“Me da orgullo tener hoy el legado de los visionarios y los entrepreneurs que vinieron de Italia, como los Terrabusi, los Capri y los Vizzolini”
los Vizzolini. Primero, porque mis antepasados son también inmigrantes; segundo, porque ellos fueron pioneros y yo hoy puedo tomar su antorcha”. Cuando llegaron en el siglo pasado desde el Piamonte italiano, los Pizzi se proponían darles a sus hijos y nietos un presente y un porvenir mejores. Él se planteó el mismo propósito para sus cuatro hijos, y siente que lo está cumpliendo. En Kraft Foods le ofrecieron una miniunidad de negocios, con parte comercial, trade marketing, planta, finanzas y consumer insights… “Una minicompañía dentro de la compañía”, explica Pizzi. Sintió que era una empresa sin techo. En 2006 accedió a la presidencia de la subregión Argentina, Chile, Uruguay y Paraguay. Se propuso priorizar determinadas marcas, asegurándoles el mejor camino al mercado a través de distribuidores dedicados a Kraft. Todo eso requirió un replanteo. “Lo más importante fue crear la idea de que el crecimiento puede ser ilimitado, hasta ser líderes en varios sectores del mercado de bebidas y alimentos en la Argentina”, sintetiza. El principal desafío para él es crecer en un escenario económico poco predecible. “La crisis en la Argentina es un estado casi permanente, entonces, hay que ver la oportunidad en ella. De todos modos, como empresa nos conviene que le vaya mejor al país, para que nos vaya mejor a nosotros”, asegura. En una compañía donde trabajan más de 4200 personas, distribuidas en cuatro plantas –Pacheco, Victoria, Tres Arroyos y Villa Mercedes–, la comunicación y motivación es todo un desafío. El Departamento de Asuntos Corporativos junto al Departamento de Recursos Humanos se encargan de que cada empleado se entere de las cosas en tiempo y forma. En cuanto a la motivación, Pizzi señala que
lo más importante es que cada uno, en su puesto de trabajo, sienta el desafío de ser cada día mejor: “Un desafío es más estimulante que el salario, que por supuesto, tiene que acompañarlo”, explica Pizzi. “Somos exigentes, pero no tanto. Queremos que nuestros empleados rindan al 100 % durante las horas que están acá, pero que afuera tengan una vida plena. La verdad es que la vida es corta, y si la dedicás solo al trabajo, vas a postergar cosas que tienen mucho valor, como la familia o el tiempo para vos. Yo no evalúo a la gente por la cantidad de horas que trabaja acá adentro”. Con esa filosofía fue que recortaron el horario de los viernes a la mitad, para que los empleados puedan hacer una actividad que les guste. Para que trabajar allí sea placentero, Kraft Foods ofrece transporte –líneas de ómnibus propias que pasan por distintos lugares de la ciudad–, almuerzo para todos, guardería de chicos desde los 3 meses hasta los 4 años, gimnasio, canchas de tenis y de fútbol, y parques donde correr. Un tema importante para Kraft Foods es la diversidad, que haya buen porcentaje de mujeres, como así también gente de todas partes del país. “Enriquece nuestra discusión tener variedad de perspectivas”, dice Pizzi Kraft Foods cuenta con una coordinadora de Diversidad e Inclusión que promueve que las mujeres, dentro de la empresa, tengan las mismas posibilidades de desarrollo y crecimiento que los hombres. Incluso, nuestra SEO a nivel mundial es una mujer, Irene Rosenfeld. El personal administrativo incluye un 25 % de mujeres, proporción que se duplica en planta. Dentro de Asuntos Corporativos funciona el área de Responsabilidad Social Empresaria (RSE), formada durante los años en que Kraft Foods integraba