Catalogue Colruyt - 7-11.08.2013

Promos

du 07/08 au 11/08/2013

POISSONS & CRUSTACéS à la carte !

Equateur Origine

Barbecue

ASTUCE SPéCIAL BARBECUE !

Pratique, ajoutez un filet d’huile d’olive et déposez directement le plateau en aluminium sur la grille du barbecue et c’est prêt !

Plateau de crevettes Crustalux Crues marinées aux épices andalouses Calibre 20/30 - 500 g - A 12 pièces 19,00 € le kg

9,50 € le plateau

Le prix le plus bas, près de chez vous, c’est chez Colruyt. maquette_RL16.indd 1

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Barbecue

LE POISSON Equateur Equateur Origine

SPéCIAL BARBECUE !

Ajoutez un filet d’huile d’olive et déposez directement le plateau en aluminium sur la grille du barbecue !

Elevé en

Barbecue

Brochettes de crevettes Crustalux

Crevettes entières cuites Crustalux

Crues marinées à la Milanaise 300 g - 24,33 € le kg

80/100 - 500 g

7,30 €

5,15 €

10,30 € le kg

France

Am. du Nord

Transformé en

Origine

Barbecue

Crevettes entières cuites bio Crustalux

5,70 €

40/60 - 400 g 14,25 € le kg

SPéCIAL BARBECUE !

Dos de cabillaud mariné Tomate/basilic x 2 A 220 g - Le kg

4,99 €

France

Italie

Transformé en

Fabriqué en

visuel

Plateau anti-pasti Délicemonde Fruits de mer - 400 g 13,63 € le kg

5,45 € www.colruyt.fr maquette_RL16.indd 2

Salade de la Mer Pêcheur de Saveurs Salade de Petites Pieuvres ou Granconsumo ou Salade de Calmars 150 g - 25,00 € le kg

3,75 €

-0,38 €

2

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FAIT SENSATION !

Poisson sauvage d’eau douce du lac Victoria. Steaks pauvres en arêtes, au goût raffiné. Convient pour toutes les préparations de poisson classiques.

Sans arêtes et sans peau.

everyday SELECTION

Perche du Nil collibri

Dos de cabillaud Everyday

Steak de 180/200 g Surgelé - A 2 kg Le kg

9,19 €

Surgelé - A 1,2 kg Le kg

13,95 €

-0,92 € par kg

Kelvin Crevettes roses Kelvin Décortiquées Surgelé - 1 kg Crevettes tigrées entières, crues.

Gambas. Non décortiquées.

21 à 30 pièces.

Crevettes tigrées Kelvin Gambas - 21 à 30 pièces Surgelé - 1 kg

11,63 €

10,25 €

-1,16 €

Filets de merlan bleu sans arête et sans peau. À préparer à la poêle, au micro-ondes ou à la friteuse.

visuel

Queues de crevettes tigrées blanchies décortiquées et déveinées.

Calibre 31/40. 62 à 82 pièces.

Merlan bleu du Sud Kelvin

Scampi Kelvin Crevettes tigrées Décortiquées - 62 à 82 pièces Surgelé - 1 kg

Surgelé - A 2 kg Le kg

7,32 €

-1,02 €

16,93 €

-0,70 € par kg

-1,69 €

Le poisson surgelé Kelvin : plus frais que le frais Kelvin est la marque de poisson surgelé de Colruyt.

Tout notre poisson est surgelé ultra-frais et répond à des exigences de qualité très strictes.

Nous pouvons vous le garantir parce que nous réalisons systématiquement des contrôles de la qualité, dans des laboratoires internes et externes. Outre des tests de goût et d’odeur, nous vérifions aussi la fraîcheur du poisson et nous nous assurons qu’il satisfait à nos normes strictes sur les plans des bactéries, des métaux lourds et des PCB. Vous garantir la qualité est un processus constant, un point d’attention quotidien.

Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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3

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BOUCHERIE BOUCHERIE

TRADITIONNELLE

Issue de morceaux dénervés et dégraissés Le kg

8,90 €

Viande bovine à bifteack Macreuse, pièce parée, gîte ou rond de gîte Le kg

Brochette de porc Filet ou pointe sans os Le kg

12,90 € IGINE

OR

IGINE

OR

Pour la viande bovine, Catégorie : génisse, type racial : Charolais. Pour la volaille : alimentation 100 % végétale et minérale.

Viande bovine à steacks hachés

OR

IGINE

OR

IGINE

7,90 €

Poulet fermier Saveur de Bourgogne Label Rouge - Prêt à cuire Le kg

5,50 €

CHARCUTERIE - TRAITEUR France France Elaboré en

Terrine aux 3 poissons Le kg

www.colruyt.fr maquette_RL16.indd 4

Elaboré en

9,95 €

Saucisson Le P’tit Sec Au piment d’espelette 150 g

3,00 €

soit le kg 20,00 €

4

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ENVIE DE MANGER FRAIS ?

BOUCHERIE

packshot

France

France

Pique-Nique à l’alsacienne Stoeffler

Taboulé au Poulet Grillé Bonduelle

Mozzarella Castelli

- 3 côtelettes de porc cuites - 6 tranches de kassler - 6 tranches de saucisse de jambon pistachée 300 g - 12,00 € le kg

2 x 300 g dont - 50 % sur la 2ème barquette

29 % M.G. sur produit fini 250 g - 7,80 € le kg

Transformé en

3,60 €

-0,90 €

3,04 €

IGINE

France

OR

1L

24 % M.G. sur produit fini x 12 - 264 g 13,26 € le kg

3,50 €

2,09 €

-0,49 € IGINE

Transformé en

100 % Pur Jus d’Orange de Floride Belle France

Mini Babybel rouge

1,95 € OR

5,07 € le kg

Italie Origine

Transformé en

Yaourt à boire Belle France Saveur fraise 4 x 180 g 2,22 € le kg

1,60 €

Programme National Nutrition Santé Manger et bouger font partie des plaisirs de la vie et peuvent vous aider, vous et vos proches, à rester en bonne santé.

Par des choix judicieux, cela contribue aussi à vous protéger de certaines maladies.

Le Programme National Nutrition Santé propose des recommandations nutritionnelles tout à fait compatibles avec les notions de plaisir et de convivialité.

Chaque famille d’aliments a sa place dans votre assiette, et ce quotidiennement.

Tous sont indispensables pour assurer un équilibre nutritionnel, mais la consommation de certains doit être limitée tandis que celle d’autres est à privilégier. www.mangerbouger.fr

Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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Comment faire en pratique ?

Consommer au moins 5 fruits et légumes par jour, qu’ils soient crus, cuits, natures, préparés, frais, surgelés ou en conserve.

Limiter le sucre et les produits sucrés (sodas, boissons sucrées, confiseries, chocolat, pâtisseries, crèmes dessert, etc.).

Manger du pain et des produits céréaliers, des pommes de terre et des légumes secs à chaque repas et selon l’appétit (en privilégiant les aliments céréaliers complets).

Consommer 3 produits laitiers par jour (lait, yaourts, fromage) en privilégiant la variété.

Limiter la consommation de sel et préférer le sel iodé.

Manger de la viande, du poisson (et autres produits de la pêche) ou des oeufs 1 ou 2 fois par jour en alternance ; penser à consommer du poisson au moins deux fois par semaine.

Limiter les matières grasses ajoutées (beurre, huile, crème fraîche, etc.) et les produits gras (produits apéritifs, viennoiseries, charcuterie, etc.).

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Boire de l’eau à volonté, au cours et en dehors des repas.

Ne pas dépasser, par jour, 2 verres de boisson alcoolisée pour les femmes et 3 verres pour les hommes (2 verres de vin de 10 cl sont équivalents à 2 demis de bière ou 6 cl d’alcool fort).

Pratiquer quotidiennement une activité physique pour atteindre au moins l’équivalent de 30 minutes de marche rapide par jour (prendre l’escalier plutôt que l’ascenseur, préférer la marche et le vélo à la voiture lorsque c’est possible, etc.).

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IDéE RECETTE !

GAMBAS AU CARPACCIO DE TOMATES & SAUCE TARTARE Fiche-recette disponible sur www.colruyt.fr

Pour 4 personnes Temps de préparation : moins de 30 min.

Ingrédients - 24 crevettes tigrées moyennes non décortiquées (gambas, surgelés) (vendues page 3) - 4 tranches de jambon italien - 3 tomates (vendues page 7) - 1 échalote - 2 c. à soupe de pesto vert - 2 c. à soupe d’huile d’olive - 2 c. à soupe d’huile de tournesol - 1 c. à soupe de vinaigre de xérès - chapelure - 3 c. à soupe d’herbes fraîches (cerfeuil, aneth, coriandre, ciboulette et basilic) - sel et poivre Pour la sauce tartare : - 3 c. à soupe de mayonnaise - 1 oeuf dur - 1 c. à café de câpres - 1 c. à soupe de jus de citron - 1 c. à soupe d’ herbes fraîches - sel et poivre

Préparation : 5 min.

1. Faites chauffer l’huile de tournesol dans une poêle (ne laissez pas l’huile devenir trop chaude). Faites-y cuire les gambas pendant 2 min, à feu moyen. Retournez-les et poursuivez la cuisson pendant 2 min.

2. Entre-temps, hachez finement l’équivalent de 3 c. à soupe de fines herbes. Mélangez bien le tout.

Au préalable - Réalisez la sauce tartare. Hachez finement quelques feuilles de chacune des fines herbes (au total, vous devez obtenir l’équivalent d’1 c. à soupe) et écrasez l’œuf dur. Mélangez avec la mayonnaise, les câpres et le jus de citron. Salez et poivrez. Réservez au réfrigérateur.

- Plongez les gambas dans de l’eau très chaude pendant 2 min et décortiquez-les. Epongez-les bien et retirez le cordon brun.

- Emincez l’échalote.

- Pelez les tomates (plongez-les d’abord pendant 10 s dans de l’eau bouillante), épépinez-les et coupez-les en dés. Mélangez avec l’échalote, 1 c. à soupe de vinaigre de xérès et 2 c. à soupe d’huile d’olive. Salez, poivrez et réservez.

- Mettez le pesto et les gambas dans une assiette creuse. Mélangez jusqu’à ce que les gambas soient entièrement recouvertes de pesto.

Ensuite, passez-les une à une dans la chapelure.

Présentation Réalisez une tourelle de tomates marinées au milieu des assiettes.

Garnissez d’une tranche de jambon pliée et de fines herbes hachées.

Dressez les gambas cuites tout autour. Accompagnez de sauce tartare .

Un Bourgogne Chardonnay ou un Pinot blanc *.

Bourgogne 2011 *

Sancerre 2011 *

Pinot Blanc 2011 *

Chardonnay Domaine Luquet Roger Blanc - AOC - 75 cl

Le Mont AOC - 75 cl

Sélection Cave de Turckheim AOC - 75 cl

11,81 € le litre

6,53 € le litre

10 à 11 °

8 à 10 °

9,27 € le litre

11 à 13 ° Salade composée ou assiette de charcuterie, fruits de mer, fromage de chèvre.

6,95 € www.colruyt.fr maquette_RL16.indd 6

-0,70 €

Apéritif, entrées fraîches, charcuterie et jolis poissons.

8,86 €

-0,89 €

A l’apéritif, avec les entrées, les quiches, les asperges, la charcuterie, les poissons grillés, les crustacés.

4,90 €

-0,49 €

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

Bon appétit !

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POUR VOTRE SANTÉ

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Belgique Origine

2,5 kg Vendues en filet de

France Origine

Pommes de terre de consommation Variété Agata Catégorie 1 - Calibre 40/60 - Le filet de 2,5 kg Soit le kg 0,60 €

1,49 €

Catégorie 1 - Calibre 47+ Le kg

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Côte-d’Ivoire

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Raisin Vittoria Catégorie 1 Le kg

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1,49 €

0,99 €

Bananes Catégorie 1 Le kg

ESPACE FRAICHEUR :

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Un concept unique en France Chez Colruyt, tous les produits frais sont présentés dans un grand espace fraîcheur, qui vous garantit une conservation optimale des produits et le respect de la chaîne du froid. Ainsi, vous êtes certain que la chaîne du froid n’est jamais interrompue.

Livraison quotidienne Chez Colruyt, les produits frais sont livrés quotidiennement.

Poires Guyot Catégorie 1 - Calibre 65/70 Le kg Imprimé sur papier 100 % recyclé.

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Le prix le plus bas Tout comme dans les autres rayons de votre supermarché Colruyt, vous profitez aussi du prix le plus bas sur les produits frais.

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Editeur responsable : S.A.S Colruyt Distribution France R.C Lons 2012B00452. Offres uniquement valables en France, jusqu’à épuisement du stock, sur les achats par quantités courantes, sous réserve d’éventuelles erreurs d’impression. RL16/2013 Photographies non contractuelles - Suggestions de présentation - Ne pas jeter sur la voie publique - Ticket Gagnant : bon d’achat à détacher de votre ticket de caisse, à valoir sur vos prochains achats, dans un délai de 45 jours.

Hors carburant, BD, presse et livres. * L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.

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Pour les magasins équipés d’une station-essence DATS24

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