DESTACADO PECUARIO Agua
L
MANEJO DEL AGUA en la producción ganadera
a mejor forma de suministrar el líquido a los semovientes es dejarles bebederos con el recurso y que cada uno consuma a voluntad.
nario e investigador de la Corporación Colombiana de Investigación Agropecuaria, señaló que el agua es un nutriente esencial en los animales, por lo cual necesitan tenerlo disponible para su consumo diario.
El agua es un recurso fundamental que mantiene estable la salud de un semoviente y ayuda a mejorar la producción láctea y cárnica. Si un bovino no recibe el líquido en un lapso de 40 horas, su estado corporal empezará a deteriorarse e incluso puede llegar a morir.
Aseveró que una vaca bajo condiciones normales requiere como mínimo entre 40 y 50 litros de agua diarios. Apuntó que un bovino puede sobrevivir sin alimento hasta una semana, pero sin beber el líquido no más de 48 horas.
La función principal del líquido en el cuerpo de la res recae en su crecimiento y desarrollo. En la edad adulta, machos y hembras necesitan el agua para procesar los pastos y suplementos que comen para convertirlos en leche y carne.
Consumo diario
Luis Carlos Arreaza, médico veteri-
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PUBLIAGRO / MAYO 2022
Consumo de acuerdo a la producción
“Si una vaca produce 30 litros de leche al día, el requerimiento de esta sustancia va a ser relativo a esa cantidad. Además, se debe realizar un complemento entre el porcentaje de agua que tengan los alimentos, como el pasto y la cantidad de líquido que bebe directamente el animal, para que el con-
sumo sea el necesario”, explicó. Asimismo, dejó claro que la ingesta de agua también varía de acuerdo con las condiciones climáticas, las altas temperaturas, las horas de mayor incidencia del sol, e incluso los fuertes vientos.
Consumo de acuerdo al peso
Mario Muñoz Humanes, médico veterinario-zootecnista, manifestó que un bovino debe consumir entre un 10 y 15 % de su peso en agua. Es así como un macho que pesa 450 kilos, tendrá que ingerir por lo menos 60 litros de agua al día. “Si el animal no bebe agua su sistema circulatorio no trabaja. Sin fluido de sangre en el organismo, se verá la disminución en la producción de leche”, recalcó.
Agua a voluntad
El investigador de Corpoica aseveró que es importante que los ani-
