Lidl Nederland en De Flevoschool uit Huizen

Raad van Kinderen Jaarverslag Lidl Nederland Samenwerking van De Flevoschool, Missing Chapter Foundation en Lidl Nederland.

Juni 2017

Hoe de toekomst eruitziet bepalen we nu. Samen.

Een Raad van Kinderen helpt bestaande denkpatronen te doorbreken. Kinderen denken vrij en praktisch. Ze zien verrassende verbanden en komen met creatieve ideeĂŤn. Ze leggen inconsistenties bloot en ontmantelen onnodige ingewikkeldheden.

Onze droom is dat een Raad van Kinderen de normaalste zaak van de wereld wordt, in Nederland en daarbuiten. Daarom moeten we de magie en opbrengsten van iedere Raad van Kinderen zichtbaar maken. Via een jaarverslag en de media, maar ook doordat kinderen en bestuurders over hun ervaringen vertellen.

Wij zijn zelf ook onderdeel van de groeiende community van leiders en organisaties die de samenwerking met de Raad van Kinderen willen bestendigen en met trots uitdragen.

Door toe te durven geven dat kinderen ons wakker schudden. Door open te staan voor het onverwachte. Door echt te luisteren, juist als we denken het antwoord al te weten.

Het ligt niet voor de hand dat kinderen en besluitvormers gelijkwaardige gesprekspartners zijn. En toch klopt het. Dat blijkt wel uit dit jaarverslag!

Namens de Missing Chapter Foundation,

Laurentien van Oranje Marloes van der Have Oprichter en directeur Managing Director

Voorwoord algemeen directeur “Wij doen nu dingen waar jullie later de vruchten van plukken dan wel de consequenties moeten dragen.

Natuurlijk mogen jullie daarover meepraten!”

“Wij zijn een mooi en gezond bedrijf. Mensen komen graag bij ons winkelen en we weten dat wanneer ze met een goed gevoel de winkel verlaten, ze zeker ook weer bij ons terugkomen.

Dat is goed voor onze portemonnee. Maar ik ben oud genoeg om te beseffen dat er meer is dan dat. We willen namelijk goed doen voor de wereld van morgen.

Kinderen zijn de bewoners van de wereld van morgen. Wat is dan mooier dan aan hen te vragen hoe wij het beter kunnen doen? Wat houdt hen bezig? Volwassenen denken vaak moeilijk, kinderen niet. En wat voor hen de normaalste zaak van de wereld is, is dat voor ons nog niet altijd zo. Kijk bijvoorbeeld maar eens naar hoe zij praten over duurzaamheid.

Het is iets waar we simpelweg iets aan móeten doen.

Ik heb in drie jaar Raad van Kinderen al heel veel geleerd. We nemen hun meningen serieus en hun advies ter harte. Zo hebben we naar aanleiding van het advies van vorig jaar het platform optimaal.nl gelanceerd om voedselverspilling tegen te gaan. Ook kregen we vorig jaar de tip om klanten te verleiden met het omschrijven van de smaak op verpakkingen van groente en fruit. Hiermee proberen we nu klanten vaker een gezondere keuze te laten maken.

Dit jaar heeft onze raad nagedacht over hoe wij kunnen bijdragen aan de werelddoelen van de Verenigde Naties. Het is ook nu weer fantastisch om te zien hoe ‘onze’ kinderen de link kunnen maken naar onze winkels. Benieuwd hoe? Lees dan verder!

Ik ben zeer enthousiast over mijn Raad van Kinderen en raad dit iedereen aan!”

Marcel Oosterwijk, Algemeen Directeur Lidl Nederland

De klas stelt zich voor Groep 8 van de Flevoschool vormt vanaf het begin van de samenwerking de Raad van Kinderen van Lidl. Leerkracht Marianne Otten en adjunct directeur Inez Vermeulen zijn persoonlijk enorm betrokken en faciliteren in de klas het onderzoek van de kinderen. De Flevoschool is een kleine zelfstandige basis­school in Huizen. Wil je meer weten over onze school?

Check dan de video.

Interview met Renée en Reinoud “We zijn een hele kleine en hechte school. Je kent veel mensen”, vertellen Renée en Reinoud van de Raad van Kinderen. “De klas is ook heel speciaal. We zijn soms superdruk en soms superrustig. De jongens spelen met de meisjes en andersom. En we durven onszelf te zijn en onze emotie te tonen. Zo was laatst het nichtje van Jules ziek en hij durfde gewoon te huilen in de klas. Dat zie je niet vaak!”

Over het traject met Lidl zijn Renée en Reinoud erg te spreken. “Het is heel speciaal dat je een echt bedrijf mag adviseren. En omdat ze ons zo goed hielpen, leek het wel of we één familie met Lidl waren!” Ze hebben er ook veel van geleerd. “Met name het uitzoeken, onderzoeken en uitdenken vonden we heel leuk. Je moest ook heel goed nadenken wat de gevolgen zijn. Hoe iets echt werkt.”

Samenwerken, debatteren en overtuigen bleek erg belangrijk in het traject. “We hebben elkaar ook veel geholpen. We hebben gebrainstormd en alles wat in je opkomt steeds opgeschreven. Dan worden ideeën steeds groter en groter. We werden ook geholpen door bijvoorbeeld onze familie die met goede ideeën kwam. En als we op straat liepen, zagen we steeds weer dingen die we konden gebruiken voor dit project. Daarna kozen we een eigen onderwerp en gingen we verder onderzoeken.”

Wat beter had gekund? “Tijdens het onderzoek heb je veel vragen, maar is er niemand die ze op dat moment kan beantwoorden.” Maar met enige trots kunnen Reinoud en Renée wel zeggen: “We zijn er heel blij mee dat Lidl zo openstaat voor onze ideeën!”

Interview met juf Marianne “Toen ik voor het eerst de vraag onder ogen kreeg hoe Lidl de VN Development Goals kan vertalen naar haar winkels was m’n eerste gedachte: jeetje wat een breed thema! We zijn toen als eerste gaan inzoomen op de vraag en toen ging het beter. En wat ben ik trots op wat de kinderen hebben bedacht. Van kweekvlees tot ‘de Lid-van-Lidl-pas’, van statiegeld op papier tot flapdeuren van gerecycled plastic.”

Juf Marianne vervolgt: “Ik merk elke keer weer dat wij al teveel denken in een vast stramien.

Van wat kan en wat niet kan. Het is écht zo dat kinderen anders denken! Dat blijkt maar weer uit alle adviezen die mijn klas heeft gegeven. En dat zie je ook aan de thema’s die mijn leerlingen belangrijk vinden. Zo zei Mats: ‘Onderwijs is het belangrijkste. Kinderen moeten gratis naar school.’ En Melle: ‘We moeten meer openstaan voor vluchtelingen. Want als er hier oorlog is, willen wij ook ergens heen.’ En Maxime: ‘Het volgende kabinet moet zich vooral richten op het klimaat!’ Die vanzelfsprekendheid om open te staan voor anderen vind ik geweldig.”

Het dilemma en de inzichten Met ruim 400 filialen verspreid over het land staat Lidl midden in de samenleving en voelen we ons verantwoordelijk om bij te dragen aan de maatschappij. Als internationaal opererende handelsorganisatie zijn we ons bovendien bewust van de impact die het inkopen van producten heeft op natuurlijke bronnen zoals water, energie en grondstoffen. Tegelijkertijd is onze bedrijfsvoering van diezelfde natuurlijke bronnen afhankelijk. Het is daarom zowel in commercieel als maatschappelijk opzicht belangrijk dat we verantwoord en toekomstgericht ondernemen.

Het dilemma

Een aantal maanden geleden kregen de leerlingen het verzoek van Lidl om mee te denken over hoe Lidl vanuit haar organisatie verder kan verduurzamen. Hiertoe legden we de klas het volgende dilemma voor: ‘Hoe kan Lidl als supermarkt bijdragen aan de zeventien werelddoelen die de Verenigde Naties heeft gesteld voor het jaar 2030?’. Om de raad wat meer richting te geven, vroegen we hen zich te richten op de volgende vier specifieke doelen: • Doel 5 — Vrouwen en mannen zijn overal gelijkwaardig; meer vrouwen aan de top.

• Doel 7 — Schone en betaalbare energie; duurzame energie en zonnepanelen.

• Doel 13 — Klimaatverandering stoppen; de CO2 footprint verkleinen.

• Doel 14 — Gezonde oceanen, zeeën en rivieren; zwerfafval tegengaan en slimme verpakkingen.

Wat heeft de klas allemaal gedaan?

De Raad van Kinderen heeft in de aanloop naar de dialoogsessie een uitgebreid onderzoek verricht. Vol enthousiasme gingen de kinderen aan de slag; brainstormen, een bezoek aan de winkel, interviews houden, vraaggesprekken met Lidl-experts, onderzoek doen in de klas en nog veel meer. In de weken na het bezoek aan Lidl verwerkte de Raad van Kinderen de adviezen en ideeën in een presentatie voor de dialoogsessie op 21 april op het hoofdkantoor van Lidl.

Marianne Otten, leerkracht groep 8: “Een kind is een bron van kennis en ervaring. Daar wil ik graag zoveel mogelijk van leren.”

Wat waren de resultaten van het onderzoek?

Opvallend is dat de kinderen verschillende Werelddoelen met elkaar verbinden en dus niet als ‘los’ zien. Zo is gezondheid onlosmakelijk verbonden met schone oceanen, armoede met goede banen en klimaat met innovatie. De adviezen die de Raad ons geeft, passen goed bij de brede aanpak van Lidl. Verschillende aansprekende adviezen en opmerkingen van de Raad van Kinderen worden dit jaar opgenomen in ons nieuwe maatschappelijk jaarverslag.

Onderstaand delen we een overzicht van verschillende tips en adviezen.

Voor een supermarkt is het natuurlijk voor de hand liggend dat je je richt op het assortiment wanneer je wilt verduurzamen. Het is de Raad van Kinderen opgevallen dat Lidl al ongelofelijk veel doet op dit gebied. Biologisch, Fairtrade, keurmerken, noem het maar op. Het opvallendste assortimentsadvies van dit jaar ging om kweekvlees. Beter voor het milieu, goed voor dieren en bovendien kan je er ook mensen werkgelegenheid mee bieden én je onderscheiden ten opzichte van anderen.

Raad: “We raden Lidl aan om geen kweekvlees te kopen, maar om het zelf te maken. Dan kan je namelijk ook mensen opleiden en zo geef je weer werkgelegenheid.”

Raad: “Verkoop veel eigen, zelfgemaakte producten. Dan kan je het goede voorbeeld geven én veel geld verdienen, want niemand verkoopt wat jij verkoopt.”

Tijdens de dialoogsessie werd er ook veel gesproken over het bevorderen van gezondheid en de rol die Lidl hierin kan spelen. Mensen kopen immers dagelijks gezonde maar ook ongezonde producten in de supermarkt. Ook vorig jaar (2015-2016) heeft de Raad van Kinderen hierover nagedacht. Nieuw dit keer was dat de kinderen een link legden tussen gezondheid en plastic verpakkingen of de gezondheid van medewerkers. Zo kregen we het advies om ongezondere producten duurder dan gezonde producten te maken. En werden we gewezen op eventuele gezondheidsrisico’s klevend aan bepaalde soorten plastic.

Raad: “Gezondheid en duurzaamheid liggen dicht bij elkaar.”

Raad: “Lidl heeft de verantwoordelijkheid om producten te verkopen waar mensen niet ziek van worden.”

De rol van de supermarkt gaat natuurlijk nog veel verder. We zijn immers in het hele land vertegenwoordigd. Maar niet alleen in Nederland, ook over de grens vind je Lidl-filialen. Een opvallend advies dat we kregen, haakte aan op groeimogelijkheden voor Lidl als een kans om armoede en honger te bestrijden in andere landen. Zo luidde het advies om winkels te openen in Afrika, zodat je tegen hoge lonen mensen kan aannemen. Zo kan je werkgelegenheid creëren en tegelijkertijd het kopen van lokale producten stimuleren.

Een ander mooi advies, iets dichter bij huis, ging om de introductie van een zogenaamde ‘Lid-van-Lidl-pas’. Tegen een klein bedrag zouden mensen deze pas kunnen aanschaffen. De opbrengsten hiervan zou Lidl kunnen investeren in meer duurzame, biologische en Fairtrade producten. Als je als klant een ‘Lid-van-Lidl-pas’ hebt, wordt die gescand aan de kassa. Elke maand wordt er een klant in het zonnetje gezet die de meest duurzame, biologische en Fairtrade producten heeft gekocht.

Raad: “Lidl kan ook gaan samenwerken met anderen die er al zijn en die iets goed doen.”

Raad: “Probeer gewoon iets, kijk of het een succes is, en groei dan door.”

Lidl heeft ruim 18.000 medewerkers die werken in de filialen, distributiecentra en op de kantoren. En dat is dan alleen voor Lidl Nederland. Om bij te dragen aan de werelddoelen kan Lidl ervoor zorgen dat alle medewerkers het goed hebben én door vrouwen en mannen gelijke kansen te bieden. Voor de Raad van Kinderen is dat niet meer dan vanzelfsprekend.

Ze waren verbaasd te horen dat vrouwen veel minder vaak hoge functies bekleden dan mannen. Na wat verder onderzoek kwamen ze erachter dat vrouwen geholpen kunnen worden met het zoeken naar een kinderopvang en daar hebben ze wat op bedacht.

Het heldere advies was dan ook om een pas te introduceren voor Lidl-medewerkers en een samenwerking aan te gaan met een lokale kinderopvang. Vrouwen zouden hiermee korting krijgen op de kinderopvang en Lidl zou de opvang voorzien van producten om de kinderen goed en gezond eten te geven.

Raad: “Mensen die bij Lidl werken zijn ook gewoon mensen, zij moeten zelf ook goed leven en gezond zijn.”

Een veel voorkomend onderwerp is het klimaat en hoe we daar op verschillende wijze aan bij kunnen dragen. Plastic verpakkingen, plastic tasjes, energieverbruik, transport en ga zo maar door. Er kan nog erg veel verbeterd worden, vindt de Raad van Kinderen. Kleine stapjes, ‘begin gewoon ergens’, met altijd het belang voor ogen dat je zuinig moet zijn op de aarde.

Zo kregen we het advies plastic tasjes van áchter de kassa te verkopen. Op die manier zien mensen de tasjes niet en kopen ze het wellicht minder snel. Een ander advies was om te stoppen met plastic flessen en over te stappen op glas. De adviezen waren uiteenlopend.

Zo kregen we het advies toiletten in onze gebouwen door te spoelen met regenwater, vrachtwagens te laten rijden op bijvoorbeeld waterstof en trio-prullenbakken te verkopen om het scheiden van afval thuis makkelijker te maken.

Raad: “Plastic is niet alleen slecht voor het milieu, maar ook voor de gezondheid. Je kan er allerlei ziektes van krijgen.”

Raad: “Je kan mensen leren hoe ze om moeten gaan met de aarde. Bijvoorbeeld met de regenwouden, dat zijn de longen van onze aarde.”

Toekomst: wat gaat Lidl met de ideeën doen?

De dialoogsessie heeft veel losgemaakt bij de directie van Lidl. Erwin Bziuk, financieel directeur: “In veel oplossingen wordt ook nagedacht over hoe je die dingen maakt. Alles is heel ver uitgewerkt. Dat is knap. Het zet me aan het denken hoe ze hebben uitgedacht hoe je bepaalde investeringen uiteindelijk ook weer kan terugverdienen.”

Marcel Oosterwijk sluit zich hierbij aan. “Ik ben opnieuw verrast door alle concrete ideeën.

Jullie maken de grote werelddoelen echt heel concreet voor onze winkels en dat is heel knap.

Natuurlijk gaan we daar wat mee doen, want jullie bepalen straks hoe het met ons gaat. En nog belangrijker: hoe wij bijdragen aan een duurzamere wereld. Onze verantwoordelijkheid gaat namelijk verder dan Nederland. Veel van onze producten komen bijvoorbeeld van buiten onze landsgrenzen en we moeten ervoor zorgen dat ze goed zijn gemaakt en zeker niet door kinderen.”

Tijdens de feedbacksessie in de klas is een inhoudelijke reactie gegeven op alle ideeën en adviezen van de Raad. Een aantal delen we onderstaand.

1. Zelf produceren van kweekvlees of kweekvis. Dit is een heel interessant idee. En jullie kijken er echt anders naar dan wij. Het is beter voor het milieu én beter voor de dieren en jullie staan er allemaal voor open het eens te proberen.

2. Ongezonde producten onaantrekkelijker en gezonde producten aantrekkelijker maken.

We hebben al wat gezonde producten aantrekkelijker gemaakt, zoals snacktomaatjes en snackkomkommertjes. Nu gaan we een stapje verder. We halen de bekende personages van de verpakkingen af! En we gaan meer gezonde producten promoten in de winkels.

3. Om plastic verbruik te verminderen gaan we het volgende doen: a. Plastic tassen uit het zicht: een afweging tussen milieu en klantvriendelijkheid en kijken wat we hier kunnen doen. b. Verpakkingsmateriaal verminderen: hiertoe zullen we een concreet plan gaan opstellen. c. Een grote plastic inzamelactie organiseren.

4. Samenwerking met de Voedselbank uitbreiden door bijvoorbeeld een bak bij de uitgang te plaatsen waar klanten producten in kunnen stoppen die ze teveel hebben gekocht en willen doneren aan de Voedselbank. We overwegen een test rond de feestdagen.

5. Meer laten zien wat we doen. Dit doen we op de volgende manieren: a. We zetten filmpjes op www.lidl.nl/oorsprong. Hierin laten we zien waar producten vandaan komen, zoals bijvoorbeeld ons boederij-ijs.

6. Beter voor het milieu. Dit doen we al: a. Op het hoofdkantoor kun je de wc al doorspoelen met regenwater. We bekijken of dit wellicht ook kan bij nieuwbouwfilialen. b. Op dit moment hebben we vanuit ons distributiecentrum in Waddinxveen vrachtwagens rijden op LNG (liquid natural gas). En in het centrum van Amsterdam zijn we bezig met een pilot waar we winkels bevoorraden met een elektrische vrachtwagen.

Marcel Oosterwijk, Algemeen directeur Lidl: “Het is me echt bijgebleven dat de mindset van kinderen heel anders is dan de onze.�

Organisaties en scholen werken samen Trotse partners van de Raad van Kinderen

raad van kinderen

&

&

&

&

&

&

&

OBS Dr. Willem Dreesschool Nutsschool Zorgvliet

Pius X School

OBS De Kroosduiker

Prinses Amalia Basisschool Commandeur Pieter Boer School

RK De Malelande

Paschalisschool Jan Ligthartschool

Prinses Amalia Basisschool

CARIBBEAN NETHERLANDS SCIENCE INSTITUTE

&

&

&

&

&

&

Scol Primario Kudawecha Commandeur Pieter Boer School

Oranjeschool

Kolegio San Luis Betran

St. Bonifatiusschool

De Bergse Zonnebloem CBS Het Spectrum De Kleine Prins

Eerste Montessorischool

&

&

&

&

&

&

&

Basisschool Samenspel

Wereldkidz het Palet Bosbeekschool

De Pinksterbloem Eerste Montessorischool

Pius X School Colegio Arubano

KC De Hoven

IKC de IJsselhof

Wittering.nl

&

&

OBS De Vierambacht

Basisschool De Bolster GBS het Zwaluwnest

Kbs John F. Kennedy

&

&

&

&

&

&

Seventh-day Adventist School

IKC NoordRijk

Basisschool Max Velthuijs

International School of Amsterdam

Basisschool Pieter Wijten

Basisschool ‘t Ven

Koos Meindertsschool

Basisschool St. Caecilia

&

&

&

&

&

&

&

Gouverneur Lauffer School

Colegio Hilario Angela

De Flevoschool

Dok12 OBS De Koekoek

O.G. Heldringschool

Fatima College

Nutsschool Zorgvliet

&

&

&

&

&

&

&

Paschalisschool

OBS de Rietendakschool

OBS het Volle Leven

Filomena College

Basisschool Instituut Schreuder St. Jozefschool Basisschool Polsstok

R.K. Basisschool De Paradijsvogel Camminghaschool

Governor de Graaff School

&

&

Basisschool De Pelikaan

Sacred Heart Primary School

&

&

&

&

AWBR Denklab

CBS de Melodie

OBS de Toekomst

Openbare Daltonschool de Reiziger

BS Neel

Daltonschool Neptunus

&

Openbare Basisschool Houtwijk

&

&

&

&

&

Daltonschool Uniq Van Asch Van Wijkschool

Pius X School

Kolegio San Bernardo

Basisschool Noorderlicht

Bethel Methodist School

&

&

Franciscusschool Beekvliet, Toermalijn

Grunewald Grundschule R.K. Basisschool De Paradijsvogel

De Klipper, Zefier, Origon, Kompas

NEDERLAND &

&

&

&

&

&

&

Kolegio Annie Koenraad

Basisschool De Catamaran

Kolegio San Luis Bertran

Dr. Albert Schweitzer School

Nutsschool Bezuidenhout

KSU De Achtbaan

OBS De Dijk

&

&

OBS De Bijenkorf

KSU De Achtbaan

Raad van Kinderen voorgaande jaren De Flevoschool uit Huizen is al drie jaar de Raad van Kinderen van Lidl. Ook uit de vorige dialoogsessies zijn veel fantastische ideeën bedacht, gedeeld én uitgevoerd!

Jaar 1: 2014 / 2015

Het dilemma: ‘Hoe kan Lidl als supermarkt ervoor zorgen dat voedselverspilling wordt teruggedrongen en de doelen van de overheid worden gehaald?’ De inzichten en ideeën van de Raad richtte zich met name op de volgende drie vlakken: eigen keten, helpen met hoeveelheden en kennis van klanten vergroten.

In de eerste plaats vroeg de Raad aan Lidl om naar zichzelf te kijken; welke producten belanden uiteindelijk in de winkel en waarom andere niet? Wat kan Lidl in de keten– met producten, tijdens transport en binnen distributie – zelf doen om zelf minder voedsel te verspillen?

We werden gewezen op het verkopen van misvormde groenten. Het zit in het hoofd van mensen dat een kromme komkommer vies of niet goed genoeg is. Als we deze producten verwerken, kunnen we ze gewoon verkopen. Ook doen mensen vaak boodschappen als ze honger hebben, waardoor ze vaak te veel kopen. Het advies hierbij was om klanten te laten proeven van nieuwe producten, zodat klanten zonder honger boodschappen zouden kunnen doen.

Hoeveel zit er in een verpakking? Hoeveel rijst heb ik nodig voor vier personen?

Voor de kinderen is het vanzelfsprekend dat er oplossingen moeten komen voor verspilling gekoppeld aan hoeveelheden. Zo luide het advies: ‘Maak slimmere verpakkingen waarin producten langer houdbaar blijven. Doe bijvoorbeeld een beetje aluminiumfolie om de steel van een tros bananen.’ Ook werden de voordelen van kleinere verpakkingen vaker genoemd.

Raad: “Het is heel belangrijk dat als mensen iets kopen, ze weten wat ze ermee gaan doen. Mensen moeten bewust zijn van wat ze nodig hebben.”

Tijdens de dialoogsessie lag de nadruk op het belang van goede informatie voor klanten. Ze gaven zelf aan dat informatie soms ingewikkeld is, bijvoorbeeld over houdbaarheid. Lidl kan als service klanten met extra informatie op weg helpen.

Daarnaast werd aangegeven dat bewustwording belangrijk is om verspilling tegen te gaan. Zo werden we geadviseerd een app te maken die laat zien hoe je met hoeveelheden en restjes om kan gaan en werden we opgeroepen betere informatie te verstrekken over houdbaarheidsdata.

Concreet aan de slag met de ideeĂŤn en tips 2014 / 2015

In juni 2015 lanceerde Lidl het platform optimaal.nl waarop klanten alles kunnen vinden over verspilling, wat Lidl doet tegen verspilling, wat leveranciers doen in de keten en hoe klanten zelf verspilling kunnen voorkomen. Lidl ging met de ideeĂŤn aan de slag die gaan over communicatie rondom voedselverspilling.

In het najaar van 2016 openden wij het meest duurzame distributiecentrum van Nederland in Waddinxveen. Hier slaan we het regenwater, dat valt op het dak, op en stellen we dit beschikbaar aan boeren en telers in de omgeving. Dit sloot mooi aan bij een advies dat we tijdens de eerste dialoogsessie met de Raad hadden gekregen.

www.optimaal.nl

Jaar 2: 2015 / 2016 Het dilemma: ‘Hoe kan Lidl als supermarkt ervoor zorgen dat zowel kinderen als volwassenen in Nederland meer groente en fruit eten?’ Bekijk deze video om te zien hoe het proces dit jaar verliep.

De hoofdboodschap uit alle adviezen was duidelijk; maak het leuk en makkelijk! De kinderen geven aan dat zij groente en fruit niet als eerste zouden noemen wanneer hen gevraagd wordt wat ‘lekker’ is. Ook zeggen zij dat groente en fruit er niet echt leuk uitzien. Het zou daarom helpen als Lidl ervoor zorgt dat groente en fruit zo aantrekkelijk mogelijk gemaakt worden.

Tegelijkertijd kiezen mensen vaak voor gemak en dus luidde het advies om ervoor te zorgen dat het eten van groente en fruit ook makkelijk is. De adviezen van de groepen liepen uiteen.

Van de verkoop van ‘smoothiepakketten’ tot hapklare verpakkingen voor groente en fruit. Ook werden we geadviseerd het kopen van groente en fruit een ‘avontuur’ te maken, door bijvoorbeeld de plastic zakjes bij groente en fruit gezellig en kleurrijk eruit te laten zien. Of door mensen hun groente en fruit te laten ‘scheppen’ net als in een snoepwinkel.

Voor dit laatste en ook andere adviezen ging het ook vaak om de inrichting van de winkel. Het is hen opgevallen dat het groente en fruit niet het eerste is dat je ziet als je de winkel inloopt.

De Raad gaf aan dat Lidl het de consument makkelijker maakt als groente en fruit zichtbaarder is in de winkel en wanneer mensen er meer mee geconfronteerd worden. Dit betekent bijvoorbeeld borden en pijlen richting de groente en fruit-afdeling plaatsen, de groente en fruit-afdeling verplaatsen naar het eerste gangpad, leuke verpakkingen maken, lekkere geurtjes toevoegen of het laten proeven van verschillende soorten groente en fruit.

Raad: “Waarom tomaten niet als snoep verkopen? Vertel waar groente naar smaakt, zoals op een zak drop staat dat het zoute of zoete drop is.”

Naast aantrekkelijke verpakkingen kregen we ook advies over het beschikbaar stellen van recepten en communicatie richting de klant. Wat zij met elkaar delen is de boodschap waarom groente en fruit zo belangrijk is en hoe je ervoor kan zorgen dat je genoeg binnenkrijgt.

Denk hierbij bijvoorbeeld aan recepten, weekschema’s of op verpakkingen zetten waarom dat product essentieel is voor je gezondheid. Geef mensen veel informatie over hoe ze makkelijk en snel toch gezond kunnen eten.

Concreet aan de slag met de ideeĂŤn en tips

In de zomer van 2016 verscheen de eerste tomaatverpakking met daarop een duidelijke smaakaanduiding. Na de frisse en volzoete tomaten volgden ook de verpakkingen van andere groente en fruit. Denk bijvoorbeeld aan appels en spruitjes. Hierbij hebben we goed geluisterd naar het idee van Florence over het weergeven van smaak op de verpakkingen van groente en fruit. In 2017 zullen we het laatste bekende kinderfiguur van onze verpakking afhalen.

Hiermee willen we een stap zetten richting meer promotie voor gezonde producten en minder voor ongezonde.

Over dit verslag Met heel veel plezier heeft Lidl de afgelopen tijd samengewerkt met de Raad van Kinderen.

Dit verslag is daar maar een klein onderdeel van. In samenwerking met de verschillende kinderen in onze Raad zijn we elk jaar tot nieuwe en verrassende inzichten gekomen.

We kijken dan ook uit naar het vervolg.

Graag bedanken we alle leerlingen van onze Raad voor hun enthousiasme, open blik en goede adviezen en vele vragen. We bedanken Juf Marianne en InĂŠz voor hun inzet, begeleiding en enthousiasme voor de samenwerking. En tot slot bedanken we de Missing Chapter Foundation voor hun richting en ondersteuning in het proces.

Meepraten? #Lidl #Lidlduurzaam