AÑO 2
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EDICIÓN 11: NOVIEMBRE - DICIEMBRE 2021
DIRECTORIO AGRÍCOLA
PLAR EJEM RATUITO G
Cultivos más
SANOS Y FUERTES
Degradación de suelos por salinización y efectos negativos sobre los cultivos
INTEGRADORA
Cultivo de fresa arrojó producción de 93 mil 007t. en el OI 2020-202
Frijol, un ícono del campo mexicano
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EDICIÓN /11-2021 E
stamos muy contentos y agradecidos con cada uno de las personas que formaron parte de RedAgro durante este 2021. Fue un año de crecimiento para nosotros, nuestro directorio ha llegado a más agricultores, a más distribuidores y a más gente interesada en Agricultura. Nos sentimos muy felices de la oportunidad que nos dan de atenderlos y ayudarlos a expandir sus productos y servicios. Así mismo agradecemos a cada uno de las personas que nos proporcionaros artículos para publicarlos y así poder mostrarlos a toda la región. De parte del equipo RedAgro les deseamos felices fiestas. Si necesitas ponerte en contacto puedes escribir a:
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PUBLICACIONES Juan Carlos Vázquez Angulo, Ángel Manuel Suarez Hernández, Fidel Núñez Ramírez, Onecimo Grimaldo Juárez , Isidro Bazante González, Laura Dennisse Carrazco Peña, Aurelia Mendoza Gómez, Alberto Gálvez Télles, Lenin Escobar Pérez , Isaí Pacheco Ruiz, Ricardo Pérez-Santamarina F., Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural RedAgro.mx Es un directorio agrícola impreso de manera Bimestral con circulación en Baja California. Se hace entrega del directorio a: Agricultores, distribuidores de insumos, agroindustrias, servicios públicos del área agrícola en Ensenada, Valle de San Quintín, San Vicente, Colonet, Camalú, Vicente Guerrero. El contenido intelectual de las columnas es responsabilidad de sus autores, así también las promociones de sus anunciantes. Registro: #2206861
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BUSCAN PRODUCTORES ADOPTAR NUEVAS TECNOLOGÍAS EN EL CULTIVO DEL TRIGO Productores de trigo del Valle de Mexicali en coordinación con investigadores buscan adoptar nuevas tecnologías, como es el caso de la agricultura de conservación, con la finalidad de mejorar la producción e incrementar la rentabilidad económica del cultivo, conservando y fortaleciendo al mismo tiempo, los recursos naturales y el medio ambiente. El representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California, el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez, señaló que dicha intención quedó de manifiesto durante una demostración agrícola celebrada en la parcela del agricultor cooperante que se ubica en el Ejido Tabasco del Valle de Mexicali. Comentó que la reunión contó con la participación de productores del cereal, personal técnico y representantes del Hub Pacífico Norte del Centro Internacional de Mejoramiento de Maíz y Trigo (CIMMYT), Fideicomisos Instituidos en Relación con la Agricultura (FIRA), el Instituto de Ciencias Agrícolas (ICA) y Agrovizión, entre otros. El funcionario explicó que los participantes resaltaron la importancia de adoptar nuevas tecnologías que vayan enfocadas en conocer las necesidades de fertilización de los suelos agrícolas, particularmente del uso de nitrógeno (amoniaco y urea), que actualmente representa una fuerte inversión económica para el agricultor. Comentaron que también se deben adoptar técnicas de siembras sustentables, con el propósito de incrementar la productividad y la rentabilidad económica del cultivo. Es primordial que los productores y su personal técnico conozcan y apliquen esta forma de sembrar utilizando el rastrojo de la cosecha anterior para nutrir el ecosistema donde la estructura del suelo se verá beneficiada así como la disponibilidad de los elementos nutricionales que proporcionan fertilidad al suelo y rendimientos mayores del cultivo de trigo.
Es Adrián Ruiz Esparza nuevo presidente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal de Baja California Por decisión de los productores integrantes de la Asamblea General, el agricultor Adrián Ruiz Esparza, fue electo por segundo período consecutivo, como Presidente del Comité Estatal de Sanidad Vegetal (CESVBC) por el período 2021-2025, destaco el representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en el Estado, el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez. Precisó que acto de elección, se llevó a cabo en el municipio de Ensenada, ante la presencia de autoridades federales, encabezados por la SADER, el Distrito de Desarrollo Rural 001 (DDR 001) y SENASICA, el Dr. Héctor León Gallegos, representante de la Secretaría del Campo y Seguridad Alimentaria (SCSA), el presidente y gerente del CESV, el Lic. Adrián Ruiz Esparza y el Ing. Roberto Roche Uribe, respectivamente, así como productores de las diferentes Asociaciones Agrícolas Locales de la zona costa de Baja California, integradas en las juntas locales de sanidad Vegetal. El funcionario precisó que de conformidad con los estatutos del CESV, la nueva mesa directiva quedo integrada de la siguiente manera: Presidente, Lic. Adrián Ruiz Esparza; Secretario, José Guadalupe Islas Contreras; Tesorero, Ing. Conrrado González Sandoval; Primer vocal, Héctor Lara Soria; Segundo Vocal, Javier Elías; Tercer Vocal, José Luis Magaña; Cuarto Vocal, Ing. Ricardo Martínez y Quinto Vocal, Eduardo Moreno Martínez. Comentó que durante el evento, los integrantes de la pasada mesa directiva rindieron un informe detallado sobre las diferentes actividades realizadas por el Comité. De igual forma, presentaron el informe financiero, mismo que fue aprobado por la asamblea del Organismo. Finalmente, Martínez Núñez, aclaró que el Comité Estatal de Sanidad Vegetal es una asociación integrada por productores, que funge como organismo auxiliar de la Secretaría de Agricultura, para la prevención y el combate de plagas que afectan los cultivos, a través de la colaboración en programas fitosanitarios, desarrollo de estrategias, obtención y aplicación de los recursos económicos, intervención en apoyo del agricultor para la gestión de créditos destinados a la protección de los cultivos y para promover la divulgación de los programas.
Fuente:
Fuente:
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (11/2021)
Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (10/2021)
https://www.gob.mx/agricultura/bajacalifornia/articulos/buscan -productores-adoptar-nuevas-tecnologias-en-el-cultivo-deltrigo?idiom=es
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https://www.gob.mx/agricultura/bajacalifornia/articulos/eligieron-aadrian-ruiz-esparza-como-presidente-del-comite-estatal-de-sanidadvegetal-de-baja-california?idiom=es
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MECANISMOS DE ACCIÓN Al contacto directo de la aplicación o indirecto por movimiento sobre el follaje mojado, se ac�van los quimioreceptores sensi�vos del insecto, provocando una excitación termofilica que induce a la expulsion inmediata de la zona tratada (follaje, tallos o frutos). DESCRIPCIÓN La oleorresina capsicum es un aceite concentrado de capsaicinoides grado alimenticio. MODO DE ENTRADA Presenta ac�vidad por contacto con movimiento traslaminar. COMPOSICIÓN PORCENTUAL Con�ene capsaicina (8-metil-Nvanillil-6-nonenamida) con un volumen no menor del 25% equivalente a 230 g de ingrediente ac�vo por litro y no más del 75% de solventes y dispersantes en la formulación. La composición garan�zada 1,000,000+-2% de unidades de pungencia Scoville (UPS). * ACTIVIDAD BIOLÓGICA EN CULTIVOS Y FRUTALES Actúa como agente repelente que se aplica directo al follaje de las plantas para disuadir la alimentación de los insectos. Su efecto sobre adultos evita la deposición de huevecillos (oviposturas), además actúa como potente sinergista de insec�cidas, fungicidas y nema�cidas
CULTIVOS AUTORIZADOS Cul�vos (ISAC)* Dosis Plagas Hortalizas (0) Foliar: Chupadores 1-2 y ml/L mas�cadores agua Granos y Foliar: Chupadores forrajes (0) 1-2 y ml/L mas�cadores agua Ornamentales Foliar: Chupadores (0) 1-2 y ml/L mas�cadores agua Frutales (0) Foliar: Chupadores 1-2 y ml/L mas�cadores agua *ISAC= Intervalo de seguridad antes de cosecha
RESIDUALIDAD DEL PRODUCTO Su persistencia sobre el follaje dependera de las condiciones ambientales (nivel de radiacion solar, temperatura y humedad rela�va) al momento de aplicarse; tambien del �po de aplicación terrestre o aerea que se elija. Unicamente se recomienda realizar 2 aplicaciones consecutivas con intervalo de 3 a 7 dias cada 15 dias.
Ramon Ponce: (616) 101 0029 Ing Marlene Armenta: (616) 107 2425 Luís Octavio J. Gu�érrez: (352) 1556640 Oficina RP: (616) 113 6644 Pág. 10
ARDORE Producto de origen natural que �ene propiedades repelentes e induce a la excitación de los insectos, los cuales se movilizan convir�éndolos así en un blanco fácil de alcanzar para los plaguicidas, con los que es mezclado para su aplicación.
CULTIVOS Hortalizas, Frutales Granos y forrajes.
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Chupadores y Mas�cadores.
INTEGRADORA
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Estado de Baja California, una opción educativa mixta, abierta y a distancia, de calidad y prestigio en el país. Es en el año 2019 se decide adoptar el nombre de UNIVERSIDAD DE ENSENADA, campus San Quintín, buscando que se logre identificar como “La Universidad de Casa” cuando en esos años aún estaba incorporado al Municipio de Ensenada.
Autores: Jesús Alfredo García Castro Lenin Escobar Pérez
, Paul Alfredo Montoya Ortíz
1,2,3
, Isaí Pacheco Ruiz
1,3,5
1,2
3,4,6
E
n el año 2017 se establece el Centro de Estudios Universitario ITECI en el municipio de Ensenada y San Quintín, Baja California. Institución de educación superior enfocada a poner al alcance de jóvenes y adultos educación de calidad y calidez, con el firme propósito de que lo económico no sea un impedimento para la construcción de un mejor futuro. En Universidad de Ensenada campus San Quintín, tenemos la firme misión de formar sujetos críticos que logren pensar en el mundo, y ser en el mundo a través de sus proyectos de impacto social, brindándoles educación integral enfocada en el autoaprendizaje, comprometidos como ciudadanos activos en una sociedad democrática y en su pleno desarrollo humano, resaltando sus tradiciones históricas y sus valores culturales como parte del proceso educativo. Se constituye principalmente para brindar a la comunidad estudiantil las herramientas necesarias para el logro de sus metas académicas, reconocidos en el entorno local, estatal y regional, con la eficiencia y estructura competitiva de una organización de alto rendimiento, con el firme propósito de ser la primera opción educativa de calidad, para personas que deseen continuar con sus estudios en los niveles de licenciatura, posgrados y educación continua en el
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El 26 de agosto de 2021, la Dirección de Universidad de Ensenada, campus San Quintín, firma convenio de vinculación con el Concejo Municipal Fundacional de San Quintín (CMFSQ), Agrícola Los Pinos, Mercado Aviña, Centro De Estudios Tecnológicos Del Mar No.42, la Junta Especial No. 2 de la Local de Conciliación y Arbitraje de Ensenada con Residencia en San Quintín y el Despacho Jurídico y Contable. El objetivo, establecer vínculos con el Sector Público, en donde los alumnos de las distintas licenciaturas a través de su servicio social y/o prácticas profesionales, puedan ampliar, aplicar y consolidar el conocimiento, así como las habilidades desarrolladas durante su formación profesional en las diferentes instituciones públicas y privadas. El modelo educativo de Universidad de Ensenada, considera a los alumnos como el eje central de un proceso educativo permanente, que les permita un desempeño eficaz en su profesión, a través de una formación profesionalizada y humanista. Dentro del desarrollo educativo ofrecen las siguientes carreras; Derecho, Ciencias de la Educación, Criminología, Ingeniería Industrial, Administración de Empresas y Logística y Negocios internacionales. Si deseas ponerte en contacto con nosotros te puedes comunicar vía: Facebook @Universidad de Ensenada Campus San Quintín Web: https://universidaddeensenada.edu.mx Correo: jesus.garcia@universidaddeensenada.edu.mx Teléfono: (616) 122 4466 Universidad de Ensenada, campus San Quintín ITECI Preparatoria 3 3Centro de Estudios Tecnológicos del Mar #42 4 Universidad para el Bienestar “Benito Juárez García” 5 Universidad Autónoma de Baja California 6 Universidad Intercultural de Baja California 1
2
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Degradación de suelos por salinización y efectos negativos sobre los cultivos: origen, evaluación y corrección (Parte 2-7) Autor: Ricardo Pérez-Santamarina Ferrer
L
PROCESOS Y TIPOS DE SALES
as formas en las que los iones pueden encontrarse en el suelo son: 1.- Precipitados en forma de cristales de sal. 2.- Disueltos en la solución del suelo. 3.- Adsorbidos en el complejo de cambio. El contenido de sales, en cualquiera de estas tres formas, está cambiando continuamente en función de la humedad edáfica, pasando las sales de una posición a otra. Cuando baja la humedad, la cristalización aumenta, las sales en solución disminuyen (aunque la concentración de la solución del suelo aumenta) y aumentan las sales adsorbidas. Cuando aumenta la humedad, el comportamiento es inverso. Por otro lado, debemos tener claro que tipo de salinización está afectando a nuestro suelo que podría ser salinización natural (en zonas interiores o litorales) o salinización antrópica, es decir la provocada por nosotros mismos mediante la aplicación de fertilizantes, porque aunque nos parezca extraño, en cualquier cultivo con nutrición forzada (fertirrigación), de forma constante estamos sometiendo a las plantas a un estrés salino, que será de mayor o menor gravedad en función del tipo de suelo y agua de riego pero también en función del manejo que hagamos. Por ello es muy importante el conocimiento de la composición química de nuestro suelo, para determinar acertadamente la composición de los fertilizantes que utilizamos. Es típico en agricultura decantarnos por los fertilizantes más económicos y que lleven unos porcentajes elevados de los elementos que queremos utilizar, sin preocuparnos demasiado por el tipo de sales que acompañan a estos elementos, algo totalmente erróneo y que sin duda nos pasará factura, ya que la eficiencia de asimilación de estos nutrientes nunca será la correcta, además de perjudicar la propia estructura del suelo con los perjuicios que ello traerá consigo. A título informativo en las siguientes tablas podemos ver la potencial toxicidad para las plantas de las diferentes sales que aportamos, así como las diferencias de eficiencia de algunos fertilizantes en función del pH del suelo.
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CLASE
PRESENCIA EN LOS SUELOS SALINOS
TOXICIDAD PARA
SOLUBILIDAD
LAS PLANTAS
CLORUROS Sódicos Magnésico Cálcico Potásico
Común Común Raro Baja
Alta Alta Alta Alta
+++ ++++ ++ +
SULFATOS Sódicos Magnésico Potásico
Común Común Baja
Muy variable Media Alta
++ ++++ +
CARBONATOS Sódicos
En suelo sódico
Media
+++++
BICARBONATOS Sódicos
En suelo sódico
Media
++++
Tabla 1: toxicidad potencial de las sales presentes en el suelo.
pH=6.5
pH=7.5
pH=8
NITRÁTO AMÓNICO (33.5-0-0)
18%
24%
23%
SULFATO AMÓNICO (21-0-0)
24%
32%
47%
N-32 (32-0-0)
42.5%
46%
35%
UREA (46-0-0)
67%
68%
46%
FOSFATO MONOAMÓNICO (12-61-0)
28%
24%
21%
FOSFATO BIOAMÓNICO (18-45-0)
37%
41%
43%
FOSFATO MONOAMÓNICO (11-55-0)
23%
14%
15%
Tabla 2: % de pérdidas de Nitrógeno en función del fertilizante y pH del suelo.
LA CONDUCTIVIDAD ELÉCTRICA (CE) Y LA CONCENTRACIÓN DE SALES RELACIÓN ENTRE LA CE Y LA CONCENTRACIÓN DE SALES Richards y col. (1974): [SAL] (mg/litro) = 640 * CE Si predominan los sulfatos (SO42-), Chang y col. (1983): [SAL] (mg/litro) = 765,1 * CE1,087
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/Agricultura
MEDICIÓN DE LA SODICIDAD PORCENTAJE DE SODIO INTERCAMBIABLE (PSI) El porcentaje de Na+ respecto a los demás cationes adsorbidos en el complejo de cambio se denomina porcentaje de sodio intercambiable (PSI), y su valor se puede calcular mediante la ecuación:
CE 2 - 4 dS/m: LIGERAMENTE SALINOS CE 4 - 8 dS/m: SALINIDAD MEDIA CE 8 - 16 dS/m: SALINIDAD ELEVADA CE > 16 dS/m: SALINIDAD MUY ELEVADA Tabla 4: clasificación de suelos en función de la CE.
PSI = 100 * Na / CIC Siendo CIC la capacidad de intercambio catiónico (en ocasiones llamada capacidad de cambio de cationes y representada por CCC) RAZÓN DE ADSORCIÓN DE SODIO (RAS) Se determina a partir de la concentración de Na+ en la solución del suelo en vez de medir su concentración en el complejo adsorbente como hace el PSI. (Richards et al.,1954) proponen la razón de adsorción de sodio (RAS), calculada a partir de las concentraciones de NA+, Ca²+ y Mg²+ en mmolc*l-¹ (mEq*l-¹) de las soluciones salinas:
RAS=
CE 0 - 2 dS/m: SUELOS NO SALINOS
Na+ Ca²+ + Mg²+ 2
A partir del RAS se puede calcular el PSI: PSI=100*(-0,0126+0,01475*RAS)/¹+(-0,0126+0,01475* RAS) Estas relaciones tienen el inconveniente de no contar con la actividad de los iones en la solución, por lo que para corregir esta circunstancia Sposito y Mattigod (Porta y col., 1999) proponen un parámetro, el RAS ajustado: RAS ajustado = RAS * 1,115 + 0,08 Estos autores indican que en el intervalo de PSI entre 0 y 40 la diferencia entre el RAS y el RAS ajustado es mínima, por lo que la relación RAS-PSI se considera válida. En las tablas 3 y 4 podemos ver la clasificación de los suelos salinos según los valores de CE y PSI. CE > 2 dS/m: SUELOS NO SALINOS CE > 2 dS/m; PSI < 15: SUELOS SALINOS CE > 2 dS/m; PSI > 15: SUELOS SALINO - SÓDICOS CE < 2 dS/m; PSI > 15: SUELOS SÓDICOS
Realmente quien sufre las consecuencias de un suelo salino son las plantas, cuando analizamos los problemas y las adaptaciones que éstas sufren o tienen que realizar, entendemos la necesidad de realizar un manejo del suelo adecuado a cada caso para rebajar Foto: Joselas de acciones Jesús Martinez al máximo la carga salina, pero además realizar pertinentes en las plantas, acciones destinadas principalmente a aumentar su capacidad de absorción de agua, que es el primer y principal parámetro que se afecta cuando trabajamos en condiciones de salinidad y por lo tanto el que más va a afectar sobre el rendimiento y calidad. Para ello debemos tener el criterio correcto para la utilización de forma eficaz de las herramientas existentes en el mercado y que básicamente se tratará de compuestos capaces de modificar el potencial osmótico de las plantas y de esta forma minimizar los efectos negativos de la salinidad sobre las mismas. Para conseguir estos dos objetivos, manejo de suelo y planta adecuados, vamos a hablar a continuación sobre: MANEJO DE SUELOS Y PLANTAS EN CONDICIONES SALINAS A continuación enumeramos y desarrollamos los aspectos principales a tener en cuenta cuando tenemos que trabajar en estas condiciones: 1.- Utilización de variedades más tolerantes a la salinidad. 2.- Fertilización adecuada. 3.- Riego adecuado. 4.- Aplicaciones para reducir el PSI, Calcio y otras.
Cada una de estos aspectos se van a desarrollar completamente en la siguiente edición de Septiembre - Octubre del directorio RedAgro.mx Para más información puedes escribir a: info@redagro.mx
Tabla 3: clasificación de suelos en función de la CE y PSI.
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/Agricultura
CULTIVO DE FRESA ARROJÓ PRODUCCIÓN DE 93 MIL 007 TONELADAS EN EL OI 2020-2021 Con respecto a la comercialización de dicha frutilla, Martínez Núñez, aclaró que el 90% de la producción se destina a los mercados internacionales, principalmente de Estados Unidos. Mientras que el restante 10% se utiliza para abastecer la demanda del mercado regional y nacional, primordialmente. Señaló que la fresa, por superficie y el valor de la producción que genera, es el principal cultivo del ciclo agrícola otoño-invierno, en la modalidad de riego.
Durante el ciclo agrícola otoño-invierno 2020-2021, en el Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa de Baja California, se logró una producción de 93 mil 007 toneladas de fresa, así lo anunció el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez, Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en el Estado. Comentó que en el ciclo pasado se sembraron un total de 2 mil 173 hectáreas con dicho fruto, en la modalidad de riego. Las principales zonas productoras se ubican en los campos agrícolas de la Colonia Vicente Guerrero, Municipio de San Quintín y con menor superficie, el poblado Maneadero y el Ejido Eréndira, pertenecientes al Municipio de Ensenada, aseguró el funcionario.
Por último, afirmó que la Secretaría de Agricultura continuará trabajando de manera coordinada con los productores de fresa del Estado, con la finalidad de coadyuvar en el fortalecimiento y mejora de los procesos de producción, así como en la facilitación de los procesos de comercialización de este producto, que es altamente demandado en los mercados internacionales, por sus estándares de calidad e inocuidad.
Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (11/2021)
https://www.gob.mx/agricultura/bajacalifornia/articulos/cultivo-defresa-arrojo-una-produccion-de-93-mil-007-toneladas-en-el-oi2020-2021?idiom=es
Precisó que el rendimiento promedio registrado, fue de 43.61 toneladas por hectárea, de acuerdo a lo reportado por el jefe del DDR 001, el Ingeniero Fernando Sánchez Galicia. Estimó que la derrama económica por este concepto, superará los $3,423 millones de pesos. Pág. 17
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/Agricultura
FRIJOL, UN ÍCONO DEL CAMPO MEXICANO Dentro de la mayoría de las casas mexicanas podemos encontrar, en la hora de la comida, una olla de frijoles listos para ser consumidos, es uno de los alimentos más comunes e importantes de nuestro país. En todo el mundo podemos encontrar al rededor de 150 especies diferentes de frijoles, de las cuales solo en México se encuentran 70. El frijol era cultivado hace ya unos 8,000 años en Mesoamérica y desde esos años se integró de manera importante a la dieta básica de las culturas indígenas. Otros nombres con los que se conoce al frijol también: judías, habichuelas, poroto y alubias. El frijol en México es sumamente importante, tanto que se puede encontrar en la mayoría de los principales platillos característicos en México, como los sopes, panuchos, tlacoyos y las deliciosas enfrijoladas. En México las variedades más consumida son los frijoles negros, pintos, flor de mayo y de junio, peruanos y bayos. Este consumo depende de la región del país, por ejemplo, en el norte de México se comen mucho más los frijoles pintos, en el centro y sur, se consume más el frijol negro. El consumo anual per cápita es de 9.9 kg; la producción nacional cubre casi la totalidad de los requerimientos de consumo en los mexicanos. En el año 2016 México era el cuarto productor de frijol en el mundo, generaba el 5.5% de producción mundial, solo superados por Estados Unidos, Brasil y la India. Pero para el
2019, México pasó a ser el noveno productor mundial de frijol con un total de 879,404 toneladas al año. Los cinco países con mayor producción en el mundo son Myanmar (5.8 millones de toneladas), India (5.3 millones de toneladas), Brasil (2.9 millones de toneladas), China (1.3 millones de toneladas) y Tanzania (1.2 millones de toneladas). Para el año 2030 se estima un aumento en el consumo nacional del frijol, de 1.22 a 1.44 MMt y se estima también un aumento de producción potencial de 1.08 a 2.38 MMt, esto representa un crecimiento acumulado de 18.42 y 118.5%, respectivamente. Este aumento generaría un superávit en los próximos años. Sin embargo, se sugiere una producción deseable de 1.44 MMt para el año 2030, para así poder mantenerse equiparable al consumo de frijol.
¿Sabías que...? En la época de la conquista, los nativos sembraban el frijol, el maíz y la calabaza muy cerca uno del otro. Se dice que estas tres plantas se ayudan a crecer entre sí, por lo que se han llamado “las tres hermanas” desde tiempos ancestrales. Fuente: http://scihi.org
Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (09/2021) https://www.gob.mx/agricultura/articulos/frijol-icono-del-campo -mexicano?idiom=es Pág. 19
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/Agricultura
ALCANZARON PRODUCTORES DEL DDR 001 Z.C. LA PRODUCCIÓN DE 1,268 TONELADAS DE APIO
Productores agrícolas del Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001), lograron la producción de mil 268 toneladas de apio, durante el ciclo otoñoinvierno 2020-2021 Productores agrícolas pertenecientes al Distrito de Desarrollo Rural 001, Zona Costa (DDR 001), lograron la producción de mil 268 toneladas de apio, durante el ciclo otoño-invierno 2020-2021, esto fue dado a conocer por el Ingeniero Juan Manuel Martínez Núñez, Representante de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural en Baja California. Comentó que, en este ciclo, se logró la siembra y cosecha de 40 hectáreas, la mayoría de ellas, situadas en el área de Maneadero, La Misión y San Vicente, principales zonas productoras de este vegetal. El funcionario aclaró que el 100% de la siembra de apio se realizaron en la modalidad de riego, con la finalidad de lograr una mayor producción y rendimiento al final de la cosecha. Con relación a los rendimientos obtenidos, precisó que se alcanzó una producción de 31.71 toneladas por hectárea, de acuerdo a lo informado por los propios agricultores y el jefe del DDR 001, el Ingeniero Fernando Sánchez Galicia.
Martínez Núñez, explicó que el apio (Apium graveolens), es una verdura que se comercializa en Estados Unidos, primordialmente en el Estado de California, y en el mercado regional, para abastecer la demanda de los restaurantes y establecimientos comerciales del municipio de Tijuana. El representante de la Secretaría, resaltó que la comercialización de este producto dejó una derrama económica superior a los $8.1 millones de pesos. En el DDR 001, que incluye los municipios de Tecate, Tijuana, Playas de Rosarito, San Quintín y Ensenada, hay un padrón aproximado de 11 productores con superficies de 3 a 5 hectáreas destinadas a la producción y comercialización de apio. Finalmente, dijo que el apio forma parte de los cultivos del ciclo agrícola otoño-invierno, junto con otros como la fresa, la calabacita, el chícharo y el tomate, entre otros. Fuente: Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural (11/2021)
https://www.gob.mx/agricultura/bajacalifornia/articulos/alcanzaronproductores-del-ddr-001-z-c-la-produccion-de-1-268-toneladasde-apio?idiom=es
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Grupo Textiles
(800) 654 4940
Aspersores Avitia
(646) 182 1031
Agrópoli
(646) 248 4709
Bombas y Sistemas de riego (616) 111 0446
John Deere
(616) 166 3889
Villareal
(646) 177 1450
MATCO
(664) 454 2000
Chicho Almacenes
(616) 111 9261
Estructuras y Perfiles
(616)165 2015
OLAC Concretos
(616) 166 2017
La casa del acero
(646) 173 9939
(616) 166 2433
Baja Plants
Construcción
Metales para Construcción
Electricistas Corrales Hermanos
Plántulas
Energía Solar ISEMYM
(616) 165 4379
Kenton
(616) 166 0080
Ing. Abraham Silva
(646) 116 2312
Equipo de Transporte
(668) 819 7670 (449) 971 1907
BioAgro BIOLAF
(616) 165 4040 (616) 129 8939
Greenhow
(333) 162 0478
Compo expert
(333) 612 1512
Corteva
(333) 679 7912
COFEMA
(616) 166 2656
Cosmocel Ducor
(818) 625 3100 (333) 001 7000
Materiales Jalisco
(616) 166 2102
Dune Company
(616) 165 5406
ExpoFresh
(619) 661 6550
Ferommis
(667) 690 4000 (667) 714 5979
TDMM
(646) 177 0515
Kenworth SQ
(646) 177 2550
(686) 551 7300
Instrumentos Agrícolas
Gruindag
(667) 716 9263
Hortitec
(668) 818 7015
Koppert Mar y Tierra
(616) 107 0769 (646) 152 9012
Naturalgrow
(667) 389 2488
Agrofacto
(449) 251 1517
NHorticultura
(667) 760 6191
Agrópoli
(646) 248 4709
ODA
(616) 109 1381
Invermex
(667) 500 3333
Peninsulares ProAgro
(616) 166 2880 (667) 846 5500
Grupo MSC
(333) 640 2636
Quimical
(616) 166 2336
RP Agroservicios
Ramon Ponce: Ing Marlene Armenta: Luís Octavio J. Gu�érrez: Oficina RP:
(616) 101 0029 (616) 107 2425 (352) 1556640 (616) 113 6644
Smart Agrosolutions
(642) 421 3058
Summit Agro
(555) 279 4340 (616) 159 6019
Syngenta Tepeyac Tradecorp
(616) 165 5623
YARA
(333) 003 3350
Yunta
(616) 165 1577 (351) 560 0092
Zare Agrhos Pág. 22
(333) 208 9700
(555) 649 1185
Invernaderos
Labratorios Agrícolas AGQ Labs México
(686) 355 1458
Masterlabs
(667) 482 4095
Limpieza Quimpasa
Agro Industriales SQ
(646)128 3391
Ranchos Agrícolas Agricola las Montañas
(686) 841 2030
Andrew-Williamson Berry Veg
(619) 661 6004 (616) 166 2892
BerryMex
(616) 166 1030
DCO Agrícola
(616) 165 5464
Don Librado y Doña Rosa (616) 166 2129 ExpoBerh Baja Fresh Campo
(616) 165 7494 (331) 955 2494
Fruvas
(616) 166 0082
Gavaro
(616) 166 4682
GN Productores HARVESTTEK
(686) 841 6060 (686) 188 4453
Martinez and Sons HH
(619) 671 9580
Nase Agricola
(615) 156 4100
Hermanos Magaña
(616) 165 2246
Rancho Don Juanito Veg EX
(616) 166 2491 (646) 227 4679
Vigar Produce
(616) 107 0910
Rancho Nuevo P.
(616) 166 2774
SVC
(616) 166 0033
Riego NETAFIM
(616) 165 3750
Weaks Martin
(836) 273 0817
Seguridad Industrial Torresa
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