impression et envoi: Ringier Print Adligenswil AG Swissgenetics sur Internet: www.swissgenetics.ch Annonces et gestion des adresses: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Tél.: 031 910 62 62, Fax: 031 910 62 66

B ROWN SWI SS

4/18

BIVER domine l’estimation des VE d’avril Nos taureaux d’élite ont obtenu de nouvelles valeurs d’élevage. BIVER en est le grand gagnant et SIMBABOY reste en tête de liste. ebc. L’estimation des valeurs d’élevage d’avril est un événement attendu avec impatience. Avec l’adaptation de la base, -58 kg de lait cette année, l’estimation des VE est toujours synonyme de changements.

suit de près avec +1’151kg de lait. Grâce à leur profil de production et leur pédigrée, ces deux top géniteurs peuvent être utilisés à large échelle. UDORO (+914 kg de lait), VILENO (+891 kg), PASSAT (+873 kg) et BLOOMINGET (+844 kg) viennent compléter la liste des top géniteurs pour le lait en kg.

BIVER le gagnant Chaque round d’estimation des VE apporte son lot de gagnants et de perdants. BIVER toutefois est un gagnant hors du commun. Son entrée l’année dernière avec +191 kg de lait était discrète. Mais ce fils de BLOOMING issu de Nesta BEST a montré son potentiel lors de l’estimation de décembre, répondant à n ouveau aux attentes avec +459 kg de lait. Aujourd’hui, après l’estimation d’avril, BIVER affiche +721 kg de lait avec +0.18% de graisse et +0.25% de protéine, faisant ainsi un grand pas en avant. Pour ce qui est de la valeur d’élevage globale, il est le numéro deux des taureaux testés sur descendance. SIMBABOY, fils de DALLY, reste en tête de file avec une VEG de 1’383. Il a pu améliorer le lait à +322 kg. Ses teneurs en protéine (+0.35%) sont tout simplement fabuleuses. Avec un index de fertilité de 109, SIMBABOY peut sans conteste être qualifié de roi du fitness. Les filles de BLOOMING et d’ANIBAL font le bonheur de bien des agriculteurs au moment de la traite. Ces deux anciens maîtres font également partie des 5 m eilleurs taureaux pour la VEG, ANIBAL-ET avec 1’318, BLOOMING-ET avec 1’294 points.

SALOMON et CADENCE-ET, les rois du lait en kg Avec +1’217 kg de lait et +40 kg de protéine, SALOMON reste en tête des meilleurs géniteurs de performance. Jamais un taureau n’a combiné tant de lait avec une telle morphologie. Lors de la saison précédente, ses filles ont montré leurs qualités en m atière d’exposition et de traite. CADENCE-ET, le taureau importé des USA, le

CALVIN-ET, le roi du pis

BIVER et ses filles font partie des grands gagnants de l’estimation des VE d’avril 2018. Sur la photo: TARA de Christian Beeli, Flims Dorf GR.

La situation est tout aussi intéressante dans l’hérédité du pis. Avec un index de 132 pour le pis et +465 kg d e lait, CALVIN-ET, le fils de NESTA, mérite amplement la palme d’or. Le taureau nouvellement classé PASSAT présente, avec +873 kg de lait, un index pis de 130, tout comme TENNDITH.

Les Suisses arrivent!

SALOME de Florian & Silvia Schamaun, Davos Platz GR, est une digne représentante de SALOMON, leader pour la production.

Il n’y a pas si longtemps, ce sont souvent de jeunes taureaux étrangers qui ont tenu le haut du pavé parmi les taureaux Optimis. HAMBURG est toujours le n°1 des jeunes taureaux. Il est suivi de près par SASCHA, le fils helvète de NARCOTIC. Avec une VEG de 1’385, il ne lui manque plus que trois points pour atteindre le sommet. SASCHA a de nombreux atouts avec +881 kg de lait et une morphologie de 123, sans oublier 136 pour le pis! SINATRA-ET présente une VEG de 1’368 et occupe la troisième place. Autre bonne nouvelle: le taureau BAYSET, le demi-frère de BIVER, rejoint les cinq meilleurs. BAYSET est suivi du roi italien du pis, BENDER-ET, qui affiche une valeur d’élevage globale de 1’348. Nous nous réjouissons des succès que nous réserve cette jeune génération!

LEILA, la mère de LENNOX, est issue de CALVIN-ET, le meilleur taureau pour le pis. Propriétaire: Hans Wachter, Mels SG.

B ROWN SWI SS

4/18

Les newcomers de l’offre Brown Swiss Avec l’estimation des valeurs d’élevage d’avril, la commission technique génétique a pu classifier trois nouveaux taureaux Brown Swiss. ebc. ELAN, PASSAT et UDORO, les trois taureaux BS nouvellement classés, viennent enrichir l’offre standard déjà bien étoffée de Swissgenetics.

ELAN avec le logo Fromage Fischli’s TOP Einstein ELAN présente une valeur d’élevage solide pour le lait (+567 kg). Avec +0.19% de protéine et la variante BB pour la kappa-caséine, il est idéal pour les exploitations qui produisent du lait de fromagerie. Son top extérieur d’une note globale de 116 avec un pis noté à 127 s’appuie sur 63 filles décrites linéairement. En plus de ses atouts au niveau du pis, ce fils d’EINSTEIN issu de Latemar LATINA EX-93 a u n pédigrée permettant une utilisation à large échelle. L’éleveur d’ELAN est Kurt Fischli de Mollis GL.

PASSAT, le faiseur de pis VALENCIA, la fille de PASSAT, d’Adrian Arpagaus / Falera GR.

PASSAT est le premier fils de PAYSSLI à être en réutilisation chez Swissgenetics. Avec +873 kg de lait et des teneurs protéiques positives, il compte parmi les meilleurs géniteurs de l’offre pour la production. Ses 28 filles décrites linéairement présentent une solide conformation avec des pis très fermes, ce qui est confirmé par un index pis de 130! Il fait donc partie de l’élite des «faiseurs de pis» et peut être comparé à CALVIN-ET ou à TENNDITH, ces derniers ayant aussi un index pis supérieur à 1 30. La combinaison performance/top extérieur fera de PASSAT un géniteur très demandé. On attend impatiemment de voir comment évoluera VERSUS

P, son demi-frère sans cornes et de connaître la suite du bon travail d’élevage de la famille Beeler à Sattel SZ.

UDORO, le taureau de pâture idéal XDober’s Umberto UDORO est quant à lui le spécialiste de la pâture. Avec +914 kg de lait, ce fils d’UMBERTO offre 57 kg de graisse, ce qui est un record et distingue ce taureau de tous les autres! Le comptage cellulaire de 116 est tout aussi remarquable. De stature moyenne et d’une

EHLEN, la fille d’ELAN, de Franz Sigrist / Wollerau SZ.

belle largeur, ses filles sont très complètes et affichent un extérieur impressionnant avec un index de 112. Mutter Glenn GLADIOLA EX93, la mère d’UDORO, est à c e jour en s eptième lactation avec une performance de vie de 62’455 kg. On attend les exploits de CADY, son fils par CADENCE, un jeune taureau au profil génomique très prometteur que Swissgenetics vient d’acquérir. Les doses conventionnelles de tous les taureaux nouvellement classés sont dans l’offre de Swissgenetics depuis fin avril.

DANUTA, la fille d’UDORO, d’André Hauri / Seengen LU.

B ROWN SWI SS

4/18

Une super série made in USA Cinq jeunes taureaux nouvellement lancés démarrent leur programme de testage. A découvrir: une super série issue de familles profondes, des pédigrées inédits, des top géniteurs de performance, etc ebc. Le cinquième et dernier Update de la saison d’insémination 2017/18 propose en bouquet final cinq jeunes taureaux très prometteurs. Les trois taureaux suisses ainsi les deux taureaux américains DEFENDER-ET et SILVER-ET forment en effet une intéressante série de géniteurs qui démarrent ensemble leur programme de testage.

Le pis de SILK-ET, la mère de SILVER-ET.

De jeunes taureaux américains Hilltop Acres Daredevil DEFENDER-ET et La Rainbow Sweet SILVER-ET sont deux jeunes géniteurs américains lancés ensemble. DEFENDER-ET est un fils de DAREDEVIL-ET. Il est issu de Hiltop Acres Biver DATE-ET. Jeune vache très productive, elle a vêlé à l’âge d’un an et onze mois et a produit 11’369 kg de lait en première lactation! Cette fille de BIVER remonte à l’impressionnante vache d’élevage Premium DALLY-ET via Supreme DOLLAR-ET et Vigor DOLLY-ET, qui ont réalisé une performance de vie de plus de 90’000 kg de lait sur l’exploitation

Mashek. DEFENDER-ET présente donc un certain taux de consanguinité, étant donné que du côté paternel via DAREDEVIL-ET, on aboutit à Vigor DOLLY-ET et Premium DALLY-ET en troisième génération. Le résultat génomique très prometteur de DEFENDER-ET se base sur ce prédigrée. Ce géniteur de lait affiche +882 kg de lait avec +0.07% de protéine. Le comptage cellulaire est remarquable (index 121). La valeur d’élevage globale s’élève à 1’347. Le profil héréditaire de DEFENDER-ET convainc aussi au vu de sa morphologie; la note globale de 127 et la note de 133 pour le pis font de lui un taureau d’élite.

reaux. Avec près de +700 kg de lait, il transmet +0.13% de matière grasse et +0.27% de protéine. Un extérieur quasi parfait avec une note globale de 122 font de ce fils de BIG STAR un jeune taureau très attractif. Avec trois générations de vaches classifiées EX-94, la top morphologie est assurée via la famille de Huser’s Glenn PRINZESSIN EX-94 issue de Jolden PATRIZIA EX-94 et Prelude PRINZESSIN EX-94.

La Rainbow Sweet SILVER-ET propose lui aussi un pédigrée intéressant. La combinaison KANNON (fils de DRIVER) x Cadence SILKET est utilisable à large échelle sur le cheptel suisse. SILVER-ET présente +1’056 kg de lait avec +0.04% de matière grasse et +0.08% de protéine. Ses critères fonctionnels sont positifs et aboutissent à une valeur fitness de 104. Les spécialistes de Swissgenetics avaient vu la mère, Cadence SILK-ET, lors d’un voyage de sélection aux USA, l’identifiant clairement comme mère à taureaux. Elle est de loin l’une des meilleures filles de CADENCE-ET. Cette vache correcte et précoce a su convaincre d’emblée, tout particulièrement grâce à s a mammelle. Cette qualité a été transmise à SILVERET, ce qui explique un index pis totalisant 122.

Neuhaus BS Arrow RINGOSTAR affiche +1’061 kg de lait. Des teneurs légèrement négatives et des valeurs de fitness positives donnent une valeur d’élevage globale de 1’236. L’extérieur équilibré (NG de 115) et le pis (119) ne sont pas étonnants au vu de cette famille. La mère, Neuhaus BS Dally PRIMA, vient d’être classifiée EX-93. Il a aussi de qui tenir par la grand-mère, la très célèbre Prelude PRISCILLA EX-95. L’excellente combinaison génétique ARROW x DALLY x PRELUDE est exempte de sang de GLENN et convient donc bien pour les accouplements à large échelle.

Les teneurs incroyables d’une incroyable famille Huser’s Big Star PASKO transmet les teneurs les plus élevées de cette série de jeunes tau-

Hilltop Acres Biver DATE-ET, la mère de DEFENDER-ET.

Des super géniteurs de performance avec plus de 1’000 kg de lait

Plaz BS TOP-PACE est le géniteur de lait le plus performant parmi les actuels jeunes taureaux et fait ainsi honneur à son nom. Ce fils de TOPSPEED remonte via Big Star PACE-ET à Collection FREIA EX-93. Cette incroyable machine à lait a produit en huit lactations une moyenne de 10’570 kg de lait, dépassant le seuil des 100’000. Avec +1’347 kg de lait et d’excellentes teneurs, TOP-PACE fait partie des meilleurs producteurs de l’offre de Swissgenetics.

Neuhaus BS Dally PRIMA, la mère de RINGOSTAR. P: M. Telser, Balzers FL

B ROWN SWI SS

4/18

Du nouveau dans la gamme sexée Trois nouveaux jeunes taureaux viennent compléter l’offre seleXYon de Swissgenetics. ebc. SASCHA et CANYON, deux taureaux Optimis très prometteurs, ont terminé leur utilisation en t estage et sont maintenant disponibles en option sexée. La semence sexée de GLENWOOD-ET est mise directement sur le marché. Duss Narcotic SASCHA est l’un des plus intéressants jeunes taureaux génomiques. Avec une valeur d’élevage globale de 1’385, il est actuellement le meilleur taureau indigène pour ce critère. Outre l’excellente VEG, le fils de NARCOTIC a une VE lait de +881 kg avec +0.12% de protéine. Il est également positif pour les critères-clés que sont le taux de cellules, la fertilité

et l’aptitude à la traite. Avec une note globale de 123 pour l’extérieur et une note de 136 pour le pis, SASCHA mérite amplement sa place de no1! Gasser Genetic Calvin CANYON est issu de l’intéressante combinaison CALVIN x B looming BELINDA. La VE lait de +859 kg f ait de lui l’un des meilleurs fils de CALVIN. Avec une note globale de 123 pour l’extérieur, CANYON présente une morphologie irréprochable, comme on pouvait s’y attendre au vu de son pédigrée. Avec sa famille productive et sa mère Blooming BELINDA EX-92 récemment classifiée, on attendait beaucoup de lui au niveau de la morphologie et des performances.

Avis aux amateurs d’expositions: GLENWOOD-ET va faire des ravages dans les rings! Qui ne connaît pas sa mère, Glenn GLENA EX96, une vache d’exposition impressionnante? Elle est championne de l’exposition de l’IGBS et du championnat des exploitations de Wattwil; elle a aussi remporté la Swiss Classic à Brunegg en 2013. GLENA est actuellement en cinquième lactation avec une performance de vie de 58’000 kg de lait. Le potentiel d’exposition de GLENA a encore été renforcé par le taureau testé CALVIN (note du pis: 132). GLENWOOD-ET est disponible dès maintenant en o ffre standard, mais uniquement en semence sexée.

Blooming SWENJA est la demi-sœur de la mère de Narcotic SASCHA.

GasserGenetic Blooming BELINDA est la mère productive de Calvin CANYON.

Pius Schuler’s Glenn GLENA EX-96 est la mère de GLENWOOD-ET.

Hit-parade des IA

CADENCE-ET autrement

Brown Swiss 1. BIVER 2. SALOMON 3. BLOOMING-ET 4. ANIBAL-ET 5. LENNOX 6. SIMBABOY 7. PIERO 8. FALK 9. VILENO

CH CH CH CH CH CH CH CH CH

Brune d’origine 1. ORELIO 2. MINOR 3. VERO U-BACH 4. LORENTO 5. HAKON

CH CH CH CH CH

Top 5 1. X-BLOOMING-ET 2. X-LENNOX 3. X-BIVER 4. X-ANIBAL-ET 5. X-BAYS-ET

CH CH CH CH CH

pme. La société Sexing Technologies (ST), notre partenaire pour le sexage de la semence, avait jusqu’à présent le monopole du sexage de la semence. Le groupe ABS/Genus propose aujourd’hui aussi des doses sexées, préparées avec une technologie différente de celle de ST. New Generation Genetics, notre fournisseur pour les taureaux Brown Swiss en provenance des USA, propose uniquement des doses sexées issues de ce processus de tri et dotées du logo Preferred Sex. Nous avons décidé de proposer certains taureaux sexés «Preferred Sex», mais pas sous la marque seleXYon, étant donné que nous n’avons pas encore de données indépendantes concernant leur qualité.

Cadence MITZ de Hermann Wachter, Vorarlberg AT.

Le premier taureau disponible avec le logo Preferred Sex est BS CADENCE-ET, dont nous avons déjà vendu des doses sexées produites dans notre laboratoire. Nous pouvons maintenant proposer de la semence sexée de ce taureau provenant du groupe ABS/Genus. Les doses sexées Preferred Sex de CADENCEET sont disponibles via la réservation.

B R U N E D’OR IGI N E

4/18

Le roi du lait est sexé! rme. MINISTER, le géniteur de lait le plus coté et donc le numéro un selon la valeur d'élevage lait pour la race Brune d’origine, est maintenant disponible en o ption sexée. Les géniteurs de lait de cette qualité sont souvent demandés pour les rétrocroisements. MINISTER est prédestiné pour cela avec 1’469 kg de lait! Pour répondre à l a demande de ses clients, Swissgenetics propose dès aujourd’hui dans l’offre standard des doses de semence de MINISTER en o ption sexée. Avec ses quali-

tés laitières, il dépasse la note de 100 pour les critères cellules et valeur viande. Il est aussi très bon pour l’extérieur, le pis ayant la note de 112. La mère, Hecker MOERLI, affiche une production moyenne de 9'066 kg d e lait avec 3.71% de matière grasse et 3.46% de protéine, pour une performance de vie approchant les 35'000 kg. Vento MEIELI, la grand-mère, a une performance de vie supérieure à 40’0000 kg de lait. La mère et la grand-mère sont classifiées EX-91.

Hecker MOERLI, la mère de MINISTER.

OB: les taureaux sexés les plus demandés ARCAS + Lait + Cellules + Durée d'utilisation

VERO U-Bach + Teneurs + Vêlages + Extérieur

LEGO + Pédigrée + Protéine % + Fertilité

JORAT + Protéine % + Membres + Pis

Top offre

Quantité limitée

Valable: 01. – 30.05.18

50 49.

Quantité limitée

Abreuvoir automatique

Bac de pâture 380 l

46562

46294

Abreuvoir automatique. Jusqu’à 30 l/min à 6 bar.

Prix bas en permanence

Bac de pâture stable et bon marché pour l’extérieur. Stabilisé UV. Avec bordure pour une stabilité idéale. Léger et simple à installer.

Commander facilement votre produit maintenant online sur landi.ch

Prix en CHF. Sous réserve de changements de prix ou d‘articles.

Top offre

89.–

B R U N E D’OR IGI N E

4/18

Le petit nouveau s’appelle ROMOLO Le géniteur de teneurs élevées ROMOLO vient compléter l’offre OB. Les taureaux ayant fait leurs preuves maintiennent leurs résultats. OB est la race idéale pour le bio et pâture. rme. Dans le cadre l’estimation des valeurs d’élevage d’avril 2018, le taureau ROMOLO a été nouvellement classé chez les OB. La performance de vie de cette famille de vaches est très élevée et remonte à la vache FRANZISKA, née en 1974. La performance de vie de sa mère Rico RICOLA (EX-92) s’élève à 61’770 kg de lait et celle de sa grand-mère Olino OLINA à 67’295 kg. Sur sept générations, on comptabilise une performance de vie entre 41’459 kg et 81’463 kg de lait. ROMOLO est le premier fils de RINO en réutilisation. ROMOLO transmet, à l’image de son père, des teneurs extraordinaires. Par rapport aux valeurs génomiques, la valeur lait plutôt moyenne a déjà augmenté de +372 kg. la VE cellules est bonne (107). Concernant l’extérieur, les atouts résident dans la stature et tout particulièrement dans le pis. ROMOLO produit des animaux de grande taille avec une belle profondeur de flanc. Il transmet aussi de la largeur pour la poitrine et le bassin. Il faut tenir compte de l’inclinaison du bassin. Les pis sont compacts et solidement attachés. L’hérédité pour les trayons est bonne. Le nombre de filles éliminées est peu élevée. ROMOLO remplit les critères pour le logo Bio. En raison de la variante de kappa-caséine AB et des teneurs exceptionnelles, il est aussi doté du logo Fromage. ROMOLO est disponible dans l’offre standard.

dans l’évaluation. Il maintient lui aussi ses valeurs avec ses filles. Il affiche une légère augmentation pour le lait et améliore d’un point sa valeur viande. Si ORELIO accuse une petite inflexion de son excellent niveau de production, il reste sans conteste le n°1 pour la VEG. VERO U-Bach a p erdu des poinst pour le lait, mais il garde ses atouts, à sa voir des super teneurs et une top morphologie. La disponibilité des doses sexées de VERO U-Bach ne peut plus être garantie dans toutes les régions. HAKON perd un peu pour le lait mais garde ses excellentes teneurs. La top morphologie de Romolo ROSWITA fait la part belle aux atouts de son père. P: Heinz Planzer, Bürglen UR

Les chiffres de vente montrent clairement que chez la Brune d’origine aussi, les taureaux avec VE génomiques sont toujours plus demandés, au détriment des taureaux testés sur descendance. Rappelons toutefois que le testage par la descendance offre la meilleure sécurité en termes de valeurs d’élevage. En utilisant des taureaux Optimis, vous répartissez de manière optimale les risques sur plusieurs taureaux.

OB: idéal pour le bio et la pâture LYDIA est une fille du meilleur géniteur de lait JOEL. P: Urs Reichmuth, Altendorf SZ

Des valeurs sûres Les géniteurs testés sur descendance maintiennent leurs VE. Si l’on tient compte de l’adaptation de la base, on constate que les changements sont minimes. JOEL a 64 filles, dont une grande partie est issue d’IA et depuis peu dans l’évaluation. Avec un index de 136, il reste le meilleur géniteur de pis. Il est aussi très bien coté pour les membres. LUDWIG-ET augmente sa valeur lait de près de 100 kg. Il améliore aussi le pis de cinq points. De plus en plus de filles de MINOR issues de la réutilisation arrivent

Les taureaux testés sur descendance plus sûrs

Dans tout le pays, les troupeaux sont actuellement au pâturage. La race Brune d’origine est particulièrement adaptée au bio et aux pâturages en p ente. ROMOLO est à p résent doté du logo Bio. Les «bio» actuels sont: HECHT, LUCA, MINOR et ORELIO.

Les spécialistes pâture: Testés par la descendance: LUCA et ORELIO.

Excellente publicité pour VERO U-Bach via ses filles lors du concours de prime de garde 2017 à Unterbach.

Taureaux Optimis: ARCAS, JORAT, LEGO, LORDAN, LORENTO, ORANDO

SWI SS F LECKVI EH

4/18

Les meilleurs taureaux s’affirment Importantes modifications des valeurs d’élevage mais classements quasi inchangés. L’offre SF est variée et de nouveaux géniteurs arrivent dès cet été. abl. Suite aux changements de méthode dans l’estimation des VE, l’écart-type des valeurs d’élevage de performance des animaux SF a augmenté. FREESTYLER reste le meilleur géniteur laitier et sa V E lait a augmenté de 200 kg (à +1’083 kg). Les taureaux ayant déjà des valeurs d’élevage négatives ont vu leurs valeurs diminuer encore plus que la moyenne. Notons que la VE teneurs en graisse de FRISCO a atteint un taux incroyable de +0.83%. La baisse due à l’adaptation de la base est d’environ deux points pour l’index lait (IPL) et pour l’extérieur (ITP). La valeur de fitness IFF n’a pour ainsi dire pas changé. L’adaptation de la base a conduit à une perte moyenne de 20 points d’ISET pour la valeur d’élevage globale. Ces dernières semaines, la taille des vaches a fait l’objet de nombreuses discussions. Nous tenons à p réciser qu’une taille moyenne est recherchée chez la Swiss Fleckvieh. Selon Linear AG, la hauteur moyenne à la croupe des vaches SF n’a que très peu augmenté ces dernières années. En 2017, les primipares SF mesuraient en moyenne 145.7 cm et les vaches adultes 147.6 cm. Nous souhaitons que la taille des vaches SF reste à c e niveau, mais nous sommes conscients que les exploitations d’élevage ont des objectifs d’élevage très différents les unes des autres en c e qui concerne la taille. C’est pourquoi nous proposons également des taureaux avec différents profils héréditaires; cela va d’ODESSO avec une stature de 78 à FREESTYLER (117), en passant par SWINDAL (84) et SAIKO (114). Tous les autres taureaux se situent entre les deux extrêmes. La gamme variée offre des conditions optimales pour l’accouplement dirigé sur différentes lignées de vaches.

Avec son pédigrée, il peut être utilisé à l arge échelle. Il s’agit d’observer le déroulement du vêlage. Les autres taureaux de performance sont JOHNNNY DEPP (+968 kg de lait) – qui n’est disponible que via la réservation – DEKAN (+767 kg), SAIKO (+713 kg), BARBADOS (+588 kg), GORAN (+544 kg) et FORS vo der Lueg (+512 kg). Il est réjouissant de constater que tous ces taureaux améliorent les teneurs protéiques.

BIVIO et DONALD pour l'extérieur FREESTYLER est le meilleur géniteur laitier chez la Swiss Fleckvieh. Freestyler ROXANNE P: Nathalie Pilloud & Patrick Dévaud, Mossel FR

ser cette baisse grâce aux teneurs (+0.58% de graisse et +0.32% de protéine) et aux bonnes valeurs de fitness. Il en va de même pour le numéro deux, Puk FRISCO, qui affiche d’excellents chiffres de vente. Les doses sont en n ombre suffisant car il se trouve encore à Mülligen et peut produire à n ouveau si nécessaire. Dubai ODESSO monte pour la première fois sur le podium. ODESSO est un taureau de production pour le lait et la viande et son ISET s’est amélioré à 1’216 points. Il est cependant peu utilisé en r aison de son

hérédité moyenne pour l’extérieur .ORLANDO quant à l ui, le fils populaire de RENATO, a perdu 15 points pour l’IVF (index viande) et son ISET a diminué à 1'196, ce qui l’a fait reculer dans le classement. Il reste très utilisé en r aison des beaux veaux qui ont vu le jour.

FREESTYLER: du lait! Le meilleur géniteur laitier reste sans conteste Grock FREESTYLER, qui laisse une excellente morphologie et un grand gabarit.

Ne pas oublier les performances viande

TAURON et FRISCO TAURON, le fils de LONS, parvient à se maintenir en tête de classement avec son ISET de 1’248 points, bien que sa V E lait diminue à -216 kg. Il a réussi à compen-

DONALD, le fils de COCOROSSA, a pu rattraper BIVIO, le fils de BOND, avec son ITP de 126. BIVIO s’améliore de 100 kg pour la performance laitière et a é galement légèrement augmenté les performances carnées. Son ISET augmente à 1’098 points. La VE lait de DONALD diminue de 100 kg. En contrepartie, il prend la tête du classement SF pour la VE cellules (119). ORLANDO, GORAN, SWINDAL et TAURON sont d’autres excellents géniteurs de morphologie. Il ne faut pas oublier les deux fils de BLITZ que sont ODYSSEY-ET et ASTRONOM, qui laissent des stars d’exposition. Ils promettent des membres fins et corrects et d’excellents pis; l’hérédité du type se péjore légèrement.

Ophir BARBADOS affiche de bons chiffres de vente. Barbados BELLA P: Martin Seiler, Montagne de Romont, Plagne, BE

Chez la SF, l’un des défis majeurs consiste à ne pas négliger les performances viande. Avec un IVF de 118, OPHIR est en tête du classement pour ce critère, mais il n’est disponible que via la réservation. Il est suivi par MALIK (111), PANCHO (108), ODESSO (107), DEKAN, SAIKO et SWINDAL (105 chacun). OSCAR P et JACK – tous deux avec plus de 50% de sang Simmental – présentent également de bonnes performances viande.

SWI SS F LECKVI EH

4/18

Optimis: la lignée de RENATO Les trois derniers taureaux Optimis de l’année de testage 2017/18 sont des fils d’ORLANDO (2x) et de RENATO-ET. abl. Trois taureaux SF seront proposés avec l’avantage Profit testage à partir du mois de mai et jusqu’à ce qu’ils aient atteint un nombre suffisant d’inséminations pour le testage. Il y aura une période sans taureaux de testage durant les mois d’été, jusqu’à ce que de nouveaux jeunes taureaux soient distribués au début du mois de septembre. L’ancien champion RENATO-ET a fait ses preuves en tant que père à taureaux et présente toujours une VE lait élevée (+920 kg), de bonnes valeurs de fitness et une excellente hérédité pour la morphologie. Ses points faibles sont les teneurs en protéine, les performances viande et la position du bassin. ARMON-ET est issu de la célèbre vache d’élevage Stadler FLEURETTE EX-96 de Michel Rey,

Châtelard-près-Romont, laquelle présente une meilleure hérédité que la moyenne. C’est pourquoi le quatrième fils de cette vache modèle, un fils tardif de RENATO-ET, a encore obtenu une chance. Ses trois frères aînés sont toujours en vie et continuent d’attirer l’attention. Vinos FLORINO a d’excellentes filles en lactation et nous espérons un résultat de testage positif en août. FRIVOLO est le numéro 1 pour l’ISET parmi les jeunes taureaux SF et a été présenté à l’exposition SF à Thoune. Le troisième et plus célèbre frère, Odyssey TORNADO-ET, était très demandé et a permis la naissance à de très beaux veaux. FLEURETTE a récemment participé pour la quatrième fois à l’exposition nationale SF à T houne et a d éjà une performance de de vie de 68’000 kg de lait en huit lactations.

Stadler FLEURETTE EX-96 5E, la mère d’ARMON-ET. P: Michel Rey, Le Châtelard-p-Romont FR

Larsson DORINA EX-90, la mère de DORLANDO. P: Urs Trachsel, Oberbütschel BE

Hit-parade des IA Swiss Fleckvieh 1. FRISCO 2. HARDY 3. ORLANDO 4. BARBADOS 5. SWINDAL 6. HAMILTON 7. EDISON 8. ASTRONOM Simmental 1. DARIO 2. BURLAN 3. RAFAELE 4. FELS

CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH CH

DORLANDO, le fils d’ORLANDO de Trachsel Urs à Oberbütschel, provient de la lignée maternelle de HARDY P, le jeune taureau le plus utilisé de ces dernières années. Sa mère Larsson DORINA EX-90 a déjà une performance de vie de 50’000 kg d e lait en s ept lactation et a des teneurs élevés. Elle était le premier veau de Joyboy BIONDA, laquelle a en suite été vendue et n’a plus subi de contrôle laitier. Elle a vêlé neuf fois. On trouve ensuite la célèbre Prism ORELIA EX-92 avec une performance à vie de 114’000 kg en 13 lactations. DORLANDO promet des membres fins et une grande longévité. Les valeurs pour les teneurs sont très élevées. Il possède la variante BB pour la kappa-caséine.

Le troisième jeune taureau s’appelle NATALIO et provient de la performante famille de vaches Sten OLIVIA EX-91 d’Aebischer Alfred de Riedstätt. La mère Björn NATALIE est en s eptième lactation et a d éjà une performance de vie de 64’000 kg d e lait. La grand-mère Ilford OLGA a produit 116’000 kg d e lait. On trouve ensuite OLIVIA avec une performance de vie de 105’000 kg. NATALIO a des valeurs génomiques élevées pour la production laitière, les teneurs, le fitness et la morphologie. Malgré un index IVF inférieur à la moyenne, il obtient un ISET élevé (1’189).

Björn NATALIE VG-88, la mère de NATALIO. E: Alfred Aebischer, Riedstätt BE P: Oskar Schärli, Hergiswil LU

Mises en Emmental 5. 6. 7. 8.

FLAVIO FLORIN SIPAN PILATUS

Top 8 – 1. X-FRISCO (SF) 2. X-HAMILTON (SF) 3. X-EDISON (SF) 4. X-GULLIVER (SF) 5. X-JEREMY (SF) 6. X-SAIKO (SF) 7. X-FABRICE (SI) 8. X-FIGO (SI)

CH CH CH CH

CH CH CH CH CH CH CH CH

mai/juin 2018 HO, RH, SF, SI Langnau:

Berthoud:

Mercredi 9 mai 2018, 11h00 Vendredi 29 juin 2018, 11h00 Mises en journée, halle de marché Renseignements/catalogues: tél. 034 402 42 58 ou www.efzv.ch Mercredi 16 mai 2018, 20h00 Jeudi 21 juin 2018, 20h00 Mises en soirée, halle de marché Renseignements/catalogues: tél. 034 461 47 18 ou www.efzv.ch

Les crieurs:

Alois Wyss, tél. 041 980 00 92 Andreas Aebi, tél. 034 415 16 37

Se recommandent:

Les comités des mises de Berthoud et Langnau

SWI SS F LECKVI EH, MONTB ÉLIAR DE

4/18

FORS VO DR LUEG est sexé Les filles du taureau qui avait été offert au roi de la lutte 2013 sont appréciées. Des doses sexées sont maintenant disponibles, rendant le géniteur encore plus attractif. abl. Au mois de décembre 2017, FORS a é té classé pour la réutilisation grâce aux bons résultats de testage par la descendance. La sécurité de ses valeurs d’élevage était encore relativement faible et nous étions impatients de connaître leur évolution en a vril 2018. Ce que l’on attendait s’est confirmé. Les filles de FORS produisent beaucoup de lait et aucun taureau n’a mieux réussi l’épreuve de l’adaptation de la base. Avec 76 filles prises en c ompte dans l’évaluation, sa VE lait est maintenant de +512 kg avec -0.11% de graisse et +0.13% de protéine. Pour la morphologie, il maintient ses valeurs et améliore même son ITP (à 116 points). Il perd quelque peu pour le fitness et l’IVF, mais l’excellente aptitude à l a traite et le caractère calme des filles restent exemplaires. A sept ans, le taureau est toujours facile d’entretien et a l’air encore relativement jeune. C’est sûrement grâce à cela qu’il est encore en v ie cinq ans après la fête fédérale de lutte de Berthoud et qu’il est encore

Groupe de filles de FORS VO DR LUEG lors du Championnat de jeunes vaches à Thoune en 2018.

capable de produire des doses de semence. On peut dire merci à son propriétaire, le champion de la lutte 2013 Matthias Sempach, mais aussi à Hans Bichsel, qui l’a préparé pour Berthoud et qui s’est régulièrement occupé de

lui depuis lors, et à S imon Hertig, dans l’étable duquel FORS se trouve normalement. Pour l’instant, le taureau se trouve à Mülligen (pour la deuxième fois après son passage en 2 013) et produit très bien. A partir de son premier

éjaculat, nous avons pu produire presque 1’000 doses X; pour d’autres taureaux, un tel nombre est du domaine du rêve. Les doses seleXYon sont en o ffre standard au prix de CHF 75.–. FORS peut être utilisé sur les génisses.

L’offre Montbéliarde obtient du renfort Un nouveau venu dans l’offre Montbéliarde fait sensation, tant pour la qualité du lait que pour la mamelle et la morphologie. MACINTOSH

(Hallez/Brink/Vigor JB)

65.– R

MACINTOSH est la révélation du printemps dans la catégorie des

taureaux disponibles en semences conventionnelles. Son père HALLEZ est le leader des taureaux confirmés. MACINTOSH se distingue par des bonnes quantités

MACINTOSH Fiche détaillée: swissgenetics.ch

de matières protéiques et grasses dues à un bon potentiel laitier et a des teneurs élevées. Pour la qualité du lait, ajoutons qu’il est A2/A2 pour la béta-caséine et BB pour la kappa-caséine. Il affiche 120 en morphologie et 123 en m amelle, ce qui fait de lui un des taureaux les plus attractifs pour ces critères. Il est aussi intéressant pour le fitness tant au point de vue de la reproduction que de la longévité. La vitesse de traite et le tempérament prédisent des vaches faciles à manager. Jean Paul Brun & Cédric Henriet Coopex Montbéliarde

Hit-parade des IA Montbéliarde 1. LANDOS-ET 2. HELUX 3. HUMMER-ET 4. JULKO-ET 5. JENKEN 6. JEBELLO 7. JAWAL 8. JUOFOREZ-ET

Imp Imp Imp Imp Imp Imp Imp Imp

Top 5 – 1. X-MILLENIUM-ET 2. X-LELABEL-ET 3. X-HUMMER-ET 4. X-HALLEZ-ET 5. X-LANDOS-ET

Imp Imp Imp Imp Imp

SI M M ENTAL

4/18

De grands changements dans les valeurs d’élevage L’estimation des VE a une fois encore apporté son lot de surprises. Mais RAFAELE, SIPAN et FLORIN restent en tête dans le classement selon l’ISET. abl. Les vaches âgées de 6 à 8 a ns constituent la base de comparaison pour les valeurs d’élevage et en avril, cette base est actualisée d’une année supplémentaire. Les VE sont ainsi adaptées chaque année au progrès zootechnique réalisé. Cette année, l’estimation des valeurs d’élevage pour la production laitière apporte des nouveautés qui ont un impact bien plus spectaculaire que l’adaptation de la base. L’écarttype pour les VE a p ar exemple augmenté de près de 15%. Cela signifie que les animaux avec les meilleures VE ont encore amélioré leurs performances! Un exemple: Tur-Bach Costa BERTRAM, le géniteur de lait le plus coté chez la Simmental, est passé de +1’620 kg à +1’703 kg de lait. La tendance est inversée chez les taureaux moins bien cotés: FELS passe à -395 kg et AMARONE à -454 kg de lait. il en va de même pour la matière grasse, la protéine et la persistance. Avec l’adaptation de la base, les taureaux Simmental affichent en m oyenne une perte de 20 points ISET, de trois points IPL et d’un point ITP. Les valeurs IFF en r evanche ont augmenté de deux points.

Un podium inchangé RAFAELE reste sans conteste en tête avec un ISET de 1’358, suivi par SIPAN avec 1’293 point. Les deux taureaux ont été très utilisés au cours des derniers mois, et

Avec un index de 118 pour le pis, Dario BRISAGO est l’un des meilleurs laitiers de la race Simmental. Photo: un groupe de filles de BRISAGO à Thoune en 2018.

les stocks de paillettes s’épuisent en conséquence. FLORIN, fils de ROMAN, arrive en troisième place. Si sa VE lait a l égèrement diminué, les teneurs se sont quant à elles améliorées. Ses atouts sont surtout morphologiques, mais il est aussi top pour le fitness et la performance viande. ADI, le meilleur fils d’HUGO, garde avec 1’396 filles la quatrième place selon l’ISET. Son premier fils BUENO confirme les attentes avec ses VE de production. Pour l’extérieur, il est un géniteur moyen. Parmi les perdants de ce round, on trouve FLAVIO, dont

la VE lait et l’IVF ont baissé, lui faisant perdre quelques rangs dans la VEG. Grâce à une note de 114 pour l’extérieur et le fitness, il reste toutefois parmi les taureaux Simmental les plus attractifs. BRISAGO a pu augmenter légèrement sa V E lait mais perd un peu en teneur de graisse. 48 de ses filles sont linéairement décrites, et elles confirment sa valeur pour le pis. En matière d’extérieur, c’est AMARONE qui est en t ête de file avec un ITP de 126. Ses filles convainquent par leur bonne aptitude à la traite et leur caractère paisible. Les taureaux plus anciens

Alex BLUST EX-91 (à g.), la mère, et Apollo BELLA EX-91, la grand-mère du nouveau taureau de testage Andrin BOGDAN. P: Ueli Bach, Turbach BE

BURLAN et FELS maintiennent quant à eux leur nombre d’utilisations élevé.

BOGDAN en testage BOGDAN (Andrin x A lex) est le dernier des jeunes taureaux de cette saison et fait partie de l’offre depuis le mois d’avril. Ce beau géniteur de l’élevage d’Ueli Bach à Turbach a b ien mérité ses 86 points dans le classement linéaire. Sa lignée maternelle lui assure beaucoup de lait et d’excellentes teneurs. La mère, Alex BLUST, est en septième lactation avec une performance de vie de 64’000 kg pour 4.80% de graisse et 3.54% de protéine. Ses fils BLUNO et BUENO sont déjà testés sur descendance et font partie, avec leur IPL de 120, des meilleurs géniteurs de la race pour la production. La grand-mère Apollo BELLA a déjà fourni en n euf lactations 99’449 kg de lait et l’arrière-grand-mère est la célèbre vache souche Firn BELOTE (performance de vie: 110’000 kg). BOGDAN est issu de la lignée paternelle d’UNIC et s’accorde avec la lignée très répandue de FLEURON Adelboden.

HOLSTEI N

4/18

Avril 2018: la nouvelle indexation Interbull La publication des nouveaux index a livré de très bonnes confirmations pour les taureaux de l’offre de Swissgenetics et a permis de classer Les Ponts BLAKE en deuxième utilisation.

De g. à. dr.: Bürkli-Holst Golriano GLORIA, Les Ponts Golriano CLARICE, La Passerelle Blake FALAISE, Chüefer’s Blake ALLALIN

mgi. L’adaptation de la base de calcul a é té faite comme chaque année à la même période. L’amélioration des animaux dans cette base de calcul est la suivante: ISET +22 IPL +16 ITP +1.4 IFF +0.9 Lait 77 kg

SUISSE Après les Ponts BRANDON, voilà le deuxième fils de les Ponts Shottle BONITA EX-91 2E mis en réutilisation! Il se nomme Les Ponts BLAKE! BLAKE n’est pas issu de transfert embryonnaire ce qui fait de lui un géniteur idéal pour les exploitations bio avec comme père DEMPSEY, un géniteur très apprécié des éleveurs. A

noter que ce dernier est de moins en moins disponible. BLAKE a un profil héréditaire pour l’extérieur très équilibré avec une stature moyenne (116), beaucoup de largeur de poitrail (113) et des pis corrects. BLAKE transmet aussi d’excellents pieds et membres avec de très bonnes notes pour les différents postes: mobilité (110), profondeur de talon (111), angle du pied (120) et qualité d’ossature (112). Les filles de BLAKE classifient très bien puisque 23 ont déjà obtenu la note de 80 points et plus. Pour un

fils de DEMPSEY, BLAKE transmet une solide production laitière (+1’570 kg), mais aussi des valeurs d’élevage positives pour les cellules (108), les vêlages et le BCS (101). GOLRIANO apporte une très bonne confirmation chez les taureaux testés. En rajoutant beaucoup de filles à s on épreuve, son ISET passe de 1’342 à 1’399 malgré l’adaptation de la base. Il améliore aussi beaucoup ses critères de performance: pour le lait il passe de +1’775 kg à 2’151 kg et

la protéine s’améliore de +0.06% à +0.16%. Spécialiste pour les membres, GOLRIANO a aussi amélioré son ITP. Chez les jeunes taureaux, GrandClos PINCH a pu sensiblement s’améliorer en p assant de 1’594 à 1’596 ISET alors que la VE lait est passée de 1’386 à 1’575 kg. Il passe de +0.12% à + 0.19% de protéine. Nous sommes très heureux de proposer PINCH en semence sexée 4 millions et il se vend actuellement très bien!

HOLSTEI N

4/18

TGD-Holstein BENETTONI-ET au profil très moderne est juste derrière PINCH dans le classement des taureaux suisses disponibles (1’591 ISET). Celui-ci est présenté dans la partie «Update» et devrait avoir de la semence sexée également dans les mois à venir. Ses VEGO sont des plus équilibrées. Le père de BENETTONI-ET, ANARCHY, est issu de la lignée CHIEF ADEEN. Cotting COLONEL impressionne puisqu’il s’améliore encore en ISET. Les génisses de COLONEL sont très équilibrées et cela est réjouissant puisque leur père et grand-père (COMMANDER-ET) confirment à chaque évaluation! Du côté des vaches, QUELLA (Firstclass) de Markus Heeb mène le classement avec 1’471 ISET. QUELLA impressionne par sa morphologie mais aussi par sa capacité de transmission des gènes en plaçant trois génisses dans le top 13, dont la numéro 2 des génisses CH génotypées. QUELLA précède la pleine-sœur de Frauchwil DELEY ainsi qu’une demi-sœur de Desgranges OH-POWER et de OH-MY GOD-ET. On retrouve cinq filles de DOORMAN-ET dans les treize premières places.

CANADA Nous avons eu de très bonnes nouvelles pour les taureaux qui convertissent dans le système canadien et qui sont dans notre offre:

Imaro GOUFFRE, fille de LAUTRUST en deuxième lactation.

– LAUTRUST (3’258 LPI) et COMMANDER-ET (3’257 LPI) sont en tête du classement LPI alors que BREWMASTER-ET est sixième

– Conformation éprouvés: SOLOMON-ET obtient un premier très bon résultat sur descendance avec +16 juste devant UNIX-ET!

– HOUSE-ET est numéro 1 GLPI (3’561) des taureaux disponibles devant PADAWAN-ET alors que BIGGIE-ET est huitième et CASPER-ET douzième

– Chez les jeunes, SIDEKICK-ET, le demi-frère de SUNLIGHTET est extrêmement bien placé avec +19 en conformation. Il est le meilleur taureau disponible sur le marché pour la conformation en Europe.

ETATS-UNIS L’impact de MOGUL-ET est à mettre en avant puisqu’on retrouve huit de ses fils dans les quinze premiers taureaux TPI! Ce taureau marque son empreinte aux EtatsUnis. Miss Ocd Robust DELICIOUS place quatre fils (DELTA, DENVER, DANTE, DIRECTOR) dans le top 6 TPI. La plupart de ses fils ne sont pas disponibles en Europe.

ITALIE Walnutlawn SIDEKICK (+19 conformation), famille de SUNLIGHT-ET et de SOLOMON-ET.

SECRETARIAT-ET se maintient comme numéro 1 pour les systèmes mammaires des taureaux testés.

Hit-parade des IA Holstein 1. BAD RDC (RF) 2. BREWMASTER-ET 3. RAMBO-E 4. PINCH 5. ROMANUS-ET PP 6. KINGPIN-ET 7. SUNLIGHT-ET 8. LAUTRUST 9. BREKEM-ET RDC (RF) 10. BUBU-ET 11. COLONEL 12. SAUBER-ET 13. NUMERO UNO-ET 14. SECRETARIAT-ET 15. BRANDON 16. BORSALINO 17. VICTOR 18. DEMPSEY Top 9 – 1. X-PINCH 2. X-BAD RDC (RF) 3. X-RAMBO-ET 4. X-ROMANUS-ET 5. X-SECRETARIAT-ET 6. X-SUNLIGHT-ET 7. X-CHIEF-ET 8. X-BREWMASTER-ET 9. X-KINGPIN-ET

CH Imp Imp CH CH Imp CH Imp Imp CH CH CH Imp Imp CH CH Imp Imp CH CH Imp CH Imp CH Imp Imp Imp

HOLSTEI N

4/18

Plein de taureaux intéressants dans le nouvel Update L’Update actuel apporte un vaste choix de taureaux. Les géniteurs proviennent tous de familles de vaches profondes. Ils offrent des pédigrées variés et des profils héréditaires équilibrés. Progenesis PADAWAN-ET

(JEDI-ET x ENFORCER-ET x CAMERON-ET) obu. Avec un ISET de 1’781, Progenesis PADAWAN-ET est actuellement le numéro un selon la valeur d’élevage globale dans l’offre suisse. Il provient de la famille de Walkup Astronaut LOU ANN EX-94 et convainc par ses incroyables valeurs d’élevage pour la production et les critères fonctionnels. Sa VE lait est de +2’861 kg avec +0.14% de protéine. Avec son IPL de 152, PADAWAN-ET le numéro deux sur

Progenesis PAT, la mère de PADAWAN-ET.

le marché suisse. Ses critères fonctionnels lui confèrent un IFF de 155 et il occupe le quatrième rang de l’offre suisse selon ce critère. La longévité (144), la fertilité (147) et le déroulement du vêlage des filles (142) sont tout à fait remarquables. Pour la morphologie, PADAWANET laisse de très bons membres (127); attention toutefois au profil du jarret (76).

Lindenright HISTORY

(DOBERMAN-ET x CAPITAL GAIN-ET x MAN-O-MAN-ET) Avec son ITP de 151, le taureau Lindenright HISTORY est le meilleur géniteur de l’offre suisse. Avec une note de 151 points pour le pis, il occupe également la première place pour ce critère. Son pédigrée remonte à Snow-N Denises DELLIA EX-95 et la lignée paternelle explique l’excellente morphologie. Ses filles ont tous les atouts pour être très axées sur le lait, avec un pis bien attaché et un bassin idéalement incliné. HISTORY a u ne VE lait très élevée (+2’300 kg). Il présente des teneurs en p rotéine de +0.05% ainsi que la variante BB pour la kappa-caséine. Il est dans le positif pour presque tous les critères fonctionnels; ses meilleures notes en la matière sont les cellules (123), la longévité (125) et le déroulement du vêlage des filles (127). HISTORY ne provient pas d’un transfert d’embryons et peut donc être utilisé dans les exploitations biologiques.

S-S-I Bandares BIGGIE-ET

(BANDARES-ET x SUPERSIRE-ET x BOOKEM-ET) S-S-I MIRI, la mère de BIGGIE-ET.

Oconnors EXACTLY, la mère d’EINSTEIN-ET.

Avec une hérédité de +2’097 kg de lait, des teneurs en graisse de +0.17% et en protéine de +0.15% ainsi que la variante de kappa-caséine BB, BIGGIE-ET présente un potentiel de production extraordinaire. Pour la morphologie, il a d es valeurs très équilibrées promettant des vaches de taille moyenne (116) et dotées d’une poitrine large (118). BIGGIE-ET transmet également des trayons de longueur et de répartition idéales. Son incroyable IFF de 145 reste son index le plus élevé et sa note de 153 pour la durée d’utilisation mérite d’être mentionnée. Au final, les valeurs d’élevage de BIGGIE-ET se traduisent par un ISET de 1’661 points, ce

Vogue HOPSCOTCH, la mère de HISTORY.

qui le place parmi les 20 meilleurs taureaux de l’offre suisse.

Oakfield Modest EINSTEIN-ET

(MODESTY-ET x LUCID-ET x LEXORET) EINSTEIN-ET se classe parmi les cinq meilleurs géniteurs de l’offre suisse tant pour la valeur d’élevage globale (1’728 points d’ISET) que pour l’IFF (156). Dans le système des valeurs d’élevage américain, il a é galement un GTPI très élevé (2’809 points). Ses critères fonctionnels sont top: il présente ainsi une longévité de 138, une fertilité de 149 et un déroulement du vêlage des filles de 135. Ces valeurs annoncent des vaches qui fonctionnent sans problèmes au quotidien. EINSTEIN-ET promet également des vaches de taille moyenne (119) avec un caractère très laitier (123). Cependant, ses plus grands atouts morphologiques résident dans le système mammaire (131) doté de notes élevées avec une longueur et une répartition des trayons idéales. La VE lait d’EINSTEIN-ET est de +1’735 kg avec des teneurs incroyables de +0.30% de graisse et +0.26% de protéine.

TGD-Holstein Anarchy BENETTONI-ET (ANARCHY-ET x OLYMPIAN x MR SAVAGE-ET)

Le taureau TGD-Holstein Anarchy BENETTONI-ET brille grâce à son profil héréditaire

HOLSTEI N

4/18

équilibré. Il est disponible dans la gamme Profit testage. BRENETTONI-ET présente une VE lait de +1’173 kg a vec des teneurs élevées (+0.14% de graisse et +0.23% de protéine). Ses critères fonctionnels sont presque tous dans le positif. Citons les valeurs incroyablement élevées pour la longévité (142), la fertilité (129) et le déroulement du vêlage des filles (137). Il promet aussi des vaches axées sur le lait (123), de taille moyenne (114) et dotées d’un bon pis (131). La longueur et la répartition des trayons sont idéales. TGD Holstein Olympian BRONNIA, la mère de BENETTONI-ET.

TGD-Weidhof Kerrigan DORIGAN-ET VRC RED

HFP One DORA, la mère de DORIGAN-ET.

(KERRIGAN-ET x ONE-ET x SURAN-ET)

Bien que Westcoast KERRIGAN-ET, le père de DORIGAN-ET, soit un taureau noir pur, DORIGAN-ET est de couleur rouge. Cela est dû au gène Red Carrier que DORIGAN-ET a hérité du taureau HFP Numero Uno ONE-ET via sa m ère. Que l’on accouple DORIGANET avec des vaches noires ou avec des vaches rouges, 50% des veaux seront de couleur rouge dans les deux cas. Il est donc également possible qu’un veau noir naisse suite à l’utilisation de DORIGAN-ET sur une vache rouge. DORIGAN-ET a un profil morphologique très complet avec une note de 112 pour le bassin. Ses filles présentent beaucoup d’angularité (135) et ont un pis doté d’une belle texture (127). La VE lait est de +1’966 kg avec des teneurs indifférentes (-0.04%) pour la graisse et positives (+0.09%) pour la protéine. En ce qui concerne les critères fonctionnels, le déroulement du vêlage des filles (133) sort du lot. DORIGAN-ET est disponible dans la gamme Profit testage.

Les Ponts BONITA, la mère du taureau nouvellement classé Les Ponts BLAKE (voir page 14).

ITP

Pis

IFF

Durée d’utilisation

+0.14% BB

131

123

155

144

+2’300

+0.05% BB

151

118

125

143

+2’097

+0.15% BB

134

131

145

153

1728

144

+1’735

+0.26% AB

131

156

138

TGD-Holstein Anarchy BENETTONI-ET GA N°3 ISET CH

1591

132

+1’173

+0.23% AB

132

131

145

142

TGD-Weidhof Kerrigan DORIGAN-ET VRC RED

1491

136

+1’966

+0.09% AB

129

125

119

Les Ponts BLAKE

1271

123

+1’570

-0.03% BE

120

117

107

111

Progenesis PADAWAN-ET Lindenright HISTORY

Code des VE

ISET

IPL Lait en kg

1781

152

+2’861

1518

137

1661

Protéine Kappacaséine

N° 1 ISET N° 1 ITP

S-S-I Bandares BIGGIE-ET

2792 GTPI

Oakfield Modest EINSTEIN-ET

2809 GTPI

P L ATE-FOR M E

4/18

COMESTAR

LAUTRUST 0200HO03910 SUDAN X MAN-O-MAN X GOLDWYN

NO 1 GLPI AVEC +3258 Semex’s Comestar Lautrust est un taureau de lignée peu répandue issu de la grande famille des Laurie Sheik. Il a pour mère TB-87 12* Man-O-Man x TB-88 19* Goldwyn x TB-89 32* Lautamie Titanic. D’après les témoignages recueillis sur le terrain, ses filles sont à l’image de ses formidables indices de conformation (+12) et de longévité (+103); il transmet en outre des teneurs élevées (+0,22 % G et + 0,16 % P). GEBV 18*APR

www.semex.com

IMARO GOUFFRE LAUTRUST VG-87-3YR-CAN

R ED HOLSTEI N

4/18

Une indexation riche en nouveautés Suite aux nouvelles évaluations du mois d’avril, nous avons observé deux tendances marquées. mov. Les taureaux positifs en matière grasse et en protéine tout comme en kilos de lait se sont encore améliorés. L’autre tendance est pour les taureaux qui étaient déjà négatifs en matière grasse et en protéine et qui ont encore baissé. Pour le reste, les valeurs n’ont pas connu de grands changements, les différents taureaux sont restés constants.

Les taureaux testés sur descendance RED IMPULSE, le fils d’IRENE EX-96 par ALCHEMY-ET a connu une amélioration (+200 kg) au niveau de sa production de lait, ce qui lui fait une valeur d’élevage lait de +763 kg. Les taux de matière grasse et de protéine sont restés constants. Il a également amélioré sa note ITP qui se trouve actuellement à 1 22. Ce changement s’explique par son gain en membres à 109, en c roupe 116 et en type 121. Il maintient son niveau en système mammaire à 115. CYRANO, le fils de Rubens TURBINE EX-93 par ACME-ET, qui était déjà négatif en p our-cent de matière grasse, a connu une baisse mais s’est amélioré en protéine et obtient aujourd’hui une note de +0.19%. Deux autres taureaux testés, qui malheureusement arrivent en f in

de stock, sont actuellement encore disponibles chez les inséminateurs. Le premier est ATOMIUMET, le fils de AIKA-ET VG-89 par DETOX-ET. Celui-ci a a ugmenté sa quantité de lait avec +616 kg ainsi que ses taux avec +0.47% de matière grasse et +0.21% de protéine. Le second taureau est HARLEY, le fils d’ACME-ET, qui se trouve à +1’040 kg de lait avec une amélioration en protéine à +0.21%. Une nouveauté va arriver prochainement, mais nous ne pouvons pas donner de dates exactes à cause du peu de semences disponible actuellement. Il s’agit du numéro 1 en I SET des taureaux testés à 1’438. Il se prénomme RiVal-Re RAGER-ET RED, un fils Pine-Tree RELIEF sur une mère par OBSERVER-ET. Il démontre une forte production de +2’049kg de lait avec des taux indifférents. Avec cette production, il garantit beaucoup de fonctionnalité avec une note IFF de 121. Son ITP de 135 se démarque par sa force pour les membres à 119 et pour le système mammaire à 1 26. RAGERET RED détient un pédigrée totalement outcross et nous nous engageons à informer les éleveurs dès qu’il sera disponible. Finalement, nous avons encore pour les taureaux testés sur descendance Gen-I-Beq ATTICOET, le fils de Baxter AIKA-ET VG-89 par SYMPATICO-ET. Il

Schrago AMBRE: son père ATOMIUM a amélioré ses valeurs d’élevage pour le lait et les teneurs. P: Schrago Frères, Middes FR

obtient un résultat très complet avec un ISET de 1'305. Concernant sa production, il augmente les kilos de lait par rapport à son résultat génomique et se trouve actuellement à +1’802 kg. Pour les taux, il obtient des valeurs indifférentes de +0.00% de matière grasse et -0.02% de protéine. Concernant les critères fonctionnels, il garantit un taux de cellules bas (115) ainsi qu’une longue durée d’utilisation (116). Son point fort est l’extérieur à 127 ITP. Il démontre des vaches de bonne stature (111), avec beaucoup de largeur de poitrine (109), de profondeur de côtes (110) et de caractère laitier (138), ce qui lui vaut une note de 120 en type. Sa note pour les membres de 118 se fait ressentir par son excellente qualité d’ossature (129), des aplombs postérieurs corrects (111) et une remarquable mobilité (122). Sa force en extérieur est le système mammaire à 1 22. Il garantit de superbes attaches avant-pis (111), des arrières pis attachés haut (119) et large (125) avec un fort ligament (125) et une excellente texture (118).

Les taureaux Optimis les plus populaires Tjr AMNESTY-ET, le fils KHW ADELINE-ET par PAT maintient son niveau morphologique

ainsi que de production. Il connaît une amélioration de ses taux avec -0.01% de matière grasse et +0.24% de protéine. Le célèbre fils d’ADDICTIONET Vinksland ATOMAR-ET, a connu des améliorations époustouflantes. Il a augmenté sa quantité de lait à +291 kg et a f ait un énorme saut en avant pour les teneurs qui se trouvent actuellement à +0.48% pour la matière grasse et +0.48% pour la protéine. Concernant sa morphologie, il garde son haut niveau ce qui lui permet de maintenir un ISET de 1’513. Le danois DREAMSON P a é galement augmenté son niveau de lait avec +1’546 kg et s’est légèrement amélioré dans les taux avec +0.21% de matière grasse et +0.18% de protéine. Pour l’extérieur, il s’est amélioré en type avec une note de 113 et en m embres avec une note de 123. Le fils de JAX P homozygote sans cornes, LUCKY-ET RED PP, a augmenté sa production qui se trouve actuellement à + 1’282 kg de lait et un taux de protéine à la hausse avec +0.17%. Il a é galement une note IFF qui est actuellement de 146. Ceci s’explique par ses améliorations en f écondité (132), cellules (122) et vêlage direct (123). Concernant l’extérieur, il reste stable et améliore sa note en croupe à 110. Suite à la page 20

Germain BABYWHITE: son père ATTICO -ET affiche une excellent ISET de 1’305. P: Philippe Germain, St-George VD

R ED HOLSTEI N

4/18

Trois autres taureaux de haute réputation ont connu les mêmes améliorations. Swissbec POWERET a a ugmenté sa p roduction à +1’915 kg de lait et son taux de protéine à +0.02%. BRETAGNEET, le fils de BREKEM-ET et père à taureaux, augmente également sa production à +1’397 kg de lait et son taux de protéine à +0.26%. Le dernier, Riverdown INCREDIBULL, obtient +1’942 kg de lait avec un taux de protéine indifférent de +0.00%.

Nouveautés en semence sexée et SpermVital

maux avec une bonne stature (116), larges de poitrine (104), avec des reins solides (112) et beaucoup de caractère laitier (116). Son excellente hérédité pour les membres se fait ressentir par des aplombs arrière idéaux (115), une bonne qualité d’ossature (113), beaucoup de talon (106), un bon angle de pied (105) et une excellente mobilité (133). Son point fort qui est le système mammaire démontre des notes remarquables pour la solidité de l’attache avant-pis (121), des arrière-pis attachés haut (123) et large (122) ainsi que des planchers de pis très hauts (121) avec une excellente texture (124).

Mr Aderyn SHEDDEN-ET (Bigstar x Superstition x Goldwyn)

Schrago RED IMPULSE (Alchemy x Jordan x Sayso)

Le nouveau taureau Optimis disponible en s emence sexée dans l’offre standard est SHEDDENET. C’est un fils de BIGSTAR-ET sur KHW ADERYN-ET EX-90 en deuxième lactation. Sa grandmère est nulle autre que KHW AIKO-ET EX-91, sœur maternelle de KHW APPLE RED-ET EX-96 par GOLDWYN. Il démontre un excellent résultat avec une note ISET de 1'507. Concernant sa production, il garantit des animaux très productifs de +1’813 kg de lait avec un taux de protéine presque indifférent de -0.06%. Avec un IFF de 143, il garantit un taux de cellules bas (117), une longue durée d’utilisation (140) et une excellente fécondité (130). Pour l’extérieur avec une note ITP de 127, il démontre un résultat très complet avec 121 en format, 102 en croupe, 120 en membres et 128 en système mammaire. Il engendre des ani-

Après avoir été mis dans l’offre standard en s emence sexée, vient le moment de le mettre également en SpermVital. RED IMPULSE est le fils d’IRENE EX-96 testé sur descendance. Il garantit une bonne production de +763 kg avec des taux positifs de +0.27% de matière grasse et +0.03 de protéine. Son résultat très complet pour l’extérieur fait de lui un taureau très intéressant. Avec un ITP de 122, il obtient une note de 121 en format, de 116 en croupe, de 109 en m embres et de 115 en s ystème mammaire. Il garantit des vaches de taille idéale (109) avec beaucoup de profondeur (119) et de solidité de rein (112). Les croupes sont inclinées idéalement (100) et sont très larges (113). Pour le système mammaire, il transmet de bonnes attaches avant-pis (111), des arrière-pis attachés haut (110) et large (113) avec une excellente texture (116).

Geissbuel’s HAVANNA: son père HARLEY a encore progressé pour les lait et les teneurs. P: Thomas Oehen, Lieli LU

MiCodescloux DEESSE: son père RED IMPULSE est désormais aussi disponible en SpermVital. P: Michel Descloux, Le Châtelard FR

Deux jeunes taureaux prometteurs Deux autres jeunes taureaux Optimis vont faire leur arrivée ces prochains temps, mais nous ne pouvons pas encore donner de date exacte. Le premier est St Gen ECHO-ET, un fils de ARVIS-ET rouge sur une mère par MAIN EVENT-ET. Sa grand-mère est une fille de EFFECT-ET, précédée d’une fille de ROBUST-ET pour en venir finalement à la célèbre Ammon-Peachy SHAUNA-ET EX-91. Il démontre un résultat très élevé avec un ISET de 1’491 et garantit une bonne production avec des taux très fortement positifs, ce qui lui vaut un IPL de 122. Son bon taux de cellules, son excellente fécondité et sa longue durée d’utilisation lui permettent d’obtenir une note IFF de 133. Avec un ITP de 134, il se démarque par une force dans les

membres à 126 et 140 pour le système mammaire. Le deuxième est ACHILLES-ET, un fils de HYPNOTIC-ET rouge sur KINGBOYET, puis une NUMERO UNO-ET VG-86 en première lactation avant la célèbre fille de DESTRY. Ms Apples ARIA-ET EX-92 et finalement KHW APPLE RED-ET EX96. Nous trouvons deux vaches de grande renommée dans les expositions comme APPLE RED-ET EX-96 côté maternel et côté paternel, nous avons comme grandmère la célèbre Starmark Advent HOTSTUFF-ET EX-94. Il détient une excellente note ISET de 1’415. Il garantit une forte production avec des taux très positifs, surtout pour la matière grasse. Son point fort est sans aucun doute l’extérieur avec un ITP de 143. Il présente des notes remarquables en t ype, (124) en membres (127) et en s ystème mammaire (139).

Sagnett’As SELINA: son père CYRANO a augmenté sa valeur d’élevage pour le taux de protéine. P: Alain Schopfer, Les Sagnettes NE

R ED HOLSTEI N

4/18

Des Red Holstein attractifs Pour l’Update du mois de mai, nous avons quatre nouveaux taureaux Optimis Red Holstein. mov. Deux des nouveaux venus proviennent de deux vaches de grande renommée. Pour les deux étrangers, nous avons des taureaux homozygotes sans cornes avec des pédigrées outcross. Un nouveau taureau Red Holstein vient de sortir un testage positif sur la descendance; nous sommes fiers de pouvoir le mettre à disposition des éleveurs.

Blondin HOKAÏDO-ET

(REDHOT x DOORMAN x GOLDCHIP) Un autre fils de Charpentier REDHOT-ET fait son arrivée dans l’offre; il s’agit de HOKAÏDO-ET. Il est un descendant de la célèbre vache d’exposition Rockymountain Talent LICORICE EX-95! La mère de HOKAÏDO-ET, Blondin LOVERGIRL-ET, est une fille de ValBisson DOORMAN-ET. Elle a été classifiée en première lactation avec la note de VG-85. C’est une jeune vache qui a une production hors du commun. Elle a produit en première lactation 13’190 kg de lait avec des remarquables taux de 4.11% de matière grasse et 3.40% de protéine. La grand-mère, Blondin LOVELY-ET, est une fille du célèbre taureau d’exposition GOLD CHIP-ET. Elle a é té classifiée en d euxième lactation avec la note de VG-88. En deux lactations, elle a produit une moyenne de 10’459 kg de lait avec 4.48% de matière grasse et 3.27% de protéine. En amont de LOVELY-ET, nous avons la célèbre Rockymountain Talent LICORICE-ET EX-95. HOKAÏDO-ET détient une excellente note de 1'377 ISET. Il garantit une excellente production de +1’350 kg de lait avec un bon taux de protéine à + 0.07% ce qui lui vaut un IPL de 125. Pour la fonctionnalité, il transmet un taux de cellules bas (113), une longue durée d’utilisation (127) et des vêlages des filles faciles (113).

Son point fort est sans aucun doute une marque de fabrique de la famille, l’extérieur. Il détient un ITP de 129 avec une force dans le système mammaire à 129. Avec un format de 116, il garantit des grandes vaches (118), avec beaucoup de profondeur (111), de largeur de poitrine (109) et d’angularité (127). Il transmet également des croupes extrêmement larges (125). Une belle note de 114 pour les membres se fait ressentir par une bonne qualité d’ossature (110), des aplombs arrière parallèles (109) et beaucoup de talon (112). Son point fort, le système mammaire, garantit des attaches avant-pis solides (118), des arrière-pis larges (118), un excellent plancher du pis (121) avec une texture de mamelle remarquable (123) et un ligament médian fortement marqué (123). HOKAÏDO-ET est un jeune taureau Red Holstein qui combine des forces remarquables en production et en e xtérieur, tout en a yant un pédigrée très profond.

Pine-Tree Ohio GOLD PP-ET

(GOLDWYN P x SUPERSIRE x COLT P) Mère de QUICKLY: Gen-I-Beq Malone JAMAÏKA-ET

Petit’Bil QUICKLY

(AIRSHIP x MALONE x BAXTER)

Mère de HOKAÏDO-ET: Blondin Doorman LOVERGIRL-ET

production de +900 kg et d’un taux remarquablement haut pour la protéine de +0.20%. QUICKLY est également un taureau avec d’excellents critères fonctionnels. Son IFF de 123 se fait remarquer par un excellent taux de cellules à 118, une excellente durée d’utilisation de 128, une bonne fertilité de 108 ainsi qu’une persistance de ses filles de 109. Il démontre un résultat extrêmement complet en finissant avec une note de 129 ITP. Sa note pour le format de 120 s’explique par des vaches de taille idéale (117), beaucoup de largeur de poitrine (112) et de caractère laitier (114). Pour les croupes, il démontre une bonne largeur (105) ainsi que beaucoup de solidité dans le rein (108). La note de 115 pour les membres se fait ressentir par une excellente mobilité (121), des aplombs arrière idéaux (115) et beaucoup de talon (117). Sa force est le système mammaire à 127 où il garantit de bonnes attaches avant-pis (122), des arrière-pis attachés haut (127), des planchers de pis très hauts (120), une remarquable texture (121) et d’excellents ligaments médians (112). QUICKLY est un jeune taureau qui démontre un résultat très équilibré et qui provient d’une famille de vaches confirmée de longue date.

Un nouveau fils de AIRSHIP fait son arrivée. QUICKLY détient un pédigrée déjà connu dans la race Red Holstein. Sa mère, Gen-I-Beq JAMAÏKA-ET, est une fille de Air-Osa-Mle MALONE-ET classifiée VG-85 en d euxième lactation. Toujours en deuxième lactation, elle est projetée à 9 ’169 kg de lait avec 3.96% de matière grasse et 3.16% de protéine. Sa grandmère n’est nulle autre que la mère à taureaux et vache de souche très appréciée KHW Baxter AIKA-ET. Elle a été classifiée VG-89 en deuxième lactation et a p roduit une moyenne de 13’904 kg de lait avec des remarquables taux de 5.78% de matière grasse et 3.43% de protéine en deux lactations. QUICKLY détient une excellente note ISET de 1’403. Avec un IPL de 125, il garantit une bonne

Un nouveau taureau Optimis fait son arrivée dans l’offre. GOLD-ET PP RED, homozygote sans cornes, est un fils de GOLDWYN REDET. Il détient un pédigrée complètement outcross. Sa mère, Pine Tree 5933-ET est une fille de SUPERSIRE classifiée VG-86 en première lactation. Elle a p roduit en p remière lactation 11’852 kg de lait avec des taux remarquablement hauts de 4.23% de matière grasse et

Arrière-grand-mère de GOLD PP-ET: Hickorymea Significant OHIO

R ED HOLSTEI N

4/18

3.27% de protéine. Ensuite, nous avons une fille de COLT puis Hickorymea OHIO-ET, une fille de SIGNIFICANT-ET classifiée EX-90 en deuxième lactation. Elle a produit sur deux lactations une moyenne de 15’731 kg de lait avec 3.81% de matière grasse et 3.19% de protéine. GOLD-ET PP présente une note de 1’428 ISET. Avec un IPL de 131, il garantit beaucoup de lait avec +1’136 kg et des taux remarquablement élevés de +0.66% de matière grasse et +0.17% de protéine. GOLD-ET PP garantit également un taux de cellules bas (120), une longue durée d’utilisation (122) ainsi qu’un vêlage des filles faciles (113). Son ITP de 128 fait de lui un taureau très intéressant pour l’extérieur. Avec une note de 113 pour le format, il génère des animaux de grande taille (125), avec beaucoup de largeur de poitrine (117) et une excellente solidité du rein (111). Les aplombs arrière sont idéaux (106), avec beaucoup de mobilité (110), un angle du pied excellent (122) et beaucoup de talon (120), c e qui lui vaut une belle note de 118 en membres. Son point fort est le système mammaire avec une note de 122. Les attaches avant-pis sont solides (118) avec des arrière-pis attachés très haut (122) et large (122). Le plancher du pis est très haut (116), avec un excellent ligament médian (114) et une remarquable texture (122). GOLD-ET PP est un taureau très intéressant non seulement pour ses excellentes valeurs, mais aussi pour son pédigrée totalement outcross et le gène homozygote sans cornes.

Swissbec JACKPOT-ET PP

(CASUAL x MARDI GRAS x LADD) JACKPOT-ET PP est un taureau qui détient un pédigrée totalement outcross pour la Red Holstein. Il est un fils homozygote sans cornes de Schreur CASUAL P. C’est un demi-frère du célèbre taureau facteur rouge disponible chez Swissgenetics depuis quelques mois: Swissbec PAT-ET. La mère de JACKPOT-ET PP, Ihg SENS 9017-ET, est une fille de MARDI GRASET. Elle est classifiée VG-86 en première lactation, durant laquelle elle a produit 9’168 kg de lait avec d’excellents taux de 4.61% de matière grasse et 3.38% de protéine. En amont, nous avons une fille de LADD-ET, puis une de MAGNA, pour arriver ensuite à Charpentier MrBurns SISSI-ET VG-86, qui provient de la famille de Glen Drummond SPLENDOR-ET VG-86.

JACKPOT-ET PP détient une excellente note ISET de 1’496. Il transmet une grosse production de +1’397 kg de lait avec un taux positif pour la protéine de +0.06%. Il complète cette haute production avec un IFF de 135, ce qui est remarquable. Le taux de cellules est bas (115), les animaux ont une longue durée d’utilisation (142), une excellente fécondité (121) ainsi qu’un vêlage des filles idéal (125). Il détient également un excellent ITP de 131 avec une force dans le système mammaire à 1 32. Il produit des vaches de stature idéale (119), beaucoup de largeur de poitrine (112) et un rein solide (107). Les membres ont une qualité d’ossature idéale (113), les aplombs arrière parallèles (109) avec beaucoup de talon (112) et un excellent angle du pied (122). Sa force pour le système mammaire à 132 se fait sentir par des fortes attaches avantpis (131), des arrière-pis attachés haut (123) et large (114) avec des planchers de pis extrêmement hauts (135) et une excellente texture (118). JACKPOT-ET PP est un taureau très intéressant pour ses critères, qu’ils soient morphologiques, de production ou fonctionnels, mais également pour sa variante homozygote sans cornes.

Mère de JACKPOT-ET PP: IHG Mardi Gras SENS 9017-ET

Desgranges MADOX-ET

(LADD x DEMELLO x MrBURNS) Voici le nouveau taureau testé positif sur descendance. C’est une fils de LADD-ET P s ur une fille de DEMELLO-ET classifiée GP-84 en première lactation. Il s’agit d’une lignée de vaches qui commence à p rendre de l’ampleur et à laisser sa t race. La mère de MADOX-ET est une pleine-sœur de Vidia Demello RAVISANTE-ET EX-91 3E, qui est nulle autre que la mère du fils de MOGUL-ET testé positif sur descendance, Castel TABASCO-ET, et est également la grand-mère maternelle des deux stars Optimis Swissbec POWER-ET RED et Castel BAD RDC. MADOX-ET démontre un résultat très équilibré avec un ISET de 1’269. Il transmet une bonne production de +580 kg de lait avec des taux de +0.05% pour la protéine et indifférents pour la matière grasse. Son IFF de 122 garantit un taux de cellules bas (116), une excellente fécondité (113), une bonne persistance (111) et une longue durée d’utilisation (114). Sa force est l’extérieur avec un ITP de 124. Avec une note de 122 pour le format, il fait des animaux avec beaucoup de stature (122), de largeur de poitrine (110) et de caractère laitier

Fille de MADOX-ET: Madox MINKA P: Benedikt Portmann, Steinhuserberg LU

(117). Etant un fils de LADD-ET P, il démontre une force remarquable dans les croupes avec une note de 120. Les ischions sont idéalement inclinés (108), les croupes extrêmement larges (119) et le rein est remarquablement solide (124). Les membres sont idéaux avec une note de 110 et le système mammaire a une note de 117. Les avant-pis sont bien attachés (115), les arrière-pis sont très larges (120), la texture est excellente (122), le plancher du pis est très haut (120) et le ligament fortement marqué (117).

Hit-parade des IA Red Holstein 1. ATOMAR-ET 2. AMNESTY-ET 3. CYRANO 4. RUSTY 5. HOOVER

CH CH CH CH CH

6. RED IMPULSE 7. ODYSSEY-ET 8. ATOMIUM-ET 9. BALTIMOR 10. HARLEY

CH CH Imp CH CH

11. LORIN Z-ET 12. DREAMSON 13. CRANBERRY 14. ALBATOR-ET 15. AXEL-ET

CH CH CH CH Imp

Top 5 – 1. X-AMNESTY-ET 2. X-ATOMAR-ET 3. X-LORIN Z-ET 4. X-DREAMSON 5. X-RED IMPULSE

CH CH CH CH CH

P L ATE-FOR M E

Ferskvann

4/18

ATTEINDRE LE BUT

AUGMENTEZ VOS CHANCES DE SUCCÈS

SEMENCE À DOUBLE DURÉE DE VIE SpermVital est une technologie brevetée unique en son genre qui immobilise les spermatozoïdes dans une substance naturelle. Ce procédé permet une libération contrôlée des spermatozoïdes dans l’utérus jusqu’à 48 heures après l’insémination.

Pour plus d’informations, contactez Swissgenetics ou consultez le site SpermVital.com

P L ATE-FOR M E

4/18

VACHES LAITIÈRES KRADOLF

Me, 16.05.2018

Jour de vente

08h00

Bétail laitier et bovins à viande

BRUNEGG

Ma, 22.05.2018

Mise

20h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

KRADOLF

Me, 06.06.2018

Mise

20h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

BOVINS À VIANDE BRUNEGG

Me, 16.05.2018

Jour de vente

08h00

Bovins à viande

GUNZWIL

Me, 23.05.2018

Jour de vente

08h00

Bovins à viande

BRUNEGG

Me, 06.06.2018

Jour de vente

08h00

Bovins à viande

Voir www.vianco.ch pour le catalogue et les dernières informations sur les mises / jours de vente.

SERVICES 

Commerce d‘animaux d‘élevage et de rente



Animaux de qualité - Vaches laitières et bovins à viande



Transport de bétail



Importation et exportation d‘animaux d‘élevage



Commerce de bétail de boucherie de toutes les classes commerciales aux prix du jour ou de la semaine Tel 056 462 33 33 Fax 056 462 33 44 info@vianco.ch www.vianco.ch

Sponsors:

Partenaire média

8ème journée suisse vaches laitières 2018 « Santé du foie et du pis : gage de longévité » Vendredi 29 juin 2018

Famille Fredy & Raphaël Stauffer, Petites-Crosettes 31, 2300 La Chaux-de-Fonds

De 09h00 à 15h30

60 vaches laitières Red Holstein/Holstein

• • • •

Journée technique pour tous les producteurs suisses de lait Ateliers pratiques intéressants, avec un vétérinaire Plateforme d‘échange pour les producteurs de lait Marché du lait : situation actuelle, perspectives (PSL)

ratique avec Proche de la p rofessionnels des conseils p

Participation gratuite (y compris repas de midi et documentation) Annoncez vous maintenant : Meliofeed SA, 1618 Châtel-St-Denis · Tél. 058 434 15 90 · info@melior.ch ou online unter www.melior.ch/journeesvacheslaitieres

AUTR ES R ACES

4/18

Un nouvel Angus en testage abi. Le fils de DOX, DIEGO CH 120.1274.4416.6, est un taureau de testage Angus très attractif disponible dans l’offre dès aujourd’hui. Son père DOX est resté très longtemps le taureau Angus le plus vendu pour les croisements avec une race à viande et faisait partie de la composition de SILIAN-4, de SILIAN-5, de SILIAN-6 et maintenant de SILIAN-7, notamment grâce à s on excellente fertilité et à ses bonnes performances viande. Du côté maternel, LAPSUS et PICASSO apportent aussi de bonnes performances viande. DIEGO a o btenu de bonnes notes lors du marché-concours de Brunegg en s eptembre 2017: format 93; musculature 94; membres 91. DIEGO a été testé non porteur du gène culard (MHF*), raison pour laquelle il est intéressant pour les propriétaires de vaches allaitantes. Le tarif génétique pendant le testage est de CHF 6.–. Région d’utilisation: toute la Suisse.

DIEGO MHF*, E: Pfister Herbert, Effingen AG

Hit-parade des IA Beef 1. SILIAN-6/-7 2. ULTIMO 3. ELECTRO

XX LM LM

4. JAKOB 5. DOX 6. RAMI

Jersey 1. LOTTO 2. LOBO 3. RODME

LM AN LM

VEOS, une plus-value pour la production de viande bovine. + Prix avantageux + Garantie de reprise + Plus de veaux maigres + Bon d’insémination (AA et AAw)

Apple

Android

Annoncez vos veaux maigres sur l’app VEOS veal. L’optimum pour le veau maigre

VEOS est un système efficace et durable pour la production de viande bovine. Plus d’informations sur www.veos.ch

Imp Imp Imp

Jersey – 1. X-QUINTANA-ET Imp 2. X-LOBO Imp 3. X-LINK Imp

P L ATE-FOR M E

4/18

Livraison à la ferme Produits haut de gamme

RE OFF IALE C SPÉsqu’au ju .18 30.6

Insekt Blocker Plus Bouteille 1 l CHF 100.– au lieu de 110.– Lot (2.5 l et pulvérisateur à dos) CHF 257.– au lieu de 280.– Recharge 2.5 l CHF 217.– au lieu de 240.– Insecticide applicable en pour-on au pâturage Utilisation ciblée grâce à une chambre de dosage Combat durablement les mouches et les taons Pas de délais d’attente pour la viande et le lait Moins de stress pour le bétail et l’agriculteur

Les produits munis du logo Camion seront livrés par le transporteur. Pour toute commande supérieure à CHF 250.– , les frais de port à hauteur de CHF 20.– sont offerts. Les produits munis du logo Camion sont cumulables. Une récompense de livraison est attribuée pour les commandes plus importantes.

I NTER NATIONAL

4/18

Des invités lettons et portugais ravis Les visites d’exploitations dans le cadre de l’Expo Bulle ont permis à nos invités internationaux de se faire une idée des particularités de l’élevage bovin dans notre pays. abe. Fin mars, dans le cadre de l’exposition nationale Holstein et Red Holstein d’Expo Bulle, nous avons organisé quelques visites d’exploitations pour nos invités, des éleveurs et des distributeurs venus de différents pays. Swissgenetics a ainsi pu accueillir des éleveurs lettons et portugais. Les premiers invités sont arrivés le mercredi de la semaine d’Expo Bulle: il s’agissait d’un groupe d’éleveurs de l’archipel des Açores et d’un vendeur de Semex Portugal. Lors de cette première journée, ils ont visité quatre exploitations Holstein et Red Holstein de la région de Fribourg.

Des valeurs remarquées Le jeudi, nous avons accueilli quatre éleveurs venus de Lettonie. Le premier jour, nous nous sommes rendus avec eux sur une exploitation Brown Swiss. La philosophie d’élevage du chef d’exploitation a b eaucoup intéressé le groupe. Le vendredi a été une journée très variée. Le matin, les deux groupes ont pu voir plusieurs élevages Holstein et Red Holstein. Ils ont été très impressionnés par la valeur de persistance supérieure à 100 de certaines vaches Holstein et Red Holstein, qui proviennent pour la plupart de familles de vaches de très bonne longévité, un autre point qui a suscité l’intérêt des éleveurs.

Du lait mais aussi de la viande L’après-midi, nous nous sommes rendus sur une exploitation élevant des vaches de la race Limousine. Les éleveurs ont pu avoir un aperçu complet de l’élevage de cette race à viande, de la gestion à la production. Les critères déterminants pour ce type d’élevage ont été présentés

Le groupe d’éleveurs des Açores.

et comparés avec ceux d’un éleveur laitier. Ce dernier tiendra en effet prioritairement compte des valeurs lait alors qu’un éleveur de races à viande accordera plus d’importance à l’aptitude maternelle des animaux. Nous avons ensuite visité une exploitation Swiss Fleckvieh. Cette race à deux fins a beaucoup intéressé nos invités. L’éleveur Holstein des Açores, qui dispose de pâturages verts tout au long de l’année, voit dans la Swiss Fleckvieh la vache idéale.

Une ambiance conviviale Le samedi a été consacré à l’exposition des races Holstein et Red Holstein dans le cadre de l’Expo Bulle. L’ambiance entre nos invités était conviviale et les discussions animées. Ils ont admiré la prestance des vaches présentées dans le ring et beaucoup apprécié l’atmosphère festive de cette manifestation hors du commun. Une journée informative qu’ils n’oublieront pas de sitôt!

Nos taureaux pour finir en beauté Le groupe de Lettonie a p ris le chemin du retour le dimanche. Avec le groupe d’éleveurs des Açores, nous nous sommes rendus le lundi à notre centre de production de Mülligen. Les invités ont pu découvrir la salle de monte, le laboratoire de conditionnement et celui de sexage, mais aussi le chantier actuel pour les nouvelles étables. Après avoir visionné le film de l’entreprise et assisté à l a présentation de quelques taureaux triés sur le volet, le séjour de nos invités a touché à sa fin. Riches d’une une foule d’informations sur l’élevage bovin dans notre pays, les différentes

Dans une étable Holstein et Red Holstein pendant l’une des visites.

stratégies d’exploitation et les particularités de l’agriculture suisse, nos invités se sont dirigés vers l’aéroport. Les collaborateurs de l’équipe International de Swissgenetics étaient fatigués certes, mais très satisfaits de cette semaine instructive et riche en échanges.

Swissgenetics remercie tous les éleveurs qui ont ouvert les portes de leur exploitation pendant l’Expo Bulle: Aebischer Hans, Bösingen FR Charrière Daniel, Grenilles FR Clément Michel, Le Mouret FR Comex Frydom, Arconciel FR Erni-Zurfluh Josef, Altbüron LU Flury Reto, Aeschi SO Hauri Christian, Seon AG Ruckstuhl Franz, Roggliswil LU Zumbühl Marcel, Thunstetten BE

Un public attentif lors de la visite d’une d’exploitation.

SERVICE

4/18

la-vache-fertile.ch

Une première buvée ultra-importante

Un veau en bonne santé ou un veau malade? Le colostrum est un facteur décisif. jbg. Claude tente patiemment de faire boire le veau nouveau-né. Il pousse la tétine encore et encore dans sa bouche, mais le veau secoue sa tête encore humide. «Quand ça ne marche vraiment pas, je mets du sucre sur la langue du veau, et cela déclenche parfois le réflexe de succion», explique l’éleveur. Puis il s’adresse au veau: «Il faut que tu boives maintenant mon grand, sinon tu vas tomber malade…» Claude décide de mettre l’index et le majeur dans la bouche du veau au lieu de la tétine et de les remuer doucement. Peu à p eu, le veau se met à têter. Claude attend que la succion soit plus vigoureuse. «Avec un peu de patience, on peut arriver à faire boire du colostrum aux veaux les plus paresseux», dit-il en souriant.

Le plus tôt possible Une fois que le veau a bu trois litres de colostrum, l’éleveur nous raconte que ses veaux étaient souvent malades, jusqu’à ce qu’il participe à u n atelier spécialisé sur le thème de l’élevage des veaux. Il a a lors réalisé à q uel point le colostrum était imporant pour la santé des veaux. «Avant, dit-il, on attendait trop longtemps avant de leur donner la première buvée. Mon père pensait qu’il fallait attendre la délivrance avant de traire la vache. Nous ne savions pas ce c’est exactement le contraire».

De précieux anticorps En effet, plus vite la vache sera traite après la naissance du veau, et meilleure sera la qualité immunitaire du colostrum. Le taux d’immunoglobines (IgG) baisse rapidement dans les première heures. Les IgG sont les anticorps naturels les plus efficaces. Environ 14 heures après le vêlage, la concentration en IgG dans le lait a déjà baissé d’un tiers. Avec le début de la production de lait, le colostrum est moins riche. Un colostrum de bonne qualité contient 50 g d’IgG par litre (voir encadré). Les veaux naissent sans immunité et sont donc dépendants de la tétée du colostrum pour résister aux maladies et rester en bonne santé. Les IgG protègent le veau des infections jusqu’à ce que son système immunitaire soit suffisamment développé.

Dans les deux premières heures Les spécialistes recommandent de donner au veau l’équivalent de 10% de son poids vif dans les 2 premières heures de sa vie (soit 4 l pour 40 kg) pour qu’il ingère au moins 100 g d’IgG. Le mieux est d’essayer de le faire boire une demiheure après sa naissance. L’idée autrefois très

Le veau doit boire le plus tôt possible au minimum deux litres de colostrum de bonne qualité.

répandue que le moment de la première prise de colostrum n’était pas important («au cours des 24 heures suivant la naissance ») est erronée! L’intestin du veau ne laisse plus passer que 50% des anticorps 12 heures après la naissance et plus rien après 24 heures. Le colostrum doit donc être donné très tôt et en quantités suffisantes. Le colostrum doit être trait dans des conditions d’hygiène maximales. Il est donc nécessaire de se laver les mains et de nettoyer correctement la mamelle pour éviter toute contamination du colostrum (paille, poussière), les bactéries empêchant un bon transfert des anticorps dans l’intestin du veau.

En grandes quantités s.v.p. La quantité de colostrum (relativement) importante d’au moins deux litres donnée au veau lors de la première buvée peut surprendre. En effet, les spécialistes de l’alimentation des veaux conseillent toujours de petites portions pour éviter un débordement de la caillette. Alors, donner deux litres à d es veaux nouveau-nés est-il judicieux? La réponse est simple: contrairement au lait ingéré plus tard qui doit cailler dans l’estomac, le colostrum doit arriver non digéré jusqu’aux intestins pour que les IgG puissent passer la barrière intestinale.

Aussi longtemps que possible Le lait de première traite contient, en plus des IgG, d’autres substances indispensables au développement du système digestif et immunitaire du veau, comme des facteurs de croissance, des hormones et des vitamines. Plus la durée de la prise de colostrum sera longue, et mieux le veau s’en portera.

Faut-il avoir recours au drenchage? Si le réflexe de succion est encore trop faible, le colostrum peut être donné à l’aide d’un calfdrencheur. Cette méthode d’administration du colostrum est décrite dans la presse spécialisée internationale comme étant la panacée en matière d’alimentation des veaux nouveau-nés, mais il faut rappeler qu’elle comporte aussi des risques (introduction de liquide dans les poumons, lésions au niveau du pharynx ou de l’œsophage, entres autres). Il est donc important de bien maîtriser cette technique! La méthode de Claude, qui est d’inciter en douceur le veau à téter pour déclencher le reflexe de salivation, demande certes plus de temps, mais est aussi plus respectueuse du bien-être de l’animal. Les exploitations qui pratiquent le drenchage pour les veaux nouveau-nés et les veaux malades doivent impérativement utiliser deux dispositifs séparés.

SERVICE

4/18

la-vache-fertile.ch

Les germes «maison» Plus la durée de contact de la vache qui donne du colostrum avec les germes de l’exploitation est longue, et plus l’immunité du veau sera adaptée à l’environnement direct. Le colostrum des vaches qui font partie du troupeau depuis longtemps contient ainsi les anticorps permettant de résister aux germes «maison». Les exploitations à problèmes peuvent enrichir le colostrum de leur vaches de manière ciblée avec des IgG en v accinant les vaches taries. Les vaches produisent alors des IgG spécifiques qui protégeront les veaux contre les maladies responsables des diarrhées dans l’exploitation. Pour que cette méthode fonctionne, il faut d’abord identifier les germes pathogènes de l’étable avant de choisir le vaccin approprié.

Les conseils du praticien: Les exploitations qui élèvent beaucoup de veaux nouveau-nés et qui disposent de grandes quantités de colostrum peuvent optimiser la gestion de l’alimentation. Exemples: Contrôler la qualité du lait de la première et de la deuxième traite de chaque vache avec un réfractomètre et l’utiliser comme suit: Donner le lait avec > 22% BRIX comme première buvée. Donner le lait avec < 22% BRIX comme 2e, 3e et 4e buvée. Stocker le reste au réfrigérateur, en bouteille fermée ou non, entre deux et quatre jours. Congeler les surplus de lait > 27% BRIX comme réserve.

Résultats d’études récentes concernant la qualité du colostrum: 1. Il n’existe pas de rapport quantifiable entre l’âge de la vache et la qualité du colostrum: le lait de vaches âgées peut aussi être faible en IgG. 2. Il importe peu que la vache ait été traite jusqu’au vêlage ou tarie. 3. La couleur du colostrum ne donne pas d’information sur la concentration en IgG, mais plutôt sur les teneurs et quantité d’énergie 4. On suppose qu’il existe une composante génétique pour la qualité du colostrum Le réfractomètre permet de contrôler la qualité immunologique du lait (taux d’anticorps). Source: Chr. Wenzel - D-Vogt

Contrôler la qualité Pour s’assurer que le colostrum distribué soit de grande qualité, il est recommandé de contrôler la concentration en IgG, par exemple au moyen d’un réfractomètre. Cet instrument optique permet d’évaluer en quelques secondes la qualité du colostrum (taux d’anticorps) en % BRIX, et donc la concentration en IgG (cf. tableau). Le prix d’un tel appareil est d’env. CHF 100.-. BRIX

IgG

Qualité

< 19,9 %

< 25 g/l

Très pauvre

20–21,9 %

25 - 49,9 g/l

Pauvre

22–27 %

50 - 105 g/l

Bonne

> 27 %

> 105 g/l

Très bonne; le lait peut être congelé.

Banque de colostrum Il est judicieux de congeler du colostrum de bonne qualité (BRIX > 27%) et celui de la première traite de vaches vaccinées pour constituer une banque de colostrum. Cela permet de constituer une réserve rapidement utilisable en cas de quantités de colostrum insuffisantes ou si la mère souffre d’une affection mammaire. La congélation et la décongélation demandent un peu d’expérience. Le colostrum peut cailler s’il est réchauffé à trop haute température. Quelques astuces: • Congeler des petites portions (0,5 - 1 l) dans des sachets à zip ou des bouteilles PET pour une décongélation plus rapide. • Décongeler le colostrum au bain-marie à 45° C max. (utiliser un thermomètre!). Il faut une heure environ pour 1 litre.

• Le colostrum peut aussi être réchauffé dans une casserole (remuer en continu). • Micro-ondes: réchauffer à l a température minimale en remuant souvent. Lien vers la vidéo montrant comment congeler et décongeler le colostrum:

SERVICE

4/18

Inséminations à l’alpage: informations

• Ai-je correctement informé le personnel de l’alpage concernant les inséminations? Quels animaux doivent être inséminés et avec quels taureaux? Donnez une copie de la liste de bétail au personnel de l’alpage, avec les données de l’exploitation et les données concernant les animaux. Les documents écrits permettent d’éviter les erreurs et les malentendus. Notez également sur la liste de bétail si vous souhaitez que l’insémination soit faite avec une dose seleXion. • Qui est responsable des ordres d’insémination et à q uel numéro l’inséminateur ou le vétérinaire est-il atteignable? En donnant des indications claires, le propriétaire facilite la tâche du personnel d’alpage. Pour ajouter les animaux qui ne figurent pas déjà sur la liste de bétail, utilisez les autocollants fournis par la BDTA. La saisie des données en sera facilitée et une possible source d’erreur évitée.

• En règle générale, les inséminations à l’alpage engendrent un surplus de travail et de frais. C’est pourquoi, un supplément est encaissé en plus du tarif de déplacement habituel. Ce supplément se compose d’un montant de base de cinq francs et d’une taxe supplémentaire en fonction des frais découlant de l’état des chemins d’accès, des trajets en transports communs et des déplacements à pied. Pour les exploitations qui reçoivent déjà des factures mensuelles ou qui font les virements par LSV, les inséminations à l’alpage sont facturées comme d’habitude. Pour les autres et pour autant que l’insémination ne soit pas payée comptant par le personnel de l’alpage, l’encaissement se fait via une facture spéciale. • Encore une demande importante adressée au personnel d’alpage: les animaux à i nséminer doivent être attachés au stand de traite ou à l’étable; les vaches mères ou races à v iande de préférence dans une installation appropriée, qui permet de travailler sans risque d’accident.

Livraison à la ferme Produits haut de gamme

RE O F F I A LE C É SP u’au jusq .18 31.5

Mineraltop Emballage de 12 bolus CHF 165.– au lieu de 185.– Bolus d’oligo-éléments pour les bovins au pâturage et les vaches laitières Soutient la résistance et la fertilité des animaux Complément idéal au pâturage Contient de précieux oligo-éléments

SERVICE

4/18

Vachement fertile – Tout ce que souhaitent les vaches sans jamais oser le demander

ent em e h c Va e r t i l f

Ronde mais pas portante Olive était déjà grassouillette dans sa jeunesse, et cela se ressent sur sa capacité de gestation. jbg. Olive vit dans une exploitation agricole du Plateau suisse, en stabulation libre à logettes très moderne. La table d’affouragement est la même pour les vaches laitières, les vaches taries et les génisses. L’agriculteur prépare deux rations complètes. Les vaches en lactation reçoivent une ration riche en én ergie, les génisses et les vaches taries une ration moins énergétique. Le fourrage laissé par les vaches laitières est donné aux génisses d’élevage.

Toutes les trois semaines Olive raconte: je suis à n ouveau portante, mais cette année, on a galéré pour y a rriver! J’étais en chaleurs toutes les trois semaines à peu près. Je pensais qu’on n’y arriverait jamais. Mais bon, avec moi, cela n’a pas été facile dès le début. J’avais déjà un certain âge et quelques kilos en trop lors de la première insémination, et j’ai encore pris du poids pendant la gestation. Il est vrai que j’ai plutôt bon appétit et aussi une technique imparable pour dénicher les grains de maïs dans le fourrage!

Perte de poids Après le vêlage, j’ai perdu pas mal de poids. Je n’avais déjà plus d’appétit pendant les derniers jours de gestation, et cela ne s’est pas arrangé après la mise-bas. Je me sens alors bizarre dans la tête et plus rien ne me tente, même pas les grains de maïs. Cette année, la vétérinaire est intervenue et m’a administré une perfusion de glucose, ce qui m’a permis de récupérer. Le retour en c haleurs se fait toujours attendre et je mets du temps à être portante. Une fois que ça a marché, le lait tarit très vite et je redeviens grasse. Je ne suis pas la seule du troupeau à avoir des problèmes de poidsl’agriculteur s’en est aussi rendu compte. Il dit parfois que c’est une «tendance» dans ce troupeau.

Un cercle vicieux: Olive est trop grasse, ne devient pas portante et reprend du poids.

Les vaches qui ont du mal à redevenir portantes • sont des génisses ou des vaches taries trop grasses (BCS > 3.5) • ont peu d’appétit après le vêlage • perdent beaucoup de poids en début de lactation • affichent un taux butyreux > 4,8 % et un rapport graisse/protéine > 1,5 • présentent un test de détection d’acétone positif

Des chips devant la télé Pendant que la perfusion coulait, la vétérinaire a f ait part de ses réflexions à l’agriculteur: «Ce n’est pas la première cétose que je traite dans ton troupeau. Si tes vaches taries continuent à ê tre trop grasses et tes génisses en surpoids, le problème ne pourra pas être résolu. Tes vaches mobilisent d’importantes réserves de graisse après le vêlage et cela perturbe leur métabolisme. C’est comme si quelqu’un devait courir un mara-

thon après avoir passé les six dernières semaines à g rignoter des chips devant la télé - le résultat ne peut pas être bon!»

Rompre le cercle vicieux Quelle solution pour Olive? Les vaches de cette exploitation présentent des problèmes dès leur plus jeune âge. Pour rompre ce cercle vicieux, le propriétaire doit contrôler régulièrement la masse corporelle de ses animaux

Dans cette série, les vétérinaires de l’équipe Reproduction de Swissgenetics décrivent des situations vécues dans le cadre de leur travail avec des inséminateurs et des éleveurs bovins en Suisse. Pour savoir ce qui empêche une vache d’être gestante, le mieux est de poser la question directement à la vache elle-même! Vous trouverez de plus amples informations sur le thème de la fertilité bovine sur le site la-vache-fertile.ch. Toute ressemblance avec des personnes ou des vaches existantes ne saurait être que fortuite.

et adapter les rations fourragères en conséquence. Il a pour cela une échelle objective à disposition, à savoir l’évaluation de l’état corporel BCS, une méthode de notation qui lui permet de déterminer rapidement la quantité de graisse corporelle d’une vache. En comparant les notes au fil des mois, il peut suivre la courbe de masse corporelle de ses animaux selon la phase dans laquelle ils se trouvent. Les teneurs du lait peuvent aussi révéler une mobilisation de la graisse corporelle en d ébut de lactation: les acides gras libres entraînent un taux butyreux du lait supérieur à 4.8%, le rapport graisse/protéine est plus élevé (>1,5). Un test peut être effectué pour savoir si une vache est en d éficit énergétique. Ces tests révèlent la présence dans le lait, l’urine ou le sang de l’animal de corps cétoniques (acétone p. ex.) qui résultent d’une dégradation intense des graisses corporelles.

L’acétone est toxique Les vaches dont l’index BCS baisse de manière drastique (> 1 note) après le vêlage auront plus de mal à redevenir portantes: le cycle œstral d’une vache en déficit énergétique est bloqué par les mécanismes hormonaux d’une part, et les corps cétoniques libérés dans le sang ont un effet toxique sur les ovules et les embryons d’autre part.

Vous trouverez plus d’informations sur l’index d’état corporel BCS sur le site la-vache-fertile.ch

SERVICE

4/18

Portes ouvertes – En visite chez Patrice Yersin, Rougemont VD

L’étable de la famille Yersin à Rougemont a été construite en 2004 et offre de la place à 40 vaches.

Une famille, une passion La famille Yersin exploite un domaine de 41 hectares dans le pays d’Enhaut et produit du lait de fromagerie. bfr. Chez les Yersin, longévité et fertilité s’écrivent en lettres capitales. Helder FABIOLA, une ancienne représentante de leur troupeau incarne à m erveille cette philosophie: en f ranchissant la barre des 100’000 kg d e performance de vie l’année dernière. «A l’âge de seize ans, cette vache d’exception avait en effet déjà donné naissance à q uatorze veaux et seulement quatorze doses de semence ont été nécessaires pour réaliser cette prouesse», raconte Patrice Yersin avec satisfaction. Cela représente un succès d’insémination de cent pour cent!

une présence soutenue auprès du bétail», Patrice en est convaincu et reconnaissant. On l’aura compris, chez les Yersin l’élevage est une affaire de famille. C’est ensemble qu’ils conjuguent leurs efforts et partagent une même passion pour les vaches laitières.

Une région de caractère Situé dans le joli village de Rougemont à quelques pas de la frontière entre les cantons de Vaud et de Berne, l’exploitation de la famille Yersin compte 41 hectares de prairies naturelles. Sa structure est ty-

pique du pays d’Enhaut, c’est à dire que les terres sont relativement morcelées. Les quatre étables au total, toutes en stabulation entravée, sont elles aussi réparties sur plusieurs sites. L’étable principale a é té construite en 2 004 et permet de loger une quarantaine

Observer, voilà la clé du succès Ce taux de réussite maximal est un compliment pour l’éleveur et pour le travail des inséminateurs, mais aussi pour le père de Patrice, qui s’occupe avec dévouement de l’observation des chaleurs. «Rien ne remplace un suivi permanent et

TIGRESSE, (Rino x Sten) a récemment été classifiée EX-90 en cinquième lactation.

De nombreux flots et cloches ornent l’entrée de la maison.

SERVICE

4/18

Profil de l’exploitation Situation:

Altitude de l’exploitation de base 1’000 m, zone de montagne 3.

Taille:

Exploitation de base: 41 ha de SAU, prairies naturelles; alpages: 152 pâquiers normaux.

Main d’œuvre:

Le chef d’exploitation avec l’aide de ses parents, de ses enfants et de son frère en été pour les foins; un ouvrier en été.

Branches:

Production laitière, élevage, commerce de bétail et vente directe de viande de la ferme (boucherie de campagne).

Cheptel:

52 vaches laitières (50% Swiss Fleckvieh / 40% Red Holstein / 10% Holstein); 80 têtes de jeune bétail, dont 20 taureaux d’élevage; 15 porcs d’alpage.

Production:

Ø 7’200 kg, 4.0% de graisse, 3.2% de protéine

But d’élevage:

Teneurs, longévité

Ecoulement:

362’000 kg de lait livré à la fromagerie Fleurette à Rougemont, connue pour sa célèbre Tomme Fleurette et diverses spécialités du terroir, vente de jeunes taureaux et autre bétail aux collègues, vente directe de viande de la ferme aux particuliers.

De g. à d. Alfred, Josiane, Lydia (12 ans), Eric (10 ans), Patrice Yersin avec Alex (4 ans et ½) et Jean-David Lenoir, inséminateur.

de vaches. Dans le futur, Patrice Yersin envisage de l’agrandir pour permettre de regrouper son troupeau au maximum et de rationaliser le travail autant que possible.

L’été au rythme des alpages Chaque été, la famille Yersin se rend à l’alpage avec l’ensemble de son troupeau, qui est alors fractionné en t rois groupes. Viennent s’ajouter des animaux placés pour la saison. Selon un tournus défini, trois des neuf chalets d’alpage situés entre 1’000 et 1’700 m s ont occupés simultanément. Cette technique, bien que gourmande en temps, permet d’un côté de ménager le terrain, mais aussi de former des groupes ayant des besoins similaires et d’adapter la gestion en fonction de ces derniers, l’alimentation par exemple. Comme le veut la tradition, les vaches portent des cloches à chaque déplacement.

Une alimentation basée sur les herbages En été, les vaches sont donc essentiellement pâturées. Au printemps elles reçoivent en plus un peu de foin. En hiver, leur ration compo-

sée de foin et de regain est complétée avec du maïs épi séché et des concentrés, en fonction de la production.

La Swiss Fleckvieh a la cote Eleveur dans l’âme, Patrice Yersin aime les belles vaches. Il participe également volontiers à l ’une ou l’autre exposition, les différents flots et plaquettes qui ornent l’entrée de la maison et de l’étable en témoignent. Ses enfants partagent cet engouement. Son fils Eric raconte avec enthousiasme, comment il a clippé sa première vache avant de participer à l’Exposition de district. Actuellement, la moitié des vaches du t roupeau sont des Swiss Fleckvieh. Patrice est de plus en plus convaincu par les avantages de cette race et prévoit de sélectionner davantage dans cette direction. «Les Swiss Fleckvieh ont des membres solides et par conséquent elles conviennent bien pour les exploitations basées sur la pâture comme la nôtre. De taille moyenne, elles ont de bonnes tétines et produisent du lait de qualité. Dans l’ensemble, elles sont moins délicates», telles sont ses observations.

Un avenir durable Patrice Yersin envisage l’avenir avec sérénité, d’autant plus qu’il peut encore compter sur le soutien de ses parents, mais aussi déjà sur l’intérêt qui se manifeste chez la jeune génération. Il a donc bon espoir que l’exploitation puisse rester dans la famille. De plus, la filière de la production fromagère régionale offre toujours et encore une valeur ajoutée non négligeable. La vente directe de la viande produite sur l’exploitation est en o utre une branche annexe

intéressante. Patrice a installé une petite boucherie dans le sous-sol de la maison. «Les clients apprécient de voir d’où vient la viande qu’ils consomment et c’est une bonne manière d’encourager la communication entre producteurs et consommateurs». «Je suis très content du service des inséminateurs du groupe Fribourg 2, toujours serviables et disponibles.» Patrice Yersin

Pis de Manuel ORIANA, classifiée VG-88 pour le pis en première lactation.

SERVICE

4/18

Nouvelle collaboratrice

Le voyage-lecteurs TORO

Sandra Woodtli-Frei

vous emmènera du 17 au 21 octobre 2018 à Trèves dans la région

la Moselle

Réservez dès aujourd’hui cette date dans votre agenda ! Programme et inscriptions dans le prochain TORO.

Ma fonction chez Swissgenetics: Vétérinaire Ce que je faisais avant: Etudes de vétérinaire à l’université de Zurich; assistante et doctorante à la clinique des ruminants, département chirurgie et médecine (clinique vétérinaire de Zurich). Vétérinaire pour petits et grands animaux (cabinet vétérinaire Koch/ Villmergen AG) Ce que j’aime: Les vaches (et les taureaux bien entendu), ma famille et mes amis, un bon repas et une bière fraîche, le sport. Ce que je n’aime pas du tout: Les conflits, les préjugés, avoir froid aux mains et aux pieds pendant le travail. Ma devise: Un chemin ne se trace que si on l’emprunte.

Réduire les émissions.

Nouveau collaborateur Markus Bader

Ma fonction chez Swissgenetics: Responsable médias en ligne Ce que je faisais avant: Fonction de graphiste et webdesigner dans différentes branches. Ce que j’aime: Les gens pacifiques Ce que je n’aime pas du tout: Les injustices Ma devise: La conscience crée la réalité

Les clients des distributeurs par tuyaux traînés Hadorn recherchent la réduction des émissions, la fonctionnalité et la précision de distribution.

Puriner futé Hadorn’s Gülletechnik AG, Lindenholz, CH-4935 Leimiswil Tél. 062 957 90 40, www.hadorns.ch

02/16

Swissgenetics se réjouit d’une collaboration fructueuse!

SERVICE

4/18

Tirage au sort SenseTime™ Félicitations à tous les gagnants!

SenseTimeTM Les avantages en bref STARTER

CHALEURS SenseTimeTM identifie les phases de chaleurs et indique la fenêtre d’insémination optimale. Le système détecte aussi les chaleurs des vaches en pâture et les signes peu évidents. Des informations précises garantissent une gestion d’exploitation plus performante.

ADVANCED

SANTÉ Gestion préventive de la santé: un système d’alerte et des listes permettent de réagir rapidement à tout problème de santé et d’évaluer l’efficacité des mesures prises. Avec au final des coûts de traitement moins élevés.

VÊLAGE

PREMIUM

Observation de la vache avant et pendant le vêlage: une série d’alertes en temps réel fournit à l’éleveur de précieuses informations sur le processus de mise-bas.

Meinrad Scherrer de Willisau entre Richard Schmid (chef régional Mülligen) et Tom Bitterli (product manager SenseTimeTM) Patrizia Hobi, «fée de la chance» et reine de la race Brune 2017

Scherrer Meinrad, Willisau • Taille de l’exploitation (SAU): 27 ha, 2–3 ha d’épautre pur, pâturages • Cheptel: 30 vaches laitières, 15 génisses d’élevage, porcs d’engraissement (Label Terra-Suisse) et 52 veaux maigres (Label CNF, Coop Natura Farm) • Etable: stabulation libre avec salle de traite et box d’affouragement • Main d’œuvre: Meinrad Scherrer et le père, Jakob Scherrer

NUTRITION L’accès à des informations aisément compréhensibles sur le comportement alimentaire de groupes de vaches ou du troupeau entier vous permet de détecter rapidement les problèmes et de prendre les mesures nécessaires avant que la production n’en soit affectée.

STRESS THERMIQUE Des informations en temps réel sur le stress thermique, problème relativement fréquent en Suisse, permettent une intervention rapide et un suivi des résultats des mesures prises.

ACTIVITÉS Des alertes en temps réel lors de changements soudains de comportement, prévus ou non, dans un groupe de vaches ou à l’échelle du troupeau, vous permettent de réagir rapidement. Vous évitez ainsi des conséquences fâcheuses et gardez le contrôle de votre troupeau.

Jean-Pierre Rochat, du Séchey, avec Tom Bitterli (PM SenseTimeTM), Didier Rochat et Hermann Frick (chef régional Romandie) Patrizia Hobi, «fée de la chance» et reine de la race Brune 2017

Rochat Jean-Pierre, Le Séchey

swissgenetics.ch | 031 910 62 62

• Taille de l’exploitation (SAU): 100 ha – 35 ha remaniés sur l’exploitation de base, 65 ha d’alpages • Cheptel: 30 vaches laitières et 20 génisses d’élevage • Etable: Stabulation libre avec salle de traite et box d’affouragement • Main d’œuvre: Jean-Pierre Rochat et le fils, Didier

L A DER N I ÈR E PAGE

4/18

Mère à taureaux

Frauchwil SHAYLINNE-ET, une mère à taureaux aux multiples qualités mgi. Frauchwil SHAYLINNE-ET est issue d’une famille qui a d éjà fait ses preuves. Elle n’est autre que la pleine-sœur du taureau Optimis DELEY-ET et la demi-soeur de SMARAKT-ET, géniteur mis en réutilisation par Swissgenetics en 2017. SHAYLINNE-ET présente beaucoup de force et de puissance comme ses ascendants, mais aussi de bons membres et un pis irréprochable. Elle a d ’ailleurs obtenu une très bonne classification de VG-85 comme primipare. Sa performance laitière est remarquable puisqu’elle a passé la barre des 10’000 kg de lait en 305 jours avec 3.61% de protéine. SHAYLINNE-ET est actuellement la deuxième meilleure vache dans le classement selon l’ISET en Suisse. Elle transmet ses gènes à merveille, puisque son fils KERRIMAN-ET (P: KERRIGAN-ET) sera bientôt en vente avec un profil intéressant (VEGO): 1’544 ISET,

GAN a un assez bon résultat avec 1’496 ISET. Le pédigrée de SHAYLINNE-ET impressionne par les classifications mais aussi par la longévité des animaux puisqu’elle est précédée de trois générations de vaches avec plus de 50’000 kg de production de vie, dont sa g rand-mère Moo DIAMOND, qui vit toujours et qui a produit plus de 100’000 kg! La vache souche dans son pédigrée est la célèbre Glendridge Citation ROXY EX-97!

Frauchwil Doorman SHAYLINNE-ET

+0.27% de protéine et 132 pour les cellules. Elle a a ussi donné naissance à S HAYLA-ET, une fille par GYMNAST-ET, qui a u n résultat impressionnant avec 1’642

E: Rudolf Weber, Rapperswil BE

ISET, +1’693 kg de lait, +0.23% de protéine et 150 IFF. SHAYLA-ET est la 3e meilleure génisse suisse génotypée. Une autre fille de SHAYLINNE-ET par KERRI-

De-Su 521 BOOKEM-ET

Val-Bisson DOORMAN-ET CA 1072817113

Frauchwil SHAYLINNE CH 120.1132.1897.9 30.12.2014 G 04.18+1’566 kg, -0.32%, +0.21% 1’467 ISET DLC: L1 86 82 86 85 VG-85 L1 305 jours: 10’022 kg, 3.81%, 3.61% IA: Stantons ADORABLE

Swissgenetics se réjouit de travailler avec cette vache aux multiples qualités et de développer cette famille par le biais des mâles. Nous remercions Rudolf Weber pour la très bonne collaboration et lui souhaitons beaucoup de succès dans son élevage!

Hokovit SHARON-ET L3 93 87 90 89 EX-90 PV: 63’268 kg, 3.62%, 3.26%

Val-Bisson IMELDA-ET Sandy-VAlley BOLTON-ET Moo Goldwyn DIAMOND-ET 93 93 96 93 EX-93 3E PV en 5 lact: 108’773 kg, 4.33%, 3.27%

Rendez-vous des éleveurs

Enchères Swissgenetics

Date

Exposition

Lieu

Race

Nom du taureau

Nombre de doses

4–13.05.2018

BEA

Berne

Facteur rouge

RALSTORM

12.05.2018

Junior Arc Expo

Saignelégier

Facteur rouge

X-ACME

12.06.2018

1. Schweizer Bio-Viehtag

Alberswil

Facteur rouge

MR BURNS

8. Schweizer Milchviehtage

Kölliken / Kaltbrunn / La-Chaux-de-Fonds

Facteur rouge

BRAD

Holstein

MASSEY-ET

beef.ch Erlebnis Rind

Naturpark Diemtigtal BE

Holstein

X-ARTES-ET

8/13/29.06.2018 15–17.06.2018

Vous trouverez plus d’informations à la rubrique Manifestations sur swissgenetics.ch.

Nos mises sont régulièrement actualisées. Jetez un œil sur kuhbay.ch et profitez des autres offres intéressantes.