L’Écho de Cap-Rouge • Mai 2015 • Vol. 6 • No 2

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Mai 2015 • vol. 6 numéro 2

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Sorties de groupe près de chez nous

30 e anniversaire du Festival DécouvrArts

Dévoilement de la programmation

Page 17 Les Lesdessous dessousdu dudéfilé défiléEM15 EM15

Le CNDF au Festival Québec Mode

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JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

Actualité Par Amélie Légaré amelie.legare@gmail.com

Un cocktail coloré pour les 30 ans de la Symbiose !

C’est le jeudi 14 mai dernier que se tenait le cocktail-bénéfice « Osez le rouge » de la Symbiose. Pour l’occasion, les invités ont défilé sur un tapis rouge les accueillant au Centre communautaire de Cap-Rouge, qui était spécialement décoré pour l’occasion.

L’événement a permis de remettre des bourses et de recueillir une somme de 16 800 $ pour les jeunes de la communauté.

Anne-Sophie Beaudoin et Catherine Tétreault

200 personnes se réunissent pour aider les jeunes de Cap-Rouge

Légende : Le président d’honneur Yvan Bédard (en bas à droite) et plusieurs étudiants qui exposaient leurs oeuvres pendant la soirée.

Q

uestion de souligner les 30 ans de la Maison des jeunes, le comité organisateur a décidé de mettre le paquet pour la 2ème édition de cette soirée: exposition artistique, cocktail dînatoire, animation professionnelle et encan électronique.

Dès leur arrivée, les convives ont pu admirer les œuvres de 12 étudiants en décoration intérieure et présentation visuelle du Centre de formation professionnelle Marie-Rollet. En plus d’avoir l’opportunité de réseauter pour une bonne cause, les gens pouvaient miser à partir d’un téléphone cellulaire pour acheter des objets, offerts gracieusement par les partenaires. L’ambiance festive était également assurée par les musiciens de l’Harmonie de Cap-Rouge.

Un financement réussi Lors de son discours, la présidente du CA de la Symbiose, Danielle Roberge, a remercié le comité organisateur et les ambassadeurs pour leur temps et leur générosité. « Je suis très contente, on avait une équipe formidable. On a condensé la soirée et on est vraiment heureux du résultat de l’encan et de la vente de billets. » Au final, c’est un montant de 16 800 $ qui servira à financer les projets de la Symbiose. « Il y a des programmes qu’on veut instaurer à la Maison des jeunes, principalement au niveau des nouvelles technologies. On a déjà des installations, mais elles sont désuètes », précise-t-elle.

Yvan Bédard, qui s’est impliqué dans l’évènement à plusieurs niveaux, se dit encore ému d’avoir été approché pour la présidence d’honneur de l’évènement. Il a pu constater le fruit des efforts des étudiants qu’il a accompagnés, lors d’une soirée à la hauteur de ses attentes. « C’était super sympathique, il y avait une belle synergie », a mentionné le designer en souriant.

Coups de cœur créatifs Même si les gens n’ont pris connaissance que du résultat final, il y a eu un processus de sélection rigoureux avant l’événement. Tous les élèves du programme ont été évalués dans le cadre du programme de décoration intérieure et présentation visuelle et seulement 15 d’entre eux ont été retenus pour illustrer les trois dernières décennies. Lors de l’exposition, il y avait trois îlots qui évoquaient chacune une décennie et l’espace central était occupé par une œuvre représentant le tracel de Cap-Rouge. Grâce aux commanditaires, des bourses ont été remises aux œuvres et décennies coups de cœur des gens présents et d’Yvan Bédard. C’est l’œuvre de Manon Villeneuve qui a séduit le public et celle de Cassandra Morin-Boucher qui a retenu l’attention du président d’honneur. Félicitations à la Symbiose et à tous les lauréats de la soirée !

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Actualité Par Stéphane Ledien stephane@leseditionsprime.ca

Actualité de la SHCR

L’an dernier, la SHCR avait proposé d’attribuer un vrai nom à la passerelle de Cap-Rouge. Appuyée quelques mois plus tard par le conseil de quartier, l’appellation « Passerelle de la Poterie » a été acheminée au service de toponymie de la Ville. Elle sera officiellement inaugurée ce mois-ci, accompagnée d’un panneau d’interprétation.

E

n janvier 2014, la Société historique du Cap-Rouge avait sondé ses adhérents sur l’appellation à donner à la passerelle. Après constitution d’« une belle banque de propositions », 20 suggestions avaient été retenues, puis cinq, jusqu’à l’adoption unanime du nom « Passerelle de la Poterie », validé en juillet de l’année dernière. Quelles raisons expliquent ce choix ? Simple : la structure se trouve au bord du boulevard de la Chaudière, tout près de la rue de… la Poterie.

C’est aussi, bien entendu, un rappel de ce qui fut à une époque pas si lointaine le f leuron de l’artisanat d’ici : les céramiques de Cap-Rouge. La poterie où elles étaient fabriquées se trouvait alors en amont de la rivière, sur la rive droite.

Richesse du passé À l’instar de cette souvenance, un panneau d’interprétation fera sous peu l’objet d’une installation tout près de la passerelle, en même temps que celle-ci sera inaugurée par la SHCR sous son nom définitif. Le lancement se fera avec la collaboration du Conseil de quartier du Cap-Rouge et dans le cadre du plan directeur du quartier. Quand, exactement ? Au moment d’écrire ces lignes, la présidente de la SHCR Linda Even avançait la date du 28 mai, mais elle insistait sur le fait que rien n’était gravé dans le marbre. Chose certaine, ce sera bien à la fin de ce mois-ci. L’initiative a de quoi ravir : le panneau de la passerelle de la Poterie permettra enfin de retracer l’histoire des céramiques carougeoises, grâce à un texte rédigé par Denyse Légaré, avec le concours de la SHCR.

Stéphane Ledien

Traverser les époques Le nom que doit porter la passerelle de Cap-Rouge sera officiellement reconnu à la fin du mois de mai.

Une inauguration est prévue, avec installation d’un panneau d’interprétation.

Pratique au quotidien Au-delà de sa dimension commémorative, la Passerelle de la Poterie va pouvoir pleinement trouver sa légitimité dans le paysage local. Pour Linda Even, l’inauguration a pour but de créer de la synergie. « C’est un tout cohérent. Nous voulions franchir un pallier pour promouvoir le Vieux-Cap-

Rouge. » La présidente de la SHCR rappelle la présence à proximité d’une ère de stationnement fort pratique, par exemple pour les automobilistes désireux de se rendre à DécouvrArts sans avoir à chercher une place côté Provancher ou Saint-Félix. « La passerelle est un secret bien gardé qu’il faut éventer ! », dit-elle en riant.

Vol avec effraction à la SHCR

Triste ! En avril, des individus sont entrés par effraction dans la salle des archives de l’association et « ont tout sali », témoigne Linda Even. Faute de pouvoir aller plus loin, ils n’ont volé au final qu’un artefact. Il s’agit d’une « vieille machine à écrire », néanmoins pièce de collection qui avait été offerte par un adhérent.

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| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

Actualité Par Sébastien Couture sebastien@leseditionsprime.ca

Platine Communication et les Éditions Platine s’installent à la Halte de Lac-Beauport !

Inauguration des bureaux et lancement de Caprouge.ca L’ grâce à toute une équipe de journalistes et de collaborateurs que nous conti nueron s à informer, innover et à faire rayonner l’information, et ce, pour les gens de chez nous !

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équipe des Éditions Platine s’est officiellement réunie pour célébrer l’inauguration officielle des nouveaux bureaux à Lac-Beauport. Installés depuis peu à la Halte de Lac-Beauport du 1025, boulevard du Lac, Platine Communication et les Éditions Platine s’unissent ainsi au beau milieu de Lac-Beauport. Les opérations quotidiennes de Platine Communication, de L’Écho de Cap-Rouge et de L’Écho du Lac procèdent maintenant à partir d’une seule et même plaque tournante. C’est avec fierté et enthousiasme que l’équipe entame une nouvelle ère proposant défis et nouveautés !

Les journaux que sont L’Écho de Cap-Rouge et L’Écho du Lac travaillent déjà depuis plusieurs années à informer les citoyens de leurs territoires. C’est

Photo d’équipe prise lors de l’inauguration du 2 avril dernier à Lac-Beauport.

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Platine Communication et les Éditions Platine lancent un tout nouveau portail Internet, propulsé par la Caisse populaire

de Cap-Rouge, qui permettra de trouver facilement l’ensemble des intervenants du territoire. Il suffit maintenant d’aller directement sur caprouge.ca et cliquer sur votre choix pour être redirigé instantanément

vers les liens offerts par le portail. Vous pourrez ainsi rejoindre le site Web officiel, la page Facebook ou la page LinkedIn de l’intervenant désiré ! Enfin, tous les liens vers une seule et grande communauté !

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ÉDITEUR : Michel Beaulieu michel@platinecommunication.com directrice artistique : Marie Chantal Boutin mc@leseditionsprime.ca adjointe de direction : Julie Boissinot julie@leseditionsprime.ca

Journaliste en chef : Malory Lepage malory@leseditionsprime.ca JOURNALISTES : Stéphane Ledien, Pierre Blais, Amélie Légaré et Mathieu Massé

COLLABORATEURS : André Juneau, Philippe Lapeyrie, CBRCR, Manuel Thivierge et Lina Poitras COrrectrice : Claire Robitaille

IMPRESSION : Transcontinental DÉPÔT LÉGAL : Bibliothèque TIRAGE : 16 000 exemplaires nationale du Québec *Veuillez noter que pour être publiée, l’opinion du lecteur doit être signée.

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JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

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Éditorial Par André Juneau

Plus que brique et béton Il arrive parfois que des gestes anodins, des rencontres fortuites, raniment des souvenirs cachés au fond de nous ou nous amènent à redécouvrir un élément familier auquel on fait face sans qu’on le voie vraiment. C’est ce qui m’est arrivé récemment dans le cadre d’une visite au Centre communautaire de Cap-Rouge, lorsque j’ai croisé par hasard la horde des enfants de L’Atelier Les Petits Copains. En une fraction de seconde, une foule de souvenirs se sont bousculés dans ma tête.

C

et édifice, qui à première vue n’a rien de particulier, possède en fait deux vies. Dans sa première vie, il fut le couvent Notre-Dame de La Garde sous la gestion des Sœurs du Bon-Pasteur.

Il était destiné à loger et éduquer les adolescentes en difficulté, un mandat désormais sous la responsabilité de L’Escale sur le plateau de Cap-Rouge.

Au début des années 70, l’édifice est déclaré excédentaire. Selon le protocole, il est offert aux ministères, qui ne démontrent aucun intérêt. Mais le maire de Cap-Rouge, M. Pierre Barbeau, pense autrement et négocie son utilisation avec le Gouvernement du Québec. La première intention visée était d’y aménager les bureaux de l’administration municipale.

Mais comme l’édifice était trop grand pour cette seule utilisation, on décida d’y

regrouper l’ensemble des organismes du milieu et de le nommer Centre municipal, afin de confirmer cette vision inclusive.

Dans les années 80, à la fin de la période prévue pour l’utilisation de l’édifice, le Gouvernement du Québec souhaite régulariser la situation à long terme. À la suite de négociations, la Ville de Cap-Rouge se porte acquéreur de l’édifice pour la valeur du terrain. Subséquemment, pour faire face à la demande grandissante d’utilisation des lieux, la salle communautaire fut agrandie.

Ainsi assuré de sa pérennité à long terme, le Centre municipal devient, bien avant celui de Québec, le lieu «phare» de Cap-Rouge : un lieu de rencontres, un lieu de services, un lieu d’animation. Le visionnaire qu’était Pierre Barbeau va plus loin.

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d’une cuisine déjà aménagée en ces lieux, le conseil municipal crée ce qui devient à l’époque la première garderie municipale au Québec, «La Garderie du Village».

Après maturation, cette dernière s’est privatisée et a déménagé dans Cap-Rouge.

En complémentarité, comme les besoins exprimés par certains parents étaient de disposer de périodes de garde plutôt que de semaines complètes, le Service des loisirs proposa la création de L’Atelier Les Petits Copains.

Au fil des ans, le Centre municipal est devenu le lieu d’accueil d’environ une vingtaine d’organismes servant une clientèle de tous âges, des petits copains à l’âge d’or. On y trouve également une variété impressionnante de champs d’activités : loisirs, culture, artisanat, art et implication sociale.

Le Centre municipal a survécu à la fusion et est devenu Centre communautaire. Son rayonnement est demeuré inchangé, son utilisation est toujours très variée et de première importance dans le milieu.

Il aura vu deux générations d’utilisateurs à ce jour. En rencontrant les petits copains et leurs frimousses sympathiques, je me suis rappelé que jadis c’était ma fille que j’emmenais à L’Atelier Les Petits Copains.

Aujourd’hui, c’est sa génération qui, à son tour, pose le même geste. Peut-être dans quelques années verrons-nous la troisième génération s’approprier le Centre communautaire et poursuivre ainsi la vocation de ce lieu de rassemblement d’une communauté dynamique qu’est celle de CapRouge.

Il faut se rappeler, encore aujourd’hui, l’initiative du conseil municipal qui choisit de mettre la main sur cet édifice. Il faut se rappeler ce visionnaire qu’était le maire Pierre Barbeau qui, dès le départ, voyait dans cet édifice bien plus qu’un Hôtel de Ville, mais le lieu de rassemblement et d’animation qu’il est devenu au fil des ans. Un édifice c’est bien plus que brique et béton, ça peut avoir une âme et devenir une belle boîte à souvenirs.

Et si, pour perpétuer la mémoire de ce visionnaire qu’était Pierre Barbeau, le Centre communautaire devenait le Centre communautaire Pierre Barbeau ?

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| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

Profession Par Pierre Blais pierre_blais@icloud.com

Carougeois dès son arrivée dans la région de Québec

Daniel Gélinas, directeur général du Festival d’été de Québec Qui ne connait pas Daniel Gélinas dans la région de Québec, en 2015 ? Le directeur général du Festival d’été de Québec (FEQ) est débarqué à Cap-Rouge au début des années 2000, et mène depuis l’événement le plus couru de la région. Détrompez-vous, toutefois : le parcours de vie de Daniel Gélinas et ses motivations profondes n’ont rien à voir avec ce à quoi vous vous attendez !

Rien pour réécrire l’histoire : seulement le désir de passer davantage de bons moments entre amis.

Tout de même, cette quête de la performance allait rapidement devenir l’objectif systématique de Daniel Gélinas dans tout ce qu’il allait entreprendre. « Avant je voulais fêter avec mes amis, maintenant je veux que le FEQ soit connu mondialement », lance-t-il comme parallèle particulier, mais logique, entre deux époques éloignées de sa vie.

Orienté par les résultats Après ses études en sociologie et une maitrise en science du loisir (option gestion), M. Gélinas se voit offrir des mandats divers. Il doit notamment réaliser une étude socioéconomique pour la MRC de Maskinongé dans le but d’améliorer la situation de l’emploi en Mauricie, ce qui fonctionne merveilleusement bien. « Je voyais des résultats, j’aimais ça », raconte celui qui a

occupé le poste de directeur général de cette corporation de développement économique pendant cinq ans.

On aurait pu surnommer Daniel Gélinas « le redresseur », tellement ce type de Daniel Gélinas est un digne représentant de Cap-Rouge depuis mandat lui a ensuite collé à la 2002, et mène le FEQ de main de maitre depuis. peau. Il a notamment fait le même genre de travail pour l’Orchestre symphonique de Trois-Rivières et mène Daniel Gélinas dans son parcours proles Fêtes du 400e de Québec. fessionnel. Il avoue aimer la musique, mais Avec l’Orchestre symphonique, il touche à encore plus la performance, la réussite. « Des tout, de la programmation au marketing, en résultats, des résultats, j’aime ça. Mais ça donne passant par les commandites. « C’est ensuite des cheveux gris ! », lance-t-il en boutade pour plus facile de challenger les directeurs des diffé- terminer l’entrevue. rents départements », explique-t-il par rapport Quelques cheveux gris pour réussir à attirer les Rolling Stones, Metallica et Rammstein à ses fonctions actuelles.

Contrairement à ce qu’on pourrait croire, à Québec, le sacrifice en vaut certainement la ce n’est donc pas la passion de la musique qui chandelle pour les résidents de la région 03 ! courtoisie

É

lève ordinaire selon ses dires, Daniel Gélinas ne trouve pas rapidement sa place sur les bancs d’école. Le primaire et le secondaire sont plutôt des passages obligés pour celui qui voulait seulement avoir du plaisir avec ses amis.

Entré au Cégep de Trois-Rivières « par la porte d’en arrière », M. Gélinas se bute à la « vraie vie » peu de temps après : il est refusé partout à l’université, sauf en sociologie. Il doit donc dire adieu aux études en droit, qui auraient stimulé l’élève dissipé qu’il était.

Au même moment, l’actuel directeur général du Festival d’été de Québec commence à travailler pendant l’été. Tôt, il devient chef d’équipe de l’entreprise d’installation de systèmes d’irrigation pour laquelle il œuvre. « On faisait les jobs vite pour aller prendre de la bière », raconte celui qui semble avoir cliqué sur la notion de rendement à ce moment précis de sa vie.

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et courez la chance de gagner un barbecue Kamado Joe Classic 18” ! tirage le 30 juin 2015 RÈGLEMENTS DU CONCOURS Le concours est offert aux lecteurs de L’Écho du Lac et L’Écho de Cap-Rouge. La façon de participer est « d’aimer » la page Facebook de L’Écho du Lac ou de L’Écho de Cap-Rouge.

La date limite pour s’inscrire au concours est le 26/06/2015 à 23 h. Pour le tirage du BBQ, nous attribuerons un gagnant pour la totalité des secteurs soit celui de l’Écho du Lac et L’Écho de Cap-Rouge. Le prix est un BBQ au charbon de la compagnie Kamado Joe Classic 18 ‘’, d’une valeur de 1 349,99 $ avant taxes.

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Caisse populaire Desjardins de Cap-Rouge

À l’heure du bilan annuel Le 27 avril avait lieu l’assemblée générale annuelle de la Caisse populaire Desjardins de Cap-Rouge. Au cours d’une soirée ponctuée d’informations ludiques, tous les membres étaient invités à partager un bilan plus que positif. Une présence également destinée à faire élire les nouveaux conseils d’administration et de surveillance.

stephane@leseditionsprime.ca

Pour ouvrir « le bal », les Loriots de CapRouge ont offert une prestation naviguant entre répertoire classique et vocalises populaires. Le président de la Caisse Gilles Dion a ensuite pris la parole pour un sympathique mot de bienvenue, se déclarant, au passage, fort heureux que le Canadien n’ait pas joué ce soir-là ! Avant d’entrer dans le vif du sujet, le dirigeant a aussi invité les membres de plein droit à se familiariser avec la télécommande qui leur avait été remise. Un outil bien pratique pour le système de votation électronique déployé à cette occasion, mais aussi pour interagir. Un quiz rythmait en effet l’événement, permettant de ménager quelques pauses ludiques entre la présentation des résultats financiers, l’adoption des décisions et les élections des membres des conseils.

Aujourd’hui, demain et… hier L’objectif premier était bien de se rapprocher de la Caisse de Cap-Rouge en (re)visitant son présent, son avenir, mais aussi son passé. Qui savait par exemple que la Caisse comptait 41 membres lors de sa fondation en mars 1955, sur une population carougeoise alors recenL’assemblée générale annuelle se tenait au Club de Golf de Cap-Rouge le 27 avril dernier. sée à 1250 habitants ? Du côté de l’ordre du jour, pas moins de 18 sujets figuraient au Le directeur général Michel Bédard (gauche) et le président Gilles Dion (droite). programme. L’information à retenir étant bien sûr les 405 000 $ de « ristourne individuelle » versés aux membres cette année et les L’heure de vérité Scherrer au conseil de surveillance. À leurs 35 000 $ déposés dans le Fonds d’aide au déve- Soulignant le « moment privilégié » que côtés siègent désormais Yovan Fillion (conseil loppement du milieu, « ristourne collective » représentait cette 60e assemblée annuelle, le d’administration), Ginette Leclerc et Claudie dédiée aux initiatives communautaires. Autre directeur général Michel Bédard a rappelé Gingras (conseil de surveillance). Ultime vote chiffre : l’actif de la Caisse a augmenté de 6 % que la Caisse était aussi très appréciée pour pour clore l’événement : celui du concours pour s’établir à 3,8 M $. Des résultats qui, aux la qualité de ses services. En dernière partie, « Votre présence : payante pour notre milieu ». dires du président Gilles Dion, « témoignent les élections ont de nouveau consacré Klara Un montant de 475 $ a ainsi été remis à l’orgade la capacité de la Caisse à se démarquer dans de Pokomandy et Sophie Giroux-Blanchet nisme gagnant, le Mouvement des services à la une industrie en pleine mutation ». au conseil d’administration, et Christophe communauté du Cap-Rouge.

Stéphane Ledien

Par Stéphane Ledien

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Les 10 ans du Conseil de quartier

Trois nouveaux signataires dans le Livre d’or Par Mathieu Massé mmathieu.masse@gmail.com

L

ors de la séance de mars du Conseil, Mme Mercier avait exprimé un doute sur sa décision de briguer un nouveau mandat ou non, mais la décision positive a finalement fait la joie de ses collègues.

L’assemblée générale est le moment de l’année où le Conseil introduit de nouveaux signataires à son Livre d’or. Le Livre d’or tente de rassembler des gens qui ont marqué à leur manière la communauté du Cap-Rouge, par des actions précises ou une implication de longue durée.

Cette année, ce sont Henri Bergeron et Louise Slater qui ont eu l’honneur d’apposer leur paraphe dans le Livre d’or du Conseil de Quartier du Cap-Rouge. Henri Bergeron est impliqué dans l’association Acouphène Québec depuis 2005. Louise Slater a quant à elle été honorée, entre autres, pour sa grande implication dans la société historique du CapRouge. Les deux nouveaux signataires sont des Carougeois connus et appréciés de leur communauté.

mot signé de sa main, remis par la conseillère Anne Corriveau à Roch Maltais, président du Conseil. « M. Labeaume avait manifesté son intérêt à être présent quand il a su que nous allions honorer Mme Tremblay-Blanchette, mais il n’a finalement pas pu être là en personne », a expliqué M. Maltais à l’Écho.

La soirée s’est terminée en un concert typiquement carougeois avec cinq prestations d’artistes locaux.

L’harmonie du Cap-Rouge, le groupe Les Loriots, le guitariste-harpiste Claude Laflamme, trois jeunes de la Un des numéros présenté pour clore la soirée a été mené par l’Harmonie de Cap-Rouge, faisant la joie des famille Siino ainsi que Michel Beau- spectateurs venus assister à la soirée anniversaire. det ont animé la soirée.

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La face du Conseil de quartier du Cap-Rouge ne changera pas. L’assemblée générale annuelle du 28 avril a donné lieu à trois élections par acclamation. Roch Maltais, Denyse Dumas et Marie-Hélène Mercier restent donc sur le conseil d’administration pour un nouveau mandat.

Environ une centaine de personnes se sont déplacées à l’Église de Cap-Rouge, le vendredi 8 mai dernier, pour assister à la soirée festive du 10e anniversaire du Conseil de quartier du Cap-Rouge. Il s’agissait d’une soirée où ont été honorés les nombreux membres ayant fait partie du Conseil au fil des 10 dernières années.

Un hommage a été rendu à Denise Tremblay Blanchette, qui fut nommée « Personnalité des 10 dernières années du Conseil de quartier ». Des f leurs ont été remises à cette ancienne conseillère municipale du district de Cap-Rouge et le Conseil de quartier lui a également fait l’honneur d’être la troisième signataire 2015 de son Livre d’or.

Le maire de Québec, Régis Labeaume, a également fait acte de présence par un VITRES

PROTECTION

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10e anniversaire réussi

De gauche à droite : Roch Maltais, président, Rita Veilleux, trésorière, Sylvie Roy, vice-présidente, Denyse Dumas, administratrice, Martin Blanchette, administrateur, Laurent Proulx, conseiller municipal, Denise Tremblay-Blanchette, personnalité des 10 dernières années du Conseil de quartier, Anne Corriveau, conseillère municipale, François Godin, administrateur et Marie-Hélène Mercier, secrétaire.

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les échos de l’écho Par Malory Lepage

Un membre de votre Caisse, gagnant du concours Desjardins « Plus d’épargne, moins d’impôt »

Vincent Ruel se démarque !

Courtoisie

Le joueur de baseball carougeois Vincent Ruel – dont nous avons parlé dans l’édition de septembre dernier – a été recruté par le coach du Monroe College à New York, Luis Melendez. Il quittera donc le bercail en septembre prochain pour joindre les rangs des Mustangs. Pour cet été, le lanceur de 17 ans jouera dans le junior élite au sein des Diamants de Québec, sous la gouverne de Dominique Walsh.

Félicitations Vincent !

L’été, c’est à la Symbiose que ça se passe !

N’oubliez pas que la MDJ est ouverte durant l’été !

Il y aura une multitude d’activités organisées pour les jeunes de 12 à 17 ans (camping, Défi Laser, vélo, Village Vacances Valcartier, beach party, volleyball de plage, hockey de rue, sortie dans le Vieux-Québec et plus encore).

Horaire estival Lundi, mercredi et vendredi 18 h à 22 h Mardi et jeudi 13 h à 17 h et 18 h à 22 h Samedi et dimanche FERMÉ

Bas de vignette : De gauche à droite : Simon Robitaille, directeur général du SSF, en compagnie de Hugo Germain, Anaïs Duguay-Périchon et Mathieu Lapointe-Moreau, respectivement président, gestionnaire et administrateur de la Fondation.

27 500 $ qui changeront la vie d’adolescents

Le 16 avril dernier, la bibliothèque du Séminaire Saint-François (SSF) prenait des airs de lounge à l’occasion de la 17e soirée-bénéfice de la Fondation Saint-François ». Lors de l’événement, qui rassemblait quelque 150 convives, un chèque de 27 530 $ fut remis à la Fondation. Cette somme, issue de la vente de billets et de dons corporatifs, sera versée en bourses aux élèves de familles à faible revenu.

Pour gâter ses tout-petits à mini prix

Mlle & Coco voit le jour à Cap-Rouge

Mlle & Coco, c’est une alliance mère-fille derrière un concept ingénieux : donner une seconde vie aux vêtements de marque pour enfants (tous de 0 à 10 ans), tout en faisant profiter les anciens et futurs « propriétaires » du bien. « Cela répond à une demande de réutiliser les vêtements des petits, qui n’ont pas le temps des user et qui sont souvent comme neufs », explique la copropriétaire Patricia Benoît-Bouchard.

Elle et sa mère, Guylaine Bouchard, ont connu une journée d’ouverture achalandée, le 17 mai dernier. « On est très heureuses, il y avait une file lorsque nous avons ouvert les portes ! », mentionne Patricia. On y offre des marques de moyenne et haute gammes, « comme du Mexx, du Diesel et certaines griffes européennes ». De plus, la boutique offre des vêtements neufs d’artisans québécois, en plus d’une foule d’articles de maternité. Avis aux intéressé(e)s : l’endroit rachète les vêtements de marque usagés pour enfants.

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Jessika Robitaille

Le jeudi 7 mai dernier, votre Caisse populaire Desjardins de Cap-Rouge a compté un de ses membres gagnant du concours « Plus d’épargne, moins d’impôts », qui a valu à Mme Lucie Boivin un montant de 1 000 $.

Elle pose ici en compagnie de la conseillère en finances personnelles de la Caisse populaire Desjardins de Cap-Rouge, Mme Myriam Boily (à droite). Félicitations Mme Boivin !

courtoisie

Caisse populaire Desjardins de Cap-Rouge

malory@leseditionsprime.ca

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JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

Restauration d’un tributaire de la rivière du Cap-Rouge :

Une nouvelle approche permet la création de deux hectares de milieux humides

Par Raphaël Leblond, Chargé de projets au CBRCR

Des données qui laissent perplexe

info@cbrcr.org

Le meilleur moment pour agir Le développement du secteur nord du parc industriel étant lancé, la Ville de Saint-Augustin-de-Desmaures et le CBRCR ont vu l’opportunité d’intervenir pour la restauration de ce cours d’eau et ainsi travailler sur la mise en valeur de l’environnement du site avant son urbanisation. De ce fait, nous avons décidé de déposer une demande de financement auprès d’Environnement Canada dans le cadre du Fonds national de conservation des milieux humides pour la réalisation d’une étude qui permettrait de restaurer ce cours d’eau. C’est la coopérative Environnement XM qui a réalisé l’étude et nous a aidés à mettre en place un concept d’aménagement respectant les préceptes du développement durable.

Grâce à cette étude, nous avons pu nous rendre compte de l’ampleur du problème. Le débit naturel de ce cours d’eau, pour une crue biennale, était autrefois de 1 000 litres/seconde.

L’urbanisation du secteur, responsable de la canalisation du ruisseau et de l’imperméabilisation d’une large part de son sous-bassin versant, a entrainé une augmentation démesurée du débit qui atteint actuellement 5 200 litres/seconde. On comprend mieux maintenant pourquoi ce cours d’eau est totalement détérioré.

Une solution respectueuse Le concept adopté par la Ville et le CBRCR prévoit la création d’une annexe hydraulique qui permettra au cours d’eau de se délester d’une partie de son débit lors des crues, sans modifier le débit d’étiage (minimum estival).

CBRCR

Vous avez sans doute aperçu, le long de l’autoroute 40, le développement de la zone nord du parc industriel François-Leclerc de la Ville de Saint-Augustin-de-Desmaures.

Sur une partie de cette zone nord, coule un petit cours d’eau sans nom qui se jette dans la rivière du Cap-Rouge. La partie amont du bassin versant de ce petit cours d’eau est grandement imperméabilisée. Toutes les eaux y sont canalisées et dirigées vers l’aval où elles retrouvent leur liberté juste après avoir passé sous l’autoroute.

Plan du concept d’aménagement – CBRCR : Ainsi, le débit biennal pourra être largement réduit et passera Bleu – cours d’eau et milieux humides à 2 200 litres/seconde. Ce sont Vert – bande riveraine les techniques du génie végétal qui ont été priorisées afin d’augmenter la qualité de la ment a produit un guide pour la gestion des biodiversité faunique et floristique, mais aussi eaux de pluie, autant dire que la majorité des afin de maximiser l’intégration paysagère. Au développements urbains antérieurs à cette date final, nous prévoyons la création de plus de n’intègrent pas de mesures et d’infrastructures deux hectares de milieux humides pour res- spécifiques à une gestion « efficace » des eaux taurer les débits du cours d’eau, et la Ville de de pluie. Comme on ne peut pas revenir en Saint-Augustin-de-Desmaures prévoit mettre arrière, il appartient donc à chacun de poser en conservation trois hectares afin d’assurer la les petits gestes utiles à son échelle. Un citoyen pérennité du projet. peut minimiser l’impact de sa propriété en installant un collecteur de gouttière qui lui servira à recueillir l’eau de pluie pour arroser Une problématique répandue Le projet nous permet de mieux percevoir les le jardin ou laver son auto. Les chefs d’entreconséquences de ne pas planifier adéquatement prise, quant à eux, ont davantage d’espace et la gestion des eaux de pluie en même temps que peuvent aisément collecter les eaux de pluie et les développements urbains. Comme ce n’est les valoriser en créant des petits milieux natuqu’en 2009 que le ministère de l’Environne- rels sans gêner leurs activités.

Ouvert 7/7 jours

Ouverture - Entretien - Réparation (piscine creusée, hors terre et spa) Magasin entrepôt (ouvert au public) 4264, Saint-Félix, Cap-Rouge VEnEz pROfitER dE nOs spéciaux

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volume 6 • numéro 2 | mai 2015 |

Usine de traitement d’eau potable de Sainte-Foy

JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

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TABLEAU D’HONNEUR

Une réfection qui coule de source

de votre député de Louis-Hébert,

SAM HAMAD

La Fabrique Chocolats Favoris, un véritable « Google » du chocolat à Québec

!

C’est avec fierté que j’ai participé à l’inauguration de la Fabrique Chocolats Favoris. Les nouveaux locaux, d’une superficie de 32 100 pieds carrés, permettront à l’entreprise d’augmenter sa capacité de production et de continuer à se propulser dans la cour des grands. Les Chocolats Favoris, qui sont reconnus depuis 36 ans pour leurs chocolats, compteront d’ici le mois de juin 13 chocolateries. Cet investissement de 3, 6 millions de dollars a pour objectif de conquérir les marchés québécois et canadiens, et le président de l’entreprise, Dominique Brown, rêve à l’international dans un avenir proche.

Ce jeune entrepreneur, qui a commencé sa carrière à l’âge de 17 ans à Cap-Rouge dans la circonscription de Louis-Hébert, a été nommé récemment premier lauréat du Prix Jeune Entrepreneur du Conseil du patronat du Québec. Je tiens à le féliciter pour son Sur la photo, dans l’ordre habituel, je suis accompagné de : leadership et son talent exceptionnel pour Dominique Tanguay (conseillère municipale), mon collègue Patrick Huot les affaires ainsi que pour son audace et sa (député de Vanier-Les Rivières), Charles Auger (associé), Dominiqu e Brown (président des Chocolats favoris), Jacques Tanguay (homme d’affaire) contribution au développement économique et Virginie Faucher (associée et directrice générale des Chocolats Favoris). de la région de la Capitale-Nationale.

Stéphane Ledien

Laurie-Maude Brousseau a reçu la médaille de l’Assemblée nationale pour son acte de bravoure

L’usine de traitement d’eau potable (UTE) du secteur ouest de la ville se situe à la Pointe-de-Ste-Foy. La prise d’eau, elle, se trouve à Cap-Rouge.

Le saviez-vous ? 21 % de l’eau traitée par les usines d’eau potable (UTE) de la ville proviennent du Saint-Laurent. Dans notre secteur, le fleuve représente notre unique source d’approvisionnement aquatique. Captée à hauteur de Cap-Rouge, l’eau est traitée au sein de l’UTE, située au 3825, chemin Sainte-Foy. Pour répondre aux nouvelles normes de qualité, cette dernière subit d’ailleurs des travaux de modernisation depuis quelques mois.

Par Stéphane Ledien stephane@leseditionsprime.ca

L’

usine de traitement d’eau potable située à la limite de la côte de Cap-Rouge est l’une des quatre UTE de Québec. Elle joue un rôle majeur, puisqu’elle alimente tout le secteur ouest de la municipalité. Là comme au sein des autres structures, qualité et sécurité sanitaire font l’objet de toutes les priorités.

Sur le site Internet de la Ville, on apprend ainsi qu’« une équipe de trois techniciens parcourt quotidiennement les réseaux d’eau potable afin de procéder à des analyses », avec un « échantillonnage réalisé sur 162 points de prélèvement répartis dans les six arrondissements ». On peut raisonnablement penser qu’au moins une vingtaine de ces points figurent dans celui de SainteFoy–Sillery–Cap-Rouge.

du f leuve Saint-Laurent, dans lequel, rappelons-le, se jette la rivière du Cap-Rouge.

Aspirée dans le chenal, elle est ensuite acheminée vers l’usine, où elle subira un traitement et sera entreposée avant sa distribution selon deux grands axes, soit par le poste Saint-Félix ou par gravité, vers les citoyens.

À votre santé !

Sur la photo, je suis accompagné de : Mme Alix Turmel (mère de Laurie-Maude), Laurie-Maude Brousseau, M. Alain Brousseau (père de Laurie-Maude).

J’ai eu le plaisir d’honorer Laurie-Maude Brousseau pour son acte de bravoure. Le 16 février dernier, par sa détermination, LaurieMaude a sauvé la vie de 26 chevaux d’un violent incendie au Centre équestre Sainte-Foy dans le comté de Louis-Hébert. En dépit de son jeune âge, elle a fait preuve de courage et je trouve cela tout à fait remarquable. C’est avec fierté que je lui ai remis la médaille de l’Assemblée nationale.

Bravo Laurie-Maude!

La Société historique du CapRouge – AGA et remise du prix Joseph-Bell Forsyth

C’est avec un plaisir renouvelé que j’ai participé financièrement à la poursuite des activités de la Société historique du Cap-Rouge. C’est lors de l’assemblée générale annuelle de l’organisme que Joël Godin, mon directeur de bureau de circonscription, a aussi remis le prix Joseph-Bell Forsyth à Madame Georgette Grenier propriétaire de la Maison située au 1440, rue Provancher à Cap-Rouge. Ce prix a été créé en 1997 par la Société historique du Cap-Rouge, dans le but de reconnaître les efforts d’un propriétaire pour son bien Sur la photo, dans l’ordre habituel : André Déry et Guy patrimonial à valeur historique. Je tiens à remercier les Petitclerc (membres du comité de Prix), Joël Godin (directeur de mon bureau de circonscription), Mme Georgette Grenier membres de la SHCR, à leur tête Madame Linda Even, (récipiendaire du Prix) et Yvon Lirette (membre du comité du Prix). la présidente, pour leur implicatio n et leurs efforts pour la sauvegarde du patrimoine de Cap-Rouge.

Le 1er Colloque du Collectif Implique-Action 55+

J’ai eu le plaisir de soutenir financièrement

le premier Colloque du Collectif ImpliqueEn activité depuis quarante ans, l’usine de Action 55+. Le Collectif est un organisme à traitement d’eau potable de Sainte-Foy fait but non lucratif qui se donne pour mission de regrouper des retraités qui veulent contribuer actuellement l’objet d’une modernisation. au mieux-être de la société et être partie 14,5 M $ ont ainsi été affectés à sa remise aux prenante des grands défis et enjeux de la normes, pour un chantier de cinq ans dont collectivité. En raison de leur contribution sociale importante, nous considérons nos le budget global s’élève à plus de 43 M $. retraités comme un bassin de connaisQu’on se rassure, la réfection ne comprosances précieuses et pour cela nous devons met pas la qualité de l’eau distribuée, ni profiter de leur expertise, de leur sagesse et Sur la photo, dans l’ordre habituel : Mme Jeannine Lahaye (membr e du comité organisateur), Mme Anne-Sylvie Cloutier (admini de leurs multiples talents pour le bien de la la sécurité alimentaire qui en découle. Ce stratrice), Joël Godin (directe ur de mon bureau de comté), Mme Diane Duquet (vice-pr communauté. Mesdames, Messieurs, merci ésidente qui sort du robinet chez l’usager reste pur et responsable du colloque), M. Daniel Guay (président), pour votre implication!

Mme Ginette Garon (membr e du comité organisateur), Mme Sylvie Vachon (secréta et potable. « Tout est normal », confirmait ire). en avril dernier le Directeur de la division du conseil et du marketing du Service des Cheminement Ce tableau est pour vous!

Notre secteur en particulier constitue un Communications de la Ville, Jacques PerDéputé de Louis-Hébert Informez-nous et il nous fera plaisir de partager endroit-clé, puisque la prise d’eau de l’UTE ron. « Nous devons remplacer le traitement Député de Louis-Hébert Ministre du travail vos réalisations avec les citoyens de Travail, de l'Emploi et de la Solidarité sociale Ministre responsable de Ministre la région du de la Capitale-Nationale de Sainte-Foy se trouve à Cap-Rouge, à 150 au chlore et ajouter un système d’ozonation, Ministre responsable de la région Louis-Hébert. Expédiez l’information à pieds sous le niveau du f leuve. Il faut noter qui sert à tuer les bactéries. » Un compléde la Capitale-Nationale Joël Godin, Conseiller principal par courriel : qu’en 2008, cette dernière avait été recons- ment « au processus de filtration » devenu joel.godin@assnat.qc.ca Bureau de circonscription Ce tableau est pour vous! indispensable compte tenu de l’ancienneté truite afin de sécuriser l’approvisionnement 810, route Jean-Gauvin Bureau 202 et il nous de partager desplaisir installations.

Fait mentionner : et d’optimiser la capacitéInformez-nous de production de fera Bureau de circonscription Québec (Québec) G1X 0B6 Députéàde Louis-Hébert 810, route Jean-Gauvin, Bureau 202, Québec (Québec) G1X 0B6 vos réalisations les citoyens de perturbation Ministre Tél. : 418 528-0483 Travail, de l'Emploi et de la Solidarité sociale aucune dansdul’approvisionnel’usine. Concrètement, comment cela avec foncTél. : 418 528-0483 Téléc. : 418 644-1253 Ministre responsable de la région Louis-Hébert.

Expédiez l’information à Téléc. : 418 644-1253 tionne-t-il ? L’eau brute est d’abord pompée ment de l’eau n’est à prévoir. shamad-lohe@mess.gouv.qc.ca de la Capitale-Nationale

Sam Hamad

Joël Godin, Conseiller principal par courriel : joel.godin@assnat.qc.ca

shamad-lohe@travail.gouv.qc.ca

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JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

Chronique financière Par Lina Poitras, Conseillère, Services aux membres

La carte de crédit ne date pas d’hier, mais son usage s’est transformé au fil du temps, passant d’un moyen de crédit à un outil de paiement permettant de diminuer les frais de transaction. Bien utilisée, la carte de crédit vous offre de nombreux avantages.

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volume 6 • numéro 2 | mai 2015 |

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Activités du Club Rotary Saint-Augustin / Cap-Rouge

Retour à l’opéra, avant une soirée casino Par Stéphane Ledien stephane@leseditionsprime.ca

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nviron 150 personnes s’étaient donné rendez-vous pour cette deuxième Soirée Opéra présentée par le Club Rotary Saint-Augustin / Cap-Rouge au profit des organismes communautaires.

Plus nombreux que l’an dernier, le public venu d’un peu partout à Québec a encore été gâté. Si le répertoire offert s’est révélé sensiblement différent de celui de la première édition, il restait assuré par les mêmes interprètes de calibre national, à savoir la soprano Émilie Baillargeon, le ténor Keven Geddes et le baryton-basse Michel Desbiens, tous accompagnés par la pianiste Lise Lachance. Seul changement du côté des chanteuses : la mezzo-soprano Élizabeth Veilleux, en visite à l’étranger, a dû céder sa place à Maude Paradis.

Comme en 2015, Au fond du temple saint des pêcheurs de perles de Bizet côtoyait Bess, You Is My Woman tiré du Porgy and Bess de Gershwin, sans oublier des classiques d’Offenbach, de Saint-Saens et de Puccini.

Le spectacle s’est achevé sur le célèbre quatuor du Rigoletto de Verdi : Un dì, se ben rammentomi.

personnes pour l’organisation. « Nous Cette année encore, le Club Rotary Saint-Augustin / Cap-Rouge présentait un spectacle printanier de avons besoin de bénévoles », confie l’imminent nouveau président. « Notre objectif, haute volée avec sa deuxième Soirée Opéra à l’église de Cap-Rouge. c’est d’être toujours plus nombreux. »

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Du cœur à l’ouvrage La soirée avait pour président d’honneur Jean-Philippe Godbout. Atteint de la dystrophie de Duchenne, ce jeune homme de 23 ans agit régulièrement pour la prévention du suicide en donnant des conférences dans les écoles secondaires. Il a d’ailleurs pris la parole avant l’entrée en scène des artistes à l’église de Cap-Rouge. Sa présence avait aussi valeur de symbole : grâce aux fonds récoltés par le « raout » opéra, le Club Rotary a participé, à hauteur de 1500 $, à l’achat d’un bras articulé qui permettra au jeune homme d’acquérir un peu d’autonomie et d’exécuter quelques gestes simples au quotidien. D’autres défis attendent maintenant le Club Rotary local. D’abord, une passation de présidence courant juin.

C’est Régis Astrou, actuel membre, qui succédera à Gabrielle Trudel pour l’année 2015-2016. Ensuite, un événement à l’automne prochain intitulé « Casino, une soirée à Paris ». La dernière réception de ce genre avait remporté un franc succès à l’époque de la sortie du film Casino Royale.

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Après le joli succès de sa Soirée Opéra au printemps 2014, le Club Rotary de Saint-Augustin / Cap-Rouge a réitéré l’expérience. Le spectacle a eu lieu le 11 avril dernier, toujours à l’église de CapRouge. Retour sur cet événement alliant grandes voix et grands cœurs, en attendant les prochaines activités-bénéfices du Club.

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volume 6 • numéro 2 | mai 2015 |

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chronique vin Par Philippe Lapeyrie vinophil@ccapcable.com

La toute simple règle du 30/30...

Un vin rouge doit-il être servi à la température ambiante de votre maison (21-22 degrés) et un vin blanc doit-il être dégusté à la température de votre frigo (4 degrés) ? Non pas du tout ! Voici donc quelques conseils de température de dégustation simples, mais combien efficaces qui mettront vos crus en valeur.

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freepik

n dégustant un vin blanc dès sa sortie de votre réfrigérateur vous ne profitez que très peu de ses aromes.

Le produit sera timide ou tout simplement « muet » sur le plan olfactif. De plus vous accentuerez son acidité et celle-ci aura une sensation trop marquée en bouche.

Pour ce qui est des rouges, fréquemment nous les versons trop chauds et ceux-ci deviennent lourdauds, encombrants et capiteux au gustatif. Si le vin a été vieilli en fut de chêne, le boisé sera dominant et le vin deviendra imposant et non digeste. Même son de cloche pour l’alcool, il prendra le dessus sur le fruité.

Donc on fait quoi pour profiter au maximum des saveurs et aromes de nos vins sans trop se compliquer la vie ? Retenez tout simplement la règle du 30/30 !

Je vous recommande de sortir vos blancs 30 minutes du frigo avant de les servir et de mettre vos rouges à l’intérieur du frigo une trentaine de minutes avant de les déguster.

De cette façon vos blancs seront plus bavards et plus détaillés au nez ainsi que moins saisissants et plus volumineux en bouche. Vous donnerez de l’éclat, de la fraicheur et du fruit à vos vins rouges en prenant le temps de les faire rafraichir quelques instants avant leur dégustation.

Certains diront que je généralise un peu fort, mais c’est toujours mieux que de les servir glacés ou à température pièce. Dans le fond, visez entre 9 et 11 degrés Celsius pour vos blancs secs (et même pour vos vins mousseux !). Pour vos rouges, je vous suggère de les verser entre 15 et 17 degrés Celsius. Pour ce qui est des cidres de glace et des vins liquoreux, il sera important de les servir un peu plus froids que les secs, soit 6-7 degrés.

Alors c’est facile ! 30 minutes au frigo pour rafraichir vos rouges et les rendre agréables en dégustation ! Puis sortez vos blancs du réfrigérateur 30 minutes avant de les boire et vous les mettrez en valeur !

La couleur est plus ou moins soutenue, mais les saveurs sont au rendez-vous !

Vous y humerez des notes de jujubes, de bonbon anglais, de réglisse rouge et de fruits à noyau. En bouche c’est souple, facile, peu tanique et hyper digeste. Un rouge au profil sudiste et aux accents méditerranéens qui sera à déguster dans les 12 à 18 prochains mois.

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| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

culturel Par Stéphane Ledien stephane@leseditionsprime.ca

Le Festival DécouvrArts fête ses 30 ans

stéphane ledien

Les trésors de Cap-Rouge Pour célébrer comme il se doit sa 30e année d’activité, DécouvrArts tenait à mettre en avant un artiste peintre certes célèbre, mais surtout carougeois. L’honneur revient à Gérard Boulanger, ici dans son atelier situé au 1415 rue Provancher.

30 ans, déjà ! Oui, cela fait 30 ans que le Festival DécouvrArts embellit nos rues au tournant du printemps. Forte de cette réminiscence, l’édition qui aura lieu les 5, 6 et 7 juin revêt des atours particuliers. Avec deux exclusivités : une « Allée des céramistes » et une rétrospective de la SHCR au parc de la Forge. Le tout, sous la présidence d’honneur d’un artiste carougeois de renommée internationale : Gérard Boulanger.

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our sa 30e année, DécouvrArts a choisi de se concentrer sur les trésors de notre secteur. À commencer par l’un de ses artistes les plus réputés et dont la renommée a franchi bien des frontières : Gérard Boulanger. Avec ses tableaux proches de l’abstraction magnifiant la richesse des coloris de la nature, ce Carougeois s’est souvent fait l’ambassadeur de notre petit coin de pays. « Il y a un fort sentiment d’appartenance chez Gérard », confirme Louise Letarte, présidente de la Société Arts et Culture de Cap-Rouge. « Nous voulions donc, à notre tour, lui témoigner notre reconnaissance pour l’ensemble de sa carrière. »

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Patrimoine local De fait, pour ce « trentième » incontournable, les initiateurs de l’événement (organisé en collaboration avec la Ville de Québec et la Caisse populaire Desjardins de Cap-Rouge) ont décidé de jouer pleinement la carte carougeoise. « Nous voulons mettre en avant nos richesses culturelles », déclare Linda Even, vice-présidente de la société organisatrice et présidente de la Société historique du Cap-Rouge. C’est pourquoi cette année les céramiques d’antan et l’art de la poterie font l’objet de célébrations particulières. Clou de l’événement : une « Allée des céramistes » avec démonstration de tournage au tour, expositions et hommage à Julien Cloutier. Six céramistes seront présents, en collaboration avec le centre de céramique de Sainte-Foy. Pauline Pelletier accueillera quant à elle le public dans son atelier situé au 1382, rue Provancher.

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Autre activité exceptionnelle : une rétrospective intitulée « La poterie ancienne de Cap-Rouge et les potiers locaux au fil du temps ». Présentée par la SHCR au parc de la Forge, elle mettra en valeur des pièces de céramique pouvant remonter jusqu’à 1860, avec des commentaires de l’archéologue Carl Lavoie. Du côté des animations et spectacles, le public sera comblé cette année encore, avec, en ouverture le 5 juin à 20 h 15, une prestation de Damien Robitaille. Il y aura aussi des ateliers sous chapiteau, des musiciens ambulants, des échassiers, des amuseurs. Et pour clore les festivités ? Un « show » offert par le quatuor Sax-O-Matic. Tout pour attirer du beau monde ! « Par temps ensoleillé, nous visons un objectif de 10 000 visiteurs », confie Louise Letarte. Soleil, si tu nous lis…

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volume 6 • numéro 2 | mai 2015 |

JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

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culturel Par Amélie Légaré amelie.legare@gmail.com

Les créations des finissants du CNDF défilent au Festival Québec Mode

C’est le samedi 2 mai que les 21 finissants en design de mode du Campus Notre-Dame-de-Foy ont dévoilé le fruit de leur travail des trois dernières années. Le défilé EM15, qui se déroulait à nouveau dans le cadre du Festival Québec Mode, a présenté les créations d’une relève promise à un brillant avenir dans le milieu!

C

ette année, les professeurs du programme ont travaillé en étroite collaboration avec la Fondation du CNDF, grâce à un fonds dédié à la mode.

C’est dans le cadre de ce partenariat que trois étudiantes se sont mérité des bourses de 200 $ pour l’implication et l’ouverture d’esprit qu’elles ont démontré au cours de la dernière année. Le prix commercialisation a été remis à Myriam Beaudoin pour sa collection Vestium, le trophée D a été décerné à Ann-Sophie Moisan pour Uneven et le prix créativité a été attribué à Caroline Vachon pour Unncld, une collection qui attire l’attention avec son côté novateur. « J’étais vraiment contente et j’étais émue parce que j’ai vraiment travaillé longtemps sur ma collection », indique Caroline Vachon. Cette reconnaissance permet de terminer en beauté une formation enrichissante de trois années. « Je m’attendais à beaucoup de travail, je le savais. C’est sûr qu’il y a des cours qui sont plus difficiles, cela dépend des personnes.

Moi, je suis vraiment plus créative donc j’avais plus de difficulté avec les cours Coralie Barnard COURTIER IMMOBILIER Via Capitale Élite 418 877-0700

de patron ou de confection, mais les professeurs sont tout le temps là pour nous aider », précise celle qui a habité en résidence sur le campus pendant ses études.

Nancy Vachon porte le projet du défilé depuis des années et agit à titre de coordonnatrice principale de l’évènement. « Je me trouve à donner un cours qui s’appelle coordination et promotion de la mode. Le cours devient une plateforme pour la préparation du défilé. » Au cours de la dernière session, les étudiants peuvent ainsi mettre en pratique leurs connaissances et compétences en étant dans l’action et en gérant tous les aspects du défilé, de la musique aux finances. « Tout le monde est impliqué par obligation », affirme-t-elle.

Nancy Vachon avoue que les vêtements n’étaient pas tout à fait terminés quelques jours avant le défilé, ce qui constitue un facteur de stress pour les étudiants qui sont à la dernière étape de leur parcours, mais « en une semaine, ils ont livré la marchandise ». Selon elle, le fait de montrer ses créations au public peut être stressant, mais c’est en faisant les choses autrement et en osant qu’on fait parler de soi. Même si l’en-

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EM15 : l’envers du décor Les finissants de l'école de mode du CNDF avant leur défilé !

seignante admet qu’elle s’attache aux étudiants, elle leur souhaite le meilleur pour la suite, qu’ils décident de continuer dans le

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domaine ou non. « Peu importe le chemin qu’ils prennent, je leur souhaite tout simplement de continuer leur passion. »

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JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

culturel Par Stéphane Ledien stephane@leseditionsprime.ca

Un Carougeois à l’Orchestre national des jeunes du Canada

La musique dans la peau E

ncouragé en mai 2014 par une bourse remise lors du Cocktail Osez le Rouge de La Symbiose, le violoncelliste Julien Siino voit ses efforts récompensés de nouveau. L’hiver dernier, pendant qu’il poursuivait son DEC en musique au Conservatoire de Québec et un autre en science de la nature au Cégep Champlain St Lawrence, il a œuvré d’arrache-pied pour une audition en vidéo à boucler en février. Les premières minutes étant libres, il a travaillé sur le début d’un concerto de son choix, à savoir le Concerto pour violoncelle de Schumann en La mineur, opus 129. Il fallait ensuite enchaîner quelques traits d’orchestre imposés, des mesures considérées comme très difficiles à jouer au violoncelle. Le tout, sans coupures ni montage !

Stéphane Ledien

Des nouvelles du violoncelliste carougeois Julien Siino, lauréat l’an dernier d’une bourse de la Maison des jeunes La Symbiose. Après avoir ardemment travaillé pour auditionner pendant l’hiver, le jeune homme aura le plaisir d’intégrer cet été l’Orchestre national des jeunes du Canada. À la clé : une tournée dans tout le pays.

Sans relâche « Le trait d’orchestre extrait du Don Quichotte de Richard Strauss a été le plus difficile pour moi dans l’audition », explique Julien Siino. « Surtout à cause des gammes rapides et des démanchés successifs. » Le défi se sera avéré payant : le musicien de 19 ans a été sélectionné pour faire partie de l’Orchestre national des jeunes du Canada.

Du 22 juillet au 10 août, lui et de nombreux autres instrumentistes âgés de 16 à 28 ans joueront à Toronto, Ottawa, Montréal, Vancouver, Edmonton… Le circuit se fera après un mois de pratique intensive dans une résidence à Waterloo (Ontario), entre musique de chambre en quatuors et préparation du répertoire. Un programme où Strauss côtoie

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Étudiant au Cégep Champlain St Lawrence et au Conservatoire de musique de Québec, le violoncelliste Julien Siino a été sélectionné pour faire partie cet été de l’ONJC.

Rachmaninov (Danses symphoniques) et Holst (Les Planètes). Coïncidence ou choix délibéré, cette grande aventure commencera le 21 juin, premier jour de l’été et… date officielle de la Fête de la musique !

Parcours sans fausse note Natif de Calgary où il a vécu jusqu’à l’âge de neuf ans, Julien Siino a commencé par le piano, alors qu’il n’avait que quatre ans ! Un an plus tard, il est allé chez un luthier qui lui

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a permis d’essayer le violoncelle. Conquis, il a suivi des cours et décidé de se concentrer sur cet instrument. Puis ce fut sa venue à Québec, le Conservatoire sous la houlette du professeur Leslie Snider, et de nombreuses participations à la Finale nationale du Concours de Musique du Canada. Pour Julien Siino, intégrer l’ONJC n’est que le début d’une vague de nouveaux défis à relever. « Ça me donne une idée de ce à quoi ressemble la vie de musicien d’orchestre professionnel. »

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L’activité physique, un remède à la douleur chronique

m.thivierge@zonerouge.ca

P

ar définition, une douleur chronique est une douleur qui persiste au-delà de trois mois consécutifs. Aujourd’hui, les plus récentes recherches scientifiques sur le sujet ne cessent de démontrer que l’activité physique est un des meilleurs moyens pour traiter les gens atteints de ce problème. Entre autres, yoga, Pilates, stretching et activité aérobique auraient des bienfaits importants selon plusieurs recherches (Hofmann, 2013).

Peu importe la nature des activités physiques, elles auraient toutes plusieurs effets bénéfiques pour le corps tel que : • un effet antidépresseur et anxiolytique • une augmentation du seuil de tolérance à la douleur • une meilleure condition physique • une meilleure flexibilité • un mieux-être psychologique Trop souvent, ceux qui souffrent de douleur chronique sont démunis devant cette pathologie et ne savent pas qui consulter pour la traiter. Ils consomment donc, parfois à outrance, des médicaments anti-inflammatoires, antidouleurs et autres. Or, l’usage de ce type de médicaments ne fait que soulager la douleur, mais ne traite pas le problème qui affecte principalement la personne sur le plan physique, car le seuil de tolérance est diminué de beaucoup. Par conséquent, la personne risque de développer ce que l’on appelle la kinésiophobie (peur du mouvement), ce qui génère encore plus d’anxiété et un état dépressif chez celle-ci. Cela va entraîner un effet sur le plan psychologique et social. Ainsi, la personne atteinte de ce problème a peur d’aggraver sa condition et est prise dans un cercle quand c’est le mouvement qui serait, en fait,

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De nos jours, plusieurs consultent leur médecin ou autre professionnel de la santé pour des douleurs chroniques. Ce fléau, qui ne cesse de prendre de l’ampleur dans notre société, est aujourd’hui responsable de plusieurs dépressions et arrêts de travail.

Par Manuel Thivierge B. Sc., Masso-kinésiothérapeute et Kinésiologue

JOURNAL L’ÉCHO DE CAP-ROUGE

la meilleure option pour briser le cycle de la douleur. C’est pourquoi le kinésiologue, le professionnel de la santé, spécialiste de l’activité physique, est une personne de référence à consulter si vous souffrez de douleur chronique.

Le rôle du kinésiologue La sédentarité ainsi que de mauvaises habitudes de vie peuvent être en cause dans le développement de la douleur chronique. Toutefois, certains cas sont beaucoup plus complexes et doivent être encadrés davantage.

C’est pour cette raison que le travail interdisciplinaire entre un kinésiologue et d’autres professionnels de la santé (physiothérapeute, ergothérapeute) est indispensable dans l’intervention. Ainsi, jumeler des traitements en thérapie manuelle avec un programme d’activité physique supervisé par des spécialistes du mouvement humain est une démarche à préconiser pour avoir les meilleurs résultats.

Selon la pathologie en question, le kinésiologue va prescrire des exercices cardiovasculaires et de renforcements spécifiques.

Avec une périodisation de l’entraînement adéquat et un encadrement par une équipe multidisciplinaire de professionnels de la santé, le traitement sera optimal. Bref, en se dotant de tous les outils possibles et en faisant appel à des professionnels compétents, comme le kinésiologue, il est possible de se rétablir adéquatement, car le but ultime de ce professionnel est le retour aux activités physiques et de la vie quotidienne de la personne qu’il accompagne, et ce, tout en la voyant y reprendre plaisir.

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PSYCHIATRIC MANAGEMENT OF PAIN, vol 12. 153-161 Hofmann,J. & others. (2013).«Effects of behavioural exercise therapy on the effectiveness of a multidisciplinary rehabilitation for chronic non-specific low back pain: Study protocol for a randomised controlled trial». BMC musculoskeletal disorder. Vol 14.

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Voici quelques statistiques qui représentent bien le phénomène (Sullivan, 2012) : • On estime qu’environ 88 millions d’Américains souffriraient de douleur chronique • Les frais associés sont évalués à plusieurs milliards de dollars en frais de consultation • Seulement 40 % des personnes souffrantes consultent un professionnel de la santé

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| mai 2015 | volume 6 • numéro 2

SPORTS Par Pierre Blais pierre_blais@icloud.com

Malgré les frappes d’un hiver rigoureux

Le Club de golf Cap-Rouge, prêt pour l’été «

Les 18 verts sont parfaits », a d’emblée lancé Robert Bergeron, lorsque nous l’avons rencontré quelques jours avant l’ouverture officielle du parcours, début mai. M. Bergeron, qui fait partie du conseil d’administration du Club de golf Cap-Rouge depuis des années, occupe actuellement le poste de secrétaire et de trésorier. « Il y a des taches jaunes à quelques endroits sur le terrain, mais dans deux semaines, on ne verra plus rien de tout ça », a-t-il ajouté avec un enthousiasme tout à fait assumé.

M. Bergeron est fier du club de golf dont il fait partie. Il défile le nombre de trappes de sables, de lacs et de modifications subies par le parcours au cours des dernières saisons comme s’il avait une liste sous les yeux, même si ce n’est pas le cas. Il est en mesure de dévoiler combien de trappes ont été ajoutées sur tel trou, ou encore s’il y a une surface à réparer sur un autre.

Cet enthousiasme se reflète à bien des égards, et pas seulement de la part de M. Ber-

geron : les membres sont alertes lorsqu’il y a une imperfection sur le terrain, les dirigeants prennent des décisions et agissent afin d’améliorer l’expérience des membres, et les travailleurs veillent constamment à l’entretien. « Vous avez une maison avec un terrain de quoi, 10 000 pieds carrés, et vous trouvez toujours quelque chose à faire. Imaginez ici, avec des millions de pieds carrés de verdure.

On a toujours du travail », explique celui qui a été président du conseil d’administration entre 2010 et 2012.

D’ailleurs, les membres ont encore une fois organisé des corvées de début de saison en avril et en mai, question de donner un coup de main aux travailleurs réguliers du terrain.

Des nouveautés Certains ajustements ont été apportés au parcours du Club de golf Cap-Rouge au cours des derniers mois. Le plus impressionnant est

certainement la modification du lac du trou numéro 7, où plus de 10 000 mètres cubes de terre ont été retirés du plan d’eau. « On a laissé l’arbre sur une ile, au milieu du lac, mais c’est tout. Ça change drastiquement le trou », révèle avec justesse M. Bergeron.

Autre nouveauté : les membres de moins de 40 ans n’ont plus à acheter d’actions du Club. « Il y a une saine compétition entre les clubs de la région, c’est juste normal », explique M. Bergeron à propos de cette initiative avant-gardiste au Club de Cap-Rouge. Les droits d’accès ont aussi été réduits.

Bon an mal an, le nombre de membres demeure stable au club qui a pignon sur rue sur l’avenue Robert Bergeron est extrêmement fier de «son» parcours de golf.

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SPORTS Par Stéphane Ledien stephane@leseditionsprime.ca

Parc nautique de Cap-Rouge

De l’eau et du nouveau Après une campagne de travaux qui s’était éternisée jusqu’à l’automne dernier, le Parc nautique de Cap-Rouge retrouve ses vraies couleurs saisonnières et ses activités. Tour d’horizon de ce qu’il sera possible d’y faire cet été.

Valeurs sûres Côté loisirs et services, un grand nombre d’activités ont été confirmées par le service des communications de l’arrondissement de Sainte-

Foy-Sillery-Cap-Rouge. Ainsi, il sera possible encore cet été de louer des embarcations, des équipements et même un emplacement pour canots et autres bateaux. De retour également : le service de mise à l’eau (via la rampe), les cours de kayak de mer et, sur la rivière du Cap-Rouge, le kayak récréatif et les balades en ponton, véritables visites guidées pour découvrir la faune et la flore locales. La Ville promet aussi que la passerelle permettant d’atteindre le quai de bois « sera installée à la fin du mois de mai ».

Seule activité non confirmée pour le moment : les cours de voile. « Ils pourraient avoir lieu… Entièrement rénové, désormais plus beau et plus fonctionnel, le Parc nautique de Cap-Rouge vient de rouvrir ou encore être annulés », écrit par courriel ses portes.

Suzanne Audet, conseillère en communication de l’arrondissement. Les résidents sont invités à consulter le site Internet de la municipalité pour Carougeois appellent entre eux « la marina ». féraient le site du parc Jean-Déry, notamment en avoir le cœur net.

Ces soirs-là, le Parc nautique restera ouvert. en raison de la pente naturelle qui améliore La clientèle habituelle pourra donc s’y rendre. la vue sur la scène », explique Suzanne Audet.

Pourquoi ne pas proposer directement des Chose certaine, avec la reprise de ses activités Ces soirées-là Pour compléter ces attraits, les spectacles concerts et animations nocturnes au pied des nautiques, Cap-Rouge redevient le secteur organisés par la Ville auront lieu au parc nouvelles installations? « Les spectateurs ont qu’il était : un lieu incontournable sur lequel Jean-Déry, situé juste à côté de ce que les apprécié leur expérience de l’an dernier et pré- souffle un air de vacances.

Stéphane Ledien

L

es résidents attendaient avec impatience de voir à quoi ressemblerait le Parc nautique après sa rénovation.

La promesse d’un « très bel équipement » faite en 2014 par le conseiller municipal du secteur Laurent Proulx a été tenue. Voici donc le PNCR de nouveau ouvert au public et plus opérationnel que jamais. Côté installations, deux constats agréables s’imposent. D’abord, le garage construit en 2013-2014 permettra de ranger plus adéquatement les équipements nautiques. Ensuite, cette structure ajoute à la beauté de l’endroit puisqu’elle s’avère munie d’une terrasse, avec aménagement paysager, offrant au public un point de vue magnifique sur le fleuve et la baie. Au-delà des amateurs de nautisme, les simples promeneurs y trouveront donc aussi leur bonheur.

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SPORTS Par Stéphane Ledien stephane@leseditionsprime.ca

Bougez en groupe et en plein air !

Tous en forme Cardio Plein Air Sainte-Foy Tout le monde dehors ! À l’automne prochain, le concept Cardio Plein Air fêtera ses 15 ans. Démarré à Longueuil d’abord sous l’appellation « Cardio Poussette », le programme initialement destiné aux jeunes mamans a fini par évoluer en proposition globale d’entraînement physique à l’extérieur. Aujourd’hui, Cardio Plein Air fait de plus en plus d’adeptes, partout au Québec. À Cap-Rouge et ses environs, ceux que les salles de gym habituelles rebutent peuvent trouver leur bonheur chez Cardio Plein Air Sainte-Foy. Là, beau temps, mauvais temps, Annie Légaré et son équipe proposent toute l’année des programmes d’activité sur deux

sites : la Base de plein air de Sainte-Foy et l’Écoparc Riverain, à la pointe sud-ouest du Lac Saint-Augustin. Pas d’équipements compliqués, pas de technologie à outrance : ouf, ça fait du bien ! Les seuls accessoires requis sont un tapis de sol facile à rouler et à emporter partout, et un élastique de musculation qui sera utilisé en adéquation avec des éléments du décor comme les bancs publics ou les arbres.

On a vu plus encombrant.

Suivre la vague du cardio « Nous proposons tous les types d’entraînement », explique la responsable de la franchise de Sainte-Foy. Au-delà du classique « Cardio-Poussette » pour les mamans, le public peut venir pratiquer le « Cardio Musculation » pour une mise en forme globale, le « Cardio Vitalité », le « Cardio Jogging » ou encore le

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Qui a dit que l’entraînement physique devait se pratiquer entre quatre murs, isolé du reste du monde ? Avec l’arrivée des beaux jours, les concepts d’exercice en plein air et en groupe apparaissent bien plus motivants, en plus d’être innovants. Ça tombe bien, plusieurs d’entre eux s’offrent tout l’été aux résidents du secteur. Allez, on bouge !

Fini les entraînements physiques dans des endroits cloisonnés ! À Cardio Plein Air Sainte-Foy, Annie Légaré et son équipe proposent différents programmes en extérieur, à la Base de plein air de Sainte-Foy ou à l’ÉcoParc Riverain. « Cardio F.I.T. », une nouvelle formule d’entraînement de haute intensité. Des exercices de tonus ou de détente « zen » sont également offerts, sans oublier un programme destiné… aux bambins ! Les sportifs désireux de dépasser leurs limites se laisseront quant à eux tenter par le « Cardio BootCamp », musculation et jogging avec « intervalles très intenses ».

Intenses, ah ! bon ? Annie Légaré balaie d’un geste la peur de se blesser inhérente à tous ces « gyms » où sévissent de mauvais coachs : « tous

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nos entraîneurs sont soit kinésiologues, soit éducateurs physiques, et formés post-natal ». À chaque nouveau mouvement, l’entraineur corrige, replace et éduque sur les bons gestes et les bons exercices.

Actifs en pleine nature Où et comment se déroule l’entraînement ? « Nous utilisons les sentiers que nous louons à la Ville », précise Annie Légaré. À la Base de plein air de Sainte-Foy, les sentiers

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Stéphane Ledien

volume 6 • numéro 2 | mai 2015 |

Tout l’été, le « gym » Zone Rouge propose, avec Performance Bégin comme commanditaire, des activités de course à pied en extérieur. De gauche à droite : Éric Salesse, coach et copropriétaire de Zone Rouge ; Guillaume Racine, coach chez Zone Rouge ; Yann Fraser, gérant d’atelier chez Performance Bégin et « grand coureur » de son état.

sont au nombre de quatre. Une séance type se passe comme suit, en groupe de 17 personnes maximum : après un échauffement et du cardio-vasculaire (marche genoux levés, etc.), c’est la « partie musculaire » du programme, d’une durée de vingt minutes. Suivent les abdominaux au sol, les étirements, la relaxation puis un retour à la marche (4 km environ). La plupart des programmes durent entre 1 h 15 et 1 h 30. Un abonnement régulier permet de s’entraîner deux fois par semaine, au choix, le matin, l’après-midi ou le soir, sans oublier les fins de semaine. 25 plages horaires sont disponibles par semaine. La session de printemps compte 12 semaines, celle d’été, 10, à partir du 22 juin. Les inscriptions ont commencé le 11 mai, mais il n’est jamais trop tard pour s’activer. « Il y a toujours un moyen de s’entraîner dehors », dit Annie Légaré. Et s’il pleut fort ? « On s’habille en conséquence ! » Non, décidément, vous n’avez plus aucune excuse… www.cardiopleinair.ca

Club de course Zone Rouge À la poursuite du bien-être Autre initiative : le club de course qu’a mis en place le « gym coaching » Zone Rouge, situé sur la rue de l’Hêtrière. Commandité par Performance Bégin qui, depuis quelques semaines, fournit aussi de l’équipement pour la course à pied, ce club est animé et dirigé par le coach Guillaume Racine. Yann Fraser, chef d’atelier chez le partenaire d’en face, fait aussi profiter l’assistance de ses conseils de « coureur de trail » acharné. Démarrée la semaine du 11 mai à raison de deux séances hebdomadaires les mardis et les jeudis soirs, l’activité s’adresse autant aux membres qu’aux non-membres du gym. Objectif : être capable de courir 5 km après 12 semaines et 8 km à la seizième et dernière séance. Le programme se compose de quatre portions : échauffement, exercices de musculation et de renforcement,

puis intervalles d’efforts avant une portion continue de course. Suivent une récupération le temps de revenir au club, et des étirements.

Le tout, par beau comme par mauvais temps sur des sentiers proches à Cap-Rouge et au Lac Saint-Augustin.

CÉRAMIQUES PIERRES MOSAÏQUES ROBINETTERIES SAllES d’EAU

Bon pied bon œil Avec ce club de course, Guillaume Racine souhaite surtout faire s’activer les niveaux intermédiaires et débutants. D’où lui est venue l’idée ? « On voit de plus en plus de joggeurs », explique le copropriétaire de Zone Rouge Éric Salesse. Par ailleurs, kinésiologue et ancien joueur du Rouge et Or, ce dernier confie avoir aussi voulu compléter l’offre de Performane Bégin, qui vend maintenant des chaussures. « Tout commence d’ailleurs par là », dit-il.

L’entraîneur reste surpris par le nombre de gens « mal chaussés » dans les clubs de sport. « Il faut d’abord évaluer la façon de courir du client », ajoute-t-il, parlant volontiers de morphologie du pied, de biomécanique et d’étude de la démarche de l’aspirant sportif. Tout pour bien se préparer.

Démystifier la course « Il y a beaucoup de mythes à propos de la course », déclare guillaume Racine. Attaché à détromper le public, le coach a débuté son club par une conférence technique le 10 mai dernier. « Nous voulons rendre les gens autonomes. Qu’ils se mettent à la course, mais sans se blesser. » Ceux qui souffrent de problèmes d’articulations ou autres sont les bienvenus aussi. Guillaume Racine se donne pour mission de leur montrer la voie. « Avec une paire de souliers adaptée et une bonne technique, n’importe qui peut courir, quels que soient son poids et sa taille. » L’entraîneur fait aussi observer que le groupe et les rendez-vous réguliers créent une synergie et un « effet de dépassement de soi ». Comme on dit : « il n’y a plus qu’à ! ». www.zonerouge.ca

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