sopii Reposaaren monimuotoisuuteen kuin piippu merimiehen suuhun

Jenna ja Matti Vuorenheimo sekä Jussi Huhtala löivät hiljattain hynttyynsä yhteen ja avasivat olohuonemaisen ravintolan Reposaaren Satamatien varteen. Se, mitä tapahtui sitä ennen, värisyttää, kutkuttaa ja naurattaakin. Tämä tarina on tosi.

TAPAHTUMAPAIKKA REPOSAARI, tutuille Räpsöö, on Wikipedian mukaan tuhannen vakituisen asukkaan saari noin 30 kilometrin päässä Porin torista. Sen historiaan kuuluu vilkkaat, kansainväliset vuodet purjelaivasatamana, norjalaisten merimiesten rakennuttama kirkko (on muuten ihana!), omituiset paikannimet kuten Lontoo ja Berliini, 1990-luvulle asti toiminut Suomen pienin Alko sekä keskipäivällä vietetty siesta (olispa vieläkin, toim. huom.) Saareen kuljettiin veneellä 1950-luvun puoliväliin saakka ja 2018 siellä järjestettiin loma-asuntomessut. Reposaarta voisi kuvailla loputtomiin Valkeat yöt -elokuvan kuvauksista Eino Gröniin ja Jussi Hakuliseen

Kuten moni, myös Jenna, Matti ja Jussi ovat ihastuneita saaren elämään. Siitä he saivat aimo annoksen, kun ensimmäiset uteliaat huutelivat ovesta, kun remontti alkoi.

– Mitä tääl tehrää, kuului oven suusta ja sitä mukaa väki jäikin meitä auttamaan, Jenna kertoo ja liikuttuu kiitollisena ystävällisyydestä.

– Mähän olen siis Helsingistä tänne muuttanut. Oltiin nykyisen vaimon kanssa treffeillä takarannalla, selattiin Etuovea ja ostettiin talo. Tämä on paratiisi, Jussi Huhtala aloittaa.

Hän on muusikko, joka on toiminut ravintolaelämässä toista kymmentä vuotta. Myös Reposaaressa hän on toiminut tarjoilijana. Se onkin linkki, mikä yhdistää hänet Vuorenheimoihin.

– Me käytiin paljon Matin kanssa täällä Merry Monkissa ja Holy Smokessa syömässä ja haluttiin aina Jussin palveltavaksi. Hänestä henkii niin paljon iloa ja aurinkoa, Jenna Vuorenheimo kertoo.

– Niin tulimme tutuiksi.

Ei tullut kahvilaa pappilaan, tuli ravintola majataloon

Jussi Huhtala oli jo melko pitkällä suunnitelmissaan kahvilan pitoon Reposaaren vanhaan pappilaan, kunnes eräänä päivänä heidän ovikellonsa soi.

– Me haluttiin lähteä tänne ravintoloitsijoiksi ja haluttiin Jussi mukaan, Jenna kertoo.

– Et sää mitää kahvilaa perust, tuut meijjä kans ravintolaa. Otettiin sillälailla tosissaan tämä reposaarelaisten slogan ”vaik kui kaukan ja iha outoi ihmisii”, Jenna nauraa hersyvästi päälle.

Vuorenheimot vihittiin vuosi sitten kesällä. Päivää ennen Jenna sai yllättäen ”häälahjan”.

– Matti sanoi kätelleensä tämän majatalon entisen omistajan ja kaupat tehdään. Olin aivan äimänä, että eihän me olla vielä päätetty, puhuttu vasta. Mutta Matilla on selvät visiot, millaiselta paikka tulee näyttämään ja se piru vieköön on remontoinut tämän just sellaiseksi. Ihme mies, Jenna kehuu.

– Matilla on kyllä taito nähdä lopputulos, yhtyy Jussi samaan.

Ravintolassa yksillä, yrittäjätausta kaikilla

Ravintola BarLast on avannut ovensa kesän alussa. Sitä edeltänyt vajaa vuosi on ollut täynnä työtä. Varsinkin, kun kaikilla on ollut omat yrityksensä siinä ohessa. Jenna Vuorenheimo on, tai oli, urheiluhieroja, Jussi Huhtala tekee musiikkia ja Matti Vuorenheimo on Vu-Tek Oy:n osakas yhdessä veljensä kanssa.

– Olen ensimmäiseltä ammatiltani ravintolakokki, enkä kyllä kuvitellut 15 vuotta sitten hierojaksi kouluttautuessani, että palaisin näihin hommiin. Nyt työnjako on kuitenkin selvä, minä hoidan keittiön henkilökuntineen, Jussi salin. Matti pitää pystyssä kaikkea muuta, hän sanoo ja nauraa hilpeästi.

Kaikkiaan ravintolan tunnelma on hyvin iloinen ja huumoria viljellään niin puheissa kuin seinissäkin. Olohuonemainen ravintola sisutuksineen muuntuu ajan myötä, kun paikalliset ja turistit jättävät jälkensä ja uudet tarinat syntyvät.

Pitkät aukiolot ympäri vuoden

Reposaaressa toimii useita ravintoloita ja niiden profiili on kullekin paikalle ominainen. BarLastin perusperiaatteisiin kuuluu pitkät aukioloajat siten, että keittiöstä saa aina pubiruokaa, kun ovet ovat avoinna. Lisäksi löytyy à la carte -lista sekä paljon pienpanimoiden tuotteita, kuten ahvenanmaalaisen Amalian limonadeja sekä naantalilaisen Heidellin ginejä.

– Meillä on tässä ohessa majatalo, joka aukeaa myöhemmin kesällä. Reposaaressa on muitakin yöpymismahdollisuuksia, joten uskomme, että asiakkaita riittää myös aikaisille ja myöhäisille tunneille. Työmiesten vuorot loppuvat telakalla vasta yhdeksän, kymmenen maissa. Moni ravintola täällä sulkeutuu talveksi. Me aiomme purjehtia vastaan ja pidämme ovet auki ja järjestämme bändi-iltoja ja muuta, Jenna kertoo.

Jokaisen yrittäjätausta paistaa, sillä moni asia on osattu miettiä. Kokki pysyy kauhan varressa ja mark- kinointia varten on varattu käsipari.

Jussi Huhtala saivat Reposaaren uuden ravintolan, BarLastin auki juuri sesongin kynnyksellä. Kuvasta puuttuu kolmas osakas, Matti Vuorenheimo.

– Haluamme tietysti tuoda omaa ravintolaamme esiin, mutta kyllä tämä paikka on niin ainutlaatuinen, että haluamme markkinoida kokonaisuutta.

Tiedätkö muuten, mistä ravintolan nimi BarLast juontuu? Reposaaren purjelaivakaudella laivojen painolastina, paarlastina, käytettiin maa-ainesta, jonka tarkoituksena oli vakauttaa laivan kulkua. Lasti tyhjennettiin satamassa ennen uuden lastausta ja siten maan mukana kulkeutui siemeniä kauas Pohjolaan. Nykyisin vuosittain tavattuja lajeja on noin 50. Syy, miksi painolastimaa on säilynyt alueella, johtuu satamatoimintojen siirtämisestä 1930-luvulla Mäntyluotoon.

– Myös tämä meidän ravintolamme sijaitsee vieraalla maalla eli paarlastimaan päällä, Jenna kertoo.

VEIKKO HAAPA-AHO

040 723 7841 www.rakennushaapa-aho.fi

Puh. 050 3586533, 050 3663843 www.evesaneeraus.fi

Putkityöt, www.vk lampo.fi

Ammattipätevyyskoulutukset. Henkilö- ja kappaletavarakuljetukset.

Korjuuntie 17-19, Herralahti, Pori puh. 02 641 1960 MYÖS RENGASHOTELLI

PAIKALLINEN LVI-PALVELU puh. 0400 324 857 j.halme@dnainternet.net www.porinparveke.fi

Länsi-Suomen

Teollisuuspalvelu Oy

Teollisuuden koneasennukset, laiteasennukset ja huoltotyöt ammattitaidolla www.lstoy.fi

Topi Marjakoski & Antti Toro 044 338 1819 • lvi@mator.fi www.mator.fi

ILMASTOINTI SALMINEN OY www.ilmastointisalminen.fi

Rakennusliike Rantanen Oy

Kotirannantie 2 28330 Pori puh. 044 589 4940

050 324 9868

Kissanmäentie 21, Noormarkku kaikki rakennusalan työt

JUHLATALO

VARRELLA VIRRAN

Vielä vapaita päiviä kesän juhliin ja tilaisuuksiin. Ota yhteyttä ja tiedustele!

Porin Hitsauslaite Oy

Eteläväylä 20, Pori Puh. 02 635 9002 www.phloy.fi

Isojoenrannantie 58, Pori puh. 02 6393900 rantakartano.net

Remontille tarvetta?

Tarjoamme ammattitaidolla

• kylpyhuoneet ja saunat • lattiatyöt

MIKA LEHTONEN puh. 040 512 0134 mikahjlehtonen@gmail.com

Tyvenentie 2 B 1, Pori www.leworks.fi jäähdytyslaitteiden ja lämpöpumppujen myynti • asennus • huolto

Maalaiskunnantie 14, 28760 Pori • P. 050 303 3247, 0400 654 222 www.porinkylmaasennus.fi

ADR-KOULUTUS JA

KULJETTAJAN AMMATTIPÄTEVYYS -JATKOKOULUTUS

AJOKORTTILUOKAN C:STÄ CE:HEN KOULUTUS yhteistyössä Ulvilan Ajo-Opiston kanssa

Ilmoittautumiset ja tiedustelut

040 592 4455 tai timo.kallionpaa@adrkoulutus.com tai adrkoulutus.com

Porin Kotijoukkue Oy

Ainontie 3 C, Pori Puh. (02) 6315 300 www.kotijoukkue.fi lansirannikonremontointi.fi

Vanhakoivistontie 14, Pori

Myynti/huolto 045 1951 788 www.kylmäkarhut.com

• pinnoitustyöt • keittiöt ja muut kalusteet myös julkisivujen ja kattojen pinnoitukset Rakennusliike Luvi-Por Oy