Carta vini 2019

Carta dei Vini 2019

I sapori dei vini italiani e del mondo sono custoditi con amore e cura nel nostro ristorante.

Sarà meraviglioso condividere e scoprire con Voi le emozioni che ciascuno di questi vini saprà regalarvi.

La selezione della casa

La Tournée Vermentino 2017 Ferraton Pére et Fils (Valle del Reno) Euro 22.00 100% Vermentino

Refosco 2017 Tarlao

Euro 18.00

Cuvée 1903 Brut Bianca Vigna

Euro 16.00

Contadi Castaldi Brut Rosé d.o.c.g.

Euro 37.00

100% Refosco

90% Glera 10% Garganega

65% Chardonnay 35% Pinot Nero

Le mezze bottiglie 37.5 cl

Soave Classico 2016 d.o.c. Suavia

Euro 11.o0

Barbera d' Alba 2015 d.o.c. Marco Porello

Euro 11.o0

100% Garganega 100% Barbera

Vino PremiatoTre Bicchieri Gambero Rosso YYY Vino Ottenuto da Agricoltura Biologica b Vino in Riassortimento 0

Vini dal Mondo Riesling 2017 Prinz (Mosella Germania) b

Euro 25.00

Pinot Grigio 2017 Simcic (Slovenia)

Euro 25.00

Riesling 2015 Marcel Deiss (Alsazia Francia) b Malvaziya 2016 Korenika & Moskon aff. acciaio (Slovenia) b Bordeaux Blanc 2016 Chateau La Maroutine (Bordeax) Polly Fumé 2016 Les Duchesses La Porte (Francia) Chablis 2017 Daniel Dampt e Fils (Francia)

Sancerre Le Rochoy 2015 La Porte (Francia) b

Pinot Noir Bourgogne 2016 David Duband (Francia) Chablis 2016 Domaine d' Elise (Francia)

Euro 44.00 Euro 30.00 Euro 25.00

Euro 44.00 Euro 45.00 Euro 42.00 Euro 37.00 Euro 37.00

Malvaziya 2013 Korenika & Moskon aff. 18 Mesi Rovere (Slovenia) b Euro 40.00 Muscadet 2017 Sur Lie Chàteau du Coing de St Fiacre (Francia)

Euro 27.00

Tokaji 2016 Disznoko 500 ml (Ungheria)

Euro 42.00

Sauvignon Blanc 2016 Fusional (Nuova Zelanda) b Riesling 2017 Verus (Slovenia)

Revolution White Solera Bio Johannes Zillingher (Austria) b Riesling Heymann-Löwenstein 2016 (Mosella Germania)

Sulne 2010 Korenika & Moskon aff. 6 Anni Rovere (Slovenia) b Gewurztraminer 2017 Camille Braun (Alsazia) b

Sauternes 2009 Castelnau de Suduirant 750 ml (Francia) Vouvray Chenin Blanc 2017 Turonien (Loira)

Euro 38.00

Euro 26.00 Euro 38.00

Euro 45.00

Euro 48.00 Euro 38.o0

Euro 55.00

Euro 38.00

Metodo Champenoise

Crémant de Bourgogne Brut Cuvée Réserve Caves Emile Cheysson Euro 35.00 100% Chardonnay (Bourgogne)

Vouvray Brut Millésimé 2015 Turonien Chateau Gaudrelle

Euro 37.00

Champagne Extra Brut Grand Cru Bonnet-Gilbert 7 gr./L

Euro 70.00

Champagne Dosage Zéro Vincent Couche 0 gr./L b

Euro 75.00

Champagne Extra Brut Jean Vessel 2 gr./L

Euro 75.00

Champagne Brut Assemblée Bruno Michel 8 gr./L b

Euro 80.00

100% Chenin Blanc (Loira)

100% Chardo0nnay (Cote des Blancs - Oger)

66% Pinot Noir 34% Chardo0nnay (Cote de Bars Aube Barséquanais - Buxeul) 80% Pinot Noir 20% Chardonnay (Montagne de Reim – Bouzy) 80% Chardonnay 20% Pinot Meunier (Coteaux sud Epernay)

Champagne Eloquance Extra Brut Grand Cru J.L.Vergnon 2 gr./L Euro 80.00 100% Chardo0nnay (Cote des Blancs – Le Mesnil-sur-Oger)

Champagne Brut Rosé Cuvée Solessence J-M Seleque 4gr./L

Euro 80.00

Champagne Brut Réserve Grand Cru Gatinois 6,5 gr./L

Euro 85.00

Champagne Brut Premier Cru Gonet-Médeville 6 gr./L

Euro 85.00

Champagne Brut Reserve Tarlant 6 gr./L

Euro 90.00

15% Pinot Noir 45%Chardonnay 40% Pinot Meunier (Coteaux sud Epernay-Pierry) 66% Pinot Noir 34% Chardo0nnay (Grande Vallée de la Marne - Ay) 100% Pinot Noir (Bisseuil – Mesnill, Oger e Ambonnay)

34% Pinot Noir 33%Chardonnay 33% Pinot Meunier (Vallée de la Marne – Oeuilly, Epernay)

Champagne l' Atavique Extra Brut Grand Cru Mouzon L. 3 gr./L Euro 95,00 65% Pinot Nero 35% Chardonnay (Montagne de Reim - Verzy)

Champagne Empreinte Brut Premier Cru 2011 Geoffroy 6 gr./L

55% Pinot Noir 38% Chardo0nnay 7% Pinot Meunier (Vallée de la Marne – Cumières)

Euro 100,00

Champagne Rosé Extra Brut Première cuvée Bruno Paillard 6 gr./LEuro 105.00 90% Pinot Nero 10% Chardonnay (Reims – Epernay, Chalons-en-Champagne)

Champagne Brousses 2010 Brut Premier Cru Bruno Michel 8 gr. b Euro 110.00 100% Chardonnay (Coteaux sud Epernay)

Champagne Extra Brut 2008 Assembalge Bruno Paillard 3 gr/L

Euro 115.00

34% Pinot Noir 33%Chardonnay 33% Pinot Meunier (Reims – Epernay, Chalons-en-Champagne)

Champagne S. Club Brut Grand Cru 2009 Vazart-Coquart 2gr./L Euro 120,00 100% Chardonnay (Cote de Bar - Choully)

Champagne Cote Grand Cru 2006 R. & V. Béreche 4 gr./L 100% Chardonnay (Montagne de Reims Nord – Craon de Ludes)

Euro 160.00

Metodo Classico

Contadi Castaldi Brut d.o.c.g.

Euro 30.00

Balter Brut Trento d.o.c.

Euro 33.00

Contadi Castaldi Brut Rosé d.o.c.g.

Euro 37.00

Glacier Extra Brut Cave Mont Blanc d.o.c.

Euro 37.00

Perlé 2012 Brut Ferrari d.o.c.

Euro 38.00

Solo Uva Dosaggio Zero d.o.c.g.

Euro 38.00

Contadi Castaldi 2013 Dosaggio Zero d.o.c.g.

Euro 39.00

Arcari e Danesi 2014 Dosaggio Zero d.o.c.g.

Euro 40.00

Derbusco Cives Doppio Erre Di (Edizione Limitata) Brut d.o.c.g.

Euro 43.00

Nefertiti 2011 Extra Brut d.o.c.g. Vezzoli

Euro 48.00

Et Voilà 2010 Brut Baricchi

Euro 49.00

Cavalleri 2012 Pas Dosè d.o.c.g.

Euro 55.00

La Scala 2011 Brut d.o.c.g Bellavista

Euro 64.00

Bellavista 2011 Satèn d.o.c.g.

Euro 69.00

Contadi Castaldi 2011 Pinonero Natura

Euro 70.00

Perlè Zero Cuvée 2006/08/09 Extra Brut d.o.c. Ferrari

Euro 75.00

80% Chardonnay 10% Pinot Nero 10% Pinot Bianco 100% Chardonnay

65% Chardonnay 35% Pinot Nero

100% Prié Blanc (Vinificazione estrema) 100% Chardonnay 100% Chardonnay

50% Chardonnay 50% Pinot Nero 100% Chardonnay 100% Chardonnay 100% Chardonnay 100% Pinot Nero

100% Chardo0nnay

72%Chardonnay 28%Pinot Nero 100% Chardonnay 100% Pinot Nero

100% Chardonnay

Derbusco Cives 2005 Riserva Decem Annis D.C. Pas Dosè

Euro 80.00

Perlè Nero 2009 Extra Brut d.o.c. Ferrari

Euro 80.00

Barricaia 2011 Brut Villa Rinaldi

Euro 95.00

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2006 Extra Brut

Euro 110.00

Riserva Vittorio Moretti 2008 Extra Brut d.o.c.g. Bellavista

Euro 130.00

Riserva Annamaria Clementi 2007 Extra Brut Cà Del Bosco

Euro 140.oo

100% Chardo0nnay 100% Pinot Nero

60% Pinot Nero 40 Chardonnay 100% Chardonnay

50% Chardonnay 50%Pinot Nero

55% Chardonnay 25% Pinot Bianco 20% Pinot Nero

Metodo Charmat

Prosecco Rive di Ogliano Brut Nature d.o.c.g.BiancaVigna YYY

Euro 24.00

Prosecco Superiore Brut d.o.c.g. Valdobbiadene Col Vetoraz

Euro 23.00

Prosecco Superiore Brut d.o.c.g. Valdobbiadene Bortolomiol

Euro 22.00

Prosecco Superiore Extra Dry d.o.c.g. Asolo Serafini e Vidotto

Euro 20.00

Prosecco Superiore Brut Millesimato d.o.c.g. Bianca Vigna

Euro 18.00

Ribolla Gialla Brut Guerra Albano

Euro 21.00

Verdiso Sui Lieviti i.g.t. Gregoletto

Euro 19.00

Bollicine Rosè Brut Serafini e Vidotto

Euro 20.00

100% Glera 100% Glera 100% Glera 100% Glera 100% Glera

100% Ribolla Gialla 100% Verdiso

90% Chardonnay 10% Pinot Nero

Veneto

Soave Riserva Monte Carbonare d.o.c. 2016 Suavia YYY

Euro 29.00

Lugana Riserva Molceo d.o.c. 2015 Otella YYY

Euro 32.00

Lugana Patrizia Cadore d.o.c. 2017

Euro 23.00

Manzoni Bianco d.o.c. 2017 Serafini & Vidotto

Euro 18.00

100% Garganega

100% Trebbiano di Lugana 100% Turbiana

100% Incrocio Manzoni

Valpolicella Ripasso Classico Superiore d.o.c. 2013 Vigneti di Ettore Euro 37.00 80% Corvina 20% Rondinella

Falconera i.g.t Colli Trevigiani 2012 Loredan Gasparini

Euro 23.00

Carmenere PiĂš...i.g.t. Colli Berici 2012 Inama

Euro 24.00

Phigaia d.o.c. Colli Asolani 2015 Serafini & Vidotto

Euro 28.00

Carmenere d.o.c. Piave 2014 Casa Roma

Euro 18.00

Amarone Tenute S. Antoni0 2013 Castagnedi YYY

Euro 55.00

Valpolicella Classico Saseti d.o.c. 2015 Monte dall' Ora

Euro 20.00

Raboso d.0.c. Piave Casa Roma 2011

Euro 30.00

90% Merlot 10% Malbec

70% Carmenere 30% Merot

40% Cabernet Franc 30% Merlot 30% Cabernet Sauvignon 100% Carmenere

70% Corvina 20% Rondinella 5% Croatina 5% Oseleta

40% Corvina 30% Corvinone 20% Rondinella 5% Molinare 5% Oseleta 100% Raboso

Valpolicella Ripasso Campo dei Ciliegi d.o.c. 2016 Ilatium Morini Euro 29.00 70% Corvina 30% Rondinella

Friuli Venezia Giulia

Sharis Bianco delle Venezie 2017 Livio Felluga

Euro 25.00

Collio 2016 Edi Keber

Euro 38.00

Friulano Vigneto Storico 2016 Gigante

Euro 37.00

Sauvignon Riserva Piere 2016 Vie de Romans

Euro 43.00

Friulano 2017 Crastin

Euro 22.00

Pinot Grigio 2017 Torre Rosazza YYY

Euro 22.00

Eclisse 2016 La Roncaia

Euro 36.00

Vitovska 2015 Skerk

Euro 48.00

Sauvignon 2017 Crastin

Euro 22.00

Chardonnay 2017 Gigante

Euro 30.00

Malvasia 2017 Guerra Albano

Euro 23.00

Ribolla Gialla Plessiva 2017 Isidoro Polencic

Euro 22.00

Pinot Bianco 2017 Castello di Spessa

Euro 27.00

60% Chardonnay 40% Ribolla Gialla

70% Frilano 15% Malvasia Istriana 15% Ribolla Gialla 100% Friulano

100% Sauvignon 100% Friulano

100% Pinot Grigio

70% Sauvignon 30% Piccolit (Vinificato in secco) 100% Vitovska

100% Sauvignon

100% Chardonnay 100% Malvasia

100% Ribolla Gialla 100% Pinot Bianco

Vinnae 2017 Jerman

Euro 37.00

Collio Bianco 2017 Colle Duga Damian Princic YYY

Euro 32.00

Ronco del Cerò 2017 Venica

Euro 38.00

Chardonnay 2014 La Viarte

Euro 25.00

Friulano 2017 Russiz Superiore YYY

Euro 44.00

Cabernet Sauvignon 2015 Torre Rosazza

Euro 22.00

Pignolo Matteo I 2009 Guerra Albano

Euro 29.00

Merlot 2013 Crastin

Euro 24.00

Refosco dal Peduncolo Rosso 2014 Petrucco

Euro 23.00

Terrano 2016 Castelvecchio

Euro 25.00

Cabernet Sauvignon 2016 Lis Neris

Euro 29.00

Refosco 2013 Castello di Buttrio

Euro 25.00

Cabernet Sauvignon 2016 Isidoro Polencic

Euro 23.00

Schioppettino 2009 Bressan

Euro 52.00

Sacrisassi Rosso 2013 Le due Terre YYY

Euro 47.00

90% Ribolla Gialla 10% Riesling Renano

25% Friulano 25% Malvasia Istriana 25% Sauvignon 25% Chardonnay 100% Sauvignon Blanc 100% Chardonnay 100% Friulano

100% Cabernet Sauvignon 100% Pignolo 100% Merlot

100% Refosco dal Peduncolo Rosso 100% Terrano

100% Cabernet Sauvignon 100% Refosco

100% Cabernet Sauvignon 100% Schioppettino

50% Refosco 50% Schioppettino

Trentino Alto Adige

MĂźller Thurgau d.o.c. Alto Adige 2017 Kaltern Kellerei

Euro 20.00

Pinot Bianco Vial d.o.c. Alto Adige 2017 Kaltern Kellerei

Euro 25.00

100% MĂźller Thurgau 100% Pinot Bianco

Gewurztraminer d.o.c. Trentino 2017 Istituto Agrario S. Michele Euro 26.00 100% Gewurztraminer

Kerner d.o.c. 2017 Abbazia di Novacella

Euro 26.00

Sylvaner d.o.c. 2016 Abbazia di Novacella

Euro 27.00

Sauvignon Sanct Valentin d.o.c. 2015 San Michele Appiano

Euro 41.00

Pinot Grigio Riserva Isargus i.g.t. 2017 Loacker b

Euro 38.00

Chardonnay Riserva Crivelli d.o.c. 2013 Peter Zemmer

Euro 55.00

Chardonnay Sanct Valentin d.o.c. 2004 San Michele Appiano

Euro 65.00

Lagrain d.o.c. Alto Adige 2014 San Michele Appiano

Euro 20.00

Schiava i.g.t. Trentino 2016 Istituto Agrario S. Michele

Euro 19.00

Lagrain d.o.c. Trentino 2015 Istituto Agrario S.Michele all'Adige

Euro 24.00

Pinot Nero d.o.c. Alto Adige 2017 Kaltern Kellerei

Euro 24.00

Pinot Nero d.o.c. Alto Adige 2016 San Michele Appiano

Euro 25.00

Pinot Nero d.o.c. Alto Adige 2015 Ploner

Euro 29.00

100% Kerner

100% Sylvaner

100% Sauvignon

100% Pinot Grigio

100% Chardonnay (Annata Storica) 100% Chardonnay (Annata Storica) 100% Lagrain 100% Schiava

100% Lagrain

100% Pinot Nero 100% Pinot Nero 100% Pinot Nero

Toscana

Vernaccia di S. Gimignano 2018 Il Palagione b

Euro 20.00

Chianti Classico d.o.c.g. 2012 Castell'in Villa

Euro 32.00

Rosso di Montalcino d.o.c. 2014 Il Poggione

Euro 27.00

Chianti d.o.c.g. 2012 San Ferdinando

Euro 18.00

Chianti Classico d.o.c.g. 2013 Valdellecorti

Euro 33.00

Un Litro 2014 Ampelia 1000 ml

Euro 19.00

Brunello di Montalcino d.o.c.g. 2011 La Rasina

Euro 59.00

Morellino di Scansano d.o.c.g. 2014 Alberese

Euro 17.00

Le Volte i.g.t 2015 Ornellaia

Euro 37.00

Brunello di Montalcino 1997 Castello Banfi

Euro 170.00

Trebbiano d' Abruzzo d.o.c. 2015 Cirelli b

Euro 18.00

Montepulciano d'Abruzzo d.o.c. 2016 Cirelli b

Euro 24.00

100% Vernaccia

100% Sangiovese 100% Sangiovese

85% Sangiovese 15% Pugnitello 90% Sangiovese 10% Canaiolo 50% Grenache 50% Murvedre 100% Sangiovese 100% Sangiovese

70% Merlot 15% Sangiovese 15% Cabernet Sauvignon 100% Sangiovese

Abruzzo, Umbria, Marche

100% Trebbiano d' Abruzzo 100% Montepulciano

Montepulciano d' Abruzzo d.o.c. 2014 Riserva Tatone Terra d' AligiEuro 32.00 100% Montepulciano

Montefalco Sagrantino Riserva d.o.c.g.2011 Bellafonte

Euro 57.00

Verdicchio Superiore dei Castelli di Jesi d.o.c. 2016 Sartarelli

Euro 19.00

100% Sagrantino 100% Verdicchio

Piemonte, Valle d'Aosta

Chardonnay 2016 Bricco dei Guazzi

Euro 25.00

100% Chardonnay

Blanc de Morgex "Rayon" d.o.c. 2016 Cave Mont Blanc

Euro 25.00

100% PriĂŠ Blanc (Vinificazione Estrema)

0-30 Cascina Barricchi 2014

Euro 30.00

100% Timorasso

Dolcetto d' Alba d.o.c. 2014 Cascina Baricchi

Euro 18.00

100% Dolcetto

Barbera d' Asti d.o.c.g. 2015 Bricco dei Guazzi

Euro 20.00

100% Barbera

La Presidenta d.o.c. 2015 Bricco dei Guazzi

Euro 21.00

60% Barbera 40% Merlot

Barbera d' Alba d.o.c. 2014 Principiano

Euro 20,00

100% Barbera

Barbaresco Riserva d.o.c.g. 2013 Cascina Baricchi

Euro 48.00

100% Barbaresco

Barolo Serralunga d.o.c.g. 2012 Principiano

Euro 47.00

100% Nebbiolo

Nebbiolo d.o.c.2015 Principiano 100% Nebbiolo

Euro 26.00

Campania, Sicilia, Sardegna, Puglia

Vermentino di Gallura Sardegna d.o.c. 2016 Rocca Taghendas 100% Vermentino

Euro 23.00

Greco di Tufo "Poggi Reali" d.o.c.g. 2016 selezione Guido Marsella Euro 30.00 100% Greco

Fiano di Avellino d.o.c.g. 2017 Tenuta Scuotto

Euro 26.00

Lighea Zibibbo Secco 2017 Donna Fugata

Euro 28.00

Sur Sur Grillo d.o.c. 2017 Donnafugata

Euro 27.00

Catarrato del Masso 2016 Feudo Montoni b

Euro 26.00

Etna Rosso d.o.c. 2015 Tenute Pietradolce

Euro 28.00

Nero d' Avola "Noto" d.o.c. 2013 Morabino

Euro 18.00

Nero d' Avola i.g.t. Terre Siciliane 2014 Cusumano

Euro 19.00

Aglianico 2013 Antica Enotria b

Euro 23.00

100% Fiano

100% Zibibbo 100% Grillo

100% Catarrato

100% Nerello Mascalese 100% Nero d' Avola 100% Nero d' Avola

100% Aglianico Pugliese

Vini Dolci

Moscato d'Asti d.o.c.g. Canelli 2017 Scaiola Malvasia Passito Villa Minelli 2016 500 ml (Veneto) Zibibbo Passito di Pantelleria Salvatore Murana 375 ml (Sicilia) Malvasia Vino Liquoroso Martinez 750 ml (Sicilia) Torcolato Passito Maculan 375 ml (Veneto) Recioto della Valpolicella 2015 Le Carlarole Mazzi 375 ml (Veneto) Ramandolo Maurizio Zaccomer 750 ml (Friuli Venezia Giulia)

Euro 24.00 Euro 24.00 Euro 34.00 Euro 19.00 Euro 36.00 Euro 42.00 Euro 25.00