Inaugura un novedoso lugar alternativo en el corazón de Madrid
Un concepto original para un lugar de grandes encuentros YATIRI es una palabra andina de la lengua Aimara que significa: “maestro, guía, chamán, sanador, gurú, sabio…” así se les llamaba a los jefes, y para los creadores de este bar-restaurante, representa la esencia de lo que somos cada uno de los seres humanos. Aunque lo hayamos olvidado nos atrevemos a recordarlo con todos los que aquí vengan. Por eso en YATIRI nos volvemos a encontrar, con lo que tú eres, con lo que yo soy, con lo que somos todos. Alberto Varela