Revista Parque Prado ED 06

CAMPINAS, ABRIL DE 2015

DISTRIBUIÇÃO GRATUITA. PROIBIDA A VENDA.

ED. 06 - ANO 02

CAFÉ:

OS BENEFÍCIOS DO GRÃO

VERSÃO ON-LINE

/revistaparqueprado

SUSTENTABILIDADE

CONDOMÍNIOS DO PARQUE PRADO ENCONTRAM SOLUÇÕES SUSTENTÁVEIS

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SUMÁRIO EDITORIAL

MODA

Nesta edição a Revista Parque Prado está recheada de ótimas matérias para você, leitor! Com estilo irreverente e extremo bom gosto, a renomada arquiteta Bya Barros apresenta o projeto de um living, para desfrutar com

Malha e moletom em alta

20

estilo. O tradicional cafezinho traz benefícios à saúde, confira a matéria que desvenda alguns mitos da bebida mais consumida no mundo. Com a chegada do outono, é necessário intensificar os cuidados com as madeixas, trouxemos dicas preciosas do expert Guilherme Cassolari, cabeleireiro e consultor da Natura. E para quem quer viajar para um lugar quente, não pode deixar de conferir as dicas de turismo, que nesta edição são da Cidade do Sol. Nosso editorial de moda traz tendências de malhas e moletons que estão em alta e aliados a peças elegantes e estilosas, compõe um look casual chique para diversas ocasiões.

Conheça um pouco mais sobre a instituição fundada pelo Padre Haroldo Rahm, que além de cuidar dos dependentes químicos, atua com projetos de prevenção ao uso de drogas. Especialistas falam sobre a importância de uma pós-graduação. Tudo isso e muito mais! Boa leitura!!!

Andréa Barbieri Editora

ENTREVISTA

12

Instituto Padre Haroldo

ESTILO

16

Cuidados com o cabelo

18

SAÚDE E BEM-ESTAR

28

Café: os benefícios do grão

ESPAÇO CASA

32

Projeto Bya Barros

CHEFS

38

Lanches irresistíveis

VIAGEM EM DESTAQUE Natal: a cidade do Sol

42

ESPAÇO PET Localizador de animais

48 EXPEDIENTE

MOTOR

Andréa Barbieri EDITORA-CHEFE - MTb/SP - 30.630 editora@revistaparqueprado.com.br

Conheça o novo Onix

Felipe Mattei DIAGRAMAÇÃO

52

Revista Parque Prado PROJETO GRÁFICO Celso de Menezes e Décio Cesarini Jr. FOTOGRAFIA CAPA Foto: Kassius Trindade Modelo: Carolina Cangassu (L’Agence Modelos); Styling: Dani Calicchio Beleza: Studio Hair Ismael Fernandes Veste: Moletom/ Agridocce Boutique - Anéis/ Relógios Prado - Casquete / Acervo Departamento Comercial contato@revistaparqueprado.com.br

VITRINE

60

EDUCAÇÃO

62

Porque fazer uma pós-graduação

DICA GASTRONÔMICA

66

Cortes nobres

DÚVIDAS E SUGESTÕES: redacao@revistaparqueprado.com.br

ERRATA Na matéria Vamos treinar?, da edição 05, o nome correto do personal trainer é Mário Ouguciku.

CARTA DO LEITOR Em nome do Grupo Escoteiro Jaguaretê envio nosso agradecimento pela matéria veiculada na edição de março. Parabéns pelo texto e imagens! Estamos felizes por aparecer de forma positiva nas páginas da revista.

Ricardo Bonifácio Presidente do Grupo de Escoteiro Jaguaretê

HIGHT TECH

70

CULTURA

72

INFORMATIVO

78

Associação do bairro Parque Prado Informa

COLABORADORES: Aline Telles, Danila Silveira, Luciana de Campos Assis, Luiz Bottan, Priscilla Bellini

Já conhecia a revista Parque Prado pela internet, mas com a publicação em mãos tive a real noção de sua qualidade. É gostosa de folhear, tem bastante foto, os textos têm fonte maior e os espaços em branco deixam as páginas leves. Adorei!

Kátia Nunes, jornalista

Obrigado leitores pelas sugestões e elogios. Continue nos escrevendo (redacao@revistaparqueprado.com.br) e com certeza as solicitações serão atendidas.

PARQUE PRADO PRADO PARQUE

6

Sustentabilidade, esse é o caminho Em meio à crise, condomínios encontram alternativas para economizar água e energia elétrica Diante da crise hídrica que colocou

cinco mil litros, que será utilizada para

em risco o abastecimento da cidade

descargas dos banheiros da piscina e

de Campinas, condomínios do bairro

churrasqueira”, explica o síndico.

Parque

medidas

Outro projeto que está em estudo

restritivas no uso da água. Há cinco

no Rugendas é a instalação de uma

meses,

o

máquina

instalou

duas

Prado

adotaram

condomínio caixas

Rugendas

d’água

com

que

possibilita

o

reuso

da água gasta para lavar a roupa

capacidade de 10 mil litros cada uma,

dos

condôminos.

para captação da água da chuva. O

queremos

sindico Alexandre Marques, idealizador

que irá reaproveitar a água usada nas

do projeto, conta que com a medida,

máquinas de lavar roupa. Será mais

o consumo de água diminuiu cerca

uma economia para o condomínio e

de 15%. “Para lavar a área comum e o

um benefício para o planeta”, pontua

pátio do condomínio são gastos quatro

Alexandre.

mil litros de água. Agora utilizamos a

O condomínio também possui coleta

água captada da chuva e a economia já

seletiva e separação de lixo reciclável.

comprar

“Futuramente uma

máquina

apareceu na conta”, comenta.

Toda a água armazenada é tratada com cloro e as caixas são hermeticamente

Gemini Há cerca de seis meses o condomínio

fechadas, para evitar o criadoro do

Gemini

mosquito da dengue.

aquecimento para a piscina com placas

O condomínio tem a intenção de instalar

de energia solar. Dessa forma, será

mais dois reservatórios com a mesma

possível o uso frequente da piscina

capacidade. “Vamos instalar mais duas

pelos condôminos durante todo o

caixas entre as torres e outra na área

ano. Além disso, a administração fez

de lazer com capacidade para captar

a substituição das lâmpadas comuns

instalou

um

sistema

de

7

PARQUE PRADO

Coleta seletiva de lixo no Rugendas

para lâmpadas de LED e realiza a coleta

para economizar o recurso, sem abrir mão

seletiva de lixo. “Há um funcionário

das necessidades básicas que dependem

que se encarrega de assegurar que a

da água. “O condomínio passou a usar a

separação dos recicláveis foi feita de

água da lavagem do filtro de piscina para

maneira adequada pelos moradores”,

molhar as plantas, jardins, lavagem da

explica Fábio Lixandrão, síndico do

área de churrasqueira, do piso da piscina

prédio.

e também das áreas comuns”, explica

Segundo Fábio, as alternativas geraram

Aquiles Gonzales, síndico do Debret.

economia

“A

O residencial que tem aproximadamente

colocação das lâmpadas de LED, que

600 moradores e utiliza cerca de quatro mil

tem baixo consumo de energia e uma

litros de água para a limpeza do filtro das

durabilidade maior que as lâmpadas

piscinas e essa água não era aproveitada.

convencionais geram economia para

“Desde setembro de 2014 armazenamos

o condomínio.

Também estamos

a água, que antes se perdia, em quatro

estudando a implantação de um projeto

reservatórios, e passamos a usá-la para a

para captação de água de chuva, no

limpeza e para regar as plantas”, explica

esquema de calhas e cisterna”, diz

Aquiles.

para

os

moradores.

Fábio.

O condomínio ainda vai instalar duas caixas d’água com capacidade de 2.500 litros cada, para captação da água da

Village Debret pelos

chegada das caixas, as tubulações e

condomínios despertam sobre o uso

encanamentos para captar a água da

consciente da água. O condomínio Village

chuva já estão prontos”, comemora o

Debret, também encontrou alternativa

síndico.

As

8

chuva. “Estamos apenas esperando a

alternativas

encontradas

9

PRADO BOULEVARD

Homenagem ao Dia Internacional da Mulher Flores, presentes e uma tarde especial fizeram parte da comemoração também foram homenageadas. Além das centenas de rosas que foram distribuídas no Dia Internacional da Mulher, elas puderam ser maquiadas por uma profissional. As homenagens contaram com o patrocínio da Dumont Cafeteria, O Boticário, Cacau Show e Floricultura Verde e Preto.

O Dia Internacional das Mulheres foi lembrado de forma especial no Shopping Prado Boulevard. Maquiagem e distribuição de flores fizeram parte da homenagem que o empreendimento realizou em comemoração a data. Em parceria com a 1ª Cia do 35º Batalhão

10

da Polícia Militar do Interior (BPMI), o shopping realizou a “Blitz de Rosas”.

Na ação, policiais militares abordaram as motoristas e as surpreenderam com uma rosa.

As policiais militares ainda tiveram uma tarde especial nas dependências do shopping. Todas passaram por uma sessão de maquiagem, desfrutaram de um café da tarde e foram presentadas com flores, chocolates e uma joia.

As clientes do centro de compras 10

Páscoa Solidária Para alegrar a Páscoa das crianças, jovens, adultos e idosos que frequentam o Centro Comunitário do Jardim Santa Lúcia, em Campinas, o Shopping Prado Boulevard promoveu a arrecadação de ovos e chocolates que foram distribuídos na Páscoa, aos assistidos pela instituição, proporcionando um momento ainda mais doce e especial.

Dia do Circo Seja em um grandioso palco ou em uma pequena lona, a arte circense proporciona aos apaixonados pelo picadeiro um momento único. Esse universo lúdico e cheio de encanto pode ser contemplado pelos clientes do Shopping Prado Boulevard no dia 27

de março, o Dia do Circo.

O universo do circo veio para dentro do shopping em um espaço montado na praça de alimentação, com apresentação de tecido acrobático, trapézio, palhaço e malabares, tudo para que as crianças, jovens e adultos pudessem se divertir. A convite de um palhaço com perna de pau, que estava na entrada do centro de compras, os frequentadores foram convidados a conferir o espetáculo, com direito a pipoca e algodão doce.

As crianças puderam aprender como as artes são feitas nas oficinas de técnicas circenses, oferecida pelo Conservatório Campinas, que também fez as apresentações de tecido acrobático e trapézio.

11

ENTREVISTA

Instituto Padre Haroldo O Instituto Padre Haroldo Rahm é uma entidade beneficente, sem fins lucrativos, que já acolheu mais de 70.000 pessoas, desde sua fundação

Fundado em 1978, o Instituto Padre Haroldo Rahm tem como objetivo promover cuidados para a vida, através de programas de prevenção, acolhimento institucional, educação social e tratamento da dependência química. O presidente da instituição, Luis Roberto Sdoia, conta à Revista Parque Prado, que além do acolhimento aos dependentes 12

químicos, o Instituto trabalha com a prevenção.

RPP - Além de cuidar e tratar pessoas com dependência química, quais os outros trabalhos desenvolvidos pelo Instituto Padre Haroldo?

Luis Roberto Sdoia - O Instituto Padre Haroldo trabalha com três programas: PROGRAMA

ALÉM

DA

RUA,

que

acolhe, cuida e reintegra as pessoas

PROGRAMA DESPERTAR PARA A VIDA,

que vivem em situação de rua e risco

que acolhe, cuida e faz a reinserção

social, além de um projeto de ação

social para pessoas que sofrem as

comunitária que leva arte e cultura a

consequências do uso de álcool e

bairros desprovidos de recursos em um

outras drogas.

trailer. Estes serviços são conveniados com a Secretaria de Assistência Social

RPP - Como funciona?

e Cidadania do Município de Campinas.

Luis Roberto - Os três programas tem

PROGRAMA

MAIS,

como pilares o amor e a ciência. Cada

iniciação

serviço tem sua metodologia baseada

profissional para crianças, jovens e

no acolhimento realizado com respeito

adolescentes promovendo a prevenção

e atenção individualizada e diferentes

ao uso de drogas, violência doméstica

abordagens feitas por equipe técnica

e outros riscos sociais e formação

especializada em sintonia com as políticas

profissional para adultos e familiares. E

públicas e o conhecimento científico.

desenvolve

APRENDER educação

e

13

ENTREVISTA RPP - Quantas pessoas são atendidas

jurídicas que mensalmente contribuem

pela instituição por dia?

espontaneamente.

Luis Roberto - Atendemos cerca de

RPP - Como a sociedade pode ajudar?

1.000 pessoas diariamente.

Luis Roberto - A maior necessidade é

dinheiro

para

pagar

o

déficit

RPP - Os funcionários são voluntários?

gerado pelos

custos com a equipe

Luis Roberto - O Instituto Padre Haroldo

especializada, alimentação, produtos de

conta com 197 funcionários formais e

higiene, materiais de trabalho, transporte

mais de 100 voluntários diretos.

e manutenção. É possível ajudar com a doação de alimentos ou bens usados

14

RPP - Como a instituição se mantém?

nos trabalhos e divulgação das ações do

Luis Roberto - Parte dos custos é

Instituto. Voluntários com experiência

sustentada

ou formação técnica em alguma área

por

convênios

com

o

Poder Público e entidades privadas,

específica

utilizada

nos

outra parte vem de pessoas físicas e

também podem contribuir.

programas

15

ESTILO

16

Em busca do cabelo perfeito Ter um cabelo fácil de tratar, brilhante e perfeito é o que todas as mulheres buscam Com a chegada do outono e com as mudanças bruscas de temperatura, o

Manutenção correta

vento gelado e o uso constante do secador

Outro cuidado para manter os fios sempre

prejudicam a hidratação dos fios, que

bonitos é evitar que o produto tenha

acabam ficando ressecados e sem vida.

contato com o couro cabeludo. “Passe o

Além disso, os banhos com água quente

produto com um ou dois dedos de distância

são prejudiciais para as madeixas. Mas

do couro cabeludo, sempre aplicando no

é possível cuidar dos cabelos e mantê-lo

comprimento e nas pontas, nunca na raiz.

lindo e brilhante durante toda a estação

Outra dica, é procurar o produto certo para

fria.

seu tipo de cabelo”, explica o cabeleireiro.

Guilherme

Cassolari,

cabeleireiro

e

consultor da Natura, explica que o uso do produto adequado, a maneira de aplicálo e a quantidade utilizada fazem toda a diferença na aparência dos cabelos. Por isso, escolher o produto certo de acordo com a estrutura do fio e ficar atenta às informações de cada rótulo é fundamental.

O expert em cabelos ressalta que além do uso do shampoo e condicionador, o interessante é usar também uma máscara de hidratação ou ampolas de tratamento.

“Esses produtos são funcionais e as embalagens são pequenas e fáceis de carregar para qualquer lugar”, observa Guilherme.

O ideal é aplicar o produto no comprimento e nas pontas

17

ESTILO Guilherme

indica

tirar

um

pouco

da umidade dos fios antes de fazer escova para proteger os fios do calor do secador. “Nunca encoste o bico do secador nos cabelos e mantenha uma distância de um a dois dedos entre o aparelho e os fios”, explica.

E nos dias mais frios, utilize um antifrizz, para ressaltar o brilho dos cabelos.

“Cuide de seus cabelos, hidratando e finalizando com produtos específicos.

Ele estará sempre bonito e saudável”, aconselha o consultor da Natura.

18

Produtos específicos e na quantidade indicada no rótulo garantem um cabelo perfeito

Hidratar uma vez por semana e lavar os cabelos um dia sim e outro não, é o ideal para a beleza dos fios. “O bom senso sempre deve prevalecer. Pessoas que vão todos os dias na academia ou transpiram demais, devem lavar o cabelo todos os dias, mas se não for o caso, dia sim e outro não, é o ideal.

Antes de começar qualquer tratamento, seja em casa ou no salão, é preciso caprichar na lavagem e enxaguar bem.

Já a hidratação deve ser feita uma vez por semana, para que os fios fiquem macios e brilhantes”, finaliza Guilherme.

19

MODA

20

21

MODA

22

23

MODA

Créditos:

24

25

MODA

26

27

SAÚDE E BEM-ESTAR

Aceita um cafezinho?

Seja feito com pó tradicional, especial ou orgânico, o café é a bebida mais consumida no mundo

28

Seu aroma e sabor encantam pessoas por todo o mundo. Há quem aprecie a bebida apenas no café da manhã, misturado ao leite. Outros degustam seu sabor ao longo do dia e acabam usando a pausa para o cafezinho como motivo para um bate-papo com os amigos ou um intervalo durante o trabalho. Mas apesar de ser tão popular e apreciado, ainda há dúvidas a respeito das consequências do seu consumo para a saúde.

Os

estudiosos

já

consideram

o

café como um alimento funcional, que previne doenças e proporciona benefícios tanto para a manutenção da saúde como também para fins terapêuticos, incluindo o tratamento de doenças. E não é só de cafeína que o café é composto. Ele é rico em sais minerais, como potássio, cálcio, zinco, ferro e magnésio, contém vitamina B, ácidos

clorogênicos,

antioxidantes

naturais e nutrientes.

Fortemente ligado à rotina rural da época de nossos avós e a boa culinária, a bebida produzida a partir dos grãos torrados do fruto do cafeeiro, oferece atualmente

variações

quentes

e

geladas, além de ser o sabor principal de pratos e sobremesas. Através de seu consumo moderado (até cinco xícaras por dia), o café possui propriedades terapêuticas e antioxidantes.

Helena Paulino, empresária do ramo do café, que acaba de inaugurar uma

29

SAÚDE E BEM-ESTAR cafeteria em Campinas, acredita que grande parte dos brasileiros estão acostumados a tomar cafés de baixa qualidade. “Muitas cafeterias não têm máquinas corretamente reguladas, não utilizam temperaturas apropriadas para o preparo de um espresso, por exemplo.

Nossa cafeteira tem por objetivo servir o café de forma adequada, preservando o sabor, tornando esse momento mais prazeroso”, explica a proprietária do

descafeinado é muito útil quando se

Malabarista Cafés Especiais.

deseja uma bebida com sabor, porém

DesmiStificando

30

sem os efeitos estimulantes da cafeína. É também uma alternativa para aqueles que não podem ingerir a substância”,

Muitas pessoas não tomam o espresso,

pondera o barista.

por que acreditam que o café de

Especialistas

máquina é muito forte. Paulo Cardoso,

consumo de café descafeinado pode

barista

Dumont

ajudar a proteger o fígado de cirrose

Cafeteria, explica que nas boas casas

e de formas conexas de câncer de

que servem café, além de utilizarem

fígado. E pelo fato de conter magnésio,

grãos de qualidade, há profissionais

cromo e outros minerais, que ajudam

especializado no processo para se

o corpo utilizar a insulina, o café ajuda

obter

“Os

reduzir significativamente o risco de

baristas tem a missão de escolher os

desenvolver diabetes tipo 2. Existem

grãos, que devem ser do tipo arábica.

ainda estudos recentes que indicam

Plantado em altitudes mais altas, clima

que algumas substâncias presentes no

ameno, apresenta aromas intensos e

café podem ajudar a prevenir demências

menor teor de cafeína, o grão é ideal

e o Alzheimer. A revista médica norte-

para se preparar um café espresso”,

americana Neurology indica que a

comenta Paulo.

cafeína retarda a deterioração mental

Outro mito que ronda a apreciada

em mulheres idosas. A bebida atua

bebida é o tipo descafeinado. Esse tipo

sobre a memória de portadores de

de café possui aroma, textura e sabor

doenças

similares ao comum, só diferenciando

substância age como um estímulo no

na quantidade de cafeína. “O café

sistema nervoso central.

e

um

proprietário

espresso

da

perfeito.

comentam

degenerativas

que

porque

o

a

31

ESPAÇO CASA

32

Ousado e inovador Com estilo inconfundível, sempre marcado pela irreverência e bom gosto, a arquiteta Bya Barros, a convite da Revista Parque Prado, apresenta um projeto de living que transita entre o clássico e o moderno

Bya Barros é reconhecida como uma

branco e puff Vitória Régia, dos irmãos

das profissionais com maior destaque

Campana, foram mesclados de forma

no ramo da arquitetura e decoração.

harmônica no ambiente.

Confira e inspire-se!

Utilizando como base tons de branco

Todo mobiliário usado para compor o

(off

espaço unifamiliar e multiuso são de

elementos

designers reconhecidos no mercado,

“As cores neutras como base são

mesclados com produtos nacionais e

atemporais,

internacionais que se misturam com

espaço uma sensação de tranquilidade.

extremo conforto e bem-estar.

Além disso, as cores são alegres e

Poltrona

Cuore

roxa,

de

design

italiano, sofás e poltrona em tecido

white),

Bya

Barros

coloridos versáteis

nos e

contrasta detalhes. conferem

permitem intensificar a alegria de viver no ambiente”, pontua.

33

ESPAÇO CASA

Detalhe

do

piano

alemão Bluthner, com consoantes Segundo

o

duplas. maestro

João Carlos Martins, esses são os melhores pianos para se tocar.

34

Bya

ainda

explica

que é necessário ter uma

boa

curadoria

dentro do espaço de morar. é

o

“A

curadoria

equilíbrio

entre

quadros, esculturas e outras objetos dentro de

mesmo

diz

a

espaço”,

arquiteta

que

também é formada em Artes Plásticas e faz a curadoria

das

casas

que decora.

35

Sofá Canapé antigo francês do século 19, fragmento da tapeçaria Bruxelas 2009 e quadro do carioca Eduardo Figueredo, Bandeira

Brasileira.

A

luminária

em

formato de lanterna, que foi adquirida em um antiquário argentino, completam a decoração do ambiente.

O piso em madeira maciça e estilo espinha de peixe, aplicado em todo o espaço do living, dispensa o uso de tapetes, o que facilita e dá praticidade à manutenção.

37

CHEFS

38

Boca de anjo Tradicionalmente campineiro, o modo de cortar o lanche ganhou popularidade na cidade O corte “boquinha de anjo”, estilo de

servir o sanduíche no prato,

fatiado em pequenos pedaços para facilitar o manuseio, é uma tradição de Campinas. Há relatos de que um chapeiro do Giovannetti, de apelido Moleza, teve a ideia de cortar os sanduíches em pequenos quadrinhos para que as mulheres, que começavam

Suélen

a frequentar os bares, pudessem

responsável

pela

elaboração

do

apreciar melhor os sanduíches. O

cardápio

casa,

conta

os

corte foi batizado boca de anjo e faz

ingredientes

sucesso até hoje.

equipe de nutrição e com sugestões

Com

inúmeras

combinações

de

dos

Kescíllin, da

são

nutricionista que

escolhidos

colaboradores.

pela

“Levamos

em

ingredientes, os lanches caíram no

consideração a harmonia entre os

gosto popular e não há quem resista.

ingredientes

O Giovannetti, pioneiro na criação

lanches. Além disso, os sanduíches

de sanduíches, oferece um cardápio

são preparados no forno e não chapa.

vasto. O Psicodélico, o Casal 20

Isso garante uma segurança maior

e o Sharp encabeçam a lista dos

na higiene e proporciona uma maior

mais pedidos pelos clientes. O pão

crocância aos lanches” explica.

recheado de mortadela chapeada,

Criado

gorgonzola,

Psicodélico

provolone

e

rúcula,

na

que

irão

década é

o

compor

de

1960,

sanduíche

os

o

mais

batizado de Mercadão, que foi criado

popular do Giovannetti e combina

há dois anos, também já caiu no gosto

muçarela, salsichão, picles, lombo,

da clientela e entrou para a lista dos

mortadela, rosbife caseiro, presunto,

mais pedidos.

tomate e azeitonas pretas.

39

CHEFS

40

Casal 20: copa, lombo apimentado,

Sharpp:

lagarto

calabresa,

Palmyra, cebola, tomate e azeitonas

tomate, azeitonas pretas, gorgonzola

pretas. Foi criado em homenagem

e salsinha. O nome é uma referência à

a um grupo de clientes que sempre

série norte-americana homônima, que

pediam

fez muito sucesso na TV nos anos 1980.

combinação de ingredientes.

recheado

com

Combina

um

rosbife,

sanduíche

com

queijo

essa

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Magos, uma fortaleza com formato de

emoldurados

recifes,

estrela que guarda canhões e muitas

falésias e piscinas naturais, fazem

histórias. Tem uma bela vista das praias

da capital do Rio Grande do Norte

urbanas da capital potiguar.

um dos destinos mais procurados do

Alugue um buggy e siga para as dunas

país. Junte-se a tudo isso passeios de

de Genipabu, lá é comum a prática do

buggy, vilas de pescadores, natureza

esquibunda e passeios de dromedário.

preservada, noite agitada e Sol quase

Ao sul, as tranquilas praias da região

todos os dias do ano.

levam à vila de Pipa, que dependendo

A cidade tem uma ótima infraestrutura

da sorte, o turista poderá encontrar-se

hoteleira

com os golfinhos.

e

por

dunas,

opções

não

faltam.

Destacamos o Ocean Palace Beach

Outro ponto turístico que não pode

Resort & Bungalows. Localizado na

deixar de ser visitado é o maior

praia de Ponte Negra, o hotel conta

cajueiro do mundo. Com 8.500 metros

com 14 piscinas, cinco restaurantes

quadrados de copa, num emaranhado

e um spa. São oferecidos pacotes all

de galhos e cipós, o cajueiro fica

inclusive ou com refeições parciais.

no litoral sul. Na época da safra, de

Também na praia de Ponta Negra fica

setembro a dezembro, os visitantes

o Morro do Careca, cartão postal de

podem saborear a fruta enquanto dão

Natal. A praia dos Artistas e Areia Preta

voltas pela árvore.

completam o roteiro mais procurado.

E quando bater a fome, todos os

Não deixe de visitar o Forte dos Reis

caminhos levam à Ponta Negra, onde

43

VIAGEM EM DESTAQUE

44

está boa parte dos restaurantes. No

de-sol, feijão verde e arroz de leite -

cardápio

Camarões

siga para o Mangai. Sabores de todo o

Potiguar, a especialidade, é como

nordeste se encontram no farto bufê.

o próprio nome sugere, o camarão.

E quem quer conhecer os restaurantes

Guarde um espaço para a sobremesa,

preferidos dos natalenses, vá para

que traz doce de caju, cartola (banana

o bairro de Petrópolis. Por lá estão o

com queijo) e tapiocas doces. Para

regional Âncora Caipira, o romântico

experimentar um pouquinho das típica

Dolce Via e o descontraído Cascudo

comida nordestina - macaxeira carne-

Bistrô.

do

restaurante

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ESPAÇO PET

48

GPS para animais A tecnologia tornou possível saber a localização exata e em tempo real do seu bichinho de estimação Perder o animal de estimação é uma experiência muito dolorosa e apesar de todos os cuidados que sejam tomados, o bichinho pode escapar.

É comum

encontrarmos faixas espalhadas pelas ruas e apelos na internet de donos que não sabem o paradeiro de seus animais.

Mas com as inovações tecnológicas é possível monitorar, rastrear e encontrar o bichinho de estimação que se perdeu.

A veterinária Raquel Niero, da

Pet

Mais, explica que existem dois tipos de rastreadores disponíveis no mercado.

“O microchip, que é um minúsculo dispositivo, do tamanho de um grão de arroz, é implantado sob a pele do animal. Ele contém informações sobre a vacinação, vermifugação, pedigree e informações dos proprietários do animal. E há também a coleira com GPS, que permite rastrear e localizar o animal via satélite”, conta.

O microchip funciona com base em um centro de dados, que é preenchido pelo veterinário, juntamente com o

Raquel Niero, veterinária Pet Mais

proprietário

do

animal.

Cada

chip

possui uma sequência numérica única, como um código de barras que é lido através de leitores scanner específicos.

“No Brasil ainda não há obrigatoriedade de uso de microchips, mas o seu uso evitaria muitos casos de abandono, já que o proprietário seria facilmente 49

ESPAÇO PET encontrado e os casos de roubos e A

coleira

equipada

com

GPS

e

perdas de animais seriam bastante conexão wireless pode ser usada por minimizados”, temporiza Raquel.

50

cães e gatos e permite que o dono

do animal delimite uma área, como

É bastante resistente, e dificilmente vai

a casa, o quintal e os arredores. Se

se soltar da coleira foi projetado para

o pet ultrapassar esses limites, o

resistir a corridas, exercícios e inclusive

aparelho passa a emitir um sinal com

ao contato com a água, além de

a localização exata, alertas por e-mail,

funcionar com uma bateria recarregável

mensagens de texto ou aplicativos para

que dura até 30 dias. Dependendo do

iOS (sistema operacional da Apple) e

uso, acompanha também uma base

Android. O rastreamento pode ser feito

móvel, na qual a bateria deve ser

mesmo quando o animal está dentro

recarregada. “A principal diferença entre

da área predeterminada, mas a função

eles é que o microchip não é capaz

principal do dispositivo é evitar que ele

de dizer a localização do animal. Ele

fuja ou fique perdido. O aparelho ainda

funciona para resgate, mas apenas se

permite que sejam cadastrados até

for lido por um profissional que tenha o

cinco contatos para receber os alertas.

scanner”, completa a veterinária.

MOTOR MOTOR

52

Onix: Mais sofisticado e equipado Pioneiro na categoria a ter transmissão automática de seis velocidades, modelo 1.4 passa a ter volante revestido em couro com teclas de atalho para o controle do multimídia O Onix, atualmente o carro mais vendido da

suas músicas, fotos e vídeos, além

Chevrolet, chega com novidades na linha

de conectar a Internet através do

2015, como adequação dos pacotes de

smartphone. O MyLink é item de série

equipamentos da versão LT (intermediária)

na versão 1.4 litro LTZ (topo de linha),

e a introdução do controle de áudio no

disponível também na configuração

volante nas configurações 1.4 litro com o

equipada com o câmbio manual de

câmbio automático de seis velocidades.

cinco velocidades.

Compatível com o sistema multimídia MyLink, a novidade permite ao motorista, por exemplo, atender e fazer ligações em viva-voz, contatar o assistente pessoal Siri do IPhone e acessar diversas funções do rádio. Ainda é possível alternar as diversas mídias disponíveis (USB, auxiliar e Bluetooth) sem tirar as mãos do volante, que nas versões automáticas do hatch é revestido em couro. Outra novidade é que agora são cinco opções de configurações, com motor 1.0 litro ou 1.4 litro , privilegiando as combinações de equipamentos mais procuradas pelo consumidor

MyLink

Powertrain Desde a versão 1.0 LS (de entrada), o Chevrolet Onix conta com diversos itens de conforto e de segurança. Destaque para a direção hidráulica, o banco do motorista com regulagem de altura e o painel com conta-giros e velocímetro digital. Freios ABS com EBD (Electronic Brake Force Distribution) nas 4 rodas, airbag duplo e cintos de segurança dianteiros com ajuste de altura também estão presentes em todos os modelos.

Em relação à parte mecânica, a linha 2015 mantém a consagrada família de propulsores Flex Fuel SPE/4 (Smart

Com tela de sete polegadas sensível

Performance

ao toque (touchscreen), o sistema

caracterizada pelo sistema de injeção

multimídia permite ao usuário trazer

sequencial com ignição independente

Economy 4 cylinders),

53

MOTOR por

cilindro

--cada

qual

alimentado por uma bobina individual da mesma classe das utilizadas no Chevrolet Camaro--, o que resulta em menos trabalho ao motor e redução no desperdício da energia por ele gerado.

Com

alta

densidade

de

potência, o modelo 1.0 litro do Chevrolet Onix rende 80 cavalos quando abastecido com etanol e 78 cavalos

54

55

MOTOR

56

com gasolina, sempre a 6.400 rpm,

O carro também possui duas opções

enquanto o modelo 1.4 litro entrega 106

de

cavalos quando abastecido com etanol e

velocidades

98 cavalos com gasolina, ambos a 6000

velocidades, pioneira em veículos da sua

rpm.

categoria.

transmissão: e

manual automática

de de

cinco seis

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61

EDUCAÇÃO

62 62

Novos caminhos O aprendizado e a experiência obtidos nos bancos das universidades já não são suficientes para garantir o posicionamento dos profissionais no mercado de trabalho Com

a

globalização,

tecnológicos

e

os

também

avanços o

risco

do desemprego que a atual crise econômica gerou em todo o mundo, o

mercado

de

trabalho

vem

se

tornando cada vez mais competitivo, dinâmico e exigente. A pós-graduação é fundamental para manter-se bem colocado no mercado de trabalho e

para

aperfeiçoar

competências

profissionais. ”Além de enriquecer o currículo, esse tipo de especialização ajuda a melhorar suas chances de empregabilidade em qualquer etapa à sua atualização e aperfeiçoamento

Fernanda de Cássia Rossi, coordenadora de Pós-Graduação da Faculdade Anhanguera de Campinas

profissional”,

base

da carreira, contribuindo efetivamente explica

Fernanda

de

para

tomar

decisões,

para

Cássia Rossi, coordenadora de Pós-

enfrentar novos desafios e ampliar o

Graduação da Faculdade Anhanguera.

conhecimento.

Segundo Fernanda, nos últimos anos,

A

busca

das

empresas

por

profissionais mais qualificados, com

têm

maior conhecimento na sua área de

modalidades de cursos. O objetivo

atuação, faz da pós-graduação um

é

diferencial, inclusive para galgar um

profissionais que já atuam no mercado.

cargo melhor. A especialização amplia

“Há inúmeros cursos que os alunos

a rede de contatos, proporciona o

podem fazer e alavancar a sua carreira

desenvolvimento

a

profissional. Atualmente os MBA’s em

de

Gestão de Projetos, Gestão de Pessoas

maturidade

na

profissional carreira,

e

serve

surgido

atender

novas a

uma

alternativas demanda

e de

63

EDUCAÇÃO e Gestão Estratégica de Negócios são os mais demandados pelo mercado”, diz a docente. É importante que os profissionais observem

a demanda da sociedade

no que se refere à especialização e ao aperfeiçoamento acadêmico e profissional. A escolha da instituição deve ela

ser

levada

também

em

precisa

conta, observar

pois as

necessidades do mercado e de que maneira trabalha para atendê-las. “No Brasil há dois tipos de pós-graduação: Lato Sensu, que são conhecidos como especialização ou MBA (Master in Business Administration), voltado para a prática profissional e Stricto Sensu, que abrange os cursos de mestrado e doutorado. A pós-graduação Stricto Sensu confere grau acadêmico e a

especialização concede certificado”, explica Profª. Dra. Sueli do Carmo Bettine, Pró-Reitora de Pesquisa e Pósgraduação da PUC-Campinas.

“São cursos destinados ao treinamento nas partes de que se compõe um ramo profissional ou científico. Sua meta é o domínio científico e técnico de

64

Profª. Dra. Sueli do Carmo Bettine, PróReitora de Pesquisa e Pós-graduação da PUCCampinas

certa e limitada área do saber ou da profissão, para formar o profissional especializado”, conclui a pró-reitora.

65

DICA GASTRONÔMICA GASTRONÔMICA DICA

66 66

O nobre corte do cordeiro Suculenta e sofisticada a carne é servida em ocasiões especiais

Doce de leite duplo com morangos e chocolate

Com alto valor nutritivo, rica em proteínas,

a ocasiões festivas e especiais”, comenta

vitaminas do complexo B, ferro, cálcio e

Claudinei de Freitas, churrasqueiro da

potássio, a carne do cordeiro é considerada

unidade O Matuto do Jardim Leonor.

um corte nobre. “O carré é o mais famoso

Em Campinas, as quatro unidades do

corte dos ovinos e corresponde a costela

grupo O Matuto, oferecem no tradicional

bovina. Sua textura é macia e o preparo

rodízio, cortes como carré, pernil e paleta

muito fácil, por isso está sempre associado

de cordeiro, com um diferencial, a carne é

67

importada da Patagônia, região conhecida

cliente pode escolher o carré de cordeiro

pela rusticidade dos alimentos e temperos

ao molho de hortelã, acompanhado de

fortes, tendo a carne de cordeiro como o

brócolis, arroz branco, batatas rústicas. As

principal expoente da culinária.

unidades expressas estão localizadas no

A carne de cordeiro também é muito

Shopping Parque Dom Pedro, Campinas

requisitada nas churrascarias expressas do

Shopping, Shopping Parque das Bandeiras

O Matuto. Entre as opções do cardápio, o

e Shopping de Hortolândia.

69

hight tech

Segurança na Web

Safari 8.0.4 da Apple corrige falhas de segurança no WebKit que poderiam ser descobertas por cibercriminosos

70

A Apple lançou em março uma nova

A mudança não acrescenta novos

versão do Safari 8.0.4, navegador

recursos, porém melhora a estabilidade

de internet desenvolvido para Mac

do navegador e rechaça as falhas

OS. A modernização está disponível

de segurança no WebKit que davam

internamente na App Store para OS X

dor de cabeça aos internautas por

Yosemite que possua o número 8.0.4,

causa da vulnerabilidade quanto aos

Mavericks 7.1.4 e Mountain Lion 6.2.4.

ataques

cybercriminosos.

“O Safari

8.0.4 protege o usuário dos problemas

inovação tecnológica está disponível

de corrupção de memória e promove

no mercado. Os carregadores portáteis

melhorias na consistência da interface

Power Bank são leves, usuais e de

gráfica. É uma forma de manter a

fácil

eficiência, a navegação intuitiva, sem

materiais de alta qualidade e com

correr riscos”, explica Luiz Carlos

um acabamento perfeito de liga de

Lima, gerente técnico da RCS Tech,

alumínio e magnésio. Basta carregar

assistência autorizada Apple.

o seu Power Bank e levá-lo para onde quiser.

manuseio.

Quando

Produzidos

precisar

com

recarregar

Sempre Ligado

o seu dispositivo é só plugá-lo no

As baterias dos smartphones atuais,

cores e podem ser encontrados nas

geralmente não suportam mais de

especificações de três a seis cargas”,

que um dia com apenas uma carga.

comenta Luis Carlos Marqueis, diretor

Mas para não ficar sem carga, uma

da Lunel Informática.

USB. “Possuem diferentes tamanhos,

71

CULTURA

72

“A-TRAÍDOS” ESTREIA EM ABRIL NO TEATRO AMIL Com Ronny Kriwat, Renata Ricci e Fábio Beltrão, peça fala sobre escolhas e amizade Com temporada até 26 de abril no Teatro Amil o espetáculo “A-Traídos”, mostra a ideia de três jovens sobre o amor.

Questionamentos e anseios são tratados com bom humor pelos personagens Monique (Renata Ricci), Leandro (Ronny Kriwat) e Felipe (Fábio Beltrão). É uma instigante abordagem sobre o amor e a amizade, escrito por Pedro Jones e dirigido por Danielle Winits, com Ronny Kriwat, Renata Ricci e Fábio Beltrão no elenco.

“A-Traídos” conta a história da universitária Monique, que retribui o beijo de Leandro, o melhor amigo de Felipe, que há sete anos é apaixonado por ela.

O beijo faz Monique se lembrar das palavras de seu avô, que dizia: “toda escolha implica em perdas”. Com a sensação de ter traído o seu melhor amigo, Leandro se sente culpado e procura em seus pensamentos justificar o que aconteceu, enquanto Monique se vê ansiosa e indecisa com o que representou o beijo.

73

CULTURA

Amor e amizade são temas

amizade e indecisões aparecem em

atemporais. Com quase um ano

diálogos ágeis e deliciosos, permeados

de turnê, o assunto toca pessoas

por canção e poesia que dão toque de

de todas as idades. O público

leveza à peça, fazendo de “A-Traídos”

ri e chora ao mesmo tempo,

um espetáculo ágil, divertido e bonito.

respondendo aos personagens.

“Quando

pensei

no

roteiro,

idealizei uma comédia romântica que não fosse qualquer nota.

Queria identificação da plateia com

a

história.

Queria

que

o texto tivesse fôlego e voz capazes de percorrer o Brasil todo”, diz o diretor de produção Rafa Ferrah.

Com

pitadas

de

humor,

os

sonhos de três jovens entram em cena e mostram que a imaginação pode ser mais cruel 74

que a realidade. No palco, amor,

AGENDA CULTURAL

Cinema CINEMARK SHOPPING IGUATEMI www.cinemark.com.br KINOPLEX SHOPPING DOM PEDRO www.kinoplex.com.br CINÉPOLIS CAMPINAS SHOPPING www.cinepolis.com.br CINEFLIX GALLERIA SHOPPING/ SHOPPING VALINHOS www.cineflix.com.br CINE ARAUJO MULTIPLEX PARQUE DAS BANDEIRAS www.cinearaujo.com.br TOP CINE PLEX PAULINIA SHOPPING www.topcineplex.com.br CINE SUMARÉ www.cinesumare.com.br

TEATRO CAMPINAS Teatro Amil • Até 24 de abril – Preto combina com tudo – Com Marcelo Marrom – sextas-feiras – meianoite • Até 25 de abril - Seleção do Humor Stand Up – aos sábados à meia-noite • Até 26 de abril – A-Traídos - uma instigante abordagem sobre o amor e a amizade – sábado - 21h; domingo - 19h • 29 e 30 de abril – Ausência - o protagonista vive confinado no último andar de um arranhacéu e sua única companhia é um adorado peixe vermelho - quarta e quinta-feira – 21h

76

Infantil Até 26 de abril – A Bela e a Fera - sábados e domingos - 16h

Informações: (19) 3756-9890 www.conteudoteatral.com.br/teatroamil

Teatro Brasil Kirim • 10, 11 e 12 de abril – Inimigas de infância, comédia que conta sobre uma “inimizade” que nasceu na adolescência e se transformou numa grande cumplicidade – sexta e sábado – 21h; domingo – 19h • 09 e 16 de abril – Miranda por Miranda – Carmem Miranda pela perspectiva de Stela Miranda - quinta-feira – 21h • 17, 18 e 19 de abril – A Toca do Coelho - Um texto contemporâneo sobre perda culpa dor e também superação, recomeço e perdão – sexta e sábado - 21 horas; domingo – 19h • 20 de abril – Encantoré – musical infantil segunda-feira – 16h • 21 de abril – A verdadeira história de Bela e Fera – peça infantil - terça-feira – 16h Infantil • 20 de abril – Encantoré – musical infantil segunda-feira – 16h • 21 de abril – A verdadeira história de Bela e Fera – peça infantil - terça-feira – 16h Informações: (19) 3294-3166 – www.teatrobrasilkirim.com.br

Theatro Municipal de Paulínia • 26 de abril - Meu Queridôoooo – fenômeno na Internet, a peça é o primeiro stand up teen - domingo – 18h • 12 de abril – Romance Vol III – espetáculo com Marisa Ortz, descontraído e com tiradas impagáveis sobre o universo amoroso – domingo – 19h Informações: (19) 3933-2140 www.ingressorapido.com.br

SHOWS CAMPINAS Red Eventos • 12 de abril – Frozen – Uma aventura congelante – O musical • 24 de abril – Arlindo Cruz Informações: (19) 3867-7001 www.redeventos.com.br Exposição Shopping Parque D. Pedro • Até 15 de abril - Espaço Mostra Mundi – Mostra Internacional de Artesanato de segunda a sábado das 10h às 22h e domingos das 12h às 20h – Entrada das Pedras SUMARÉ Chapéu Brasil – Sumaré • 18 de abril – Mc Levy SP e Mc Kauan Informações: (19)3864-9858 www.chapeubrasil.com.br Rodeio Sumaré Arena Music • 17 de abril – Cristiano Araújo • 18 de abril – Gusttavo Lima e Villa Baggage • 19 de abril - Milionário Informações: Ângelo Ongaro, 1700 - Parque Residencial Casarão, Sumaré

77

informativo

AABPP

A IMPORTÂNCIA DAS ASSOCIAÇÕES DE BAIRRO A Associação é uma organização que a população local tem a seu favor. É um espaço de planejamento de ações para promover qualidade de vida e valorização do patrimônio, seja privado ou público Por meio de ações objetivas, essas

assim com as autoridades na difícil tarefa

entidades conseguem manifestar e cobrar

de administrar uma cidade.

das autoridades melhorias em segurança,

A AABPP (Associação Amigos do Bairro

transporte, coleta de lixo, paisagismo,

Parque Prado), tem por objetivo social

entre outros. As associações originadas da

a prestação de serviços em benefício

espontânea participação e organização dos

de seus associados para, entre outras

moradores são de fundamental importância

atividades, contribuir com a preservação

para a melhoria da qualidade de vida dos

dos recursos naturais (praças, bosques,

bairros e consequentemente da cidade, pois

áreas de preservação ambiental), cobrar

representam uma força que pode provocar

dos órgãos públicos a manutenção das

as autoridades na tomada de atitudes

vias, limpeza, segurança, melhoria nas

concretas em prol da comunidade. Quanto

características urbanísticas e ambientais,

maior a participação os moradores na luta

assegurando o uso adequado do bairro,

por melhorias, mais rápida elas chegarão.

a conservação, fiscalização, inclusive das

É através da mobilização dos moradores

restrições urbanísticas e promoção do

do bairro que a chance de ser atendido

desenvolvimento comunitário das relações

aumenta consideravelmente. Os cidadãos

humanas e do meio ambiente, culminado

devem participar das associações voltadas

na formação de uma sociedade justa e

para ações objetivas com a finalidade de

solidária, representando os interesses dos

proteção da qualidade de vida, colaborando

associados e da comunidade.

Participe e faça parte da Associação Entre em contato pelo e-mail: aabparqueprado@gmail.com 78

VOCÊ SABE QUAL ATITUDE UMA MARCA DEVE TER EM UM MOMENTO DE CRISE? ATITUDE DE LÍDER. Diz o provérbio chinês que “antes de começar o trabalho de mudar o mundo, dê três voltas dentro de casa”.

E foi exatamente o que fizemos. Voltamos para dentro de casa.

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