брой 27/2012
6
ФОТО РЕЦЕПТА
Овесена каша с портокал от Алина Кабаева Ходят легенди, че едно време Кабаева вместо закуска, обед и вечеря е изпивала само около 2 л. обикновена негазирана вода. И до сега Алина може да хапне само каша, зелена салата, малко риба, а след 6 вечерта- само горещ зелен чай с мляко. И това при условие, че нейната майка е великолепен сладкар. За закуска шампионката обикновено яде овесена каша сварена на вода, понякога с мляко и портокал, крекери, парче сирене и чай с лимон. Как се вари кашата: необходими продукти: Портокали - 2 бр.; Овесени ядки “Геркулес” - 1,3 чаши; Мляко - 2 чаши; Стафиди (без семки) - 1/3 чаши; Прозрачен мед “Акациевый” - 1 с.л.
Стъпка 1: Портокалите се измиват. Единия се залива с вряла вода и кората му се рендосва на ситно ренде, изстисква му се сока.Другият портокал се почиства, разделя се на парченца и се оставя настрани.
Стъпка 2: В тенджера се слага рендосаната кора от портокал, портокаловия сок, овесените ядки и млякото като се разбъркват постоянно, кипват се и се варят на бавен огън 1 минута. Добавят се стафидите и медът.
Стъпка 3: Сервира се в 4 дълбоки купички като всяка порция се украсява с парченца портокал и веднага се поднася.
Берьозка - вече и във Велико Търново! Още една Берьозка във Варна!
Нов магазин Берьозка отвори врати и във Велико Търново! Побързайте - откриването на магазина съвпадна с получаването за първи път на нови продукти от водещи производители в Русия, Молдова и Украйна. Побързайте за да бъдете сред първите! Велико Търново, ул. Симеон Велики 8 /срещу МОЛ-а/, тел. 0878 877 424, скайп: berezkaturnovo, e-mail: berezka.turnovo@gmail.com Работно време: Понеделник - Събота: 9.00 - 21.00 ч. Неделя: 10.00 - 20.00 ч.
Внимание! Още една Берьозка във Варна. Вече и жителите на кв. Виница могат бързо и лесно да се наслаждават с руско кондензирано мляко, истински руски бонбони, пряники и много други вкусотии. Истинска руска вечеря с истински руски пелмени, а също - леко за разпускане - руска водка, молдовски коняк и съватско шампанско! Варна, кв. Виница, бул. Цар Борис III №35, тел. 052 600 284 Работно време: Понеделник - Петък: 9.00 - 19.00 ч. Събота и Неделя: 10.00 - 19.00 ч