En la actualidad, la alimentación mundial se ha vuelto un asunto que ha logrado colocarse en varias agendas de los Estados, dentro de la cual más allá de determinar los niveles de satisfacción y cumplimiento alimentario, las patologías se han enmarcado como uno de las problemáticas derivadas más relevantes por la mala gestión estatal alimenticia y sus respectivos escasos controles sanitarios y nutricionistas; así, el índice de obesidad es un indicador que alcanzado niveles alarmante y que hoy en día exige una intervención de parte de la salud publica en forma urgente.
Esta problemática se ha llegado a plasmar en varios artículos académicos, noticias y estudios académicos acerca de la salud; inclusive la misma televisión y documentales afines a encontrado un gran interés en tratar dicho tema de una forma más clara y sociable para que los ciudadanos entiendan la gravedad de dicho tema.