SALADE
// KEUZE UIT DONKER OF LICHT VLOERBROOD //
10,5
RUCOLA / PARMEZAAN / PIJNBOOMPITTEN / ROMIGE TRUFFELMAYONAISE / ZONGEDROOGDE TOMAAT SUD N SOL!
SALADE ZALM
12,5
VERSE TONIJN / MESCLUN SLA / KAPPERTJES / RODE UI / TOMAAT / VERFRISSENDE KOMKOMMER / RADIJS / KRUIDENDRESSING
9,5
11,5
9,5
BROODJE FILET AMERICAIN
9
RUCOLA / PARMEZAANSE KAAS / ROMIGE TRUFFELMAYONAISE / ZONGEDROOGDE TOMAAT SUD N SOL!
FILET AMERICAN / KAPPERTJES / RODE UI / AUGURK / VERS GEKOOKT EI
12,5
TOMATENSOEP
6
KIP / KRUIDENROOM
8,5
BOUILLABAISSE (GEBONDEN VISSOEP) VIS / ROUILLE / BRUCHETTA
11,5
BROODJE VITELLO
9
DE BOURGONDISCHE KROKETTEN
8,5
OLD SCHOOL TOSTI
6,5
TOSTI HETE KIP
7,5
2 BOURGONDISCHE KROKETTEN / MOSTERD / ZUURDESEM VLOERBROOD
BOEREN ACHTERHAM / JONG BELEGEN KAAS / ZUURDESEM VLOERBROOD / KETCHUP
BIEFSTUK 180 GR & BROOD BIEFSTUK / JUS / ZUURDESEM VLOERBROOD
10,5
19,5
KIP SATÉ JOSPER®
14,5
BURGER VAN DE MAAND
14
GEGRILDE KIPFILET / SATÉSAUS / UITJES / ATJAR / CASSAVE CHIPS / ZUURDESEM VLOERBROOD
MAANDELIJKS WISSELENDE BURGER
PLATE
BROODJE ZALM
FAVORIET
BROODJE
CLUB DU NORD / VIS
NOORS GEROOKTE ZALM / HUISGEMAAKTE GARNALENSALADE / ZOETZURE KOMKOMMER / UI / SLA / TOMAAT / BASILICUMMAYONAISE
KALFSROSBIEF (T’ZACHTE STAARTSTUK) / UI / KAPPERTJES / TONIJNMAYONAISE / SLA
WARM
10,5
SOEP
FAVORIET
9
CHEDDAR / GEGRILDE KIPPENDIJ / UI / TOMAAT / SRIRACHA
CLUB DU NORD / VLEES
GEROOKTE KIPFILET / DUN GESNEDEN ROSBIEF / CRISPY BACON / INGELEGDE WORTEL / EI / SJALOTTEN CRÈME / SLA
BROODJE CARPACCIO JOSPER®
NOORS GEROOKTE ZALM / AVOCADO /TOMAAT / LITTLE GEM / RADIJS
9,5
// KEUZE UIT DONKER OF LICHT SANDWICHBROOD //
// KEUZE UIT DONKER OF LICHT PISTOLET DESEM //
ZACHT GEGAARDE KIPPENFILET / PIJNBOOMPITTEN / LITTLE GEM / YOGHURTDRESSING
UITSMIJTER CARPACCIO JOSPER®
3 SPIEGELEIEREN / CARPACCIO / PARMEZAAN / PIJNBOOMPITTEN / RUCOLA / TRUFFEL MAYONAISE / ZONGEDROOGDE TOMAAT SUD N SOL
ZACHTE MOZZARELLA / CHERRY TOMAAT / BASILICUM / PIJNBOOMPITTEN / OLIJFOLIE
BROODJE KIP
9
CLUB
SALADE CAPRESE
UITSMIJTER HAM/KAAS
3 SPIEGELEIEREN / BOERENACHTERHAM / JONG BELEGEN KAAS
GEGRILDE KIPPENDIJE / PARMEZAAN / LITTLE GEM / CRISPY BACON / CROUTONS / ANSJOVISMAYONAISE / VERS HENNE EI
SALADE TONIJN
9,5
UITSMIJTER HAM-KAAS / BOURGONDISCHE KROKET / TOMATENSOEP
NOORS GEROOKTE ZALM / AVOCADO / KAPPERTJES / CITROENMAYONAISE / MESCLUN SLA / RODE UI
SALADE CEASAR
12 UURTJE VLEES
EITJE
SALADE CARPACCIO JOSPER®