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EXPEDIENTE
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ALEX SANDRO DO PRADO Diretor Comercial EFIGÊNIA JULIANA G. PRADO Diretora Administrativa ANDRÉA BARBIERI Editora Chefe - MtB/SP - 30.630 e-mail: redacao@pradoeditora.com.br
CELSO DE MENEZES Fotógrafo - Coluna Social DEPARTAMENTO COMERCIAL (19) 3251.2351 (19) 9 9240.9717 contato@pradoeditora.com.br COLABORADORES Ana Galliano, Cauê Assumpção, César Urnhani, Julia Steffen Netto, Karine Rodrigues, Lu Carneiro, Manuel Alves Filho, Maria Cecilia Valadares Zitto, Marta Gomis, Neusa Leoncini, Paulo Mansur, Tábata Boccatto e Tadeu Fernando Fernandes
SUMÁRIO
JEANNY GOUVÊA Direção de Arte
ESPORTE Campeonato Municipal Pág. 50 DICA CERVEJEIRO Off flavors Pág. 52 DICA GASTRONÔMICA Reduto de doces tentações Pág. 68
ENTREVISTA Ana Gomes Pág. 08 BELEZA Dia da noiva Pág. 10
ESPAÇO CASA Modernidade e sofisticação Pág. 54 COLUNA SOCIAL Coluna Social Pág. 56
ESPECIAL FESTAS Noivas, Festas e Eventos Pág. 12 VINHO Que vinho combina com você? Pág. 44
facebook: /revistaprado instagram: @pradorevista
www.pradorevista.com.br
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GASTRONOMIA Experiências Gastronômicas Pág. 46 MOTOR Mustang Pág. 48
TURISMO Tailândia Pág. 62 ESTILO Veste Rio – 2018 Pág. 64 CONEXÃO VIP Dicas do mercado de luxo Pág. 66
MINHA RECEITA Macarrão ao molho de cogumelos Pág. 70 EDUCAÇÃO Lancheira saudável Pág. 72 FAZENDO O BEM Os desafios de ser mãe Pág. 74 SAÚDE Febrefobia: A febre do momento Pág. 76 JEITO KIDS Novidades do universo infantil Pág. 78 AGENDA CULTURAL Divirta-se com espetáculos, cinema e shows Pág. 80
A FORÇA DA INOVAÇÃO
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ENTREVISTA
Ana Gomes Ce rimonia list a
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cerimonialista Ana Gomes atua no mercado de festas e eventos desde 1995, organizando eventos culturais, sociais, festas temáticas, formaturas e todos os formatos de eventos corporativos. Com seu profissionalismo e competência, ela contou à Revista Prado sobre seu trabalho. Revista Prado - Qual o papel de uma cerimonialista em um evento? Ana Gomes - Na realidade existe uma diferença entre assessor, produtor de eventos e cerimonialista. O cerimonial é um conjunto de normas, que tem por objetivo ordenar corretamente o desenvolvimento do ato solene e o cerimonialista é peça fundamental para o bom andamento do evento, cuidar dos detalhes e de todo protocolo do evento. RP - Que tipo de evento você faz? Ana - Atuo no mercado de eventos há 24 anos, realizando eventos sociais, como casamentos, bodas, festas de 15 anos, eventos coorporativos e cerimônias de formaturas. RP - Quais os critérios e cuidados que se deve ter ao contratar uma cerimonialista? Ana - É necessário ter empatia pelo profissional e verificar sua experiência profissional, credibilidade, responsabilidade, expertise e domínio no serviço que será contratado. Sempre desconfie dos valores abaixo do mercado ou promoções exageradas. RP - Cite alguns aspectos e detalhes importantes para o sucesso de um evento Ana - Alinhe seu sonho a sua realidade, leve em consideração os custos e o número de convidados. Faça um planejamento por meio de cronograma de ações, checklist e roteiros. Contrate empresas de cerimonial e fornecedores que tenham experiência e boa reputação no mercado. RP - A tecnologia (internet e as redes sociais) têm alterado o modo como
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as pessoas se relacionam em todas as áreas e níveis. Em que medida o cerimonial incorpora essas ferramentas e mudanças? Elas ajudam ou atrapalham no seu trabalho? Ana - Internet e redes sociais são aliadas na divulgação dos serviços. São ferramentas importantes para prospecção de novos clientes e fornecedores. Mas é preciso cautela e tomar cuidado com as falsas informações. É muito importante aliar preço e qualidade, busque sempre o melhor custo/benefício.
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Carneiro
BELEZA
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sonho A re al ização de um
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ue atire o primeiro buquê quem nunca sonhou com casamento. Esse sonho povoa o imaginário da maioria das mulheres desde que somos crianças e os casamentos presentes nos finais felizes dos filmes e novelas sempre nos emocionam. Casar é muito mais que uma cerimônia religiosa ou civil, é a união de duas pessoas que se encontraram entre outras sete bilhões espalhadas mundo afora e decidem viver uma vida juntos, com muito amor e cumplicidade. Alguns índices que apontam para as separações, às vezes nos fazem descreditar, mas felizmente, os números de casamentos continuam crescendo. E se engana quem pensa que as pessoas não querem mais casar, às vezes apenas deixam para depois, mas o sonho continua vivo. Então, nosso papo desta edição é: Sonha em casar? Por que não? É só organizar direitinho e fazer o sonho acontecer. Vou dar algumas dicas que aprendi durante os 22 anos de experiência com as noivas e noivos.
Quando um não quer, dois não casam Lembre-se de que a decisão de casar realmente envolve duas pessoas, então converse abertamente com seu parceiro para entender se ele também topa partilhar desse sonho. Muitas pessoas não querem ir adiante com o evento, que demanda muito tempo, dedicação e envolve um investimento, às vezes, alto. Mas isso não quer dizer que ele não te ama! Apenas converse para entrarem nesse sonho juntos.
Pense na data A primeira coisa é eleger uma data. Muitos casais escolhem o dia que se conheceram ou alguma data especial para os dois. Isso já vai dando um friozinho na barriga.
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Organize a lista
Fornecedores e orçamentos
Talvez um dos passos mais difíceis, afinal você está prestes a escolher as testemunhas de um dos momentos mais felizes de sua vida. Faça uma lista inicial e quando estiver com os orçamentos, aumente ou diminua o número de convidados.
São tantos profissionais envolvidos e como escolher os corretos? Sempre sugiro às noivas que o primeiro profissional escolhido seja um especialista em organização de eventos (cerimonialista).Ele te ajudará a entender o estilo de festa e cerimônia que melhor se encaixa em seu perfil e orçamento. Comece por isso e depois dê continuidade com escolha da igreja, salão de festas, buffet, dia da noiva e noivo, fotógrafo e por aí vai.
Depois de tantos anos vivendo esse mundo de casamento, o que sempre escuto das noivas é: “Casar dá trabalho sim, mas eu faria tudo de novo!” E acho que isso basta para incentivar quem lê esse texto! Eu e minha equipe tivemos o privilégio de ajudar a realizar muitos sonhos e posso dizer que até hoje me emociono ao ver uma noiva prontinha para casar, aliás, acho que me emocionarei para sempre!
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NOIVAS, FESTAS E EVENTOS
Noivas,
Eventos S Festas e
eja festa de debutante, casamento ou evento corporativo, a expectativa para que tudo seja perfeito nos mínimos detalhes é grande. E selecionar profissionais de alto nível e fornecedores com produtos de qualidade é essencial para o sucesso do evento. A Revista Prado fez uma seleção de serviços de diversas áreas que vão auxiliar para que sua festa seja inesquecível!
Espaço 301 Com arquitetura única e projeto de iluminação completo, toda comemoração se torna especial no Espaço 301 Eventos. Com salão amplo, climatizado e sem colunas, além de mezanino, o local recebe os mais variados tipos de festas. O Espaço 301, que foi inaugurado em 2010, tem localização privilegiada no coração do Taquaral, em Campinas, próximo das principais rodovias que contornam o munícipio e a 10 minutos do centro da cidade. O salão oferece uma infraestrutura completa para a realização de festas sociais e eventos corporativos. Com atendimento personalizado, o Espaço 301 auxilia o cliente a realizar o evento do jeito que deseja. O local tem capacidade para até 300 pessoas, estacionamento e gerador de energia próprio. Os recursos de multimídia do Espaço 301 Eventos com iluminação cenográfica, telão, som de última geração e pista de dança interativa são outros diferenciais que fazem as comemorações serem ainda mais especiais e exclusivas. 12
O local permite diversidade de layouts para casamentos com cerimônia, desfiles de moda, lançamento de produtos, workshop, confraternizações, aniversários, shows e as mais animadas festas de 15 anos. As debutantes têm camarim exclusivo e vivenciam o momento tão esperado da ‘descida de escada’ como verdadeiras princesas para curtirem a festa que sempre sonharam. Espaço 301 Eventos Rua Amélia Bueno, 301 - Taquaral - Campinas Contato: (19) 3027-1066/ (19) 99644-0301 (whatsApp) atendimento@espaco301.com.br www.espaco301.com.br @espaco301
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Ana Gomes Produções e Eventos Atua no mercado desde 1995 organizando eventos culturais, sociais, festas temáticas, formaturas e todos os formatos de eventos corporativos.
A criação de eventos personalizados para cada situação impulsiona a continuar buscando por atualização, novas parcerias e condições especiais para o melhor resultado e satisfação dos clientes. Focada em atender, surpreender, inovar e realizar, a empresa Ana Gomes Produções e Eventos e AG Formaturas se tornaram referência em eventos no mercado de Campinas e região com o reconhecimento da mídia e de seus clientes. Uma marca de grande sucesso!
Em toda sua história a empresa, a cerimonialista Ana Gomes se destacou pela excelência de seus serviços, profissionalismo, competência, expertise, criatividade, paixão pelo que faz e atenção aos detalhes. 14
Ana Gomes Eventos Av. José Bonifácio, 2304 – Jardim das Paineiras Fone: 19 32015332 www.anagomeseventos.com.br atendimento@anagomeseventos.com.br Face: Ana Gomes Produções e Eventos Insta: @anagomes.eventos
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anos dos seus
sonhos
Fone: (19) 3027-1066 | atendimento@espaco301.com.br |
espaco301 15
UNIVERSO KĒR KĒR - UNIQUE LIFE no Shopping Iguatemi Campinas, é a primeira multistore de luxo na região, com grandes marcas, nacionais e internacionais, em um exclusivo conceito de atendimento e serviço, que proporciona uma experiência única às clientes mais exigentes.
Com peças selecionadas por Daysi Messici, empresária à frente da KĒR, que além de garimpar as melhores grifes do mundo em suas viagens, também assina sua marca própria de sapatos para noivas, tudo feito sob o seu bom gosto e olhar criterioso e inspirada sempre no que é belo, elegante, moderno e confortável, tudo o que suas clientes mais desejam.
Além da Loja no Iguatemi Campinas, a KĒR possui uma loja no Royal Palm Plaza Resort, que desde 2016 oferece um espaço elegante e sofisticado para atender aos hóspedes e visitantes do hotel. KĒR - UNIQUE LIFE - SHOPPING IGUATEMI Av. Iguatemi, 777 - piso 1 Campinas – sp - brasil (19) 3294 3537 (19) 3294 3352 KĒR - UNIQUE LIFE - ROYAL PALM PLAZA RESORT Av. Royal palm plaza, 277 - piso 1 Campinas – sp - brasil (19) 3238 7094 www.keruniquelife.com.br
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DJ Sonorização A DJ Sonorização é uma empresa especializada em discotecagem e produção áudio e visual. Localizada na cidade de Campinas, atende todo o território nacional e tem a solução certa para produzir o seu evento, temos o DJ ideal para a sua festa.
Equipe técnica qualificada e equipamentos de ponta que acompanham as tendências mundiais em iluminação cenográfica/ambiente, projeção e sonorização profissional.
Nossos DJ’s são especializados em eventos sociais e empresarias, para sua balada ou qualquer comemoração.
DJ Sonorização Rua João Rodolfo Forster, 349 - Jd Boa Esperança Campinas/SP Tel - (19) 3386-0283 Whatsapp - (19) 98265-8787 email - orcamento@djsonorizacao.com.br www.youtube.com/djsonorizacaocps www.facebook.com/djsonorizacao @djsonorizacao 18
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DJ ITALO VIEIRA House fino, consistente e vibrante. Essa é a proposta das apresentações de Italo Vieira, um dos expoentes da atual cena eletrônica Paulista. Começou sua carreira em 2006 aliando técnica e bom gosto, sempre preservando a essência da House Music.
Suas preferências musicais vão do Lounge, Deep House, Brasilidades, Tropical e House Music, se adequando a cada apresentação trazendo uma sonoridade única e moderna. Já se apresentou para importantes Brands como Crawford, Siberian, Sergio K, Sephora, Cantão, Ajour Ambiance Beauté, Márcia Mello, Reserva, Twenty Four Seven, Alcaçuz, Arezzo, Ellus, Atten, Vida Bela, Bob Store, John John, Le Lis Blanc, Jorge Bischoff, Schutz , entre outras. Faz parte do Duo Do IT! Musik, junto com Thiago Nannini e tem se apresentado nas principais festas e clubs do interior de SP como Laroc, Anzu, Pink Elephant, Café de La Musique, Festa da Baronesa, Helvetia All Night Long, Santa Feijoada, Unique, We Love Sunset, Reveillon Santa Margarida, Feijoada da Hípica dentre outras e com participação de DJs nacionais e internacionais, Robin Schulz, Phonique, Jonas Blue, Sander Kleinemberg. Seu carisma, sofisticação e bom gosto é o grande diferencial para o sucesso do seu evento.
Com faixas autorais lançadas One Million, LK2 e Disketeria Records, além de vários remixes próprios com preferência por um som conceitual mostrando muita coisa boa, além do óbvio. 20
DJ ITALO VIEIRA Telefone: (19) 99172-070 Ítalo.vieira@hotmail.com Facebook: @djitalovieira Instagram: @italovieiradj
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Chiara Moda Festa A Chiara Moda Festa é uma empresa especializada em vestir bem, com muita elegância, mulheres, adolescentes e crianças, em ocasiões especiais. São anos de experiência no atendimento a festas, casamentos e todo tipo de evento social do mais alto nível. Sempre buscamos tendências internacionais, por meio de viagens aos diversos países que representam o que há de mais atual e requintado na moda atual. As inúmeras experiências enriquecem nossa bagagem e conhecimento e compartilhamos com nossos clientes e amigos, nossa visão, através do “Fashion Tips” esmiuçamos dicas de moda sobre os mais variados temas.
Moda festa, Casual, Teen, Acessórios, Plus Size, infantil feminino, seja qual for sua necessidade, estamos preparados para atender e fazer da sua participação no evento um momento inesquecível. Chiara Moda Festa Rua Mogi Guaçu, 1026, Chácara da Barra Telefone (19) 3203-4200 / 99835-4200 E-mail: contato@chiaramodafesta.com.br Face: /chiaramodafesta Insta: @chiara_modafesta Site: www.chiaramodafesta.com.br 22
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Medison’s Bartender A Medison´s é uma empresa experiente, reconhecida e considerada pelo mercado de bartenders como referência no segmento. Iniciando suas atividades em 2004, tornou-se a maior empresa de bartenders do Brasil, o que só é possível oferecendo serviços diferenciados, sempre com a mais alta qualidade. Todos os nossos profissionais são altamente capacitados, possuem postura profissional e são treinados em nosso Centro de Qualificação de Bartenders. Através de um serviço de qualidade e agilidade tornam o ambiente de sua festa mais agradável, sempre com responsabilidade ao servir bebidas alcoólicas, valores-chave de uma empresa de referência como a Medison´s Bartenders.
- Estrutura de Bar à sua escolha: dispomos de diversos balcões iluminados de acordo com a decoração da festa; - Balde de gelo de inox; - Guardanapos de alta qualidade; - Copos de acrílico pretos, coloridos, transparentes e ainda fluorescentes; - Peças de vidro de tamanhos e formatos diferenciados (para serviço de caipirinha); - Apresentação diferenciada de Flair e Working Flair; - Cardápio (exclusivo Medison´s) - personalizado com fotos e drinks; - Canudos Fun (exclusivo Medison´s), neon, decorativos, pretos; - Canudos embalados individualmente; - Bartenders uniformizados à escolha do cliente: Clássico (camisa e gravata slim preta) ou casual (camiseta exclusiva da Medison´s).
Todo o material necessário para a prestação de serviços é garantido pela nossa empresa. Conte com os mais inovadores e elegantes equipamentos e acessórios para tornar a sua festa inesquecível. Estão inclusos no seu orçamento os seguintes itens: 24
Medison’s Bartender Lyandro Gomes (19) 9.9804-9482 – (19) 3342-9192 www.medisons.com.br
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Silvana Torres Decorações Silvana Torres Decorações é uma empresa que leva o nome de sua idealizadora. Somos uma empresa familiar e estamos há mais de 20 anos realizando decorações de eventos corporativos, casamentos,aniversários, formaturas, bodas e datas especiais.
Silvana Torres Decorações Endereço: Rua Paula Bueno 416, Taquaral Campinas/SP Instagram: @SilvanaLTorres site: www.silvanatorres.com.br Contato: (19) 99730-2347 26
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Patricia Reis Fotografia e Cinema Com um olhar diferenciado e 15 anos de experiência no mercado de foto e vídeo, captamos momentos reais e tão sonhados!
O produto final é um álbum de arte personalizado que conta com intensidade toda história de um dia encantador. Com trabalho autoral, os cliques captam poses espontâneas, mostrando a emoção vivida no momento.
Nosso portfólio conta com mais de 400 clientes satisfeitos e mais de 700 mil cliques e muitas histórias cheias de amor contadas através de nosso olhar e nossas lentes. Patricia Reis Fotografia e Cinema Avenida Joaquim Pinto de Moraes, 247, sala 03, Jardim das Paineiras (19) 32915630 / 974099130. Facebook: patriciareisfotografiaecinema Instagram: @patriciareisfotografiaecinema 28
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Copos Brasil Personalizados Personalize os mais variados tipos de copos de acrílico para sua festa, evento ou simplesmente para sua casa. São diferentes modelos e cores de copos que podem ser personalizados com o logotipo, imagem ou dizeres que você desejar.
Nada como surpreender seus convidados com uma lembrança que seja única, útil e até mesmo divertida, ou então com um brinde que vai expor a marca da sua empresa no dia a dia.
Em tempos em que a sustentabilidade está em alta, nada como substituir copos descartáveis por copos personalizados! Copos Brasil Personalizados Endereço: Rua Pedro Álvares Cabral, 327, Bairro Bosque WhatsApp Comercial: (19) 97145-9797 Instagram: @coposbrasil Facebook: www.facebook.com/coposbrasil Site: coposbrasil.com.br Email: vendas@coposbrasil.com.br 30
Somos um grupo de dançarinos jovens e muito experientes! Buscamos trazer inovações para o seu evento com performances, apresentações temáticas e coreografias criativas e diferenciadas para que todos possam dançar e curtir juntos!
E AINDA TEM MAIS, você pode garantir o melhor preço para o seu evento! Fizemos uma tabela de preços com os valores de 2018 e DESCONTOS EXCLUSÍVOS. Portanto, se a data da sua festa for até 2019, você garante um preço especial inferior aos nossos valores comuns. Se você se interessou pelo nosso trabalho, não perca tempo e
faça SUA FESTA COM A GENTE!
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OAKMAN Moda Masculina Nossa história começou com uma franquia de moda masculina em Campinas em julho de 2015. Com o tempo amadurecemos, conquistamos muitos clientes e resolvemos dar um passo à diante, criando um conceito de moda específico para o nosso público. Com uma moda que vai do casual ao social, nos tornamos independentes e resolvemos trilhar a nossa própria história criando a marca OAKMAN. OAKMAN é um homem com equilíbrio entre o clássico e o moderno, a realeza e o popular. É um homem que busca usar peças com linhagem e um preço acessível. Que não valoriza marcas famosas, mas sim o conforto, o estilo e a qualidade das peças. Moda, requinte, qualidade e custo benefício, em um ambiente agradável e com ótimo atendimento! As duas lojas da rede possuem estacionamento próprio no local, serviços de alfaiataria, ajustes, café e sempre boas companhias, procuramos mostrar ao cliente como é simples se vestir bem! OAKMAN Moda Masculina Loja 1: Rua General Marcondes Salgados, 467 - Bosque Fone: (19) 2518-0880 Loja 2: Rua Conceição, 233 - Shopping Jaraguá - Centro Fone: (19) 3231-5651 32
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Ambienta Movéis para Eventos Quando o assunto é receber, a escolha do mobiliário na decoração faz toda a diferença para quem quer impactar os convidados. A AMBIENTA é uma empresa especializada em locação de móveis para eventos sociais e corporativos. Seu acervo é composto por peças com design moderno e charmoso, alinhado às tendências da decoração.
A empresa de locação fez uma reeleitura do mercado de locação em Campinas, introduzindo peças com materiais nobres, como couro envelhecido, fibras naturais, madeira maciça e tapetes tecidos manualmente.
A empresa está sempre em busca de oferecer opções únicas aos seus clientes e nosso acervo conversa com o mobiliário do anfitrião, criando espaços harmoniosos e sofisticados. Ambienta Movéis para Eventos Rua Ribeirão Branco, 653 - Jd. do Trevo Telefone: (19) 3365.5295 www.ambientaeventos.com.br 34
Presentes e Brindes Personalizados
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Brigadeiro da Nina Criado por Marina Reis Dionisio (a Nina), é um sonho que começou em meados de 2006 e hoje o famoso Brigadeiro da Nina oferece em seu espaço cafés, amor e muitos brigadeiros, cada um mais especial que o outro, que agrada aos paladares mais exigentes.
Produtos de qualidade, excelência no atendimento, transparência, ética, incentivo e reconhecimento ao desenvolvimento social, inovação e aprimoramento são nossos diferenciais.
Nossa missão é despertar o desejo das pessoas ao provar um delicioso brigadeiro, visando aprimorar nossos produtos e serviços, sendo referência no ramo de doces e chocolates.
Brigadeiro da Nina Endereço: Rua Ademar de Barros, 518 - Indaiatuba / SP Email:brigadeirodamarina@gmail.com Telefone: (19)3885-5976/ (19)99129-8510 36
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Personalizando Ideia Na Personalizando Ideia, você encontra o que há de mais novo e moderno no mercado em presentes personalizados. Além de atendimento personalizado, desenvolvemos sua encomenda sob medida, do que jeito que for preciso. São presentes, lembrancinhas e brindes criativos para todas as datas: lembrança de Madrinhas/ Padrinhos, Aniversário, Dia das Mães, Dia dos Pais, Batizado, Páscoa, Natal, Dia dos Professores, entre outras. Presentear quem gostamos, de forma personalizada, é uma das maneiras mais expressivas de carinho.
Personalizando Ideia Encomendas com Giovana Andrino - (19) 99736-4164 www.personalizandoideia.com.br gandrino@gmail.com
Kellem Lovato Mestre de Cerimônias e Celebrante de casamentos civil e bilingue. Celebração exclusiva para casamentos intereligiosos, fora da igreja, respeitando os valores e crenças dos noivos, convidados e familiares. Cerimônia tradicional ou temática: das areias, caixa de vinho, cordão de três dobras, rosas, árvore. Celebração de acordo com o perfil e anseios do casal, apresentação da história do amor, cerimônia dinâmica, romântica e emocionante, respeitando as regras de protocolo, etiqueta e cerimonial. Kellem Lovato celebra seu casamento de forma personaliza e exclusiva, trazendo realidade ao seu sonho! 38
Kellem Lovato Contato: (19) 99199-7811 Facebook : celebrantedecasamentoskellenlovato Instagram : @celebrantekellenlovato Telefone / Whats app : (19 )99199 7811 E mail : kellenlovato@yahoo.com.br
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Symetria Pontualidade, atendimento personalizado e excelência nos serviços, são fatores que renderam ao Symetria a conquista, pelo segundo ano consecutivo, do selo 5 estrelas do site www.casamentos.com.br, maior plataforma de noivos do Brasil. A honraria é dada a apenas 5% dos estabelecimentos do país e leva em consideração as avaliações mais importantes de noivas e noivos que que já se casaram e experimentaram o serviço.
O salão utiliza a tecnologia Air Brush na maquiagem, que deixa a pele perfeita e natural e garante uma durabilidade de 12 a 15 horas, sendo resistente à água, suor e lágrimas. Além dos cuidados com a maquiagem e cabelos, o Symetria, oferece terapias relaxantes, massagens, hidratação facial e banhos de hidromassagem. O espaço conta ainda conta com um espaço exclusivo, uma charmosa cafeteria em que é servido o chá da tarde para o casal. O variado cardápio inclui bebidas quentes e geladas, além de opções de salgados e doces que tornam o dia ainda mais saboroso e especial. O Symetria é o único salão de Campinas a conquistar o selo na cidade.
Focado em oferecer um atendimento de alta qualidade, o salão de beleza Symetria atende há 22 anos as noivas e noivos em um espaço de mais de 400m² e uma equipe com mais de 30 profissionais, garantindo conforto e qualidade nos serviços, sem esquecer a delicadeza e romantismo que a data merece. 40
Symetria Rua: Itália, 367, Castelo, Campinas – SP (19) 3213-0565 / 99385-4476 www.symetria.com.br Facebook.com/SymetriaCampinas Instagram.com/symetriacampinas
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Romana Conhecida por seus pães e doces maravilhosos, e também pelos serviços de buffet a qualquer momento do dia, a Romana está aberta para realização de eventos como batizados, casamentos, chás (bebê ou bar) e encontro entre amigos ou corporativos. Para reserva de espaço e fechamento de pacotes, basta entrar em contato com os gerentes de cada unidade. Outra opção bem bacana é o Kit Festa, no qual o cliente pode solicitar orçamento pelo site, sem sair de casa.
Romana Unidade Cambuí Rua Coronel Silva Teles, 463, Cambuí – Campinas/SP Telefone: (19) 3252.7000 Unidade Dom Pedro Rua Guilherme de Campos, 500, Dom Pedro Shopping – Campinas/SP Telefone: (19) 3209.0171 Unidade Barão Geraldo Rua Maria Tereza Dias da Silva, 790, Cidade Universitária – Campinas/SP Telefone: (19) 3289.1400 Facebook - www.facebook.com/ confeitariaromana Instagram - @confeitariaromana www.cafebonsmomentos.com.br 42
Marcia Araujo Rua Irmรฃos Bierrenbach nยบ 143 Campinas - sp Tel: 3236-0746
____________________________________________ Rua 9 de julho n 300 Vinhedo - SP tel: 3886-1099 43
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Galliano
VINHO
com você? Que vinho com bina
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uando lemos textos que descrevem vinhos de forma geral, temos a lista de seus sabores, aromas e outros detalhes técnicos, certo? Mas muitos degustadores, de alma mais sensível, descrevem também sobre a personalidade do vinho. Sim, meu caro leitor, o vinho tem personalidade: um determinado vinho será chamado de poderoso e robusto, outro de vinho de reflexão, e um terceiro será descrito como refrescante e divertido. Essas diferenças fazem cada vinho único e especial. Na hora de escolher o vinho, assim como ao escolher nossos amigos mais próximos, tendemos intuitivamente a escolher os que se parecem conosco, assim nos sentimos mais confortáveis. Provavelmente, se você já aprecia vinhos no seu cotidiano, ficará inclinado a escolher um vinho de personalidade que combine com o seu jeito de ser.
Pense no seu vinho preferido. Aqui vai uma lista de alguns varietais, vejamos como seriam se fossem pessoas baseadas em seus traços únicos:
Cha r d on n ay: Você é um pouco tímido ao conhecer pessoas pela primeira vez. Porém, depois que se abre, é o amigo favorito de todos. Influenciável, sua delicadeza o torna suscetível aos pensamentos e sentimentos dos outros, o que pode ser uma coisa boa ou ruim.
Sauv ig n on B l a n c : São aqueles que nunca descem do salto, tem a agenda social movimentada, gosto pela vida e humor aguçado e ácido, mas também têm o potencial de estar frequentemente ansiosos ou nervosos, pelos seus altos níveis de energia. Na mente dos amigos, são vistos como divertidos e atrevidos.
Pino t Noir: Você é elegância e graça em pessoa. Prefere pequenas cidades e gosta de morar junto ao mar. Entretanto, você é um desafio para as pessoas com quem se relaciona porque sempre quer as coisas do seu jeito. Quando se revela, é encantador e inesquecível por sua personalidade única. 44
Ca be rne t S auv i g no n: Quanto mais vive, ama e experimenta a vida, mais interessante se torna. A vida não te abate, graças à sua pele grossa e capacidade de passar pelas situações mais difíceis com um sorriso. Sua estrutura é inabalável e todos te admiram.
M a l b e c: Profundo, forte e com muito a revelar, você prefere a companhia de alguns amigos íntimos em vez da multidão. Sente prazer em conversas longas e densas. Jogar conversa fora não é o seu estilo.
M e rl o t: Você sempre é boa companhia para uma conversa à mesa. Adaptável à qualquer situação, é uma pessoa sensual e apaixonada. Embora seja muito tolerante com os outros, você é muito dedicado e perfeccionista, amadurece cedo e sabe bem o que quer da vida.
Sy ra h: Você é um verdadeiro espírito livre e age sem pensar nas consequências, porque quer aproveitar tudo o que a vida pode te dar. Desinibido e intenso, sexy e ousado, sua autoconfiança pode parecer intimidadora num primeiro momento, mas é incrível como as pessoas que te conhecem te adoram pelo seu jeito único e por sua generosidade. Aposto que um dos seus favoritos combina com sua personalidade, que vinho seria você?
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Da Redação - Andréa Barbieri
GASTRONOMIA
Boa comida, O
b o ns mome ntos, exc e le nte s exp e r i ê n c ia s
Projeto Experiência Gastronômica, iniciativa da Revista Prado, que será realizado no Espaço Gourmet e Paisagismo, um dos ambientes da 23ª Edição da Campinas Decor 2018, projetado pela arquiteta Adriana Bellão e o paisagista Alexandre Galhego, tem como objetivo reunir os principais formadores de opinião da cidade e região para vivenciar experiências gastronômicas com renomados chefs de cozinha.
Segundo Alex Prado, diretor da Revista Prado, a ideia é proporcionar encontros em que os convidados possam acompanhar o processo de preparação dos pratos e experimentá-los em um ambiente agradável e descontraído. “Os encontros serão semanais e contarão com renomados chefs de cozinha que irá apresentar e preparar pratos de sua culinária. O objetivo é apresentar um espaço funcional e intimista, e promover a interação por meio da experiência gastronômica”, explica Alex. As empresárias Stella Pastana Tozo e Sueli Cardoso, anfitriãs da mostra, estão satisfeitas com a iniciativa e acreditam que eventos desse porte levam mais visibilidade e agregam valor para a exposição. “O projeto Experiência Gastronômica é muito bem-vindo, pois reforça a agenda de eventos paralelos da Campinas Decor e traz ainda mais glamour para a mostra.
Realização
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Trata-se de uma iniciativa positiva, que atrai a visibilidade de possíveis patrocinadores, agregando valor ao evento”, comenta Stella.
Sueli Cardoso e Stella Tozo, anfitriãs da Campinas Decor 2018 “Para nós da Campinas Decor será um prazer poder receber convidados semanalmente, em jantares exclusivos preparados por chefs renomados, dando ainda mais vida ao nosso espaço gourmet, comprovando sua funcionalidade e propiciando momentos agradáveis”, opina Sueli Cardoso.
Patrocínio
O Projeto Experiência Gastronômica conta com patrocinadores de renome da cidade de Campinas que acreditam no valor do evento e na geração de negócios. A Clínica Camila Dutra, um dos patrocinadores do Projeto, conta que é uma honra poder contribuir com um evento que movimenta, prestigia e enaltece a gastronomia na cidade de Campinas. “A gastronomia e arquitetura são áreas que tem o poder de movimentar o setor econômico e cultural da cidade. Ambos os setores são de extrema importância para o desenvolvimento de uma metrópole como Campinas, trazendo enriquecimento e crescimento para a população de diferentes maneiras. Patrocinar eventos deste porte é mais uma oportunidade que temos de proporcionar bons momentos. É sempre uma satisfação estarmos envolvidos em projetos deste nível”, conta Camila Dutra.
A arquiteta Adriana Bellão e o paisagista Alexandre Galhego são os responsáveis pelo espaço Espaço Gourmet e Paisagismo Adriana Bellão, arquiteta responsável pelo Espaço Gourmet e Paisagismo, conta que o ambiente criado por ela tem conceito inovador focado na sustentabilidade. O projeto arquitetônico, de inspiração contemporânea, explora as possibilidades do sistema construtivo, valorizando a volumetria. Além disso, o projeto paisagístico teve como partido o envolvimento com natureza, de forma tropical e exuberante, inserindo-a na paisagem. “Com a realização do Projeto Experiência Gastronômica, o público poderá conferir como é possível criar um amplo ambiente funcional, acomodando living, cozinha e espaço gourmet com mesas de refeições, recebendo o maior número de pessoas para jantares e recepções com charme e funcionalidade”, contempla a arquiteta.
João Mendes, diretor da Tegra Incorporadora
A Clinica Camila Dutra é um dos patrocionadores do evento
A Tegra Incorporadora, outro patrocinador do Projeto, acredita que é fundamental oferecer oportunidades como essa para que as pessoas possam viver melhor, valor que está alinhado ao propósito da empresa. “A Tegra acredita que é fundamental oferecer oportunidades para que as pessoas possam viver melhor, por isso, contribuir para um projeto de Experiência Gastronômica está completamente alinhado ao nosso propósito. Para a Tegra, é fundamental fomentar esse mercado, ajudando as pessoas a se inspirarem em tendências que possam agregar em suas referências. Além disso, é uma ótima oportunidade de comemorar em Campinas os nossos 40 anos de presença da empresa no Brasil, uma trajetória repleta de histórias e construções de empreendimentos únicos”, explica João Mendes, diretor da Tegra Incorporadora.
Apoio
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unca tivemos tantos casos de Recall como nos últimos anos e de tão banalizado, estamos correndo sérios riscos.
Recall
Banalização do
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MOTOR
Um levantamento feito pelo Procon, com base em pesquisa no Banco de Dados de Recall, apontou que apenas 12,82% dos veículos chamados nas campanhas realizadas no primeiro semestre deste ano compareceram as concessionárias para realizar os reparos que envolvem risco de acidentes. Para o órgão, este é um dado preocupante, uma vez que os recalls somente são realizados em casos de defeitos que colocam em risco a saúde e a segurança do consumidor. Em muitos casos os riscos são graves, entre eles incêndio do veículo, perda do freio, perda da dirigibilidade e até lançamento de fragmentos metálicos nos ocupantes do veículo podendo causar ferimentos graves e até mesmo a morte. Atualmente temos uma frota de milhares de carros com ano de fabricação de 2001 até 2010 que não atenderam o Recall, por tanto, não compre um veículo usado sem fazer uma consulta no DENATRAN usando o número de chassi do veículo para ter a certeza que não existe Recall pendente. Cuidado, você pode estar comprando uma bomba relógio do qual você não sabe a hora que irá explodir!!!! O Recall é gratuito e não tem tempo de validade. Exija seu direito.
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FORD
INICIA A VENDA DO MUSTANG NO BRASIL E APRESENTA AS NOVIDADES DO MITO
O interior traz o acabamento mais sofisticado já encontrado na linha. A cabine inspirada em aviões coloca os controles à mão do motorista, com fácil leitura de todas as informações no inovador painel digital configurável de 12 polegadas. Os bancos esportivos de couro, com aquecimento e refrigeração, proporcionam ótima retenção e conforto tanto nas pistas como para uso diário. O Ford Mustang GT Premium 2018 conta com um arsenal tecnológico de respeito para refinar o desempenho e a experiência de direção. É o mais rápido e confortável da linha já lançado no mundo: acelera de 0 a 100 km/h em 4,3 segundos e atinge a velocidade máxima de 250 km/h, limitada eletronicamente. A suspensão adaptativa MagneRide usa amortecedores com fluido viscoso eletromagnético e sensores que monitoram as condições da pista 1.000 vezes por segundo para oferecer a melhor resposta em cada situação de rodagem. Radiador com maior capacidade e diferencial com sistema de deslizamento limitado fazem parte do pacote de performance. Os seis modos de direção permitem ajustar rapidamente o nível de esforço da direção, a resposta de aceleração e as configurações da transmissão e do controle eletrônico de estabilidade para cada condição: Normal, Esportivo, Esportivo+, Pista, Drag e Neve/Molhado, além da seleção personalizada MyMode. novo Mustang GT exibe um design atlético, refinado e aerodinâmico, com uma leitura contemporânea das proporções clássicas de capô longo esculpido e traseira curta. A carroceria mais baixa e mais larga cria um perfil elegante, com frente em formato de “boca de tubarão” e grade trapezoidal.
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O Mustang GT também vem equipado com o Track Apps, ferramenta que permite registrar vários dados de performance do veículo, como aceleração, tempo de volta, frenagem e força G. O Line Lock, que bloqueia eletronicamente as rodas dianteiras para o preaquecimento dos pneus traseiros em largadas, o famoso “burnout”, é outro recurso exclusivo para as pistas.
Os faróis e lanternas de nova geração LED valorizam a lendária assinatura de três barras. As rodas de 19 polegadas com acabamento preto brilhante e o aerofólio traseiro destacam a esportividade. Na traseira, o porta-malas surpreende pelo espaço e funcionalidade em um carro dessa categoria e o escapamento com quatro saídas sinaliza a força do motor V8.
Entre os itens de segurança, traz oito airbags (frontais, laterais, de cortina e de joelhos), freios esportivos Brembo com ABS e distribuição eletrônica de frenagem (EBD), controle eletrônico de estabilidade e tração AdvanceTrac, assistente de partida em rampa, câmera de ré, farol alto automático, sensor de chuva, sensor de estacionamento traseiro, chave programável MyKey e sensor de monitoramento individual de pressão dos pneus. Fonte: Ford
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ESPORTE
Campeonato Muni ci p a l d e Futebol
Revista Prado, MF Sports e Parque D. Pedro Shopping firmam parceira para realização do evento
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10ª edição do Campeonato Municipal de Futebol de Base, uma iniciativa da Prefeitura Municipal de Campinas, organizado pela Revista Prado e MF Sports, e patrocinado pelo Parque D. Pedro Shopping, vai movimentar os atletas mirins de 9 a 15 anos, das principais escolas de futebol da cidade. Segundo o Secretário de Municipal de Esportes e Lazer, Dário Saadi, o Campeonato de Base é uma competição de grande incentivo para o futebol no município. “Além de promover a disciplina e os ensinamentos técnicos da disciplina e modalidade, aos futuros craques do futebol brasileiro”, ressalta Saadi. Ao todo serão 72 jogos e as competições acontecem entre os meses de maio e junho e é estimado um público com cerca de 1000 atletas. Para Bruno Fernandes, diretor da MF Sports, o campeonato é uma forte ferramenta do esporte para a socialização, que envolve as escolas de futebol infantil da cidade, movimentando crianças e jovens. “Estamos muito satisfeitos em fazer parte de um evento tão importante para a cidade e para os atletas mirins. É uma chance de incentivar a prática esportiva das crianças e adolescentes, oferecendo oportunidades de descontração, disciplina, exercícios e, quem sabe, até mesmo de trabalho”, elenca Bruno. “O campeonato de futebol de base, além de promover a socialização de jovens e crianças, é um estímulo à prática esportiva e acesso ao lazer saudável, envolvendo os atletas e seus familiares. O Parque D. Pedro, que hoje é mais do que um centro de compras, é também referência para o lazer em família, apoia iniciativas como essas, que
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Serão 72 jogos realizados entre os meses de maio e junho estreitam os laços de confiança, cooperação e respeito entre a empresa e a comunidade”, contempla Rodrigo Galo, superintendente do centro de compras. Alex Prado, diretor da Revista Prado, ressalta que é muito importante que eventos esportivos movimentem a cidade de Campinas, onde todos saem ganhando. “A prefeitura está de parabéns pela iniciativa do campeonato, para os organizadores é uma satisfação contribuir para eventos que movimentam a cidade e fomentam a prática de esporte e para os patrocinadores, com certeza é um investimento que traz ganho de credibilidade por apoiar o esporte para crianças e adolescentes, fortalecendo a marca e incentivando a prática esportiva”, reconhece Alex. Além disso, o Campeonato Municipal de Campinas – Futebol de Base, tem cunho social e os jogadores farão a doação de chuteiras para crianças carentes, que participam de escolas de futebol de projetos sociais.
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DICA DO CERVEJEIRO
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posto que nunca ouviu falar deles, mas, é bem provável que já tenha sentido. Os “Off flavors” são falhas percebidas na cerveja pelo olfato e paladar, que dizem ao consumidor que algo de errado aconteceu. Eles se tornam grandes problemas quando presentes em altas concentrações e inadequados para determinados estilos. Podem surgir naturalmente durante o processo de fermentação, outros por uso de matérias primas ruins, por má higienização dos equipamentos, armazenamento incorreto e no processo de produção da bebida. Alguns surgem e somem naturalmente, outros quando percebidos, podem ser corrigidos com uso de técnicas específicas, enquanto outros serão percebidos e não tem como fugir deles. Esses “defeitos” não fazem mal à saúde, mas atrapalham a experiência sensorial, deixando-a desagradável. Os “Off flavors” são mais comuns nas produções caseiras de cerveja, onde o controle sob a produção e matéria prima podem ser menos rigorosos. Pode acontecer também em cervejas certificadas para a venda, mas, encontrados em menor incidência. Eles surgem quando as garrafas ficam em exposição à luz e podemos citar o DMS ou Dimetilsulfureto, apresentando aroma de repolho ou milho cozido na cerveja. Ocorrem na fase de fermentação ou por contaminação de bactérias. Temos também o Lightstruck ou aroma de gambá que apresenta odores de mofo e suor. Mas também pode ocorrer o contrário, os “On Flavors”, são aromas, gostos e sabores desejáveis em determinados estilos. Podemos citar o aroma de banana nas cervejas de trigo alemãs, que surgem no processo de fermentação e podemos chamar de “On flavors” os compostos que sejam um atributo ou característica do estilo. Boas práticas de produção, matérias primas de qualidade, cuidados básicos e muito estudo podem ajudar a produzir sua cerveja e ficar livre desses “defeitos indesejáveis! Até a próxima edição.
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ESPAÇO CASA
M od e r n i d a d e e
Sofisticação
Revestimentos como madeira e pedras para destacar a arquitetura moderna e limpa, e cores quentes para valorizar a volumetria
João Jannini e Cristina Sagarra - Arquitetos
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A sala de jantar deu lugar a sala de almoço, localizada próxima a cozinha e a churrasqueira, ligada a sala de estar e hall de entrada
Espaços interligados e integrados trazem amplitude a casa. Revestimento único de piso para a casa toda, mudando apenas nas áreas externas
O espelho d´água com cascata dá um toque de sofisticação e alegria ao quintal
Da área externa podemos ver a integração dos ambientes e a praticidade da casa. Os tons neutros permitem ousar nos móveis
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COLUNA SOCIAL
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Vania Araujo
Karine Rodrigues e Fernanda Faralhe
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ACIC - 6º Fórum Regional do Varejo
Illan Israel e Michelly Campos
Leandro Diniz
Marisa Fernandes, Charles Schweitzer e Marcelo Veras
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André Abramides, Carlos Batista e Rafael Leme Teixeira
Ricardo Sonati
Stefani Furlan, Laura Facchini e Amanda Alegre
Rodrigo Salomon
Tatiana de Sá Tafuri
Monalisa Spaniol e Mário Spaniol
Adriana Flosi
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Visite o decorado no local: Av. Dermival Bernardes Siqueira, 2175 - Swiss Park - Campinas/SP COMERCIALIZAÇÃO
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Residencial Villeneuve – Incorporação Imobiliária registrada sob R.04 da Matrícula n° 230.544 de 21/08/2017, no 3° Cartório de Registro de Imóveis de Campinas/SP, figurando como Incorporadora Villeneuve Empreendimento Imobiliário SPE Ltda., Avenida Antonio Artioli, nº 570 – Bloco 2, sala 109 – Bairro Swiss Park, Campinas/SP. Todas as fotos e perspectivas são meramente ilustrativas. A vegetação será entregue conforme especificado no projeto executivo de paisagismo, sendo suas imagens a representação da fase adulta das espécies. Os móveis e utensílios são propostas de decoração, não fazendo parte integrante das unidades habitacionais. As áreas comuns do empreendimento serão entregues mobiliadas e decoradas conforme memorial descritivo e projeto de decoração. Os materiais de acabamento serão entregues conforme o memorial descritivo. Abril/2018.
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Ultra Violet Urban Arts e Vitória
André Diniz e namorada
Bia Fiano e Carolina Duarte
Guilherme Duarte e Tatiane Camargo
Julia Campos e Eduardo Porto
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Alexandre Galhego e Adriana Belão
Tatiane e Taylla Rocha
Elaine Carvalho e Stella Crissiuma
Mariana Casteli e Aurea Monteiro
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TURISMO
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Tailândia A s ur pre e n de n te
Bela e encantadora, o lugar é cheio de boas energias, espiritualidade e sorrisos
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ocalizada no sudeste asiático, com cenários paradisíacos, cultura totalmente diferente, gastronomia riquíssima, religião enraizada, 90% da população é budista, e um povo muito, mais muito simpático e sorridente, a Tailândia é o destino do momento na Ásia e ótima opção para quem quer mudar de ares e sair do eixo América do Norte - Europa. Paisagem urbana de Bangcoc
O Jim Thompson House & Museum é um local muito procurado pelos turistas. Jim Thompson foi arquiteto americano que ofereceu os seus serviços ao exército, sendo chamado para mudar para a Europa com o objetivo de participar da liberação da Tailândia. A guerra acabou antes da operação militar e Jim decidiu permanecer e fixar residência em Bangkok. Ele foi um dos responsáveis por salvar a indústria da seda na Tailândia e ficou famoso também pela construção de sua casa. Seu estilo revolucionou a arquitetura no país. Ele desapareceu em 26 de março de 1967, em viagem para a Malásia e nunca mais foi encontrado. Ninguém sabe o que aconteceu com ele, o que torna a visita intrigante. Wat Pho - Templo do Buda Reclinado
A alucinante e caótica capital Bangkok tem lugares belíssimos a serem visitados, como o Grand Palace, composto por palácios, templos, capelas e museus. O Palácio Real serviu durante anos como residência da monarquia tailandesa, hoje é aberto parcialmente ao público e ainda é usado em atos oficiais. O Buda de Esmeralda está dentro do complexo, os ombros e as pernas devem estar cobertos para a visitação e é possível emprestar camisas e calças no local. Outro lugar muito visitado é o Wat Pho, ou Templo do Buda Reclinado, este templo também faz parte do complexo do Grand Palace. 62
Float Market Uma forma diferente de fazer compras é ir ao Float Market (Mercado Flutuante). As compras são feitas dentro de uma canoa e é possível negociar com os vendedores. Inclusive negociar é algo comum na Tailândia, os vendedores já esperam por isso e os descontos valem a pena. Bangkok é uma cidade com muitas opções de lojas, shoppings, restaurantes, museus, bares e baladas. O Sirocco, restaurante do filme “Se Beber não Case 2”, localizado no 69º andar do Lebua Hotel, virou ponto turístico e a vista vale a visita. Quem curte o agito, não faltam baladas em Bangkok, como a Levels e a Route 66. E para quem tiver coragem é possível degustar escorpiões, aranhas e alguns insetos na Khao San Road, a rua mais famosa e agitada da cidade. Para se deslocar as melhores opções são táxi e o famoso tuk tuk, os preços também são negociáveis, já que os taxistas não costumam usar o taxímetro com os turistas. O grande pagode Nabhapolbhumisiri
Outra atração interessante na ilha de Samui é o templo do Big Buddha. Para quem gosta de praia sugiro a Chaweng Beach, principalmente no final da tarde, onde é possível relaxar em almofadas na areia, bebericando drinks e esperando pelo pôr do sol. Para uma noitada divertida: Green Mango. Koh Tao, ilha muito pequena, próxima a Samui, mais parece um vilarejo e é ótima para a prática de snorkelling. A partir de Koh Tao é possível conhecer Koh Nang Yuan, ilha bem pequena, onde a praia tem uma faixa de areia com mar dos dois lados. É de impressionar a beleza. Parque histórico de Ayutthaya
Situada no Golfo da Tailândia, Koh Samui tem muito verde, ótima infraestrutura (hotéis, restaurantes, lojas e bares), praias, templos, pontos turísticos e vida noturna agitada. Oferece inúmeros passeios, como a visita à Lamai Beach, para ver a Godfather Rock e a Grandmother Rock, jeep safari no Namuang Safari Park, com algumas opções de aventura, como trilhas e toboáguas, o Tanim Magic Park (o Jardim Secreto de Buda) e um dos pontos mais altos da ilha, o Amphoe Koh Samui. No templo Wat Khunaram é possível ver um monge mumificado dentro de redoma de vidro, que de acordo com a história, ao saber que iria morrer, o monge pediu à família que colocasse o seu corpo na posição de meditação. Mesmo depois da sua morte, o corpo não se decompôs. Koh Nang Yuan
Koh Pha Ngan é famosa pela Full Moon Party, a Festa da Lua Cheia, que ocorre uma vez ao mês e lota a areia da praia, com mais ou menos 20 mil pessoas por edição. E da Full Moon Party, nasceu a Half Moon, a festa da Meia Lua, não tão cheia, mas não menos divertida, a Half Moon diferentemente da Full Moon, não é realizada na praia e sim em espaço com muita vegetação, como se fosse uma floresta. Multi-colorida, nessas festas é comum as pessoas se pintarem com tinta fluorescente. As praias em Koh Pha Ngan são um convite ao relaxamento, ainda mais quando se pode fazer massagem tailandesa de frente para o mar. Phi Phi, a ilha mais famosa, fica ao sul da Tailândia. Tem praias paradisíacas, mar com tonalidade exuberante e uma de suas praias mais conhecidas é Maya Bay, cenário do filme “A Praia” estrelado por Leonardo DiCaprio. A ilha também é famosa por sua badalação e festas. Outras praias para se visitar em Phi Phi são: Bamboo Island, Moskito Island, Long Beach e Tonsai Bay.
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preparar o estoque do verão, uma das principais estações do país. Muitas marcas de moda brasileiras acabam fazendo apenas coleção de Primavera/Verão, pois estamos num país tropical, que é uma das nossas principais temporadas. Enquanto lojistas foram fazer sua próxima coleção, pesquisei tendências para a próxima estação e durante o evento, algumas cores e estampas chamaram mais atenção, por causa da sua predominância. E para vocês já começarem a se preparem para a estação mais quente do ano, conto sobre algumas tendências que vão invadir a próxima temporada.
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outono mal começou e já estamos de olho no verão 2019. Parece loucura, mas na moda tudo acontece muito rápido, enquanto estamos começando a usar as tendências do outono/inverno 2018, nas temporadas de moda lá de fora o verão já está acontecendo e eles já estão prontos para o inverno 2019. Entre os dias 11 e 16 de abril, aconteceu no Rio de Janeiro o “Veste Rio”. Uma feira de comércio de moda, onde no salão de negócios marcas já estão expondo suas coleções para a próxima estação e compradores de moda do Brasil inteiro frequentam a feira para
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Vamos começar falando sobre as cores. Nosso verão ficará ainda mais quente com o vermelho, mostarda, laranja, coral e tons terrosos. Cores quentes acompanharão o clima junto com o azul e verde, cores mais frias e neutras. Uma tendência é a tropical e natural, pensando em uma forma de equilíbrio, tranquilidade e calmaria, uma forma de se desligar da correria que vivemos no dia a dia. A moda é uma forma de comunicação, ela acompanha os acontecimentos globais, por isso o verão 2019 vem com essa proposta: desconectar um pouco da tecnologia e aproveitar mais a natureza. Com foco no meio ambiente, a preocupação global, muitas marcas apostam na sustentabilidade, no reaproveitamento e tecidos mais ecológicos. Já tivemos muitas tendências futuristas em temporadas passadas, mas agora a moda nos mostra o inverso de se desconectar e aproveitar o natural, a natureza, meio ambiente, usar a tecnologia de uma maneira sustentável pensando em um futuro melhor para todos. Vamos dar muita brasilidade para nosso verão, valorizando nosso país e também focar na natureza, com estampas de animais, cores, folhagens, tecidos sustentáveis, uma moda mais artesanal e rústica.
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m desses lugares é Portofino, região da Ligúria, uma estreita faixa de terra entre as montanhas cobertas de vinhedos e o mar. A província de Génova, com cerca de 529 habitantes, é um espaço privilegiado, chique, onde ricos e famosos desfilam em seus Lamborghni, Ferrari, Maserati e outros ícones famosos.
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Você pode ter até a sorte de cruzar com George Cloney, ou Madona, Tom Cruise ou Jennifer Lopez, eles adoram passar temporada de veraneios a bordo de seus iates luxuosos na pitoresca vila. A natureza privilegiada que ostenta um mar de incomum beleza rodeado por montanhas gigantescas em seus verdes intensos. Além disso, lojas catalogadas como Louis Vuitton, Dior, Cartier disputam espaço com os pescadores. A melhor época é de abril a setembro, porque nos demais meses chove muito, e boa parte dos restaurantes e lojas estarão fechados. Por lá, os preços são bem salgados, desde a água mineral ao prosecco que pode custar 800 euros. Nos restaurantes sempre tem música ao vivo e para quem gosta de baladas, o lugar mais perto está em Paraggi, Carillon Clube. Entre os notáveis da gastronomia alta classe: Al Faro di Portofino, Ristorante Stella, Pado, Angolo, Langosteria Paraggi. Com certeza conhecer Portofino, o belo resort na Riviera italiana, é viver o prazer de ter estado em uma das oitavas maravilhas do mundo
Miçangas
s e e ntre l açam co m joi as Antigos artesãos, hippies e indígenas já usavam as combinações das contas com poder de sedução. Essa origem manufaturada aliou-se às pedras preciosas, ouro, prata, platina formando combinações exóticas de rara beleza. No império romano, essas peças chegaram até a ser moedas de troca e agora estão no topo da moda. Acessórios na convivência democrática, as miçangas se misturam com joias, cujas criações são incontáveis. Aproveite este “revival” onde entram pérolas de vidro, contas obsidianas, malaquitas, cristais incrustrados em metais de valor elevado. Adornos que não podem faltar no guarda-roupa da nova estação outono/inverno e que alcançará o próximo verão. 66
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Sorria A
sem medo
odontologia é uma das áreas da saúde que mais se desenvolveu nos últimos tempos e está extremamente ligada aos avanços tecnológicos. Prova disso, são os tratamentos ortodônticos que são cada vez mais rápidos e menos traumáticos para o paciente. Hoje é possível oferecer diferentes tipos de tratamentos de acordo com a necessidade de cada caso, podendo contar com a possibilidade de aparelhos mais estéticos e práticos. É importante entender que o tratamento ortodôntico não tem apenas a função de alinhar os dentes para obter um sorriso mais bonito. Os aparelhos têm como objetivo melhorar a oclusão, isto é, a maneira como os dentes se relacionam entre si em funções básicas como a mastigação, fala e respiração. Uma oclusão com problemas pode trazer diferentes prejuízos ao paciente, como dor de cabeça e enxaqueca, retrações gengivais e até perda dos dentes, sendo que nem sempre estes sinais são percebidos precocemente sem ajuda de um profissional. Entretanto, mesmo com todos estes prejuízos, muitas pessoas se privavam de fazer um tratamento ortodôntico por medo de usar os aparelhos, já que consideravam um tratamento desconfortável, demorado, pouco estético e com dificuldades de ser adaptada a rotina de trabalho, estudo entre outros. Dessa maneira, buscando uma melhora na qualidade e satisfação, foram surgindo alternativas cada vez mais modernas de aparelhos, chegando hoje, ao que há de mais desenvolvido, o Invisalign. Este tipo de tratamento é composto por alinhadores estéticos removíveis. Isto significa que nenhum tipo de material metálico é colado à superfície do dente, sendo que o paciente utiliza placas de um material transparente que podem ser removidas para se alimentar, por exemplo. Dessa maneira, muitas vezes o uso do aparelho é imperceptível tornando-se um aliado para a rotina atribulada das pessoas. Além disso, o tratamento tende a ser mais rápido que o convencional, trazendo ainda mais conforto para resultados extremamente satisfatórios. Outra vantagem é que o delineamento do tratamento é inteiramente digital, podendo ter objetivos finais com segurança previamente expostos e discutidos com o paciente. Assim, é preciso procurar um cirurgião dentista para que ele possa oferecer a melhor opção de aparelho ortodôntico, levando em consideração a alteração que deve ser corrigida, os desejos e rotina do paciente, tempo disponível para tratamento, entre outras variáveis. Nunca é tarde para procurar tratamento e melhorar sua qualidade de vida e autoestima. 67
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DICA GASTRONÔMICA
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ma das máximas no mundo da gastronomia determina que a confeitaria tem que ser exercida com precisão e habilidade. Na Julie Bakery, casa instalada no Cambuí, além de ser levado ao pé da letra, o princípio ainda recebe pitadas de criatividade. No local, as guloseimas são produzidas em escala artesanal, sob a vista dos clientes, que vivem o difícil dilema de escolher qual a melhor opção para adoçar o momento.
A Julie Bakery é comandada pela chef pâtissier Elisa Costa, que se formou na prestigiada Escola Lenôtre, na França. O cardápio está fortemente fundado nas confeitarias francesa e norte-americana. Entre os itens preparados na casa estão bolos de diversos sabores, além de especialidades como cheesecake, cinnamon roll, tortinhas, suspiro, biscoitos, balas e pão de mel. Elisa conta que utiliza somente ingredientes de alta qualidade em suas receitas, como chocolates belgas. “Além disso, evito ao máximo usar produtos industrializados. Tudo que é possível fazer aqui, eu faço”, garante a confeiteira. As sobremesas da Julie Bakery podem ser degustadas no local, acompanhadas de uma xícara de café ou chá, ou levadas para casa e a confeitaria aceita encomendas.
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Cinnamon Roll
Bolo de especiarias
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MINHA RECEITA
Macarrão a o molho d e cog umelos
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lessandra Lembo atuou por 10 anos como advogada, mas há três, a gastronomia falou mais alto e a inspiração que ela herdou da mãe e da avó, se transformou em nova profissão. Quando decidiu que iria deixar o Direito, ela foi estudar gastronomia e passou por escolas renomadas como a Le Cordon Bleu, em Paris. Lá ela aprendeu combinar inovação com criatividade e resolveu se tornar empresária da alimentação saudável. “Sempre gostei de cozinhar. Minha avó cozinhava muito bem, minha mãe já teve um restaurante e eu sempre estava ajudando. Após estudar muito sobre gastronomia, atuei com personal chef, fazendo jantares nas residências e há dois anos decidi lançar uma linha de produtos fit, sem glúten, sem lactose, sem açúcar refinado e sem gordura trans, para proporcionar benefícios à saúde de quem consome”, conta Alessandra. O cardápio é desenvolvido de acordo com as preferências, necessidades e hábitos alimentares dos clientes. “Meu objetivo é oferecer uma comida saudável, saborosa e com praticidade para o dia a dia. Minhas receitas são frutos de muita pesquisa e de ingredientes de qualidade, que vão direto do freezer para o forno ou para air fryer”, revela a chef.
Alessandra Lembo - Chef
A chef também trabalha com receitas autorais, consultoria e montagem de cardápio fitness. Para a edição de maio da Revista Prado, Alessandra Lembo, desenvolveu uma receita prática, saudável e deliciosa, que é fit e low carb. Nossa equipe provou e aprovou!
Ingredientes
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1 pacote de macarrão de grão de bico com funghi
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500 ml de leite de castanha
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1 litro de água
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2 colheres rasas de farinha de berinjelas
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1 colher de sopa de sal rosa do Himalaia
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5 colheres de sopa de azeite extra virgem
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100 gramas de cogumelos Paris
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Sal rosa do Himalaia
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100 gramas de shimeji
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1 colher de café de cúrcuma
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2 dentes de alho picados
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Páprica picante e pimenta do reino a gosto
Modo de fazer ●● Leve ao fogo médio uma panela com 1 litro de água e ao levantar fervura, acrescente uma colher de sopa rasa de sal rosa do Himalaia e reserve. Aqueça uma frigideira, coloque 1 colher de sopa de azeite e frite o alho até dourar. Coloque os cogumelos e refogue bem. Acrescente o shoyu de coco, tempere com pimenta do reino, páprica picante e cúrcuma. Retire do fogo e transfira para um bowl. Reserve. Retorne a frigideira ao fogo e coloque quatro colheres de sopa de azeite para aquecer. Em seguida, acrescente as duas colheres de farinha de berinjela mexendo com a ajuda do fouet. Aos poucos, despeje o leite de castanha, mexendo delicadamente e sem parar. ●● Tempere com sal rosa do Himalaia, pimenta do reino, cúrcuma e páprica picante a gosto. Com a base do molho pronta, volte com os cogumelos para a frigideira mexendo bem para envolvê-los no molho. Se for necessário, ajuste o sal e reserve. Coloque a massa para cozinhar na panela com água fervente, pelo tempo indicado na embalagem (4 a 5 minutos). Escorra a massa e misture ao molho e sirva em seguida. Fica uma delicia!!
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EDUCAÇÃO
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om a correria do dia a dia, nem sempre dá tempo de preparar lanches mais nutritivos para garantir a qualidade da alimentação no período escolar. Por isso, os alimentos industrializados, que são mais práticos, estão cada vez mais no cardápio das crianças.
Quanto ao suco natural há algumas opções para minimizar as perdas de nutrientes, já que não são consumidos imediatamente. Uma sugestão é preparar o suco pouco antes de a criança ir para a escola, para que ela consuma o lanche em até três horas.
Mas é preciso que os pais se esforcem ao máximo para manter opções saudáveis na lancheira, considerando que essa refeição é muito importante para a nutrição dos pequenos.
Outra dica é escolher frutas como goiaba, acerola, abacaxi e maracujá, elas possuem uma velocidade inferior de oxidação. Mesmo que se percam algumas vitaminas e nutrientes, ainda assim, é mais saudável se comparado aos sucos de caixinha. Os sucos de polpa também são uma boa opção, assim como o suco de uva integral de garrafa ou a água de coco, todos facilmente encontrados em supermercados.
É fundamental combinar três grupos alimentares: os construtores que são as proteínas (queijo, iogurtes, leite e carnes como atum e frango); os reguladores (frutas, legumes e verduras); e os energéticos carboidratos (pães, biscoitos e bolos). Procure variar as frutas e legumes e dê preferência aos bolos e pães caseiros, sem coberturas ou recheios, que contém muito açúcar.
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Julia Steffen Netto é nutricionista, graduada pela Puc-Campinas e pós graduada em suplementação esportiva e fitoterapia clínica. É proprietária da empresa AcessoNutri Assessoria e Consultoria em segurança alimentar.
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FAZENDO O BEM
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Os desafios de ser
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o começo do mês de abril uma comissão do Senado aprovou uma mudança na lei que aumenta a licença maternidade de 120 para 180 dias. O texto segue agora para a aprovação da Câmara dos Deputados e a lei ainda não é uma realidade, mas a discussão que ela provoca é. Estamos em pleno século XXI e por incrível que pareça, apesar de todos os avanços tecnológicos e descobertas cientificas, ser mãe tornou-se ainda mais difícil.
A luta pela igualdade de gênero vem ganhando cada vez mais força e o papel da mulher na sociedade vêm sendo cada vez mais respeitado. Mas ser mãe ainda é mais do que ser pai. E não deveria. Porque existem prazos diferentes para homens e mulheres se afastarem do trabalho quando se tornam pais? O tempo de licença igual tornaria justa a batalha diária das mulheres pelo sucesso profissional. A questão dos dias afastada do trabalho seria menos prejudicial se afetasse ambos os sexos de maneira igualitária. Já é mais do que chegada a hora de assumirmos a nossa responsabilidade pela educação infantil. Homens e mulheres, juntos, somos responsáveis pela criação de nossos filhos. Por tornar essa próxima geração uma sociedade mais justa e
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igualitária. Me dói muito ouvir, quando visito os bairros mais humildes, a história de mulheres que largam estudos e trabalho por causa dos filhos. Fazem isso para cuidar das crianças, que não tem onde ficar e são julgadas por todo mundo, até por outras mulheres. Mas nunca, jamais, receberam a chance de pelo menos lutar por um futuro melhor. E isso é triste demais. E as que têm emprego não estão em situação melhor: enfrentam também uma culpa silenciosa por não estarem 24 horas ao lado dos filhos. Sofrem para acompanhar os compromissos diários das crianças e também do emprego. Sozinhas, são responsáveis por equilibrar o lar e o trabalho. Nesse mês de maio, em que a gente comemora o Dia das Mães, além dos abraços afetuosos, as declarações nas redes sociais e os presentes escolhidos com carinho, vamos lembrar também que as mães são mulheres e que merecem respeito e consideração, além do fato de gerarem e cuidarem de uma vida. Elas são mais do que isso e merecem iguais chances de crescer profissionalmente, de terem a chance de proporcionar vidas melhores a seus filhos. Vamos lutar por um mundo em que mães e pais tenham o mesmo peso na educação de nossas crianças.
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Tadeu Ferna n
Febrefobia: A febre do momento
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ocê já ouviu falar de febrefobia? Se você tem filhos é quase certo que você já sofreu deste mal que está entre as principais causas de procura pelo pronto socorro, ou busca pelo seu pediatra na madrugada. Porém, não podemos esquecer que somos seres homeotérmicos, no frio ficamos pálidos e no clima quente ficamos vermelhos e transpiramos, você sabe porquê? Nosso sistema é muito complexo para manter a temperatura, quando nosso termostato (localizado no sistema nervoso central) avisa que está frio, a pele fica pálida pela contração dos vasos sanguíneos e não perdemos calor pela pele. Quando o aviso é de aumento de temperatura, há uma vasodilatação (ficamos vermelhos), transpiramos (suor), ocorre a evaporação desse suor e perdemos calor, resultado igual a homeotermia, ou seja, independente da temperatura externa, nossa temperatura corpórea se mantém constante.
Febre não é doença, é apenas um mecanismo fisiológico que tem efeitos positivos quando nosso organismo tenta combater uma infecção, aumentando a produção de anticorpos e glóbulos brancos, dificultando ou até inibindo a multiplicação de alguns agentes infecciosos (vírus, bactérias). A febre é nossa amiga, não inimiga! Ela ajuda aumentar nossa imunidade ou defesas, tanto é que ela aparece sempre que nosso organismo está sofrendo uma agressão e que 90% é causado por vírus e não bactérias, portanto, não há necessidade de combater com antibióticos. É um mito achar que antibiótico combate à febre. O antibiótico mata somente bactérias, não vírus, não tem ação antitérmica, portanto, será útil em apenas 10% dos casos de febre, aquelas causadas por bactérias. 76
Podemos considerar uma criança febril quando a temperatura está acima de 37,8º, o que não quer dizer que temos que medicar. Nesse caso, desagasalhe seu filho, hidrate com água mineral ou de coco, chás, sucos e até soro oral, medir novamente a temperatura após 30 minutos. Na maioria dos casos, desaparece sem medicação. Se a febre persistir, mas seu filho está ativo e se alimentando bem, apenas hidrate-o, deixe o ambiente agradável, entre em contato com o pediatra para saber se é necessário algum outro medicamento. Lembre-se que baixar a febre não trata a doença de base, apenas dá uma sensação de conforto à criança. Sabemos que o grande medo dos pais é a convulsão febril, ao contrário do que se pensa não é a febre alta que causa a convulsão febril. O que pode levar a esse quadro é a elevação ou a queda muito rápida da temperatura que faz com que o termostato não tenha tempo adequado para se adaptar e sofra uma “pane”. Isso explica porque os banhos gelados não devem ser usados para ceder a temperatura da criança. A convulsão febril costuma acontecer entre os seis meses e os seis anos de idade, mais frequentes até os dois anos. Normalmente, é mais comum se houver familiares que já tiveram o mesmo quadro quando crianças. Antitérmico deve ser administrado quando necessário, e nunca intercale antitérmico, se começou com um, continue com ele, se a febre voltar antes das quatro horas (horário da nova dose), hidrate e refresque a criança (pouca roupa), vai resolver! Tadeu Fernando Fernandes é especialista em Pediatria pela SBP / AMB, pós-graduado em Nutrologia Pediátrica pela Boston Medical School
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JEITO KIDS
meu lanchinho... ” “Meu lanchinho,
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alar da lancheira das crianças e não cantarolar essa música é quase impossível, mas nessa edição as dicas são para facilitar e deixar esse momento mais divertido e saboroso. Vale a pena pensar que a hora do lanche é o momento que as crianças sentem o carinho dos pais na escola. Para isso segue algumas dicas que ajudam na organização da lancheira.
Lancheira
Acessórios para fazer a diferença
Escolha modelos que sejam térmicos, assim mantém o frescor dos alimentos por mais tempo. Se conseguir use modelos com divisórias para alimentos quentes e frios ficarem separados.
Para comer
@SuperCriativos
Sempre importante lembrar que as crianças precisam de uma fonte de energia. Os lanchinhos integrais, pão de queijo e bolos são ótimas opções. Invista em potes com divisórias, dá para mandar iogurtes e cereais, as crianças adoram. Para levar frutas escolha portes térmicos, demora mais para elas escurecerem sem alterar o sabor. @Engenhocarias
Extra.com
Dica Junto com comidas que devem ser mais frescas, mande junto gel congelado próprio para lancheiras. Seja criativo, corte e recorte frutas, bolos e lanches com cortadores de diversos formatos e alegre as crianças! @Engenhocarias
@SuperCriativos
Para beber
@lojamamaepratica
Sucos de frutas naturais, chás e até mesmo água são ótimas opções para as crianças. A dica é congelar a polpa da fruta em forminhas de gelo e depois colocar na garrafinha com água, até a hora do intervalo ele estará prontinho para beber! @Supercriativos
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Jogo americano, toalhinhas e guardanapos divertidos também são ótimas opções para deixar o lanche mais alegre. Para facilitar mande talheres infantis, ajudam na hora de comer frutas e iogurtes.
Curaprox
higienização Depois do lanche é hora de reforçar a higienização, além de uma boa escova de dentes, é importante passar o fio dental e os modelos “Flossers” são mais fáceis para a criança usar sozinha.
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AGENDA CULTURAL
CINEMA CINEMARK SHOPPING IGUATEMI www.cinemark.com.br KINOPLEX SHOPPING DOM PEDRO www.kinoplex.com.br KINÉPOLIS CAMPINAS SHOPPING www.cinepolis.com.br CINEFLIX GALLERIA SHOPPING E SHOPPING VALINHOS www.cineflix.com.br CINE ARAUJO MULTIPLEX PARQUE DAS BANDEIRAS www.cinearaujo.com.br TOP CINE PLEX PRADO BOULEVARD SHOPPING e PAULINIA SHOPPING www.topcineplex.com.br
TEATRO
CINE SUMARÉ www.cinesumare.com.br Rua Justino Franca nº 218 - Centro, Sumaré – SP
DEADPOOL 2 Lançamento: 17/05 (2h 00min) De: David Leitch Com: Ryan Reynolds, Josh Brolin, Morena Baccarin e grande elenco Gênero: Ação, Comédia , Aventura Sequência das aventuras do Mercenário Tagarela, interpretado por Ryan Reynolds. Na história original, o herói adquire superpoderes após uma experiência científica, e decide se vingar da pessoa responsável por sequestrar sua namorada.
GNOMEU E JULIETA: O MISTÉRIO DO JARDIM Lançamento: 31/05 (1h 27min) De: John Stevenson Com: Johnny Depp, James McAvoy, Emily Blunt e grande elenco Gênero: Animação, Comédia , Família Gnomeu e Julieta chegam à Inglaterra, preocupados em preparar o jardim para a primavera e rever os amigos britânicos. No entanto, a dupla começa a perceber que os gnomos estão sendo sequestrados em toda a cidade. Eles recorrem ao gênio da investigação Sherlock Gnomes que, junto de seu fiel companheiro Watson, embarca numa aventura para solucionar o mistério.
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BANDA MALTA quinta-feira às 21h00
Teatro Iguatemi
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HUMORTIVACIONAL – Com Marcelo Marrom e Matheus Ceará terça-feira às 20h
Teatro Iguatemi
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e ALÉM DO QUE NOSSOS OLHOS REGISTRAM sábado às 21h; domingo às 19h
Teatro Iguatemi
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GRUPO DE BALLET NACIONAL FOLCLÓRICO DA RÚSSIA quarta-feira às 20h
Teatro Iguatemi
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SHOW
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Fernando e Sorocaba sábado às 21h
Red Eventos
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FERNANDO ANITELLI APRESENTA “O TEATRO MAGICO - VOZ E VIOLÃO” quinta-feira às 21h
Teatro Iguatemi
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Raça Negra e amigos sábado às 00h30
Teatro Iguatemi
www.redeventos.com.br
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BAIXA TERAPIA sexta-feira às 21h30, sábado às 20h e domingo às 18h
Red Eventos
Informações:
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a Ozzy Osbourne às 21
Allianz Parque
Informações:
Rua Turiassú, 1840 – Perdizes - São Paulo - SP
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THE CARPENTERS TRIBUTE quinta-feira às 21h
Teatro Iguatemi Informações:
19 3294-3166 www.teatroiguatemicampinas.com.br
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Toquinho e Quinteto Astor Piazzolla sexta-feira às 21h
Zé Neto & Cristiano e Luan Santana sábado às 17h
Citibank Hall
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Folk Valley
Emerson Nogueira sábado às 21h
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O que é BOM para o seus filhos? Conhecimento, respeito, valores éticos e morais? Com certeza, é uma educação que desperte a consciência de cidadania e desenvolva suas competências intelectuais para a escolha da sua profissão. Esse é o compromisso do Colégio Renovatus: Um compromisso com a formação de seus filhos.
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