H E R Z L I C H
W I L L K O M M E N
IN UNSEREM BEHAGLICHEN RESTAURANT! WIR FREUEN UNS, SIE KULINARISCH ZU VERWÖHNEN DIE URSPRÜNGE DES "GASTHAUS ZUM SCHATTEN" REICHEN BIS INS JAHR 1783 ZURÜCK IN DEN JAHREN WURDE ES MODERNISIERT, DIE EINRICHTUNG ERNEUERT, UND HEUTE BLICKEN WIR STOLZ AUF EIN RESTAURANT VOLLER ERINNERUNGEN. DIE BLECHTELLER GEHÖREN DER VERGANGENHEIT AN, MODERNE EINRICHTUNG UND ANSPRECHENDE DEKORATION PRÄGEN NUN UNSER AMBIENTE. UNSER ZIEL IST ES, DASS SIE SICH HIER GENAUSO WOHL FÜHLEN WIE WIR
IN ANBETRACHT DER SICH WANDELNDEN ZEITEN SETZEN WIR VERSTÄRKT AUF GESUNDE UND NACHHALTIGE ERNÄHRUNG. WIR MÖCHTEN NEUE WEGE GEHEN UND LADEN SIE HERZLICH EIN, UNS AUF DIESEM WEG ZU BEGLEITEN UNSERE SPEISEKARTE BETONT WEITERHIN REGIONALE UND SAISONALE PRODUKTE, WOBEI DAS HAUPTAUGENMERK NICHT MEHR AUSSCHLIESSLICH AUF FLEISCH LIEGT WIR MÖCHTEN DIE VIELFALT ANDERER KOMPONENTEN IN UNSEREN GERICHTEN HERVORHEBEN. AB SOFORT SIND ALLE FLEISCHHAUPTGERICHTE AUCH IN VEGETARISCHER VARIANTE ERHÄLTLICH.
TEILEN SIE GERNE IHRE ERFAHRUNGEN MIT UNSERER NEUEN SPEISEKARTE UND GEBEN SIE UNS DIREKTES FEEDBACK. SCANNEN SIE DAZU EINFACH DEN BEIGEFÜGTEN QR-CODE. WIR SCHÄTZEN IHRE MEINUNG UND FREUEN UNS DARAUF, IHRE WÜNSCHE BESTMÖGLICH ZU ERFÜLLEN.
A P E R I T I F S
BITTER ORANGE - MONIN MIT ORANGENSAFT
APEROL SPRITZ - APEROL MIT SEKT & ORANGENSAFT & DASH OF SODA
HOLUNDERBLÜTENSIRUP MIT SEKT / SODA / LIMETTE & MINZE
LILLET WILD BERRY
MARTINI ROSSO / ODER MARTINI DRY
SHERRY MEDIUM DRY
DELAFORCE PORTWEIN
GLAS HAUSMARKE SEKT
GLAS HAUSMARKE SEKT MIT HOLLUNDERBLÜTENSIRUP
CAMPARI ORGANGE ODER SODA 1,2
DIE WEINE UND SEKTE ENTHALTEN SULFIDE
C
O C K T A I L S
UNSERE ALKHOLFREIEN GETRÄNKE HABEN DIESES LABEL
A P P E T I Z E R S
8,00 €
14,00 € + 5,00 € + 6,00 € + 7,00 €
12,00 €
12,00 €
S U P P E N S O U P
7,00 € 7,50 €
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P Á S T A
15,00 € 17,00 €
V E G E T A R I S C H 16,00 €
F I S C H / F I S H
17,50 €
25,00 €
F L E I S C H G E R I C H T E
M E A T D I S H E S
25,50 €
27,00 €
30,00 € LAKTOSEFREI
K L A S S I K E R / C L A S S I C
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S C H W Ä B I S C H E K Ü C H E
S W A B I A N C U I S I N E 14,00 € 18,00 € 17,00 € 18,00 €
LAKTOSEFREI VEGETARISCH GLUTENFREI VEGAN