TORO 3/19 Fr by René Bucher

No 3 / 2019 | AZB 3052 Zollikofen

TORO Objectif gestation

ÉDITOR IAL

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Qualité rime avec rentabilité Chaque éleveur bovin sait qu’une vache «vide» n’est pas rentable. Un troupeau qui connaît des problèmes de fertilité est synonyme de baisse du rendement laitier par animal et par jour de vie; l’éleveur doit en plus souvent acheter des bêtes pour la remonte. En effet une sélection parmi les jeunes animaux n’étant pas possible, le progrès zootechnique est insuffisant au sein du troupea Un taux de gestation élevé est l’objectif de l’éleveur et de l’organisation d’insémination artificielle. La contribution des deux pa ties est déterminante pour atteindre cet objectif. Le chef d’exploitation se charge de l’observation des chaleurs et de l’alimentation des animaux aptes à la reproduction; le travail de l’organisation d’insémination consiste en un certain nombre d’étapes permettant d’aboutir à une gestation: la fabrication de doses de semence en laboratoire, le stockage et le transport par l’équipe de logistique, mais aussi la mise en place professionnelle de la semence décongelée par le technicien inséminateur. Nous vérifions nos promesses. Notre laboratoire ne conditionne que les éjaculat qui présentent une qualité maximale. Pour chaque lot de paillettes, des échantillons aléatoires sont prélevés pour analyser la capacité de fécondation de la semence préalablement congelée. Nous garantissons le suivi des doses de semence utilisées en consignant le taux de non-retour (NRR) pour chaque taureau, procédons régulièrement à l’évaluation du succès d’insémination des doses de semence fabriquées selon différent protocoles de conditionnement et contrôlons les résultats du travail de nos collaborateurs. Nous pouvons ainsi améliorer en continu la qualité et la technique de fabrication de nos produits, mais aussi la formation de nos collaborateurs. Les informations disponibles sur notre site la-vache-fertile.ch et les cours proposés par l’équipe Reproduction soutiennent l’éleveur dans l’optimisation de ses processus d’exploitation et dans l’atteinte de ses objectifs de fertilité. Toutes ces mesures nous permettent d’atteindre, en comparaison avec d’autres pays européens, un pourcentage de réussite des inséminations très élevé (NRR à 56 jours de 72% pour l’exercice 2017/18). La stratégie axée sur la qualité s’avère donc payante. Car un taux de gestation élevé constitue la base d’une production de lait ou de viande rentable. Nous nous en portons garants. Ulrich Witschi, Chef du service Production

PARTENAIRE INTERNATIONAL

SOM MAI R E

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La fertilité est la clé du succès

De jeunes taureaux BS pour fêter le printemps

Les meilleurs géniteurs OB pour la NRR et la fertilité

On demande des vaches de pâture SI et SF

La mode est aux «sans cornes»

Deux éléments essentiels pour la fertilité

De nouveaux taureaux RH complètent l’offr

Holstein: l’accent est clairement mis sur la fertilité

Une large offre en taureaux exempts d’ T

AUTRES RACES – Les nouvelles VE pour les races à viande

CONSEIL – Inséminer aujourd’hui ou attendre jusqu’à demain?

Série Jeunes agriculteurs – Une étable prospère

Rédaction Marketing: René Bucher rbc Barbara Frutschi bfr (direction) Hansruedi Lauper hlu Génétique: Andreas Bigler abi Andreas Bigler abl TORO paraît 8 fois par an. Enrico Bachmann ebc Tirage: 43’170 ex. Marc-Henri Guillaume mgi ISSN 1661-7118 Samuel Krähenbühl ska Page titre: Paillettes de semence bovine Philipp Meier pme Photo: Swissgenetics Ruedi Meier rme Jürg Stoll jst Editeur: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Téléphone 031 910 62 62

Edition N° 4/2019

Délai de rédaction et annonces 12 avril 2019

Envoi postal 3 mai 2019

International: Urs Spescha usp Thomas Feitknecht tfe Conseil: Stefan Buri sbu Vente: Anna Dittli adt Edition romande: Agnès Inhauser ain Avec la participation de: Jutta Berger jbg Michael Böhi mbo Mathieu Overney mov

Prepress, mise en page/lithos: Marti Media AG www-marti-media.ch Layout: Pia Reimann Impression et envoi: Mittelland Zeitungsdruck AG, Aarau Swissgenetics sur Internet: swissgenetics.ch Annonces et gestion des adresses: Swissgenetics Case postale, 3052 Zollikofen Tél.: 031 910 62 62, Fax: 031 910 62 66

SERVICE

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Notre objectif commun: une gestation Des contrôles réguliers permettent de garantir la qualité de notre offre. Vous choisissez la dose de semence optimale pour la vache à inséminer et nous atteignons ensuite ensemble l’objectif premier, à savoir une vache portante!

Des chaleurs expressives En tant que détenteur de bovins, le succès d’insémination dépend fortement de vos décisions, notamment le moment où vous annoncez votre vache pour l’insémination et la semence choisie. La meilleure période pour inséminer ou celle qui offre les plus grandes chances de succès s’étend sur 12 à 24 heures après le début des chaleurs principales ou du réflexe d’immobilisation. Les inséminations sont parfois effectuées trop tôt, notamment si la vache ne montre pas de chaleurs bien marquées. Des symptômes clairs sont donc toujours souhaitables. De précieuses paillettes ou des doses seleXYon ne devraient donc être utilisées que sur des vaches saines qui ont des chaleurs expressives.

Nous évoquons l’aptitude à l’insémination de manière plus détaillée dans l’article Conseil aux pages 32 et 33.

Leader mondial Notre recommandation a fait ses preuves depuis longtemps, en particulier en ce qui concerne les doses seleXYon. La Suisse présente les meilleurs taux de gestation au monde avec l’utilisation de semence sexée. Bien que ces doses soient plus diluées pour des raisons inhérentes à la production, le taux de fécondation est très élevé. L’observation des chaleurs par vos soins y est aussi largement pour quelque chose! Le NRR 56 (taux de non-retour 56 jours après l’insémination) n’est que de 10% inférieur aux doses de semence conventionnelle du même taureau. De tels résultats sont uniques au monde, surtout pour les vaches! Les doses seleXYon restent toutefois déconseillées sur les vaches à problèmes.

Bien interpréter le NRR En tant qu’éleveur, quelles autres possibilités avez-vous pour améliorer le succès d’insémination via

NRR 56 des doses conventionnelles et sexées 80 70 60 50 40

conventionnel

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La qualité des doses de semence est la carte de visite de toute organisation d’IA. Une attention toute particulière est donc portée à la chaîne des processus, du taureau à la mise en place de la semence. Des taureaux en bonne santé, une collecte de semence respectant les normes d’hygiène et un conditionnement irréprochable de la semence sont une condition sine qua non. La semence congelée est ensuite stockée dans l’azote liquide à –196 °C. Les manipulations des doses en dehors de l’azote liquide endommagent les spermatozoïdes et doivent donc être évitées. En effet, les cristaux de glace qui se forment sur les spermatozoïdes pendant la décongélation ou la recongélation endommagent leur membrane plasmatique. De tels spermatozoïdes endommagés ne peuvent ensuite pas adhérer à l’ovule et le féconder. La priorité absolue est donc de s’assurer que les paillettes restent toujours dans l’azote liquide jusqu’au moment de l’insémination. Cette devise est respectée à la lettre dans les centres logistiques, pendant le transport et lors des transferts dans les containers des inséminateurs.

Le succès d’insémination est à la fois l’objectif de l’éleveur et celui de l’inséminateur. Swissgenetics contrôle le taux de réussite des inséminateurs et le compare au sein des différents groupes. Dans la série «Vachement fertile» en page 35, la vache Myosotis explique comment cette assurance qualité fonctionne concrètement.

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Immersion permanente

Un succès partagé

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jbg. Un taux de gestation élevé suite à une insémination, c’est comme un puzzle composé de nombreuses pièces: le succès ne peut être obtenu que si l’organisation d’IA et l’exploitation agricole apportent chacune leur contribution. Cela débute par la qualité de la dose produite au laboratoire du centre de production et se poursuit par la mise en place professionnelle de la semence par l’inséminateur. Quant à l’éleveur, il doit avoir des vaches en bonne santé avec des chaleurs bien marquées et prendre les bonnes décisions en tant que chef d’exploitation: quelle vache inséminer, quand et avec quelle semence? Ce numéro de TORO est consacré à cette question: que faut-il pour que la vache inséminée devienne portante?

seleXYon

Les doses seleXYon présentent un NRR atteignant 90% de celui des doses de semence conventionnelle. Le taux de fécondation est aussi resté stable ces dernières années.

le choix de la semence? Dans toutes les races, il existe des différences individuelles entre les taureaux en matière de capacité de fécondation. Swissgenetics montre de manière transparente ces différences en publiant le NRR de chaque taureau. Les organisations d’IA internationales ne communiquent pas toutes aussi ouvertement sur la fertilité de leurs taureaux. Nous voulons que vous puissiez choisir en connaissance de cause! Vous pouvez d’ailleurs facilement sélectionner les taureaux avec les meilleurs NRR sur notre site internet. Tous les taureaux avec un NRR supérieur à 100 ont une meilleure fertilité que la moyenne des géniteurs de la même race. Dès que 232 inséminations premières ont été effectuées et que la valeur est assurée statistiquement parlant (le coefficient de détermination est d’au moins 50%), chaque taureau obtient un premier résultat de NRR. Plus un taureau est utilisé, plus la sécurité de la valeur est élevée. Avec 4’500 inséminations premières, la sécurité est d’environ 95%. Les valeurs des différents taureaux peuvent fluctuer légèrement d’un mois à l’autre. Cela est dû au fait que les taureaux avec un NRR bas sont utilisés avec plus de prudence et probablement seulement sur des vaches qui ont la meilleure aptitude à l’insémination, ce qui améliore leur index de fertilité. Les taureaux avec un NRR élevé sont parfois aussi utilisés sur les vaches à problèmes, ce qui diminue leur NRR. Afin de réduire ces fluctuations et de mieux corriger, statistiquement parlant, l’effet de la vache sur le NRR, nous changerons d’ici mi-2019 le système avec lequel les inséminateurs codifient l’aptitude à l’insémination. Nous vous fournirons d’ici peu plus d’informations à ce sujet.

Les races à viande Il est important de savoir qu’il existe, en matière de capacité de fécondation, des différences entre

SERVICE

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Bonnes décisions préalables et savoir-faire: la réussite d’une insémination dépend de nombreux facteurs.

les races (laitières ou à viande). Comme la moyenne de la race est fixée à 100 points d’index dans le système actuel, les différents taureaux ne peuvent être comparés qu’au sein de la même race. Le graphique ci-dessous montre la comparaison actuelle des NRR pour les différentes races. Les éleveurs disent parfois que les inséminations de croisement donnent de meilleurs taux de fé-

condation que les accouplements au sein d’une même race. Ces observations n’ont pas (encore) pu être prouvées scientifiquement. Par contre, on sait avec certitude que les inséminations avec des taureaux de races à viande ont un taux de succès plus élevé. Cela est principalement dû au fait que ces taureaux ont été sélectionnés spécialement pour leur bonne fertilité. Pour être utilisés comme

Le trio gagnant

Comparaison des index NRR 56 entre les races 140 120

123 113

108 100

100

109

113

106

112

80 60 40 20 0

HO & RH

SI & SM Silian

Les doses de taureaux de races à viande ou SILIAN ont un index NRR 56 plus élevé. Lors des inséminations des vaches à problèmes, cet effet peut améliorer le taux de gestation.

taureaux d’IA, les taureaux des races laitières doivent satisfaire beaucoup d’autres critères en plus de la fertilité: la morphologie, des valeurs d’élevage élevées pour la production laitière ou d’autres critères fonctionnels comme la longévité des filles ou leur aptitude à la traite. Ainsi, les taureaux des races à viande ont clairement un avantage génétique et zootechnique en ce qui concerne la fertilité.

De nombreuses exploitations utilisent SILIAN, la semence mélangée de trois taureaux différents: un taureau SImmental, un LImousin et un ANgus. Pour produire des doses SILIAN, la semence des trois taureaux est collectée en l’espace d’une demi-heure à Mülligen. Les laborantins analysent les trois éjaculats au microscope et mesurent la densité en spermatozoïdes ainsi que le volume. Ils font en sorte qu’il y ait exactement le même nombre de spermatozoïdes des trois taureaux dans le mélange. Cette astuce augmente les chances de fécondation: environ huit animaux sur dix deviennent portants suite à une insémination avec SILIAN. Dans un travail de mémoire de la Facul-

té Vetsuisse de Zurich, le phénomène a été étudié pour SILIAN-2, ce qui a abouti aux résultats suivants: au microscope, les spermatozoïdes étaient plus motiles dans le mélange de semence que dans l’éjaculat des taureaux individuels. Et dans un test de maturation des spermatozoïdes, dans lequel on simule les conditions régissant les trompes de Fallope, les spermatozoïdes provenant d’une dose SILIAN ont mieux mûri que ceux des différents taureaux individuels. Cela est probablement dû au mélange des liquides séminaux. En effet, on mélange non seulement les spermatozoïdes, mais aussi les fluides dans lesquels ils nagent. Le liquide séminal est sécrété lors de l’éjaculation et approvisionne les spermatozoïdes durant leur progression à travers l’utérus et les trompes de Fallope. Les différents liquides séminaux des trois taureaux de SILIAN semblent si bien se compléter que les spermatozoïdes du mélange de semence sont approvisionnés de manière optimale – mieux que pour chaque taureau individuel. C’est pourquoi les spermatozoïdes nagent plus activement dans le mélange SILIAN, sont plus vifs, mûrissent plus vite et ont un excellent taux de fécondation.

Au début des chaleurs Pour les vaches qui sont encore au début des chaleurs, une insémination avec SpermVital est recommandée afin d’obtenir un succès de fécondation. Les spermatozoïdes sont encapsulés dans une matrice d’alginate. La dissolution progressive de l’alginate libère les spermatozoïdes par portions; la durée de présence de spermatozoïdes aptes à féconder est donc prolongée.

Résumé Swissgenetics vise à garantir le meilleur succès d’insémination pour ses clients, avec l’aide de ces derniers. Une technologie de pointe, des produits innovants et des collaborateurs motivés et formés en continu sont les bases d’un bon résultat. Vous prenez les bonnes décisions, et nous faisons en sorte que vos vaches deviennent portantes!

B ROWN SWI SS

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La fertilité est la clé du succès Nous contrôlons ce que nous promettons: la semence des taureaux présentant un taux de non-retour élevé (NRR) est particulièrement fécondante.

LISSY, fille de LENNO: son père fait partie des meilleurs fécondeurs et affiche un NRR de 112. P: Markus et Matthias Süess, Andwil SG

ebc. Swissgenetics est l’une des rares organisations d’IA à publier l’index NRR de chaque taureau. Le NRR taureau évalue le taux d’inséminations réussies et se base sur la part des vaches qui n’ont pas été annoncées pour une réinsémination 56 jours après l’insémination première avec le taureau concerné.

VILENO et NELLO, les top fécondeurs Parmi les meilleurs géniteurs testés sur descendance de l’offre standard de Swissgenetics, Mani’s Vigor VILENO se démarque comme le top fécondeur de la saison. Avec un index NRR taureau de 113, il est clairement en tête de liste. Outre son excellence en matière de fertilité, VILENO est un remarquable géniteur de production depuis plusieurs saisons. Avec +882 kg de lait et une hérédité positive pour la protéine, ce fils de VIGOR fait partie des meilleurs géni-teurs de l’offre Swissgenetics pour ce critère. Le roi du pis NELLO sort nettement du lot avec un NRR de 112. Avec +866 kg de lait et des teneurs positives, il présente des valeurs plus qu’intéressantes pour la production. Comme on peut s’y attendre avec la combinaison NELGOR x Vigor VALENZIA EX-92, NELLO garantit avec un index de 123 des pis hors du commun. Le taureau américain CADENCE-ET est lui aussi un cador de la fertilité avec un index de 110. Ses atouts sont indéniablement la production et les critères fonctionnels. Avec l’ascendance BROOKINGS x Wonderment BUFFY, ce géniteur made in USA est évidemment très demandé.

La Championne IGBS Salomon SARINA: son père SALOMON affiche un NRR de 108. P: Guido Buchli, Segnas GR

NRR: Top 5 des meilleurs taureaux BS de l’offre standard Testés

Optimis

Nom

NRR

Nom

NRR

VILENO

113

HIGHLIGHT-ET

113

NELLO

112

VERSUS P

113

CADENCE-ET

110

AMIR

112

ELAN

108

BAYS-ET

111

SALOMON

108

BAMOS

108

Plus de taureaux intéressants pour le NRR (aussi via la réservation) sur le site swissgenetics.ch

Le taureau ELAN quant à lui présente le pédigrée EINSTEIN x Latemar LATINA EX-93. Avec +700 kg de lait et une hérédité très positive pour la protéine (+0.18%), il affiche une valeur lait de 128. Au vu de ses nombreux atouts pour la production, d’un pédigrée inhabituel et d’un NRR élevé (108), Fischli’s TOP Einstein ELAN mérite d’être plus largement utilisé. Les top géniteurs tels que SALOMON (108), SIMBABOY (107), BIVER (103), PASSAT (101) et BLOOMING (100), qui sont les taureaux testés sur descendance les plus demandés, présentent tous un index NRR taureau positif.

Une tendance réjouissante chez les jeunes taureaux Chez les taureaux Optimis, HIGHLIGHT-ET peut être qualifié de meilleur fécondeur de sa génération. Ce fils de BIVER issu de Joe HANNA EX-95 est très prometteur pour la mor-

phologie mais aussi pour la production. Avec +779 kg de lait, +0.12% de graisse et +0.17% de protéine, ce top géniteur présente une valeur lait de 130. Parmi les meilleurs pour le NRR, on trouve aussi VERSUS P, un fils de VASIENT P-ET. Ce taureau hétérozygote sans cornes a un index NRR de 113. Avec +826 kg de lait et des teneurs très positives, il fait partie des géniteurs sans cornes les plus demandés. AMIR et BAYS, les deux fils d’ARROW, sont aussi en tête de classement pour le NRR taureau. Avec une VEG de 1’366, +1’174 kg de lait et une hérédité positive pour les teneurs, BAYS est légèrement négatif pour la taille. Le taux de cellules somatiques est faible, comme souhaité. Les atouts de BAYS lui confèrent un profil intéressant comme taureau de pâture. AMIR, le jeune taureau prometteur de la famille de Starbuck DONAU EX-98, a déjà produit quelques veaux très prometteurs. Belle morphologie, teneurs positives, famille de

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Studer’s Sirkan SINA est la mère d’AMIR (NRR 112). P: Markus Studer, Schüpfheim LU

vaches confirmées et NRR de 112: tels sont les mots-clés qui caractérisent AMIR. Le taureau Blüem BAMOS fait aussi partie des cinq meilleurs fécondeurs. Outre son atout au niveau de la robe, ce fils de VIGOR issu de Jongleur BAILEYS affiche un NRR taureau de 108.

Fertilité des filles ETTERLIN’S Sesam SILVERSTAR est sans conteste le meilleur taureau pour la fertilité des filles. Ses filles de stature moyenne font le bonheur des éleveurs sur de nombreuses exploitations. Ce fils de VIKING est idéal pour les régions de montagne et les exploitations de pâture intégrale. Egochs Dally SIMBABOY, un géniteur testé sur descendance avec une valeur d’élevage globale de 1’479, vient en seconde place pour la fertilité des filles. En plus de ses excellentes valeurs de fitness, SIMBABOY transmet des teneurs extrêmement positives. Grâce à la variante de kappa-caséine BB, il est en outre doté des logos Fromage et Pâture.

Manser’s Joe HANNA est la mère des taureaux Optimis HAEGAR, HIGHLIGHT et HOLDRIO. P: Bruno Manser, Muolen SG

Fertilité des filles: Top 5 des taureaux BS dans l’offre standard Testés

Optimis

Nom

Fertilité des filles

Nom

Fertilité des filles

SILVERSTAR

124

VICTOR-ET P

108

SIMBABOY

114

TOBY-ET

106

FALK

105

SASCHA

104

SURSELVASTAR

104

SWIZZERO

103

Plus de taureaux intéressants (aussi via la réservation) sur swissgenetics.ch

Avec une fertilité des filles de 105, le géniteur de production FALK est à placer parmi les meilleurs géniteurs pour la fertilité. Chez les jeunes taureaux, c’est le géniteur nouvellement lancé SENATOR qui arrive en tête. Avec une fertilité des filles de 114, il affiche des valeurs génomiques élevées. Une VEG de 1’363 et des valeurs de fitness très convaincantes (index 120) font de ce fils de

Horat Twingi’s Silverstar ASIA: son père SILVERSTAR est noté 124 pour la fertilité des filles. P: Valerio et Simone Tabacchi, Fusio TI

SINATRA un jeune géniteur très intéressant. ODIN, un fils d’ASSAY avec une VEG de 1’342, le talonne de près avec une fertilité des filles de 110. Les taureaux sans cornes VICTOR P (108), TOBY (106), SASCHA (104) et SURSELVASTAR (104) sont d’autres jeunes géniteurs très prometteurs qui pourraient laisser une empreinte très positive dans votre troupeau.

Cozy Nook Payssli TREACHEROUS-ET est la mère du taureau Optimis TOBY-ET. Il est noté 106 pour la fertilité des filles.

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Un petit air de jeunesse Fin mars, six jeunes taureaux nouvellement lancés démarrent leur programme de testage chez Swissgenetics.

Big Star BELLA, la mère d’ELMSTAR (P: LENNOX). P: Beat Elmer-Elmer, Elm GL

Eric EMIRA, la mère de SENATOR (P: SINATRA). P: August Koller, Ardez GR

ebc. Une intéressante série de jeunes taureaux très prometteurs débutent chez Swissgenetics leur période de testage à la fin du mois de mars. Les six taureaux affichent une moyenne de 1’312 pour la valeur d’élevage globale. Du côté paternel, on trouve de premiers fils de LENNOX, d’intéressants fils de SINATRA en termes de diversité génétique ainsi qu’un fils de GRISCHA STAR.

les jeunes taureaux testés génomiquement. Sa mère Anibal MIRA VG-85 remonte à la célèbre vache de concours Alpiger’s Top Salomon MARINA EX-93 (96 pour le pis).

Les fils de LENNOX ELMSTAR est la tête de la série des fils de LENNOX. Avec +1’246 kg de lait, +60 kg de graisse (+0.12%), +50 kg de protéine (+0.09%), il est un précieux géniteur de performance. Outre une valeur de fitness positive, ELMSTAR affiche une morphologie exceptionnelle. La note globale de 126 et l’index de 134 pour

le pis font de lui un taureau très prometteur. BILLON est un autre fils de LENNOX. Avec +0.07% de graisse et +0.16% de protéine pour +731 kg de lait, il affiche des teneurs très positives. BILLON est après Anibal BUFFON le deuxième fils de Pauer BIENE EX-93 à démarrer son testage comme taureau Optimis chez Swissgenetics. Avec un extérieur noté à 120, BILLON affiche lui aussi des valeurs remarquables. Alpiger’s Top Lennox MACARIO-ET est le troisième fils de LENNOX. Avec +599 kg de lait et une hérédité très positive pour la protéine (+0.17%), il présente une valeur d’élevage globale de 1’263 points. Comme on peut s’y attendre avec ce pédigrée, son atout principal est la morphologie. Avec une note de 130 pour l’extérieur et de 132 pour le pis, il présente la note globale la plus élevée de tous

Les fils de SINATRA pour le fitness et le lait Avec +929 kg de lait et des teneurs positives, Scherma Sinatra BROLY-ET affiche une valeur d’élevage globale de 1’287. Grâce à une bonne hérédité pour les cellules (index de 109) et la variante de kappa-caséine BB, BROLY-ET est doté du logo Fromage. Grâce à son pédigrée (SINATRA x Nelgor BROWNELL x Big Boy BROWNIES), il peut être utilisé à large échelle. Sa mère Scherma Nelgor BROWNELL a produit en deuxième lactation 14’789 kg de lait avec 5.94% de graisse et 3.56%

de protéine. SENATOR est un nouveau fils de SINATRA qui démarre son testage. Sa VEG de 1’363 en fait le meilleur jeune taureau de la série. Avec +902 kg de lait, une hérédité positive pour la protéine et la variante de kappacaséine BB, SENATOR est parfait pour la production de lait de fromagerie. Avec un index de fertilité de 114 et une bonne hérédité pour les cellules (index 121), il affiche une valeur de 120 pour le fitness. Plain Fahyn Grisch Star GARFIELD est issu de Proud PFLUEMLI EX-91. Cette mère à taureaux très fertile a été sacrée pour la deuxième fois Economy Star par Braunvieh Schweiz. Son fils GARFIELD présente lui aussi des valeurs élevées pour le fitness et la production. Avec +1’189 kg de lait et des teneurs protéiques positives (+0.09%), il fait partie des géniteurs de production les plus sûrs de l’offre.

Hit-parade des IA Brown Swiss 1. SIMBABOY 2. HOLDRIO 3. LENNOX 4. PIERO 5. PASSAT

CH CH CH CH CH

6. ANIBAL-ET 7. BIVER 8. SILVERSTAR 9. BLOOMING-ET 10. NELLO

CH CH CH CH CH

Top 10 – 1. X-LENNOX 2. X-SIMBABOY 3. X-PASSAT 4. X-BAYS-ET 5. X-CADENCE-ET

CH CH CH CH Imp.

6. X-LEVI SG-ET 7. X-HIGHLIGHT-ET 8. X-BLOOMING-ET 9. X-GLENWOOD-ET 10. X-PIERO

CH CH CH CH CH

B R U N E D’OR IGI N E

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Les meilleurs pour le NRR et la fertilité De nombreux taureaux testés sur descendance affichent un très bon NRR et parmi les jeunes géniteurs, il y a plusieurs cracks de la fertilité! Des filles de ROMOLO à l’Expo Swissgenetics 2018 de Brunegg. Ce fils de RINO fort en teneurs est en tête de liste de cette race pour les valeurs d’élevage fertilité et NRR. Il transmet en outre un excellent format, un bon bassin et de beaux pis.

Les meilleurs taureaux OB NRR et FER Nom

NRR

FER

REGINO *

117

110

ELDOR *

105

108

LORENTO *

102

106

ROMOLO

102

104

ARCAS

102

* = réservation

Taureaux Optimis: un NRR tardif

rme. Dans le précédent numéro de TORO, nous avons évoqué et publié les meilleurs taureaux pour le critère de fertilité (FER) chez la race Brune d’origine. Si les jeunes taureaux sont en tête pour la valeur d’élevage fertilité, les taureaux testés sur descendance affichent quant à eux les meilleurs taux de non-retour NRR (voir plus bas).

Un critère demandé au printemps La plupart des Brunes d’origine vont à l’alpage durant l’été. Les vaches sont donc en règle générale inséminées en hiver. Pour celles qui ne deviennent pas portantes, on utilise au printemps la semence de taureaux affichant un bon NRR. Etant donné que chaque retard dans les chaleurs

a un impact en termes de rentabilité pour l’éleveur, le NRR devient le critère fonctionnel le plus important et la valeur d’élevage la plus demandée pour les inséminations. Si une gestation réussie est le critère déterminant, on choisira le taureau d’attente WILMAR (via la réservation) car il affiche le NRR le plus élevé (126). L’index fertilité de ce taureau est toutefois de 92. Chez les taureaux testés sur descendance, la situation est plus avantageuse en ce qui concerne le NRR. Vous avez le choix entre plusieurs taureaux à NRR élevé et qui présentent d’autres valeurs d’élevage de qualité. Essayez ces géniteurs avant une insémination avec des races à viande par exemple. Dans le tableau en haut à droite, vous trouverez cinq taureaux qui affichent un index de 102 et plus pour les critères de NRR et de fertilité.

Les taureaux Optimis démarrent leur période de testage sans NRR. Il faut donc un certain temps jusqu’à ce que le NRR soit connu. Les décisions de production chez les jeunes taureaux doivent être prises sans connaître le NRR, ce qui n’est pas toujours optimal.

Hecht HAESI: son père HECHT a le NRR le plus élevé parmi les taureaux de l’offre standard. P: Thomas Schrackmann, Sarnen UR

NRR: top liste des taureaux testés de l’offre standard HECHT

JUWEL

+ NRR 116 Bild klein 2 Zeilen – Rerempeliquam + NRR 112fugiandi dolestia id Bildlegende + Cellules + Lait aute sunt etuscit, quo que eati doluptame cusdandae. Eveliquas vendis + Durée d’utilisation + Membres

+ Bassin + Pis

VERO U-Bach

HAKON

+ NRR 110 Bild klein 2 Zeilen – Rerempeliquam + NRR 106fugiandi dolestia id Bildlegende + Teneurs + Teneurs eati doluptame cusdandae. Eveliquas vendis aute sunt etuscit, quo que + Membres + Pis

+ Persistance + Vêlages

B R U N E D’OR IGI N E

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Présentation des familles d’élevage rme. Les présentations de familles d’élevage annoncent l’imminence du printemps. Pour de nombreuses exploitations, les présentations de familles d’élevage femelles et mâles sont le point culminant de l’année. Les préparatifs se font avec beaucoup d’enthousiasme et un grand engagement. La famille de l’éleveur au grand complet travaille avec passion pour qu’un tel événement puisse avoir lieu, car il reflète les nombreuses années de travail en amont. Les familles d’élevage mâles sont appréciées par de nombreux éleveurs, qui souhaitent se faire une idée du profil héréditaire des animaux. Vous trouverez ci-dessous les dates des présentations concernant les taureaux dont

WENDEL: après la prime de garde du printemps 2016, voici la famille d’élevage.

Swissgenetics a un stock de semence. Pour sa première prime de garde, ORANDO a déjà des filles vêlées. BARTLI a déjà présenté une prime de garde en 2018 (résultat A 57). Ce printemps, il y aura de nombreuses filles vêlées. WENDEL a présenté sa première prime de garde en 2016 (résultat A 55). Cette année, il est le seul à présenter une famille d’élevage. Le top géniteur pour l’extérieur a attiré l’attention plus d’une fois avec ses filles et leurs succès d’exposition. Venez constater par vous-même par le biais de ses filles l’excellente hérédité pour le pis de ce taureau d’exception!

Nom

Ascendance

VEG

Lieu

Adresse

Date/ heure

BARTLI

VENTO x EDUAL x VERI

1083

Wald ZH

Hinter Sennenberg 12

Vendredi 12 avril 2019, 10 h 45

ORANDO

ORELIO x MAGNUS x ALDO

1179

St. Perterzell

Oberstofel

Vendredi 12 avril 2019, 13 h 15

WENDEL

WINZER x ROBI x HOSLI

1077

Melchthal

Gerixmatt / Fruttstr. 43 Mercredi 1er mai 2019, 13 h 30

BARTLI et WENDEL sont disponibles via la réservation. ORANDO est dans l’offre standard. Il ne reste plus qu’un nombre restreint de doses sexées. Demandez-le à votre inséminateur!

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FREITAG, 12. APRIL 2019 SAMSTAG, 13. APRIL 2019 Ab 9 Uhr: Grösste Schweizer Rinderschau mit über 250 Rindern, Championwahl ca. 15 Uhr

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3/19

Eldor ELENA donne la mesure Eldor ELENA sort victorieuse de la Sorexpo à Zoug et de la Tier & Technik à St-Gall. Les trois filles vêlées de LORDAN présentées ont toutes conquis le podium. rme. Cette année, Eldor ELENA a remporté la palme à la Sorexpo de Zoug et à la Tier & Technik de StGall. En l’espace de trois semaines, des top animaux de la race OB ont dominé deux importantes expositions. Le public venu nombreux et l’intérêt pour la race Brune d’origine sont tout à fait réjouissants.

sateurs, aux exposants et au public. Cette édition était en revanche la première pour Robin Zehnder, le nouveau président du comité d’organisation de la Sorexpo. Toutes nos félicitations et un grand merci aux jeunes éleveurs qui ont organisé cette exposition exceptionnelle!

La Tier & Technik à St-Gall

Sorexpo: belle cuvée 2019 La 16e édition de la Sorexpo est sans conteste l’exposition phare de l’année 2019. La présence des plus belles vaches et génisses fait de cette manifestation un rendezvous incontournable pour les spécialistes de la race Brune d’origine. La qualité des animaux et l’affluence d’un public intéressé montrent que la Sorexpo est devenue une référence pour les spécialistes OB. Rino DALINA de René Stalder, Hasle LU, est sortie Vice-Championne et Championne du pis Senior. William WHISKY de Fabian Portmann, Menznau LU, a été élue Championne Intermediate. Chez les primipares, c’est Valido LIVIA

Eldor ELENA, Championne (à gauche) et William POLDI, Vice-Championne.

Les familles d’éleveurs gagnantes à la Tier & Technik: Caroline et Martin Schrepfer, Wald ZH (ELENA, à g.) et Andreas Anderegg-Walther, Schattenhalb (POLDI), avec leurs enfants.

de Thomas Bucher, Neuenkirch LU, qui a raflé le titre devant Bartli ZIBA de Martin Schrepfer, Wald ZH. Le classement détaillé des deux catégories peut être téléchargé du site ob-news.ch.

LORDAN à l’honneur LORDAN marque de son empreinte la catégorie des primipares. Sur les neuf filles de LORDAN présentées, sept faisaient partie du trio gagnant; les trois filles vêlées ont toutes gagné une place de podium. Ce premier taureau OB sélectionné sur la base de ses valeurs d’élevage génomiques était attendu par de nombreux éleveurs. Swissgenetics suit son évolution avec attention et se réjouit de découvrir ses résultats. De premiers chiffres inofficiels sont déjà connus. LORDAN s’est fait remarquer avec une nette amélioration de sa valeur viande. En ira-t-il de même pour les autres valeurs d’élevage?

Passations de pouvoirs L’édition 2019 de la Sorexpo était la dernière pour Felix Honegger en tant que président de l’Association suisse des éleveurs de la race Brune originale, et il a adressé des mots de remerciement aux organi-

Les 20 animaux présentés à StGall ont témoigné des progrès zootechniques de la race à deux fins Brune d’origine. Karlo MILKA de René Stalder, Hasle LU, remporté le titre de Championne du pis devant Windus WILLOW de Felix Honegger, Hinwil ZH. Le titre de Miss Génétique est revenu à Rino RAGUSA, dont la fille Vero VALERIE avait été vendue aux dernières enchères de Brunegg. Un titre amplement mérité, puisqu’elle était deuxième pour la VEG parmi tous les animaux exposés!

SONDRA, l’une des trois filles vêlées de LORDAN, a eu une place de podium de sa catégorie. P: Arnold Glatthard, Schattenhalb BE

Hit-parade des IA Brune d’origine 1. ORELIO 2. RUBIN 3. HAKON

CH CH CH

4. RUBIO 5. ROMOLO 6. JORAT

CH CH CH

7. MINOR 8. HECHT 9. UBUNTU

CH CH CH

Top 3 1. X-RUBIO 2. X-RUBIN 3. X-ARCAS

CH CH CH

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

3/19

On demande des vaches de pâture Le pâturage connaît une tendance à la hausse et nous proposons la génétique correspondante, notamment des taureaux avec de bonnes valeurs de fitness.

Pâturage de printemps chez Hanspeter et Jürg Iseli à Zwieselberg. Plus tard, ces vaches monteront à l’alpage. En avant-plan, la précieuse vache SF Glütschhof Savard MOSEL EX-93 4E.

abl. L’hiver touche lentement à sa fin et avec lui l’affouragement à base d’aliments conservés, généralement plus onéreux. La saison de pâture, qui dure idéalement jusqu’à la fin de l’automne, débutera bientôt pour de nombreuses exploitations. Sur les exploitations de pâture, les vaches consomment la plus grande

partie de leur ration sur les pâturages. Il faut pour cela une vache particulièrement adaptée à la pâture, c’est-à-dire une vache fertile et en bonne santé, qui consomme bien et donne beaucoup de lait avec de bonnes teneurs. Pour la trouver, il ne vous reste plus qu’à choisir dans notre offre le taureau qui convient!

Fertilité des filles: Top 5 des meilleurs taureaux de l’offre standard Simmental

Swiss Fleckvieh

Nom

Fertilité des filles

Nom

Fertilité des filles

SANDRO

101

BARBADOS

114

BURLAN

100

FLIMS

113

FELS

100

HARDY P

106

FLORIN

100

LEANDRO

106

FLAVIO

SWINDAL

104

Vous trouverez d’autres taureaux intéressants pour ce critère (aussi via la réservation) sur swissgenetics.ch

Plus de pattes vont plus loin Par rapport à la garde en étable, les vaches au pâturage mangent sur de plus longues périodes et sont presque toujours en mouvement. Les exploitations de pâture intégrale tablent donc sur des vaches de plus petite taille avec une production laitière moins élevée par vache. Comparées à une grande vache sur ses quatre pattes, deux vaches plus petites seront plus efficaces en pâture avec leurs huit pattes! La durée de broutage est souvent le facteur limitant. Une grande vache haute productrice se trouve plus rapidement en situation de déficit et ne pourra pas couvrir ses besoins au pâturage. Conséquence: son état corporel en souffre, elle est sujette à des maladies et connaît des problèmes de fertilité.

Une sélection axée sur la fertilité Nous disposons aujourd’hui de VE directes pour la fertilité. L’index fertilité comprend

SI M M ENTAL, SWI SS F LECKVI EH

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Ophir BARBADOS est le meilleur taureau SF pour la fertilité des filles. Photo: Barbados HULDA P: Hans Ulrich, Rüschegg-Heubach BE

les VE partielles pour le délai de mise à la reproduction (vêlage-première insémination), la période de reproduction (première insémination-gestation) et le taux de non-retour (part d’IP réussies). L’évaluation concerne toutes les filles de taureaux inscrites au herd-book et dont toutes les inséminations sont annoncées. Les taureaux avec un index supérieur à 100 présentent une fertilité des filles supérieure à la moyenne. Les chiffres ne peuvent être comparés qu’au sein de la même race. La Simmental surpasse la SF de 15 points et la SF la Holstein de 11 points. Chez la SF, BARBADOS présente avec 114 la meilleure fertilité des filles. Son père OPHIR, dans l’offre pendant de nombreuses années, est encore meilleur avec 128. En raison de la part de monte naturelle importante chez la Simmental, la sécurité est peu élevée pour cette race. Les cinq meilleurs taureaux de l’offre standard sont présentés sur le tableau ci-contre.

Le NRR comme gage de qualité Grâce à la saisie systématique de nos inséminations, il nous est possible de comparer le taux de réussite des inséminations de nos taureaux. Nous analysons les taux de non-retour au 56e jour et les indexons ensuite par race sur une échelle de 100. Les taureaux avec un NRR supérieur à 100 affichent un succès d’insémination supérieur à la moyenne. Ce chiffre ne peut toutefois être comparé qu’au sein de la même race. La Simmental surpasse la SF de 6 points et la SF la Holstein de 11 points. Pour la race Simmental, ce sont les taureaux BRISAGO et FLORIN qui promettent le résultat d’insémination le plus sûr. Pour la SF, il s’agit de LEANDRO, SWINDAL, FRISCO ainsi que les taureaux sans cornes HARDY P et HAMILTON P.

Le taureau Simmental SANDRO est un excellent taureau de pâture. Photo: Sandro ELKE P: Melchior Zurbrügg, Scharnachtal BE

NRR: Top 5 des meilleurs taureaux de l’offre standard Simmental

Swiss Fleckvieh

Nom

NRR

Nom

NRR

BRISAGO

118

LEANDRO

109

FLORIN

115

SWINDAL

108

PILATUS

112

HARDY P

107

MARIO

110

FRISCO

106

FELS

108

HAMILTON P

106

Découvrez plus de taureaux intéressants pour le NRR (réservation) sur swissgenetics.ch

Simmental et Swiss Fleckvieh: les taureaux dotés du logo Pâture Nom

Race

ISET

Nom

Race

ISET

FLORIN

1’304

TAURON

1’248

BALTASAR

1’271

FRISCO

1’247

FLAVIO

1’212

DONALD

1’241

SANDRO

1’176

FLIMS

1’227

FELS

1’161

KLEO

1’225

BURLAN

1’142

ORLANDO

1’221

BRISAGO

1’135

BARBADOS

1’196

ASTRONOM

1’178

EDISON

1’163

SWINDAL

1’155

GISMON

1’096

Le logo Pâture Nous attribuons le logo Pâture aux taureaux qui, au vu de leurs valeurs d’élevage, promettent la vache de pâture idéale. Si la taille est un critère négatif, la fertilité des filles est importante, tout comme les autres VE de

fitness telles que la persistance et les cellules. Des membres sains avec beaucoup de talon sont également demandés. Un index pâture est calculé sur la base de toutes ces VE et les meilleurs taureaux de chaque race se voient dotés du logo Pâture. Ces taureaux peuvent être facilement sélectionnés sur notre site swissgenetics.ch.

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SWI SS F LECKVI EH

3/19

SAMANTO, issu de la famille de SPEZI SAMANTO, un fils tardif d’OPHIR, démarre son testage chez la Swiss Fleckvieh. abl. Les qualités d’OPHIR ne sont plus à vanter. Il est l’un des meilleurs taureaux SF testés pour les critères de fitness et pour la performance viande. Il produit en outre de belles vaches dotées de bons pis. Stryffeler’s SAMANTO est un fils tardif d’OPHIR, issu de la famille de vaches confirmée de La Chasse Clint SPATZ EX-90 de Christian Aeschlimann, Barberêche. Cette vache d’élevage renommée a engendré pas moins de dix descendantes femelles. L’une d’elles est Vitelle SPECHT, la mère des taureaux d’IA SPEZI et SANTANO. Sa sœur Björn SAMANTA VG-89 est aujourd’hui en septième lactation dans l’étable de Niklaus Stryffeler, Boltigen. Elle convainc avec un pis et une production laitière hors du commun, avec une performance de vie de 65’434 kg de lait avec 4.70% de graisse et 3.75% de protéine. Ophir SAMANTO est de grande carrure et présente une musculature nettement supérieure à la moyenne. Avec un IFF de 112 et un IVF de

Stryffeler’s Ophir SAMANTO

Björn SAMANTA, la mère de SAMANTO. P: Niklaus Stryffeler-Eschler, Boltigen BE

108, il fait partie de l’élite SF pour le fitness et la valeur bouchère. 55% de sang RH seulement coule dans ses veines. D’ossature solide, il ne devrait pas être utilisé en priorité sur les

génisses. Sa VE protéine et la kappa-caséine BB font de lui le taureau idéal pour le lait de fromagerie. SAMANTO est disponible immédiatement au tarif testage de CHF 15.–.

ARNOLD et GENARO en réservation Les doses d’ARNOLD et de GENARO peuvent être commandées dès maintenant. Ces deux taureaux issus de familles confirmées étaient utilisés en monte naturelle. abl. Hauser’s Morris ARNOLD est un magnifique taureau SF de la célèbre lignée de Pickel AMANDOLA de Hansruedi Hauser, Lanzenhäusern. Il est le plein-frère d’ARTHOS, un faiseur de belles vaches, et d’AMELIE EX-90, la mère du taureau d’IA ASLAN. ARNOLD présente de bonnes VE pour la performance laitière et la protéine. Il transmet l’intéressante variante de kappa-caséine BB. ARNOLD est doté d’une note maximale et a occupé au Mar-

ché-Concours de Thoune 2017 la seconde place d’une importante catégorie. Les atouts majeurs de ce taureau rouge foncé sont l’extérieur et l’hérédité du pis. Il transmet des vêlages faciles et peut être utilisé sur des génisses. Nous proposons des doses de Saiko GENARO de la célèbre famille de vaches G de Hans Bohren, Langnau. Il s’agit d’un taureau SF fort en type et doté de membres corrects. Sa sœur

Hauser’s Morris ARNOLD, né en sept. 2015. E: HR Hauser, Lanzenhäusern BE P: Rudolf Walther, Schwanden i.E. BE

aînée est la célèbre Astronom GALILEA, plusieurs fois championne du pis. GENARO est testé génomiquement. Ses atouts: le lait, la graisse, la protéine et les cellules. Son hérédité en morphologie est équilibrée et sa performance viande appréciable. En raison de son ascendance, il présente des VE négatives pour le déroulement de vêlage. Aucun problème de vêlage n’a toutefois été signalé en monte naturelle.

Saiko GENARO, né en sept. 2015. E: Hans Bohren, Langnau i.E. BE P: Samuel et Ueli Künzi, Blausee-Mitholz BE

SI M M ENTAL

3/19

VALENCIO, le frère d’UNETTO UNETTO, fils d’UNIC, est un taureau très demandé. Des doses de son plus jeune frère Arno VALENCIO sont à présent disponibles via la réservation. abl. David NYMPHE de la famille Schmied à Guggisberg a prouvé à plusieurs reprises qu’elle était une mère à taureaux exceptionnelle. Quelques doses de son premier fils, Fels SATURN, qui a produit de belles filles, sont encore disponibles. Les première filles d’Unic UNETTO ont eu beaucoup de succès récemment, ce qui a vite fait exploser la demande. VALENCIO (P: ARNO) est le prochain fils prometteur de NYMPHE et a été utilisé en monte naturelle. Il a obtenu la note maximale de 55 96 et était premier au Marché-Concours de Thoune en 2016 et en 2018. Il présente des VE positives pour le lait et la graisse. Il est moins fort pour la protéine, ce qu’il compense avec la kappa-caséine BB. Son père, Benua ARNO d’Ueli Oesch, Schwarzenegg, est un fils issu de Volfleur ATIA. Il génère des vaches très productives avec de bons systèmes mammaires. VALENCIO transmet une excellente morphologie avec une bonne performance

Arno VALENCIO, né le 10.3.2015. E: Fam. Schmied, Guggisberg BE

David NYMPHE, la mère de VALENCIO. E: Fam. Schmied, Guggisberg BE

viande, mais aussi de bons pis, et nous tablons sur un résultat positif pour l’hérédité du pis. Les premières filles de VALENCIO sont portantes et vêleront à l’automne. Ses doses sont dispo-

nibles dès maintenant via la réservation au prix de CHF 42.–. VALENCIO est exempt de sang d’UNIC et de FABBIO ou de ses frères et peut être utilisé à large échelle. Profitez-en vite!

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La mode est aux «sans cornes» CChez hez la Swiss S w is s Fleckvieh, F leck vieh, la mmode o d e ««sans s an s cocornes» rn es » nn’est ’ es t pas p as encore en co re établie, é tab lie, mais m ais grâce g râ ce àà fils,, uune cinq HHARDY A R D Y P P et àà ses s es fils n e ddose o s e SSFF uutilisée tilis é e ssur u r cin q pprovient ro vien t dd’un ’ u n taureau tau reau sans s an s cocornes. rn es .

Ces trois taureaux contribuent au développement de l’élevage sans cornes pour la race Swiss Fleckvieh. De g. à dr.: HARDY P, HAMILTON P et SAMU PP.

abl. De nombreux éleveurs ne veulent plus pratiquer l’écornage des veaux. Ils utilisent donc dès que possible de la génétique sans cornes. Heureusement, l’offre en taureaux porteurs du gène sans cornes se développe en continu. Trachsel’s Ladd HARDY P a été le premier taureau SF sans cornes et nous sommes heureux qu’il ait obtenu un résultat de testage par la descendance positif. Il continue à être très

demandé et ses doses sont disponibles en quant Rudolf Walther schwanden ités suffisantes. Son fils HAMILTON P affiche lui aussi de bons chiffres de vente et ses doses sont très demandées en semence sexée. ALPIQ P, le plus jeune fils de HARDY, a quant à lui réalisé sa période de testage en un temps record. On recherche maintenant en priorité des taureaux sans cornes qui peuvent être utilisés sur la nombreuse des-

Les taureaux SF sans cornes de l’offre de Swissgenetics

cendance de HARDY P. Il y a actuellement SAMU PP, le seul taureau homozygote sans cornes de l’offre standard. Il peut être utilisé à large échelle et il est aussi disponible en doses seleXYon. OSCAR P peut quant à lui toujours être commandé via la réservation; grâce à son ascendance paternelle, il apporte du sang nouveau avec de bonnes valeurs pour le fitness et la viande.

Une utilisation en hausse

Nom

Père

Mère

Offre

HARDY P

LADD-ET P

Loyd RENATE

50.–

HAMILTON P

HARDY P

Dembro HANNA

45.–

75.–

SAMU PP

LAPTOP PP

Rally SAMBIA

45.–

75.–

ALPIQ P

HARDY P

Bjoern AELPLI

42.–

OSCAR P

INCREDIBLE PP

Incas HALEIKA

42.– R

FANJO P

HARDY P

Blitz FAUVETTE

42.– R

LAIKO P

HARDY P

Blitz LAIKA

42.– R

Au cours des huit premiers mois de l’exercice actuel, une dose de semence SF sur cinq provient d’un taureau sans cornes, ce qui représente une nette augmentation par rapport à l’année précédente. HARDY P est en tête de liste avec 9%, talonné par son fils HAMILTON P avec une part de 8%. SAMU PP est le troisième taureau sans cornes le plus demandé avec 3.5%. ALPIQ P, qui n’est en utilisation que depuis fin janvier, atteint déjà 1% des inséminations. Au total, cela représente 21% de toutes les inséminations SF. Au cours des prochains mois, de nouveaux taureaux sans cornes arriveront en utilisation afin de pouvoir répondre à la demande croissante. Des fils de PROPEL PP, ULRICH P et HAMILTON P sont en élevage chez Swissgenetics.

Hit-parade des IA Swiss Fleckvieh 1. FLORINO 2. HARDY P 3. FRISCO 4. HAMILTON P 5. BARBADOS 6. ASTRONOM 7. FORS VO DR LUEG 8. SAMU PP

CH CH CH CH CH CH CH CH

Simmental 1. BRISAGO 2. DARIO 3. FAVORIT 4. BURLAN 5. FLORIN 6. BALTASAR 7. FLAVIO 8. MIRK

CH CH CH CH CH CH CH CH

Top 8 – 1. X-FLORINO (SF) 2. X-FRISCO (SF) 3. X-SAMU PP (SF) 4. X-HAMILTON P (SF) 5. X-EDISON (SF) 6. X-JEREMY 7. X-FORS VO DR LUEG (SF) 8. X-GULLIVER (SF)

CH CH CH CH CH CH CH CH

Montbéliarde 1. LELABEL-ET 2. HELUX 3. HALLEZ-ET

Imp. Imp. Imp.

Top 3 – 1. X-MANHATTAN-ET 2. X-MALOR 3. X-MILLENIUM-ET

Imp. Imp. Imp.

R ED HOLSTEI N

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Deux éléments essentiels en matière de fertilité Seules les vaches portantes sont des vaches rentables. Les taureaux avec une bonne fertilité y sont pour quelque chose, mais la fertilité femelle est également déterminante.

Plattery Blitz ODYSSEY présente un NRR de 116. Odyssey ETOILE de Fritz Zurbrügg, Scharnachtal, est une de ses plus célèbres filles.

ska. Aujourd’hui, les vaches vêlent toute l’année dans la plupart des exploitations agricoles. Néanmoins, le printemps est le moment où l’éleveur aimerait que toutes les vaches soient portantes. C’est pourquoi le succès d’insémination est important à cette période de l’année. La fertilité directe des taureaux est mesurée avec le taux de non-retour (NRR). Les tableaux cicontre présentent les cinq meilleurs taureaux RH testés sur descendance et Optimis pour le NRR qui sont disponibles en offre standard.

BALTIMOR et ODYSSEY-ET Avec un NRR de 116, les taureaux certifiés BALTIMOR et ODYSSEY-ET se partagent les meilleures places. Alors que BALTIMOR se distingue aussi par sa valeur lait de +1’107 kg, ODYSSEY-ET fait partie des géniteurs de morphologie et de pis les plus populaires. Il est également très utilisé dans la race Swiss Fleckvieh. En effet, avec sa part de sang RH de 87%, il est considéré à la fois comme géniteur RH et comme géniteur SF.

ATTICO-ET et VINWAY-ET Avec une valeur de 112, ATTICO-ET, le fils canadien de SYMPATICO, est le numéro trois pour le NRR. Ce populaire géniteur de morphologie et de performances doté d’une valeur d’élevage lait de +1’942 kg est aussi disponible en option sexée, tout comme VINWAY-ET

IGH Mardi Gras SENS 9017 est la mère de Swissbec JACKPOT PP-ET. Avec un NRR de 118, sa fertilité est excellente.

NRR: top 5 des taureaux RH dans l’offre standard Testés sur descendance

Optimis

Nom

NRR

Nom

NRR

ODYSSEY-ET

116

JACKPOT-ET PP

118

BALTIMOR

116

ATOMAR-ET

109

ATTICO-ET

112

AMNESTY-ET

107

VINWAY-ET

108

LEAN SG-ET

103

RUSTY

107

CRON ROYAL

101

Plus de taureaux intéressants pour le NRR (aussi via la réservation) sur swissgenetics.ch.

(NRR de 108). Ce dernier fait partie des meilleurs taureaux RH testés sur descendance. Ses filles ont plu au public de l’Expo Swissgenetics à Brunegg. Le célèbre RUSTY-ET est le dernier du top 5, mais non le moindre. Des doses sexées et SpermVital sont également disponibles, ces dernières augmentant encore le succès d’insémination.

JACKPOT-ET PP, ATOMAR-ET et AMNESTY-ET La génétique sans cornes commence à percer, notamment dans la gamme Optimis. Citons par exemple le géniteur homozygote sans cornes JACKPOT-ET PP. Son NRR de 118 contribue aussi à sa popularité. Des doses sexées sont disponibles. Le numéro deux s’appelle ATOMAR-ET et il est également très demandé.

Ce spécialiste des teneurs, qui génère d’excellents veaux, a une note de 109 pour le NRR. AMNESTY-ET, l’un des meilleurs taureaux complets, occupe le troisième rang. Le spécialiste des teneurs LEAN SG-ET est quatrième (NRR de 103). CRON ROYAL, le meilleur fils de POWER, occupe le cinquième rang pour ce critère. Il présente une hérédité équilibrée entre performance et type. Tous ces taureaux sont disponibles en semence sexée.

Fertilité des filles Les gestations d’aujourd’hui donneront les génisses de demain. Et leur fertilité femelle est justement le deuxième élément essentiel qui aboutit au succès d’insémination. Car ce n’est pas parce qu’un taureau a un bon NRR que ses filles disposeront également d’une bonne

R ED HOLSTEI N

3/19

Schrago Alchemy RED IMPULSE génère des vaches très fertiles. Sur la photo, un groupe de ses filles à l’Expo Swissgenetics.

fertilité. C’est pourquoi le classement de la fertilité des filles est très différent.

TIBERE-ET, RED IMPULSE et MADOX-ET TIBERE-ET est le meilleur des taureaux testés sur descendance. Ce spécialiste des teneurs et du pis excelle pour la fertilité des filles avec sa note de 120. Le populaire RED IMPULSE occupe le deuxième rang. Le fils de la Championne du monde Jordan IRENE a une valeur d’élevage de 116 pour la fertilité des filles, ce qui est nettement supérieur à la moyenne. RED IMPULSE est disponible sous forme sexée et SpermVital. Le taureau fort en extérieur MADOX-ET se classe troisième et il est suivi par RAGER-ET, lequel est aussi disponible en option sexée. La cinquième position est occupée par RUSTY, le seul taureau que l’on retrouve également dans le tableau des meilleurs géniteurs pour le NRR.

CLOVER, SHEDDEN-ET et LEAN SG-ET Les taureaux Optimis ont des valeurs d’élevage encore plus élevées pour la fertilité des filles. Le meilleur pour ce critère est sans conteste CLOVER-ET, le fils d’AIRSHIP. Ce géniteur complet, qui transmet de très bonnes teneurs,

Avec une VE de 140, TGD-Holstein CLOVER est top pour la fertilité des filles. Photo: sa mère, Brekem CLAUDINE.

Fertilité des filles: top 5 des taureaux RH dans l’offre standard Testés sur descendance

Optimis

Nom

Fertilité des filles

Nom

Fertilité des filles

TIBERE-ET

120

CLOVER

140

RED IMPULSE

116

SHEDDEN-ET

132

MADOX-ET

112

SINELO SG-ET

124

RAGER-ET

111

LORIN Z-ET

123

RUSTY

107

LEAN SG-ET

122

Plus de taureaux intéressants pour ce critère (aussi via la réservation) sur swissgenetics.ch.

a en effet une note de 140 et il est également disponible en option sexée. La deuxième place revient au géniteur de performances SHEDDEN-ET (132). Le fils de BIG STAR transmet beaucoup de lait avec +1’796 kg. Il est aussi disponible sous forme sexée. La troisième place revient à SINELO SG-ET. Ce faiseur de mamelles avec une note de 139 pour le pis atteint une valeur d’élevage de 124 pour la fertilité des filles. LORIN Z-ET n’a qu’un point de retard. Spécialiste des teneurs, il est également disponible en option sexée et arrive en fin de stock. Il est talonné par LEAN SG-ET, qui arrive cinquième. Ce jeune taureau très complet avec un ISET de 1’391 est disponible en semence sexée

Les multitalents Comme déjà expliqué, les taureaux qui ont un NRR supérieur à la moyenne ne transmettent pas tous une bonne fertilité des filles. Mais certains excellent dans les deux critères. JACKPOT-ET PP n’atteint pas le top 5 pour la fertilité des filles, mais sa valeur d’élevage de 115 est supérieure à la moyenne. Les taureaux Optimis ATOMAR-ET (fertilité des filles 122) et AMNESTY-ET (fertilité des filles 115) ont également d’excellentes valeurs pour les deux critères. En ce qui concerne les taureaux testés, RED IMPULSE, MADOXET et RAGER-ET sont excellents pour le NRR et la fertilité des filles.

Hit-parade des IA Red Holstein 1. RED IMPULSE 2. ATTICO-ET 3. VINWAY-ET 4. JACKPOT-ET PP 5. RAGER-ET

CH Imp. CH Imp. Imp.

6. 7. 8. 9. 10.

ATOMAR-ET ODYSSEY-ET DREAMSON BRENACO-ET CLOVER

CH CH CH CH CH

Top 10 – 1. X-JACKPOT-ET PP 2. X-BRENACO-ET 3. X-ATTICO-ET 4. X-RED IMPULSE 5. X-AMNESTY-ET

Imp. CH Imp. CH CH

6. 7. 8. 9. 10.

X-ATOMAR-ET X-RAGER-ET X-DREAMSON X-CROWN-ET X-POWER-ET

CH Imp. CH Imp. Imp.

P L ATE-FOR M E

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+3198 GLPI AU CANADA AUSSI DISPONIBLE EN SEMENCE SEXÉE

Photo: Patty Jones

LEGEND-MAKER VICTOR 0200HO10890

KINGPIN x LIQUID GOLD x SHOTTLE

VICTOR est issu de la famille de Chief Adeen. En amont dans son pédigrée se trouvent 5 générations de vaches classifiées VG ou EX. Il est un géniteur équilibré avec +3198 GPA LPI.

+0.25%G & +0.31%P +14 CONFORMATION +12 SYSTÈME MAMMAIRE +10 MEMBRES +107 DURÉE D’UTILISATION +107 VÊLAGE FILLES +107 RÉSISTANCE MÉTABOLIQUE AUX MALADIES Source: CDN GPA *18 DEC

MÈRE: FARNEAR-I L GOLD VIVID VG-88-3YRD-CAN

www.semex.com

R ED HOLSTEI N

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ALESIO SG, un taureau suisse de carrure internationale Parkhurst ALESIO SG fait partie de la top liste des taureaux RH au niveau international, et le taureau testé sur descendance WIT VINWAY-ET est disponible en semence sexée.

Lesperron Kingboy SANTANA VG-85 est la mère du nouveau taureau Optimis ALESIO SG.

Vinway FIESTA est une fille du top géniteur WIT VINWAY-ET. Ce dernier est disponible dès à présent en option sexée dans l’offre standard.

ska. Parkhurst ALESIO SG-ET est un taureau Red Holstein qui sort du lot. Ce fils de SALVATORE issu de Lesperron Kingboy SANTANA – et donc de la famille de Des-Y-Gen Planet SILK-ET RDC – présente des VE concurrentielles au niveau international. Son GTPI atteint même 2’842 points aux Etats-Unis! Il fait ainsi partie des top taureaux RH et se situe au même niveau que le taureau Westcoast SWINGMAN RED, qui n’est pas encore disponible en Europe. Ses VE sont tout aussi impressionnantes en Suisse. Avec un ISET de 1’545, il transmet beaucoup de lait: +2’280 kg pour des teneurs légèrement négatives de –0.13% pour la graisse et de –0.11% pour la protéine. En kilos, ces teneurs sont élevées avec +79 kg de graisse et +64 kg de protéine.

faut tenir compte de la largeur de poitrine et de la profondeur de flanc. Les doses conventionnelles de REDFOX-ET sont disponibles via la réservation.

Un top extérieur et de bons critères de fitness Avec un ITP de 129, son profil morphologique est supérieur à la moyenne et quasi exempt de défauts. L’hérédité du pis est bonne

elle aussi, en particulier pour la hauteur (126) et la largeur (133) des arrière-pis. La VE de 124 pour les membres est aussi nettement supérieure à la moyenne. ALESIO SG marque aussi des points pour les cellules (128) et la fertilité des filles (122). Ce taureau Optimis avec Profit testage est disponible exclusivement en doses sexées dès aujourd’hui.

REDFOX-ET: un ISET de 1’683 et 1’995 kg de lait Anderstrup REDFOX-ET, un fils de PACE issu d’une fille de NUGGET, transmet aussi beaucoup de performance. Il présente une légère consanguinité due à NUMERO UNO. Son ISET de 1’683 est des plus élevés. Avec +1’995 kg de lait et des teneurs de +0.03% pour la graisse et de +0.19% pour la protéine, l’hérédité de production est remarquable. REDFOX-ET est aussi un bon géniteur pour le pis et les membres. Sa note pour le pis est de 130; avec 109 pour la répartition des trayons, il convient aux robots de traite. Pour les accouplements, il

Un fils tardif d’APPLE avec une super morphologie KHW Regiment APPLE-ET RED ne doit sans doute plus être présenté. Il a essaimé une nombreuse descendance mâle ou femelle à travers le monde. APPLE, la vache souche, continue de briller avec une descendance directe aux

valeurs d’élevage élevées. ApplePts ATTRACTION-ET, son fils le plus récent. est issu du côté paternel de Farnear Apples IMAC, un fils de KINGBOY, qui présente une légère consanguinité due à MCCUTCHEN. Cette combinaison aboutit à un top extérieur avec 126 pour le format, 121 pour le bassin, 131 pour les membres et 138 pour le pis. Sans oublier un bassin idéalement incliné, ce qui est tout à fait étonnant au vu de l’ascendance. ATTRACTION-ET est disponible en doses sexées via la réservation.

Nouveau: des doses sexées de VINWAY-ET WIT VINWAY-ET est un taureau RH particulièrement apprécié; il est désormais disponible dans l’offre standard en doses sexées. Un groupe de descendance de ce géniteur avait attiré l’attention à l’Expo Swissgenetics de Brunegg en novembre dernier. VINWAY-ET transmet de belles teneurs avec +0.22% de graisse et +0.19% de protéine. Sa VE lait est de +313 kg. Il est bon dans tous les critères fonctionnels, ce qui se traduit par un IFF de 110. Avec 47 filles, la morphologie se maintient à un bon niveau avec un ITP de 117. Ces résultats très équilibrés sont couronnés par un bon taux de non-retour.

HOLSTEI N

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L’accent est clairement mis sur la fertilité Les éleveurs Holstein se préoccupent de plus en plus de la production de leurs vaches, mais également de leur fertilité. Swissgenetics propose des taureaux qui sont au top pour ce critère!

River Dale Kingpin RITA, la fille KINGPIN-ET.

mgi. Le taux de non-retour (NRR) des taureaux est un critère très important pour les éleveurs, mais également pour les inséminateurs.

De très bons NRR chez Swissgenetics Peu d’organisations publient les NRR de leurs taureaux. Par souci de transparence, Swissgenetics publie le NRR de ses taureaux. Ceci constitue une très grande aide pour les éleveurs et inséminateurs pour choisir les géniteurs avec la semence la plus féconde. Dans l’utilisation de la semence, les taureaux avec des NRR nettement inférieurs à 100 ne sont pas utilisés. La sélection se fait «toute seule». Dans le tableau ci-après, nous présentons les taureaux les plus fertiles au niveau de la semence. Il est très intéressant de constater que la plupart des taureaux disponibles dans notre offre ont un très bon taux de non-retour! Le NRR des taureaux est également un critère pour le lancement des taureaux suisses en offre standard. Lorsque nous classons des taureaux suisses pour la 2e utilisation, nous tenons aussi compte de leur NRR, car nous savons pertinemment que ce critère aura une influence sur la vente de la semence auprès des éleveurs et sur son utilisation par les inséminateurs. On constate que les taureaux comme LAUTRUST (NRR 111), BREWMASTER-ET (NRR 110), KINGPIN-ET (NRR 110), ROMANUS-ET PP (NRR 110) ou PINCH (NRR 107), qui figuraient à plusieurs reprises dans les hit-

Oconnors Lucid EXACTLY, la mère d’EINSTEIN-ET.

NRR: le top 5 des taureaux Holstein Testés sur descendance

Optimis

Nom

NRR

Nom

NRR

PENMANSHIP-ET (Rés.)

120

ROMANUS-ET PP

108

LAUTRUST

111

PINCH

107

ELVAIN-ET

111

SUNLIGHT-ET

104

BREWMASTER-ET

110

RAMBO-ET

104

KINGPIN-ET

110

COLONEL

102

Vous trouverez d’autres top taureaux pour le NRR sur le site swissgenetics.ch

parades les plus récents, affichent également de très bons NRR. Les doses de ces taureaux sont très demandées par les éleveurs. Cela est très réjouissant, car outre le fait que ces taureaux sont très complets au niveau de leurs valeurs d’élevage, ils présentent également des NRR très élevés. Voici quelques commentaires sur ces taureaux: – LAUTRUST est le géniteur de l’offre standard ayant le NRR le plus élevé. Nous avions vu un très bon groupe de filles de LAUTRUST lors de notre voyage de sélection 2018. Les doses de LAUTRUST sont toutefois difficilement disponibles actuellement . Nous espérons en recevoir en quantité suffisante pour le printemps afin d’approvisionner nos inséminateurs avec ce géniteur outcross qui transmet beaucoup de lait à ses filles.

– ELVAIN-ET est issu d’une famille avec de très bons pis et présente une valeur inférieure à 100 pour la stature. Il plaira aux éleveurs qui veulent des descendants avec un peu moins de stature. – BREWMASTER-ET a été beaucoup utilisé car il était longtemps no 1 LPI chez les taureaux testés au Canada. Beaucoup de ses filles ont vêlé en Suisse. Elles affichent toujours beaucoup de solidité dans les croupes, un bon placement de trayons et ont beaucoup de lait. – A noter que PENMANSHIP-ET, disponible en réservation, domine largement le classement des meilleurs taureaux pour le NRR avec 120. Cette valeur est impressionnante. Les filles de PENMANSHIP-ET viennent de vêler ou vêlent actuellement. Il

HOLSTEI N

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transmet beaucoup de fonctionnalité et de lait à ses descendants. Avec ENFORCER-ET comme père, il faut toujours veiller à l’accoupler sur des lignées fortes en pis. Son fils GALAHADET laisse de bonnes génisses très solides. Du côté des taureaux génomiques, il est réjouissant de constater que les taureaux Optimis suisses proposés en option sexée se retrouvent en bonne place aussi au niveau de la fertilité pour la semence conventionnelle.

L’index fertilité en Suisse La fertilité est un critère fonctionnel qui entre toujours plus en ligne de compte dans la sélection des taureaux pour notre programme Holstein. Que ce soit pour l’achat des taureaux suisses ou pour l’importation de semence de taureaux étrangers, nous sélectionnons quasiment toujours des géniteurs positifs pour la fertilité.

Claynook Silver FABBY, la mère de RANDY SG-ET.

Fertilité des filles: le top 5 des taureaux Offre standard

Réservation

Nom

Fertilité

Nom

Fertilité

PINCH

131

PADAWAN-ET

144

RANDY SG-ET

129

EINSTEIN-ET

141

BENETTONI-ET

125

REDROCK-ET

134

FYNN SG-ET

125

CASPER-ET

127

LORD Z-ET RDC

123

SUCCESSOR-ET RDC

127

Vous trouverez d’autres top taureaux pour la fertilité sur le site swissgenetics.ch

une analyse a été faite dernièrement sur l’ensemble des taureaux de l’offre Holstein et Red Holstein (plus de 150 taureaux). Nous avons constaté que la courbe de la valeur d’élevage fertilité était relativement plate jusqu’en 2010. Suite à l’introduction de la génomique, les effets ont été constatés deux ans plus tard (2012) et dès lors, la courbe n’a fait que de monter! L’ensemble des taureaux progresse en fertilité, mais on progresse aussi de 1.5 point d’IFF par an depuis 2012. Nous constatons aussi que dans le classement des taureaux pour la fertilité, PINCH (131) est en

bonne position, ce qui est réjouissant puisqu’il est disponible en semence sexée auprès des inséminateurs. Nous voyons que la plupart des taureaux aux GTPI très élevés et avec un DPR élevé comme EINSTEIN-ET, REDROCK-ET, CASPER-ET et SUCCESSOR-ET sont aussi excellents pour l’ISET et pour la valeur d’élevage fertilité. Des vaches qui deviennent gestantes plus rapidement rendent le critère de la fertilité très important au niveau économique. C’est la raison pour laquelle les éleveurs portent une attention accrue aux taureaux qui sont en tête pour ce critère.

Photo: Dominique Savary

Bien que l’héritabilité de la fertilité ne soit pas très élevée, on constate une amélioration chez les troupeaux qui sélectionnent d’après ce critère. En parlant avec des éleveurs suisses utilisant des taureaux génomiques depuis cinq ou six ans ayant des notes élevées pour la valeur d’élevage fertilité, ceux-ci remarquent que leurs vaches deviennent plus facilement gestantes malgré des productions élevées. Nous avions déjà entendu le même discours aux Etats-Unis de la part des éleveurs qui sélectionnent fortement sur le GTPI en prêtant une attention particulière au DPR (taux de conception). Tim Rauen, associé chez Farnear et Genosource aux USA, nous confiait que les génisses sont toujours plus précoces. C’est pourquoi elles vêlent toujours plus tôt (20–21 mois) chez eux et produisent toujours plus de lait. Lors de notre visite en 2017, nous avons été impressionnés par les productions des filles jeunes de DELTA-ET et par le fait qu’elles étaient déjà gestantes après 100 jours de production. Chez Swissgenetics,

Edg Ruby Uno RAE, la mère de RAMBO-ET.

Claynook Bombero COLITA, la mère de CASPER.

Grand-Clos Pinch DIPSY 8394, la fille de PINCH.

P L ATE-FOR M E

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§ § § § § §

No 1 MACE LPI au Canada Faible taux de cellules Vaches productives et rentables Convient aux robots de traite Production élevée en graisse et en protéine Disponible en semence sexée

§ § § § § §

No 1 TPI en rouge Production et type excellents Très bons critères fonctionnels Teneurs positives Bonne fertilité Disponible en semence sexée

A gauche: fille de Duke: Vogue Duke Suit Sweets A droite: fille de Rager-Red: River Dale Rager Trudy

Achetez avec confiance, achetez chez Swissgenetics. Le seul distributeur autorisé à commercialiser la semence de DUKE-ET et de RAGER-RED-ET en Suisse.

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Sexed Ultra™ is a trademark of Sexing Technologies® Limitations and Conditions of Sale: gender SELECTed semen shall be used only for the single insemination of one female bovine during natural ovulation with the intent to produce single offspring unless specifically approved on an individual customer basis by Sexing Technologies in writing. As a condition of purchasing gender SELECTed semen, the purchaser agrees that gender SELECTed semen will not be reverse sorted or re-sorted unless specifically permitted, in advance, on a case-bycase basis by Select Sires in writing. Select Sires intends to monitor the use of the gender SELECTed semen and vigorously enforce these restrictions on use. Please see http://www.selectsires.com/designations/genderselected.html for additional details.

HOLSTEI N

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Une belle offre en taureaux exempts d’ET Les éleveurs qui ne peuvent pas utiliser de taureaux issus de transferts embryonnaires trouveront dans l’offre de Swissgenetics un vaste choix de géniteurs très intéressants. obu. Parmi les taureaux suisses testés sur descendance de l’offre standard de Swissgenetics, on trouve entre autres Baugosse MILTON, La Prairie GOLRIANO, mais aussi les demi-frères Les Ponts BLAKE et Les Ponts BRANDON. Tous

sont exempts d’ET. Le taureau canadien Comestar LAUTRUST, qui se distingue par un ISET de 1’429 points, n’est pas issu d’un transfert d’embryons lui non plus. Chez les jeunes taureaux Optimis, les très demandés et très

complets Legend-Maker VICTOR et Grand-Clos PINCH sont disponibles en semence sexée dans l’offre standard. Ces deux géniteurs sont, eux aussi, exempts d’ET. Baltschanahof ANUBIS, nouveau dans l’offre, fait aussi

Taureaux testés

Taureaux Optimis S%

1’429

DEMPSEY

Lait kg

VICTOR

1’576

+1’360

+0.07

+0.32

PINCH

1’570

+1’633

+0.12

+0.18

ANUBIS

1’469

+754

+0.68

+0.26

COLONEL

1’466

+1’927

-0.02

+0.10

BAD RDC

1’357

+932

+0.02

+0.07

BORSALINO

1’252

+1’490

-0.06

-0.08

+844

+0.12

+0.21

1’323

+1’408

-0.07

+0.12

GOLRIANO

1’304

+1’946

-0.16

+0.19

BLAKE

1’301

+1’683

-0.28

-0.02

BRANDON

1’210

+791

+0.06

+0.01

REFLECTOR

1’514

+2’127

-0.29

+0.15

CD1 = porteur de la tare héréditaire Déficit en cholestérol

Hit-parade des IA Holstein / Facteur rouge 1. PINCH CH 2. BAD RDC CH 3. KINGPIN-ET Imp. 4. BREWMASTER-ET Imp. 5. RAMBO-ET Imp. CH 6. ROMANUS-ET PP 7. SUNLIGHT-ET CH 8. LAUTRUST Imp. 9. HANG-TIME-ET Imp. 10. RANDY SG-ET CH

+0.12

1’368

ISET

+0.08

MILTON

Nom

+2’195

Top 10 – 1. X-PINCH 2. X-VICTOR 3. X-KINGPIN-ET 4. X-BAD RDC 5. X-SECRETARIAT-ET 6. X-RAMBO-ET 7. X-CHIEF-ET 8. X-ROMANUS-ET PP 9. X-SUNLIGHT-ET 10. X-COLONEL

Commander facilement tout à tout moment ! Matériel d’emballage pour la vente directe:

www.a-la-ferme.ch

Standard

ISET

LAUTRUST

Réservation

Rés.

Standard

Nom

partie de cette catégorie. Chez les porteurs du facteur rouge, on trouve le spécialiste suisse du pis Castel BAD, mais aussi les deux géniteurs américains Scientific DOPPLER et Mr D Apple DIAMONDBACK.

SILVIO

1’561

+772

+0.68

+0.25

HISTORY

1’509

+2’256

-0.41

+0.05

DOPPLER RDC

1’430

+1’765

+0.15

+0.07

DIAMONDBACK RDC

1’333

+976

-0.13

+0.16

Stiegmett Holstein CH Imp. Imp. CH Imp. Imp. Imp. CH CH CH

Vente du troupeau Samedi, 6 avril 2019

Samedi, 6 avril 2019 Dès 10h00 Visite des lots avec restauration 13h00 Début de la vente 20 vaches et 20 veaux et génisses avec des valeurs d’élevage très hautes Les animaux sont issus des taureaux Shottle, Dempsey, Gold Chip, Numero Uno, O Kaliber, MC Cutchen, Brewmaster, Unix, Chief, Rambo, Randal, Observer, Kingpin, Smarakt, Colonel, Uprigt Moyenne d’exploitation 2018 10498 kg. F. 3.98% E. 3.24%

Contact: Barmettler Jost und Mary . Stieg 1 . 6055 Alpnach Dorf Tel: 041 670 17 62 . Natel: 079 297 74 09 E-Mail: jost_barmettler@bluewin.ch weitere Infos unter: www.pr-cow-design.ch/Stiegmett.html

P L ATE-FOR M E

3/19

VACHES LAITIÈRES KRADOLF

Me, 27.03.2019

Mise

11h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

BRUNEGG

Ma, 02.04.2019

Mise

20h00

Race Brune / Holstein / Race Tachetée Rouge

KRADOLF

Me, 24.04.2019

Jour de vente

08h00

Bovins à viande et bétail laitier

BOVINS À VIANDE GUNZWIL

Me, 10.04.2019

Mise

12h00

Bovins à viande

BRUNEGG

Ve, 12.04.2019

Mise

19h00

Bovins à viande de Clubs de race

BRUNEGG

Me, 17.04.2019

Mise

19h00

Marché des tauraux de races à viande

Voir www.vianco.ch pour le catalogue et les dernières informations sur les mises / jours de vente.

SERVICES 

Commerce d‘animaux d‘élevage et de rente



Animaux de qualité - Vaches laitières et bovins à viande



Transport de bétail



Importation et exportation d‘animaux d‘élevage



Commerce de bétail de boucherie de toutes les classes commerciales aux prix du jour ou de la semaine Tel 056 462 33 33 Fax 056 462 33 44 info@vianco.ch www.vianco.ch

AUTR ES R ACES

3/19

MECANO, le nouvel Angus en testage abi. MECANO est un fils du taureau anglais TIME, largement utilisé en Suisse et réputé auprès des éleveurs d’Angus pour ses vêlages faciles. Le grand-père maternel est THOMI, un taureau utilisé à large échelle au cours des dernières années pour des croisements. En septembre, MECANO a obtenu d’excellentes notes au MarchéConcours de Brunegg: 95 pour le format, 92 pour la musculature et 91 pour les membres. L’utilisation en testage est possible dans toute la Suisse.

Des doses de semence de MECANO sont actuellement livrées aux inséminateurs pour l’utilisation en testage et le taureau devrait être disponible partout à partir du 1er avril. Demandez ce géniteur Angus en testage et profitez d’un tarif de génétique intéressant à CHF 6.–! MECANO CH 120.1379.1031.6 Eleveur: Stefan Siegenthaler, Fribourg FR

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Milchleistung

Jahresdurchschnitte (1. Januar bis 31. Dezember 2018)

Jahresdurchschnitte (1. Jan. bis 31. Dez. 2018, alle Lakt.)

Milch

Verteilung der Wägungen nach Zellzahl

Total L1 L2 L3 L4+ ●Betrieb ●Vorjahr ●Region ●Rasse

Betrieb ● <100`000

Vorjahr Region Rasse ● 100 - 200`000 ● >200`000

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AUTR ES R ACES

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Races à viande: les nouvelles VE

Poids mort Animaux d’étal

Charnure Animaux d’étal

Couv. graisseuse Animaux d’étal

Poids mort Veaux

Charnure Veaux

Couv. graisseuse Veaux

NRR

Remarques

Vous trouverez des informations plus détaillées dans TORO Spécial 2018/19, pages 108 à 112 et dans TORO Beef 2018/19, pages 27 à 31.

Poids de naissance Laitières

des croisements avec des vaches laitières, sont restées stables. L’utilisation de génétique testée de taureaux de races à viande offre une plus-value maximale aux négociants de veaux maigres et aux engraisseurs.

Déroul. de vêlage Laitières

Testé sur descendance

Doses spéciales

Nom du taureau

abi. En collaboration avec Qualitas, Vache mère Suisse a publié en février dernier les valeurs d’élevage actualisées des taureaux de races à viande. Les valeurs d’élevage des taureaux des races Angus, Limousine et Simmental-M utilisés à large échelle, notamment pour

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Top taureau

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PP, couv. graisseuse élevée

Angus DESIGNER DOX

THOMI TIPEX

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Limousine CHARLIE ELECTRO MHC HARIBO

JAKOB NOLAN

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Charnure, veaux légers

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Top taureau, dans SILIAN-7

RUBIN ULTIMO

Simmental-M GALANT

GIORGIO IVECO TOMBO *

= = MHC = = = = PP

VE Ascendance Homozygote sans cornes Porteur du gène culard hétérozygote SpermVital Doses mâles sexées Génétique de races à viande testée sur descendance

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Bonnes VE animaux d’étal

Doses restantes disponibles LM MONOPOL Pp: LM DANIEL: LM SIMBO:

Hit-parade des IA Beef 1. SILIAN-7 2. ELECTRO 3. RAMI

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CHARLIE DOX ULTIMO JAKOB

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NITRATE TOMBO OSLO MONOPOL

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RUBIN HARIBO GAZOU DESIGNER

LM LM BD AN

I NTER NATIONAL

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De los Alpes Suizos a la Cordillera Andina La génétique suisse est très appréciée dans les montagnes d’Amérique du Sud et convient particulièrement bien au climat local, similaire au nôtre. Après 15 ans d’utilisation de notre génétique, les résultats sont plus que convaincants. usp. L’Amérique du Sud est un marché intéressant pour la génétique suisse. Nos races ont une faculté d’adaptation remarquable, que ce soit pour le type d’herbe, les variations de températures ou la très haute altitude avec son manque d’oxygène. Les vaches restent en bonne santé et produisent beaucoup de lait riche en teneurs, souvent transformé en fromage, lui aussi fabriqué selon les recettes et méthodes de notre pays.

varié (agriculteurs, vétérinaires, écoles agricoles, responsables régionaux et ministres) des exposés sur l’élevage bovin en Suisse et le concept Swiss Grassland Genetics. Dans le cadre de workshops axés sur la pratique, l’accent a été mis sur les facteurs favorisant la production. Les quelque 800 participants se sont montrés très intéressés et les échanges ont été fructueux. Bilan: un voyage enrichissant ponctué de nombreux vols internes et de longs trajets sur des routes sinueuses comparables à nos routes alpines suisses!

Produire tout près de l’équateur Workshop Morphologie & Management à 4’200 m d’altitude au Pérou.

Une des différences avec la Suisse est que ces pays, proches de l’équateur, ne connaissent pas les variations saisonnières, mais seulement une alternance de périodes sèches et pluvieuses. Chaque pays présente toutefois de grands écarts d’altitude. En Colombie par exemple, nous nous sommes rendus sur des exploitations situées entre 900 et 2’600 m d’altitude. Les exigences posées à la génétique ne sont donc pas les mêmes. On imagine aisément que dans les régions de pâture intégrale d’Amérique du Sud, le lait est produit  Swiss Grassland Genetics: un concept très apprécié en Colombie.

intégralement à partir de fourrage grossier, mais ce n’est pas le cas. Même si l’on apprécie une vache qui produit beaucoup de lait à partir d’herbages, les concentrés sont souvent affouragés en quantités assez importantes. Les races Brown Swiss et Swiss Fleckvieh sont croisées avec la race locale Bos Indicus (race de zébu). La production laitière et les critères de fitness (fertilité, cellules et membres) en sont améliorés. Dans l’Altiplano au Pérou, nous sommes allés sur des exploitations situées à 4’200 m d’altitude. Nos races BS et OB, qui supportent vaillamment les écarts de températures jour/ nuit importants, y sont très appré-

ciées. La réputation de la Holstein suisse, notamment en termes de morphologie, n’est plus à faire, et nos taureaux avec une robe à dominante colorée issus de familles confirmées ont la cote. La Simmental est toujours plus utilisée comme race à deux fins au nord du Pérou, et ce grâce à l’engagement de notre partenaire sur place depuis près de 15 ans.

Transfert de connaissances et échanges fructueux Urs Spescha, responsable du service Génétique et de l’équipe International, a présenté à un public

Brahmane avec veau de BIVER.

I NTER NATIONAL

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La génétique suisse largement plébiscitée en Italie Les filles de BLOOMING deux fois gagnantes à l’exposition nationale Brown Swiss à Montichiari en Italie.

Championne Génisses: Pedrini Norwin MYLADY

apo. L’exposition nationale italienne Brown Swiss se tient en alternance à Vérone ou à Montichiari. Les éleveurs et les fans de cette race se sont retrouvés cette année à Montichiari. L’édition européenne aura lieu l’année prochaine à Vérone.

Plus de la moitié de taureaux suisses Un bref regard sur le catalogue de l’exposition suffit pour constater la prédominance de filles de taureaux Swissgenetics. Plus de la moitié des animaux exposés en effet ont un géniteur suisse pour père! Les filles de BLOOMING étaient largement représentées chez les génisses et les primipares. D’autres top géniteurs tels que NORWIN,

Grande championne: Del Curto Blooming ESPERANCE

Réserve championne Génisses: Zamboni Biver ADDA

BIVER, FALK, FALCO, PHIL, GENOX-BOY, ZENIT, ANIBAL, ALASKO et ALINO étaient aussi bien représentés. Cette diversité atteste de la populatité de notre génétique chez notre voisin transalpin.

NORWIN avant BIVER et GENOX-BOY Les résultats, obtenus sous la houlette du jeune juge Daniele Galbardi, ont largement dépassé nos attentes: sur onze catégories, huit ont été gagnées par des filles de taureaux suisses. Dans de nombreuses catégories, le podium était souvent occupé par des animaux affichant une ascendance suisse tout à gauche dans leur pédigrée. Lors de la finale Génisses, Pedrini Norwin MYLADY a obtenu le

Réserve championne: Albon Blooming KIRA

Mention honorable Génisses: Loca Genox-Boy PRISCILLA

titre de Championne, juste devant Zamboni Biver ADDA. Le trio gagnant a été complété par Loca Genox-Boy PRISCILLA.

BLOOMING dans les catégories des vaches Chez les vaches, Del Curto Blooming ESPERANCE a remporté le titre principal ainsi que celui de Championne du pis. Cette primipare d’exception a brillé par la qualité de son pis et de ses membres. Cette fille de BLOOMING a aussi convaincu en termes de production: actuellement, elle produit 34 kg de lait par jour avec 4.97% de graisse et 4.17% de protéine! Albon Blooming KIRA, une autre fille de BLOOMING, a obtenu le titre de Réserve championne.

Cette très jeune primipare (gagnante de la plus jeune catégorie de vaches) n’est pas seulement une très belle vache, elle produit aussi plus de 32 kg de lait par jour. De beaux résultats qui témoignent de la confiance accordée à la génétique suisse en Italie!

Des taureaux italiens d’ascendance suisse Après le succès en Italie des vaches descendant de taureaux suisses, le même phénomène est observé chez les taureaux transalpins: les meilleures ventes ont en effet un taureau suisse comme père. Pour les visiteurs présents, il ne faisait aucun doute que les taureaux suisses ont dominé l’exposition nationale italienne.

Mention honorable Jeunes vaches: La Fiordia Falk CHICCA

SERVICE

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la-vache-fertile.ch

Inséminer aujourd’hui ou attendre jusqu’à demain? Seules les vaches effectivement aptes à l’insémination peuvent être inséminées. jbg. Les vaches en chaleurs ne peuvent pas toutes être inséminées. Leurs organes sexuels doivent être sains et leur métabolisme stable. En général, les vaches annoncées pour l’insémination peuvent être classées en trois catégories:

sont peu expressives ne seront pas détectées. Les études sont unanimes: plus les chaleurs sont expressives, plus la vache a de probabilités de devenir portante. Les saignements sont un critère d’inaptitude à l’insémination car le sang tue les spermatozoïdes. Votre observation régulière des chaleurs fournit à l’inséminateur des informations importantes qui seront intégrées dans l’évaluation de l’aptitude à l’insémination. Si vous notez systématiquement les observations faites dans un calendrier des chaleurs ou sur SmartCow 4.0, vous aurez une bonne vue d’ensemble.

– La plupart des vaches sont aptes à l’insémination et peuvent être inséminées selon les souhaits du propriétaire. – Certaines vaches à problèmes sont aptes à l’insémination sous certaines conditions. Le succès de l’insémination n’est pas garanti, c’est pourquoi l’utilisation d’une dose spéciale, seleXYon par exemple, n’est pas recommandée. – Il arrive parfois que les vaches ne soient pas aptes à l’insémination. Le succès de l’insémination est d’emblée exclu.

Expliquez à votre inséminateur les signes des chaleurs observés et leur déroulement.

Anamnèse Bien que le vêlage ait eu lieu il y a un bon moment déjà, les informations sur son déroulement et sur le début de la lactation sont importantes pour l’inséminateur. L’anamnèse aide à interpréter correctement les observations actuelles et l’état des organes. L’évaluation de l’aptitude à l’insémination est différente après un vêlage difficile ou un début de lactation compliqué ou si tout s’est bien déroulé. La plupart des vaches reviennent en chaleurs au cours des quatre premières semaines après le vêlage. Le fait que le cycle démarre si tôt permet le nettoyage de l’utérus: en effet, les muscles utérins se contractent et le col s’ouvre. L’utérus peut ainsi expulser les éventuels résidus d’enveloppes fœtales ou les produits inflammatoires. Les glaires des chaleurs désinfectent la cavité utérine et l’utérus se régénère. Chez les vaches en bonne santé, l’involution de l’utérus dure en moyenne six semaines. Elle prend un peu plus de temps

Condition corporelle Des signes de chaleurs clairs sont un facteur important pour une insémination réussie, mais de loin pas le seul.

chez les vaches ayant eu des problèmes puerpéraux (rétention placentaire, fièvre du lait, etc.) ou chez celles qui ont une production laitière très élevée. Malgré des chaleurs expressives, les vaches ne sont souvent pas encore en état de débuter une gestation. Règle empirique: après un délai de mise à la reproduction d’environ 50 jours, la probabilité que la première insémination soit fécondante augmente. Informez votre inséminateur si votre vache a eu un vêlage difficile, si elle a rencontré des problèmes puerpéraux et si elle est déjà venue en chaleurs au moins une fois depuis le vêlage.

Observation des chaleurs Les vaches dont le réflexe d’immobilisation (et non les premiers signes des chaleurs) est observé pour la première fois le matin doivent être inséminées l’aprèsmidi. Les animaux qui montrent le réflexe d’immobilisation plus tard durant la matinée ou au cours de la journée ne devraient être inséminés que le lendemain matin. Toutefois, de nombreuses vaches ne montrent le réflexe d’immobilisation que durant une très courte période ou seulement la nuit. C’est pourquoi, l’observation des chaleurs devrait se faire une première fois le matin avant le début du travail à l’étable, puis durant les périodes de repos au cours de la journée. Si l’observation des chaleurs est faite uniquement pendant la traite, les vaches dont les chaleurs

La nidification d’un embryon n’a lieu que chez des vaches dont le métabolisme est stable. Si la vache est malade, affaiblie ou stressée, son organisme empêche le début d’une nouvelle gestation dans de mauvaises conditions grâce à un mécanisme hormonal d’autoprotection. Cela vaut aussi pour les animaux qui boitent ou qui ont des problèmes d’onglons. Le métabolisme de la vache influence la qualité des ovules, leur maturation, la capacité de développement de l’embryon après la fécondation et son approvisionnement en éléments nutritifs par l’utérus. Un déficit en énergie affecte tous ces critères, déjà bien avant les chaleurs actuelles. La priorité pour obtenir de bons résultats d’insémination est donc une alimentation adaptée aux performances et conforme aux ruminants, surtout pour les vaches hautes productrices. Etant donné qu’un déficit en énergie persistant se reflète dans la condition corporelle, cette dernière

SERVICE

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la-vache-fertile.ch

est une bonne indication pour apprécier l’aptitude à l’insémination: les vaches maigres ne devraient pas encore être réinséminées. Attendez que le métabolisme de la vache se stabilise et que son état corporel s’améliore. Faites confiance à l’œil averti de votre inséminateur! Il sait tout de suite si l’état corporel de la vache permet une insémination.

Palpation de l’utérus Des glaires des chaleurs troubles ou purulentes sont synonymes de métrite. Même lorsque les glaires des chaleurs sont claires, il n’est pas possible d’évaluer «de l’extérieur» le processus d’involution de l’utérus. La palpation de l’utérus montre si la vache est déjà apte à l’insémination. Une vache avec un utérus anormalement grand, asymétrique ou rempli de liquide ne devrait pas être inséminée, peu importe combien de temps s’est écoulé depuis le vêlage. Grâce à un examen préalable, votre inséminateur peut évaluer l’involution de l’utérus. Informez votre inséminateur, avant qu’il ne décongèle la semence, si la vache présente des glaires troubles ou si elle a eu une spirale.

Les vaches en chaleurs ne sont pas toutes aptes à l’insémination La vache est apte à l’insémination

si elle … Anamnèse

Observation des chaleurs

si elle …

… est en bonne santé.

… a été malade.

… a eu un vêlage sans problèmes et une phase puerpérale normale.

… a eu un vêlage difficile ou phase puerpérale compliquée.

… a vêlé il y a plus de 50 jours.

… a vêlé il y a moins de 50 jours.

La vache n’est pas apte à l’insémination

si elle … … est gravement malade et a de la fièvre.

… a présenté le premier … a présenté le premier … a présenté le premier réflexe d’immobilisation il y réflexe d’immobilisation il y réflexe d’immobilisation il y a 12 à 24 heures. a moins de 12 heures ou a plus de 36 heures. plus de 24 heures. … présente des chaleurs expressives.

… présente des chaleurs peu expressives.

… a des glaires des chaleurs claires et filantes.

… a des glaires des chaleurs troubles: insémination avec la chemise sanitaire

Examen externe

… a des écoulements purulents ou sanguinolents.

… est maigre (BCS < 2.5). … a des problèmes d’onglons. … a un bassin fortement relevé, un rectum avancé ou des lèvres vulvaires qui se ferment mal (pénétration d’air dans le vagin). … a des ligaments pelviens relâchés (à cause d’un kyste sur un ovaire).

Examen par l’inséminateur

… a un utérus dont l’involution est bonne (l’utérus tient dans la main et est symétrique).

… a un utérus de grande taille, nettement asymétrique: elle n’est pas «propre», elle est déjà portante. … a un uro-vagin peu prononcé.

Uro-vagin Les vaches avec un uro-vagin sont des vaches à problèmes. Elles ont souvent un bassin relevé ou une fosse ischio-anale renfoncée. Selon l’importance de l’uro-vagin, de l’urine pénètre lors de la miction dans le vagin en direction du col de l’utérus. Dans les cas graves, l’urine peut même pénétrer dans l’utérus. La gravité du trouble peut être évaluée lors d’un examen au spéculum. Si le niveau du «lac d’urine» dépasse l’exocol, il est pratiquement impossible que cette vache devienne portante. Dans les cas moins graves, le succès d’insémination peut être augmenté en utilisant une chemise sanitaire sur le pistolet d’insémination.

La vache est apte à l’insémination sous certaines conditions

… a un uro-vagin très prononcé: l’exocol est noyé dans un «lac d’urine».

Indiquez à votre inséminateur dès son arrivée sur l’exploitation si votre vache a une fosse ischio-anale renfoncée, si vous soupçonnez un uro-vagin ou si de l’air pénètre dans le vagin lorsqu’elle se lève. Il est ainsi possible de réagir en conséquence en inséminant avec une chemise sanitaire ou en procédant à un examen vaginal préalable.

Parlez à votre inséminateur des vaches à problèmes dès son arrivée sur la ferme pour évaluer la pertinence d’un examen préalable.

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Produits livrés à la ferme és s i l i Ut … par Avec le capteur Moocall, nous avons la certitude de ne rater aucun vêlage et sommes rapidement sur place si la vache est en difficulté. Angelo Bregy, Turtmann VS

Renseignements auprès du service d’insémination Swissgenetics et sur swissgenetics.ch.

Séminaire de l’Association Suisse pour les Sciences Animales

Big Data and Smart Livestock Farming Mardi 16 avril 2019 10:10 heures AgroVet Strickhof – Lindau, Eschikon 27, 8315 Lindau (ZH)

Programme

(www.svt-assa.ch/svt-tagungen.html)

Conférenciers invités E. Gallmann, Universität Hohenheim; M. Schick, Agrovet Strickhof; M. Schelling, ASR La recherche actuelle en Suisse dans le domaine des sciences animales: Session de présentation de posters Votre partenaire des médias:

Inscription: (conférences et documentation en allemand)

Nom, Prénom Adresse: NPA, Lieu: Téléphone:

E-Mail:

Date:

Signature:

Frais d’inscription y compris repas de midi (cocher svp):  Membre ASSA CHF 140  Non-membre ASSA CHF 180  Etudiant/e membre ASSA CHF 30  Etudiant non-membre ASSA CHF 50 Documents de cours:  Imprimés dans un dossier  à télécharger électroniquement A retourner à: Schweiz. Vereinigung für Tierwissenschaften (SVT), Priska Kälin, Chamerstrasse 56, 6300 Zug, priska.kaelin@braunvieh.ch, Fax 041 729 33 77, Tel. 041 729 33 11

SERVICE

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Vachement fertile – tout ce que souhaitent les vaches sans jamais oser le demander

ent em e h c Va e r t i l f

Il n’est jamais trop tard pour améliorer son taux La qualité du travail de nos inséminatrices et inséminateurs est contrôlée chaque mois. jbg. La vache Myosotis est en chaleurs. Son exploitation située dans l’Oberland pratique les vêlages saisonniers. Aujourd’hui, l’inséminateur vient pour la dernière fois, car il part à la retraite. Pratiquement toutes les vaches qu’il a inséminées durant l’hiver sont portantes, sauf Myosotis. Elle a donc été réinséminée aujourd’hui.

Du bon travail Myosotis raconte: L’insémination d’aujourd’hui avait un petit côté émotionnel. Quand il a terminé son travail, l’inséminateur m’a tapoté la croupe en disant: «Voilà, c’est la dernière pour aujourd’hui, et sans doute pour toujours! Je suis un heureux retraité dès le début du mois prochain, et mon successeur prendra le relais.» L’agricultrice, qui a tenu ma queue pendant l’insémination, a dit: «Oh oui, c’est dommage, même si tu as bien mérité ta retraite! Nous avons toujours été très satisfaits de ton travail. J’espère que cela continuera ainsi avec ton successeur!»

Comment contrôler? Pendant que l’inséminateur lavait ses bottes, elle a ajouté pensive: «Comment peut-on en tant que client savoir si l’inséminateur a bien fait son travail? On ne voit pas ce qui se passe dans le ventre de la vache! Avec toi nous étions en confiance et nous savions que tu faisais du bon travail. Mais le client n’a aucune possibilité de contrôler cela, non?» L’insémi-

Une insémination est une affaire de confiance, mais pas seulement… Le NRR de l’inséminateur témoigne de la qualité de son travail.

nateur expérimenté a répondu en souriant: «Nous faisons ce contrôle pour vous à Zollikofen. Pour chaque inséminateur, nos collègues calculent chaque mois le taux de non-retour ou NRR, c’està-dire le pourcentage de vaches qui n’ont pas dû être réinséminées dans les 56 jours suivant l’insémination première.» L’agricultrice demande: «Et ce taux est publié?»

Feed-back aux inséminateurs «Non, le NRR de chaque inséminateur n’est pas publié, protection des données oblige», répond l’inséminateur. «Mais chaque inséminateur et informé de son taux d’inséminations réussies, et ce dernier est comparé à celui de ses

Dans cette série, les vétérinaires de l’équipe Reproduction de Swissgenetics décrivent des situations rencontrées dans le cadre de leur travail. Qu’est-ce qui empêche une vache d’être portante? Le mieux est de poser la question directement aux vaches elles-mêmes! la-vache-fertile.ch Toute ressemblance avec des personnes ou des vaches existantes ou ayant existé ne saurait être que fortuite.

collègues du même groupe. Cela permet de faire une comparaison plus objective dans des conditions et structures similaires. On peut alors voir qui travaille bien et qui travaille encore mieux: big brother is watching you! Et à partir d’un certain taux inférieur à la moyenne du groupe, on reçoit une étoile, ce qui n’est jamais agréable! Si le taux ne s’améliore pas, on recherche une solution ou on fait une formation continue. Pour ma part, je n’en ai jamais eu besoin.» C’est l’heure du départ et les adieux sont chaleureux. L’inséminateur ajoute avant de partir: «Mais si tout se passe bien chez vous et si vos vaches sont presque toujours portantes, c’est plus grâce à vous qu’à moi. Vous observez bien les chaleurs, vos vaches sont en bonne santé, l’affouragement est optimal, l’étable tip top… Selon moi, le succès d’insémination est avant tout le fruit de votre travail!»

Des inséminations réussies Et qu’en pense Myosotis? Elle part du principe que l’inséminateur a à

nouveau bien travaillé aujourd’hui et elle souhaite que le nouvel inséminateur ou la nouvelle inséminatrice qui viendra sur l’exploitation l’hiver prochain sera tout aussi professionnel(le). Tout comme ses propriétaires, elle trouve rassurant que Swissgenetics contrôle régulièrement le travail de ses collaborateurs. Il ne faut pas oublier qu’un taux de réussite élevé est un facteur économique déterminant pour l’exploitation!

Vous avez toujours voulu savoir en quoi consiste exactement le travail d’un inséminateur? Le déroulement d’une insémination est décrit pas à pas sur le site la-vache-fertile.ch

SERVICE

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Série «Jeunes agriculteurs»

Adrian Gfeller, son épouse Claudia et leur fille Lya au milieu de leurs animaux, des vaches longévives, fertiles et en bonne santé.

Une étable prospère grâce à l’inséminateur de Swissgenetics La jeune famille Gfeller a repris avec dynamisme l’exploitation agricole de 30 hectares avec une vingtaine de vaches Brown Swiss qui produisent du lait de fromagerie. mbo. Adrian Gfeller et son épouse Claudia gèrent l’exploitation laitière ainsi qu’un verger de haute tige depuis le 1er janvier 2018. Adrian a su très tôt qu’il voulait exercer une activité indépendante, et ce souhait s’est concrétisé début 2018 avec la reprise de la ferme parentale. Adrian a d’abord fait un apprentissage de charpentier, avant d’acquérir les bases de dessinateur en bâtiment. Ce n’est que plus tard qu’il a suivi la formation d’agriculteur. Le Sternenberg se situe entre l’ar-

rière-pays thurgovien et l’Oberland zurichois. Le jeune couple et la petite Lya habitent dans cette verte zone de collines. Comme pour toutes les fermes situées sur les flancs du Sternenberg, la gestion agricole est exigeante et les parcelles ne se prêtent pas toujours à la culture mécanisée. En 2003, l’étable à stabulation entravée de la famille Gfeller a été transformée en étable à stabulation libre. Un tel projet de construction n’est pas toujours facile en terrain escarpé, mais le

résultat est positif. La nouvelle étable a grandement facilité la rationalisation des processus de travail. Située côté sud, l’aire de sortie est particulièrement appréciée par les animaux, qui viennent volontiers s’y réchauffer au soleil.

Incroyable mais vrai Une année après avoir repris l’exploitation, le jeune couple peut se targuer d’un bilan positif en ce qui concerne la fertilité du troupeau.

En effet, sur les 20 vaches qui constituent le troupeau, cinq ont donné naissance à des jumeaux à partir du mois d’août 2018, et cela en l’espace de sept semaines seulement! Les mères, qui ont toutes donné naissance sans problème à des veaux en bonne santé, sont à nouveau en production. La génisse ARINA a choisi une variante de vêlage tout à fait inédite: après avoir donné naissance à un premier veau au pâturage, elle s’est rendue d’elle-même à l’étable, où elle a vêlé du deuxième veau.

L’exploitation agricole de la famille Gfeller sur le Sternenberg. L’étable à stabulation entravée a été remplacée par une stabulation libre en 2003.

SERVICE

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te agricul e n u e j , Gfeller Adrian tion familiale:

situa udia; A ge e t avec Cla ié r a m , 29 ans mois , Lya, 11 e ll fi e n u tion: xploita e l’ e d Reprise ier 2018 er nv Le 1 ja lace, e y s ur g : k s c o ie h b b u M e s ho ard et d s no w b o u d e ir a F ns . ZSC Lio fan des bien: Farm e s ens m je onibrand S ù o la it à o t r e U n e nd enberg au Stern i o m z e Ch n famille da. e joie e table. d p u au Cana o c au n à l’é hait: Be tisfac tio U n s ou e t de s a Franz Bischof, technicien inséminateur, avec Claudia, Lya et Adrian Gfeller.

Reconversion au bio Depuis le début de cette année, l’exploitation d’Adrian Gfeller est en train de se reconvertir à l’agriculture biologique. Avant cela, Adrian inséminait aussi ses vaches avec de la semence sexée, ce qui n’est maintenant plus possible. Les

ARINA a épaté toute la famille!

meilleures vaches sont inséminées avec de la semence de taureaux Brown Swiss. L’autre partie du troupeau laitier est souvent inséminée avec des doses SILIAN. Les génisses prometteuses sont inséminées avec la semence d’un taureau Brown Swiss éprouvé, ou encore avec celle de géniteurs Angus ou Limousins, qui garantissent des vêlages faciles. Adrian table sur des lignées longévives qui transmettent une bonne fertilité. Adrian est aussi un adepte du système SmartCow. Grâce à cette application, il a accès à tout moment aux données de son troupeau et peut le surveiller quel que soit l’endroit où il se trouve. VERA, une fille de VIGOR, est une vache emblématique du troupeau des Gfeller. Il s’agit d’une vache harmonieuse et de taille moyenne. Elle est classifiée EX-90 et détient les titres de Miss Sternenberg et de Miss Bauma. Du côté

Les Brunes de la famille Gfeller sur un versant du Sternenberg.

maternel, VERA remonte à SESAM et à MOCAMBO, toutes deux garantes de longévité et de bonnes valeurs de fitness. La performance de vie de VERA, au terme de la quatrième lactation, est de 25’000 kg de lait avec 4.16% de graisse et 3.59% de protéine.

Ouverture et équilibre Après l’obtention de son diplôme d’agriculteur en 2014, Adrian est parti travailler pendant sept mois sur une exploitation à l’Est du Canada. Il était important pour lui de voyager et de compléter son savoir-faire avant de reprendre la ferme familiale. Les expériences réalisées et les connaissances acquises pendant ces années lui ont donné un bel esprit d’ouverture. L’hiver, Adrian aime dévaler les pistes en snowboard et soutient les ZSC Lions au stade de hockey sur glace. Il joue lui-même dans une

équipe amateur. Ces activités, affirme-t-il, lui permettent de trouver un bon équilibre entre travail et loisirs. Pour le moment, c’est la petite Lya qui est au centre de la vie familiale. Avec son sourire craquant et ses grands yeux ouverts sur le monde qui l’entoure, elle est tout à fait à l’image de cette sympathique famille.

Relève assurée! Dans cette série, nous vous présentons des jeunes hommes et femmes qui ont repris ou qui envisagent de reprendre une exploitation à leur compte. Quels sont leurs espoirs et leurs craintes face à ce défi?

Adrian Gfeller a travaillé pendant sept mois sur une ferme au Canada.

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SenseTime™

Smart Farming by Swissgenetics

IDÉAL

EN PÂ TURE!

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P L ATE-FOR M E

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Mises en Emmental avril 2019

Expo Mittelland

7. April 2019

Sonntag, Seelandhof, 3252 Worben

www.expomittelland.ch

09:30 Richten der Kühe 1. Laktation Richten der Rinder Wahl Rindermiss Wahl Junior Miss und Junior Schöneuter 12:00 Mittagspause 13:15 Richten der Kühe 2 - 4 Laktation Wahl Miss Mittelland und Miss Schöneuter

HO, RH, SF, SI

Langnau:

Vendredi 12 avril 2019, 11h00 Mise en journée, halle de marché Renseignements/catalogues: tél. 034 402 42 58 ou www.efzv.ch

Berthoud:

Mercredi 17 avril 2019, 20h00 Mise en soirée, halle de marché Renseignements/catalogues: tél. 034 461 47 18 ou www.efzv.ch

Les crieurs:

Alois Wyss, tél. 041 980 00 92 Andreas Aebi, tél. 034 415 16 37

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Délai pour les annonces du TORO 4/2019: 12 avril 2019

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L A DER N I ÈR E PAGE

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Mère à taureaux

La Waebera Armani SULTANE-ET, une jeune mère à taureaux rouges très prometteuse mov. De nos jours, les mères de taureaux Red Holstein ayant la robe rouge se font de plus en plus rares. La Waebera Armani SULTANE-ET est une mère à taureaux très plaisante de par son résultat des plus complets et est issue d’une mère qui a fait battre le cœur de bien des éleveurs, à savoir La Waebera Acme SUBLIME EX-94, multiple championne d’expositions. SULTANE-ET a atteint lors de sa première lactation la bonne note de GP-83 avec les notes de VG-85 pour les membres et de GP-84 pour le système mammaire. Elle a produit durant sa première lactation 9’429 kg de lait avec d’excellents taux de 4.03% de matière grasse et 3.58% de protéine en 305 jours. Elle est actuellement tarie pour sa deuxième lactation. Elle affiche également d’excellentes valeurs d’élevage avec 1’274 ISET, 118 IPL, 124 ITP et 108 IFF. La

crest MALIBU-RED, classifiée EX-90. Elle a produit sur trois lactations une moyenne de 8’500 kg de lait avec 3.49% de matière grasse et 3.34% de protéine. Pour en revenir à SULTANE-ET et à son rôle de mère à taureaux, elle a à ce jour un descendant mâle par Endco APPRENTICE. Son nom: La Waebera Apprentice SOCRATE RED. Il sera prochainement disponible dans l’offre en tant que taureau Optimis. SOCRATE RED affiche un résultat hors du commun avec une note ISET de 1’517. Il présente un résultat très équilibré avec 139 pour l’IPL, 123 pour l’ITP et 128 pour l’IFF. Swissgenetics est fière de pouvoir travailler avec une vache telle que SULTANE-ET, issue d’une remarquable famille. Nous remercions et félicitons la famille Clément pour l’excellente collaboration et leur souhaitons plein succès pour l’avenir!

La Waebera Armani SULTANE -ET Eleveur: Ferme La Waebera, Le Mouret

mère de SULTANE-ET, La Waebera Acme SUBLIME, double championne à Swiss Expo, est classifiée en troisième lactation avec l’incroyable note de EX-94. Elle a produit une moyenne de

Braedale GOLDWYN

Mr Apples ARMANI-ET US 685713745

La Waebera Armani SULTANE-ET CH 120.1220.0872.1 née le 9.10.2015 G 12.18 +377 kg, +0.30%, +0.20% 1’274 ISET DLC L1 80 83 85 84 GP-83 L1 301 jours: 9’429 kg, 4.03%, 3.58%

10’641 kg de lait sur deux lactations terminées avec des taux de 3.68% de matière grasse et de 3.41% de protéine. La grand-mère de SULTANE, La Waebera JONQUILLE, était une fille de Sell-

KHW Regiment APPLE-ET Khw Elm-Park ACME-ET

La Waebera Acme SUBLIME L3 95 95 94 93 EX-94 L2 305 jours: 13’167 kg, 3.66%, 3.39%

Rendez-vous des éleveurs

La Waebera Malibu JONQUILLE 90 92 90 86 EX-90 PV en 3e lact: 25’799 kg, 3.48%, 3.35%

Enchères Swissgenetics

Date

Exposition

Lieu

Race

Nom du taureau

Nombre de doses

23.03.19 30.03.19 7.04.19 7.04.19 6./7.04.19 12./13.04.19 18.04.19 27.04.19 27./28.04.19 4.05.19 4./5.05.19

23. Arc Jurassien Expo Kant. Berner Braunviehausstellung Expo Mittelland Zürcher Kantonale Braunviehschau Swissopen Eliteschau für Fleischrinder Pizol Open Top-Show Kantonale Braunviehausstellung agrischa – Erlebnis Landwirtschaft 9. Regionalschau Riffenmatt Finale Nationale de la race d’Hérens

Saignelégier Mülenen Worben Uster Brunegg Vilters-Wangs Schönholzerswilen Naters Zernez Riffenmatt Sion

Red Holstein

CITATION-ET

Red Holstein

ATTRACT-ET

Red Holstein

ADDICTION-ET

Facteur rouge

CHIEFMANN-ET

Simmental

ADI

Holstein

LAUTHORITY-ET

Holstein

LET IT SNOW-ET

Holstein

IMAX-ET

Brown Swiss

DENMARK-ET

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